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國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究

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國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究

國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究范文第1篇

【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游;鄉(xiāng)村性;本質(zhì)解析

1. 研究背景

從實(shí)踐的角度而言,鄉(xiāng)村性關(guān)系到鄉(xiāng)村旅游的核心所在,一方面開(kāi)發(fā)者對(duì)鄉(xiāng)村性的認(rèn)識(shí)不清將導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游發(fā)展方向的迷失,另一方面旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中鄉(xiāng)村性的破壞或消失使得鄉(xiāng)村旅游目的地可持續(xù)發(fā)展的失去根基。從研究角度而言,目前鄉(xiāng)村旅游研究仍停留在以旅游為核心鄉(xiāng)村為輔助的一級(jí)概念上,使得鄉(xiāng)村旅游容易局限在與城市對(duì)比的狹窄區(qū)域內(nèi),阻礙了鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展視野。因此有必要建立鄉(xiāng)村旅游的二級(jí)概念,而鄉(xiāng)村旅游的二級(jí)概念應(yīng)該以鄉(xiāng)村為核心,研究應(yīng)置身于鄉(xiāng)村本身更廣闊的空間,挖掘鄉(xiāng)村作為旅游資源的價(jià)值和維度。鄉(xiāng)村性是對(duì)鄉(xiāng)村地域特征的總體概括,是鄉(xiāng)村的本質(zhì)所在,是連結(jié)“鄉(xiāng)村”與“旅游”間的靈魂紐帶,因此二級(jí)概念應(yīng)以鄉(xiāng)村性為基礎(chǔ)和核心研究鄉(xiāng)村旅游。鄉(xiāng)村性是一個(gè)復(fù)雜抽象的概念,本文嘗試從理論上對(duì)鄉(xiāng)村性的本質(zhì)內(nèi)涵進(jìn)行解析。

2、鄉(xiāng)村性研究回顧

目前國(guó)內(nèi)外對(duì)鄉(xiāng)村性的研究集中在三個(gè)方面:基于城鄉(xiāng)地域劃分的鄉(xiāng)村性研究、基于鄉(xiāng)村區(qū)域的社會(huì)文化意義的鄉(xiāng)村性研究和從鄉(xiāng)村旅游的角度研究鄉(xiāng)村性。

2.1 基于城鄉(xiāng)地域劃分的鄉(xiāng)村性研究

主要從城鄉(xiāng)對(duì)比的角度上研究某一區(qū)域鄉(xiāng)村性和城市性的強(qiáng)弱程度,其中國(guó)外學(xué)者克洛克通過(guò)構(gòu)建鄉(xiāng)村性指數(shù)將英格蘭和威爾士地域劃分為極度鄉(xiāng)村、中等程度鄉(xiāng)村、中等程度非鄉(xiāng)村、極度非鄉(xiāng)村和城市五個(gè)類(lèi)型1。國(guó)內(nèi)學(xué)者龍花樓等基于城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的背景構(gòu)建鄉(xiāng)村性指數(shù)(RI)以刻劃不同發(fā)展類(lèi)型的鄉(xiāng)村性強(qiáng)弱,并對(duì)東部沿海地區(qū)各發(fā)展類(lèi)型的鄉(xiāng)村性進(jìn)行了評(píng)價(jià)2。

2.2 基于鄉(xiāng)村區(qū)域的社會(huì)文化意義的鄉(xiāng)村性研究

越來(lái)越多的研究開(kāi)始關(guān)注復(fù)雜的鄉(xiāng)村性,將鄉(xiāng)村看作是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)空間。研究的焦點(diǎn)由權(quán)力逐漸轉(zhuǎn)向鄉(xiāng)村的其他方面——鄉(xiāng)村的分裂和差異。同樣的,焦點(diǎn)由研究單個(gè)特征轉(zhuǎn)向研究多種特征的交叉性,如階級(jí)、性別、種族以及性等。一些學(xué)者探討了鄉(xiāng)村性和男性之間的關(guān)系,基于男性危機(jī)提出了女性城市男性鄉(xiāng)村(the feminizing city and the masculinizing rural)的觀(guān)點(diǎn)3。

運(yùn)用社會(huì)表征 (Social Representation Approach)界定鄉(xiāng)村性是目前國(guó)際研究比較常用的方法,隨著這方面工作的進(jìn)展,鄉(xiāng)村性的表征已超越了最初的田園概念而進(jìn)入到動(dòng)態(tài)的,可變的、體驗(yàn)的多樣性等更多本質(zhì),為了更好的解釋鄉(xiāng)村性,學(xué)者們利用大量可視或不可視的媒介資料進(jìn)行研究,如借助鄉(xiāng)村音樂(lè)來(lái)解析鄉(xiāng)村性以及鄉(xiāng)村日常生活的空間特征,通過(guò)研究鄉(xiāng)村音樂(lè)得以表達(dá)鄉(xiāng)村日常生活的不同方式和內(nèi)容,揭示音樂(lè)和鄉(xiāng)村性這一復(fù)雜空間概念之間的聯(lián)系4。

2.3從鄉(xiāng)村旅游的角度研究鄉(xiāng)村性

目前國(guó)內(nèi)外基于鄉(xiāng)村旅游的角度研究鄉(xiāng)村性的文章并不多,國(guó)內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的鄉(xiāng)村性研究較為零散,主要是夾雜于有關(guān)鄉(xiāng)村旅游概念的探討中。但多數(shù)學(xué)者都認(rèn)為鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)屬性。面向旅游和旅游者的“鄉(xiāng)村性”可以從空間與景觀(guān)內(nèi)容兩個(gè)方面,即通過(guò)“鄉(xiāng)村性”空間和“鄉(xiāng)村性”景觀(guān)意象來(lái)認(rèn)知5。保持鄉(xiāng)村性的關(guān)鍵在于鄉(xiāng)村文化景觀(guān)的保護(hù)與再造,保證社區(qū)居民參與鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)與建設(shè)和培養(yǎng)本地化的鄉(xiāng)村旅游人才6。

從以上國(guó)內(nèi)外對(duì)鄉(xiāng)村性研究的回顧可以看出,鄉(xiāng)村性是一個(gè)極其復(fù)雜和豐富的概念,它是人類(lèi)歷史變遷過(guò)程中鄉(xiāng)村作為一種聚落形態(tài)所呈現(xiàn)出的屬性,因此包含著鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、文化和空間的方方面面,從這個(gè)意義上講,可以認(rèn)為鄉(xiāng)村性是對(duì)鄉(xiāng)村普遍性質(zhì)和特性的整體抽象和概括,是鄉(xiāng)村地區(qū)的共同特征。

3、鄉(xiāng)村性本質(zhì)解析

(EU)和世界經(jīng)濟(jì)合作與發(fā)展組織(DECD)于 1994年對(duì)鄉(xiāng)村旅游的界定中,首次提出“鄉(xiāng)村性”一詞,認(rèn)為 “Rurality”是鄉(xiāng)村旅游整體推銷(xiāo)的核心和獨(dú)特賣(mài)點(diǎn)。國(guó)內(nèi)有學(xué)者也將其翻譯為鄉(xiāng)土性、田園性。然而究竟什么是鄉(xiāng)村性,鄉(xiāng)村之所以吸引人的魅力何在?本文將從鄉(xiāng)村旅游的起源、鄉(xiāng)村旅游的需求動(dòng)機(jī)兩方面對(duì)鄉(xiāng)村性本質(zhì)進(jìn)行解析。

3.1從鄉(xiāng)村旅游的起源看鄉(xiāng)村性

盡管目前國(guó)內(nèi)大部分學(xué)者認(rèn)為我國(guó)的鄉(xiāng)村旅游起源于20世紀(jì)80年代,但也有學(xué)者提出春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期先民的春游活動(dòng)可視為我國(guó)鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的雛形?!豆茏印ば?wèn)》中記載:“桓公放春三月觀(guān)于野。”描述了齊桓公到郊野農(nóng)村娛樂(lè)身心、享受明媚春光的情況。當(dāng)時(shí)人們外出踏青已較多地使用牛車(chē)、馬車(chē)、旅館等交通、住宿設(shè)施。因而,這種踏青活動(dòng)已具有現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的特性,應(yīng)該是一種鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)7。

國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游起源于19世紀(jì)中期的歐洲。19世紀(jì)工業(yè)革命后期,經(jīng)歷了短期的欲望膨脹式開(kāi)發(fā)之后,人類(lèi)開(kāi)始重新反思人與自然的關(guān)系,一股回歸自然價(jià)值的潮流在一些高度工業(yè)化國(guó)家以極強(qiáng)的力量涌現(xiàn),其關(guān)鍵就在于保護(hù)自然環(huán)境。人們有了返璞歸真的強(qiáng)烈愿望,同時(shí)火車(chē)已遍布?xì)W洲和北美洲,偏僻和風(fēng)景秀麗的農(nóng)村也成了公眾的旅游之地,構(gòu)成了鄉(xiāng)村旅游的早期形態(tài)8。

1855 年由一位名叫歐貝爾的法國(guó)參議員帶領(lǐng)一群貴族去巴黎郊外的鄉(xiāng)村度假。他們品嘗野味,乘坐獨(dú)木舟,欣賞游魚(yú)飛鳥(niǎo),參與各種勞作活動(dòng)如學(xué)習(xí)制作肥鵝肝醬餡餅、伐木種樹(shù)、清理灌木叢、挖池塘淤泥,并與當(dāng)?shù)剞r(nóng)民同吃同住。通過(guò)這些活動(dòng),使他們重新認(rèn)識(shí)了大自然的價(jià)值,加強(qiáng)了城鄉(xiāng)居民之間的交往和認(rèn)識(shí),增進(jìn)了彼此的友誼9。1863年,通濟(jì)龍旅行社組織了第一次到瑞士鄉(xiāng)村的包價(jià)旅游, 1865年意大利“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”的成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生。此后,鄉(xiāng)村旅游在歐洲興起,其旅游者看重的是鄉(xiāng)村的自然環(huán)境及傳統(tǒng)文化活動(dòng)。

從國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游的起源我們可以看出,鄉(xiāng)村旅游是人類(lèi)在追尋自然環(huán)境、探求人類(lèi)與自然和諧意境的過(guò)程中做出的選擇,而能夠承載這種愿望的客體——鄉(xiāng)村必定擁有相應(yīng)的特質(zhì),因此構(gòu)成鄉(xiāng)村性的內(nèi)涵中必定包含自然性與和諧性。其中自然性一方面是指環(huán)境的自然性,鄉(xiāng)村中保持著原始秀美的自然景觀(guān),而用于生產(chǎn)和生活而營(yíng)造的人工景觀(guān)能夠很好的與整體自然環(huán)境保持協(xié)調(diào),宛若天成;另一方面包括生活的自然性,鄉(xiāng)村中人們的日常生活完全是低碳環(huán)保的,原料就地取材,使用經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單改造的工具和生活設(shè)施,對(duì)環(huán)境的污染和破壞降至最低。和諧性一方面表現(xiàn)為人與自然之間的融洽,一切人類(lèi)活動(dòng)都能很好的融入到自然之中,自然也能夠完全承載和容納人類(lèi)產(chǎn)生的一些負(fù)面影響。另一方面表現(xiàn)為人與人之間的友好和睦,游客與農(nóng)民同吃同住,重溫人與人之間的親切感,感受鄉(xiāng)村生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,享受人與自然和諧共處的美妙意境。

3.2從游客需求動(dòng)機(jī)看鄉(xiāng)村性

盡管鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展有振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的政策引導(dǎo)和鼓勵(lì)因素在內(nèi),但游客強(qiáng)烈的旅游需求仍然是最為重要的推動(dòng)力量。

3.2.1基于城鄉(xiāng)差異對(duì)比的游客動(dòng)機(jī)

旅游客源地與旅游目的地之間的差異,包括空間差異、景觀(guān)差異、文化差異和體驗(yàn)及感知的差異是現(xiàn)代旅游業(yè)得以產(chǎn)生和發(fā)展的基礎(chǔ),是游客動(dòng)機(jī)需求產(chǎn)生的主要來(lái)源。鄉(xiāng)村在自然環(huán)境、田園風(fēng)光、生活方式、民俗風(fēng)情和生產(chǎn)活動(dòng)等反面與城市形成了鮮明的對(duì)比和反差,城市和鄉(xiāng)村這兩種人類(lèi)聚落形態(tài)之間、城市性與鄉(xiāng)村性之間的級(jí)差或梯度,一方面吸引著鄉(xiāng)村居民離開(kāi)故土,不斷的涌向城市,另一方面,吸引著城市居民走進(jìn)鄉(xiāng)村,體驗(yàn)不一樣的生活、品嘗另一種味道、體認(rèn)另一種價(jià)值、拓展生活領(lǐng)域、更新生活內(nèi)容。因此,城市和鄉(xiāng)村的差異性引力構(gòu)成人們到鄉(xiāng)村旅游的刺激因素。

另一方面由熙熙攘攘的人群、鋼筋水泥的環(huán)境、咄咄逼人的生活節(jié)奏、激烈競(jìng)爭(zhēng)的生存壓力、淡漠疏離的人際關(guān)系等一系列現(xiàn)代城市中 “陰暗面”所引致的陌生感、飄零感,失落、彷徨、疲憊、焦慮等負(fù)面情緒,使得久居都市樊籠的人們淤積著逃離的迫切愿望,而鄉(xiāng)村清新、質(zhì)樸、安靜、純粹的凈土尚可以提供一個(gè)暫時(shí)舒解和釋放的空間,而那些由于過(guò)度城市化和高度現(xiàn)代化而被剝奪和遺失的“美好”能夠在鄉(xiāng)村得到些許的補(bǔ)償,由此忍受了城市無(wú)限壓抑的人們對(duì)鄉(xiāng)村寄予厚望,鄉(xiāng)村旅游成為人們心靈慰藉和精神回歸的最佳選擇。從這個(gè)層面上而言,城市陰暗面將人們推致鄉(xiāng)村。

3.2.2基于情結(jié)心理角度的游客動(dòng)機(jī)

從情結(jié)理論的角度分析鄉(xiāng)村旅游游客動(dòng)機(jī),可以歸納為自然情結(jié)和鄉(xiāng)土情結(jié)。

(1)返璞歸真的自然情結(jié)

從鄉(xiāng)村旅游的起源便可得知,回歸自然是鄉(xiāng)村旅游的最初動(dòng)機(jī)?!爱?dāng)人類(lèi)用了很長(zhǎng)時(shí)間完成了從原始到現(xiàn)代、從鄉(xiāng)村到城市這一逃離自然的過(guò)程,但可悲的是人們發(fā)現(xiàn)自己借以征服自然的理性世界正逐步凸現(xiàn)對(duì)人的心理及生產(chǎn)力產(chǎn)生束縛的反作用力?;貧w自然成為人類(lèi)從心理上否定了逃離自然的行為后所產(chǎn)生的尋求心靈歸宿的特殊情結(jié)”10。鄉(xiāng)村作為人類(lèi)原始的精神家園,是返璞歸真這一人性本能的最終歸宿。

(2)剪不斷理還亂的鄉(xiāng)土情結(jié)

從基層上講,中國(guó)社會(huì)是鄉(xiāng)土性的,中國(guó)的傳統(tǒng)文化在其本性上就是鄉(xiāng)土文化,而在這種生存環(huán)境和社會(huì)文化的耳濡目染之下,鄉(xiāng)土情結(jié)作為一種心理定勢(shì)、行為準(zhǔn)則和精神信仰而深深地扎根和潛伏于一代又一代中國(guó)人的身上11。盡管鄉(xiāng)土情結(jié)在中國(guó)人身上表現(xiàn)的最為淋漓盡致,但在世界其他國(guó)家和地區(qū)的人們身上,依然可以找到鄉(xiāng)土情結(jié)的影子。先生在《鄉(xiāng)土中國(guó)》講述土地對(duì)于鄉(xiāng)下人的可貴時(shí)記錄到“我初次出國(guó)時(shí),我的奶媽偷偷的把一包用紅紙裹著的東西,塞在我箱子底下。后來(lái),她又避了人和我說(shuō),假如水土不服,老是想家時(shí),可以把紅紙包裹的東西煮一點(diǎn)湯吃。這是一包灶上的泥土。對(duì)因囿于現(xiàn)代技術(shù)文明而找不到“故鄉(xiāng)”歸途之路的現(xiàn)代人來(lái)說(shuō),鄉(xiāng)村旅游無(wú)疑是對(duì)“根基持存性”失去的避免12。鄉(xiāng)土情結(jié)點(diǎn)燃和維持著人們內(nèi)心深處對(duì)鄉(xiāng)村的熱切期盼和回歸。

