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鳳凰古城,被新西蘭作家路易?艾黎稱作中國最美的兩個(gè)小城之一(另一個(gè)是福建長?。?。這里山清水秀、人杰地靈,像一幅山水畫;這里土家族、苗族、漢族雜居,完好地保留著苗族、土家族的建筑風(fēng)格,似一幅民族風(fēng)情畫卷。
鳳凰縣城位于湖南省西部邊緣,西鄰貴州的松桃和銅仁。歷史可一直追溯至先秦,古稱“五竿”,至清朝在此屯軍后改稱鳳凰。鳳凰分新舊兩個(gè)城區(qū),城中土家族、苗族、漢族雜居。老城區(qū)傍沱江而建,城內(nèi)大街小巷中辣子與熏肉的香味四季飄香,多情湘女婆娑而過。有月光的晚上,苗民男女的對(duì)歌聲可驚醒每一扇臨水的窗戶。條石鋪砌的街巷,依江而建的木制吊腳樓,完好地保留著苗族、土家族的建筑風(fēng)格。
平遙古城
位于山西的平遙古城,是一座具有2700多年歷史的文化名城,是中國目前保存最為完整的四座古城之一,也是目前我唯一以整座古城申報(bào)世界文化遺產(chǎn)獲得成功的古縣城。平遙舊稱“古陶”,明朝初年,為防御外族南擾,始建城墻。平遙城墻總周長6163米,墻高約12米,把平遙縣城隔為兩個(gè)風(fēng)格迥異的世界。平遙古城歷史悠久,文物古跡眾多,它完整地體現(xiàn)了17至19世紀(jì)的歷史面貌,為明清建筑藝術(shù)的歷史博物館。
長汀
長汀是福建省西部重鎮(zhèn),自盛唐到清末均為州、郡、路、府的治所。它不僅是以光輝燦爛的革命文化作為重要組成部分的國家歷史文化名城,而且是亙古綿延的唐宋古城、歷練千年的客家首府和原汁原味的中國客家菜之鄉(xiāng)。
長汀是一個(gè)民風(fēng)淳樸、山清水秀的古老山城,城內(nèi)臥龍山一峰突起,不與群峰相連。依山沿河修筑的唐宋古城墻,把半個(gè)臥龍山圈進(jìn)城內(nèi),構(gòu)成了掛壁城池,形成城內(nèi)有山、山中有城的獨(dú)特格局。作為唐宋古城,悠久的歷史給這塊神奇的土地留下許多珍貴的文物古跡,積聚了深厚的文化底蘊(yùn)。長汀是海外聞名的客家首府,是歷史上客家人聚居的最具有代表性的城市。悠久的歷史給長汀留下獨(dú)具魅力的客家文化。
(田 野)
每次來鳳凰,我都會(huì)在清晨時(shí)品讀崇山峻嶺的雄渾與縹緲。在山巒看高山天空的云霞總有一種詩意的夢境。這與在大海、大漠、草原、平川上看云霞感覺是完全不一樣。早晨的高山因水蒸氣的濃重,而生成縹緲而柔軟的白霧彌漫在山巔,覆蓋著起伏的山峰,像無數(shù)的藍(lán)色島嶼。群山和近嶺的巖石,遠(yuǎn)處和腳下的梯田與溪流,高聳與盤旋的山峰和公路,山村飄浮的炊煙在白悠悠的霧里時(shí)隱時(shí)現(xiàn),都一齊幻化成眼前空曠無邊的宇宙景觀。當(dāng)朝日冉冉升起,躍上峰頂,用金色光焰拉開白色的霧幔,無數(shù)在白霧中沉浮的島嶼,便披上耀眼的霞光,變得蒼翠如海,連綿起伏的山脈,便成了奔涌的綠色波浪一直涌向天邊。
如果說山是鳳凰的性格,水則賦予了鳳凰的靈性。一座城市的美和靈性,魂和文化,夢和枯榮,光和血火,古和未來,綠和生命,都離不開水,水是孕育這一切的雨露和乳汁,是地底的太陽之光、月亮之輝。
讀鳳凰的文化之魂,我深切地感受到了鳳凰是一座蘊(yùn)含了史學(xué)意味、美學(xué)意味、哲學(xué)意味以及文學(xué)意味的古城。它的古城墻、青石板以及名人或底層人物的命運(yùn)雕塑構(gòu)成了一座讓人魂?duì)繅衾@的金字塔。
漫步在鳳凰的青石板小巷,觸摸這里的一磚一瓦,我在深深地思索、探詢著一個(gè)現(xiàn)象:這一片世外桃源般的山野叢林,竟然在清道光二十年至光緒元年的30多年間,就出了41名提督、總兵,43名副將,31名參將。民國時(shí)期,又出了7名中將,27名少將。還誕生了中國第一任民選內(nèi)閣總理熊希齡、文壇巨匠沈從文、國畫大師黃永玉等諸多精英。是什么力量造就了這個(gè)邊陲小城文星武將薈萃的文化盛景?
而當(dāng)我伸手撫摸蒼涼凝重的古城墻,走在幽深的青石巷里;當(dāng)看到古城和山野、田園和老屋在無縫隙地承傳著歷史和文明從建筑、生態(tài)、景觀、狩獵、人居的獨(dú)特習(xí)俗中創(chuàng)造出的天才杰作和非凡景致時(shí),一切都釋然了。
文化是鳳凰的靈魂和魅力之源。穿越千年歷史風(fēng)雨的農(nóng)耕文化、楚巫文化、傳統(tǒng)文化在這里交融升華,釀成了古城獨(dú)特的風(fēng)土人情和豐厚燦爛的文化遺存。文化底蘊(yùn)的厚重深邃和文化內(nèi)涵的博大精深,蘊(yùn)藏于南方長城、舊坊民居、寺廟樓閣、尋常街巷、園林勝跡等豐富的物化形態(tài);更形象而鮮活地表達(dá)于戲曲、廟會(huì)、舞蹈、音樂、繪畫、雕刻、書法、蠟染、飾品等門類齊全的藝術(shù)形態(tài);還體現(xiàn)在文化心理的成熟、文化氛圍的濃重、文化性格的靈動(dòng)上。
古老的山城是一座古老的兵城,是一座經(jīng)受了漫長歲月的風(fēng)雨和硝煙,靈與肉,血與火的搏斗的古老城郭。千年歷史文化的洗禮,造就了鳳凰人尚武崇文的鄉(xiāng)風(fēng),無論是世家子弟還是貧家后生,一代代被軍功與仕途鼓舞著,激勵(lì)著,奔赴沙場去喋血功業(yè)和到異國他鄉(xiāng)的外邊世界去尋找精彩的人生。多少年來,這個(gè)倔強(qiáng)的民族,一群血性的漢子,就是這樣勇猛地在城頭擂響血鼓去與明清的官兵作戰(zhàn),毅然從軍去參加南昌保衛(wèi)、宜昌反攻、荊沙爭奪、?!靶值軅?,頂上去!不要丟鳳凰人的丑!”的呼喊仍在城頭回響。我在讀到沈從文先生墓碑上寫的“一個(gè)戰(zhàn)士,不是戰(zhàn)死沙場,便是回到故鄉(xiāng)”的碑文時(shí),就感觸到了中國的民族之心,鳳凰的文化之魂,山水的生命之體。
在我看來,鳳凰的文化是雅致而倔強(qiáng)的,也如湘西漢子般樸實(shí)。每當(dāng)我走進(jìn)沈從文和熊希齡故居、黃永玉畫屋時(shí),簡約的陳設(shè),撼人的成就,強(qiáng)烈的人格力量,都讓我以一種敬仰心態(tài)去接受一次次神圣的人生文化洗禮。讀鳳凰的風(fēng)情之韻,勝似品味一壇陳年老酒,濃郁的民俗風(fēng)情,濃烈的生活情趣,深厚的鄉(xiāng)土氣息,讓我的心在沉醉中飛翔。
當(dāng)我第一次踏入鳳凰,撲面而來的是青山綠水。青山綠水之中最惹人眼目的就是女人肩上的背簍了。如果說青山綠水是鳳凰寫在藍(lán)天白云下生命的錦繡詩行,那么,背簍就是在詩行中跳動(dòng)的詩眼迸發(fā)的明麗霞光。它是刻在湘西脊背上最古老的符號(hào),從遠(yuǎn)古洪荒一路走來,它一如既往地在肩頭上站立,盛滿了湘西女人青翠的向往和血色的情感。
漫步鳳凰,我找到了在唐詩宋詞中才能尋得見的意境。吊腳樓、虹橋、古戲臺(tái)。這不是樓,不是閣,她是生命的塔臺(tái),是一個(gè)不停息地走著的靈魂。你看,輕盈的小船會(huì)在樓下水里徘徊,清亮的曲子會(huì)掛在樓前的柳條上滴落在少女的發(fā)辮上。不是美的靈魂在飛,哪能吸引這么多聰明,高傲的眼睛。
漫步鳳凰,我深深地沉醉在歌舞的海洋,激情的海洋,夢幻的海洋。那紅燈萬盞、載歌載舞的秀山花燈;那纏綿含蓄、優(yōu)美明快的土家擺手舞;那高亢激越、即興創(chuàng)作的土家族、苗族民歌;那音色柔和、曲調(diào)歡快、活潑優(yōu)美的民間自制樂器“咚咚奎”;那音韻優(yōu)美、旋律流暢、號(hào)稱中國戲劇“活化石”的儺戲……這一切讓人如癡如醉,不知?dú)w路。
讀鳳凰的人性之美,感悟的是一個(gè)純靜、新美、洋溢著蓬勃生命活力和近似宗教般神圣的世界。這里的山、水、人、鳥、花、石,這里的語言、微笑、情感、飲食,無處不充盈著真、善、美,袒露著靈秀、聰慧、豁達(dá)、希望、神奇、古典、雅致、粗獷和寧靜。
我感動(dòng)于邊城人們對(duì)美的獨(dú)特理解和不懈追求。一代又一代鳳凰人不顧長途跋涉的勞累,把鳳凰作為終極目標(biāo),這是一種對(duì)美學(xué)的真諦、對(duì)文學(xué)的皈依、對(duì)藝術(shù)的認(rèn)同、對(duì)歷史的評(píng)判問題的直接應(yīng)答。每當(dāng)我看到黃永玉先生精心創(chuàng)作、才情橫溢的作品,細(xì)嚼蘊(yùn)含在其中的智慧與幽默共生的藝術(shù)韻味時(shí),我就讀到了鳳凰人對(duì)傳統(tǒng)的繼承、對(duì)文化的吞吐、對(duì)世界的思考、對(duì)美好未來的憧憬。只有懂得自然、人生、藝術(shù)的結(jié)合和追尋是生命的最高境界的人創(chuàng)造的藝術(shù)作品,才會(huì)深含道德和人性的至美。
