旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)
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旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文第1篇
關(guān)鍵詞：導(dǎo)游專業(yè) 實(shí)訓(xùn)基地 運(yùn)行機(jī)制
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-3791（2014）07（b）-0150-02
1 導(dǎo)游專業(yè)建立良好專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行機(jī)制的意義
職業(yè)教育是一種以生產(chǎn)或管理第一線的崗位或崗位群為培養(yǎng)目標(biāo)的教育。它對教學(xué)過程中的實(shí)踐環(huán)節(jié)要求較高。近年來，國家教育部多次強(qiáng)調(diào)高職院校建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地的重要性和必要性。2010年出臺的《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010-2020年）》指出要發(fā)展職業(yè)教育是推動經(jīng)濟(jì)發(fā)展、促進(jìn)就業(yè)、改善民生、解決“三農(nóng)”問題的重要途徑，是緩解勞動力供求結(jié)構(gòu)矛盾的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，必須擺在更加突出的位置。
2009年12月1日，《國務(wù)院關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》正式，首次提出了“把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)”，提出的五大措施指明了旅游產(chǎn)業(yè)升級方向。這將為我國旅游業(yè)帶來新的發(fā)展機(jī)遇。
旅游業(yè)在城市經(jīng)濟(jì)發(fā)展中的產(chǎn)業(yè)地位、經(jīng)濟(jì)作用逐步增強(qiáng)，旅游業(yè)對城市經(jīng)濟(jì)的拉動性、社會就業(yè)的帶動力、以及對文化與環(huán)境的促進(jìn)作用日益顯現(xiàn)。作為中國的首都，北京旅游業(yè)的發(fā)展對于高素質(zhì)導(dǎo)游人才在數(shù)量和質(zhì)量上的需求都有更高的要求。因此，培養(yǎng)高素質(zhì)導(dǎo)游人才既符合我國職業(yè)教育的發(fā)展需要，同時也滿足北京經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要。
按照高職高專旅游類專業(yè)人才培養(yǎng)模式，要突出學(xué)生的實(shí)踐能力培養(yǎng)，必須堅持理論與實(shí)踐相結(jié)合、教學(xué)與生產(chǎn)相結(jié)合、學(xué)校與社會相結(jié)合的“三結(jié)合”。要堅持“三結(jié)合”，就要為學(xué)生提供良好的實(shí)踐環(huán)境與條件。為解決這一難點(diǎn)問題，學(xué)校必須建立和完善校企合作教育運(yùn)行機(jī)制。
2 目前我院導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)情況
校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)是導(dǎo)游專業(yè)提高教學(xué)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。我院導(dǎo)游專業(yè)成立至今已有15年，是北京市乃至全國較早成立導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)校。在這十五年來，我們不斷摸索和努力，逐漸建立了校內(nèi)和校外的實(shí)訓(xùn)基地。我專業(yè)的實(shí)訓(xùn)主要分為三個內(nèi)容：景點(diǎn)認(rèn)識和講解實(shí)訓(xùn)、旅行社認(rèn)識實(shí)訓(xùn)、導(dǎo)游帶團(tuán)技能實(shí)訓(xùn)?！毒包c(diǎn)認(rèn)識和講解實(shí)訓(xùn)》主要是在校內(nèi)的導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室以及景點(diǎn)實(shí)地進(jìn)行。而《旅行社認(rèn)識實(shí)訓(xùn)》和《導(dǎo)游帶團(tuán)技能實(shí)訓(xùn)》是在與我們有合作關(guān)系的旅行社，也即我專業(yè)的校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行。
2.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地
學(xué)校建有校內(nèi)寬帶網(wǎng)和配有可上網(wǎng)的多媒體教室和導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教室，為師生開設(shè)網(wǎng)絡(luò)課程教學(xué)提供了必要條件和保證。
導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室是立體化的多媒體教學(xué)實(shí)訓(xùn)室，投資100萬元建成，面積為100 m2，容量為40人次，教室內(nèi)配備了120°環(huán)行屏幕，偏震光立體投影模擬場景系統(tǒng)，數(shù)字化3D景點(diǎn)軟件，40臺高配置多媒體計算機(jī)，先進(jìn)的操縱系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)了教師的總臺控制與學(xué)生分離操作的多種可能。以游覽頤和園為例，操作者可通過操縱桿、方向盤或鍵盤自由選擇游覽線路，既可從空中俯瞰頤和園全景，又可進(jìn)入宮殿內(nèi)部近距離觀察其中細(xì)節(jié)。強(qiáng)大的網(wǎng)絡(luò)支持，使學(xué)生可自由選擇導(dǎo)游課程內(nèi)容。同時，老師自主研發(fā)的精品課件針對學(xué)生的需要與興趣將課程內(nèi)容與職業(yè)需求有機(jī)結(jié)合，達(dá)到了提高學(xué)習(xí)效率和學(xué)習(xí)質(zhì)量的目的。
為了更加完善實(shí)訓(xùn)條件，導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)教室配備了北京六大景點(diǎn)的模擬導(dǎo)游軟件和網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課件。
目前無論在設(shè)施的配備上，還是在軟件技術(shù)平臺的建設(shè)上，我專業(yè)實(shí)訓(xùn)室均為國內(nèi)領(lǐng)先。
2.2 校外實(shí)訓(xùn)基地
校外實(shí)訓(xùn)基地是高職院校實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的重要組成部分，是全面提高學(xué)生綜合職業(yè)素質(zhì)的實(shí)踐性學(xué)習(xí)與訓(xùn)練平臺。學(xué)院十分重視校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)，本著以能力為本的教育思想，加強(qiáng)學(xué)生技能培養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)“零接口”。
在13年中我們始終堅持與社會的聯(lián)系，依托行業(yè)辦專業(yè)，因此與北京市旅游局、各區(qū)縣旅游局和各大、中小旅行社、景點(diǎn)管理處建立了穩(wěn)定、運(yùn)行良好的校外實(shí)訓(xùn)基地。通過創(chuàng)建校內(nèi)導(dǎo)游項目實(shí)訓(xùn)基地及校外實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)基地，初步形成了“教學(xué)做一體化、社會與學(xué)校相結(jié)合”的培養(yǎng)模式，已形成本課程示范性建設(shè)的一大亮點(diǎn)。與用人單位有密切的聯(lián)系，有一張較大的校企互訓(xùn)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，
目前，和我專業(yè)簽訂了正式實(shí)習(xí)協(xié)議的校外實(shí)訓(xùn)基地有18家，有長期的合作關(guān)系有近百家。這些實(shí)訓(xùn)單位可以有力的保證我專業(yè)學(xué)生的實(shí)習(xí)需求，同時為我們的研究工作和教學(xué)工作提供了極大的方便，是我們的財富。
目前，本課程所有校外實(shí)訓(xùn)基地完全能滿足校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需要。且能與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地統(tǒng)籌規(guī)劃，布局合理，功能明確，能滿足學(xué)生了解旅行社實(shí)際，體驗企業(yè)文化的需要。基地提供實(shí)訓(xùn)崗位、實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師，使學(xué)生置身于現(xiàn)實(shí)的工作場景中，完成教學(xué)實(shí)習(xí)或頂崗實(shí)習(xí)。
3 我院導(dǎo)游專業(yè)在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中存在的問題及分析
