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對(duì)中職學(xué)校的建議范文第1篇

關(guān)鍵詞：中職學(xué)校；旅游烹飪專業(yè)；師資隊(duì)伍建設(shè)；對(duì)策建議

一、引言

當(dāng)前，各級(jí)教育行政部門要求以師資隊(duì)伍建設(shè)為抓手，樹立“以教師為本”理念，全面提升教師隊(duì)伍建設(shè)水準(zhǔn)，加速教師專業(yè)化進(jìn)程。把建設(shè)高素質(zhì)教師隊(duì)伍，做為治學(xué)興校之本，改革發(fā)展之源。教師隊(duì)伍的建設(shè)是整個(gè)教育工作中具有戰(zhàn)略意義的基礎(chǔ)工程，建設(shè)一支高素質(zhì)教師隊(duì)伍是扎實(shí)推進(jìn)課程改革，實(shí)施高效教學(xué)的關(guān)鍵。

師資隊(duì)伍建設(shè)的目的在于：一是加強(qiáng)對(duì)全體教師的師德教育與塑造，促進(jìn)廣大教師的師德水平全面提升；二是高質(zhì)量完成制定的教師繼續(xù)教育任務(wù)，不斷提高教師隊(duì)伍的專業(yè)化水平；三是建立更為完善的教師管理，教育培訓(xùn)，評(píng)聘任用新的工作模式和運(yùn)行機(jī)制；四是培養(yǎng)一批以中青年為主的能發(fā)揮統(tǒng)領(lǐng)、支撐作用的市級(jí)教學(xué)能手、教學(xué)新秀。

二、中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)師資隊(duì)伍現(xiàn)狀分析

近年來(lái)，中職學(xué)校重視師資隊(duì)伍的培訓(xùn)和建設(shè)，按照師資隊(duì)伍建設(shè)規(guī)劃，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，分步實(shí)施，取得了明顯實(shí)效。中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)發(fā)展過程中提倡教師以在職進(jìn)修為主，在保證教學(xué)、科研工作正常開展的前提下，開展了優(yōu)秀中青年骨干教師選拔和培養(yǎng)工作，青年教師崗前培訓(xùn)，離職進(jìn)修或在職函授學(xué)習(xí)，參加骨干教師進(jìn)修班、開展青年教師課堂教學(xué)大賽和學(xué)術(shù)報(bào)告等活動(dòng)。經(jīng)過幾年的培訓(xùn)和建設(shè)，原來(lái)的師資數(shù)量不足、學(xué)歷層次偏低、結(jié)構(gòu)不合理的情況有了明顯改善。盡管中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)的師資隊(duì)伍建設(shè)工作有了長(zhǎng)足的發(fā)展，但是，從學(xué)校旅游烹飪專業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展需要來(lái)看，仍然存在著一些不容忽視的問題。歸結(jié)起來(lái)，主要的問題有以下幾個(gè)方面：

1.教師學(xué)科結(jié)構(gòu)比例不夠合理

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)教師學(xué)科的構(gòu)成來(lái)看，文化課與專業(yè)課教師比例失調(diào)，專業(yè)課教師明顯缺少，專業(yè)課教師所任教的課程分布也不均衡。

2.教師梯隊(duì)不合理

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)中青年教師數(shù)量雖多，但中堅(jiān)力量偏少，沒有形成比較合理的教師梯隊(duì)，不利于旅游烹飪專業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)建設(shè)和發(fā)展。

3.教師影響力偏低

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)教師中領(lǐng)軍任務(wù)和有影響的骨干教師數(shù)量不足，省級(jí)、市級(jí)名師、學(xué)科帶頭人數(shù)量偏少。學(xué)校的教師職稱結(jié)構(gòu)中，高級(jí)職稱人數(shù)相對(duì)偏少，“雙師型”教師數(shù)量偏低。

4.教師教研能力有待提高

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)部分教師教科研能力和教學(xué)水平不高，教學(xué)質(zhì)量提升較慢、科研成果數(shù)量少、質(zhì)量不高。青年教師嶄露頭角的人比較少，教科研熱情和科研質(zhì)量亟需提高。

5.師資培訓(xùn)和建設(shè)的力度不夠

專業(yè)課教師的培訓(xùn)實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地還不夠，專業(yè)教師的引進(jìn)缺乏政策支持。師資培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)較少，師資隊(duì)伍的建設(shè)和培訓(xùn)工作還沒有完全形成制度化和規(guī)?；?/p>

以上這些，中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)現(xiàn)狀為中職學(xué)校今后幾年的師資建設(shè)工作提出了非常艱巨的任務(wù)。

三、中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)的目標(biāo)定位

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)的指導(dǎo)思想和總體目標(biāo)是：以全國(guó)職業(yè)教育工作會(huì)議精神為指針，以《教師法》、《職業(yè)教育法》為依據(jù)，完善師資隊(duì)伍建設(shè)制度，建立一支數(shù)量足夠、結(jié)構(gòu)合理、專兼結(jié)合、素質(zhì)優(yōu)良的旅游烹飪專業(yè)師資隊(duì)伍。具體目標(biāo)：

第一，提高旅游烹飪專業(yè)師德水平。以提高教師思想政治素質(zhì)、職業(yè)理想和職業(yè)道德水平為重點(diǎn)，以學(xué)校創(chuàng)建活動(dòng)為載體，廣泛開展教師職業(yè)道德培訓(xùn)，使旅游烹飪專業(yè)教師在思想素質(zhì)、道德修養(yǎng)、為人師表、服務(wù)水平等方面有明顯提高。培養(yǎng)一批師德標(biāo)兵，把旅游烹飪專業(yè)師德水準(zhǔn)提高到一個(gè)新的水平。

第二，提高旅游烹飪專業(yè)教師進(jìn)行教學(xué)改革、課程改革、專業(yè)建設(shè)的能力，提高教師實(shí)施素質(zhì)教育的能力。對(duì)此：一是要進(jìn)一步提高旅游烹飪專業(yè)教師的學(xué)歷達(dá)標(biāo)率，特別是要提高碩士以上學(xué)位的教師比例，爭(zhēng)取在五年內(nèi)，本科學(xué)歷達(dá)標(biāo)率達(dá)到100%，碩士以上的比例達(dá)到10%。二是要努力提高旅游烹飪專業(yè)教師職業(yè)資格證書尤其是高等級(jí)證書的獲證率。爭(zhēng)取在三年內(nèi)專業(yè)教師獲職業(yè)資格證書的比例達(dá)到90%以上，其中獲高級(jí)證書的教師比例要達(dá)到40%，雙師型教師達(dá)到80%以上。三是要加強(qiáng)旅游烹飪專業(yè)中青年骨干教師的培養(yǎng)。積極選派中青年教師參加國(guó)家級(jí)、省級(jí)培訓(xùn)。十二五期間再選送3-5人參加國(guó)家級(jí)培訓(xùn)，8-10人參加省級(jí)培訓(xùn)。四是要加強(qiáng)旅游烹飪專業(yè)學(xué)科帶頭人的培養(yǎng)，學(xué)科帶頭人的培養(yǎng)，形成一些在中職旅游烹飪專業(yè)中具有較大影響的學(xué)科帶頭人。

第三，優(yōu)化旅游烹飪專業(yè)教師能力結(jié)構(gòu)。使旅游烹飪專業(yè)教師在具有扎實(shí)的教學(xué)基本功，嫻熟地駕馭課堂教學(xué)，熟悉并掌握教育教學(xué)規(guī)律的基礎(chǔ)上，著重從提高教師的實(shí)施高效教學(xué)能力，新課程理念水平，信息技術(shù)能力，教科研能力等方面優(yōu)化教師的能力結(jié)構(gòu)。

第四，提高旅游烹飪專業(yè)教師科研能力，增強(qiáng)教師科研意識(shí)，普遍提高教師運(yùn)用先進(jìn)教育理論，進(jìn)行教學(xué)反思，探索解決教學(xué)實(shí)際問題的能力。推出一些教學(xué)能手，教壇新秀。培養(yǎng)具有先進(jìn)教育思想，掌握一定科研方法，具有較高水平的校級(jí)青年教科研骨干。

