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旅行社的技術(shù)管理范文第1篇

［關(guān)鍵詞］ 內(nèi)蒙古； 旅行社； 管理信息系統(tǒng)； 問(wèn)題； 對(duì)策

長(zhǎng)期以來(lái)，旅行社主要依靠手工記事、記賬的工作模式，所積累的大量業(yè)務(wù)信息復(fù)用率極低，各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)煩瑣易錯(cuò)，經(jīng)營(yíng)中的失誤和損失難以消除，加之對(duì)業(yè)務(wù)人員的責(zé)權(quán)缺乏有效監(jiān)督，死賬、呆賬時(shí)有發(fā)生，造成服務(wù)成本居高不下；又由于定量依據(jù)不足，決策能力薄弱，市場(chǎng)預(yù)見(jiàn)性差，難免陷入被動(dòng)局面。面對(duì)不斷變化的市場(chǎng)環(huán)境，傳統(tǒng)管理模式將使旅行社難以適應(yīng)激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。

旅行社管理信息系統(tǒng)，是對(duì)旅行社管理中的信息流、客流、物流、資金流及其綜合運(yùn)作機(jī)制，進(jìn)行數(shù)字化建模、系統(tǒng)分析的計(jì)算機(jī)管理信息系統(tǒng)?？梢詫?duì)所有經(jīng)營(yíng)、管理和執(zhí)行信息進(jìn)行集中管理，并隨時(shí)查詢(xún)、統(tǒng)計(jì)、匯總、預(yù)測(cè)、決策、報(bào)送、歸檔、備份和交換業(yè)務(wù)信息。旅行社管理信息系統(tǒng)可以給旅行社帶來(lái)先進(jìn)的、信息化業(yè)務(wù)管理方案，通過(guò)增強(qiáng)旅行社的靈活性、預(yù)見(jiàn)性和計(jì)劃性，既提升管理水平，又提升旅游者服務(wù)品質(zhì)，同時(shí)降低管理成本，提高運(yùn)營(yíng)效率；不僅是旅行社服務(wù)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理的有效途徑，也是管理方式從經(jīng)驗(yàn)型向數(shù)字型轉(zhuǎn)化的方向。

內(nèi)蒙古旅行社業(yè)管理信息系統(tǒng)發(fā)展緩慢，而旅行社管理信息系統(tǒng)的發(fā)展，已經(jīng)成為旅行社增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力、開(kāi)拓業(yè)務(wù)、提高管理水平、提升服務(wù)質(zhì)量及發(fā)展內(nèi)蒙古旅游業(yè)至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。

一、旅行社管理信息系統(tǒng)建設(shè)的必要性

（一） 競(jìng)爭(zhēng)的需要

旅游業(yè)是一個(gè)信息密集型行業(yè)，旅游經(jīng)營(yíng)管理人員不僅需要掌握科學(xué)的管理知識(shí)以合理配置和高效運(yùn)用企業(yè)資源，而且還應(yīng)該掌握先進(jìn)的信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)以處理日益復(fù)雜的信息資源，使信息的快速交換成為旅行社優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。國(guó)家旅游局于2000年底在全行業(yè)啟動(dòng)了“金旅工程”，旨在改變旅游行業(yè)的管理形式，利用信息技術(shù)提高全行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)能力。

近年來(lái)，我國(guó)的旅游業(yè)進(jìn)入一個(gè)快速發(fā)展的階段。《中國(guó)旅游經(jīng)濟(jì)藍(lán)皮書(shū)（No．2）》報(bào)告顯示，2009年我國(guó)全年旅游總收入約為1．26萬(wàn)億元，同比增長(zhǎng)9％。 又如呼和浩特，2010年8月旅游高峰期間，接待中外游客205．5萬(wàn)人次，同比去年增長(zhǎng)21％，實(shí)現(xiàn)旅游收入32．06億元，同比增長(zhǎng)17％；2010年內(nèi)蒙古旅游總收入約為732億元，同比增長(zhǎng)19．74％。從數(shù)據(jù)中可以看出，旅游在國(guó)民經(jīng)濟(jì)中的地位日趨重要。然而，隨著互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，旅行社的競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，一直以勞動(dòng)密集型作為基本定位的旅行社，想要蓬勃發(fā)展同樣離不開(kāi)信息技術(shù)的支持。

《中國(guó)旅游信息化的發(fā)展現(xiàn)狀與趨勢(shì)調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)旅游業(yè)信息化水平至少還比國(guó)際水平落后10~15年。要想加快我國(guó)在21世紀(jì)前葉成為世界首要旅游大國(guó)的進(jìn)程，就不可避免地面臨這樣一個(gè)挑戰(zhàn)和機(jī)遇：加快中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的信息化建設(shè)進(jìn)程，提高中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)的信息化水平。內(nèi)蒙古旅行社業(yè)的信息化水平與我國(guó)旅游發(fā)達(dá)地區(qū)相比更加落后。

（二） 業(yè)務(wù)發(fā)展的需要

旅游行業(yè)是信息密集型行業(yè)，涉及食、住、行、游、購(gòu)、娛等方面，其活動(dòng)的順利完成離不開(kāi)相關(guān)行業(yè)的協(xié)作與交流。因此旅行社作為活動(dòng)的組織者和策劃者，利用信息技術(shù)溝通就顯得尤為重要，溝通是否通暢很大程度上影響旅游活動(dòng)的順利進(jìn)行。

在呼和浩特旅行社中，團(tuán)隊(duì)的訂餐、訂房、訂車(chē)都通過(guò)電話(huà)、傳真或QQ聯(lián)絡(luò)確定，逐一進(jìn)行操作。如在2010年6月某旅行社舉辦的“第十八屆華夏騎游健身文化展示大會(huì)” 中，近4 000人的車(chē)、房、餐全部為電話(huà)和人力聯(lián)系。在這項(xiàng)工作中動(dòng)用了大量的人力、物力，反復(fù)操作且出錯(cuò)率高，僅完成聯(lián)系工作就耗時(shí)3個(gè)半月。該項(xiàng)目中，已顯現(xiàn)出旅行社手工操作存在的諸多弊端，接一個(gè)大單卻沒(méi)有接待能力，長(zhǎng)此以往，旅行社的業(yè)務(wù)發(fā)展將受到影響。

在新的《旅行社條例》中，旅行社門(mén)檻的降低、旅行社分社設(shè)立不受地域限制等規(guī)定，一方面將使旅行社的組建更加容易，同時(shí)也使原來(lái)掛靠在一些大社下的旅行社及在線(xiàn)旅行運(yùn)營(yíng)商可以脫離出來(lái)；另一方面也將使旅行社行業(yè)進(jìn)入兼并、重組階段。2008年，首屆入境旅游電子商務(wù)論壇在京舉辦后，促使國(guó)內(nèi)更多的入境游企業(yè)向在線(xiàn)服務(wù)商轉(zhuǎn)型，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)極大地改變了旅行社的經(jīng)營(yíng)模式。內(nèi)蒙古旅行社業(yè)務(wù)的發(fā)展必須借助新平臺(tái)提供的機(jī)會(huì)求得發(fā)展，只有站得高，才能走得遠(yuǎn)。

（三） 管理的需要

旅行社旅游信息管理系統(tǒng)主要是在企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)中使用，也可以擴(kuò)展到廣域網(wǎng)，方便網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)瀏覽景點(diǎn)介紹、出游線(xiàn)路、時(shí)間安排、導(dǎo)游信息介紹等信息，開(kāi)發(fā)、引進(jìn)、使用旅行社旅游信息管理系統(tǒng)已成為我國(guó)旅行社增加綜合競(jìng)爭(zhēng)力和管理水平的必要手段。國(guó)外旅行社業(yè)早在20世紀(jì)50年代末就已經(jīng)認(rèn)識(shí)到信息技術(shù)對(duì)旅行社的重要性，而我國(guó)將信息技術(shù)引入旅行社業(yè)則是近幾年的事。

通過(guò)對(duì)呼和浩特部分旅行社的調(diào)查了解，許多旅行社配備電腦的用途多為打字、做報(bào)價(jià)、傳文件、貯存信息、通過(guò)QQ群信息、聯(lián)系業(yè)務(wù)，但線(xiàn)路銷(xiāo)售仍然為手工操作，效率低、耗時(shí)多，經(jīng)常出錯(cuò)，旅游者資料不容易整理，丟失風(fēng)險(xiǎn)大，這些因素?zé)o疑都已成為限制旅行社發(fā)展的瓶頸。如前述“第十八屆華夏騎游健身文化展示大會(huì)”中，會(huì)后核賬歷時(shí)一個(gè)月，反復(fù)進(jìn)行多次，并且需要多個(gè)部門(mén)的負(fù)責(zé)人同時(shí)到場(chǎng)。而在旅行社管理信息系統(tǒng)的財(cái)務(wù)管理子系統(tǒng)中，可以自動(dòng)記賬、自動(dòng)編制日?qǐng)?bào)表、月報(bào)表、年報(bào)表，快速查詢(xún)各種所需的信息，能及時(shí)而準(zhǔn)確地處理數(shù)據(jù)、減少出錯(cuò)率，還具有高保密性、高可靠性，財(cái)務(wù)工作量減輕，賬目簡(jiǎn)單明了，可以及時(shí)處理旅行社與其他部門(mén)的賬務(wù)關(guān)系，減少不必要的麻煩。

又如，在呼和浩特166家旅行社中，組團(tuán)計(jì)調(diào)和地接計(jì)調(diào)掌握著旅行社全部的信息和客戶(hù)資源，這些資源都是計(jì)調(diào)手中的個(gè)人名片，隨計(jì)調(diào)的流動(dòng)而流動(dòng)。若失去了一個(gè)為旅行社服務(wù)工作2～4年的計(jì)調(diào)員工，這就意味著旅行社將會(huì)失去60％的客源，計(jì)調(diào)手中的客源、房源、車(chē)源、用餐、導(dǎo)游等信息全都會(huì)因計(jì)調(diào)人員的流動(dòng)而流失，尤其是客源，客人從詢(xún)價(jià)到旅游的實(shí)現(xiàn)全都是與計(jì)調(diào)員工溝通，若合作得好，下次出游咨詢(xún)的仍是計(jì)調(diào)而不是咨詢(xún)旅行社，這就要求管理者不得不留住計(jì)調(diào)員工，造成管理的被動(dòng)。

由此可知，旅行社要擺脫傳統(tǒng)管理的弊端，信息化管理是其出路之一。通過(guò)了解旅游管理信息系統(tǒng)的完整知識(shí)，掌握信息管理的方法，即從管理的角度去掌握IT技術(shù)，從信息的角度去管理企業(yè)。

二、旅行社業(yè)發(fā)展管理信息系統(tǒng)存在的問(wèn)題

我國(guó)旅行社在信息化道路上的發(fā)展比較緩慢，四川信海威科技有限公司老總張海認(rèn)為：“總體而言，我國(guó)旅行社行業(yè)信息化建設(shè)起步較晚，信息化水平較之國(guó)際同行和國(guó)內(nèi)其他服務(wù)行業(yè)明顯落后。絕大多數(shù)的旅行社還沒(méi)有建立起適合自己日常業(yè)務(wù)的管理系統(tǒng)，而是整天忙碌于各種傳真、電話(huà)溝通上。沒(méi)有科學(xué)高效的管理手段和服務(wù)水平，拿不下大單子，丟失客源等現(xiàn)象經(jīng)常出現(xiàn)，旅行社自身對(duì)此也深感頭疼?！?旅行社管理信息系統(tǒng)包含一個(gè)龐大的資源信息庫(kù)，由自組團(tuán)銷(xiāo)售與接待管理系統(tǒng)、地接團(tuán)管理系統(tǒng)、散客銷(xiāo)售系統(tǒng)、陪同管理系統(tǒng)、票務(wù)管理系統(tǒng)、車(chē)務(wù)管理系統(tǒng)、綜合業(yè)務(wù)及運(yùn)作中心管理系統(tǒng)、財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)、人事檔案管理系統(tǒng)、辦公室管理系統(tǒng)、總經(jīng)理管理系統(tǒng)、旅游信息管理系統(tǒng)等子系統(tǒng)構(gòu)成。如此實(shí)用的信息系統(tǒng)在內(nèi)蒙古旅行社業(yè)應(yīng)用程度很低，問(wèn)題的癥結(jié)在哪里？筆者試著作一分析。