3.1 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題
我院導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)室建立多年來，使用率不高。主要原因是導(dǎo)游實(shí)訓(xùn)室設(shè)備的按鍵復(fù)雜、操控不易掌握。此外，實(shí)訓(xùn)室的設(shè)備昂貴，實(shí)訓(xùn)室的維護(hù)責(zé)任給任課教師的壓力比較大，教師更愿意選擇在普通教室上課，這樣更省心。
3.2 校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)存在的問題
校外實(shí)訓(xùn)教學(xué)主要存在以下7個方面存在問題
3.2.1 景點(diǎn)門票和交通費(fèi)用
我專業(yè)在前幾年帶領(lǐng)學(xué)生去景點(diǎn)實(shí)地的門票和長途交通費(fèi)用都由學(xué)校統(tǒng)一支付。后來發(fā)現(xiàn)，有很多學(xué)生把外出實(shí)訓(xùn)當(dāng)作學(xué)?；ㄥX請他們春游，部分同學(xué)實(shí)習(xí)態(tài)度不端正，并不十分珍惜學(xué)校努力創(chuàng)造和提供的學(xué)習(xí)機(jī)會。后來，我專業(yè)開展的實(shí)訓(xùn)采取學(xué)生提前墊付景點(diǎn)門票費(fèi)用，實(shí)訓(xùn)結(jié)束、成績合格后才給予報銷景點(diǎn)門票的方式。通過采取這種方式，學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度有所改善。
3.2.2 實(shí)習(xí)報酬的分配
學(xué)生到旅行社進(jìn)行跟團(tuán)、帶團(tuán)任務(wù)的實(shí)訓(xùn)，通常會從旅行社獲得一些報酬。這些報酬根據(jù)學(xué)生完成的任務(wù)不同、完成任務(wù)的質(zhì)量及表現(xiàn)不同，所獲得的報酬不同。此外，不同的旅行社所給的酬勞的標(biāo)準(zhǔn)也不一樣。通過這么多年來開展的旅行社實(shí)訓(xùn)教學(xué)來看，在實(shí)習(xí)報酬的分配上容易出現(xiàn)以下問題。
首先，由于完成不同旅行社的不同任務(wù)所獲得的酬勞不同，有的學(xué)生會懷疑是否實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師從中獲得回扣。這通常會嚴(yán)重傷害到實(shí)訓(xùn)教師的尊嚴(yán)以及聯(lián)系實(shí)訓(xùn)的積極性。
其次，隨著帶團(tuán)實(shí)訓(xùn)經(jīng)驗增加，學(xué)生的“身價”也會上漲，或者是學(xué)生在某合作旅行社拿到的酬勞更多，就不愿再去酬勞低一些的合作旅行社帶團(tuán)。當(dāng)遇到非實(shí)訓(xùn)學(xué)期，合作的旅行社有臨時緊急的用人需求，學(xué)生挑肥揀瘦，就不利于維護(hù)與旅行社的長期合作關(guān)系。
3.2.3 實(shí)訓(xùn)師生的人身安全
在實(shí)訓(xùn)工作的實(shí)際安排中，彈性頂崗實(shí)習(xí)存在著較大的問題。由于彈性頂崗實(shí)習(xí)并沒有納入專業(yè)教學(xué)計劃。所以，每次合作旅行社臨時用人，學(xué)校每次都要求學(xué)生填寫《彈性頂崗實(shí)習(xí)申請表》，并且找教研室主任、系主任、教學(xué)副院長逐級簽字。由于學(xué)生外出實(shí)習(xí)存在著一定的安全風(fēng)險，也不如學(xué)生在學(xué)校時便于管理，而且學(xué)生缺勤比較多，可能會影響到其他任課老師的教學(xué)進(jìn)度和效果，所以各級領(lǐng)導(dǎo)在執(zhí)行簽字過程中，會考慮的非常全面，非常謹(jǐn)慎。所以，有的時候領(lǐng)導(dǎo)沒有批準(zhǔn)，有的時候批準(zhǔn)的人數(shù)比較少，不能夠幫助合作旅行社解燃眉之急，使得跟旅行社聯(lián)系的專業(yè)教師或教研室主任非常尷尬，也不利于維護(hù)與實(shí)訓(xùn)基地的長期合作關(guān)系。有時候?qū)W生很想去，在沒有得到學(xué)校批準(zhǔn)的情況下，就請病假或請事假去，這也是不利于學(xué)生管理，容易出現(xiàn)安全隱患的情況。
由于導(dǎo)游工作的特點(diǎn)，發(fā)生各種意外的風(fēng)險相對較高。師生的安全保障是開展專業(yè)實(shí)訓(xùn)的最基本保障。所以，選擇正規(guī)旅行社合作并且購買意外保險是將風(fēng)險規(guī)避的根本手段。
3.2.4 實(shí)訓(xùn)學(xué)生的管理
離開學(xué)校，學(xué)生以職業(yè)人的形象參與到旅行社的實(shí)際工作中進(jìn)行實(shí)訓(xùn)，部分學(xué)生不能盡快的適應(yīng)這個角色的轉(zhuǎn)變。
由于旅行社和學(xué)校雙方都在摸索著合作，沒有形成長效的機(jī)制，所以在旅行社與學(xué)校之間的合作還停留在很淺層，雙方的合作還沒有真正融合在一起，管理也非常的松散，管理上基本還是兩張皮現(xiàn)象。學(xué)校和旅行社雙方通常都沒有專人來負(fù)責(zé)實(shí)訓(xùn)學(xué)生的管理工作，所以在合作過程中遇到的很多的細(xì)節(jié)問題得不到溝通，學(xué)生遇到的問題也不能及時的被發(fā)現(xiàn)和處理，有時候?qū)W生就會處于一個校企雙方管理的盲區(qū)，這將很容易造成管理上的漏洞，出現(xiàn)安全上的隱患。
3.2.5 常規(guī)教學(xué)與企業(yè)用人在時間上的沖突
我專業(yè)的實(shí)訓(xùn)除畢業(yè)班的第二個學(xué)期學(xué)生全下到旅行社以外，其他年級的實(shí)訓(xùn)都是安排在每個學(xué)期的不同時段。由于旅行社的工作具有明顯的淡旺季的特點(diǎn)，為滿足旅行社在旅游旺季的用人需求，保證學(xué)校教學(xué)管理的連續(xù)性，盡量避免常規(guī)教學(xué)與企業(yè)用人在時間上的沖突，我專業(yè)在制定教學(xué)計劃時會邀請合作的旅行社共同參與修訂實(shí)訓(xùn)安排，從而使得我專業(yè)的實(shí)訓(xùn)與旅行社的員工培訓(xùn)時間一致；與旅行社用人高峰期一致，以達(dá)到互惠互利。
為了解決旅行社臨時用人的需求，我們與合作的旅行社專門簽訂了《彈性頂崗實(shí)習(xí)協(xié)議》，每次派出不超過班級人數(shù)的10%的學(xué)生參加旅行社的臨時帶團(tuán)任務(wù)，既保證不使正常的教學(xué)受到太大影響，又能夠為合作旅行社解決用人的需求，以利于保持長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
3.2.6 實(shí)訓(xùn)旅行社的選擇
在實(shí)訓(xùn)旅行社的選擇上，曾經(jīng)出現(xiàn)過學(xué)生自主聯(lián)系的旅行社存在操作不規(guī)范的現(xiàn)象，比如拖欠團(tuán)款，或者旅游車套團(tuán)等等現(xiàn)象，嚴(yán)重影響到學(xué)生的經(jīng)濟(jì)利益以及專業(yè)熱情，并存在一定的安全隱患。所以，選擇合作的旅行社并且與之簽訂正式的合作協(xié)議，來保障學(xué)生、學(xué)校和企業(yè)三方的利益，顯得非常重要。
在合作旅行社的選擇上，我們會通過旅游管理部門的推薦、或者根據(jù)旅行社的口碑、規(guī)模及經(jīng)營性質(zhì)來進(jìn)行選擇。
3.2.7 實(shí)訓(xùn)教師隊伍的經(jīng)驗不足
我專業(yè)教師師資力量不足，教師在承擔(dān)大量教學(xué)任務(wù)、班主任工作以外，沒有太多的精力來進(jìn)行實(shí)訓(xùn)管理。由于長期工作在教學(xué)一線，盡管每隔三年可能有機(jī)會到企業(yè)脫產(chǎn)實(shí)習(xí)一個學(xué)期，但是由于間隔時間長，一方面不利于教師本人及時把握行業(yè)動態(tài)，掌握實(shí)踐經(jīng)驗；另一方面也不能深入了解企業(yè)對學(xué)生的用人需求、反饋以及在學(xué)生管理中存在的問題。
4 導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)運(yùn)行機(jī)制的建立
盡管我專業(yè)做出了很多努力和嘗試，也取得了一些經(jīng)驗。但是至今還沒有形成一個完善的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)機(jī)制，以致出現(xiàn)以上存在的種種問題。歸根結(jié)底，本文作者認(rèn)為要解決以上問題，就是要建立以下三個機(jī)制。
4.1 利益分配機(jī)制
學(xué)校和旅行社雙方在自愿、平等互利的基礎(chǔ)上合作，互相體貼，互相配合，通過優(yōu)勢互補(bǔ)而達(dá)到共同發(fā)展的目的。企業(yè)依靠學(xué)校的人才優(yōu)勢，增強(qiáng)市場競爭力，解決企業(yè)短期內(nèi)人力的不足，并培養(yǎng)、儲備、優(yōu)先挑選留用優(yōu)秀人才。學(xué)校充分利用企業(yè)的實(shí)踐平臺，為專業(yè)教師和學(xué)生提供真實(shí)的工作任務(wù)，培養(yǎng)更加貼合旅行社需要的導(dǎo)游人才。對于在校生而言，他們不僅從企業(yè)獲得報酬，而且還大大的縮短了他們畢業(yè)后到工作崗位上的實(shí)習(xí)期，真正實(shí)現(xiàn)從學(xué)校到企業(yè)的軟著陸。
4.2 安全保障機(jī)制
建立安全保障機(jī)制是導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的首要機(jī)制，它為導(dǎo)游專業(yè)的師生參加專業(yè)實(shí)訓(xùn)保駕護(hù)航。
