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專業(yè)工程師論文范文第1篇

截止到2008年4月，國內(nèi)高等學(xué)校中已經(jīng)有600多所設(shè)置了工程管理專業(yè)。工程管理專業(yè)以培養(yǎng)技術(shù)型、職業(yè)型、應(yīng)用研究型人才為主，強(qiáng)調(diào)學(xué)生在掌握工程技術(shù)、管理、經(jīng)濟(jì)、法律等四個方面的專業(yè)基礎(chǔ)知識的同時，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的訓(xùn)練。《工程管理本科規(guī)范（討論稿）》中，對工程管理本科專業(yè)教育內(nèi)容和知識體系做了要求，包括專業(yè)實(shí)踐訓(xùn)練知識體系。但是如何實(shí)施專業(yè)實(shí)踐教學(xué)和訓(xùn)練各個學(xué)校不盡相同，取得的效果也不一樣，因此，如何在工程管理專業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)過程中加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是專業(yè)培養(yǎng)過程中需要解決的問題之一。

二、工程管理專業(yè)的性質(zhì)與加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)的必要性

工程管理本科專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，德、智、體、美全面發(fā)展，具備由土木工程技術(shù)知識及與工程管理相關(guān)的管理、經(jīng)濟(jì)和法律等基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識組成的系統(tǒng)的、開放性的知識結(jié)構(gòu)，全面獲得工程師基本訓(xùn)練，同時具備較強(qiáng)的專業(yè)綜合素質(zhì)與能力，具備健康的個性和良好的社會適應(yīng)能力，能夠在國內(nèi)外土木工程及其它工程領(lǐng)域從事全過程工程管理并初步具備相關(guān)行業(yè)與領(lǐng)域工程管理類專業(yè)人員國家執(zhí)業(yè)資格基礎(chǔ)知識的高素質(zhì)專門人才。因此，首先，從培養(yǎng)目標(biāo)來看，工程管理本科專業(yè)首先是系統(tǒng)性和理論性都很強(qiáng)的專業(yè)，要求學(xué)生掌握扎實(shí)的土木工程技術(shù)知識、管理、經(jīng)濟(jì)和法律法規(guī)等方面的知識。其次，工程管理又是一個具有很強(qiáng)實(shí)踐性的專業(yè)，應(yīng)特別注重工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與完善；再次，學(xué)生應(yīng)具有發(fā)現(xiàn)、分析、研究、解決工程管理實(shí)際問題的綜合專業(yè)實(shí)踐能力、基本的創(chuàng)新能力和專業(yè)研究能力。近年來，工程管理專業(yè)得到迅猛發(fā)展，但是與企業(yè)需求和社會發(fā)展還是有相當(dāng)?shù)牟罹啵热纾喝瞬胖R結(jié)構(gòu)和人才類型不適應(yīng)企業(yè)實(shí)際需求，課程設(shè)置和教學(xué)環(huán)境不合理，缺少實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)或者實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容偏少；畢業(yè)生到現(xiàn)場工作和專業(yè)技術(shù)人員相比，實(shí)施工程項(xiàng)目能力較低；而與管理人員相比，專業(yè)管理水平又不夠高，不能達(dá)到用人單位的要求。同時，學(xué)生在學(xué)校接受專業(yè)教育前，對工程實(shí)踐過程沒有較多感性認(rèn)識，對工程中需要解決的管理問題缺乏基本和全局性的概念。因此，工程管理作為實(shí)踐性要求很強(qiáng)的專業(yè)，更需要通過實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，驗(yàn)證和鞏固所學(xué)的理論知識，從系統(tǒng)性和學(xué)科體系出發(fā)組織專業(yè)教學(xué)，以解決理論知識和工程實(shí)際需求脫節(jié)的問題。工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)主要由課程設(shè)計(jì)、認(rèn)識實(shí)習(xí)、生產(chǎn)與項(xiàng)目管理實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)構(gòu)成。實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)有利于提高學(xué)生綜合素質(zhì)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新能力；還可以進(jìn)一步鞏固課堂教學(xué)效果，促進(jìn)課堂教學(xué)；并且可以培養(yǎng)學(xué)生工作實(shí)踐背景和職業(yè)意識。

三、工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的現(xiàn)狀和存在問題

2007年由我校和四川大學(xué)、西南科技大學(xué)牽頭成立了四川省高校工程管理專業(yè)建設(shè)與發(fā)展研討會，根據(jù)每年各參會高校介紹情況，并對國內(nèi)有代表性的高校和四川省內(nèi)各高校進(jìn)行調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)是各高校最為關(guān)心的議題之一。根據(jù)調(diào)研情況，發(fā)現(xiàn)在工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)過程中，存在的問題主要有：

1.缺乏長期穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，難以支撐實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)

實(shí)習(xí)基地是對實(shí)踐教學(xué)的重要載體之一，但是由于國家相關(guān)法律法規(guī)對施工企業(yè)安全生產(chǎn)的約束，施工企業(yè)接收學(xué)生實(shí)習(xí)的社會責(zé)任較重，風(fēng)險較高；施工企業(yè)項(xiàng)目經(jīng)理或現(xiàn)場管理人員出于安全考慮，經(jīng)常不安排學(xué)生具體工作，甚至不讓學(xué)生去施工現(xiàn)場，只安排學(xué)生在辦公室看圖紙或者整理資料。因此，學(xué)生實(shí)習(xí)效果很差，實(shí)習(xí)內(nèi)容也不全面。

一方面，由于很多學(xué)校多學(xué)科協(xié)調(diào)發(fā)展，因此對工程管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的資金投入不夠，實(shí)驗(yàn)室的建設(shè)內(nèi)容單一，不能滿足專業(yè)四大類平臺課程專業(yè)知識的教學(xué)要求，更不能滿足開設(shè)研究性實(shí)驗(yàn)課程要求。另一方面，實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的指導(dǎo)思想僅僅停留在為教學(xué)服務(wù)，除此之外，還應(yīng)該圍繞科研工作和對外科技服務(wù)進(jìn)行，圍繞提升工程管理專業(yè)的辦學(xué)水平和人才建設(shè)來展開。

3.實(shí)習(xí)教學(xué)方法和內(nèi)容過于單一

工程管理專業(yè)的生產(chǎn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)應(yīng)當(dāng)鞏固和深化工程技術(shù)、經(jīng)濟(jì)、管理和法律方面的基礎(chǔ)知識和專業(yè)知識，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)基本技能訓(xùn)練，使學(xué)生具備一定的實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。不同實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)有不同的目的，應(yīng)采用不同的教學(xué)方法和內(nèi)容。從認(rèn)識實(shí)習(xí)到課程設(shè)計(jì)，再到生產(chǎn)實(shí)習(xí)和畢業(yè)設(shè)計(jì)，各個環(huán)節(jié)的內(nèi)容和要求都不一樣，需要學(xué)生深入到項(xiàng)目現(xiàn)場，需要培養(yǎng)學(xué)生的動腦和動手能力，而不能只停留在參觀、講解，否則學(xué)生的參與意識不強(qiáng)，實(shí)習(xí)效果不佳。

4.畢業(yè)設(shè)計(jì)或論文與實(shí)際結(jié)合不強(qiáng)