（一） 經(jīng)營(yíng)規(guī)模小

據(jù)2010年不完全統(tǒng)計(jì)，以在內(nèi)蒙古經(jīng)營(yíng)相對(duì)較好的呼和浩特為例，旅行社共有166家，且多為中小旅行社。約70％的旅行社在人員配備上為4～10人，在辦公室配備上為2～10部電話(huà)，2～20部電腦等，規(guī)模小、配備簡(jiǎn)單。大約有50％的旅行社選擇包部掛靠式。

（二） 經(jīng)營(yíng)季節(jié)短

呼和浩特—包頭—鄂爾多斯三城市是旅游主線(xiàn)，因?yàn)閮?nèi)蒙古的季節(jié)氣候原因，經(jīng)營(yíng)時(shí)間和旅游時(shí)間集中在每年的6-10月初，時(shí)間短；雖然冬季可以推出冬季冰雪旅游，但是卻不能作為旅行社的支柱產(chǎn)品，旅行社在盈利不穩(wěn)定或是不多的情況下，增加額外的費(fèi)用來(lái)引進(jìn)旅行社管理信息系統(tǒng)被認(rèn)為是不合算的。

（三） 旅游線(xiàn)路固定

旅行社在夏季主推的線(xiàn)路有草原一日游，沙漠一日游，草原—沙漠兩日游，草原—沙漠—成吉思汗陵三日游，草原—沙漠—成吉思汗陵—市內(nèi)四日游，中長(zhǎng)線(xiàn)再加上山西或是寧夏，線(xiàn)路推出的時(shí)間長(zhǎng)，已無(wú)新意，手工操作線(xiàn)路已經(jīng)很熟練，在旅游旺季，雖然客源較多，但畢竟只有幾個(gè)月旺季。因此，無(wú)論區(qū)內(nèi)還是跨區(qū)合作，計(jì)調(diào)們的方式就是電話(huà)和QQ聯(lián)系相關(guān)事宜。

（四） 網(wǎng)點(diǎn)布局集中

呼和浩特規(guī)模較大的旅行社如：蒙之旅、蒙圣、金鑼生態(tài)、盛祥、風(fēng)情旅行社等，只是在呼和浩特的不同區(qū)開(kāi)設(shè)了分社或辦事處，在呼和浩特的周邊例如武川等小城鎮(zhèn)投入的力量不是很大，并未大規(guī)模拓展業(yè)務(wù)，而與辦事處之間的聯(lián)系通常用電話(huà)、QQ。

（五） 經(jīng)營(yíng)者認(rèn)識(shí)局限

一部分旅行社是由經(jīng)驗(yàn)較為豐富的計(jì)調(diào)或是導(dǎo)游開(kāi)設(shè)的，其采用的方法為掛靠式的小成本、大收益的經(jīng)營(yíng)方法，手工操作對(duì)于他們來(lái)說(shuō)得心應(yīng)手，又因?yàn)槎紴楣潭ǖ穆肪€(xiàn)，對(duì)于這些中小企業(yè)的經(jīng)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，不會(huì)有這樣的經(jīng)營(yíng)意識(shí)來(lái)引進(jìn)旅行社管理信息系統(tǒng)，運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)管理企業(yè)。同時(shí)，旅行社也缺乏專(zhuān)業(yè)的人才。

（六） 信息建設(shè)緩慢

旅行社的經(jīng)營(yíng)者不重視旅行社的網(wǎng)絡(luò)發(fā)展，很多旅行社雖有門(mén)戶(hù)網(wǎng)站，但宣傳過(guò)于簡(jiǎn)單，網(wǎng)上也沒(méi)有在線(xiàn)服務(wù)和在線(xiàn)報(bào)名，與其他網(wǎng)站鏈接少，基礎(chǔ)建設(shè)、傳輸速度、寬帶不到位，更新速度慢，缺少客戶(hù)答疑，這些問(wèn)題導(dǎo)致網(wǎng)站的訪(fǎng)問(wèn)率不高，并且缺乏專(zhuān)業(yè)資源的支持，未能實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)項(xiàng)目與旅游者需求的全天候自動(dòng)化對(duì)接，更不要說(shuō)實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)與電子商務(wù)的徹底整合，建立自動(dòng)化服務(wù)模式等。

以上問(wèn)題的核心看似一個(gè)“小”，但更重要的是“認(rèn)識(shí)”問(wèn)題。在彭潛的“旅行社信息化調(diào)查及解決方案推薦”一文中有這樣一個(gè)事例。天津健生旅行社是一家名副其實(shí)的小企業(yè)，該社包括總經(jīng)理周健在內(nèi)只有4名員工。從前該公司業(yè)務(wù)員的流失常常造成企業(yè)的銷(xiāo)售信息和資料丟失，帶來(lái)不小的損失。運(yùn)用信息化管理后，這種情況最終得以完全解決。周健說(shuō)：“通過(guò)信息管理系統(tǒng)，我們現(xiàn)在可以實(shí)現(xiàn)各部門(mén)各業(yè)務(wù)員的信息共享，避免了員工離職信息就丟失的情況。我們不僅能一如既往地服務(wù)于老客戶(hù)，同時(shí)，也能挖掘出新的客戶(hù)，實(shí)現(xiàn)二次銷(xiāo)售、三次銷(xiāo)售?！?/p>

另外，周健認(rèn)為，通過(guò)這么一個(gè)平臺(tái)來(lái)管理旅行社，如客戶(hù)管理、項(xiàng)目管理、合同管理和公共信息管理，既高效便捷又經(jīng)濟(jì)實(shí)用?！拔覀冞@個(gè)行業(yè)有很多是兼職的人員，導(dǎo)游是自由職業(yè)者，我們有固定員工，還有經(jīng)理人，所以作為一個(gè)小企業(yè)，我們五臟俱全，基本上管理需求都能在軟件系統(tǒng)上面實(shí)現(xiàn)。以前，我們認(rèn)為我們的賬太簡(jiǎn)單了，就沒(méi)有重視，有這么一個(gè)系統(tǒng)其實(shí)做起來(lái)很方便?！?/p>

周健感嘆：“這種管理方式不僅滿(mǎn)足了我們對(duì)信息管理的需求，更重要的是，還給我們帶來(lái)了經(jīng)營(yíng)思路和管理觀念的轉(zhuǎn)變，使我們可以把更多的精力放到自己的核心業(yè)務(wù)上，分析并不斷挖掘客戶(hù)的需求，從而更好地服務(wù)客戶(hù)。因此，我們希望可以將我們的經(jīng)驗(yàn)分享給更多的中小企業(yè)，改變更多企業(yè)的業(yè)務(wù)模式?！?/p>

三、發(fā)展旅行社管理信息系統(tǒng)的對(duì)策

（一） 政府

政府主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，規(guī)范產(chǎn)業(yè)，對(duì)全行業(yè)進(jìn)行信息化建設(shè)的整體規(guī)劃。政府應(yīng)該針對(duì)內(nèi)蒙古地區(qū)的旅游發(fā)展情況，把旅游信息化建設(shè)提上日程，并制定相關(guān)的指導(dǎo)性政策。內(nèi)蒙古社會(huì)科學(xué)院的專(zhuān)家姜月忠曾向記者表示，旅游信息化要“兩條腿”走路。在企業(yè)自身發(fā)展旅游信息化建設(shè)的同時(shí)，政府也要在培育信息市場(chǎng)，搭建信息平臺(tái)，促進(jìn)跨行業(yè)、跨地區(qū)、跨國(guó)界的資源整合，以及在完善法律法規(guī)上發(fā)揮作用。

政府要提供必要的資金、技術(shù)等方面的支持，畢竟這是一個(gè)大項(xiàng)目，對(duì)于一個(gè)旅行社或是幾個(gè)旅行社而言是無(wú)法完成的，政府的幫助是必要的，并且還要協(xié)調(diào)各方面可能出現(xiàn)的問(wèn)題，發(fā)揮監(jiān)督作用。政府要盡早起動(dòng)旅行社信息化建設(shè)試點(diǎn)工作，以加快旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，加強(qiáng)旅游市場(chǎng)管理，規(guī)范旅游市場(chǎng)秩序，提升旅游服務(wù)質(zhì)量和應(yīng)急管理水平，促進(jìn)旅游企業(yè)信息化應(yīng)用和發(fā)展。

（二） 企業(yè)

傳統(tǒng)旅行社運(yùn)作模式存在許多弊端，如旅行社內(nèi)部信息不暢，資源無(wú)法共享，規(guī)模效應(yīng)不突出，人工成本高，辦公效率低，客戶(hù)流失多，財(cái)務(wù)易出現(xiàn)漏洞，控制滯后等。

提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)者的意識(shí)，認(rèn)識(shí)到旅行社管理信息系統(tǒng)的益處，如提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，滿(mǎn)足游客個(gè)性化的旅游需求；改善產(chǎn)品和服務(wù)，提高服務(wù)水平，使旅游產(chǎn)品和服務(wù)顧客定制化，向高附加值的方向發(fā)展；開(kāi)辟網(wǎng)上銷(xiāo)售新渠道，多種經(jīng)營(yíng)；無(wú)論是旅行社還是旅游中間商，注重廣告宣傳與市場(chǎng)促銷(xiāo)；選取電子商務(wù)服務(wù)提供多種解決方案，如網(wǎng)上預(yù)訂和支付等。

（三） 高校

高校是人才培養(yǎng)的重地，擔(dān)負(fù)人才培養(yǎng)的任務(wù)。2009年《國(guó)務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見(jiàn)》中提出，把旅游業(yè)培育成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿(mǎn)意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)。各高校應(yīng)根據(jù)發(fā)展現(xiàn)代旅游產(chǎn)業(yè)的要求，圍繞應(yīng)用型創(chuàng)新人才培養(yǎng)目標(biāo)及旅游行業(yè)發(fā)展對(duì)人才的需要，積極培養(yǎng)這方面的人才，為旅游業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供人才儲(chǔ)備。

通過(guò)對(duì)“旅行社管理信息系統(tǒng)”的學(xué)習(xí)，一方面使學(xué)生深化新時(shí)代的旅游管理思想，理解把計(jì)算機(jī)技術(shù)引入旅行社經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程的必要性和必然性；另一方面，要讓學(xué)生掌握現(xiàn)代旅行社信息管理的基本原理、基本組成、一般使用方法，如圍繞旅行社的線(xiàn)路設(shè)計(jì)、具體接待業(yè)務(wù)、組團(tuán)業(yè)務(wù)、團(tuán)隊(duì)核算、客服管理等業(yè)務(wù)進(jìn)行具體的操作學(xué)習(xí)，理解不同業(yè)務(wù)操作技術(shù)所體現(xiàn)的管理思想。

（四） 相關(guān)產(chǎn)業(yè)

旅行社業(yè)信息化的發(fā)展需要搭建相關(guān)產(chǎn)業(yè)的平臺(tái)。其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)包括食住行游購(gòu)?qiáng)?、通訊、金融、軟件等。?nèi)蒙古旅游業(yè)信息技術(shù)普及程度較低，旅行社與飯店、交通等相關(guān)部門(mén)之間的聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)不發(fā)達(dá)；金融體系不健全，在線(xiàn)付款還很難實(shí)現(xiàn)；旅行社信息共享性差，沒(méi)有形成實(shí)時(shí)、完整的數(shù)據(jù)庫(kù)；信息技術(shù)人才缺乏；與通訊企業(yè)合作不到位等。

