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食品安全宣講范文第1篇

—太平民族中學902班，劉瑾

農夫家有一塊地，在春天里農夫使用各種復合肥、化肥對我這棵白菜以及我所有 的兄弟姐妹進行培育。漸漸地，秋天到了，我已經是一顆非說有嫩綠的大白菜。今天早晨我從農夫口中得知我即將要進入菜市場，我十分的快樂，我幻想著自己憑著先天的優(yōu)勢一定是眾人的焦點，但是當我在市場中時，一切都只是夢想罷了，來來往往的人都像“睜眼瞎”，他們瘋了嗎？為什么看都不看我一眼？我一怒，便將他們全都告上了法庭。

次日，在蘿卜法官的監(jiān)審下，開始了我們的“對決”。

在我的旁邊作者最好的律師，我方律師首先就先發(fā)制人說：“眾所周知，為了人類均衡膳食，人們不能光吃肉類，而要多種蔬菜多種營養(yǎng)均衡搭配，同樣，相同的蔬菜人們更不能‘歧視’，當今社會，食品不都講究色、香、味俱全嗎？我方原告從外形考慮，從安全方面考慮都應是人類的‘最佳選擇’，而且也配得上‘綠色蔬菜’的稱號，為什么做不‘明智’的選擇呢？”我方律師坐下，等待被告律師的反辯。

“原告確實在外觀上占有優(yōu)勢，但是大家都知道‘民以食為天，食以安為先’，若沒有安全的保障，誰愿意把自己的生命用來做實驗呢？”被告律師緩緩地坐下。

“你這是侮辱我方的！‘人格’，我方原告就是名副其實的綠色原材料?！蔽曳铰蓭熉凡豢啥簦诖龑Ψ浇o一個答復。

“原告長期使用復合肥和化肥進行澆灌，自己本身也受到了污染，體內堆積沉淀了許多有害物質，如果人類長期使用有害物質，這必將對人體健康造成不良影響。而且長期使用化肥等污染物，對周圍環(huán)境也造成了污染，從而間接地危害人體健康，這難道就是對方律師所謂的‘綠色蔬菜’？”

我方律師一時啞口無言。

食品安全宣講范文第2篇

在食品生產企業(yè)中廣泛普及社會主義核心價值理念，大力宣傳道德模范和抓好食品安全的誠信典型，引導食品生產者崇德向善、見賢思齊；開展職業(yè)操守、行業(yè)規(guī)范集中培訓活動，在潛移默化中不斷提升食品從業(yè)人員的職業(yè)素養(yǎng)和職業(yè)道德，為我市創(chuàng)建全國文明城市、建設“三個名城”、爭創(chuàng)全省轉型升級示范區(qū)、向基本實現(xiàn)現(xiàn)代化目標邁進奠定食品安全領域堅實的道德支撐。

二、主要目標

2013年7月25日前，全市范圍內從業(yè)人員達到60人以上的食品生產企業(yè)建成本企業(yè)道德講堂（連鎖經營企業(yè)和集團可以共享一個道德講堂），其他食品企業(yè)根據實際情況建立本企業(yè)道德講堂。

通過道德教育，全面排查梳理并著力解決食品生產企業(yè)存在的不講誠信問題，力爭使食品生產企業(yè)的主體責任得到有效落實，整個食品生產行業(yè)的自律水平和誠信意識得到明顯提升，群眾參與食品安全監(jiān)督的積極性得到明顯增強，全市食品安全保障水平顯著提高。

三、組織形式

（一）規(guī)范講堂建設。按照有固定場所、有健全機構、有經?；顒印⒂旋R全資料、有明顯成效的“五個有”標準建設好食品企業(yè)道德講堂。在專用或共享的場所設立“道德講堂”，講堂門口必須有統(tǒng)一的道德講堂標志牌，講堂正前方必須使用固定的或者卷簾式的格式背景，講堂內四壁要張貼道德箴言、修身經典、模范畫像等，營造道德文化氛圍。