畢業(yè)設(shè)計(jì)或畢業(yè)論文環(huán)節(jié)是對學(xué)生四年來掌握專業(yè)知識和專業(yè)技能的檢查，除了要求學(xué)生按進(jìn)度認(rèn)真完成設(shè)計(jì)內(nèi)容或者論文內(nèi)容以外，對設(shè)計(jì)題目和論文題目的選擇最好能以實(shí)際項(xiàng)目為主。而多數(shù)學(xué)校畢業(yè)設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)的論文題目或設(shè)計(jì)題目憑空想象居多，畢業(yè)設(shè)計(jì)的效果不佳。

四、加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的措施

在專業(yè)指導(dǎo)委員會的本科規(guī)范的指引下，結(jié)合近幾年我校工程管理專業(yè)在實(shí)踐教學(xué)方面的做法，對工程管理專業(yè)應(yīng)如何實(shí)施實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)做一些總結(jié)和介紹。

1.以高等學(xué)校工程管理本科專業(yè)規(guī)范為指導(dǎo)，構(gòu)建和完善工程管理專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系

本科規(guī)范指出：工程管理本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的體系包括教學(xué)實(shí)習(xí)（包括課程實(shí)習(xí)、生產(chǎn)與工程管理實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)）、課程設(shè)計(jì)、課程實(shí)驗(yàn)、畢業(yè)設(shè)計(jì)或者畢業(yè)論文、專題講座與專題研討、社會實(shí)踐等環(huán)節(jié)。課程實(shí)驗(yàn)由各高等學(xué)校結(jié)合自身實(shí)際情況針對工程管理本科專業(yè)核心課程、選修課程進(jìn)行開設(shè)，應(yīng)以設(shè)計(jì)性、綜合性實(shí)驗(yàn)為主。另外，某些綜合教育內(nèi)容，如學(xué)術(shù)與科技活動、自選活動（如大學(xué)生創(chuàng)新基金資助項(xiàng)目研究、學(xué)術(shù)性社團(tuán)組織活動等），有條件的高等學(xué)校也可作為相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)形式逐步納入工程管理本科專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系。

2.建立長效穩(wěn)定的實(shí)習(xí)基地，使其成為實(shí)踐教學(xué)的載體之一

實(shí)習(xí)基地是工程管理專業(yè)學(xué)生理論聯(lián)系實(shí)際重要場所，也是培養(yǎng)學(xué)生動力能力和創(chuàng)新能力的重要載體。實(shí)習(xí)基地建設(shè)應(yīng)該作為專業(yè)建設(shè)的重要內(nèi)容之一，常抓不懈。聘請實(shí)習(xí)基地單位的專家任校外導(dǎo)師，可以在學(xué)生進(jìn)行實(shí)習(xí)時候?qū)W(xué)生進(jìn)行講解和輔導(dǎo)，也可以在學(xué)生畢業(yè)設(shè)計(jì)或者畢業(yè)論文時候進(jìn)行指導(dǎo)。另外，實(shí)習(xí)基地是本專業(yè)認(rèn)識實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)以及畢業(yè)實(shí)習(xí)的場所，通過實(shí)習(xí)，可以增強(qiáng)學(xué)生對工程管理的感性認(rèn)識，并可能通過實(shí)習(xí)中發(fā)生的問題再強(qiáng)化理論知識，加深對理論知識的理解。

3.推進(jìn)工程管理模擬實(shí)驗(yàn)室建設(shè)，使學(xué)生對工程管理的相關(guān)專業(yè)

課程有感性認(rèn)識，從而進(jìn)一步加深學(xué)生對理論知識的理解由于教育觀念上的認(rèn)識誤區(qū)，僅僅把工程管理專業(yè)等同于一般的管理專業(yè)，在教學(xué)方法上局限于以課堂講授為主的專業(yè)課教學(xué)模式。因此，要改變這種現(xiàn)狀，必須建立工程管理專業(yè)模擬實(shí)驗(yàn)室，強(qiáng)化人才創(chuàng)新精神和綜合能力的培養(yǎng)。實(shí)驗(yàn)室是專業(yè)教學(xué)的有機(jī)組成部分，是學(xué)科創(chuàng)新研究的基礎(chǔ)平臺。工程管理模擬實(shí)驗(yàn)室是專業(yè)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)的重要內(nèi)容，它的建設(shè)必須滿足設(shè)備配套、專人管理、制度完善、維護(hù)及時。在模擬實(shí)驗(yàn)室中，可以模擬的方式開展教學(xué)與實(shí)踐，同時結(jié)合工程項(xiàng)目管理軟件，完成對相關(guān)課程知識的傳授，提高學(xué)生對知識的理解能力和對工程項(xiàng)目實(shí)際管理過程的認(rèn)識水平。實(shí)驗(yàn)室可以分為教學(xué)型實(shí)驗(yàn)室和研究型實(shí)驗(yàn)室，教學(xué)型實(shí)驗(yàn)室由專人管理，除了教學(xué)以外，還可以給學(xué)生發(fā)放門禁卡，面向?qū)W生全天候開放；研究型實(shí)驗(yàn)室主要是以教師為主導(dǎo)，結(jié)合教師的科研課題引導(dǎo)學(xué)生參與，使學(xué)生通過參與課題培養(yǎng)實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力。另一方面，模擬實(shí)驗(yàn)室的建立要基于計(jì)算機(jī)多媒體、網(wǎng)絡(luò)及虛擬儀器等關(guān)鍵技術(shù)基礎(chǔ)上的開放式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?，為案例教學(xué)的大力運(yùn)用提供強(qiáng)有力的基礎(chǔ)。通過工程項(xiàng)目管理案例教學(xué)，可以強(qiáng)化學(xué)生對工程項(xiàng)目管理復(fù)雜性、風(fēng)險性等特點(diǎn)的認(rèn)識，還可以使學(xué)生在模擬情景中體驗(yàn)管理實(shí)踐，通過學(xué)生個人及集體的分析與決策培養(yǎng)獨(dú)立綜合的項(xiàng)目管理工作能力，為今后實(shí)際工作打下堅(jiān)實(shí)的理論及實(shí)務(wù)基礎(chǔ)。

4.聘請校外導(dǎo)師指導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)

邀請校外導(dǎo)師給學(xué)生做專題講座、專題報告或工程綜合案例講座。校外導(dǎo)師一般是工程界、實(shí)業(yè)界的專家，每學(xué)期結(jié)合某門課程的知識單元來安排講座內(nèi)容，內(nèi)容最好來自校外導(dǎo)師的實(shí)際工作，時間安排在課程學(xué)習(xí)到14周左右比較合適。通過講座，可以讓學(xué)生盡早接觸實(shí)際工作，加強(qiáng)學(xué)生對專業(yè)問題及發(fā)展?fàn)顩r的了解，同時也是擴(kuò)大教師知識面的一個機(jī)會。

5.教學(xué)方式多樣化、靈活化

專業(yè)工程師論文范文第2篇

本課程以建筑施工技術(shù)職業(yè)能力目標(biāo)為核心，以建筑工程施工工作過程為主線、以實(shí)踐項(xiàng)目為起點(diǎn)，通過實(shí)際工作任務(wù)、典型案例或虛擬項(xiàng)目創(chuàng)設(shè)工作情景，讓學(xué)生身臨其境地感受職業(yè)氛圍，在動手實(shí)踐中，將理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)踐技能，提高工作能力。在工作過程導(dǎo)向課程開發(fā)過程中，本課程內(nèi)容選擇土方工程、鋼筋混凝土工程、砌筑工程、結(jié)構(gòu)安裝工程、防水工程、裝飾工程、建筑節(jié)能工程等典型的工作任務(wù)進(jìn)行歸納，按照由簡單到復(fù)雜的認(rèn)知規(guī)律，以實(shí)踐項(xiàng)目的作業(yè)程序安排教學(xué)計(jì)劃。本課程總課時為72課時，4.5個學(xué)分，計(jì)劃16課時為課外學(xué)時，由學(xué)生課外自主完成相關(guān)任務(wù)。

