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農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念范文第1篇

由于國(guó)外民眾的環(huán)保意識(shí)較強(qiáng)，綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)深入人心，每年的消費(fèi)增長(zhǎng)均在20％以上，全球的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)額達(dá)到2000多億美元。美國(guó)、日韓、歐盟等經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家的綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)表現(xiàn)注重渠道建設(shè)、強(qiáng)調(diào)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證以及構(gòu)建綠色農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系等特點(diǎn)。因此對(duì)于這些西方發(fā)達(dá)國(guó)家，其所生產(chǎn)出來(lái)的綠色農(nóng)產(chǎn)品可以非常迅速地從批發(fā)商的手中出售給零售商，零售商又通過(guò)其銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)，迅速銷(xiāo)售給客戶(hù)，銷(xiāo)售過(guò)程非常的迅速快捷。以下來(lái)具體分析國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的特點(diǎn)：

1．1分散經(jīng)營(yíng)卻注重渠道建設(shè)的日韓模式日本、韓國(guó)的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)都采取了小規(guī)模的分散經(jīng)營(yíng)模式。由于日本和韓國(guó)都存在農(nóng)戶(hù)較少，經(jīng)營(yíng)性耕地有限，戶(hù)均耕地面積較小，農(nóng)業(yè)資源稀缺的特點(diǎn)，韓日兩國(guó)的農(nóng)戶(hù)對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)規(guī)模自然也相對(duì)較小。人口眾多、土地稀缺，必然使得綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)走向了大流通小生產(chǎn)、分散經(jīng)營(yíng)卻重渠道建設(shè)的獨(dú)有的日韓模式。也正是如此，日韓模式才形成了企業(yè)、政府、消費(fèi)者的三位一體的完善的綠色農(nóng)產(chǎn)品渠道建設(shè)體系。日韓的這種渠道構(gòu)建體系，不僅有非常發(fā)達(dá)的市場(chǎng)體系，同時(shí)還有四通八達(dá)的交通運(yùn)輸體系，這使得日韓的綠色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的輻射范圍非常大。日韓的這種綠色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)不僅僅作為渠道集散地，同時(shí)也是綠色農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的形成中心。日韓的綠色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的輻射范圍非常廣，依托其在公路、鐵路等基礎(chǔ)設(shè)施的優(yōu)越性，以及物流及供應(yīng)鏈管理的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，能夠非常迅速快捷的將綠色農(nóng)產(chǎn)品向向周邊城市進(jìn)行配送，同時(shí)利用這種發(fā)達(dá)的批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)，綠色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地可實(shí)現(xiàn)優(yōu)化布局，不受地理上距離遠(yuǎn)近的影響。正因?yàn)槿绱?，綠色農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)已經(jīng)超越了其原有的集散地功能，還成了綠色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格形成中心，主導(dǎo)著綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)格體系的運(yùn)轉(zhuǎn)。

1．2強(qiáng)調(diào)綠色農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證的美國(guó)模式由于美國(guó)對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)知較早，截止到20世紀(jì)90年代，綠色農(nóng)產(chǎn)品就已經(jīng)在美國(guó)整個(gè)農(nóng)業(yè)規(guī)模中占有一席之地。美國(guó)政府對(duì)健康高度重視，嚴(yán)格限制使用農(nóng)藥、化肥以及其他應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各類(lèi)化學(xué)物質(zhì)。在美國(guó)政府的眼中，只有做到了農(nóng)業(yè)安全，才能實(shí)現(xiàn)生態(tài)與經(jīng)濟(jì)的和諧統(tǒng)一發(fā)展。美國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展主要看重水果、蔬菜以及有較高附加值的農(nóng)作物，而對(duì)于普通的農(nóng)作物，如大豆、玉米等綠色的發(fā)展相對(duì)緩慢。美國(guó)的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基本不用人工合成的農(nóng)藥、化肥、各種添加劑，以及激素等可能影響農(nóng)產(chǎn)品綠色性質(zhì)的任何物品。美國(guó)政府構(gòu)建了比較健全的綠色農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)證體系，并且嚴(yán)格實(shí)施。美國(guó)的綠色認(rèn)證不僅僅反應(yīng)在生產(chǎn)上，而是從生產(chǎn)到加工的全過(guò)程都在綠色認(rèn)證的監(jiān)管之下，每個(gè)環(huán)節(jié)都有很?chē)?yán)格的規(guī)范，都要按照要求按照國(guó)家綠色標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行綠色認(rèn)證。只有通過(guò)綠色認(rèn)證的綠色農(nóng)產(chǎn)品才真正的能夠進(jìn)入市場(chǎng)進(jìn)行交易，并且為了保證認(rèn)證的獨(dú)立和中立性，認(rèn)證的機(jī)構(gòu)也是由有資質(zhì)的非利益第三方進(jìn)行的。

1．3具有完善高效綠色農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系的歐盟模式歐盟很早就關(guān)注研究綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流配送體系，因而其物流配送體系也比較完善，基本實(shí)現(xiàn)了“資源—生態(tài)—社會(huì)”良性循環(huán)，并且建立了適應(yīng)歐盟環(huán)保要求的現(xiàn)代化綠色農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。由于政府積極實(shí)行資源循環(huán)與再利用，并對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流體系進(jìn)行了深入的研究，制定了符合歐盟環(huán)保的相應(yīng)政策，提高了綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流配送半徑，真正形成了綠色農(nóng)產(chǎn)品從包裝運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)貨運(yùn)、流通加工一系列環(huán)節(jié)的綠色規(guī)范。歐盟政府還對(duì)影響綠色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的交通要道、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施進(jìn)行重新規(guī)劃與設(shè)計(jì)改造，更多的實(shí)現(xiàn)其高效流通的服務(wù)功能，提高效率，優(yōu)化布局。歐盟78．5％的綠色農(nóng)產(chǎn)品是從產(chǎn)地通過(guò)配送中心直接到零售商，而通過(guò)銷(xiāo)地批發(fā)商的僅占20％左右。渠道環(huán)節(jié)降低了成本，加快了流通速度，從而大大提高了配送效率。為配合降低物流成本，歐盟還專(zhuān)門(mén)設(shè)有眾多的綠色農(nóng)產(chǎn)品配送組織，如技術(shù)咨詢(xún)公司、加工分類(lèi)配送中心、倉(cāng)儲(chǔ)中心、運(yùn)輸公司，依靠這些組織，切實(shí)提高了綠色農(nóng)產(chǎn)品的流通效率，降低了相應(yīng)的成本，真正建立起了歐盟高效快捷的綠色農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系。

