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關(guān)鍵詞:雙語(yǔ)教學(xué);國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)
雙語(yǔ)教學(xué)的出現(xiàn)是我國(guó)加入世貿(mào)組織、經(jīng)濟(jì)全球化和教育改革與發(fā)展的必然趨勢(shì)。培養(yǎng)高層次、高素質(zhì)的復(fù)合型人才,提高全民素質(zhì),為增強(qiáng)國(guó)家和民族的綜合競(jìng)爭(zhēng)力提供充足的智力和人力資源是現(xiàn)代教育的重要使命,而雙語(yǔ)教學(xué)的出現(xiàn)就是為了滿足時(shí)代的需要。
一、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的必要性
《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程是在參照國(guó)際慣例和相關(guān)國(guó)際法規(guī)的基礎(chǔ)上形成的一門集實(shí)踐性、操作性和涉外性為一體的經(jīng)濟(jì)類專業(yè)課程,其目的是指導(dǎo)學(xué)生畢業(yè)后在實(shí)際工作中開展外貿(mào)活動(dòng),主要借助于英語(yǔ)進(jìn)行工作。因此,有必要也應(yīng)該讓學(xué)生接受國(guó)際上通用的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中所涉及到的內(nèi)容,以便日后對(duì)外交流和開展工作。只有進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)才能解決外語(yǔ)教學(xué)與專業(yè)教學(xué)相脫節(jié)的問(wèn)題,從而培養(yǎng)出越來(lái)越多既懂得專業(yè)知識(shí)又通曉外語(yǔ),適應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)發(fā)展需求的外貿(mào)人才。
(一)雙語(yǔ)教學(xué)可以推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容、課程體系的更新,促進(jìn)教學(xué)方法和教學(xué)手段的深入目前,我國(guó)高校中《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教材版本較多,新內(nèi)容和新成果也在不斷地添加和引進(jìn),但與國(guó)際貿(mào)易發(fā)展的實(shí)際情況相比較而言仍顯滯后。而引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的原版教材,實(shí)行雙語(yǔ)教學(xué),學(xué)習(xí)國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)模式、內(nèi)容體系等,都將有利于創(chuàng)新人才的培養(yǎng)。
(二)雙語(yǔ)教學(xué)可使學(xué)生盡快掌握外貿(mào)專業(yè)詞匯和實(shí)際操作中的外語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)表述方式
在選用國(guó)外先進(jìn)教材的基礎(chǔ)上,對(duì)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)可使學(xué)生不僅學(xué)到相關(guān)的專業(yè)知識(shí)和技能,同時(shí)也掌握了外貿(mào)專業(yè)詞匯及相關(guān)文件的標(biāo)準(zhǔn)表述方式,為日后在實(shí)踐中與國(guó)際合作伙伴開展業(yè)務(wù)做好必要的知識(shí)儲(chǔ)備,也可為以后的學(xué)習(xí)奠定良好的基礎(chǔ)。
二、目前雙語(yǔ)教學(xué)在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》教學(xué)中遇到的阻礙
《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的可操作性和實(shí)用性很強(qiáng),對(duì)于今后在實(shí)際工作中需要大量接觸英語(yǔ)的學(xué)習(xí)國(guó)際貿(mào)易的學(xué)生來(lái)說(shuō),必須懂得如何用英語(yǔ)與國(guó)外的同行進(jìn)行交流,因此,只要條件許可,《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程應(yīng)該而且最好采用雙語(yǔ)教學(xué)?,F(xiàn)實(shí)中,受師資狀況、學(xué)生的接受能力、教材的可獲得性等諸多因素的制約,目前我們還無(wú)法做到廣泛而普遍地對(duì)《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)。從教學(xué)中的實(shí)際情況來(lái)看,雙語(yǔ)教學(xué)的問(wèn)題主要存在于以下幾個(gè)方面:
(一)對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)認(rèn)識(shí)不足,導(dǎo)致重視程度不夠
在我國(guó)相當(dāng)一部分高校中,缺乏對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)的正確認(rèn)識(shí),從而無(wú)法恰當(dāng)設(shè)置課程內(nèi)容;且由于缺乏科學(xué)的雙語(yǔ)教學(xué)課程體系,導(dǎo)致雙語(yǔ)教學(xué)無(wú)法與其他相關(guān)課程進(jìn)行有機(jī)連接。同時(shí),許多高校缺乏有效的雙語(yǔ)教學(xué)方法,無(wú)法達(dá)到教學(xué)目的,實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容,從而使教學(xué)方法在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中的重要作用無(wú)法充分發(fā)揮出來(lái)。
(二)學(xué)生英語(yǔ)基礎(chǔ)薄弱,教學(xué)效果不明顯
學(xué)生外語(yǔ)基礎(chǔ)的好壞以及對(duì)外語(yǔ)感興趣與否使課堂反應(yīng)呈兩極化。雙語(yǔ)教學(xué)要求學(xué)生必須具備一定的聽力水平和較大的詞匯量,否則很難與課程產(chǎn)生共鳴。目前的教學(xué)狀況是,一部分英語(yǔ)基礎(chǔ)好的學(xué)生能夠很好地將英語(yǔ)與專業(yè)課程結(jié)合起來(lái),不僅學(xué)習(xí)了專業(yè)還提高了外語(yǔ)水平;英語(yǔ)基礎(chǔ)較差的學(xué)生則苦于短期內(nèi)無(wú)法提高英語(yǔ)水平而影響了專業(yè)課的學(xué)習(xí),從而使兩者都受到影響。
另外,從招生情況來(lái)看,目前數(shù)量較多的一般院校招收的學(xué)生的英語(yǔ)水平相對(duì)而言要弱于數(shù)量較少的重點(diǎn)院校的高分生源,這從客觀上決定了大量的一般院校開展雙語(yǔ)教學(xué)會(huì)在低層次上,離高層次的雙語(yǔ)教學(xué)目標(biāo)(全面雙語(yǔ)思維層次,即教師和學(xué)生均用英語(yǔ)來(lái)思考問(wèn)題、解答問(wèn)題)還有很大的距離。[論\文\網(wǎng)LunWenNet\Com]
(三)師資水平需要進(jìn)一步提高
《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)要求教師不僅要精通國(guó)際貿(mào)易學(xué)科專業(yè)內(nèi)容,還要精通英語(yǔ)。而當(dāng)前的現(xiàn)實(shí)是,大部分能夠講授《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程的專業(yè)教師外語(yǔ)水平距離雙語(yǔ)教學(xué)還有一段差距;而專門的英語(yǔ)教師的專業(yè)課基礎(chǔ)理論有限,滿足不了專業(yè)教學(xué)的要求。因此,師資問(wèn)題是阻礙雙語(yǔ)教學(xué)實(shí)施的一個(gè)關(guān)鍵因素。
(四)雙語(yǔ)教學(xué)的教材和參考文獻(xiàn)較少
目前,真正具有學(xué)科特色,適應(yīng)于進(jìn)行“雙語(yǔ)教學(xué)”的《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程教材比較匱乏,很少有本學(xué)科的英語(yǔ)教材,為數(shù)不多的國(guó)外原版教材不僅價(jià)格偏高而且難度過(guò)大,學(xué)生在使用過(guò)程中比較吃力,影響其學(xué)習(xí)的積極性。同時(shí),課外參考資料也比較缺乏,可供學(xué)生查閱的相關(guān)參考文獻(xiàn)較少,直接影響到學(xué)生對(duì)課堂知識(shí)的消化和吸收。此外,僅有教材而缺乏其他參考書籍,教師照本宣科也嚴(yán)重影響了教師的授課水平,會(huì)使學(xué)生對(duì)教師專業(yè)水平不滿意。因而,從這個(gè)角度說(shuō),教材問(wèn)題已經(jīng)成為制約雙語(yǔ)教學(xué)開展的瓶頸。
三、《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)的建議
(一)正確認(rèn)識(shí)雙語(yǔ)教學(xué)在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》
課程中的重要性,提高雙語(yǔ)教學(xué)的重視程度首先,《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》是國(guó)際經(jīng)濟(jì)與貿(mào)易專業(yè)的主干課程之一,具有較強(qiáng)的國(guó)際共通性,特別是其中的多數(shù)貿(mào)易規(guī)則、貿(mào)易術(shù)語(yǔ)、相關(guān)法律條文等都是直接由英文翻譯而來(lái),因而開展雙語(yǔ)教學(xué)無(wú)疑將更加有利于增強(qiáng)教學(xué)內(nèi)容的準(zhǔn)確性。其次,《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》融會(huì)和梳理了國(guó)際貿(mào)易實(shí)踐過(guò)程中的業(yè)務(wù)重點(diǎn)和難點(diǎn),課程編排所涉及的外貿(mào)業(yè)務(wù)的各環(huán)節(jié),如報(bào)盤、還盤等多用英文表述,確認(rèn)書、合同、提單等文件也多以英文書寫,對(duì)該門課程開展雙語(yǔ)教學(xué)有利于增強(qiáng)實(shí)踐性教學(xué),有利于培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)英語(yǔ)學(xué)習(xí)氛圍。因此,高校應(yīng)正確認(rèn)識(shí)雙語(yǔ)教學(xué)在《國(guó)際貿(mào)易實(shí)務(wù)》課程中的重要性,提高對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的重視程度。
(二)提高學(xué)生英語(yǔ)水平,營(yíng)造英語(yǔ)聽說(shuō)環(huán)境
提高學(xué)生的英語(yǔ)水平將有助于雙語(yǔ)教學(xué)的開展。但僅有英語(yǔ)成績(jī)的高分是不夠的,如果只強(qiáng)調(diào)打基礎(chǔ),強(qiáng)調(diào)閱讀、語(yǔ)言輸入和積累,不展開交際,不進(jìn)行輸出,就會(huì)影響學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)力。對(duì)具有一定閱讀水平和語(yǔ)言水平的大學(xué)生而言,他們有強(qiáng)烈的交際和使用語(yǔ)言的愿望,因此,在大學(xué)里完全有必要改變教學(xué)模式,突出學(xué)生聽說(shuō)交際能力的培養(yǎng)。
(三)著力培養(yǎng)雙語(yǔ)教學(xué)的骨干教師