2《建筑施工技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)框架和內(nèi)容

2.1課程標(biāo)準(zhǔn)的基本構(gòu)架

課程標(biāo)準(zhǔn)是課程教學(xué)過程的基本規(guī)范和要求，是教學(xué)管理和課程評價的依據(jù)，是教材編寫、教學(xué)實(shí)施和考核的依據(jù)。包括以下六個方面：①課程定位。②課程教學(xué)目標(biāo)。③課程教學(xué)內(nèi)容。④考核方式與標(biāo)準(zhǔn)。⑤課程教學(xué)資源及使用要求。⑥課程實(shí)施建議及其它說明。

2.2《建筑施工技術(shù)》課程標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容

2.2.1課程定位。

《建筑施工技術(shù)》課程是建筑工程專業(yè)的中層分立課程，具有綜合性、實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn)，主要培養(yǎng)面向建筑施工企業(yè)從事建筑工程施工工作的施工人員。在建筑工程施工工作過程中，能勝任施工員的崗位工作任務(wù)的能力，即要掌握建筑施工技術(shù)的基本原理、施工工藝流程、施工規(guī)范、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，同時具有施工管理方面的管理能力、溝通能力、團(tuán)隊(duì)合作能力、可持續(xù)發(fā)展能力等方法能力和社會能力。該課程是學(xué)生學(xué)習(xí)了《建筑構(gòu)造》、《建筑結(jié)構(gòu)》、《建筑材料》、《建筑工程測量》等課程后的一門專業(yè)課程，后續(xù)課程還有《建筑施工組織設(shè)計(jì)》、《建筑工程管理》等課程。

2.2.2課程目標(biāo)。

本課程按照實(shí)際的工作過程，設(shè)置13個學(xué)習(xí)情境，分別是土方工程施工方案的編制、砌體工程施工方案的編制、鋼筋工程施工方案的編制、模板工程施工方案的編制、混凝土工程施工方案的編制、腳手架工程施工方案的編制、防水工程施工方案的編制、裝飾工程施工方案的編制、結(jié)構(gòu)安裝工程施工方案的編制、五個不同項(xiàng)目垂直運(yùn)輸設(shè)備的選擇方案、樁基礎(chǔ)工程施工方案的編制、后張法預(yù)應(yīng)力施工、保溫工程施工方案的編制。其中土方工程施工、鋼筋混凝土工程施工為兩個最主要的學(xué)習(xí)情境，是課程的核心部分，主要包含土方開挖、基坑降水、基坑支護(hù)、土方回填、鋼筋工程、模板工程、混凝土工程等內(nèi)容，分解成若干的任務(wù)，每個工作任務(wù)都按照相應(yīng)建筑施工規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行。具體目標(biāo)如下：①能力目標(biāo)：a能識讀勘察報告、施工圖紙、施工合同等施工文件；b能記錄施工現(xiàn)場的質(zhì)量、安全方面資料；c能對進(jìn)場建筑材料進(jìn)行驗(yàn)收并將部分材料送到測試中心檢測；d能計(jì)算施工現(xiàn)場土方工程量，要能進(jìn)行典型大梁鋼筋翻樣；e能對施工質(zhì)量進(jìn)行指導(dǎo)、檢查驗(yàn)收，對施工現(xiàn)場的安全措施進(jìn)行指導(dǎo)、檢查；f能根據(jù)施工文件與國家施工規(guī)范、標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程編制施工技術(shù)方案；g能組織整個項(xiàng)目在施工現(xiàn)場的施工管理。②知識目標(biāo)（部分內(nèi)容）：a了解施工前準(zhǔn)備工作，包括立項(xiàng)、規(guī)劃、征地拆遷、斟察設(shè)計(jì)、招標(biāo)投標(biāo)、施工許可及施工工地周圍環(huán)境。b針對基坑開挖項(xiàng)目，掌握控制地下水位、穩(wěn)定邊坡的方法和支護(hù)結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)方法。c掌握地基處理方法，了解鋼筋混凝土預(yù)制樁的預(yù)制、儲運(yùn)和吊裝流程，以及錘擊法、砌磚等技術(shù)要領(lǐng)。d掌握預(yù)應(yīng)力混凝土工程特點(diǎn)和施工要領(lǐng)；熟悉先張法、后張法的操作程序和預(yù)應(yīng)力值的建立傳遞的原理，熟知建立張拉程序的依據(jù)和放張標(biāo)準(zhǔn)；了解預(yù)應(yīng)力筋張拉的臺座，錨（夾）具、張拉機(jī)具的構(gòu)造及使用方法。e了解土木施工中常用的起重機(jī)械；掌握混凝土結(jié)構(gòu)構(gòu)件的制作和儲運(yùn)程序及其安裝工藝。f了解常用腳手架的構(gòu)造和設(shè)計(jì)方法；了解腳手架使用安全技術(shù)。g熟悉卷材防水屋面構(gòu)造和各層作用；掌握卷材防水屋面、涂膜防水屋面和剛性防水屋面的施工要領(lǐng)；了解地下工程防水方案，卷材防水層、水泥砂漿防水層、冷膠料防水屋面的構(gòu)造、性能和做法；了解瀝青膠、冷底子油和冷膠料的配制。掌握普通防水混凝土的配制及施工要點(diǎn)。h了解抹灰的分類、組成、作用和做法；掌握裝飾抹灰面層的常用做法；了解油漆和涂料的種類及性能，了解油漆的施工要點(diǎn)；了解幕墻及金屬飾面。i了解土方工程、砌體工程、混凝土工程冬雨施工施工方法。j掌握建筑施工技術(shù)中部分的英文專業(yè)詞匯。③素質(zhì)目標(biāo)：a具備自我學(xué)習(xí)不斷提高的能力；b具備與人協(xié)作相互交流的能力；c具備對施工現(xiàn)場出現(xiàn)問題后應(yīng)急解決問題的初步能力；d具備科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，不弄虛作假；e具備廉潔奉公的職業(yè)道德。

2.2.3考核方式與標(biāo)準(zhǔn)。

①采用過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合的考核模式，改進(jìn)考評標(biāo)準(zhǔn)，在考核內(nèi)容中增加實(shí)踐項(xiàng)目。②評定成績時，要綜合考慮學(xué)生的課堂表現(xiàn)、作業(yè)完成率、日常抽查結(jié)果、匯報、答辯和考試情況，以便做出客觀判斷。③重點(diǎn)考核學(xué)生的實(shí)踐能力以及在動手實(shí)踐的過程中對問題的處理能力，適當(dāng)鼓勵運(yùn)用創(chuàng)新思維處理實(shí)際問題的學(xué)生。④考核要重視學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、團(tuán)隊(duì)合作能力、溝通能力的評價。⑤本課程的考核分為理論考核與實(shí)際操作（練習(xí)）、成果考核，分別占有60%、40%，其中綜合考核包含上課紀(jì)律、考勤、學(xué)習(xí)態(tài)度、日常工作等。

