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立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式范文第1篇

所謂立體農(nóng)業(yè)，主要指在特定的土地或者水域范圍內(nèi)，通過生物和時(shí)空之間的有機(jī)融合，實(shí)現(xiàn)能量、物質(zhì)等循環(huán)使用，整合多元化資源，由若干生物共同構(gòu)成立體植物、立體養(yǎng)殖等產(chǎn)業(yè)結(jié)合，實(shí)現(xiàn)高效化、低能耗、高質(zhì)量的集約型農(nóng)業(yè)發(fā)展，進(jìn)而提升物質(zhì)轉(zhuǎn)化效率，增強(qiáng)資源利用效率。隨著我國(guó)傳統(tǒng)間種、復(fù)種、套種等形式的不斷創(chuàng)新發(fā)展，立體農(nóng)業(yè)模式應(yīng)運(yùn)而生，當(dāng)前我國(guó)已著手采用上千種立體種植、養(yǎng)殖模式，成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的重要工程項(xiàng)目。

一、立體農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)特征

1.物種與食物鏈

物種作為形成立體模式的基礎(chǔ)，在實(shí)行立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)過程中，物種既包括第一生產(chǎn)中的綠色植物，也包括次級(jí)物質(zhì)再生產(chǎn)的肉食性動(dòng)物及草食性動(dòng)物等，可完成物質(zhì)的分解與轉(zhuǎn)化過程。食物鏈的構(gòu)成主要結(jié)合物質(zhì)和能量之間的循環(huán)利用、轉(zhuǎn)化等規(guī)律，通過對(duì)食物鏈的改造、優(yōu)化，提升營(yíng)養(yǎng)供給，實(shí)現(xiàn)區(qū)域內(nèi)的能量轉(zhuǎn)化與物質(zhì)循環(huán)。

2.時(shí)間與空間

在立體農(nóng)業(yè)種植中，時(shí)間結(jié)構(gòu)主要指結(jié)合季節(jié)規(guī)律、物種生長(zhǎng)和發(fā)育周期等，進(jìn)行環(huán)境因素的優(yōu)化調(diào)整，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中加強(qiáng)對(duì)物種的時(shí)間順序安排，以此實(shí)現(xiàn)高效作業(yè)目標(biāo)，增強(qiáng)物種容量，實(shí)現(xiàn)種植、養(yǎng)殖等多層次的循環(huán)利用。在立體空間結(jié)構(gòu)模式中，強(qiáng)調(diào)了各個(gè)物種的地上與地下分布、陸地與水中分布等。立體農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)密度，則強(qiáng)調(diào)個(gè)體與群里之間的距離。

二、立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的必要性

以某緩丘陵區(qū)為例，農(nóng)作物大多位于坡耕地中。我國(guó)大多數(shù)地區(qū)降雨集中在5~10月，該期間降雨量約600mm，是全年降雨量的越70%以上。同時(shí)該時(shí)間是農(nóng)作物生長(zhǎng)、成熟的重要時(shí)期，如果采取傳統(tǒng)的坡耕地種植方式，不僅產(chǎn)量相對(duì)低下，且對(duì)生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生嚴(yán)重影響：其一，由于大多農(nóng)作物的覆蓋率比較低，吸水性能弱化，可能引發(fā)水土流失問題；其二，以大多農(nóng)戶的作業(yè)習(xí)慣來看，主要采取單茬種植，通風(fēng)透氣性能不佳，不利于農(nóng)作物光合作用的吸收，造成農(nóng)作物良莠不齊，品質(zhì)不好，產(chǎn)量不高；其三，考慮到耕種地區(qū)的氣候與土壤狀況，結(jié)合水土保持耕種原則，如果采取橫坡耕作形式，可能造成防汛期間的排水不暢通，農(nóng)作物受澇嚴(yán)重，不利于產(chǎn)量的提升；因此農(nóng)戶出于自身利益考慮，常采取順坡耕種形式，增大水土流失可能性，造成防汛期間大量養(yǎng)分的流失，形成惡性循環(huán)。

因此，由于采取坡耕地種植方式，可能造成農(nóng)作物產(chǎn)量低下，引發(fā)水土流失問題等，結(jié)合農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)部門的溝通與合作，提出采取立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，既可提升農(nóng)作物的產(chǎn)量，加大復(fù)種指數(shù)，也可有效避免水土流失問題的產(chǎn)生，具有一定必要性與合理性。

三、立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)在小流域治理中的運(yùn)用

1.優(yōu)化立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)

為了更好地滿足農(nóng)民生產(chǎn)作業(yè)要求，同時(shí)避免由于不當(dāng)耕作而產(chǎn)生的水土流失問題，在進(jìn)行小流域治理過程中，應(yīng)注意農(nóng)業(yè)種植技術(shù)與土地保護(hù)措施相結(jié)合，改變傳統(tǒng)的橫坡耕種模式，推行立體農(nóng)業(yè)種植，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物的高矮間作。具體種植方法為小麥、馬鈴薯和玉米的間作。在種植過程中，農(nóng)戶可根據(jù)自身需要或者種植習(xí)慣選擇主要作物品種，并呈“帶狀”按照作物種植的季節(jié)進(jìn)行排序。例如，10月份種植小麥，以帶狀為主，每間隔約2m距離留有一塊空地；翌年2月種植馬鈴薯；小麥4月份成熟之后即可收割，再種植玉米；馬鈴薯6月份成熟之后，再種植晚秋作物。注意預(yù)留各種農(nóng)作物的種植規(guī)格均為2m，以便于透氣通風(fēng)，更好地接收光合作用。

通過實(shí)行立體化的農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，實(shí)現(xiàn)作物的高矮排列，既符合作物生長(zhǎng)需要的陽(yáng)光，也能保持透氣通風(fēng)，極大增強(qiáng)耕地的復(fù)種能力，提高作物產(chǎn)量。另外，由于采取高矮間作方式，可減少由于降水而對(duì)地面產(chǎn)生的侵蝕作用，有力避免水土流失問題。

2.加大資金成本投入力度

立體農(nóng)業(yè)作為一種集約化程度較高的發(fā)展模式，著重于開發(fā)空間，提高單位面積土地產(chǎn)量，強(qiáng)調(diào)高投入、高產(chǎn)出。另外，立體農(nóng)業(yè)除了立體種植或立體養(yǎng)殖模式以外，還應(yīng)逐漸拓展到沼氣池微生物發(fā)酵工程、農(nóng)產(chǎn)品深加工等領(lǐng)域，這就需要加大資金成本投入力度，全面支持立體農(nóng)業(yè)發(fā)展。

3.支持農(nóng)業(yè)科技發(fā)展

科學(xué)技術(shù)作為支持立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)所在，其重要性不容忽視。例如，實(shí)行多熟制的立體農(nóng)業(yè)，就需要構(gòu)建與之相適應(yīng)的配套種植技術(shù)。另外，立體農(nóng)業(yè)的全面發(fā)展離不開群體生態(tài)學(xué)等技術(shù)手段支持，實(shí)現(xiàn)群體之間的優(yōu)化配置，科學(xué)實(shí)行定量分析與定性分析，才能確保不同生物種類在同一空間內(nèi)的共存，并形成若干層次，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生物的立體化空間分布。因此，只有深入研究農(nóng)業(yè)科技，才能真正為發(fā)展立體農(nóng)業(yè)種植提供技術(shù)保障。通過科技的進(jìn)步，可促使農(nóng)戶增強(qiáng)對(duì)立體農(nóng)業(yè)發(fā)展的意識(shí)，自覺改善立體環(huán)境，增強(qiáng)農(nóng)作物或其他生物的生命力，實(shí)現(xiàn)小流域治理目標(biāo)。

4.做好農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)工作

全面發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，發(fā)揮在小流域治理中的作用，必須加大宣傳力度。由于立體農(nóng)業(yè)屬于技術(shù)密集型產(chǎn)業(yè)，只有廣大農(nóng)民提高意識(shí)，才能真正做到全面推廣。因此，應(yīng)做好農(nóng)民技術(shù)培訓(xùn)與技術(shù)指導(dǎo)工作；同時(shí)，出臺(tái)相關(guān)激勵(lì)政策，由農(nóng)業(yè)科技人員推行技術(shù)承包模式，加強(qiáng)技術(shù)服務(wù)力度，在農(nóng)村地區(qū)全面普及立體種植技術(shù)，宣揚(yáng)先進(jìn)成果，促進(jìn)立體農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的發(fā)展。

四、結(jié)束語(yǔ)

立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式范文第2篇

由于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的資源環(huán)境條件和經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件的差異，不同地區(qū)的立體農(nóng)業(yè)模式的選擇也不盡相同。例如在山區(qū)，主要采取第一種類型的立體農(nóng)業(yè)模式;而在平原或高原地區(qū)，主要采取第二種類型的立體農(nóng)業(yè)模式;同時(shí)在所有地貌類型的區(qū)域，客觀上都存在宏觀與微觀層面的立體農(nóng)業(yè)模式的選擇與組合等問題。其次，各地的立體農(nóng)業(yè)模式的選擇又是可以隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)條件、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)條件，農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求條件，甚至資源環(huán)境條件的變化而發(fā)生改變的。另外，立體農(nóng)業(yè)的技術(shù)和組合結(jié)構(gòu)是可以不斷進(jìn)步的，尤其是農(nóng)業(yè)生物工程技術(shù)的應(yīng)用，人們可以對(duì)傳統(tǒng)的、原有的立體農(nóng)業(yè)模式進(jìn)行改造、調(diào)整和重構(gòu)，使之達(dá)到新的層次與水平，如從無(wú)機(jī)農(nóng)業(yè)過渡到有機(jī)農(nóng)業(yè)的層面。農(nóng)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步和模式創(chuàng)新是立體農(nóng)業(yè)不斷發(fā)展的根本動(dòng)力所在。

