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對商務禮儀的總結(jié)范文第1篇

【關(guān)鍵詞】英語專業(yè) 商務禮儀 素質(zhì)提升

隨著經(jīng)濟全球化發(fā)展趨勢的逐漸明朗，以及我國社會主義市場經(jīng)濟體制的逐漸完善，國內(nèi)的社會經(jīng)濟活動對商務英語專業(yè)人才的需求不斷提升，國內(nèi)的英語教育也逐漸向商務英語靠攏。但是當前我國的商務英語教育片面的強調(diào)了英語以及英語的商務性，卻沒有注意商務英語工作人員在具體工作過程中對商務禮儀的需求，導致了我國商務英語專業(yè)畢業(yè)生在實際工作中遭遇困難和尷尬的問題現(xiàn)象，因此對英語專業(yè)學生商務禮儀素質(zhì)提升的研究具有鮮明的現(xiàn)實意義。

一、英語禮儀教學過程中出現(xiàn)的問題

1.學校的重視程度不夠。當前我國很多高等院校還沒有充分認識到商務禮儀的重要性，沒有意識到在經(jīng)濟全球化發(fā)展水平逐漸提升的時代背景下，英語專業(yè)學生可能更多的參與到商務活動中去，有更加強烈的商務禮儀學習需求。所以對商務禮儀課程的重視程度普遍不高，大量的高等院校只是在原有的旅游專業(yè)禮儀課程基礎(chǔ)上為英語專業(yè)學生設(shè)置了禮儀課程，不僅專業(yè)針對性不強，而且嚴重缺乏相應的教學資源，導致英語商務禮儀教學水平參差不齊，有些高等院校甚至認為商務禮儀課程可有可無，因而根本未曾開設(shè)這門課程。

2.教學實踐性不強。商務禮儀是一種實踐性極強的教學課程，只有在現(xiàn)實的商務活動情境下，進行實際的商務禮儀教學才能保證教學的效果，但是當前開設(shè)商務禮儀課程的院校受傳統(tǒng)教育思想的限制，教師往往會采取傳統(tǒng)的理論闡述形式對學生進行商務禮儀教學，雖然在教學過程中會與學生進行互動，并會為學生布置針對性的練習任務，但是教學活動基本是在室內(nèi)進行的，沒有相應的實訓聯(lián)系，學生很難進入角色。加之過大的文化差異，很容出現(xiàn)學生在課堂上熟練掌握商務禮儀，但是在實際應用中卻會出現(xiàn)舉止無措的問題現(xiàn)象。

3.缺乏專業(yè)教師隊伍。商務禮儀課程是國內(nèi)新興的專業(yè)課程，因為在這之前沒有相應的院校培養(yǎng)過專業(yè)商務禮儀人才，所以在現(xiàn)代商務禮儀教學活動中，專業(yè)商務禮儀教師的缺乏成為制約商務禮儀專業(yè)發(fā)展面臨的主要問題。當前我國高等院校的商務禮儀課程大多都由其他專業(yè)教師兼任，教師本身對商務禮儀的理解就存在不深入和不全面的問題，必然會導致學生在商務禮儀學習過程中問題不斷，可以說專業(yè)教師隊伍的缺乏已經(jīng)嚴重限制了英語專業(yè)學生商務禮儀素質(zhì)的提升。

二、英語專業(yè)學生商務禮儀素質(zhì)提升的建議

1.加強禮儀課程建設(shè)。首先高等院校要端正對商務禮儀的態(tài)度，要認識到商務禮儀是英語專業(yè)學生在未來工作中必備的實踐技能之一，對學生的全面發(fā)展和順利就業(yè)有巨大的影響。在主觀重視的基礎(chǔ)上，高等院校應該集中優(yōu)勢教學資源，完善商務禮儀教學基礎(chǔ)設(shè)施，建立包括語言室、商務實訓室、多功能語言實驗室內(nèi)的商務禮儀實訓中心，為學生營造一個最大限度接近真實的商務禮儀實訓環(huán)境，并設(shè)置覆蓋業(yè)務關(guān)系洽談、商務合同簽訂等商務活動全過程的商務禮儀培訓課程，對英語專業(yè)學生的商務禮儀進行全方位培養(yǎng)。

2.提高商務禮儀課程教學的實用性。商務禮儀是一門實踐性和實用性極強的課程，高等院校在商務禮儀教學活動中，應該注意以各種形式實現(xiàn)對學生的禮儀技能培養(yǎng)，最大限度的增加實訓課程的比例。在商務禮儀的實訓課程中，應該本著提高學生的參與興趣原則，設(shè)置學生更加感興趣的內(nèi)容，引導學生參與其中并積極應對思考，如：一位商務人員在與客戶成功簽訂合同后，于一家高檔酒店宴請客戶，宴請結(jié)束后，客戶堅持要買單，并且要將發(fā)票交給這位商務人員拿回去報銷，如果你是這位商務人員，那么what would you do in the situation？或者直接向?qū)W生提出“You company is launching a new preduct in four month is time，agree on the details is likes the wentue for launch，the date and time of the event，enent programme and so on.Then present the ideas to the class.”。

3.提高商務禮儀教師的教學水平。在英語專業(yè)學生商務禮儀素質(zhì)提升過程中，商務禮儀教師的專業(yè)素質(zhì)是關(guān)鍵問題也是亟待解決的問題，針對這一問題高等院校應該堅持專業(yè)化、實踐性的教師隊伍建設(shè)理念，積極吸收專業(yè)從事商務工作的服務人員進入到商務禮儀教師隊伍中來，并組織對現(xiàn)有教師隊伍的培訓，體提升其在教學活動中的實踐性和理論性提升，讓商務禮儀教師在教學實踐活動中切實的發(fā)揮主導作用，引導學生更加科學、有效的提升商務禮儀素質(zhì)。

隨著經(jīng)濟全球化趨勢的逐漸明朗，高等院校英語專業(yè)學生在工作實踐中接觸跨國商務活動的概率不斷增加，對商務禮儀的實際需求不斷增長，在這種形勢下對英語專業(yè)學生商務禮儀素質(zhì)提升的研究具有鮮明的現(xiàn)實意義，本文分析了高等院校商務禮儀工作存在的問題，并結(jié)合實際提出了針對性的建議，希望為英語專業(yè)學生商務禮儀素質(zhì)的提升提供支持和借鑒。

參考文獻：

[1]蘇陳艷.淺談商務英語專業(yè)學生的商務禮儀素養(yǎng)培養(yǎng)[J].校園英語，2014（21）：84.