2.2.4課程教學(xué)資源。

結(jié)合課程教學(xué)內(nèi)容，充分利用實(shí)訓(xùn)資源，實(shí)現(xiàn)崗位資格證與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接，充分運(yùn)用專業(yè)群資源庫中與課程相關(guān)的學(xué)習(xí)資源、企業(yè)案例資源、標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范等行業(yè)技術(shù)資料。①注重教學(xué)課件、微課的開發(fā)，拓展教學(xué)資源。②常用課程資源的開發(fā)和利用。借助多媒體設(shè)備開發(fā)電子教案，直觀地展示實(shí)踐操作過程，使得專業(yè)知識不再晦澀難懂，提高學(xué)生的領(lǐng)悟能力。筆者建議，應(yīng)該將常用課程內(nèi)容納入電子教案開發(fā)范疇，構(gòu)建多媒體信息資源庫，促進(jìn)多媒體資源共享，從而提高資源利用效率。③積極推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)課程的開發(fā)和利用?；诮逃龜?shù)字圖書館、電子論壇、教學(xué)網(wǎng)站、電子期刊等主流平臺，全方位開發(fā)網(wǎng)絡(luò)課程，實(shí)現(xiàn)教學(xué)手段多元化，改變“教與學(xué)”單一化的信息傳播途徑，實(shí)現(xiàn)教學(xué)資源雙向傳遞，增進(jìn)師生、生生之間的交流與互動。④產(chǎn)學(xué)研合作開發(fā)課程資源。充分利用各企業(yè)的資源，進(jìn)行校企合作，不斷更新課程教學(xué)內(nèi)容。⑤積極開拓課后教學(xué)環(huán)節(jié)，將課程教學(xué)組織與管理納入到教學(xué)資源建設(shè)中。

2.2.5課程實(shí)施建議及其它說明

①教學(xué)建議。主講教師應(yīng)對本課程的內(nèi)容能夠整體把握，在課前應(yīng)對教授的學(xué)生做提前調(diào)研分析，掌握學(xué)情，做到心中有數(shù)，精心組織教學(xué)內(nèi)容，科學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)方法，以學(xué)生為中心，體現(xiàn)教與學(xué)的溝通與和諧，實(shí)現(xiàn)課程教學(xué)目標(biāo)。②教學(xué)方法。通過對本課程特點(diǎn)和與工作崗位任務(wù)分析，根據(jù)本課程的特點(diǎn)，建議以行動導(dǎo)向方式為主，采用多種教學(xué)方法相結(jié)合的靈活方式，能夠提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，在學(xué)習(xí)知識、掌握技術(shù)、訓(xùn)練技能過程中始終明確學(xué)習(xí)的目標(biāo)，將工作流程融入教學(xué)流程，通過采用案例、項(xiàng)目任務(wù)等方式，提高職業(yè)關(guān)鍵能力。

3結(jié)語

專業(yè)工程師論文范文第3篇

材料專業(yè)青年教師具有高學(xué)歷、高學(xué)位，在材料科學(xué)研究領(lǐng)域表現(xiàn)突出，但缺乏在材料生產(chǎn)企業(yè)的實(shí)踐工作的工程背景和工程經(jīng)驗(yàn)等工程素質(zhì)，在自己的專業(yè)領(lǐng)域中，對材料生產(chǎn)的發(fā)展現(xiàn)狀不甚了解。在課堂上授課過程中，不能夠有效地實(shí)踐與理論相結(jié)合進(jìn)行教學(xué)。隨著社會經(jīng)濟(jì)建設(shè)的發(fā)展，材料生產(chǎn)企業(yè)對工程技術(shù)人才的質(zhì)量要求和材料專業(yè)青年教師具備的專業(yè)工程實(shí)踐能力之間的矛盾越來越突出。這已經(jīng)成為制約學(xué)校人才培養(yǎng)質(zhì)量的一個重要因素，缺乏工程實(shí)踐能力的教師培養(yǎng)學(xué)生同樣缺乏工程實(shí)踐能力。比如《新型干法水泥生產(chǎn)技術(shù)》課程，需要授課者熟悉整個生產(chǎn)線每個環(huán)節(jié)的生產(chǎn)操作，熟悉實(shí)際生產(chǎn)現(xiàn)場的每臺生產(chǎn)設(shè)備，尤其是生產(chǎn)原則“五穩(wěn)保一穩(wěn)”要理解透徹。然而青年教師沒有實(shí)際對水泥生產(chǎn)線進(jìn)行管理操作，缺乏對水泥生產(chǎn)的全局管理意識，對生產(chǎn)設(shè)備非常不熟悉，只能按照課本理論去給學(xué)生們講授，在授課過程中缺少實(shí)際生產(chǎn)案例的講授，缺少對生產(chǎn)全局管理能力的培養(yǎng)，對學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)踐的能力培養(yǎng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。開展CDIO工程教育，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)和實(shí)踐能力，離不開專業(yè)教師的引導(dǎo)，提高專業(yè)教師的業(yè)務(wù)水平成為非常急迫的問題。

2CDIO工程教育模式

CDIO工程教育模式是近年來國際工程教育改革的最新成果。CDIO是構(gòu)思(Conceive)、設(shè)計(jì)(Design)、實(shí)現(xiàn)(Implement)和運(yùn)作(Operate)四個英文單詞的縮寫，它體現(xiàn)了作為現(xiàn)代工程師所應(yīng)具備的服務(wù)于現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品從構(gòu)思研究到運(yùn)行改良的全過程所需擁有的基本能力。而傳統(tǒng)教學(xué)模式培養(yǎng)的學(xué)生，往往存在局限在理論層次，難以與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合，并且動手能力較差等問題，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)現(xiàn)代材料科學(xué)的對高素質(zhì)人才的要求。

3工程教育對教師能力的要求

CDIO采用了12條標(biāo)準(zhǔn)作為教學(xué)改革和評估實(shí)施CDIO的基準(zhǔn)。其中有兩條明確提出了對教師的能力要求。

(1)提高教師的工程實(shí)踐能力。

要求教師在學(xué)習(xí)經(jīng)歷和人際關(guān)系技巧以及產(chǎn)品、生產(chǎn)流程、系統(tǒng)構(gòu)建技能方面提高能力。

(2)提高教師的教學(xué)能力。

要求在提供綜合學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，運(yùn)用主動學(xué)習(xí)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)方法以及在評估學(xué)生的學(xué)習(xí)方面提高教師的能力。

3.1工程實(shí)踐能力要求

CDIO工程教育要求教師在產(chǎn)品、生產(chǎn)流程、系統(tǒng)構(gòu)建技能方面提高能力。材料專業(yè)培養(yǎng)的是能夠在陶瓷、玻璃、水泥等工廠生產(chǎn)一線進(jìn)行管理操作的技術(shù)人才，需要操作師熟悉生產(chǎn)工藝流程，能夠處理生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的生產(chǎn)故障，具有全局生產(chǎn)的觀念。這就要求我們材料專業(yè)青年教師掌握材料生產(chǎn)工藝，能夠?qū)ιa(chǎn)故障進(jìn)行有效處理。尤其是自動化生產(chǎn)程度較高的水泥生產(chǎn)，需要青年教師從原料車間、熟料車間、水泥車間生產(chǎn)全局要有整體思維構(gòu)建的能力，不僅熟悉生產(chǎn)現(xiàn)場操作技術(shù)還要掌握遠(yuǎn)程生產(chǎn)控制室的生產(chǎn)操作。青年教師具備了這些工程實(shí)踐能力，會在人才培養(yǎng)的每個環(huán)節(jié)潛移默化的影響學(xué)生，引導(dǎo)學(xué)生朝著工程人才方向發(fā)展。

