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旅游管理專業(yè)就業(yè)前景范文第1篇

關鍵詞：高職院校：旅游管理專業(yè)學生；就業(yè)傾向

一、研究背景

近幾年來，我國旅游業(yè)發(fā)展迅速，旅游業(yè)已經(jīng)成為帶動國民經(jīng)濟的重要產(chǎn)業(yè)。2015年全國旅游工作會議指出，2014年全國旅游業(yè)實現(xiàn)平穩(wěn)增長，全國旅游總收入達到3.25萬億元，相比2013年增長11%。而隨著旅游經(jīng)濟的蓬勃發(fā)展，旅游從業(yè)人員數(shù)量不斷擴大。早在2008年，國家發(fā)展和改革委員會、國家旅游局、人力資源和社會保障部、商務部、財政部、中國人民銀行聯(lián)合了《關于大力發(fā)展旅游業(yè)促進就業(yè)的指導意見》明確指出，到2015年，我國旅游就業(yè)規(guī)模從目前的6000萬人增加到1億人左右。而據(jù)中國旅游研究院研究顯示，2012年我國全部旅游就業(yè)已達7600萬人。旅游從業(yè)人員的大幅提升，離不開旅游教育的發(fā)展。1978年，上海旅游高等?？茖W校的建立標志著我國旅游高等教育拉開了序幕。之后，我國旅游高等教育蓬勃發(fā)展，形成了從?？平逃讲┦垦芯可逃耐暾逃w系。但是在旅游產(chǎn)業(yè)和旅游教育業(yè)蓬勃發(fā)展的同時，旅游管理專業(yè)學生對本專業(yè)的認可度并不高，旅游管理專業(yè)學生非本專業(yè)就業(yè)一直是旅游教育界關注的熱點話題，旅游業(yè)供需失衡的矛盾一直沒有改善。一方面是旅游業(yè)的飛速發(fā)展，對人才需求強烈，另一方面是旅游管理畢業(yè)生有業(yè)不就，造成就業(yè)難。有學者研究發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)學生本行業(yè)就業(yè)率約為50%，但是三年后的流失率高達90%。旅游管理專業(yè)教育的此種現(xiàn)象無疑是對旅游教育資源的極大浪費，因此探討旅游管理專業(yè)學生就業(yè)現(xiàn)狀，分析其就業(yè)觀，對于引導旅游管理專業(yè)學生就業(yè)，為旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展積累人才意義重大。關于旅游管理專業(yè)就業(yè)傾向方面的研究成果頗多。在研究內(nèi)容上，主要集中在就業(yè)因素及對策、就業(yè)傾向影響因素、就業(yè)觀等方面的探討上。在研究方法上，側重于定性研究，而缺乏定量探討。在研究角度上，側重于單角度的分析，而缺乏系統(tǒng)的視角。在研究層次上，側重于旅游管理本科專業(yè)的探討，而缺乏高職旅游管理專業(yè)的就業(yè)分析。高職旅游管理專業(yè)作為旅游人才培養(yǎng)的重要力量，在旅游教育中占有重要的地位，高職旅游管理專業(yè)從業(yè)人員是我國旅游從業(yè)人員的中堅力量。研究高職旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)傾向，對于提高高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)，培養(yǎng)旅游專業(yè)人才具有重要意義。本文在分析相關文獻的基礎上，采取問卷調查和深度訪談的方式，選取廣東工貿(mào)職業(yè)技術學院旅游管理專業(yè)即將就業(yè)的學生進行調查，此次調查發(fā)放問卷180份，收回問卷150份，其中有效問卷148份。問卷數(shù)據(jù)通過SPSS19.0進行匯總處理，綜合采用卡方檢驗、交叉列聯(lián)表分析、因子分析等定量方法，對學生的就業(yè)傾向特征進行系統(tǒng)分析，并在此基礎上提出促進高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的對策。

