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糧食生產(chǎn)存在的問題和建議

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糧食生產(chǎn)存在的問題和建議

糧食生產(chǎn)存在的問題和建議范文第1篇

關(guān)鍵詞 糧食生產(chǎn);問題;對策;河北隆堯

中圖分類號 F307.11 文獻(xiàn)標(biāo)識碼 A 文章編號 1007-5739(2013)02-0309-01

1 隆堯縣糧食生產(chǎn)概況

隆堯縣是河北省農(nóng)業(yè)大縣,是國家重要的商品糧基地。下轄12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)276個(gè)行政村,耕地面積5.67萬hm2。2012年全縣農(nóng)作物種植面積9.6萬hm2。2012年以來,隆堯縣認(rèn)真貫徹中央關(guān)于“三農(nóng)”工作的決策部署,認(rèn)真落實(shí)中央及省、市出臺的強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,保證糧食種植面積穩(wěn)中有升,進(jìn)一步加大糧食生產(chǎn)支持力度,加強(qiáng)農(nóng)技推廣,堅(jiān)持抓科技、搞服務(wù),提高單產(chǎn)、增加總產(chǎn),全力推進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收,努力開創(chuàng)農(nóng)業(yè)工作新局面。2012年該縣夏糧(小麥)種植面積4萬hm2,單產(chǎn)達(dá)到6 975 kg/hm2,總產(chǎn)27.80萬t;夏玉米種植面積3.51萬hm2,單產(chǎn)達(dá)到8 052 kg/hm2,總產(chǎn)28.25萬t。秋糧面積3.92萬hm2,總產(chǎn)30.18萬t,2012年,全縣糧食總面積7.90萬hm2,總產(chǎn)57.98萬t,比2011年增加1.28萬t,糧食生產(chǎn)連續(xù)9年增產(chǎn)。

2 隆堯縣糧食生產(chǎn)中存在的問題

近年來,國家高度重視糧食生產(chǎn),加大了對糧食生產(chǎn)的補(bǔ)貼力度。各項(xiàng)惠農(nóng)政策的落實(shí),惠農(nóng)項(xiàng)目的推廣,新技術(shù)、新品種的引進(jìn),使該縣糧食種植面積和產(chǎn)量保持了相對穩(wěn)定,實(shí)現(xiàn)了九連增,但是隆堯縣在糧食生產(chǎn)上仍存在著一些問題。

2.1 農(nóng)民種糧的積極性提高,但后勁不足

目前,農(nóng)民種田不但不需要上繳任何稅費(fèi),而且國家還會給予農(nóng)民各種補(bǔ)貼,在一定程度上調(diào)動了農(nóng)民的種田積極性。隨著糧食直補(bǔ)、良種補(bǔ)貼、農(nóng)機(jī)補(bǔ)貼、糧食價(jià)格上漲等因素的影響,農(nóng)民種糧的積極性雖然有所提高,但同時(shí)也存在著農(nóng)民種糧積極性后勁不足的問題。主要原因包括以下2個(gè)方面:一是種糧效益低下。二是化肥、農(nóng)藥、燃油等生產(chǎn)資料價(jià)格上漲。

2.2 農(nóng)村勞動力短缺

傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)種植生產(chǎn)周期長,獲益慢,而務(wù)工經(jīng)濟(jì)收入效益大,見效快,致使有知識、有技術(shù)、思維靈活、年富力強(qiáng)的青壯年紛紛進(jìn)入城市或工廠就業(yè)。從事農(nóng)業(yè)種植的大都是老年人和婦女,文化程度總體偏低,思想傳統(tǒng)、保守,技術(shù)水平偏低。隨著老齡化時(shí)代的到來,以及自然減員、疾病等多方面因素影響,務(wù)農(nóng)人員逐年減少,勞動力呈現(xiàn)出快速下降趨勢,農(nóng)村用工越來越貴,越來越難。

2.3 土地分散

土地流轉(zhuǎn)受到多種因素制約。一是農(nóng)民惜土思想較重。據(jù)調(diào)查,有60%以上的農(nóng)戶不愿流轉(zhuǎn)土地,廣大農(nóng)民思想深處對土地的眷戀根深蒂固,很多農(nóng)民不敢輕易放棄或轉(zhuǎn)讓手中的土地。二是一些群眾對土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)缺乏必要的認(rèn)識,存在一定的疑慮,有的認(rèn)為目前土地流轉(zhuǎn)時(shí)機(jī)還未成熟,有的認(rèn)為土地經(jīng)營權(quán)流轉(zhuǎn)政策性強(qiáng),涉及面廣,關(guān)系到農(nóng)民的根本利益,流轉(zhuǎn)不好怕引發(fā)社會矛盾,影響社會穩(wěn)定。三是城市化的不斷推進(jìn),對農(nóng)民承包地征用政策比較優(yōu)越,農(nóng)民看到了土地的潛在效益。