（二）突出講堂主題。食品企業(yè)道德講堂主要對象是隸屬于本企業(yè)的管理人員和員工。講堂要緊扣“依法依規(guī)，誠信立業(yè)”主題，以倡導企業(yè)是食品安全第一責任人意識、對食品安全有效負責、誠信經營等為主要內容，切實增強企業(yè)的社會責任意識，全面提高從業(yè)人員的思想道德修養(yǎng)和文明素養(yǎng)，爭做踐行公民道德建設表率。

（三）優(yōu)化講堂流程。按照作一番省身、唱一首歌曲、看一部短片、誦一段經典、講一個故事、作一番點評、送一份吉祥等“七個一”基本環(huán)節(jié)實施，每月講堂至少開展1次活動。道德講堂主持人要堅持“七個一”流程，精心策劃好每堂課內容，并做好宣講資料、音像圖片的收集歸納保管；宣講員要專心備課、用心講課、精心評課，使道德講堂真正成為食品生產企業(yè)從業(yè)人員提升素質、鑄造品德的又一場所。

四、工作要求

1．加強組織領導。各單位要充分認識活動的重要意義,切實加強組織領導。要成立相應機構，主要負責同志親自抓，周密部署，各市（區(qū)）局食品科要在摸清底數(shù)的基礎上精心制定工作方案，指定專人、明確任務、抓好落實，并于7月24日前匯總本轄區(qū)食品生產企業(yè)道德講堂備案表（見附件）上報市局食品處。

食品安全宣講范文第3篇

鎮(zhèn)食品安全工作在市市場監(jiān)督管理局指導下，認真按照市委關于食品安全工作的總體部署和要求，加強對食品安全工作的監(jiān)督與管理?，F(xiàn)將我鎮(zhèn)食品安全工作情況報告如下:

一、主要工作及成效

(一)組織及制度建設情況

1、領導重視，機構健全。為加強食品安全工作，成立了以鎮(zhèn)長為組長，分管領導為副組長，鎮(zhèn)直各部門、各村(社區(qū))負責人為成員的食品安全領導小組。成立食品安全辦公室，由分管領導擔任辦公室主任，另設專職人員1名，負責食安辦的具體工作。落實了食品安全職責清單制和責任追究制，將食品安全工作納入重要議事日程和政府目標管理，與各村、社區(qū)簽訂了目標責任書，聘請了10名食品安全協(xié)管員。做到了組織落實、人員落實、場所落實、經費落實。

2、制定制度，按章辦事。根據市文件要求，制定了食品安全工作各項管理制度，包括食品安全協(xié)管員管理制度、農村家宴申報制度、食品安全“黑名單”制度、舉報投訴受理制度、食品安全工作會議制度、食品安全事故報告等制度。

3、加強培訓，提高素質。食品安全工作重在監(jiān)管、首在宣傳。為調動群眾參與的積極性，提高公眾對食品安全的認識，我鎮(zhèn)落實專項工作經費，召開專題會議，制定了宣傳實施方案。利用廣播、標語、宣傳欄、宣傳單、QQ、微信群等載體宣傳食品安全法律法規(guī)、管理舉報辦法等,力爭使食品安全深入人心、家喻戶曉。截止今年12月，我鎮(zhèn)已制作宣傳標語14幅、宣傳欄10個，發(fā)放宣傳資料3600余份、廣播宣傳30余次;加大對協(xié)管員和從業(yè)人員的專題培訓，以會代訓，提高從業(yè)人員的法律意識和責任意識。先后召開了全鎮(zhèn)農村家宴廚師法規(guī)政策宣講和業(yè)務培訓會、全鎮(zhèn)餐飲單位負責人等專題會議。