二、高原農(nóng)業(yè)的資源環(huán)境條件與傳統(tǒng)耕作制度

高原是我國(guó)乃至世界上非常獨(dú)特的一個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)域。高原素有“世界屋脊”之稱，平均海拔高度在4000米以上。從宏觀層面上看，的農(nóng)牧業(yè)具有按照海拔高度立體分布與沿山脈走向的地帶性布局特征。這一特征在東南部地區(qū)表現(xiàn)明顯。但是客觀地講，就的核心農(nóng)業(yè)地區(qū)，即“一江兩河”(雅魯藏布江和拉薩河、年楚河)地區(qū)的種植業(yè)空間布局而言，其按海拔高度立體分布的特征并不明顯。以此同時(shí)，由于受農(nóng)作物生長(zhǎng)期和溫度的限制，在高原核心農(nóng)區(qū)實(shí)行農(nóng)作物間套種方式的微觀立體農(nóng)業(yè)栽培模式的條件也不具備，在當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)露地栽培的環(huán)境下往往難以實(shí)施。高原的高海拔地貌和山脈東西走向等因素造成核心農(nóng)區(qū)的年積溫偏低，該地區(qū)的大于或等于0℃的活動(dòng)積溫在2600℃左右，與同緯度的我國(guó)長(zhǎng)江中游平原相比較，7月份平均氣溫大約相差12－14℃。高原核心農(nóng)區(qū)的種植業(yè)在冬季無(wú)法從事露地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，夏季溫度低，不適應(yīng)種植喜溫的農(nóng)作物，如水稻、玉米、大豆等作物。高原夏季農(nóng)作物主要的品種為青稞、小麥、油菜、豌豆、馬鈴薯等，種植面積占到自治區(qū)農(nóng)作物種植面積的90%以上。高原核心農(nóng)區(qū)是耕地的主要分布地區(qū)，其面積占到全耕地總面積的65%以上。其中耕地又主要分布在山南地區(qū)(13.8%)、拉薩地區(qū)(18.2%)、日喀則地區(qū)(34.8%)的海拔3400－3800米的河谷地區(qū)。核心農(nóng)區(qū)的海拔3000－3800米地區(qū)的傳統(tǒng)露地農(nóng)作物實(shí)行一年一熟制。目前該地區(qū)主要采取的是農(nóng)牧結(jié)合特點(diǎn)的作物混作模式。最普遍的栽培模式是:麥、油菜/牧草的混作模式;即在同一農(nóng)業(yè)季節(jié)種植不同的農(nóng)作物，下一農(nóng)業(yè)季節(jié)在耕地上輪換種植其他作物。目前主要有三年輪作制和五年輪作制。此外，為了恢復(fù)地力與保持最低限度的農(nóng)作物產(chǎn)出水平，還有部分耕地需要休耕。該地區(qū)所生產(chǎn)的青稞、小麥和油菜主要為農(nóng)戶提供基本的食品;而作物的秸稈及休耕地的牧草則作為牦牛等牲畜的冬季飼料或取暖燃料。因此，高原核心農(nóng)區(qū)的耕地復(fù)種指數(shù)和集約化程度都較為低下，目前除了藏東少數(shù)河谷地區(qū)的復(fù)種指數(shù)可以達(dá)到120%外，絕大多數(shù)地區(qū)耕地的復(fù)種指數(shù)一般都不到100%。高原核心農(nóng)區(qū)采用傳統(tǒng)的耕地輪作制度的主要功能在于有利于恢復(fù)土地生產(chǎn)力與減輕病蟲害與雜草對(duì)農(nóng)作物的危害。高原核心農(nóng)區(qū)的經(jīng)濟(jì)作物主要是油菜和蔬菜，其中蔬菜主要是耐寒的十字花科的蘿卜、白菜等，不僅品種單一，而且種植面積有限，市場(chǎng)供應(yīng)時(shí)間短促，難以滿足城鄉(xiāng)居民的日益增加的消費(fèi)需求。高原核心農(nóng)區(qū)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的露地輪作栽培制度與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化意義上的立體農(nóng)業(yè)模式缺乏緊密的傳承關(guān)系與發(fā)展聯(lián)系。

三、高原發(fā)展立體農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢(shì)和核心農(nóng)區(qū)推廣設(shè)施農(nóng)業(yè)的績(jī)效

按照現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理論，農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的自然基礎(chǔ)在于對(duì)光熱水氣土等資源的充分有效利用。高原發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的最突出優(yōu)勢(shì)在于豐富的高原特有的光熱資源。據(jù)農(nóng)業(yè)資源與區(qū)劃資料，高原核心農(nóng)區(qū)(以拉薩、澤當(dāng)和日喀則的氣象觀察點(diǎn)為樣本)的全年日照時(shí)數(shù)為2900－3249小時(shí)，太陽(yáng)年總輻射量為7712－7761兆焦耳/平方米。太陽(yáng)總輻射量和農(nóng)作物生長(zhǎng)期的有效輻射量均比長(zhǎng)江中游地區(qū)的高出0.5－1.0倍。高原核心農(nóng)區(qū)還擁有水熱同季的優(yōu)勢(shì)，每年5－9月為雨季。在該季節(jié)中的核心農(nóng)區(qū)不僅降雨豐富，熱量也最為集中，基本能夠滿足露地農(nóng)作物青稞等生長(zhǎng)發(fā)育對(duì)水分和熱量的需求。按照高原的種植業(yè)資源環(huán)境條件和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)需求潛力的分析，高原農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要突破口在于:通過增溫措施如保護(hù)地栽培來克服劣勢(shì)，充分發(fā)揮光熱資源優(yōu)勢(shì)與提高利用效率來擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的品種，從而提高耕地復(fù)種指數(shù)和單產(chǎn)水平。高原核心農(nóng)區(qū)發(fā)展立體農(nóng)業(yè)的基本措施為:利用設(shè)施農(nóng)業(yè)的地膜覆蓋、塑料大棚、玻璃溫房等工程技術(shù)手段，通過引進(jìn)和培育適宜溫房、塑料大棚等保護(hù)性栽培環(huán)境的作物品種，重點(diǎn)提高農(nóng)作物的光能利用率，增加單產(chǎn)水平和改善農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，擴(kuò)大在當(dāng)?shù)鼐邆溆行枨蟮霓r(nóng)產(chǎn)品品種的市場(chǎng)供應(yīng)，取得農(nóng)業(yè)的綜合經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益。這里，設(shè)施農(nóng)業(yè)無(wú)疑是最佳的模式選擇。設(shè)施農(nóng)業(yè)是指運(yùn)用工程技術(shù)手段和工業(yè)化生產(chǎn)方式，為動(dòng)植物生產(chǎn)提供最適宜的生長(zhǎng)條件與環(huán)境，使其在最經(jīng)濟(jì)的生存空間內(nèi)，獲取最高的產(chǎn)量、優(yōu)良的品質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)施農(nóng)業(yè)一般以高科技為支撐，代表了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。世界上以荷蘭、以色列為代表的設(shè)施農(nóng)業(yè)，對(duì)克服土地稀缺、溫度偏低和干旱缺水等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)劣勢(shì)，發(fā)揮農(nóng)業(yè)生物工程等先進(jìn)技術(shù)運(yùn)用的優(yōu)勢(shì)，起到了明顯的作用。我國(guó)的設(shè)施農(nóng)業(yè)從上世紀(jì)70年代末開始起步，80年代有了較快的發(fā)展。但相對(duì)世界先進(jìn)國(guó)家仍處于偏低的發(fā)展水平。高原核心農(nóng)區(qū)發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的起步于上世紀(jì)的90年代后期。國(guó)家層面的設(shè)施農(nóng)業(yè)項(xiàng)目于2002年正式開始運(yùn)作。即由科技部立項(xiàng)的在山南地區(qū)乃東縣澤當(dāng)鎮(zhèn)實(shí)施的“高原設(shè)施農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范項(xiàng)目”。地膜覆蓋、塑料大棚與溫室作為保護(hù)地設(shè)施是設(shè)施農(nóng)業(yè)的基本物質(zhì)基礎(chǔ)。設(shè)施農(nóng)業(yè)的核心功能在于春冬秋季保溫、保濕和充分利用光照資源;以及防治病蟲害和大風(fēng)等。核心農(nóng)區(qū)的設(shè)施農(nóng)業(yè)的設(shè)施建設(shè)主要依據(jù)對(duì)口援助省市的山東、北京、福建等的發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的成功經(jīng)驗(yàn)，通過結(jié)合的特點(diǎn)引種、試驗(yàn)成功后，再加以推廣和大面積運(yùn)用。據(jù)調(diào)查，目前設(shè)施農(nóng)業(yè)的高規(guī)格溫室內(nèi)部的夜間溫度可以保持在10℃以上;普通塑料大棚也可以在不加熱的條件下實(shí)現(xiàn)喜光作物的全年生產(chǎn)。目前的設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)開始了有機(jī)生態(tài)栽培、無(wú)土營(yíng)養(yǎng)液栽培、組織培育、無(wú)公害植保、多功能農(nóng)膜、智能調(diào)控等新技術(shù)的試驗(yàn)和試點(diǎn)工作。目前在各個(gè)對(duì)口支援省市的大力支持下，設(shè)施農(nóng)業(yè)的蔬菜品種引進(jìn)、試驗(yàn)規(guī)模有了長(zhǎng)足的進(jìn)步，蔬菜、水果等品種的更新?lián)Q代周期已經(jīng)縮短到3－5年?！笆濉睍r(shí)期以來，農(nóng)業(yè)在設(shè)施農(nóng)業(yè)的引領(lǐng)下，技術(shù)進(jìn)步的步伐明顯加快。設(shè)施農(nóng)業(yè)的建設(shè)的另一個(gè)特點(diǎn)是結(jié)合高原特色農(nóng)產(chǎn)品基地建設(shè)的城郊無(wú)公害蔬菜生產(chǎn)基地建設(shè)而有序開展。自治區(qū)“十二五”農(nóng)牧業(yè)發(fā)展規(guī)劃提出:在拉薩市、日喀則地區(qū)、山南地區(qū)和林芝地區(qū)的9個(gè)縣，加強(qiáng)無(wú)公害蔬菜(瓜果)大棚、蔬菜保鮮庫(kù)等設(shè)施建設(shè)，大幅度提高了區(qū)內(nèi)蔬菜的自給率?！笆濉逼陂g在24個(gè)縣新增塑料大棚、高效日光溫室4507個(gè)。目前的設(shè)施農(nóng)業(yè)種植普遍達(dá)到了兩季和三季間套栽培。設(shè)施農(nóng)業(yè)的復(fù)種指數(shù)比露地種植提高了100%甚至200%。按照拉薩市的日光溫室蔬菜的平均畝產(chǎn)量的銷售價(jià)格為2萬(wàn)元計(jì)算，扣除每畝的生產(chǎn)成本0.6萬(wàn)元左右，平均每畝設(shè)施農(nóng)產(chǎn)品的純利潤(rùn)約為1.4萬(wàn)元，是當(dāng)?shù)卮笞诩Z食作物青稞的10倍多。近年來，自治區(qū)通過設(shè)施農(nóng)業(yè)模式的優(yōu)化與推廣，不僅較充分地滿足了城鄉(xiāng)居民和國(guó)內(nèi)外游客對(duì)多種農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)需求，還大大緩和了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)的供需矛盾，對(duì)穩(wěn)定物價(jià)和增進(jìn)福利都具有重要意義。據(jù)調(diào)查，目前拉薩市的設(shè)施農(nóng)業(yè)銷售到市場(chǎng)的農(nóng)產(chǎn)品所覆蓋的人口數(shù)量就達(dá)到了70萬(wàn)人。目前在拉薩的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)中，蔬菜和水果的品種與內(nèi)地市場(chǎng)沒有明顯的差異。在冬、春季，仍有當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的新鮮蔬菜、水果供應(yīng)市場(chǎng)，其價(jià)格與品質(zhì)都優(yōu)于由內(nèi)地長(zhǎng)途運(yùn)輸來的同類農(nóng)產(chǎn)品。設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展使大量過去作為奢侈品且無(wú)法在高原生產(chǎn)的蔬菜、水果、瓜果、花卉的農(nóng)產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)了較大批量生產(chǎn)，以合理的價(jià)格進(jìn)入普通的城鎮(zhèn)居民與農(nóng)牧民家庭。

