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根據(jù)《市集中開(kāi)展農(nóng)產(chǎn)品安全專項(xiàng)整治方案》的要求，以當(dāng)前風(fēng)險(xiǎn)高、隱患大的農(nóng)產(chǎn)品為重點(diǎn)，突出“重點(diǎn)產(chǎn)品、重點(diǎn)單位、重點(diǎn)區(qū)域、重點(diǎn)時(shí)段“，制定本次農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢及檢查方案，請(qǐng)遵照?qǐng)?zhí)行。

一、監(jiān)督抽檢

1、蔬菜質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢：每個(gè)縣抽檢蔬菜樣品5個(gè)，以生產(chǎn)基地為主，抽檢產(chǎn)品為成熟上市產(chǎn)品；生產(chǎn)基地抽檢樣品數(shù)量不足5個(gè)的，應(yīng)在批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)或超市中補(bǔ)足數(shù)量。抽檢的產(chǎn)品為白菜、綠葉、茄果、甘藍(lán)、瓜、豆六類產(chǎn)品。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢，保證樣品有代表性，抽檢重量為1-3公斤。

2、水果質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢：每個(gè)縣抽檢水果樣品3個(gè)，以批發(fā)市場(chǎng)為主；批發(fā)市場(chǎng)抽檢樣品數(shù)量不足3個(gè)的，應(yīng)在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、路邊水果店或超市中補(bǔ)足數(shù)量。抽檢的產(chǎn)品為蘋果、梨、草莓等三類產(chǎn)品。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢，保證樣品有代表性，抽檢重量為1-3公斤。

3、雙孢菇質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢：每個(gè)縣抽檢雙孢菇樣品5個(gè)，以生產(chǎn)基地為主；生產(chǎn)基地抽檢樣品數(shù)量不足5個(gè)的，應(yīng)在其他地方補(bǔ)足數(shù)量。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢，保證樣品有代表性，抽檢重量為0.25公斤。

4、茶青質(zhì)量安全監(jiān)督抽檢（只限湄潭、鳳岡兩縣）：每個(gè)縣抽檢茶青樣品10個(gè)，以無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、綠色或有機(jī)食品原料生產(chǎn)基地為主；以上生產(chǎn)基地抽檢樣品數(shù)量不足10個(gè)的，應(yīng)在常規(guī)生產(chǎn)基地補(bǔ)足數(shù)量。隨機(jī)多點(diǎn)抽檢，保證樣品有代表性，抽檢重量為0.25公斤。

5、飼料質(zhì)量安全抽檢：每個(gè)縣抽飼料和飼料添加劑樣品5個(gè)，每個(gè)樣品1500克。在銷售環(huán)節(jié)或養(yǎng)殖環(huán)節(jié)抽樣，隨機(jī)多點(diǎn)抽樣，保證樣品有代表性。

6、獸藥質(zhì)量抽樣：每個(gè)縣抽獸藥或獸藥添加劑樣品2個(gè)，以批發(fā)市場(chǎng)為主，隨機(jī)多點(diǎn)抽樣，保證樣品有代表性。

二、例行監(jiān)測(cè)督查

督查內(nèi)容為：1、例行監(jiān)測(cè)工作開(kāi)展情況，2、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行、結(jié)果判定情況，3、檢測(cè)數(shù)據(jù)報(bào)送情況，4、檢測(cè)數(shù)據(jù)真實(shí)性審查，5、原始記錄完整性、規(guī)范性情況。6、檢測(cè)人員到位情況，7、農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)機(jī)構(gòu)建立情況。