第五，提高旅游烹飪專業(yè)教師信息技術(shù)能力，做到在崗教師全部具有充分利用網(wǎng)絡(luò)環(huán)境，加工處理，綜合運(yùn)用信息的能力；全面參與網(wǎng)上教研、開發(fā)學(xué)科信息資源的能力；對(duì)新型教學(xué)模式及其資源進(jìn)行評(píng)價(jià)的能力；進(jìn)行整合實(shí)驗(yàn)研究。

四、中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)師資隊(duì)伍建設(shè)的策略

（一）加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，完善考評(píng)機(jī)制

旅游烹飪專業(yè)應(yīng)確立并落實(shí)“人才強(qiáng)?！睉?zhàn)略要求，完善師資考評(píng)機(jī)制，強(qiáng)化督導(dǎo)評(píng)估。如在專業(yè)技術(shù)資格評(píng)審時(shí)，將教師參與企業(yè)菜品創(chuàng)新和開發(fā)等所獲成果應(yīng)作為評(píng)審的重要依據(jù)之一。同時(shí)，促進(jìn)教師隊(duì)伍建設(shè)的任務(wù)、目標(biāo)、措施與考評(píng)體系結(jié)合起來(lái)，落到實(shí)處。

（二）恰當(dāng)引進(jìn)師資和培養(yǎng)師資

堅(jiān)持引進(jìn)與培養(yǎng)并舉，以引進(jìn)為主，大力引進(jìn)各類人才。中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)應(yīng)根據(jù)專業(yè)教學(xué)實(shí)際需要，特聘一些專業(yè)技能強(qiáng)、具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的旅游行業(yè)管理和技術(shù)人員擔(dān)任兼職教師。同時(shí)，應(yīng)充分利用區(qū)域內(nèi)外的優(yōu)質(zhì)資源，引進(jìn)一批有成長(zhǎng)潛力的教師，從源頭上對(duì)教師培養(yǎng)實(shí)行規(guī)范化、科學(xué)化管理。引進(jìn)競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，實(shí)行優(yōu)秀者晉升，不達(dá)標(biāo)者下調(diào)的動(dòng)態(tài)管理。

（三）嚴(yán)格教師隊(duì)伍建設(shè)與考核管理

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)應(yīng)按照“按需設(shè)崗、公開招聘、擇優(yōu)聘用、嚴(yán)格考核、合約管理”原則，健全完善教師隊(duì)伍建設(shè)工作規(guī)范。

（四）搞好教師繼續(xù)教育工作

中職學(xué)校旅游烹飪專業(yè)應(yīng)以提高實(shí)施新課改的能力和水平為重點(diǎn)，一方面實(shí)施青年教師學(xué)位提升工程。支持、鼓勵(lì)在職教師攻讀相關(guān)專業(yè)的碩士學(xué)位，另一方面實(shí)施中青年學(xué)術(shù)帶頭人和青年骨干教師培養(yǎng)計(jì)劃，重點(diǎn)支持中青年骨干教師晉升高一級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)。

（五）發(fā)揮教育科研的先導(dǎo)作用

旅游烹飪專業(yè)師資建設(shè)過程中應(yīng)加強(qiáng)對(duì)教師高效教學(xué)、新課改理論的學(xué)習(xí)培訓(xùn)，增強(qiáng)教師科研意識(shí)，開展多種形式的教育科研活動(dòng)，有計(jì)劃、有目的地引導(dǎo)教師自覺地以高效教學(xué)、新課改理論為指導(dǎo)，在不斷地去設(shè)計(jì)、實(shí)施、評(píng)價(jià)、總結(jié)、完善自己的教育行為，不斷創(chuàng)新教育方式和教育方法。如可以每年度舉辦“高效教學(xué)研討”、“骨干教師論壇”等活動(dòng)，創(chuàng)造條件，加大展示力度，宣傳涌現(xiàn)出的科研新秀及教改新星，鼓勵(lì)更多的教師成名、成家。

（六）增加經(jīng)費(fèi)投入，做到?？顚Ｓ?/p>

師資隊(duì)伍建設(shè)應(yīng)制定獎(jiǎng)勵(lì)措施，加大對(duì)有成果教師的獎(jiǎng)勵(lì)和資助力度，保證骨干教師培養(yǎng)經(jīng)費(fèi)逐年增加，加強(qiáng)骨干教師參加學(xué)歷進(jìn)修、學(xué)術(shù)研究、教學(xué)交流的支持力度。加強(qiáng)經(jīng)費(fèi)管理，保證?？顚Ｓ?，提高經(jīng)費(fèi)使用效益。

除此之外，還應(yīng)搭建教師成長(zhǎng)的平臺(tái)，提高教師隊(duì)伍的素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)培訓(xùn)、教研、科研網(wǎng)絡(luò)化、信息化，為學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)工作再上新水平提供保障。

參考文獻(xiàn)：

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[2]袁煥偉，藍(lán)欣，張淑敏.中美中等職業(yè)教育教師資格標(biāo)準(zhǔn)“四步比較”[J].天津工程師范學(xué)院學(xué)報(bào)，2009年03期

對(duì)中職學(xué)校的建議范文第2篇

論文摘要中職學(xué)校辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。積極采取多種方式吸引優(yōu)秀人才，建立中職學(xué)校專業(yè)技術(shù)發(fā)展和市場(chǎng)需求的高素質(zhì)師資隊(duì)伍，提高辦學(xué)質(zhì)量，是中職學(xué)校適應(yīng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的立足之本。如何解決中職學(xué)校師資隊(duì)伍建設(shè)中的問題，筆者根據(jù)數(shù)年的人事工作經(jīng)驗(yàn)提出如下思考。

一、引進(jìn)專業(yè)人才的馗尬

(一)編制內(nèi)教師公開招聘門檻高

事業(yè)單位人事制度改革后，屬于公益類事業(yè)單位的中職學(xué)校普遍采用公開招聘的方式引進(jìn)師資，確保了聘用的公開、公平和公正性。但受編制、崗位職數(shù)和各種招聘條件的限制，中職校的進(jìn)人門檻被“抬高”，用人自主權(quán)和靈活性大大下降，加之招聘工作程序繁復(fù)，結(jié)果往往是“想要的人進(jìn)不來(lái)，不想要的人努力想進(jìn)來(lái)，進(jìn)得來(lái)用得上的人留不住”。

(二)編制外教師招聘成本高

公開招聘教師不能滿足需要，許多學(xué)校只能從企業(yè)或生產(chǎn)一線臨時(shí)聘用急需人才。但中職學(xué)校待遇不高，個(gè)人發(fā)展前景不被看好，很多年富力強(qiáng)的優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人才望而卻步。學(xué)校即使能聘用到所需人才，也須自行解決編外人員的工資福利待遇，不但辦學(xué)成本加重，還容易發(fā)生勞動(dòng)糾紛。

(三)特殊招聘風(fēng)險(xiǎn)高

編制外招聘不到年富力強(qiáng)的專業(yè)技術(shù)人才，學(xué)校只能退而求其次聘用對(duì)收人待遇等相對(duì)要求不高，且勞動(dòng)用工風(fēng)險(xiǎn)少的退休人員，但退休人員健康風(fēng)險(xiǎn)依然制約著學(xué)校師資隊(duì)伍的發(fā)展壯大。

二、留住人才的困難

(一)工資福利待遇偏低，缺乏競(jìng)爭(zhēng)力

與企業(yè)許多相同學(xué)歷、資歷的人才薪酬相比，中職教師待遇差距很大，即使比較普高教師薪酬，中職教師實(shí)際收人也偏低。加之近年來(lái)中職學(xué)校普遍陷人無(wú)序競(jìng)爭(zhēng)、招生市場(chǎng)混亂的窘境，許多資深中職學(xué)校背負(fù)沉重的招生成本負(fù)擔(dān)，教師工資福利待遇深受影響，待遇留人成為一紙空談。

(二)事業(yè)成就感缺乏，削弱凝聚力

一方面，中職學(xué)校學(xué)生普遍素質(zhì)較低，難教難管。教師付出十分的心血和努力，教學(xué)效果卻不理想。另一方面，教師教學(xué)任務(wù)繁重，但還要參與招生等關(guān)系到學(xué)校生存發(fā)展的繁雜工作，本末倒置，很難專心致力于教學(xué)干出成績(jī)，以致事業(yè)上普遍缺乏成就感，一些教師消極怠工或干脆跳槽。