四、高原核心農(nóng)區(qū)若干設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的典型案例分析

(一)米林農(nóng)場(chǎng)的設(shè)施農(nóng)業(yè)模式

米林農(nóng)場(chǎng)為自治區(qū)重點(diǎn)國(guó)有農(nóng)墾企業(yè)。位于雅魯藏布江與尼洋河交匯處的林芝地區(qū)米林縣，農(nóng)場(chǎng)所在地的海拔高度為2860米。目前農(nóng)場(chǎng)擁有耕地5600畝，果園3640畝。為最大的水果生產(chǎn)基地，其主導(dǎo)產(chǎn)品為蘋果。近年來，該農(nóng)場(chǎng)在福建龍巖市的對(duì)口援助下，利用農(nóng)場(chǎng)的部分園地發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，先后投資建設(shè)溫房，用來種植由內(nèi)地引進(jìn)的油桃、葡萄、西瓜等16個(gè)喜溫的亞熱帶水果品種，同時(shí)在溫房中套種蔬菜等作物，實(shí)行多年生水果+蔬菜的立體栽培模式。該農(nóng)場(chǎng)還利用養(yǎng)殖場(chǎng)的雞糞等沼氣肥料副產(chǎn)品，作為設(shè)施農(nóng)業(yè)的肥料，開展種養(yǎng)結(jié)合的有機(jī)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)模式。據(jù)調(diào)查，該農(nóng)場(chǎng)設(shè)施農(nóng)業(yè)的設(shè)備規(guī)格較高，溫房為鋼材骨架，塑料膜為國(guó)外進(jìn)口產(chǎn)品，耐用性能明顯高于國(guó)產(chǎn)的低檔產(chǎn)品，可以使用3年以上。該農(nóng)場(chǎng)主要利用設(shè)施培育水果的種苗來扶持周邊農(nóng)村發(fā)展水果種植業(yè)。同時(shí)還開展技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)指導(dǎo)和示范等工作，所產(chǎn)生的社會(huì)效益和間接經(jīng)濟(jì)效益遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過農(nóng)場(chǎng)自身的直接經(jīng)濟(jì)效益。該模式屬于設(shè)施農(nóng)業(yè)的技術(shù)輻射推廣類型。

(二)崗德林合作社設(shè)施農(nóng)業(yè)模式

崗德林農(nóng)業(yè)合作社位于拉薩市堆龍德慶縣，為拉薩和與其主流堆龍河的南岸。海拔高度約3600米，當(dāng)?shù)厝照肇S富，無(wú)霜期短，水利條件較好，具有發(fā)展城郊型農(nóng)業(yè)的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)和交通優(yōu)勢(shì)。崗德林蔬菜種植農(nóng)民專業(yè)合作社成立于1998年，2013年合作社的塑料大棚等設(shè)施面積達(dá)到1500畝，溫室920余棟，冷庫(kù)3300平方米。合作社在拉薩市區(qū)設(shè)立30多個(gè)農(nóng)產(chǎn)品直銷點(diǎn)。目前該合作社的固定資產(chǎn)估價(jià)達(dá)到3200萬(wàn)元;2012年參與設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的農(nóng)戶達(dá)到500余戶(其中本地農(nóng)戶358戶)。據(jù)實(shí)地考察，該合作社的塑料大棚均為鋼架結(jié)構(gòu)，由自治區(qū)政府投資修建和租賃給農(nóng)戶使用，每棟塑料大棚約需投資現(xiàn)金3萬(wàn)元左右。本地農(nóng)戶每年的租金負(fù)擔(dān)為500－1000元左右，經(jīng)營(yíng)后的設(shè)施維護(hù)和塑料膜更換費(fèi)用由農(nóng)戶負(fù)擔(dān)。塑料大棚每年可以種植三茬蔬菜，土地的復(fù)種指數(shù)提高到300%。而每棟塑料大棚(約0.8畝)的年收入可以達(dá)到1.25萬(wàn)元，是露地青稞收入(每畝800元左右)的10倍以上。當(dāng)?shù)匾话忝總€(gè)農(nóng)戶家庭可以種植經(jīng)營(yíng)1－4棟塑料大棚，不少家庭的設(shè)施農(nóng)業(yè)年收入可以達(dá)到5萬(wàn)元以上。崗德林合作社的設(shè)施農(nóng)業(yè)主要從事蔬菜、瓜果和花卉的種植經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。其立體栽培模式為:黃瓜+西紅柿+蘿卜;西瓜+茄子+小白菜;草莓+黃瓜+豆角;西瓜+青椒+小白菜;等等。其中尤其以菠菜的生長(zhǎng)周期最短，可以30天出一季，每年至少可以種植10季。目前精細(xì)品種的比重有大幅度上升趨勢(shì)，在蔬菜的茬口和上市時(shí)間的控制方面也越來越科學(xué)化。該模式屬于政府扶持的農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式。

