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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用

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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用范文第1篇

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代生物技術(shù);農(nóng)業(yè)領(lǐng)域;應(yīng)用;發(fā)展趨勢

中圖分類號 S144 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)19-0307-01

隨著農(nóng)業(yè)革命、手工業(yè)革命、工業(yè)革命、商品國際化革命、信息產(chǎn)業(yè)化革命的推進(jìn),許多科學(xué)家們預(yù)言21世紀(jì)必將產(chǎn)生一次生物技術(shù)革命,而這一革命的主戰(zhàn)場就是農(nóng)業(yè)?,F(xiàn)代生物技術(shù)可有效提高農(nóng)作物產(chǎn)量、改善農(nóng)作物的營養(yǎng)品質(zhì)。因此,現(xiàn)代生物技術(shù)必然會成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要趨勢。

1 現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用

1.1 基因工程在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用

基因工程即利用分子生物學(xué)和微生物學(xué)技術(shù),設(shè)計好不同來源的基因順序,在體外成功構(gòu)建雜交DNA分子后導(dǎo)入受體細(xì)胞,使受體細(xì)胞表現(xiàn)出人們需要的表現(xiàn)型,產(chǎn)生出人們需要的物質(zhì)。在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域應(yīng)用基因工程技術(shù),獲得的農(nóng)作物優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗性強,還可獲得畜、禽新品種及具有特殊作用的動、植物。例如,經(jīng)過7年的努力攻關(guān),2011年勝利突破了大面積示范(即6.67 hm2示范)平均產(chǎn)量為13 500 kg/hm2的超級雜交稻第3期目標(biāo),達(dá)到了13 899 kg/hm2 [1];運用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將相應(yīng)的基因?qū)胗筒酥杏型嘤鲛D(zhuǎn)基因抗病油菜新品種[2];運用基因工程技術(shù)可將抗除草劑基因?qū)朕r(nóng)作物中,使農(nóng)作物能夠不受除草劑的影響,目前已生產(chǎn)出多種抗除草劑作物品種,應(yīng)用廣泛[3]。

1.2 細(xì)胞工程在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用

細(xì)胞工程是指在體外培養(yǎng)細(xì)胞,以改變細(xì)胞某些生物學(xué)特性為目的將不同作物或動物進(jìn)行細(xì)胞雜交,使植物或動物個體繁殖速度加快,以獲得優(yōu)良品種或新品種及某些具有特殊作用的物質(zhì)的一門技術(shù)[4]。細(xì)胞工程技術(shù)在植物快速繁殖、植物新品種選育等方面發(fā)揮著重要作用。目前植物體細(xì)胞雜交應(yīng)用較多,如可以將馬鈴薯細(xì)胞和番茄細(xì)胞進(jìn)行雜交,可獲得上結(jié)番茄下結(jié)馬鈴薯的“番茄馬鈴薯”;將豆科植物與向日葵進(jìn)行細(xì)胞雜交,可培育出具有高營養(yǎng)價值的“向日豆”[5]。

1.3 發(fā)酵工程在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用

發(fā)酵工程即利用微生物具有的特殊作用生產(chǎn)出對人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或直接將微生物應(yīng)用到工業(yè)生產(chǎn)過程的一門新的技術(shù)。發(fā)酵工程主要可應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的2個方面,一是生產(chǎn)傳統(tǒng)的發(fā)酵產(chǎn)品,如果酒、茯磚茶、食醋等;二是生產(chǎn)一些食品添加劑。如茯磚茶的制作過程中就運用到了發(fā)酵工程技術(shù),通過調(diào)控渥堆時間、使用接種劑、發(fā)酵劑等方法可以改進(jìn)茯磚茶的加工工藝,進(jìn)而可生產(chǎn)出“金花”飽滿、品質(zhì)優(yōu)良的茯磚茶。

1.4 酶工程在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用

酶工程,簡單來說就是利用酶的生物催化功能,借助工程手段將相應(yīng)的原料轉(zhuǎn)化成有用物質(zhì)。酶工程可應(yīng)用在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域中的制酒、制醬等方面。例如,隨著我國糧食的不斷增產(chǎn),一些地區(qū)出現(xiàn)了粗糧過剩的問題,需要解決粗糧的淀粉利用。解決辦法之一是生產(chǎn)葡萄糖,但由于葡萄糖甜度不大,難以在市場上應(yīng)用。最有效的辦法還是運用酶工程技術(shù)的手段,將葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)樘鸲却蟮墓牵遣粌H比葡萄糖甜度大,其比蔗糖的甜度還高50%以上。