[2]徐小芳.商務英語專業(yè)學生商務禮儀素養(yǎng)探討[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè)，2011，10：188-189.

對商務禮儀的總結(jié)范文第2篇

（廣西紡織工業(yè)學校，廣西 南寧 530007）

【摘要】 情景模擬具有很強的可操作性和實踐性，因而在中職生商務禮儀教學中得到了良好的應用，它可以讓學生的學習主動性和積極性得到有效調(diào)動，讓課堂教學中教師和學生之間的交流互動增強，學生的實踐動手能力也可以得到有效提升，從而讓課堂教學質(zhì)量得到有效提高，對學生實踐應用技能和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)具有非常重要的作用。

關(guān)鍵詞 情景模擬；紡織中職生；商務禮儀教學；作用

Doi：10.3969/j.issn.2095-0101.2015.03.030

中圖分類號： G712 文獻標識碼： A 文章編號： 2095-0101（2015）03-0078-02

收稿日期：2015-05-08

作者簡介：李倩（1979．6- ），女，廣西南寧人，廣西紡織工業(yè)學校助教，主要從事《商務禮儀》、《社交禮儀》和《禮儀與形象塑造》等課程教學。

0 引 言

紡織中職學校由于其紡織生產(chǎn)（跟單、商務簽約等）、面料選擇和服裝表現(xiàn)等的固有特點，其商務禮儀學習比起其他專業(yè)的中職學校要求更為重要，對于畢業(yè)生的日后就業(yè)和工作開展都是必不可少的課程。情景模擬教學是指在教師指導下，學生模擬某一崗位或扮演某一角色，在教師創(chuàng)設(shè)的一種背景中，進行技能訓練和調(diào)動學生學習積極性的一種教學方法。

商務禮儀這門課程具有很強的實踐性，在實際的課堂教學中不僅要讓學生掌握良好的基礎(chǔ)知識，同時也要讓學生具備較強的實踐應用能力。所以在實際的教學中教師就應該將理論知識和實踐動手能力有效地結(jié)合在一起，而在教學中采用情景模擬教學就能有效促進這一教學目標的實現(xiàn)，讓學生學習的積極性、創(chuàng)造性和主動性得到提高，培養(yǎng)學生應用理論知識分析問題和解決問題的能力，為學生將來的發(fā)展打下良好的基礎(chǔ)。

1 在商務禮儀教學中采用情景模擬教學的必要性

1．1 紡織中職生禮儀的現(xiàn)狀

在中職學校校園內(nèi)，常常會發(fā)現(xiàn)一些不拘禮節(jié)的現(xiàn)象：與老師迎面相見，學生都是視而不見或者低頭繞道，連打招呼、問好這些最基本的禮儀也很少；課堂上，學生睡覺、聽歌、玩手機；有的學生之間見面則以粗口話代替禮貌的招呼；隨意丟棄垃圾、抽煙；同學之間不相禮讓，時有拉幫結(jié)派、蓄意鬧事等狀況。

這些現(xiàn)象的原因，首先是學校對于學生的禮儀教育缺乏足夠的重視。在中職學校，大多教學工作的重點往往放在對學生專業(yè)技能教育上，注重學生掌握專業(yè)技能確保能夠順利就業(yè)。因此，在課程設(shè)置當中，禮儀課常常不被重視，課程設(shè)置也存在隨意性，有些專業(yè)也沒有開設(shè)禮儀教育課程，實為遺憾。因此，學生對于禮儀的認知不多，在實際學習和生活中也不會遵照禮儀生活方式進行。

我國是“禮儀之邦”，對禮儀的學習不光是社會交往和工作交往的需要，同時也是傳承我們的國粹的義務。另一方面，德育教育也不能夠代替系統(tǒng)的禮儀學習。

1．2 情景模擬教學法能適應課程改革的實際需要

商務禮儀雖然具有非常強的可操作性和實踐性，但是商務禮儀的知識點也比較多，在實際的工作中可能會出現(xiàn)交叉應用的情況，如果采用傳統(tǒng)模式的教學方法就可能會讓學生感覺到該門課程的枯燥，學習變得比較被動。所以為了適應中職學校課程教學的改革，就需要對傳統(tǒng)的教學模式進行改變，采用情景模擬教學法讓商務禮儀課程的知識點變得更加直觀與生動。讓學生更容易接受和理解。

2 商務禮儀教學中情景模擬教學法的實施過程

2．1 任務布置和情景設(shè)計

在采用情景模擬教學法開展教學之前，教師應該要根據(jù)實際的教學內(nèi)容和目標來布置工作任務，同時還要根據(jù)中職生的特點（如不愛思考問題，不愿意接受太多的理論知識，但是動手能力強，愛表演、愛表現(xiàn)），設(shè)計出和工作任務相適應的情景。在任務布置和情景設(shè)計時應該要符合企業(yè)的實際情況，這樣才能讓學生更好的扮演自身角色。并且在以后的商務活動中能學以致用，能把自己在課堂上所學習的知識結(jié)合到實際工作中。

2．2 模擬準備和課堂展示

當學生進入到正式的情景模擬前，應該要做好充分的準備工作，學生可以通過電視錄像或者現(xiàn)場觀摩來了解相關(guān)的模擬內(nèi)容。當一切準備工作完成后，學生就可以在教室或者實訓室中進行現(xiàn)場的模擬展示。

2．3 評價和總結(jié)

學生完成課堂展示后，要對自己的課題表現(xiàn)進行評價和總結(jié)，在評價和總結(jié)時應該要客觀，這樣才能發(fā)現(xiàn)自己的優(yōu)勢和不足，從而方便在日后的學習中改進。最后教師要進行總結(jié)，找出學生的閃光點，并給予鼓勵和肯定，對學生存在的問題要進行分析，引導學生進行總結(jié)和反思，通過不斷地完善去實現(xiàn)教學改革的目標。