（二）工作開展情況

1、開展調查摸底，建立監(jiān)管檔案。截止12月底，我鎮(zhèn)食安辦工作人員、村(社區(qū))協(xié)管員對轄區(qū)內的餐飲、藥房、食品生產、食品流通單位進行了全面摸底調查，建立了登記臺賬，開展日常巡查、做好巡查登記，全鎮(zhèn)食品、餐飲、藥品、地址、生產許可證號、許可期限、經營范圍、負責人、化妝品等54家單位全部登記在冊。臺帳細化到單位名稱聯(lián)系電話、從業(yè)人數(shù)等具體項目，做到了底子清、情況明。

2、突出重點，開展好專項整治活動。一是加強節(jié)假日期間食品安全檢查。以元旦、春節(jié)、“五一”、端午、3.15等節(jié)假日為重點時段，加強對學校食堂、建筑工地食堂、農村家宴、農貿市場、小餐館等重點巡查對象，協(xié)同市場監(jiān)督、衛(wèi)生、農業(yè)等部門，認真開展食品及農產品安全聯(lián)合執(zhí)法大檢查。真正做到及時處理、排除各種食品安全隱患，嚴防群體性食物中毒事件發(fā)生，確保人民群眾的飲食安全。二是鎮(zhèn)食安辦和復興食安辦、派出所、衛(wèi)生院等部門人員一道在重點領域開展聯(lián)合專項整治活動。三是加強對校園食品安全進行專項整治。四是對農村家宴進行專項整治。截止目前，我鎮(zhèn)食安辦接到農村家宴申報16余次，無一例農村家宴事故發(fā)生。

二、存在的困難和不足

雖然我鎮(zhèn)食品安全工作取得了一定的成效，但還存在一些困難和不足之處，主要體現(xiàn)在:

（一）各村轄區(qū)內經營店普遍沒有經營許可證，協(xié)管員對于日常巡查記錄不夠細。

（二）部分協(xié)管員食品安全知識積累不夠,系統(tǒng)培訓較少。

（三）專項資金不足，針對一些整治活動不能很好的開展。

三、下一步改進措施

(一)加強協(xié)管員日常巡查管理機制，做好每月兩次巡查并要求巡查記錄詳實,讓各經營場所正規(guī)有序的經營各種產品。

食品安全宣講范文第4篇

2010年9月16日,以“構筑社會多元互動機制強化農村食品安全監(jiān)督”為主題的中國農村食品安全論壇在全國政協(xié)禮堂隆重舉行。該論壇由全國政協(xié)人民政協(xié)報社和中國數(shù)字農村網共同主辦,全國政協(xié)、農業(yè)部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、中科院、中國食品工業(yè)協(xié)會等相關部門領導及200多名來自全國各地關心農村食品安全建設的企業(yè)和消費者代表參加了論壇。

“民以食為天,食以安為先?！苯鼇砦覈称钒踩录l頻發(fā)生,使得食品安全這一關乎國民生計和經濟發(fā)展的詞語日益成為國人關注的焦點。廣大的農村地區(qū)既是食品生產的源頭,又是食品消費市場的重要組成部分,對我國食品行業(yè)的良性健康發(fā)展起著關鍵性作用。作為目前國內唯一針對農村食品安全領域的論壇,此次論壇嚴格以“求真、務實、創(chuàng)新”為基本原則,為增強論壇的針對性和代表性,論壇的主辦方之一――中國數(shù)字農村網利用項目覆蓋全國、直達鄉(xiāng)村的服務機構體系和網絡平臺,廣泛的搜集社會各階層對于農村食品安全的意見和建議,并組織專項調研小組深入山西、河南、陜西等多個地區(qū)的農產品種養(yǎng)殖基地、食品加工企業(yè)、農貿市場搜集相關數(shù)據和素材,通過廣泛的聽取民聲,匯聚民意,并請權威專家學者對論壇議題進行審核把關,確保本次論壇最大限度的代表最廣大群眾的意愿并取得實效。