2 微生物肥料在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用

2.1 微生物肥料的特點

微生物肥料是含有活的微生物的特殊的肥料,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中應(yīng)用該種肥料可獲得特定的肥料效應(yīng)[6]。生物肥料的定義分為2個方面,從狹義上講,生物肥料就是指微生物肥料,是由具有特殊作用的大量有益微生物發(fā)酵產(chǎn)生的,活性高。施入該種肥料能夠產(chǎn)生活性物質(zhì),能夠增加作物的固氮作用,改善土壤的理化性質(zhì),使作物的生長環(huán)境變得更好,使作物生長更優(yōu)、產(chǎn)量更高。從廣義上講,生物肥料泛指各種具有特定肥效的生物制劑,包括特定的活的生物體、生物體的代謝物或基質(zhì)的轉(zhuǎn)化物等,此種生物體不限定,既可以是微生物,也可以是動、植物組織和細(xì)胞[7-8]。

2.2 生物肥料的應(yīng)用優(yōu)勢

微生物肥料具有其他化肥和農(nóng)藥沒有的優(yōu)勢,可有效改善土壤的理化性質(zhì),提高土壤肥力。目前微生物肥料已應(yīng)用在綠色有機食品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境保護(hù)以及高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展中,并發(fā)揮著極其重要的作用[9-10]。微生物肥料本身無毒害作用,對環(huán)境幾乎無污染;同時,施用量一般不大,在其生產(chǎn)過程中所消耗的能量也很少,因而可節(jié)約農(nóng)民的施肥成本。此外,微生物肥料還可改善土壤的理化性質(zhì),減少土壤營養(yǎng)流失和富營養(yǎng)化的產(chǎn)生,實現(xiàn)土壤的可持續(xù)化利用。

2.3 微生物肥料的應(yīng)用前景

目前,微生物肥料在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域方面的應(yīng)用已越來越廣泛,也得到了農(nóng)民以及社會的逐步認(rèn)可。國內(nèi)外都在積極發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)和綠色食品,微生物肥料作為一種保護(hù)生態(tài)環(huán)境、維護(hù)人類健康的理想肥料在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用必將越來越廣泛、越來越重要。但是如何合理的使其替代化肥并更

穩(wěn)定地發(fā)揮其生態(tài)作用是未來研究的方向[11-12]。

3 參考文獻(xiàn)

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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用范文第2篇

關(guān)鍵詞 現(xiàn)代生物技術(shù);農(nóng)業(yè)生產(chǎn);應(yīng)用;影響

中圖分類號 S188 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)07-0336-01

現(xiàn)代生物技術(shù)也稱生物工程,是現(xiàn)代生物科學(xué)和工程技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物?,F(xiàn)代生物技術(shù)對農(nóng)業(yè)發(fā)展產(chǎn)生著深刻而廣泛的影響。近幾年來,隨著科技的不斷進(jìn)步,技術(shù)的不斷發(fā)展,現(xiàn)代生物技術(shù)已經(jīng)不是一個遙不可及的夢想,而是存在于現(xiàn)實當(dāng)中,并且為人們服務(wù)。隨之而來的就是現(xiàn)代生物技術(shù)對農(nóng)業(yè)的發(fā)展做出的長足貢獻(xiàn)。

現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用主要是進(jìn)行農(nóng)業(yè)生物遺傳改良和創(chuàng)制,其在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的主要研究內(nèi)容主要有增強農(nóng)作物以及畜禽魚的抗性、品質(zhì)改良、提高產(chǎn)量和生產(chǎn)具有特殊用途的物質(zhì)等。為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了新品種、新方法、新資源,并且顯示出了其巨大的潛力,呈現(xiàn)出加速發(fā)展的態(tài)勢。

1 現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用

1.1 植物育種和繁殖

隨著生物技術(shù)的不斷發(fā)展,其在植物育種和繁殖中的應(yīng)用越來越多,如將一些品種的優(yōu)良性狀通過基因工程轉(zhuǎn)入到另一個品種中去,以獲得更高的產(chǎn)量、質(zhì)量,或者是提高該品種的抗性,減少傳統(tǒng)的種植過程中繁瑣的病蟲害防治、防倒伏等操作,較傳統(tǒng)的育種更省時、更具效益,在當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中已顯示出巨大的經(jīng)濟效益,并展示了植物基因工程在未來農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的廣闊前景。抗蟲、抗病、抗除草劑的轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆、油菜等已進(jìn)入大規(guī)模商業(yè)化應(yīng)用階段。