只有相關(guān)產(chǎn)業(yè)同步發(fā)展，才能使旅行社充分利用現(xiàn)代信息技術(shù)，迅速準(zhǔn)確地獲取、加工、利用信息，加強(qiáng)對(duì)旅游景點(diǎn)開(kāi)發(fā)、規(guī)劃、設(shè)計(jì)以及對(duì)客源市場(chǎng)目標(biāo)確定、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略制定和旅游統(tǒng)計(jì)；才能通過(guò)信息化引導(dǎo)消費(fèi)，借助信息技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的發(fā)展，來(lái)大力提升旅游管理，提高勞動(dòng)效率，節(jié)省人力，使管理工作更加迅速、準(zhǔn)確、高效。 信息化是實(shí)現(xiàn)旅行社管理現(xiàn)代化和國(guó)際化的必經(jīng)之路。

主要參考文獻(xiàn)

［1］ 周春林，梁中，袁丁． 旅游管理信息系統(tǒng)［M］． 北京：科學(xué)出版社，2006．

旅行社的技術(shù)管理范文第2篇

本文提出了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究的基本框架,綜述了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究中有關(guān)供應(yīng)鏈內(nèi)涵、供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、供應(yīng)鏈管理和供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)方面的內(nèi)容。在此基礎(chǔ)上,文章認(rèn)為,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)研究有待深化、管理研究應(yīng)加強(qiáng)宏觀角度的研究、評(píng)價(jià)研究應(yīng)增加評(píng)價(jià)維度。同時(shí),通過(guò)對(duì)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論內(nèi)容的介紹,文章提出了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)特征：有向圖,節(jié)點(diǎn)隨機(jī)增長(zhǎng)但具有非對(duì)稱(chēng)性,遵循擇優(yōu)選擇機(jī)制以及局域性。最后,提出了未來(lái)旅游服務(wù)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的研究方向。

關(guān)鍵詞：

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈; 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò); 生長(zhǎng)演化模型

收稿日期： 2010-09-08; 修訂日期： 2010-12-16

基金項(xiàng)目：

國(guó)家社會(huì)科學(xué)基金項(xiàng)目《旅游業(yè)促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)機(jī)理、創(chuàng)新模式與整合戰(zhàn)略研究》(09BJY087);秦皇島軟科學(xué)項(xiàng)目《秦皇島旅游服務(wù)業(yè)集聚效應(yīng)及產(chǎn)業(yè)升級(jí)研究》(200901A336)

作者簡(jiǎn)介：

舒波(1971-),女,燕山大學(xué)旅游管理系副教授,博士研究生。研究方向?yàn)槁糜纹髽I(yè)戰(zhàn)略管理,供應(yīng)鏈管理。

進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),旅游服務(wù)行業(yè)進(jìn)入了產(chǎn)業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵時(shí)期。旅游服務(wù)行業(yè)在各部門(mén)協(xié)調(diào)、配合和整體合作效率方面存在著不容忽視的問(wèn)題,在眾多旅游企業(yè)單體規(guī)模小、競(jìng)爭(zhēng)力弱的現(xiàn)實(shí)情況下,迫切需要利用旅游研究的新思維應(yīng)對(duì)和解決旅游服務(wù)行業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。加強(qiáng)對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究將有益于上述問(wèn)題的解決,但目前國(guó)內(nèi)外該領(lǐng)域的研究處于成長(zhǎng)階段,亟需理論整合。復(fù)雜系統(tǒng)理論是系統(tǒng)科學(xué)中的一個(gè)前沿研究方向。在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究中引入復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論,可以拓展研究的廣度和深度,具有重要的意義。因此,本文對(duì)國(guó)內(nèi)外旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究以及復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論在供應(yīng)鏈研究中的應(yīng)用進(jìn)行了綜述,并分析旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)特征和研究方向。

1 國(guó)內(nèi)外旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究的內(nèi)容

雖然國(guó)內(nèi)外研究者對(duì)于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究在廣度和深度上落后于以制造業(yè)為背景的供應(yīng)鏈研究,但已經(jīng)形成了基本的理論基礎(chǔ)和研究框架。圖1顯示了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究的框架結(jié)構(gòu)。如圖1所示,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究?jī)?nèi)容主要集中在四個(gè)方面：內(nèi)涵研究、網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)研究、管理研究和績(jī)效評(píng)價(jià)研究,部分研究?jī)?nèi)容相互融合、相互影響。

圖1 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究框架

資料來(lái)源：本文作者根據(jù)文獻(xiàn)［3］的相關(guān)論述整理繪制。

①②

參見(jiàn)文獻(xiàn)［1］。

1.1 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈內(nèi)涵

由于供應(yīng)鏈管理的概念來(lái)自制造業(yè),因此旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的具有特殊性的內(nèi)涵成為業(yè)內(nèi)學(xué)者研究的重要基礎(chǔ)內(nèi)容。早在1975年,國(guó)際旅游組織(UNWTO)發(fā)表了關(guān)于旅游產(chǎn)業(yè)銷(xiāo)售渠道的研究報(bào)告,認(rèn)為銷(xiāo)售渠道和營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)是旅游供應(yīng)鏈的重要構(gòu)成部分①。1997年,Sinclair等人提出旅游產(chǎn)業(yè)中供應(yīng)活動(dòng)的重要性②。2003年P(guān)age提出了多級(jí)旅游供應(yīng)商的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)［1］。

目前國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)界所公認(rèn)的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的內(nèi)涵有廣義和狹義之分。2004年Tapper和Font提出了廣義旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的概念,他們認(rèn)為,供應(yīng)鏈?zhǔn)恰坝上蚵糜握咛峁┞糜萎a(chǎn)品和服務(wù)的所有供應(yīng)商所組成”［2］,包括旅游產(chǎn)品供應(yīng)體系中所有用來(lái)滿(mǎn)足旅游者需求的商品和服務(wù)的供應(yīng)者以及旅游者在旅游過(guò)程中直接向其購(gòu)買(mǎi)商品或服務(wù)的目的地其它供應(yīng)商;這些供應(yīng)商所提供的商品或服務(wù)包括住宿、交通、吸引物、酒吧、餐館、紀(jì)念品和手工藝品、食品生產(chǎn)、垃圾處理系統(tǒng)以及對(duì)旅游業(yè)的發(fā)展起支持作用的目的地基礎(chǔ)設(shè)施等。也就是說(shuō),旅游供應(yīng)鏈?zhǔn)且粋€(gè)由提供了不同旅游產(chǎn)品與服務(wù)的參與者所構(gòu)成的旅游組織網(wǎng)絡(luò),參與者涉及廣闊的范圍：既包括企業(yè),又包括政府部門(mén)［3］;既包括產(chǎn)品的直接供應(yīng)者,又包括產(chǎn)品的間接供應(yīng)者。狹義的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈則不考慮旅游產(chǎn)品與服務(wù)的間接供應(yīng)者,例如食品生產(chǎn)企業(yè)、旅游紀(jì)念品生產(chǎn)企業(yè)和旅游目的地基礎(chǔ)設(shè)施提供者等。例如,根據(jù)代保屏關(guān)于旅行社供應(yīng)鏈的定義［4］,伍春和唐愛(ài)君提出旅游供應(yīng)鏈?zhǔn)菄@滿(mǎn)足旅游者的需求而構(gòu)建的一種既包括食、宿、行、游、購(gòu)、娛供應(yīng)商,又包括分銷(xiāo)商、零售商直至最終用戶(hù)的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),鏈上各節(jié)點(diǎn)企業(yè)建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系［5］。這種定義屬于狹義的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈概念范疇。國(guó)內(nèi)外學(xué)者根據(jù)各自不同的研究目的選擇狹義或廣義的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈內(nèi)涵作為其研究基礎(chǔ)。

1.2 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)是指,由供應(yīng)鏈成員按照旅游產(chǎn)品和服務(wù)的供應(yīng)方向排列起來(lái)并表明各級(jí)供應(yīng)商和顧客之間關(guān)系的網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成。在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)中,不同級(jí)別的供應(yīng)商重要程度不同,同樣級(jí)別的供應(yīng)商地位也不同,分為核心企業(yè)和一般企業(yè)。國(guó)內(nèi)外對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的研究集中在供應(yīng)鏈企業(yè)重要成員構(gòu)成、核心企業(yè)選擇等方面。另外,也有學(xué)者對(duì)不同級(jí)別供應(yīng)商的市場(chǎng)結(jié)構(gòu)進(jìn)行了研究。

1.2.1 供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)構(gòu)成

Page 的研究提供了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的代表性結(jié)構(gòu)［1］。在此基礎(chǔ)上,國(guó)內(nèi)外學(xué)者按照兩種供應(yīng)鏈定義構(gòu)造了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。例如,Zhang等人提出了包括旅游產(chǎn)品與服務(wù)的直接供應(yīng)商和間接供應(yīng)商的完整的供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)［3］。如圖2所示,虛框內(nèi)的企業(yè)是間接提供旅游產(chǎn)品與服務(wù)的供應(yīng)商,如果考慮虛框內(nèi)的內(nèi)容即為廣義概念框架下的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu),否則是狹義概念框架下的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中,服務(wù)流由供應(yīng)商流向顧客,信息流由目標(biāo)市場(chǎng)流向上游供應(yīng)商。

1.2.2 供應(yīng)鏈核心企業(yè)

按照現(xiàn)代供應(yīng)鏈理論,核心企業(yè)在供應(yīng)鏈的運(yùn)作和管理中具有信息的交換中心、物流集散的調(diào)度中心、資金的結(jié)算中心和統(tǒng)籌規(guī)劃的協(xié)調(diào)中心的地位,具有一定程度的影響力、吸引力和融合力。在我國(guó),許多學(xué)者對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈核心企業(yè)問(wèn)題進(jìn)行了研究,且多把核心企業(yè)確定為旅行社或景區(qū)。路科在旅游業(yè)供應(yīng)鏈研究中提出我國(guó)現(xiàn)有供應(yīng)鏈模式是以旅行社為核心的［6］。李萬(wàn)立等人認(rèn)為,在旅游供應(yīng)體系中,餐飲、住宿、購(gòu)物、娛樂(lè)、參觀、游覽部門(mén)中的任何企業(yè)都有可能成長(zhǎng)為核心企業(yè),這將依靠節(jié)點(diǎn)企業(yè)對(duì)資源的掌控能力來(lái)實(shí)現(xiàn)［7］。秦紹林從旅行社在旅游供應(yīng)鏈中的產(chǎn)業(yè)地位特征演變過(guò)程入手,分析其旅行社產(chǎn)業(yè)地位被弱化的原因及帶來(lái)的問(wèn)題,提出旅行社回歸旅游供應(yīng)鏈系統(tǒng)中核心產(chǎn)業(yè)地位的發(fā)展取向［8］。楊麗和李幫義提出了以旅行社為核心企業(yè)的供應(yīng)鏈的構(gòu)建過(guò)程［9］。

1.3 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理是指,以旅游者需求為中心,以貿(mào)易伙伴之間的合作為基礎(chǔ),對(duì)供應(yīng)鏈中的服務(wù)流、信息流、資金流進(jìn)行計(jì)劃、組織、協(xié)調(diào)及控制,以尋求實(shí)現(xiàn)價(jià)值增值的有效途徑。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域的研究包括供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理、供給、需求與庫(kù)存管理、信息技術(shù)管理等方面。