就近選擇經(jīng)營規(guī)范、信譽(yù)良好的旅行社作為實(shí)訓(xùn)基地，簽訂合作協(xié)議，協(xié)議中明確要求旅行社為每位上團(tuán)的學(xué)生購買意外保險。學(xué)校組織學(xué)生去景點(diǎn)實(shí)訓(xùn)，也盡量安排校車接送，并為實(shí)訓(xùn)的師生購買意外保險，以最大可能的確保每一個環(huán)節(jié)的安全。即便在發(fā)生意外的情況時，也能得到保險的理賠，最大可能的降低損失。有了安全的保障，將風(fēng)險降到最低，而且也明確了理賠的責(zé)任，這樣就不會將可能的風(fēng)險集中在安排、參加實(shí)訓(xùn)的個人身上。免除后顧之憂以后，師生組織和參加實(shí)訓(xùn)的積極性都會增加。
將彈性頂崗實(shí)習(xí)納入專業(yè)實(shí)訓(xùn)計劃，根據(jù)與合作旅行社簽訂的合作協(xié)議安排學(xué)生參加。
4.3 約束機(jī)制
通過跟實(shí)訓(xùn)基地簽訂正式的合作協(xié)議，來約束雙方的權(quán)利和義務(wù)，來確保雙方的利益以及合作的長期穩(wěn)定進(jìn)行。
將實(shí)訓(xùn)納入學(xué)生的學(xué)分管理，通過學(xué)分制或者企業(yè)考核表來約束學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)活動。以避免學(xué)生在實(shí)訓(xùn)基地表現(xiàn)出的缺勤、挑活或者其他不良表現(xiàn)。同時，學(xué)生在實(shí)習(xí)企業(yè)的表現(xiàn)也納入到他們的德育評分，表現(xiàn)好的同學(xué)推薦評優(yōu)、優(yōu)先推薦工作或者專升本。
建議教師下企業(yè)實(shí)踐與學(xué)生實(shí)訓(xùn)在同一個實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行，這樣可以使教師和學(xué)生互相監(jiān)督，也便于教師發(fā)現(xiàn)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中遇到的困難和問題，做到及時協(xié)調(diào)，并協(xié)助實(shí)訓(xùn)基地完善對學(xué)生的管理。
5 結(jié)論
旅游實(shí)訓(xùn)基地運(yùn)行模式的建設(shè)和管理是一項系統(tǒng)工程，如何構(gòu)建與新時期高等職業(yè)教育發(fā)展相適應(yīng)的實(shí)訓(xùn)運(yùn)行管理模式成為很多高職院校面臨的一項重要課題。導(dǎo)游專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新能力的重要場所，其運(yùn)行水平是反映學(xué)校教學(xué)、科研和管理水平的一個重要標(biāo)志。因此，在今后的工作中，我們要不斷加強(qiáng)制度建設(shè)規(guī)范實(shí)訓(xùn)基地的管理，構(gòu)建與迅速發(fā)展教育相適應(yīng)的實(shí)訓(xùn)管理休系。
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旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文第2篇
關(guān)鍵詞：項目導(dǎo)向；旅行社計調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)；課程設(shè)計
作者簡介：錢學(xué)禮（1975-），女，湖南邵陽人，邵陽學(xué)院經(jīng)濟(jì)與管理系，講師。（湖南 邵陽 422000）
基金項目：本文系2012年湖南省教育廳教改基金項目（項目編號：湘教通2012-401號）的研究成果。
中圖分類號：G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1007-0079（2014）05-0154-02
一、課程性質(zhì)
“旅行社計調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)”課程是旅游管理專業(yè)的核心課程，是一門兼具理論性和實(shí)踐性的應(yīng)用型課程。本課程主要介紹旅行社計調(diào)與外聯(lián)人才必須具備的基礎(chǔ)理論知識和職業(yè)基本技能，其主要任務(wù)是通過本課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生對旅行社計調(diào)部和外聯(lián)部的業(yè)務(wù)范圍、工作流程和操作方法有一個總體了解，重點(diǎn)掌握外聯(lián)旅游線路設(shè)計，旅游產(chǎn)品銷售，計調(diào)工作的計價、報價、發(fā)團(tuán)、接待業(yè)務(wù)等操作知識，能夠運(yùn)用所學(xué)知識設(shè)計與分析旅游線路、合理報價、準(zhǔn)確規(guī)范地執(zhí)行旅行社發(fā)團(tuán)和接團(tuán)業(yè)務(wù)工作。[1，2]該課程有極強(qiáng)的應(yīng)用性和實(shí)踐性，在教學(xué)活動中應(yīng)重視實(shí)踐和專業(yè)技能的訓(xùn)練，強(qiáng)化學(xué)生旅行社行業(yè)崗位實(shí)操能力的培養(yǎng)。傳統(tǒng)的填鴨式教學(xué)并不能取得良好的教學(xué)效果，應(yīng)對該課程的教學(xué)模式進(jìn)行思考和探索。
二、課程應(yīng)用“項目導(dǎo)向型”教學(xué)的重要性
“項目導(dǎo)向型”教學(xué)是一種“以項目任務(wù)為主線、學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)”的開放式教學(xué)，教學(xué)時強(qiáng)調(diào)始終以一個完整的項目任務(wù)為教學(xué)導(dǎo)向，重構(gòu)教學(xué)內(nèi)容，使學(xué)生在完成項目任務(wù)的過程中，掌握知識、訓(xùn)練技能和鍛煉能力。[3，4]這種教學(xué)方法使教學(xué)目的更加明確，課堂更加活躍，教學(xué)主體互動增強(qiáng)，教學(xué)效果更加明顯。
“旅行社計調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)”課程引入項目導(dǎo)向教學(xué)法，目的是讓學(xué)生通過分組形式參與教學(xué)項目設(shè)計與運(yùn)作，參與個案資料的搜集和計調(diào)與外聯(lián)運(yùn)營業(yè)務(wù)的實(shí)際操作，從而彌補(bǔ)課堂講授與案例討論在教學(xué)中的不足，強(qiáng)化項目教學(xué)和情景教學(xué)，從職業(yè)人才的角度使學(xué)生得到專業(yè)化訓(xùn)練，使基礎(chǔ)理論知識學(xué)習(xí)和崗位實(shí)踐能力培養(yǎng)過程相統(tǒng)一，通過對崗位職業(yè)能力的訓(xùn)練和實(shí)戰(zhàn)操作，切實(shí)提高學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)和崗位勝任能力。
三、課程設(shè)計理念
“旅行社計調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)”課程設(shè)計的基本理念是以旅游企業(yè)對人才的需求為導(dǎo)向，以職業(yè)崗位能力培養(yǎng)為重點(diǎn)，根據(jù)旅行社計調(diào)、外聯(lián)業(yè)務(wù)工作過程及崗位職業(yè)技能要求，按照“職業(yè)崗位——崗位能力要求——確立教學(xué)項目”的項目導(dǎo)向式邏輯關(guān)系來構(gòu)建教學(xué)內(nèi)容，緊密與行業(yè)、企業(yè)相結(jié)合，開展職業(yè)性、實(shí)踐性、開放性教學(xué)，對應(yīng)職業(yè)能力的項目實(shí)訓(xùn)標(biāo)準(zhǔn)與要求，加強(qiáng)學(xué)生能力、知識、素質(zhì)的全面培養(yǎng)，通過對教學(xué)目標(biāo)項目的分解、實(shí)踐達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo)，使學(xué)生在項目訓(xùn)練過程中掌握計調(diào)與外聯(lián)崗位所需專業(yè)理論知識，學(xué)會實(shí)務(wù)操作技能，達(dá)到課程內(nèi)容與職業(yè)崗位能力要求的密切結(jié)合，提高學(xué)生的就業(yè)競爭力。
四、課程教學(xué)設(shè)計
1.教學(xué)內(nèi)容體系設(shè)計
本課程針對職業(yè)崗位能力的要求，根據(jù)旅行社計調(diào)與外聯(lián)工作崗位的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)流程，充分考慮行業(yè)實(shí)際和市場需求，全面跟蹤國內(nèi)國際職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)“必需、夠用、管用”的原則，以工作任務(wù)為中心整合相關(guān)理論和實(shí)踐，將課程教學(xué)內(nèi)容共設(shè)計為“兩大模塊”和“六個項目”，構(gòu)建起融知識傳授、能力培養(yǎng)、素質(zhì)教育、操作技能實(shí)訓(xùn)于一體的教學(xué)內(nèi)容體系。
兩大模塊：打破原有教材的理論結(jié)構(gòu)和目錄體系，以原有教材理論體系為依據(jù)，在此基礎(chǔ)上根據(jù)旅行社計調(diào)部和外聯(lián)部的業(yè)務(wù)特點(diǎn)及工作內(nèi)容，將課程內(nèi)容設(shè)計為“旅行社計調(diào)實(shí)務(wù)”和“旅行社外聯(lián)實(shí)務(wù)”兩大教學(xué)模塊。