會上,人民政協(xié)報社劉穎冰代表主辦方為論壇開幕致辭,劉穎冰在講話中指出,食品安全事關人民群眾的身體健康和社會穩(wěn)定,近年來,我國食品工業(yè)飛速發(fā)展的同時,也不斷面臨新的問題、新的挑戰(zhàn),尤其是在廣大農村地區(qū),由于大多農民消費水平還不是很高、食品安全的意識相對不強。農村集貿市場銷售人員流動性大,加工場所不固定,分散廣等原因,使得監(jiān)管部門難度增大。因此,提升食品安全水平的任務很艱巨,農村食品安全監(jiān)督是每一個有責任的企業(yè)和個人的光榮使命,農村食品安全監(jiān)督,從我做起,從現(xiàn)在做起。

接著,與會領導嘉賓圍繞論壇主題,通過專題介紹、主題演講、專題研討會等多項研討活動,就農村食品安全現(xiàn)狀、存在問題及解決途徑等方面,從不同角度進行深入的研討和分析,為解決農村食品安全出謀劃策。專家領導紛紛就自己專業(yè)領域發(fā)表了意見和看法,大家一致認為,小農經濟、分散種植和養(yǎng)殖是影響我國農村食品安全統(tǒng)一監(jiān)管的主要制約因素,生產加工企業(yè)散、小、多以及個體作坊式的生產方式也給農村食品安全監(jiān)管帶來巨大挑戰(zhàn)。農村食品安全監(jiān)督是一項龐大而又復雜的系統(tǒng)工程,除了需要國家各職能部門的監(jiān)管,更需要全社會各界攜起手來,形成全社會對農村食品安全的監(jiān)督合力。其中,基層群眾性自治組織和社會團體在開展食品安全法律、法規(guī)以及食品安全標準和知識的普及工作,增強消費者食品安全意識,強化農村食品安全監(jiān)督方面發(fā)揮重要作用。

論壇現(xiàn)場還舉行了“CYJ”全國食品安全監(jiān)督聯(lián)盟正式啟動儀式?！癈YJ”全國食品安全監(jiān)督聯(lián)盟是一個由企事業(yè)單位、新聞媒體、農工商等社會各界廣泛關注和參與的NGO組織。聯(lián)盟由中國數(shù)字農村網項目副主任潘莉倡導和發(fā)起,以“鏟除隱患,凈化源頭”為宗旨,以“我們愿意接受監(jiān)督”的精神來加強行業(yè)自律,通過對各成員之間的資源進行有效整合,組成“1+2+3+4”即1名聯(lián)盟理事會員、2名相關專業(yè)人士、3名志愿者服務團成員和4家新聞媒體的聯(lián)合團隊,以“月月進廚房”、“月月進廠房”等形式深入到生產一線進行監(jiān)督和指導。同時,聯(lián)盟還在全國范圍內開展“CYJ食品安全宣講團”、“食品安全研討會”“CYJ關愛行動”等各種主題活動,廣泛的反映民生、匯聚民意,配合國家相關職能部門,普及食品安全知識,在全社會營造一種“人人講安全,大家都是監(jiān)督者”的輿論氛圍,促進我國食品行業(yè)朝著安全、健康、讓消費者放心的方向發(fā)展。在現(xiàn)場舉行的“CYJ”全國食品安全監(jiān)督聯(lián)盟志愿者服務團簽字儀式上,共有近60家企業(yè)、200余人表示支持“CYJ”全國食品安全監(jiān)督聯(lián)盟的宗旨并愿意參與到聯(lián)盟的各項活動中來。