3.2教學(xué)能力要求

教學(xué)是教師的天職，作為一名教師最主要工作是教好學(xué)。CDIO工程教育對教師的教學(xué)能力提出了具體要求。要求教師在進(jìn)行傳統(tǒng)授課的同時，要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)、探索性學(xué)習(xí)、體驗(yàn)式學(xué)習(xí)，并對學(xué)生的學(xué)習(xí)效果進(jìn)行綜合性、立體性評估。隨著企業(yè)生產(chǎn)競爭壓力加大及材料生產(chǎn)技術(shù)的發(fā)展，越來越多的新型材料進(jìn)行研發(fā)生產(chǎn)，企業(yè)越來越看重畢業(yè)生的綜合素質(zhì)能力。除了培養(yǎng)學(xué)生的動手實(shí)踐能力，還要特別培養(yǎng)學(xué)生的認(rèn)識問題、探索問題、解決問題和勇于創(chuàng)新的工作能力。

4青年教師能力培養(yǎng)對策

4.1工程實(shí)踐能力

目前，高校的青年教師，大都是直接從其他高等院校引進(jìn)的碩博研究生。他們沒有企業(yè)生產(chǎn)工作經(jīng)歷，缺乏對產(chǎn)品的生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)。在企業(yè)實(shí)踐的內(nèi)容包括現(xiàn)場學(xué)習(xí)、參加企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、承擔(dān)企業(yè)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目幾部分。

(1)現(xiàn)場學(xué)習(xí)

青年教師要真正深入企業(yè)生產(chǎn)一線，來到生產(chǎn)現(xiàn)場，向現(xiàn)場工作人員學(xué)習(xí)請教生產(chǎn)工藝流程和生產(chǎn)設(shè)備工藝原理及相關(guān)的操作技術(shù)要領(lǐng)。通過現(xiàn)場學(xué)習(xí)，發(fā)現(xiàn)自己的不足，查找自身的差距，提高學(xué)習(xí)的主動性、積極性，拓寬自己的視野和知識面。學(xué)習(xí)之后，由企業(yè)工程師現(xiàn)場進(jìn)行考核，給出學(xué)習(xí)效果評價，達(dá)到學(xué)習(xí)目的。經(jīng)過現(xiàn)場觀摩學(xué)習(xí)，合格者進(jìn)行上崗操作。上崗操作能夠深刻領(lǐng)悟?qū)W習(xí)到企業(yè)的崗位操作規(guī)程、用人標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)生產(chǎn)管理制度等相關(guān)知識。參與到材料生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)，將書本上的理論知識與生產(chǎn)實(shí)踐進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，能夠全面了解專業(yè)課程知識在生產(chǎn)運(yùn)行中的運(yùn)用，對課程的教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)有更深刻的認(rèn)識，對提高青年教師綜合能力有明顯效果。材料專業(yè)青年教師在企業(yè)學(xué)習(xí)目的是培養(yǎng)青年教師掌握實(shí)際水泥、陶瓷、玻璃等產(chǎn)品生產(chǎn)流程、生產(chǎn)管理制度，拓展他們的建筑材料工程研究視野。經(jīng)過企業(yè)實(shí)踐，青年教師會對材料專業(yè)工程師的能力要求有更為深入的了解和認(rèn)識。

(2)參加企業(yè)技術(shù)培訓(xùn)

材料新技術(shù)發(fā)展迅速，應(yīng)定期邀請企業(yè)工程師進(jìn)行新技術(shù)講座交流。培訓(xùn)后組織專業(yè)教師對新技術(shù)進(jìn)行交流學(xué)習(xí)，對新技術(shù)進(jìn)行消化吸收。通過新技術(shù)培訓(xùn)，使青年教師掌握材料專業(yè)技術(shù)前沿技術(shù)，培養(yǎng)其工程創(chuàng)新建構(gòu)能力。青年教師到企業(yè)去虛心向工程技術(shù)人員學(xué)習(xí)，拜企業(yè)的工程師作為生產(chǎn)實(shí)踐導(dǎo)師對自己生產(chǎn)實(shí)踐能力進(jìn)行輔導(dǎo)。青年教師不但能夠豐富了自己生產(chǎn)工藝知識，獲得企業(yè)專家的幫助，還能及時與導(dǎo)師溝通獲得第一手生產(chǎn)技術(shù)資料，積累了較多的生產(chǎn)案例，對提高課堂教學(xué)質(zhì)量奠定了良好的基礎(chǔ)。

(3)承擔(dān)企業(yè)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目

青年教師還要去企業(yè)的研發(fā)中心，了解該企業(yè)的最新生產(chǎn)技術(shù)、最新的產(chǎn)品研發(fā)結(jié)果，了解行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和動態(tài)。與企業(yè)合作承擔(dān)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目。通過對企業(yè)技術(shù)服務(wù)支持可以深入學(xué)習(xí)掌握行業(yè)的技術(shù)前沿，同時能夠?qū)?shí)驗(yàn)室的實(shí)驗(yàn)研究與工程技術(shù)應(yīng)用進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，提高青年教師的工程技術(shù)研究能力。參與企業(yè)項(xiàng)目，不僅可以提高青年教師的技術(shù)水平，同時能夠提高教學(xué)水平，使學(xué)生了解行業(yè)的最近發(fā)展，最新的研究熱點(diǎn)。青年教師在實(shí)際工作中鍛煉自己的工程技術(shù)能力、提高技術(shù)研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新能力，使其成為實(shí)踐能力強(qiáng)，技術(shù)水平高的“雙師型”教師。

4.2教學(xué)能力

(1)開發(fā)課程項(xiàng)目。

根據(jù)專業(yè)課程的性質(zhì)與教學(xué)要求，開發(fā)相應(yīng)的課程項(xiàng)目。比如，《新型干法水泥生產(chǎn)技術(shù)》開發(fā)了“預(yù)熱器結(jié)皮堵塞生產(chǎn)故障處理”、“回轉(zhuǎn)窯紅窯分析”、“煤粉燃燒器火焰調(diào)節(jié)”等項(xiàng)目。樹人先樹己，承擔(dān)項(xiàng)目教學(xué)的教師，首先自己要有嫻熟的項(xiàng)目實(shí)踐能力，能夠?yàn)閷W(xué)生做出工程師的榜樣。提高項(xiàng)目教學(xué)能力。通過課程項(xiàng)目，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)、探索性學(xué)習(xí)。

(2)青年教師導(dǎo)師制。

為每位青年教師配一名副教授以上導(dǎo)師。導(dǎo)師負(fù)責(zé)指導(dǎo)青年教師的備課、寫教案和教學(xué)日歷、協(xié)助指導(dǎo)畢業(yè)設(shè)計(jì)和課程設(shè)計(jì)等所有的教學(xué)環(huán)節(jié)。導(dǎo)師應(yīng)深入到課堂聽取青年教師課程，課后要有交流并記錄。培養(yǎng)結(jié)束后，由督導(dǎo)組進(jìn)行聽課驗(yàn)收。