我驚嘆于山水風(fēng)情、歷史人文組構(gòu)的閃爍著人性感悟的清新韻律。鳳凰的山水、田園、古城、吊腳樓、沱江,在山歌優(yōu)美的旋律中飛翔跳躍。有花瓣落地的碎影,有山泉出澗的歡鳴,有青鳥穿云的脆啼,有水車咿呀的呼喚,有輕舟破浪的篙聲,有木樓姑娘與岸邊情哥的唱和,有月夜古老山寨的笙歌,有蜿蜒南長城紅砂石的夢魂,有鳳凰古城歷史跳動(dòng)的心音。清泉之韻、波浪之光、蒼山之翠、石峰之奇、花草之秀、木樓之野、人性之美、鄉(xiāng)情之烈都化作音符在山與水、土地與陽光、云與霧、鳥與樹、風(fēng)與雨、星光與螢火的對(duì)話和傾訴中宣泄和張揚(yáng)。
【關(guān)鍵詞】人文旅游資源;文化旅游;大湘西;民族旅游業(yè);發(fā)展
一、前言
在以往的資源觀念中,人們更多的是從經(jīng)濟(jì)增長與發(fā)展要素的角度,關(guān)注那些與人類經(jīng)濟(jì)活動(dòng)密切相關(guān)且易于感知的各種資源,而那些由人類文明所創(chuàng)造出來的,與經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展共生、同構(gòu)、互動(dòng)的人文資源卻經(jīng)常易被人們所忽視。隨著旅游業(yè)的蓬勃興起,一個(gè)全新的旅游分支——文化旅游正呈現(xiàn)出迅猛發(fā)展的勢頭,旅游活動(dòng)歸根結(jié)蒂是一種文化活動(dòng)。據(jù)專家調(diào)查,英、美、日、德、法、澳等國的旅游者無一例外地把“與當(dāng)?shù)厝私煌私猱?dāng)?shù)匚幕蜕罘绞健碑?dāng)作出境旅游的三大動(dòng)機(jī)之一。各國去歐洲的旅游者中,65%的人是進(jìn)行文化旅游。在國內(nèi),文化旅游也因其獨(dú)具的文化底蘊(yùn)和特有的文化氛圍而受到廣大游客的青睞。各旅行社在編排旅游線路、組合旅游產(chǎn)品時(shí),不斷推陳出新,用各種豐富多彩的文化節(jié)目滿足不同游客的精神需求。大湘西地區(qū)(包括湘西自治州、張家界市、懷化市)不僅是自然資源的富集區(qū),而且也是人文資源的富集區(qū),擁有大量的歷史文化遺存和豐富多彩的文化資源。這正是區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展中大資源觀念確立的基本依據(jù)和大湘西經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的重要支撐源。
二、人文旅游資源開發(fā)對(duì)大湘西民族旅游業(yè)發(fā)展的作用
所謂人文資源,就是在人類文明漫長的歷史進(jìn)程中,通過文化的創(chuàng)造、積累和延續(xù)所構(gòu)筑起來的可供人類繼續(xù)發(fā)展的文化基礎(chǔ)。wWW.133229.CoM著名學(xué)者認(rèn)為:“所謂的人文資源就是人工的制品,包括人類活動(dòng)所產(chǎn)生的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品,是人類從最早文明開始一點(diǎn)一點(diǎn)地積累、延續(xù)和建造起來的,它是人類的文化、人類的歷史、人類的藝術(shù)?!?/p>
人文旅游資源是人文資源的一個(gè)重要組成部分,亦稱“人文景觀旅游資源”,是對(duì)旅游者形成文化吸引,為旅游者在文化旅游過程中使用和消費(fèi)并促使文化旅游感受形成的各類要素,是人類歷史與文化的結(jié)晶,是民族風(fēng)貌與特色的集中反映。從旅游資源開發(fā)和旅游規(guī)劃實(shí)踐的角度可以分為三類:實(shí)體人文旅游資源,主要指一切以景觀實(shí)體為存在形式并可供旅游者直接作為旅游目標(biāo)地的民族文化部分,如建筑、交通、特色城鎮(zhèn)和村落、節(jié)慶場所、紀(jì)念地等;社會(huì)氛圍文化旅游資源,主要指一切以旅游者可以感受到的由物質(zhì)、行為、觀念等構(gòu)成的文化氛圍部分,如器物、飲食、服飾、習(xí)俗、語言、思想觀念等;精神文化旅游資源,主要指狹義的精神創(chuàng)造部分,如民間文化、神話、戲劇、歌舞、音樂、繪畫、工藝、哲學(xué)、宗教等部分。旅游文化與旅游和旅游業(yè)有著密切不可分的關(guān)系,尤其是在自然風(fēng)景區(qū),開掘地方歷史文化和民族傳統(tǒng)文化的深厚底蘊(yùn),會(huì)大大提高其文化品位,加速旅游業(yè)的發(fā)展。
(一)文化對(duì)大湘西旅游者具有巨大的吸引力
旅游研究專家在一次抽樣調(diào)查中得知,外國旅游者心目中的中國旅游第一吸引物,認(rèn)為是風(fēng)光名勝的占30%,認(rèn)為是民族文化的占70%。日本人來華旅游的興趣分類大體是:了解中國歷史文化、古跡的49%,體察民俗風(fēng)情的22%,觀賞文藝美術(shù)的7%,品嘗風(fēng)味佳肴的17.5%,其他4.5%。在美國人中,27%的人每年要把數(shù)十億美元花在文化旅游上。文化是旅游和旅游業(yè)的靈魂,旅游業(yè)經(jīng)營的就是文化,銷售的也是文化。從旅游者角度看,其多種多樣的旅游活動(dòng)類型可歸納為:觀光旅游、尋根旅游、休閑旅游、會(huì)議旅游、探親訪友旅游、宗教朝圣旅游、度假療養(yǎng)保健旅游、體育與探險(xiǎn)獵奇旅游、海底文化沙漠旅游、以及各種專項(xiàng)旅游、興趣旅游等。那么,無論旅游者參加哪一種類型的旅游活動(dòng),其旅游目的都是了解世界、開闊眼界、增長知識(shí)、陶冶情操。因此,旅游的主旨和內(nèi)涵,主要是文化,具有文化才是一壺醇酒,耐人尋味。
(二)人文旅游資源開發(fā)是大湘西自然風(fēng)景區(qū)所必需的
追求文化底蘊(yùn)和文化含量,已經(jīng)成為中外旅游業(yè)的共同行為。旅游業(yè)行家提出要抓四個(gè)注重,即:注重文化內(nèi)涵,注重文化形式,注重過程的文化性,注重細(xì)節(jié)的文化性。英國著名地理學(xué)家紐拜說:“風(fēng)景不是自然物,而是存在于自然和人類生活的交接面上。”世上并無絕對(duì)意義上的自然風(fēng)景,一處風(fēng)景的魅力長存,很大程度上靠的是其豐厚的文化底蘊(yùn)的維系,沒有文化賦存的旅游資源是沒有生命力的。藝術(shù)大師劉海粟說:“黃山風(fēng)景絕佳,我九次登臨,但缺少碑刻,歷史文化氣息薄弱,風(fēng)光雖比泰山美,終輸一籌?!睂?yōu)秀的大湘西地方民族人文旅游資源以恰當(dāng)?shù)男问椒瞰I(xiàn)于游人,使他們充分領(lǐng)略其濃郁的文化氛圍,受到啟示和教育,獲得體驗(yàn)和熏陶,旅游者就會(huì)得到一種滿足,就會(huì)將旅游業(yè)推向新的層次和高度。
(三)增添旅游文化含量可以加速大湘西旅游產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程
如果下功夫提高人文品位,挖掘文化內(nèi)涵,就會(huì)有這樣的效果:(1)旅游資源的文化內(nèi)涵越豐富,人們前來獲取和共享知識(shí)、信息的欲望就會(huì)愈強(qiáng)烈,從而增大客流量。(2)增加旅游消費(fèi)項(xiàng)目,提高旅游消費(fèi)水平。如在大湘西景區(qū)修復(fù)寺觀廟宇向游客開放,在夜晚安排大湘西民族文化娛樂項(xiàng)目等,就可能會(huì)使旅游收入大幅度增長。(3)開辟境外客源,發(fā)展國際旅游?!霸绞敲褡宓木驮绞侨祟惖摹!睂?duì)大湘西民族文化差異進(jìn)行探索的價(jià)值情趣,是引導(dǎo)現(xiàn)代旅游業(yè)客流走向的神奇魔棒,以名山、名水為依托,充分開發(fā)利用民族文化旅游,會(huì)吸引大量境外旅游者。(4)民族人文旅游開發(fā)和再生產(chǎn)所需投入不多,是一種低耗高效的經(jīng)營途徑,極有利于大湘西旅游產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展。
(四)人文旅游資源開發(fā)是實(shí)現(xiàn)大湘西旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必經(jīng)之路