進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)重要條件就是需要有雙棲型的師資。以往的教學(xué)中,外語(yǔ)教師一般對(duì)文學(xué)、歷史等文史知識(shí)比較了解,但對(duì)國(guó)際貿(mào)易方面的知識(shí)很陌生,而專業(yè)教師一般外語(yǔ)水平又欠缺。在這樣的情況下,可以選擇外語(yǔ)基礎(chǔ)較好,專業(yè)知識(shí)扎實(shí),具有較好教學(xué)效果并愿意從事雙語(yǔ)教學(xué)的教師去進(jìn)修外語(yǔ),培養(yǎng)出合適的師資。此外,還可以聘請(qǐng)外教上課,給其配備助課教師。目前,在雙語(yǔ)教學(xué)中面臨的師資問(wèn)題是,能熟練用英語(yǔ)講課的教師數(shù)量有限,而且高學(xué)歷、高職稱的教師能擔(dān)此重任的也較緊缺。因此,培養(yǎng)出一批在年齡、學(xué)歷、職稱等方面結(jié)構(gòu)合理的教師梯隊(duì)是一個(gè)亟待解決的問(wèn)題,它關(guān)系到雙語(yǔ)教學(xué)的可持續(xù)發(fā)展。
(四)整合教材資源
好的教材有利于教師的教和學(xué)生的學(xué)。在起步階段的雙語(yǔ)教學(xué),運(yùn)用非母語(yǔ)的語(yǔ)言去掌握陌生的知識(shí)對(duì)學(xué)生而言壓力很大,擷選國(guó)外優(yōu)秀原版(英文版)教材在此就顯得尤為重要。國(guó)外教材出版周期短、知識(shí)更新快,反映了學(xué)科的前沿,內(nèi)容豐富,敘述嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范,一般都配有多媒體課件。更重要的是,國(guó)外教材中還大量配以各種案例,通過(guò)對(duì)案例的分析,能提高學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,使學(xué)生把學(xué)到的理論知識(shí)應(yīng)用到實(shí)際工作中去。另外,教師在使用原版教材時(shí),還可以從中借鑒國(guó)外先進(jìn)的教學(xué)理念和教學(xué)手段。但是,原版教材過(guò)于昂貴,學(xué)生人手一冊(cè)顯然不現(xiàn)實(shí)。國(guó)內(nèi)有些出版社購(gòu)買了某些教材的版權(quán)發(fā)行影印本,雖然降低了成本,但黑白印刷減弱了彩色圖片的立體效果,有些甚至失去了教學(xué)意義。因此,筆者建議,暫時(shí)可以選擇一些國(guó)外類似教材的某些章節(jié),或者先擇一些網(wǎng)絡(luò)資料編輯整合而成教材。為了達(dá)到教學(xué)大綱的要求,保持知識(shí)的完整性,也為了減輕學(xué)生學(xué)習(xí)的難度,可以向?qū)W生介紹一些參考書供其理解和掌握知識(shí)。此外,目前外貿(mào)企業(yè)正在使用的各種英文單據(jù)可以整理成冊(cè)作為教材的補(bǔ)充,供學(xué)生在學(xué)習(xí)相關(guān)課程時(shí)使用,這樣一來(lái)可以幫助學(xué)生理解知識(shí)和運(yùn)用知識(shí),二來(lái)有利于提高學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心。
四、國(guó)際貿(mào)易雙語(yǔ)教學(xué)的教學(xué)方式探討進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)無(wú)論對(duì)教師還是對(duì)學(xué)生而言都是一個(gè)嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),要讓雙語(yǔ)教學(xué)達(dá)到以往傳統(tǒng)教學(xué)的教學(xué)效果,在教學(xué)方法和手段上都值得研究和探討。在教學(xué)中,教學(xué)雙方所面臨的難題集中在由語(yǔ)言障礙而引起的心理障礙上。學(xué)生在非母語(yǔ)的環(huán)境中學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),英語(yǔ)基礎(chǔ)不扎實(shí)的學(xué)生就會(huì)在心理上產(chǎn)生壓力,由此而影響他們對(duì)專業(yè)課的學(xué)習(xí),這種負(fù)面影響一定要考慮。因此,在教學(xué)方法上采用講授、討論與案例教學(xué)相結(jié)合的方法對(duì)國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的教學(xué)比較適宜。國(guó)際貿(mào)易專業(yè)的學(xué)生在今后的工作中,不僅要大量使用書面英語(yǔ)與外界交流,同時(shí)還需進(jìn)行大量的口頭交流,因此對(duì)其進(jìn)行專業(yè)英語(yǔ)的運(yùn)用培養(yǎng)就顯得很重要。在課程講授過(guò)程中,教師可采取中英文交替式運(yùn)用且逐漸地、盡量多地使用英語(yǔ)的方式,讓學(xué)生漸漸地接受通過(guò)英語(yǔ)來(lái)學(xué)習(xí)專業(yè)課并且最終達(dá)到用母語(yǔ)學(xué)習(xí)的同等效果。在討論和案例教學(xué)開展之前,學(xué)生應(yīng)在課前認(rèn)真預(yù)習(xí),熟悉所講內(nèi)容,這樣才能在課堂上參與討論。通過(guò)課前的認(rèn)真預(yù)習(xí),對(duì)用英語(yǔ)表述的內(nèi)容基本有一定的了解甚至達(dá)到掌握的程度,這樣不僅可使學(xué)生通過(guò)這種教學(xué)方法掌握專業(yè)知識(shí),同時(shí)又使他們掌握了專業(yè)英語(yǔ)。當(dāng)然,要取得好的教學(xué)效果還有賴于學(xué)生的學(xué)習(xí)主動(dòng)性和課堂教學(xué)的參與性。
參考文獻(xiàn):
現(xiàn)在,很多高校已經(jīng)開設(shè)會(huì)計(jì)雙語(yǔ)課程,其探討多圍繞課程內(nèi)容的組織、教材的選擇、師資的培養(yǎng)等,但關(guān)于實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)如何開展,鮮有文獻(xiàn)進(jìn)行歸納。會(huì)計(jì)作為一門技術(shù)性較強(qiáng)的學(xué)科,強(qiáng)調(diào)對(duì)學(xué)生動(dòng)手和實(shí)踐能力的培養(yǎng),即使在電算化以及云計(jì)算、大數(shù)據(jù)的時(shí)代背景下,會(huì)計(jì)手工實(shí)驗(yàn)仍然是不可摒棄的一個(gè)環(huán)節(jié)。數(shù)據(jù)處理和信息生成背后的基本原理和路徑是什么?通過(guò)直觀、完整的會(huì)計(jì)手工實(shí)驗(yàn)流程,才能對(duì)信息系統(tǒng)下的數(shù)據(jù)流有更為清晰的把握。會(huì)計(jì)中文課程的實(shí)驗(yàn)體系已經(jīng)發(fā)展得比較完善,但雙語(yǔ)課程的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)卻處于探索中,不利于學(xué)生雙語(yǔ)實(shí)踐能力的培養(yǎng)。張予(2008)認(rèn)為開展雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)復(fù)合型人才的客觀需要;張正勇、徐剛(2013)對(duì)學(xué)生進(jìn)行問(wèn)卷調(diào)查,認(rèn)為“實(shí)踐教學(xué)條件無(wú)法滿足需要”的占68.7%,教學(xué)模式單一,學(xué)生應(yīng)用能力不強(qiáng)。步丹璐(2013)提出,以上市公司為天然實(shí)驗(yàn)室,培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)室學(xué)習(xí)習(xí)慣,注重能力的培養(yǎng)。因此,在教育國(guó)際化的背景下,建設(shè)會(huì)計(jì)雙語(yǔ)課程的實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)是培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際視野與戰(zhàn)略思維,在全球商務(wù)環(huán)境中熟悉國(guó)際會(huì)計(jì)慣例和提高財(cái)務(wù)決策能力的有效路徑。
二、會(huì)計(jì)學(xué)雙語(yǔ)課程實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的導(dǎo)向與思路
(一)充分結(jié)合課程內(nèi)容和特點(diǎn)
從內(nèi)容上看,會(huì)計(jì)學(xué)雙語(yǔ)課程包括會(huì)計(jì)原理和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)兩大部分。會(huì)計(jì)原理部分主要介紹復(fù)式簿記的原理和會(huì)計(jì)循環(huán),財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部分主要介紹會(huì)計(jì)要素的核算、財(cái)務(wù)報(bào)表以及財(cái)務(wù)報(bào)表分析的基本內(nèi)容。從特點(diǎn)上來(lái)看,會(huì)計(jì)學(xué)雙語(yǔ)課程不僅著眼于會(huì)計(jì)專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)理論知識(shí)的講授,更應(yīng)該注重切實(shí)商業(yè)環(huán)境中實(shí)踐能力的培養(yǎng)。因此,會(huì)計(jì)雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)應(yīng)兼顧會(huì)計(jì)基本原理的運(yùn)用和財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)的訓(xùn)練,按照循序漸進(jìn)的思路設(shè)計(jì)關(guān)于會(huì)計(jì)循環(huán)的基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)、關(guān)于要素核算與報(bào)表編制的專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)和綜合實(shí)驗(yàn),并且以提高應(yīng)用能力為目標(biāo),設(shè)計(jì)關(guān)于英文財(cái)務(wù)報(bào)表解釋和分析的提升實(shí)驗(yàn)和中國(guó)在美上市公司案例分析與準(zhǔn)則比較的拓展實(shí)驗(yàn)。
(二)報(bào)表導(dǎo)向“做中學(xué)”,注重實(shí)踐能力的提高
不同于我國(guó)會(huì)計(jì)教材的編排體系(先介紹各要素的核算,最后介紹財(cái)務(wù)報(bào)表),西方會(huì)計(jì)教材多從介紹財(cái)務(wù)報(bào)表開始,之后再介紹各要素的核算,這樣就使得學(xué)習(xí)者能夠?qū)?bào)表產(chǎn)生一個(gè)基本的認(rèn)識(shí),讓對(duì)各要素的學(xué)習(xí)有一個(gè)具體的歸屬。但不論我國(guó)會(huì)計(jì)還是西方會(huì)計(jì),都強(qiáng)調(diào)財(cái)務(wù)報(bào)表的基本導(dǎo)向,能看懂報(bào)表,會(huì)編制報(bào)表,透過(guò)報(bào)表為企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況把脈。在會(huì)計(jì)學(xué)雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)中,以上市公司真實(shí)的英文財(cái)務(wù)報(bào)表為切入點(diǎn),進(jìn)行報(bào)表閱讀與分析,可以實(shí)現(xiàn)從課本所學(xué)知識(shí)到現(xiàn)實(shí)商業(yè)實(shí)踐的過(guò)渡,提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力。
(三)基于網(wǎng)絡(luò)資源,突出前沿性和時(shí)效性