綜合上述對(duì)鄉(xiāng)村游客動(dòng)機(jī)的分析,我們可以得出,鄉(xiāng)村性?xún)?nèi)涵中應(yīng)該包括以下兩方面:

一方面從與城市對(duì)比的角度,鄉(xiāng)村性必定包含與城市性對(duì)立的因素,如果城市性是以人工化和現(xiàn)代化為主要特征的話(huà),那么鄉(xiāng)村性則包含天然性和傳統(tǒng)性。當(dāng)然這種天然性并不是完全的純粹的,雖然有人工的痕跡,但卻宛若天成。傳統(tǒng)性也并不苛求一種原始的狀態(tài),從相對(duì)隱性的意識(shí)層面而言,人們遵循并保持著一種對(duì)生命本真價(jià)值穩(wěn)定而唯一的判斷和選擇,顯現(xiàn)在日常生活中則是人們秉承和維系著簡(jiǎn)單而統(tǒng)一的生活態(tài)度和行為準(zhǔn)則。

另一方面由鄉(xiāng)村游客的情結(jié)動(dòng)機(jī)中則可以歸納出鄉(xiāng)村性?xún)?nèi)涵中包含自然性和自由性。自然性與之前大體相同,在此不再贅述。而自由性則來(lái)自源于土地和家。土地的非流動(dòng)性使得鄉(xiāng)村生活的活動(dòng)范圍有地域上的限制,鄉(xiāng)土社會(huì)在地方性的限制下成了生于斯、死于斯的社會(huì)。從時(shí)間里、多方面、經(jīng)常的接觸中人與環(huán)境之間、人與人之間產(chǎn)生了親密的感覺(jué)。因此這是一個(gè)“熟悉”的社會(huì),沒(méi)有陌生感的社會(huì)。而在一個(gè)熟悉的環(huán)境中,人們會(huì)得到從心所欲而不逾規(guī)矩的自由。這和法律所保障的自由不同。規(guī)矩不是法律,規(guī)矩是“習(xí)”出來(lái)的禮俗。從俗即是從心。換句話(huà)說(shuō),社會(huì)和個(gè)人在這里通了家()。對(duì)于每一個(gè)人而言,家更是無(wú)拘無(wú)束的自由空間。因此鄉(xiāng)村所隱含的自由性使得鄉(xiāng)村極具吸引和魅力。

4、研究結(jié)論

以上從鄉(xiāng)村起源和游客動(dòng)機(jī)的角度對(duì)鄉(xiāng)村性所包含的要素進(jìn)行了分析,從旅游的角度出發(fā),鄉(xiāng)村性?xún)?nèi)涵中應(yīng)該包括自然性、和諧性、天然性、傳統(tǒng)性、自由性五個(gè)方面。綜合上述歸納,筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村性是人類(lèi)在發(fā)展中,在與自然相處的過(guò)程中累積的一種交流效果和印跡,其本質(zhì)在于人與自然原真、樸素、和諧的關(guān)系,在此關(guān)系的長(zhǎng)期浸潤(rùn)下人與人之間也達(dá)到了和諧相容,并由此使得個(gè)體本身達(dá)到一種完美的自洽狀態(tài)。鄉(xiāng)村是人與自然相和諧這一本質(zhì)內(nèi)核體現(xiàn)的空間,也是其作用的結(jié)果。一切雖然不是絕對(duì)的自然,但卻宛若自然,這才是鄉(xiāng)村吸引人的根本所在。需要指出的是鄉(xiāng)村性是一種普遍意義上的性質(zhì),并不僅僅是城市的反面,城市中一方面人與自然和諧關(guān)系的缺失,一方面由于這種關(guān)系的不明顯,由此使得鄉(xiāng)村中這種和諧美好得到突出和強(qiáng)化,城市起到的是襯托的作用。如果只是一味的從與城市對(duì)立的角度來(lái)談鄉(xiāng)村的話(huà),就會(huì)使視野局限于較小的范圍,而有可能忽視掉鄉(xiāng)村更為豐富的內(nèi)涵。同樣也不能簡(jiǎn)單地從與城市對(duì)比的角度上來(lái)討論和發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,而應(yīng)該置身于鄉(xiāng)村更為廣闊的空間里,挖掘鄉(xiāng)村作為旅游資源的多維價(jià)值和功能。

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國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究范文第2篇

【關(guān)鍵詞】 鄉(xiāng)村旅游 入境旅游 體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活 措施建議

北京市已規(guī)劃要把旅游產(chǎn)業(yè)培育發(fā)展成為首都經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),把北京建設(shè)成為國(guó)際一流旅游城市,在目前全球旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的形勢(shì)下,無(wú)疑需要北京旅游行業(yè)有創(chuàng)新的思路、創(chuàng)新的方法,并付出持續(xù)的努力。

北京市原有的入境旅游資源的承載力是有限的,經(jīng)過(guò)幾十年的開(kāi)發(fā)和使用,這些資源的再開(kāi)發(fā)潛力已經(jīng)不大,只可能有一定的改進(jìn)和完善,因而應(yīng)當(dāng)開(kāi)發(fā)北京市新的入境旅游資源,包括推出新的景點(diǎn)、新的體驗(yàn)內(nèi)容、新的旅游方式,增加對(duì)境外游客新的吸引力,而將已開(kāi)發(fā)的適于區(qū)域內(nèi)游客的旅游資源升級(jí)為入境旅游資源,無(wú)論從經(jīng)營(yíng)條件的成熟度還是時(shí)間和成本的節(jié)約上來(lái)說(shuō),都是一個(gè)現(xiàn)實(shí)的選擇方案。

鄉(xiāng)村旅游是近年來(lái)世界流行的旅游休閑方式之一,一些國(guó)家的鄉(xiāng)村旅游已成為入境旅游的一部分。北京市的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展也如火如荼,但是無(wú)論在理念上還是在實(shí)踐中,北京市的鄉(xiāng)村旅游依然停留在為北京城市人群提供差異性體驗(yàn),還沒(méi)有將鄉(xiāng)村旅游延伸到為境外游客提供服務(wù)。

為了進(jìn)一步提高國(guó)際旅游競(jìng)爭(zhēng)力,北京市可以開(kāi)發(fā)“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”深度旅游,與原有的經(jīng)典入境旅游項(xiàng)目進(jìn)行組合,將入境旅游的線(xiàn)路和游客逗留時(shí)間拉長(zhǎng),使旅游的內(nèi)容更加豐富充實(shí),滿(mǎn)足境外游客對(duì)當(dāng)?shù)厝藢?shí)際生活的興趣,將北京市更具體而立體地展現(xiàn)在境外旅游者面前,將北京市的鄉(xiāng)村旅游國(guó)際化,不僅可以增強(qiáng)對(duì)境外游客的吸引力、增加北京市入境旅游收入,對(duì)北京鄉(xiāng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展也會(huì)有相當(dāng)大的貢獻(xiàn)。

一、鄉(xiāng)村旅游對(duì)城市游客具有較強(qiáng)吸引力是國(guó)際上共同的特點(diǎn)

鄉(xiāng)村旅游是從一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)首先產(chǎn)生的,從20世紀(jì)中葉開(kāi)始在美國(guó)、加拿大、英國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、西班牙、奧地利、丹麥等國(guó)家蓬勃發(fā)展。目前,在許多發(fā)達(dá)國(guó)家鄉(xiāng)村旅游已具備相當(dāng)規(guī)模并且經(jīng)營(yíng)比較規(guī)范。

例如日本的鄉(xiāng)村旅游經(jīng)過(guò)60多年的快速發(fā)展,已經(jīng)處于世界先進(jìn)水平,一些知名的鄉(xiāng)村旅游目的地不僅吸引了中遠(yuǎn)程的國(guó)內(nèi)城市游客,還吸引了一些國(guó)外游客,鄉(xiāng)村旅游的國(guó)際化進(jìn)程也隨之加快。美國(guó)從縣、州到聯(lián)邦各級(jí)政府都對(duì)鄉(xiāng)村旅游有一系列的扶持政策。西班牙的每一個(gè)地區(qū)政府都有關(guān)于鄉(xiāng)村旅游的立法和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

法國(guó)的鄉(xiāng)村旅游也已成為了一種時(shí)尚的旅游方式,法國(guó)鄉(xiāng)村農(nóng)舍目前主要采用與諸多旅行社合作的方式進(jìn)行推廣,這種組織形式已經(jīng)出現(xiàn)在歐洲主要的旅游市場(chǎng)。而荷蘭“自由休閑基金會(huì)”的成立,使得荷蘭的鄉(xiāng)村旅游客戶(hù)遍布荷蘭、法國(guó)、德國(guó)及其他歐洲國(guó)家,成功打開(kāi)了鄉(xiāng)村旅游的對(duì)外擴(kuò)張。瑞士的葡萄園、牧場(chǎng)等鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目已經(jīng)成為世界各地旅游者所喜愛(ài)的旅游內(nèi)容。Julia M.Frater在其論文中引用Pevetz主持的一項(xiàng)針對(duì)澳大利亞鄉(xiāng)村度假者的調(diào)查顯示,76%的鄉(xiāng)村度假者都是入境游客。

近年來(lái)鄉(xiāng)村旅游以極快的速度在世界各國(guó)發(fā)展起來(lái),足以說(shuō)明各國(guó)的城市人群對(duì)于鄉(xiāng)村生活的好奇和喜愛(ài),說(shuō)明各國(guó)旅游人群都需求短期的對(duì)于不同文化不同生活方式的體驗(yàn)。

二、“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”對(duì)國(guó)外游客可以構(gòu)成較強(qiáng)吸引力

差異性越大、越具有獨(dú)特性的旅游項(xiàng)目越具有吸引力,“越是民族的就越是世界的”。對(duì)于跨境旅游的人群來(lái)說(shuō),追求的是與本國(guó)差異性較大的具有獨(dú)特性的旅游項(xiàng)目,以一定的支出獲得更多更深入的享受和體驗(yàn)是各國(guó)旅游者都比較追求的結(jié)果。

一直以來(lái),北京市對(duì)境外游客構(gòu)成實(shí)際吸引力的入境旅游資源主要有:長(zhǎng)城和與皇家相關(guān)的旅游資源,如頤和園、十三陵、天壇等積淀了中國(guó)歷史和文化的文物古跡;一些較有影響的宗教場(chǎng)所、博物館;民俗旅游如胡同游、中華民族園等具有中華民族特色的旅游產(chǎn)品;展覽會(huì)、休閑娛樂(lè)、城市建設(shè)和商業(yè)服務(wù)等具有鮮明時(shí)代特色的現(xiàn)代化旅游項(xiàng)目;2008年奧運(yùn)會(huì)后,奧運(yùn)場(chǎng)館也成為一個(gè)新的入境旅游景觀(guān)。

北京市的這些經(jīng)典旅游項(xiàng)目為國(guó)內(nèi)外游客所熟知和向往,為我國(guó)入境旅游做出了重要的貢獻(xiàn),并且今后依然會(huì)是主要的入境旅游吸引物和入境旅游收入的貢獻(xiàn)者。但是,由于大部分只是觀(guān)光景點(diǎn),必然會(huì)造成絕大多數(shù)曾經(jīng)來(lái)過(guò)一次的游客就不大會(huì)再選擇來(lái)第二次觀(guān)光,如果將境外有可能來(lái)京旅游的人數(shù)假設(shè)為一個(gè)定數(shù)的話(huà),顯然這些景點(diǎn)所能吸引的入境游客會(huì)越來(lái)越少。并且由于只是游覽,游客在北京需要逗留的時(shí)間也比較短暫。

事實(shí)上,入境旅游人群并不會(huì)只停留在對(duì)于某個(gè)國(guó)家人文歷史或自然景觀(guān)的興趣上,而往往對(duì)于當(dāng)?shù)厝藗兊恼鎸?shí)生活有著沒(méi)有被滿(mǎn)足的好奇和興趣。如果只是走馬觀(guān)花看過(guò)了當(dāng)?shù)芈劽谑赖木坝^(guān),對(duì)這個(gè)國(guó)家和地區(qū)并沒(méi)有更深刻的印象,對(duì)這樣的旅游總會(huì)感覺(jué)存在缺憾。入境旅游人群需要一些深入當(dāng)?shù)厣畹捏w驗(yàn)性旅游項(xiàng)目,這也正是一個(gè)可以創(chuàng)新開(kāi)發(fā)的新的增長(zhǎng)點(diǎn)。

帶有神秘色彩的中國(guó)文化和中國(guó)人的生活能夠牽動(dòng)境外游客的好奇心,深入當(dāng)?shù)厝藗兊纳?、了解?dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗以及不同的審美情趣、體驗(yàn)當(dāng)?shù)孛癖姷娜粘I罘绞降膰?guó)際旅游項(xiàng)目,無(wú)論對(duì)境外城市的還是鄉(xiāng)村的旅游人群來(lái)說(shuō)都具有相當(dāng)大的獨(dú)特的吸引力。北京市的鄉(xiāng)村生活具有其鮮明的地方特色,在北京旅游并深入到鄉(xiāng)村生活對(duì)境外游客來(lái)說(shuō)會(huì)是一種很不同的體驗(yàn)和感受?!绑w驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”旅游項(xiàng)目完全可以成為北京一個(gè)重要的入境旅游新產(chǎn)品。

三、開(kāi)展“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”入境旅游具備條件

1、北京有各種旅游資源可以組合推出

單獨(dú)的鄉(xiāng)村旅游一般不會(huì)對(duì)境外游客構(gòu)成很大的吸引力,對(duì)旅行社來(lái)說(shuō)利潤(rùn)空間也太小,大多數(shù)旅行社不會(huì)單獨(dú)開(kāi)發(fā)這樣的產(chǎn)品。然而將北京市的多種旅游資源組合在一起對(duì)外推出,就可以對(duì)境外游客產(chǎn)生很大的吸引力,同時(shí),旅行社推出的旅游內(nèi)容更加豐富多彩,線(xiàn)路拉長(zhǎng)、時(shí)間拉長(zhǎng)、深度增加,對(duì)于旅行社利潤(rùn)的增加也大有裨益。

北京市的經(jīng)典旅游景點(diǎn)世界聞名,可以將“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”旅游與這些經(jīng)典景點(diǎn)組合推出。入境游客到北京來(lái),可以游覽舉世聞名的文物古跡,比如首先可以游覽故宮、長(zhǎng)城、頤和園等處,了解中國(guó)的歷史;其次,游覽現(xiàn)代化的北京,體會(huì)大都市在當(dāng)代的發(fā)展;再次,進(jìn)行體驗(yàn)式旅游,深入當(dāng)代北京人民的日常生活,既可以體驗(yàn)城市胡同、四合院或高樓中北京人的生活,更可以到北京山清水秀、民風(fēng)民俗濃郁的鄉(xiāng)村去體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐纳睢?/p>

通過(guò)三個(gè)層次展開(kāi)的旅游項(xiàng)目,可以將北京市立體地、多側(cè)面地展現(xiàn)在境外游客面前。原有的聞名于世的旅游資源與新開(kāi)發(fā)的體驗(yàn)式旅游資源相互銜接、相輔相成,可以豐富北京市入境旅游的內(nèi)容、提升旅游線(xiàn)路的檔次、吸引境外游客的關(guān)注和參與,從而推動(dòng)北京市入境旅游的發(fā)展。

2、北京市鄉(xiāng)村旅游資源豐富

北京市鄉(xiāng)村地域比較廣闊,農(nóng)村面積占全市的86%,包括通州、昌平、房山、門(mén)頭溝、大興、順義、懷柔、密云、延慶、平谷10個(gè)區(qū)縣。自然景觀(guān)眾多并且差異很大,有森林、山脈、湖泊、峽谷、溶洞、草原,農(nóng)家院附近一般都有自然景區(qū)和優(yōu)美的鄉(xiāng)村自然環(huán)境。同時(shí),由于地理相近,還可以把河北省的一些鄉(xiāng)村旅游資源納入其中。