與自然旅游資源相比,人文旅游資源是一種可再生和可增質(zhì)的資源,是真正“取之不盡,用之不竭”的寶貴資源,它具有極大的經(jīng)濟(jì)開發(fā)價(jià)值。著名學(xué)者指出,開發(fā)和利用人文旅游資源不僅能產(chǎn)生新的人文精神,同時(shí)也能創(chuàng)造新的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,人文旅游資源的開發(fā)利用是一種投資不多,又不破壞自然生態(tài)的朝陽產(chǎn)業(yè)。大湘西人文旅游資源開發(fā)勢在必行,從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度來看,愈是稀缺的物品,其價(jià)格就愈昂貴,并且越是市場所需要的,就越具有開發(fā)利用的價(jià)值,人文旅游資源的開發(fā)利用可以說是實(shí)現(xiàn)大湘西可持續(xù)發(fā)展的明智選擇;從大湘西自身的自然與人文條件來看,人文旅游資源開發(fā)是最能使人與自然和諧發(fā)展的產(chǎn)業(yè),也是最具前景的可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)業(yè)。
三、大湘西人文旅游資源開發(fā)條件的可行性
大湘西人文旅游資源豐富多彩,魅力無窮,是祖國文化寶庫中璀璨奪目的奇葩,在中外游人中已產(chǎn)生了重大的影響,大湘西開發(fā)利用民族人文資源具有得天獨(dú)厚的條件。
1.土家族、苗族、侗族、白族在此繁衍生息,經(jīng)過不斷的傳承和發(fā)展,并與其他兄弟民族交流融合,使大湘西傳統(tǒng)民族文化獨(dú)具特點(diǎn)。
(1)獨(dú)特性和不可替代性。如土家族的茅古斯、擺手舞、打溜子、咚咚奎、硬氣功、吊腳樓、織綿、粘貼畫、社巴節(jié)、黑神會(huì)、六月六等;苗族的以歌為媒、木葉傳情、玩龍、舞獅、踩鼓、椎牛古俗、賽馬、唱苗歌、跳苗鼓、踩花鞋、趕秋、四月八等;侗族的鼓樓、風(fēng)雨橋、大歌、合攏宴等;白族的服飾、神話、傳話、寓言等,這些都是不同于其他民族的獨(dú)具特色的文化。如果把這些原始性文化加以開發(fā)利用,其吸引力將會(huì)勝于國內(nèi)外隨處可見的高爾夫球場、保齡球館、歌舞廳等娛樂設(shè)施。而且這種民族傳統(tǒng)文化不可替代,在其他地方不可能真切地欣賞到,旅游者來此既飽覽山水風(fēng)光,又領(lǐng)略民族文化異趣。
(2)豐富多樣性。大湘西民族文化是全民族集體創(chuàng)造和傳承下來的,從衣食住行的物質(zhì)文化到再生產(chǎn)、交易的經(jīng)濟(jì)文化以及民間藝術(shù)的精神文化等,內(nèi)容豐富,門類齊全。如:土家族歌舞音樂文化有:山歌、儀式歌、接龍舞、勞動(dòng)號(hào)子、吹牛角、嗩吶等;戲劇曲藝文化有:儺愿戲、巫戲、土地戲、陽戲、花燈、漁鼓、蓮花鬧、三棒鼓等;民俗文化有:土家服飾、禮儀、哭嫁等;工藝文化有:土家刺繡、編織、雕刻等;體育文化有:搶貢雞、爭江山、民間棋類、拳術(shù)武術(shù)等;醫(yī)藥文化有:麝針、撲灰碗、拔火罐等。如:苗族的上刀山、下火海、咬鏵口、撈油鍋、爬滑桿、踩雞蛋、射駑、仙人接繩、八仙脫衣、米變珍珠、玉女穿梭、仙人上天下地、口中抽腸等。如:侗族的多耶舞、琵琶歌、黑米飯、腌魚腌肉、芷江鴨、蜜餞等。如白族的冬至節(jié)、木主節(jié)等。這些極其豐富的原始性素材,是旅游文化提煉和升華的源泉,經(jīng)過加工和再創(chuàng)作,可以滿足旅游者懷舊、尋根、求異等多層次、多樣性的要求。
(3)群眾性和可參與性。湘西民族傳統(tǒng)文化,來自于民間,流行于民間,有著深厚的群眾基礎(chǔ),這個(gè)顯著特點(diǎn)決定了旅游從業(yè)人員和觀光旅游者都能廣泛的參與,可以自娛自樂,活躍旅游文化生活,豐富旅游活動(dòng)內(nèi)容。
(4)非時(shí)空局限和可調(diào)劑性。湘西民族文化以靜態(tài)形式表現(xiàn)的,一般可在室內(nèi)供觀賞,動(dòng)態(tài)形式的表演文化也可在室內(nèi)進(jìn)行,這樣就不受時(shí)空條件限制,根據(jù)需要調(diào)控,在夜晚,在不能上山觀景的雨霧天,都可安排旅游文化項(xiàng)目。旅游者來大湘西即使碰上雨季看不到自然景觀,而能欣賞到充實(shí)的民族文化,也會(huì)覺得是滿載而歸,興猶未了。
2.大湘西山水自然風(fēng)光如詩情畫意,文物古跡和人文景觀十分豐富。與其他地區(qū)相比,大湘西人文旅游資源開發(fā)有世界一流的名勝風(fēng)景武陵源、猛洞河、小溪原始次森林、棲鳳湖、德夯等作依托,有歷史風(fēng)情鳳凰古城、王村古鎮(zhèn)、南方長城、老司城、不二門、湘鄂川黔邊革命根據(jù)地舊址、芷江和平園、里耶戰(zhàn)國古城等作支撐。恰當(dāng)?shù)亻_發(fā)和利用大湘西人文旅游資源,山水和文化就會(huì)相得益彰,雙勝并美。
3.大湘西人文旅游資源開發(fā)利用已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ)。大湘西旅游業(yè)的發(fā)展已經(jīng)表現(xiàn)民族文化具有誘人的魅力。如:吉首德夯苗族文化游,懷化侗族文化城以其特有的魅力使眾多旅游者流連忘返;張家界市秀華山館以其土家雕刻家具、土家服飾、刺繡等引來觀賞的游人絡(luò)繹不絕;大湘西一大批賓館、飯店、餐館、攤販,紛紛打出土家族、苗族、侗族、白族的菜譜、服飾等招牌以招攬顧客。
4.我國西部大開發(fā)政策和湖南省人民政府加快湘西地區(qū)開發(fā)的戰(zhàn)略決策為大湘西人文旅游資源開發(fā)提供了前所未有的良好機(jī)遇和外部條件。
從國際國內(nèi)環(huán)境來看,世界投資重心正不斷向經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速的亞太地區(qū)轉(zhuǎn)移,一些富有遠(yuǎn)見的國外投資者開始把眼光逐漸轉(zhuǎn)向我國發(fā)展?jié)摿薮蟮闹形鞑康貐^(qū),這為21世紀(jì)大湘西人文旅游資源開發(fā)提供了良好的外部條件。同時(shí),我國實(shí)施的西部大開發(fā)戰(zhàn)略和2004年6月24日湖南省人民政府作出的加快湘西地區(qū)開發(fā)的戰(zhàn)略決策,不僅為大湘西人文旅游資源開發(fā)提供了前所未有的良好機(jī)遇,而且也說明對(duì)大湘西地區(qū)人文旅游資源進(jìn)行大規(guī)模開發(fā)的時(shí)機(jī)已經(jīng)成熟,條件已經(jīng)具備。
四、基于人文旅游資源開發(fā)的大湘西民族旅游業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略措施
1.切實(shí)加強(qiáng)對(duì)大湘西旅游業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)和宏觀管理,進(jìn)行合理的規(guī)劃和布局,加快形成具有大湘西特色的文化旅游區(qū)。
把旅游業(yè)納入大湘西國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,將旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入政府工作議程,加強(qiáng)對(duì)人文旅游資源保護(hù)、開發(fā)和利用,走可持續(xù)發(fā)展之路?;謴?fù)或移植傳統(tǒng)節(jié)日活動(dòng),如社巴節(jié)、女兒節(jié)、牛王節(jié)、祭薩、木主節(jié)等;修復(fù)有豐富民族文化內(nèi)涵的古建筑,如永順土司王城,天子山上、中、下三座天子廟;在城區(qū)、景區(qū)等地安排適宜的民族文化旅游項(xiàng)目,提倡建仿古民居,仿古家庭旅館等。統(tǒng)籌開發(fā)大湘西地區(qū)特色人文旅游資源,形成大旅游、大網(wǎng)絡(luò)、大產(chǎn)業(yè)的發(fā)展格局,培育歷史文化民族風(fēng)情旅游精品線路,重點(diǎn)開發(fā)吉首民俗風(fēng)情旅游區(qū)和鳳凰歷史名城旅游區(qū)。以張家界為龍頭,以懷化、吉首為中心,以民俗風(fēng)情為主旋律,主要開發(fā)德夯民俗風(fēng)情、通道民俗風(fēng)情、鳳凰歷史文化名城、洪江古商城、洪(江)芷(江)鶴(城)金三角侗文化旅游、芷江抗戰(zhàn)受降坊、鳳凰南長城、萬佛山、鳳凰山、黔中郡等旅游精品。