(三)白朗縣大棚蔬菜基地設(shè)施農(nóng)業(yè)模式

白朗縣大棚蔬菜基地地處日喀則市的白朗縣郊區(qū)，為雅魯藏布江主要支流年楚河的寬谷流域，海拔高度3890米，氣候條件優(yōu)越，地勢(shì)平坦，長(zhǎng)期以來都是的青稞、小麥、油菜籽和馬鈴薯的主產(chǎn)區(qū);農(nóng)區(qū)畜牧業(yè)也比較發(fā)達(dá)，但蔬菜種植面積偏少，品種單一，不能滿足當(dāng)?shù)爻青l(xiāng)居民的消費(fèi)需求。白朗縣大棚蔬菜基地起步于1998年，由對(duì)口單位山東省濟(jì)南市與白朗縣農(nóng)業(yè)局簽訂協(xié)議后實(shí)施。該模式借鑒山東省壽光縣蔬菜經(jīng)營(yíng)模式，在該縣由農(nóng)業(yè)局承租城郊農(nóng)戶的耕地，建設(shè)大棚蔬菜生產(chǎn)示范基地。農(nóng)業(yè)局聘請(qǐng)了30名山東省的蔬菜工程技術(shù)專家和種植能手，參與大棚的建設(shè)、技術(shù)傳授與產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)。2010年開始建立白朗縣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)，實(shí)行公司化經(jīng)營(yíng)。2011年升格為國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)。2010年園區(qū)占地248畝，擁有190棟塑料大棚，目前園區(qū)擁有科技人員等48人，常年雇請(qǐng)當(dāng)?shù)夭刈骞と?0余人負(fù)責(zé)日常栽培管理工作。通過基地和園區(qū)的試點(diǎn)與示范，逐步帶動(dòng)周圍農(nóng)戶發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，周邊農(nóng)戶陸續(xù)建設(shè)塑料大棚達(dá)5300多棟，目前參與大棚蔬菜經(jīng)營(yíng)的農(nóng)民約2.3萬(wàn)人。此外農(nóng)戶還種植了約9000畝白菜、蘿卜等露地蔬菜。目前白朗縣已經(jīng)成為自治區(qū)重點(diǎn)蔬菜產(chǎn)區(qū)，蔬菜不僅滿足了本地區(qū)的城鄉(xiāng)消費(fèi)需求，還有部分產(chǎn)品銷售到拉薩市、那曲地區(qū)和山南地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年全縣年生產(chǎn)蔬菜2312萬(wàn)斤，總收入4100萬(wàn)元，蔬菜種植使全縣農(nóng)牧民人均增收948元，蔬菜人均收入占全縣農(nóng)牧民全年人均收入的22%?；亟ㄔO(shè)較大程度地改變了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，目前大棚蔬菜的品種主要有黃瓜、青椒、芹菜、西紅柿等，以及草莓、西瓜等水果。該基地的建設(shè)基本上采取政府農(nóng)業(yè)項(xiàng)目投入。對(duì)園區(qū)輻射的農(nóng)戶，主要采取政府無(wú)償投資建設(shè)大棚后移交給當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶經(jīng)營(yíng)，有關(guān)農(nóng)戶享受園區(qū)專家的技術(shù)指導(dǎo)和種子、種苗、農(nóng)藥、化肥等的優(yōu)惠價(jià)格供應(yīng)。但是在農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)后每年的塑料薄膜更換費(fèi)用由農(nóng)戶自己負(fù)擔(dān)。蔬菜產(chǎn)品通過政府修建的市場(chǎng)，由農(nóng)民自己與蔬菜商家議價(jià)和協(xié)議組織部分產(chǎn)品的銷售;部分產(chǎn)品由農(nóng)戶直接到日喀則市區(qū)和沿公路設(shè)點(diǎn)進(jìn)行銷售。園區(qū)生產(chǎn)的高檔精品蔬菜、水果則主要采取與日喀則市區(qū)超市對(duì)接的方式進(jìn)行銷售。該模式屬于園區(qū)帶動(dòng)、政府投資的農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)類型。

五、進(jìn)一步推進(jìn)高原核心農(nóng)區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的對(duì)策措施

(一)調(diào)整設(shè)施農(nóng)業(yè)的類型結(jié)構(gòu)，增加高質(zhì)量的高效日光溫房的比重

目前的設(shè)施農(nóng)業(yè)處于起步階段，許多由農(nóng)戶經(jīng)營(yíng)的塑料大棚等設(shè)施相對(duì)簡(jiǎn)陋，損毀率偏高，每年都需要部分或全部更換塑料薄膜，從而加大了農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本。應(yīng)當(dāng)考慮增加投入的強(qiáng)度，重點(diǎn)發(fā)展高效節(jié)能的日光溫房和鋼架大棚，提高溫房在設(shè)施農(nóng)業(yè)種植面積中的比重，增強(qiáng)抗御大風(fēng)、冰雹等自然災(zāi)害的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。建議在政府財(cái)力允許的范圍內(nèi)，采取集約化的經(jīng)營(yíng)方式，以高投入換取高產(chǎn)出。應(yīng)當(dāng)借鑒米林農(nóng)場(chǎng)的模式經(jīng)驗(yàn)，積極探索發(fā)展溫房飼養(yǎng)畜禽和食用菌等的高規(guī)格設(shè)施農(nóng)業(yè)模式。充分利用畜禽糞便和農(nóng)作物秸稈等廢棄物，逐步減少農(nóng)藥和化肥的使用，實(shí)現(xiàn)設(shè)施畜牧業(yè)和設(shè)施種植業(yè)的科學(xué)結(jié)合，推動(dòng)高原設(shè)施農(nóng)業(yè)進(jìn)一步向更高層次的“有機(jī)農(nóng)業(yè)”方向發(fā)展。

(二)加強(qiáng)設(shè)施農(nóng)業(yè)多元化產(chǎn)權(quán)經(jīng)營(yíng)模式和資金運(yùn)作機(jī)制的探討

積極開展政府主導(dǎo)的科技園區(qū)建設(shè)，在高原核心農(nóng)區(qū)的市、縣兩級(jí)，建立設(shè)施農(nóng)業(yè)或蔬菜園藝推廣中心，進(jìn)行設(shè)施農(nóng)業(yè)的引種、試驗(yàn)、示范、推廣、培訓(xùn)等工作，從而帶動(dòng)廣大農(nóng)牧民開展設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。但目前在建設(shè)高規(guī)格的玻璃溫房梅棟的園區(qū)費(fèi)用有的已經(jīng)達(dá)到平均每畝面積10萬(wàn)元(如白朗縣國(guó)家級(jí)園區(qū))，一般農(nóng)戶無(wú)法承受。目前有關(guān)部門主要采取政府利用項(xiàng)目的投資建設(shè)資金建設(shè)溫房、塑料大棚等設(shè)施，再與外地或當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)戶簽訂長(zhǎng)期租賃使用(或承包)合同的模式。待農(nóng)戶的設(shè)施農(nóng)業(yè)收入達(dá)到一定水平和有了一定資金積累后，再扶持其進(jìn)行設(shè)施的技術(shù)改造。建議以縣為單位，建立政府的設(shè)施使用租金回收滾動(dòng)投入基金，將每年通過回收農(nóng)戶對(duì)設(shè)施租金集中使用，對(duì)其他農(nóng)戶或其他村組發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)注入啟動(dòng)資金，實(shí)現(xiàn)滾動(dòng)擴(kuò)展。為了改變?cè)O(shè)施農(nóng)業(yè)資金投入渠道單一的局面，政府應(yīng)當(dāng)積極鼓勵(lì)內(nèi)地的民間資本和投資者以多種形式參與高原的設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展，如實(shí)行承包經(jīng)營(yíng)、租賃經(jīng)營(yíng)，合伙經(jīng)營(yíng)，股份制經(jīng)營(yíng);等等。也可以通過組織村民發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)合作社等方式，對(duì)有關(guān)的農(nóng)戶進(jìn)行集中的技術(shù)、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)，最終形成一些高原設(shè)施農(nóng)業(yè)較大規(guī)模的蔬菜、水果、花卉、禽蛋等農(nóng)產(chǎn)品集中產(chǎn)地。

(三)加強(qiáng)以滿足重點(diǎn)城鎮(zhèn)居民與游客消費(fèi)

需求的農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)與流通體系建設(shè)設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模后，市場(chǎng)銷售就將成為可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵所在。目前在拉薩、日喀則郊區(qū)沿公路擺攤出售西瓜和蔬菜的情況，說明設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品市場(chǎng)模式亟待升級(jí)。應(yīng)當(dāng)在高原的設(shè)施農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)，以縣為單位配套建設(shè)具有一定規(guī)模和技術(shù)含量的農(nóng)產(chǎn)品交易綜合市場(chǎng)，同時(shí)要加強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品物流機(jī)構(gòu)和組織的培育，利用社會(huì)資本投資建設(shè)公共冷庫(kù)等商品流通設(shè)施建設(shè)。要積極鼓勵(lì)與支持營(yíng)銷專業(yè)大戶和商業(yè)流通合作社等組織在城鎮(zhèn)建立各種類型的銷售點(diǎn)。在拉薩和日喀則等城鎮(zhèn)實(shí)行“農(nóng)超對(duì)接”的銷售模式。設(shè)施農(nóng)業(yè)的農(nóng)產(chǎn)品要針對(duì)不同收入水平的消費(fèi)群體，滿足其特殊的需求。進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的產(chǎn)品鏈延伸的開發(fā)工作，部分產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)考慮通過加工實(shí)現(xiàn)增值。

(四)加強(qiáng)對(duì)設(shè)施農(nóng)業(yè)的重點(diǎn)技術(shù)的攻關(guān)與人才培養(yǎng)

立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式范文第3篇

[關(guān)鍵詞]低碳；現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)；黑龍江

1低碳現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)主要發(fā)展模式

（1）立體型。該模式的特點(diǎn)為多個(gè)生產(chǎn)系統(tǒng)利用其他生產(chǎn)系統(tǒng)的廢棄物，充分實(shí)現(xiàn)對(duì)資源的高度利用，并可以減少外來因素干擾，以保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)出的質(zhì)量以及安全。立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式通常由養(yǎng)殖業(yè)和種植業(yè)共同參與。種植業(yè)生產(chǎn)的落葉、秸稈等可以進(jìn)行初步簡(jiǎn)單加工，作為牲畜的飼料。牲畜排出的糞便進(jìn)行加工轉(zhuǎn)換可以用作漁業(yè)餌料，或者作為有機(jī)肥料用于種植業(yè)。漁業(yè)需要定期清理魚塘，魚塘清理出來的淤泥也可以用來作為有機(jī)肥料，提供給種植業(yè)，最終形成一套完整的內(nèi)部循環(huán)的生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)。立體農(nóng)業(yè)還可以利用時(shí)間差和空間差在有限的自然條件下對(duì)已擁有的資源進(jìn)行合理分配，達(dá)到最充分的利用，發(fā)展出農(nóng)田間作套種、水產(chǎn)品分層混養(yǎng)、果蔬間作等一系列新型種養(yǎng)方式。

