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編者按：本論文主要從中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易概況；中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)；韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)等進(jìn)行講述。包括了主要類別、基本屬性、韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)總體情況、中國(guó)與相關(guān)國(guó)家的市場(chǎng)份額、中韓兩國(guó)耕地資源稀缺,韓國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)上具有優(yōu)勢(shì),而中國(guó)在勞動(dòng)力資源方面具有優(yōu)勢(shì)等，具體資料請(qǐng)見：

摘要:中韓雙邊貿(mào)易額穩(wěn)定增長(zhǎng),但中國(guó)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域卻始終保持順差,韓國(guó)一直是中國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)。通過(guò)分析兩國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)和韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)結(jié)構(gòu),結(jié)果表明韓國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)上具有優(yōu)勢(shì),而中國(guó)在勞動(dòng)力資源方面具有優(yōu)勢(shì)。

關(guān)鍵詞:中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易;市場(chǎng)結(jié)構(gòu);外貿(mào)依存度

中韓兩國(guó)地理位置相鄰,文化相似性強(qiáng),相互交往歷史悠久。自1992年8月兩國(guó)建交以來(lái),經(jīng)貿(mào)關(guān)系迅猛發(fā)展[1],韓國(guó)已是中國(guó)第三大貿(mào)易伙伴、第四大出口市場(chǎng)和第二大進(jìn)口來(lái)源地;而中國(guó)則是韓國(guó)第一大貿(mào)易伙伴、第一大出口市場(chǎng)和第一大進(jìn)口來(lái)源地。在雙邊貿(mào)易中,有兩個(gè)顯著的特征值得關(guān)注:一是貿(mào)易規(guī)模高速增長(zhǎng)。二是中國(guó)始終處于逆差狀態(tài),這一不平衡狀態(tài)自中韓建交后就存在,在發(fā)展中非但沒有改變,而且在近年來(lái)呈現(xiàn)顯著擴(kuò)大的態(tài)勢(shì)。①。然而,在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易領(lǐng)域中國(guó)卻始終保持順差狀態(tài),韓國(guó)一直是中國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)。在近10年的多數(shù)年份中,韓國(guó)是中國(guó)的第三大農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng),兩國(guó)間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易關(guān)系逐步增強(qiáng)[2]。

在當(dāng)前國(guó)際金融危機(jī)持續(xù)蔓延、世界經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)明顯減速,對(duì)中國(guó)經(jīng)濟(jì)的負(fù)面影響日益加深,對(duì)農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展的沖擊不斷顯現(xiàn)的背景下,深入研究中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易,擴(kuò)大中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品對(duì)韓出口,對(duì)增加農(nóng)民收入、穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有十分重要的現(xiàn)實(shí)意義。本文將農(nóng)產(chǎn)品的范圍定義為“WTO農(nóng)業(yè)協(xié)議規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)品+水產(chǎn)品”,并且采用HS4位數(shù)編碼,將農(nóng)產(chǎn)品精確到225個(gè)類別,從中韓兩國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)狀、兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)、韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)等方面深入全面的分析中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。

一、中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易概況

中國(guó)和韓國(guó)雖然在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平上存在顯著的差距,且農(nóng)業(yè)在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位和作用也有很大的差別[3],但兩國(guó)是一衣帶水的鄰邦,具有相似的文化習(xí)俗和消費(fèi)偏好,同時(shí)兩國(guó)都將農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)擺在了很重要的位置。自1992年中韓建交以來(lái),兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易除出現(xiàn)三次波動(dòng)外,總體呈溫和增長(zhǎng)趨勢(shì)[4]。中國(guó)從韓國(guó)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品占從世界農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口的比重最低,而韓國(guó)恰恰相反,韓國(guó)從中國(guó)進(jìn)口的農(nóng)產(chǎn)品占從世界進(jìn)口的比重最高,中國(guó)對(duì)韓國(guó)出口的農(nóng)產(chǎn)品占對(duì)世界出口的比重近年來(lái)基本保持在10%左右的區(qū)間內(nèi)。相對(duì)于韓國(guó)出口至中國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品占對(duì)世界出口的比重而言,中國(guó)要略高于韓國(guó),但差距正在逐漸縮小,這表明中國(guó)作為韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)顯得越來(lái)越重要,且各自在對(duì)方農(nóng)產(chǎn)品出口市場(chǎng)中的地位逐漸趨同。中國(guó)對(duì)韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額占對(duì)世界貿(mào)易總額的比重與韓國(guó)對(duì)中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總額占對(duì)世界貿(mào)易總額的比重變化趨勢(shì)相同,但韓國(guó)要高于中國(guó)。從比重上看,中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)韓國(guó)而言顯得更為重要。