六個項目：根據(jù)課程模塊的功能，結(jié)合工作崗位所需要理論知識、實(shí)踐能力、綜合素質(zhì)要求設(shè)計出旅游市場分析、旅游線路設(shè)計、旅行社產(chǎn)品銷售、計調(diào)采購業(yè)務(wù)、計調(diào)接待業(yè)務(wù)、旅游團(tuán)隊動態(tài)管理及突發(fā)問題處理等六個教學(xué)項目。每個項目根據(jù)崗位工作所需的相關(guān)職業(yè)能力要求再分解成若干個具有針對性、可操作性的學(xué)習(xí)任務(wù)，學(xué)生根據(jù)任務(wù)內(nèi)容進(jìn)行能力演練，將知識點(diǎn)與技能要求直接融入到具體操作環(huán)節(jié)中，最終達(dá)到提高學(xué)生職業(yè)能力的教學(xué)目標(biāo)。
2.教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)計
運(yùn)用“項目導(dǎo)向型”教學(xué)強(qiáng)調(diào)把課程的理論認(rèn)知和實(shí)踐結(jié)合起來，以增強(qiáng)課程的針對性與實(shí)踐性。為達(dá)到理論與實(shí)踐一體化教學(xué)，實(shí)現(xiàn)知識教育與綜合能力培養(yǎng)的有機(jī)結(jié)合，每個項目的具體教學(xué)實(shí)施，緊扣職業(yè)能力要求，設(shè)計為五個基本環(huán)節(jié)：
（1）提出項目任務(wù)——這是首要環(huán)節(jié)。教師提出學(xué)習(xí)任務(wù)，引導(dǎo)出實(shí)踐操作工作內(nèi)容，不僅要讓學(xué)生清楚一個完整的旅游項目策劃規(guī)劃中的細(xì)節(jié)，還要對整個項目運(yùn)營模式進(jìn)行策劃。
（2）制訂項目計劃——小組學(xué)生通過分析討論，按照項目作業(yè)指導(dǎo)書的要求制訂項目工作計劃，確定工作步驟和程序，并最終得到教師的認(rèn)可。
（3）實(shí)施項目，完成任務(wù)——實(shí)際操作時學(xué)生要明確各自在小組中的分工以及小組成員合作的形式，并按照已確立的工作步驟和程序工作，學(xué)生在完成項目的過程中遇到困難時，教師必須給予及時充分的指導(dǎo)。
（4）檢查評估項目——這是項目教學(xué)的深化，對教學(xué)過程起著導(dǎo)向性的作用，評定標(biāo)準(zhǔn)和評價過程直接影響著學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。采用學(xué)生自評、教師點(diǎn)評、小組互評等方法，與項目設(shè)計的目的和要求相匹配。
（5）歸納總結(jié)——項目完成后，教師要對本次項目教學(xué)的實(shí)施情況進(jìn)行總結(jié)。如在項目實(shí)施中哪些是做得好的，下次再實(shí)施時就可借鑒參考；在哪些方面存在怎樣的問題，應(yīng)如何避免，下次則不要再犯。通過該環(huán)節(jié)可以提高項目教學(xué)的實(shí)施效果，保證項目教學(xué)目的的實(shí)現(xiàn)。
3.教學(xué)方法設(shè)計
根據(jù)課程教學(xué)內(nèi)容和特點(diǎn)，設(shè)計融課堂講授、案例分析、分組討論、角色扮演、實(shí)景演練等多種教學(xué)方法相結(jié)合的啟發(fā)式、互動式、參與式教學(xué)方法體系，有效地保證課程教學(xué)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。
（1）課堂講授法。這種傳統(tǒng)的教學(xué)方法主要用在介紹旅行社計調(diào)部與外聯(lián)部的職能特點(diǎn)、工作原理、計調(diào)人員和外聯(lián)人員的管理及管理理念、培養(yǎng)理念的內(nèi)容。
（2）案例分析法。結(jié)合計調(diào)與外聯(lián)業(yè)務(wù)操作與管理的實(shí)際，引入具有典型作用的真實(shí)案例在課堂上呈現(xiàn)給學(xué)生，設(shè)置相關(guān)業(yè)務(wù)問題，啟發(fā)和引導(dǎo)學(xué)生分析討論，使其了解旅行社企業(yè)工作崗位情況，促進(jìn)學(xué)生思考問題以及借鑒經(jīng)驗或教訓(xùn)。
（3）分組討論法。教師根據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)，提前給學(xué)生布置學(xué)習(xí)任務(wù)或問題，讓學(xué)生課后積極利用網(wǎng)上資源查找、搜集資料，認(rèn)真思考，然后在課堂上分組討論。如針對旅行社降價促銷、“零團(tuán)費(fèi)”、“境外強(qiáng)迫性自費(fèi)”等敏感問題組織學(xué)生進(jìn)行討論，可以極大地促進(jìn)學(xué)生的主動學(xué)習(xí)性。
（4）角色扮演法。教師合理地把相關(guān)教學(xué)內(nèi)容設(shè)計到各個項目任務(wù)中，設(shè)定模擬場景，讓學(xué)生扮演不同的角色進(jìn)行現(xiàn)場模擬。例如，在計調(diào)接待業(yè)務(wù)、產(chǎn)品銷售、旅游合同談判內(nèi)容方面都可以運(yùn)用這種教學(xué)方法。讓學(xué)生扮演旅行社的計調(diào)員、外聯(lián)銷售員、部門經(jīng)理甚至游客，引導(dǎo)他們進(jìn)入特定的情景，進(jìn)行角色扮演，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣和具體事件的處理能力。
（5）實(shí)景演練法。充分利用校外合作旅行社進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)，學(xué)生可以帶著項目任務(wù)進(jìn)行崗位角色的演練，在真實(shí)的工作場景中親身體驗與體會計調(diào)與外聯(lián)人員的實(shí)際業(yè)務(wù)。例如：和旅行社外聯(lián)人員一起實(shí)際參與客戶的談判、簽訂合同等工作。實(shí)景演練法能讓學(xué)生更深入地了解職業(yè)崗位的業(yè)務(wù)內(nèi)容、操作流程和工作方法，進(jìn)一步明確專業(yè)知識、職業(yè)能力的作用。
4.教學(xué)環(huán)境設(shè)計
為推動“旅行社計調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)”課程“項目導(dǎo)向型”教學(xué)模式的順利實(shí)施，主要從兩個方面進(jìn)行教學(xué)環(huán)境的設(shè)計：一是充分利用模擬教學(xué)軟件創(chuàng)設(shè)“貼近實(shí)戰(zhàn)”的虛擬旅行社。項目課程實(shí)施中應(yīng)配合運(yùn)用專業(yè)規(guī)范的旅行社運(yùn)營仿真模擬教學(xué)軟件，借助計算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)來開展課程教學(xué)，在網(wǎng)絡(luò)上建立接近真實(shí)的旅行社計調(diào)與外聯(lián)工作模擬環(huán)境，教師引導(dǎo)學(xué)生帶著真實(shí)的“職業(yè)角色”進(jìn)入學(xué)習(xí)情境，親身感受工作過程，讓學(xué)生自主思考，進(jìn)行體驗訓(xùn)練，融教學(xué)做為一體。二是積極拓展校外實(shí)習(xí)基地，與旅行社企業(yè)建立深層次的校企合作，如合作開發(fā)教學(xué)項目、聘請兼職教師、教師掛職鍛煉等。即能讓學(xué)生在旅行社企業(yè)完成相關(guān)實(shí)訓(xùn)項目的學(xué)習(xí)，鍛煉職業(yè)能力，促使其就業(yè)時快速適應(yīng)企業(yè)環(huán)境，勝任相應(yīng)崗位工作；同時對提高教師的教學(xué)水平也會起到一定積極作用，使教師在具有良好的專業(yè)知識素養(yǎng)的同時，具有較高水平的實(shí)踐操作能力，較強(qiáng)的項目設(shè)計與項目指導(dǎo)能力，以及良好的教學(xué)組織能力。
5.考核方式設(shè)計
項目導(dǎo)向式教學(xué)注重提高學(xué)生能力與職業(yè)素養(yǎng)，在課程考核評價的設(shè)計上，需改革傳統(tǒng)考核模式，構(gòu)建多維靈活的考核體系?？己酥凶⒅剡^程評價，適度削弱教師評價，讓學(xué)生參與自評、互評和小組評價，主要通過平時實(shí)訓(xùn)成績和作業(yè)完成情況來評價學(xué)生項目能力和知識點(diǎn)的掌握情況，淡化期末考核。課程考核真正體現(xiàn)工學(xué)結(jié)合，采用“過程考核與結(jié)果考核相結(jié)合”、“理論考核與技能實(shí)訓(xùn)考核相結(jié)合”、“課程考核與職業(yè)資格考核相結(jié)合”三結(jié)合的“能力導(dǎo)向式”的考核方式，重點(diǎn)考核學(xué)生是否具備旅行社計調(diào)或外聯(lián)人員的從業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力，成績由三部分構(gòu)成，用項目實(shí)踐實(shí)訓(xùn)、課堂表現(xiàn)情況及期末測驗成績來綜合評定。
參考文獻(xiàn)：
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旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文第3篇
Abstract： Curriculum reform has become the inevitable trend in the development of higher vocational education reform. As the development of reform， modular curriculum reform has entered the implementation stage. This article taking vocational travel agency management as an example， implements the reform from the teaching goal， the modular system settings， the use of teaching methods， the teaching evaluation system， and obtains good teaching effect.