2.制定相應(yīng)的扶持政策??蓪?duì)旅游企業(yè)進(jìn)行人文旅游資源開發(fā)實(shí)行貸款貼息,大湘西各家銀行在安排信貸規(guī)模時(shí),應(yīng)考慮對(duì)旅游業(yè)的支持。招商引資實(shí)施引資帶動(dòng)和項(xiàng)目帶動(dòng)。財(cái)政加大對(duì)旅游業(yè)的引導(dǎo)性投入,州、市(縣)政府應(yīng)將旅游發(fā)展專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)列入財(cái)政年度預(yù)算。扶貧開發(fā)項(xiàng)目資金向人文旅游資源開發(fā)傾斜,積極爭取國家和省旅游開發(fā)專項(xiàng)資金、國債資金、西部開發(fā)資金,加快重點(diǎn)人文旅游資源項(xiàng)目的開發(fā)。
3.抓好大湘西民族文化資料建設(shè)。政府組織力量編寫出《湘西民族文化叢書》,以利于規(guī)范民族文化的釋義,全面系統(tǒng)地展現(xiàn)大湘西各民族傳統(tǒng)文化內(nèi)容,促進(jìn)人們對(duì)民族文化的深入了解。搶救和整理民族古籍,如對(duì)口耳相傳、或散藏于民間的民俗文化古籍、事實(shí)、實(shí)物文化等進(jìn)行搜集、整理成書出版,或采取措施予以保護(hù)。加強(qiáng)大湘西人文旅游資源民族文化的研究,以使民族文化得以傳承和發(fā)展。
4.把豐富多彩的大湘西民族文化和奇甲天下的大湘西山水一起向外推介,加大宣傳促銷力度。
把民族文化精華部分編進(jìn)旅游讀物,將文化與山水一同全面介紹,以招標(biāo)或重獎(jiǎng)的辦法,激勵(lì)人們創(chuàng)作出為廣大群眾所喜愛的歌曲、文學(xué)、電影、電視片等作品,豐富文化旅游內(nèi)涵,增強(qiáng)信息輻射。三個(gè)市、州報(bào)刊、電視臺(tái)可創(chuàng)設(shè)民族文化研究專欄,開辦推介民族文化專題節(jié)目,以增強(qiáng)民族文化的吸引力,擴(kuò)大民族文化的影響,促進(jìn)民族文化向旅游產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)化。新聞媒體應(yīng)加大對(duì)人文旅游景區(qū)、特色人文旅游項(xiàng)目和路線的宣傳力度,切實(shí)把大湘西文化旅游宣傳出去,讓大湘西的旅游走出湖南,走向世界。
五、結(jié)語
長期以來,人類生存與發(fā)展中對(duì)各種自然資源的依賴,使許多經(jīng)濟(jì)學(xué)家得出資源就是指各種自然資源的單一資源觀,他們因此也確信,只有自然資源才是經(jīng)濟(jì)增長和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。特別是對(duì)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展程度相當(dāng)落后的國家和地區(qū)來講,在經(jīng)濟(jì)增長與自然資源保護(hù)之間是一個(gè)矛盾和痛苦的選擇,其中傳統(tǒng)的、狹隘的資源觀是一個(gè)十分重要的原因。旅游業(yè)是大湘西經(jīng)濟(jì)發(fā)展的支柱產(chǎn)業(yè),除了對(duì)傳統(tǒng)自然旅游資源開發(fā)外,未來大湘西旅游業(yè)發(fā)展,人文旅游資源的開發(fā)是重中之重,以培育大湘西旅游業(yè)可持續(xù)發(fā)展的新亮點(diǎn)和支撐點(diǎn),21世紀(jì),基于人文旅游資源開發(fā)的大湘西民族旅游業(yè)發(fā)展意義重大,機(jī)遇成熟,條件具備可行,必將以文化旅游作為主旋律。
[參考文獻(xiàn)]
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關(guān)鍵詞:貧困山區(qū);鄉(xiāng)村旅游;發(fā)展模式;酉陽縣
中圖分類號(hào):F592.99,K901 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):0439-8114(2013)10-2468-04
鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村社區(qū)為活動(dòng)場所,利用鄉(xiāng)村獨(dú)特的自然環(huán)境、田園景觀、生產(chǎn)經(jīng)營形態(tài)、民俗文化風(fēng)情、農(nóng)耕文化、農(nóng)舍村落等資源,為城市游客提供觀光、休閑、體驗(yàn)、健身、娛樂、購物、度假的一種新的旅游經(jīng)營活動(dòng),具有鄉(xiāng)村性、原生性、內(nèi)容和形式的多樣性等特點(diǎn)。渝東南山區(qū)秀美的自然山川、優(yōu)良的生態(tài)環(huán)境、濃郁的民族風(fēng)情、深厚的歷史文化底蘊(yùn),為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供了良好的基礎(chǔ),能滿足城市游客觀光、休閑、養(yǎng)生等多方面的旅游需求。本研究以地處渝東南腹心的酉陽縣為例,探討了貧困山區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式及實(shí)施策略。
1 研究區(qū)概況
酉陽土家族苗族自治縣位于渝東南邊陲、武陵山區(qū)腹地,是重慶市貧困縣之一,面積5 173 km2,總?cè)丝?4萬,分布有17個(gè)少數(shù)民族[1],占總?cè)丝诘?4%,地勢中部高,東西兩側(cè)低,地貌類型主要是山區(qū)、槽谷和平壩,素有“八山半水一分半田”之喻。酉陽屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,四季分明,雨量充沛,境內(nèi)水資源豐富。全縣擁有桃花源、龔灘古鎮(zhèn)等風(fēng)景名勝區(qū)9個(gè),趙世炎故居、南腰界革命遺址等文物保護(hù)區(qū)8個(gè),其中有9個(gè)是國家級(jí)旅游景區(qū),國家5A級(jí)旅游景區(qū)桃花源是渝東南第一個(gè)、重慶市第四個(gè)國家5A級(jí)旅游景區(qū);酉陽已先后榮獲“中國最佳綠色旅游名縣”和“重慶市十強(qiáng)宜游區(qū)縣”等稱號(hào)。
2 酉陽鄉(xiāng)村旅游發(fā)展SWOT分析
2.1 優(yōu)勢
2.1.1 區(qū)位條件優(yōu)越 酉陽境界鄰接三省八縣,東連湖南省龍山縣,西瀕烏江與貴州省沿河縣隔江相望,南接秀山縣及貴州省東北部的松桃縣,北和黔江區(qū)、彭水縣及湖北省的咸豐縣、來鳳縣接壤,具有發(fā)展跨省際旅游的優(yōu)勢。
2.1.2 對(duì)外交通運(yùn)輸便捷 酉陽陸路、水路交通齊全。國道“319”線、“326”線從境內(nèi)穿過,是重慶東南出渝至湖南的主要通道;渝懷鐵路縱貫酉陽直達(dá)東南沿海,是西南出海大通道;隨著渝湘高速公路的全線貫通,從酉陽出發(fā)3 h可達(dá)重慶、4 h可達(dá)長沙; 渤桂公路、酉牡公路、龔彭公路、銅李公路4條出境干道與湖南龍山、湖北來鳳、貴州沿河、重慶彭水相通。烏江航道直通長江黃金水道,擁有30萬t級(jí)的龔灘鎮(zhèn)烏江碼頭,180 t的客貨輪從這里開往重慶、武漢、上海。
2.1.3 自然資源豐富 酉陽境內(nèi)河網(wǎng)密布,生物資源豐富,自然風(fēng)光秀麗。酉陽境內(nèi)溪河共119條,主要河流有烏江、酉水河、阿蓬江、龍?zhí)逗拥?,全縣河流總長在2 000 km以上;全縣境內(nèi)草山、草坡及林地垂直分帶明顯,動(dòng)植物資源十分豐富,主要森林植被為亞熱帶中、低山常綠闊葉林、亞熱帶次生針葉林、亞熱帶低山竹林,有銀杏、紅豆、禿杉、珙桐等珍稀樹種,另有峰猴、大鯢、錦雞、香獐、果子貍、黑葉猴等國家級(jí)保護(hù)動(dòng)物。擁有烏江百里畫廊、大板營原始森林、龍頭山、筍巖原生態(tài)景區(qū)等雄奇秀麗的自然風(fēng)光。
2.1.4 生態(tài)環(huán)境優(yōu)良 酉陽氣候條件好,森林覆蓋率高。屬亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候,全年氣候溫潤,四季分明,雨熱同季,年平均氣溫14.9 ℃,年積溫為5 200~5 800℃,立體氣候明顯,常常出現(xiàn)“一山分四季,十里不同天”、“城南日出城北雨”的奇特景觀。森林覆蓋率達(dá)41%。已成為國家重點(diǎn)生態(tài)功能區(qū)中央財(cái)政轉(zhuǎn)移支付試點(diǎn)縣,2010年獲“中國綠色名縣”稱號(hào),2012年成功創(chuàng)建市級(jí)生態(tài)縣。