2中國(guó)推行綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的障礙與問(wèn)題

隨著中國(guó)國(guó)際化進(jìn)程的加快，中國(guó)的綠色農(nóng)業(yè)建設(shè)取得了初步的成效。無(wú)論是綠色農(nóng)業(yè)生態(tài)基地建設(shè)、還是各種綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范都陸續(xù)得以完善和實(shí)施，具備了較好的生產(chǎn)基礎(chǔ)，但在綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方面還存在諸多障礙和問(wèn)題。總而言之，中國(guó)目前對(duì)于綠色消費(fèi)和綠色農(nóng)產(chǎn)品的推廣較少，大眾認(rèn)知度較低，綠色農(nóng)產(chǎn)品的專(zhuān)業(yè)人才較少，并存在著綠色農(nóng)產(chǎn)品的信息不對(duì)稱(chēng)等諸多問(wèn)題。

2．1綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念滯后由于中國(guó)綠色營(yíng)銷(xiāo)理念發(fā)展較國(guó)外遲緩，中國(guó)很多農(nóng)戶(hù)和農(nóng)業(yè)企業(yè)對(duì)于綠色和環(huán)保的概念意識(shí)薄弱，對(duì)現(xiàn)代綠色農(nóng)產(chǎn)品的關(guān)注度不夠，還沒(méi)有從傳統(tǒng)的“產(chǎn)量牌”到現(xiàn)代的“環(huán)保牌”的綠色思想轉(zhuǎn)變。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)還停留在過(guò)去增產(chǎn)量的過(guò)程中，還在用激素、化肥、農(nóng)藥等化學(xué)物質(zhì)來(lái)增加農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量，沒(méi)有利用現(xiàn)代化的綠色營(yíng)銷(xiāo)理念，在質(zhì)量安全及消費(fèi)者的信賴(lài)的基礎(chǔ)上，提升品質(zhì)，樹(shù)立品牌，提升價(jià)格，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)仍然較多的關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量的提高，而對(duì)質(zhì)量安全、綠色環(huán)保以及消費(fèi)者的需求并沒(méi)有足夠重視。然而，作為市場(chǎng)終端的客戶(hù)卻越來(lái)越注重商品的質(zhì)量，環(huán)保意識(shí)也逐漸增強(qiáng)，對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求也在加大。由此綠色環(huán)保要素將成為繼成本、質(zhì)量、服務(wù)后新的農(nóng)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)要素。中國(guó)的相當(dāng)一部分經(jīng)營(yíng)企業(yè)也還沒(méi)有形成綠色營(yíng)銷(xiāo)觀(guān)念，對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的理論知之甚少，只注重眼前利益，也沒(méi)有對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行特別的營(yíng)銷(xiāo)策劃，沒(méi)有通過(guò)綠色包裝、綠色產(chǎn)品的連鎖經(jīng)營(yíng)以及綠色果蔬的渠道管理等一些列的營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃來(lái)建立綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)品牌，提高自身綠色農(nóng)產(chǎn)品信譽(yù)。

2．2綠色農(nóng)產(chǎn)品的有效需求不足目前，中國(guó)的綠色農(nóng)產(chǎn)品的有效需求不足，消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)綠色農(nóng)產(chǎn)品的隨意性較大，缺乏主動(dòng)性和剛需。綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的偏理性消費(fèi)人群只占有極少一部分，綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)的有效性嚴(yán)重不足。由于綠色農(nóng)產(chǎn)品所帶來(lái)的安全、生態(tài)、健康等優(yōu)勢(shì)要素在短期內(nèi)無(wú)法被消費(fèi)者所認(rèn)知，并且綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量特征多數(shù)是隱蔽性的，絕大多數(shù)消費(fèi)者對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品帶來(lái)的收益無(wú)法預(yù)估，在短期內(nèi)也無(wú)法認(rèn)同綠色農(nóng)產(chǎn)品所帶來(lái)的預(yù)期收益。此外，綠色農(nóng)產(chǎn)品還缺乏統(tǒng)一的衡量標(biāo)準(zhǔn)，其安全評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)與體系在中國(guó)也并未建立起來(lái)，市場(chǎng)缺乏消費(fèi)者可以信賴(lài)的綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌，不能激發(fā)綠色農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)熱潮，無(wú)法形成全社會(huì)性的綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求。

2．3綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)人才較少?gòu)氖戮G色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的人才大多是農(nóng)戶(hù)本身，通常是生產(chǎn)兼銷(xiāo)售，并沒(méi)有接受過(guò)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)培訓(xùn)，很少有人按照營(yíng)銷(xiāo)理念對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝加工，并對(duì)其進(jìn)行整合營(yíng)銷(xiāo)。多數(shù)人只追求當(dāng)前利益，不能針對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的安全、生態(tài)、健康等特點(diǎn)進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)策劃，還沒(méi)有將綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的全過(guò)程融為一體，沒(méi)有將綠色理念打通到“策劃—生產(chǎn)—銷(xiāo)售”的全環(huán)節(jié)。此外大多數(shù)的優(yōu)秀人才不愿意深入農(nóng)村，不愿意創(chuàng)新農(nóng)業(yè)，使得愿意獻(xiàn)身農(nóng)業(yè)的優(yōu)秀復(fù)合型人才稀少，也對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)形成了障礙。