會(huì)計(jì)雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)內(nèi)容中,英文財(cái)務(wù)報(bào)表的獲得與公司基本面的分析,其相關(guān)資料都來(lái)自網(wǎng)絡(luò)。進(jìn)入美國(guó)證券交易委員會(huì)(SEC)的網(wǎng)站,通過(guò)“SearchEdgarforCompanyFilings”圖標(biāo)進(jìn)入公司文檔搜索界面,輸入在美上市公司的名稱,即可列出所有歸檔的文件,進(jìn)而選擇文件格式10-K或20-F,即可列出各年的年報(bào),供在線或下載閱讀。此外,也可以進(jìn)入紐約證券交易所、納斯達(dá)克交易所的網(wǎng)站或者進(jìn)入某一在美上市公司的官方網(wǎng)站,下載公司的各年年報(bào)。由于在線資源實(shí)時(shí)更新,學(xué)生可以獲得最新的年報(bào)資料,以及公司個(gè)股和整體市場(chǎng)的信息,形成通過(guò)財(cái)報(bào)看問(wèn)題的微觀思維與結(jié)合市場(chǎng)進(jìn)行分析的宏觀意識(shí)。
(四)開放式的問(wèn)題設(shè)計(jì),引導(dǎo)創(chuàng)新思維和延伸閱
讀會(huì)計(jì)雙語(yǔ)實(shí)驗(yàn)中的提升實(shí)驗(yàn)與拓展實(shí)驗(yàn),均采用開放式的問(wèn)題設(shè)計(jì),如GAAP(公認(rèn)會(huì)計(jì)原則)與IFRS(國(guó)際財(cái)務(wù)報(bào)告準(zhǔn)則)下的財(cái)務(wù)報(bào)表列報(bào)區(qū)別,GAAP、IFRS與CAS(中國(guó)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則)的比較,F(xiàn)ASB(美國(guó)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則委員會(huì))與IASB(國(guó)際會(huì)計(jì)準(zhǔn)則理事會(huì))開展的聯(lián)合項(xiàng)目等,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)查閱資料,體會(huì)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則的國(guó)際趨同,提高信息檢索與獲取的能力。此外,實(shí)驗(yàn)中的分析對(duì)象不固定地局限于某一特定公司,而是由學(xué)生自行選擇,且均要求基于最新年報(bào)展開分析,因此不斷地向前滾動(dòng),沒有固定的、統(tǒng)一的答案,有助于學(xué)生開展自我學(xué)習(xí),形成創(chuàng)新思維。
三、會(huì)計(jì)學(xué)雙語(yǔ)課程實(shí)驗(yàn)?zāi)K的具體設(shè)計(jì)
(一)基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)———會(huì)計(jì)循環(huán)
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)該實(shí)驗(yàn),使學(xué)生知悉日記賬與分類賬的格式與登記方法,熟悉記賬、過(guò)賬、編制試算平衡表、編制財(cái)務(wù)報(bào)表的基本流程,掌握會(huì)計(jì)循環(huán)的主要步驟。區(qū)分日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的記賬分錄、調(diào)賬分錄、結(jié)賬分錄,區(qū)分調(diào)整前的試算平衡、調(diào)整后的試算平衡、結(jié)賬后的試算平衡。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:以一家業(yè)主制企業(yè)為對(duì)象,對(duì)一定會(huì)計(jì)期間內(nèi)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)進(jìn)行會(huì)計(jì)處理,進(jìn)行期末賬項(xiàng)調(diào)整和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制,熟悉會(huì)計(jì)循環(huán)的基本流程。實(shí)驗(yàn)要求:1.在日記賬中編制日常經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的會(huì)計(jì)分錄,并過(guò)入分類賬,編制調(diào)整前的試算平衡表。2.編制期末調(diào)整分錄,并過(guò)入分類賬,編制調(diào)整后的試算平衡表。3.編制業(yè)主制企業(yè)的損益表、所有者權(quán)益變動(dòng)表、資產(chǎn)負(fù)債表與現(xiàn)金流量表。4.編制結(jié)賬分錄,并過(guò)入分類賬,編制結(jié)賬后的試算平衡表。
(二)專項(xiàng)實(shí)驗(yàn)———會(huì)計(jì)要素的核算與會(huì)計(jì)政策的選擇
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)該實(shí)驗(yàn),使學(xué)生掌握應(yīng)收賬款、存貨、固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)、長(zhǎng)期股權(quán)投資等重要資產(chǎn)的核算,通過(guò)各種核算方法的比較,理解不同核算方法所產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)后果,進(jìn)而結(jié)合公司年報(bào)中關(guān)于重要會(huì)計(jì)政策的披露,了解企業(yè)會(huì)計(jì)政策的選擇與運(yùn)用情況。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:根據(jù)某公司給出的基本信息,對(duì)壞賬的核算、存貨的盤存制度、發(fā)出存貨的計(jì)價(jià)、固定資產(chǎn)的折舊、無(wú)形資產(chǎn)的攤銷、長(zhǎng)期股權(quán)投資的核算等做出會(huì)計(jì)處理,比較各種方法對(duì)損益和資產(chǎn)的影響。此外,查閱一家在美上市公司的年報(bào),關(guān)注其附注中對(duì)上述各項(xiàng)會(huì)計(jì)政策的披露。實(shí)驗(yàn)要求:1.請(qǐng)分別按直接轉(zhuǎn)銷法和備抵法對(duì)該公司的壞賬進(jìn)行處理,觀察哪種方法更體現(xiàn)利潤(rùn)平滑觀念?2.若公司期末存貨采用實(shí)地盤存制,請(qǐng)分別采用先進(jìn)先出法、后進(jìn)先出法、加權(quán)平均法計(jì)算發(fā)出存貨的成本與期末結(jié)存存貨的成本,對(duì)存貨的發(fā)出進(jìn)行賬務(wù)處理。若采用永續(xù)盤存制呢,分析實(shí)地盤存制與永續(xù)盤存制哪種制度更能體現(xiàn)內(nèi)部控制的要求?在物價(jià)持續(xù)上漲的趨勢(shì)下,哪種發(fā)出存貨的計(jì)價(jià)方法更能體現(xiàn)謹(jǐn)慎性?3.請(qǐng)分別按直線法、雙倍余額遞減法與年數(shù)總和法,計(jì)算固定資產(chǎn)的年折舊額,并做出會(huì)計(jì)處理。分析不同的折舊方法對(duì)稅有何影響?4.無(wú)形資產(chǎn)的使用壽命有限還是不確定?所有的無(wú)形資產(chǎn)是否都需要攤銷,進(jìn)行減值測(cè)試?按直線法計(jì)算無(wú)形資產(chǎn)的年攤銷額,并做出會(huì)計(jì)處理。5.長(zhǎng)期股權(quán)投資的核算中,權(quán)益法與成本法分別適用于什么情況?6.在公司年報(bào)中,“重要會(huì)計(jì)政策”列示于什么位置?請(qǐng)查閱一家在美上市公司的最新年報(bào)中針對(duì)壞賬、存貨、固定資產(chǎn)、無(wú)形資產(chǎn)、長(zhǎng)期股權(quán)投資分別采用什么會(huì)計(jì)政策?
(三)綜合實(shí)驗(yàn)———公司制企業(yè)的業(yè)務(wù)處理與財(cái)務(wù)報(bào)表的列報(bào)
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模簶I(yè)主制企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表較為簡(jiǎn)單,而公司制企業(yè)的財(cái)務(wù)報(bào)表較為復(fù)雜,通過(guò)該實(shí)驗(yàn),使學(xué)生掌握對(duì)公司制企業(yè)復(fù)雜經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)的處理,知悉其財(cái)務(wù)報(bào)表的結(jié)構(gòu)、內(nèi)容與編制方法,理解報(bào)表之間的內(nèi)在關(guān)聯(lián),重點(diǎn)關(guān)注綜合收益的構(gòu)成。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:以一家公司制企業(yè)為對(duì)象,對(duì)一定會(huì)計(jì)期間內(nèi)的常規(guī)業(yè)務(wù)(如購(gòu)銷業(yè)務(wù))與特殊業(yè)務(wù)(如籌資、投資與舉債等相關(guān)業(yè)務(wù))進(jìn)行賬務(wù)處理,編制財(cái)務(wù)報(bào)表。實(shí)驗(yàn)要求:1.請(qǐng)對(duì)以下業(yè)務(wù)做出賬務(wù)處理:不同的運(yùn)費(fèi)條款下存貨的采購(gòu);不同銷售方式下收入的確認(rèn);股票的發(fā)行與回購(gòu)、股利的宣告與支付;債券的發(fā)行與本息的償付;投資與公允價(jià)值的使用,如交易性金融資產(chǎn)、可供出售金融資產(chǎn);固定資產(chǎn)的取得與處置;固定資產(chǎn)重估等。2.綜合收益包括凈利潤(rùn)和其他綜合收益,上述產(chǎn)生的收入、費(fèi)用、利得、損失中哪些計(jì)入當(dāng)期損益,哪些計(jì)入其他綜合收益?3.編制財(cái)務(wù)報(bào)表的基本流程是什么?從順序上看,應(yīng)該先編哪張表?4.分別編制公司制企業(yè)的綜合收益表、所有者權(quán)益變動(dòng)表、資產(chǎn)負(fù)債表、現(xiàn)金流量表。
(四)提升實(shí)驗(yàn)———英文財(cái)務(wù)報(bào)表解釋與分析
實(shí)驗(yàn)?zāi)康模和ㄟ^(guò)該實(shí)驗(yàn),使學(xué)生熟悉如何獲得一家外國(guó)公司的財(cái)報(bào)信息,知悉SEC對(duì)不同類型公司年報(bào)格式的基本要求,掌握英文財(cái)務(wù)報(bào)表的基本內(nèi)容及各報(bào)表之間的勾稽關(guān)系,理解財(cái)務(wù)報(bào)表編制的基本流程,學(xué)會(huì)利用課程內(nèi)財(cái)務(wù)分析的基本知識(shí)對(duì)公司的償債能力、獲利能力、營(yíng)運(yùn)能力等做出評(píng)價(jià)。實(shí)驗(yàn)說(shuō)明:選擇世界財(cái)富500強(qiáng)中比較感興趣的一家美國(guó)公司(如沃爾瑪),進(jìn)入其官方網(wǎng)站、美國(guó)證券交易委員會(huì)網(wǎng)站或紐約證券交易所網(wǎng)站,下載最新的財(cái)報(bào),關(guān)注年度財(cái)務(wù)報(bào)告中所包括的內(nèi)容,重點(diǎn)了解財(cái)務(wù)報(bào)表的構(gòu)成及內(nèi)容,進(jìn)行簡(jiǎn)單的財(cái)務(wù)報(bào)表分析。實(shí)驗(yàn)要求:1.美國(guó)本土上市公司的年報(bào)格式是10-K還是20-F?2.所查閱公司的財(cái)年(fiscalyear)的截止日期是12月31日嗎?財(cái)務(wù)報(bào)表包括哪幾張報(bào)表?財(cái)務(wù)報(bào)告中除財(cái)務(wù)報(bào)表之外,還包括哪些內(nèi)容?3.該公司的利潤(rùn)表與綜合收益表、綜合收益表與所有者權(quán)益變動(dòng)表、資產(chǎn)負(fù)債表與所有者權(quán)益變動(dòng)表、資產(chǎn)負(fù)債表與現(xiàn)金流量表之間的勾稽關(guān)系分別是如何體現(xiàn)的?4.基于該公司的最新財(cái)報(bào),計(jì)算流動(dòng)比率、速度比率、資產(chǎn)負(fù)債率、產(chǎn)權(quán)比率,評(píng)價(jià)其償債能力;計(jì)算凈資產(chǎn)收益率(ROE)和總資產(chǎn)報(bào)酬率(ROA),評(píng)價(jià)其獲利能力;計(jì)算存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率,評(píng)價(jià)其營(yíng)運(yùn)能力。5.查閱該公司上一年度的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),分別計(jì)算上述財(cái)務(wù)比率,進(jìn)行趨勢(shì)分析。