所謂旅游供應(yīng)鏈協(xié)調(diào),是指供應(yīng)鏈企業(yè)之間的溝通并采用相互匹配的決策模式,其目的是為了達(dá)到供應(yīng)鏈的總體目標(biāo),如降低成本、增加利潤(rùn)、提升服務(wù)質(zhì)量、建立穩(wěn)定的合作關(guān)系等。缺少協(xié)調(diào)的主要原因之一是由于競(jìng)爭(zhēng)而引起的企業(yè)之間的目標(biāo)沖突。供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理研究主要集中在兩個(gè)方面。第一是協(xié)調(diào)管理的障礙。李萬(wàn)立和李平提出旅行社供應(yīng)鏈次優(yōu)化問(wèn)題,認(rèn)為成員之間容易因?yàn)槟繕?biāo)的差異引發(fā)潛在的信任危機(jī),從而增加供應(yīng)鏈管理的難度和成本;同時(shí)他們分析了旅游供應(yīng)鏈合作模式,認(rèn)為缺乏基于市場(chǎng)細(xì)分策略的分層次的合作伙伴體系,各環(huán)節(jié)合作同步不足,缺乏合理的責(zé)任、風(fēng)險(xiǎn)和利益分配機(jī)制,“委托―”鏈過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致游客效益損失,旅行社在供應(yīng)鏈上凝聚力、協(xié)同力弱等問(wèn)題導(dǎo)致了供應(yīng)鏈集成化程度較低［10］。舒波對(duì)旅行社面臨的不確定性因素的來(lái)源進(jìn)行了分析,并說(shuō)明不確定性因素形成了供應(yīng)鏈難以協(xié)調(diào)的障礙［11］。第二是實(shí)現(xiàn)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)的好處、程度和途徑。Theuvsen對(duì)旅游服務(wù)提供者航空公司、酒店同歐洲旅游經(jīng)銷(xiāo)商之間的協(xié)調(diào)問(wèn)題進(jìn)行了研究后認(rèn)為,價(jià)格、質(zhì)量等因素對(duì)供應(yīng)鏈協(xié)同有重要影響,旅游業(yè)能夠明顯從供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理中受益［12］。一體化方式是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)方式的重要表現(xiàn),Lafferty和 van Fossen對(duì)旅游企業(yè)橫向和縱向一體化進(jìn)行了研究［13］。在國(guó)內(nèi),張曉明等人應(yīng)用博弈模型、經(jīng)典報(bào)童模型就旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中若干環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)進(jìn)行了研究［14］。楊樹(shù)和杜少甫研究了由主題公園和旅行社組成的包價(jià)旅游供應(yīng)鏈中旅行社的最優(yōu)服務(wù)質(zhì)量決策問(wèn)題,提出主題公園提高自身的服務(wù)質(zhì)量并不一定能夠激勵(lì)旅行社選擇提供高質(zhì)量的服務(wù)［15］。伍春和唐愛(ài)君以旅行社為供應(yīng)鏈核心企業(yè),綜合考慮核心企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、質(zhì)量、柔性等諸多方面因素,構(gòu)建了旅游供應(yīng)鏈可靠性評(píng)價(jià)指標(biāo)體系［5］。

在供求與庫(kù)存管理方面,國(guó)外學(xué)者在旅游節(jié)點(diǎn)企業(yè)與其上游旅游企業(yè)的關(guān)系、供應(yīng)商選擇、供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)、超額預(yù)定等方面進(jìn)行了研究［16-19］。例如,Bastakis等人對(duì)旅游運(yùn)營(yíng)商和酒店的關(guān)系進(jìn)行了研究,發(fā)現(xiàn)下游企業(yè)對(duì)供應(yīng)商效益影響很大［20］。Tsaur等人對(duì)旅游經(jīng)銷(xiāo)商和旅游零售商之間的關(guān)系進(jìn)行了研究［21］。在國(guó)內(nèi),楊麗等人基于單個(gè)組團(tuán)社和單個(gè)地接社組成的旅游供應(yīng)鏈對(duì)分散定價(jià)和聯(lián)合定價(jià)條件下組團(tuán)社和地接社的定價(jià)策略和利潤(rùn)進(jìn)行了研究［22］,李萬(wàn)立等人對(duì)旅游供應(yīng)鏈中存在的兩層“委托―”關(guān)系進(jìn)行了分析［23］。供應(yīng)商選擇是旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中的重要問(wèn)題,旅游供應(yīng)商績(jī)效是旅游者選擇特定供應(yīng)商的重要信號(hào)。在供應(yīng)商選擇方面,Cobanoglu等人調(diào)查了612個(gè)土耳其旅游者確定他們選擇酒店的重要影響因素［24］,Pearce調(diào)研了新西蘭的旅游運(yùn)營(yíng)商選擇旅游供應(yīng)商的主要影響因素［25］;在對(duì)供應(yīng)鏈中旅游企業(yè)的需求預(yù)測(cè)方面,學(xué)者們偏重于利用統(tǒng)計(jì)模型對(duì)旅游需求進(jìn)行預(yù)測(cè)［26］。

信息技術(shù)的發(fā)展對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。2008年,Buhalis和Law對(duì)近20年的信息技術(shù)在旅游業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用進(jìn)行了闡述和研究［27］,從中可見(jiàn)國(guó)外諸多學(xué)者對(duì)信息技術(shù)應(yīng)用于供應(yīng)鏈管理的必要性和如何提高信息技術(shù)的利用效率等問(wèn)題進(jìn)行了深入研究。但國(guó)內(nèi)這方面研究成果未見(jiàn)發(fā)表。

1.4 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)

旅游服務(wù)供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)是指對(duì)供應(yīng)鏈績(jī)效、競(jìng)爭(zhēng)力等方面進(jìn)行分析,以反映供應(yīng)鏈的效率。目前在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域,國(guó)外主要的供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)集中于供應(yīng)鏈績(jī)效評(píng)價(jià)方面,包括財(cái)務(wù)績(jī)效、運(yùn)作績(jī)效和總績(jī)效評(píng)價(jià)。從財(cái)務(wù)角度對(duì)旅游供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)主要采用系列財(cái)務(wù)指標(biāo)體系評(píng)價(jià)(采用總成本、庫(kù)存成本、投資回收率、利潤(rùn)等指標(biāo)構(gòu)成指標(biāo)體系),例如Yimlaz和Bititci對(duì)酒店供應(yīng)鏈的財(cái)務(wù)績(jī)效構(gòu)造了指標(biāo)體系進(jìn)行了評(píng)價(jià)［28］。運(yùn)作績(jī)效評(píng)價(jià)涉及旅游產(chǎn)品質(zhì)量、旅游者響應(yīng)時(shí)間等方面［3］。由于旅游供應(yīng)鏈涉及旅游產(chǎn)品服務(wù)的各個(gè)環(huán)節(jié),對(duì)供應(yīng)鏈總體評(píng)價(jià)更為重要。旅游供應(yīng)鏈總體評(píng)價(jià)兩個(gè)主要的研究方面是旅游者對(duì)供應(yīng)鏈的滿(mǎn)意度評(píng)價(jià)和旅游供應(yīng)鏈彈性評(píng)價(jià)［3］。但是,國(guó)內(nèi)在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)方面研究成果較少且質(zhì)量不高。

1.5 有待深入研究的內(nèi)容

綜觀國(guó)內(nèi)外旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的研究成果,本文認(rèn)為以下內(nèi)容有待深入研究。

第一,對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)的研究目前基本上處于靜態(tài)的、以基本結(jié)構(gòu)研究為主的淺表研究階段,還沒(méi)有出現(xiàn)針對(duì)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的生成過(guò)程、動(dòng)力機(jī)制演化過(guò)程等進(jìn)行深入分析的研究。第二,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈協(xié)調(diào)管理和供求關(guān)系是研究的核心內(nèi)容,國(guó)外的研究側(cè)重節(jié)點(diǎn)旅游企業(yè)之間的協(xié)調(diào)關(guān)系,國(guó)內(nèi)的研究偏重從旅行社的角度分析供應(yīng)鏈的協(xié)調(diào)問(wèn)題,都著重于微觀視角,從宏觀角度研究旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的成果偏少。協(xié)作供應(yīng)鏈預(yù)測(cè)研究、將信息技術(shù)應(yīng)用于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理的研究在國(guó)內(nèi)幾乎是空白點(diǎn)。第三,旅游供應(yīng)鏈研究滯后于其他領(lǐng)域的供應(yīng)鏈研究,供應(yīng)鏈魯棒性、集成性等評(píng)價(jià)內(nèi)容并沒(méi)有及時(shí)移植到旅游服務(wù)供應(yīng)鏈管理領(lǐng)域,使旅游供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)內(nèi)容單調(diào)。第四,與國(guó)外研究方法相比,國(guó)內(nèi)的旅游服務(wù)供應(yīng)鏈較少使用數(shù)量分析、實(shí)證方法和案例分析,主要使用理論分析的方法,僅見(jiàn)楊樹(shù)等少數(shù)學(xué)者在其研究中應(yīng)用了博弈論、自回歸滯后計(jì)量模型等方法［15］。

可見(jiàn),國(guó)內(nèi)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究一方面要密切關(guān)注國(guó)際同領(lǐng)域的研究熱點(diǎn),另一方面要及時(shí)跟蹤供應(yīng)鏈管理、系統(tǒng)科學(xué)理論的發(fā)展方向,形成移植-創(chuàng)新-突破-領(lǐng)先的研究發(fā)展進(jìn)程。鑒于此,本文引入復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論的研究?jī)?nèi)容,期望對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究領(lǐng)域的拓展有所裨益。

2 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)研究的前沿問(wèn)題

2.1 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的研究?jī)?nèi)容

復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)作為大量真實(shí)復(fù)雜系統(tǒng)的高度抽象,近年來(lái)成為國(guó)際學(xué)術(shù)界一個(gè)新興的研究熱點(diǎn)。2006年,項(xiàng)林英等人對(duì)信息領(lǐng)域復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)在建模、分析和控制方面的研究進(jìn)展進(jìn)行了全面綜述［29］。2009年,劉建香對(duì)國(guó)內(nèi)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)研究進(jìn)展進(jìn)行了綜述［30］。以下簡(jiǎn)述復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的統(tǒng)計(jì)特征、生長(zhǎng)演化模型、復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)特性和復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)控制等理論的研究進(jìn)展。

2.1.1 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的統(tǒng)計(jì)特征

復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的統(tǒng)計(jì)特征可以用以下指標(biāo)表示：① 平均路徑長(zhǎng)度L。指網(wǎng)絡(luò)中所有節(jié)點(diǎn)對(duì)的平均距離,反映了網(wǎng)絡(luò)中節(jié)點(diǎn)間的分離程度。② 聚集系數(shù)C。節(jié)點(diǎn)的聚集系數(shù)是指與該節(jié)點(diǎn)相鄰的所有節(jié)點(diǎn)之間連邊的數(shù)目占這些相鄰節(jié)點(diǎn)之間最大可能連邊數(shù)目的比例;所有節(jié)點(diǎn)聚集系數(shù)的平均值為網(wǎng)絡(luò)的集聚系數(shù),它表明網(wǎng)絡(luò)的聚集性。③ 度及度分布。節(jié)點(diǎn)的度是指與該節(jié)點(diǎn)相鄰的節(jié)點(diǎn)(或邊)的數(shù)目,網(wǎng)絡(luò)的度k指網(wǎng)絡(luò)中所有節(jié)點(diǎn)度的平均值;度分布P(k)指網(wǎng)絡(luò)中一個(gè)任意選擇的節(jié)點(diǎn),它的度恰好為k的概率。④ 介數(shù)。節(jié)點(diǎn)介數(shù)指網(wǎng)絡(luò)中所有最短路徑中經(jīng)過(guò)該節(jié)點(diǎn)的數(shù)量的比例,邊介數(shù)指網(wǎng)絡(luò)中所有最短路徑中經(jīng)過(guò)該邊的數(shù)量的比例;介數(shù)反映了相應(yīng)的節(jié)點(diǎn)或邊在整個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的作用和影響力。⑤ 小世界效應(yīng)。指盡管網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模很大,但是網(wǎng)絡(luò)的平均路徑長(zhǎng)度L很小(隨網(wǎng)絡(luò)的規(guī)模呈對(duì)數(shù)增長(zhǎng))的特點(diǎn);大量的實(shí)證研究表明真實(shí)網(wǎng)絡(luò)幾乎都具有小世界效應(yīng)。⑥ 無(wú)標(biāo)度特性。節(jié)點(diǎn)度的冪律分布為網(wǎng)絡(luò)的無(wú)標(biāo)度特性,在這樣的網(wǎng)絡(luò)中,大多數(shù)節(jié)點(diǎn)的度都很小,而少數(shù)節(jié)點(diǎn)的度很大,說(shuō)明節(jié)點(diǎn)具有異質(zhì)性。

2.1.2 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的生長(zhǎng)演化模型

復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的生長(zhǎng)演化模型是研究復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的基礎(chǔ)。自20世紀(jì)末小世界網(wǎng)絡(luò)模型和無(wú)標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)模型被提出后,引發(fā)了大量的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)生長(zhǎng)演化模型的研究。例如廣義無(wú)標(biāo)度動(dòng)態(tài)演化模型、局域世界演化模型、多局域世界演化模型、富標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)演化模型等。下面介紹局域世界演化模型。