2．4綠色農(nóng)產(chǎn)品信息不對(duì)稱(chēng)隨著國(guó)家對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品宣傳力度的加大，國(guó)家也采取一定的手段建立了一定的綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)監(jiān)管機(jī)制，并制定了相關(guān)的綠色認(rèn)證制度，但綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱(chēng)現(xiàn)象仍普遍存在。由于缺乏信任和溝通，生產(chǎn)者不能及時(shí)獲取最新的市場(chǎng)信息，也不能對(duì)市場(chǎng)上的信息的真?zhèn)涡赃M(jìn)行有效辨別，在缺乏精準(zhǔn)市場(chǎng)調(diào)研和市場(chǎng)細(xì)分的情況下，在無(wú)法獲得大量消費(fèi)者數(shù)據(jù)，導(dǎo)致相當(dāng)一部分綠色農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重，大量農(nóng)產(chǎn)品扎堆上市，產(chǎn)品過(guò)剩；同時(shí)，消費(fèi)者也很難獲取充分信息來(lái)區(qū)分是否為綠色農(nóng)產(chǎn)品，甚至很多生產(chǎn)者并沒(méi)有真正按照綠色的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)生產(chǎn)綠色農(nóng)產(chǎn)品，導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)疑，嚴(yán)重?fù)p害了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)熱情，同時(shí)也損害了“綠色產(chǎn)品”這一品牌的形象和信譽(yù)。

3綠色農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)的思路

根據(jù)新形勢(shì)下綠色農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的特征，結(jié)合國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和成功做法，在分析了目前中國(guó)推行綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)的障礙與問(wèn)題的基礎(chǔ)上，就目前市場(chǎng)環(huán)境和形勢(shì)下的中國(guó)綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)提出如下創(chuàng)新思路。

3．1發(fā)揮產(chǎn)地效應(yīng)降低流通成本由于農(nóng)產(chǎn)品對(duì)區(qū)位要素的要求較高，各地可以根據(jù)地方的氣候特點(diǎn)、地理環(huán)境等區(qū)位優(yōu)勢(shì)，建立地方以及國(guó)家級(jí)的綠色農(nóng)產(chǎn)品示范區(qū)，充分運(yùn)用現(xiàn)代化的生產(chǎn)規(guī)模效應(yīng)，將綠色理念貫穿其中，實(shí)現(xiàn)從生產(chǎn)到銷(xiāo)售一系列的綠色要素植入。同時(shí)發(fā)揮產(chǎn)地效應(yīng)，根據(jù)區(qū)位優(yōu)勢(shì)建立富有地域特色的綠色農(nóng)產(chǎn)品示范產(chǎn)業(yè)園，健全園區(qū)周邊的交通基礎(chǔ)設(shè)施，完善物流配送體系，降低農(nóng)產(chǎn)品流通成本，加快農(nóng)產(chǎn)品流通速度，真正實(shí)現(xiàn)綠色農(nóng)產(chǎn)品的物流配送專(zhuān)業(yè)化。

3．2創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念打造綠色品牌綠色農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)不僅僅是在銷(xiāo)售環(huán)節(jié)，應(yīng)該加強(qiáng)綠色營(yíng)銷(xiāo)理念在綠色農(nóng)產(chǎn)品各環(huán)節(jié)的植入。無(wú)論是綠色農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售，還是綠色農(nóng)產(chǎn)品在物流上的運(yùn)輸儲(chǔ)存，都應(yīng)該將綠色的營(yíng)銷(xiāo)理念、措施、方案進(jìn)行整合，建立起自有的綠色品牌，積累品牌資產(chǎn)。農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)更應(yīng)創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)理念，將綠色營(yíng)銷(xiāo)植入綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的各個(gè)環(huán)節(jié)，整個(gè)過(guò)程既是農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)企業(yè)管理水平的參照物，又是衡量其綠色營(yíng)銷(xiāo)執(zhí)行效果的重要標(biāo)志，綠色營(yíng)銷(xiāo)的核心理論基礎(chǔ)是品牌內(nèi)涵和品牌價(jià)值的打造。

3．3改變管理模式創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)主體綠色農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)需要改變傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)思維和管理模式。營(yíng)銷(xiāo)可以通過(guò)眾包的形式來(lái)調(diào)動(dòng)下游企業(yè)的積極性，從而調(diào)動(dòng)起每個(gè)營(yíng)銷(xiāo)主體的積極性和創(chuàng)造性。要不斷創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)主體，使得營(yíng)銷(xiāo)主體多元化，并積極開(kāi)拓綠色農(nóng)產(chǎn)品聯(lián)盟和協(xié)會(huì)，在綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的過(guò)程和銷(xiāo)售的過(guò)程中，積極引導(dǎo)和指導(dǎo)農(nóng)民集約化、專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；a(chǎn)。將綠色聯(lián)盟體系和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)作為社會(huì)化服務(wù)中介組織，在推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和機(jī)械使用方式的同時(shí)，幫助解決綠色農(nóng)產(chǎn)品在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中的融資、貸款等方面的問(wèn)題。

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念范文第2篇

湖北省崇陽(yáng)縣四周環(huán)山，中部平畈，素有“鄂南糧倉(cāng)”的美譽(yù)，該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)業(yè)加工品種豐富，盛產(chǎn)雷竹筍、小麻花、野桂花蜜等37種名優(yōu)土特產(chǎn)，該縣農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)有98家，其中省級(jí)龍頭企業(yè)6家，農(nóng)產(chǎn)品加工年總產(chǎn)值達(dá)50億。該縣按照“一宗農(nóng)產(chǎn)品、一家龍頭企業(yè)、一個(gè)加工品牌”模式，扶持加工業(yè)做大做強(qiáng)，力促農(nóng)產(chǎn)品由原料供應(yīng)型向加工增值型產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。其中，“三普”蜂蜜獲中國(guó)地理標(biāo)志，“天城”牌優(yōu)質(zhì)米、“三普”牌蜂蜜、“瑞發(fā)”牌雷竹筍等4個(gè)產(chǎn)品獲綠色食品標(biāo)志，“眾望”小麻花獲中國(guó)馳名商標(biāo)，品牌效應(yīng)逐步顯現(xiàn)。隨著消費(fèi)者對(duì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的需求愈加旺盛，品牌農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)空間逐步擴(kuò)大，為了推廣該縣農(nóng)特產(chǎn)品，該縣積極組織及參加各類(lèi)社會(huì)活動(dòng)及展銷(xiāo)會(huì)，以期打造崇陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品品牌優(yōu)質(zhì)形象。2016年5月15號(hào)，“舌尖上的湖北•廚兵團(tuán)”走進(jìn)崇陽(yáng)，消費(fèi)者影響強(qiáng)烈、2016年10月28日至31日，第十三屆農(nóng)博會(huì)在武漢舉辦，崇陽(yáng)農(nóng)特產(chǎn)品受到熱捧，銷(xiāo)售額達(dá)90萬(wàn)元，達(dá)成意向性投資訂貨協(xié)議12個(gè)，訂貨金額達(dá)1800萬(wàn)元。通過(guò)這些活動(dòng)的推介，充分展示出了崇陽(yáng)名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品特色，促進(jìn)崇陽(yáng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)兩旺。崇陽(yáng)縣農(nóng)特產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)推廣初見(jiàn)成效，但其在網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方面仍較為落后。