(3)實(shí)踐與理論相結(jié)合。

在理論知識的傳授過程中，可以通過實(shí)際生產(chǎn)案例進(jìn)行教學(xué);在課程設(shè)計(jì)等實(shí)踐動手能力培養(yǎng)過程中，可以以實(shí)際工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目作為題目進(jìn)行設(shè)計(jì);在創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)的指導(dǎo)過程中，可以以實(shí)際生產(chǎn)問題為出發(fā)，要求學(xué)生進(jìn)行研究探索;在畢業(yè)設(shè)計(jì)指導(dǎo)過程中，可以結(jié)合工廠生產(chǎn)實(shí)際進(jìn)行對接，進(jìn)行實(shí)際項(xiàng)目的設(shè)計(jì)。

4.3職業(yè)道德修養(yǎng)

大學(xué)的職能不僅僅是培養(yǎng)具有專業(yè)知識的專門人才，同時要教會學(xué)生如何做人做事。一名合格的工程高級人才需要具有較強(qiáng)的責(zé)任心、良好的職業(yè)操守、正確的工作態(tài)度、嚴(yán)謹(jǐn)務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，那么這就要求我們青年教師具有同樣的職業(yè)道德和修養(yǎng)，為人師表、以身作則進(jìn)行工作和生活，給學(xué)生做好表率示范。青年教師的職業(yè)道德修養(yǎng)直接影響其教學(xué)風(fēng)格和人才培養(yǎng)質(zhì)量，所以我們應(yīng)該重視青年教師的職業(yè)道德修養(yǎng)的培養(yǎng)。

5結(jié)語

專業(yè)工程師論文范文第4篇

近年來，部分企業(yè)尤其是石油企業(yè)來學(xué)校招聘畢業(yè)生時，非常強(qiáng)調(diào)學(xué)生的英語能力。一是看學(xué)生是否有四、六級證書。二是用英語直接面試考查學(xué)生的英語溝通能力。很多學(xué)生因?yàn)橛⒄Z這一關(guān)而錯失就業(yè)良機(jī)?；谔岣哂⒄Z交際能力的必要性，為了切實(shí)改革高職英語教學(xué)模式，探索符合高職學(xué)生水平和需要的英語實(shí)踐途徑，對天津工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校生和歷屆畢業(yè)生進(jìn)行了多項(xiàng)問卷調(diào)查。本次調(diào)查的在校學(xué)生包括：中澳班51人，普通班100人。95.4%的學(xué)生認(rèn)為，自己不能較流利地進(jìn)行英語交流和溝通。對于在校期間練習(xí)英語聽說的機(jī)會，只有1%的人認(rèn)為，機(jī)會較多；72%的學(xué)生認(rèn)為，完全沒機(jī)會。對于最有效的提高英語交際能力的方法，72.2%的學(xué)生認(rèn)為，行之有效的是集中時間進(jìn)行強(qiáng)化訓(xùn)練和大量課外英語小組活動。同時，普通班63%，中澳班37.3%的學(xué)生認(rèn)為，最理想的英語強(qiáng)化訓(xùn)練方式是：電影對白模仿+工作場景+日常英語交際訓(xùn)練。同時，對15家外向型單位和10家非外向型單位進(jìn)行了調(diào)研。92%的單位認(rèn)為，新畢業(yè)大學(xué)生英語交際能力一般，只有一家單位表示很滿意。而52%的單位經(jīng)常對員工進(jìn)行外語培訓(xùn)，而以英語聽說能力培訓(xùn)居多，達(dá)到84%。因此，從本次調(diào)研結(jié)果來看，加強(qiáng)對在校大學(xué)生英語溝通交流能力的培養(yǎng)，是非常有必要的。既符合大學(xué)生自身素質(zhì)能力提高的需要，也符合企業(yè)方的利益。

二、提高高職學(xué)生英語交際能力的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容和模式

針對本次調(diào)研結(jié)果，選取了學(xué)院與澳大利亞合作辦學(xué)的石油工程專業(yè)中澳班進(jìn)行了英語交際能力的實(shí)訓(xùn)。其主要目的是，研究出適合高職高專英語水平的英語聽說實(shí)訓(xùn)的模式，培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力。培養(yǎng)學(xué)生聽英語、說英語的習(xí)慣，激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語的熱情。

1.英語交際能力實(shí)訓(xùn)的主要內(nèi)容

衡量一個人口語水平高低主要看以下幾個方面：（1）語音語調(diào)是否正確，口齒是否清楚。（2）表達(dá)是否流利。（3）語法是否正確，用詞是否恰當(dāng)，是否符合英語表達(dá)習(xí)慣。（4）內(nèi)容是否充實(shí)，邏輯是否清楚。要從以上幾個方面全面提高學(xué)生口語水平，需要制定符合學(xué)生英語水平的英語交際能力實(shí)訓(xùn)內(nèi)容?？傮w思路是：典型任務(wù)確定實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，任務(wù)驅(qū)動引領(lǐng)教學(xué)，模擬生活場景建構(gòu)學(xué)習(xí)環(huán)境，教師提供學(xué)習(xí)指導(dǎo)，小組討論及角色扮演等多種實(shí)訓(xùn)模式，并逐項(xiàng)進(jìn)行能力考核。實(shí)訓(xùn)主要分五個模塊進(jìn)行。模塊一：語音語調(diào)訓(xùn)練。學(xué)生需掌握較為標(biāo)準(zhǔn)的語音，較為自然的語調(diào)，較為流暢的語速。訓(xùn)練的重點(diǎn)是語音、語調(diào)、語感、意群、連讀、重讀、弱讀。選取原版標(biāo)準(zhǔn)視聽材料對學(xué)生進(jìn)行示范，然后讓他們跟讀，辨音，聽寫，交談。模塊二：日常生活場景交際。主要實(shí)訓(xùn)目標(biāo)是讓學(xué)生能夠在各個生活場景下自然流暢地進(jìn)行交際。重點(diǎn)內(nèi)容是特定場景下的相關(guān)詞匯、短語及句子表達(dá)，尤其要注意各場景中的中西方文化差異。因?yàn)楸磉_(dá)是否符合英語習(xí)慣對于口語能力至關(guān)重要。主要方式是選取典型情景樣例對話，模擬真實(shí)場景進(jìn)行角色扮演，兩人或多人進(jìn)行場景交際。模塊三：小組話題討論及辯論。本模塊實(shí)訓(xùn)主要目標(biāo)是學(xué)生能就某個話題發(fā)表自己觀點(diǎn)。重點(diǎn)內(nèi)容是與話題相關(guān)的詞匯、短語、句子等。設(shè)計(jì)一些活動來推動本輪實(shí)訓(xùn)的進(jìn)行，例如：抽選話題，模擬記者采訪，模擬電視節(jié)目，小組討論，開展辯論賽等。模塊四：電影對白片段模仿。本模塊實(shí)際是對語音、語調(diào)訓(xùn)練的更高一個層次。實(shí)訓(xùn)目標(biāo)是讓學(xué)生更有興趣練習(xí)英語，能較流暢模仿電影臺詞和對白，重點(diǎn)訓(xùn)練語音、語調(diào)、語速及詞匯。模塊五：針對石油工程專業(yè)學(xué)生，根據(jù)各石油企業(yè)對新畢業(yè)生英語的要求，增加了石油英語900句的訓(xùn)練。

2.英語交際能力實(shí)訓(xùn)的主要步驟

2.1準(zhǔn)備階段。

(1)確定合作學(xué)習(xí)小組規(guī)模。根據(jù)教學(xué)需要，學(xué)生5～7人為一小組。(2)創(chuàng)設(shè)學(xué)習(xí)情境，描述學(xué)習(xí)任務(wù)。(3)確定小組學(xué)習(xí)任務(wù)。