(五)拓展實(shí)驗(yàn)———中國(guó)在美上市公司案例分析與準(zhǔn)則比較
關(guān)鍵詞:雙語(yǔ)課程;慕課課程設(shè)計(jì);應(yīng)用型本科;酒店管理
一、引言
慕課從2008年至今成為主流媒體的教育關(guān)注點(diǎn)。2012年在美國(guó)頂尖大學(xué)建立網(wǎng)路學(xué)習(xí)平臺(tái)的基礎(chǔ)上,國(guó)外“coursera”、“edX”、“Uadcity”三大網(wǎng)絡(luò)課程提供商實(shí)現(xiàn)與眾多世界知名高校合作,為學(xué)生提供更多系統(tǒng)學(xué)習(xí)課程。根據(jù)Wikipedia2014年的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),單就coursera擁有來(lái)自114家教育機(jī)構(gòu)所提供的839門課程,學(xué)習(xí)者達(dá)到1000萬(wàn)。平均每門coursera在線課程注冊(cè)人數(shù)達(dá)到2萬(wàn),甚至有些課程注冊(cè)人數(shù)達(dá)到23萬(wàn)?;趦?yōu)質(zhì)教育資源共享、開放性教學(xué)管理模式和高校國(guó)際化教育辦學(xué)合作,清華、北大、上海交大等國(guó)內(nèi)頂尖大學(xué)除了加入國(guó)外慕課教學(xué)平臺(tái)和課程之外,也紛紛建設(shè)“學(xué)堂在線”、“MOOC中國(guó)”“中國(guó)大學(xué)MOOC”支持以及例如“上海交大網(wǎng)絡(luò)開放課程”等高校自有慕課平臺(tái)。由于慕課課程建設(shè)在國(guó)內(nèi)普通高校處于嘗試階段,課程建設(shè)理念、設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)、技術(shù)支持和效果評(píng)估等對(duì)于廣大高校教師而言仍需要借助國(guó)內(nèi)外已有的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)課程設(shè)計(jì)案例來(lái)豐富其課程設(shè)計(jì)的多層次理論基礎(chǔ),亦可借助超星公司商業(yè)化慕課設(shè)計(jì)模式以及指導(dǎo)性慕課設(shè)計(jì)方法來(lái)進(jìn)行精細(xì)化再設(shè)計(jì),使慕課技術(shù)服務(wù)于教學(xué)效果。
二、相關(guān)研究回顧
慕課作為高等教育一種重要的開放性教學(xué)形式,其課程建設(shè)、教學(xué)效果評(píng)估技術(shù)、商業(yè)化多主體參與模式等方面收到國(guó)內(nèi)外學(xué)界關(guān)注。在知網(wǎng)、sciencedirect等國(guó)內(nèi)外主要數(shù)據(jù)庫(kù)和“MOOC”微信號(hào)以“慕課(mooc)”、“課程設(shè)計(jì)”等關(guān)鍵詞對(duì)2013-2015年相關(guān)文獻(xiàn)進(jìn)行檢索,共有三十多篇國(guó)內(nèi)和二十多篇國(guó)外學(xué)術(shù)論文。國(guó)內(nèi)研究主要集中在以下領(lǐng)域(1)、以某些具體課程為例的慕課化教改。如根據(jù)慕課特點(diǎn)以英語(yǔ)聽說(shuō)等專業(yè)為例進(jìn)行課程改革[1]。(2)、慕課建設(shè)的意義、利弊得失與深遠(yuǎn)影響。如孟慶寧分析慕課熱潮的現(xiàn)實(shí)困境、行動(dòng)邏輯和文化反思[2]。衛(wèi)志民研究慕課本土化開發(fā)面臨的問(wèn)題及對(duì)策[3]。(3)、運(yùn)用于慕課過(guò)程的具體教學(xué)策略和技術(shù)支持。如王陸設(shè)計(jì)了一種基于慕課教學(xué)資源和翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式的彈性型轉(zhuǎn)彎教學(xué)策略模型[4]。(4)慕課后期反饋效果評(píng)價(jià)機(jī)制。馬瑞、吳曉璇等人構(gòu)建慕課傳播效果評(píng)價(jià)指標(biāo)體系,包括資源、課程團(tuán)隊(duì)、學(xué)習(xí)用戶、環(huán)境4個(gè)一級(jí)維度、8個(gè)二級(jí)維度、32個(gè)指標(biāo)項(xiàng)[5]。境外研究較為系統(tǒng),從相關(guān)慕課類型、特征、運(yùn)作模式等概念研究到關(guān)注慕課課程設(shè)計(jì)中“學(xué)生視角”的教學(xué)效果與學(xué)習(xí)體驗(yàn)研究,主要研究方面涉及到如醫(yī)學(xué)等慕課課程設(shè)計(jì)中的“以生為本”理念運(yùn)用和學(xué)習(xí)體驗(yàn)反饋技術(shù)。采用定量和定性相結(jié)合方法明確慕課設(shè)計(jì)內(nèi)容、技術(shù)手段和教學(xué)戰(zhàn)略等設(shè)計(jì)體系,更好體現(xiàn)慕課課程設(shè)計(jì)中的學(xué)生需求和效果控制。臺(tái)灣學(xué)者如Yang-HsuethChen、Pin-juChen等則通過(guò)對(duì)慕課學(xué)生的田野階段性訪談、課程過(guò)程記錄和研究觀察筆記等質(zhì)性分析研究慕課學(xué)習(xí)團(tuán)隊(duì)的影響因素、激發(fā)策略和受益認(rèn)知,為針對(duì)研究中國(guó)背景的學(xué)生進(jìn)行課程設(shè)計(jì)手段開發(fā)提供一手實(shí)證數(shù)據(jù)[6]。綜上所述,專業(yè)課程的慕課課程設(shè)計(jì)研究更需要關(guān)注“以生為本”的價(jià)值取向、個(gè)案化教學(xué)設(shè)計(jì)特色和有數(shù)據(jù)測(cè)度為依據(jù)的展示重構(gòu)。
三、慕課課程設(shè)計(jì)構(gòu)建———以《酒店管理概論》雙語(yǔ)課程為例
(一)、慕課建課結(jié)構(gòu)分析
根據(jù)卡羅爾“學(xué)校學(xué)習(xí)模式”理論,課程教學(xué)效果取決于機(jī)會(huì)、毅力、能力傾向、教學(xué)質(zhì)量、學(xué)生理解能力這5個(gè)指標(biāo)。慕課建課在機(jī)會(huì)指標(biāo)上明確學(xué)生完成某門慕課學(xué)習(xí)任務(wù)所規(guī)定的時(shí)間,即為慕課課程的總學(xué)時(shí),基本參考面授課堂的總學(xué)時(shí)。在學(xué)習(xí)毅力指標(biāo)上,慕課根據(jù)現(xiàn)有的學(xué)生對(duì)課程的興趣程度、學(xué)習(xí)態(tài)度和時(shí)間投入,將課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行碎片化視頻處理,同時(shí)根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)特點(diǎn)進(jìn)行學(xué)習(xí)序列再設(shè)計(jì),使學(xué)生減少學(xué)習(xí)負(fù)荷,短時(shí)間階段化學(xué)習(xí)模式更增加學(xué)習(xí)的持久性和成就感。在教學(xué)質(zhì)量指標(biāo)上,慕課在教學(xué)內(nèi)容和學(xué)習(xí)序列上能夠支持自定進(jìn)度的學(xué)習(xí),提供一對(duì)一的教學(xué)體驗(yàn),線上練習(xí)活動(dòng)的及時(shí)反饋為學(xué)生提供定制的學(xué)習(xí)幫助。慕課平臺(tái)學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)功能也形成對(duì)學(xué)習(xí)情況的監(jiān)控,幫助教師更好改進(jìn)課程教學(xué)質(zhì)量。在學(xué)生理解能力指標(biāo)上,慕課按照學(xué)生的理解能力將教學(xué)序列與學(xué)習(xí)目標(biāo)相匹配,設(shè)計(jì)出更適合學(xué)生理解的慕課內(nèi)容結(jié)構(gòu)。在能力傾向指標(biāo)上,根據(jù)學(xué)生學(xué)習(xí)能力和學(xué)習(xí)效率來(lái)重新設(shè)置慕課難度,多以創(chuàng)造學(xué)習(xí)價(jià)值為目標(biāo)來(lái)激勵(lì)學(xué)生完成慕課學(xué)習(xí)。針對(duì)《酒店管理概論》雙語(yǔ)課程慕課結(jié)構(gòu)特點(diǎn)進(jìn)行分析,其一、在課程教學(xué)周期方面初步設(shè)定為16周,每周安排90分鐘教學(xué)視頻學(xué)習(xí)和30分鐘線上學(xué)習(xí)活動(dòng)和社區(qū)交流。90分鐘教學(xué)視頻分割為若干5分到15分鐘小片段視頻教學(xué),確保每個(gè)小片段能夠完整講授某個(gè)章節(jié)主題或者小知識(shí)點(diǎn),便于學(xué)生能夠在毅力、機(jī)會(huì)等指標(biāo)方面持久完成線上學(xué)習(xí)任務(wù),保證學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)在有限時(shí)間內(nèi)被分享利用。其二、在內(nèi)容主題安排方面建議采用模塊化分割,建立慕課教學(xué)視頻目錄指南和細(xì)化教學(xué)大綱的章節(jié)知識(shí)術(shù)語(yǔ)。每個(gè)視頻圍繞一個(gè)概念、原理或者話題。便于學(xué)生查找所需要的知識(shí)點(diǎn)或者根據(jù)自己學(xué)習(xí)情況重新設(shè)置學(xué)習(xí)序列。知識(shí)點(diǎn)取舍除了根據(jù)《酒店管理概論》面授大綱之外,也可以根據(jù)學(xué)生課前課后反饋和線上社區(qū)推出的wiki板塊的知識(shí)共建所增補(bǔ)的知識(shí)點(diǎn),增加相應(yīng)教學(xué)內(nèi)容以適應(yīng)酒店行業(yè)不斷變化的發(fā)展業(yè)態(tài),最終實(shí)現(xiàn)主題聚焦而相對(duì)獨(dú)立完整,同時(shí)又適應(yīng)學(xué)生的理解能力和能力傾向。其三、在形式設(shè)計(jì)和技術(shù)支持方面,雙語(yǔ)慕課必須增加字幕,并且在關(guān)鍵英文表達(dá)和生詞上有標(biāo)注解釋,以幫助英文基礎(chǔ)不太好的學(xué)生跟上學(xué)習(xí)進(jìn)度。慕課視頻拍攝技術(shù)多樣化,有PPT錄播、課堂實(shí)拍、選景外拍三種形式。因?yàn)椤毒频旯芾砀耪摗方虒W(xué)目標(biāo)偏重于理論性引導(dǎo),但是專業(yè)內(nèi)容偏重酒店基本管理原則、服務(wù)規(guī)范和運(yùn)營(yíng)環(huán)境理解,并無(wú)太多推理過(guò)程,因此使用大部分PPT錄播和少量選景外拍是該課程雙語(yǔ)慕課建課比較適用的形式設(shè)計(jì)。國(guó)內(nèi)慕課建課的技術(shù)支持多依靠coursera、edx、學(xué)堂在線等國(guó)內(nèi)外成熟的慕課平臺(tái),聘請(qǐng)專業(yè)慕課制作公司來(lái)完成全程技術(shù)服務(wù)。從制作成本考慮,建議本校電教中心提供視頻制作的技術(shù)支持,組織年輕教師學(xué)習(xí)基礎(chǔ)的錄播軟件和圖像處理技術(shù)以培養(yǎng)自主慕課建課能力,并可以招募學(xué)生助教團(tuán)隊(duì)來(lái)輔助,提升學(xué)生建課參與性。其四、運(yùn)用多種組合學(xué)習(xí)路徑。慕課結(jié)構(gòu)區(qū)別傳統(tǒng)面授課程的地方在于1、基于視頻之間延展關(guān)系的碎片化學(xué)習(xí)和組合化教學(xué)序列。學(xué)生可以自定義學(xué)習(xí)序列,或者教師可以推薦學(xué)習(xí)序列并階段組織review和小測(cè)試。2、豐富多樣的線上社區(qū)活動(dòng)。包括破冰活動(dòng)、同伴互評(píng)、知識(shí)共建等。教師在整個(gè)慕課社區(qū)活動(dòng)管理中扮演介紹人、輔助人、平等成員等角色,讓學(xué)生之間通過(guò)社會(huì)互動(dòng)和協(xié)商對(duì)知識(shí)進(jìn)行意義建構(gòu)和信息分享。國(guó)外慕課平臺(tái)多借助Googlehangouts、YouTube等進(jìn)行視頻在線答疑、專題討論等。而由于國(guó)內(nèi)網(wǎng)關(guān)限制不能使用部分國(guó)外網(wǎng)站和軟件,因此建議可以使用微信群、QQ群、Pinterest等分享圖片、視頻等信息,實(shí)現(xiàn)社區(qū)交流和學(xué)生自主學(xué)習(xí)氛圍塑造。