（2）循環(huán)型。任何生產(chǎn)活動(dòng)都對(duì)資源有一定的要求。循環(huán)型農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)就是建立起一套使生產(chǎn)過程中的能量與物質(zhì)良性循環(huán)的系統(tǒng)。該生態(tài)系統(tǒng)通常以高效與低耗為原則，將光、熱、水、土壤等資源的利用率盡可能地提高，從而減少對(duì)燃料、化肥、飼料等的使用。在現(xiàn)能量多層轉(zhuǎn)換的同時(shí)，實(shí)現(xiàn)物質(zhì)循環(huán)利用。由于我國(guó)農(nóng)村多以家庭為生產(chǎn)單位，生產(chǎn)規(guī)模有限，所以，循環(huán)型農(nóng)業(yè)發(fā)展模式廣泛適用于我國(guó)農(nóng)村地區(qū)。

（3）高科技型。該種模式的特點(diǎn)為科技含量高，農(nóng)產(chǎn)品附加值高，產(chǎn)業(yè)類型豐富多樣，其中包括旅游觀光、教育培訓(xùn)、科學(xué)研發(fā)、深度加工等。發(fā)展該農(nóng)業(yè)模式需要投資建立生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園區(qū)，運(yùn)用高新技術(shù)手段，開發(fā)出極具地方特色和科技含量的產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品。在引進(jìn)先進(jìn)的農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時(shí)加大當(dāng)?shù)氐目蒲型度?，形成極具價(jià)值的農(nóng)業(yè)科技專利成果。以教育機(jī)構(gòu)為起點(diǎn)，培養(yǎng)一大批掌握先進(jìn)技術(shù)的科技人才，將人才源源不斷地投入到技術(shù)再進(jìn)步與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中。以當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然景觀為依托，生態(tài)農(nóng)業(yè)為主題，在交通便利位置建立旅游觀光基地，吸納游客，擴(kuò)大市場(chǎng)，建立完善的服務(wù)體系，促使服務(wù)業(yè)蓬勃發(fā)展。對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求進(jìn)一步提高，打造名牌產(chǎn)品，使其擁有獨(dú)特的市場(chǎng)定位或者強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力。

（4）保護(hù)型。我國(guó)生態(tài)環(huán)境問題日益嚴(yán)峻，部分地區(qū)不適宜進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工作。對(duì)于這部分地區(qū)，首先要進(jìn)行生態(tài)恢復(fù)，當(dāng)其具備生產(chǎn)條件時(shí)，再進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。針對(duì)不同的生態(tài)環(huán)境問題，如水土流失、土地退化、土地鹽堿化等對(duì)癥下藥。通過興修水利工程、植樹造林、改良土壤多種手段，生物措施與工程措施相結(jié)合，提高環(huán)境承載力。一方面可以開拓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間；另一方面又可以防止環(huán)境繼續(xù)惡化，影響原先的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)。

2黑龍江省農(nóng)業(yè)發(fā)展環(huán)境

21客觀條件概況

（1）自然條件。黑龍江省介于東經(jīng)121°11′-135°5′、北緯43°25′-53°33′。全省轄10個(gè)市、4個(gè)地區(qū)、69個(gè)縣（市）。全省土地面積68億畝，約占全國(guó)的48%，居全國(guó)第六位。其中耕地168億畝。地處歐亞大陸東岸，大部分屬中溫帶，具有明顯的大陸季風(fēng)氣候特點(diǎn)。年均氣溫4℃～5℃，無(wú)霜期100～140天，≥10℃積溫在1500℃～2600℃。

（2）社會(huì)條件。黑龍江省農(nóng)村人口教育水平明顯低于城市，多數(shù)僅為小學(xué)文化水平，一方面，農(nóng)村地區(qū)對(duì)教育的重視程度不夠，農(nóng)民受教育的意愿不強(qiáng)，教育相關(guān)基礎(chǔ)設(shè)施不夠完善，提供教育的能力有限。另一方面，高素質(zhì)、高學(xué)歷的人口不斷向城市轉(zhuǎn)移，農(nóng)村對(duì)人才的吸引力不足。

（3）生產(chǎn)特點(diǎn)。農(nóng)業(yè)裝備已經(jīng)達(dá)到全國(guó)領(lǐng)先水平，墾區(qū)現(xiàn)已裝備266個(gè)現(xiàn)代農(nóng)機(jī)裝備作業(yè)區(qū)，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)田間作業(yè)綜合機(jī)械化率提高到96%?？萍钾暙I(xiàn)率接近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，高于全國(guó)平均水平。農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率達(dá)82%，農(nóng)業(yè)科技貢獻(xiàn)率達(dá)67%，高于全國(guó)平均水平。農(nóng)產(chǎn)品商品率接近現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。黑龍江墾區(qū)已成為國(guó)家重要的商品糧基地、糧食戰(zhàn)略后備基地和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范基地，農(nóng)產(chǎn)品商品率達(dá)到了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)平均95%以上的商品率標(biāo)準(zhǔn)。

22現(xiàn)存問題

（1）農(nóng)業(yè)財(cái)政投入不足。黑龍江省作為全國(guó)重要商品糧基地、農(nóng)業(yè)大省，農(nóng)業(yè)是重要經(jīng)濟(jì)支柱，但對(duì)農(nóng)業(yè)財(cái)政投入明顯不足，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化、低碳化改造升級(jí)需要大量資金，財(cái)政投入不足使農(nóng)業(yè)升級(jí)十分緩慢，無(wú)法達(dá)到預(yù)期要求。

（2）農(nóng)業(yè)人才嚴(yán)重匱乏。2013年黑龍江省具有農(nóng)學(xué)專業(yè)的高校80所，農(nóng)學(xué)碩士學(xué)歷510人，本科學(xué)歷10225人，?？茖W(xué)歷14359人，與巨大的行業(yè)需求相比，十分匱乏。與此同時(shí)，東北地區(qū)人才流失與人才吸引力不足的問題也導(dǎo)致農(nóng)業(yè)技術(shù)水平發(fā)展緩慢。

（3）信息化水平低下。缺乏合理的信息規(guī)劃，對(duì)信息化在農(nóng)業(yè)的應(yīng)用中的重要性認(rèn)識(shí)不足，沒能建立有效的信息化應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)，缺少合理的信息化管理體制。低碳經(jīng)濟(jì)和信息化必須緊密結(jié)合，信息化水平不夠，低碳農(nóng)業(yè)難以運(yùn)行。

（4）經(jīng)濟(jì)效益。經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益沖突，農(nóng)民對(duì)可持續(xù)發(fā)展認(rèn)識(shí)不足，優(yōu)先經(jīng)濟(jì)效益、低碳經(jīng)濟(jì)驅(qū)動(dòng)力較弱。以秸稈為例，我國(guó)秸稈回收利用率不足70%，遠(yuǎn)低于發(fā)達(dá)國(guó)家的90%。秸稈回收主要方向?yàn)榘l(fā)電、還田、飼料、有機(jī)材料等，但在回收過程中都面臨著技術(shù)不成熟、成本過高的問題。秸稈還田每畝成本約為50元，占耕地收益的10%左右，農(nóng)民不愿意額外支付費(fèi)用，地方政府也很少出臺(tái)相關(guān)制約措施或提供財(cái)政補(bǔ)貼，所以多數(shù)農(nóng)民對(duì)秸稈處理方式還是就地燃燒。

3黑龍江省現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展模式選擇

針對(duì)不同地區(qū)、不同環(huán)境，應(yīng)因地制宜地選擇農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。就黑龍江省而言，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)環(huán)境主要分為四種。以大興安嶺地區(qū)為代表的山區(qū)、以三江平原為代表的平原耕作區(qū)、以齊齊哈爾為代表的半干旱地區(qū)和以哈爾濱為代表的城市郊區(qū)。

（1）在平原區(qū)發(fā)展機(jī)械化農(nóng)業(yè)模式。一方面對(duì)落后的、老舊的農(nóng)機(jī)進(jìn)行升級(jí)換代，提高生產(chǎn)效率，減少碳排放。對(duì)耕地進(jìn)行整合，從耕作制度、農(nóng)業(yè)技術(shù)、生產(chǎn)方式等多個(gè)方面著手，全面提高整個(gè)農(nóng)業(yè)區(qū)的產(chǎn)出，使單位能源消耗和單位碳排放水平降低。另一方面減少對(duì)傳統(tǒng)化石能源的消耗，開發(fā)以風(fēng)能、太陽(yáng)能為主的新能源，建立綠色能源體系。制定科學(xué)的檢測(cè)方法，對(duì)范圍內(nèi)的所有耕地深度分析，針對(duì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物的生長(zhǎng)需求和土地質(zhì)量，進(jìn)行精確施肥，降低化肥使用比重，提高有機(jī)肥用量，提高肥料利用率。

（2）在山區(qū)發(fā)展立體型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。黑龍江省的山區(qū)主要分布于牡丹江、伊春、黑河及大d安嶺地區(qū)。該地區(qū)森林資源十分豐富，是我國(guó)面積最大的森林之一，對(duì)碳循環(huán)起重要作用。山區(qū)地形崎嶇，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)出極低，同時(shí)對(duì)生態(tài)環(huán)境有不可修復(fù)的破壞。發(fā)展立體農(nóng)業(yè)，充分利用土地、光照、淡水等資源，提高單位面積產(chǎn)量。鼓勵(lì)支持果樹栽培、食用菌培植技術(shù)推廣，積極發(fā)展林蛙、人參等特色產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)規(guī)?；s化經(jīng)營(yíng)。