3 隆堯縣糧食生產(chǎn)的發(fā)展對策

3.1 加強(qiáng)高產(chǎn)創(chuàng)建,發(fā)揮高產(chǎn)示范片輻射帶動作用

糧食高產(chǎn)創(chuàng)建,是國家的一個(gè)惠農(nóng)項(xiàng)目。按照農(nóng)業(yè)部和省農(nóng)業(yè)廳的安排部署,從2008年開始,隆堯縣連續(xù)5年承擔(dān)國家糧食高產(chǎn)創(chuàng)建工作。幾年來,該縣整合項(xiàng)目資金,加大物化補(bǔ)貼,推行良種良法,集成關(guān)鍵技術(shù),加強(qiáng)技術(shù)服務(wù),全程技術(shù)指導(dǎo),以點(diǎn)帶片,使該縣的糧食高產(chǎn)創(chuàng)建工作取得了明顯的效果,糧食產(chǎn)量逐年提高,萬畝示范片的建設(shè)帶動了該縣糧食整體水平的提高。今后,要總結(jié)經(jīng)驗(yàn),查找不足,揚(yáng)長避短,要采取一切措施,繼續(xù)加強(qiáng)高產(chǎn)創(chuàng)建工作,重點(diǎn)抓好高產(chǎn)示范片的示范、觀摩工作,真正把示范片建成讓農(nóng)民看得見、學(xué)得會、用得上的學(xué)習(xí)樣板田,新品種和新技術(shù)展示的窗口田。同時(shí),通過縣電視臺新聞欄目、《關(guān)注三農(nóng)》專題欄目開辟專欄,組織技術(shù)觀摩會等,擴(kuò)大高產(chǎn)創(chuàng)建典型的示范作用,擴(kuò)大宣傳,提高影響,示范帶動全縣糧食生產(chǎn)水平全面提高。

3.2 改革種植模式,提高糧食產(chǎn)量

2011年秋季小麥播種時(shí),隆堯縣引進(jìn)了大型小麥無壟聯(lián)合耕播機(jī),這種耕播機(jī)是實(shí)現(xiàn)耕播一體化,小麥無行、無壟均勻種植的新技術(shù),是對沿襲上千年的“行壟種植”方式根本變革的一種新型農(nóng)機(jī)產(chǎn)品,在耕種一體化的前提下機(jī)械化撒肥撒種與均勻耕播,使麥苗全田覆蓋,最充分地利用了光、熱、水、肥等資源,實(shí)現(xiàn)了根多苗壯;機(jī)械化無壟栽培把小麥行播600萬~675萬穗/hm2的小麥群體提高到750萬~825萬穗/hm2,最大限度增加單位面積穗數(shù),穗粒數(shù)不減,增150萬穗/hm2,可增收1 500 kg/hm2左右。這種栽培方式最大的優(yōu)點(diǎn)是“以苗抑草”,使麥苗優(yōu)先占滿營養(yǎng)空間,抑制雜草生長,所以全生育期不用化學(xué)除草,在簡化栽培、省工省事的前提下實(shí)現(xiàn)節(jié)水節(jié)能,最大限度地提高水、肥、地利用率,節(jié)本450~750元/hm2。2011年秋季小麥播種時(shí)隆堯縣在農(nóng)業(yè)局原種場、魏家莊鎮(zhèn)、蓮子鎮(zhèn)幾個(gè)村進(jìn)行了小麥無壟耕播試種,試驗(yàn)田面積約13.33 hm2。經(jīng)過實(shí)打?qū)嵤?,結(jié)果表明,試驗(yàn)田小麥單產(chǎn)比對照田增產(chǎn)5%左右。目前,這種新的種植模式在隆堯縣仍處于試種階段,但是通過改革種植模式來提高糧食單產(chǎn)和總產(chǎn)值得進(jìn)一步研究和探索。

3.3 發(fā)展農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,實(shí)現(xiàn)病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治

近幾年,隆堯縣大力培植發(fā)展各種農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,提高糧食生產(chǎn)的組織化程度。以科明種植專業(yè)合作社、富民小麥種植專業(yè)合作社、旺農(nóng)種植合作社等幾個(gè)實(shí)力較強(qiáng)、影響較大的服務(wù)組織為主,嘗試開展以下3種類型的服務(wù):一是病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治全承包服務(wù)。服務(wù)范圍主要是高產(chǎn)創(chuàng)建示范區(qū)、唐莊、柳行農(nóng)場或包地大戶,按照當(dāng)?shù)夭煌魑锍R?guī)病蟲草害的發(fā)生種類,發(fā)生代數(shù)、防治次數(shù),測算防治成本。機(jī)防隊(duì)在防治前與農(nóng)戶先簽訂承包合同,按照作物面積預(yù)收一定數(shù)量的定金,防治季節(jié)過后,再根據(jù)防治效果結(jié)算全部承包防治費(fèi)用。二是病蟲害半承包服務(wù)。服務(wù)范圍主要在張莊、牛橋鄉(xiāng)和蓮子鎮(zhèn),按照防治次數(shù),實(shí)行計(jì)次收費(fèi)制。三是病蟲害代防代治。由合作社統(tǒng)一配方供應(yīng)農(nóng)藥,組織機(jī)防隊(duì)實(shí)施噴藥作業(yè),專業(yè)隊(duì)只向農(nóng)戶收取工費(fèi)的服務(wù)方式。

通過農(nóng)村合作經(jīng)濟(jì)組織,開展作物病蟲害的有償服務(wù),努力做到統(tǒng)防統(tǒng)治,不僅擴(kuò)大了糧食種植面積,解放農(nóng)村勞動力,實(shí)現(xiàn)糧食生產(chǎn)節(jié)本增效,而且受到廣大群眾的歡迎,值得大力推廣。

3.4 依托龍頭企業(yè),大力發(fā)展糧食生產(chǎn)

糧食產(chǎn)業(yè)化是確保糧食生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的有效保障。今麥郎集團(tuán)是隆堯縣糧食生產(chǎn)加工的龍頭企業(yè)。企業(yè)圍繞農(nóng)產(chǎn)品深加工,以產(chǎn)品技術(shù)創(chuàng)新、市場精耕細(xì)作為先導(dǎo),通過股田制經(jīng)營、發(fā)展訂單農(nóng)業(yè),與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民形成了專業(yè)化生產(chǎn)聯(lián)合體,大大促進(jìn)了隆堯縣農(nóng)民豐產(chǎn)增收,促進(jìn)了縣域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。今后隆堯縣仍要依托龍頭企業(yè),大力發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥,鼓勵(lì)農(nóng)民與龍頭企業(yè)簽訂糧食訂單,促進(jìn)糧食生產(chǎn)的規(guī)模化經(jīng)營,提高糧食生產(chǎn)的經(jīng)濟(jì)效益,確保糧食生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 馬茂盛.糧食生產(chǎn)中存在的問題及其對策[J].吉林農(nóng)業(yè),2010(8):215.