2.1.5 人文底蘊(yùn)深厚 酉陽歷史悠久,有2000多年的建縣制歷史和600多年的土司統(tǒng)治歷史,是800年州府所在地;少數(shù)民族多達(dá)17個(gè),少數(shù)民族風(fēng)情濃郁,有土家族擺手舞、酉陽民歌、“木葉情歌”、面具陽戲等非物質(zhì)文化遺產(chǎn),具有“中國著名土家擺手舞之鄉(xiāng)”、“中國著名民歌之鄉(xiāng)”、“中國土家文化發(fā)祥地”等稱號(hào);古鎮(zhèn)、古村落資源豐富,有國家級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)龍?zhí)豆沛?zhèn),市級(jí)歷史文化名鎮(zhèn)龔灘古鎮(zhèn)、后溪古鎮(zhèn),以及石泉古苗寨、河灣山寨等古村落。此外境內(nèi)還有趙世炎烈士故居、工農(nóng)二六軍團(tuán)會(huì)師地(南腰界)等紅色旅游經(jīng)典景區(qū)。
2.2 劣勢
2.2.1 資源分布集中度不夠高 酉陽縣境內(nèi)旅游資源點(diǎn)之間相互距離比較遠(yuǎn),集中程度不夠高。桃花源旅游景區(qū)位于酉陽中心,而大阪營原始森林位于酉陽北端,南腰界位于酉陽南端,龔灘古鎮(zhèn)、烏江百里畫廊等位于西面;大河口溫泉、石泉古苗寨等位于西北部;后溪古鎮(zhèn)、河灣山寨、酉水河等位于酉陽東部;龍?zhí)豆沛?zhèn)、劉仁故居等位于東南部。
2.2.2 服務(wù)接待能力相對(duì)薄弱 酉陽縣各旅游景區(qū)內(nèi)配套服務(wù)接待設(shè)施還比較薄弱,龔灘、龍?zhí)?、后溪古?zhèn)等重要旅游景點(diǎn)內(nèi)接待設(shè)施以客棧為主,缺乏高檔住宿設(shè)施。此外,必要的服務(wù)設(shè)施如停車場、水沖式廁所等,也處于建設(shè)滯后階段,在一定程度上制約了酉陽鄉(xiāng)村旅游業(yè)的發(fā)展。
2.2.3 旅游產(chǎn)品層次較為單一 目前,酉陽縣的旅游產(chǎn)品主要以觀賞自然風(fēng)光、游覽人文古跡為主,層次單一,缺乏參與性強(qiáng)的旅游產(chǎn)品。其次,像休閑、養(yǎng)生等類型的旅游產(chǎn)品也很缺乏,不能滿足游客多方面的旅游需求。
2.3 機(jī)遇
隨著渝東南地區(qū)、武陵山區(qū)以及重慶一小時(shí)經(jīng)濟(jì)圈等經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和經(jīng)濟(jì)水平顯著提高,人們的旅游消費(fèi)需求在逐步增加,為酉陽縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游提供了強(qiáng)勁的動(dòng)力。自重慶直轄以來,經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科教等事業(yè)發(fā)展迅速,2011年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值10 011.13億元,重慶市的城鎮(zhèn)居民人均可支配收入20 249.70元,人均生活消費(fèi)支出達(dá)到4 502.06元。收入的增加,人們就有更多娛樂、旅游等消費(fèi)需求,這已表明重慶進(jìn)入中短途旅游的高速增長期,將為酉陽縣的鄉(xiāng)村旅游提供大量的潛在客源。
2.4 挑戰(zhàn)
2.4.1 周邊市場競爭激烈 酉陽縣北靠長江三峽,東鄰鳳凰古城和張家界,西靠梵凈山,南依貴州黔東南,這些知名景區(qū)對(duì)酉陽縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是極大的挑戰(zhàn)。其次,其周邊區(qū)縣的旅游景區(qū)如黔江小南海、濯水古鎮(zhèn)、彭水阿依河、秀山洪安邊城等,以及重慶市的長江大小三峽(奉節(jié)白帝城、巫山小三峽)、天坑地縫、大足石刻等景區(qū)都是酉陽縣鄉(xiāng)村旅游的強(qiáng)大競爭對(duì)手。
2.4.2 旅游需求不斷變化 人們的旅游需求從最初的觀光,逐漸過度到休閑、養(yǎng)生?,F(xiàn)在,自由行、商務(wù)會(huì)議等新型旅游形式又不斷出現(xiàn)。這些都要求旅游產(chǎn)品的不斷更新?lián)Q代、推陳出新。
3 酉陽縣鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式
3.1 復(fù)合型依托模式
復(fù)合型依托模式即客源地依托與旅游線路依托的有機(jī)結(jié)合。客源地依托就是距離中心城市較近的鄉(xiāng)村以中心城市為主要客源地的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,旅游線路依托是建立在交通區(qū)位和旅游網(wǎng)絡(luò)鏈接優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,將景區(qū)融入到精品旅游線路中去的一種發(fā)展模式,這種模式能很好地借助旅游線路各景區(qū)的過境游客。酉陽縣鄉(xiāng)村旅游復(fù)合依托模式即將依托重慶主城區(qū)龐大的客源市場和依托鳳凰古城、張家界、梵凈山等景區(qū)形成的黃金旅游線路結(jié)合起來,一方面重點(diǎn)開發(fā)重慶主城客源市場,另一方面酉陽縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)應(yīng)融合于鳳凰古城、張家界、梵凈山精品旅游線。這有利于酉陽縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)快速吸引游客,該模式對(duì)重慶市統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展、縮差共富具有積極作用。
3.2 團(tuán)簇型空間模式
團(tuán)簇型空間模式即在特定鄉(xiāng)村空間上由多個(gè)分散的景點(diǎn)有機(jī)組合成的具有一定規(guī)模的鄉(xiāng)村旅游地[2]。酉陽縣旅游資源點(diǎn)較為分散,若各景點(diǎn)單獨(dú)發(fā)展,影響力不夠。因此,聯(lián)合開發(fā),通過改善區(qū)內(nèi)交通條件,用交通網(wǎng)絡(luò)將各景點(diǎn)連接起來,形成以酉陽重鎮(zhèn)為集散中心、向各景點(diǎn)輻射的空間結(jié)構(gòu),不僅可以提升酉陽鄉(xiāng)村旅游業(yè)的影響力和競爭力,還能給道路兩旁的居民帶來一定的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益,從而更大范圍地推進(jìn)酉陽縣的新農(nóng)村建設(shè)。
3.3 多元一體型主體模式
多元一體型主體模式即旅游地經(jīng)營主體為“政府+公司+農(nóng)戶”的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式,在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中,由政府旅游主管部門制定鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的內(nèi)容和地點(diǎn),由企業(yè)投資并在當(dāng)?shù)卮迕竦呐浜舷聦?shí)施開發(fā)[3]。酉陽縣鄉(xiāng)村旅游業(yè)涉及的區(qū)域廣,人口眾多,需要政府統(tǒng)一規(guī)劃和管理,同時(shí)對(duì)農(nóng)村資源進(jìn)行合理的配置,避免浪費(fèi)和過度開發(fā)。旅游開發(fā)公司能提供資金,帶來新的經(jīng)營管理理念;景區(qū)的開發(fā)運(yùn)營,當(dāng)?shù)卮迕裨诮ㄔO(shè)、服務(wù)等方方面面都具有舉足輕重的作用。所以酉陽縣鄉(xiāng)村旅游應(yīng)該是政府、公司和村民各司其職、共同協(xié)作的有機(jī)體。
3.4 特色型資源組合模式