2.崇陽(yáng)縣農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)存在的問(wèn)題分析

2.1網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)缺乏

崇陽(yáng)縣許多農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)還處于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)初級(jí)階段，企業(yè)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)落后，相應(yīng)知識(shí)貧乏，營(yíng)銷(xiāo)手段單一。部分規(guī)模較大的農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)有自建網(wǎng)站，然而網(wǎng)站活躍度不高、營(yíng)銷(xiāo)推廣效果甚微；部分小微型農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)或個(gè)人利用微信、微博等進(jìn)行推廣與銷(xiāo)售，但是營(yíng)銷(xiāo)手段沒(méi)有針對(duì)農(nóng)特產(chǎn)品的特點(diǎn)；部分企業(yè)在做搜索引擎優(yōu)化時(shí)，由于對(duì)所銷(xiāo)售的農(nóng)特產(chǎn)品沒(méi)有準(zhǔn)確的產(chǎn)品定位和用戶(hù)定位，導(dǎo)致搜索引擎優(yōu)化效率不高，精準(zhǔn)度不強(qiáng)。

2.2品牌資源整合滯后

隨著人們生活水平的不斷提高，消費(fèi)者極度渴望安全健康的農(nóng)產(chǎn)品，在農(nóng)特產(chǎn)品的選擇上則傾向于選擇優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)特產(chǎn)品在進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的過(guò)程中，具有品牌影響力、綠色純天然、無(wú)公害、易配送的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品更容易受到消費(fèi)者的青睞。但是由于該縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體現(xiàn)出分散、規(guī)模小的態(tài)勢(shì)，許多農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)及加工的個(gè)人和企業(yè)都是各自為政，導(dǎo)致該縣農(nóng)特產(chǎn)品品牌資源整合滯后，缺乏聯(lián)動(dòng)協(xié)作意識(shí)，品牌雜亂，知名度很小，最終導(dǎo)致難以被國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)認(rèn)同，甚至存在著魚(yú)龍混則、真假難辨的三無(wú)產(chǎn)品，使得整個(gè)區(qū)域的農(nóng)特產(chǎn)品都受到牽連。

2.3網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才緊缺

農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才不僅要具備計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)知識(shí)、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)技能，同時(shí)還要熟悉產(chǎn)品的特點(diǎn)與性質(zhì)，網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才匱乏成為農(nóng)特產(chǎn)品企業(yè)面臨的普遍現(xiàn)象。“眾望小麻花”在天貓超市、京東超市及淘寶店鋪都有銷(xiāo)售，且銷(xiāo)量可觀(guān)，但受制于電商人才缺乏，只能成為供應(yīng)商，沒(méi)有運(yùn)營(yíng)自己的天貓旗艦店。而“三普蜂蜜”在天貓中開(kāi)設(shè)旗艦店，也由于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才的缺乏，運(yùn)營(yíng)效果欠佳。受限于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)條件，很難招聘以及留住有經(jīng)驗(yàn)的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才，制約了崇陽(yáng)縣農(nóng)特產(chǎn)品品牌推廣及銷(xiāo)售渠道拓寬，影響了農(nóng)特產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

3.崇陽(yáng)縣農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)策略分析

3.1加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，改變農(nóng)特產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念

首先，要重宣傳，應(yīng)大力開(kāi)展網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)宣傳，創(chuàng)新方式、變化形式，利用微信、微博公眾號(hào)等向農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的個(gè)人和企業(yè)普及網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)優(yōu)勢(shì)，介紹網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)工具與方法，引導(dǎo)農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)加工企業(yè)改變固有營(yíng)銷(xiāo)理念，向其介紹先進(jìn)案例，營(yíng)造濃厚的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)氛圍；其次，要樹(shù)典型，根據(jù)農(nóng)特產(chǎn)品特點(diǎn)，提供網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)技術(shù)支持，幫助開(kāi)展“線(xiàn)下+線(xiàn)上”營(yíng)銷(xiāo)推廣活動(dòng)，拓寬營(yíng)銷(xiāo)渠道，從而樹(shù)立農(nóng)特產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)成功典型，開(kāi)展學(xué)習(xí)典型企業(yè)先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)的方式，以點(diǎn)帶面，改變?cè)械臓I(yíng)銷(xiāo)理念。

3.2整合優(yōu)質(zhì)資源，釋放農(nóng)特產(chǎn)品品牌效應(yīng)

借助“互聯(lián)網(wǎng)+”思想，依據(jù)崇陽(yáng)縣農(nóng)特產(chǎn)品品牌近況，將有實(shí)力、有商標(biāo)、有合作根底的企業(yè)整合為一致品牌。該縣小麻花是當(dāng)?shù)赜绊懥ψ畲蟮霓r(nóng)特產(chǎn)品，但小麻花品牌雜亂，管理困難，縣級(jí)政府在推進(jìn)品牌整合上做了許多工作，以湖北眾望科工貿(mào)公司為龍頭，集合全縣40余家麻花生產(chǎn)企業(yè)，統(tǒng)一“眾望”品牌進(jìn)行銷(xiāo)售，使其品牌的影響力、競(jìng)爭(zhēng)力都得到了較大提升，取得了良好的品牌效應(yīng)。該縣應(yīng)積極探索區(qū)域內(nèi)的優(yōu)質(zhì)資源，整合區(qū)域內(nèi)各類(lèi)農(nóng)特產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)資源，使區(qū)域品牌與企業(yè)品牌協(xié)同發(fā)展，既便于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)展，又能為個(gè)人和企業(yè)極大地節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本，應(yīng)積極引導(dǎo)加工企業(yè)樹(shù)立品牌意識(shí)，開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，釋放農(nóng)特產(chǎn)品品牌效應(yīng)。