二、研究結果

（一）就業(yè)意愿及行業(yè)感知分析

通過調查發(fā)現(xiàn)，總體上意愿選擇旅游行業(yè)就業(yè)的學生所占比例為48.9%，這與以前很多學者實證調查結果接近。大部分學生對旅游行業(yè)的就業(yè)前景持保守態(tài)度，認為旅游行業(yè)就業(yè)前景不確定和一般的比例達到了69.7%。這在總體上反映了高職旅游管理專業(yè)學生對本行業(yè)的認可度不高。為進一步探究旅游就業(yè)意愿及感知的細化特征，本文利用卡方檢驗和交叉列聯(lián)表對性別、生源地域和專業(yè)填報動機對旅游就業(yè)意愿及行業(yè)感知的關聯(lián)性進行詳細的探討。通過卡方檢驗發(fā)現(xiàn)，性別（p=0.530>0.05）、地域來源（p=0.337>0.05）與本就業(yè)意愿的選擇關聯(lián)性不強，專業(yè)填報動機（p=0.028<0.05）與就業(yè)意愿的相關性很強。同時，性別（p=0.591>0.05）、地域來源（p=0.337>0.05）與就業(yè)認知的關聯(lián)性不強，專業(yè)填報動機（p=0.022<0.05）與就業(yè)認知則具備較強的相關性。如表1所示，調查樣本中男生所占比例為11.9%，女生所占比例為88.1%，農(nóng)村學生為74.1%，城市學生為25.9%。這在一定程度上說明了旅游管理專業(yè)的學生以農(nóng)村學生和女生為主。在行業(yè)選擇上，相對于女生來說，男生選擇旅游行業(yè)就業(yè)的傾向比女生略強，而女生在旅游行業(yè)前景的感知上比男生略高。在行業(yè)選擇上，農(nóng)村學生對進入本行業(yè)意愿和對于旅游行業(yè)就業(yè)前景的感知上較城市學生較低。在訪談中也發(fā)現(xiàn)很多農(nóng)村學生覺得旅游行業(yè)目前工資較低，怕無法支持其在畢業(yè)后基本生活用度。且大部分農(nóng)村學生的家長對旅游行業(yè)本身認知較差，在子女畢業(yè)擇業(yè)時，其思想觀念會對子女的就業(yè)選擇產(chǎn)生影響。專業(yè)填報動機對學生對本行業(yè)的就業(yè)意愿和就業(yè)感知影響強烈。在專業(yè)志愿填報上，被調劑到旅游管理專業(yè)的學生比例高達44.4%，通過訪談也發(fā)現(xiàn)，很多學生都是被調劑的，這在一定程度上影響了學生前期對專業(yè)的認同，從而也導致與本專業(yè)磨合時間較長，后期也影響了其在本專業(yè)就業(yè)和對本專業(yè)前景的認知。但也有部分被調劑的學生通過專業(yè)學習，對旅游行業(yè)產(chǎn)生了興趣，愿意從事旅游行業(yè)。喜歡旅游（占26.7%）是學生選擇本專業(yè)的第二個動機，大部分喜歡旅游的學生愿意在本行業(yè)就業(yè)，并且對旅游行業(yè)的前景比較樂觀。隨機填寫在前期旅游專業(yè)選擇中也占有重要比例（占11.1%），這部分學生大多對本行業(yè)就業(yè)意愿較低，對旅游行業(yè)的發(fā)展前景不太樂觀。在填報動機中，喜歡旅游行業(yè)的工作（占2.2%）、看好旅游行業(yè)就業(yè)前景（占5.2%）、感覺旅游專業(yè)比較容易學習（占4.4%）和親朋好友推薦（占5.9%）所占比例較低。先前填報旅游管理專業(yè)因為喜歡旅游行業(yè)工作和看好旅游行業(yè)前景的學生對旅游行業(yè)的前景依然樂觀，但是選擇行業(yè)就業(yè)的比例不高。通過訪談，有的學生談到，經(jīng)過專業(yè)學習和一定的專業(yè)實踐，發(fā)現(xiàn)自己不適合做旅游行業(yè)，所以在就業(yè)時會放棄本行業(yè)就業(yè)。感覺本專業(yè)比較容易學習的學生對進入旅游行業(yè)的意愿較強，對旅游行業(yè)的就業(yè)前景也比較看好。通過訪談，這部分學生大多數(shù)是屬于知識學習能力較差，但是技能操作能力和實踐能力較強，而旅游行業(yè)重技能、實踐和經(jīng)驗的特點適合此類學生就業(yè)。而因親朋好友推薦而填報旅游管理專業(yè)的學生,無論是本行業(yè)就業(yè)意愿,還是對本專業(yè)的就業(yè)前景,選擇比例都不高。