從旅游資源角度來看,酉陽縣適合發(fā)展“自然風(fēng)光+民居民俗+新村風(fēng)貌”的特色資源組合模式,即指鄉(xiāng)村旅游的旅游資源由自然風(fēng)光、特色民居民俗和新農(nóng)村建設(shè)新村風(fēng)貌組成。將豐富的自然、人文資源進(jìn)行合理的組合,并融入新村風(fēng)貌這一新興元素,是對(duì)酉陽縣自然、人文資源的充分利用,也是對(duì)新農(nóng)村建設(shè)效用更好的發(fā)揮,使其更好地服務(wù)于農(nóng)村、農(nóng)民,同時(shí),極大地豐富了酉陽縣鄉(xiāng)村旅游的旅游資源,避免了單一性[3]。
3.5 綜合型產(chǎn)品模式
綜合型產(chǎn)品模式是指集休閑觀光、鄉(xiāng)村度假、民俗體驗(yàn)、商務(wù)會(huì)議等多種旅游產(chǎn)品為一體的鄉(xiāng)村旅游。酉陽縣具備發(fā)展多層次、多類型旅游產(chǎn)品的優(yōu)勢。豐富的山、水、動(dòng)植物資源以及優(yōu)美的自然風(fēng)光可以開發(fā)觀光、度假、養(yǎng)生、娛樂等旅游產(chǎn)品;利用民俗民居、古寨、特色農(nóng)業(yè)等人文資源可開展民俗體驗(yàn)、民俗探究、農(nóng)事以及探秘等活動(dòng),同時(shí),酉陽縣鄉(xiāng)村旅游只有將觀光、休閑與度假、康體、娛樂、民俗探究等旅游產(chǎn)品結(jié)合起來,把現(xiàn)代養(yǎng)生理念和鄉(xiāng)村情趣寓于休閑旅游之中,發(fā)展綜合型鄉(xiāng)村旅游,才能滿足游客不斷變化的旅游需求,吸引更多的游客。
3.6 多層次型服務(wù)設(shè)施模式
多層次型服務(wù)設(shè)施模式即在景區(qū)內(nèi)提供不同檔次的住宿、餐飲等服務(wù),滿足不同經(jīng)濟(jì)群體的旅游消費(fèi),避免游客消費(fèi)不起或覺得檔次低,不愿再回頭[4,5]。酉陽縣具備有發(fā)展跨省際旅游的區(qū)位優(yōu)勢,其潛在客源市場包括武陵山區(qū)、重慶主城區(qū)以及湖南、貴州、湖北等臨近省市甚至東亞、東南亞地區(qū)和國內(nèi)外其他區(qū)域。因此,針對(duì)其客源市場游客消費(fèi)水平的參差不齊,在規(guī)劃建設(shè)的過程中,要將不同游客的消費(fèi)水平考慮進(jìn)去,建設(shè)高中低檔齊全的服務(wù)接待設(shè)施,如配備農(nóng)家樂、旅館和高級(jí)賓館為一體的住宿設(shè)施體系,并提供不同檔次的服務(wù)。
3.7 生態(tài)型景區(qū)模式
生態(tài)型景區(qū)模式即在對(duì)景區(qū)進(jìn)行必要的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的同時(shí),要盡量保持旅游資源的原生性,進(jìn)行輕度打造,并采取適當(dāng)?shù)谋Wo(hù)措施,同時(shí)加強(qiáng)對(duì)生態(tài)環(huán)境,原生民俗文化的保護(hù),避免過度城鎮(zhèn)化和商業(yè)化。良好的生態(tài)環(huán)境,淳樸的鄉(xiāng)村文化是鄉(xiāng)村旅游長盛不衰的基礎(chǔ),也是吸引游客的核心力量[6-8],酉陽縣發(fā)展鄉(xiāng)村旅游業(yè)要特別重視生態(tài)環(huán)境和傳統(tǒng)文化的保護(hù)。
4 酉陽鄉(xiāng)村旅游發(fā)展策略
4.1 進(jìn)行生態(tài)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,建立健全保護(hù)措施體系
山區(qū)旅游資源開發(fā)以及景區(qū)景點(diǎn)打造要控制在生態(tài)環(huán)境可承受的范疇內(nèi),旅游商品的開發(fā)也要建立在生態(tài)保護(hù)的基礎(chǔ)上。因此要對(duì)旅游資源和生態(tài)環(huán)境進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估,并建立完善的生態(tài)保護(hù)措施體系。
4.2 加強(qiáng)旅游配套設(shè)施建設(shè),提升服務(wù)接待能力
要完善交通、電力、停車場、公共廁所等配套基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),打破鄉(xiāng)村旅游發(fā)展瓶頸;其次,要建立完善的住宿、餐飲服務(wù)體系,對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提升服務(wù)接待水平。
4.3 加快各類新村打造,創(chuàng)新特色旅游產(chǎn)品
抓住國家新農(nóng)村建設(shè)機(jī)遇,充分挖掘民族山區(qū)鄉(xiāng)村資源,瞄準(zhǔn)鄉(xiāng)村旅游大市場,積極進(jìn)行新村打造,包括移民新村、民族風(fēng)情村、休閑度假新村、農(nóng)家避暑村、土特產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化新村等,凸顯差異和特色,開展農(nóng)村山水游覽、花果蔬采摘、農(nóng)家休閑、農(nóng)莊避暑游等,不斷創(chuàng)新鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品。
4.4 挖掘開源資本籌措,積極克服資金瓶頸
酉陽縣一方面應(yīng)加大力度對(duì)外宣傳鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?jié)摿εc龐大市場需求,吸引外部資本發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。同時(shí)政府應(yīng)鼓勵(lì)農(nóng)民以特色民居、家用物件等資源以及土地經(jīng)營權(quán)、林權(quán)、勞動(dòng)資本等形式入股或抵押貸款解決鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的資金問題。
4.5 加強(qiáng)區(qū)域旅游合作,實(shí)現(xiàn)互利共贏
深化酉陽縣與周邊區(qū)縣的旅游合作,打破地區(qū)封鎖、市場分割局面,相鄰景區(qū)捆綁開發(fā)經(jīng)營、合作營銷,實(shí)現(xiàn)優(yōu)勢互補(bǔ),利益共享。
參考文獻(xiàn):
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【關(guān)鍵詞】傳統(tǒng)文化元素 土特產(chǎn)包裝 再設(shè)計(jì)
A Discussion on the application of tradition culture elements in the package designof XiangxiLocal specialty
Hong xia Li
(Hunan Mass Media Vocational Technical College Visual ArtsDepartment, Hunan Changsha 410100)
Abstract:Natural ,folk regional and historical character of the package design of Xiangxi Local specialty is closely linked with local folk culture.It is an important carrier of the inheritance and development of Xiangxi's ethnic culture.This paper explored the effective way to extract, process and reconstructregional tradition culture elementwith contemporary package design ideas through a deep analysis onXiangxi’sregional tradition culture element.It might help tomeet massive aesthetic needs andbring inspiration to the inheritance and development of local folk culture if we disseminate regional culturethrough the package of local specialty .