3.3創(chuàng)新體制機(jī)制，造就人才培育良好環(huán)境

吸引和培養(yǎng)崇陽(yáng)縣農(nóng)特產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)人才，不斷創(chuàng)新人才培養(yǎng)機(jī)制，同高校電子商務(wù)相關(guān)專(zhuān)業(yè)進(jìn)行合作，聯(lián)合培養(yǎng)應(yīng)用型、創(chuàng)新型人才，吸引高等院校在當(dāng)?shù)剞r(nóng)特產(chǎn)品加工企業(yè)建立電子商務(wù)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，為企業(yè)提供網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)，通過(guò)高校帶動(dòng)，培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐木W(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)氛圍。同時(shí)，加大財(cái)政支持力度，大力開(kāi)展多層次、多形式的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)培訓(xùn)，進(jìn)一步提高農(nóng)特產(chǎn)品生產(chǎn)、加工的企業(yè)和個(gè)人掌握網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)。多措并舉，以良好環(huán)境培育和匯聚人才。

作者:龐靚 單位:武漢東湖學(xué)院

參考文獻(xiàn)：

[1]李京福.“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下河南省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)策略研究[J].物流技術(shù),2015（10上）:32-34,41.

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念范文第3篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)；職業(yè)農(nóng)民；培育；教學(xué)反思

中圖分類(lèi)號(hào)： F713.5-4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼： A DOI編號(hào)： 10.14025/ki.jlny.2015.13.064

1《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程在新型職業(yè)農(nóng)民培育工程中的重要性

1.1《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》教學(xué)的必要性

營(yíng)銷(xiāo)不同于銷(xiāo)售。營(yíng)銷(xiāo)不能簡(jiǎn)單地認(rèn)為就是銷(xiāo)售賺錢(qián)，事實(shí)證明這種說(shuō)法毫無(wú)實(shí)質(zhì)性的意義，就好似生活的目的就是吃飯一樣。隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的確立與完善，從事經(jīng)營(yíng)的企業(yè)開(kāi)始越來(lái)越重視產(chǎn)品市場(chǎng)，也慢慢地把營(yíng)銷(xiāo)和銷(xiāo)售區(qū)分開(kāi)來(lái)。以往的銷(xiāo)售就是一次性地把交易完成，而營(yíng)銷(xiāo)則是經(jīng)營(yíng)銷(xiāo)售，跟消費(fèi)者建立的是一種長(zhǎng)期的客戶(hù)關(guān)系。2014年全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)始實(shí)施的新型職業(yè)農(nóng)民培育工程，與傳統(tǒng)農(nóng)民相比，新型職業(yè)農(nóng)民不僅有知識(shí)、有文化、懂科技、會(huì)經(jīng)營(yíng)，而且具有將規(guī)模經(jīng)營(yíng)和專(zhuān)業(yè)技能相結(jié)合的能力，是我國(guó)未來(lái)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的主導(dǎo)，是推動(dòng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的力量源泉。所以在這種形式下，《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》作為一種經(jīng)營(yíng)理念已經(jīng)滲透到各行各業(yè)，市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)作為一門(mén)必修的專(zhuān)業(yè)知識(shí)也顯得越來(lái)越重要。

1.2 《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》教學(xué)的目的

通過(guò)對(duì)《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》的學(xué)習(xí)，能夠認(rèn)識(shí)、了解、分析國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的現(xiàn)狀，掌握農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格在市場(chǎng)中的變化，結(jié)合新型職業(yè)農(nóng)民自身所經(jīng)營(yíng)的農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn)，組織農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍，完成商品交換，滿(mǎn)足社會(huì)需要，實(shí)現(xiàn)社會(huì)目標(biāo)。

1.3 《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》教學(xué)的重點(diǎn)

通過(guò)《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》教學(xué)，使新型職業(yè)農(nóng)民認(rèn)識(shí)到以市場(chǎng)為滿(mǎn)足的需要和欲望，估量和確定需求量的大小，選擇和決定本企業(yè)能最好地為其服務(wù)的目標(biāo)市場(chǎng)，并決定生產(chǎn)適當(dāng)?shù)霓r(nóng)產(chǎn)品，推出勞務(wù)計(jì)劃方案，以便為目標(biāo)市場(chǎng)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)自己的利益最大化。

2 《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程教學(xué)內(nèi)容

2.1本課程教學(xué)目標(biāo)明確

通過(guò)教材學(xué)習(xí)、教師引導(dǎo)、視頻播放、模擬訓(xùn)練、多媒體課件講解，要求新型職業(yè)農(nóng)民掌握市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)學(xué)的基本概念，充分認(rèn)識(shí)國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)現(xiàn)狀，掌握農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的管理，針對(duì)市場(chǎng)多變的狀況做出切實(shí)可行的營(yíng)銷(xiāo)方案。

2.2 《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》教材

選用的教材是中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)出版社出版的新型職業(yè)農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理型人才培訓(xùn)教材，劉宏印、曹寅如編著的《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》一書(shū)。本書(shū)共八個(gè)單元二十八小節(jié)，共分三個(gè)主要板塊。第一個(gè)板塊第一至第四單元，主要了解農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)及營(yíng)銷(xiāo)策略，是本教材的重點(diǎn)。第二個(gè)板塊第五、六單元，通過(guò)事例主要從兩大類(lèi)介紹農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，鞏固第一個(gè)板塊，引出下一個(gè)板塊。第三板塊第七、八單元，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)隊(duì)伍的管理及國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)組織運(yùn)營(yíng)，是本教材的難點(diǎn)。

2.3 教材的特點(diǎn)