（3）在半干旱地區(qū)發(fā)展節(jié)水型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。黑龍江省西部地區(qū)由于遠(yuǎn)離水系和地形地勢(shì)因素，形成大面積半干旱地區(qū)，降水量少且時(shí)間空間分布很不均勻，難以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求，使得該地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量相比其他地區(qū)偏低。針對(duì)此情況，需根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀髼l件選擇適合半干旱地區(qū)種植的作物。與此同時(shí)，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)，在農(nóng)作物生長(zhǎng)的關(guān)鍵時(shí)期進(jìn)行灌溉。借鑒以色列等類似條件的發(fā)達(dá)國(guó)家農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，采用噴灌滴灌技術(shù)，大力推廣節(jié)水設(shè)施，擴(kuò)大節(jié)水品種的種植面積。興建科學(xué)的水利工程，減少輸水過程中蒸發(fā)和滲漏導(dǎo)致的損耗。將工程、生物、科技、人力多種節(jié)水方式結(jié)合起來，全面提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的水資源利用效率。

（4）在城市郊區(qū)發(fā)展觀光型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)。近年來，城市人口對(duì)農(nóng)村生態(tài)觀光休閑旅游的需求越來越高。黑龍江省面積廣大，自然景觀豐富多樣，地形平坦，交通便利，十分適合在大中城市附近發(fā)展休閑觀光旅游農(nóng)業(yè)。以綠色、自然為主題，建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)、現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)示范基地、生態(tài)旅游度假村、特色農(nóng)村。以現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)為核心，打造一批名牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，同時(shí)吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力加入，形成完備的服務(wù)業(yè)體系。

立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式范文第4篇

關(guān)鍵詞：地方高校；人才培養(yǎng)模式；農(nóng)業(yè)工程

中圖分類號(hào)：G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2014）30-0190-02

據(jù)某教育媒體一項(xiàng)針對(duì)12398名大學(xué)生的調(diào)查，結(jié)果表明：79%的人認(rèn)為在大學(xué)里學(xué)不到有用的東西，77%的人認(rèn)為在大學(xué)所學(xué)東西與現(xiàn)實(shí)脫節(jié)，80%的人對(duì)學(xué)校的課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容不滿意。[1]其中，相當(dāng)部分調(diào)查對(duì)象就是地方高校的畢業(yè)生。調(diào)查結(jié)果反映了地方高校人才培養(yǎng)方式與社會(huì)需求、學(xué)生需求的差異。因此，適應(yīng)大眾化背景下有效為地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才的需要，地方高校的課程設(shè)置必須由簡(jiǎn)單照搬照抄官方規(guī)定或名校經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合教育、教學(xué)規(guī)律進(jìn)行轉(zhuǎn)變與創(chuàng)新。

一、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)邊疆民族地區(qū)農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)概況

云南“三農(nóng)”問題突出，農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才稀缺，需求量大，而經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后、民族文化差異、山地立體農(nóng)業(yè)決定了農(nóng)業(yè)工程形式多樣，農(nóng)業(yè)工程人才需求具有典型的地域、民族和區(qū)域經(jīng)濟(jì)特征。

2009年10月教育部以教高函[2009]27號(hào)正式立項(xiàng)邊疆民族地區(qū)農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)，探索立足邊疆民族地區(qū)，以培養(yǎng)與農(nóng)業(yè)相結(jié)合、具有扎實(shí)工程技術(shù)基礎(chǔ)與應(yīng)用能力、掌握一定的經(jīng)濟(jì)管理貿(mào)易營(yíng)銷法律知識(shí)的創(chuàng)業(yè)人才為目標(biāo)，以人才培養(yǎng)模式改革與創(chuàng)新為手段，輻射資源與環(huán)境等學(xué)科專業(yè)領(lǐng)域，初步形成了服務(wù)邊疆民族地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和立體農(nóng)業(yè)，在高原山地農(nóng)業(yè)水資源高效利用、小型山區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械、特色農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏、數(shù)字農(nóng)業(yè)與農(nóng)業(yè)信息化、民族傳統(tǒng)食品等領(lǐng)域具有資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)域特點(diǎn)的特色鮮明的農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式。

二、人才培養(yǎng)模式改革的思路與措施

1.改革思路。實(shí)驗(yàn)區(qū)立項(xiàng)建設(shè)后，確定了“工科與人文相通，博學(xué)與專精兼取，理論與實(shí)踐并重”為指導(dǎo)思想的改革思路，緊密結(jié)合邊疆地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會(huì)發(fā)展的需要，個(gè)性化培養(yǎng)。遵循教育教學(xué)規(guī)律，改變傳統(tǒng)的教學(xué)模式，探索靈活的、適合學(xué)生個(gè)性發(fā)揮、充分挖掘創(chuàng)業(yè)潛力的培養(yǎng)模式，著力于“融傳授知識(shí)、培養(yǎng)能力和提高素質(zhì)為一體；融人文精神、科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)能力培養(yǎng)為一體；融教學(xué)、科研和生產(chǎn)為一體”的人才培養(yǎng)模式。

2.具體措施。（1）課程體系模塊化設(shè)置改革，構(gòu)筑“農(nóng)業(yè)工程課程模塊+通識(shí)（人文）教育模塊+創(chuàng)業(yè)教育模塊”課程體系；（2）利用校內(nèi)外、行業(yè)內(nèi)外兩種資源、兩個(gè)市場(chǎng)，構(gòu)建以創(chuàng)業(yè)為主線的實(shí)踐教學(xué)體系，強(qiáng)化“立體實(shí)訓(xùn)”，創(chuàng)造性地把工程實(shí)際環(huán)節(jié)和課堂學(xué)校融為一體，讓學(xué)生和市場(chǎng)無(wú)縫對(duì)接；（3）設(shè)立專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)支持幫助自主創(chuàng)業(yè)；（4）加強(qiáng)執(zhí)業(yè)技能培訓(xùn)，強(qiáng)化創(chuàng)業(yè)能力，拓寬創(chuàng)業(yè)渠道；（5）不斷總結(jié)創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的成功經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)一步探索教學(xué)理念、培養(yǎng)制度和管理機(jī)制的全方位創(chuàng)新；（6）繼續(xù)積極嘗試“按專業(yè)招生、大類培養(yǎng)、中期分流，分層次培養(yǎng)”的教學(xué)改革。

三、邊疆地區(qū)農(nóng)業(yè)工程人才培養(yǎng)規(guī)律的再思考

云南地形地貌和氣候復(fù)雜多樣，經(jīng)濟(jì)發(fā)展滯后，山地多，北方平原地區(qū)和西北干旱地區(qū)的耕作、生產(chǎn)及灌溉等方式無(wú)法適應(yīng)這一特殊的農(nóng)業(yè)工程形式。因此，根據(jù)山地立體農(nóng)業(yè)工程特點(diǎn)和社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)環(huán)境，培養(yǎng)適應(yīng)性強(qiáng)、個(gè)性化、多樣化、具備在特定環(huán)境下獨(dú)立工作、全面指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才，是加速農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)調(diào)整、發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和地區(qū)經(jīng)濟(jì)、加快新農(nóng)村建設(shè)的迫切需要。山地立體農(nóng)業(yè)工程專業(yè)性、地域性、實(shí)踐性強(qiáng)，多學(xué)科交叉、覆蓋面寬廣，新技術(shù)發(fā)展快，創(chuàng)業(yè)人才需求量大。人才培養(yǎng)方案設(shè)計(jì)要突出個(gè)性化、多樣化的特點(diǎn)，培養(yǎng)寬口徑、綜合型、適應(yīng)型的創(chuàng)業(yè)人才滿足市場(chǎng)需求。加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容、方法、手段及體系改革與創(chuàng)新，培養(yǎng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展需要的具備較強(qiáng)實(shí)踐能力和工程素養(yǎng)的創(chuàng)業(yè)人才。

四、邊疆地區(qū)人才培養(yǎng)方案

1.培養(yǎng)目標(biāo)。立足邊疆民族地區(qū)，面向區(qū)域和市場(chǎng)，充分利用云南的資源與區(qū)位優(yōu)勢(shì)，尤其針對(duì)地域、地區(qū)特色，培養(yǎng)適合邊疆民族地區(qū)需求、熟悉基層工作、具備一定的創(chuàng)業(yè)技能的寬口徑、厚基礎(chǔ)、具有較強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)和創(chuàng)業(yè)能力的農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才。邊疆民族地區(qū)農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才的主要素質(zhì)要求有：（1）具備扎實(shí)的農(nóng)業(yè)工程基礎(chǔ)；（2）具有一定大農(nóng)業(yè)知識(shí)背景；（3）具有一定的管理、經(jīng)濟(jì)、商貿(mào)、法律和營(yíng)銷等知識(shí)；（4）具有一定的人際交流能力；（5）具有相應(yīng)的執(zhí)業(yè)資格；（6）具有相應(yīng)的邊疆民族多元文化背景。即專業(yè)基礎(chǔ)扎實(shí)、知識(shí)面寬、實(shí)踐能力強(qiáng)、就業(yè)面廣、適應(yīng)能力強(qiáng)，能適應(yīng)社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展、現(xiàn)代化建設(shè)和社會(huì)進(jìn)步需要，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和山地立體農(nóng)業(yè)發(fā)展需要的農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才。