(三)教育競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制缺乏，降低推動(dòng)力

雖然政策輿論大力倡導(dǎo)把教學(xué)質(zhì)量、教學(xué)改革成效作為對(duì)中職學(xué)校評(píng)價(jià)檢查的重要內(nèi)容，但由于激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，中職學(xué)校的辦學(xué)業(yè)績(jī)更多的還是從招生人數(shù)、就業(yè)安置率和穩(wěn)定率等數(shù)據(jù)上體現(xiàn)，對(duì)教師的教學(xué)缺乏客觀公正的評(píng)價(jià)，導(dǎo)致教師缺乏積極性，嚴(yán)重挫傷教師的上進(jìn)心和事業(yè)心。

三、打造“雙師型”教師動(dòng)力不足

(一)教學(xué)成本的增加

無(wú)論采用何種形式培養(yǎng)適合中職教育的人才，都意味著學(xué)校必須增加支出，而這種不“封頂”的支出意味著必須占用有限的教學(xué)資源且必須自行“買單”。

(二)人才流失的風(fēng)險(xiǎn)

經(jīng)過學(xué)校精心打造培養(yǎng)的人才既可能隨時(shí)“跳槽”，也可能被“挖墻角”。由于受現(xiàn)行事業(yè)單位聘用制度的限制，用人單位對(duì)“跳槽”和“挖墻角”完全處于被動(dòng)局面。

(三)教師企業(yè)實(shí)踐收效甚微

受市場(chǎng)機(jī)制影響，企業(yè)在政策層面上沒有幫助中職學(xué)校培養(yǎng)教師的義務(wù)，更不可能打亂生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序讓教師到企業(yè)短期頂崗或?qū)嵺`，教師到企業(yè)實(shí)踐大多流于形式。

四、對(duì)策

(一)擴(kuò)大用人自主權(quán)，保證進(jìn)人渠道暢通

首先，嚴(yán)格執(zhí)行事業(yè)單位公開招聘人員制度，充分結(jié)合中職學(xué)校實(shí)際情況調(diào)整進(jìn)人方式，適當(dāng)放寬用人自主權(quán)，真正錄用到符合專業(yè)特點(diǎn)、學(xué)校發(fā)展需求的人才。其次，建立企業(yè)優(yōu)秀專業(yè)技術(shù)人員到中職學(xué)任教的長(zhǎng)效激勵(lì)機(jī)制，促進(jìn)企業(yè)新工藝新技術(shù)及時(shí)進(jìn)人課堂，有效調(diào)整技能人才培養(yǎng)模式和教學(xué)內(nèi)容。另外，為中職學(xué)校特殊招聘教師提供政策、資金和法律保障，降低編外教師的用人成本和風(fēng)險(xiǎn)。

(二)健全評(píng)佑考核機(jī)制，待遇、事業(yè)和制度留人

第一，加大對(duì)中職教育的教學(xué)投人，建立行之有效的績(jī)效考核體系，不斷提高中職教師待遇，從待遇上留住人才。第二，建立符合中職教育特點(diǎn)的教育競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制，以教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)改革成效等作為教師教學(xué)業(yè)績(jī)的主要考核標(biāo)準(zhǔn)，從事業(yè)成就上留住人才。第三，完善事業(yè)單位聘用制度，真正建立人員能進(jìn)能出、能上能下的優(yōu)勝劣汰機(jī)制，從制度層面上留住優(yōu)秀人術(shù)

對(duì)中職學(xué)校的建議范文第3篇

關(guān)鍵詞：職業(yè)學(xué)校 師資隊(duì)伍 建設(shè) 問題

師資隊(duì)伍是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的核心要素之一，是決定教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。早在中國(guó)古代就有“師不高，弟子拙”的總結(jié)性名言。在職業(yè)教育內(nèi)涵建設(shè)中，師資隊(duì)伍建設(shè)是最為重要的內(nèi)涵建設(shè)要素。目前就總體而言，師資隊(duì)伍建設(shè)仍是制約職業(yè)學(xué)校教育教學(xué)質(zhì)量提高的瓶頸。所以，建設(shè)師資隊(duì)伍必須解決好引進(jìn)與培養(yǎng)的關(guān)系，重在打造一支結(jié)構(gòu)合理、雙師型比例高的隊(duì)伍，促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量不斷提高。在師資隊(duì)伍建設(shè)中，應(yīng)注意以下幾個(gè)方面的問題。

一、避免盲目引進(jìn)人才

目前，不少職業(yè)學(xué)校實(shí)施“人才強(qiáng)校”戰(zhàn)略，重視引進(jìn)高學(xué)歷人才，借以改善師資隊(duì)伍學(xué)歷結(jié)構(gòu)，帶動(dòng)師資隊(duì)伍建設(shè)，提升整體水平。引進(jìn)人才，尤其是按需引進(jìn)人才是正確的，但切不可為了引進(jìn)而引進(jìn)，導(dǎo)致引非所需，人才浪費(fèi)。師資隊(duì)伍是依附于一定專業(yè)或?qū)I(yè)群形成的教學(xué)團(tuán)隊(duì)。由此，師資隊(duì)伍建設(shè)的出發(fā)點(diǎn)是專業(yè)建設(shè)的需要。專業(yè)建設(shè)是教育教學(xué)改革和加強(qiáng)內(nèi)涵建設(shè)的前提和切入點(diǎn)。換句話說(shuō)，要解決建設(shè)什么樣的師資隊(duì)伍的問題就必須首先解決好建設(shè)什么樣的專業(yè)問題，以及要重點(diǎn)或優(yōu)先建設(shè)哪些專業(yè)，調(diào)整哪些專業(yè)。這樣接下來(lái)的實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地如何建設(shè)，課程體系如何構(gòu)建，師資隊(duì)伍如何建設(shè)和培養(yǎng)以及資源如何分配才能有的放矢、井然有序?？梢姡瑖@專業(yè)建設(shè)需求抓師資隊(duì)伍建設(shè)是前提。職業(yè)教育“培養(yǎng)與社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)要求相適應(yīng)，德智體美等全面發(fā)展，具有綜合職業(yè)能力，在生產(chǎn)、服務(wù)、技術(shù)和管理第一線工作的較高素質(zhì)勞動(dòng)者和中初級(jí)專門人才”。這一人才培養(yǎng)目標(biāo)的明確定位，不僅規(guī)定了職業(yè)教育的根本任務(wù)，而且也規(guī)定了人才規(guī)格的要素結(jié)構(gòu)。歸納起來(lái)，就是要求培養(yǎng)對(duì)象既擁有“較高素質(zhì)”，同時(shí)又要具備中初級(jí)“職業(yè)技能”水平。素質(zhì)和技能兩個(gè)方面缺一不可。其突出的特點(diǎn)就是職業(yè)性、實(shí)踐性。教學(xué)中注重理論與實(shí)踐的密切結(jié)合，以“工學(xué)結(jié)合”的模式，培養(yǎng)學(xué)生未來(lái)的從業(yè)能力，特別是崗位技能。就目前而言，“雙師型教師”嚴(yán)重不足是困擾職業(yè)教育的難題。因此，抓好“雙師型”隊(duì)伍建設(shè)是突破口。還需要強(qiáng)調(diào)的是，圍繞市場(chǎng)辦學(xué)就意味著，專業(yè)始終處于消長(zhǎng)變化的狀態(tài)，結(jié)構(gòu)始終需要不斷調(diào)整優(yōu)化，師資隊(duì)伍建設(shè)必須要有科學(xué)合理的整體和長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，切不可急功近利，只顧眼前。

二、重視對(duì)人才的后續(xù)培養(yǎng)

從師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)分析可知，職業(yè)學(xué)校的師資隊(duì)伍大體來(lái)說(shuō)應(yīng)由三部分組成：一是原有基礎(chǔ)的教師，二是近期引進(jìn)的教師；三是從企事業(yè)單位聘請(qǐng)的兼職教師。應(yīng)該說(shuō)師資隊(duì)伍建設(shè)的主要工作是培養(yǎng)，引進(jìn)是短期行為，培養(yǎng)則是長(zhǎng)期行為。建立培養(yǎng)師資的長(zhǎng)效機(jī)制是不斷提升師資水平，促進(jìn)教育教學(xué)質(zhì)量逐步提高的必由之路。