1.2 生物固氮

農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。生物固氮不僅節(jié)約能源,而且不會對環(huán)境造成威脅。近年來,固氮基因工程的發(fā)展迅速,基因組學(xué)和功能基因組學(xué)的建立賦予了生物固氮研究新的內(nèi)涵和研究策略,對生物固氮的研究增加了新的動力。如我國已成功地構(gòu)建了12株水稻糞產(chǎn)堿菌耐氨工程菌。施用這種細(xì)菌可節(jié)約化肥1/5,平均增產(chǎn)5.0%~12.5%。

1.3 生物農(nóng)藥

生物農(nóng)藥是指利用生物活體或其代謝產(chǎn)物防治病蟲草鼠害的一類農(nóng)藥。目前,在實際應(yīng)用中,生物農(nóng)藥泛指可以進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn)的微生物源農(nóng)藥。近年來我國生物農(nóng)藥得到了較大發(fā)展,已初步形成40余家研究機構(gòu)大約300家生產(chǎn)企業(yè)。如阿維菌素具有很強的觸殺活性、胃毒活性和殺蟲廣譜性;另一主打產(chǎn)品抗菌素類的井岡霉素至今仍是防治水稻紋枯病的當(dāng)家品種。

1.4 動物體細(xì)胞克隆及生物反應(yīng)器的應(yīng)用

1997年世界上第1個體細(xì)胞克隆綿羊“多莉”的誕生,標(biāo)志著動物核移植技術(shù)取得了重大突破,用轉(zhuǎn)基因植物和動物器官組織高效表達(dá)和生產(chǎn)活蛋白的生物反應(yīng)器研究與開發(fā)近年也取得了顯著的進(jìn)展。

2 現(xiàn)代生物技術(shù)對農(nóng)業(yè)的影響

2.1 農(nóng)作物的毒性問題

轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物一般情況下均是將細(xì)菌和病毒作為載體,通過將需要轉(zhuǎn)入的基因連接在細(xì)菌和病毒上,再將其導(dǎo)入受體細(xì)胞中,最終使受體細(xì)胞表現(xiàn)出人類需要的表現(xiàn)型。在基因的轉(zhuǎn)移中使用的最多的為反轉(zhuǎn)錄病毒,研究表明,反轉(zhuǎn)錄病毒有可能會誘發(fā)癌癥和其他疾病。

2.2 抗藥性和過敏性

研究表明,棉鈴蟲已對轉(zhuǎn)基因抗蟲棉產(chǎn)生抗性。轉(zhuǎn)基因抗蟲棉對第1、第2代棉鈴蟲有很好的毒殺作用,但第3、第4代棉鈴蟲已對轉(zhuǎn)基因棉產(chǎn)生抗性。如果此種具有轉(zhuǎn)基因抗性的害蟲變成對轉(zhuǎn)基因表達(dá)蛋白具有抗性的超級害蟲,就需要噴灑更多的農(nóng)藥,將會對農(nóng)田和自然生態(tài)環(huán)境造成更大的危害。

2.3 環(huán)境生態(tài)問題

利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞,導(dǎo)致一些物種的滅絕,甚至使雜草對除草劑產(chǎn)生抗性而成為“超級雜草”,從而嚴(yán)重威脅其他作物的正常生長和生存。由此,造成嚴(yán)重的基因污染問題,破壞原有的自然生態(tài)平衡,導(dǎo)致生物多樣性的喪失[1-2]。

2.4 對農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)造成危害

轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物脫離當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)所造成的危害,許多有意或無意的動植物引起當(dāng)?shù)貒?yán)重的農(nóng)業(yè)生態(tài)問題。引發(fā)自生作物成為嚴(yán)重的雜草問題,轉(zhuǎn)基因作物通過雜交后產(chǎn)生雜種影響食物安全等,有些已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐挠泻又参铩?/p>