局域世界演化模型是在無(wú)標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)模型的基礎(chǔ)上更接近于實(shí)際網(wǎng)絡(luò)的演化模型。這種演化模型繼承了無(wú)標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)模型的隨機(jī)增長(zhǎng)和優(yōu)先連接機(jī)制,但強(qiáng)調(diào)優(yōu)先連接法則適用于局域世界。局域世界的建立過(guò)程是：① 初始狀態(tài),網(wǎng)絡(luò)有m0各節(jié)點(diǎn)和e0條邊;② 隨機(jī)從網(wǎng)絡(luò)已有的節(jié)點(diǎn)中選擇M個(gè)節(jié)點(diǎn),作為新加入節(jié)點(diǎn)的“局域世界”;③ 加入新的節(jié)點(diǎn)并與該“局域世界”的m個(gè)節(jié)點(diǎn)建立m條邊的連接;④ 新加入節(jié)點(diǎn)與已經(jīng)存在的節(jié)點(diǎn)之間按照優(yōu)先連接法則建立連接。ki表示第i點(diǎn)的度,Πl(fā)ocal(ki)表示局域世界i點(diǎn)的鏈接概率,則優(yōu)先連接法則為：

И

Πl(fā)ocal(ki)=Π′local(i∈local)ki∑i localki

И

其中Π′local(i∈local)ki=M/(m0+t)。諸多研究已經(jīng)證明,局域世界網(wǎng)絡(luò)是真實(shí)網(wǎng)絡(luò)的普遍性質(zhì)。

2.1.3 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)特性

復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的特性表現(xiàn)在魯棒性、脆弱性等方面。魯棒性概念來(lái)自于控制理論,是那些具有恢復(fù)、自我修復(fù)、自控制、自組裝、自我復(fù)制能力的系統(tǒng)所具有的特性。粗略地講,魯棒性就是系統(tǒng)的性能對(duì)付不確定性的“強(qiáng)健”程度。復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的魯棒性是指去掉網(wǎng)絡(luò)中的一些節(jié)點(diǎn)后網(wǎng)絡(luò)是否依然完整。無(wú)標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)相對(duì)均勻分布網(wǎng)絡(luò)而言,對(duì)隨機(jī)錯(cuò)誤具有很強(qiáng)的免疫力(魯棒性),但在遭受惡意攻擊時(shí)性能急劇下降(脆弱性)。

2.1.4 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)控制

復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)控制理論涉及反饋強(qiáng)制控制、擁塞控制和魯棒控制等。反饋強(qiáng)制控制策略是規(guī)則網(wǎng)絡(luò)中用于控制時(shí)空混沌的一種常用方法,包括隨機(jī)強(qiáng)制控制和特定強(qiáng)制控制。隨機(jī)強(qiáng)制控制從網(wǎng)絡(luò)中隨機(jī)選擇部分節(jié)點(diǎn)進(jìn)行控制,特定強(qiáng)制控制依節(jié)點(diǎn)的度由大到小選擇節(jié)點(diǎn)控制次序。由于網(wǎng)絡(luò)自身流量和處理速度的限制會(huì)出現(xiàn)擁塞現(xiàn)象。節(jié)點(diǎn)的性質(zhì)和網(wǎng)絡(luò)的無(wú)標(biāo)度性對(duì)擁塞現(xiàn)象有顯著影響,在介數(shù)大的節(jié)點(diǎn)處增加連接節(jié)點(diǎn)能夠有效地改善擁塞現(xiàn)象。魯棒控制通過(guò)設(shè)計(jì)魯棒自適應(yīng)器實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)在不確定因素情況下的正常運(yùn)行。

2.2 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)在供應(yīng)鏈研究中的應(yīng)用

在運(yùn)用復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論研究供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)方面已取得了一些進(jìn)展。在國(guó)外,Helbing等人從復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論的視角研究供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò),認(rèn)為供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)屬于復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),具有自組織、涌現(xiàn)、非線(xiàn)性、動(dòng)態(tài)和演化等諸多特征;他們認(rèn)為供應(yīng)鏈管理中的牛鞭效應(yīng)與供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)的性質(zhì)關(guān)系密切,合理的供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)不但可以減弱牛鞭效應(yīng),也能夠增加供應(yīng)鏈的穩(wěn)定性［31］。Laumanns和Lefeber用一階微分方程模擬供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的動(dòng)態(tài)變化,并用魯棒最優(yōu)控制方法實(shí)現(xiàn)了供應(yīng)鏈的最優(yōu)化目標(biāo)［32］。Kuhnert 和Helbing認(rèn)為在城市的物資供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)中只有少數(shù)的核心節(jié)點(diǎn)對(duì)物資調(diào)度和配送的作用非常重要,因此,城市的物質(zhì)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)服從無(wú)尺度分布網(wǎng)絡(luò)的特性［33］。在國(guó)內(nèi),郭進(jìn)利分析了供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的基本特征,提出了節(jié)點(diǎn)到達(dá)過(guò)程是更新過(guò)程、新增入邊和出邊數(shù)是具有Bernoulli分布隨機(jī)變量的供應(yīng)鏈型有向網(wǎng)絡(luò),并研究了這類(lèi)網(wǎng)絡(luò)節(jié)點(diǎn)的瞬態(tài)度分布和網(wǎng)絡(luò)的穩(wěn)態(tài)平均度分布［34］。張昕瑞和王恒山建立了復(fù)雜供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模型［35］。胡一f和朱冰心探討了復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論在物流運(yùn)輸、供應(yīng)鏈設(shè)計(jì)和優(yōu)化、供應(yīng)鏈中企業(yè)利益的協(xié)調(diào)等方面的應(yīng)用前景［36］,陳曉和張紀(jì)會(huì)在局域世界演化模型的基礎(chǔ)上對(duì)復(fù)雜供需網(wǎng)絡(luò)建立了局域演化生長(zhǎng)模型并進(jìn)行了仿真模擬［37］。

3 復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈研究的啟示

3.1 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的特征

由于Internet、交互式Web應(yīng)用以及電子商務(wù)的發(fā)展,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈顯示出復(fù)雜拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)網(wǎng)絡(luò)的顯著特征。在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中,食住行游購(gòu)?qiáng)使?yīng)商所生產(chǎn)的旅游產(chǎn)品主要有以下兩種途徑銷(xiāo)售給旅游者：其一,通過(guò)旅游運(yùn)營(yíng)商和旅游零售商的整合銷(xiāo)售給旅游者;其二,直接將各自的旅游產(chǎn)品銷(xiāo)售給旅游者。同時(shí),同級(jí)供應(yīng)商之間也存在少量的相互供應(yīng)關(guān)系,例如,宿供應(yīng)商(如酒店)相互提供客源、行供應(yīng)商為游娛供應(yīng)商提供客源、旅游經(jīng)銷(xiāo)商之間的轉(zhuǎn)客情況等。

圍繞n個(gè)旅游產(chǎn)品的生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程,多級(jí)旅游服務(wù)企業(yè)作為復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)中的節(jié)點(diǎn),構(gòu)成節(jié)點(diǎn)集V(G)。V(G)包含三個(gè)子節(jié)點(diǎn)集,即V(G)={V1(G),V2(G),V3(G)},各節(jié)點(diǎn)集和子節(jié)點(diǎn)集包括若干節(jié)點(diǎn)企業(yè)。如圖3所示：V1(G)為一級(jí)供應(yīng)商節(jié)點(diǎn)集,即旅游商節(jié)點(diǎn)集,V1(G)={TA1,TA2,…,TAl},其中TA1,TA2,…,TAl表示旅游商節(jié)點(diǎn);同理,V2(G)={TO1,TO2,…,TOh}為二級(jí)供應(yīng)商節(jié)點(diǎn)集,即旅游運(yùn)營(yíng)商節(jié)點(diǎn)集;V3(G)為三級(jí)供應(yīng)商節(jié)點(diǎn)集,包括宿、行、游娛、購(gòu)和食供應(yīng)商,即V3(G)={V31(G),V32(G),V33(G),V34(G),V35(G)},其中V31(G)={AC1,AC2,…,ACn},AC1,AC2,…,ACn表示宿供應(yīng)商節(jié)點(diǎn)(如酒店)。旅游服務(wù)企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)與合作形成的各種關(guān)系表示為邊eijk,其中i表示始點(diǎn)的供應(yīng)商級(jí)別、j表示終點(diǎn)的供應(yīng)商級(jí)別、k表示排序后特定的上級(jí)供應(yīng)商與下級(jí)供應(yīng)商的組合,例如邊e30k表示宿供應(yīng)商AC1直接將產(chǎn)品和服務(wù)提供給旅游者。eijk構(gòu)成的邊集E(G)與節(jié)點(diǎn)集V(G)一起構(gòu)成網(wǎng)絡(luò)G(V,E),顯示了旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

,結(jié)合旅游服務(wù)業(yè)的特殊性,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的基本特點(diǎn)主要有：

(1) 有向網(wǎng)絡(luò)。網(wǎng)絡(luò)定旅游企業(yè)與其它節(jié)點(diǎn)之間的關(guān)系分別為供應(yīng)商(始點(diǎn))或客戶(hù)(終點(diǎn)),構(gòu)成有序?qū)?形成有向網(wǎng)絡(luò)。例如,圖3(按照供應(yīng)鏈物流方向,圖3是一個(gè)特定的有向圖)中e321=,表示第一個(gè)宿供應(yīng)商AC1與第一個(gè)旅游運(yùn)營(yíng)商TO1之間的供應(yīng)關(guān)系,AC1為始點(diǎn),TO1為終點(diǎn)。在有向圖D=中,E中以v為起始點(diǎn)的有向邊的個(gè)數(shù)稱(chēng)為v的出度,記作d+(v);E中以v為終點(diǎn)的有向邊的個(gè)數(shù)稱(chēng)為v的入度,記作d-(v)。出度與入度之和稱(chēng)為v的度,記作d(v)。例如在圖3中,節(jié)點(diǎn)TO1的出度d+(TO1)為4,入度d-(TO1)為5,度d(TO1)為9。

(2) 節(jié)點(diǎn)增長(zhǎng)服從隨機(jī)分布,但不同級(jí)別節(jié)點(diǎn)增長(zhǎng)隨機(jī)分布規(guī)律不完全相同,呈現(xiàn)非對(duì)稱(chēng)性。文獻(xiàn)［16］假設(shè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)增長(zhǎng)服從泊松分布P(λ),這改善了BA模型(無(wú)標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)模型)均勻增長(zhǎng)理論在供應(yīng)鏈應(yīng)用中的局限性。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)中節(jié)點(diǎn)增長(zhǎng)有其特殊性,不同級(jí)別的節(jié)點(diǎn)增長(zhǎng)規(guī)律不完全相同。例如,旅游資源節(jié)點(diǎn)數(shù)量受區(qū)域旅游資源的影響,長(zhǎng)時(shí)間變化不大,相對(duì)處于靜態(tài);旅行社、餐飲企業(yè)等節(jié)點(diǎn)增長(zhǎng)變化較快。

(3) 節(jié)點(diǎn)間是擇優(yōu)連接。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中新節(jié)點(diǎn)的增長(zhǎng)機(jī)制為積累優(yōu)勢(shì)機(jī)制,表現(xiàn)出動(dòng)態(tài)演化系統(tǒng)存在少數(shù)節(jié)點(diǎn)大量鏈接,而多數(shù)節(jié)點(diǎn)少量鏈接的無(wú)標(biāo)度網(wǎng)絡(luò)特征。在t時(shí)刻,當(dāng)一個(gè)新節(jié)點(diǎn)進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)時(shí),此節(jié)點(diǎn)具有m(m≤m0)條邊將選擇與網(wǎng)絡(luò)中已有的m個(gè)節(jié)點(diǎn)連通,這時(shí),如果新節(jié)點(diǎn)是始點(diǎn),則選擇終點(diǎn)vi的概率W依賴(lài)于節(jié)點(diǎn)vi的入度d-(vi),滿(mǎn)足

