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一、營銷策劃課程的三種技能要求
營銷策劃的技能具有綜合性、復合性、系統(tǒng)性的特征。營銷策劃課程設(shè)置的主要目標,應該是學以致用的策劃能力,必須在策劃課程的學習中掌握三種技能即創(chuàng)意形成技能、信息處理技能、策劃表達技能等。為此,教學中則必須圍繞這三種技能的培養(yǎng)設(shè)計教學模式、運用方法策略和嘗試新的教學形式。
(一)創(chuàng)意形成技能
通常,營銷策劃能力中第一種能力就是創(chuàng)意的形成能力。創(chuàng)意是策劃的靈魂,是思維運動的創(chuàng)造性成果。為此在營銷策劃課程的教學中,首先要強調(diào)思維運動中的結(jié)晶———創(chuàng)意形成的能力。通常這種能力的培養(yǎng)并不是憑空而起的,需要一定的條件。一是思維運動的組織條件,二是創(chuàng)意形成的必備信息資源條件。在營銷策劃這種專業(yè)策劃課程的學習中,第一個條件應該由教師盡力營造,第二個條件則必須注重學生日常知識的積累,在入學教育階段就營造一種廣泛涉獵知識的氛圍與積累信息資源的意識。
(二)信息處理技能
營銷策劃要求的另一基本能力是對環(huán)境、資源的分析能力。但是,這種分析需要兩個前提:一是擁有相應的環(huán)境、資源等的信息,擁有的信息越多,則策劃越成功;二是能夠判斷信息的有效性,信息越具有時效性、針對性,則策劃越成功。前者即信息的收集能力,后者即信息的判斷能力。這兩種能力的培養(yǎng),要求策劃教學環(huán)境是一個開放性的教學環(huán)境,努力使學生學會尋找有用的信息和判斷有價值的信息,為了達到這個要求,需要對教學方法、教學條件進行重新設(shè)置。
(三)策劃表達技能
策劃最終的成果,一般以兩種方式表現(xiàn)出來:一是策劃文案,一份完美的營銷策劃報告是營銷策劃成功與否的標準;二是策劃分析報告會,也就是口頭提出策劃思路并說服決策人,引導操作執(zhí)行人。這種表達能力是策劃技能的體現(xiàn),這種能力的培養(yǎng)要求在學習過程中更多的學生體驗環(huán)節(jié)。可以說基本應該以學生體驗學習和發(fā)現(xiàn)學習為主,為此需要對教學環(huán)節(jié)和方法進行重新設(shè)置。強化實踐教學環(huán)節(jié)為學生的體驗學習與發(fā)現(xiàn)學習提供土壤。以上三種策劃基本技能的學習需要對教學思路、教學策略和教學方式進行適當?shù)膭?chuàng)新。
二、營銷策劃教學的四種創(chuàng)新策略
要真正培養(yǎng)學生的實際創(chuàng)新能力,使其掌握營銷策劃的技能,必須讓學生參與適當?shù)臓I銷策劃實踐,運用各種實踐方式,著重在營銷知識的“用”字上下工夫。創(chuàng)新實踐教學則要求學生通過對市場的了解,結(jié)合自己的興趣和實際情況,選擇項目,擬訂計劃書,進行市場調(diào)查和市場分析、設(shè)計營銷方案,撰寫營銷策劃書,并且進行可操作性認證。營銷策劃項目調(diào)動了學生的學習熱情和興趣,通過參與真實的營銷策劃項目,學生獲得了實踐經(jīng)驗,不僅加深理解營銷策劃能夠解決什么,而且學生提前走進了市場,真正理解市場,懂得了將來走向社會需要具備的能力與素質(zhì)。這是一種完全以學生為中心的教學方法,有利于調(diào)動學生的主動性,鍛煉他們的能力。在此,探討出以下四種創(chuàng)新教學策略。
(一)創(chuàng)意激發(fā)策略