北京市有很明顯的季節(jié)變化,春季、夏季、秋季、冬季各有鮮明的特色,這也使得不同季節(jié)的鄉(xiāng)村具有不同的吸引力。北京市農(nóng)業(yè)資源豐富,各種農(nóng)作物種植、果園采摘、養(yǎng)殖業(yè)、放牧,可以展現(xiàn)豐富而真實(shí)的鄉(xiāng)村生活。

北京的鄉(xiāng)村有幾千年的歷史,積聚了獨(dú)特而深厚的鄉(xiāng)村文化。具有濃郁地方特色的節(jié)日很多,每一個(gè)節(jié)日都有它獨(dú)特的活動(dòng)。豐富多彩的民風(fēng)民俗活動(dòng)可以為入境游客帶來(lái)很多的樂(lè)趣,如老人做壽、年輕人結(jié)婚、小孩過(guò)滿(mǎn)月、喬遷新居等等,都會(huì)有不同的內(nèi)容和形式。鄉(xiāng)村的日常生活、家庭結(jié)構(gòu)、交往禮儀、歌舞娛樂(lè)、手工藝等等,也都可以構(gòu)成對(duì)境外游客較大的吸引力,可以成為體驗(yàn)鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目的亮點(diǎn)。

如上的這些條件為北京市發(fā)展體驗(yàn)式入境鄉(xiāng)村旅游提供了良好的基礎(chǔ),事實(shí)上,鄉(xiāng)村可供開(kāi)發(fā)利用的潛在旅游資源在此基礎(chǔ)上還有相當(dāng)大發(fā)揮空間。

3、北京市鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展基礎(chǔ)較好

北京開(kāi)展鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)二十多年,發(fā)展了度假村模式、觀(guān)光購(gòu)物農(nóng)園模式、休閑農(nóng)場(chǎng)模式和民俗文化村模式,各種模式已經(jīng)為北京市當(dāng)?shù)芈糜稳巳禾峁┝硕嗄甑姆?wù),無(wú)論在發(fā)展水平、經(jīng)營(yíng)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)總量增長(zhǎng)等方面都居于全國(guó)領(lǐng)先地位,旅游資源、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)已形成了比較濃厚的地方特色、鄉(xiāng)村特色和民族特色。

目前北京市各區(qū)縣正積極尋求自身文化和資源特征,努力實(shí)施差異化和錯(cuò)位發(fā)展戰(zhàn)略,力爭(zhēng)形成各具特色的旅游小城鎮(zhèn)、特色村落、特色鄉(xiāng)村酒店、特色民俗活動(dòng)和特色地域文化的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系。隨著這些鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)體系的形成,相信對(duì)體驗(yàn)式鄉(xiāng)村入境旅游的推動(dòng)作用會(huì)更大。

4、鄉(xiāng)村旅游價(jià)格相對(duì)低廉

在2008年金融危機(jī)的影響下,各國(guó)人們對(duì)未來(lái)經(jīng)濟(jì)形勢(shì)的預(yù)期和消費(fèi)信心都發(fā)生了一些變化,許多旅游者會(huì)重視考慮價(jià)格的問(wèn)題,提供低價(jià)而內(nèi)容豐富的旅游項(xiàng)目成為各國(guó)參與世界旅游市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的一個(gè)重要手段。相對(duì)大型旅游度假區(qū)的開(kāi)發(fā)建設(shè)而言,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)建設(shè)所需資金要少得多,旅游項(xiàng)目?jī)r(jià)格可以比較低廉,使境外游客可以得到物超所值的體驗(yàn)。

四、開(kāi)展“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”入境旅游的現(xiàn)存障礙

北京市鄉(xiāng)村旅游雖然已經(jīng)發(fā)展多年,但是還存在一些問(wèn)題會(huì)對(duì)開(kāi)展入境旅游形成明顯的障礙:第一,規(guī)劃布局不完善。目前北京市鄉(xiāng)村旅游大多為散戶(hù)家庭經(jīng)營(yíng),缺乏統(tǒng)籌規(guī)劃,呈現(xiàn)“小而散”、各自為陣、無(wú)序經(jīng)營(yíng),遍地開(kāi)花、重復(fù)建設(shè)的狀態(tài),整體接待能力不強(qiáng),難以發(fā)揮鄉(xiāng)村旅游應(yīng)有的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益。第二,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目單一。北京鄉(xiāng)村旅游主要從事較為普遍單調(diào)的“住農(nóng)家院、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活”,還未能充分挖掘和展現(xiàn)特色的鄉(xiāng)土文化、民俗風(fēng)情、人文內(nèi)涵,難以滿(mǎn)足游客的深層次需求。第三,城市化傾向加劇。農(nóng)家院經(jīng)營(yíng)者將城市的一些生活方式和城市的周末娛樂(lè)搬進(jìn)鄉(xiāng)村旅游,使得原本吸引游客的特色地方文化資源弱化,漸失本真,旅游吸引力下降。第四,經(jīng)營(yíng)水平較低。由于大多數(shù)是小規(guī)模經(jīng)營(yíng),組織化程度較低,經(jīng)營(yíng)服務(wù)不規(guī)范,安全衛(wèi)生狀況較差。第五,從業(yè)人員素質(zhì)有待提高?,F(xiàn)有的鄉(xiāng)村旅游業(yè)從業(yè)人員大多數(shù)沒(méi)有經(jīng)過(guò)系統(tǒng)培訓(xùn),專(zhuān)業(yè)的管理人員嚴(yán)重缺乏,如果面向國(guó)際市場(chǎng),將鄉(xiāng)村旅游提升為入境體驗(yàn)式旅游的話(huà),需要一批懂得國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的旅游業(yè)管理人員,也需要一大批整體素質(zhì)較高的基層旅游業(yè)從業(yè)人員。第六,宣傳促銷(xiāo)乏術(shù),缺乏品牌意識(shí)。北京鄉(xiāng)村旅游資源有很多還處于“養(yǎng)在深閨人未識(shí)”,經(jīng)營(yíng)者或者是沒(méi)有意識(shí)到宣傳促銷(xiāo)的重要性,或者是缺乏宣傳促銷(xiāo)的手段和技術(shù)。另外目前鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者明顯缺乏品牌意識(shí),這些對(duì)于開(kāi)展入境旅游顯然都是不利的。

五、開(kāi)展“體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活”入境旅游的措施建議

1、統(tǒng)籌規(guī)劃

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與政府的支持有密切的關(guān)系,很多國(guó)家的鄉(xiāng)村旅游都是在政府的推動(dòng)下發(fā)展起來(lái)的。北京市各個(gè)郊區(qū)應(yīng)在旅游管理部門(mén)統(tǒng)籌規(guī)劃和監(jiān)督下,對(duì)自身的區(qū)位條件、資源特色、生態(tài)環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)進(jìn)行認(rèn)真和詳實(shí)的調(diào)查與評(píng)價(jià),做好詳細(xì)的統(tǒng)籌規(guī)劃和開(kāi)發(fā)工作,分出不同主題不同類(lèi)型的“鄉(xiāng)村生活體驗(yàn)項(xiàng)目”進(jìn)行開(kāi)發(fā),合理整合資源,科學(xué)管理,推進(jìn)適度集中與規(guī)?;_保旅游資源開(kāi)發(fā)合理有序地進(jìn)行。

2、本土化特色化發(fā)展

各鄉(xiāng)村應(yīng)根據(jù)統(tǒng)籌規(guī)劃,立足原汁原味各具特色的農(nóng)家鄉(xiāng)土文化,塑造個(gè)性品牌。本土化是實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游可持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵因素,鄉(xiāng)村旅游強(qiáng)烈依附于當(dāng)?shù)氐泥l(xiāng)土民俗文化和鄉(xiāng)土地域特征,應(yīng)在當(dāng)?shù)貏?chuàng)造和諧文明、傳統(tǒng)與現(xiàn)代良好融合的環(huán)境,使參與到鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游資源開(kāi)發(fā)中的當(dāng)?shù)鼐用?,在與時(shí)代同步的同時(shí)并不放棄傳統(tǒng)和地方特色的生活。本土化特色化不能簡(jiǎn)單地理解為保持當(dāng)?shù)氐囊磺信f的生活狀態(tài)和舊的生活習(xí)俗。鄉(xiāng)村旅游展示給世界的應(yīng)當(dāng)是一個(gè)與時(shí)俱進(jìn)的但是又保持了傳統(tǒng)特色的鄉(xiāng)村生活。

3、避免城市化

幽雅無(wú)喧囂的自然生態(tài)環(huán)境,異國(guó)他鄉(xiāng)難以企及的北京鄉(xiāng)野文化將是吸引國(guó)外游客的重點(diǎn),他們追求與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào),無(wú)城市渲染的特別感受。鄉(xiāng)村特色是鄉(xiāng)村旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力。比起與城市趨同的酒店、旅社,游客更傾向于極富特色的小木屋、小院落等住宿環(huán)境,城市化的住宿條件及餐飲只會(huì)帶來(lái)事倍功半的效果,宜充分展現(xiàn)本地居民的居家風(fēng)格和飲食文化。農(nóng)家餐飲應(yīng)盡量以當(dāng)?shù)孛耖g菜和農(nóng)家菜為主,并且可以讓游客充分體驗(yàn)農(nóng)家菜制作的全過(guò)程,增強(qiáng)參與性。應(yīng)注意新農(nóng)村生活現(xiàn)代化不要與城市化混為一談,不能因?yàn)橐汔l(xiāng)村旅游就讓鄉(xiāng)村呆在落后的“原生態(tài)”下,也不能因?yàn)樯钜F(xiàn)代化便一切向城市生活看齊,失去了自身的鄉(xiāng)村性也就失去了對(duì)外界游客的吸引力。

4、提升從業(yè)人員素質(zhì)

培養(yǎng)一批當(dāng)?shù)氐捏w驗(yàn)鄉(xiāng)村生活入境旅游經(jīng)營(yíng)者,提升其國(guó)際化的經(jīng)營(yíng)理念和經(jīng)營(yíng)思路,加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游建設(shè)和管理,不斷樹(shù)立品牌意識(shí)、規(guī)模意識(shí)和特色意識(shí),提高經(jīng)營(yíng)水平;組織從業(yè)人員學(xué)習(xí)各種與入境旅游相關(guān)的業(yè)務(wù)知識(shí),增強(qiáng)對(duì)當(dāng)?shù)孛袼孜幕惋L(fēng)土人情的理解和闡釋能力,提高體驗(yàn)式鄉(xiāng)村入境旅游從業(yè)人員的綜合素質(zhì),從而提高體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活入境旅游服務(wù)的質(zhì)量和水平。同時(shí),體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活入境旅游的開(kāi)展,增加了當(dāng)?shù)厝藗兣c來(lái)自世界各地游客的交流,在各種交流的實(shí)踐中人們的綜合素質(zhì)可以逐步獲得提高。鄉(xiāng)村旅游的服務(wù)人員應(yīng)該體現(xiàn)淳樸和親情,盡量弱化商業(yè)氣息。

5、提升旅游活動(dòng)項(xiàng)目的品質(zhì)

體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活入境旅游活動(dòng)項(xiàng)目應(yīng)多元化、特色化、參與性強(qiáng)。北京鄉(xiāng)村入境旅游不能只停留在讓游客吃農(nóng)家飯、住農(nóng)家院、看鄉(xiāng)村景的水平上,可以在原有資源的基礎(chǔ)上,策劃一些與本土文化密切相關(guān)的大型活動(dòng),如結(jié)合我國(guó)及北京一些傳統(tǒng)的節(jié)日,舉辦一些文化節(jié),增加傳統(tǒng)節(jié)日的氣氛;還可以讓游客參與到一些當(dāng)?shù)氐拿袼妆硌菁盎顒?dòng)中,如舞龍舞獅、扭秧歌、推磨、紡織等等;又如可以發(fā)展民間手工藝鄉(xiāng)村旅游,可以將某項(xiàng)民間手工藝作為一村的重點(diǎn)項(xiàng)目,通過(guò)對(duì)民間工藝各個(gè)制作環(huán)節(jié)的拆分和組合,在一個(gè)村里形成產(chǎn)業(yè)鏈,不僅提供工藝成品的銷(xiāo)售,還提供游客親自制作、參與的機(jī)會(huì),這樣的項(xiàng)目富有趣味性和參與性,對(duì)于國(guó)內(nèi)外游客都會(huì)有很大的吸引力,也是向世界展示中國(guó)鄉(xiāng)土文化的途徑。

6、注重營(yíng)銷(xiāo),打造品牌

將體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游打造為國(guó)際性旅游項(xiàng)目,必然離不開(kāi)打造品牌,品牌化有利于推向國(guó)際市場(chǎng)、增加鄉(xiāng)村旅游的附加值,提高當(dāng)?shù)鼐用袷杖?。?yīng)注重選用各種方式進(jìn)行國(guó)際市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo),將體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目和相關(guān)品牌介紹給世界各國(guó)的旅游者。目前北京市旅游部門(mén)采用的各種向世界推介北京旅游的營(yíng)銷(xiāo)方式都可以采用,事實(shí)上這些營(yíng)銷(xiāo)方式中只需要加入體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目這一內(nèi)容即可。

7、加強(qiáng)衛(wèi)生和安全工作

由于多方面的原因,現(xiàn)階段我國(guó)城鄉(xiāng)居民在生活方式、生活水平及衛(wèi)生習(xí)慣上還存在一些差異,在鄉(xiāng)村的一些地方,基礎(chǔ)衛(wèi)生條件還較落后,因此應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生工作。對(duì)旅游地和接待食宿的農(nóng)戶(hù)家的廚房、餐具、臥室、浴室、廁所、用水及公共娛樂(lè)場(chǎng)所要進(jìn)行嚴(yán)格的衛(wèi)生管理。同時(shí),鄉(xiāng)村是社會(huì)治安力量較為薄弱的地方,人口密度小、農(nóng)戶(hù)分散,游客分散住宿的特點(diǎn)容易使犯罪分子有機(jī)可乘,因此一定要加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游地的安全保障工作。

8、加強(qiáng)鄉(xiāng)村旅游地與旅行社的合作

經(jīng)營(yíng)入境旅游項(xiàng)目的旅行社具有國(guó)際化經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),對(duì)入境旅游的各個(gè)環(huán)節(jié)能夠?qū)I(yè)化掌控,具有一批專(zhuān)業(yè)人才,有比較穩(wěn)定熟悉的客源國(guó)家,對(duì)于入境旅游中突發(fā)的一些問(wèn)題具有一定的經(jīng)驗(yàn)。因此,鄉(xiāng)村旅游地應(yīng)加強(qiáng)與旅行社的合作,雙方可以達(dá)到互利共贏。

總之,隨著經(jīng)濟(jì)全球化進(jìn)程的加快,鄉(xiāng)村旅游的國(guó)際化也隨之加快。北京市入境旅游可以適度延伸到鄉(xiāng)村,將具有濃郁北京特色的體驗(yàn)北京鄉(xiāng)村生活旅游項(xiàng)目與北京市原有經(jīng)典旅游項(xiàng)目組合推出,讓世界更全面地了解更真實(shí)的北京,而不僅僅是歷史遺留下來(lái)的文物古跡,不僅可以提升北京鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展水平,促使其規(guī)范化、國(guó)際化,而且可以增加北京市入境旅游消費(fèi),促進(jìn)北京市入境旅游市場(chǎng)的增長(zhǎng)。

(注:該論文獲得中國(guó)地質(zhì)大學(xué)(北京)資源環(huán)境管理實(shí)驗(yàn)室科研項(xiàng)目資助。)

【參考文獻(xiàn)】

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國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究范文第3篇