И

W(d-(vi))=d-(vi)∑jd-(vj)

(1)

И

如果新節(jié)點(diǎn)是終點(diǎn),則選擇始點(diǎn)vi的概率W依賴(lài)于節(jié)點(diǎn)vi的出度d+(vi),滿(mǎn)足

И

W(d+(vi))=d+(vi)∑jd+(vj)

(2)

И

在圖3中,每一類(lèi)供應(yīng)商中都可能存在入度和出度相對(duì)較大的節(jié)點(diǎn),例如節(jié)點(diǎn)AC1、TR2、SEj、SHi、DI2、TO2和TAl。這些節(jié)點(diǎn)企業(yè)在品牌效應(yīng)、信譽(yù)和信息管理等方面擁有更多的優(yōu)勢(shì),是新進(jìn)入的旅游企業(yè)優(yōu)先選擇的合作伙伴,體現(xiàn)了積累優(yōu)勢(shì)機(jī)制。

(4) 局域性

在實(shí)踐中,BA模型所表述的優(yōu)先連接機(jī)制不是對(duì)整個(gè)網(wǎng)絡(luò)都起作用,而只是在每個(gè)節(jié)點(diǎn)各自的局域世界里被遵守。于是Li和Chen等針對(duì)確定性和隨機(jī)性共存的具體機(jī)制提出的優(yōu)先連接法則只適用于局域世界網(wǎng)絡(luò)模型［37］。受區(qū)域旅游資源的影響,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)具有顯著的局域特性。例如,旅游者出游時(shí)間和空間局限在一定范圍內(nèi)、旅游開(kāi)發(fā)所形成的景區(qū)以及依傍旅游資源而建成的酒店不可移動(dòng)等,使得區(qū)域內(nèi)旅游企業(yè)之間自然形成局域世界網(wǎng)絡(luò)。

3.2 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的未來(lái)研究方向

(1) 結(jié)合旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)特點(diǎn)構(gòu)建生長(zhǎng)演化模型,深入分析旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。如前所述,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈在網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)研究方面處于淺表研究階段,動(dòng)力機(jī)制與生長(zhǎng)演化機(jī)制的研究需要新的工具。復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論為旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)的研究提供了有效的途徑。未來(lái)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)實(shí)證研究,尋找旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的網(wǎng)絡(luò)拓?fù)涮卣?利用計(jì)算機(jī)建模,這是一項(xiàng)富有挑戰(zhàn)性的工作。

(2) 改進(jìn)現(xiàn)有旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)體系的不足,形成魯棒性和集成性的評(píng)價(jià)框架。旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)極易受不確定性因素影響,“脆弱性”較大,因此旅游服務(wù)供應(yīng)鏈評(píng)價(jià)研究?jī)H僅關(guān)注供應(yīng)鏈的績(jī)效是不夠的。魯棒性和脆弱性是與協(xié)調(diào)性相關(guān)但視角不同的評(píng)價(jià)維度。未來(lái)的研究應(yīng)利用復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)現(xiàn)有的分析框架,分析評(píng)價(jià)旅游服務(wù)供應(yīng)鏈的魯棒性、脆弱性等特征,結(jié)合旅游服務(wù)業(yè)特點(diǎn)確定評(píng)價(jià)方法。

(3) 比較和選擇現(xiàn)有復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的控制技術(shù),實(shí)現(xiàn)復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論和旅游服務(wù)行業(yè)實(shí)踐的對(duì)接。分析復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)控制技術(shù)中的反饋強(qiáng)制控制、脈沖控制、魯棒控制和擁塞控制方法在旅游服務(wù)供應(yīng)鏈中的應(yīng)用前景,分析各種不同的控制策略對(duì)旅游服務(wù)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)可能產(chǎn)生的影響等,通過(guò)深入的分析研究找到適用于旅游服務(wù)供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)的控制策略或策略組合。

(4) 旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)研究中尚有許多實(shí)踐中需要解決而研究不足的問(wèn)題,例如旅游服務(wù)供應(yīng)鏈復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)的競(jìng)合關(guān)系及其模型研究,旅游服務(wù)供應(yīng)鏈融資問(wèn)題研究等。在復(fù)雜網(wǎng)絡(luò)理論與旅游服務(wù)供應(yīng)鏈理論結(jié)合的基礎(chǔ)上,期待出現(xiàn)有效解決這些問(wèn)題的思路。

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旅行社的技術(shù)管理范文第3篇

關(guān)鍵詞：情境再現(xiàn)教學(xué)法；旅游酒店管理應(yīng)用專(zhuān)業(yè)；職業(yè)能力

中圖分類(lèi)號(hào)：G4

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

doi：10.19311/ki.1672-3198.2016.09.082

1 引言

隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的不斷深入發(fā)展，人們生活水平也不斷地得到提升，旅游成為人們新生活的方式，有力的帶動(dòng)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。旅游業(yè)人才的培養(yǎng)成為職業(yè)教育關(guān)注的重點(diǎn)對(duì)象。近些年來(lái)，為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)旅游專(zhuān)業(yè)人才的需求，高校在該專(zhuān)業(yè)招生人數(shù)方面顯著提升，但是教學(xué)質(zhì)量卻差強(qiáng)人意。情境再現(xiàn)教學(xué)模式即情境教學(xué)模式，其特點(diǎn)是模擬專(zhuān)業(yè)未來(lái)真實(shí)的工作環(huán)境，創(chuàng)設(shè)相類(lèi)似的教學(xué)情境，以提高學(xué)生解決實(shí)際專(zhuān)業(yè)問(wèn)題的能力，加深對(duì)有關(guān)理論知識(shí)的理解和實(shí)踐應(yīng)用能力。

2 情境再現(xiàn)教學(xué)模式的重要作用

情境再現(xiàn)教學(xué)法非常適合旅游酒店管理這種應(yīng)用性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，可以有效促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率，使學(xué)生感受未來(lái)真實(shí)的就業(yè)工作環(huán)境，其重要作用體現(xiàn)在以下兩點(diǎn)。

2.1 使學(xué)生真正做到“學(xué)以致用”

教學(xué)的主要任務(wù)之一就是促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)效率的提升，讓學(xué)生能夠應(yīng)用所學(xué)到的知識(shí)解決實(shí)際的問(wèn)題，做到學(xué)以致用。情境再現(xiàn)教學(xué)法將真實(shí)的工作情景搬到了課堂，通過(guò)模擬創(chuàng)設(shè)真實(shí)的情景可以讓學(xué)生馬上檢驗(yàn)自己掌握知識(shí)的程度，及時(shí)發(fā)現(xiàn)自己所學(xué)的不足，這種理論與實(shí)際相結(jié)合的方式，不僅有助于改變傳統(tǒng)上課方式的枯燥乏味，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，同時(shí)還有助于培養(yǎng)學(xué)生在上課過(guò)程中不斷地探索新的問(wèn)題和解決問(wèn)題的能力，促進(jìn)其實(shí)踐能力的提升以及核心就業(yè)能力的提高，適應(yīng)未來(lái)崗位的要求。

2.2 實(shí)現(xiàn)“因材施教”的目的

學(xué)生個(gè)體存在著較大的差異性，這種差異性主要表現(xiàn)在個(gè)性化、知識(shí)能力水平、處理問(wèn)題能力、教育背景等方面。傳統(tǒng)的教學(xué)模式以理論講解為主，上課的方式很難顯現(xiàn)差異化的要求，滿(mǎn)足不同學(xué)生未來(lái)職業(yè)發(fā)展的需要，對(duì)于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)方面的作用也比較弱。情境再現(xiàn)教學(xué)模式可以說(shuō)彌補(bǔ)了傳統(tǒng)教學(xué)模式存在的缺陷，通過(guò)旅游酒店工作情境再現(xiàn)，學(xué)生會(huì)更樂(lè)意參與到教學(xué)活動(dòng)中，表達(dá)自己不同的意見(jiàn)，教師可以聽(tīng)取不同水平層次學(xué)生的意見(jiàn)，根據(jù)其意見(jiàn)特點(diǎn)，給予有針對(duì)性的引導(dǎo)，同時(shí)還可以根據(jù)學(xué)生個(gè)性化特點(diǎn)、能力水平等的不同，進(jìn)行創(chuàng)設(shè)不同難度的情境，讓每個(gè)學(xué)生都可以在情境再現(xiàn)教學(xué)活動(dòng)中找到更適合自己崗位工作，真正地實(shí)現(xiàn)因材施教、寓教于樂(lè)的目的，促進(jìn)學(xué)生綜合素質(zhì)能力的提升，同時(shí)，更好地提前做好自己的職業(yè)規(guī)劃。

3 旅游酒店管理應(yīng)用專(zhuān)業(yè)應(yīng)用情境再現(xiàn)教學(xué)模式的策略探討

情境再現(xiàn)教學(xué)法與學(xué)生未來(lái)實(shí)際的工作情境相貼近，因此比較容易引起學(xué)生的興趣，活躍課堂氣氛，提高教學(xué)的趣味性，旅游酒店管理應(yīng)用專(zhuān)業(yè)實(shí)踐性較強(qiáng)，應(yīng)用情境再現(xiàn)教學(xué)模式可以采取的策略主要有以下幾點(diǎn)。

3.1 積極引導(dǎo)鼓勵(lì)學(xué)生參與到情境教學(xué)活動(dòng)中

旅游與酒店管理應(yīng)用專(zhuān)業(yè)涉及到的課程內(nèi)容較多，首先，旅行社管理包括運(yùn)行體制以及在管理中所涉及到的問(wèn)題、旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、旅行社營(yíng)銷(xiāo)管理、技術(shù)管理、客戶(hù)與產(chǎn)業(yè)關(guān)系管理，導(dǎo)游技能等；再有酒店管理方向，涉及的實(shí)踐問(wèn)題更廣，比如酒店一線(xiàn)部門(mén)：餐飲業(yè)務(wù)管理、房務(wù)管理（包括：前廳與客房）；二線(xiàn)部門(mén)：酒店的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)管理、酒店人力資源的管理、酒店安全管理、酒店運(yùn)營(yíng)管理、商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅行、集會(huì)以及展覽等內(nèi)容，這些都需要學(xué)生有非常強(qiáng)的實(shí)踐能力才能夠適應(yīng)崗位的需求。

教師在教學(xué)中除了要充分做好傳統(tǒng)的理論知識(shí)準(zhǔn)備之外，還應(yīng)該根據(jù)專(zhuān)業(yè)的需要?jiǎng)?chuàng)設(shè)符合教學(xué)任務(wù)要求的情境模擬教學(xué)，比如酒店餐飲業(yè)務(wù)管理，涉及到餐飲“菜單的籌劃與設(shè)計(jì)制作”，教師可以圍繞這一教學(xué)目標(biāo)，設(shè)置相關(guān)的情境，可以通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查等方式，調(diào)查分析客戶(hù)需求，再讓學(xué)生分小組進(jìn)行討論，根據(jù)顧客對(duì)餐飲的要求設(shè)計(jì)一份讓顧客滿(mǎn)意的菜單，最后進(jìn)行歸納總結(jié)菜單的籌劃與設(shè)計(jì)制作的相關(guān)要領(lǐng)。旅游方面如“導(dǎo)游詞講解”，將旅游景點(diǎn)用視頻方式播放，讓景點(diǎn)再現(xiàn)課堂，學(xué)生們可以邊游覽邊做講解，將導(dǎo)游的工作真實(shí)再現(xiàn)展現(xiàn)在同學(xué)們面前，更好地提高了專(zhuān)業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力等。