3 生物技術(shù)及農(nóng)業(yè)發(fā)展的展望

我國農(nóng)業(yè)生物技術(shù)起步晚,與發(fā)達(dá)國家尚有一定差距,但是發(fā)展順利,進(jìn)步較快,在國家政策的扶持下,尤其是在國家“863”計劃、“973”計劃和“國家轉(zhuǎn)基因植物研究與產(chǎn)業(yè)化專項”的直接支持下,已取得了很大的成績,歷經(jīng)了20多年的發(fā)展和積累,已經(jīng)初步建成了世界上為數(shù)不多的轉(zhuǎn)基因育種科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系,已擁有一批抗病蟲、抗除草劑、抗旱、營養(yǎng)改良等重要基因的自主知識產(chǎn)權(quán)和核心技術(shù),水稻、棉花、玉米等轉(zhuǎn)基因作物的基礎(chǔ)研究和應(yīng)用研究也已取得了一批高水平的科技成果,形成了自己的特色與優(yōu)勢。隨著農(nóng)業(yè)生物技術(shù)研究的深入,一系列基因農(nóng)作物新品種正逐漸走向市場。預(yù)測在21世紀(jì),將有更多的優(yōu)良農(nóng)作物新品種在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中得到廣泛推廣,并為消費者所接受[3-7]。

現(xiàn)代生物技術(shù)是一把雙刃劍,有其好的一面,也有其不好的一面,對于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方面的優(yōu)勢是不言而喻的,其貢獻(xiàn)也是有目共睹的。總的來說,現(xiàn)代生物技術(shù)對當(dāng)代農(nóng)業(yè)做出的貢獻(xiàn)是不能磨滅的也是不容忽視的。我國的生物產(chǎn)業(yè)會在充分利用制度、資源以及人才與技術(shù)上的優(yōu)勢上,抓住有利時機并大力推進(jìn)生物高新技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,在即將到來的生物世紀(jì)里,真正占據(jù)自己的位置,促進(jìn)農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

4 參考文獻(xiàn)

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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用范文第3篇

作者:吳艷華,呂鳳滿

【關(guān)鍵詞】:生物技術(shù);農(nóng)業(yè)科技;現(xiàn)代化

生物技術(shù)是利用有機體、死細(xì)胞、活細(xì)胞以及細(xì)胞內(nèi)含物,采用特殊的過程生產(chǎn)出特殊的產(chǎn)品應(yīng)作到農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥以及環(huán)境修復(fù)治理中,尤其是70年代基因工程的出現(xiàn),它能改變、取代物種的基因。

1、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中的作用。

目前,我國的農(nóng)業(yè)已經(jīng)呈現(xiàn)出由依靠政策向依靠科技、由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變的趨勢。我們必須適應(yīng)生產(chǎn)力發(fā)展的要求,通過改革、發(fā)展,以科技創(chuàng)新推動農(nóng)業(yè)躍上新臺階。

1.1生物技術(shù)給人類帶來的益處也包括在生態(tài)和環(huán)境兩個方面。利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。

1.2生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。

1.3科技創(chuàng)新將為我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供強大的動力。進(jìn)行新的農(nóng)業(yè)科技革命,大力發(fā)展先進(jìn)生產(chǎn)力,促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,就一定能夠走一條有中國特色的農(nóng)業(yè)發(fā)展道路。從農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)研究、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)、農(nóng)業(yè)資源環(huán)境、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)生物學(xué)與生物高技術(shù),到農(nóng)業(yè)新材料、農(nóng)業(yè)信息技術(shù)到區(qū)域農(nóng)業(yè)綜合開發(fā),組織科技隊伍著重解決上百項重大關(guān)鍵技術(shù);建成一批具有國際先進(jìn)水平的農(nóng)業(yè)科技基地,國家級農(nóng)業(yè)重點實驗室、農(nóng)業(yè)工程技術(shù)研究中心、農(nóng)業(yè)科技園區(qū)和區(qū)域性農(nóng)業(yè)研究開發(fā)中心;并培育一批農(nóng)業(yè)科技企業(yè),造就一支懂科技、善管理的科技型企業(yè)家隊伍,建立隊伍多元化、形式多樣化的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系,積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作,培育農(nóng)業(yè)技術(shù)市場,建立優(yōu)質(zhì)高效的農(nóng)產(chǎn)品示范基地。