其一，對(duì)引進(jìn)的人才要加強(qiáng)后續(xù)培養(yǎng)。按教育教學(xué)需求引進(jìn)高學(xué)歷人才是必要的，但要對(duì)引進(jìn)人才實(shí)施跟蹤性的有計(jì)劃再培養(yǎng)。一是要加強(qiáng)教師基本素質(zhì)的培養(yǎng)。高學(xué)歷人才，十之八九是非師范類高校的畢業(yè)生，未經(jīng)系統(tǒng)教學(xué)法學(xué)習(xí)，更沒有從事教師職業(yè)前的實(shí)習(xí)鍛煉，因此這些新教師大多缺乏從業(yè)的基本技能素養(yǎng)。有的學(xué)校即使對(duì)這些新教師進(jìn)行了培訓(xùn)也只是停留在為獲取教師資格證書舉辦心理學(xué)及教育學(xué)方面的培訓(xùn)上，備課及授課等技能方面的培訓(xùn)往往進(jìn)行甚少。另一方面，即使經(jīng)過了培訓(xùn)，也絕不是一蹴而就的事情，仍要在以后的教學(xué)實(shí)踐中有計(jì)劃地繼續(xù)培養(yǎng)，使其不斷提高教學(xué)水平?！皞鲙蛶А睂?shí)為建立長(zhǎng)效機(jī)制的良方。二是做好轉(zhuǎn)變思想觀念的教育。職業(yè)教育教學(xué)有其特殊性，要想做一名合格的教師，除具備教師的基本技能和素質(zhì)外，還必須懂得職業(yè)教育教學(xué)規(guī)律。同時(shí)學(xué)校要積極為他們創(chuàng)造成長(zhǎng)和實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值的舞臺(tái)，做到事業(yè)留人，感情留心，使他們盡快成長(zhǎng)為教學(xué)團(tuán)隊(duì)的生力軍。其二，要重視對(duì)已有教師的進(jìn)一步改造。培養(yǎng)師資隊(duì)伍實(shí)際上是個(gè)系統(tǒng)工程，幾方面形成合力才能取得良好的效果。無(wú)論新教師還是老教師均需要將教育教學(xué)觀念轉(zhuǎn)變到職業(yè)教育的軌道上來(lái)，因此加強(qiáng)職業(yè)教育教學(xué)思想方面的教育和培養(yǎng)，開展行之有效的校本繼續(xù)教育對(duì)全體教職工是十分必要的事情。如果教師的傳統(tǒng)觀念得不到更新，那么教育教學(xué)的改革只能是紙上談兵。還有一個(gè)常常被忽視的問題是，一些教師對(duì)本專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)、培養(yǎng)規(guī)格、所教課程的教學(xué)作用及標(biāo)準(zhǔn)不甚了解，雖然也許贏得了學(xué)生的認(rèn)可，實(shí)際在作用上打了折扣。學(xué)校要充分發(fā)揮教研室的作用，使教師在有序的組織下實(shí)現(xiàn)自我學(xué)習(xí)和自我提高，不要讓教研活動(dòng)流于形式。加強(qiáng)教研室的建設(shè)，增強(qiáng)其效能是促進(jìn)師資隊(duì)伍健康快速成長(zhǎng)的重要途徑。如果一個(gè)學(xué)校缺失師資隊(duì)伍建設(shè)的科學(xué)規(guī)劃，除忽視上述整體上的后續(xù)教育外，又缺乏有計(jì)劃、有針對(duì)性的重點(diǎn)培養(yǎng)措施，如專業(yè)帶頭人的培養(yǎng)、骨干教師的培養(yǎng)、雙師素質(zhì)教師的培養(yǎng)、兼職教師的培養(yǎng)等等；既要有明確的培養(yǎng)對(duì)象和進(jìn)程計(jì)劃，也要有有效的可操作措施；認(rèn)識(shí)到“雙師型”教師現(xiàn)實(shí)需求的緊迫性，認(rèn)識(shí)到教師下企業(yè)一線鍛煉的必要性，如果既沒有明確的計(jì)劃，更沒有配套的激勵(lì)措施，又不給相應(yīng)的政策，結(jié)果就是教師職業(yè)素質(zhì)止步不前，工作積極性不高，教學(xué)模式陳舊等，會(huì)嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。要建立一支適合職業(yè)教育教學(xué)的高水平師資隊(duì)伍，尚需付出更多的努力！

三、重視對(duì)已有師資資源的充分利用

對(duì)中職學(xué)校的建議范文第4篇

關(guān)鍵詞：教學(xué)目標(biāo) 教學(xué)現(xiàn)狀 教學(xué)手段 教學(xué)方法

一、中醫(yī)學(xué)教學(xué)之現(xiàn)狀

1.學(xué)習(xí)目的不明確，學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)弱

鑒于目前醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后的工作安置現(xiàn)狀，西醫(yī)院校的學(xué)生在學(xué)習(xí)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和中醫(yī)學(xué)時(shí)，有著明顯不同的職業(yè)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。對(duì)于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)專業(yè)而言，學(xué)生們通常表現(xiàn)為積極地去了解所開設(shè)的每門課程與所學(xué)專業(yè)的相關(guān)性，學(xué)習(xí)目的性很強(qiáng)。與此形成鮮明對(duì)比的是，不少學(xué)生認(rèn)為學(xué)習(xí)該門課程對(duì)今后的就業(yè)幫助不大，因此學(xué)生多是抱著應(yīng)付考試的心態(tài)聽課、記筆記，力求教師少講少考，缺乏學(xué)習(xí)熱情和興趣。[1]

2.中醫(yī)理論體系自身的特性造成學(xué)生理解和認(rèn)同度不高

中醫(yī)學(xué)是在古代哲學(xué)、文學(xué)、天文學(xué)等基礎(chǔ)上，借助對(duì)自然宏觀、樸素的功能觀察，在辯證思維、演繹思維邏輯過程中形成和發(fā)展的知識(shí)系統(tǒng)，具有理解困難、內(nèi)容抽象、容易混淆、文字難懂的特點(diǎn)。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)以實(shí)體結(jié)構(gòu)為基礎(chǔ)，借助科學(xué)實(shí)驗(yàn)，在形式邏輯思維過程中形成和發(fā)展起來(lái)的知識(shí)系統(tǒng)更容易被理解接受。此外，中醫(yī)學(xué)課程一般安排在西醫(yī)學(xué)課程后進(jìn)行，在此之前學(xué)生已經(jīng)較全面地接受了西醫(yī)理論，學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)時(shí)常有先入為主的思想，習(xí)慣將中醫(yī)的“脾”、中醫(yī)的“肝”進(jìn)行比較，對(duì)“陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)”等中醫(yī)基礎(chǔ)理論感到不可思議，拒絕認(rèn)同；并認(rèn)為中醫(yī)是“玄學(xué)”，甚至用現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的概念否認(rèn)中醫(yī)學(xué)的科學(xué)性，理解認(rèn)同感差。[2]

3.認(rèn)知模式不同，學(xué)習(xí)難度較大

中醫(yī)學(xué)的認(rèn)知特點(diǎn)是從最原始的形象思維到以抽象思維為主導(dǎo)，重視辯證思維和演繹邏輯。在學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中對(duì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)、細(xì)菌病毒的認(rèn)識(shí)到中醫(yī)學(xué)對(duì)陰陽(yáng)五行、風(fēng)寒暑濕的理解，學(xué)科跨度大，學(xué)習(xí)方法不適應(yīng)，常常會(huì)感到學(xué)習(xí)內(nèi)容抽象、枯燥乏味，內(nèi)容難以理解、記憶。[3]

4.實(shí)踐機(jī)會(huì)不足，降低就業(yè)能力

中醫(yī)學(xué)是理論密切聯(lián)系實(shí)際的學(xué)科，然而目前大多數(shù)西醫(yī)院校在安排課時(shí)時(shí)，課堂教學(xué)大大多于臨床見習(xí)教學(xué)，學(xué)生們臨床見習(xí)示教機(jī)會(huì)較少，導(dǎo)致學(xué)習(xí)掌握中醫(yī)基礎(chǔ)理論和診療方法的難度大大提高，而實(shí)踐機(jī)會(huì)不足則直接導(dǎo)致學(xué)生就業(yè)能力降低，反過來(lái)又進(jìn)一步影響學(xué)生對(duì)中醫(yī)學(xué)的興趣和熱情。[4]