3 商務禮儀教學中情景模擬教學法的作用分析

3．1 表現(xiàn)出工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式

工學結(jié)合是高校培養(yǎng)人才的一種模式，這種培養(yǎng)模式對于學生實踐應用能力和學生就業(yè)機會的提高有很大作用。通過情景模擬教學法可以在實際的教學中創(chuàng)設(shè)出一種比較貼近實際的應用環(huán)境，讓學生通過情景去感受到象是在企業(yè)中實踐一樣，在情景模擬教學中，學生是根據(jù)企業(yè)的工作任務要求來進行學習和實踐的，有效實現(xiàn)了理論知識和實踐相結(jié)合的教學模式。

3．2 學生的學習主動性和積極性得到充分調(diào)動

采取情景模擬教學法要求每一位學生都參與其中，而且學生在開展情景模擬前還需要進行相關(guān)資料的收集和準備，進行小組分工和討論交流，編寫情景模擬的小劇本。同時教師還要根據(jù)學生的完成情況進行考核，將考核成績記錄到學生的平時成績中。在這種情況下原本很多上課不認真或者是不上課的同學都會在情景模擬教學法的引導下，開始慢慢改變自己的學習態(tài)度，學習主動性和積極性得到充分激發(fā)，課堂教學的氛圍也會變得更加活躍，學生的學習也會從原來的被動學習轉(zhuǎn)變成主動學習，學生的學習興趣得到充分地發(fā)揮，最終提高課堂教學效率和學生的學習成績。

3．3 有助于學生創(chuàng)新精神和團隊合作精神的培養(yǎng)

在商務禮儀教學中開展情景模擬教學都是通過以小組為單位來最終實現(xiàn)的，小組中每個成員的表現(xiàn)不僅代表了個人的成績，同時也將記錄到小組整體成績中。在這種情況下，小組各個成員之間在進行情景模擬時就需要進行良好的交流溝通，明確各個小組成員的職責，相互討論和分析來完成教師設(shè)計的工作任務。所以，這種方式就能夠?qū)W生的組織能力和團隊合作精神進行有效的培養(yǎng)，另外小組之間也會存在相互的競爭，小組成員需要發(fā)揮出自己的聰明才智來完成好自己的工作任務，在競爭的動力和壓力之下，能夠?qū)W生的創(chuàng)新精神進行有效的培養(yǎng)。

3．4 學生的語言表達能力得到培養(yǎng)和鍛煉

情景模擬教學的主體是學生，學生通過角色扮演來完成教師設(shè)計的工作任務，在實際的課堂展示時，不僅需要學生進行動作的表演，同時也需要學生通過語言來進行敘述。例如在商務談判進行模擬時，學生就需要利用巧妙的語言技巧來打破談判存在的僵局，因為這會對談判的最終結(jié)果造成直接影響，通過這種方式能夠有效地對學生語言表達能力進行培養(yǎng)和鍛煉，從而為學生將來的工作打下良好的基礎(chǔ)。

3．5 讓學生的自信心得到有效增強

在實際的商務禮儀教學中，對于膽量不大以及自卑的學生是一種鍛煉。這些學生對周圍的事物并不感興趣，還有些學生認為讀書沒有用，認為學校中學習的東西和實際工作中遇到的情況有很大的差距，這樣學生就可能會產(chǎn)生一種厭學的情緒。在這種情況下，教師在實際的教學中就應該要讓學生明白，上學不僅僅是對相關(guān)的理論知識進行學習。同時也要在實際的學習過程中去提升自己的綜合能力和素質(zhì)。通過情景模擬教學能夠有效幫助學生去克服自身存在的恐懼心理，在練習和實際的動手過程中讓自身的信心得到有效提升。

3．6 提高了學生的自我學習能力

情景模擬教學雖然是以小組為單位來開展的，但是為了能夠順利完成自身的任務，學生在情景模擬之前還是需要去收集和查閱相關(guān)的資料，在收集和查閱的過程中，通過自我學習，對經(jīng)驗進行不斷地分析和總結(jié)，讓自身的知識體系得到完善，這樣學生的自我學習能力就能夠得到不斷的提升。

4 結(jié) 語

情景模擬在商務禮儀教學中具有非常重要的作用，在實際的教學中，教師應該要注意情景模擬教學的相關(guān)事項，設(shè)計合理的工作任務和貼近實際的情景，這樣學生才能夠在情景模擬中不斷提高自身的綜合能力和素質(zhì)，成為現(xiàn)代社會中有用的人才。

參考文獻

［1］杜娟．商務禮儀教學中情景模擬教學方法的應用［J］．佳木斯教育學院學報，2012，（11）．

［2］陳鈺．情景模擬教學法在商務禮儀教學中的實踐研究［J］． 呂梁教育學院學報，2011，（1）．

［3］王文麗．情景模擬教學法在商務禮儀教學中的應用［J］． 職業(yè)時空，2011，（10）．

對商務禮儀的總結(jié)范文第3篇

隨著我國經(jīng)濟和科技的發(fā)展，國際商務活動也日益頻繁，各大高校也廣為重視并相繼開設(shè)了與此相關(guān)的課程。但國際商務禮儀是一門實踐性和應用性都很強的課程，在實際教學過程中，大部分老師仍采用傳統(tǒng)的講授式教學方法，通過口頭語言和簡單的形體示范將禮儀知識傳授給學生，考核方式則選擇論文或報告的形式。傳統(tǒng)的教學方法因缺乏實戰(zhàn)性演練，不能滿足學生對禮儀知識的需求，也不能反映出學生實際的掌握情況。由此可見，對國際商務禮儀的教學方法進行改革是非常有必要的。

2 行動導向教學法的內(nèi)涵及理論基礎(chǔ)

行為導向教學法，起源于德國的雙元制教學，這種教學方法有別于以教師為主體的傳統(tǒng)教學方法，強調(diào)學生在課堂上的主導地位，其最核心的意圖就是提出個體行為能力的培養(yǎng)。行為導向教學法實質(zhì)上是指在教學活動中用行為來引導學生，激發(fā)學生的學習興趣，培養(yǎng)學生自主學習的能力。

