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公司員工用餐管理制度范文第1篇

為了確保事情或工作能無(wú)誤進(jìn)行，就常常需要事先準(zhǔn)備方案，方案是書(shū)面計(jì)劃，具有內(nèi)容條理清楚、步驟清晰的特點(diǎn)。那么制定方案需要注意哪些問(wèn)題呢?以下是小編為大家推薦的關(guān)于一些員工食堂加餐通知模板，希望能幫助到大家!

員工食堂加餐通知模板1一、眾味佳整體運(yùn)作和措施

1、根據(jù)貴公司的要求和實(shí)際情況作出書(shū)面策劃，報(bào)送貴公司批準(zhǔn)實(shí)施。

2、按貴公司的伙食標(biāo)準(zhǔn)和人數(shù)制訂一周伙食計(jì)劃及菜譜。

制訂質(zhì)量和數(shù)量計(jì)劃。

3、根據(jù)貴公司的人數(shù)，委派主管、主廚、面點(diǎn)師、雜工和清潔工、運(yùn)輸車(chē)。

4、公司由一名行政經(jīng)理組成督查組不定期對(duì)飯?zhí)脵z查(質(zhì)量、數(shù)量、衛(wèi)生)是否按合約實(shí)施，了解廠商意見(jiàn)和整改措施，檢查安全生產(chǎn)和服務(wù)質(zhì)量。

5、對(duì)不按公司要求和服務(wù)準(zhǔn)則實(shí)行的按公司規(guī)章做出相應(yīng)處罰。

6、要使我們的服務(wù)質(zhì)量、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、數(shù)量達(dá)到70%的滿(mǎn)意度。

7、公司員工(廚師、雜工、管理員)要淘寶進(jìn)行崗前培訓(xùn)嚴(yán)格考核方可上崗，不合格者決不錄用。

8、聯(lián)絡(luò)廠方一個(gè)星期開(kāi)一次會(huì)議，但必須有廠方員工參與，接受意見(jiàn)和提出整改建議。

二、眾味佳衛(wèi)生管理與周邊環(huán)境

1、按貴公司的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)結(jié)合我們的要求，嚴(yán)格實(shí)施、根據(jù)貴公司飯廳大小和人數(shù)委派清潔工，安排專(zhuān)人專(zhuān)責(zé)管理。

2、廚房工作人員在工作時(shí)，要穿公司標(biāo)志的工衣、戴工帽，戴口罩。

工作時(shí)嚴(yán)禁吸煙、穿拖鞋、短褲、赤膊、勤剪指甲。

3、保持飯?zhí)脧N房衛(wèi)生干凈、整潔，一餐一拖一掃，三天一大洗和消毒。

4、原料必須生、熟分開(kāi)存放，變質(zhì)的食品決不使用。

5、餐具、用具、廚具必須每餐清潔，高溫消毒。

6、食品蔬菜、肉菜、畜類(lèi)必須分池分類(lèi)清洗，凈、洗、泡三步實(shí)施。

7、節(jié)約用水、電和燃料。

三、眾味佳質(zhì)量、數(shù)量和額外服務(wù)

1、根據(jù)廠方提供的伙食標(biāo)準(zhǔn)，制訂計(jì)劃，報(bào)送質(zhì)量、數(shù)量和份額給廠方參考改正。

2、為了公司的聲譽(yù)和員工的身體健康，公司規(guī)定一定不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)凍豬肉和死魚(yú)、死畜，堅(jiān)決使廠方員工吃到新鮮的豬肉和蔬菜。

不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)大米和食油，不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)劣質(zhì)蔬菜和食品，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)嚴(yán)格處罰，扣除主管當(dāng)月工資。

3、要做到味香色美，味道要鮮香，色澤要美觀，每道菜的調(diào)料要按配方烹制、每種菜的色澤要按要求搭配。

4、根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制訂數(shù)量和份額。

四、眾味佳根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)制訂數(shù)量和份額

1、例：6元餐(早餐1元，中晚餐各2、5元)，早餐8個(gè)品種供選擇，贈(zèng)送稀飯、咸菜。

中、晚餐三菜二素一湯，由員工選二葷一素，肉類(lèi)1、0兩/餐以上，食油0、8兩/餐，素菜3兩/餐，魚(yú)類(lèi)和畜類(lèi)1、5兩/餐以上。

2、例：7元餐(早餐1元，中晚餐各3、0元)，早餐有8個(gè)品種選擇，贈(zèng)送稀飯、咸菜，中、晚餐三菜三素一湯，由員工選二葷二素，肉類(lèi)1、5兩/餐以上，食油0、9兩/餐，素菜6兩/餐，管理餐和高級(jí)管理餐，管理餐(8-10元)，高級(jí)管理餐(10-20元)酒店式炒制和管理，享受高素質(zhì)的服務(wù)。

3、夜宵2元、3元…由廠方選擇。

4、經(jīng)廠方同意，廚房可設(shè)小炒部，為員工提供加餐，提供10個(gè)品種選擇，消費(fèi)低于市面價(jià)。

生日餐，由員工提前點(diǎn)菜，廚房準(zhǔn)備，消費(fèi)低于市面價(jià)，收回成本則可。

5、國(guó)家規(guī)定七個(gè)大節(jié)日(元旦、春節(jié)、元宵、端午、五一、中秋、國(guó)慶)免費(fèi)為員工加餐(比平時(shí)增加一道葷菜或水果)。

五、眾味佳供應(yīng)方式與服務(wù)質(zhì)量

1、為了便于配送，由貴公司每天6點(diǎn)前報(bào)第二天就餐人數(shù)并以此作為結(jié)算依據(jù)，由我公司提供飯卡，員工憑卡就餐，控制重打。

2、由我司提供飯票，員工自己買(mǎi)票就餐。

3、根據(jù)廠方人數(shù)和要求分批下班，間隔15分鐘供餐，便于就餐。

4、有分川、湘、粵菜系，2個(gè)窗口分菜，有南北之分，真正使員工吃到自己想吃的風(fēng)味。

5、根據(jù)員工要求，可自帶餐盤(pán)湯碗或由我公司提供自助餐盤(pán)，統(tǒng)一由我司清潔，消毒。

6、根據(jù)廠方作息時(shí)間決定開(kāi)餐時(shí)間，除有特殊情況外，開(kāi)餐時(shí)間過(guò)后半小時(shí)停止供餐。

7、每周末提供下周菜譜供員工參考，提出建議改善菜譜。

六、眾味佳廚房、飯廳的設(shè)計(jì)安裝及費(fèi)用

1、為了減少?gòu)S方負(fù)擔(dān)，給員工一個(gè)舒適的就餐環(huán)境，我公司可提供廚房和飯廳的設(shè)計(jì)與裝修，承擔(dān)廚具、餐具購(gòu)買(mǎi)的費(fèi)用。

2、裝修費(fèi)用和廚具、就餐費(fèi)用可由我方承擔(dān)，其投資費(fèi)用按合同期限協(xié)商，每年費(fèi)用分年折舊，折舊率合作五年不管投資多少免費(fèi)送給貴司。

員工食堂加餐通知模板2學(xué)校食堂是學(xué)校后勤保障的重要環(huán)節(jié)，也是學(xué)校安全防范的重要環(huán)節(jié)，稍有不慎，就會(huì)給師生生命造成嚴(yán)重威脅，為了確保學(xué)校的安全穩(wěn)定，確保師生生命財(cái)產(chǎn)安全，確保鼓樓教育和諧、平安、穩(wěn)定發(fā)展，特制訂本方案。

一、食堂工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，提高認(rèn)識(shí)，高度重視學(xué)生食堂管理與監(jiān)督工作。

學(xué)校要以“師生生命第一”、“安全重于泰山”為指導(dǎo)思想，充分認(rèn)識(shí)學(xué)校食堂工作的重要性和緊迫性，要以保障教師、學(xué)生飲食衛(wèi)生安全和預(yù)防學(xué)生傳染病為重點(diǎn)，圍繞學(xué)校食堂工作中的薄弱環(huán)節(jié)，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，切實(shí)抓好學(xué)校食堂管理工作。