市場營銷策劃教學的首要任務是激發(fā)學生的學習興趣與策劃創(chuàng)意。因為學生在學習營銷策劃課程之前,已經(jīng)較為系統(tǒng)地掌握了市場營銷的相關(guān)知識,市場營銷策劃課程的知識點并不多,可講授的內(nèi)容較少,需要通過大量的實例分析和策劃訓練讓學生去體會、去感受營銷策劃與創(chuàng)意的方法與技巧。市場營銷策劃教學的另一重要任務是激發(fā)學生的學習興趣,加強學生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。因此,對學生創(chuàng)意的激發(fā)至關(guān)重要。創(chuàng)意有三個非常重要的元素:一個是構(gòu)思策劃主題;第二個是選擇素材,也就是尋找適當?shù)墓ぞ邅肀磉_策劃主題;第三個是策劃表現(xiàn)手法。相同的素材采用不同的表現(xiàn)手法,自然也會產(chǎn)生不同的效果。因此,可以通過真實營銷策劃案例的研討、創(chuàng)意方案的設(shè)計、策劃方案的實施等環(huán)節(jié),培養(yǎng)學生的創(chuàng)意思維能力,讓學生感受到市場營銷策劃課程的有用性、趣味性,激發(fā)他們的創(chuàng)意,促進他們主動參與到教學中來,發(fā)揮他們的智力優(yōu)勢。
(二)拋錨教學策略
拋錨教學策略是指教學內(nèi)容與教學過程建立在有感染力的真實事件或真實問題的解決方案上,用教師拋出的“錨”引發(fā)學生的策劃創(chuàng)意,并調(diào)動學生的學習潛能。拋錨教學策略的主要目的是使學習者在一個真實、完整的問題背景中,產(chǎn)生學習需要,并通過學習者的主動學習、教師的指導以及小組中成員間的交流與合作,完成對知識的理解、掌握與應用。拋錨教學策略實施的關(guān)鍵是“錨”的設(shè)計,即真實事件或真實問題的選擇與設(shè)計。市場營銷策劃學科與市場營銷實踐具有典型的情景依賴性特征,所以市場營銷策劃課程必須注重對企業(yè)現(xiàn)實營銷問題的分析,在教學內(nèi)容設(shè)計、教學方法選擇上堅持真實性原則。因此,拋錨教學策略是市場營銷策劃教學的必然選擇。拋錨教學策略在市場營銷策劃中的“錨”主要體現(xiàn)在典型案例分析與真實營銷策劃方案的設(shè)計上。
1•典型案例分析的應用。在案例選擇上,要以本土企業(yè)營銷策劃案例為主,涉及的行業(yè)盡量是學生所熟悉的,如飲料、服裝、手機、家電、IT產(chǎn)品等。案例要具有典型性,最好是學生曾經(jīng)見過或感受過的經(jīng)典實例,選擇一些具有感染力與震撼力的營銷策劃事件來分析。案例一定要包含較高的創(chuàng)意技術(shù),能對學生產(chǎn)生較大的沖擊,帶來深刻的啟示,達到受益匪淺的目的。
2•真實營銷策劃方案設(shè)計的應用。課程設(shè)計必須基于真實企業(yè),最好以學校所在地城市的知名企業(yè)的實際營銷問題為背景,來設(shè)計選題,盡量做到“真戲真做”。這樣,學生對區(qū)域環(huán)境較為熟悉,實地調(diào)研也方便,能夠激發(fā)學生的興趣,做出切實可行的策劃方案,得到實實在在的鍛煉。比如,我們曾經(jīng)選擇學生熟悉的廣州茶葉市場做“某某茗茶市場推廣策劃”和“廣州某化妝品有限公司分銷渠道設(shè)計”等策劃方案的設(shè)計,給學生創(chuàng)造了一個“真槍實彈”的策劃空間,即激發(fā)了學生的學習熱情,又提升了學生的創(chuàng)意思維能力,同時也為一些中小企業(yè)提供了營銷服務,收到了較好的社會效益。
(三)團隊學習策略