Keywords:Tradition culture element Local special products is packed Design that again
湘西傳統(tǒng)民族文化豐富多彩,具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力和深層的美學(xué)內(nèi)涵。湘西地域由于有著深厚的文化底蘊(yùn)、悠久的歷史積淀、獨(dú)特的地理環(huán)境等多種因素并存,從而造就出了湘西特色且種類繁多的土特產(chǎn)品。加之湘西有亨譽(yù)全球的張家界、猛洞河、天門山等名跡景勝,使得旅游業(yè)興旺發(fā)達(dá),也推動(dòng)了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展。在此背景下的土特產(chǎn)品市場開拓,旅游商品銷售,包裝設(shè)計(jì)就起著不容小覷的作用。包裝妝容是土特商品進(jìn)行市場營銷的重要環(huán)節(jié),包裝不僅具有保護(hù)、廣告、招徠、裝飾的作用,更主要的是能通過視覺語言和美學(xué)內(nèi)涵來傳遞商品信息,以此推介產(chǎn)品,建立并穩(wěn)定產(chǎn)品的商業(yè)地位,吸引消費(fèi)促進(jìn)購買需求,達(dá)到樹牌贏利的銷售效果。湘西土特產(chǎn)品的VI形象在一定程度上折射出湘西各民族人文的形象,更是一張湘西地域的“名片”,是打開湘西與外界交往的窗口。
1 把湘西傳統(tǒng)文化元素融入現(xiàn)代土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的意義
1.1 有利于湘西民族文化的傳承
隨著市場經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,科學(xué)技術(shù)和文化水平的提高,人們的審美標(biāo)準(zhǔn)和需求也逐漸發(fā)生改變,湘西也開始受到現(xiàn)代生活的影響,其獨(dú)特的民族文化元素必將受潛移默化影響和沖擊,其設(shè)計(jì)理念也難免遺忘或拋棄。只有對(duì)其獨(dú)特的地域性圖形元素取其精華、棄其糟粕,并加以提煉、加工、重構(gòu)來創(chuàng)新和運(yùn)用,才能使其具有鮮明的地域特色,既符合現(xiàn)代人的審美需求,又不失民族特色,結(jié)合現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)理念,創(chuàng)造出能讓消費(fèi)者接受的優(yōu)秀包裝設(shè)計(jì)。同時(shí)又完美地傳遞出商品的內(nèi)在文化信息,增加商品的附加值,提升包裝的文化品位,對(duì)商品個(gè)性體現(xiàn)、流通、銷售以及對(duì)地域文化的宣傳都有著積極的推動(dòng)作用。
1.2 有利于湘西土特產(chǎn)包裝的創(chuàng)新再設(shè)計(jì)
湘西歷史悠久,人杰地靈,多個(gè)項(xiàng)目被列入國家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄,從而吸引來自各地的游客,同時(shí)也帶動(dòng)了土特產(chǎn)商品的銷售。但就目前市面上的湘西土特商品包裝設(shè)計(jì)而言,其設(shè)計(jì)風(fēng)格多有雷同,其設(shè)計(jì)美學(xué)思想內(nèi)涵流于膚淺,如在外觀造型形態(tài)、視覺表現(xiàn)元素(圖案、文字、色彩、布局)及材料的運(yùn)用等方面缺乏明確個(gè)性特質(zhì),未能體現(xiàn)民族文化與地域特色魅力。而本文將主要針對(duì)此類問題進(jìn)行探研,對(duì)湘西土特產(chǎn)品包裝的自然性、民族性、地域性和歷史性特色元素進(jìn)行梳理整合,并進(jìn)行再設(shè)計(jì)創(chuàng)作,重新賦予湘西土特產(chǎn)品包裝新的情感,完美呈現(xiàn)湘西土特產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與文化屬性,滿足消費(fèi)者的需求,推動(dòng)湘西民族品牌的形象塑造。
2 湘西傳統(tǒng)核心圖形元素與土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)緊密結(jié)合的藝術(shù)魅力
縱觀湘西歷史上“彌埋”和“浪務(wù)”的祖籍遷徙圖案;“蝴蝶媽媽”與“龍”圖騰,以及關(guān)于盤瓠和辛女的傳說演變而成的民俗歌舞、曲藝、繪畫、剪紙、雕刻、服飾藝術(shù)等;到稱之為“臉殼子”的儺面具,合一極其夸張的怪誕造型 ,尤其是眼、鼻、嘴的奇特處理咄咄逼人,極富藝術(shù)感染力;并透析歷代的民族服飾藝術(shù)及民居傳統(tǒng)建筑。這些變化無不體現(xiàn)了當(dāng)時(shí)整個(gè)社會(huì)的歷史文化狀況,都是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的最初萌芽。
當(dāng)下的湘西土特產(chǎn)品主要涵括食品、茶葉、服飾(苗繡、染織、銀飾)、工藝品四大類。如湘泉酒、酒鬼酒、古丈毛尖、黃金茶的包裝設(shè)計(jì)之成功,它們承襲了中華民族傳統(tǒng)美術(shù)觀“寫意傳情”的飄逸境界,秉承了湘西苗族、土家族先民“天人合一”的理念,憑借著湘西地域化氣息與現(xiàn)代設(shè)計(jì)美學(xué)時(shí)尚的語境直接孕育出來的,是湘西民族情感和地域特色賦予它們品格與氣韻,顯示了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代土特產(chǎn)品包裝設(shè)計(jì)緊密結(jié)合的藝術(shù)魅力。
2.1 因素對(duì)土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)的影響
湘西苗先民信奉“萬物神靈”,他們認(rèn)為一切自然物象都是依附在有靈魂的生命體征上,甚至與人類的繁衍發(fā)展息息相關(guān),在漫長的歷史進(jìn)程中,宗教巫術(shù)意識(shí)滲透到湘西地域文化、藝術(shù)的各個(gè)方面。如屈原在流放湘西時(shí),所作的《山鬼》詩詞中寫到“雷填填兮雨冥冥,猿啾啾兮夜鳴;風(fēng)颯颯兮木蕭蕭,思公子兮徒離憂”,將湘西失魄少女比喻成傾國傾城的“山鬼”[1]。又如在儺戲驅(qū)鬼面具中,“鬼”訴求一種自由灑脫、兆示一種精神境界,鬼也寓意一種英武神勇的力量,鬼代表的是兇煞強(qiáng)悍、震懾魔妖的神祗[2]。