2、密切配合，強(qiáng)化監(jiān)督，把學(xué)校食堂管理工作落到實(shí)處。

學(xué)校食堂管理工作必須堅(jiān)持預(yù)防為主的工作方針，實(shí)行具體責(zé)任人具體實(shí)施，分管領(lǐng)導(dǎo)主管督查，校長(zhǎng)監(jiān)督指導(dǎo)的工作機(jī)制。必須建立健全學(xué)校食堂安全工作責(zé)任制，做到責(zé)任到人、人員到崗、措施到位。分管領(lǐng)導(dǎo)、校長(zhǎng)要強(qiáng)化責(zé)任、經(jīng)常性監(jiān)督指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)提出整改意見(jiàn)，對(duì)違反操作規(guī)程，和整改不到位的食堂相關(guān)責(zé)任人應(yīng)依照學(xué)校有關(guān)條例嚴(yán)肅處理。學(xué)校對(duì)食堂從業(yè)人員要進(jìn)行食品衛(wèi)生知識(shí)、工作職責(zé)和法律法規(guī)培訓(xùn)，增強(qiáng)從業(yè)人員遵紀(jì)守法意識(shí)，提高學(xué)校食堂管理水平。從業(yè)人員必須進(jìn)行健康檢查，確保持證上崗。要加大對(duì)學(xué)校食堂操作流程，貨物購(gòu)買(mǎi)，貨物存放的檢查力度，嚴(yán)禁不合格食品流入校園，確保師生飲食安全。要建立學(xué)校食堂定期檢查責(zé)任制，簽訂責(zé)任書(shū)，實(shí)施檔案管理，一級(jí)抓一級(jí)，層層落實(shí)責(zé)任制，一旦出現(xiàn)中毒事件，立即啟動(dòng)追究機(jī)制，努力將學(xué)校食堂安全管理工作納入依法管理的軌道。

3、突出重點(diǎn)，擴(kuò)大宣傳，確保學(xué)校食品衛(wèi)生安全。

要把食品衛(wèi)生管理工作重心下移，重點(diǎn)抓好具體責(zé)任人、分管領(lǐng)導(dǎo)、校長(zhǎng)對(duì)學(xué)校食品衛(wèi)生監(jiān)督和考核，并日常量化，張榜公布。嚴(yán)厲打擊購(gòu)買(mǎi)、制售假冒偽劣食品的不法現(xiàn)象。要開(kāi)展不同形式的學(xué)校食品衛(wèi)生知識(shí)宣傳活動(dòng)，倡導(dǎo)健康飲食和衛(wèi)生習(xí)慣，做好學(xué)生健康教育工作。加強(qiáng)食品衛(wèi)生安全工作：食品衛(wèi)生安全工作要嚴(yán)把七關(guān)，預(yù)防食物中毒：①?lài)?yán)把采購(gòu)關(guān)，堅(jiān)持采購(gòu)索證制度(食品衛(wèi)生許可證、檢驗(yàn)檢疫合格證、食品生產(chǎn)日期)，落實(shí)采購(gòu)、驗(yàn)貨人員的責(zé)任制。②嚴(yán)把儲(chǔ)藏關(guān)，食品儲(chǔ)藏標(biāo)識(shí)要清楚，位置要合理，生、熟分儲(chǔ)，預(yù)防過(guò)期食品。③嚴(yán)把制作關(guān)，不準(zhǔn)制作的食品、不合格的食品要堅(jiān)決杜絕進(jìn)入操作間，操作人員必須把好關(guān)囗。④?chē)?yán)把保管關(guān)，當(dāng)餐食品要保溫、保潔;過(guò)餐食品要放置好冰箱保鮮，用時(shí)必須經(jīng)高溫徹底加熱;堅(jiān)持留樣制度。⑤嚴(yán)把從業(yè)人員關(guān)，要落實(shí)從業(yè)人員的健康證，操作要規(guī)范，合符規(guī)程。⑥嚴(yán)把環(huán)境關(guān)，要防治四害，有效消除老鼠、蟑螂、蒼蠅和其他有害昆蟲(chóng);要有紗窗、紗門(mén)等防護(hù)設(shè)施，工作人員的工作服要清潔消毒。⑦嚴(yán)把餐具關(guān)，餐具使用前必須洗凈、消毒，符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

4、做好安全防火工作：食堂應(yīng)設(shè)有專(zhuān)職或兼職的安全管理人員;

鍋爐、煤氣的.使用要嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。

二、具體措施

1、建立學(xué)校食堂管理、檢查、監(jiān)督的長(zhǎng)效機(jī)制，制定食堂管理辦法。

2、建立健全各種崗位責(zé)任制。

3、加大食品衛(wèi)生安全工作的宣傳、檢查力度，提高全員飲食安全意識(shí)。

要求學(xué)校食堂張貼《食品衛(wèi)生法》制定食品衛(wèi)生管理辦法，建立健全必要的食品衛(wèi)生管理規(guī)章制度，并接受所有師生的監(jiān)督與檢查。

4、加強(qiáng)內(nèi)部管理，所有食堂購(gòu)買(mǎi)的貨物必須經(jīng)過(guò)具體責(zé)任人和相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的檢查驗(yàn)收，堵塞漏洞，杜絕隱患。

有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、工作人員定期、不定期到食堂抽查相關(guān)食品質(zhì)量問(wèn)題，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，立即整改。

四、食品原料的采購(gòu)

1、定購(gòu)熟食品應(yīng)當(dāng)確認(rèn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者有有效的食品衛(wèi)生許可證，把好食物采購(gòu)關(guān)。

嚴(yán)禁腐爛、變質(zhì)和超過(guò)保質(zhì)期限的食品入庫(kù)。

2、購(gòu)買(mǎi)肉類(lèi)及其制品時(shí)，必須購(gòu)買(mǎi)衛(wèi)生免疫部門(mén)檢驗(yàn)合格的。

3、嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死、毒死或死因不明的禽、畜及水產(chǎn)制品，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)動(dòng)物內(nèi)臟、下水，四季豆，發(fā)芽的土豆，從源頭上預(yù)防中毒事件。

4、使用的洗滌劑、消毒劑等應(yīng)當(dāng)對(duì)人體安全、無(wú)害。

五、食堂工作要求

1、廚房保持清潔、整齊。

2、餐具、食品容器干凈，并按規(guī)定消毒，放置有序。

3、食品生、熟分開(kāi)，食品分區(qū)清洗。

4、飯菜符合衛(wèi)生要求，杜絕腐爛、變質(zhì)食品，防止食物中毒。

5、員工上崗須穿工作服，窗口服務(wù)人員需戴口罩、手套(一次性)，佩戴工作證上崗。

6、糧、油、豬肉、雞、鴨等主要食品應(yīng)有產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)合格證、動(dòng)植物檢疫合格證、衛(wèi)生許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)地，每天購(gòu)進(jìn)的貨應(yīng)有發(fā)票或小票憑證。

7、建立食堂值班責(zé)任制，嚴(yán)防不法分子的破壞，增強(qiáng)防范意識(shí)。

員工食堂加餐通知模板3一、食堂工作人員必須持衛(wèi)生部門(mén)的“健康證”上崗。

二、未經(jīng)許可，除食堂工作人員外任何人員不得進(jìn)入廚房操作間;

三、廚房清潔用品應(yīng)與調(diào)味品、菜品等分開(kāi)放置;

四、使用炊事械具或用具要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止事故發(fā)生;

五、炊事員下班前，要關(guān)好門(mén)窗，檢查各類(lèi)電源開(kāi)關(guān)、設(shè)備等。

六、炊事人員應(yīng)禮貌待人，熱情服務(wù)，不得刁難就餐人員;

七、食堂炊事員應(yīng)遵守公司各項(xiàng)管理規(guī)定，應(yīng)對(duì)菜品準(zhǔn)備的量進(jìn)行合理控制，杜絕浪費(fèi);同時(shí)，保證為員工提供衛(wèi)生、合理的飲食及良好的服務(wù)與質(zhì)量較高的伙食，不得供應(yīng)劣質(zhì)、腐爛、過(guò)期食物，違者公司予以辭退;

八、食堂炊事員必須保證廚房餐具及食堂環(huán)境清潔衛(wèi)生，若達(dá)不到檢查要求，處以警告處分并罰款10-50元。

九、食堂炊事員要妥善保管、使用食堂用具、電器等物品，不得故意損壞;若屬故意損壞物品要照價(jià)賠償;

十、嚴(yán)禁炊事員將食堂菜品、用具帶回家，若發(fā)現(xiàn)有些類(lèi)現(xiàn)象發(fā)生，則視為貪污，處處以100元以上的罰款，情節(jié)嚴(yán)重者予以辭退。

十一、食堂炊事員要要不斷翻新飯菜花樣，做到飯菜質(zhì)量高、味道宄，要準(zhǔn)時(shí)開(kāi)飯，不得消極怠工，未經(jīng)許可，帶外來(lái)人員進(jìn)入食堂工作區(qū);

十二、嚴(yán)禁炊事員擅自用藥水滅蠅、滅鼠者或擅自將有毒物品帶入食堂工作區(qū)者，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即辭退;

十三、食堂炊事員要積極主動(dòng)的工作，并積極提出有利于提高食堂工作效率或工作質(zhì)量的合理化建議;

十四、炊事員要堅(jiān)守原則，敢于面對(duì)矛盾，維護(hù)公司利益;如果工作態(tài)度和工作技能有顯著提高并受到領(lǐng)導(dǎo)及眾多同事肯定，給予一定的獎(jiǎng)勵(lì)。

十五、食堂管理人員要本著質(zhì)優(yōu)價(jià)廉、貨比三家的原則選擇每日菜品、副食品等物資的固定供應(yīng)商;