2、生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技發(fā)展中需要解決的問題

一是以科技創(chuàng)新推進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展,一方面需要以現(xiàn)代信息技術(shù)、科學(xué)技術(shù)裝備、改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),并造就出一代能運用科學(xué)技術(shù)經(jīng)營和管理農(nóng)業(yè)的新農(nóng)民;另一方面,深化農(nóng)村體制改革,加快建立科技創(chuàng)新體系。通過創(chuàng)新機構(gòu)、創(chuàng)新基地、創(chuàng)新機制、創(chuàng)新資源和創(chuàng)新環(huán)境的建設(shè),建立起新型的科技管理體制和運行機制,建立一支宏大的、高效精干的、富于創(chuàng)新精神的農(nóng)業(yè)科技隊伍,使之更好地?fù)?dān)負(fù)起科技支撐的重任,把農(nóng)業(yè)發(fā)展不斷推向新高度。

二是實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)變,需要一個長期的過程。以科技創(chuàng)新支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展,更需要做大量、長期、艱苦、細(xì)致的工作。我們必須在實際工作中,既堅持解放思想、實事求是、勇于創(chuàng)新的原則,又做到因地制宜、量力而行,加強領(lǐng)導(dǎo),善于引導(dǎo),通過典型示范和科學(xué)普及的方式,引導(dǎo)農(nóng)民自愿地學(xué)科技、用科技。防止一哄而起、一窩蜂、一刀切,強迫農(nóng)民用“科技”;杜絕一些人好大喜功,假科技之名,搞“面子工程”;更要防止某些人借科技以營私,敗壞科技的名聲。這樣經(jīng)過長期不懈的努力,我國的農(nóng)業(yè)一定能夠完成這個偉大的歷史性的轉(zhuǎn)變。

三是在全球經(jīng)濟一體化的進(jìn)程中,中國農(nóng)業(yè)科技要融于世界農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的大框架中,只有改變中國農(nóng)業(yè)科技管理體制,實現(xiàn)從粗放向集約化經(jīng)營轉(zhuǎn)變,才能支持市場準(zhǔn)入,加強出口競爭抵御國外農(nóng)產(chǎn)品對國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品市場的沖擊。相對而言,我國比發(fā)達(dá)國家的基礎(chǔ)差,用于科技投入也較少,雖然20多年來在國家對農(nóng)業(yè)科技的重視下,農(nóng)村的聯(lián)產(chǎn)責(zé)任制解放了生產(chǎn)力,但依然對農(nóng)業(yè)科技革命的認(rèn)識、成果應(yīng)用、轉(zhuǎn)化與推廣不夠,例如信息不靈、品種不優(yōu)、質(zhì)量不高、市場不暢等等。近來還出現(xiàn)了低水平的農(nóng)產(chǎn)品過剩,勞動力無出路等問題。

四是我國農(nóng)業(yè)只有依靠科技進(jìn)步才能減少與國際農(nóng)業(yè)的差距。加強農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步首先要從觀念上改變。從制度上創(chuàng)新,從政策、管理上適應(yīng)世貿(mào)組織規(guī)則的要求,設(shè)計符合中國國情的農(nóng)業(yè)科技發(fā)展政策。在推動國家農(nóng)業(yè)科技進(jìn)步中,除國家、省、地方農(nóng)業(yè)科技院所挑大梁外,還需積極引進(jìn)國際國內(nèi)農(nóng)業(yè)科技專家相結(jié)合的民間農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)參與。利用糧食以外的畜牧水產(chǎn)品和包括蘋果、梨在內(nèi)水果的國際市場潛力,大力發(fā)展小雜糧(花生、芝麻、油料)、中草藥和農(nóng)副產(chǎn)品深加工技術(shù);加強政府對農(nóng)業(yè)科技服務(wù)、資金傾斜;加強各種農(nóng)業(yè)科技機構(gòu)的科學(xué)研究、病蟲害防治培訓(xùn)、科技推廣與咨詢;加強對產(chǎn)業(yè)協(xié)會的組織、支持、補貼的力度。

3、在農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用中發(fā)展生物技術(shù)應(yīng)采取的措施

3.1農(nóng)業(yè)科技需要重點培育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效農(nóng)作物、果蔬、水產(chǎn)品新品種,特別需加強在生物育種轉(zhuǎn)基因克隆、快繁技術(shù)等方面的研究、開發(fā)與應(yīng)用。

3.2加強農(nóng)業(yè)科技信息化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)。隨著農(nóng)業(yè)信息產(chǎn)品、生態(tài)、高效的農(nóng)業(yè)技術(shù)在網(wǎng)上,利用以上新技術(shù)在農(nóng)業(yè)科技中的應(yīng)用水平,建設(shè)人才多元化隊伍,形成多樣化的推廣體系。