關(guān)鍵詞： 旅行社經(jīng)營管理；模塊化教學(xué)；實(shí)施與效果
Key words： the management of travel agency；modular teaching；implementation and effect
中圖分類號：G423.07 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2014）03-0247-02
0 引言
《旅行社經(jīng)營管理》是高等職業(yè)院校旅游管理專業(yè)的一門實(shí)踐性很強(qiáng)的核心課程，而高職院校更加注重學(xué)生的實(shí)際技能操作能力?？偨Y(jié)這門課以前的教學(xué)過程，課程設(shè)計過于“大學(xué)化”，教學(xué)過程中缺乏系統(tǒng)的技能訓(xùn)練和現(xiàn)場操作，因此造成學(xué)生對所學(xué)知識的綜合運(yùn)用能力較差。本課程模塊化教學(xué)改革就是以旅行社行業(yè)需求為出發(fā)點(diǎn)，以提高學(xué)生的動手操作技能和職業(yè)素養(yǎng)能力為教學(xué)目標(biāo)，對旅行社經(jīng)營管理課程的整體教學(xué)設(shè)計思路、課程內(nèi)容、考核方式、課堂教學(xué)手段、實(shí)訓(xùn)體系等方面進(jìn)行系統(tǒng)地改革實(shí)施，從而使學(xué)生能達(dá)到以一名熟練進(jìn)行旅行社業(yè)務(wù)操作的人員進(jìn)行從業(yè)選擇的效果。
1 《旅行社經(jīng)營管理》模塊化課程改革實(shí)施
1.1 進(jìn)行市場調(diào)研和專家論證，制定新的可行性的教學(xué)目標(biāo) 模塊化教學(xué)是以行動導(dǎo)向，任務(wù)驅(qū)動為主的一種教學(xué)模式，重新對課程的教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行設(shè)定，首先是專業(yè)教師到相關(guān)的國內(nèi)和國際旅行社進(jìn)行調(diào)查研究，深入了解旅行社的具體工作程序和情景，來分析他們需要具備什么樣的綜合職業(yè)能力。同時也多次召開專家座談會，包括旅游行業(yè)的經(jīng)營者、旅游行政管理部門的管理者等，聽取旅游行業(yè)專家意見和建議，使課程的設(shè)計思路和教學(xué)目標(biāo)更加標(biāo)準(zhǔn)和細(xì)化，具體如下：①學(xué)生通過學(xué)習(xí)能夠獨(dú)立進(jìn)行旅行社產(chǎn)品設(shè)計、旅行社產(chǎn)品生產(chǎn)、旅行社產(chǎn)品銷售，并適應(yīng)旅行社的各種角色，如組團(tuán)計調(diào)人員、地接計調(diào)人員、同業(yè)計調(diào)人員、旅游產(chǎn)品銷售人員、外聯(lián)等。掌握旅行社的工作標(biāo)準(zhǔn)程序，能基本完成旅行社的經(jīng)營管理。②學(xué)生在課程的學(xué)習(xí)過程中培養(yǎng)旅游職業(yè)人的職業(yè)意識，塑造旅游職業(yè)素質(zhì)。③旅行社工作過程中良好的應(yīng)變能力和處理突發(fā)問題的能力。④與旅游行業(yè)、各部門良好的交流和溝通、協(xié)調(diào)能力。⑤具備創(chuàng)新能力和良好的語言表達(dá)能力。⑥更加注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)、良好的健康的職業(yè)形象、敏捷的思維、良好的表達(dá)、熱情的態(tài)度、積極的生活熱情等，符合旅行社工作隊伍的現(xiàn)實(shí)要求。
1.2 整合教學(xué)內(nèi)容，打破原有的學(xué)科體系 打破傳統(tǒng)的知識為主的理論學(xué)科體系，實(shí)施模塊化教學(xué)改革。改革前的課程是以旅行社管理的理論為全程教學(xué)，盡管學(xué)生能獲得大量的知識，但是有些知識在旅行社實(shí)際操作過程中用到的卻很少，甚至是用不到，而老師把大部分的時間都用到這些無用或者用之很少的知識的講授上。改革后的課程是以旅行社實(shí)際工作崗位及過程來劃分為四個學(xué)習(xí)項目：旅行社的設(shè)立、旅行社產(chǎn)品的設(shè)計、旅行社產(chǎn)品的生產(chǎn)、旅行社產(chǎn)品的銷售。這四個項目是按照旅行社實(shí)際工作中用到的知識、出現(xiàn)的問題、處理的技巧、原則等知識逐步遞進(jìn)、由單一到綜合的原則加深學(xué)習(xí)的難度和綜合性，從而鍛煉學(xué)生的實(shí)際職業(yè)操作能力。
1.3 改革課程教學(xué)方法，多種方法并用 傳統(tǒng)的理論講授為主的授課方式，使高職學(xué)生不習(xí)慣或不擅長思維和演繹式為主的學(xué)習(xí)模式，脫離了旅行社職業(yè)情景的學(xué)習(xí)。而模塊化課程教學(xué)方法則采用靈活多樣的授課形式，充分調(diào)動學(xué)生的積極性和動手操作能力。在授課過程中，視具體情況，采用靈活、集中方式相結(jié)合的授課方法，如可采用情景模擬、案例分析、角色扮演、思維導(dǎo)圖、視頻展示等多種教學(xué)方法，引導(dǎo)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情和積極性。
1.4 變革課程考核方式，采用靈活的考核方法 改變傳統(tǒng)的閉卷考試的單一考核方式，采用過程性考核和終結(jié)性考核相結(jié)合的評價模式，學(xué)生評價、教師評價、小組評價等多種形式對學(xué)生的技能進(jìn)行考核。小組內(nèi)互評主要考核學(xué)生學(xué)習(xí)的主動性、團(tuán)隊合作精神、負(fù)責(zé)意識、協(xié)作能力、協(xié)調(diào)能力、完成任務(wù)及時準(zhǔn)確等。小組內(nèi)職責(zé)分工不同，評價內(nèi)容不同，打出分?jǐn)?shù)，匯總計算每個成員的最后分?jǐn)?shù)。（表1-表4）
2 《旅行社經(jīng)營管理》項目化課程改革的課程效果顯著
2.1 活躍了課堂氣氛 模塊化課程教學(xué)改革，改變了以往的枯燥的授課形式和方法，在課堂上讓學(xué)生更多地投入到旅行社實(shí)際工作的情景中去，學(xué)生表現(xiàn)出了很大的積極性，參與的程度與熱情空前提高，課堂氣氛異?；钴S。
2.2 調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和熱情 模塊化教學(xué)加大了學(xué)生在課下的準(zhǔn)備及動手能力，學(xué)生需要在課下做市場調(diào)查，完成旅行社產(chǎn)品設(shè)計的資料搜集與創(chuàng)作、旅行社采購對象等，這些需要學(xué)生親自去景點(diǎn)才能獲得，有的學(xué)生為了不給自己小組抹黑，都表現(xiàn)出很大的熱情和興趣，積極主動地完成教師制定的課下任務(wù)。
2.3 增加了學(xué)生參與度 《旅行社經(jīng)營管理》的模塊化教學(xué)改革，使學(xué)生在分組模擬情景演練、旅行社服務(wù)采購、地接突發(fā)問題處理等方面提出了自己小組的解決方案，使每個學(xué)生都能參與其中，在做中學(xué)、學(xué)中做，極大地提高學(xué)生的全員參與度。
3 《旅行社經(jīng)營管理》模塊化教學(xué)改革實(shí)施的教學(xué)和社會效果
高職旅游管理專業(yè)人才想跟上社會的發(fā)展，必須具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗和社會閱歷，否則在社會上很難立足。必須充分調(diào)動旅游行政部門、旅游院校和旅游企業(yè)等多方面參與人才培養(yǎng)與開發(fā)，形成旅游教育的格局，提高旅游人才的供給數(shù)量和質(zhì)量。而鑒于此基礎(chǔ)上的《旅行社經(jīng)營管理》課程的模塊化教學(xué)改革的實(shí)施取得了明顯的教學(xué)和社會效果。
3.1 在人才培養(yǎng)方案的制定上，本課程適應(yīng)了高職院?！半p證書”制度，改革教學(xué)課程設(shè)置，建立了課堂模擬-校內(nèi)實(shí)訓(xùn)-校外頂崗實(shí)習(xí)為一體地課程實(shí)訓(xùn)體系，加大了校外頂崗實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)。
3.2 加強(qiáng)校企合作，取長補(bǔ)短，推動旅游管理專業(yè)與社會接軌的深度?，F(xiàn)在的旅游管理專業(yè)學(xué)生在“五一”、“十一”黃金周、寒暑假均可以到國際旅行社進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)鍛煉。
3.3 旅行社管理的學(xué)生參加了黑龍江省旅游線路設(shè)計大賽、哈爾濱市社區(qū)文化導(dǎo)游、鄰里攜手逛冰城活動、濕地文化節(jié)啟動活動，表現(xiàn)突出，備受社會的關(guān)注與認(rèn)可。
3.4 畢業(yè)生跟蹤調(diào)查表明，旅游管理專業(yè)畢業(yè)生表現(xiàn)優(yōu)秀，而且大部分成為旅行社的骨干和核心力量。
3.5 旅行社經(jīng)營管理模塊化教學(xué)改革的實(shí)施，對于旅游管理專業(yè)學(xué)生自身素質(zhì)的提高、職業(yè)道德的培養(yǎng)、服務(wù)意識的增強(qiáng)、職業(yè)生涯規(guī)劃的形成與發(fā)展形成了良好的循環(huán)。
總之，《旅行社經(jīng)營管理》模塊化課程改革是需要不斷地摸索，反復(fù)實(shí)踐，才能逐步地走向成熟，適應(yīng)不斷地變化的新時期旅游市場需求和國際旅游市場形勢。
參考文獻(xiàn)：
[1]何貴香.高職旅行社經(jīng)營管理課程模塊化教學(xué)探討[J].廣西教育，2010.6.
旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文第4篇
一、前言
近些年來，我國的旅游電子商務(wù)得到了快速的發(fā)展，越來越多的旅行社、飯店都加入到電子商務(wù)的行列，為了配合旅游教育的需要，培養(yǎng)適合新形式下的旅游人才，一些旅游院校開設(shè)了旅游電子商務(wù)的課程。這類課程應(yīng)具有很強(qiáng)的可操作性，使學(xué)生能夠?qū)⒗碚摵蛯?shí)踐相結(jié)合，否則，這種教學(xué)就如同建立在空中樓閣之上，令學(xué)生一知半解。隨著電子商務(wù)應(yīng)用和普及，迫切需要復(fù)合性旅游電子商務(wù)人才，以滿足旅游業(yè)的信息化要求。
從應(yīng)用角度來看，有些人會認(rèn)為旅游電子商務(wù)無非是建立個網(wǎng)站，讓旅游客戶獲取旅游資源信息、開展預(yù)訂等業(yè)務(wù)。如此課程設(shè)置首先講授旅游電子商務(wù)的基本原理和方法，然后讓學(xué)生上網(wǎng)去查看旅游電子商務(wù)網(wǎng)站，這種停留在表面的教學(xué)，使學(xué)生不能了解到旅游電子商務(wù)的內(nèi)部運(yùn)作和信息處理的過程。
為了讓學(xué)生了解在旅游電子商務(wù)內(nèi)部的信息流、資金流和游客流等的運(yùn)作過程，掌握旅游電子商務(wù)基本理論知識和實(shí)踐能力，從根本上解決教學(xué)中理論和實(shí)踐的相脫節(jié)，改變傳統(tǒng)教學(xué)模式中的紙上談兵，迫切需要建立一個旅游電子商務(wù)教學(xué)模擬環(huán)境，利用實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)，模擬旅游電子商務(wù)企業(yè)的運(yùn)行環(huán)境。
二、旅游電子商務(wù)教學(xué)模式的研究
關(guān)于旅游電子商務(wù)尚沒有統(tǒng)一的定義，從宏觀上講，通過電子和網(wǎng)絡(luò)形式實(shí)行的旅游產(chǎn)品交易和商貿(mào)活動都屬于旅游電子商務(wù)，因此衍生出很多種旅游電子商務(wù)模式，可以采用傳統(tǒng)技術(shù)的，亦可是采用以Internet技術(shù)為主的；既有面向旅游者的（BTOC），又有面向旅游企業(yè)對象的（BTOB）。通常作為一名旅游者訪問旅游網(wǎng)站，所能見到的信息是很有限的，對應(yīng)的業(yè)務(wù)處理也只限于預(yù)訂和支付，這種旅游電子商務(wù)模式不能適合教學(xué)內(nèi)容的需要。
從應(yīng)用層次上看，旅游電子商務(wù)應(yīng)是旅游信息的整合，它代表了旅游產(chǎn)品的價值鏈和供應(yīng)鏈的信息管理，也是企業(yè)內(nèi)部管理信息和外部信息的結(jié)合，業(yè)務(wù)流程重組的外部表現(xiàn)形式。這種模式的旅游電子商務(wù)具有很大應(yīng)用空間和內(nèi)涵，是教學(xué)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)所應(yīng)采取的模式。透過這種模式，讓學(xué)生了解旅游電子商務(wù)是如何處理旅游者的信息，根據(jù)該信息如何對旅游產(chǎn)品管理，從而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價值鏈和供應(yīng)鏈的管理。因此，我們研究的實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)應(yīng)更注重電子商務(wù)信息處理的內(nèi)涵，而不是它的外部的表現(xiàn)形式。
三、實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件模式研究
作為教學(xué)用的軟件系統(tǒng)，與商品化的軟件產(chǎn)品在應(yīng)用模式方面有很大的不同，我們在系統(tǒng)的開發(fā)設(shè)計中，針對教學(xué)的特殊需要，對其模式進(jìn)行了仔細(xì)的研究。
1.數(shù)據(jù)獨(dú)立性。商品化軟件的使用對象是企業(yè)工作崗位上的用戶，其工作范圍具有較少的重疊，而教學(xué)系統(tǒng)面向的是所有學(xué)生，即很多學(xué)生同時在做同樣的實(shí)驗，根據(jù)實(shí)驗指導(dǎo)書的要求，很多學(xué)生會輸入完全相同而重復(fù)的內(nèi)容，這往往是系統(tǒng)不能允許的，因此要求在教學(xué)軟件中，首先要較解決的是學(xué)生數(shù)據(jù)的獨(dú)立存取的問題，將每個學(xué)生完成的實(shí)驗數(shù)據(jù)同其他同學(xué)隔離開來。
2.操作規(guī)程化。商品化軟件的用戶對發(fā)生在周圍的業(yè)務(wù)了如指掌，對軟件的使用流程也能融會貫通，但是教學(xué)系統(tǒng)的對象對于業(yè)務(wù)處理流程一無所知，如果沒有嚴(yán)格的流程約束，有些學(xué)生會不按照指定的流程操作，這將對系統(tǒng)產(chǎn)生嚴(yán)重的影響，所以，制定操作規(guī)程，強(qiáng)制要求學(xué)生按流程操作，完成指定的所有任務(wù)。
3.處理過程化。為了讓學(xué)生更清晰了解業(yè)務(wù)處理流程，我們將實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的某個業(yè)務(wù)過程分解成一系列過程，如旅游產(chǎn)品的預(yù)訂、產(chǎn)品設(shè)計、計調(diào)等。在商品軟件中往往采取集成的模式，很多工作都可以在一個界面（窗口）下完成，這是因為業(yè)務(wù)員已經(jīng)對任務(wù)處理過程非常清楚，自然而然地形成規(guī)范的操作習(xí)慣。在教學(xué)中要對學(xué)生灌輸過程化概念，按處理步驟的先后順序一項一項逐次完成。
4.角色交換性。在旅游電子商務(wù)中由不同的角色擔(dān)任不同的工作和任務(wù)，因此在教學(xué)系統(tǒng)中為了讓一個學(xué)生完成所有環(huán)節(jié)的實(shí)驗，根據(jù)業(yè)務(wù)流程的需要則更換成不同的角色，這種角色的不確定性是實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)軟件普遍的特征。而在商品化的軟件中雖然也可以有多種角色的用戶，但是對于每個用戶扮演的角色是固定不變的。
5.協(xié)作性。通過旅游電子商務(wù)整合旅游產(chǎn)品的價值鏈和供應(yīng)鏈，是多個企業(yè)和行業(yè)相互合作的結(jié)果，需要在多種資源間進(jìn)行協(xié)調(diào)。這種現(xiàn)象在旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)中體現(xiàn)在同學(xué)間的協(xié)作性，由于實(shí)驗中需要的資源很多，如果都讓一個學(xué)生建立，則輔助的工作量較大，因此讓同學(xué)以分組形式，在組內(nèi)實(shí)行資源共享，利用其他同學(xué)實(shí)驗結(jié)果，相互配合和協(xié)作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊精神和協(xié)作溝通能力。
6.可教學(xué)性。旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)的規(guī)模很大，有很多功能，通過教學(xué)發(fā)現(xiàn)，并不是越全面越好，因為教學(xué)環(huán)節(jié)的課時數(shù)有限，不能安排過多的實(shí)驗內(nèi)容，因此應(yīng)合理設(shè)計系統(tǒng)的功能，使學(xué)生在有限教學(xué)時數(shù)中掌握旅游電子商務(wù)的運(yùn)作模式和一般規(guī)律。
7.可監(jiān)督性。為了實(shí)現(xiàn)對學(xué)生的實(shí)驗進(jìn)行管理，檢查實(shí)驗的進(jìn)度，教學(xué)軟件應(yīng)對學(xué)生的操作內(nèi)容進(jìn)行監(jiān)督和檢查，并對學(xué)生數(shù)據(jù)提供一定和有限的維護(hù)工作，以便對學(xué)生督導(dǎo)。學(xué)生也能夠隨時看到自己操作的結(jié)果，即可視可控。四、教學(xué)實(shí)驗內(nèi)容研究
旅游電子商務(wù)實(shí)訓(xùn)系統(tǒng)按照旅游業(yè)務(wù)的處理過程，以旅行社的業(yè)務(wù)流程為主，模擬旅游者從預(yù)訂到成團(tuán)旅游的各個環(huán)節(jié)上數(shù)據(jù)處理工作，融合外部游客和內(nèi)部管理的信息處理，本系統(tǒng)的主要功能都是圍繞這個目標(biāo)組成的，構(gòu)成系統(tǒng)的第一條主線。系統(tǒng)的第二條線是以線路設(shè)計為主，作為旅游公司的旅游產(chǎn)品設(shè)計，在設(shè)計過程中整合其他服務(wù)產(chǎn)品，借此形成旅游產(chǎn)品的供應(yīng)鏈和價值鏈。系統(tǒng)的第三條線是旅游企業(yè)之間的應(yīng)收/應(yīng)付款的管理，伴隨旅游產(chǎn)品價值的形成，在旅行社、飯店、交通公司、景點(diǎn)等會出現(xiàn)應(yīng)收/應(yīng)付賬款，系統(tǒng)對此給出相應(yīng)的管理和處理功能。
按照這種模式，本系統(tǒng)將交易過程分解為交易前、交易中和交易后三個過程，討論如下：
1.交易前過程。該部分主要為旅游產(chǎn)品和旅游做前期的準(zhǔn)備工作，包括如下功能：①線路設(shè)計。分為概要設(shè)計、詳細(xì)設(shè)計、項目設(shè)計和費(fèi)用設(shè)計。②購買旅游產(chǎn)品。該旅游產(chǎn)品屬于其他公司（旅行社）設(shè)計的，可以采取購買方式，然后整合成為本公司的旅游產(chǎn)品。③詢價處理。組團(tuán)社開發(fā)一個旅游產(chǎn)品，將部分旅游接待工作交當(dāng)?shù)芈眯猩纾ǖ亟由纾?，?shí)際上就是購買地接社的服務(wù)。有的組團(tuán)社事先會給地接社一個指導(dǎo)價，稱為發(fā)盤，要求地接社根據(jù)組團(tuán)社設(shè)計的旅游產(chǎn)品進(jìn)行實(shí)際測算并給出報價，稱為還盤，最終確定雙方都能接受的價格。④組合旅游產(chǎn)品。當(dāng)一個旅行社具有很多的旅游產(chǎn)品時，在設(shè)計新的旅游產(chǎn)品時，可以將現(xiàn)有產(chǎn)品作為其資源，即在現(xiàn)有產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，利用現(xiàn)有產(chǎn)品信息，進(jìn)行組合，快速形成新的旅游產(chǎn)品，縮短了產(chǎn)品的設(shè)計周期。這個功能對于旅行社的產(chǎn)品設(shè)計具有很大的實(shí)際意義和使用價值。⑤資源信息管理。建立和旅游相關(guān)的單位信息記錄，包括旅行社、飯店、景點(diǎn)、大小交通公司和購物點(diǎn)等等。⑥與飯店訂房協(xié)議。包括傳送和回復(fù)信息的反復(fù)過程。⑦人力資源管理。企業(yè)內(nèi)外的導(dǎo)游、領(lǐng)隊和外聯(lián)人員等個人信息的管理。