十六、采購(gòu)的物品應(yīng)保證新鮮，嚴(yán)禁購(gòu)買(mǎi)病死豬肉和過(guò)期、變質(zhì)的蔬菜、調(diào)味品及肉制品;

十七、每天采購(gòu)的菜品必須由食堂管理員及炊事員共同進(jìn)行驗(yàn)收核實(shí)，以保證帳物相符;每天將采購(gòu)的物品登記在采購(gòu)收支表上，并做出統(tǒng)計(jì);食堂管理員根據(jù)財(cái)務(wù)部規(guī)定周期領(lǐng)取食堂備用金，并及時(shí)與財(cái)務(wù)部結(jié)算。

員工食堂加餐通知模板4眾所周知，一個(gè)企業(yè)膳食的好壞，直接影響到員工工作的積極性及企業(yè)的生產(chǎn)效益。如果要讓全體員工全身心地投入到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)工作中，就要為他們營(yíng)造一個(gè)如家的感受和企業(yè)的溫暖，為他們提供一個(gè)科學(xué)的膳食計(jì)劃。為滿(mǎn)足這種需要，特制訂職工食堂承包管理方案。

一、指導(dǎo)思想

職工食堂是職工在就業(yè)過(guò)程中的生活保障，在飲食安全衛(wèi)生的前提下，以低利潤(rùn)水平，高質(zhì)量的服務(wù)在公司方的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下，服務(wù)好職工生活，服務(wù)好整體工作。

二、總體經(jīng)營(yíng)目標(biāo)

1、切實(shí)保障所有職工的生活，按日平均人就餐水平配置經(jīng)營(yíng)規(guī)模，并能滿(mǎn)足極端就餐量人的需求。

2、滿(mǎn)足高，中，低三個(gè)不同等次家庭收入的職工就餐需求，員工一天三餐，中、晚各有三、四、五菜一湯……，管理人員另議，豐儉由己。

基本配餐標(biāo)準(zhǔn)：元—元，平均日就餐標(biāo)準(zhǔn)元。為保證最低需求，配有元的生活標(biāo)準(zhǔn)，以滿(mǎn)足所有職工的生活之需求。

3、保證完成公司對(duì)食堂投資年收回萬(wàn)元資金的目標(biāo)，為了最大限度適應(yīng)公司對(duì)食堂經(jīng)營(yíng)的管理，我方愿上交校方食堂管理費(fèi)萬(wàn)元。

4、年餐費(fèi)收入萬(wàn)元，經(jīng)營(yíng)毛利水平%;

經(jīng)營(yíng)費(fèi)用萬(wàn)元;經(jīng)營(yíng)費(fèi)用率%;經(jīng)營(yíng)者年利潤(rùn)萬(wàn)元;利潤(rùn)率為%。

三、建立健全獨(dú)具特色的管理模式

(一)由我方委派專(zhuān)業(yè)廚房工作人員及管理人員到貴公司進(jìn)行專(zhuān)業(yè)廚房管理、經(jīng)營(yíng)，為貴公司員工提供膳食服務(wù)。貴公司只需為我們提供廚房現(xiàn)有廚具、水電、燃料、住宿即可，其他費(fèi)用由我公司負(fù)責(zé)承包，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。

(二)公司自始至終參與食堂管理，指導(dǎo)食堂經(jīng)營(yíng)管理工作，服務(wù)我方的經(jīng)營(yíng)管理工作，以保證我們的經(jīng)營(yíng)行為合法有效。

(三)公司管理監(jiān)督職責(zé)：1，監(jiān)督審批經(jīng)營(yíng)者的服務(wù)品種與價(jià)格;2，檢查監(jiān)督食堂的衛(wèi)生安全工作，對(duì)違規(guī)行為予以處罰;3，抽查評(píng)價(jià)服務(wù)品種的質(zhì)量，對(duì)違規(guī)行為予以處罰;4，管理售飯卡系統(tǒng)，向經(jīng)營(yíng)者結(jié)付餐費(fèi);5，協(xié)調(diào)職工就餐秩序。

(四)經(jīng)營(yíng)者實(shí)行電腦化成本管理，并按日向公司提供全部材料成本的明細(xì)消耗和日累計(jì)情況，以提供明細(xì)監(jiān)督依據(jù)。

(五)建立利益調(diào)控機(jī)制，保證公司和經(jīng)營(yíng)者的合作關(guān)系長(zhǎng)期有效。

四、經(jīng)營(yíng)管理措施

(一)強(qiáng)化食品安全措施，確保職工飲食安全。一是要建立安全責(zé)任制，食堂與公司簽定安全責(zé)任狀，按食品衛(wèi)生法、產(chǎn)品質(zhì)量法和公司的要求條款組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，提供安全食品，確保飲食安全。二是建立企業(yè)內(nèi)部的安全監(jiān)督管理體系，配備專(zhuān)一的食品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督員，所有員工要與公司簽定衛(wèi)生安全責(zé)任狀，把衛(wèi)生安全責(zé)任落實(shí)到每個(gè)人，所有進(jìn)入食堂員工都要經(jīng)過(guò)衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)體檢并核發(fā)健康證明，所有管理人員(包括企業(yè)內(nèi)外部)到食堂檢查工作，均要通過(guò)本食堂食品衛(wèi)生監(jiān)督員同意并發(fā)專(zhuān)門(mén)防護(hù)衣服和證卡，方能進(jìn)入。三是建立食品安全預(yù)警制度，所有制度張貼上墻，出現(xiàn)問(wèn)題應(yīng)及時(shí)向公司報(bào)告和有關(guān)部門(mén)報(bào)告，及時(shí)做出急救措施，力爭(zhēng)把損失降到最低程度。

(二)增加花色品種，完善保溫措施，改善職工就餐質(zhì)量。一是添置必要的設(shè)備，從提高花色上減少就餐人數(shù)的流失，如增加油餅，餡餅，千層餅，熱干面，清湯，胡辣湯等品種或產(chǎn)量，滿(mǎn)足職工之需求，增加經(jīng)營(yíng)者的收入;二是選用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的夾層保溫設(shè)備作為盛售飯器具，保證職工吃上熱氣騰騰的飯菜，三是設(shè)立飯菜質(zhì)量投訴意見(jiàn)箱和聘請(qǐng)由職工出任的流動(dòng)食品質(zhì)量與價(jià)格監(jiān)督員，定期對(duì)飯菜的質(zhì)量如溫度，品種數(shù)量等進(jìn)行抽查，并向公司反饋。

(三)管理機(jī)構(gòu)與責(zé)任制。根據(jù)食堂的建設(shè)特點(diǎn)和經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)思想，確定統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一核算，內(nèi)部分組責(zé)制考核為經(jīng)營(yíng)者的食堂運(yùn)行機(jī)制。1，經(jīng)營(yíng)者與公司簽定合同并成立食堂管理部，履行具體經(jīng)營(yíng)管理職責(zé)，以公司食堂名義對(duì)內(nèi)對(duì)外開(kāi)展工作。生產(chǎn)部門(mén)為三個(gè)生產(chǎn)車(chē)間，一個(gè)品種開(kāi)發(fā)車(chē)間作為生產(chǎn)加工主體，各車(chē)間按計(jì)劃生產(chǎn)同樣產(chǎn)品，以銷(xiāo)售量作為目標(biāo)考核的依據(jù);成立財(cái)務(wù)，倉(cāng)庫(kù)，采購(gòu)，質(zhì)檢等部門(mén)以統(tǒng)一管理和收發(fā)財(cái)物，把整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)控制在食堂管理部統(tǒng)一經(jīng)營(yíng)管理之中。2，工資水平與當(dāng)?shù)貙?shí)際水平相適應(yīng)，實(shí)行差別工資管理，食堂管理部經(jīng)理月薪元，食堂生產(chǎn)車(chē)間主管元，其它均控制在之間，以降低成本保證食堂正常運(yùn)行。

(四)成本費(fèi)用管理。職工食堂的特殊性決定了經(jīng)營(yíng)者的低利回報(bào)，管理者必須強(qiáng)化成本管理，向管理要效益。一是成立采購(gòu)組，對(duì)蔬菜市場(chǎng)變化隨時(shí)做出反映，在保鮮時(shí)間許可范圍內(nèi)最大限度地選擇進(jìn)貨渠道，降低材料成本價(jià)格;二是建立健全內(nèi)部信息和控制制度，對(duì)所有材料成本進(jìn)行量化管理，按日反映出材料成本的購(gòu)進(jìn)，銷(xiāo)售，加工，庫(kù)存情況，以及時(shí)做出補(bǔ)貨措施，杜絕人情貨，人情價(jià)，凡進(jìn)貨物均要復(fù)稱(chēng)，核價(jià)，做到日計(jì)量，月盤(pán)存，對(duì)數(shù)量長(zhǎng)短及時(shí)處理;三是量化管理費(fèi)用，嚴(yán)格按照計(jì)劃核銷(xiāo)管理費(fèi)用，在計(jì)劃范圍內(nèi)，對(duì)部分費(fèi)用實(shí)行包干，對(duì)部分項(xiàng)目實(shí)行目標(biāo)合同管理，確保每項(xiàng)費(fèi)用控制在計(jì)劃范圍內(nèi)，以確保食堂正常運(yùn)行。五，建立健全配套的管理制度，在開(kāi)展經(jīng)營(yíng)的1個(gè)月內(nèi)建立合同目標(biāo)管理，食品衛(wèi)生安全，安全操作規(guī)程，各環(huán)節(jié)崗位責(zé)任制，精神文明建設(shè)，內(nèi)部員工獎(jiǎng)懲等管理制度，使經(jīng)營(yíng)管理行為有章可循。