根據(jù)各組的實(shí)際情況，分配不同類型和難度的任務(wù)。

2.2完成任務(wù)階段。

完成任務(wù)是每名學(xué)生練習(xí)口語的具體過程。任務(wù)的完成一般要經(jīng)歷搜集信息、交流信息和成果展示三個階段，每個階段的開展都會對提高學(xué)生參與的積極性起到促進(jìn)作用。(1)搜集信息。為了能為口語實(shí)訓(xùn)課提供資料準(zhǔn)備，在開課前一周，安排學(xué)生根據(jù)教師布置的具體任務(wù)，分組查找相關(guān)資料，然后進(jìn)行討論、匯集、分類并記錄工作。在此過程中，不同水平的學(xué)生可以承擔(dān)不同的任務(wù)。充分的資料準(zhǔn)備使學(xué)生感到有內(nèi)容可說，口語好的學(xué)生豐富了交流素材，口語差的學(xué)生也可以通過反復(fù)閱讀和實(shí)踐演練，克服語言不流暢、不會組織語言的劣勢，對增強(qiáng)自信、克服焦慮感有積極作用。(2)交流信息。小組內(nèi)部的信息交流可采用多種形式，如果是角色扮演，小組要進(jìn)行劇本編寫的交流和排練。如果是辯論，小組中可以分為正方和反方以及記錄員，利用搜集到的資料，先進(jìn)行模擬辯論，為和其他小組的辯論進(jìn)行準(zhǔn)備。(3)成果展示。在口語活動課上，各小組在全班展示完成任務(wù)的情況。由于各小組負(fù)責(zé)的任務(wù)不同，組間存在信息差異。每個小組在展示其成果時，其他小組的學(xué)生都能保持濃厚興趣。學(xué)生完成交流任務(wù)后，教師及時總結(jié)任務(wù)完成過程中所涉及的語言知識，針對學(xué)生的語言表現(xiàn)給予客觀的評價，糾正學(xué)生所犯錯誤，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行語言操練。對第一期中澳班通過模塊一和模塊二的英語口語交際能力實(shí)訓(xùn)，取得了很好的實(shí)訓(xùn)效果。第一，幾乎所有的學(xué)生口語交際能力都有不同程度的提高。對于英語程度較好的學(xué)生，這是一個浸泡在英語環(huán)境中訓(xùn)練提高的大好機(jī)會。對于英語程度稍差的學(xué)生，也增加了他們開口說英語的信心。第二，通過小組合作學(xué)習(xí)，培養(yǎng)了他們團(tuán)隊(duì)合作精神，以及在群體中提高技能的能力。第三，通過不同小組不同任務(wù)的展示，讓學(xué)生看到了彼此之間英語水平的差距，從而激發(fā)了學(xué)習(xí)英語的興趣和主動性。

3.英語交際能力實(shí)訓(xùn)的模式

實(shí)訓(xùn)既有成功的經(jīng)驗(yàn)，還存在有待改進(jìn)的不足之處。首先，由于實(shí)驗(yàn)階段實(shí)訓(xùn)學(xué)時（一周）太少，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容不夠豐富，對于學(xué)生語言應(yīng)用能力的鍛煉太少。實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)安排在第二學(xué)期至第四學(xué)期，每學(xué)期實(shí)訓(xùn)時間應(yīng)以兩周為宜。其次，課后“寢室英語”的推行由于缺少指導(dǎo)者的參與效果大打折扣。通過汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)總結(jié)出了符合高職學(xué)生英語水平的實(shí)訓(xùn)模式。

（1）任務(wù)型合作學(xué)習(xí)模式。

不同于滿堂灌的課堂教學(xué)模式。實(shí)訓(xùn)期間，教師只起引導(dǎo)作用，學(xué)生是學(xué)習(xí)主體。教師給學(xué)生布置與實(shí)訓(xùn)模塊相關(guān)的任務(wù)，讓學(xué)生通過小組合作，積極主動完成學(xué)習(xí)任務(wù)。

（2）浸泡式強(qiáng)化訓(xùn)練模式。

通過給學(xué)生提供大量學(xué)習(xí)材料，以及要完成的密集的能力要點(diǎn)，學(xué)生會感到時間緊，任務(wù)重，他們會加班加點(diǎn)，連續(xù)在相對較長的時間里浸泡在英語環(huán)境中，這對他們養(yǎng)成良好的用英語交流的習(xí)慣是非常有好處的。

（3）課堂內(nèi)外延展性模式。

課堂時間是有限的。如何利用好課后時間，形成濃厚的聽英語、說英語的良好氛圍，英語訓(xùn)練還應(yīng)延展至課堂之外。推行了“寢室英語”。即以宿舍為單位，學(xué)生選取感興趣的英語話題進(jìn)行英語討論，第二天在課堂上各宿舍進(jìn)行展示評比，極大地激發(fā)了說英語用英語的熱情。

三、英語實(shí)訓(xùn)課程考核方式

實(shí)訓(xùn)課程必須對學(xué)生進(jìn)行考核，并且考核方式和考核內(nèi)容要有別于理論課程考核。根據(jù)所設(shè)計(jì)的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容，考核方式也應(yīng)進(jìn)行改革，盡量做到全方位地、細(xì)致地、人性化地評價學(xué)生的英語水平。為此，采取了過程性能力要點(diǎn)考核方式。也就是在為期兩周的強(qiáng)化實(shí)訓(xùn)期間，每天要細(xì)化需掌握的能力要點(diǎn)，并對此逐一進(jìn)行考核。比如第一模塊實(shí)訓(xùn)內(nèi)容是語音、語調(diào)訓(xùn)練，要細(xì)化需掌握的能力要點(diǎn)，即正確好聽的語音、語調(diào)、節(jié)奏?？己藘?nèi)容可分為三部分：聽音辨析，朗讀對話和短文，模仿視聽材料。每一個能力要點(diǎn)的考核標(biāo)準(zhǔn)分為優(yōu)秀、通過和不通過。不通過者，只需重新練習(xí)該部分即可。平時的各種能力要點(diǎn)考核，占本實(shí)訓(xùn)課程考核的70%，最后各小組還要進(jìn)行小組成果展示，這部分占30%。

四、結(jié)語

專業(yè)工程師論文范文第5篇

關(guān)鍵詞：食品科學(xué)與工程專業(yè)；本科生畢業(yè)論文；指導(dǎo)

中圖分類號：G642.477 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1674-9324（2017）15-0213-02

食品科學(xué)與工程專業(yè)的主要培養(yǎng)目標(biāo)是使學(xué)生掌握各種食品加工技術(shù)的基本原理和加工工藝，培養(yǎng)學(xué)生動手和從事科研的工作能力，強(qiáng)化學(xué)生獨(dú)立分析和解決問題、綜合設(shè)計(jì)及創(chuàng)新等方面的能力[1]。食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)論文一般是通過實(shí)驗(yàn)獲得實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)、完成數(shù)據(jù)分析、撰寫論文和最終通過論文答辯[1]。通過畢業(yè)論文的完成，使學(xué)生能夠綜合運(yùn)用所學(xué)知識，獨(dú)立地分析和解決問題，為其順利進(jìn)入社會奠定基礎(chǔ)。目前由于大學(xué)嚴(yán)重?cái)U(kuò)招和就業(yè)形勢嚴(yán)峻，本科畢業(yè)論文整體水平呈現(xiàn)逐年下滑的趨勢[2]。因此，提高本科畢業(yè)論文水平對提升大學(xué)生綜合素質(zhì)具有重要意義。上海理工大學(xué)在對食品科學(xué)與工程專業(yè)本科畢業(yè)論文教學(xué)過程中，以“上海食品微生物工程研究中心”為載體，對畢業(yè)論文指導(dǎo)工作進(jìn)行探索和實(shí)踐。本文以指導(dǎo)上海理工大學(xué)食品科學(xué)與工程專業(yè)畢業(yè)論文工作為例，現(xiàn)將有關(guān)的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)與體會進(jìn)行介紹，以期為本專業(yè)本科畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作提供有益的參考。