（二）就業(yè)領域及目標分析

在就業(yè)崗位方面，在意愿進入旅游行業(yè)進行工作的調查中，選擇旅行社行業(yè)的比例最高，占到了75.7%，選擇酒店行業(yè)的占到16.7%，選擇景點景區(qū)的占6%，選擇餐飲酒樓的占1.5%。在旅行社行業(yè)大部分領域里，高職學生接受從做導游和計調崗位等最基礎的工作做起，這與其他學者對旅游管理本科生就業(yè)“導游”是最不看好的現(xiàn)狀相反。很多高職學生限于知識水平和學歷的要求，能夠接受旅行社導游這一基礎的工作，并且看中這份工作的自由度和對自身綜合能力的塑造。但也有少部分學生擔心導游工作不穩(wěn)定，而愿意選擇酒店行業(yè)。訪談中也得知，大部分學生剛從酒店實習結束，酒店工作辛苦勞累，讓很多學生也對參加實習較少的旅行社行業(yè)更感興趣。而非選擇旅游行業(yè)就業(yè)的學生，主要的就業(yè)方向是各類銷售、文秘、會計等工作，這些工作也是高職文科類學生的主要就業(yè)方向。在就業(yè)地域方面，63.7%的學生選擇廣州、深圳兩個一線大城市作為主要就業(yè)地，這兩個一線大城市豐富的就業(yè)機會，對于即將畢業(yè)的學生充滿了吸引力。27.4%的學生會選擇機會相對較多的珠三角其他城市，僅有8.9%的學生會選擇廣東省其他地區(qū)和外省城市，并且這部分學生大多是選擇回到家鄉(xiāng)工作。而對于異地就業(yè)的學生，無疑珠三角經(jīng)濟發(fā)達城市更有吸引力，這也在一定程度上反映了學生就業(yè)追求自我價值實現(xiàn)的需求。在未來就業(yè)規(guī)劃方面，83.8%的學生接受先擇業(yè)再就業(yè)的擇業(yè)觀念。30.4%的學生有意愿選擇未來繼續(xù)深造，爭取獲得本科或者更高的學歷，為自己將來再就業(yè)積累基礎。46.7%的學生有創(chuàng)業(yè)意愿，大部分學生接受3年之后進行創(chuàng)業(yè)。14.8%的學生堅持找工作一步到位，期待將來能在自己喜歡的工作領域繼續(xù)發(fā)展。

（三）就業(yè)傾向影響因素分析

專家學者對學生就業(yè)傾向影響因素進行過探討，本文參照其他學者選取指標并結合高職旅游管理專業(yè)實際情況，選取了29個影響因素，采用SPSS19.0的主成分分析法對就業(yè)傾向影響因素進行實證分析。

1.公因子分析

采取主成分分析法提取公因子，對因子載荷矩陣進行四次最大正交旋轉，得到旋轉后的因子矩陣，共提取特征根大于1的公因子9個，其累積貢獻率為66.8%。將因子特征根大于0.5的主成分作為初始因子，對因子進行命名和闡釋。