員工食堂加餐通知模板5一、目的

為了規(guī)范公司食堂管理工作，共同營(yíng)造一個(gè)衛(wèi)生、美觀、優(yōu)雅有序的用餐環(huán)境，特制定本管理規(guī)定。

二、適用范圍

本規(guī)定的適用范圍為超威總公司全體員工、食堂全體工作人員。

三、管理部門(mén)及職責(zé)

1、行政部總務(wù)科為公司總部食管管理的歸口部門(mén)，負(fù)責(zé)公司總部食堂的日常管理。

2、負(fù)責(zé)食堂日常管理，保證食堂各項(xiàng)的正常有序進(jìn)行。

管理內(nèi)容包括：食品市場(chǎng)價(jià)格的評(píng)估及選擇供應(yīng)商、食堂衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、日常開(kāi)支、監(jiān)督食堂人員、反饋員工意見(jiàn)，處理雙方關(guān)系等等。

3、負(fù)責(zé)對(duì)食堂的工作人員工作效率、飯菜質(zhì)量、工作態(tài)度、減少浪費(fèi)、降低成本的培訓(xùn)教育工作。

4、負(fù)責(zé)食堂安全、衛(wèi)生管理。

5、負(fù)責(zé)食堂小餐廳接待(招待)管理。

6、負(fù)責(zé)對(duì)食堂的費(fèi)用結(jié)算管理。

四、食堂經(jīng)營(yíng)模式及隸屬關(guān)系

1、食堂為無(wú)利潤(rùn)直營(yíng)，公司為食堂工作提供必要的硬件保證。

2、食堂工作人員為公司正式員工，隸屬公司行政部總務(wù)科管理。

五、食堂管理規(guī)定及要求

1、人員上崗要要求

①食堂工作人員必須取得《健康證》持證上崗，廚師必須持《廚師證》上崗。

②食堂人員必須要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，敬業(yè)愛(ài)崗精神。

2、食堂工作人員的衛(wèi)生要求;

①所有食堂工作人員每半年進(jìn)行一次體檢，如不符合條件不允許上崗，體檢費(fèi)用自行承擔(dān)，體檢結(jié)果報(bào)公司行政部總務(wù)科備案。

②上崗工作人員必須穿戴整齊、統(tǒng)一著裝、外表整潔、美觀;嚴(yán)禁拖鞋、赤膊、衣冠不整等拖沓和不文明行為;

③上崗的工作人員嚴(yán)禁帶手飾及任何形式的手部美容、化妝存在(殘留);嚴(yán)禁留長(zhǎng)指甲，同時(shí)保證指甲的健康和清潔衛(wèi)生、無(wú)深色甲垢;

④?chē)?yán)禁的手部染恙(灰指甲、凍傷龜裂、發(fā)炎、上藥包扎的創(chuàng)傷等)者上崗;

3、食堂工作人員的工作要求

①食堂工作人員在提供服務(wù)時(shí)應(yīng)在溫和、文明、禮貌，同時(shí)也有權(quán)對(duì)違規(guī)的就餐員工提出批評(píng)建議，但不得在任何地方以任何形式因此和員工爭(zhēng)執(zhí)，如果有爭(zhēng)議，應(yīng)向行政部總務(wù)科反映;

②食堂工作人員未經(jīng)允許不得進(jìn)入公司辦公、生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)等場(chǎng)地;

③入住公司的員工必須服從公司統(tǒng)一的住宿管理;

④食堂工作人員應(yīng)遵守公司相關(guān)的規(guī)章制度及上述規(guī)定要求，如有違反應(yīng)接受公司處罰。

六、食物的管理規(guī)定

1、采購(gòu)要求

①由專(zhuān)人按需采購(gòu)，專(zhuān)人驗(yàn)收。

②貨比三家，原則上做到質(zhì)優(yōu)價(jià)廉，根據(jù)用量適當(dāng)采購(gòu)，以市場(chǎng)批發(fā)價(jià)購(gòu)買(mǎi)，保持新鮮。

③行政部總務(wù)科每個(gè)工作日對(duì)食堂采購(gòu)的食物進(jìn)行檢驗(yàn)并做記錄，檢驗(yàn)主要內(nèi)容為食物的新鮮度，對(duì)于檢驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)不符合的食品，檢驗(yàn)人員立即報(bào)告公司領(lǐng)導(dǎo)并有權(quán)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督其處理過(guò)程。

④第月采購(gòu)的食品必須做好祥細(xì)記錄，做好日清月結(jié)。

2、食物衛(wèi)生要求

①食物(食品、副食品、蔬菜、水產(chǎn)品、肉類(lèi)、食用油、調(diào)味品)均要保證新鮮衛(wèi)生，符合食物標(biāo)準(zhǔn);

②食物均在保質(zhì)期內(nèi)使用，嚴(yán)禁使用過(guò)期食物;

3、安衛(wèi)生規(guī)定

①持證上崗，杜絕傳染病源。

②食堂應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行“三不”，即不購(gòu)買(mǎi)變質(zhì)的食物和含有農(nóng)藥殘毒的蔬菜;不使用過(guò)期偽劣的食品和調(diào)味品;不混放或混切生熟食物。

③采購(gòu)蔬菜、葷菜應(yīng)從正規(guī)的菜場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)。蔬菜應(yīng)選擇新鮮，禁止購(gòu)買(mǎi)流動(dòng)攤販的熟食，更不準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)病、死的肉類(lèi)及制品;新鮮的錢(qián)類(lèi)、禽類(lèi)應(yīng)購(gòu)活體。

④分菜、擇菜應(yīng)盡量在工作臺(tái)上進(jìn)行，洗菜要認(rèn)真，確保將菜清洗干凈。

⑤ 調(diào)味品應(yīng)定位密封存放，防止污染。

⑥午餐剩余的飯菜可以放在冰箱或冰柜內(nèi)，在晚餐時(shí)加熱食用，但晚餐剩余的飯菜應(yīng)及時(shí)處理，不得留到第二天食用。

4、餐具衛(wèi)生規(guī)定

① 每餐開(kāi)飯前一小時(shí)必須開(kāi)啟消毒柜對(duì)餐具進(jìn)行消毒;廚具應(yīng)用開(kāi)水浸泡消毒。

② 廚具應(yīng)用專(zhuān)用的托盤(pán)存放(或懸掛)，不準(zhǔn)隨意放置在灶臺(tái)、工作臺(tái)上。

③所用餐具、灶具、必須經(jīng)過(guò)“一洗、二涮、三沖、四消毒、五保潔”。

5、環(huán)境衛(wèi)生規(guī)定

① 每次就餐完畢，食堂工作人員應(yīng)立即整理、清洗餐具、炊具、水池，擦試餐桌、餐椅、灶臺(tái)和工作臺(tái)，打掃地面殘?jiān)Ｌ貏e是晚餐后的工作絕對(duì)不能過(guò)夜。

②冰箱、冰柜、消毒柜、物品柜等上面不得擺放無(wú)關(guān)雜物。消毒柜必須保持有效并采取除(驅(qū))蚊、蠅措施;冰箱、冰柜內(nèi)的物品應(yīng)隔離、分區(qū)存放，防止串味;物品柜應(yīng)經(jīng)常整理保持清潔，不得放置與工作無(wú)關(guān)的私人物品。

③每周的星期天應(yīng)對(duì)廚房、餐廳的地面、桌椅、灶臺(tái)、工作臺(tái)、水池、廚柜、餐具、炊具等進(jìn)徹底整理和清潔;每月的第一個(gè)星期日內(nèi)應(yīng)對(duì)食堂的門(mén)窗、墻面、墻角、天花扳、換氣扇等進(jìn)行徹底清潔。

④ 食物殘?jiān)?、垃圾等?yīng)每天清理，保持周?chē)h(huán)境衛(wèi)生，防止蚊蠅生。

⑤負(fù)責(zé)所屬范圍內(nèi)的環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施的清潔衛(wèi)生及保養(yǎng)。