彼德•圣吉在《第五項修煉》中明確提出了團隊學習(teamlearning)的概念。指出:團隊學習策略是發(fā)展團體成員整體搭配與實現(xiàn)共同目標能力的過程,是學習者在團隊中通過與他人合作來培養(yǎng)協(xié)同意識與能力,從而促進本身績效,達成團隊目標,并最終使組織與個體取得雙贏的過程。團隊學習策略是將心理學、社會學等眾多學科理論與教學實際相結(jié)合,讓學生在團隊氛圍中學習,而產(chǎn)生的一種教學策略。團隊學習策略的倡導者認為,對于某些復雜問題,學習者往往不能獨立解決,只有通過與同伴或教師的討論和交流,不同觀點相互碰撞,對單個學習者的答案補充、修正,通過團隊的合作學習才能有效解決。在市場營銷策劃課程中,實施團隊合作學習策略是非常必要的。一方面,團隊學習能夠加深學生對營銷策劃理論、方法、技巧的理解和掌握。特別是策劃主題的討論,個人的思考范圍和經(jīng)驗是有限的,通過小組討論并在全班范圍內(nèi)共享討論結(jié)果,能使問題答案更加完整并富有創(chuàng)意,加深學生的理解與記憶;另一方面,在企業(yè)中,市場營銷方案的制定往往是由一個項目團隊共同完成的,單靠一個人的力量很難對市場做出深入分析,營銷創(chuàng)意也只有在團隊成員的討論與碰撞中才能產(chǎn)生。在市場營銷策劃教學中,實施團隊學習策略重點要做好以下幾點:
1•設(shè)定團隊目標。團隊目標是團隊學習的核心,是學生結(jié)成團隊的目的所在,是引導學生進行學習的指揮棒。在營銷策劃教學中,團隊目標的設(shè)定應根據(jù)人才培養(yǎng)目標的要求,將營銷策劃工作轉(zhuǎn)化為學生的學習任務,由教師以團隊任務的形式布置給學生,以任務來驅(qū)動學習團隊的運轉(zhuǎn)。
2•通過分組形成團隊。案例討論與項目策劃、角色扮演都需要以小組為單位完成。分組應該按照學生自愿組合的原則進行,小組規(guī)模以3-5人比較合適,小組成員可以男女搭配,不同性格的人搭配,形成互補的成員結(jié)構(gòu)。通過自薦或由學生推薦等方式確立團隊負責人。小組成員分工合作,圍繞團隊目標的實現(xiàn)開展活動,每位成員深度參與,密切配合、協(xié)作,形成高效率、高情商團隊,以順利完成團隊任務。
3•營造團隊教學氛圍。形成便于交流、輕松和諧的教學氛圍,在教學中,最好選擇能夠移動座椅的教室,各個小組圍坐成圓形或半圓形,減少教師與學生之間、學生與學生之間溝通的障礙,同學之間可以通過交談、眼神接觸以及富于表現(xiàn)力的身體動作分享感受各種信息。課堂上盡量給學生機會發(fā)表小組意見,小組與小組之間可以互相打分、互相質(zhì)疑、互相辯論,在爭辯中碰撞思想火花,提升創(chuàng)意能力。
4•對團隊成員的激勵。在教學中,教師要引導學生思考如何提高小組績效。例如,可以通過設(shè)計小組名稱、小組口號、小組精神,為小組制定一個共同的目標,增強小組成員凝聚力;根據(jù)小組成員特點分工,實現(xiàn)優(yōu)勢互補,提高工作效率;通過輪流擔當組長,輪流擔當人和分析報告執(zhí)筆人,增強小組成員的責任感;通過選出小組領(lǐng)導者,提高溝通效率等。通過合作學習,教師與學生之間、學生與學生之間、團隊與團隊之間實現(xiàn)了更加充分的交流,知識與信息來源更加多樣化,培養(yǎng)了學生的溝通能力、團隊精神、領(lǐng)導與組織能力,鍛煉了學生的人格,為同學積累了終身受用的團隊工作經(jīng)驗,這些都是營銷人員在工作中需要的基本素質(zhì)。
(四)開放教學策略