(二)、慕課課程推介活動(dòng)和學(xué)情分析
慕課課程設(shè)計(jì)之前需要熟悉選課學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)行為和學(xué)習(xí)規(guī)律。因此需要進(jìn)行課前推介活動(dòng)和學(xué)情分析。在推介活動(dòng)方面,國(guó)外做法是通過(guò)學(xué)術(shù)人脈、專業(yè)委員會(huì)、慕課平臺(tái)、技術(shù)新聞網(wǎng)站等進(jìn)行推介。而《酒店管理概論》雙語(yǔ)慕課建設(shè)作為一項(xiàng)校級(jí)教學(xué)建設(shè)項(xiàng)目,最初構(gòu)想是在本學(xué)院酒店管理專業(yè)以及旅游外語(yǔ)類專業(yè)進(jìn)行推廣,然后逐漸對(duì)部分市屬高校的進(jìn)行相關(guān)宣傳。因此首要完成的一項(xiàng)重要任務(wù)是制作5分鐘左右的課程介紹視頻。采用特效外景切入,讓教師出鏡簡(jiǎn)要介紹課程教學(xué)目標(biāo)、內(nèi)容體系和考核要求,使學(xué)生初步了解課程相關(guān)信息,做好選課準(zhǔn)備。鑒于對(duì)2014級(jí)雙語(yǔ)班調(diào)研發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生存在學(xué)習(xí)信心不足、父母以及自己對(duì)酒店管理行業(yè)認(rèn)知偏差,因此參考萬(wàn)豪“萬(wàn)禮豪程”教育項(xiàng)目的做法,在課程介紹視頻中增加家長(zhǎng)、選課學(xué)生、畢業(yè)生、酒店行業(yè)主管對(duì)課程難度、教學(xué)效果、行業(yè)實(shí)踐結(jié)合度、就業(yè)情景等訪談來(lái)激發(fā)學(xué)生對(duì)課程受益點(diǎn)的正面認(rèn)知,使其具有說(shuō)服力。在學(xué)情分析方面,大部分借助視頻觀看軌跡、測(cè)試結(jié)果作業(yè)成績(jī)和線上發(fā)帖活躍度等慕課平臺(tái)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來(lái)反饋學(xué)生學(xué)習(xí)行為和規(guī)律。以往慕課研究證明4周以內(nèi)學(xué)生的拖延癥率和放棄率是最高的。針對(duì)本科應(yīng)用型高?!毒频旯芾砀耪摗冯p語(yǔ)慕課教學(xué)難度、英語(yǔ)水平要求和內(nèi)容-語(yǔ)言學(xué)習(xí)雙目標(biāo)平衡等特點(diǎn),對(duì)有意向選課的學(xué)生采用開課之前的學(xué)情測(cè)試和期望調(diào)查、給予試聽機(jī)會(huì)和學(xué)分獎(jiǎng)勵(lì)政策、要求簽訂選課契約能夠在充分了解學(xué)生學(xué)情基礎(chǔ)上,激勵(lì)學(xué)生選課并完成課程學(xué)習(xí),同時(shí)防止中途流失或者消極應(yīng)付。筆者曾對(duì)2014級(jí)酒店管理本科雙語(yǔ)班學(xué)生進(jìn)行慕課建課需求抽樣調(diào)研,發(fā)現(xiàn)知道慕課并且聽過(guò)慕課的學(xué)生僅占62.9%。53.6%的學(xué)生認(rèn)為慕課可能比面授更有趣,而且聽課時(shí)間上比較靈活,英語(yǔ)基礎(chǔ)差的學(xué)生可以反復(fù)學(xué)習(xí)。絕大部分學(xué)生認(rèn)為雙語(yǔ)慕課教學(xué)中語(yǔ)言障礙是他們放棄的第一原因,其次是開放式多形式的presentation等作業(yè)展示讓很多學(xué)生害怕自己英文口語(yǔ)差或者缺乏軟件運(yùn)用能力而感到信心不足,甚至寧愿選擇記憶型的閉卷筆試。一部分學(xué)生因?yàn)樽陨砩眢w條件、專業(yè)調(diào)劑和就業(yè)焦慮對(duì)酒店管理專業(yè)就業(yè)前景表示擔(dān)憂,影響對(duì)該門課程的慕課學(xué)習(xí)激情。在選課動(dòng)機(jī)方面,35.8%的學(xué)生希望提高自己的英文水平,36.4%的學(xué)生認(rèn)為大一下學(xué)期課程安排較滿,慕課學(xué)習(xí)在時(shí)間和空間上比較靈活。27.8%的學(xué)生認(rèn)為慕課比較有挑戰(zhàn),考核方式靈活多樣,比中文面授感覺更能測(cè)試出自己的綜合能力。因此學(xué)情分析過(guò)程中,一方面考查學(xué)生的英語(yǔ)聽說(shuō)能力、面試表現(xiàn)、選課需求、動(dòng)機(jī),并酌情篩選。另一方面需要測(cè)試學(xué)生的學(xué)習(xí)毅力、任務(wù)執(zhí)行力、自信心、韌性等情商因素來(lái)預(yù)估他們學(xué)習(xí)慕課可能遇到的問(wèn)題。同時(shí)通過(guò)線上社區(qū)來(lái)幫助應(yīng)用型本科學(xué)生,鼓勵(lì)發(fā)揮他們的潛能。
(三)、慕課課程教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)和學(xué)習(xí)活動(dòng)策略
筆者在《酒店管理概論》雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中發(fā)現(xiàn)中文面授和50-80%英文面授在教學(xué)內(nèi)容選擇、主題安排和學(xué)習(xí)序列存在較大差異。將武漢商學(xué)院酒店管理專業(yè)本科《酒店管理概論》中英文教學(xué)章節(jié)對(duì)比,可以發(fā)現(xiàn)英文教學(xué)內(nèi)容以學(xué)生進(jìn)入酒店業(yè)職場(chǎng)的視角先從服務(wù)價(jià)值、職場(chǎng)發(fā)展到酒店微觀部門組織、最后進(jìn)入相關(guān)細(xì)分市場(chǎng)與特許業(yè)務(wù)直至對(duì)酒店倫理的思考。而中文教學(xué)內(nèi)容以教師角度先介紹酒店業(yè)概況,然后將酒店管理分為組織、人力資源、服務(wù)質(zhì)量、后勤保障、戰(zhàn)略、營(yíng)銷、公共與文化這些板塊進(jìn)行分類教學(xué)。根據(jù)美國(guó)飯店協(xié)會(huì)AHLEI教學(xué)要求和國(guó)際連鎖酒店行業(yè)實(shí)踐,作為酒店管理專業(yè)學(xué)生第一門專業(yè)必修課,該課程導(dǎo)入型教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該包括更多服務(wù)理念等職業(yè)態(tài)度教學(xué)和職場(chǎng)初探放在教學(xué)第一階段,借助慕課視頻技術(shù)可以增加相關(guān)場(chǎng)景來(lái)加深學(xué)生對(duì)酒店行業(yè)的敬業(yè)態(tài)度和服務(wù)精神的植入,這也是廣大酒店行業(yè)挑選人才的第一要求。另外慕課教學(xué)內(nèi)容也應(yīng)該包括更多人文倫理思考,特別是酒店職業(yè)道德、工作倫理在行業(yè)職場(chǎng)中的人生指導(dǎo)作用,可以補(bǔ)充一些目前國(guó)內(nèi)酒店行業(yè)職業(yè)道德事件來(lái)引導(dǎo)學(xué)生思考自己該如何決策才是最理智的。因此在慕課教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)理念上應(yīng)該考慮到學(xué)生需求的多樣化,以學(xué)生視角完成一趟“門外漢-職場(chǎng)新人-未來(lái)管理者”的學(xué)習(xí)之旅。在學(xué)習(xí)活動(dòng)策略方面,針對(duì)每個(gè)章節(jié)知識(shí)點(diǎn)提前讓學(xué)生在空白展示墻上采用知識(shí)地圖方法繪制自己的術(shù)語(yǔ)網(wǎng)絡(luò)圖,并讓學(xué)生提出核心問(wèn)題來(lái)明確學(xué)生的學(xué)習(xí)需求以及需要什么樣的方式展示知識(shí)點(diǎn),進(jìn)而設(shè)計(jì)出最佳教學(xué)策略。表1為該門課程的慕課教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)表節(jié)選。除了側(cè)重專業(yè)內(nèi)容教學(xué)之外,需要在每個(gè)知識(shí)點(diǎn)講稿中強(qiáng)調(diào)關(guān)鍵術(shù)語(yǔ)和表達(dá),并配套一些英文表達(dá)的專業(yè)習(xí)題,幫助學(xué)生逐步熟悉英文授課的特點(diǎn)和酒店管理專業(yè)英語(yǔ)常用表達(dá)。
(四)、慕課課程制作設(shè)計(jì)
慕課課程制作設(shè)計(jì)包括課件、講稿、視頻三方面。一般慕課課件采用PPT制作。由于《酒店管理概論》慕課教學(xué)設(shè)計(jì)是采用“門外漢-職場(chǎng)新人-未來(lái)管理者”角色深入和“酒店內(nèi)部-外部”從微觀到宏觀的層層推進(jìn)形式。因此PPT的線性展示并不太適合該門慕課總體課件制作。因此建議選用prezi制作英文版課件,展示效果更為生動(dòng),而且能夠?qū)訉油七M(jìn),繼而不斷回顧前面的要點(diǎn)。另外根據(jù)克拉克的學(xué)習(xí)圖論思想,可以將教學(xué)內(nèi)容分為5類,每一類教學(xué)內(nèi)容對(duì)應(yīng)可以采用6類圖像中的某些類別[7]。這種做法幫助學(xué)生在觀看課件圖片的時(shí)候更有效的獲取教學(xué)內(nèi)容信息,或者說(shuō)是采用了最適合的課件圖像來(lái)傳達(dá)了教學(xué)內(nèi)容。就《酒店管理》課程課件涉及到眾多行業(yè)圖片,如何將課件圖片與教學(xué)內(nèi)容有效匹配以及制作需要將每章知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué)內(nèi)容分類,然后選取幾種有代表性圖像方案進(jìn)行嘗試匹配,由師生團(tuán)隊(duì)選擇最佳匹配方案。表2為課件圖片匹配過(guò)程示例。如果有充足的經(jīng)費(fèi)支持,當(dāng)然也可由商業(yè)設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)完成。在講稿設(shè)計(jì)方面,所做工作包括講稿制作成雙語(yǔ)字幕、講稿與課件每一頁(yè)一一對(duì)應(yīng),在講稿上標(biāo)注專業(yè)術(shù)語(yǔ)以及解釋并外掛在字幕內(nèi)。同時(shí)也可以將講稿設(shè)計(jì)成一些英文填詞游戲,放在每段視頻結(jié)尾處,供學(xué)生在游戲中完成對(duì)本知識(shí)點(diǎn)的回顧。在視頻制作設(shè)計(jì)方面,首先要考慮到如何以現(xiàn)有資源條件來(lái)拍攝能夠促進(jìn)學(xué)生參與的視頻。最初在制作視頻之前教師必須思考自己的教學(xué)理念、教學(xué)風(fēng)格、學(xué)生配合能力和理想中的教學(xué)視頻究竟是什么樣的,由此才可以設(shè)計(jì)出適合的慕課視頻。就《酒店管理概論》雙語(yǔ)課程而言,主講教師講課有條理,英語(yǔ)語(yǔ)速較快、音質(zhì)較輕,較為適合錄播加配音的方式完善音頻材料。另外適當(dāng)安排教師穿酒店制服出鏡更具有職業(yè)化特征,并且更加有親和力。參與拍攝的學(xué)生也可以穿著酒店員工服以塑造教學(xué)實(shí)踐性氛圍。學(xué)生普遍自信心不足或者害怕用英語(yǔ)與老師交流,因此在部分章節(jié)設(shè)計(jì)互動(dòng)環(huán)節(jié)時(shí)需要預(yù)先設(shè)計(jì)好腳本,進(jìn)行排練才能做課堂實(shí)拍。另外學(xué)生容易出現(xiàn)注意力不集中現(xiàn)象,可以采用手繪演示方法錄制可能比單純用PPT錄播更有吸引力。考慮到新辦應(yīng)用型本科的有限技術(shù)層面和建設(shè)項(xiàng)目資助經(jīng)費(fèi),建議采用camtasia、Screenflow等常用錄屏軟件,根據(jù)先錄制好的講稿錄音和講稿上動(dòng)畫點(diǎn)錄制電腦上課件,并協(xié)調(diào)好課件播放進(jìn)度進(jìn)行聲音和課件的合成。如果需要手繪方式合成到課件里,可以使用手寫板。其他補(bǔ)光、化妝和后期剪輯制作也可以聘請(qǐng)專業(yè)公司或者業(yè)余團(tuán)隊(duì)DIY。