二、樹立正確的教學(xué)目標(biāo)

學(xué)而有效是任何一門學(xué)科教學(xué)的基本標(biāo)準(zhǔn)。目前關(guān)于中醫(yī)學(xué)教學(xué)提出最多的問題是教學(xué)時(shí)數(shù)與教學(xué)目標(biāo)不相匹配的矛盾，即目標(biāo)大，而課時(shí)少，使得學(xué)無(wú)時(shí)效。要解決這一矛盾，要么增加足夠的課時(shí)，或調(diào)整教學(xué)目標(biāo)。鑒于我國(guó)目前的醫(yī)學(xué)教育課時(shí)整體偏少，且偏重于現(xiàn)代醫(yī)學(xué)，因此通過增加課時(shí)來(lái)解決中醫(yī)學(xué)面臨的問題尚不具備可操作性，因此解決這一矛盾的方法只有調(diào)整教學(xué)目標(biāo)。而調(diào)整西醫(yī)院校的學(xué)生學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)的教學(xué)目標(biāo)，應(yīng)本著使學(xué)生通過學(xué)習(xí)中醫(yī)加深對(duì)人類復(fù)雜生命現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)，理解不同醫(yī)學(xué)體系對(duì)于生命現(xiàn)象的認(rèn)識(shí)差異，開闊思路，拓展視野，引導(dǎo)學(xué)生正確理解中醫(yī)學(xué)的基本理論，記憶中醫(yī)學(xué)的基本知識(shí)，熟悉中醫(yī)診療思路和辯證過程。通過對(duì)祖國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)產(chǎn)生與發(fā)展的人文背景、哲學(xué)思想的分析，對(duì)生命觀、疾病觀和診療技術(shù)與應(yīng)用實(shí)踐的介紹，具有以中醫(yī)知識(shí)來(lái)補(bǔ)充西醫(yī)之不足的意識(shí)，為其今后進(jìn)一步深入學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ)，使廣大學(xué)生明白中醫(yī)學(xué)可能會(huì)給他帶來(lái)哪些方面的幫助，在日后臨床工作、科研中能夠找到與主攻專業(yè)的切入點(diǎn)，使學(xué)以致用。[5]

三、運(yùn)用正確的教學(xué)方法

圍繞正確的教學(xué)目標(biāo)，筆者認(rèn)為西醫(yī)院校中醫(yī)學(xué)教學(xué)可從如下幾個(gè)方面來(lái)改進(jìn)中醫(yī)學(xué)教學(xué)方法：

1.引入中醫(yī)學(xué)現(xiàn)代研究成果，深入理解中醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)理論

中醫(yī)學(xué)典籍浩如煙海，理論抽象深?yuàn)W，且蘊(yùn)含著豐富的哲學(xué)思想。中醫(yī)學(xué)教學(xué)過程中，在適當(dāng)?shù)匾?jīng)據(jù)典的同時(shí)，如果做到與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究成果相結(jié)合，教學(xué)將會(huì)取得事半功倍的效果。如在教學(xué)過程中，西醫(yī)認(rèn)為，小兒遺尿絕大多數(shù)是大腦皮質(zhì)及皮質(zhì)下的中樞功能失調(diào)，而中醫(yī)理論則認(rèn)為小兒遺尿是腎與膀胱氣化功能失調(diào)，故用補(bǔ)腎固攝的方法，每每能奏效。在講授以上例證的同時(shí)，筆者還要提醒學(xué)生：雖然腎的研究顯示，腎與神經(jīng)、內(nèi)分泌、免疫有關(guān)，補(bǔ)腎確實(shí)能抗衰老。但中醫(yī)學(xué)認(rèn)知的腎與現(xiàn)代醫(yī)學(xué)中的腎，還有很多不同點(diǎn)，他們不是一一對(duì)應(yīng)的關(guān)系。否則，容易導(dǎo)致錯(cuò)誤的思維模式。運(yùn)用這種講授方法，使學(xué)生對(duì)中醫(yī)藏象的特點(diǎn)有了較全面而深刻的理解。

2.巧用多媒體，創(chuàng)設(shè)情景，激發(fā)學(xué)生興趣

中醫(yī)學(xué)是祖國(guó)的傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)，其內(nèi)容豐富，博大精深。中醫(yī)學(xué)的教學(xué)既包括中醫(yī)基礎(chǔ)理論、中醫(yī)診斷、中藥、方劑等基礎(chǔ)內(nèi)容，又包括中醫(yī)內(nèi)、外、婦、兒和針灸等臨床內(nèi)容。如何在有限的學(xué)時(shí)內(nèi)將中醫(yī)學(xué)的精髓教給學(xué)生，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，是每一位教師都應(yīng)該認(rèn)真思考的問題。在中醫(yī)學(xué)教學(xué)中，我們利用多媒體集聲、像、色、光于一體的技術(shù)特點(diǎn)，把中醫(yī)的特色和亮點(diǎn)充分展示給學(xué)生，

在課堂上對(duì)學(xué)生的視聽形成全方位的沖擊，引發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)、探究中醫(yī)的好奇心。如在中醫(yī)學(xué)第一節(jié)課，我們用多媒體技術(shù)制作了華佗刮骨療毒、中西醫(yī)結(jié)合治療SARS、甲流感和當(dāng)今中醫(yī)藥、針灸在美國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、法國(guó)等國(guó)家的優(yōu)勢(shì)發(fā)展的概況等視頻，使學(xué)生們認(rèn)識(shí)到中醫(yī)學(xué)的博大精深，來(lái)激發(fā)同學(xué)們學(xué)習(xí)中醫(yī)藥的興趣，活躍課堂氣氛，使學(xué)生的興趣被充分調(diào)動(dòng)起來(lái)。[6]

3.利用專題講座模塊，將中醫(yī)實(shí)踐融入中醫(yī)基礎(chǔ)理論

在教學(xué)過程中，教師可考慮采用專題講座模塊的形式，將晦澀難懂的中醫(yī)基礎(chǔ)理論與中醫(yī)臨床實(shí)踐相結(jié)合，從生活出發(fā)，從實(shí)踐出發(fā)，從時(shí)下流行的事物出發(fā)，從學(xué)生感興趣的話題出發(fā)，由簡(jiǎn)如繁，由淺入深，向?qū)W生講解中醫(yī)學(xué)相關(guān)知識(shí)。在該模塊的設(shè)置過程中必須清楚一點(diǎn)，讓學(xué)生感興趣是教學(xué)的切入點(diǎn)，是一種手段，并不是教學(xué)的終極目的，在教學(xué)中一定要緊緊圍繞教學(xué)大綱，把大綱要求掌握的理論內(nèi)容、中醫(yī)最基本的理論知識(shí)融入其中，并加以強(qiáng)調(diào)，這樣才能使學(xué)生在興趣中掌握知識(shí)，達(dá)到教學(xué)要求。[7]

4.再現(xiàn)診室真實(shí)情境，培養(yǎng)學(xué)生臨床思維

在中醫(yī)學(xué)教學(xué)過程中，最難建立的是中醫(yī)的臨床思維，醫(yī)學(xué)院校的中醫(yī)專業(yè)學(xué)生往往要經(jīng)過幾年的學(xué)習(xí)和臨床實(shí)踐，才能逐步養(yǎng)成這種辯證論治的臨床思維。因此，在中醫(yī)學(xué)教學(xué)過程中，教師們應(yīng)學(xué)會(huì)善于利用模擬診室情境模塊，呈現(xiàn)診室真實(shí)情境，使學(xué)生初步接觸中醫(yī)臨床，通過反復(fù)強(qiáng)化、討論、分析、總結(jié)、充實(shí)、提高，培養(yǎng)學(xué)生的中醫(yī)臨床思維，與臨床實(shí)踐接軌。

結(jié)論：

由于中醫(yī)學(xué)具有文學(xué)、藝術(shù)、哲學(xué)、社會(huì)學(xué)等人文學(xué)科和自然科學(xué)的綜合性、融合性特點(diǎn)，因此在教學(xué)過程中在要充分發(fā)揮其學(xué)科優(yōu)勢(shì)與醫(yī)學(xué)思想，不斷更新知識(shí)和教學(xué)理念，探索教學(xué)方法和教學(xué)藝術(shù)，改進(jìn)教學(xué)手段，積累總結(jié)教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)實(shí)踐環(huán)節(jié)的教學(xué)，不斷提升教學(xué)質(zhì)量，進(jìn)一步提高西醫(yī)院校學(xué)生學(xué)習(xí)中醫(yī)學(xué)學(xué)科的興趣和效果，從而培養(yǎng)出符合現(xiàn)代醫(yī)學(xué)教育改革目標(biāo)并具有特色的醫(yī)學(xué)人才。[8]