[關(guān)鍵詞]鄉(xiāng)村旅游;三農(nóng)問(wèn)題;破解

“三農(nóng)”問(wèn)題對(duì)我國(guó)改革開(kāi)放與社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)影響深遠(yuǎn),任何時(shí)候都應(yīng)倍加重視。切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)、大力發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)與努力增加農(nóng)民收入是我國(guó)經(jīng)濟(jì)工作的重心。而要讓農(nóng)民收入有較大幅度增加,須優(yōu)化現(xiàn)有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加速壯大第三產(chǎn)業(yè),高效轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,創(chuàng)新農(nóng)村發(fā)展道路。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于基礎(chǔ)設(shè)施改善、農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化、農(nóng)民收入增加以及城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展。由于旅游產(chǎn)品生產(chǎn)與消費(fèi)的同步性,致使財(cái)富、技術(shù)與產(chǎn)業(yè)部分從城市流向農(nóng)村,增加農(nóng)村自我發(fā)展能力,從根本上解決貧困問(wèn)題。因此,鄉(xiāng)村旅游在眾多國(guó)家和地區(qū)被認(rèn)為是遏制農(nóng)業(yè)走向衰退與增加農(nóng)民收入的極佳手段[1]。鄉(xiāng)村旅游作為朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、綠色產(chǎn)業(yè)、開(kāi)放產(chǎn)業(yè)與民生產(chǎn)業(yè),與“十三五”規(guī)劃提出的發(fā)展理論(創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開(kāi)放及共享)緊密相關(guān),在扶貧攻堅(jiān)、全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)中大有作為。近幾年來(lái),我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅猛,對(duì)滿(mǎn)足城市居民旅游需求與發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)起到了積極的促進(jìn)作用,為“三農(nóng)”問(wèn)題的解決提供了一條行之有效的路徑。實(shí)踐證明,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展滯后的農(nóng)村地區(qū)創(chuàng)新經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式與創(chuàng)新城鎮(zhèn)化的明智之舉[2]。這也契合了中央有關(guān)“轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式”“建構(gòu)全新農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)體系”以及“完善農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展的體制機(jī)制”等方面的工作要求。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游將有力地助推“三農(nóng)”問(wèn)題解決。

1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀及國(guó)內(nèi)外研究簡(jiǎn)評(píng)

1.1鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀

鄉(xiāng)村旅游最早于19世紀(jì)出現(xiàn)在歐洲。1865年“農(nóng)業(yè)與旅游全國(guó)協(xié)會(huì)”在意大利成立,標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游從此誕生。相較而言,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展晚于歐美發(fā)達(dá)國(guó)家,20世紀(jì)50年代開(kāi)始萌芽,20世紀(jì)80年代興起,20世紀(jì)90年代得到快速發(fā)展[3]。以2005年國(guó)家旅游局公布首批203個(gè)全國(guó)農(nóng)業(yè)旅游示范點(diǎn)為標(biāo)志,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)始了組織化、標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)?;l(fā)展。目前,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展類(lèi)型主要有三種[4]:(1)城郊農(nóng)家樂(lè)型。該種類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游利用緊鄰城市的區(qū)位優(yōu)勢(shì),依托鄉(xiāng)村差異性資源與城市市場(chǎng)相鄰關(guān)系,開(kāi)發(fā)滿(mǎn)足城市居民的旅游項(xiàng)目。(2)景區(qū)農(nóng)家樂(lè)型。此種鄉(xiāng)村旅游主要是通過(guò)借助風(fēng)景名勝區(qū)的強(qiáng)大吸引力,開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)各類(lèi)旅游項(xiàng)目以滿(mǎn)足旅游者(包括城市居民與鄉(xiāng)村居民)的需求。這些分布在旅游景區(qū)周邊的農(nóng)家旅店(以景區(qū)為依托),為周末來(lái)郊野景區(qū)旅游的客人提供食宿服務(wù),其產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)是兼有自然環(huán)境與風(fēng)景名勝。(3)農(nóng)村農(nóng)家樂(lè)型。該種類(lèi)型的鄉(xiāng)村旅游散布在廣大鄉(xiāng)村地區(qū),其產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)在于優(yōu)美的自然環(huán)境與宜人的氣候條件。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的快速發(fā)展以及人們生活水平大幅提升,并且?guī)郊倨谥贫炔粩嗤晟?,人們?duì)鄉(xiāng)村自然環(huán)境與人文風(fēng)俗的向往與追求,助推鄉(xiāng)村旅游快速發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游對(duì)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)、增加農(nóng)民收入、提高農(nóng)民素質(zhì)、推進(jìn)農(nóng)村“全面小康”社會(huì)建設(shè)等都產(chǎn)生了積極影響。

1.2國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究簡(jiǎn)述

1.2.1國(guó)外鄉(xiāng)村旅游研究簡(jiǎn)述。國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較早,相關(guān)研究較為全面深入,國(guó)外學(xué)者主要對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問(wèn)題、鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中的居民態(tài)度與居民感知以及鄉(xiāng)村文化旅游等進(jìn)行了研究。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問(wèn)題的研究,國(guó)外學(xué)者主要通過(guò)對(duì)案例發(fā)生地進(jìn)行分析,在研究鄉(xiāng)村旅游發(fā)展?fàn)顩r的基礎(chǔ)上提出有關(guān)鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識(shí)與感悟。MartinOppermann(1996)[5]通過(guò)對(duì)德國(guó)南部鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的研究,指出鄉(xiāng)村旅游有利于促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展、提供更多就業(yè)機(jī)會(huì)以及改變居民傳統(tǒng)觀(guān)念,同時(shí)也得出鄉(xiāng)村旅游由于規(guī)模小且受季節(jié)影響致使其貢獻(xiàn)較小;RosaMariaYaguePerales(2002)[6]以西班牙為例,深入研究了傳統(tǒng)鄉(xiāng)村旅游與現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游的差異;ChristopherS.Thompson(2004)[7]指出鄉(xiāng)村旅游除了是商業(yè)機(jī)會(huì),更是一種生活方式,是當(dāng)?shù)鼐用裾J(rèn)識(shí)鄉(xiāng)村生活意義的理想途徑。對(duì)于鄉(xiāng)村旅游中居民態(tài)度與感知問(wèn)題的研究,M.DolorsGarcia-Ramon、GemmaCanoves、NuriaValdovinos(1995)[8]通過(guò)對(duì)西班牙兩個(gè)鄉(xiāng)村旅游案例發(fā)生地進(jìn)行深入研究,指出鄉(xiāng)村旅游增強(qiáng)了女性家庭責(zé)任,拓寬了居民收入渠道,女性環(huán)境保護(hù)意識(shí)也得以提升;M.JeannieHarvey、JohnHunt、CharlesC.HarrisJr(1995)[9]選取旅游低度發(fā)展、旅游中度發(fā)展與旅游高度發(fā)展三類(lèi)地區(qū),探索了三類(lèi)地區(qū)女性與男性對(duì)旅游感知的差異以及三類(lèi)地區(qū)女性旅游感知的差異;MichaelD.Smith、RichardS.Krannich(1998)[10]則通過(guò)收集美國(guó)四個(gè)鄉(xiāng)村旅游地?cái)?shù)據(jù),深入探討了居民對(duì)鄉(xiāng)村旅游的感知狀況。關(guān)于鄉(xiāng)村文化旅游的研究,MoyaKneafsey(2001)[11]探討了當(dāng)?shù)鼐用駞⑴c鄉(xiāng)村文化旅游的影響因素以及鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展模式;RobertMacDonald、LeeJolliffe(2003)[12]通過(guò)研究法國(guó)Acadian地區(qū)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,認(rèn)為該地區(qū)鄉(xiāng)村文化旅游發(fā)展經(jīng)歷了四個(gè)不同的發(fā)展階段,發(fā)展鄉(xiāng)村文化旅游需堅(jiān)持五個(gè)原則(即真實(shí)性與質(zhì)量原則、教育與解說(shuō)原則、保存與保護(hù)原則、當(dāng)?shù)貎?yōu)先與容量原則、合作原則)才能做到可持續(xù);MaiaLordkipanidze、HanBrezet、MikaelBackman(2005)[13]在研究瑞典Soderslatt地區(qū)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的基礎(chǔ)上,指出企業(yè)合作因素對(duì)旅游可持續(xù)發(fā)展產(chǎn)生重要影響。

1.2.2國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游研究簡(jiǎn)述。國(guó)內(nèi)學(xué)者主要對(duì)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的意義、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)、鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)策等方面的問(wèn)題進(jìn)行了研究。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)意義的研究,粟路軍、王亮(2007)[14]指出鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展、改變城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)以及構(gòu)建和諧社會(huì)具有重要意義;唐建兵(2007)[15]認(rèn)為發(fā)展鄉(xiāng)村旅游不僅直接效應(yīng)(如實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)發(fā)展、提高村民生活水平、促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明等)明顯,而且關(guān)聯(lián)帶動(dòng)效應(yīng)(如促進(jìn)鄉(xiāng)村社會(huì)、文化事業(yè)及環(huán)境保護(hù)發(fā)展)亦十分顯著;賈紅風(fēng)、李云霞(2009)[16]則認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游業(yè)能促進(jìn)農(nóng)民脫貧致富、推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、加速美麗鄉(xiāng)村建設(shè)。張進(jìn)偉(2016)[17]指出發(fā)展鄉(xiāng)村旅游有利于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)域可持續(xù)發(fā)展。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)的研究,唐建兵(2007)[15]在深入研究鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中存在誤區(qū)的基礎(chǔ)上提出了一些有益的改進(jìn)措施;曹?chē)?guó)新(2008)[18]認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)規(guī)劃總體上經(jīng)歷了由“游客之極(強(qiáng)調(diào)風(fēng)格)的規(guī)劃模式”到“遺產(chǎn)之極(強(qiáng)調(diào)趣味)的規(guī)劃模式”再到“多元互動(dòng)(強(qiáng)調(diào)綜合)的規(guī)劃模式”的演變過(guò)程。程哲等(2016)[19]指出旅游驅(qū)動(dòng)鄉(xiāng)村轉(zhuǎn)型發(fā)展的關(guān)鍵在于注重產(chǎn)業(yè)融合,加強(qiáng)生態(tài)環(huán)保,創(chuàng)新開(kāi)發(fā)模式,重視社區(qū)參與。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)方面的研究,李桐、張曉智(2008)[20]指出:基礎(chǔ)設(shè)施不能適應(yīng)旅游發(fā)展的需要、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)制度建設(shè)滯后以及農(nóng)民的素質(zhì)偏低等是鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)存在的問(wèn)題;盧沖、張曉慧(2008)[21]基于SWOT分析提出了解決我國(guó)鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)發(fā)展問(wèn)題的應(yīng)對(duì)策略;鐘曉鵬、陸林(2010)[22]以合肥市民為研究對(duì)象,在探索合肥市鄉(xiāng)村旅游發(fā)展存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上提出了可持續(xù)發(fā)展的措施。余兵(2015)[23]對(duì)新媒體語(yǔ)境下鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式創(chuàng)新進(jìn)行了研究,并提出具體的營(yíng)銷(xiāo)方式。關(guān)于鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)策方面的研究,李俊梅(2012)[24]從鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)主體與政府管理部門(mén)主體兩個(gè)角度研究了基于地方旅游產(chǎn)業(yè)促進(jìn)政策的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展對(duì)策;蔣述東(2012)[25]基于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌的視角,從鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、資源開(kāi)發(fā)、經(jīng)營(yíng)策略、旅游人才、旅游政策等方面提出了發(fā)展重慶鄉(xiāng)村旅游的對(duì)策;彭順生(2016)[26]在分析我國(guó)鄉(xiāng)村旅游存在問(wèn)題的基礎(chǔ)上,提出了我國(guó)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展的應(yīng)對(duì)措施。

綜上所述,國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展早于國(guó)內(nèi),相關(guān)研究也較全面成熟,國(guó)外關(guān)于鄉(xiāng)村旅游研究主要集中在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展問(wèn)題、鄉(xiāng)村旅游中的居民態(tài)度與居民感知以及鄉(xiāng)村文化旅游等方面。相較國(guó)外,國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展較晚,相關(guān)研究不及國(guó)外成熟,但國(guó)內(nèi)學(xué)者從鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的意義、鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃、鄉(xiāng)村旅游市場(chǎng)等方面進(jìn)行了較深入的研究,取得了可喜的研究成果。國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游研究理論成果對(duì)于指導(dǎo)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)踐將起到積極作用。

2發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)破解“三農(nóng)問(wèn)題”、全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的重要意義

2.1有利于拓寬就業(yè)渠道,轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力

旅游業(yè)屬于典型的勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),就業(yè)面廣且就業(yè)方式靈活多樣。根據(jù)相關(guān)統(tǒng)計(jì),旅游業(yè)每提供1個(gè)直接就業(yè)崗位,便會(huì)增加5至7個(gè)間接就業(yè)崗位。鄉(xiāng)村旅游屬于勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),能夠就地吸納農(nóng)村剩余勞動(dòng)力,增加農(nóng)民就業(yè)機(jī)會(huì)。首先,鄉(xiāng)村旅游對(duì)從業(yè)人員的進(jìn)入門(mén)檻要求較低,而且不存在年齡、性別等限制,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力整體素質(zhì)偏低,在技術(shù)技能要求高的行業(yè)就業(yè)難度較大,但在技術(shù)技能要求相對(duì)較低的鄉(xiāng)村旅游中,由于村民對(duì)當(dāng)?shù)匚幕?、環(huán)境等較為熟悉,通過(guò)一定的旅游服務(wù)技能培訓(xùn),這些農(nóng)村剩余勞動(dòng)力(包括年輕人、中年人、老年人)便能從事導(dǎo)游接待、衛(wèi)生、景區(qū)管理等工作,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中找到用武之地,使人力資源得到充分利用,農(nóng)村剩余勞動(dòng)力成為鄉(xiāng)村旅游的主力軍。其次,從事鄉(xiāng)村旅游的村民可以兼顧旅游與農(nóng)耕。當(dāng)進(jìn)入農(nóng)忙時(shí)節(jié),農(nóng)民從事農(nóng)耕操作;進(jìn)入農(nóng)閑時(shí)節(jié),農(nóng)民可從事鄉(xiāng)村旅游,極大地拓寬了就業(yè)渠道[27]。因此,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游能夠增加就業(yè)機(jī)會(huì),就地轉(zhuǎn)移農(nóng)村剩余勞動(dòng)力。

2.2有利于增加農(nóng)民收入,促進(jìn)其脫貧致富

鄉(xiāng)村旅游在增加農(nóng)民收入方面具有較強(qiáng)的乘數(shù)效應(yīng)。據(jù)統(tǒng)計(jì),旅游從業(yè)部門(mén)每增加1元收入,將為社會(huì)帶來(lái)6-7元的綜合經(jīng)濟(jì)效益[28]。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,一方面能促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈延伸,優(yōu)化農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率;另一方面可以將農(nóng)村的無(wú)形資源(如農(nóng)業(yè)生態(tài)效益、鄉(xiāng)村文化等)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)資源,增加鄉(xiāng)村居民收入。由于鄉(xiāng)村旅游具有投入成本低且收益回報(bào)快、經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)不大、經(jīng)營(yíng)方式多樣且靈活等特點(diǎn),因此,特別適合在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)的農(nóng)村地區(qū)開(kāi)發(fā)。在經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,通過(guò)旅游業(yè)的帶動(dòng)輻射,能大大提高該地區(qū)自我發(fā)展能力,使當(dāng)?shù)鼐用衩撠氈赂?。由于鄉(xiāng)村固有的自然景觀(guān)、農(nóng)耕生活、民俗民風(fēng)等,村民可以不離開(kāi)鄉(xiāng)村在家經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅游。另外,村民也可以選擇入股的方式,參與旅游項(xiàng)目,增加收入來(lái)源。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游的迅猛發(fā)展也促進(jìn)了生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷(xiāo)售,成為廣大農(nóng)民一條強(qiáng)勁的收入源泉。

2.3有利于優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程

鄉(xiāng)村旅游是農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)融合的產(chǎn)物,其借助優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境、多姿多彩的鄉(xiāng)村文化及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)場(chǎng)景吸引旅游者前來(lái)觀(guān)賞、體驗(yàn)、休閑度假。鄉(xiāng)村旅游者追求“返璞歸真”“回歸自然”,因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)以市場(chǎng)為導(dǎo)向,變革原有農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),充分利用鄉(xiāng)村的自然文化景觀(guān),大力發(fā)展農(nóng)特產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)的觀(guān)賞性,塑造宜人的自然人文環(huán)境,為游客提供靈魂的歸宿。而這樣必然會(huì)增大經(jīng)濟(jì)作物的比重,有利于農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化,形成區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品特色化。鄉(xiāng)村旅游的高關(guān)聯(lián)度必然會(huì)帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(如商業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、咨詢(xún)業(yè)、建筑業(yè)、物流業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)等)快速發(fā)展,促進(jìn)農(nóng)業(yè)向第三產(chǎn)業(yè)的延伸與滲透,產(chǎn)生諸多新業(yè)態(tài),加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展進(jìn)程。鄉(xiāng)村旅游突出鄉(xiāng)土性與農(nóng)業(yè)特色,堅(jiān)持農(nóng)業(yè)資源開(kāi)發(fā)與自然生態(tài)有機(jī)結(jié)合,關(guān)注人與自然和諧發(fā)展,有利于促進(jìn)農(nóng)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展[29]。