市場營銷學科的實踐性和應用性特點決定了市場營銷策劃課程必須實施開放教學策略。教師應引導學生走出課堂、走出課本、走出學校,在分析企業(yè)策劃案例和參與企業(yè)營銷實戰(zhàn)中領(lǐng)會、掌握、應用所學內(nèi)容。具體來講,就是堅持“走出去、請進來”的原則,通過以下方法實現(xiàn)開放教學。首先,可以請企業(yè)營銷經(jīng)理到學校講課,講授企業(yè)營銷策劃中的經(jīng)驗和教訓,講授市場營銷策劃實戰(zhàn)的方法和技巧。其次,教師積極參加企業(yè)營銷策劃咨詢服務,不斷積累實戰(zhàn)經(jīng)驗,使得教學更加生動活潑,縮短理論與實踐的距離。第三,在企業(yè)中建立課程教學基地,或移動課堂,營銷策劃案例和課程設(shè)計的選題堅持開放性原則,盡量來源于有合作關(guān)系的企業(yè)營銷中的實際問題,學生在案例分析與課程設(shè)計中要深入企業(yè)和市場中調(diào)研,為分析案例和制定營銷策劃方案收集資料。
三、營銷策劃實踐教學的五種方式
為了更好地落實以上四項教學策略,在此具體化為五種互相配合的教學方式,保證教學策略與教學設(shè)計的落實。
(一)校外項目實踐
利用我校傳統(tǒng)的項目教學法讓學生參與企業(yè)的項目策劃活動,在幫助企業(yè)完成項目策劃的同時,給學生提供到企業(yè)實習的機會。項目實踐要求教師要經(jīng)常主動聯(lián)系企業(yè),盡可能多參與企業(yè)策劃活動,利用開放教學策略,建立密切的校企合作關(guān)系和穩(wěn)定的校外實習基地,讓學生實際參與企業(yè)的營銷策劃、市場調(diào)研、銷售與促銷活動等實際工作。每屆學生都在上屆學生的基礎(chǔ)上不斷積累資料,掌握企業(yè)發(fā)展動向和營銷理論的運用情況,促使學生針對企業(yè)的實際環(huán)境,有針對性的學習與思考。
(二)校內(nèi)創(chuàng)業(yè)實踐
為了落實團隊學習策略,在校外實踐教學的同時,應積極開發(fā)校內(nèi)的各種學生勤工助學中心與學生創(chuàng)業(yè)園。學校應該大力支持學生在校園開發(fā)零售陣地。如我校勤工助學中心開辦的云山咖啡屋、云山書屋、云山小站、云山健身俱樂部等項目都是由學生經(jīng)營或參與經(jīng)營的,這些零售陣地,不但可以鍛煉學生的經(jīng)營能力、與人合作的能力,還可以使這些店鋪最貼近學生的需求,發(fā)揮最大限度滿足學生需要的作用。此外,學校還可以鼓勵或支持學生開設(shè)二手書店、校園購物網(wǎng)站等形式為學生創(chuàng)造良好的校園創(chuàng)業(yè)環(huán)境,既提供了學生勤工助學條件又提升了學生的實際操作能力。
(三)課堂模擬實訓
實際操作固然重要,但畢竟條件有限,培養(yǎng)學生的實踐能力,課內(nèi)訓練必不可少。課堂可以選擇國內(nèi)外發(fā)展較快的幾家著名大公司,將學生分成小組,通過網(wǎng)絡、媒體進行資料收集,在學習研究其經(jīng)營之道的同時,為其出謀劃策,鍛煉學生的思考能力和創(chuàng)意思維能力。此外,教師在課堂上應結(jié)合教學內(nèi)容提供一些真實案例或虛擬實例供學生討論,以培養(yǎng)學生分析問題解決問題的能力,鍛煉學生的表達能力和協(xié)作能力。另外,為提高學生的積極性和主動性,還可以讓學生收集校外發(fā)放的各種調(diào)查表,并試答、做出分析修改,或由學生收集與課程相關(guān)的案例,自主編寫動態(tài)案例集。課堂實踐訓練從采用案例、角色模擬到案例討論學生都應在老師的指導下分組進行,強調(diào)學生分工協(xié)作能力與集思廣益整合不同意見的能力。
(四)參與教師課題研究
高校教師一般都有研究課題,可以讓學生參與進來,教師可以將自己的課題內(nèi)容進行分解,選擇對課題研究有興趣的學生,將學生進行分組和分工,給他們必要的指導,讓他們明確研究的問題、路徑與方法,讓學生動手去做,只要給予充分的指導,定能達到較好效果。同時教師應定期將課題研究成果(如論文、論著、調(diào)查結(jié)果、研究報告等)反饋給學生,讓他們了解整個研究過程,以便學生掌握研究方法、提高科研能力。