[2] 王愛萍,張富才.我國糧食生產(chǎn)中存在的問題及發(fā)展糧食生產(chǎn)的建議[J].作物雜志,2007(1):15-16.

糧食生產(chǎn)存在的問題和建議范文第2篇

【關(guān)鍵詞】糧食生產(chǎn) 糧食安全 影響因素

1994年,美國世界觀察研究所所長布朗預(yù)測到2030年,我國糧食供求之間將出現(xiàn)巨大缺口,即出現(xiàn)“糧食危機(jī)”?!凹Z食危機(jī)論”,凸顯糧食安全的重要性。我國糧食產(chǎn)量自1949年以來,總體呈上升趨勢,糧食綜合生產(chǎn)能力提升較快,但各階段存在較大的波動。本文將對影響我國糧食安全的影響因素進(jìn)行探討,以提出相應(yīng)的政策建議。

一、我國糧食安全的影響因素

糧食生產(chǎn)變化是多種因素綜合影響的結(jié)果,而糧食綜合生產(chǎn)能力與糧食安全緊密相關(guān),因而分析影響糧食安全的因素是十分必要的。糧食安全受多種因素的影響,既受現(xiàn)有糧食生產(chǎn)能力影響,也受潛在糧食生產(chǎn)能力的影響;既受國內(nèi)因素影響,也受國際因素影響。影響我國糧食安全的因素有以下幾點(diǎn)。

1.耕地與種糧面積減少。我國耕地總量下降速度很快,耕地總量難以實(shí)現(xiàn)動態(tài)平衡。1992-1997年,耕地平均每年減少410萬畝,2000年減少244.4萬畝。同時(shí),生態(tài)退耕的面積也比較大,其中2000年就退耕1144.2萬畝。而土地作為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的首要要素,耕地與種糧面積減少對糧食安全影響巨大。

2.水資源及基礎(chǔ)設(shè)施制約。我國水資源的特點(diǎn)是總量大,人均占有量少,人均水資源僅為世界平均水平的1/4。水資源的年際和地域分配不平衡。我國灌區(qū)每年就缺水300億立方米左右。在北方的一些缺水地區(qū),水資源已成為制約我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要障礙。同時(shí),我國農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)薄弱。灌溉設(shè)施特別是節(jié)水灌溉設(shè)施缺乏,抵御災(zāi)害能力很弱。

3.農(nóng)民種糧積極性不高。農(nóng)民種糧積極性不高是因?yàn)榧Z食比較效益低,農(nóng)民收入水平不高。農(nóng)民作為理性經(jīng)濟(jì)人,從事糧食生產(chǎn)的機(jī)會成本很大。而且我國素來有“務(wù)農(nóng)者乃末流”的觀念,真正較為優(yōu)秀的人才往往不屑于涉足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。農(nóng)業(yè)可以說是我國人才資源支撐最為薄弱的產(chǎn)業(yè)。

4.農(nóng)業(yè)科技投入較低。在過去的20年間,我國共培育出40多種農(nóng)作物,近5000個(gè)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗性強(qiáng)的新品種、新組合。僅研究和推廣雜交稻一項(xiàng),20多年累計(jì)增產(chǎn)糧食2.4億噸??梢娍萍纪度氲木薮笞饔?。但我國目前農(nóng)業(yè)科技開發(fā)還主要是由政府有關(guān)部門及科研單位承擔(dān),農(nóng)戶自己的科技投入還很少。

5.糧食流通及糧食儲備體制尚待完善。我國糧食市場的發(fā)育程度比較低,效率不高,主要存在三點(diǎn)問題:(1)是中央儲備近年來變化不大,未建立起靈活有效的調(diào)控機(jī)制。(2)是地方糧食風(fēng)險(xiǎn)基金沒有到位,糧食儲備沒有達(dá)到糧食安全的要求。(3)是儲備的糧食在品質(zhì)和品種上難以滿足市場的需要。

6.糧食進(jìn)出口和國際因素對我國影響增大。在wto規(guī)則運(yùn)行框架下,我國的糧食安全已越來越受到國際投機(jī)資金及發(fā)達(dá)國家糧食補(bǔ)貼等產(chǎn)業(yè)政策的影響。我國近年來向美國等國進(jìn)口了大量糧食,目前尚處于合理范圍,但若我國糧食產(chǎn)量下滑嚴(yán)重,在糧食上受制于人將對我國經(jīng)濟(jì)、政治等各方面將產(chǎn)生不利影響。

二、提升糧食生產(chǎn)能力,確保糧食安全的政策建議

我國糧食生產(chǎn)受政策影響顯著,糧食生產(chǎn)政策的有效性直接關(guān)系到國家糧食安全。因而必須進(jìn)一步注重糧食生產(chǎn),進(jìn)行政策和體制的創(chuàng)新。針對制約我國糧食安全的影響因素,政策方面應(yīng)從以下幾方面著手。