3 行動導向教學法在國際商務禮儀課程中的應用

行動導向教學法常用的教學組織形式包括：項目教學法、案例教學法、參與式教學法等。

3.1 項目教學法

行動導向教學法的各類教學模式中，項目教學法最具代表性。所謂項目教學法是指學生和教師為了共同實現(xiàn)一個完整的項目而進行的教學活動。國際商務禮儀的教材中，很多禮儀知識分布在不同的章節(jié)中，具有分散性，而在一個完整的商務活動中，需要涉及的禮儀知識非常全面。如在一次商務宴請活動中，需要用到個人形象禮儀、形體禮儀、介紹禮儀、交談禮儀、接待禮儀以及用餐禮儀等。所以教師在教學中可以將教學內(nèi)容設(shè)計成一個個的教學項目，將需要學生掌握的禮儀整合到一個禮儀項目中，然后以需要完成任務的方式交給學生，學生需自行收集材料、分配角色、討論項目流程并進行成果展示，教師可與其他觀看的同學一起參與點評，將存在的問題指出來并加以正確示范，最后可通過視頻或其他方式進行總結(jié)。項目流程如圖1所示，本文以接待美國客戶來公司參觀訪問為例來分環(huán)節(jié)探討項目教學法在國際商務禮儀課程中的應用。

在整個流程中，教師除了第1及第6兩個環(huán)節(jié)中處于主導位置以外，其他環(huán)節(jié)可以作為旁聽者和引導者，在適當?shù)臅r候給予學生幫助。在項目的設(shè)計環(huán)節(jié)，教師應對教材進行深入理解并進行整合，再進行項目的設(shè)計，避免遺漏重要知識點或知識點過于重復。在第2-5環(huán)節(jié)中，學生將以小組分工的形式完成，學生可分別負責項目實施中的不同部分。

在實施項目教學法時應注意，首先，教師的項目設(shè)計應因材施教，針對不同層次的學生設(shè)計不同的項目，確認學生有能力完成該項目。其次，教師在中間環(huán)節(jié)中不應徹底將主導權(quán)交于學生，應進行適當?shù)囊龑?，使學生能保持興趣并順利完成項目。最后，在評價的過程中，教師應客觀理性的提出自己的意見，給予公正、深刻、到位的評價，最后教師可通過PPT或親自示范等形式進行歸納與總結(jié)。

3.2 案例教學法

這是一種以教師為主導、學生為主體、案例為教學內(nèi)容的教學模式。根據(jù)教學目的和要求，以案例為基礎(chǔ)，在教師指導下，啟發(fā)學生獨立思考，針對案例內(nèi)容進行分析，獨立做出判斷和決策，以此提高獨立分析和解決問題的能力。例如在講授拜訪禮儀時，可設(shè)計一個存在諸多問題的案例，如拜訪時衣著問題、行為舉止問題、自我介紹問題、遞名片時存在的問題等，由學生發(fā)現(xiàn)問題并提出正確的方案。教師在選擇案例時，也可選擇有針對性或新穎的案例。

3.3 “參與式“教學法

為更好地調(diào)動學生積極性，提高學生對國際商務禮儀的興趣，可以在教學過程中，鼓勵學生積極參與教學。例如，國際商務禮儀中有專門的章節(jié)介紹各國風俗習慣與禁忌，教師可提前列出十個左右國家，同時將學生分為若干小組，每組三人左右，每組可選擇一個國家進行介紹，由學生擔任主角收集材料、教學圖片和視頻、制作PPT并講解，每次上課時預留十分鐘時間，請不同組別分別介紹，每個同學都可參與到教學中，而其他學生也可在這個過程中汲取他人經(jīng)驗。教師根據(jù)學生表現(xiàn)給予不同分數(shù)，這個分數(shù)也可計算入期末考核成績中。

4 建立配套的考核評估方案

對商務禮儀的總結(jié)范文第4篇

[關(guān)鍵詞]商務禮儀 知行合一 學做合一 教學改革

[作者簡介]莫少紅（1972- ），女，廣西南寧人，南寧職業(yè)技術(shù)學院，講師，研究生學歷，研究方向為工商企業(yè)管理與市場營銷。（廣西 南寧 530003）

[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2012）36-0148-02

當前大環(huán)境下，高學歷和高智商已經(jīng)不是高校畢業(yè)生理想就業(yè)的關(guān)鍵，提高軟技巧才是當務之急，“商務禮儀”也歸屬于此類課程。該課程是一門針對高職高專學生講求實用、突出可操作性學習特點而開設(shè)的課程。通過這門課程的學習，可以提高學生的禮儀修養(yǎng)和運用禮儀交往的能力，以便今后能更快更好地適應社會和融入社會。

“商務禮儀”課程的顯著特征是知易行難，即學生能很容易地接受和理解相關(guān)的理念、知識理論，并且有一部分教學內(nèi)容就是日常生活中最為平常的行為舉止規(guī)范，但想把知識轉(zhuǎn)化為行為，乃至內(nèi)化為自我的言行習慣，卻有一定的難度。近些年，很多學校已逐漸改變了過去按照學科體系由教師課堂講授為主的傳統(tǒng)教學方法，進行了一系列教學改革，努力縮短學生“知”與“行”、“學”與“做”的距離，力求知行合一、學做合一。基于這樣的思路，筆者結(jié)合多年來的“商務禮儀”課程教學實踐以及課程改革經(jīng)驗，對該課程進行了一系列的教學改革和探索，強調(diào)禮儀學習不再是過去簡單地以教育學生規(guī)避陋習、知曉禮儀規(guī)范，而是讓學生擁有高度的自我認知能力，產(chǎn)生自覺的禮儀行為，能最大限度地體現(xiàn)內(nèi)心的自信和創(chuàng)造力。

一、整合教學模塊，以任務來序化教學內(nèi)容，合理安排課程內(nèi)容，針對學生未來的就業(yè)崗位需要安排教學任務，為學生可持續(xù)發(fā)展打好基礎(chǔ)