2.4有利于提高鄉(xiāng)村居民素質(zhì),促進(jìn)鄉(xiāng)風(fēng)文明

眾所周知,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游能夠增加農(nóng)民收入,創(chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會(huì),優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展,這是鄉(xiāng)村旅游給農(nóng)村物質(zhì)層面帶來(lái)的變化。精神層面,鄉(xiāng)村旅游的作用也日益凸顯,在鄉(xiāng)村旅游的推動(dòng)下,鄉(xiāng)村居民開(kāi)始追求精神上的富裕,不斷提升自身素質(zhì),鄉(xiāng)村精神文明建設(shè)蓬勃發(fā)展。鄉(xiāng)村旅游吸引了大量城鎮(zhèn)旅游者,他們?yōu)猷l(xiāng)村帶來(lái)大量信息與先進(jìn)的理念,這潛移默化地影響著農(nóng)民的思想與行為。在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中,許多地方建起了圖書(shū)閱覽室、文化交流室等,開(kāi)辦了各種文化補(bǔ)習(xí)班與技能培訓(xùn)班,極大地提升了農(nóng)民的文化水平與專(zhuān)業(yè)技能。另外,有許多村民為了適應(yīng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的需要,更好地與游客溝通交流,積極學(xué)習(xí)普通話(huà)和外語(yǔ)(通過(guò)閱讀、網(wǎng)絡(luò)自學(xué)等方式),個(gè)人素質(zhì)得以全面提升。部分農(nóng)村還組織村民學(xué)習(xí)相關(guān)法律法規(guī)、環(huán)境保護(hù)、生態(tài)文明以及市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等方面的知識(shí)。所有這些都有利于鄉(xiāng)村居民素質(zhì)提升,鄉(xiāng)風(fēng)日益文明。

2.5有利于完善鄉(xiāng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),改善村容村貌

鄉(xiāng)村旅游的主要客源市場(chǎng)是城市居民,其市場(chǎng)前景十分廣闊。通過(guò)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能為鄉(xiāng)村地區(qū)帶來(lái)富集的人流、物流、資金流與信息流,促進(jìn)城市支持農(nóng)村、工業(yè)反哺農(nóng)業(yè),有力地推進(jìn)農(nóng)村全面小康社會(huì)建設(shè)進(jìn)程。發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能促進(jìn)農(nóng)村資金加速流轉(zhuǎn),積累農(nóng)村建設(shè)資金,緩解廣大農(nóng)村資金供給不足的困局,為農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)注入資金源泉。便捷的交通條件、完善的基礎(chǔ)設(shè)施以及優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的必要條件,因此,建設(shè)與維護(hù)道路交通、生態(tài)環(huán)境與基礎(chǔ)設(shè)施是發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的要?jiǎng)?wù)。各鄉(xiāng)村旅游目的地為了吸引游客,為游客提供美好的旅游體驗(yàn),都投入大量人力、物力、財(cái)力,不斷完善優(yōu)化接待設(shè)施,加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),美化村容村貌,形成天藍(lán)、水綠、山清、人和的優(yōu)美鄉(xiāng)村畫(huà)卷。

2.6有利于城鄉(xiāng)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展,推進(jìn)農(nóng)村“全面小康”社會(huì)建設(shè)

發(fā)展鄉(xiāng)村旅游能引導(dǎo)城市人流、物流、資金流與信息流傳向農(nóng)村,促進(jìn)鄉(xiāng)村居民與城市旅游者物質(zhì)與文化交流。來(lái)自城市的鄉(xiāng)村旅游者在價(jià)值觀(guān)念、消費(fèi)水平等方面處于強(qiáng)勢(shì)文化地位,會(huì)對(duì)處于相對(duì)弱勢(shì)文化地位的鄉(xiāng)村居民產(chǎn)生一種示范效應(yīng),促使弱勢(shì)文化向強(qiáng)勢(shì)文化靠攏,有利于城鄉(xiāng)文化融合發(fā)展。與此同時(shí),為了大力發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,滿(mǎn)足游客多樣化需求(涵蓋食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面),各鄉(xiāng)村旅游目的地政府也積極采取措施(如集體出資、個(gè)人投資等)投資基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),鄉(xiāng)村道路、通訊、供電、供水以及垃圾處理等基礎(chǔ)設(shè)施不斷完善與提升,城市與鄉(xiāng)村之間的差別日漸縮小,為城市鄉(xiāng)村統(tǒng)籌協(xié)調(diào)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游,能促進(jìn)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)由弱轉(zhuǎn)強(qiáng)以及城鄉(xiāng)二元結(jié)構(gòu)向一元結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化,加速鄉(xiāng)村非農(nóng)化與城鎮(zhèn)化進(jìn)程,有效破解“三農(nóng)”問(wèn)題,推進(jìn)農(nóng)村“全面小康”社會(huì)建設(shè)[30]。

3發(fā)展鄉(xiāng)村旅游以破解“三農(nóng)問(wèn)題”的思路

解決好“三農(nóng)”問(wèn)題是當(dāng)前我國(guó)全面實(shí)現(xiàn)小康社會(huì)的關(guān)鍵所在,而發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是基于我國(guó)國(guó)情而破解“三農(nóng)”問(wèn)題的重要途徑。因此,應(yīng)積極推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展,努力培育鄉(xiāng)村地區(qū)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),為解決“三農(nóng)”問(wèn)題找到突破口。具體應(yīng)從以下七個(gè)方面努力:

3.1政府引導(dǎo),規(guī)范管理

鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展與“三農(nóng)”問(wèn)題息息相關(guān),政府應(yīng)加強(qiáng)引導(dǎo),在政策層面予以大力支持,以推進(jìn)鄉(xiāng)村旅游業(yè)加快發(fā)展。國(guó)內(nèi)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實(shí)踐證明,在經(jīng)濟(jì)社會(huì)欠發(fā)達(dá)的鄉(xiāng)村地區(qū)發(fā)展鄉(xiāng)村旅游初期,政府主導(dǎo)是取得顯著效益的關(guān)鍵因素。因此,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中,應(yīng)加強(qiáng)政府引導(dǎo),規(guī)范鄉(xiāng)村旅游管理,主要包括以下三個(gè)方面:(1)因地制宜探索鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。各地應(yīng)根據(jù)自身資源稟賦情況,因地制宜地選擇鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的理想模式(如特色產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型、工業(yè)企業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型、休閑產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型以及畜牧養(yǎng)殖帶動(dòng)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展型等)[31]。(2)合理規(guī)劃,科學(xué)管理。各地政府應(yīng)對(duì)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展進(jìn)行資源評(píng)價(jià)、市場(chǎng)調(diào)研與科學(xué)規(guī)劃,努力為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供良好環(huán)境;同時(shí),加大基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投資力度,制定出臺(tái)扶持鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的優(yōu)惠政策(如銀行貸款、財(cái)政補(bǔ)貼以及稅收優(yōu)惠等),為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供政策保障。(3)協(xié)調(diào)好各方關(guān)系。兼顧各利益相關(guān)者的利益訴求是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展、真正惠及村民的關(guān)鍵所在。因此,在鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)切實(shí)協(xié)調(diào)好當(dāng)?shù)卣⒙糜瓮顿Y企業(yè)以及鄉(xiāng)村居民三者之間的利益關(guān)系,力避消極現(xiàn)象產(chǎn)生,使鄉(xiāng)村旅游成為破解“三農(nóng)”問(wèn)題的有效途徑。

3.2科學(xué)規(guī)劃,力避盲目開(kāi)發(fā)

目前,我國(guó)絕大多數(shù)鄉(xiāng)村旅游項(xiàng)目,是農(nóng)民在“農(nóng)家樂(lè)”的基礎(chǔ)上自發(fā)發(fā)展起來(lái)的。許多項(xiàng)目在開(kāi)發(fā)前沒(méi)有進(jìn)行科學(xué)的規(guī)劃與市場(chǎng)調(diào)研,致使重復(fù)建設(shè)嚴(yán)重、項(xiàng)目特色缺乏、資源環(huán)境遭受?chē)?yán)重破壞、項(xiàng)目整體建設(shè)水平低下、衛(wèi)生狀況不容樂(lè)觀(guān)、旅游環(huán)境較差。同時(shí),鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員主要是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民,由于整體文化素質(zhì)低下及技能培訓(xùn)缺乏,其接待服務(wù)水平偏低,甚至有的地方時(shí)常發(fā)生“蒙客”“宰客”現(xiàn)象,嚴(yán)重?fù)p害了旅游形象。鄉(xiāng)村旅游要健康持續(xù)發(fā)展,“高起點(diǎn)、高水平”的發(fā)展道路是其必然選擇,而科學(xué)合理的規(guī)劃是重要保障。因此,發(fā)展鄉(xiāng)村旅游要做到規(guī)劃先行,將鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與農(nóng)村其它發(fā)展規(guī)劃(如基本農(nóng)田保護(hù)規(guī)劃、村鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)劃等)相結(jié)合,與自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)及資源持續(xù)利用相統(tǒng)一,努力建設(shè)完善基礎(chǔ)設(shè)施以改善農(nóng)村環(huán)境,制定鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員培訓(xùn)計(jì)劃、提升其服務(wù)意識(shí)與服務(wù)質(zhì)量,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益及生態(tài)環(huán)境效益協(xié)調(diào)發(fā)展[1]。

3.3塑造品牌,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力

鄉(xiāng)村旅游要擴(kuò)大影響,提升知名度,實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展,必須努力朔造品牌形象,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力。具體可從以下幾個(gè)方面努力:(1)加強(qiáng)品牌營(yíng)造。在當(dāng)?shù)卣囊龑?dǎo)下,通過(guò)科學(xué)規(guī)劃鄉(xiāng)村旅游和營(yíng)造鄉(xiāng)村旅游品牌,挖掘資源特色,形成不同的規(guī)模,促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)化邁向健康之路。(2)努力提升產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量。質(zhì)量是品牌延續(xù)的保障,國(guó)內(nèi)外所有著名的品牌都是因?yàn)橛匈|(zhì)量一流的產(chǎn)品,鄉(xiāng)村旅游要朔造品牌,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力,必須采取切實(shí)可行的措施提升產(chǎn)品與服務(wù)質(zhì)量,為旅游者提供優(yōu)質(zhì)、舒適的旅游服務(wù)和流連忘返的旅游體驗(yàn)。(3)強(qiáng)化鄉(xiāng)村資源特色和文化挖掘。鄉(xiāng)村旅游的意蘊(yùn)在于優(yōu)美的自然生態(tài)風(fēng)貌與豐富多彩的鄉(xiāng)村文化,因此,打造鄉(xiāng)村旅游品牌,應(yīng)凸顯鄉(xiāng)村宜人的自然環(huán)境資源,挖掘與包裝好鄉(xiāng)村文化,突出鄉(xiāng)村當(dāng)?shù)氐奶厣幕c民俗風(fēng)情,以此吸引外部資金投向鄉(xiāng)村旅游。(4)重視品牌定位。品牌定位對(duì)于塑造品牌形象意義重大,品牌定位不準(zhǔn)確(定位過(guò)高、定位過(guò)低以及定位模糊等)將對(duì)產(chǎn)品產(chǎn)生極為不利的影響。因此,各鄉(xiāng)村旅游目的地在開(kāi)發(fā)旅游的過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)其資源、市場(chǎng)等條件進(jìn)行合理的品牌定位,滿(mǎn)足旅游者不同的需求。(5)做好廣告宣傳。品牌形象是消費(fèi)者的主觀(guān)感受,其好壞取決于品牌本身的知名度與美譽(yù)度,社會(huì)公眾對(duì)品牌的信任度與忠誠(chéng)度也對(duì)品牌形象產(chǎn)生重要影響。因此,鄉(xiāng)村旅游品牌形象塑造要以旅游者為中心,加強(qiáng)廣告宣傳,不斷提升其知名度與美譽(yù)度。

3.4挖掘內(nèi)涵,突出特色

特色是旅游產(chǎn)品的生命線(xiàn),亦是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的生命線(xiàn)。鄉(xiāng)村旅游的特色突出地反映在兩個(gè)方面:(1)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的總體特色(鄉(xiāng)村旅游區(qū)與一般旅游區(qū)的差異)?!班l(xiāng)村性”是鄉(xiāng)村旅游的重要標(biāo)志,而獨(dú)特的農(nóng)業(yè)自然資源與鄉(xiāng)村文化資源是鄉(xiāng)村旅游存在和發(fā)展的基礎(chǔ),因此,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)應(yīng)突出特色,體現(xiàn)“土”、“新”等特點(diǎn),立足農(nóng)業(yè)本身建設(shè)各類(lèi)設(shè)施,避免鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化而導(dǎo)致自然風(fēng)貌與民族特色的丟失。(2)各個(gè)鄉(xiāng)村旅游目的地的自身特色。目前,旅游產(chǎn)品單一、缺乏特色以及經(jīng)營(yíng)理念雷同是我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的突出問(wèn)題,究其原因,主要因?yàn)闆](méi)有深入挖掘鄉(xiāng)村旅游資源的文化內(nèi)涵,地方特色沒(méi)有發(fā)揮出來(lái),造成“千村一面”的狀態(tài)。地方文化的獨(dú)特性與多樣性是游客向往鄉(xiāng)村旅游的一個(gè)重要原因,鄉(xiāng)村旅游為游客提供不同于居住地的多種文化體驗(yàn),農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的地域性與差異性也為多樣性鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)提供了條件。因此,鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)應(yīng)立足當(dāng)?shù)刭Y源,深挖其內(nèi)涵,將鄉(xiāng)村優(yōu)美的自然生態(tài)環(huán)境與風(fēng)土人情及傳統(tǒng)文化融合,突出地方特色,朔造強(qiáng)勢(shì)旅游地形象,形成有地方特色的自主旅游品牌。

3.5強(qiáng)化參與性,確保旅游者與鄉(xiāng)村居民利益

參與性原則包含旅游者參與及社區(qū)居民參與兩個(gè)方面。旅游者參與方面,隨著旅游者旅游經(jīng)歷的不斷豐富,旅游者開(kāi)始將目光由觀(guān)光轉(zhuǎn)向參與及體驗(yàn)。人們很大程度上是因?yàn)榭释麉⑴c而選擇鄉(xiāng)村旅游,在此背景下,鄉(xiāng)村旅游初級(jí)產(chǎn)品(觀(guān)光農(nóng)業(yè))將難以滿(mǎn)足現(xiàn)代旅游者的需要,旅游者開(kāi)始轉(zhuǎn)而選擇參與性強(qiáng)的鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品(如體驗(yàn)農(nóng)家生活、品嘗農(nóng)家風(fēng)味、參加農(nóng)事活動(dòng)等)。因此,鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者應(yīng)把握市場(chǎng)需求,在開(kāi)發(fā)旅游產(chǎn)品時(shí)凸顯旅游者的參與性需求,在各類(lèi)旅游產(chǎn)品中豐富參與性?xún)?nèi)容。在鄉(xiāng)村居民參與方面,鄉(xiāng)村居民參與旅游開(kāi)發(fā)是增加其收入、確保其利益訴求的有效途徑。因此,鄉(xiāng)村旅游解決“三農(nóng)”問(wèn)題應(yīng)遵循鄉(xiāng)村居民參與的原則,因?yàn)槁糜伟l(fā)展如果只讓少數(shù)人受益,扶貧與解決“三農(nóng)”問(wèn)題將是一句空話(huà),只有農(nóng)民廣泛參與到旅游開(kāi)發(fā)中,才能真正讓鄉(xiāng)村居民脫貧致富,“三農(nóng)”問(wèn)題才能最終破解。政府應(yīng)采取措施積極引導(dǎo)農(nóng)民參與旅游發(fā)展,使其成為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的真正受益者。一方面,通過(guò)鄉(xiāng)村居民參與鄉(xiāng)村旅游,能有效提升旅游產(chǎn)品質(zhì)量,增強(qiáng)鄉(xiāng)村特有的文化氛圍,提高鄉(xiāng)村的吸引力;另一方面,鄉(xiāng)村居民通過(guò)參與旅游,能夠在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中滿(mǎn)足其利益訴求,認(rèn)識(shí)到保護(hù)鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村文化對(duì)發(fā)展旅游的重要性,并主動(dòng)保護(hù)生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村文化,從而促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游持續(xù)健康發(fā)展。