一、論文選題

本科畢業(yè)論文學(xué)院安排在第八學(xué)期進(jìn)行，但經(jīng)常與學(xué)生就業(yè)、考研和公務(wù)員面試等相沖突[3]，導(dǎo)致很多學(xué)生不能保證足夠的時間和精力來完成畢業(yè)論文，最終影響畢業(yè)論文質(zhì)量，尤其是實(shí)驗(yàn)性和探索性強(qiáng)的課題影響嚴(yán)重。為了避免影響學(xué)生就業(yè)，食品科學(xué)與工程專業(yè)的指導(dǎo)教師會將畢業(yè)論文啟動工作提前至第六學(xué)期末，使學(xué)生有充足的時間來完成畢業(yè)論文工作。畢業(yè)論文質(zhì)量好壞關(guān)鍵在選題[4]，雖然許多學(xué)者提倡本科畢業(yè)論文選題要新穎和創(chuàng)新[5]，來培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，但筆者認(rèn)為畢業(yè)論文選題應(yīng)難度適宜，兼顧新穎創(chuàng)新即可。畢業(yè)論文主要是考察學(xué)生所具備的專業(yè)素質(zhì)，所以畢業(yè)課題涉及的知識范圍和理論深度要符合學(xué)生所學(xué)理論知識和專業(yè)技能，且能夠進(jìn)一步深化學(xué)生所學(xué)的知識，使其能夠受到科研能力的基本訓(xùn)練，通過努力最終能在規(guī)定時間內(nèi)完成課題研究[5]。

興趣是最好的老師，只有學(xué)生感興趣才能保證學(xué)生全身心的投入，才能消除學(xué)生心中“畢業(yè)論文隨便做做就能通過”的消極思想，確保畢業(yè)論文最終順利完成。因此，筆者根據(jù)學(xué)生的科研興趣和自身承擔(dān)的科研項(xiàng)目，結(jié)合上海食品微生物工程研究中心的研究方向及實(shí)驗(yàn)條件來確定論文題目。例如，干酪乳桿菌是一種具有調(diào)節(jié)人體腸道菌群、促進(jìn)消化吸收和增強(qiáng)人體免疫力等多種益生功能的乳酸菌[6]，廣泛應(yīng)用在酸奶等食品生產(chǎn)中[7]。學(xué)生對干酪乳桿菌研究感興趣，通過對其基因組分析發(fā)現(xiàn)，基因組中并不存在膽鹽水解酶基因，造成其對膽鹽的耐受性不強(qiáng)。因此，學(xué)生和筆者討論后，選題確定為“在干酪乳桿菌中異源表達(dá)植物乳桿菌來源的膽鹽水解酶”，從而提高了干酪乳桿菌的膽鹽耐受性。

二、實(shí)驗(yàn)研究

選題是畢業(yè)論文的基礎(chǔ)，實(shí)驗(yàn)研究是畢業(yè)論文的核心[8，9]。利用實(shí)驗(yàn)研究，要充分培養(yǎng)學(xué)生的動手能力和科研思維能力，使學(xué)生能夠具備分析和解決問題的能力。筆者認(rèn)為，在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備期，應(yīng)對學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作和儀器使用進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)，使學(xué)生較為熟練地掌握論文所需的各項(xiàng)實(shí)驗(yàn)和儀器操作技能，盡可能避免不必要的實(shí)驗(yàn)失敗和儀器損壞，以保證畢業(yè)論文順利完成[10]。例如，上海食品微生物工程研究中心在進(jìn)行食品微生物相關(guān)課題研究前，都會安排學(xué)生進(jìn)行微生物學(xué)基本操作技能的培訓(xùn)，包括培養(yǎng)基的制備和滅菌、微生物接種和培養(yǎng)，以及各種儀器，如搖床、培養(yǎng)箱、分光光度計(jì)和顯微鏡的使用等。此外，指導(dǎo)教師應(yīng)指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行課題文獻(xiàn)查閱，了解最新國內(nèi)外研究進(jìn)展，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)，并與指導(dǎo)教師討論，最終確定實(shí)驗(yàn)方案。在實(shí)驗(yàn)實(shí)施過程中，指導(dǎo)教師對學(xué)生還要反復(fù)強(qiáng)調(diào)科研是探索性和創(chuàng)新性強(qiáng)的工作，要告誡學(xué)生不要怕實(shí)驗(yàn)失敗，要允許實(shí)驗(yàn)失敗，要在失敗中找原因，不斷改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法和提升自我實(shí)驗(yàn)操作技能[10]。

三、論文撰寫

畢業(yè)論文撰寫是培養(yǎng)學(xué)生提出問題、對實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析、討論并得出結(jié)論的能力過程[5]。畢業(yè)論文是具有學(xué)術(shù)規(guī)范的科學(xué)性和總結(jié)性的學(xué)術(shù)論文，所以撰寫論文時既要嚴(yán)謹(jǐn)、通俗易懂又要具有專業(yè)性[5]。學(xué)生在全部實(shí)驗(yàn)完成后，按照學(xué)院相關(guān)要求完成畢業(yè)論文初稿撰寫，并交由指導(dǎo)教師進(jìn)行修改。筆者認(rèn)為目前學(xué)生在撰寫畢業(yè)論文過程中，對學(xué)術(shù)性語言和邏輯條理性表述較差，論文口語化非常嚴(yán)重，有些段落上下文甚至毫無邏輯。因此，指導(dǎo)教師對論文語言、邏輯條理、數(shù)據(jù)分析、結(jié)果與討論等部分應(yīng)做出重點(diǎn)修改和指導(dǎo)，并返回給學(xué)生繼續(xù)修改，反復(fù)多次后才能定稿。畢業(yè)論文修改過程是一個對整個驗(yàn)結(jié)果提練和升華的過程，可以讓學(xué)生對整個畢業(yè)論文有更深層次的認(rèn)識和體會。

四、結(jié)論

畢業(yè)論文是大學(xué)人才培養(yǎng)過程中的重要環(huán)節(jié)，它是全面考核學(xué)生綜合素質(zhì)的有效方式[4]。通過對食品科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生進(jìn)行畢業(yè)論文指導(dǎo)與訓(xùn)練，使學(xué)生充分鍛煉了動手能力、科研思維能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，最終使學(xué)生科研能力等素質(zhì)得到了顯著提升。指導(dǎo)本科生畢業(yè)論文是高校教師一項(xiàng)重要的教學(xué)工作[5]，希望本文的指導(dǎo)經(jīng)驗(yàn)與體會介紹，能為本專業(yè)本科畢業(yè)論文的指導(dǎo)工作提供有益的參考。

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