(五)、慕課考核方式和線上社區(qū)建設(shè)
根據(jù)雙語(yǔ)課程建設(shè)項(xiàng)目考核反饋情況,大部分學(xué)生開始希望閉卷筆試,后來(lái)在平時(shí)作業(yè)體會(huì)一下presentation,最后選擇presentation口試和英文筆試這兩種綜合考核形式,部分學(xué)生由于過(guò)度緊張影響presentation發(fā)揮。鑒于大部分學(xué)生開始不熟悉綜合考核模式以及雙語(yǔ)課程英語(yǔ)水平-專業(yè)內(nèi)容雙重考核要求,該門慕課考核方式采用視頻中途小測(cè)試、章節(jié)客觀題隨機(jī)測(cè)試、多媒體presentation、閉卷筆試的形式進(jìn)行期末測(cè)試,取每個(gè)形式多次成績(jī)的最高值加以權(quán)重算期末成績(jī),這樣激發(fā)學(xué)生不斷刷成績(jī)。平時(shí)表現(xiàn)主要根據(jù)慕課線上社區(qū)發(fā)帖、知識(shí)共建庫(kù)等參與程度評(píng)分。對(duì)于期末測(cè)試試題庫(kù)建設(shè),可以根據(jù)學(xué)生課前繪制的知識(shí)地圖、線上共建的術(shù)語(yǔ)庫(kù)、課間小測(cè)試結(jié)果來(lái)發(fā)現(xiàn)學(xué)生學(xué)習(xí)中的興趣點(diǎn)、疑難點(diǎn)來(lái)有針對(duì)性出題。在線上社區(qū)建設(shè)方面,主要通過(guò)課程論壇或者wiki板塊平成知識(shí)共建和合作討論。為了促進(jìn)學(xué)生之間相互了解,教師首先可以組織破冰活動(dòng),例如要求學(xué)生按照課前活動(dòng)提供的酒店員工上崗儀表指南進(jìn)行化妝等展示,并介紹自己個(gè)人情況,然后借助pinterest實(shí)現(xiàn)個(gè)人職業(yè)形象展示獲得同伴的初步了解。其次在互相熟悉的基礎(chǔ)上可由學(xué)生自行分組完成一些批判性反思活動(dòng),例如平時(shí)presentation等作業(yè)互評(píng)。再則在教師輔助之下,可以開展一些師生三人行等內(nèi)容討論以及角色扮演。甚至最后可以由學(xué)生引導(dǎo)完成小組演示、靈感單、展示墻、FAQ等知識(shí)共建板塊活動(dòng)。
四、結(jié)語(yǔ)
地方應(yīng)用型本科院校慕課建課項(xiàng)目仍處于探索階段。鑒于以往校內(nèi)公開課、精品課程以及微課建設(shè)的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),慕課課程設(shè)計(jì)可以從較為短小的微課設(shè)計(jì)開始進(jìn)行嘗試,增添更多適應(yīng)90后,00后學(xué)生學(xué)習(xí)思維的教學(xué)內(nèi)容和形式展示,同時(shí)積極支持中青年教師獨(dú)立建課并提供設(shè)計(jì)技術(shù)培訓(xùn),在教學(xué)工作量、教研立項(xiàng)投入方面給予政策扶持。同時(shí)在慕課教學(xué)設(shè)計(jì)思路、選材和制作方面充分開展與企業(yè)合作導(dǎo)師、實(shí)習(xí)平臺(tái)、訂單企業(yè)等多項(xiàng)合作,具有更多長(zhǎng)遠(yuǎn)戰(zhàn)略意義。本研究在雙語(yǔ)慕課設(shè)計(jì)的五大模塊方面提出一些通用或具體化設(shè)計(jì),其可行性需要具體建課實(shí)踐加以檢驗(yàn)。希冀下階段根據(jù)應(yīng)用型本科教學(xué)層次、雙語(yǔ)建課特點(diǎn)和酒店管理課程實(shí)踐要求開展一些章節(jié)的慕課制作,能夠在建課過(guò)程中完善雙語(yǔ)慕課設(shè)計(jì)理論和實(shí)踐,為推廣酒店管理專業(yè)課程慕課事業(yè),服務(wù)國(guó)內(nèi)應(yīng)用型院校教學(xué)做出基礎(chǔ)性嘗試。
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隨著國(guó)際合作與交流的日益頻繁,英語(yǔ)在國(guó)際舞臺(tái)上的作用也日趨凸顯,熟練掌握英語(yǔ)已成為對(duì)高素質(zhì)、綜合型、國(guó)際化人才的必然要求。雙語(yǔ)教學(xué)是我國(guó)高等教育實(shí)施素質(zhì)教育、實(shí)現(xiàn)國(guó)際化的重要手段。因此,教育部2001年發(fā)出的《關(guān)于加強(qiáng)高等學(xué)校本科教學(xué)工作提高教學(xué)質(zhì)量的若干意見》明確提出在高校本科階段人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)推廣雙語(yǔ)教學(xué)。環(huán)境科學(xué)是當(dāng)今發(fā)展最為迅速的學(xué)科之一,其發(fā)展迅速、國(guó)際通用性和可比性較強(qiáng);環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論課程是我校環(huán)境科學(xué)專業(yè)最重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一,采用英漢雙語(yǔ)進(jìn)行環(huán)境科學(xué)教學(xué)對(duì)跟蹤國(guó)際環(huán)境科學(xué)發(fā)展前沿、環(huán)境科學(xué)教學(xué)內(nèi)容與水平,同國(guó)際接軌等方面具有重要意義。因此,開展該課程的雙語(yǔ)教學(xué),對(duì)于學(xué)生快速了解本專業(yè)研究的國(guó)際發(fā)展前沿動(dòng)態(tài),提高專業(yè)外語(yǔ)水平,增強(qiáng)學(xué)生閱讀外文文獻(xiàn)的能力非常必要。
一、開課對(duì)象
由于能夠接受雙語(yǔ)教學(xué)的學(xué)生必須具有較強(qiáng)的英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫能力和自學(xué)能力。另外,環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論這門課程涉及一些較深的環(huán)境科學(xué)的理論知識(shí)和方法,因此具備一定的專業(yè)背景知識(shí),對(duì)于提高學(xué)生接受能力也是十分必要的。已有的研究表明[1-2],目前由于受英語(yǔ)水平和專業(yè)背景的限制,大部分學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)還不是很適應(yīng),認(rèn)為在大學(xué)低年級(jí)開展雙語(yǔ)教學(xué)是不理想的。因此,綜合考慮學(xué)生的外語(yǔ)水平、專業(yè)知識(shí)和以往學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的反饋,我們將環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論雙語(yǔ)教學(xué)的對(duì)象定位為大學(xué)二年級(jí)第二學(xué)期的學(xué)生,他們?cè)诟咧泻痛髮W(xué)一年級(jí)階段對(duì)環(huán)境保護(hù)的相關(guān)內(nèi)容在中學(xué)的地理和生物課有一定的接觸,具備一定的基礎(chǔ)知識(shí),同時(shí)經(jīng)過(guò)3個(gè)學(xué)期的學(xué)習(xí)和適應(yīng),具備一定的自學(xué)能力和理解能力;同時(shí),完成了大學(xué)基礎(chǔ)英語(yǔ)的學(xué)習(xí),有些同學(xué)還通過(guò)了四、六級(jí)英語(yǔ)考試,具有一定的英語(yǔ)聽說(shuō)讀寫基礎(chǔ)。這些都為雙語(yǔ)教學(xué)的順利開展奠定了良好的基礎(chǔ)。
二、教材的選擇
為了做好環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論課程的雙語(yǔ)教學(xué),根據(jù)學(xué)生的狀況選擇一本合適的教材是保證教學(xué)質(zhì)量的前提條件。環(huán)境科學(xué)學(xué)科的迅速發(fā)展使英文原版教材更新速度不斷加快,而國(guó)內(nèi)環(huán)境科學(xué)教材的內(nèi)容相對(duì)陳舊,尤其是環(huán)境科學(xué)雙語(yǔ)類教材更是只有南開大學(xué)鞠美庭等主編的《環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)》,但是其英文內(nèi)容相對(duì)偏少,只是對(duì)一些專業(yè)詞匯給出了英文翻譯。目前在我國(guó)已有較多影印出版的環(huán)境科學(xué)教材,考慮到教材的編寫理論、內(nèi)容安排、深度、涵蓋范圍以及教材的價(jià)格和課程學(xué)時(shí)數(shù)(本校環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論為50學(xué)時(shí))等因素。經(jīng)反復(fù)比較,我們選用了由G.TylerMiller主編,高等教育出版社出版的LivingInTheEnvironment(ThirteenthEdition)(影印版),作為本課程的主要教材。這套教材為國(guó)外優(yōu)秀教材暢銷榜的上榜教材,面向大學(xué)生;編寫理念較為新穎、結(jié)構(gòu)合理,包括提綱、總結(jié)、復(fù)習(xí)題、思考題和關(guān)鍵術(shù)語(yǔ),并給出相關(guān)網(wǎng)絡(luò)站點(diǎn)資源,給學(xué)生課后拓展知識(shí)面和了解最新信息指明了方向。另外,書中信息豐富,除了常見的圖表外,還有特寫(close-up)、全球透視(globalperspective)等卡片式欄目轉(zhuǎn)遞豐富的知識(shí)。并且書中英文使用較為自然、易懂的語(yǔ)句,適合中國(guó)學(xué)生閱讀[3]。此外,書中還列舉了大量的案例。該教材思維國(guó)際化、內(nèi)容先進(jìn),部分章節(jié)的內(nèi)容緊跟國(guó)際最新科研動(dòng)態(tài),具有較高的實(shí)效性,對(duì)學(xué)生專業(yè)知識(shí)的教育有重要意義,并附有相關(guān)內(nèi)容圖片光盤,使學(xué)生能更直接地理解抽象內(nèi)容。不過(guò)本書也有不足之處:教學(xué)內(nèi)容中往往以美國(guó)問(wèn)題為例,中國(guó)學(xué)生的認(rèn)同感與熟悉程度較低;其次,價(jià)格較高,部分學(xué)生往往由于價(jià)格問(wèn)題并未購(gòu)買,這會(huì)直接影響教學(xué)效果。另外有部分內(nèi)容程度較淺,學(xué)生在初高中就已經(jīng)學(xué)習(xí)完畢。所以,我們決定將該書相關(guān)重要英文部分在課前復(fù)印給學(xué)生。學(xué)生用書方面,配套選用了南開大學(xué)鞠美庭等主編、化學(xué)工業(yè)出版社出版的《環(huán)境學(xué)基礎(chǔ)》為中文教材。這樣,英文教材和中文教材配合使用,獲得了理想的教學(xué)效果。
三、教學(xué)內(nèi)容的選擇