⑥下班前謹(jǐn)記切斷電源、杜絕火災(zāi)及其它意外事故的發(fā)生。

七、員工就餐要求

1、就餐時(shí)間規(guī)定

全體員工午餐11:30—12：00，晚餐17：00---17：30。

2、用餐要求

① 購(gòu)菜時(shí)請(qǐng)按先來(lái)后到的順序自覺(jué)排隊(duì)，不得插隊(duì)，違者，給予處罰20元/次，各員工互相監(jiān)督。

② 就餐過(guò)程應(yīng)注意維護(hù)公共衛(wèi)生，食物殘?jiān)胖迷诓捅P(pán)上倒入回收桶;餐巾紙、各類(lèi)包裝紙等廢棄物應(yīng)放入垃圾桶內(nèi)。

③ 就餐時(shí)應(yīng)愛(ài)惜糧食，不得隨意浪費(fèi)，故意多打飯?jiān)斐墒ｏ堈吡P款50元/次。

④ 就餐者應(yīng)愛(ài)惜食堂公用物品，不得隨意移動(dòng)餐桌、餐椅，有意破壞者按價(jià)賠償。

⑤ 就餐時(shí)不準(zhǔn)將餐具帶出公司外，就餐完畢，請(qǐng)將餐盤(pán)放置在指定的回收桶內(nèi)。

⑥ 員工家屬進(jìn)入食堂就餐的，也應(yīng)遵守本管理規(guī)定，其就餐費(fèi)用按公司有關(guān)規(guī)定收取，門(mén)衛(wèi)處監(jiān)督外帶情況。

八、用餐管理規(guī)定及標(biāo)準(zhǔn)

1、用餐標(biāo)準(zhǔn)

1)員工用餐

①按照成本價(jià)不高于5元/餐。

②“成本”是指除去人工工資，水、電、燃油、設(shè)備以外的大米、葷菜、素菜、佐料的成本價(jià)。

③總部員工實(shí)行刷卡用餐制，當(dāng)天第一次刷卡為自負(fù)2元/次，第二次后(含第二次)刷卡用餐為自負(fù)4元/次，餐費(fèi)在本月工資中扣除。

④物流中心員工用餐實(shí)行餐券制，到行政部總務(wù)科購(gòu)買(mǎi)餐券，第餐2元，中餐為2元/次，晚餐為4元/次。

⑤部分臨時(shí)回公司的駐外售后服務(wù)人員及銷(xiāo)售人員實(shí)行購(gòu)買(mǎi)餐券制，每餐5元，每次為5元。

2)領(lǐng)導(dǎo)、客人(業(yè)務(wù))、應(yīng)聘人員等用餐

①公司相關(guān)部門(mén)因工作需要需加班的員工用餐，標(biāo)準(zhǔn)為工作餐5元/餐，需經(jīng)部門(mén)主管批準(zhǔn)后方可生效。

②應(yīng)聘人員就餐標(biāo)準(zhǔn)為工作餐5元/餐，必經(jīng)人力資源部、行政部總務(wù)科長(zhǎng)簽字批準(zhǔn)后可生效。

③小餐廳包廂原則上每人為10---20元，需相關(guān)業(yè)務(wù)人源、行政部總務(wù)科務(wù)長(zhǎng)簽字批準(zhǔn)后方可生效。

2、用餐程序

①公司相關(guān)部門(mén)因工作需要需加班、應(yīng)聘的員工用餐必須填寫(xiě)〈工作聯(lián)系單〉，注明用餐部門(mén)、用餐人數(shù)、時(shí)間并需經(jīng)部門(mén)主管簽字批準(zhǔn)，由行政部總務(wù)科科長(zhǎng)簽字批準(zhǔn)后通知食堂安排就餐，就餐人員憑〈工作聯(lián)系單〉到公司食堂就餐，〈工作聯(lián)系單〉一式二份，一份是總務(wù)科存根，一份交食堂。

②領(lǐng)導(dǎo)或領(lǐng)導(dǎo)授權(quán)委托人通知行政部總務(wù)科用餐對(duì)象、人數(shù)、標(biāo)準(zhǔn)、時(shí)間通知食堂安排，總務(wù)科必須填寫(xiě)〈工作聯(lián)系單〉，食堂廚師長(zhǎng)收到〈工作聯(lián)系單〉方可安排，〈工作聯(lián)系單〉一式二份，一份是總務(wù)科存根，一份交食堂，用餐人員用餐完畢必須在小餐廳日?qǐng)?bào)表上如實(shí)填寫(xiě)用餐金額并簽名確認(rèn)。

3、費(fèi)用結(jié)算

①員工刷卡用餐餐費(fèi)由專(zhuān)人統(tǒng)率匯總，匯總月報(bào)表后交總務(wù)科核實(shí)后報(bào)人力資源部薪資專(zhuān)員處，作為財(cái)務(wù)支出的依據(jù)。

②領(lǐng)導(dǎo)、客人(業(yè)務(wù))、部門(mén)加班人員等費(fèi)用入帳到小餐廳費(fèi)用中，由食堂負(fù)責(zé)人和總務(wù)科核對(duì)匯總后交人力資源部，作為財(cái)務(wù)支出的據(jù)。

③食堂負(fù)責(zé)人做好采購(gòu)庫(kù)存臺(tái)帳，小餐廳支出，交總務(wù)科，進(jìn)支核對(duì)。

④由總務(wù)科做每月采購(gòu)、支出、小餐廳帳目《食堂月報(bào)表》。

公司員工用餐管理制度范文第2篇

工作自我鑒定即已經(jīng)工作的人員在一段時(shí)間內(nèi)，對(duì)自己的工作表現(xiàn)作出的自我評(píng)價(jià)。工作自我鑒定可以總結(jié)以往思想、工作、學(xué)習(xí)，展望未來(lái)，發(fā)揚(yáng)成績(jī)，克服不足，指導(dǎo)今后工作。那么該自我鑒定怎么寫(xiě)呢?下面小編給大家分享一些內(nèi)勤工作自我鑒定五篇，希望能夠幫助大家，歡迎閱讀!

內(nèi)勤工作自我鑒定1時(shí)間過(guò)得真快，轉(zhuǎn)眼20__年即將結(jié)束，迎來(lái)的是2020年新的開(kāi)始，在這期間回顧2019年1—10月份的工作，主要有以下幾條：

一、倉(cāng)庫(kù)內(nèi)勤的工作

1.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)大庫(kù)(原輔料區(qū)、陰涼庫(kù))、危庫(kù)、劇庫(kù)、冷庫(kù)、中藥材庫(kù)及陰涼庫(kù)的日常衛(wèi)生和安全工作及各項(xiàng)記錄;

2.責(zé)所有有關(guān)原輔材料、中藥材、危險(xiǎn)品、化試、冷藏物品等的入庫(kù)、出庫(kù)工作，按標(biāo)準(zhǔn)操作程序和標(biāo)準(zhǔn)管理制度做好各項(xiàng)工作及記錄。

二、配合車(chē)間生產(chǎn)

1.生產(chǎn)工作計(jì)劃，負(fù)責(zé)制造部固體車(chē)間、液體車(chē)間、注射劑車(chē)間、原料藥車(chē)間、中藥提取車(chē)間、合成車(chē)間等的分料工作，及時(shí)填寫(xiě)相關(guān)的記錄;

2.配合以上各車(chē)間的領(lǐng)料工作，及時(shí)填寫(xiě)貨位卡，分類(lèi)帳，核準(zhǔn)現(xiàn)場(chǎng)物料等，做到帳目清晰，可查。

發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)，改正。

三、配合GMP的認(rèn)證

1.配合做好了各車(chē)間GMP認(rèn)證所需很多的調(diào)帳工作;

2.完成了倉(cāng)庫(kù)GMP認(rèn)證期間的很多帳目清查、整理工作，做到了帳目一目了然，現(xiàn)場(chǎng)整潔，到達(dá)了帳、卡、物一致;

3.配合化驗(yàn)中心做好現(xiàn)場(chǎng)核準(zhǔn)工作。

四、負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)潔凈區(qū)的管理和清潔工作

1.做好潔凈區(qū)空調(diào)機(jī)組的維護(hù)工作;

2.每個(gè)星期一做好潔凈區(qū)的清潔工作及填寫(xiě)相關(guān)記錄;

3.化驗(yàn)中心、質(zhì)保部取樣后，做好清潔工作;

4.分料后，做好清潔工作及清場(chǎng)記錄。

五、配合其他的工作

1.負(fù)責(zé)中藥材外加工所需材料的入庫(kù)，領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;

2.負(fù)責(zé)生命能在我廠合成時(shí)所需原輔材料的入庫(kù)、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄，并做好個(gè)人工作計(jì)劃;

3.負(fù)責(zé)技研部做小試或新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)所需物料的入庫(kù)、分料、領(lǐng)料工作及相關(guān)記錄;

4.配合化驗(yàn)中心的取樣工作;