1.進(jìn)行農(nóng)村土地制度創(chuàng)新。土地制度創(chuàng)新是政策創(chuàng)新的關(guān)鍵點(diǎn)?!皯?yīng)建立以土地產(chǎn)權(quán)有效分離為基礎(chǔ),以現(xiàn)代農(nóng)戶家庭經(jīng)營為載體,以生產(chǎn)專業(yè)化、經(jīng)營農(nóng)場化為內(nèi)容的現(xiàn)代農(nóng)村土地制度”。一方面應(yīng)繼續(xù)推進(jìn)農(nóng)村市場化改革,促進(jìn)土地經(jīng)營權(quán)合法流轉(zhuǎn),引導(dǎo)建立適度規(guī)模的小型農(nóng)場,促使土地向有意愿且有能力的生產(chǎn)者集中,從而提高農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)率和利用率。另一方面,需實(shí)行嚴(yán)厲的耕地保護(hù)政策,死守“耕地紅線”。

2.加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。在1978-1996年的18年里,我國糧食產(chǎn)量接連躍上30000萬噸、40000噸、50000萬噸三個(gè)臺階,農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)投入的持續(xù)增加起了重要作用。必須把節(jié)水灌溉和充分利用水資源作為農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的重點(diǎn),以緩解北方地區(qū)普遍存在的水資源約束。并且應(yīng)通過深化投融資體制改革,引導(dǎo)和鼓勵(lì)社會資金進(jìn)入農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)領(lǐng)域,進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)田水利建設(shè)。

3.完善糧食補(bǔ)貼政策。根據(jù)“多予,少取,放活”的方針,強(qiáng)化支農(nóng)惠農(nóng)政策,提高農(nóng)民的種糧積極性。并應(yīng)繼續(xù)對糧食生產(chǎn)進(jìn)行補(bǔ)貼,擴(kuò)大綠箱政策的投入,鼓勵(lì)農(nóng)民進(jìn)行品種改良,保持較高的糧食保護(hù)價(jià),以促進(jìn)糧食生產(chǎn)。通過優(yōu)化價(jià)格政策,切實(shí)增加農(nóng)民收入。

4.加大科技創(chuàng)新與投入?!翱茖W(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。由于科技開發(fā)的巨大的正外部性,政府有必要進(jìn)一步加大對農(nóng)業(yè)科技的資金投入,鼓勵(lì)私人機(jī)構(gòu)以及農(nóng)戶合作并建立廣泛的科技推廣網(wǎng),以提高科技的轉(zhuǎn)化率。同時(shí)應(yīng)努力用現(xiàn)代科技技術(shù)和生物技術(shù)去改造和發(fā)展農(nóng)業(yè),從根本上解決土地整體使用效率,從而提升單位土地的糧食供給率。

5.健全和完善糧食流通和糧食儲備制度。充分發(fā)揮好儲備糧在調(diào)節(jié)供求,穩(wěn)定市場方面發(fā)揮的作用。建立規(guī)范的糧食吞吐調(diào)節(jié)機(jī)制。地方儲備也應(yīng)切實(shí)提高市場的應(yīng)對能力。各級儲備糧應(yīng)由相應(yīng)政府負(fù)責(zé),切實(shí)建立科學(xué)、規(guī)范的管理體系,狠抓糧食市場體系的培育。要充分發(fā)揮市場機(jī)制在糧食儲備吞吐中的作用。

6.以wto框架為基礎(chǔ),靈活運(yùn)用進(jìn)出口手段。我國要充分利用wto農(nóng)業(yè)協(xié)議的“綠箱”等政策,強(qiáng)化對農(nóng)業(yè)的投入支持,建立和完善糧食貿(mào)易風(fēng)險(xiǎn)防范機(jī)制。要根據(jù)國內(nèi)糧食供求實(shí)際情況,合理制定糧食進(jìn)出口政策和規(guī)模,穩(wěn)定同有關(guān)國家在糧食進(jìn)出口方面的貿(mào)易關(guān)系,逐步實(shí)現(xiàn)市場的多元化,分散糧食進(jìn)出口風(fēng)險(xiǎn)。在加大糧食補(bǔ)貼的同時(shí)培育發(fā)達(dá)的期貨市場,以維護(hù)我國的糧食安全。

參考文獻(xiàn):

[1]梁子謙.中國糧食綜合生產(chǎn)能力與安全研究[m].北京:中國財(cái)政經(jīng)濟(jì)出版社,2007.

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[3]李明秋,王寶山.中國農(nóng)村土地制度創(chuàng)新及農(nóng)地使用權(quán)流轉(zhuǎn)機(jī)制研究[m].中國大地出版社,2004.

糧食生產(chǎn)存在的問題和建議范文第3篇

關(guān)鍵詞:糧食生產(chǎn)功能區(qū);種植模式;土地流轉(zhuǎn)

1浙江省縉云縣糧食生產(chǎn)功能區(qū)

建設(shè)情況浙江省縉云縣的糧食生產(chǎn)功能區(qū)計(jì)劃總投資1.8億元,到2018年建成糧食功能區(qū)74個(gè)0.53余hm2,重點(diǎn)建設(shè)內(nèi)容為農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、農(nóng)田質(zhì)量提升、三新技術(shù)推廣、服務(wù)體系創(chuàng)新等工程。2010-2014年,已累計(jì)投入建設(shè)資金4815.0萬元,其中省級資金2146.0萬元,市級資金20.0萬元,縣級及以下資金2557.0萬元,建成糧食生產(chǎn)功能區(qū)32個(gè)0.30萬hm2。新建修建機(jī)耕路35.49km,排灌水渠56.25km,機(jī)埠16個(gè),下田坡157個(gè),購置各類農(nóng)機(jī)具386臺套,建成育秧中心6個(gè)、烘干中心2個(gè),擁有育秧流水線6臺、插秧機(jī)14臺,其中高速插秧機(jī)3臺,稻谷烘干機(jī)2臺。通過基礎(chǔ)設(shè)施完善,土壤肥力培育,三新技術(shù)推廣和社會化服務(wù)組織的不斷加強(qiáng),提高了功能區(qū)的糧食生產(chǎn)旱澇保收能力,為穩(wěn)定糧食面積,提高種糧效益打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。

2糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)存在的問題

2.1農(nóng)田立地條件差,加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)難度

待建的糧食功能區(qū)原有基礎(chǔ)條件較差,機(jī)耕路、灌排和電力設(shè)施處于中等偏下水平。標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田等級低、坡度大,農(nóng)機(jī)進(jìn)出田難,因此溝渠路等修復(fù)、新建成本高,加大了功能區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)難度。

2.2地方財(cái)政支持薄弱,功能區(qū)建設(shè)投入相對不足

縉云縣是浙江省欠發(fā)達(dá)的山區(qū),功能區(qū)建設(shè)主體(鄉(xiāng)鎮(zhèn))和縣財(cái)政都很難安排足額資金用于功能區(qū)建設(shè),功能區(qū)建設(shè)資金主要依靠水利、農(nóng)發(fā)、農(nóng)業(yè)廳等項(xiàng)目資金扶持投入,建設(shè)項(xiàng)目資金來源變化大、不穩(wěn)定,需求缺口很大。

2.3功能區(qū)社會化服務(wù)組織基礎(chǔ)差,建設(shè)難度大

縉云山區(qū)人多田少,平均每人不到0.03hm2,以一家一戶分散經(jīng)營模式為主,社會化服務(wù)總體水平低,除機(jī)耕比較普遍外,其他服務(wù)如育供秧、機(jī)械化插秧、全程病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治、機(jī)械化收割等都還沒有普及,主要原因一是田塊分散,二是田塊不規(guī)則,三是田塊間落差大,農(nóng)機(jī)進(jìn)出難,成本高,利潤少。

2.4功能區(qū)非糧化嚴(yán)重,糧食生產(chǎn)規(guī)?;潭鹊?/p>

種植糧食作物的經(jīng)濟(jì)效益同種植經(jīng)濟(jì)作物的經(jīng)濟(jì)效益相差很大,種植經(jīng)濟(jì)作物越來越多,農(nóng)田作物插花現(xiàn)象越來越嚴(yán)重,糧食種植現(xiàn)狀很難維持,連片程度低,不利于組織統(tǒng)一的機(jī)械化生產(chǎn),服務(wù)組織開展服務(wù)難度增加,效益降低。加上經(jīng)濟(jì)作物的大量發(fā)展,農(nóng)田流轉(zhuǎn)租金大幅提高,制約著種糧大戶發(fā)展,糧食生產(chǎn)規(guī)?;茈y提高。2.5用地審批難,影響服務(wù)組織發(fā)展從2010年開始糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè),縉云縣共申報(bào)獲批育秧中心及糧食烘干中心建設(shè)共6個(gè),目前還有幾個(gè)合作社要求建育秧中心,均由于土地審批較難而擱淺,嚴(yán)重影響了服務(wù)組織的建設(shè)和發(fā)展。

3糧食生產(chǎn)功能區(qū)建設(shè)的建議和對策

3.1提高思想認(rèn)識,加強(qiáng)建設(shè)考核力度

一些干部群眾對糧食功能區(qū)建設(shè)重要性認(rèn)識不足,很少從政治高度去認(rèn)識,單純從經(jīng)濟(jì)角度去考慮的多。糧食功能區(qū)建設(shè)由于時(shí)間緊、任務(wù)重、資金缺,各級政府要真正重視功能區(qū)建設(shè),牽頭成立領(lǐng)導(dǎo)小組,將功能區(qū)建設(shè)納入政府考核內(nèi)容,把功能區(qū)建設(shè)完成質(zhì)量,作為功能區(qū)所在地黨政領(lǐng)導(dǎo)的考核指標(biāo)之一,以確保功能區(qū)建設(shè)工作的順利完成。

3.2力求政策傾斜,增加財(cái)政資金投入

麗水市是經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)山區(qū),地方財(cái)政用于功能區(qū)建設(shè)配套資金較少,加上基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)成本高,建議在全省統(tǒng)籌安排糧食功能區(qū)建設(shè)項(xiàng)目資金時(shí),給予政策傾斜,并給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)費(fèi)補(bǔ)助,用于基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的設(shè)計(jì)、招投標(biāo)、工程監(jiān)理、功能區(qū)立牌支出。

3.3提前示范引導(dǎo),促進(jìn)服務(wù)體系建設(shè)

麗水山區(qū)糧食生產(chǎn)多以散戶為主,經(jīng)營規(guī)模很少,單家獨(dú)戶購買機(jī)械生產(chǎn)不合算。因此,要以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主,積極引導(dǎo)鼓勵(lì)種糧大戶、農(nóng)機(jī)大戶牽頭組建糧食生產(chǎn)專業(yè)服務(wù)組織;或以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為單位,由農(nóng)機(jī)、農(nóng)技等部門牽頭組建糧食生產(chǎn)服務(wù)組織,對糧食生產(chǎn)功能區(qū)內(nèi)的散戶、小戶開展服務(wù)。各級政府要在政策、資金等方面對這些組織予以支持,鼓勵(lì)他們積極為農(nóng)戶提供糧食生產(chǎn)全程服務(wù)。

3.4創(chuàng)新種植模式,穩(wěn)定糧食生產(chǎn)水平

針對麗水山區(qū)單純種糧規(guī)模少、效益低,種糧現(xiàn)狀較難維持的實(shí)際,糧食生產(chǎn)功能區(qū)的種植模式應(yīng)靈活運(yùn)用,應(yīng)積極探索糧經(jīng)型的種植模式,既要穩(wěn)定糧食產(chǎn)量又要使農(nóng)民增收,促使土地利用效益最大化。因地制宜推廣“菇稻輪作”“菜稻輪作”“藥稻輪作”“席草稻輪作”等新型種植制度,稻田養(yǎng)魚、稻鴨共育等高效生態(tài)模式應(yīng)逐步得到廣泛應(yīng)用,也可推行糧食新“三熟”制度,如蠶豆/春玉米-晚稻、蠶豆/玉米-玉米;同時(shí),要積極開展冬季農(nóng)業(yè)生產(chǎn),擴(kuò)大鮮食蠶(豌)豆、馬鈴薯、鮮食春大豆、春玉米等糧菜兼用作物生產(chǎn),增加糧食總量,提高種植效益。