2.影響因素闡釋

第一個公因子包含5個項目，反映的是工作技能、工作或實習經(jīng)歷、溝通能力、創(chuàng)新能力、社會關系，工作技能相對來說因子載荷較低，體現(xiàn)的是學生在就業(yè)時具備的個人能力與人際關系，命名為擇職能力與人際技能因素。擇職能力與人際技能影響因素的特征根值最高，說明高職旅游管理專業(yè)的學生能夠認識到擇職能力在就業(yè)工作中的重要性。第二個公因子包含6個項目，包含的信息是單位經(jīng)濟效益、薪酬福利待遇、單位工作環(huán)境、單位發(fā)展前景、工作是否穩(wěn)定，反映的是學生選擇單位目前所獲得的福利和未來發(fā)展前景，命名為單位保障因素。這個影響因素反映的信息直接關系到學生未來的生存狀況，也是很多學生在就業(yè)時考慮的重要因素之一。第三個公因子包含課程設置和教學方法兩個項目，這兩個因素相對來說因子載荷都較高，反映了課程結構和教學對學生就業(yè)的影響，命名為課程教學因素。訪談中大部分學生認為學校開設的課程和教學方法對其將來就業(yè)影響重大，在一定程度上會影響其后期工作學習能力。第四個公因子包含兩個項目，反映單位性質和知名度對學生就業(yè)的影響，其中單位知名度的因子載荷較高，命名為單位聲望因素。在調查中，大部分學生學生渴望能夠選擇一個單位聲望在同行業(yè)中相對比較高的單位，如選擇本行業(yè)工作的學生希望能夠進入知名度較高的旅行社或者是五星級酒店。對單位性質高職學生則不苛求，在目前的就業(yè)形勢下，高職學生進入就業(yè)比較熱的政府行政單位、事業(yè)單位、國有企業(yè)和外企知名企業(yè)受到學歷和能力的種種限制，私有企業(yè)、民營企業(yè)大部分學生能夠接受，在一定程度上反映了高職旅游管理專業(yè)學生的務實性。第五個公因子包含了培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)模式兩個項目，反映的是學校人才培養(yǎng)模式對就業(yè)的影響，命名為人才培養(yǎng)因素。這兩個項目反映的因子載荷比較高，在一定程度上反映了很多學生認為學校培養(yǎng)目標和人才培養(yǎng)對其將來就業(yè)有重要影響。第六個公因子包含了專業(yè)實習、社會實踐、畢業(yè)實習三個因素，反映了實習實踐對學生就業(yè)傾向的影響，命名為實踐因素。在這方面，畢業(yè)實習反映的因子載荷最高，這階段的實習關系到學生直接就業(yè)，所以大部分學生認為畢業(yè)實習期間的指導對其就業(yè)有直接影響。第七個公因子包含了個人形象、個性特點、興趣三個因素，反映了個人特質對就業(yè)的影響，命名為個人特質因素。在這三個因子中，興趣的載荷最高，反映了學生在就業(yè)時希望能夠找到自己感興趣的工作，而個人形象很多學生認為對就業(yè)的影響較小，大部分學生更加關注自己能力方面的提升。第八個公因子是職業(yè)發(fā)展平臺，反映的職業(yè)發(fā)展機會對就業(yè)的影響，命名為職業(yè)發(fā)展因素。訪談中，大部分學生看中單位的培訓、機會及晉升制度，這直接關系到學生未來職業(yè)能力的進一步提升。第九個公因子包含了專業(yè)是否對口和單位所在地域的信息，其中專業(yè)是否對口的因子載荷較低，命名為工作地及對口性因素。這個影響因素的特征根值比較低，在一定程度上反映在就業(yè)時學生相對來說考慮的較少。尤其是專業(yè)對口性因素，大部分高職旅游管理專業(yè)的學生在調查中認為不重要。很多學生反映目前高職學生尤其是學管理類的學生，將來就業(yè)的出口大多是服務行業(yè)，做的很多工作也是服務工作，這些工作在一定程度上更加關注的是學生的綜合能力是否適合行業(yè)需求，而不是特別看重專業(yè)。通過以上分析，可對高職旅游管理專業(yè)就業(yè)傾向進行總結：第一，高職旅游管理專業(yè)學生選擇旅游行業(yè)工作的比例為48.9%，大部分學生對旅游行業(yè)就業(yè)的發(fā)展前景持保守態(tài)度。第二，性別、地域來源與高職旅游管理學生選擇旅游行業(yè)就業(yè)和對旅游行業(yè)就業(yè)前景認知關聯(lián)性不強，但是高考志愿填報動機與高職旅游管理學生選擇旅游行業(yè)就業(yè)和對旅游行業(yè)就業(yè)前景認知具有顯著的關聯(lián)性。第三，高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)目標和價值觀更加務實。大部分學生能夠接受單位的最基礎的崗位和工作，高職學生意愿創(chuàng)業(yè)的愿望也比較強。大部分學生意愿選擇在經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)就業(yè)，為未來的職業(yè)發(fā)展積累良好的資本。第四，九種因素對高職旅游管理專業(yè)學生具有影響，其影響力由高到低分別是擇職能力與人際技能因素、單位保障因素、課程教學因素、單位聲望因素、人才培養(yǎng)因素、實踐因素、個人特質因素、職業(yè)發(fā)展因素、工作地及對口性因素。