3.2 教師要提高情境再現(xiàn)教學(xué)的駕馭能力

旅游酒店業(yè)的發(fā)展可以說(shuō)是日新月異，對(duì)學(xué)生的要求也在不斷提高，教師要更好地進(jìn)行教學(xué)工作，提高情境再現(xiàn)教學(xué)的駕馭能力，盡可能地參加教師“掛職鍛煉”，深入旅游或酒店一線(xiàn)部門(mén)實(shí)踐學(xué)習(xí)，同時(shí)，要時(shí)刻關(guān)注行業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，行業(yè)對(duì)人才的要求，不斷地更新教學(xué)理念，創(chuàng)新情境的創(chuàng)設(shè)。在課前要注意收集大量的涉及到旅游酒店管理方面的真實(shí)存在的案例，在教學(xué)活動(dòng)中，要能夠從所創(chuàng)設(shè)的情境進(jìn)行適當(dāng)?shù)耐卣埂Ｔ趯W(xué)生參與情境再現(xiàn)活動(dòng)的過(guò)程中，教師要能夠緊緊圍繞教學(xué)任務(wù)給予學(xué)生專(zhuān)業(yè)的指導(dǎo)，確保情境再現(xiàn)教學(xué)過(guò)程不會(huì)脫離課堂教學(xué)的主題。

3.3 教學(xué)手段多樣化

對(duì)于教學(xué)活動(dòng)而言，沒(méi)有最好的手段，只有最適合的手段。旅游酒店管理應(yīng)用專(zhuān)業(yè)涉及到的課程內(nèi)容較多，不是所有的知識(shí)點(diǎn)都適合采用情境再現(xiàn)教學(xué)法，教師應(yīng)該要會(huì)判斷哪些章節(jié)的知識(shí)點(diǎn)比較適合采用情境再現(xiàn)教學(xué)法，在開(kāi)展情境教學(xué)的活動(dòng)中要注意避免手段的單一化，不局限于使用某種教學(xué)方法。例如，有的比較適合使用問(wèn)題情境再現(xiàn)法，即從問(wèn)題出發(fā)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入到真實(shí)的情境中，比如關(guān)于“斟酒的方法”，教師就可以通過(guò)問(wèn)題來(lái)引導(dǎo)學(xué)生掌握相關(guān)的技巧。而如果是關(guān)于“導(dǎo)游的相關(guān)知識(shí)點(diǎn)”，教師則可以采用角色扮演的方式，讓學(xué)生來(lái)感知作為導(dǎo)游，在為顧客做旅游服務(wù)的過(guò)程中，所要掌握的一些基本知識(shí)點(diǎn)。此外，需要注意的是，情境再現(xiàn)教學(xué)法需要有實(shí)踐基地的支撐，學(xué)校應(yīng)該要加大對(duì)這方面基地的建設(shè)投入，如：模擬前臺(tái)、客房、餐廳等實(shí)驗(yàn)室，使教師有更好的開(kāi)展情境再現(xiàn)教學(xué)的平臺(tái)，不斷地豐富教師的教學(xué)手段。

4 結(jié)語(yǔ)

情境再現(xiàn)教學(xué)模式對(duì)于應(yīng)用性較強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，非常有助于提升學(xué)生的實(shí)踐能力，使學(xué)生在情境模擬中感受到本專(zhuān)業(yè)的魅力所在，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本專(zhuān)業(yè)的興趣。本文重在探討旅游酒店管理應(yīng)用專(zhuān)業(yè)應(yīng)用情境再現(xiàn)教學(xué)模式的策略，希望能為相關(guān)的研究提供重要參考價(jià)值。

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旅行社的技術(shù)管理范文第4篇

近日《福布斯》公布1997年美國(guó)400富翁排行榜,其中前10位分別為:1.比爾·蓋茨,微軟公司;2.瓦倫·巴菲特,證券公司;3.保羅·艾倫,微軟公司;4.勞倫斯·埃利森,0racle軟件公司;1.戈登·摩爾,Inter公司;6.史帝文·鮑爾默,微軟公司;7.約翰克·魯格,投資公司;8.羅納德·培雷爾曼,投資公司;9.海倫·沃爾頓,零售業(yè);10.吉姆·沃爾頓,零售業(yè)。

在這400富翁中,14人由務(wù)農(nóng)致富;18人的財(cái)富來(lái)自零售業(yè);18人靠技術(shù);15人從事軟件業(yè);52人投身金融業(yè);30人干制造業(yè)35;人搞傳媒;27人開(kāi)采石油和天然氣;28人經(jīng)營(yíng)房地產(chǎn)……

《福布斯》對(duì)這400富翁做了一些有趣的統(tǒng)計(jì):其中220人的成功是靠個(gè)人奮斗;最小的富翁丹尼爾·齊夫年僅25歲;至少258人有大學(xué)學(xué)位,108人有研究生學(xué)位;最值得玩味的是,400富翁財(cái)產(chǎn)平均凈值為16億美元,其中有30名為大學(xué)輟學(xué)生,其平均財(cái)產(chǎn)凈值為33億美元,而另一些名牌大學(xué)畢業(yè)生則為18億美元。

·人才風(fēng)向·

世界電子信息產(chǎn)業(yè)近年發(fā)展迅猛。有關(guān)人士分析,該行業(yè)從業(yè)人員下世紀(jì)將有一個(gè)更輝煌的未來(lái)。其中計(jì)算機(jī)軟件開(kāi)發(fā)、通訊(包括電話(huà)、光纜、網(wǎng)絡(luò)通訊等)方面人才(按國(guó)際慣例,該行業(yè)科技人員所占比例應(yīng)為20%左右,而我國(guó)目前從業(yè)人員與此相比微乎其微)與高層次、復(fù)合型的技術(shù)管理人才最為緊缺。此外,電力電子、汽車(chē)電子等近年來(lái)發(fā)展較快的行業(yè),下個(gè)世紀(jì)就業(yè)前景也很樂(lè)觀。

·朝陽(yáng)職業(yè)·

紐約羅切斯特技術(shù)學(xué)院發(fā)表的研究報(bào)告指出:現(xiàn)在國(guó)外一個(gè)叫作“行程安排人員”的新行業(yè)炙手可熱,它專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)為企業(yè)會(huì)議團(tuán)安排協(xié)調(diào)會(huì)議時(shí)間、地點(diǎn)及物美價(jià)廉的飯店與會(huì)議場(chǎng)所。隨著商務(wù)活動(dòng)的日益增多和旅行社內(nèi)服務(wù)功能的日漸細(xì)化,這一職業(yè)會(huì)顯得越來(lái)越重要。報(bào)告對(duì)從業(yè)人員的素質(zhì)也有相應(yīng)提及:“這種工作需要有高度的組織能力、頭腦清晰、能言善道的人才能勝任?！?/p>

·人才快訊·

高科技時(shí)代已然來(lái)臨。在高新技術(shù)層出不窮的競(jìng)爭(zhēng)條件下,企業(yè)能否成功在很大程度上取決于決策者對(duì)高新技術(shù)的熟悉和精通程度,這是企業(yè)家把握機(jī)遇、領(lǐng)導(dǎo)潮流的關(guān)鍵所在。為此,要想在未來(lái)中國(guó)的高科技行業(yè)有所作為,首先你必須精通專(zhuān)業(yè)技術(shù),其次你還要有把科技轉(zhuǎn)化為商品的市場(chǎng)意識(shí)和敏銳眼光。如果這兩方面的才能你不具備,那你就得成為一個(gè)提高員工素質(zhì)激發(fā)員工潛能的管理人才。歸根結(jié)底,中國(guó)的高科技企業(yè),需要的是一批有市場(chǎng)頭腦的科學(xué)家和一批有科學(xué)頭腦的企業(yè)家,以及具有領(lǐng)導(dǎo)才能、掌握新的管理技巧的高層管理人士。

·職業(yè)新序·

最近中國(guó)人民大學(xué)社會(huì)學(xué)系發(fā)表了1996~1997年在北京地區(qū)進(jìn)行的百種職業(yè)聲望調(diào)查結(jié)果(見(jiàn)下表)。此次調(diào)查,包括很多時(shí)髦職業(yè),比如收入頗豐的時(shí)裝模特、流行歌星等,但人們對(duì)其職業(yè)地位的評(píng)價(jià)卻分居第66位和第85位。值得注意的是,居民對(duì)種田農(nóng)民的評(píng)價(jià)均出其上,這與進(jìn)城打工的農(nóng)民(倒數(shù)10名之內(nèi))的評(píng)價(jià)亦有強(qiáng)烈反差。

·熱門(mén)行業(yè)·

《南風(fēng)窗》報(bào)道亞洲三大新興熱門(mén)行業(yè):電信——在這個(gè)熱門(mén)產(chǎn)業(yè)中,尤其像電信市場(chǎng)行銷(xiāo)分析師、高科技銷(xiāo)售人員、語(yǔ)音資料網(wǎng)絡(luò)分析及管理師、研發(fā)人才、系統(tǒng)整合工程師都是未來(lái)熱門(mén)中的熱門(mén)行業(yè)。

軟件——像軟件設(shè)計(jì)師、軟件行銷(xiāo)專(zhuān)家、顧問(wèn)等都會(huì)是未來(lái)的熱門(mén)工作機(jī)會(huì)。

網(wǎng)絡(luò)——包括互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)、內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)都將十分看好。

·高教新訊·

據(jù)國(guó)務(wù)院學(xué)位委員會(huì)辦公室透露,為適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展與國(guó)情需要,今后我國(guó)碩士研究生教育的重點(diǎn)將逐步轉(zhuǎn)向知識(shí)面寬廣、視野開(kāi)闊、解決實(shí)際問(wèn)題能力和創(chuàng)新能力都比較強(qiáng)的應(yīng)用型、復(fù)合型人才。

·人才交流·

年冬的人才交流市場(chǎng)依舊火暴。去年底今年初于首都舉辦的幾個(gè)大型人才招聘會(huì)吸引了很多外地大學(xué)應(yīng)屆畢業(yè)生紛紛來(lái)京,以期在更闊大的視野里找到更理想的工作。然而生源、學(xué)歷以及性別限制使得許多滿(mǎn)懷希望的大學(xué)生失望而歸。進(jìn)京與留京似乎顯得更加艱難,本科生被擋在許多大公司、企業(yè)以及國(guó)家機(jī)關(guān)門(mén)外,女大學(xué)生就業(yè)依舊困難重重。

學(xué)歷要求在競(jìng)爭(zhēng)機(jī)制的帶動(dòng)下水漲船高,是當(dāng)今人才市場(chǎng)的一個(gè)主要趨向。而實(shí)際技能作為用人單位招聘人才最感興趣的部分,對(duì)應(yīng)聘者的導(dǎo)向作用也不容忽視。與此相應(yīng),大學(xué)校園出現(xiàn)“考試熱”,學(xué)子們積極奔赴各類(lèi)市場(chǎng)需要的技能考場(chǎng),比如計(jì)算機(jī)語(yǔ)言、商務(wù)英語(yǔ),甚至去拿駕照。

前10名

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┃ 等級(jí)順序 │ 職業(yè) │ 聲望分值 ┃

──────┼─────┼─────

┃ 1 │ 科學(xué)家 │ 88.95 ┃

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┃ 2 │ 大學(xué)教授 │ 86.37 ┃

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┃ 3 │ 工程師 │ 82.97 ┃

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┃ 4 │ 物理學(xué)家 │ 79.23 ┃

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┃ 5 │ 醫(yī)生 │ 81.94 ┃

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┃ 6 │ 經(jīng)濟(jì)學(xué)家 │ 79.23 ┃

──────┼─────┼─────

┃ 7 │ 社會(huì)學(xué)家 │ 78.57 ┃

──────┼─────┼─────

┃ 8 │ 法官 │ 78.35 ┃

──────┼─────┼─────

┃ 9 │ 飛行員 │ 76.84 ┃

──────┼─────┼─────

┃ 10 │ 檢察官 │ 76.82 ┃

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后10名

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┃ 等級(jí)順序 │ 職業(yè) │ 聲望分值 ┃

─────┼──────┼─────

┃ 91 │鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)農(nóng)民│ 43.46 ┃

─────┼──────┼─────

┃ 92 │進(jìn)城經(jīng)商農(nóng)民│ 42.21 ┃

─────┼──────┼─────

┃ 93 │單位保安人員│ 41.22 ┃

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┃ 94 │進(jìn)城打工農(nóng)民│ 41.71 ┃