由于LivingInTheEnvironment內(nèi)容往往以美國(guó)問(wèn)題為例,且部分內(nèi)容程度較淺,所以,以該書內(nèi)容為基礎(chǔ),從3個(gè)方面對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行了刪減和補(bǔ)充。(一)有利于拓寬學(xué)生的視野如該教材中每章內(nèi)容均有大量的案例介紹,這些內(nèi)容國(guó)內(nèi)的教材基本很少或沒有,但這些對(duì)于提高學(xué)生的興趣,拓寬知識(shí)面非常重要,因此在本門課中將其作為重點(diǎn)介紹。(二)重點(diǎn)介紹環(huán)境科學(xué)領(lǐng)域的相關(guān)知識(shí)由于該書中涉及部分生態(tài)學(xué)知識(shí),而本校環(huán)境科學(xué)專業(yè)的學(xué)生有專門的生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)這門課;另外,由于中美教育的差別,其中一章關(guān)于能量的內(nèi)容與我國(guó)學(xué)生在大學(xué)之前學(xué)的內(nèi)容有重疊,故將這部分內(nèi)容刪去,不做講解要求。(三)注重中國(guó)和世界環(huán)境問(wèn)題的接軌由于該書的案例分析多以美國(guó)為主,學(xué)生的認(rèn)同感與熟悉程度不高,因此在教學(xué)內(nèi)容上補(bǔ)充了中國(guó)的環(huán)境發(fā)展現(xiàn)狀,如中國(guó)的大氣、水、土壤等環(huán)境問(wèn)題的案例與分析。
四、教學(xué)手段的運(yùn)用
教學(xué)方法是否得當(dāng)直接影響到雙語(yǔ)教學(xué)的效果。環(huán)境科學(xué)導(dǎo)論課程采用雙語(yǔ)教學(xué)后,課時(shí)并沒有相應(yīng)增加。因此,為了不影響教學(xué)進(jìn)度,首先確定該課程全部采用多媒體教學(xué),采用動(dòng)畫、純英文視頻等方法。將多媒體技術(shù)應(yīng)用于教學(xué),不但增加了課堂上的信息量,使課堂生動(dòng)、活潑,而且可以節(jié)省大量的課堂板書時(shí)間,生動(dòng)的多媒體畫面還可幫助學(xué)生消化理解一些較抽象的專業(yè)知識(shí)。為此,我們收集了多個(gè)視頻,如水污染、酸雨、臭氧層損耗、地球溫室效應(yīng)等。另外,還利用一些與環(huán)境相關(guān)的純英文科幻影片加深同學(xué)對(duì)所學(xué)內(nèi)容的理解,并幫助提高英語(yǔ)聽力。一般而言,雙語(yǔ)教學(xué)分為:混合型雙語(yǔ)教學(xué),即采用外文原版教材或外文講義,以漢語(yǔ)講授為主,板書中的標(biāo)題或主要結(jié)論用外文;半外型雙語(yǔ)教學(xué),即采用外文原版教材或外文講義,以外文講授為主,并采用外文板書;全外型雙語(yǔ)教學(xué),即采用外文原版教材或外文講義,全部用外文講課[4][5]37-45。這3種模式對(duì)雙語(yǔ)教師和學(xué)生要求的程度差別較大。鑒于筆者所在學(xué)校的實(shí)際情況,學(xué)生的基礎(chǔ)英語(yǔ)水平參差不齊,英語(yǔ)聽力和口語(yǔ)表達(dá)普遍不是很好,加上還未開設(shè)環(huán)境科學(xué)專業(yè)英語(yǔ),所以幾乎沒有接觸過(guò)專業(yè)詞匯。因此,我們決定在混合型雙語(yǔ)教學(xué)模式進(jìn)行改進(jìn)后進(jìn)行教學(xué),即選用國(guó)外原版教材和中文教材配套使用,部分教學(xué)內(nèi)容采用英文教學(xué),部分內(nèi)容采用中文教學(xué),英文授課比例占50%左右。多媒體幻燈片內(nèi)容50%以上為英文,對(duì)一些難點(diǎn)和部分專業(yè)詞匯或生僻詞匯用漢語(yǔ)標(biāo)注,講授過(guò)程中以漢語(yǔ)為主,但夾雜50%左右的英語(yǔ)內(nèi)容。另外采用漸進(jìn)式教學(xué),剛開始時(shí)的外語(yǔ)比例少一些,以后逐步加大。
五、反饋評(píng)價(jià)體系的建立
要檢驗(yàn)雙語(yǔ)教學(xué)的效果,并把握教學(xué)過(guò)程中學(xué)生的動(dòng)態(tài),取決于雙語(yǔ)教學(xué)的反饋評(píng)價(jià)體系的建立。雙語(yǔ)教學(xué)是將英語(yǔ)應(yīng)用于專業(yè)課教學(xué),使英語(yǔ)的學(xué)習(xí)與專業(yè)知識(shí)的獲取同步[5]37-45,因此對(duì)它的評(píng)價(jià)主要包括對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平和專業(yè)知識(shí)水平兩方面的評(píng)價(jià)。根據(jù)任海蓉等的層遞性評(píng)價(jià)方法[6],參照鄭江、關(guān)瑞章的分級(jí)評(píng)價(jià)方法[7],對(duì)這門課雙語(yǔ)教學(xué)建立了分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):(1)英語(yǔ)水平的分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):單詞階段(能認(rèn)識(shí)和表達(dá)專業(yè)詞匯)—句子階段(能基本理解和初步表達(dá)專業(yè)的概念、原理)—完整的理解和自由準(zhǔn)確的表達(dá);(2)專業(yè)知識(shí)的分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):概念的理解—原理的理解—知識(shí)的應(yīng)用。通過(guò)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn),設(shè)計(jì)了課堂提問(wèn)、隨堂測(cè)驗(yàn)、作業(yè)、考試等考核方式進(jìn)行反饋評(píng)價(jià)。其中作業(yè)、隨堂測(cè)驗(yàn)試題題目都是英文的,以評(píng)價(jià)學(xué)生的英文應(yīng)用能力。雙語(yǔ)教學(xué)考試模式的研究顯示,高年級(jí)學(xué)生認(rèn)為試卷應(yīng)以英文為主,低年級(jí)學(xué)生則認(rèn)為應(yīng)以中文為主;就答題方式來(lái)說(shuō),絕大多數(shù)學(xué)生認(rèn)為應(yīng)當(dāng)采用客觀性試題用英文,主觀性試題用中文回答[8]。由于本課程的教學(xué)對(duì)象為大二下學(xué)期的學(xué)生,英語(yǔ)水平一般,因此我們將試卷內(nèi)容的30%以英文形式出題,學(xué)生可以自由選擇用哪種語(yǔ)言答題,但是鼓勵(lì)學(xué)生用英文答題。最后,設(shè)計(jì)了一份問(wèn)卷調(diào)查來(lái)了解學(xué)生對(duì)雙語(yǔ)教學(xué)的評(píng)價(jià)、感受和建議。這樣,通過(guò)分級(jí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)的設(shè)立、反饋機(jī)制的建立、考試模式的選擇以及問(wèn)卷調(diào)查的了解,使整個(gè)雙語(yǔ)教學(xué)的反饋評(píng)價(jià)體系基本上建立了起來(lái)。
論文摘要:雙語(yǔ)教學(xué)是我國(guó)教育領(lǐng)域的新舉措,也是我國(guó)改革開放,與國(guó)際接軌,教育改革發(fā)展的必然趨勢(shì)。目前,雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)在現(xiàn)實(shí)中還存在諸多問(wèn)題,要真正實(shí)現(xiàn)雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo),就必須解決好雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)問(wèn)題。明確雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)的指導(dǎo)思想是根本,理清思路是進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)的必然選擇。
一、雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)的必要性及實(shí)踐中存在的問(wèn)題
(一)雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)的必要性
1、雙語(yǔ)教學(xué)是全球經(jīng)濟(jì)一體化的需求。雙語(yǔ)教學(xué)關(guān)系到我國(guó)高等教育的發(fā)展是否能真正實(shí)現(xiàn)開放性辦學(xué)的格局。強(qiáng)化英語(yǔ)教育已成為高等教育調(diào)整的重要內(nèi)容(世界上大約70%左右的網(wǎng)絡(luò)信息是用英語(yǔ)傳播的),采用雙語(yǔ)教學(xué)的學(xué)校越多,雙語(yǔ)人才越多,接受國(guó)際先進(jìn)科技水平的速度就越快。
2、雙語(yǔ)教學(xué)是社會(huì)對(duì)復(fù)合型高級(jí)專業(yè)人才的需求。培養(yǎng)專業(yè)素質(zhì)高,熟悉有關(guān)國(guó)際規(guī)則,能夠熟練掌握外語(yǔ)(特別是英語(yǔ))進(jìn)行國(guó)際交往的復(fù)合型中高級(jí)專業(yè)人才,已成為高等院校責(zé)無(wú)旁貸的一項(xiàng)重要而緊迫的任務(wù),也是教學(xué)改革的一個(gè)戰(zhàn)略要點(diǎn)。
3、雙語(yǔ)教學(xué)是增強(qiáng)學(xué)生競(jìng)爭(zhēng)力的有效途徑。雙語(yǔ)教學(xué)的目標(biāo)定位之一是通過(guò)外語(yǔ)進(jìn)行學(xué)科教學(xué),培養(yǎng)和提高學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)的能力,創(chuàng)造學(xué)生運(yùn)用外語(yǔ)的機(jī)會(huì),使他們能用外語(yǔ)進(jìn)行學(xué)術(shù)交流。開展雙語(yǔ)教學(xué)有利于學(xué)生理解、吸納除本民族文化之外的其他國(guó)家的文化,增加適應(yīng)不同民族、國(guó)家要求的能力,培養(yǎng)身心健康有專業(yè)技能的雙語(yǔ)人才或多語(yǔ)人才和有民族精神與國(guó)際視野的大學(xué)生,增強(qiáng)學(xué)生的競(jìng)爭(zhēng)力。
(二)雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)存在的問(wèn)題
1、雙語(yǔ)師資緊缺問(wèn)題。目前,師資是制約雙語(yǔ)教學(xué)迅速發(fā)展和提高層次的“瓶頸”。雙語(yǔ)教學(xué)的師資應(yīng)該是既精通專業(yè)又擅長(zhǎng)外語(yǔ),但現(xiàn)實(shí)情況是兩者同時(shí)具備的教師較少,不能滿足教學(xué)需要。雙語(yǔ)教學(xué)不是語(yǔ)言課,不能以降低學(xué)科的教育質(zhì)量為代價(jià)換取孤立的雙語(yǔ)教學(xué)。此外,承擔(dān)雙語(yǔ)教學(xué)任務(wù)的教師,由于負(fù)擔(dān)重、備課量大,又缺乏相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制,所以其積極性難以長(zhǎng)久地保持下去。
2、學(xué)生外語(yǔ)水平問(wèn)題。學(xué)生是教學(xué)過(guò)程中的主體,是知識(shí)的接受者。雙語(yǔ)教學(xué)的改革和建設(shè)應(yīng)圍繞學(xué)生進(jìn)行,目的是使學(xué)生能夠利用外語(yǔ)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)的同時(shí)也能夠理解、吸納除本民族文化之外的其他國(guó)家的文化。在實(shí)踐過(guò)程中發(fā)現(xiàn),學(xué)生的英語(yǔ)水平參差不齊,特別是英語(yǔ)聽說(shuō)能力普遍比較差,以至于老師在上邊講,學(xué)生在下邊看中文版內(nèi)容。如果不顧學(xué)生的基本情況,純粹是為了開設(shè)雙語(yǔ)課程,或者是為了達(dá)到什么某個(gè)指標(biāo)而進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué),那就本末倒置了。