“酒鬼”命名所蘊(yùn)藏的是人品與酒格相融的精神境界,所闡釋的是儒家思想的精髓,所承載是湘西各民族文明的歷史積淀?!肮怼笔搅⒁獍潦拦陆^,工匠巧妙天成,酒鬼酒的設(shè)計(jì)是的延續(xù),是在湘西各民族文化相融基礎(chǔ)之上的厚積薄發(fā),字、畫、印是文人寫意式的一揮而就。紅底黑字狂草體“酒鬼”遒勁有力;中國水墨寫意畫“酒鬼背酒鬼”詼諧幽默,酒鬼形象似醉非醉,妙在似與不似之間,重點(diǎn)放在作品的形象上;外觀包裝上的篆刻印章“無上妙品”方正古拙(如圖1)。酒鬼酒不僅僅是一種商品、是湘西地域的著名土特產(chǎn)品,它更是一種文化,酒鬼酒文化是借山水胸懷,舞水墨韻律,塑民族佳酒。胸懷坦蕩、追求自由、包容親善,這才是湘西民族品德與酒鬼酒文化個(gè)性的內(nèi)涵與精髓。
2.2 圖騰圖形在土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
圖騰崇拜主要起源于,人們都堅(jiān)信人類同某些特定的動(dòng)植物之間存在超自然的聯(lián)系,這些特殊的物象被他們珍視為崇尚的符號(hào)――圖騰,便由此產(chǎn)生了對(duì)它們的愛戴、崇敬或畏懼的情感。
湘西的苗族、土家族都有圖騰崇拜。蝴蝶媽媽圖騰是苗民的先祖;龍圖騰、楓木和飛鳥是吉祥與幸福的象征,能給人帶來好運(yùn);盤瓠神犬和辛女圖騰是愛情和家庭的象征。
在古丈毛尖系列茶包裝中,鳥圖騰圖案的運(yùn)用較為頻繁,如湘西“天射牌”古丈毛尖茶包裝設(shè)計(jì)中,主體圖形是用蟲、草、蝴蝶、鳳凰等構(gòu)成的大團(tuán)花圖案,團(tuán)花外圈用墨綠色基調(diào)體現(xiàn)茶葉原有的基本屬性,細(xì)看團(tuán)花中心是橙色包裹著白色鳳凰圖紋,鳳凰造型嬌貴(如圖2)?!肮耪擅狻庇孟x、草、蝴蝶、鳳凰等圖案的茶包裝,注入了湘西圖騰特定的圖形元素,采用現(xiàn)代流線弧形造型,增加它在視覺上的流動(dòng)感,這又似乎在述說湘西遠(yuǎn)古的故事,一幅幅生動(dòng)的畫面浮現(xiàn)在我們眼前。整套包裝系列感強(qiáng),并且每個(gè)元素之間都是有邏輯上的聯(lián)系。
2.3 自然崇拜圖形元素在土特產(chǎn)包裝中再設(shè)計(jì)應(yīng)用
崇尚自然,苗族信奉“天人合一”把人與自然界的景象融為一體,認(rèn)為人能創(chuàng)造自然,自然環(huán)境是人類生存根本,這是人類最原始的思想意識(shí)。至今,苗族把對(duì)天、地以及組成天地的山川河流、日月星辰的自然崇拜仍然逐一體現(xiàn)在包裝設(shè)計(jì)中。
如湘西張小伍牌樅油菌包裝,粗獷的麻布料外觀設(shè)計(jì)樸素大雅。麻是傳統(tǒng)的紡織原料之一,用麻布制作的苗繡成就了湘西服飾藝術(shù)的輝煌;麻布包裝袋上赫然可見的是具有湘西民間印染技法的張家界天子山的奇山秀峰圖案,白底藍(lán)紋的藍(lán)印圖案使人的思緒集中駐留在湘西“泥土味”的歷史時(shí)空;其袋口又飾以“八吉”盤長花紋圖案,由此引申出人們對(duì)家族興旺、子孫延續(xù)、富貴吉祥世代相傳的美好祈愿,我們熟悉的中國結(jié),也正是盤長紋的演化(如圖3)[3]。張小伍牌樅油菌包裝整體設(shè)計(jì)其自然崇拜特征尤為顯著,讓消費(fèi)者直接聯(lián)想到產(chǎn)品產(chǎn)自湘西的張家界。
3 湘西傳統(tǒng)文化元素在土特產(chǎn)包裝中的再設(shè)計(jì)
3.1 圖形元素的選擇與表達(dá)
在湘西土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)調(diào)查中,設(shè)計(jì)師常用苗女和吊腳樓等圖形符號(hào),雖然這些圖形具有典型性,但不同產(chǎn)品包裝沿用了同一種圖形,風(fēng)格上雷同,所以包裝設(shè)計(jì)毫無個(gè)性可言。為了避免雷同的包裝出現(xiàn),我們要慎重地選擇合適的圖形元素進(jìn)行表現(xiàn),選擇有利于表現(xiàn)商品主題的圖形元素,并從中提取圖形的本質(zhì)特點(diǎn),進(jìn)行多途徑的表達(dá)。如“苗魅”酒包裝海報(bào)中的苗女的形象,我們可以用眾多背影陣列的方式,襯以靛紫色背景,迎合包裝體風(fēng)格,將人物形象提煉加工成手繪單色線描稿、版畫效果或是水彩、油畫效果等,增強(qiáng)畫面的藝術(shù)感和裝飾味(如圖4)。
3.2 圖形元素的挖掘與開發(fā)
體現(xiàn)出商品的屬性和文化內(nèi)涵是設(shè)計(jì)成功的關(guān)鍵。商品的基本屬性可采用開窗的結(jié)構(gòu)或材料上運(yùn)用透明的形式得以體現(xiàn);文化的內(nèi)涵則可通過圖形元素的多元化表達(dá)方式來呈現(xiàn),要注重挖掘更深層次的圖形表達(dá),它們可以是建筑圖案、服飾圖案、民俗風(fēng)情等元素,讓消費(fèi)者通過包裝能更深入地了解湘西民族文化內(nèi)涵。如鳳凰“劉氏”姜糖系列化包裝設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)者充分挖掘湘西民居吊腳樓木雕紋中的萬紋格、米字格、回紋格、井字格、之字格等基本骨格樣式,結(jié)合龍圖騰圖形的造型要素,加上開窗處理設(shè)計(jì)方式,包裝創(chuàng)新成鳳凰古城“二龍戲珠”,整體設(shè)計(jì)寓意深刻(如圖5)。
3.3 圖形元素的解構(gòu)與重構(gòu)
解構(gòu)重構(gòu)是將圖形元素分解后,按照設(shè)計(jì)的意愿,遵循形式美法則的前提下,運(yùn)用切割、位移、置換、加減等方法重新組合成一種新圖形的構(gòu)成方式。避免隨意堆砌和疊加,避免流于形式,注意把握?qǐng)D形與商品之間的關(guān)系,同時(shí)也要注意重構(gòu)圖形的形式美感,使其既保留地域性圖形的精華,又有現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的形式美感,為消費(fèi)者所喜愛。如湘西“花龍”就是典型的置換重構(gòu)圖形(如圖6),具象的龍頭,花朵置換龍身,龍爪用葉子取代,這種局部置換的方式增強(qiáng)了圖形的裝飾性,觀賞性更強(qiáng),也表達(dá)人們對(duì)美好生活的向往[4]。
結(jié)語
從湘西傳統(tǒng)文化元素中提取合理的視覺元素,運(yùn)用到現(xiàn)代土特產(chǎn)包裝設(shè)計(jì)中,是對(duì)湘西民族文化的再發(fā)現(xiàn)、再利用和再創(chuàng)造。通過湘西傳統(tǒng)文化元素在包裝設(shè)計(jì)中的具體應(yīng)用,來提升土特產(chǎn)包裝的藝術(shù)價(jià)值和人文價(jià)值,讓消費(fèi)者感受到湘西民族文化的深刻內(nèi)涵,是民族文化綻放異彩,發(fā)展傳承的有效方式,也為更多民族文化的傳承和應(yīng)用提供了借鑒思路。
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