二、中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易結(jié)構(gòu)

中韓互為重要的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó),近年來(lái)兩國(guó)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易額不斷增長(zhǎng)。支撐兩國(guó)間農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易不斷增長(zhǎng)的農(nóng)產(chǎn)品主要類別是什么,這些農(nóng)產(chǎn)品又具有何種屬性,這是分析中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雙邊貿(mào)易結(jié)構(gòu)的核心內(nèi)容。

1.主要類別。2007年中國(guó)出口至韓國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品排在前10位的依次是:“玉米”(1005)、“凍魚”(0303)、“制作或保藏的甲殼軟體動(dòng)物等水生無(wú)脊椎動(dòng)物”(1605)、“小麥及混合麥”(1001)、“活鮮冷凍干鹽腌漬的軟體及水生無(wú)脊椎動(dòng)物等”(0307)、“活魚”(0301)、“非醋方法制作或保藏的其他未冷凍蔬菜”(2005)、“冷凍蔬菜”(0710)、“用其他方法制作的未列名果品及食用植物”(2008)、“制作或保藏的魚;鱘魚子醬及魚卵制的代用品”(1604)。2003-2007年間,(1005)、(0303)、(0307)和(0301)這四種產(chǎn)品一直穩(wěn)居對(duì)韓出口前10的位置。

2007年中國(guó)從韓國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品排在前10位的依次是:“活鮮冷凍干鹽腌漬的軟體及水生無(wú)脊椎動(dòng)物等”(0307)、“固體甘蔗糖、甜菜糖及化學(xué)純蔗糖”(1701)、“凍魚”(0303)、“鮮或干的其他堅(jiān)果”(0802)、“其他處未列名的食品”(2106)、“濃度<80%的未改性乙醇;蒸餾酒等酒精飲料”(2208)、“鮮、冷、凍魚片及其他魚肉”(0304)、“調(diào)味汁及其制品;混合調(diào)味品;芥子粉等”(2103)、“加味、加糖或其他甜物質(zhì)的水”(2202)、“種植用的種子、果實(shí)及孢子”(1209)。2003-2007年間,產(chǎn)品(0307)、(1701)、(0303)和(0802)一直占據(jù)進(jìn)口前4名。而產(chǎn)品(0307)、(1701)、(0303)、(0802)和(2106)五年來(lái)穩(wěn)居進(jìn)口前10的位置。從中可以看出,中國(guó)出口到韓國(guó)的主要農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易量較為穩(wěn)定,所有產(chǎn)品的變異系數(shù)均小于100,其中貿(mào)易量最為穩(wěn)定的是“活鮮冷凍干鹽腌漬的軟體及水生無(wú)脊椎動(dòng)物等”(0307)。2003-2007年中國(guó)從韓國(guó)進(jìn)口的主要農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易量也非常穩(wěn)定,所有產(chǎn)品的變異系數(shù)也均小于100,其中變異系數(shù)最小的是“鮮或干的其他堅(jiān)果”(0802)。因此,中韓兩國(guó)間主要貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品的品種較為穩(wěn)定,而且品種的波動(dòng)幅度較小。

2.基本屬性。本文借鑒盧鋒等(2001)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的分類,將農(nóng)產(chǎn)品按照其“屬性”分成6個(gè)子類,分別是:大宗農(nóng)產(chǎn)品;畜產(chǎn)品;水產(chǎn)品;蔬菜水果等園藝類產(chǎn)品;飲料及煙草;其他農(nóng)產(chǎn)品[5]。從兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易的屬性來(lái)看,2003-2006年間中韓兩國(guó)進(jìn)出口的主要農(nóng)產(chǎn)品種類比較穩(wěn)定。在出口排名前50的農(nóng)產(chǎn)品中,出口產(chǎn)品種類最多的是“其他”,之后依次是“大宗農(nóng)產(chǎn)品”、“園藝類產(chǎn)品”、“水產(chǎn)品”、“飲料及煙草”、“畜產(chǎn)品”;在進(jìn)口排名前50的農(nóng)產(chǎn)品中,進(jìn)口產(chǎn)品種類最多的是“園藝類產(chǎn)品”,之后依次是“大宗農(nóng)產(chǎn)品”、“其他”、“水產(chǎn)品”、“畜產(chǎn)品”、“飲料及煙草”。2007年中韓兩國(guó)進(jìn)出口產(chǎn)品的波動(dòng)較大,在出口產(chǎn)品中“其他”類產(chǎn)品比上一年減少了7項(xiàng),排在了出口的第二位;在進(jìn)口產(chǎn)品中,“其他”類產(chǎn)品比上一年增加了7項(xiàng),排在了進(jìn)口第一的位置。可以看出,“大宗農(nóng)產(chǎn)品”和“其他”類產(chǎn)品是中韓兩國(guó)相互進(jìn)出口最多的農(nóng)產(chǎn)品種類。