本書(shū)的編著是新型農(nóng)民經(jīng)營(yíng)管理人才培訓(xùn)的教材，對(duì)于我縣新型職業(yè)農(nóng)民培育工程中的專(zhuān)業(yè)大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)、專(zhuān)業(yè)合作社的大多數(shù)文化底子薄弱的農(nóng)民學(xué)員，還是感覺(jué)理論性強(qiáng)，實(shí)踐性弱，干燥乏味，從心里抵觸排斥。因此，需要采取多種教學(xué)方法與手段，引入情境，增強(qiáng)授課效果。將枯燥、乏味的理論知識(shí)轉(zhuǎn)化成通俗易懂的本地語(yǔ)言或者方言，來(lái)幫助學(xué)員理解學(xué)術(shù)用語(yǔ)，在玩笑聲中消化難于理解的理論知識(shí)。另外，由于課程安排的比較緊湊，學(xué)員難于一下消化，往往左耳聽(tīng)右耳冒，提筆忘字，跟不上教師思路。因此，在教學(xué)過(guò)程中需要結(jié)合課外實(shí)踐，引入學(xué)員感興趣的案例，誘導(dǎo)學(xué)員身臨其境，引發(fā)學(xué)生深入思考與探討。

3提升《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》課程教學(xué)質(zhì)量的策略

3.1注重教學(xué)質(zhì)量

新型職業(yè)農(nóng)民培育在于為農(nóng)民提供長(zhǎng)效性教育培訓(xùn)服務(wù)，借鑒日、韓的法人經(jīng)營(yíng)組織培育經(jīng)驗(yàn)，注重實(shí)用技術(shù)的推廣與經(jīng)營(yíng)管理能力的提升。本課程主要是培養(yǎng)生產(chǎn)、服務(wù)、管理的高素質(zhì)經(jīng)營(yíng)型專(zhuān)業(yè)人才，面對(duì)市場(chǎng)靈活多變性，要及時(shí)地改變傳統(tǒng)銷(xiāo)售理念，改變思維方式，不斷地學(xué)習(xí)營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)。從而使經(jīng)營(yíng)者獲得社會(huì)平均利潤(rùn)，得到較高收入，過(guò)上有尊嚴(yán)的生活，享受通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)后建立的長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)機(jī)制所帶來(lái)的社會(huì)效果和經(jīng)濟(jì)效益。因此，在課堂教學(xué)活動(dòng)中，除了將理論知識(shí)化繁為簡(jiǎn)，把理論較好地應(yīng)用到實(shí)踐中去，力求做到讓農(nóng)民在課堂上學(xué)到知識(shí)，學(xué)到技術(shù)。更要把營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)融合人生價(jià)值、社會(huì)價(jià)值，從根本上改變學(xué)員的小農(nóng)思想，引導(dǎo)他們有理想，樹(shù)立遠(yuǎn)大目標(biāo)，把農(nóng)產(chǎn)品做大做強(qiáng)，因此，必須學(xué)好《農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)》這門(mén)課程。

3.2教學(xué)方法與手段

3.2.1利用多媒體課件 以多媒體的形式展示農(nóng)產(chǎn)品供求曲線(xiàn)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)動(dòng)感圖片，從感官上激發(fā)學(xué)員探知欲望，引入農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)課程。

3.2.2采用互動(dòng)式模擬教學(xué)方式 讓學(xué)員進(jìn)入角色扮演，參與表演學(xué)員模擬事例，其他人觀(guān)摩思考問(wèn)題，調(diào)動(dòng)學(xué)員參與積極性，創(chuàng)新思維理念，推銷(xiāo)自己，從而運(yùn)用營(yíng)銷(xiāo)理念把產(chǎn)品成功導(dǎo)入市場(chǎng)。

3.2.3案例分析 收集大量農(nóng)民身邊隨處可見(jiàn)的事例，旁征博引，通過(guò)案例讓學(xué)員說(shuō)出自己的想法、做法，分析案例中的營(yíng)銷(xiāo)方法是否適應(yīng)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的要求，進(jìn)而說(shuō)明營(yíng)銷(xiāo)策略的重要性。

3.2.4情景模式 通過(guò)播放地頭式農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)視頻，輕松愉快地把學(xué)員思維引入到課堂中來(lái)，讓學(xué)員感覺(jué)到自己也正在從事著營(yíng)銷(xiāo)，然后用啟發(fā)式提問(wèn)，把精力集中到課堂中來(lái)。

4結(jié)語(yǔ)

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念范文第4篇

1SWOT法分析農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)中的“檸檬市場(chǎng)”

1.1劣勢(shì)“檸檬市場(chǎng)”使得消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的質(zhì)量產(chǎn)生不信任。農(nóng)產(chǎn)品的新鮮度是衡量農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)，但是，很多農(nóng)產(chǎn)品廠(chǎng)商并沒(méi)有向消費(fèi)者提供這方面的信息，并且市場(chǎng)上也沒(méi)有統(tǒng)一的制度來(lái)規(guī)范廠(chǎng)商。近期市場(chǎng)上出現(xiàn)了標(biāo)出出產(chǎn)時(shí)間的雞蛋，就是對(duì)這一問(wèn)題的彌補(bǔ)。但是，這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求。尤其政府對(duì)于食品質(zhì)量安全的考量，也并沒(méi)有一個(gè)特定的部門(mén)進(jìn)行監(jiān)管?！皺幟适袌?chǎng)”的存在，使得市場(chǎng)上農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量較低，不僅不能滿(mǎn)足消費(fèi)者的需要，而且消費(fèi)者對(duì)此產(chǎn)生了極大的不信任。消費(fèi)者心理都有一個(gè)期望價(jià)值，大多數(shù)的期望價(jià)值都比較高。當(dāng)面對(duì)普遍較低的產(chǎn)品時(shí)，顧客就會(huì)對(duì)這種產(chǎn)品產(chǎn)生不滿(mǎn)情緒，久而久之，商家也就失去了信譽(yù)。1.2　機(jī)會(huì)面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的檸檬效應(yīng)，在看到優(yōu)勢(shì)與不足的同時(shí)，也要看到背后帶來(lái)的機(jī)遇。中國(guó)是一個(gè)農(nóng)業(yè)大國(guó)，在廣大的農(nóng)村，小農(nóng)經(jīng)濟(jì)仍是主導(dǎo)，廣大的農(nóng)民是農(nóng)產(chǎn)品的主要供應(yīng)者。面對(duì)特殊國(guó)情，市場(chǎng)上的高端質(zhì)優(yōu)價(jià)高的瓜果蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品并不能解決廣大農(nóng)民供應(yīng)商的產(chǎn)品銷(xiāo)路問(wèn)題。反而，由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的檸檬效應(yīng)，中低端農(nóng)產(chǎn)品盛行于市場(chǎng)，使得農(nóng)民手中的農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)路得以保證，在一定程度上有利于農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)供應(yīng)鏈的形成；同時(shí)，避免了因農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)而爛在農(nóng)戶(hù)家里的情況。我國(guó)進(jìn)入WTO組織以后，面對(duì)的是國(guó)際化的大環(huán)境，我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品將會(huì)銷(xiāo)售到世界各地，這就給農(nóng)產(chǎn)品廠(chǎng)商提出了更多的要求———品牌化、規(guī)范化、國(guó)際化。這是挑戰(zhàn)，更多的是機(jī)遇。新一批農(nóng)產(chǎn)品品牌的出現(xiàn)，如食用油行業(yè)的福臨門(mén)、金六福，粗糧里的燕之坊成為帶動(dòng)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化的領(lǐng)軍者，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將會(huì)煥發(fā)出更加強(qiáng)大的生命力。1.3威脅一個(gè)行業(yè)里優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，而價(jià)低質(zhì)劣的產(chǎn)品盛行，這不是一個(gè)正常的市場(chǎng)。在農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)市場(chǎng)中也不例外地存在這種現(xiàn)象，這給整個(gè)市場(chǎng)的良性健康發(fā)展帶來(lái)了很大的阻礙。利潤(rùn)引導(dǎo)著商家，高端農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，導(dǎo)致高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)份額縮小，市場(chǎng)發(fā)展也脫離了正常軌道，這對(duì)于面對(duì)國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)是極為不利的。