3.5加強(qiáng)土地流轉(zhuǎn),推進(jìn)適度規(guī)模經(jīng)營

糧食生產(chǎn)存在的問題和建議范文第4篇

[關(guān)鍵詞]糧食 烘干 儲存 機(jī)械化 發(fā)展 建議

中圖分類號:F323.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1009-914X(2015)04-0260-01

前言

隨著農(nóng)村青壯年每年外出打工增多,農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展致使全市土地流轉(zhuǎn)速度加快,土地向種田大戶集中,農(nóng)機(jī)大戶、土地專業(yè)合作社、種田大戶不斷增加,傳統(tǒng)糧食干燥晾曬方式已不能適應(yīng)新形勢的需求,糧食烘干機(jī)械化勢在必行,這為烘干機(jī)械化的大發(fā)展帶來前所未有的機(jī)遇,只有實(shí)現(xiàn)了糧食烘干機(jī)械化,才能夠使廣大農(nóng)民朋友豐產(chǎn)豐收、增產(chǎn)增收。

一、糧食干燥與儲存現(xiàn)狀

1、糧食干燥與儲存的主要方式

(1) 適當(dāng)延遲收獲期(大約2-5天),充分利用陽光曝曬和風(fēng)力干燥以降低谷物的水份,達(dá)到干燥目的,小麥水分能到14%以下,尤其是上午11時(shí)后收割的小麥水分達(dá)到13%,達(dá)到了糧食收購標(biāo)準(zhǔn),收獲后可直接賣給糧食收購商儲存到糧倉。

(2) 自然晾曬,占用公共場地道路、自家庭院或房頂?shù)葹闆鰰駡鏊谇绾锰鞖夥瓡窦Z食,曬干后大部分農(nóng)戶不儲存,而是直接出售給糧食收購商、國有糧食收儲企業(yè)或糧食加工企業(yè)。

(3) 采用糧食烘干機(jī)機(jī)械進(jìn)行烘干,大部分農(nóng)戶有自己儲存足夠全家食用的糧食,雖然儲存的糧食不多,但儲量裝置落后,霉變現(xiàn)象頻發(fā)多發(fā)、儲存損失平均在7%左右。

2、儲存不當(dāng)造成的損失和品質(zhì)變化

農(nóng)民在糧食收獲后,很多農(nóng)民會把糧食曬在公路上,不僅使糧食含雜質(zhì)提高,還會造成交通隱患。如果遇上連續(xù)陰雨或者天氣突變等情況,收獲的糧食會發(fā)霉變質(zhì),造成糧食出淀粉率降低或霉變不能用于生產(chǎn)面粉。尤其玉米無論帶玉米芯還是脫粒后儲存如晾曬不及時(shí)都易發(fā)生霉變,不能用于生產(chǎn)玉米胚芽油等其他玉米食用加工,只能用于飼料加工,農(nóng)民損失較大。據(jù)統(tǒng)計(jì),因氣候潮濕,糧食來不及曬干或未達(dá)到安全儲存水分造成霉變發(fā)芽以及在晾曬過程中拋灑綜合損失,一般達(dá)5%,遇到雨淋、連陰天等達(dá)10%以上,尤其是玉米風(fēng)險(xiǎn)性更大,因儲存難度大,晾曬不及時(shí)、儲存不當(dāng)造成的損失更多。

二、糧食干燥機(jī)械化與儲存的必要性緊迫性分析

隨著新農(nóng)村建設(shè)的推進(jìn),糧食晾曬與新農(nóng)村建設(shè)之間的矛盾越來越突出。糧食烘干設(shè)備與自然干燥相比具有簡單、高效、減輕勞動負(fù)擔(dān),對促進(jìn)糧食生產(chǎn)和農(nóng)民增收,保障糧食安全具有積極作用。目前,收獲后糧食處理設(shè)備相對滯后,隨著土地流轉(zhuǎn)的加快,種糧大戶、農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和小型倉儲企業(yè)的增加,糧食烘干機(jī)械的推廣勢在必行。

據(jù)統(tǒng)計(jì),我市糧食收獲后因氣候潮濕、來不及曬干或未達(dá)到安全儲存水分而導(dǎo)致在儲存、運(yùn)輸、加工等環(huán)節(jié)出現(xiàn)霉變和發(fā)芽變質(zhì),及在晾曬過程中的拋灑損失,合計(jì)可達(dá)糧食總產(chǎn)量的5%。氣候異常的年份糧食損失更為嚴(yán)重。發(fā)展糧食機(jī)械化干燥,加速糧食生產(chǎn)全程機(jī)械化,最大限度地減少糧食損失,確保豐產(chǎn)豐收,已是糧食生產(chǎn)的當(dāng)務(wù)之急。

三、糧食干燥機(jī)械化與儲存中的主要困難和問題

1、 經(jīng)營主體購買能力低

種糧大戶一般多為經(jīng)濟(jì)實(shí)力不強(qiáng),經(jīng)營水平不高,而且種糧的經(jīng)濟(jì)效益低下,加上糧食烘干經(jīng)營投資大,因此,種糧大戶的購買力達(dá)不到發(fā)展糧食烘干機(jī)械化的能力?,F(xiàn)有農(nóng)機(jī)、種植專業(yè)合作社雖然數(shù)量較大,但具有一定規(guī)模的合作社不多,而且大部分合作社也是由種糧大戶和農(nóng)機(jī)大戶合作創(chuàng)辦,投資烘干機(jī)械的難度也很大。