3.6培訓(xùn)人才,提升服務(wù)質(zhì)量

人才資源是鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的第一資源,鄉(xiāng)村旅游要持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展,就必須不斷提高鄉(xiāng)村旅游從業(yè)者的整體素質(zhì)。在農(nóng)民進(jìn)入鄉(xiāng)村旅游行業(yè)之前,相關(guān)部門(mén)應(yīng)對(duì)其進(jìn)行旅游管理、市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)、服務(wù)技能、法律法規(guī)以及環(huán)境保護(hù)等方面的培訓(xùn),在考核合格后方可從事鄉(xiāng)村旅游工作,這將為鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的提升奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此外,對(duì)農(nóng)民的培訓(xùn)應(yīng)持續(xù)不斷,將定期與不定期培訓(xùn)相結(jié)合,努力建設(shè)學(xué)習(xí)型農(nóng)民旅游服務(wù)團(tuán)隊(duì),這樣才能達(dá)到培訓(xùn)效果,才能真正提高農(nóng)民的服務(wù)技能與綜合素質(zhì),為鄉(xiāng)村旅游發(fā)展提供人才支撐保障。鄉(xiāng)村居民積極參與培訓(xùn)、投身鄉(xiāng)村旅游活動(dòng),對(duì)鄉(xiāng)村居民而言,有利于提高個(gè)人素質(zhì),提高收入水平;對(duì)旅游經(jīng)營(yíng)者而言,為鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展提供了人力資源保障。

3.7加強(qiáng)環(huán)境保護(hù),彰顯生態(tài)性

優(yōu)美的自然生態(tài)景觀(guān)是鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)的基礎(chǔ),因此,加強(qiáng)生態(tài)環(huán)境保護(hù)是鄉(xiāng)村旅游持續(xù)發(fā)展的前提。鄉(xiāng)村旅游源于人們對(duì)工業(yè)化與城鎮(zhèn)化負(fù)面效益的逃避以及對(duì)鄉(xiāng)村恬靜、溫馨、宜人環(huán)境的向往和追求,其基礎(chǔ)是優(yōu)美宜人的生態(tài)環(huán)境。因此,開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游應(yīng)遵循生態(tài)性原則,注重保護(hù)好自然生態(tài)環(huán)境與鄉(xiāng)村傳統(tǒng)文化,實(shí)現(xiàn)人與自然的和諧統(tǒng)一,為旅游者提供無(wú)污染、無(wú)危害、讓人心曠神怡的健康旅游環(huán)境。在具體設(shè)計(jì)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)時(shí),保護(hù)環(huán)境應(yīng)從以下幾個(gè)方面努力:(1)培養(yǎng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營(yíng)者的環(huán)保意識(shí),使他們?cè)陂_(kāi)展鄉(xiāng)村旅游時(shí),能夠自覺(jué)保護(hù)環(huán)境,為美麗鄉(xiāng)村建設(shè)貢獻(xiàn)力量;(2)厲行節(jié)約。廣大農(nóng)村雖然資源豐富,但畢竟是有限的,所以在開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村旅游的過(guò)程中應(yīng)提倡節(jié)約,這樣才能保證鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的持續(xù)性;(3)建筑材料應(yīng)與鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境相適應(yīng),盡量選用“綠色”、環(huán)保的建筑材料,色彩應(yīng)與周?chē)h(huán)境相協(xié)調(diào);(4)盡量使用可再生能源為主(太陽(yáng)能、風(fēng)能、沼氣等),力圖減少對(duì)鄉(xiāng)村地區(qū)空氣的污染;(5)采取措施禁止“視覺(jué)污染”(如濫倒垃圾、污水橫流等)。

國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究范文第4篇

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)是它的鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。就其鄉(xiāng)村性而言,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是我國(guó)社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)的助推器,它在帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整上有著積極帶動(dòng)作用,并進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)村社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。就其生態(tài)性而言,其是現(xiàn)代生態(tài)旅游新趨向,在滿(mǎn)足現(xiàn)代游客新需求和促進(jìn)整個(gè)旅游業(yè)發(fā)展方面有積極促進(jìn)作用。究竟什么是鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,它可以分為哪些類(lèi)型,具有哪些特點(diǎn),如何進(jìn)行開(kāi)發(fā)以及面臨什么樣的困境等問(wèn)題亟待解決。本文就上述內(nèi)容對(duì)我國(guó)近十年來(lái)的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的文獻(xiàn)進(jìn)行綜述整理,期望為后續(xù)研究的延續(xù)有所幫助。

二、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定

鄉(xiāng)村旅游活動(dòng)的大力開(kāi)展和生態(tài)旅游概念提出以來(lái),鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)研究就逐漸得到廣大學(xué)者的熱忱關(guān)注。盡管已有很多研究對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念進(jìn)行了較完善的界定和解釋?zhuān)捎诟鱾€(gè)學(xué)者研究出發(fā)點(diǎn)有差異,國(guó)內(nèi)目前還沒(méi)有對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵做出一個(gè)準(zhǔn)確的界定。但各界習(xí)慣用鄉(xiāng)村旅游、民俗旅游、農(nóng)業(yè)旅游等名詞來(lái)描述其相關(guān)內(nèi)涵。關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定有很多種,例如中國(guó)旅游協(xié)會(huì)區(qū)域開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫文昌教授認(rèn)為,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為依托,將田園生態(tài)景觀(guān)、農(nóng)事活動(dòng)、農(nóng)俗文化的深層次開(kāi)發(fā)與現(xiàn)代旅游業(yè)相結(jié)合,具有觀(guān)光、休閑、娛樂(lè)、科普教育、環(huán)保等多種功能的旅游形式。西北農(nóng)林科技大學(xué)的寇明婷博士認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是以鄉(xiāng)村為背景,以大自然和鄉(xiāng)村文化為資源基礎(chǔ),以可持續(xù)發(fā)展觀(guān)和生態(tài)文明理念為核心導(dǎo)向,旅游者在享受自然和文化的同時(shí),有著明確的了解和學(xué)習(xí)自然和文化的目的,并負(fù)有保護(hù)責(zé)任,同時(shí)不乏促進(jìn)目的地的經(jīng)濟(jì)效益的一種特殊的旅游活動(dòng)。當(dāng)然還有很多研究人員給出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游概念的界定,對(duì)于我們的進(jìn)一步研究很有意義。何曉芳在其碩士論文中提出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是指發(fā)生在鄉(xiāng)村區(qū)域,以鄉(xiāng)村原汁原味的自然生態(tài)環(huán)境、樸素的鄉(xiāng)土文化與人情、嫻靜的田園風(fēng)情為基礎(chǔ),用景觀(guān)生態(tài)及生態(tài)美原理與方法為游客建立起一個(gè)欣賞鄉(xiāng)村景觀(guān)、認(rèn)知自然、培養(yǎng)與體驗(yàn)生態(tài)的旅游環(huán)境,充分展現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游的景觀(guān)美學(xué)價(jià)值、鄉(xiāng)村居住的宜人價(jià)值、鄉(xiāng)村文化的追憶價(jià)值與鄉(xiāng)村生態(tài)的教育價(jià)值,并最終使得鄉(xiāng)村自然環(huán)境、社會(huì)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。筆者對(duì)近年來(lái)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的文獻(xiàn)進(jìn)行整理和分析后發(fā)現(xiàn),盡管研究者們分別從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游進(jìn)行界定,但筆者認(rèn)為何曉芳在總結(jié)前人的研究成果的基礎(chǔ)上得出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的內(nèi)涵,并從規(guī)劃角度,生態(tài)發(fā)展角度以及可持續(xù)發(fā)展等多個(gè)角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游做了很好的闡述。該表述對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的界定科學(xué)合理,體現(xiàn)出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)。

三、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的類(lèi)型和特點(diǎn)

(一)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游類(lèi)型

現(xiàn)階段的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中,研究者們從不同的角度對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源進(jìn)行分類(lèi)和分析,提出其具有的特點(diǎn),大致可以從以下角度進(jìn)行分類(lèi)。

1.按照空間區(qū)域布局劃分陳文君的《我國(guó)現(xiàn)代鄉(xiāng)村旅游深層次開(kāi)發(fā)探討》中根據(jù)空間地域上的不同,明確地給出了分類(lèi)方式,其類(lèi)型主要有景區(qū)邊緣型、都市郊區(qū)型和老少邊窮地區(qū)型。王嘉學(xué)、明慶忠、楊世瑜在《云南鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展地域模式初步研究》也根據(jù)空間上的不同給出了不同的劃分。筆者認(rèn)為其空間劃分中也有一定的經(jīng)濟(jì)因素和資源的利用上的考慮,該種劃分有利于研究者弄清鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展在那些地域更加合適,其對(duì)各個(gè)具體地方應(yīng)用這種空間區(qū)域開(kāi)發(fā)有積極的指向性作用。

2.按照經(jīng)濟(jì)貢獻(xiàn)差異劃分云南大學(xué)的王靜博士在《試論鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的旅游產(chǎn)業(yè)組織模型》中根據(jù)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義把其分為五種類(lèi)型,分別是:企業(yè)帶動(dòng)型、主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)型、農(nóng)莊經(jīng)濟(jì)聚合型、生態(tài)經(jīng)濟(jì)型、對(duì)內(nèi)聯(lián)合型。同樣的,賀穎華、賀蓓瀅在《昆明鄉(xiāng)村生態(tài)旅游理論研究與探索》中也提到了將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游分為:景區(qū)帶動(dòng)型,鄉(xiāng)村組織型,公司農(nóng)戶(hù)型,綜合開(kāi)發(fā)型。他們針對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中的一些經(jīng)濟(jì)參與者和合作模式給出了不同的分類(lèi),但本質(zhì)上都是從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的經(jīng)濟(jì)意義上給予區(qū)分的。

3.按照旅游活動(dòng)類(lèi)型劃分中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)土地資源管理系的謝花林在《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游探析》中明確地指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的三大類(lèi)型,分別是觀(guān)光型(觀(guān)光農(nóng)業(yè)園,景觀(guān)農(nóng)業(yè)),民俗型(民族鄉(xiāng)寨,特色村寨)和休閑型。段景春在《我國(guó)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展中的問(wèn)題與對(duì)策研究》中同樣以這種分類(lèi)方式為要點(diǎn)論述。這種分類(lèi)方式具有簡(jiǎn)明和概括的特點(diǎn),而且從宏觀(guān)的層面把握住了消費(fèi)者的心理需求,也重點(diǎn)突出了休閑型旅游,很多的研究者在進(jìn)行論述的時(shí)候都會(huì)應(yīng)用到該種分類(lèi)方式。

(二)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的基本屬性是與具體的鄉(xiāng)村地區(qū)的特性相關(guān)的,針對(duì)具體的案例分析,不同的學(xué)者對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特點(diǎn)都做出了相應(yīng)的陳述。馬勇、舒伯陽(yáng)在《區(qū)域旅游規(guī)劃———理論,方法,案例》一書(shū)中指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有基礎(chǔ)性、觀(guān)賞性、娛樂(lè)性、文化性和經(jīng)濟(jì)性等特點(diǎn);章家恩教授的《關(guān)于農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游的幾點(diǎn)看法》一文中指出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游具有可持續(xù)性、融自然景觀(guān)和文化傳統(tǒng)于一體、地域多樣性、動(dòng)態(tài)性、可塑性、高效益、低風(fēng)險(xiǎn)、參與性等特點(diǎn)。也有學(xué)者對(duì)這一問(wèn)題做了定量的研究,例如林剛和石培基在《關(guān)于鄉(xiāng)村旅游概念的認(rèn)識(shí)———基于對(duì)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析》中,根據(jù)對(duì)20個(gè)鄉(xiāng)村旅游概念的定量分析,界定了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的6個(gè)標(biāo)準(zhǔn):鄉(xiāng)村地域?yàn)橐劳?、鄉(xiāng)村田園風(fēng)情為吸引、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)為吸引、民俗文化為吸引、農(nóng)家生活體驗(yàn)為吸引、休閑觀(guān)光游覽度假活動(dòng)。通過(guò)對(duì)文獻(xiàn)的閱讀整理,對(duì)研究者的研究成果進(jìn)行歸納總結(jié),筆者認(rèn)為鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的特性雖然很多,但鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的本質(zhì)特點(diǎn)就是鄉(xiāng)村性和生態(tài)性。旅游內(nèi)容上具有多樣性和豐富性,表現(xiàn)形式上具有民俗性和原真性,旅游活動(dòng)安排上具有很強(qiáng)的參與性和體驗(yàn)性,并且在現(xiàn)實(shí)意義上具有很強(qiáng)的文化性和經(jīng)濟(jì)性等一系列特征。

四、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的研究模式

隨著國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)的大力扶持和近來(lái)生態(tài)旅游的升溫,鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品越來(lái)越受到廣大旅游者熱衷,國(guó)內(nèi)各省市相關(guān)的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游得到了極大推動(dòng),特別是在一些鄉(xiāng)村資源豐富的省份更是受到了極大重視,學(xué)界對(duì)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)研究十分重視。越來(lái)越多的學(xué)者投入到鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究中,出現(xiàn)很多研究成果。筆者收集到的關(guān)于鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的相關(guān)文獻(xiàn)主要可以分為以下幾種模式:

(一)研究案例地的現(xiàn)狀、問(wèn)題和對(duì)策的研究模式

這類(lèi)文章的研究模式一般包括研究地的鄉(xiāng)村旅游的資源現(xiàn)狀以及開(kāi)發(fā)生態(tài)旅游的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),然后根據(jù)綜合考慮得出結(jié)論,并提出進(jìn)一步開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源的對(duì)策和建議。這類(lèi)文獻(xiàn)有游茜的《大湘西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展研究》、胡曉聰?shù)摹吨T暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、萬(wàn)幸的《發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游,促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收———以湖北省木蘭天池官田村為例》、蘇珍的《安徽鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式初探》《諸暨趙家鎮(zhèn)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展探討》、李曉陽(yáng)的《打造黑龍江省鄉(xiāng)村生態(tài)旅游品牌的對(duì)策研究》等。該種研究模式是國(guó)內(nèi)學(xué)者較為熟悉的研究方式,但由于學(xué)者的研究功力不夠等多種因素,不少的文章都浮于解釋問(wèn)題式的回答問(wèn)題,對(duì)理論的延續(xù)和加深缺乏相關(guān)貢獻(xiàn)。

(二)應(yīng)用相關(guān)理論模型和數(shù)據(jù)分析方法的研究模式

這里面包括張丹的《柳州市發(fā)展鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的研究》、李明月的《經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá)地區(qū)開(kāi)展鄉(xiāng)村、生態(tài)旅游的探討———以山東省濱州市為例》、張禹的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游社區(qū)參與模式研究———以蒼南縣五鳳鄉(xiāng)為例》。胡志毅、張兆干在《中國(guó)社區(qū)旅游模式探討———以徽州古村落社區(qū)旅游為例》中將鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展劃分為四個(gè)階段:個(gè)別參與、組織參與、大眾參與和全面參與,并描述了“近S形”的總體發(fā)展曲線(xiàn)模型。楊興柱、陸林、王群等人在《農(nóng)戶(hù)參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型及應(yīng)用》就很好地應(yīng)用了農(nóng)戶(hù)參與旅游決策行為結(jié)構(gòu)模型來(lái)分析影響農(nóng)戶(hù)參與決策的8個(gè)重要變量。該種模式應(yīng)用定量的分析方法,從實(shí)際出發(fā),從調(diào)查出發(fā),針對(duì)具體的案例地進(jìn)行調(diào)研得出相關(guān)結(jié)論,一般比較有說(shuō)服力,是比較規(guī)范的研究模式,很多根據(jù)研究成果翻譯得出的研究文章都到國(guó)外的頂級(jí)期刊得到發(fā)表,與國(guó)際研究范式較為切合。