參考文獻(xiàn)：

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對(duì)中職學(xué)校的建議范文第5篇

論文關(guān)鍵詞：理論與實(shí)踐一體化；插花花藝；職業(yè)學(xué)校

問題提出

插花花藝不僅僅是一種動(dòng)手藝術(shù)，更是一種思維藝術(shù)?；ɑ苁袌?chǎng)的普通插花員，具備一定設(shè)計(jì)水平的花藝技師，還有更高層次的插花大師，他們的差距更多地存在于藝術(shù)理論素質(zhì)方面。為了更好地提升職校學(xué)生的插花藝術(shù)能力，職校教師要充分考慮到職校學(xué)生動(dòng)手能力強(qiáng)、有較強(qiáng)表現(xiàn)欲等特點(diǎn)，有針對(duì)性地對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論素質(zhì)培養(yǎng)。

但職業(yè)學(xué)校的教學(xué)現(xiàn)狀是，學(xué)生對(duì)理論知識(shí)沒興趣，學(xué)校對(duì)理論教學(xué)也存在認(rèn)識(shí)上的誤區(qū)。多年來(lái)，職業(yè)教育強(qiáng)調(diào)能力為本、技能為本，很少有人重視學(xué)生的理論水平。面對(duì)基礎(chǔ)差距極大的學(xué)生，職校教師怎樣才能提高學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)興趣，糾正學(xué)生的錯(cuò)誤認(rèn)識(shí)，提升學(xué)生的理論素質(zhì)呢？在教學(xué)中踐行陶行知先生的“教學(xué)做合一”的理論與實(shí)踐一體化理念是必然的選擇。教學(xué)做合一，強(qiáng)調(diào)的是在教學(xué)中教師把理論教學(xué)與實(shí)踐活動(dòng)有機(jī)結(jié)合，避免單純地講解理論，從而提高學(xué)生學(xué)習(xí)理論的主動(dòng)性和自覺性。

陶行知的“教學(xué)做合一”理論

什么是“教學(xué)做合一”呢？陶行知指出：“教學(xué)做合一是生活現(xiàn)象之說(shuō)明，即是教育現(xiàn)象之說(shuō)明。在生活里，對(duì)事說(shuō)是做，對(duì)己之長(zhǎng)進(jìn)說(shuō)是學(xué)，對(duì)人之影響說(shuō)是教，教學(xué)做只是一種生活之三方面，而不是三個(gè)各不相謀的過程?！蓖瑫r(shí)，“教學(xué)做合一是生活法，也就是教育法。它的涵義是：教的方法根據(jù)學(xué)的方法，學(xué)的方法根據(jù)做的方法。事怎樣做便怎樣學(xué)，怎樣學(xué)便怎樣教。教與學(xué)都以做為中心?！薄白觥焙腥N特征：行動(dòng)、思想和新價(jià)值之產(chǎn)生。做是學(xué)的中心，也就是教的中心。

陶行知是第一個(gè)提出“教學(xué)做合一”的教育改革實(shí)踐家。陶行知把“做中學(xué)”改造成“教學(xué)做合一”。其中，“做”已非適應(yīng)環(huán)境的本能活動(dòng)，而是以顯示社會(huì)生活為基礎(chǔ)的實(shí)踐；其“教學(xué)做合一”，即知與行、理論與實(shí)踐的有機(jī)統(tǒng)一。

教學(xué)準(zhǔn)備

行為知之始，知為行之成。要把受教育者的學(xué)習(xí)過程掌控在理論與實(shí)踐的有機(jī)結(jié)合上，就要在環(huán)境、設(shè)備和內(nèi)容方面創(chuàng)造良好的條件，采取好的方式方法、加強(qiáng)教與學(xué)的互動(dòng)。

在教學(xué)過程中要重視對(duì)學(xué)生的自學(xué)能力和認(rèn)知能力的培養(yǎng)。要使學(xué)生能夠可持續(xù)發(fā)展，就要將理論教學(xué)與技能教學(xué)更好地銜接起來(lái)，打破理論課和技能課的界限，使二者融于一體。為此，在教學(xué)中需要做好以下幾方面的準(zhǔn)備。

（一）教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法準(zhǔn)備

職業(yè)學(xué)校的教學(xué)目標(biāo)是根據(jù)崗位工作需求來(lái)設(shè)定的，而教學(xué)內(nèi)容的選取要根據(jù)教學(xué)目標(biāo)來(lái)設(shè)定。教學(xué)方法則是運(yùn)用教學(xué)內(nèi)容達(dá)到教學(xué)目標(biāo)的紐帶和橋梁。教學(xué)內(nèi)容包含著理論與技能兩個(gè)方面，所以要實(shí)現(xiàn)理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)的一體化，就要做好相關(guān)的準(zhǔn)備。

確定好課程教學(xué)目標(biāo)課程目標(biāo)的確定是人才培養(yǎng)的依據(jù)。首先確定好教學(xué)目標(biāo)，針對(duì)教學(xué)目標(biāo)整合教學(xué)內(nèi)容，作好教學(xué)設(shè)計(jì)，在教學(xué)中實(shí)現(xiàn)教學(xué)目標(biāo)。如插花花藝課程的教學(xué)目標(biāo)為：培養(yǎng)中級(jí)插花員，使學(xué)生具備規(guī)范操作各種插花工具的能力；具備會(huì)議、婚禮、餐桌、喪禮用花的設(shè)計(jì)和制作能力；具備藝術(shù)插花的設(shè)計(jì)和制作能力；具備與買花顧客良好溝通的能力；具備資料查閱和相關(guān)信息資料處理的能力；具備分析和解決插花服務(wù)中突發(fā)事件的應(yīng)變能力；具備團(tuán)隊(duì)合作精神和安全意識(shí)及成本意識(shí)。

教學(xué)內(nèi)容準(zhǔn)備教學(xué)內(nèi)容要依據(jù)行業(yè)和專業(yè)特點(diǎn)，在充分調(diào)研就業(yè)崗位基礎(chǔ)上，以實(shí)際工作過程為主要依據(jù)，結(jié)合工作崗位和工作流程來(lái)確定。如插花花藝針對(duì)的主要工作有婚禮、會(huì)議、慶典、賓館、喪禮用花設(shè)計(jì)和制作等工作任務(wù)，主要初始崗位有賓館飯店插花員、花卉市場(chǎng)攤位雇員、花店店員等，發(fā)展崗位有承包飯店花卉裝飾的經(jīng)理、花店老板、花卉市場(chǎng)攤主等，還有可能成為花藝設(shè)計(jì)師。針對(duì)以上情況，在教學(xué)內(nèi)容上我們?cè)O(shè)計(jì)了婚禮、會(huì)議、喪禮、賓館等的用花設(shè)計(jì)與制作。

教學(xué)方法準(zhǔn)備良好的課程設(shè)計(jì)要通過課堂教學(xué)來(lái)實(shí)施，這就要求做好教學(xué)設(shè)計(jì)，而教學(xué)設(shè)計(jì)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是教學(xué)方法的選擇。以工作過程為導(dǎo)向的教學(xué)主要采取“四步教學(xué)法”，例如插花花藝單項(xiàng)技能的教學(xué)。項(xiàng)目教學(xué)法、任務(wù)驅(qū)動(dòng)法和引導(dǎo)文教學(xué)法主要是在比較復(fù)雜的任務(wù)和綜合項(xiàng)目中應(yīng)用比較多。如在婚禮用花設(shè)計(jì)與制作教學(xué)過程中，就充分利用了引導(dǎo)文教學(xué)法。