從教育部啟動高等學校教學質(zhì)量與教學改革工程精品課程建設(shè)工作到“十一五”期間，國家啟動了精品課程建設(shè)?，F(xiàn)今，商務禮儀課程也已開發(fā)出一些優(yōu)秀的適應禮儀實踐特性的教材。結(jié)合教材，任課教師可根據(jù)授課專業(yè)的特點，緊跟專業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展趨勢，針對學生從業(yè)的需要，選取和序化“商務禮儀”課程的教學內(nèi)容，突出實用性，講究適用性，更具針對性。例如，可以針對商務職場形象的禮儀需求來整合教學模塊，以商務職業(yè)人士的形象設(shè)計要點為單元安排教學任務，以職場對形象需求關(guān)鍵技能點的訓練作為教學的重點，盡量滿足就業(yè)崗位對人才在知識、技能和素質(zhì)方面的要求?？蓪⒛K分為形象的首因效應、儀容、儀表、儀態(tài)四個教學任務，使學生在模塊教學結(jié)束后，能認識到職業(yè)形象的重要性，解決具體操作上的困惑，學會如何在職場包裝自己。

另外，在安排具體的教學內(nèi)容時，教師可以融合學生未來就業(yè)崗位的實際要求，以夠用為度，有所取舍，有所側(cè)重，使課程內(nèi)容更加系統(tǒng)，也更加完善。與此同時，在課程技能點的規(guī)劃與設(shè)計中需要體現(xiàn)各類商務禮儀實際運用的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，結(jié)合情境和場景的變換，反復練習，培養(yǎng)學生對知識的運用能力以及相應的應變能力。

二、結(jié)合教學內(nèi)容，設(shè)計實訓環(huán)節(jié)，采用校企合作途徑，使學生在社會實踐活動中達到知行合一、學做合一

商務禮儀的教材在每個教學模塊中可以根據(jù)教學內(nèi)容，設(shè)計綜合實訓內(nèi)容，包括課內(nèi)實訓及企業(yè)實訓。課程課內(nèi)實訓，主要包括以下幾點：針對教學，個性診斷；現(xiàn)場模擬，實戰(zhàn)訓練；教師點評，及時糾正；突出實用，迅速提高。比如，在“職業(yè)形象設(shè)計”環(huán)節(jié)，按照教學任務的設(shè)計，在教學模塊教授完成后，要求學生根據(jù)該模塊的內(nèi)容，自由選擇一種職業(yè)，自行設(shè)計該職業(yè)形象，并根據(jù)設(shè)計在課堂上由學生本人進行現(xiàn)場展示。通過體驗式學習與演練，幫助學生在寓教于樂中達到掌握技能的目的。另外，可以通過舉辦展會開幕式、簽字儀式的接待工作，幫助學生在工作中進行角色扮演，即由部分學生來扮演其中的角色，其他學生進行觀摩，最后再進行適當?shù)狞c評，以此提高學生觀察問題、發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力。

對于課程企業(yè)實訓，則要協(xié)調(diào)好各方關(guān)系，配合校企合作企業(yè)開展的社會活動或結(jié)合企業(yè)提供的實訓崗位，讓學生開展與教學要求相符的企業(yè)實訓活動。比如客戶接待與拜訪禮儀教學模塊，可以在課堂教學后，根據(jù)課程實訓要求，創(chuàng)造機會讓學生有目的地參與到校企合作企業(yè)開展的周年慶典活動、新聞會、公益活動等大型活動的實踐中去。讓學生到相應的工作崗位中實習，參與這些活動中的對領(lǐng)導、嘉賓、媒體、活動參與者等人員的現(xiàn)場接待工作，如簽到、引領(lǐng)、安排位置、奉茶送水、送別等具體的接待工作，讓學生通過親身參與，通過理論和實踐的結(jié)合、課堂與社會的結(jié)合、學校與企業(yè)的結(jié)合，將學到的“接待禮儀”知識變?yōu)樽杂X習慣性的行動。

目前一些高職院校的校企合作僅停留在參觀企業(yè)、與企業(yè)管理人員交流等較低層次，同時任課教師缺乏對企業(yè)的認識，更無法與企業(yè)進行深層次的合作。學生去企業(yè)實訓缺乏必要的指導和管理。為了使教學實訓環(huán)節(jié)能達到切實有效的效果，首先需要搭建一個良好的實踐教學平臺，能與校企合作企業(yè)建立互惠互利的合作關(guān)系，使企業(yè)在主觀上對學生實習抱有積極主動合作的態(tài)度，能明確企業(yè)在學校開展課程實訓教學活動中的協(xié)助身份。同時，在雙方的合作交往中，幫助企業(yè)逐漸熟悉和了解學校教學的實施方式和要求，使實訓內(nèi)容與實訓載體不再孤立存在。并且，在任課教師的指導與企業(yè)的支持下，學生才能真實地體會到實訓內(nèi)容、實訓要求與實訓崗位、社會活動之間的聯(lián)系，能更好地配合教師完成實訓教學環(huán)節(jié)。

三、根據(jù)教學內(nèi)容及學生特點，采用豐富多彩的實踐教學手段，以教師為主導控制好實訓教學環(huán)節(jié)的實施

實踐教學的主要目的是為了培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力以及不斷創(chuàng)新的能力，最終實現(xiàn)總的教學目標?！吧虅斩Y儀”課程知易行難的顯著特征，決定了實踐性教學是“商務禮儀”課程教學的必要環(huán)節(jié)，因為此課程只有經(jīng)過了實際的訓練，教學才能收到較好的成效。根據(jù)教學模塊的選取與設(shè)定，可采用相應的實踐教學手段來完成。如在“任務驅(qū)動”的教學模式下，可以選擇具體的教學方法，如課堂講授、案例分析、啟發(fā)引導、角色扮演、情景錄像、討論點評、情境模擬、互動游戲等。同時還可以將商務儀式的“行難”用典型案例在整個課程中穿插、分析和演練，解決學生的實際問題。大量的案例分析、教師示范以及學生參與和互動，或者是一些有啟發(fā)式的游戲環(huán)節(jié)，使實踐教學過程融趣味性、知識性于一體，這樣的話，學生自然就愿意也容易接受理論知識，有強烈的學習激情和愿望，并且能幫助學生主動學習，積極參與，真正做到知行合一，培養(yǎng)學生的自我認知能力，幫助他們理解禮儀的真正內(nèi)涵所在。