2.交易中過程。系統(tǒng)以旅行社為主，交易過程從旅游者預(yù)訂旅游產(chǎn)品開始，到出團(tuán)計調(diào)工作結(jié)束，這期間是旅游活動的實(shí)施，利用交易前中提供的大量的信息。這部分設(shè)計了個人和旅行社兩個板塊：①個人。包括個人預(yù)訂、個人支付等。②旅行社。在接受預(yù)訂信息之后啟動交易處理周期，包括對預(yù)訂單和預(yù)訂金處理，回復(fù)、組團(tuán)、計調(diào)工作。系統(tǒng)設(shè)計的計調(diào)工作包括安排、落實(shí)、完成等環(huán)節(jié)。最后生成旅游計劃書。至此，可認(rèn)為正式出團(tuán)旅游。
3.交易后過程。旅游者的旅游活動已經(jīng)結(jié)束，但是旅游過程中發(fā)生的信息的處理并沒有結(jié)束，主要是在交易中出現(xiàn)在旅游企業(yè)間的資金結(jié)轉(zhuǎn)，其中包括：①旅游者滿意程度信息反饋。②旅行社和飯店的應(yīng)收應(yīng)付賬款記賬處理。③通過銀行轉(zhuǎn)付應(yīng)付賬款。④收方接受銀行對賬單沖銷應(yīng)收賬款處理。
在實(shí)際的旅游電子商務(wù)中還應(yīng)當(dāng)包括旅游中意外事件的處理、責(zé)任認(rèn)定、違約行為的理賠。旅游結(jié)束之后，還應(yīng)當(dāng)包括客戶關(guān)系管理、網(wǎng)絡(luò)營銷等信息處理環(huán)節(jié)等內(nèi)容。為了簡單起見，我們并沒有將其納入本系統(tǒng)中來。
旅行社實(shí)訓(xùn)總結(jié)范文第5篇
開展大學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新訓(xùn)練計劃,旨在促進(jìn)高校人才培養(yǎng)模式和教學(xué)方法的創(chuàng)新,鼓勵和支持大學(xué)生盡早積極參與技術(shù)開發(fā)、科學(xué)研究和社會實(shí)踐等創(chuàng)新活動,不斷提高大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神、和實(shí)踐能力。江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院旅游管理系高度重視大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練與實(shí)踐基地的建設(shè),從2007年起根據(jù)我系自身特點(diǎn),充分利用優(yōu)勢,創(chuàng)立大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練與實(shí)踐基地旅游俱樂部,為學(xué)生的創(chuàng)新實(shí)踐提供平臺,從系領(lǐng)導(dǎo)到具體的指導(dǎo)老師在導(dǎo)游俱樂部的建設(shè)過程中投入辛勞與汗水,注重過程管理,保證訓(xùn)練計劃的實(shí)施成效。
1 江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練項目的設(shè)計依據(jù)
1.1 經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為地方高職院校,為江蘇和南京地方經(jīng)濟(jì)服務(wù)責(zé)無旁貸
南京是中國的旅游勝地和十大旅游中心城市之一,旅游人才的需求在質(zhì)和量兩個方面持續(xù)增長,面對高職教學(xué)大眾化趨向以及社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型期高職生源素質(zhì)有所下降的狀況,組建經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部,有助于大學(xué)生有效利用業(yè)余時間,將理論知識與實(shí)踐相結(jié)合,提高大學(xué)生的創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)精神,提高學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力,為社會輸送優(yōu)秀的旅游人才。
1.2 以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),創(chuàng)建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部,是實(shí)施“高校人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗基地”建設(shè)的創(chuàng)新措施
江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部建設(shè)是針對旅行社業(yè)務(wù)管理實(shí)踐進(jìn)行過程模擬,達(dá)到驗證、鞏固和補(bǔ)充課堂講授知識的作用。幫助學(xué)生了解旅行社的實(shí)際經(jīng)營和管理過程,根據(jù)專業(yè)學(xué)習(xí)的需要和就業(yè)崗位的要求,培養(yǎng)鍛煉學(xué)生將所學(xué)的旅游經(jīng)營管理的理論知識應(yīng)用于實(shí)踐的能力,縮短學(xué)生實(shí)際工作時的適應(yīng)期。有利于提高學(xué)生實(shí)際動手能力,提高就業(yè)和崗位競爭能力,對于學(xué)生自身能力的發(fā)展和未來的職業(yè)規(guī)劃,起到積極的推動作用。同時也有利于教師進(jìn)行課程改革與實(shí)施,有利于教師提升自我發(fā)展能力,同時也有利于和企業(yè)的合作與交流,學(xué)校、企業(yè)和學(xué)生三方實(shí)現(xiàn)“共贏”。是實(shí)施有效的產(chǎn)學(xué)合作教育培養(yǎng)高技能的旅游人才的重要舉措。
通過創(chuàng)建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部為全校師生開展旅游服務(wù),激勵旅游管理系學(xué)生加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)和技能訓(xùn)練,樹立愛崗敬業(yè)和優(yōu)質(zhì)服務(wù)意識,努力提高旅游管理系學(xué)生隊伍的服務(wù)水平和整體素質(zhì),培養(yǎng)、建設(shè)一支誠實(shí)守信、愛崗敬業(yè)、業(yè)務(wù)精湛、服務(wù)規(guī)范、獻(xiàn)身于旅游業(yè)的隊伍。
1.3 創(chuàng)建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部立足自我,服務(wù)全校,服務(wù)大學(xué)城
旅游管理系擁有在校生一千多人,絕大部分學(xué)生均持有導(dǎo)游證。江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部所有成員由持有導(dǎo)游證的正式成員及未持有導(dǎo)游證但熱愛旅游的成員組成。項目主持人和成員皆為經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部骨干力量,由在校的大一、大二、大三的旅游管理、應(yīng)用韓語、商務(wù)英語、涉外等各專業(yè)方向的優(yōu)秀學(xué)生組成。已完成了導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、導(dǎo)游服務(wù)技能、旅游法規(guī)、實(shí)地導(dǎo)游、華東旅游、會展旅游、旅游英語、韓國語、旅行社管理、客源國概況、飯店管理等旅游系的專業(yè)基礎(chǔ)課程,另外還通過了皖南實(shí)習(xí)、南京景點(diǎn)實(shí)習(xí)、華東線、旅游口語訓(xùn)練、禮儀訓(xùn)練等實(shí)習(xí)課程和專業(yè)實(shí)訓(xùn)課程,并持有普通話導(dǎo)游證、英語導(dǎo)游證、朝鮮語導(dǎo)游證,已經(jīng)具備了組建旅游俱樂部的專業(yè)知識和業(yè)務(wù)基礎(chǔ)。
江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部項目成員平時對旅游及其相關(guān)行業(yè)具有極大的興趣,經(jīng)常在報紙書刊及互聯(lián)網(wǎng)上了解旅游各行各業(yè)的發(fā)展動態(tài),并積極投身于各項社會實(shí)踐中。
江蘇經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校有一萬多名在校學(xué)生,500名教職院工,每年學(xué)生的春游、秋游活動,教職工的聯(lián)誼活動等旅游的需求量很大,再加上學(xué)校周邊的其他大學(xué)的學(xué)生的旅游活動需求,旅游市場廣闊,組建江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部,以江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院省中旅光華旅行社為依托,大力開展“立足自我,服務(wù)全校,服務(wù)大學(xué)城” 旅游服務(wù)工作。
2 江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部的創(chuàng)新實(shí)踐訓(xùn)練的意義
2.1 實(shí)施大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗計劃是創(chuàng)新教育的重要途徑
中國人民大學(xué)校長紀(jì)寶成教授認(rèn)為“大學(xué)應(yīng)教給學(xué)生什么?是創(chuàng)新意識、創(chuàng)新思維、創(chuàng)新方法、創(chuàng)新能力。創(chuàng)新應(yīng)是大學(xué)的辦學(xué)理念,也是一所大學(xué)的靈魂。”由此可見培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力,不僅是各界志士仁人的共識,也是當(dāng)前我國高校教學(xué)中的突出缺陷,更是創(chuàng)新社會對創(chuàng)造性人才的呼喚與期待!我校正在進(jìn)行課程重塑工程,新一輪課程改革,就是要將學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)作為教學(xué)環(huán)節(jié)進(jìn)行設(shè)計,將學(xué)生創(chuàng)新能力的培養(yǎng)與第一課堂、第二課程和社會實(shí)踐相結(jié)合,江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部以江蘇經(jīng)貿(mào)學(xué)院省中旅光華旅行社為依托,為全校師生提供旅游咨詢、導(dǎo)游服務(wù)、班級旅游活動策劃,預(yù)訂車票、機(jī)票、戶外拓展訓(xùn)練并出售各地旅游紀(jì)念品等一系列服務(wù)項目。通過江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部的平臺,深入開展導(dǎo)游、旅游產(chǎn)品促銷、會展等方面的能力培訓(xùn),在活動中學(xué)生們對旅行社業(yè)務(wù)操作、旅游產(chǎn)品開發(fā)與營銷,導(dǎo)游服務(wù)技能有充分的實(shí)踐機(jī)會,不僅鍛煉能力,提高學(xué)生們綜合職業(yè)素養(yǎng),同時也能創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益。