三、韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)結(jié)構(gòu)

中國(guó)一直是韓國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)。在某種程度上而言,中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)韓國(guó)更為重要。中國(guó)在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)到底處于何種地位,主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是哪些,了解這些問(wèn)題對(duì)于擴(kuò)大中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的對(duì)韓出口具有重要作用。

1.韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)總體情況。中國(guó)、美國(guó)、澳大利亞、巴西、日本、俄羅斯、新西蘭、加拿大、阿根廷和越南依次是2007年在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)排名前10位的國(guó)家。從時(shí)間序列上看,2003-2007年間韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定,上述國(guó)家是韓國(guó)主要的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源國(guó)。從該表還可以看出,在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)排名前4位的國(guó)家基本沒有變化,除2005年和2007年中國(guó)由第二升至第一外,其他年份韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)排名前4位的國(guó)家依次為:美國(guó)、中國(guó)、澳大利亞和巴西。由此可見,美國(guó)、澳大利亞和巴西是中國(guó)在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)上的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

2.中國(guó)與相關(guān)國(guó)家的市場(chǎng)份額。2003-2007年間中國(guó)在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)所占份額維持在20%左右,美國(guó)和中國(guó)差不多。從這五年的平均值看,中國(guó)為21.70%,美國(guó)為21.85%,美國(guó)略高于中國(guó)。2007年澳大利亞在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)的比重為9.58%,約是中國(guó)和美國(guó)的一半份額。巴西是韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品第四大進(jìn)口國(guó),所占份額雖然不高,但比較穩(wěn)定,2003-2007年間的份額在4.38%-5.80%之間波動(dòng)。從2003-2007年間各國(guó)在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)所占份額變化情況來(lái)看,中國(guó)和美國(guó)均呈現(xiàn)微弱的負(fù)增長(zhǎng)狀態(tài),而澳大利亞和巴西均為正增長(zhǎng),其中澳大利亞的年均增長(zhǎng)率達(dá)到7.75%,巴西為1.57%。可以得出,在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)上,美國(guó)是中國(guó)最大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,澳大利亞和巴西所占份額雖然不高,但卻不容忽視。

四、結(jié)論

總體而言,中韓兩國(guó)耕地資源稀缺,韓國(guó)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)上具有優(yōu)勢(shì),而中國(guó)在勞動(dòng)力資源方面具有優(yōu)勢(shì),這是中韓兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品雙邊貿(mào)易持續(xù)發(fā)展的重要前提。中韓自1992年建交以來(lái),兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易雖然出現(xiàn)三次較大的波動(dòng),但并沒有改變總體呈溫和增長(zhǎng)的發(fā)展趨勢(shì),也沒有改變中國(guó)對(duì)韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易一直處于順差狀態(tài)的基本格局。從比重上看,中韓農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易對(duì)韓國(guó)而言顯得更為重要。近年來(lái)中韓兩國(guó)間主要貿(mào)易農(nóng)產(chǎn)品的品種較為穩(wěn)定,而且品種的波動(dòng)幅度較小。從兩國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易屬性看,“大宗農(nóng)產(chǎn)品”和“其他”類產(chǎn)品是中韓兩國(guó)相互進(jìn)出口最多的農(nóng)產(chǎn)品種類。近年來(lái)韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)相對(duì)穩(wěn)定,美國(guó)、中國(guó)、澳大利亞和巴西是韓國(guó)最重要的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口來(lái)源國(guó)。美國(guó)、澳大利亞和巴西是中國(guó)在韓國(guó)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口市場(chǎng)上的主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

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