我們還可以用PDCA循環(huán)法來控制并加強商務禮儀實踐性教學環(huán)節(jié)的實施，按照制訂計劃（P）、實施計劃（D）、監(jiān)督檢查（C）和總結(jié)評價（A）步驟進行，通過PDCA循環(huán)，促進實踐性教學活動質(zhì)量的提高，保證實踐性教學成果，讓學生把知識轉(zhuǎn)化為行為，并能將意識內(nèi)化為自我的言行習慣。教師作為實踐教學的組織者，課堂管理對教師提出了更高的要求，因為現(xiàn)代課堂更多時候是一個開放式的課堂，與傳統(tǒng)課堂管理相比，它側(cè)重于教師鼓勵和學生參與，更多傾向于行為激勵和創(chuàng)造性問題的解決。這樣的話，教師不僅是知識和技能的傳授者，更是教學的組織者、引導者、咨詢者和評價者。教師作為主導，要控制好實踐教學環(huán)節(jié)的實施，引導學生積極參與各項實訓內(nèi)容。

四、培養(yǎng)、引進、提高相結(jié)合，強化教師言傳身教的作用，使學生“親其師，信其道”

在課程教學過程中，教師的言傳身教非常重要，尤其該門課程的教學目的本來就是幫助學生系統(tǒng)地掌握禮儀知識的內(nèi)涵，教會他們?nèi)绾我?guī)范自身行為，養(yǎng)成良好的文明習慣。任課教師作為一個引導者，應通過自身的行為去影響、教育學生。一個具有較高職業(yè)道德素養(yǎng)，注重個人的儀容、儀表，有好的風度修養(yǎng)的教師，若同時還具備有禮儀實踐經(jīng)驗，這樣就能對學生有更加積極的認知和引導作用。好的風度修養(yǎng)包括談吐文明、舉止優(yōu)雅、胸懷開闊、正直忠誠、熱情大方等方面。語言文明是風度修養(yǎng)美最重要的內(nèi)容，美的言談舉止具有美的感染力，課堂教學中教師的言談舉止本身就是一個實時的示范，教師完全可以用自己的“言傳身教”形象直觀地實施禮儀教育，使學生受到潛移默化的影響，并在實際生活中體現(xiàn)出來。

一名優(yōu)秀的禮儀教師，需要更多的學習與積累，堅持與時俱進的心態(tài)，及時對自己的禮儀知識進行更新與研究。培養(yǎng)自己良好的教學技巧運用能力，塑造優(yōu)秀的職業(yè)行為習慣，樹立獨特的授課風格和個人特質(zhì)，只有這樣，學生才能真正做到“親其師，信其道”。正因如此，我們在師資隊伍的建設(shè)上，一方面，需要分階段地安排教師進行培訓，比如到專業(yè)的、知名的禮儀培訓機構(gòu)或教育機構(gòu)進行培訓，提高自身的禮儀素養(yǎng)。另一方面，有計劃地安排教師到企業(yè)掛職鍛煉，參與到大型禮儀接待任務或大型活動中去，使教師成為真正的“雙師型”教師。另外，還可引進或聘請富有豐富禮儀實踐經(jīng)驗的校外有關(guān)人員擔任專、兼職教師，把企業(yè)實際中遇到的商務禮儀問題及解決方法傳授給學生。

五、改革評價體系，緊密結(jié)合學生實際情況，采用書面、實操相結(jié)合的考評方法

良好的行為習慣和有效的職業(yè)行為不能僅僅依靠教學，更需要學生自己在日常生活、學習和工作中的自覺行為。為了鼓勵學生積極參與實際工作項目，我們建議采用實操考核為主的課程評價體系，以現(xiàn)場練習、角色扮演、情景模擬、企業(yè)實訓等多種方式相結(jié)合的綜合性考核方式，督促學生身體力行。課程成績的評定劃分為3個部分：一是平時成績（10%），二是課堂考核（40%），最后一項是實訓成績（60%，其中企業(yè)實踐成績30%，實訓報告30%）。平時成績?yōu)榭记谇闆r；課堂考核成績是任課教師在教學中，根據(jù)教學內(nèi)容和環(huán)節(jié)設(shè)計不同的課堂實訓項目，讓學生分組模擬演練，過程中由學生和教師組成評委組，根據(jù)事先擬定好的評分要點為每一組的學生打分，課程結(jié)束后按照整個教學過程中完成項目的個數(shù)取平均分；實訓成績則是結(jié)合校外的實訓項目，請企業(yè)的指導人員給學生打分，并要求學生按照實訓計劃的要求完成實訓報告，力求使學生在掌握所需禮儀知識的前提下，結(jié)合實際情況進行歸納與總結(jié)，該報告由任課教師打分。

通過改革課程評價體系，一方面可以使學生主動參與到課堂的教學實踐中去，并獲得相應的成績；另一方面，企業(yè)實訓成績既能考查學生的書面表達能力，又能更直觀、準確地考查學生對知識的掌握和綜合運用程度，這樣的考核方式可以更加突出地反映學生的綜合商務禮儀素養(yǎng)。

如何縮短專業(yè)學習和社會需求之間的距離，強化課程設(shè)計對崗位工作要求的契合度，把學生培養(yǎng)成適應社會發(fā)展需要的、實踐動手能力高的應用型人才，是許多學校一直在探索的問題。正因如此，我們才努力探索一條合適的教學改革之路，以期提高商務禮儀教學質(zhì)量，為社會培養(yǎng)更多優(yōu)秀的高素質(zhì)人才。

[參考文獻]

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[2]范學謙.對強化高職高專物流管理專業(yè)實踐性教學環(huán)節(jié)的思考[J].物流與采購研究，2009（6）.

[3]王化.對“商務禮儀”課程實踐性教學的思考[J].中國校外教育，2009（6）.