2.2 工學(xué)結(jié)合,突出學(xué)生實(shí)踐創(chuàng)新能力的培養(yǎng)
實(shí)踐是創(chuàng)新之根,創(chuàng)立大學(xué)生創(chuàng)新訓(xùn)練與實(shí)踐基地旅游俱樂部,將學(xué)生的理論知識學(xué)習(xí)、實(shí)踐能力培養(yǎng)、綜合素質(zhì)塑造三者緊密結(jié)合起來,以職業(yè)技能培養(yǎng)為主要目標(biāo),強(qiáng)化學(xué)生動手能力,重視學(xué)生的校內(nèi)學(xué)習(xí)與實(shí)際工作的一致性,調(diào)動學(xué)生主動學(xué)習(xí)、主動實(shí)踐,鼓勵學(xué)生獨(dú)立思考,鍛煉學(xué)生獨(dú)立分析問題、解決問題的能力,實(shí)施的過程就是創(chuàng)新精神、實(shí)踐能力、和職業(yè)技能的培養(yǎng)過程,旅游俱樂部建立,不僅能給學(xué)生提供旅行社業(yè)務(wù)的頂崗實(shí)訓(xùn),而且能夠面向全校和周圍的大學(xué)城提供旅游咨詢與服務(wù),有利于提高學(xué)生對旅行社業(yè)務(wù)的感性認(rèn)識,為學(xué)生系統(tǒng)全面了解旅行社門市實(shí)務(wù),產(chǎn)品開發(fā)、外聯(lián)實(shí)務(wù)、計調(diào)實(shí)務(wù),掌握基本服務(wù)技能、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程等提供一個良好的實(shí)習(xí)空間。在實(shí)踐活動中學(xué)生通過導(dǎo)游服務(wù)、旅游咨詢等活動提高了語言表達(dá)能力,增強(qiáng)了溝通協(xié)調(diào)能力。通過制作經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部的網(wǎng)絡(luò)服務(wù)平臺,導(dǎo)游會員電子檔案、游客檔案數(shù)據(jù)庫和旅游產(chǎn)品信息資源庫等提高現(xiàn)代化的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)運(yùn)用能力,不僅培養(yǎng)了學(xué)生的基本素質(zhì)與能力,學(xué)生的專業(yè)核心能力旅行社服務(wù)與管理能力也通過旅游俱樂部的實(shí)訓(xùn)得到發(fā)展與提高,而且在活動中學(xué)生的社會能力如團(tuán)隊協(xié)作、人際溝通與交流能力、不斷學(xué)習(xí)的能力、可持續(xù)發(fā)展的能力也在實(shí)踐活動中不斷增強(qiáng)。在實(shí)踐活動過程中,增強(qiáng)了學(xué)生的動手能力,以便在將來的工作中能夠獨(dú)立操作,也能把所掌握的知識靈活運(yùn)用;增強(qiáng)了學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、解決問題的能力,培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
2.3 提高教師的科研積極性與科研水平,提升教師的實(shí)踐能力
所謂教學(xué)相長,要培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需求具有創(chuàng)新能力的旅游管理人才,就必須有一支具有扎實(shí)的理論功底,豐富的實(shí)踐經(jīng)驗,較強(qiáng)的教學(xué)能力,專兼結(jié)合,雙師型教師占有較高比例的教學(xué)團(tuán)隊。江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部建設(shè),也大力提高了教師的科研積極性與科研水平,成為學(xué)校雙師素質(zhì)教師和“雙證型”人才的培養(yǎng)基地和實(shí)訓(xùn)場所,突出旅游管理類專業(yè)高職教育實(shí)踐性強(qiáng)的特點(diǎn),有利于加強(qiáng)校企聯(lián)合辦學(xué)。為了提升教師的實(shí)踐能力,每個學(xué)期邀請2至3名旅游業(yè)的知名專家學(xué)者,舉辦知識講座或技能培訓(xùn)。教師分批帶領(lǐng)學(xué)生參加實(shí)訓(xùn)活動,在實(shí)踐活動中同時也提高了師資隊伍素質(zhì),學(xué)術(shù)創(chuàng)新能力整體進(jìn)步,促進(jìn)旅游管理系的全面發(fā)展。
3 江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部創(chuàng)新實(shí)踐實(shí)施舉措
3.1 明確分工,責(zé)任到人,強(qiáng)化管理
江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部模擬旅行社業(yè)務(wù)設(shè)三個部門:導(dǎo)游管理部,產(chǎn)品開發(fā)與營銷部和綜合部,在骨干老師的指導(dǎo)下全部由學(xué)生自行組織分工,在全員市場營銷為導(dǎo)向基礎(chǔ)上各部門分工明確,共同努力,溝通協(xié)調(diào)發(fā)展江蘇經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部工作,部門負(fù)責(zé)人帶領(lǐng)會員切實(shí)做好本職工作,發(fā)揮窗口作用。①導(dǎo)游管理部工作內(nèi)容主要包括導(dǎo)游培訓(xùn),接待與聯(lián)絡(luò)、考核等工作;②綜合部工作內(nèi)容主要包括對外做好大型宣傳策劃工作,外聯(lián)工作,對俱樂部工作計劃進(jìn)行全程協(xié)調(diào)、控制等;③產(chǎn)品開發(fā)與營銷部工作內(nèi)容主要包括,市場開發(fā)如制定適合大學(xué)生的旅游信息,推出具有特色的旅游計劃、對重要客源制定和實(shí)施具體營銷策略等。
3.2 建立健全規(guī)章制度,注重過程管理發(fā)揮教師指導(dǎo)作用,保障實(shí)踐計劃實(shí)施
指導(dǎo)教師負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)指導(dǎo)重大事件處理:①指導(dǎo)教師和骨干共同制定會員的考勤、考核、獎懲制度和各項業(yè)務(wù)操作規(guī)程,并張貼在工作室以便檢查與監(jiān)督;②各部門負(fù)責(zé)人每月制定好工作計劃,每周三中午俱樂部召開工作例會,指導(dǎo)教師聽取各部門負(fù)責(zé)人工作情況匯報,及時調(diào)整、協(xié)調(diào)有關(guān)工作,每月各部門做好工作總結(jié)。在工作實(shí)踐中不斷總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn);③導(dǎo)游管理部負(fù)責(zé)所有導(dǎo)游的信息搜集、工作活動的情況記錄分析,分類整理形成導(dǎo)游會員的電子檔案和文檔,作為安排導(dǎo)游任務(wù)的參照。④產(chǎn)品開發(fā)與營銷部和綜合部共同協(xié)作搜集有關(guān)資料形成游客檔案數(shù)據(jù)庫和旅游產(chǎn)品信息資源庫。⑤財務(wù)收支情況每月匯總一次,在起步階段學(xué)校給予一定的財力支持,在經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部工作走上軌道后,目前經(jīng)貿(mào)旅游俱樂部已經(jīng)發(fā)展成為一個自負(fù)盈虧的組織。
3.3 以點(diǎn)帶面加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練,發(fā)揮大學(xué)生創(chuàng)新性實(shí)驗計劃的示范和輻射作用
至旅游俱樂部成立以來,已成為旅游系學(xué)生的實(shí)踐基地,為社會大型短期接待任務(wù)選送接待人員,安排導(dǎo)游會員參加導(dǎo)游接待服務(wù),與世揚(yáng)旅行社,省中旅、市中旅,人人旅行社、風(fēng)華旅行社等合作,每個學(xué)期至少安排200人次學(xué)生參與實(shí)習(xí)工作,完成港澳專列、華東線、南京地接等導(dǎo)游服務(wù)實(shí)踐活動,做好跟蹤服務(wù)反饋工作,發(fā)現(xiàn)問題,及時解決和處理,提升學(xué)生服務(wù)技能和水平;利用業(yè)余時間為全校師生、社區(qū)、江寧大學(xué)城提供免費(fèi)旅游信息咨詢,旅游線路宣傳。舉辦各類活動,如導(dǎo)游詞講解大賽、導(dǎo)游服務(wù)技能大賽、旅游詩歌朗誦比賽、旅游歌曲大賽、旅游攝影賽等,經(jīng)貿(mào)最佳導(dǎo)游大賽,讓學(xué)生在各種活動中實(shí)踐鍛煉。07年9月以來旅游管理系與江蘇省養(yǎng)老協(xié)會世揚(yáng)旅行社合作,共計接待10批1萬1千人次游客,為旅行社港澳專列提供120人次學(xué)生導(dǎo)游服務(wù),與德高、風(fēng)華、人人等旅行社合作,為華東旅游線、南京一日游等提供優(yōu)質(zhì)學(xué)生導(dǎo)游服務(wù);此外,還參與第七屆中國互聯(lián)網(wǎng)大會、中國留學(xué)人員南京國際交流與合作大會、江蘇省國際友好城市交流30周年慶祝大會,第四屆中國南京世界歷史文化名城博覽會等大型會展旅游接待,“2009年萬名大學(xué)生走進(jìn)蘇州”旅游宣傳促銷活動,旅游管理系學(xué)生的服務(wù)意識、服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技能得到好評,通過這些活動鍛煉了學(xué)生的職業(yè)能力,許多俱樂部的同學(xué)在實(shí)習(xí)期間就被用人單位看中,并提前簽訂工作協(xié)議,很快成為用人單位的骨干力量。每年畢業(yè)生在提前半年時就有旅游企業(yè)來我系挑選人才,通過幾年的合作,省中旅、南京旅行社、德高、風(fēng)華、人人等旅行社對我系畢業(yè)生滿意度很高,并且建立長期的合作關(guān)系。
創(chuàng)新教育來自教育的創(chuàng)新,加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新實(shí)踐基地建設(shè),有利于培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì),為社會培養(yǎng)更多的有用之才!
參考文獻(xiàn)