（二）設(shè)施準(zhǔn)備

我們建立了一個(gè)插花花藝實(shí)訓(xùn)室，配備了一個(gè)準(zhǔn)備室，便于理論教學(xué)與技能教學(xué)一體化實(shí)施，做好了設(shè)施上的準(zhǔn)備。學(xué)生可以在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)學(xué)習(xí)理論知識(shí)，然后通過實(shí)際技能操作來(lái)理解理論知識(shí)。如在操作過程中學(xué)生遇到了難以解決的問題，教師可以及時(shí)進(jìn)行理論講解。在實(shí)訓(xùn)室內(nèi)配備多媒體設(shè)備，可以進(jìn)行課件輔助教學(xué)，有利于理論的講解，再配上制作好的課件，可提高教學(xué)的直觀性。在學(xué)生進(jìn)行技能操作時(shí)，配上柔緩的音樂，營(yíng)造輕松愉悅的氛圍有助于學(xué)生開展創(chuàng)作。為學(xué)習(xí)營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促進(jìn)學(xué)生身心健康發(fā)展，進(jìn)而提高學(xué)習(xí)有效性。

（三）教師準(zhǔn)備

實(shí)行理論實(shí)踐一體化教學(xué)對(duì)教師的理論水平和操作技能都有一定的要求。要求教師透徹掌握本專業(yè)的專業(yè)理論知識(shí)，并能夠融會(huì)貫通，專業(yè)技能要達(dá)到技師以上水平。所以，教師須不斷深入學(xué)習(xí)理論知識(shí)，掌握行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)，把新技術(shù)、新知識(shí)引入教學(xué)內(nèi)容中。教師還要具備較高的教學(xué)技能，能夠根據(jù)理論知識(shí)和技能知識(shí)進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)，在課堂教學(xué)中實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的一體化融合。教師還要具備較好的教學(xué)組織能力，能夠把握教學(xué)節(jié)奏，調(diào)控學(xué)生活動(dòng)，從而順利地進(jìn)行理論與實(shí)踐一體化教學(xué)。

（四）學(xué)生準(zhǔn)備

學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，要做好理論與實(shí)踐一體化教學(xué)工作，就需要學(xué)生積極配合。職校學(xué)生的自我約束力和學(xué)習(xí)能力都比較弱，在教學(xué)中，教師須幫助學(xué)生做好以下學(xué)習(xí)準(zhǔn)備工作。

學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的準(zhǔn)備職校學(xué)生思維敏捷，動(dòng)手能力強(qiáng)。教師應(yīng)了解學(xué)生的基本情況，有針對(duì)性地激發(fā)學(xué)生的興趣，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)造性思維，圍繞教學(xué)內(nèi)容和重點(diǎn)，充分發(fā)揮學(xué)生的體能動(dòng)性，挖掘?qū)W生的潛能。

學(xué)生學(xué)習(xí)方法準(zhǔn)備職校學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí)比較畏懼，在教學(xué)設(shè)計(jì)中，要針對(duì)學(xué)生的這個(gè)特點(diǎn)，針對(duì)教學(xué)內(nèi)容，設(shè)計(jì)教學(xué)活動(dòng)，讓學(xué)生在活動(dòng)中享受學(xué)習(xí)的樂趣。教師應(yīng)注重學(xué)生方法能力的培養(yǎng)，特別是學(xué)習(xí)方法的引導(dǎo)，提升學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力。如在插花綜合項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)教學(xué)過程中，應(yīng)充分利用引導(dǎo)文教學(xué)法，讓學(xué)生通過自主學(xué)習(xí)完成實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。

學(xué)生主動(dòng)參與意識(shí)的準(zhǔn)備在以學(xué)生為中心的教學(xué)理念中，學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性就是調(diào)動(dòng)學(xué)生本身對(duì)知識(shí)的強(qiáng)烈好奇心和探究欲望。教師的主要任務(wù)就是引導(dǎo)學(xué)生主動(dòng)地汲取知識(shí)。如在插花課堂教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生組成團(tuán)隊(duì)，學(xué)生團(tuán)隊(duì)成員有共同的愿景、共同的學(xué)習(xí)目標(biāo)、共同的團(tuán)隊(duì)目標(biāo)，學(xué)生為了實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，共同努力、共同參與到學(xué)習(xí)中來(lái)。

在學(xué)生準(zhǔn)備方面，教師應(yīng)發(fā)揮好組織、引導(dǎo)、促進(jìn)、控制、咨詢的主導(dǎo)作用。教師在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計(jì)時(shí)，要處處體現(xiàn)“學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)”的思想，學(xué)生才會(huì)真正成為學(xué)習(xí)的主人，才會(huì)激發(fā)出學(xué)習(xí)興趣，才會(huì)積極做好學(xué)習(xí)準(zhǔn)備。

實(shí)踐方法

在行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)過程中，要充分體現(xiàn)“教學(xué)做合一”理念，充分體現(xiàn)理論的指導(dǎo)性和實(shí)踐操作的關(guān)鍵性，提高學(xué)生獨(dú)立完成實(shí)際生活和工作中各項(xiàng)任務(wù)的能力，使學(xué)生不僅能夠從事初始的崗位工作，也可以勝任發(fā)展性崗位的任務(wù)。為了實(shí)現(xiàn)這個(gè)目標(biāo)，我們主要采取以下幾種方法。

（一）在做中學(xué)

從做中學(xué)是美國(guó)現(xiàn)代著名實(shí)用主義教育家杜威的全部教學(xué)理論的基本原則。杜威認(rèn)為，所有的學(xué)習(xí)都是行動(dòng)的副產(chǎn)品，所以教師要通過“做”，促使學(xué)生思考，從而學(xué)得知識(shí)。杜威還把他提出的思維的五步驟在教學(xué)過程中展開。要求在“做”中思維，通過思維提出和解決問題，在“做”中驗(yàn)證所獲經(jīng)驗(yàn)的有效性。這使學(xué)生能動(dòng)地活動(dòng)，積極地思維。

在做中學(xué)，學(xué)生在實(shí)踐操作的同時(shí)，也能學(xué)習(xí)到相關(guān)的理論知識(shí)。這種學(xué)習(xí)方式是讓學(xué)生通過自己的實(shí)際操作體會(huì)到理論知識(shí)，學(xué)生會(huì)終生享受，不易忘記。在插花花藝的教學(xué)內(nèi)容中，對(duì)稱式插花造型——“半球型、三角型、水平型”；不對(duì)稱式造型——“L型、S型、心月型”，以及花束制作“單面觀花束、四面觀花束”等單項(xiàng)技能的學(xué)習(xí)，都可以讓學(xué)生在做中學(xué)。

在做中學(xué)，可以采取行動(dòng)導(dǎo)向理念下的四步教學(xué)法：第一步，基礎(chǔ)理論通過多媒體課件講解；第二步，教師做示范操作，一邊示范一邊再次講解，強(qiáng)化理論知識(shí)；第三步，學(xué)生模擬操作，在操作中體驗(yàn)理論的指導(dǎo)；第四步，進(jìn)行作品點(diǎn)評(píng)，在點(diǎn)評(píng)中把理論結(jié)合進(jìn)去，這也是學(xué)生的再學(xué)習(xí)過程。經(jīng)過上述步驟，教師在教的過程中，理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)并重，學(xué)生在做的過程中，學(xué)習(xí)到了理論知識(shí)，同時(shí)也用理論指導(dǎo)了自己的實(shí)踐操作，制作出了好的作品，教學(xué)效果很好。

（二）在學(xué)中做

教與學(xué)都以做為中心。做是學(xué)的中心，也就是教的中心。所以，學(xué)也應(yīng)該以做為中心開始，學(xué)生才能夠用學(xué)到的理論知識(shí)指導(dǎo)實(shí)踐。

理論教學(xué)是對(duì)技能的指導(dǎo)，是提升實(shí)踐質(zhì)量的關(guān)鍵。在插花花藝作品制作過程中，如果學(xué)生理論知識(shí)學(xué)習(xí)到位，運(yùn)用到位，對(duì)作品創(chuàng)作有很大的幫助和指導(dǎo)作用，也會(huì)為作品藝術(shù)效果的提升打好基礎(chǔ)。