3、雙語(yǔ)教材問(wèn)題。教材建設(shè)是本科教育改革的重要組成部分。國(guó)外先進(jìn)的原版教材信息量大,失真少,且內(nèi)容較新,國(guó)內(nèi)教材的重復(fù)編寫和建設(shè)情況較為普遍,獨(dú)立研編的教材少。當(dāng)然,國(guó)外編寫的原版教材的有些內(nèi)容并不一定適應(yīng)我國(guó)的教學(xué)實(shí)際。主要表現(xiàn)在:英文原版教材的內(nèi)容取舍問(wèn)題;英文原版教材的案例選取問(wèn)題,我國(guó)本土化的案例更切合實(shí)際,學(xué)生更容易理解和掌握;英文原版教材的售價(jià)過(guò)高,如經(jīng)濟(jì)學(xué)中N.Gregory Mankiw著的Principles of Economics(第四版)售價(jià)280元,顯然這已遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出了我國(guó)本科學(xué)生能夠承受的范圍。因此,完全遵循“拿來(lái)主義”,不注重教學(xué)內(nèi)容的本土化,可能會(huì)導(dǎo)致雙語(yǔ)教學(xué)內(nèi)容照本宣科,這將不利于學(xué)生綜合素質(zhì)的培養(yǎng)和教師教學(xué)水平的提高。
4、教學(xué)方法和教學(xué)手段問(wèn)題。目前我國(guó)高校雙語(yǔ)教師普遍運(yùn)用的是我國(guó)傳統(tǒng)的教學(xué)組織模式,雙語(yǔ)課堂還是以“填鴨式”教學(xué)為主,師生之間的交流和互動(dòng)不多,教學(xué)效果難盡如人意。加上進(jìn)度的要求,學(xué)生語(yǔ)言能力的阻礙,大班教學(xué)等,使得教師很難組織有效的課堂活動(dòng),激發(fā)學(xué)生的興趣,長(zhǎng)久的吸引學(xué)生注意力,就更談不上達(dá)到良好的教學(xué)效果了。
5、雙語(yǔ)教學(xué)課程體系問(wèn)題。高校雙語(yǔ)教學(xué)課程設(shè)置隨意性太強(qiáng),缺乏整體性。學(xué)科專業(yè)課程之間存在著較大的承前啟后的關(guān)系,但許多高校只是在具備條件的課程中開設(shè)雙語(yǔ)教學(xué)課程,忽視了課程之間的邏輯聯(lián)系及專業(yè)學(xué)習(xí)的連續(xù)性、漸進(jìn)性。一些高校為了趕潮流或者達(dá)到某個(gè)指標(biāo),不顧課體系和教學(xué)計(jì)劃的需要,誰(shuí)有能力上雙語(yǔ)課,就讓誰(shuí)上,哪門課程有教師,就哪門課,根本不考慮課程體系問(wèn)題,使課程銜接相當(dāng)松散,教學(xué)效果無(wú)從談起。
二、雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)的指導(dǎo)思想
(一)更新傳統(tǒng)教學(xué)理念,創(chuàng)建新型教學(xué)結(jié)構(gòu)
傳統(tǒng)教學(xué)理念是以教師為中心的教學(xué)結(jié)構(gòu)。教師是主動(dòng)的施教者,是傳道授業(yè)解惑者,甚至是教學(xué)過(guò)程的絕對(duì)權(quán)威,重教輕學(xué)。教師通過(guò)口授、板書把知識(shí)傳遞給學(xué)生,而作為學(xué)習(xí)過(guò)程主體的學(xué)生,在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中處于被動(dòng)接受狀態(tài)。在這種結(jié)構(gòu)下,教材是學(xué)生獲取知識(shí)的惟一來(lái)源,老師講這本教材,復(fù)習(xí)和考試都是依據(jù)這本教材。所以,必須以雙語(yǔ)課程建設(shè)為切入點(diǎn),創(chuàng)建新型教學(xué)結(jié)構(gòu)。新型教育教學(xué)理念應(yīng)該是以培養(yǎng)人才的能力為主線,采用“立體化”、“多元化”教材,進(jìn)行課程的“模塊化”教學(xué);以學(xué)習(xí)為中心,學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),以科研促進(jìn)教學(xué),課內(nèi)加課外,教與學(xué)相互促進(jìn)的教學(xué)結(jié)構(gòu)。
(二)提高學(xué)生專業(yè)英語(yǔ)水平,增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和出國(guó)學(xué)習(xí)深造能力,培養(yǎng)外向型人才
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)改革的深入以及與世界經(jīng)濟(jì)的接軌,現(xiàn)代高等教育所培養(yǎng)的高素質(zhì)復(fù)合型人才不僅要精通各自的專業(yè)領(lǐng)域,而且要能夠進(jìn)行廣泛的國(guó)際交流。雙語(yǔ)教學(xué)是教育改革中為了適應(yīng)時(shí)代需要而出現(xiàn)的新生事物,是實(shí)施素質(zhì)教育的一種非常重要的手段。采取雙語(yǔ)教學(xué),不僅可以使學(xué)生了解世界科技的前沿和最新成果、緊跟科技發(fā)展的步伐、養(yǎng)成閱讀英文文獻(xiàn)的習(xí)慣和能力,還可以大力推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容、課程體系以及教學(xué)方法和教學(xué)手段的改革。
三、雙語(yǔ)教學(xué)課程建設(shè)的思路
(一)加強(qiáng)雙語(yǔ)教學(xué)模式的改革與創(chuàng)新,提高雙語(yǔ)教學(xué)水平
雙語(yǔ)教學(xué)課程的模式歸根結(jié)底是創(chuàng)新思維、教學(xué)模式和教學(xué)方法的改革,是培養(yǎng)具有國(guó)際視野的高素質(zhì)創(chuàng)新人才的重要途徑。目前情況來(lái)看,大家較為認(rèn)可的雙語(yǔ)教學(xué)模式有“浸入型雙語(yǔ)教學(xué)”、“導(dǎo)入型雙語(yǔ)教學(xué)”、“保持型雙語(yǔ)教學(xué)”、“過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)”、“對(duì)照型雙語(yǔ)教學(xué)”、“分層、分流型雙語(yǔ)教學(xué)”六種。其中“浸入型雙語(yǔ)教學(xué)”是國(guó)際上較為認(rèn)可的模式,而“過(guò)渡型雙語(yǔ)教學(xué)”是目前在我國(guó)較為流行的雙語(yǔ)教學(xué)模式。當(dāng)然,在我國(guó)開展雙語(yǔ)教學(xué),具體應(yīng)該采取什么教學(xué)模式,不能一概而論,應(yīng)該視不同的情形分別采取不同的方式。同時(shí),在實(shí)施雙語(yǔ)教學(xué)時(shí),要經(jīng)過(guò)認(rèn)真調(diào)查和論證,并根據(jù)各學(xué)校的人才培養(yǎng)模式和課程設(shè)置,構(gòu)建自己的雙語(yǔ)教學(xué)模式。
(二)注重教學(xué)方法和手段的靈活運(yùn)用,激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣
雙語(yǔ)授課的老師除了不斷加強(qiáng)自身雙語(yǔ)教學(xué)的能力外,還應(yīng)積極探索和利用新的教學(xué)手段,提高雙語(yǔ)授課的效率。如互動(dòng)教學(xué),可以采取外文案例分析、外文原著的選讀與討論、師生之間角色互換等多種方法來(lái)加強(qiáng)教學(xué)互動(dòng),以提高教學(xué)效果。此外,還可以運(yùn)用多媒體等現(xiàn)代教學(xué)手段提高教學(xué)效果;在課程建設(shè)網(wǎng)站公布相應(yīng)的教案、課件,以利于學(xué)生復(fù)習(xí);同時(shí)利用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù),提出一些專題,引導(dǎo)學(xué)生在網(wǎng)上收集相關(guān)外文資料和信息,開展各種類型的專題討論會(huì);還應(yīng)加強(qiáng)課外輔導(dǎo),適當(dāng)增開輔導(dǎo)課或集中答疑課,提高雙語(yǔ)教學(xué)的質(zhì)量和效果。
(三)精心選擇教學(xué)內(nèi)容與教材,保持教學(xué)的整體性
國(guó)外原版教材語(yǔ)言純正,體現(xiàn)了西方的邏輯、文化,尤其是其推理過(guò)程、思維方式的不同,能很直觀地顯現(xiàn)出來(lái),并且往往體現(xiàn)了新的教學(xué)原則和教法。因此,教師在開課前一定要根據(jù)自己的實(shí)際情況選取內(nèi)容既與本專業(yè)的整體教學(xué)計(jì)劃相匹配,符合本課程的教學(xué)要求,又要與后續(xù)專業(yè)課程相銜接的教材。不過(guò),從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,要真正提高雙語(yǔ)教學(xué)的效果,還是要編寫適合我國(guó)國(guó)情的雙語(yǔ)教材,只有這樣,才能開闊學(xué)生的國(guó)際視野,使學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本政策,同時(shí)又能加強(qiáng)學(xué)生運(yùn)用基礎(chǔ)理論知識(shí)和基本政策分析和解決我國(guó)現(xiàn)實(shí)中出現(xiàn)的新問(wèn)題和新情況的能力。
(四)加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),促進(jìn)學(xué)生專業(yè)知識(shí)、外語(yǔ)水平及能力素質(zhì)的全面發(fā)展
在雙語(yǔ)教學(xué)過(guò)程中,教師的外語(yǔ)水平、教學(xué)水平和知識(shí)水平直接影響著雙語(yǔ)教學(xué)的效果。選拔和培養(yǎng)雙語(yǔ)教師,是雙語(yǔ)教學(xué)可持續(xù)發(fā)展的核心問(wèn)題。雙語(yǔ)教師隊(duì)伍的建設(shè)可以通過(guò)以下幾個(gè)途徑實(shí)現(xiàn):大力引進(jìn)出國(guó)留學(xué)人員、博士等外語(yǔ)層次較高的學(xué)科教師,充分發(fā)揮他們的帶頭作用;從學(xué)校選拔和培養(yǎng)一些有學(xué)科功底的優(yōu)秀青年教師,擴(kuò)充雙語(yǔ)教學(xué)的師資隊(duì)伍;在職培訓(xùn)是加強(qiáng)雙語(yǔ)師資比較經(jīng)濟(jì)的方式;出國(guó)培訓(xùn)是直接學(xué)習(xí)外國(guó)經(jīng)驗(yàn)的有效方式;利用合作辦學(xué)的有利條件,引進(jìn)外方教師授課。如南陽(yáng)理工學(xué)院就在合作辦學(xué)協(xié)議中明確要求,每學(xué)期必須有合作方幾名教師到中方授課多少學(xué)時(shí)。這樣就可以利用這個(gè)機(jī)會(huì)組織雙語(yǔ)教師進(jìn)行觀摩學(xué)習(xí),相互交流、研討,提高雙語(yǔ)教師的教學(xué)水平。
(五)完善制度和措施,使雙語(yǔ)教學(xué)制度化、規(guī)范化
雙語(yǔ)教學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,所以必須建立和完善雙語(yǔ)教學(xué)的一系列規(guī)章和制度。改變傳統(tǒng)的激勵(lì)機(jī)制,從政策上和經(jīng)費(fèi)上給予支持,調(diào)動(dòng)教師從事雙語(yǔ)教學(xué)的積極性;制定出可行的雙語(yǔ)教學(xué)的教師評(píng)價(jià)體系以及學(xué)生考核標(biāo)準(zhǔn)體系,從而推動(dòng)雙語(yǔ)教學(xué)的順利開展;努力創(chuàng)造良好的雙語(yǔ)教學(xué)的校園氛圍。
參考文獻(xiàn)
[1]蔡薇,柳瑞清,劉政.普通高校雙語(yǔ)教學(xué)的實(shí)施與應(yīng)用能力培養(yǎng)研究[J].經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展,2011,(5).
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