5.每月協(xié)助財(cái)務(wù)做好盤(pán)點(diǎn)工作;

6.配合成品保管員做好出庫(kù)、退貨、搬運(yùn)工作，輔助包材保管員做好日常工作。

內(nèi)勤工作自我鑒定2回顧一年來(lái)，我部門(mén)在分公司黨委的領(lǐng)導(dǎo)下，在本部門(mén)干部、職工的共同努力下，經(jīng)過(guò)其它部門(mén)的共同協(xié)作，我們?cè)诠ぷ魃先〉昧吮仨毜某煽?jī)，在狠抓內(nèi)部管理工作上，增收節(jié)支、降本壓費(fèi)方法有效，措施得力，成績(jī)顯著。主要表此刻以下幾個(gè)方面：

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高職工的思想覺(jué)悟

我部門(mén)認(rèn)真執(zhí)行分公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，每月堅(jiān)持召開(kāi)一次職工會(huì)議，認(rèn)真學(xué)習(xí)黨的路線、方針、政策。貫徹落實(shí)上級(jí)的指示精神，加強(qiáng)對(duì)職工安全意識(shí)的教育，使職工的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平不斷提高。

二、加強(qiáng)安全教育，做好車(chē)輛管理工作

我部門(mén)現(xiàn)有小車(chē)六部，主要是保障公司領(lǐng)導(dǎo)的日常用車(chē)，同時(shí)協(xié)調(diào)好各部門(mén)的工作用車(chē)。一年來(lái)，車(chē)輛運(yùn)轉(zhuǎn)正常，沒(méi)有發(fā)生任何大的事故，順利地完成上級(jí)交給的任務(wù)。

這些成績(jī)的取得，一是部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)定期加強(qiáng)對(duì)司機(jī)進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)司機(jī)的安全意識(shí)，克服安全管理中思想麻痹、得過(guò)且過(guò)的現(xiàn)象。二是司機(jī)認(rèn)真遵守有關(guān)行車(chē)規(guī)章制度，做到疲勞不駕車(chē)，酒后不駕車(chē)，對(duì)車(chē)輛勤檢查，勤保養(yǎng)，勤維護(hù)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，做到車(chē)輛不帶病上路，司機(jī)不帶情緒開(kāi)車(chē)，確保安全行車(chē)。

三、做好職工的房改工作

職工的房改工作是一項(xiàng)長(zhǎng)期而復(fù)雜的工作，它關(guān)系到每個(gè)職工的切身利益。我公司房改工作已進(jìn)行了二年多，今年房改工作的主要任務(wù)是搞好職工的住房補(bǔ)貼工作.住房補(bǔ)貼是房改工作中一個(gè)重要組成部分，工作的好壞直接影響到職工的進(jìn)取性。

為了把住房補(bǔ)貼資金要回來(lái)，我們想方設(shè)法與有關(guān)部門(mén)取得聯(lián)系，做了很多細(xì)致的工作，加班加點(diǎn)申報(bào)、填制、核實(shí)了幾千份表格，2019年_月份最終申請(qǐng)要回住房補(bǔ)貼資金____。

四、狠抓內(nèi)部管理，做好降本壓費(fèi)工作

為了貫徹落實(shí)降本壓費(fèi)會(huì)議精神，作為公司的后勤管理部門(mén)，在實(shí)際工作中應(yīng)切實(shí)做好這項(xiàng)工作，做到細(xì)打細(xì)算，勤儉節(jié)儉。雖然今年公司的經(jīng)濟(jì)效益較好，但為了增收節(jié)支，降本增效，我部門(mén)對(duì)勞動(dòng)用品的購(gòu)進(jìn)和發(fā)放嚴(yán)格控制在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)。為了節(jié)儉開(kāi)支，我們?cè)诓少?gòu)物品時(shí)，盡量選用性?xún)r(jià)比高的物品。

例如，2019年_月公司招待所購(gòu)置一批空調(diào)、彩電，在保證質(zhì)量的前提下，我們選用同檔次低價(jià)位的_匹空調(diào)，__每臺(tái)，比同檔次的低__，光這一筆開(kāi)支就為公司節(jié)儉費(fèi)用一萬(wàn)多元。今年我們重新裝修招待所，改善住宿環(huán)境，使前來(lái)住宿的各縣公司人員打消了到外面住賓館、飯店的念頭，為公司減少一筆費(fèi)用支出。

我公司職工飯?zhí)米訽月__日開(kāi)張后，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的摸索，此刻運(yùn)轉(zhuǎn)基本正常，到達(dá)了預(yù)期的目的。既減少了業(yè)務(wù)招待費(fèi)的開(kāi)支，又方便了干部職工用餐。從幾個(gè)月的運(yùn)轉(zhuǎn)情景來(lái)看，平均每月可節(jié)儉費(fèi)用開(kāi)支__。全年共計(jì)節(jié)儉費(fèi)用開(kāi)支約_。職工飯?zhí)玫拈_(kāi)張，也給職工的用餐帶來(lái)了方便和實(shí)惠。

各部門(mén)電話費(fèi)一向采取托收收費(fèi)，如果控制不好，很容易造成話費(fèi)超支.我公司的辦公電話費(fèi)每月開(kāi)支___，話費(fèi)嚴(yán)重超支。個(gè)別部門(mén)對(duì)話費(fèi)控制得不嚴(yán)，致使有的人上班打電話聊天、打信息臺(tái)、打國(guó)際長(zhǎng)話，對(duì)于這種浪費(fèi)現(xiàn)象，我們發(fā)現(xiàn)后及時(shí)制止，并取消其話機(jī)相應(yīng)功能，責(zé)令其所在部門(mén)扣回超支話費(fèi)。

今年年初，電信公司一下屬公司到我公司聯(lián)系業(yè)務(wù)，提議我公司加裝內(nèi)部電話，以減少話費(fèi)開(kāi)支，當(dāng)時(shí)研究到要投入__多元，也就沒(méi)有加裝內(nèi)部電話。_月初，電信行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，我部門(mén)進(jìn)取與電信公司取得聯(lián)系，向?qū)Ψ阶C明，作為電信公司的大客戶(hù)，多年來(lái)我們一向支持電信事業(yè)的發(fā)展，此刻我們企業(yè)有困難，要求對(duì)方在話費(fèi)上給予我們更優(yōu)惠的條件，真誠(chéng)的請(qǐng)求感動(dòng)了對(duì)方。

_月份電信公司同意在我公司組建了固定電話虛擬網(wǎng)，網(wǎng)內(nèi)話機(jī)免費(fèi)通話，全公司_百多戶(hù)職工報(bào)名加入虛擬網(wǎng)，虛擬網(wǎng)的開(kāi)通，使我公司的辦公電話費(fèi)每月減少開(kāi)支___元，全年共計(jì)節(jié)儉費(fèi)用開(kāi)支____，職工也得到了實(shí)惠，確確實(shí)實(shí)為企業(yè)和職工辦了件好事。

五、加強(qiáng)物業(yè)管理，創(chuàng)立禮貌小區(qū)

職工的住房實(shí)改后，加強(qiáng)對(duì)小區(qū)的物業(yè)管理尤為重要，我部們每月對(duì)職工的生活用電用水進(jìn)行一次抄表，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決，對(duì)個(gè)別違章用電用水的職工，能及時(shí)進(jìn)行批評(píng)教育。

搞好公司的環(huán)境衛(wèi)生工作，抓好職工精神的禮貌建設(shè)，進(jìn)取配合市政府開(kāi)展的“__”城市愛(ài)國(guó)衛(wèi)生活動(dòng)，做好新、舊生活區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作，開(kāi)展創(chuàng)立禮貌小區(qū)活動(dòng)，提倡講衛(wèi)生、愛(ài)健康，樹(shù)立良好的社會(huì)風(fēng)氣。

鑒定一年來(lái)的工作情景，成績(jī)是肯定的。但還存在不足之外。一是還不夠深入基層、深入群眾，對(duì)在實(shí)際工作中遇到的問(wèn)題，沒(méi)有及時(shí)拿出有效的措施和方法。二是服務(wù)意識(shí)不強(qiáng)。這些都能有待今后工作中不斷改善。

明年的工作思路：

1.繼續(xù)做好職工的房改工作，下一步房改工作的主要任務(wù)是職工住房補(bǔ)貼公積金的管理。

房改后對(duì)職工住房的管理要實(shí)行制度化、規(guī)范化。

2.加強(qiáng)車(chē)輛的安全管理，確保行車(chē)安全。

3.繼續(xù)搞好內(nèi)部管理工作，使管理工作上一個(gè)新臺(tái)階。

內(nèi)勤工作自我鑒定3辦公室對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域。作為綜合辦公室的工作人員，自我清醒的認(rèn)識(shí)到，辦公室是一個(gè)綜合管理機(jī)構(gòu)，是制造廠中承上啟下、溝通內(nèi)外、協(xié)調(diào)左右、聯(lián)系各個(gè)相關(guān)部門(mén)的樞紐，在推動(dòng)各項(xiàng)工作朝著既定目標(biāo)前進(jìn)的過(guò)程中起著監(jiān)督的作用。我平時(shí)所作的工作有收發(fā)文的處理、人力資源檔案管理、勞資管理、會(huì)議安排及外來(lái)人員的接待等，應(yīng)對(duì)繁雜瑣碎的很多工作，自我強(qiáng)化工作意識(shí)，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，冷靜辦理各項(xiàng)事務(wù)，力求周全、準(zhǔn)確、適度，避免差錯(cuò)，是我時(shí)刻需要提醒自我應(yīng)當(dāng)注意的，至今基本能做到事事有著落。