三、基于就業(yè)傾向的高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)對策

影響學生就業(yè)的九個因素涵蓋了學校、企業(yè)和學生三個方面。要提升高職旅游學生就業(yè)質量，尤其是本行業(yè)就業(yè)，需要三方共同努力。

（一）從學校方面來看，需要優(yōu)化旅游人才培養(yǎng)模式，強化行業(yè)就業(yè)引導

高職旅游專業(yè)學生將來如何就業(yè)取決于學校的前期引導。因此，是否能夠保證學生在本專業(yè)就業(yè)，學校承擔著很重要的角色。要想改善旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)問題，學校可以從以下幾個方面進行改善。第一，加強旅游管理專業(yè)的宣傳工作，強化旅游管理專業(yè)學生的專業(yè)認識。入校前及入校后前期要加強對旅游管理專業(yè)的宣講，讓學生充分了解旅游管理專業(yè)及將來從事的工作性質。既要讓學生了解到本行業(yè)的廣闊就業(yè)前景，又要讓學生又充分意識到旅游行業(yè)是服務性行業(yè)，不是想象中的游山玩水的旅游享樂。在調查中發(fā)現(xiàn)，高考志愿填報動機對學生將來從事旅游行業(yè)有重要影響。要在厘清學生填報本專業(yè)志愿填報動機的基礎上，有針對性地對學生進行前期的專業(yè)引導和意識強化。第二，根據(jù)行業(yè)需求進行設置課程和人才培養(yǎng)模式優(yōu)化。通過調查影響就業(yè)的因素發(fā)現(xiàn)，與學校相關的影響因素項目課程設置（0.854）、教學方法（0.815）、培養(yǎng)目標（0.821）、人才培養(yǎng)模式（0.755）的因子載荷都比較高。這在一定程度上反映了學生期待學校良好的專業(yè)學習的訓練，真正能夠提升自己的就業(yè)能力。旅游教育與行業(yè)脫節(jié)這一現(xiàn)象在旅游教育中一直比較突出，并且很多學校一直沒有得到很好地解決。我國高校課程設置一直受到很多因素的制約。筆者所調查的這所高職院校的旅游專業(yè)，校方推行“2+1”的人才培養(yǎng)模式，學生在校學習時間為2年，在課程設置上基礎課程、通識課程的設置比例較高，擠壓了旅游專業(yè)課的課程設置，在有限的學習時間內(nèi)，要想完成專業(yè)教學內(nèi)容，教師也只能點到為止，實踐課教學成為空談。在課程調查時，61.5%的學生反映專業(yè)課的理論較多。而旅游行業(yè)又是實踐性較強的行業(yè)，學生所學根本無法適應行業(yè)的發(fā)展，導致學生對行業(yè)的認可度較低。要解決這個問題，學校必須要加強與旅游行業(yè)的對接，根據(jù)旅游行業(yè)的發(fā)展特點設置課程，優(yōu)化人才培養(yǎng)模式。要求學校要著力加強與企業(yè)的聯(lián)系，創(chuàng)新校外實踐基地建設。持續(xù)關注培養(yǎng)教師的實踐教學能力，積累實踐教學經(jīng)驗。要合理安排專業(yè)實習、社會實踐機會，提升學生的專行業(yè)認同感。第三，加強就業(yè)教育和引導。在進行就業(yè)指導時，要盡可能根據(jù)旅游專業(yè)特點設置就業(yè)指導方式，通過課堂教學、職業(yè)生涯規(guī)劃、實習實踐等多種途徑幫助學生樹立正確的就業(yè)觀。旅游行業(yè)是服務性行業(yè)，強調工作經(jīng)驗的積累和強化。在進行就業(yè)引導時，要明確在旅游行業(yè)幾乎都是從基層做起，不可能一蹴而就獲得成功。要讓學生明確本行業(yè)的崗位特點和要從事的工作的性質，盡可能縮短后期在本行業(yè)工作的適應期。

（二）從學生方面來看，需要強化擇職能力，關注個性發(fā)展

擇職能力和個性特質是影響學生就業(yè)的重要因素。要想促進高職旅游管理專業(yè)學生本行業(yè)就業(yè)可以在這兩個方面加強引導。首先在擇職能力方面，根據(jù)行業(yè)特點，強化學生的擇職能力。在關于旅游行業(yè)人才需求素質感知調查時，63%的學生選擇社交能力，57%的學生選擇領導組織能力，50%的學生選擇了專業(yè)知識能力。在擇職能力提升方面，學校的引導與支持作用明顯。學校要強化專業(yè)知識的學習，創(chuàng)造實踐機會，讓學生對本行業(yè)有更強的認同感，從而抑制其在非旅游行業(yè)就業(yè)的傾向。其次，在學生個性特質發(fā)展方面，要通過豐富的旅游活動和旅游技能大賽等項目，激發(fā)學生對旅游行業(yè)的興趣。要經(jīng)常讓學生走入旅游企業(yè)，增強對旅游企業(yè)的認同。要請企業(yè)專家經(jīng)常走進學校，適當傳授工作經(jīng)驗，增強學生對旅游就業(yè)的向往。