3.3精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)技術(shù),建設(shè)和種形式的農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū),積極開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化基地建設(shè)協(xié)會、創(chuàng)立品牌,規(guī)范品種,防治病早害,加工外銷一條龍。

3.4加強深加工農(nóng)副產(chǎn)品技術(shù)的開發(fā)與利用。特別要加強農(nóng)副產(chǎn)品超微細(xì)加工技術(shù)和產(chǎn)品的設(shè)備、技術(shù)開發(fā)與營銷。

3.5大力發(fā)展無公害與環(huán)境相容的農(nóng)業(yè)科技,保證綠色、無公害與環(huán)境相容的動植物保護(hù)藥品和重大病害防治技術(shù)的創(chuàng)新、研制、開發(fā)與應(yīng)用。

3.6加強綠色農(nóng)業(yè)科技對農(nóng)產(chǎn)品、水果、水產(chǎn)品、蔬菜、保鮮技術(shù)的研究,使之達(dá)到延時、延地、常年供應(yīng)貯運、拉開上市差距、操作方便、增產(chǎn)增收。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用范文第4篇

【關(guān)鍵詞】現(xiàn)代生物技術(shù);農(nóng)業(yè);影響

一、現(xiàn)代生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)應(yīng)用的重要意義

農(nóng)業(yè)是生物技術(shù)最重要的應(yīng)用領(lǐng)域之一。由于現(xiàn)代生物技術(shù)可以培育出優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗病蟲、抗逆的農(nóng)作物以及畜禽、林木、魚類等新品種;可以進(jìn)行再生能源的利用,解決能源短缺問題;可以擴大食飼料、藥品等來源,滿足人類日益增長的需要;可以進(jìn)行無廢物的良性循環(huán),減少環(huán)境污染,充分利用各種資源等。因此現(xiàn)代生物技術(shù)越來越受到各國政府和企業(yè)界所關(guān)注,被認(rèn)為是新世紀(jì)農(nóng)業(yè)科技的先導(dǎo)部分?,F(xiàn)代生物技術(shù)的發(fā)展為我國解決農(nóng)村,農(nóng)業(yè),農(nóng)民問題提供了良好的契機。

二、現(xiàn)代生物技術(shù)的利與弊

(一)生物技術(shù)給生態(tài)帶來的益處

利用生物技術(shù)提高現(xiàn)有農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力可以減低農(nóng)業(yè)向原始的、自然、半自然生態(tài)系統(tǒng)擴張的要求,因此,它有助于有人類保存、保護(hù)地球上僅有的自然生態(tài)系統(tǒng)及其資源,有助于人們未來再利用其中的基因資源開發(fā)新的產(chǎn)品。

(二)生物技術(shù)給環(huán)境帶來的益處

1、降低污染。生物技術(shù)已用于生產(chǎn)抗蟲害、抗除草劑作物。正如前面所述,一些轉(zhuǎn)基因棉花、玉米、大豆等具有抗蟲害、抗除草劑的能力。1995年人們可以在市場上購買到轉(zhuǎn)基因馬鈴薯,這種馬鈴薯能產(chǎn)生水晶蛋白,而水晶蛋白對科倫那多馬鈴薯甲蟲有毒害作用。這些轉(zhuǎn)基因作物能減少殺蟲劑的用量,降低殺蟲劑及其殘留物對食物鏈、水體造成污染,從而有利于保護(hù)生態(tài)環(huán)境。

2、人造氮肥。在許多農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū),土壤氮素可利用量是制約農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力提高的一個重要因子。而一高科技農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)使用人造氮肥是以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的。制造氮肥要利用大量能源,據(jù)統(tǒng)計,英聯(lián)邦農(nóng)場平均投入的能源大約有50%來自肥料。由施用肥料而產(chǎn)生的溫度氣體(二氧氣化碳、氮氧化合物等)不可避免地促進(jìn)地球氣候變暖。

3、固氮。除此之外,農(nóng)業(yè)土壤的氮素流失是水體富營養(yǎng)化的主要原因。生物技術(shù)的利用能為這些問題的解決提供潛在的、真正有價值的幫助。同樣,人們可以利用真菌來提高土壤養(yǎng)分的有效性。溫萊指出:特定的真菌類能促進(jìn)土壤養(yǎng)分的釋放,從而促進(jìn)作物生長;真菌也能通過分解有機物質(zhì)(例如纖維素等)釋放出糖類,促進(jìn)固氮菌的生長。轉(zhuǎn)基因作物的最終目標(biāo)是使作物本身能夠自行固氮,避免、減少使用人造肥料,從而減少對生態(tài)環(huán)境的破壞。這在目前尚不可能,但在將來卻有望實現(xiàn)這個目標(biāo)。