2、 烘干機(jī)投資大,回收慢

一臺熱風(fēng)爐,一臺小型烘干機(jī)(單批烘干量為10噸),加上配套設(shè)施除去國家補(bǔ)貼也需要近20萬元的投資,而年作業(yè)量在1000噸以下,如每噸糧食40元的利潤,年凈收入僅為4萬元,需5-7年收回成本。

3、用地難

農(nóng)機(jī)具庫房、糧食烘干設(shè)施建設(shè)、糧倉建設(shè)無“地”可建已成為農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展中越來越突出的問題。一臺烘干機(jī),需要占地400-600平方米,而現(xiàn)在國家對農(nóng)業(yè)設(shè)施用地批建的少之又少,所以建設(shè)用地是個(gè)大難題。調(diào)查中,發(fā)現(xiàn)有許多農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,由于沒有機(jī)庫,把農(nóng)機(jī)具停放在露天,或寄放在農(nóng)戶家中。想引進(jìn)烘干機(jī)設(shè)備的也在“等盼”國家省市用地政策的扶持。

4、 土地流轉(zhuǎn)承包期與面積的不穩(wěn)定性

由于承包種糧的土地流轉(zhuǎn)價(jià)格低,農(nóng)民不愿意簽訂較長時(shí)間的流轉(zhuǎn)協(xié)議,一般為一年一簽,指望來年能提高流轉(zhuǎn)價(jià)格,造成種糧大戶承包面積的不穩(wěn)定。土地流轉(zhuǎn)承包期與面積的不穩(wěn)定性,給規(guī)模大戶發(fā)展糧食烘干機(jī)械化帶來了較大影響。

5、天氣變化的影響

機(jī)械烘干糧食的作業(yè)量和效益,在一定程度上取決于天氣的變化。如果在收割季節(jié)天氣晴好,農(nóng)民適當(dāng)延遲收割時(shí)間,糧食的含水率基本能達(dá)到收購標(biāo)準(zhǔn),烘干的作業(yè)量將大幅減少,烘干機(jī)組的作用和效益也明顯下降。因此,天氣變化的不確定因素,也是影響投資烘干機(jī)械的重要原因。

6、 糧食收獲模式與烘干模式不匹配,影響了烘干機(jī)的應(yīng)用和推廣

尤其是玉米,目前市場上的烘干機(jī)還不能烘干玉米果穗,由于玉米收獲時(shí)濕度大,如果直接脫粒,會造成籽粒破損,降低產(chǎn)量,所以收獲后將玉米果穗,晾曬2-5天后方可脫粒,才能進(jìn)行機(jī)械烘干,這就要求晾曬場地,并多了裝卸、 運(yùn)輸環(huán)節(jié),增加了成本。

四、發(fā)展糧食烘干機(jī)械化的對策與建議

1、加大糧食機(jī)械烘干技術(shù)的宣傳和推廣

開辦培訓(xùn)班,邀請有關(guān)專家和生產(chǎn)廠家技術(shù)人員講解烘干機(jī)原理和技術(shù),使農(nóng)民逐步認(rèn)識到糧食機(jī)械烘干的好處、重要性等。以糧食加工企業(yè)、具有一定規(guī)模的農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和種糧大戶為主體,鼓勵(lì)和支持發(fā)展糧食烘干機(jī)械化。

2、加大對糧食烘干機(jī)械及配套設(shè)備的補(bǔ)貼力度

目前,我市農(nóng)機(jī)購置補(bǔ)貼政策盡管對烘干機(jī)的補(bǔ)貼額度近30%,但烘干機(jī)的投入,僅占整個(gè)機(jī)組總投資的三分之一,而在南方一些城市一臺烘干機(jī)10萬多元,除去國家省市地方補(bǔ)貼,農(nóng)戶只花2萬多元。建議應(yīng)加大補(bǔ)貼,并將將配套設(shè)備設(shè)施的投資也列入補(bǔ)貼范圍,補(bǔ)貼額應(yīng)不低于機(jī)械設(shè)備總額的60%。

3、增設(shè)糧食機(jī)械化烘干和儲存環(huán)節(jié)補(bǔ)貼

近年來,國家對土地深松作業(yè)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了補(bǔ)貼,而糧食機(jī)械化烘干作業(yè)成本高,建議增加機(jī)械烘干作業(yè)環(huán)節(jié)補(bǔ)貼,補(bǔ)貼額度根據(jù)單位糧食烘干成本確定,以解決糧食烘干經(jīng)營主體的后顧之憂。

4、完善農(nóng)機(jī)經(jīng)營設(shè)施用地扶持政策

建議在新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃中,按照生產(chǎn)經(jīng)營與生活分離的要求,把農(nóng)機(jī)合作社機(jī)庫房建設(shè)、糧食機(jī)械烘干設(shè)施用地、糧食倉儲列入規(guī)劃中。

5、建立金融支持機(jī)制

建議金融部門盡快出臺農(nóng)機(jī)信貸業(yè)務(wù),并逐步完善農(nóng)機(jī)金融支持機(jī)制。農(nóng)機(jī)經(jīng)營投入成本大,金融部門應(yīng)提高農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社和農(nóng)機(jī)戶貸款額度,延長還款期限,降低貸款利率等,鼓勵(lì)農(nóng)機(jī)經(jīng)營主體購買先進(jìn)、適用的糧食烘干機(jī)械。

6、嚴(yán)格審批糧食烘干和倉儲建設(shè)