插花技法和插花構(gòu)圖原理等內(nèi)容是提高作品制作效率和提高作品藝術(shù)性的基礎(chǔ)。然而，這些理論的教學(xué)往往非?？斩矗绻處煼悍旱刂v解，學(xué)生既不理解，也無(wú)法真正用這些理論去指導(dǎo)實(shí)踐操作。為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果和教學(xué)有效性，在課堂上可以采取如下方法：在實(shí)踐操作中學(xué)習(xí)理論，既在學(xué)中做。如在講解插花技法時(shí)，有“仰俯呼應(yīng)”這個(gè)技法，教師在講解過程中結(jié)合示范操作，演示通過花材的位置角度實(shí)現(xiàn)花材之間的“對(duì)話”，讓學(xué)生能夠通過實(shí)際操作觀察怎樣做到“仰俯呼應(yīng)”，這是一個(gè)“學(xué)”的過程。然后，學(xué)生結(jié)合學(xué)習(xí)到的理論知識(shí)去創(chuàng)作作品，通過自己的實(shí)際操作體會(huì)“仰俯呼應(yīng)”，這是一個(gè)“做”的過程。最后，學(xué)生結(jié)合理論知識(shí)，講解如何應(yīng)用理論知識(shí)創(chuàng)作出作品。這就是一個(gè)完整的“學(xué)中做”過程。

實(shí)踐過程具體案例

“婚禮”這個(gè)項(xiàng)目的教學(xué)習(xí)過程充分體現(xiàn)了在做中學(xué)、在學(xué)中做、在做中教這一“教學(xué)做合一”理念。它的教學(xué)目標(biāo)是使學(xué)生能夠獨(dú)立設(shè)計(jì)并制作婚禮用花，并進(jìn)行合理的資金使用。教學(xué)準(zhǔn)備有：（1）內(nèi)容準(zhǔn)備：婚禮用花設(shè)計(jì)和制作的工作任務(wù)；（2）教學(xué)方法準(zhǔn)備：引導(dǎo)文教學(xué)法；（3）設(shè)備準(zhǔn)備：要準(zhǔn)備好婚禮用的花門、路引架、花泉、花泥、紗、汽車或模擬汽車的支架；（4）教師準(zhǔn)備：教師具備設(shè)計(jì)和制作婚禮用花的實(shí)際工作能力，能夠進(jìn)行婚禮用花的預(yù)算，掌握婚禮用花的花材種類和花語(yǔ)，了解當(dāng)前市場(chǎng)流行的作品造型和花材類型及裝飾類型，為學(xué)生準(zhǔn)備好引導(dǎo)文、評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)習(xí)資料；（5）學(xué)生準(zhǔn)備：學(xué)生興趣濃厚，具備了設(shè)計(jì)和制作能力，能夠積極參與到學(xué)習(xí)活動(dòng)中來(lái)。

具體過程是：首先，為學(xué)生營(yíng)造一個(gè)模擬情境，讓學(xué)生了解要完美地進(jìn)行婚禮用花設(shè)計(jì)和制作，僅會(huì)操作是不夠的，要學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)。而設(shè)計(jì)需要考慮很多因素，如各種用于婚禮的花材及花語(yǔ)；針對(duì)不同款型的車要設(shè)計(jì)出不同的花車裝飾造型；根據(jù)新娘的不同體型、體態(tài)和臉型設(shè)計(jì)不同的新娘手捧花；根據(jù)婚禮的不同場(chǎng)合設(shè)計(jì)好花門和路引；根據(jù)顧客的不同需求選擇好婚禮用花并進(jìn)行構(gòu)思設(shè)計(jì)。在設(shè)計(jì)過程中，學(xué)生需要翻閱書籍等各種學(xué)習(xí)資料，確定選用的花材、造型等。這樣學(xué)生就學(xué)習(xí)了很多理論知識(shí)。其次，教師利用引導(dǎo)文教學(xué)法，引導(dǎo)學(xué)生在完成任務(wù)時(shí)如何去思考以上問題，并給予大量相關(guān)的學(xué)習(xí)資料，包括婚禮常用花材、花語(yǔ)、不同車型設(shè)計(jì)的花車、新娘手捧花的不同造型，不同花門類型等等資料讓學(xué)生去學(xué)習(xí)。還要要求學(xué)生作好資金預(yù)算、后期展示設(shè)計(jì)，并把整個(gè)制作過程的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)在引導(dǎo)文中教給學(xué)生，讓學(xué)生利用這些理論知識(shí)指導(dǎo)制作。再次，學(xué)生根據(jù)教師提出的任務(wù)，依據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)，查閱教師提供的相關(guān)信息（學(xué)生也可以自己去尋找一些信息），按小組進(jìn)行婚禮用花的設(shè)計(jì)，然后根據(jù)模擬情境要求的資金情況，定購(gòu)花材并進(jìn)行制作。最后，每個(gè)小組進(jìn)行自己婚禮用花的展示，依據(jù)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)每個(gè)組對(duì)展示的組進(jìn)行評(píng)價(jià)，教師也對(duì)每個(gè)組進(jìn)行評(píng)價(jià)。但是要求各組在評(píng)價(jià)過程中要注意用插花構(gòu)圖原理和插花技法相關(guān)知識(shí)以及婚禮用花制作過程中的相關(guān)知識(shí)進(jìn)行點(diǎn)評(píng)，如色彩搭配，如何與新娘臉型進(jìn)行搭配造型，怎樣體現(xiàn)高低錯(cuò)落和層次感等等。

在這一教學(xué)過程中，學(xué)生既學(xué)習(xí)到了理論知識(shí)，也用理論知識(shí)指導(dǎo)了自己的實(shí)踐活動(dòng)，真正體會(huì)到了知行合一。又因?yàn)閷W(xué)生在整個(gè)學(xué)習(xí)過程中是分組進(jìn)行的，對(duì)自己完成任務(wù)的質(zhì)量很在意，所以學(xué)生參與的積極性都很高，從設(shè)計(jì)到制作認(rèn)真關(guān)注，從而提高了學(xué)習(xí)積極性。

實(shí)踐效果

首先，學(xué)生在“做”中學(xué)到了理論知識(shí)，又能夠用理論知識(shí)指導(dǎo)“做”。由于要求學(xué)生完成模擬真實(shí)任務(wù)，他們的學(xué)習(xí)積極性非常高，學(xué)生是真正的學(xué)習(xí)主體，能夠主動(dòng)地學(xué)習(xí)理論知識(shí)，積極提升自己制作作品的質(zhì)量。

其次，學(xué)生的綜合能力有了穩(wěn)步提高。通過這樣的教學(xué)活動(dòng)，學(xué)生的技能水平有了很大提高。如學(xué)生在二年級(jí)的時(shí)候就可以組成小組進(jìn)行綜合項(xiàng)目的制作，承接婚禮用花、會(huì)議用花、賓館用花的制作等。在實(shí)際操作過程中，學(xué)生接到真實(shí)訂單后如魚得水，游刃有余。如在學(xué)習(xí)完婚禮用花的設(shè)計(jì)與制作后，學(xué)生就能獨(dú)立接受真實(shí)訂單，為客戶提供服務(wù)，用自己學(xué)到的知識(shí)和技能完成實(shí)際任務(wù)。學(xué)生時(shí)代的成功，為他們?nèi)蘸笞呦蚬ぷ鲘徫讳亯|了好的基石。

再次，學(xué)生的理論水平也有很大提高。由于教師在教學(xué)過程中注重“在做中學(xué)、在做中教、在學(xué)中做”，能夠充分認(rèn)識(shí)到學(xué)生自身的特點(diǎn)，將抽象的理論知識(shí)結(jié)合不同的教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)進(jìn)行分解，能夠讓學(xué)生在體驗(yàn)中學(xué)習(xí)，在做中學(xué)習(xí)，降低了理論教學(xué)的難度。我們充分發(fā)揮學(xué)生的優(yōu)勢(shì)，利用學(xué)生思維活躍的特點(diǎn)，讓學(xué)生在作品創(chuàng)作過程中，檢驗(yàn)理論學(xué)習(xí)的效果。如學(xué)生在學(xué)習(xí)完兩年課程以后，能夠初步達(dá)到高級(jí)插花員的理論水平，能夠輕松考取中級(jí)插花員證書?？梢詮氖禄槎Y、會(huì)議、喪禮、賓館等用花的設(shè)計(jì)與制作，可以初步設(shè)計(jì)出藝術(shù)插花作品和花藝作品，并能夠參與一般的插花比賽。2010年，我校2008屆的一個(gè)學(xué)生取得了北京市中等職業(yè)學(xué)校技能大賽第一名的好成績(jī)。