2.培養(yǎng)方案。（1）進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容與課程體系綜合改革，構(gòu)筑“1+5”課程體系。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo)、學(xué)科交叉和學(xué)科發(fā)展及用人單位對(duì)創(chuàng)業(yè)人才的需求情況，在調(diào)查人才知識(shí)需求和社會(huì)適應(yīng)性的基礎(chǔ)上，適時(shí)修訂培養(yǎng)方案，進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容與課程體系綜合改革?！?+5”課程體系即農(nóng)業(yè)工程專業(yè)知識(shí)加農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)拓展知識(shí)、管理經(jīng)濟(jì)和營(yíng)銷拓展知識(shí)與技能、人際交流拓展知識(shí)、執(zhí)業(yè)資格和創(chuàng)業(yè)技能、邊疆多元民族文化拓展模塊。（2）構(gòu)建“3+1”聯(lián)合培養(yǎng)工程實(shí)踐教學(xué)模式。將工程實(shí)踐滲透到理論教學(xué)中，培養(yǎng)工程意識(shí)；熟練掌握工程技術(shù)中的一般方法論，以創(chuàng)新精神解決工程問題；加強(qiáng)學(xué)校與社會(huì)的聯(lián)系，實(shí)行本科生雙導(dǎo)師制，進(jìn)一步依托企事業(yè)單位，構(gòu)建“3+1”聯(lián)合培養(yǎng)模式，建立“工程實(shí)驗(yàn)教學(xué)+工程訓(xùn)練”的工程實(shí)踐教學(xué)模式，根據(jù)專業(yè)，大學(xué)的最后一年或者一年半開展“工程立體實(shí)訓(xùn)”培養(yǎng)工程綜合能力。（3）面向創(chuàng)業(yè)、打好基礎(chǔ)、全面發(fā)展。營(yíng)造良好的人文教育環(huán)境，開展人文教育系列實(shí)踐活動(dòng)，讓學(xué)生在豐富多彩的活動(dòng)中學(xué)習(xí)積累人文知識(shí)，增強(qiáng)人文意識(shí)，提高人文素養(yǎng)。（4）建立和完善“課堂教學(xué)―校園文化―社會(huì)實(shí)踐”的德育體系。進(jìn)一步加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)，以“走志在四方路，當(dāng)艱苦創(chuàng)業(yè)人”理念引導(dǎo)學(xué)生成為善于扎根邊疆基層、吃苦奉獻(xiàn)、愛崗敬業(yè)的新型農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才。（5）加快實(shí)施創(chuàng)業(yè)教育推進(jìn)計(jì)劃。整合創(chuàng)業(yè)教育模塊課程體系和內(nèi)容，結(jié)合實(shí)踐訓(xùn)練、課外科技活動(dòng)、校園文化建設(shè)，為學(xué)生構(gòu)建系統(tǒng)的、有針對(duì)性的創(chuàng)業(yè)教育體系。更新觀念、培養(yǎng)意識(shí)、訓(xùn)練能力，層層推進(jìn)。（6）建立與人才培養(yǎng)相適應(yīng)的教學(xué)管理機(jī)制。進(jìn)一步推行彈性學(xué)制和完全學(xué)分制，實(shí)施分級(jí)教學(xué)和自主選課，通過校園“一卡通”工程，提高教學(xué)管理效率。繼續(xù)開發(fā)綜合教學(xué)信息管理與服務(wù)系統(tǒng)，進(jìn)一步拓展服務(wù)功能，構(gòu)建一個(gè)科學(xué)、高效、安全、暢通的教學(xué)信息管理與服務(wù)平臺(tái)。（7）以“基礎(chǔ)平臺(tái)+名師講堂”為模式。以“名師（名企業(yè)家）、名課、名教材”為主線，以“創(chuàng)業(yè)型人才培養(yǎng)”為核心，全面推進(jìn)農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)模式改革實(shí)驗(yàn)區(qū)“基礎(chǔ)平臺(tái)+名師講堂”的培養(yǎng)方式，保證了農(nóng)業(yè)工程創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的知識(shí)結(jié)構(gòu)的合理性，突出個(gè)性發(fā)展，“名師、名課、名教材”貫穿于實(shí)驗(yàn)區(qū)人才培養(yǎng)全過程，保證了創(chuàng)業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量和水平。

五、成效與經(jīng)驗(yàn)

（一）成效

1.通過項(xiàng)目實(shí)施，實(shí)驗(yàn)區(qū)教師的參與，鼓勵(lì)了教師積極主動(dòng)參加教學(xué)改革和教學(xué)研究，取得了初步的成績(jī)。

長(zhǎng)期以來，大多數(shù)教師對(duì)教改研究熱情不夠，通過實(shí)驗(yàn)區(qū)的建設(shè)和資金保障，吸引教師回歸教學(xué)本位，參與實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)和教學(xué)改革。

2.通過項(xiàng)目實(shí)施，實(shí)驗(yàn)區(qū)學(xué)生開始受益，不斷把創(chuàng)業(yè)教育理論與實(shí)踐有機(jī)結(jié)合，積極探索將理論教育成果轉(zhuǎn)化為創(chuàng)業(yè)實(shí)踐，有效地指導(dǎo)了畢業(yè)生創(chuàng)業(yè)，指導(dǎo)的多個(gè)創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)獲得云南省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)計(jì)劃大賽獎(jiǎng)勵(lì)。

（二）經(jīng)驗(yàn)

1.積累了項(xiàng)目管理與運(yùn)行管理經(jīng)驗(yàn)，為項(xiàng)目后續(xù)實(shí)施奠定了基礎(chǔ)。

2.以實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)為契機(jī)，鼓勵(lì)教師參與教改、教研，提高了教師參與熱情，促進(jìn)了實(shí)驗(yàn)區(qū)所在單位的教改、教研水平。

3.多渠道、共參與為實(shí)驗(yàn)區(qū)建設(shè)成功提供了保障。自實(shí)驗(yàn)區(qū)立項(xiàng)建設(shè)以來，充分利用學(xué)生課外科技活動(dòng)等多種渠道，實(shí)施項(xiàng)目?jī)?nèi)容，取得了有益的經(jīng)驗(yàn)。

參考文獻(xiàn)：

[1]本刊評(píng)論員.培養(yǎng)應(yīng)用型人才：我國(guó)高等教育目標(biāo)的重大調(diào)整[J].教育發(fā)展研究，2009，（5）：1.

立體農(nóng)業(yè)發(fā)展模式范文第5篇

旱糧歷來是浙江省糧食生產(chǎn)的重要組成部分，20世紀(jì)80年代在政府的重視和政策引導(dǎo)下，我省的旱糧生產(chǎn)曾經(jīng)達(dá)到了最輝煌的時(shí)期，后隨著人民溫飽問題的逐步解決，旱糧的地位和作用也日顯低微，種植面積大幅度減少。近幾年，隨著人民生活水平的提高，消費(fèi)飲食結(jié)構(gòu)的變化，種植效益的提升，預(yù)示著旱糧生產(chǎn)新機(jī)遇的到來，旱糧不僅已經(jīng)成為我省穩(wěn)定糧食生產(chǎn)面積和產(chǎn)量、保障糧食安全的重要組成部分，而且也在我省農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收中起著至關(guān)重要的作用。因而，在浙南山區(qū)發(fā)展旱糧作物具有重要的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)環(huán)保效益。

1有利于調(diào)整糧食生產(chǎn)內(nèi)部結(jié)構(gòu)

提高經(jīng)濟(jì)效益長(zhǎng)期以來，全省糧食生產(chǎn)重水稻輕旱糧，結(jié)構(gòu)單一，商品性能差，經(jīng)濟(jì)效益低。2012年浙江省統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示全年糧食種植面積1877.22萬(wàn)畝，而水稻種植面積1248.89萬(wàn)畝，占種植總面積66.52%；糧食總產(chǎn)769.71萬(wàn)噸，水稻總產(chǎn)608.25萬(wàn)噸，占糧食總產(chǎn)79.02%；旱糧種植面積合計(jì)僅628.44萬(wàn)畝，占種植總面積348%，旱糧總產(chǎn)161.46，占糧食總產(chǎn)20.98%?？梢姾导Z種植結(jié)構(gòu)和產(chǎn)量與水稻的比例完全失調(diào)，旱糧中大豆和小麥?zhǔn)侵黧w，其它旱糧種類則數(shù)量極少，由此形成糧食種類結(jié)構(gòu)單一與消費(fèi)結(jié)構(gòu)不協(xié)調(diào)的格局。

2有利于食品工業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展

隨著人們生活水平的不斷提高，對(duì)食品種類的要求也越來越高，旱糧種類多、營(yíng)養(yǎng)豐富全面，是發(fā)展食品工業(yè)的優(yōu)質(zhì)原料，旱糧農(nóng)產(chǎn)品可以加工成各類優(yōu)質(zhì)食品或食品添加劑，加速食品工業(yè)發(fā)展。甘薯、馬鈴薯可加工成速食品，木薯干片加工成無(wú)水葡萄糖、藥用肌苷等醫(yī)藥用品，大豆制成豆腐、豆干、豆豉，還可經(jīng)深加工成賴氨酸食品添加劑、食用豆粉、濃縮蛋白和分離蛋白制成的食品，用于出口創(chuàng)匯；另外，旱糧還是畜禽飼料的重要加工原料。利用蛋白質(zhì)和熱能較高的豆餅、豆渣、麥麩、玉米等制作成營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的畜禽飼料，可以加快畜禽生長(zhǎng)，減少飼料用量，節(jié)約成本開支，提高經(jīng)濟(jì)效益。