(三)引用國(guó)內(nèi)外成功案例進(jìn)行對(duì)比性分析的研究模式

該種模式把本地區(qū)甚至本國(guó)的一些鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)模式和國(guó)外的一些相關(guān)開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)做一個(gè)對(duì)比性研究,從國(guó)外的一些先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn)中找到自身發(fā)展的出發(fā)點(diǎn),得到很多的啟示。例如凌強(qiáng)的《日本生態(tài)旅游發(fā)展的措施、問(wèn)題與啟示》,和張兵、尹弘的《淺析國(guó)外鄉(xiāng)村生態(tài)旅游發(fā)展模式》進(jìn)行了很好的對(duì)比性研究。其中,鄧冰、吳必虎的《國(guó)外基于社區(qū)的生態(tài)旅游研究進(jìn)展》提到基于社區(qū)的生態(tài)旅游(community—basedecotourism,CBET)是國(guó)外生態(tài)旅游研究的一個(gè)新趨勢(shì)。該種模式走在理論研究前沿,對(duì)國(guó)內(nèi)旅游研究方向起到帶頭作用,引導(dǎo)我國(guó)廣大學(xué)者發(fā)現(xiàn)新的研究領(lǐng)域和研究方向,如社區(qū)參與式鄉(xiāng)村旅游、社區(qū)增權(quán)式旅游等多種旅游研究新方向逐漸得到廣大學(xué)者的認(rèn)知和研究。

(四)利用旅游規(guī)劃理論和開(kāi)發(fā)手段進(jìn)行分析的研究模式

部分研究者利用相關(guān)的旅游規(guī)劃開(kāi)發(fā)理念和手段提出很多好的開(kāi)發(fā)模式,如董寧、徐頌軍等的《廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游深層次開(kāi)發(fā)模式探討》中以廣東為例,舉出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的條件,主要有:生態(tài)旅游資源豐富,歷史文化底蘊(yùn)深厚;地理區(qū)位優(yōu)越,可進(jìn)入性強(qiáng);旅游產(chǎn)業(yè)體系完善;宏觀(guān)環(huán)境良好這幾個(gè)主要方面。在開(kāi)發(fā)廣州鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的可行性分析的基礎(chǔ)上,分別從旅游者的行為轉(zhuǎn)變,旅游業(yè)的相關(guān)特性,鄉(xiāng)村生態(tài)環(huán)境以及政府引導(dǎo)、監(jiān)督及當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)居民的參與這4個(gè)方面對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)模式做了探討,得出了鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)的一些條件和相關(guān)模式。何曉芳的《鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中詳盡地給出了詳細(xì)的規(guī)劃原則、規(guī)劃程序和規(guī)劃內(nèi)容。其按照鄉(xiāng)村生態(tài)旅游功能分區(qū)、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游環(huán)境容量確定、鄉(xiāng)村景觀(guān)生態(tài)設(shè)計(jì)、鄉(xiāng)村服務(wù)設(shè)施的生態(tài)設(shè)計(jì)和相關(guān)社區(qū)參與的順序?qū)σ?guī)劃內(nèi)容進(jìn)行了分章節(jié)的論述。文章通過(guò)分析安吉縣禹山塢村的旅游資源、發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展目標(biāo),以及功能區(qū)分和環(huán)境容量測(cè)量等,提出了該地方的鄉(xiāng)村生態(tài)設(shè)計(jì)、相關(guān)旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)、旅游服務(wù)設(shè)施生態(tài)設(shè)計(jì)以及相關(guān)規(guī)劃保障措施。

五、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)存在的問(wèn)題

在國(guó)內(nèi)有關(guān)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)中,很多的學(xué)者都結(jié)合相關(guān)地區(qū)的特點(diǎn)提出了一些問(wèn)題,各地的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)普遍存在一些問(wèn)題。不少文獻(xiàn)都是根據(jù)具體的案例來(lái)闡述鄉(xiāng)村生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)中的一些問(wèn)題。例如晏磊、詹斌的《關(guān)于發(fā)展江西鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的若干思考》中結(jié)合對(duì)江西鄉(xiāng)村旅游的分析,明確表示在對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)中存在旅游產(chǎn)品綜合開(kāi)發(fā)程度低,缺乏市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;鄉(xiāng)村文化特色不強(qiáng),開(kāi)發(fā)存在變異迎合性問(wèn)題;宣傳力度不夠,知名度不高;鄉(xiāng)村旅游人才缺乏,經(jīng)營(yíng)管理水平低等嚴(yán)重問(wèn)題。類(lèi)似的,林龍飛、陳輝的《發(fā)展鄉(xiāng)村旅游對(duì)策研究———以陽(yáng)朔為例》中以缺乏規(guī)劃、生態(tài)項(xiàng)目缺乏、開(kāi)發(fā)無(wú)序、缺乏合作和缺乏特色這五個(gè)方面總結(jié)陽(yáng)朔鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的發(fā)展現(xiàn)狀。此外,李錄堂教授專(zhuān)門(mén)從生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與管理的角度指出鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的開(kāi)發(fā)目前存在經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)不足、管理人才的缺乏以及資金投入不足對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的影響。何曉芳、王莉紅則從鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源規(guī)劃開(kāi)發(fā)的角度指出了國(guó)內(nèi)在該領(lǐng)域普遍存在的問(wèn)題,他們?cè)凇多l(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃方法研究》中指出:鄉(xiāng)村旅游總體上處于自發(fā)性發(fā)展階段,鄉(xiāng)村景觀(guān)受損現(xiàn)象嚴(yán)重;環(huán)境基礎(chǔ)設(shè)施落后于旅游開(kāi)發(fā),生態(tài)安全隱患明顯;鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品單一,缺乏競(jìng)爭(zhēng)力;鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)對(duì)實(shí)現(xiàn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展貢獻(xiàn)有限這些問(wèn)題。通過(guò)文獻(xiàn)的整理和分析,筆者認(rèn)為當(dāng)今鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問(wèn)題主要包括:旅游資源開(kāi)發(fā)上缺乏整體規(guī)劃觀(guān)念和可持續(xù)發(fā)展;鄉(xiāng)村生態(tài)旅游經(jīng)營(yíng)上運(yùn)營(yíng)管理不善和綜合開(kāi)發(fā)力度不夠;旅游客源市場(chǎng)定位上客源細(xì)分不明和品牌知名度不高;相關(guān)的旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)上同質(zhì)性產(chǎn)品過(guò)多和鄉(xiāng)村特色產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)不明顯;相關(guān)的制度規(guī)定不健全和旅游人才缺乏等。

六、鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的展望

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游是生態(tài)旅游的重要組成部分,是發(fā)展綠色經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),也是旅游業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)。鄉(xiāng)村生態(tài)旅游有效地促進(jìn)了我國(guó)廣大農(nóng)村的發(fā)展,并有效利用了當(dāng)?shù)芈糜钨Y源,在滿(mǎn)足廣大消費(fèi)者回歸生態(tài)和體驗(yàn)農(nóng)村生活的同時(shí),有力推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和整個(gè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。怎樣對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源準(zhǔn)確、科學(xué)、合理地定位,結(jié)合本地區(qū)的區(qū)域特色提出合理可行的旅游開(kāi)發(fā)策略和對(duì)策,既使得各方利益得到充分的體現(xiàn),又讓旅游業(yè)得到良好的發(fā)展是我們關(guān)注的核心問(wèn)題。通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)的檢索和閱讀,筆者認(rèn)為,今后的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究應(yīng)該重視以下幾個(gè)方面:

(一)界定鄉(xiāng)村旅游的概念

我們要明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游研究的重要性和其指導(dǎo)意義,盡早明確鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的定義以及相關(guān)概念的界定,以便在調(diào)查、開(kāi)發(fā)和保護(hù)當(dāng)中更有針對(duì)性,這也有利于我們?cè)趯W(xué)術(shù)上的長(zhǎng)足進(jìn)步。在不斷地改進(jìn)和完善中逐漸形成該領(lǐng)域的科學(xué)學(xué)科體系,為今后的進(jìn)一步研究奠定基礎(chǔ),為廣大農(nóng)村地區(qū)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)提供有利支持。

(二)借鑒國(guó)外開(kāi)發(fā)經(jīng)驗(yàn)

鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在很多發(fā)達(dá)國(guó)家都得到了很好應(yīng)用,也取得了非常好的效果,在鄉(xiāng)村生態(tài)系統(tǒng)設(shè)立和社區(qū)參與共建等很多方面形成了較多研究成果。我國(guó)關(guān)于國(guó)外經(jīng)驗(yàn)借鑒的對(duì)比性研究還不是很多,該方面值得進(jìn)一步加強(qiáng),讓我們可以更好借鑒經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)并不斷加強(qiáng)自身建設(shè),這有利于我們國(guó)家鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展。

(三)應(yīng)用定量研究方法

現(xiàn)階段的很多文章在對(duì)鄉(xiāng)村生態(tài)旅游的問(wèn)題研究還處于定性研究階段,很可能只是對(duì)一些問(wèn)題泛泛而談,缺乏深入細(xì)致地研究。現(xiàn)代鄉(xiāng)村生態(tài)旅游在規(guī)劃與開(kāi)發(fā)上需要更多的定量分析和實(shí)證研究,以便于真正弄清楚鄉(xiāng)村生態(tài)旅游中各相關(guān)要素的主次要關(guān)系和決定程度,以便于構(gòu)建更加科學(xué)和合理的鄉(xiāng)村生態(tài)旅游規(guī)劃程序和管理決策模型。

(四)使用現(xiàn)代化儀器設(shè)備

在信息化時(shí)代浪潮中,學(xué)者們應(yīng)該充分運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù)和一些較為先進(jìn)的測(cè)量設(shè)備對(duì)具體地區(qū)的環(huán)境承受力以及相關(guān)旅游資源概貌進(jìn)行具體的地理測(cè)繪和分析。信息化管理與地理資源測(cè)繪方面在鄉(xiāng)村生態(tài)旅游資源開(kāi)發(fā)中的應(yīng)用還不是很多,學(xué)界應(yīng)該充分意識(shí)到信息化管理的重要性,利用現(xiàn)代化設(shè)備做出更多、更好的科研成果。

國(guó)外鄉(xiāng)土文化的研究范文第5篇

關(guān)鍵詞:鄉(xiāng)村;體驗(yàn)式旅游;問(wèn)題;改善對(duì)策

一、鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的主要特征

鄉(xiāng)村體驗(yàn)旅游是19世紀(jì)70年代后隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)在美國(guó)的迅速發(fā)展而越來(lái)越受到世人的關(guān)注和青睞。所謂鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游就是發(fā)生在鄉(xiāng)村空間,旅游者用較長(zhǎng)的時(shí)間充分參與鄉(xiāng)村真實(shí)的生產(chǎn)與生活,并體會(huì)城鄉(xiāng)差異和鄉(xiāng)村文化的活動(dòng)過(guò)程。它能有效地滿(mǎn)足游客的休閑度假、審美求異、考察學(xué)習(xí)和娛樂(lè)等需求,縱觀(guān)鄉(xiāng)村體驗(yàn)是旅游過(guò)程,具有與一般旅游不同的特征。

(一)鮮明的主題性

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游將鄉(xiāng)村的民俗、民情要與一定的主題結(jié)合在一起的,可以說(shuō)它就是整個(gè)體驗(yàn)過(guò)程的靈魂。因此,對(duì)主題的選擇和展開(kāi)就顯得尤為重要。

一個(gè)好的體驗(yàn)主題能加強(qiáng)旅游者在活動(dòng)中的綜合體驗(yàn)感,并容易留下深刻的印象,提高旅游產(chǎn)品的活動(dòng)品位和體驗(yàn)價(jià)值。主題來(lái)源于旅游地的各種特殊文化形態(tài)表現(xiàn),要富有當(dāng)?shù)匦院捅就撂攸c(diǎn)并要具有感召力和實(shí)踐性,有利于體驗(yàn)活動(dòng)的開(kāi)展和體驗(yàn)活動(dòng)的增值。比如說(shuō)巴中市平昌縣元山鎮(zhèn)的中嶺村,整齊劃一的巴山新居寬敞亮堂,一排排現(xiàn)代化蔬菜大棚展示著新村活力,可謂做足了“農(nóng)”特色主題。

(二)參與的積極性

高參與性也是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的一個(gè)主要特點(diǎn)。在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游活動(dòng)中,游客與旅游產(chǎn)品、當(dāng)?shù)鼐用窦捌渌慰椭g產(chǎn)生互動(dòng)行為,從而完成個(gè)人獨(dú)特的旅游體驗(yàn)。游客在旅游過(guò)程中參與的程度,與體驗(yàn)式旅游的效果直接相關(guān)。

而傳統(tǒng)的觀(guān)光休閑式旅游中,旅游者參與較少,通常被動(dòng)地接受旅行社的安排,他們希望借助旅游逃避日常生活的繁瑣與壓抑;在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游中,旅游者投入較多的精力,他們?cè)诼糜位顒?dòng)中通過(guò)不斷親自的體驗(yàn)在城市里感受不到的鄉(xiāng)村生活,通過(guò)溝通、學(xué)習(xí)、體會(huì),主動(dòng)地享受鄉(xiāng)村旅游帶來(lái)的快樂(lè)體驗(yàn)。

例如:河南省寧陵縣石橋鎮(zhèn)萬(wàn)頃生態(tài)梨園景區(qū)酥梨采摘節(jié)2012年開(kāi)幕一個(gè)月之內(nèi),竟有20萬(wàn)的游客親自參與到采摘酥梨的活動(dòng)中,在參觀(guān)旅游的同時(shí),了解酥梨之鄉(xiāng)的“葛天文化”。

(三)過(guò)程的愉悅性

傳統(tǒng)旅游方式雖然也有愉悅性的特征,但那僅是提供某種相關(guān)景觀(guān)供游客觀(guān)看,至于是否從中獲得知識(shí),游覽過(guò)程是否愉悅,則只是游覽之余的附加效果。有自然更好,沒(méi)有也無(wú)所謂。尤其是發(fā)展到現(xiàn)在的“快餐式旅游”,更是失去了旅游原有的味道。

而鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游則是從游客角度出發(fā),將情感上的愉悅性作為重要賣(mài)點(diǎn),其出發(fā)點(diǎn)就是讓游客從實(shí)實(shí)在在的鄉(xiāng)土風(fēng)情中獲得某些知識(shí)和感觸,讓人放松爽心,從而吸引更多游客前來(lái)消費(fèi),其中鄉(xiāng)村景區(qū)只是作為實(shí)現(xiàn)其情感目的的載體。這種從旅游者需求出發(fā),直接給游客以心靈情感上的沖擊的方式,無(wú)疑是更容易被游客所接受和喜愛(ài)。

(四)內(nèi)容的文化性

旅游者的旅游行為是一種文化消費(fèi)行為,其外出旅游的動(dòng)機(jī)和目的在于獲得精神上的享受和心理上的滿(mǎn)足,而旅游經(jīng)營(yíng)者要達(dá)到盈利的目的就必須提供一種能滿(mǎn)足旅游者文化享受的旅游產(chǎn)品。

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游同樣具有文化性的特征,它要求體驗(yàn)式項(xiàng)目或活動(dòng)要圍繞一定主題展開(kāi),具有鄉(xiāng)村特有的文化氣息,使旅游者深入體驗(yàn)到當(dāng)?shù)氐牡胤洁l(xiāng)村特色風(fēng)情,融入到鄉(xiāng)村的生活氣氛中。

二、發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的現(xiàn)實(shí)意義

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游作為一種新型的旅游方式,日益受到人們的喜愛(ài),對(duì)于經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展也產(chǎn)生著良好的促進(jìn)作用。

(一)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是拉動(dòng)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的必然要求

近年來(lái),國(guó)內(nèi)外很多地方的經(jīng)濟(jì)都依靠旅游來(lái)拉動(dòng),無(wú)論是增加GDP,還是拉動(dòng)內(nèi)需,無(wú)論是促進(jìn)就業(yè),還是加強(qiáng)地域開(kāi)發(fā)建設(shè),旅游都在其中扮演了重要角色??梢哉f(shuō),旅游的最大作用就是拉動(dòng)經(jīng)濟(jì),國(guó)內(nèi)大力支持旅游業(yè)也正是出于這一目的。1998年美國(guó)兩位著名學(xué)者B·約瑟夫·派恩和詹姆斯·H·吉爾摩在《體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)》一書(shū)中曾提到:體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)已繼農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)、商品經(jīng)濟(jì)和服務(wù)經(jīng)濟(jì)之后的一種新型的經(jīng)濟(jì)形態(tài)[1]。