可以按鄉(xiāng)鎮(zhèn)分片布點(diǎn),科學(xué)規(guī)劃、合理布局,既要避免一哄而上,重復(fù)建設(shè),又要滿足片區(qū)糧食烘干和倉儲需求。

7、鼓勵(lì)收集秸稈,提高秸稈綜合利用率

政府應(yīng)該在財(cái)政上進(jìn)行規(guī)范性補(bǔ)貼,鼓勵(lì)糧食烘干運(yùn)營機(jī)構(gòu)使用秸稈作為能源,為糧食烘干的正常運(yùn)營提供切實(shí)保障。

8、改良烘干機(jī)結(jié)構(gòu)性能和實(shí)用性

結(jié)合地區(qū)糧食生產(chǎn)模式,在保證糧食烘干品質(zhì)的前提下,盡快研發(fā)出適用范圍廣,能夠一機(jī)多用,烘干多種糧食作物和經(jīng)濟(jì)作物,并且易操作、低能耗、高效能的實(shí)用新型烘干機(jī),比如能夠提供先烘干玉米果穗,脫粒后再烘干的一條龍烘干服務(wù)。

糧食生產(chǎn)存在的問題和建議范文第5篇

關(guān)鍵詞:伊通縣;水稻產(chǎn)業(yè);發(fā)展現(xiàn)狀;發(fā)展建議

中圖分類號:S791.246 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-07-0004-1

伊通滿族自治縣地處長白山脈向松遼平原過渡的丘陵地帶,全縣耕地總面積220萬畝,糧食生產(chǎn)是伊通滿族自治縣農(nóng)業(yè)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),是國家級重點(diǎn)商品糧基地縣。水稻栽培歷史悠久,水稻生產(chǎn)在糧食生產(chǎn)中占有重要地位,是水稻主產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的主要經(jīng)濟(jì)收入來源。但是,由于水稻生產(chǎn)成本、勞動用工等生產(chǎn)環(huán)節(jié)的資金投入與玉米生產(chǎn)相比沒有優(yōu)勢,水田生產(chǎn)面積出現(xiàn)逐年銳減的趨勢。2002年全縣水稻生產(chǎn)面積達(dá)到18萬畝,到今年實(shí)際生產(chǎn)面積約7萬畝,年平均遞減11%。之所以出現(xiàn)“水改旱”的問題,主要有三方面的直接因素:

1 相對玉米,水稻生產(chǎn)田間管理勞動強(qiáng)度大、時(shí)間長

伊通滿族自治縣水稻生產(chǎn)從3月25日左右浸種開始,育苗、整田、移栽、水肥管理、病蟲害防治等整個(gè)生產(chǎn)過程持續(xù)7個(gè)月左右,需要專人進(jìn)行不間斷的田間管理,相對玉米生產(chǎn)勞動強(qiáng)度大、時(shí)間長。種植玉米管理環(huán)節(jié)少,勞動空閑時(shí)間長,在剩余勞動時(shí)間內(nèi)能夠從事養(yǎng)殖、勞務(wù)、運(yùn)輸?shù)绕渌麆?chuàng)收活動。因此,種植玉米農(nóng)戶要比種植水稻農(nóng)戶的創(chuàng)收渠道廣,家庭收入差距很大。

2 相對玉米,水稻生產(chǎn)資金投入較大

僅從今年農(nóng)用物資市場價(jià)格以及勞務(wù)情況來看,玉米生產(chǎn)每公頃總投入大致是9300元,水稻生產(chǎn)每公頃總投入12450元左右,每公頃水稻生產(chǎn)比玉米生產(chǎn)多投入約3150元(詳見下表)。

3 相對玉米,水稻生產(chǎn)利潤偏低

近三年來,雖然玉米、水稻市場價(jià)格都處于大幅上揚(yáng)趨勢,但是,從2011年生產(chǎn)成本核算和銷售收入來分析,水稻和玉米之間利潤差距較大。每公頃玉米平均凈收益14900元左右,每公頃水稻平均凈收益10750元左右,利潤差約在4150元左右(詳見下表)。

4 對穩(wěn)定水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的幾點(diǎn)意見和建議

稻米是人們生活的必需品,是口糧,水稻產(chǎn)業(yè)能否實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,這是關(guān)系國家糧食安全的重大問題。因此,從我們縣的實(shí)際情況來看,應(yīng)該著力解決以下幾個(gè)方面的問題:

4.1 加大糧食市場價(jià)格的宏觀調(diào)控力度

根據(jù)年度生產(chǎn)成本以及產(chǎn)量比,合理調(diào)整玉米、大豆與水稻產(chǎn)品之間的國家最低收購價(jià)格,通過市場拉動來保護(hù)水稻生產(chǎn)者的種糧積極性。

4.2 加大對水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策支持力度

在穩(wěn)定和完善糧食生產(chǎn)支持政策的基礎(chǔ)上,要特殊加大對水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的扶持力度。對水稻生產(chǎn)者特別是生產(chǎn)大戶、專業(yè)合作組織和農(nóng)墾企業(yè),要給予政策傾斜,通過政策推動來調(diào)動水稻生產(chǎn)者的種糧積極性。

4.3 加大對水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)投入力度

水稻生產(chǎn)對農(nóng)田水利基礎(chǔ)設(shè)施依賴度很高,目前伊通滿族自治縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還很薄弱,防洪灌溉能力不強(qiáng)的問題比較突出。國家應(yīng)繼續(xù)加大對灌區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的資金投入,加強(qiáng)對水庫、塘壩、渠道、機(jī)井等灌溉設(shè)備設(shè)施的建設(shè),通過提高灌溉能力穩(wěn)定并增加水稻生產(chǎn)面積。

4.4 加大對水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展的科技推廣力度