食品安全宣講范文第5篇

創(chuàng)新組織管理機制，著力構建落實有力的責任體系

一是建立黨政同責的組織領導機制。強化高位推進，成立了由市委書記任組長、市長任第一副組長、分管副市長任副組長、相關部門主要負責人為成員的創(chuàng)建工作領導小組，市委全會和全市“兩會”統(tǒng)一安排部署食品安全工作，市委常委會和市政府常務會定期研究創(chuàng)建工作重大問題，市人大、市政協(xié)組織代表、委員開展專題視察，合力推進創(chuàng)建工作;強化目標管理，將食品安全工作納入縣（市、區(qū)）、市直部門黨政領導班子和領導干部年度目標考核，市、縣、鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）層層簽訂目標責任書，定期督查、每月通報，對重大食品安全事故實行“一票否決”;強化財力保障，今年全市各級財政食品安全經費預算總額較上年增長40%，突破1.2億元。二是建立落實“四有兩責”的能力保障機制。嚴格按照“有責、有崗、有人、有手段和落實日常監(jiān)管、監(jiān)督抽驗責任”的要求，加強基層監(jiān)管能力建設。建立健全食品安全監(jiān)管機構，構建了“一縣一局、一鎮(zhèn)一所、一村一員（食品安全信息員）”的食品安全監(jiān)管體系;推進基層監(jiān)管機構規(guī)范化建設，全市105個基層監(jiān)管所硬件設施和裝備基本達標，配備專業(yè)執(zhí)法人員1042名;加強技術支撐體系建設，構建了以襄陽市食品藥品檢驗檢測中心為核心、7個縣級檢驗機構為支撐、149個鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）和農貿市場快檢室為基礎的食品檢驗檢測體系，建立了食品檢驗監(jiān)測、網上行政審批、行政執(zhí)法、公眾查詢等在線信息平臺。實行監(jiān)管痕跡檢查和抽檢食品月度公示、快檢食品即時公示等制度，基本實現(xiàn)了食品安全日常監(jiān)管和食品檢驗全覆蓋。三是建立無縫對接的部門協(xié)同聯(lián)動機制。實行聯(lián)席會議制度，分管領導每月召開相關部門參加的創(chuàng)建工作推進會，協(xié)調解決創(chuàng)建工作中的具體問題;建立健全聯(lián)合執(zhí)法、案件協(xié)查、行刑銜接等制度，形成了食品安全監(jiān)管協(xié)同執(zhí)法、齊抓共管的工作格局。

創(chuàng)新治理機制，著力解決影響食品安全的突出問題

一是建立健全源頭治理機制。以整市推進國家現(xiàn)代農業(yè)示范區(qū)建設為契機，實施農產品質量安全工程，著力打造全國綠色安全食品生產示范區(qū)。以防止餐廚廢棄物回流餐桌為重點，實施餐廚廢棄物集中收運、資源化利用、無害化處理等工程，襄陽模式被全國推廣，并獲得“中國人居環(huán)境范例獎”。二是建立健全盲點治理機制。實施農村集體聚餐規(guī)范化管理工程，建立農村廚師免費培訓和免費體檢、農村集體聚餐申報備案等制度，探索實行農村集體聚餐定點管理制度，有效防范了農村集體食物中毒事件的發(fā)生。實施飲用水安全工程，城市飲用水水源地水質達標率保持在100%，農村飲水安全普及率達到98%。三是建立健全難點治理機制。大力實施食品“四小”整治工程、早餐原材料整治工程、學校及周邊食品安全治理工程，升級改造小餐飲和示范小作坊900多家，建成市區(qū)早餐樣板店80家、早餐原材料配送示范企業(yè)6家、豆制品集中加工區(qū)4個;建立食品小攤販備案登記和定點定時管理、小作坊“六個一”（一張登記證、一本臺賬、一塊公示板、一份檢驗報告、一份食品安全標準、一份責任保險）管理等制度，食品安全隱患較多的重點難點部位得到有效整治。四是建立健全依法治理機制。大力實施打擊食品安全犯罪“利劍”行動，組建市、縣兩級公安機關食品藥品犯罪偵查機構，實行公安派駐制度，重拳懲治食品安全違法犯罪。今年以來全市共辦理食品藥品行政處罰案件3876起，查處各類食品藥品犯罪案件15件，刑事拘留犯罪嫌疑人22人，涉案金額2500萬元，與去年同期相比分別上升了23%、200%、29%、41%。