三、現(xiàn)代生物技術(shù)的影響

(一)經(jīng)濟角度來說。從經(jīng)濟角度上講,生物技術(shù)帶來的不利并不明顯,然而,它會引起發(fā)達(dá)國家與發(fā)展中國家貧富差距進(jìn)一步擴大。因為,生物技術(shù)公司主要集中在發(fā)達(dá)國家,發(fā)達(dá)國家可以通過輸出生物技術(shù)產(chǎn)品而獲得利潤。

(二)對人體健康方面。與此同時,發(fā)展中國家由于技術(shù)、及其產(chǎn)品還遠(yuǎn)沒有被廣泛接受。生物技術(shù)可能引起生產(chǎn)方式和人類健康的退變。這種情況可能會隨著需要特定處理的轉(zhuǎn)基因作物的出現(xiàn)而產(chǎn)生,特別是抗除草劑的轉(zhuǎn)基因作物出現(xiàn)。農(nóng)民必須從同一公司購買種子和除草劑,否則除草劑起不了作用。生物技術(shù)在食品上的應(yīng)用對發(fā)展中國家的農(nóng)民也會造成許多困難。生物技術(shù)也會對人類的健康制造麻煩。近年來在英國已有這方面的報道。特別是當(dāng)能引發(fā)人體過敏反應(yīng)的基因轉(zhuǎn)入農(nóng)作物時,例如,堅果能引發(fā)人體過敏反應(yīng),若它的基因被導(dǎo)入其他作物,則有可能其他作物也會引起人體過敏。為了預(yù)防起見,轉(zhuǎn)基因作物產(chǎn)品必須經(jīng)免疫測定篩選后才能利用。

(三)對生態(tài)環(huán)境。生物技術(shù)也可能引發(fā)環(huán)境問題。人們利用生物技術(shù)生產(chǎn)出抗旱、耐鹽、抗病蟲害作物同時,也導(dǎo)致生物多樣性遭受嚴(yán)重破壞,這一結(jié)果是由于生物技術(shù)促進(jìn)農(nóng)作物向它原本不適應(yīng)的地域擴張而造成的。生物技術(shù)同樣加速土壤侵蝕和沙漠化。另一個令人擔(dān)心的是:轉(zhuǎn)基因植物、動物、微生物脫離當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)所造成的危害。許多有意或無意的動植物引起當(dāng)?shù)貒?yán)重的生態(tài)問題。最明顯的例子是澳洲引進(jìn)的兔子。至于轉(zhuǎn)基因作物脫離當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)后有可能引發(fā):第一,轉(zhuǎn)基因作物使自生作物成為嚴(yán)重的雜草問題;第二,轉(zhuǎn)基因作物通過雜交后產(chǎn)生雜種;第三,轉(zhuǎn)基因作物影響食物安全。任何一種轉(zhuǎn)基因作物都存在對生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生沖擊的可能性。

(四)綜合展望。未來20年,隨著世界人口的增長,農(nóng)業(yè)將經(jīng)歷具有重大意義的革新。毫無疑問,生物技術(shù)作為科學(xué)和技術(shù)在這場變革中將起到關(guān)鍵性的作用。原則上講,生物技術(shù)本身有能力幫助人們提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力和保護(hù)環(huán)境,但在實踐中,生物技術(shù)作為環(huán)境保護(hù)的人其作用相對來說是微乎其微的。人們對它在環(huán)境保護(hù)以及促進(jìn)人類進(jìn)步中的作用仍將拭目以待。

四、結(jié)論

現(xiàn)代生物技術(shù)就是一把雙刃劍,有它好的一面,也有它不好的一面,對當(dāng)代農(nóng)業(yè)也有重要的意義。現(xiàn)代生物技術(shù)不僅從生態(tài)環(huán)境、經(jīng)濟等各個方面對我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)生積極的影響并造福社會同時也會在經(jīng)濟、環(huán)境等方面或多或少地產(chǎn)生消極影響,尤其現(xiàn)在盛行的轉(zhuǎn)基因作物,對我們?nèi)祟惿眢w健康的影響也是非常的大??偟膩碚f,現(xiàn)代生物技術(shù)對當(dāng)代農(nóng)業(yè)做出的貢獻(xiàn)不能磨滅也不容忽視,值得一說的是在開發(fā)新技術(shù)研究新產(chǎn)品的同時更要考慮好它與環(huán)境的和諧的發(fā)展。