（三）從企業(yè)方面，需要提高就業(yè)保障，重視員工職業(yè)發(fā)展平臺

旅游管理專業(yè)就業(yè)前景范文第2篇

酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)擁護黨的基本路線，適應生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線的，德智體美等全面發(fā)展的中等職業(yè)技術應用性專門人才。要求學生掌握經(jīng)濟管理基礎理論，酒店、餐飲與旅游基礎知識，具備酒店基本管理與服務能力。學生畢業(yè)后主要去各飯店、酒店、賓館從事酒店基層管理及餐飲、客房服務工作。

酒店管理專業(yè)就業(yè)前景

酒店管理專業(yè)學生畢業(yè)后可在以下崗位從事工作：各類酒店、飯店、賓館的門迎、前廳接待人員和客房服務人員;各類旅游公司，旅游管理部門工作人員;各類酒店、飯店、賓館樓層管理、大堂管理、咨詢、會展等工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事業(yè)務洽談、對外聯(lián)絡服務工作;各類酒店、飯店、賓館的商務部門從事市場調查、情報、信息服務等工作。

酒店管理,是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球都是一直很緊缺的.根據(jù)世界旅游組織的統(tǒng)計,目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè),每年還以兩位數(shù)的速度在增長.在國際人才市場上,酒店管理人才出現(xiàn)了供不應求的局面.因此酒店管理專業(yè)就業(yè)前景廣闊，酒店管理人才需求有很大的缺口。

然而每年，全國有數(shù)以百萬計的大學畢業(yè)生為找不到工作而發(fā)愁，他們認為職場已經(jīng)飽和，可是縱觀全球，高級酒店管理人才卻一直緊缺。

酒店管理專業(yè)就業(yè)方向本專業(yè)學生畢業(yè)后可可以在旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子 商務企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃機構、主題公園的旅游經(jīng)濟管理和企業(yè)管理工作;或旅游與休閑行業(yè)的自主創(chuàng)業(yè)。

從事行業(yè)：

畢業(yè)后主要在酒店、房地產(chǎn)、餐飲業(yè)等行業(yè)工作，大致如下：

1 酒店/旅游;

2 房地產(chǎn);

3 餐飲業(yè);

4 互聯(lián)網(wǎng)/電子商務;

5 物業(yè)管理/商業(yè)中心;

6 建筑/建材/工程;

7 金融/投資/證券;

8 其他行業(yè)。

從事崗位：

畢業(yè)后主要從事行政前臺、銷售經(jīng)理、前臺接待等工作，大致如下：

1 行政前臺;

2 銷售經(jīng)理;

3 前臺接待;

4 酒店總經(jīng)理;

5 店長行政專員;

6 酒店總經(jīng)理;

7 行政助理;

旅游管理專業(yè)就業(yè)前景范文第3篇

【關鍵詞】旅游管理；就業(yè)指導；市場需求

近年來，隨著人民生活水平的提高，我國的旅游行業(yè)發(fā)展越來越快，并成功實現(xiàn)了從旅游資源的大國向世界性旅游大國的歷史性跨越。旅游行業(yè)的迅速發(fā)展，離不開高職旅游管理人員的功勞，我國旅游教育的不斷蓬勃發(fā)展，為旅游行業(yè)不斷輸送高職旅游管理人才。但問題仍然存在，高職旅游管理人才，遠遠不能滿足旅游行業(yè)企業(yè)的需求。

1 高職旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)現(xiàn)狀

我國旅游局對當前高職旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)現(xiàn)況進行了調查統(tǒng)計，目前我國的旅游專業(yè)學生直接從業(yè)人員980萬，并保持平均每年增長50萬的速度，缺口至少有200萬。近年來，我國高職旅游管理專業(yè)的學生就業(yè)前景良好，并有廣闊的用人空間，在許多工作領域都能找到合適的崗位。中國高職高專教育網(wǎng)對高職旅游管理專業(yè)的學生就業(yè)情況數(shù)據(jù)進行了公布，國內(nèi)比較有名氣的高職院校的旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生就業(yè)率都達到了100%。學生在大學畢業(yè)后，有一部分選擇從事酒店、旅行社等企業(yè)的相關崗位，還有一部分也選擇到國家旅游業(yè)相關部門機關和其他行業(yè)工作。