對商務禮儀的總結(jié)范文第5篇

[關(guān)鍵詞]崗位核心能力 高職市場營銷專業(yè) 商務禮儀 課程設(shè)計

[作者簡介]蕭琳（1980- ），女， 四川自貢人，珠海城市職業(yè)技術(shù)學院，講師，碩士，研究方向為市場營銷、教育哲學。（廣東 珠海 519090）

[課題項目]本文系2013年廣東省高職教育管理類專業(yè)教學指導委員會教育教學改革課題“基于‘行校企協(xié)同創(chuàng)新’的高職商務禮儀工學融合實訓項目開發(fā)研究”的階段性研究成果。（項目編號：YGL2013140）

[中圖分類號]G642.3 [文獻標識碼]A [文章編號]1004-3985（2013）36-0138-02

高職市場營銷專業(yè)“商務禮儀”課程設(shè)計應該充分結(jié)合專業(yè)特色，以培養(yǎng)營銷崗位核心能力為目標，為學生畢業(yè)后從事銷售崗位提供支撐，最大限度地實現(xiàn)教學體系與職業(yè)、工作崗位的對接，促進學生就業(yè)。

一、課程定位與課程設(shè)計目標

1.以市場營銷專業(yè)為依托進行課程定位。“商務禮儀”課程依托珠海城市職業(yè)技術(shù)學院（以下簡稱“我院”）市場營銷專業(yè)建設(shè)，是我院市場營銷專業(yè)的一門專業(yè)基礎(chǔ)課，也是其專業(yè)群的一門專業(yè)平臺課程，處于基礎(chǔ)核心地位。市場營銷專業(yè)開設(shè)的“商務禮儀”課程所依托的先導性課程為“市場營銷學”，通過先修課程的學習，了解市場營銷的基本活動以及對市場營銷人員的崗位要求；其服務的后續(xù)課程有“推銷實務”“營銷策劃”“客戶關(guān)系”“服務營銷”“商務談判”“汽車營銷”“房地產(chǎn)營銷”等。

2.以職業(yè)崗位能力需求為依據(jù)設(shè)計課程目標。“商務禮儀”課程依據(jù)市場營銷專業(yè)人才培養(yǎng)方案，緊扣專業(yè)培養(yǎng)目標，結(jié)合國家職業(yè)標準或行業(yè)標準，遵循職業(yè)教育指導思想，以職業(yè)形象系統(tǒng)塑造為主線，主要對應營銷崗位（群），融“知識―能力―素質(zhì)―形象”為一體，打造良好的氣質(zhì)、風度和涵養(yǎng)，體現(xiàn)較高的綜合內(nèi)涵，使學生能夠勝任未來就業(yè)崗位的要求，并保持可持續(xù)發(fā)展，對培養(yǎng)學生職業(yè)能力起到重要作用。

二、課程教學設(shè)計理念

“商務禮儀”課程突出“市場營銷”的行業(yè)特性，課程設(shè)計體現(xiàn)“三個注重、四個結(jié)合”?！叭齻€注重”：注重學生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)；注重三重環(huán)節(jié)，即“課堂教學、模擬實踐、頂崗實習”的結(jié)合；注重課程設(shè)計的多元性?！八膫€結(jié)合”：教學內(nèi)容與崗位工作內(nèi)容相結(jié)合，教學過程與商務活動工作過程相結(jié)合，教學場所與企業(yè)真實環(huán)境相結(jié)合，教學評價與企業(yè)用人標準相結(jié)合。

1.課程設(shè)計的“三個注重”。（1）注重學生職業(yè)核心能力的培養(yǎng)。職業(yè)核心能力是指從事任何職業(yè)都需要的一種綜合職業(yè)素質(zhì)，它泛指專業(yè)能力以外的能力，或者說是超出某一具體職業(yè)技能和知識范疇的能力。本課程緊緊圍繞市場營銷崗位核心能力，針對營銷崗位需要，整合教學模塊，序化教學任務，突出技能點訓練。在培養(yǎng)技能的同時，設(shè)立了素質(zhì)培養(yǎng)目標，關(guān)注學生情商的發(fā)展，通過教學內(nèi)容的合理編排和教學過程中的體驗訓練，提升學生的溝通能力和團隊合作能力。在教學內(nèi)容里還特別設(shè)置了職業(yè)形象模塊，包括個人職業(yè)形象和日常工作基本素養(yǎng)，對學生進行職業(yè)場合禮儀素養(yǎng)的教育，使學生提升自身形象，懂得如何表達對他人的尊敬和禮貌，為提高社會的文明程度作出貢獻。（2）注重三重環(huán)節(jié)，即“課堂教學、模擬實踐、頂崗實習”的結(jié)合?！吧虅斩Y儀”是一門實操性很強的課程，要從宏觀（市場需求和職業(yè)崗位群工作要求）到中觀（課程體系）直至微觀（情境教學）三個層面入手，遵循從淺入深、由（課）內(nèi)至（課）外、由近（校內(nèi)）延遠（校外）、以點（個人形象）帶面（企業(yè)規(guī)范）的認知規(guī)律與特性，通過教師講授、案例分析、模擬訓練、情景演練、實踐觀摩、頂崗實習等多渠道、全方位、體驗式教學方式，讓學生真正實現(xiàn)和企業(yè)崗位的零對接。（3）注重課程設(shè)計的多元性。一是，課程內(nèi)容的多元性。課程內(nèi)容既可以從課堂到企業(yè)，也可以從企業(yè)到課堂。課程按照模塊和任務設(shè)計，各模塊和任務都可以獨立講授，組合裁剪，可以成為企業(yè)的培訓講義，體現(xiàn)了課程內(nèi)容的工學結(jié)合以及課程為企業(yè)服務的多元性。在任務驅(qū)動模式下，有許多來源于企業(yè)的真實任務，讓學生參與完成，體現(xiàn)了教學成果的應用價值。二是，課程考核的多元性。課程的考核評價體系參考了企業(yè)的行業(yè)標準，學生在參與企業(yè)的真實任務時，由企業(yè)參與評價。例如在講授特定商務活動中的“產(chǎn)品會”時，將“中汽南方公司捷豹XF新車會”這個真實任務帶到課堂，讓學生完成“新車會策劃案”，學生們完成后，經(jīng)過小組討論，全班評議，評出一個最佳方案，交給中汽南方公司，由企業(yè)評價，體現(xiàn)了考核的多元性。