由于制造廠綜合辦公室是__年7月才組建的部門(mén)，各項(xiàng)工作幾乎都是從頭開(kāi)始的，需要做很多基本資料的收集和整理，由于對(duì)這些工作的不熟悉，對(duì)工作流程和部門(mén)人員的不熟悉，剛開(kāi)始的時(shí)候走了很多彎路，經(jīng)常是事倍功半。為了能盡快的掌握方法、提高辦事效率，我發(fā)揮自我人際交往方面的優(yōu)勢(shì)，多多像周?chē)耐抡?qǐng)教和學(xué)習(xí)，力求在最短的時(shí)間掌握辦公室工作的方法和流程，能充分發(fā)揮出綜合辦公室的協(xié)調(diào)本事。在辦公室的文字工作方面，由于我缺乏對(duì)公文寫(xiě)作知識(shí)的學(xué)習(xí)，很多綜合性文件和報(bào)告等文字工作都是在領(lǐng)導(dǎo)和同事的協(xié)助下，慢慢學(xué)會(huì)的。同時(shí)還要負(fù)責(zé)辦公會(huì)議的記錄、整理和會(huì)議紀(jì)要提煉，認(rèn)真做好公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和監(jiān)督工作的開(kāi)展情景。經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和大家的幫忙，我已經(jīng)能夠較好的完成這些基本的工作了。

一、加強(qiáng)學(xué)習(xí)提高水平

由于感到自我工作的重要性，而自我的學(xué)識(shí)、本事和閱歷還存在必須的距離，所以總不敢掉以輕心，總在學(xué)習(xí)，向書(shū)本學(xué)習(xí)、向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向周?chē)耐聦W(xué)習(xí)，這樣下來(lái)感覺(jué)自我半年來(lái)還是有了必須的提高。經(jīng)過(guò)不斷學(xué)習(xí)、不斷積累，已掌握了辦公室工作經(jīng)驗(yàn)，能夠比較從容地處理日常工作中出現(xiàn)的各類(lèi)問(wèn)題，在組織管理本事、綜合分析本事、協(xié)調(diào)辦事本事和文字言語(yǔ)表達(dá)本事等方面，經(jīng)過(guò)半年的鍛煉都有了很大的提高，保證了本崗位各項(xiàng)工作的正常運(yùn)行，能夠以正確的態(tài)度對(duì)待各項(xiàng)工作任務(wù)，熱愛(ài)本職工作，認(rèn)真努力貫徹到實(shí)際工作中去。進(jìn)取提高自身各項(xiàng)業(yè)務(wù)素質(zhì)，爭(zhēng)取工作的主動(dòng)性，具備較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)心，職責(zé)心，努力提高工作效率和工作質(zhì)量。

二、存在的問(wèn)題和今后努力方向

半年來(lái)，經(jīng)過(guò)不斷的學(xué)習(xí)和積累，在工作上取得了一些成效，但也存在一些問(wèn)題和不足，主要表此刻：第一，辦公室對(duì)我而言是一個(gè)新的崗位，許多工作都是在邊干邊摸索，以致工作起來(lái)不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高;第二，有些工作做得還不夠過(guò)細(xì)，一些工作協(xié)調(diào)的不是十分到位;第三，自我的理論水平還達(dá)不到工作的要求。

在新的一年里，自我決心認(rèn)真提高業(yè)務(wù)、工作水平，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓寬知識(shí)面。在辦公室公文寫(xiě)作和數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)方面的知識(shí)，尤其是在工資核算方面的知識(shí)需要重點(diǎn)的學(xué)習(xí)，力求能夠給真正做好領(lǐng)導(dǎo)的助手。為制造廠及公司的發(fā)展添一份力。

內(nèi)勤工作自我鑒定4時(shí)間過(guò)得真快，加入__工作已經(jīng)三年了。十分榮幸和慶幸自我能夠成為_(kāi)_的一員，要感激的是領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我的信任和工作上給予的肯定，同時(shí)也離不開(kāi)各位同事在我工作上的幫忙和支持。給了我一個(gè)發(fā)現(xiàn)自我、認(rèn)識(shí)自我的平臺(tái)，并在工作實(shí)踐中不斷完善自我的機(jī)會(huì)。三年的前臺(tái)接待工作，對(duì)我自身的改變和影響很大，讓自我克服了害羞的心里，戰(zhàn)勝了自我羞于開(kāi)口的膽怯思想，激勵(lì)和鼓勵(lì)著自我我能夠。下頭對(duì)我三年的工作情景作如下匯報(bào)：

一、完成情景

作為公司的內(nèi)勤人員，自我認(rèn)為就像是個(gè)管家，一個(gè)服務(wù)于公司全體員工的人員，有求必應(yīng)，有需必幫，我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo)，進(jìn)取的完成了以下本職工作：

主要工作資料：

1.負(fù)責(zé)公司日常辦公用品及固定資產(chǎn)的采購(gòu)、保管、領(lǐng)用管理;

2.負(fù)責(zé)公司日常辦公設(shè)備的維護(hù)、報(bào)修、定期檢查;

3.協(xié)助財(cái)務(wù)部完成年終的固定資產(chǎn)盤(pán)查工作并制表匯總登記;

4.各下屬公司上報(bào)集團(tuán)的各類(lèi)傳真文件歸檔整理保管;

5.協(xié)助各部門(mén)經(jīng)理及助理日常的文件資料整理或向各職能部門(mén)上報(bào)材料;

6.負(fù)責(zé)公司宿舍人員安排管理;

7.負(fù)責(zé)公司出差人員機(jī)票、車(chē)票、酒店等購(gòu)買(mǎi)和預(yù)訂;

8.前臺(tái)接待工作。

9.公司年報(bào)刊雜志的訂閱。

簡(jiǎn)述工作情景

1.前臺(tái)接待工作。

能夠進(jìn)取主動(dòng)熱情的對(duì)待每一位客人，并時(shí)刻提醒自我，微笑待人。在這期間，陪公司客戶(hù)游玩，得到了他們的滿(mǎn)意。同時(shí)也大大提高了我的人際交流水平;采購(gòu)和設(shè)備維護(hù)方面：作到了貨比三家的原則，大力響應(yīng)領(lǐng)導(dǎo)的話-把公司當(dāng)作自我的家一樣對(duì)待。

2.豐富業(yè)務(wù)知識(shí)、提高工作本事。

在工作期間，不斷的給自我充電，積累業(yè)務(wù)文化知識(shí)。去年辦理了公司的2019年的工商年檢，參與了公司的iso9001質(zhì)量體系認(rèn)證，為了搞好工作，我不怕麻煩，明確了工作的程序、方向，提高了工作本事。

3.工作態(tài)度：能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作，投入認(rèn)真，始終以公司為重，只要公司需要加班，絕無(wú)任何借口推辭，能夠認(rèn)真負(fù)責(zé)的完成領(lǐng)導(dǎo)指派的工作和任務(wù)。

二、工作職責(zé)

內(nèi)勤工作是一項(xiàng)綜合服務(wù)性的工作，內(nèi)勤位輕責(zé)重，在完成自我分內(nèi)工作的同時(shí)，既要完成領(lǐng)導(dǎo)及各部門(mén)經(jīng)理臨時(shí)交辦的工作，又要協(xié)助主任處理日常程序化的工作。一個(gè)合格的內(nèi)勤必須具有強(qiáng)烈的敬業(yè)心、高度的職責(zé)感和求真務(wù)實(shí)的工作態(tài)度，熟悉業(yè)務(wù)和內(nèi)勤工作，具有較寬的知識(shí)面和一絲不茍的工作作風(fēng)，任勞任怨的忘我精神。結(jié)合上述三年的內(nèi)勤工作經(jīng)歷，談?wù)勛晕业膸c(diǎn)深刻認(rèn)識(shí)：