旅游業(yè)是操作性很強的一個行業(yè)，有著較強的實際操作能力要求。相對于本科生來說，高職旅游管理專業(yè)的學生對專業(yè)知識的理解更深，對旅游實際業(yè)務更熟悉，吃苦耐勞，更加符合旅游企業(yè)的全面型旅游管理人才的需求。

2 影響高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)因素分析

中國目前的旅游行業(yè)企業(yè)的旅游管理人才需求遠遠大于人才供應，但高職旅游管理專業(yè)學生畢業(yè)后從事本行業(yè)的比例卻越來越小，造成這些現(xiàn)象的原因多方面的。下文主要從四個方面提出影響高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的因素。

2.1 高職旅游管理專業(yè)教學與市場需求存在偏差

當前，我國高職旅游管理專業(yè)的教學培養(yǎng)目標主要是培養(yǎng)旅游行業(yè)的一線人員，從旅游行業(yè)的特殊性來說，一線人員的工作具有高變動性，會在工作過程中出現(xiàn)許多不可預測的變動。所以，高校教學培養(yǎng)的高職旅游專業(yè)的學生必須具備較高的綜合素質來適應工作的需要。由于我國高職院校創(chuàng)建時間較短，原有的教學基礎相對薄弱，高職院校的人才培養(yǎng)模式大都不適應高職教育的人才培養(yǎng)目標。就目前高職旅游管理專業(yè)來說，雖然課程體系基本符合專業(yè)人才的知識構成，但是由于學校在專業(yè)硬件或師資方面條件的限制，實踐教學往往是走過場，流于形式，校內(nèi)的實踐起不到真正的效果。所以，高職旅游院校的培養(yǎng)目標能否實現(xiàn)，最終取決于其培養(yǎng)的人才是否符合旅游行業(yè)的要求；旅游專業(yè)的學生最終是否選擇在本行業(yè)就業(yè)，一定程度上取決于其具備的各種技能是否與旅游行業(yè)需要的相吻合。

2.2 就業(yè)指導工作存在缺陷

高職旅游管理專業(yè)學生在高校畢業(yè)生走出校門，走上工作崗位之前，都應該有一個高水平的就業(yè)指導教師對其進行就業(yè)指導。學生在校期間，不僅僅是學習專業(yè)知識，同時還要參加社會實踐和專業(yè)實習，提高自己的專業(yè)實踐和操作能力，并提高自己的職業(yè)修養(yǎng)，為自己在將來的就業(yè)上提供更多的幫助。而在部門高職院校，卻忽視了對學生的就業(yè)指導，僅僅片面性地重視學生的就業(yè)率。目前看來，我國的高校學生的就業(yè)指導發(fā)展遠遠落后，就業(yè)指導工作存在很大的缺陷。

2.3 學生擇業(yè)定位缺乏理性思考

高職旅游管理專業(yè)的學生，大部分存在對本專業(yè)的擇業(yè)定位缺乏理性的思考。許多學生走上對口專業(yè)的工作崗位后，盲目地致力于職位的晉升和爭取更多的個人發(fā)展空間。然而，旅游行業(yè)的工作，尤其是酒店企業(yè)，多要求的是管理者從最基層的服務員做起。高職旅游管理人員，需要豐富的旅游管理知識，同時更需要的是實踐與操作能力，和豐富的基層工作經(jīng)歷。一個出色地管理人員，是充分了解各個基層具體工作和熟練解決基層問題的管理者，沒有經(jīng)驗，管理只會是紙上談兵，難以服眾。

2.4 學生職業(yè)認知存在偏差

旅游業(yè)高職管理人才欠缺，就業(yè)機會充足。然而一部分對口專業(yè)的學生存在傳統(tǒng)觀念，認為從最基層的服務員做起不符合本專業(yè)性質，甚至認為服務是侍候人的工作，從事服務職業(yè)是低人一等的，這種舊觀念影響著大學生的就業(yè)觀；一部分同學在最初填報專業(yè)時，由于對旅游管理專業(yè)的理解存在偏差，認為旅游管理可以滿足自己經(jīng)常游玩的愿望，在之后了解到本專業(yè)真正性質時喪失了信心；還有一部分同學認為旅游業(yè)要求具備較強的應變能力和業(yè)務能力，而旅游業(yè)真正需要的是員工的團隊精神、責任心和綜合素質。