參考文獻(xiàn):

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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生物技術(shù)的應(yīng)用范文第5篇

在當(dāng)前國際競爭日益加劇的情況下,我們要保障豐衣足食和食物安全,必須依靠科技進(jìn)步,使農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟不斷躍上新臺階;必須始終把科技進(jìn)步擺在農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的優(yōu)先地位,把農(nóng)業(yè)科技,特別是發(fā)展高新技術(shù),擺在科技工作的突出位置,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變,努力提高我國農(nóng)業(yè)的國際競爭力,使我國農(nóng)業(yè)科技率先躍居世界先進(jìn)水平。

今后世界農(nóng)業(yè)科技發(fā)展的主要目標(biāo)是增加產(chǎn)量,改進(jìn)品質(zhì),提高資源利用率和經(jīng)濟效益,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實施農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。發(fā)展重點主要有以下幾方面:

充分利用生物的遺傳潛力,培育高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆性好的動植物新品種,并重視資源與環(huán)境問題。種質(zhì)資源是農(nóng)業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),目前各國都在重視生物多樣性,強化種質(zhì)資源的搜索、保存、評價和利用工作。

重視生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的廣泛應(yīng)用,下大力氣使我國生物技術(shù)水平躍居世界前列。在農(nóng)業(yè)上,生物技術(shù)可以將所需要的基因組合起來,與與常規(guī)育種結(jié)合,培育出抗性更強、產(chǎn)量更高、品質(zhì)更好、營養(yǎng)更豐富、生產(chǎn)成本更低的轉(zhuǎn)基因的新作物、新品種??梢詳嘌裕锛夹g(shù)的發(fā)展及其在生產(chǎn)中的廣泛應(yīng)用,將使農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)的研究不斷出現(xiàn)新的突破和進(jìn)展。

保持和提高土壤肥力。重點是通過土壤培肥和科學(xué)施肥,改善土壤物理化學(xué)性質(zhì),創(chuàng)造作物生產(chǎn)的最佳條件,提高耕地生產(chǎn)力。

保護(hù)和有效利用水資源。水資源不足和農(nóng)業(yè)需水量增加的雙重壓力,使如何提高水資源利用率的工作倍受重視,灌溉農(nóng)業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)和雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)、旱地農(nóng)業(yè)目前已成為重要的研究內(nèi)容。

食物安全、人類營養(yǎng)和健康。為確保人類糧食與食物的需求與總供給的基本平衡,迫切需要建立和完善一套有效的糧食與食物保障體系,改善人們的膳食和營業(yè)結(jié)構(gòu),以利國民整體素質(zhì)的提高。

提高科學(xué)種植與養(yǎng)殖水平,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)各個環(huán)節(jié)的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化,由粗放經(jīng)營向集約經(jīng)營,提高防自然災(zāi)害能力,提高動植物生產(chǎn)力。

改進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工、貯運技術(shù),大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品保鮮、加工、貯運、包裝、銷售和綜合利用等技術(shù),為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供技術(shù)保證,并大力發(fā)展飼料工業(yè)和食品工業(yè)。

積極發(fā)展農(nóng)業(yè)生物技術(shù)和其他高新技術(shù)在農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用,開辟提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的高效的新途徑和新技術(shù)。

發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)宏觀經(jīng)濟和科學(xué)管理,重視農(nóng)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究,通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)關(guān)系的調(diào)整、改善,促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的發(fā)展。

有利於中國參照國際規(guī)范深化農(nóng)村經(jīng)濟體制,建立符合市場經(jīng)濟規(guī)則的農(nóng)業(yè)宏觀調(diào)控體系。對實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的兩個根本轉(zhuǎn)變、提高農(nóng)業(yè)的比較優(yōu)勢及國際競爭能力以及增強農(nóng)業(yè)的綜合生產(chǎn)能力具有積極的促進(jìn)作用。

有利於增強中國參與國際貿(mào)易新規(guī)則制定的主動權(quán),并靈活運用WTO有關(guān)條款及爭端解決機制,保護(hù)國內(nèi)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品市場,使之免受國外農(nóng)產(chǎn)品大量進(jìn)口的沖擊。