1.一切以公司利益為出發(fā)點(diǎn)、切實(shí)履行崗位職責(zé)。

作為公司的內(nèi)勤采購(gòu)人員，要以節(jié)儉成本為先，花最少的錢(qián)，買(mǎi)最好的東西，不吃回扣，不私自占用公款;為了避免虛報(bào)的申請(qǐng)，必須要在取得物資申購(gòu)單的情景下，方可采購(gòu)，或領(lǐng)導(dǎo)有特定交代除外。對(duì)所購(gòu)買(mǎi)的固定資產(chǎn)和易耗品及時(shí)登記，編號(hào)，以保證公司財(cái)產(chǎn)的完整。對(duì)購(gòu)入和領(lǐng)用的物品，經(jīng)過(guò)填制入、出庫(kù)單的形式制盤(pán)存表，進(jìn)行倉(cāng)庫(kù)物品的盤(pán)存，不虛報(bào)，不漏報(bào)，不謊報(bào)，做到帳數(shù)相符，帳庫(kù)一致。并做好月底與財(cái)務(wù)?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽斃6院聳檔墓ぷ鰲C懇患徑扔氬莆癲咳嗽憊餐幸淮穩(wěn)嫻目獯媲宓閂灘欏?/p>2.確保辦公設(shè)備和設(shè)施的正常運(yùn)行。

愛(ài)護(hù)和保管好公司的財(cái)產(chǎn)，對(duì)日常的辦公設(shè)備，如復(fù)印機(jī)、投影機(jī)、傳真機(jī)等等辦公耗材，力求作到定期檢查，定期請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的服務(wù)人員上門(mén)維護(hù)，已保障所有設(shè)備的正常使用和延長(zhǎng)使用壽命。

3.及時(shí)準(zhǔn)確、認(rèn)真負(fù)責(zé)、謹(jǐn)慎細(xì)致的文件管理。

對(duì)本單位下屬公司上傳的審批文件實(shí)行安全有效管理，做到類(lèi)別清楚、目錄齊全、排列有序，便于供給文件查找和使用。應(yīng)當(dāng)在收到登記后，第一時(shí)間送達(dá)收件人，跟蹤審批文件，及時(shí)詢(xún)問(wèn)了解文件的審批進(jìn)度，并把情景盡可能的反饋給發(fā)件人。

4.嚴(yán)格遵守宿舍管理制度。

高度的安全防范意識(shí)，愛(ài)惜宿舍個(gè)人及公共設(shè)施，熱情服務(wù)于大家。以宿舍整體利益優(yōu)先，以宿舍人員的生活安全為首要，以堅(jiān)持良好的宿舍環(huán)境為重點(diǎn)，以大家的團(tuán)結(jié)和睦相處為目標(biāo)。工作進(jìn)取主動(dòng)熱情，為他人所想，做他人所需。

鑒定三年來(lái)的工作，盡管有了必須的提高和成績(jī)，但在一些方面還存在著不足。比如有創(chuàng)造性的工作思路還不是很多，個(gè)別業(yè)務(wù)工作做的還不夠熟練，與領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通交流還不夠多，需要在以后的工作實(shí)踐中不斷完善自我，鞭策自我。在以后的工作中要求自我做到五勤：眼勤、手勤、嘴勤、腿勤、腦勤。為公司的發(fā)展貢獻(xiàn)自我的微薄之力。

眼下，正值辭舊迎新之際，一年一度的“工作鑒定”又開(kāi)始粉墨登場(chǎng)了。于是各單位各部門(mén)拿出“渾身解術(shù)”，經(jīng)過(guò)“秀才”們的濃墨重彩，鑒定一年來(lái)所干的工作，這本無(wú)可厚非，實(shí)屬正常。但認(rèn)為，“年終鑒定”切勿脫離實(shí)際，唱高調(diào)，揀好聽(tīng)的說(shuō)，必須有一說(shuō)一，有二說(shuō)二，客觀地評(píng)說(shuō)，總的來(lái)說(shuō)，這“年終鑒定”必須要杜絕“三忌”。

一忌夸夸其談，夸大其詞。這一年來(lái)干了哪些工作，上級(jí)部門(mén)知曉，老百姓的心里也有數(shù)，自我也應(yīng)如實(shí)匯報(bào)。干得好，群體心里有桿秤，自然能秤出其分量，干得好，要鑒定經(jīng)驗(yàn)話得失?？傊坝袆t改之，無(wú)則加勉”，切不要夸大政績(jī)，欺上瞞下。

二忌避重就輕。一些部門(mén)、單位在年終鑒定時(shí)往往“好大喜功”，對(duì)成績(jī)大肆渲染，小事說(shuō)成大事，芝麻說(shuō)成了西瓜，擺功臣，講苦功，好事說(shuō)了一大堆，好話說(shuō)了一大籮。而在鑒定過(guò)失和不足時(shí)，總是輕描淡寫(xiě)，幾句話一帶而過(guò)，有的甚至“大事化小，小事化了”，片面地多講客觀，而少講主觀。所以“年終鑒定”應(yīng)多講工作中的不足和存在的實(shí)際問(wèn)題。

三忌長(zhǎng)篇大作。一些部門(mén)單位在“年終鑒定”時(shí)認(rèn)為，鑒定寫(xiě)得好，說(shuō)明工作干得多、干得好，有“水平”，否則相反。于是一些單位的“年終鑒定”中廢話、大話、瞎話和“牛頭不對(duì)馬嘴”的話充斥于鑒定中，令人有華而不實(shí)的感覺(jué)。同時(shí)資料空洞，東拼西湊的鑒定還嚴(yán)重地浪費(fèi)了人力、物力和財(cái)力，助長(zhǎng)了不正之風(fēng)的滋生。

所以，“年終鑒定”應(yīng)實(shí)事求是，少講空話，切實(shí)轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)。

內(nèi)勤工作自我鑒定5作為公司后勤部門(mén)員工，說(shuō)實(shí)話我們的工作實(shí)在是沒(méi)有多少具體數(shù)據(jù)能夠拿出來(lái)羅列、分析、鑒定，因?yàn)闆](méi)有直接創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)價(jià)值，所以在很多同事看來(lái)，我們所做的工作都很不起眼，微不足道。但我只是想說(shuō)：我每一天在那里的工作沒(méi)有任何一件事是徒勞和白費(fèi)的沒(méi)有任何一點(diǎn)是能夠馬虎對(duì)待的哪怕是簡(jiǎn)單的打字影印也是這樣不要小看任何一份工作每一天持續(xù)著理所當(dāng)然的事情，其實(shí)是最難的。

常會(huì)有人這么問(wèn)我：“阿輝，我看你們總是很忙，你到底在忙些什么呢”我總是尷尬的不明白如何回答是好。我也常常問(wèn)自我究竟我的工作是什么!但每次答案都很敷衍。借此年中鑒定的機(jī)會(huì)，也想直面自我，給自我一個(gè)確實(shí)的答案，我們辦公室一向在做的事有：

一、工作資料

1、辦理公司、員工有關(guān)證件。

公司每年需要辦理、年審的相關(guān)證件;按照有關(guān)規(guī)定，到勞動(dòng)管理部門(mén)辦好社保的各項(xiàng)手續(xù);文體旅游局文件的傳達(dá)。

2、公司有關(guān)文件的收發(fā)、登記、分遞、文印和督辦工作;

公司所有的文件、審批表、協(xié)議書(shū)整理歸檔入冊(cè)，做好資料歸檔工作。

3、公司人事管理工作。

落實(shí)公司員工的考勤及著裝監(jiān)督工作，根據(jù)公司管理制度與聘用員工簽訂了勞動(dòng)合同。配合領(lǐng)導(dǎo)在制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度基礎(chǔ)上進(jìn)一步補(bǔ)充、完善各項(xiàng)規(guī)章制度。及時(shí)傳達(dá)貫徹公司有關(guān)會(huì)議、文件、批示精神。

4、公司管理的日常工作。

按照公司管理制度，組織落實(shí)公司辦公設(shè)施、旅游袋帽等商品的采購(gòu)、調(diào)配和實(shí)物管理工作。切實(shí)做好公司車(chē)輛使用及物品領(lǐng)用登記手續(xù)。管理、使用、維護(hù)、保養(yǎng)車(chē)輛。負(fù)責(zé)公司衛(wèi)生、安全、保衛(wèi)及防盜工作。

5、做好公司各種會(huì)議的后勤服務(wù)工作。

落實(shí)好各種會(huì)議的會(huì)前準(zhǔn)備、會(huì)議資料等工作。

6、公司的統(tǒng)計(jì)工作;

公司媒體廣告宣傳;公司辦公設(shè)備的維護(hù)。在那里也異常期望公司員工能體諒一下我們，畢竟我和張晨不是萬(wàn)能的，也還有其他工作要做，能修的能立即處理的我們必須會(huì)第一時(shí)間幫你們搞定，可是一些毛病、頑疾一時(shí)得不到解決的還請(qǐng)大家諒解，稍微耐心些，我們會(huì)想盡辦法幫你們處理的。我想目前我所做的主要工作就是以上幾點(diǎn)吧，其他的一些也都是日常工作，習(xí)慣就好，在那里我想也就沒(méi)必要說(shuō)了。

二、問(wèn)心無(wú)愧