3有利于改善山區(qū)生態(tài)條件

旱糧生產(chǎn)過程中若實(shí)行水稻與大豆、玉米、薯類等水旱換茬，冬季油菜與大麥、小麥、蠶豆等合理復(fù)種輪作，通過水旱換茬、冬季綠肥與春夏粗糧輪作，有效地做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合，提高土壤肥力，改善山區(qū)土壤理化性狀和生物效能，增強(qiáng)農(nóng)業(yè)發(fā)展后勁，從而達(dá)到增產(chǎn)增收的目的。

二浙南山區(qū)旱糧生產(chǎn)發(fā)展思路

1調(diào)整旱糧種植結(jié)構(gòu)

優(yōu)化種植品種浙南山區(qū)旱地適合發(fā)展旱糧作物是由其亞熱帶季風(fēng)氣候條件所決定的，冬暖夏熱、雨量充沛有利于喜溫作物的生長(zhǎng)，而多變的地貌、土壤類型使得旱地農(nóng)業(yè)具備明顯的垂直分布，不同熟制的品種也分布廣泛。除水稻外，其余的旱糧作物與經(jīng)濟(jì)作物均有種植，各種作物由低海拔向高海拔隨著生態(tài)環(huán)境的改變和無(wú)霜期的縮短而有旱、中、晚熟品種，播種期有春播、夏播、秋播之分，海拔較高的山坡則分布比較耐寒的作物，比如馬鈴薯、大麥、小麥等。旱糧作物種類繁多，生產(chǎn)結(jié)構(gòu)復(fù)雜多變，能夠適應(yīng)浙南山區(qū)旱地的立體生態(tài)環(huán)境需求。結(jié)合旱糧作物的立體層次結(jié)構(gòu)，合理安排糧食作物與經(jīng)濟(jì)作物的比重、糧食作物中粗糧與細(xì)糧的比例、谷類作物與油料作物的比重。河谷平原與低丘平壩區(qū)域作物生產(chǎn)水平較高，可適當(dāng)提高旱糧經(jīng)濟(jì)作物的比重，如小麥、大麥，約占旱地面積1/3以上；丘陵與低山地區(qū)則以冬作油菜和豆類為主，約占旱地面積5%~10%，通過固氮作用和輪作的方式提高土壤肥力；山丘和高山地區(qū)，逐漸提高粗糧的比重，基本上以玉米和馬鈴薯為主；沿海迎風(fēng)坡避免種植玉米等高稈作物，局部山區(qū)種植耐寒耐貧瘠的旱糧作物，如蕎麥、高粱等。

2完善旱區(qū)種植生態(tài)

2.1修筑梯田

浙南山區(qū)旱地坡度一般在15°以上，未筑地埂和修建水平梯田或橫向帶種，旱地周圍未挖排洪溝、山頂和陡坡也未種植涵養(yǎng)水源的植物，順坡耕作若遇夏季暴雨，在地表覆蓋的密集度小、作物種植稀疏的情況下，雨水順坡急瀉，引起水土流失，帶走土壤中大量養(yǎng)分。修筑梯田是治理順坡耕地水土流失的有效措施，蓄水、保土、增產(chǎn)作用十分顯著，根據(jù)地面坡度大小、土層厚薄、耕作方式、勞動(dòng)力多少和經(jīng)濟(jì)條件決定梯田寬度，修成后配合深耕、增施有機(jī)肥料、種植適當(dāng)?shù)南蠕h作物等農(nóng)業(yè)耕作措施，可以加速土壤熟化，提高土壤肥力。當(dāng)原地表坡度小于40°時(shí)，梯田的侵蝕能量約為原坡地的17%~22%，相應(yīng)減少的侵蝕能量約為78%~83%，這與常規(guī)水平梯田的減沙效益相當(dāng)。據(jù)山西省水土保持科學(xué)研究所資料，水平梯田每畝可減少?gòu)搅?0%、減少泥沙量93%以上、增加土壤持水量30%，另外，盡管梯坎所占土地面積不大，一般在5%~10%之間，但形成的表面積卻較大，隨著原地表坡度增加，梯田總表面積增加，當(dāng)?shù)乇砥露葹?5°~30°時(shí)，梯田面積較相應(yīng)的土地面積分別增加約9.4%和20%，而所增加的耕地面積可使作物產(chǎn)量比坡地增產(chǎn)30%~70%。2修復(fù)草地發(fā)育良好的草地對(duì)地表徑流的影響與水土保持林相似，據(jù)測(cè)定在一般降雨條件下，20°苜蓿坡地較20°坡耕地減少?gòu)搅?8.4%，減少泥沙流失量97.4%；草本植物根系能改善土壤，種植三年的苜蓿地，土壤水穩(wěn)性團(tuán)?？蛇_(dá)9%，較一般農(nóng)地增加4.6倍。

2.3構(gòu)建立體農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)

垂直氣候資源是浙南山區(qū)自然資源中可供利用的最重要的特色資源，全面發(fā)展立體農(nóng)業(yè)是提高種植業(yè)效益的必由之路。立體農(nóng)業(yè)的實(shí)質(zhì)是農(nóng)業(yè)生物中多物種、多層次的組合配置，或多級(jí)物質(zhì)能量循環(huán)轉(zhuǎn)化。（1）間套作。間套作是立體種植的最基本形式，能充分利用農(nóng)作物不同生育期的時(shí)間差、高稈作物與矮稈作物生長(zhǎng)的空間差，提高作物經(jīng)濟(jì)效益。馬鈴薯和玉米是浙南山區(qū)的優(yōu)勢(shì)作物，“玉米=馬鈴薯”是該地區(qū)旱糧種植模式的基本骨架，可以根據(jù)各地資源條件和市場(chǎng)需求狀況確定種植模式，如低山區(qū)域可采用“玉米=馬鈴薯+大豆”、“油菜-中稻”；高山區(qū)域則可采用“玉米=番薯+大麥”等模式。（2）組建復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。河谷平壩區(qū)域推廣“稻田養(yǎng)魚”、“稻田養(yǎng)蟹”共生模式；中山以上發(fā)展以“林業(yè)+旱糧”為主的模式，兼顧“林業(yè)+中藥”、“林業(yè)+蔬菜”、“林業(yè)+食用菌”，依托林業(yè)發(fā)展旱糧、中藥、蔬菜，把種植業(yè)和林業(yè)很好結(jié)合起來，兼顧長(zhǎng)遠(yuǎn)利益和短期利益；另外在浙南全境倡導(dǎo)“林-果-茶-草-牧-魚-沼”的全面綜合、異面利用的立體農(nóng)業(yè)模式。

2.3構(gòu)建立體用肥需求結(jié)構(gòu)

目前，浙南山區(qū)旱地農(nóng)業(yè)基本上是廣種薄收，耕作方式依然粗放，“種種一畈，收收一擔(dān)”這類面積占旱地耕作總面積的60%~70%。在旱地農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，由于山區(qū)高地土壤母巖、砂巖成分居多而導(dǎo)致土壤貧瘠，交通不便使得生產(chǎn)資料投入少，管理經(jīng)營(yíng)不善，另外順坡耕種的旱坡地受長(zhǎng)年累月的暴雨沖刷、土壤肥力流失嚴(yán)重、旱地越種越薄，甚至被沖刷成光板地、基巖。生產(chǎn)資料投入少、土壤肥力因自然條件流失嚴(yán)重導(dǎo)致旱地能量流和物質(zhì)流入不敷出，進(jìn)而影響糧食產(chǎn)量和品質(zhì)。因而有必要推廣旱地測(cè)土配方施肥和一次性施肥技術(shù)以構(gòu)建科學(xué)合理的旱地立體用肥需求。浙南山區(qū)耕地（水田、旱地）耕層土壤養(yǎng)分的有機(jī)質(zhì)、全氮和速效磷含量中等，速效鉀含量偏低，微量元素除硼外含量較高。山地表層有機(jī)質(zhì)、全氮含量高，速效鉀含量中等，速效磷含量極低，微量元素較低。作物可直接利用的是土壤中的速效磷和速效鉀、緩效鉀的含量。速效磷和速效鉀含量高低，是衡量土壤供應(yīng)磷、鉀素的有效指標(biāo)。農(nóng)化分析統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，速效磷含量趨勢(shì)為水田>旱地>山地，速效鉀含量趨勢(shì)為山地>旱地>水田。其原因可能是水田中由于常施磷肥，磷含量高，而鉀肥所施不多，但淋失卻較容易。在南方山區(qū)溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下，影響旱地生態(tài)系統(tǒng)功能、提高旱地生產(chǎn)力的影響因子關(guān)鍵是肥而非水，因而解決旱地農(nóng)業(yè)“薄、瘦、旱”等主要障礙因素的關(guān)鍵在于通過種植豆科綠肥和合理用肥。除擴(kuò)種豆類等養(yǎng)地作物外，必須增施較多的有機(jī)肥與適量化肥，促進(jìn)和提高旱地土壤的有效成分含量。例如，山區(qū)水田由于開墾和種植過度而導(dǎo)致速效鉀含量偏低，可進(jìn)行適當(dāng)?shù)妮喿骱徒斩?、根茬還土，另外每畝增施尿素21.6kg、過磷酸鈣28kg、硫酸鉀15kg，保證水田土壤氮、磷、鉀合理搭配，滿足耕作需求。山地表層由于未經(jīng)開墾，其有機(jī)質(zhì)、全氮含量高，但速效鉀含量中等，速效磷含量極低，微量元素較低，可適當(dāng)增施微量元素和磷肥，降低氮肥施用量，每畝以尿素16.3kg、硫酸鉀5kg、過磷酸鈣45kg為佳。

2.4推廣節(jié)水耕作、灌溉技術(shù)