2從4P角度分析農(nóng)產(chǎn)品“檸檬市場(chǎng)”的應(yīng)對(duì)策略

2.1產(chǎn)品市場(chǎng)上不乏優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品，如何避免優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品滯銷(xiāo)，解決信息不對(duì)稱(chēng)問(wèn)題，才是規(guī)避檸檬效應(yīng)的關(guān)鍵。因此，生產(chǎn)商應(yīng)該在提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，建立品牌，獲得顧客信任。近年來(lái)，綠色農(nóng)產(chǎn)品理念的提出和盛行，也是提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量以及建立品牌市場(chǎng)的表現(xiàn)之一。綠色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量是綠色農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的基石，而品牌則是消費(fèi)者識(shí)別綠色農(nóng)產(chǎn)品、對(duì)綠色農(nóng)產(chǎn)品形成品牌信心和品牌偏好的重要途徑［2］。因此，加強(qiáng)品牌建設(shè)、保證質(zhì)量、增加消費(fèi)者信任度，成為生產(chǎn)商努力的方向。生產(chǎn)商可以從多個(gè)角度入手提高產(chǎn)品質(zhì)量。目前，很多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)與高校進(jìn)行合作，利用高校智力、技術(shù)資源來(lái)提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量和質(zhì)量，已取得明顯的成效［3］。隨著企業(yè)的規(guī)范化管理、營(yíng)銷(xiāo)理念的創(chuàng)新，以銷(xiāo)代產(chǎn)、產(chǎn)銷(xiāo)一體化成了企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)模式并逐步顯現(xiàn)其優(yōu)勢(shì)，如國(guó)內(nèi)奶業(yè)龍頭企業(yè)———中國(guó)蒙牛乳業(yè)有限公司采取對(duì)內(nèi)成立科研機(jī)構(gòu)，對(duì)外與奶農(nóng)進(jìn)行合作，注重品牌打造，最終走上了良性發(fā)展的道路。此外，品牌是解決不信任的有力手段。建立了品牌，就相當(dāng)于對(duì)消費(fèi)者作出了承諾，產(chǎn)品的質(zhì)量得到保證，顧客也會(huì)愿意購(gòu)買(mǎi)商品。但建設(shè)品牌過(guò)程是艱辛的，在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要注重誠(chéng)信，建設(shè)良好的企業(yè)文化，最終會(huì)取得消費(fèi)者的信任。2.2　價(jià)格價(jià)格本身就是調(diào)節(jié)市場(chǎng)的有力手段。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的檸檬效應(yīng)，從價(jià)格角度看，無(wú)非就是農(nóng)產(chǎn)品廠(chǎng)商認(rèn)為自己有優(yōu)秀的品牌、成熟的生產(chǎn)加工、不可比擬的技術(shù)、精美的包裝，這就應(yīng)該撇脂定價(jià)，從而獲取高額利潤(rùn)。但是，農(nóng)產(chǎn)品本身是大眾消費(fèi)品，每天都要消費(fèi)，撇脂定價(jià)之后還能剩下多少消費(fèi)者？合理定價(jià)才是達(dá)到利潤(rùn)最大化的最佳途徑。2.3　渠道不管在哪一個(gè)行業(yè)，創(chuàng)新都會(huì)給企業(yè)帶來(lái)更大的生命力。在面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品檸檬效應(yīng)的同時(shí)，企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)渠道的創(chuàng)新有時(shí)會(huì)起到立竿見(jiàn)影的效果。例如，雨潤(rùn)集團(tuán)在農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)開(kāi)設(shè)“雨潤(rùn)冷鮮肉”專(zhuān)營(yíng)店，正規(guī)的品牌、武裝整齊的銷(xiāo)售人員、干凈整潔的店面環(huán)境、明碼標(biāo)價(jià)的產(chǎn)品種類(lèi)，不管是誰(shuí)都會(huì)更加傾向于這種直營(yíng)店。雨潤(rùn)集團(tuán)的這一創(chuàng)新，為它的肉類(lèi)產(chǎn)品銷(xiāo)售開(kāi)拓了新的渠道。一些農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以在小區(qū)聚集地開(kāi)設(shè)這樣的專(zhuān)營(yíng)店，配以獨(dú)到的設(shè)計(jì)和包裝以及權(quán)威的質(zhì)量檢測(cè)認(rèn)證，作為消費(fèi)者，怎么可能不動(dòng)心呢。隨著網(wǎng)絡(luò)進(jìn)程的加快，越來(lái)越多的企業(yè)選擇網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)當(dāng)然也不會(huì)放過(guò)這樣的機(jī)會(huì)。目前，已有許多農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)建立了農(nóng)產(chǎn)品特色網(wǎng)站，企業(yè)通過(guò)網(wǎng)站定期農(nóng)產(chǎn)品信息，開(kāi)展網(wǎng)上展示、網(wǎng)上支付、網(wǎng)上防偽信息查詢(xún)等活動(dòng)，提高了企業(yè)知名度。長(zhǎng)此以往，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的檸檬效應(yīng)肯定會(huì)得到緩解［4］。