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┃ 95 │ 搬運(yùn)工 │ 41.22 ┃

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┃ 96 │ 保姆 │ 38.80 ┃

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┃ 97 │ 包工頭 │ 37.61 ┃

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┃ 98 │廢品收購(gòu)人員│ 36.61 ┃

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┃ 99 │ 人力車(chē)夫 │ 36.51 ┃

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旅行社的技術(shù)管理范文第5篇

（江蘇科技大學(xué)蘇州理工學(xué)院，江蘇 張家港 215600）

【摘　要】近年來(lái)，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，它已然成為促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。相關(guān)旅游業(yè)的就業(yè)前景可謂廣闊，而“低就業(yè)率”“高流失率”在旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生中屢見(jiàn)不鮮。就旅游界這一難題，剖析了造成該不協(xié)調(diào)現(xiàn)象的原因，并提出一些建議性的對(duì)策，以提高旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生的就業(yè)率。

關(guān)鍵詞 旅游管理專(zhuān)業(yè)；就業(yè)；旅游教育

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，作為第三產(chǎn)業(yè)的龍頭——旅游業(yè)逐漸成為中國(guó)的支柱產(chǎn)業(yè)，有著巨大的發(fā)展?jié)摿ΑＢ眯猩?、旅游景區(qū)和酒店等旅游行業(yè)急需大量的高素質(zhì)人才。給旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生帶來(lái)了廣闊的就業(yè)前景，然而旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的實(shí)際情況卻不容樂(lè)觀。許多旅游管理本科生并不把旅游業(yè)作為他們就業(yè)的首選行業(yè)，旅游管理甚至成了對(duì)口專(zhuān)業(yè)就業(yè)率最低的專(zhuān)業(yè)之一。同時(shí)，畢業(yè)生的高流失率更加大了人才供需矛盾。對(duì)此，本文剖析其原因，研究其應(yīng)對(duì)策略，提高旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)率，緩解人才供需矛盾，促進(jìn)旅游業(yè)穩(wěn)定發(fā)展[1]。

1　旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的現(xiàn)狀

當(dāng)前，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，我國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)人才需求日益增大，人才缺口卻有增無(wú)減。旅游業(yè)的就業(yè)前景可謂廣闊?？稍诼糜喂芾韺?zhuān)業(yè)的本科生身上卻出現(xiàn)了“低就業(yè)率”和“高流失率”。傳統(tǒng)觀念來(lái)看，旅游業(yè)是一種服務(wù)型行業(yè)，存在社會(huì)對(duì)服務(wù)行業(yè)的偏見(jiàn)，家庭和個(gè)人認(rèn)同度不高，旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后的本科生不愿從事與旅游相關(guān)的工作，并不把旅游業(yè)作為自己就業(yè)的首選職業(yè)，因此出現(xiàn)了“有業(yè)不就”和“轉(zhuǎn)入他行”的現(xiàn)象。

2　影響旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生就業(yè)的因素

2.1　旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)自身的因素

2.1.1　旅游行業(yè)自身特點(diǎn)與畢業(yè)生期望落差大

旅游行業(yè)包含旅行社、景區(qū)、酒店等勞動(dòng)力較多的企業(yè)，而這些企業(yè)往往都要求從基層做起，比如導(dǎo)游、服務(wù)員等，工作辛苦，酬薪也不高?，F(xiàn)在旅游管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生自尊心高，家庭條件不錯(cuò)，并不愿意從基層做起，擁有一定的學(xué)歷后，認(rèn)為理應(yīng)從事管理性的崗位。此外，由于旅游業(yè)具有季節(jié)性、波動(dòng)性和脆弱性的特點(diǎn)，淡旺季的差別及突發(fā)事件對(duì)旅游業(yè)的影響比較大。企業(yè)應(yīng)急招進(jìn)畢業(yè)生而缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，畢業(yè)大學(xué)生因此缺少重視、成就感，導(dǎo)致人才流失嚴(yán)重。旅游行業(yè)從基層做起的特點(diǎn)，以及社會(huì)對(duì)旅游服務(wù)業(yè)的偏見(jiàn)，這使得旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生對(duì)就業(yè)的期望相距甚遠(yuǎn)，導(dǎo)致“有業(yè)不就”或“轉(zhuǎn)入他行”[5]。

2.1.2　缺乏必要的就業(yè)準(zhǔn)備

許多大學(xué)生都存在這樣的問(wèn)題，就是即將畢業(yè)但又缺乏必要的就業(yè)準(zhǔn)備。即將畢業(yè)的旅游管理專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生對(duì)服務(wù)行業(yè)缺乏正確的理性認(rèn)識(shí)，不僅在物質(zhì)環(huán)境上難以適應(yīng)，心理上也存在落差，在人生觀、價(jià)值觀上出現(xiàn)了偏差，缺乏對(duì)自身的正確評(píng)價(jià)，認(rèn)為自己大學(xué)四年已經(jīng)掌握了扎實(shí)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，有著對(duì)未來(lái)工作的美好幻想，畢業(yè)后就應(yīng)擔(dān)任相關(guān)管理職務(wù)，有理想的酬薪，可事實(shí)相差甚遠(yuǎn)。使得他們對(duì)本行業(yè)的忠誠(chéng)度和認(rèn)同度降低，導(dǎo)致“高流失率”出現(xiàn)[2]。

2.1.3　旅游管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生缺乏有效的旅游職業(yè)規(guī)劃

旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生往往對(duì)旅游管理專(zhuān)業(yè)沒(méi)有正確的認(rèn)識(shí)，將旅游管理等同于旅游，是旅游職業(yè)的一種。按著自己的興趣愛(ài)好、父母的選擇或是被調(diào)劑而選的專(zhuān)業(yè)。選擇之后，又沒(méi)有明確的旅游職業(yè)規(guī)劃，除了畢業(yè)后想當(dāng)導(dǎo)游、酒店相關(guān)工作的，其他的對(duì)自己的就業(yè)沒(méi)有明確的想法。通常是在學(xué)校里盲目的考證，往往沒(méi)有針對(duì)性，忽視了職業(yè)實(shí)踐和規(guī)劃，對(duì)未來(lái)的發(fā)展沒(méi)有太大的幫助[4]。

2.1.4　旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生自身專(zhuān)業(yè)能力不足

雖然旅游管理專(zhuān)業(yè)的畢業(yè)生都是高素質(zhì)高學(xué)歷的人才，但是一方面用人單位需要有經(jīng)驗(yàn)的人才，另一方面認(rèn)為高校的專(zhuān)業(yè)教育、專(zhuān)業(yè)設(shè)施滯后，不符合人才培養(yǎng)的實(shí)際需要。大學(xué)生在校期間的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、技能并未打牢，大眾化的教育使得不少大學(xué)生在人際交流、口語(yǔ)表達(dá)等應(yīng)用能力不夠強(qiáng)[5]。

2.2　旅游企業(yè)單位缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)用人眼光

目前旅游業(yè)本身的企業(yè)管理水平低下，吸引力逐漸下降，同時(shí)當(dāng)下旅游企業(yè)用人具有功利性和短期性，因而大學(xué)生在旅游業(yè)的就業(yè)意愿比較低。但是，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，企業(yè)越來(lái)越需要經(jīng)驗(yàn)豐富、高技術(shù)管理人才，而旅游管理專(zhuān)業(yè)大學(xué)生因缺少經(jīng)驗(yàn)而處于劣勢(shì)，盡管畢業(yè)生擁有較高的素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)水平，但是企業(yè)吝嗇用人成本，畢業(yè)生提升的機(jī)會(huì)少，因此埋沒(méi)了畢業(yè)生的發(fā)展?jié)摿?。許多畢業(yè)生因?yàn)榘静贿^(guò)“培育期”而轉(zhuǎn)入他行[4]。

2.3　高校旅游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式不適應(yīng)旅游人才市場(chǎng)需求

相對(duì)于其他老的院校，逐年增加的旅游管理院校在師資配置、課程設(shè)置、實(shí)踐環(huán)節(jié)等相對(duì)滯后，我國(guó)旅游管理專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)層次主要分為專(zhuān)科、本科、碩士、博士。除博士外，各個(gè)層次的界限比較模糊，培養(yǎng)教育模式基本相同，高校旅游專(zhuān)業(yè)教學(xué)內(nèi)容過(guò)于陳舊，高校的重視程度不夠，老師實(shí)踐知識(shí)和能力有所欠缺，教學(xué)過(guò)程中重理論輕實(shí)踐。但是旅游業(yè)最重要就是實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的，并不符合當(dāng)今旅游業(yè)飛速發(fā)展的需要，按照這種模式來(lái)培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生，很難適應(yīng)新一代的旅游企業(yè)要求[1]。

3　解決問(wèn)題的相關(guān)對(duì)策

3.1　旅游專(zhuān)業(yè)學(xué)生的就業(yè)對(duì)策

大學(xué)生要建立正確的旅游行業(yè)擇業(yè)觀，要進(jìn)行合理的自我定位，在認(rèn)清當(dāng)前旅游行業(yè)的就業(yè)形勢(shì)下，以了解自己為前提，確定自己今后所要前進(jìn)的方向。根據(jù)旅游行業(yè)對(duì)人才的要求，充分了解自己的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，提高自己現(xiàn)有的能力水平，制定好旅游職業(yè)規(guī)劃，加強(qiáng)自身專(zhuān)業(yè)能力的學(xué)習(xí)，培養(yǎng)和提高自己的綜合能力，調(diào)整自己的心態(tài)，從基層做起。

3.2　旅游行業(yè)的用人單位的對(duì)策

旅游行業(yè)的用人單位應(yīng)完善人才激勵(lì)機(jī)制，營(yíng)造出公平競(jìng)爭(zhēng)的工作生活環(huán)境，把目光放長(zhǎng)遠(yuǎn)，對(duì)本科畢業(yè)生充滿(mǎn)信心，相信他們的能力和潛力，提供與其自身相適應(yīng)的職位，使其才華能夠施展，采取獎(jiǎng)勵(lì)晉升的方式，吸收更多優(yōu)秀的旅游管理專(zhuān)業(yè)的本科畢業(yè)生。此外，建立完善合理的人事管理制度，重視本科畢業(yè)生的人才培養(yǎng)，健全各方面的制度體系，增強(qiáng)對(duì)大學(xué)生的吸引力。

3.3　改善高校旅游管理專(zhuān)業(yè)教育的對(duì)策

高校應(yīng)培養(yǎng)一些既有理論知識(shí)，又有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師，以改變旅游管理專(zhuān)業(yè)的教師缺乏旅游行業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的狀況。在教學(xué)中，應(yīng)當(dāng)增強(qiáng)對(duì)旅游行業(yè)發(fā)展趨勢(shì)的了解，制定切實(shí)可行的人才培養(yǎng)方案，根據(jù)行業(yè)的變化和就業(yè)方面的需求優(yōu)化課程設(shè)置。加大實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的力度，增強(qiáng)校企合作，為學(xué)生提供一個(gè)提高實(shí)際操作能力的平臺(tái)。通過(guò)實(shí)踐鍛煉，有利于旅游企業(yè)的人才需要和旅游企業(yè)的發(fā)展需要。

4　結(jié)語(yǔ)

旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題是關(guān)系到學(xué)生、高校、企業(yè)等多方面的綜合性問(wèn)題，本文從學(xué)生、高校、企業(yè)三方面入手，分析旅游管理專(zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)問(wèn)題及其產(chǎn)生原因，并提出相應(yīng)的解決策略，希望能夠?qū)β糜喂芾韺?zhuān)業(yè)本科畢業(yè)生就業(yè)有所幫助。

參考文獻(xiàn)

［1］陳麗華,鄒先鋒.旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)現(xiàn)狀分析及對(duì)策研究[J].鄖陽(yáng)師范高等專(zhuān)科學(xué)校學(xué)報(bào),2009,29(6):23-25.

［2］徐鵬.旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)存在的問(wèn)題與對(duì)策[J].人力資源.

［3］周波.旅游管理專(zhuān)業(yè)就業(yè)因素分析及對(duì)策[J].中國(guó)大學(xué)生就業(yè),2005(12).

［4］溫雅麗.旅游管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生就業(yè)存在的問(wèn)題及其策略[J].高職高校研究考試專(zhuān)刊,2013(30).