有調(diào)查顯示,在單純的觀(guān)光旅游中平均每個(gè)游客逗留1-2天,人均花費(fèi)300元,而單純的休閑旅游的時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)到5-7天,人均花費(fèi)3000元左右,而到了以體驗(yàn)旅游為主的階段,游客至少會(huì)停留10天以上,人均花費(fèi)5000元以上,并且可以形成重復(fù)性消費(fèi)[2]。

目前,國(guó)內(nèi)學(xué)者們普遍認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展會(huì)帶動(dòng)農(nóng)業(yè)及農(nóng)村相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,增加就業(yè)機(jī)會(huì),提高農(nóng)民收入;通過(guò)鄉(xiāng)村旅游的高水平開(kāi)發(fā)建設(shè),推動(dòng)農(nóng)村城鎮(zhèn)化建設(shè)進(jìn)程,有利于農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。據(jù)研究表明,在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展時(shí)期,可以促進(jìn)農(nóng)民增收12.17%,提高農(nóng)村就業(yè)率13.26%[3],鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游在其中發(fā)揮了重要的作用。

(二)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是促進(jìn)城鄉(xiāng)文化交流的有效途徑

鄉(xiāng)村地區(qū)在長(zhǎng)期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累和傳承著極具底蘊(yùn)的傳統(tǒng)民俗、農(nóng)耕文化,形成了具有鮮明特色的民俗旅游資源,能夠給游客以審美、娛樂(lè)的體驗(yàn);鄉(xiāng)村旅游滿(mǎn)足了旅游者感受空氣清新、環(huán)境幽雅、無(wú)污染的充滿(mǎn)田園情趣的休閑生活,能夠給游客以“逃避”現(xiàn)實(shí)的體驗(yàn);通過(guò)參與農(nóng)業(yè)勞動(dòng),加深對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的認(rèn)識(shí),更深深體會(huì)勞動(dòng)果實(shí)來(lái)之不易的道理,給游客以教育體驗(yàn)。而現(xiàn)在快節(jié)奏的都市生活恰恰使得人們很少有機(jī)會(huì)接觸鄉(xiāng)村,親近自然。所以鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是城鎮(zhèn)居民體味鄉(xiāng)土文化,鄉(xiāng)村百姓感受現(xiàn)代氣息的直接途徑。

根據(jù)2011年國(guó)家統(tǒng)計(jì)局關(guān)于我國(guó)人口總量及結(jié)構(gòu)變化情況報(bào)告,我國(guó)鄉(xiāng)村人口65656萬(wàn)人,雖然我國(guó)的城鎮(zhèn)化進(jìn)程正在飛速發(fā)展,但鄉(xiāng)村文化生活依然在生活中占有很大比重。五千多年的華夏文明中,農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村的分量舉足輕重,鄉(xiāng)村資源的文化內(nèi)涵燦爛豐富。根據(jù)不同的地域風(fēng)情和環(huán)境,我國(guó)各地形成了風(fēng)格各異的農(nóng)業(yè)景觀(guān),同時(shí),各地的鄉(xiāng)村風(fēng)光又與當(dāng)?shù)氐奶厣嬍澄幕⑥r(nóng)事文化、宗教文化以及節(jié)慶文化等緊密融合,為游客體驗(yàn)鄉(xiāng)村文化提供了豐富的環(huán)境。

(三)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游是游客放松自我的有效方式

隨著城市生活節(jié)奏的加快,源自于工作、生活上的精神壓力越來(lái)越大,越來(lái)越多的旅游消費(fèi)者更加注重精神層次的消費(fèi),對(duì)旅游產(chǎn)品的需求不斷升級(jí)。傳統(tǒng)的“到站觀(guān)光式”的旅游已經(jīng)不再適合現(xiàn)在的旅游消費(fèi)者。

在城市的生活壓力下,鄉(xiāng)村體驗(yàn)式的旅游無(wú)疑是旅游消費(fèi)者愿意選擇放松自我的有效方式。積極的參與性和過(guò)程的愉悅性可以很好的滿(mǎn)足旅客的放松自我的需求,可以使得游客遠(yuǎn)離城市的喧囂,去享受鄉(xiāng)村寧?kù)o的生活節(jié)奏。

三、我國(guó)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游存在的主要問(wèn)題

(一)主題不夠鮮明,文化氛圍不濃

作為大城市的近郊,鄉(xiāng)村正逐漸成為城市的延伸,在城市的影響下,鄉(xiāng)村旅游地正慢慢失去原有的“農(nóng)”的特色。鄉(xiāng)村旅游正慢慢形成規(guī)模化,建造豪華的設(shè)施,模仿城市里的服務(wù)方式等,這些都會(huì)使得鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游失去原有的體驗(yàn)內(nèi)涵,失去體驗(yàn)的方式樂(lè)趣,不利于鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的開(kāi)發(fā)。

而韓國(guó)的鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)上把鄉(xiāng)村旅游分成農(nóng)村體驗(yàn)型、漁村體驗(yàn)型、生態(tài)體驗(yàn)型、文化體驗(yàn)型、體育體驗(yàn)型等。游客不僅可以觀(guān)賞學(xué)習(xí)、還可以利用場(chǎng)所設(shè)施深入體驗(yàn)鄉(xiāng)村真實(shí)生活、、體驗(yàn)農(nóng)活兒、了解民俗文化、參與農(nóng)產(chǎn)品收獲和農(nóng)副產(chǎn)品銷(xiāo)售。以這種方式吸引大批的海內(nèi)外游客。而我國(guó)與國(guó)外鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游較為發(fā)達(dá)地區(qū)相比,還有很大的差距[4]。

(二)基建設(shè)施不足,安全意識(shí)淡薄

目前我國(guó)道路交通設(shè)施、通訊設(shè)施、水電設(shè)施等鄉(xiāng)村旅游基礎(chǔ)設(shè)施雖然在日益完善,但是還存在著許多仍需要改進(jìn)和加強(qiáng)的地方;提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求,食品衛(wèi)生安全得不到保證,在旅游景區(qū)表現(xiàn)在游樂(lè)設(shè)施老化、質(zhì)量不達(dá)標(biāo)、缺少安全防護(hù)設(shè)施或警示標(biāo)志,造成很大的安全隱患,甚至造成旅游事故的發(fā)生。

在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展迅速的同時(shí)由于農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平不高和農(nóng)戶(hù)文化素質(zhì)水平有限,我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過(guò)程中存在的安全問(wèn)題也日益突出。例如,2007年5月9日,李女士等在懷柔雁棲鎮(zhèn)上官地村的一戶(hù)農(nóng)家院入住,隨身值錢(qián)的物品悉數(shù)被盜。2008年9月13日,32名游客在水西溝王芳農(nóng)家樂(lè)就餐后出現(xiàn)頭暈、無(wú)力、上吐下泄癥狀,全體食物中毒……類(lèi)似的食物中毒、財(cái)產(chǎn)被盜等安全案例在鄉(xiāng)村旅游過(guò)程中不勝枚舉,嚴(yán)重影響了鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展[5]。

(三)逐利色彩較濃,環(huán)境保護(hù)不力

近年來(lái),旅游產(chǎn)生的環(huán)境問(wèn)題越來(lái)越嚴(yán)重,體驗(yàn)式旅游的發(fā)展也正面臨著這樣的問(wèn)題,因體驗(yàn)式旅游的發(fā)展而產(chǎn)生的問(wèn)題主要是旅游開(kāi)發(fā)商片面追求經(jīng)濟(jì)效益,對(duì)旅游資源過(guò)度開(kāi)發(fā),已經(jīng)超出鄉(xiāng)村原始生態(tài)環(huán)境的承受范圍,極大的破壞了旅游地的生態(tài)。

(四)服務(wù)質(zhì)量偏低,游客評(píng)價(jià)不高

謝彥君教授曾在《旅游體驗(yàn)研究——一種現(xiàn)象的視角》中提到過(guò):體驗(yàn)的質(zhì)量,實(shí)際上是體驗(yàn)式旅游的根本性問(wèn)題[6]。然而,在鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的發(fā)展進(jìn)程中,服務(wù)質(zhì)量卻一直沒(méi)有的到改善。由于鄉(xiāng)村旅游地缺乏專(zhuān)業(yè)的旅游服務(wù)人員,鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游中旅游者實(shí)際享受到的服務(wù)與期待中的服務(wù)差距大。從而使得游客的評(píng)價(jià)偏低,達(dá)不到理想的效果。

四、改善鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的主要對(duì)策

(一)優(yōu)化體驗(yàn)主題,豐富體驗(yàn)內(nèi)容

針對(duì)目前國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游主題不夠鮮明,文化氣氛不濃的問(wèn)題,鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游要明確主題,強(qiáng)化特色,實(shí)行差異化發(fā)展戰(zhàn)略。

“農(nóng)味”主題是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游發(fā)展的靈魂,也是鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的核心競(jìng)爭(zhēng)力,鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游只有具備了獨(dú)一無(wú)二的主題才能謀得長(zhǎng)足發(fā)展。鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游可以借鑒國(guó)內(nèi)比較知名的具有鮮明主題和特色的主題公園在當(dāng)今體驗(yàn)式旅游競(jìng)爭(zhēng)日益激烈化的背景下,鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游要想在競(jìng)爭(zhēng)中取勝,必須要選定有特色的主題,與他人形成明顯的對(duì)比。

其次,提升鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的文化內(nèi)涵。吸引游客到異域旅游的最大動(dòng)力是異域文化,文化內(nèi)涵的深淺直接決定著體驗(yàn)式旅游的檔次和品位。在發(fā)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游過(guò)程中,要結(jié)合旅游目的地的鄉(xiāng)村風(fēng)情與文化背景,挖掘其中的文化亮點(diǎn),使鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游成為鄉(xiāng)村文化的制高點(diǎn)。

(二)預(yù)防體驗(yàn)隱患,重視體驗(yàn)安全

不同于其他旅游方式,體驗(yàn)式旅游因?yàn)榫哂袇⑴c的積極性這一特征而更容易引發(fā)安全事故。各個(gè)鄉(xiāng)村旅游景點(diǎn)疏于安全防范、提供的旅游產(chǎn)品尤其特種旅游產(chǎn)品或者旅游環(huán)境不符合旅游安全要求等這些都凸顯出旅游安全管理已成體驗(yàn)式旅游發(fā)展的“短板”。旅游安全作為公共安全的重要組成部分,其管理和監(jiān)管已刻不容緩。

規(guī)范鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的安全管理最有效的方法是制定安全標(biāo)準(zhǔn),各鄉(xiāng)村景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化有利于政府加強(qiáng)旅游市場(chǎng)管理,也方便游客根據(jù)不同的消費(fèi)需求選擇合適的旅游景點(diǎn)。政府要制定有關(guān)鄉(xiāng)村景區(qū)的安全標(biāo)準(zhǔn)并向群眾進(jìn)行宣傳,讓群眾知道開(kāi)辦鄉(xiāng)村旅游需要具備的基本條件。景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)中應(yīng)明確經(jīng)營(yíng)者要配備必要的消防器材和必要的照明設(shè)備,有防盜、防竊等防護(hù)措施,客房的門(mén)鎖要有暗銷(xiāo)防盜裝置。對(duì)旅游活動(dòng)中可能出現(xiàn)危險(xiǎn)的區(qū)域和項(xiàng)目,應(yīng)當(dāng)設(shè)置警示標(biāo)志,并采取必要的防護(hù)措施。從業(yè)人員要進(jìn)行必要的安全培訓(xùn)等[7]。

(三)合理開(kāi)發(fā)項(xiàng)目,保護(hù)旅游環(huán)境

如果開(kāi)發(fā)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游僅僅是為了賺得利潤(rùn)而不是發(fā)揮旅游區(qū)的社會(huì)效益和生態(tài)效益的話(huà),是不能做到經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展的。只有把經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益同時(shí)兼顧,才會(huì)使得鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游項(xiàng)目得到合理的開(kāi)發(fā),當(dāng)社會(huì)效益功能不能發(fā)揮,生態(tài)效益不能得到保障時(shí),經(jīng)濟(jì)效益也就無(wú)從談起。然而,在旅游的發(fā)展過(guò)程中,由于超規(guī)模接待游客、激烈的行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)、大規(guī)模的項(xiàng)目開(kāi)發(fā)等原因,很多景區(qū)開(kāi)發(fā)人員都沒(méi)有重視環(huán)境的保護(hù)問(wèn)題。鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游若要長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展,就必須有規(guī)劃地進(jìn)行項(xiàng)目開(kāi)發(fā),注重旅游環(huán)境保護(hù),減少環(huán)境污染。

同樣的,旅游資源的開(kāi)發(fā)也需要各級(jí)政府機(jī)構(gòu)、社會(huì)組織和公眾的廣泛參與和合作。盡管?chē)?guó)家旅游局在旅游法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)制定的時(shí)候都強(qiáng)調(diào)了環(huán)境保護(hù)方面的重要性,但仍然不夠全面,很多都僅僅是原則層面的,并不能滿(mǎn)足旅游業(yè)發(fā)展的需要。

因此,國(guó)家應(yīng)建立全國(guó)性的鄉(xiāng)村旅游資源開(kāi)發(fā)規(guī)劃和相應(yīng)的管理法規(guī),以指導(dǎo)和協(xié)調(diào)鄉(xiāng)村旅游資源的開(kāi)發(fā),約束鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中不良行為,把鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)中的外部不經(jīng)濟(jì)效應(yīng)減小到最低限度。政府還應(yīng)積極通過(guò)客觀(guān)財(cái)政和金融措施對(duì)那些有利于環(huán)境保護(hù)、有利于資源保護(hù)的活動(dòng)給予支持,包括各種優(yōu)惠貸款、贈(zèng)款、補(bǔ)貼以及有利于可持續(xù)發(fā)展的基金等形式,使鄉(xiāng)村旅游環(huán)境問(wèn)題解決在旅游業(yè)發(fā)展過(guò)程中。

(四)抓住發(fā)展機(jī)遇,提高服務(wù)質(zhì)量

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游在發(fā)展過(guò)程中,已成為旅游行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的重要因素的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題受到了廣泛關(guān)注。想要完善體驗(yàn)式旅游的服務(wù)體系,提高體驗(yàn)式旅游的服務(wù)質(zhì)量,應(yīng)該做到如下幾個(gè)方面:

首先要抓住國(guó)家“十二五規(guī)劃綱要”中加快社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)和推動(dòng)服務(wù)業(yè)大發(fā)展的要求,大力發(fā)展旅游業(yè)等第三產(chǎn)業(yè);

其次,要開(kāi)展鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游從業(yè)人員相關(guān)的培訓(xùn),來(lái)提升鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員的服務(wù)素質(zhì),提高其服務(wù)技能;

最后,可以通過(guò)建立網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺(tái)和游客反饋平臺(tái),可以不斷收到旅游消費(fèi)者的建議和更需要的服務(wù)內(nèi)容,并據(jù)此作出相應(yīng)的改進(jìn)和調(diào)整。這樣才能不斷提高鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)戶(hù)居民收入的增加。

五、結(jié)語(yǔ)

鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游以它獨(dú)特的特征正在我國(guó)迅速的發(fā)展,受到越來(lái)越多的旅游消費(fèi)者的喜愛(ài),十足的“農(nóng)”味主題和親身體驗(yàn)的方式給予旅游消費(fèi)者一種回歸大自然的感覺(jué)。政府和旅游管理的相關(guān)部門(mén)在大力推動(dòng)鄉(xiāng)村體驗(yàn)式旅游的同時(shí),也要注重環(huán)境保護(hù),在景點(diǎn)安全設(shè)施建設(shè)等問(wèn)題上做好監(jiān)督。各個(gè)鄉(xiāng)村景區(qū)要以服務(wù)質(zhì)量為標(biāo)準(zhǔn),在保證旅游消費(fèi)者的安全和提高服務(wù)質(zhì)量上做足功夫,這樣才能保證體驗(yàn)式旅游發(fā)展的可持續(xù)性,進(jìn)而促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)戶(hù)居民收入的增加。(作者單位:湖南科技大學(xué)管理學(xué)院)

基金項(xiàng)目:湖南省新型工業(yè)化研究基地項(xiàng)目“網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的經(jīng)濟(jì)型酒店后危機(jī)管理研究”(項(xiàng)目編號(hào):E41302).

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