另外，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)可以與知名度高、公眾信任度高的機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，開(kāi)辟新型營(yíng)銷(xiāo)渠道，如中國(guó)蒙牛乳業(yè)有限公司為我國(guó)航天員提供飲用牛奶，取得了巨大的廣告效應(yīng)；還可以與一些交易物流中心合作，進(jìn)一步拓展銷(xiāo)售渠道?，F(xiàn)代化綠色農(nóng)產(chǎn)品交易物流中心采用現(xiàn)代化的交易方式，為客商提供整潔、便利的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)，并通過(guò)封閉式供應(yīng)鏈實(shí)現(xiàn)由中心到終端的直接配送，省去中間流通環(huán)節(jié)，將農(nóng)產(chǎn)品直接運(yùn)往大型商場(chǎng)、超市、酒店和校園等終端市場(chǎng)銷(xiāo)售，提高了農(nóng)產(chǎn)品流通效率［5］。2.4　促銷(xiāo)策略營(yíng)銷(xiāo)策略中，促銷(xiāo)策略是最靈活多樣的。面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的檸檬效應(yīng)，企業(yè)應(yīng)利用靈活的促銷(xiāo)策略進(jìn)行規(guī)避。筆者從促銷(xiāo)策略的廣告、人員推銷(xiāo)、促銷(xiāo)和公關(guān)四個(gè)角度出發(fā)，逐一尋找相應(yīng)的促銷(xiāo)策略。廣告是立竿見(jiàn)影的一種促銷(xiāo)手段，可以很快地樹(shù)立品牌形象?！懊膳！钡摹八崴崛椤睆V告，其“酸酸甜甜就是我”的廣告詞深入人心，使得“酸酸乳”很快走入千家萬(wàn)戶(hù)。當(dāng)然，廣告的投入無(wú)疑是高額的，國(guó)內(nèi)并不是所有的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)都像蒙牛這樣財(cái)大氣粗，更多的是小農(nóng)戶(hù)。廣大中小農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)根據(jù)自己產(chǎn)品的特點(diǎn)選擇適合廣告渠道，比如露天廣告、報(bào)刊廣告等。找到自己的目標(biāo)客戶(hù)以后，再對(duì)癥下藥，一舉成功［6］。人員推銷(xiāo)是廣大中小農(nóng)產(chǎn)品零售商最鐘愛(ài)的銷(xiāo)售策略。在商場(chǎng)配備一名銷(xiāo)售員或者是臨時(shí)促銷(xiāo)員，向消費(fèi)者宣傳、推廣自己的產(chǎn)品，能取得非常好的營(yíng)銷(xiāo)效果。人員推銷(xiāo)可以很好地跟顧客互動(dòng)，具有很強(qiáng)的靈活性，可以使消費(fèi)者更好地了解自己的產(chǎn)品，從而推廣企業(yè)文化。促銷(xiāo)方式多種多樣，如人們所熟悉的有獎(jiǎng)銷(xiāo)售、贈(zèng)送樣品、發(fā)放優(yōu)惠券等。由于農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的特殊性，中小企業(yè)沒(méi)有更多的投入進(jìn)行廣告推廣，因此，相應(yīng)的消費(fèi)者對(duì)于其銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品了解也有限。采用銷(xiāo)售促進(jìn)的方式，可以直接向消費(fèi)者宣傳農(nóng)產(chǎn)品的相關(guān)信息；也可以通過(guò)試用等體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)的方式進(jìn)行宣傳推廣。這樣，克服了信息不對(duì)稱(chēng)性，激發(fā)了消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)欲望，從而促進(jìn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售。公共關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)策略，可以幫助企業(yè)樹(shù)立良好的形象，有利于企業(yè)文化建設(shè)。企業(yè)開(kāi)展各種聯(lián)誼、捐贈(zèng)等活動(dòng)，可以增強(qiáng)與外界的溝通，同時(shí)宣傳企業(yè)的文化與經(jīng)營(yíng)理念，加強(qiáng)品牌建設(shè)。

作者：郝媛媛 姜含春 單位：安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)研究生院 安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院

農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)理念范文第5篇

訊：中國(guó)移動(dòng)正式推出了特色農(nóng)產(chǎn)品電商網(wǎng)站—12582農(nóng)特產(chǎn)商城。在食品安全越來(lái)越受關(guān)注的今天，農(nóng)村土特產(chǎn)，原生態(tài)食品，有機(jī)食品成為了一大時(shí)尚，而移動(dòng)明顯抓住了這種趨勢(shì)，正式宣布進(jìn)入農(nóng)產(chǎn)品電商市場(chǎng)。

12582農(nóng)特產(chǎn)商城以網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)配合獨(dú)有的呼叫中心為服務(wù)核心，以先進(jìn)的直銷(xiāo)營(yíng)銷(xiāo)理念，配合高效完善的配送系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)無(wú)中間商、無(wú)店鋪?zhàn)饨鸬慕?jīng)營(yíng)模式，真正為廣大用戶(hù)提供綠色、天然、健康、物美價(jià)廉的產(chǎn)品和安全快捷的購(gòu)物體驗(yàn)。

除了搭建起先進(jìn)的硬件平臺(tái)，在商品引入方面，12582農(nóng)特產(chǎn)商城也率先引入了貴州天齊野生資源開(kāi)發(fā)保護(hù)研究中心的有機(jī)食品，涪陵農(nóng)村土面，東溪豆腐乳、七心美胭脂蘿卜、榮昌豬、白市驛板鴨等原生態(tài)綠色食品。（來(lái)源：企業(yè)網(wǎng)）