2.課程設(shè)計的“四個結(jié)合”。（1）教學內(nèi)容與崗位工作內(nèi)容相結(jié)合?！吧虅斩Y儀”課程在設(shè)計教學內(nèi)容時，結(jié)合崗位的核心能力，將崗位的典型工作任務融入課程教學。通過對商務職業(yè)活動的深入分析，在多個工作崗位任務總結(jié)歸納的基礎(chǔ)上，確立了具有職業(yè)代表性的典型工作任務，把課程內(nèi)容設(shè)計為五個模塊：營銷人員形象禮儀、客戶接待禮儀、商務宴會禮儀、商務活動禮儀、展廳銷售禮儀，并借鑒和使用了相關(guān)企業(yè)員工崗位標準和內(nèi)訓資料，縮短了課堂與企業(yè)的距離。（2）教學過程與商務活動工作過程相結(jié)合。本課程設(shè)計了五個教學模塊，每一個模塊之下，以一個完整的商務活動工作過程為單元，設(shè)計出若干完整獨立的教學情景（任務）。在每一個任務中，按照工作過程開展的順序，找出支持任務完成的關(guān)鍵技能點。（3）教學場所與企業(yè)真實環(huán)境相結(jié)合。本課程的實訓室設(shè)計得到了企業(yè)的指導，企業(yè)還為該課程的學生實訓提供了校外實訓基地。在實訓中引入了很多企業(yè)的真實任務，學生通過參與企業(yè)真實任務，可以很好地訓練自己所學的知識，實現(xiàn)了和企業(yè)的零對接。（4）教學評價與企業(yè)用人標準相結(jié)合。在本課程的講授中，經(jīng)常聘請企業(yè)資深培訓師為學生授課，按照企業(yè)用人標準對學生進行現(xiàn)場評價，讓學生可以真實地感受企業(yè)對人才的要求。

三、課程內(nèi)容的設(shè)計與安排

1.基于市場營銷崗位核心能力設(shè)計課程模塊。根據(jù)項目課程開發(fā)的思路，基于崗位核心能力重新整合課程內(nèi)容和順序。以“商務禮儀”課程對應的銷售崗、營銷策劃崗、公關(guān)崗、秘書崗、客戶服務崗等主要涉及的展廳銷售、會務管理、日常接待、商務談判、溝通與協(xié)調(diào)、客戶服務等業(yè)務工作為依據(jù)，分析各崗位任務對職業(yè)能力的要求，以模塊來整合，以任務來序化，合理安排教學內(nèi)容。全部課程設(shè)計了五個模塊、12個能力訓練項目、30個任務、60個技能點，打破傳統(tǒng)的“知識本位”模式、“知識+實訓”模式，將知識融入實訓，多項目串行，項目從簡到繁，項目的“知識點”和“能力點”逐步增加，學生獨立完成的內(nèi)容也逐漸增加。綜合實訓是真實的企業(yè)任務，依托我院市場營銷專業(yè)的兩個方向――房地產(chǎn)營銷和汽車營銷，設(shè)計了展廳銷售模塊，達到“學習的內(nèi)容就是工作”的境地（如表1所示）。

2.基于工作過程開發(fā)能力訓練項目。以這五個模塊、12個項目為載體，在具體教學過程中，任課教師可以據(jù)此設(shè)計和擬訂具體能力訓練項目；然后針對每一個能力訓練項目，設(shè)計出具體的、基于實際工作過程的情景訓練子項目。通過對這些子項目的訓練，學生將會掌握相關(guān)支撐知識，實現(xiàn)相應的能力目標、知識目標以及素質(zhì)目標。以商務會議禮儀模塊為例（如表2所示）。

四、課程考核方案設(shè)計

本課程考核設(shè)計注重以下兩個原則：

1.注重對學生學習過程的考核。本門課程采用與“教學做”一體化教學相適應，以考核能力為目的，以形成性考核為主要手段的考核方式。形成性考核旨在考查學生在課程（技能與知識）學習期間的學習表現(xiàn)，記錄學生階段性學習成果。其目的是促使學生關(guān)注學習的總體目標，積極參與學習過程，以期對學生自覺學習、提高綜合能力產(chǎn)生作用?？己隧椖堪ㄆ綍r教學過程中的出勤率，在課堂提問、情境模擬、角色扮演等教學活動中的參與度。在每一個教學模塊完成后，有一個模塊小結(jié)，平時有五個小結(jié)成績，這些過程考核成績占到學生總成績的70%。

2.考核中體現(xiàn)對學生素質(zhì)的培養(yǎng)。在學習過程的考核中，設(shè)計了對學生合作意識、溝通能力、創(chuàng)新思維等方面的評價指標，關(guān)注學生的素質(zhì)培養(yǎng)（如表3所示）。

每個教學模塊（禮儀情景劇表演）的考核，以學生自愿組合為主，6～8人一組，結(jié)合所學知識模擬商務接待服務、商務會議、商務簽約儀式、商務剪彩儀式、業(yè)務談判等禮儀等。要求學生自創(chuàng)情景通過自編自導禮儀情景劇，體現(xiàn)禮儀的相關(guān)知識和技能。對白及場景自行設(shè)計，道具自備，在教師指導下反復訓練 ，最后展示表演并拍攝錄像。由教師和同學組成的評委評比打分，小組綜合得分將是小組內(nèi)每個成員的分數(shù)，這就需要小組每個成員的良好團隊合作。具體評分細則如下（如表4所示）。

商務禮儀是一門實用性和操作性很強的課程，本課程的教學以能力訓練項目為主，打破傳統(tǒng)的“知識本位”模式、“知識+實訓”模式，將知識融入實訓，多項目串行，項目從簡到繁，“知識點”和“能力點”逐步增加，在實際教學過程中充分發(fā)揮學生的主觀能動性，體現(xiàn)學生主體和教師主導地位，體現(xiàn)“理論教學―案例教學―模擬教學―實踐教學”相結(jié)合的互動式多方位的教學新模式，從而實現(xiàn)市場營銷專業(yè)教學和人才培養(yǎng)目標。

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