3 解決高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)問題的策略

針對上文高職旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的四個問題，提出了以下對策。

3.1 強化就業(yè)指導，合理規(guī)劃職業(yè)

旅游行業(yè)的企業(yè)需要的是高素質和具有高度責任心的高職旅游管理人才，因此，在校期間學校應該加強學生的就業(yè)指導。一方面，通過專業(yè)知識介紹和學習，讓學生加強對本專業(yè)性質的認知和對就業(yè)方向的了解；另一方面，鼓勵學生參加社會實踐和專業(yè)實習，使學生提前具備實踐與操作能力，提高綜合素質修養(yǎng)。

3.2 創(chuàng)新教學模式，切實落實高職培養(yǎng)目標

學校應該明確培養(yǎng)方向，創(chuàng)新教學模式，開創(chuàng)結合旅游行業(yè)用人實際需要針對性培養(yǎng)旅游行業(yè)專業(yè)人才的思路。加強與旅游行業(yè)的合作，以市場要求規(guī)劃教學計劃與教學模式。學校應緊密聯(lián)系相關的旅游企業(yè)，以實際工作崗位要求修訂教學大綱，以培養(yǎng)旅游行業(yè)和市場需要的人才為旅游專業(yè)教學的指導目標。做到教學計劃鏈接旅游行業(yè)相關模塊，教學內(nèi)容緊跟旅游行業(yè)工作崗位要求，教學方式貼近旅游行業(yè)工作模式，實現(xiàn)就業(yè)學生所學知識與市場需求的緊密結合，這樣才能從真正意義上完成培養(yǎng)目標。

3.3 加強職業(yè)教育，培養(yǎng)專業(yè)熱情

興趣是最好的老師。在校期間，應加強高職旅游管理專業(yè)學生的職業(yè)教育，培養(yǎng)其專業(yè)熱情。一方面，要從主觀上增強學生對專業(yè)的認可，教師要運用靈活生動的教學方法，向學生傳授理論知識；另一方面，通過組織實際工作實踐和開展野外實習、考察等活動，培養(yǎng)學生對本專業(yè)的熱情。

4 小結

旅游業(yè)的快速發(fā)展，促使相關企業(yè)對高職旅游管理人才的需求越來越大。要改變目前高職旅游管理專業(yè)學生的就業(yè)現(xiàn)狀，必須從強化就業(yè)指導、創(chuàng)新教學模式等方面做起，同時學生要具有理性的擇業(yè)定位思考，正確認識旅游管理的性質。

【參考文獻】

[1]王天英.高職旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)問題探析[J].河北軟件職業(yè)技術學院學報，2011，13（2）：20-22.

旅游管理專業(yè)就業(yè)前景范文第4篇

關鍵詞： 廣西高職院校 旅游管理專業(yè) 學科改革與建設

2010年全國教育工作會議的召開和《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要（2010―2020年）》的頒布，為職業(yè)教育改革發(fā)展提供了良好的輿論環(huán)境、政策環(huán)境和社會環(huán)境，同時也對職業(yè)教育的進一步改革與發(fā)展提出了新的更高要求?！熬V要”特別指出發(fā)展職業(yè)教育是推動經(jīng)濟發(fā)展、促進就業(yè)、改善民生、解決“三農(nóng)”問題的重要途徑，是緩解勞動力供求結構矛盾的關鍵環(huán)節(jié)，必須擺在更加突出的位置。

“十一五”期末，《國務院關于進一步促進廣西經(jīng)濟社會發(fā)展的若干意見》明確了廣西“三基地一中心”（區(qū)域性現(xiàn)代商貿(mào)物流基地、先進制造業(yè)基地、特色農(nóng)業(yè)基地和信息交流中心）和“兩區(qū)一帶”（北部灣經(jīng)濟區(qū)、桂西資源富集區(qū)、西江經(jīng)濟帶）的戰(zhàn)略定位。自治區(qū)黨委、政府作出了“打造西江黃金水道，推動區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調發(fā)展”的重要決策。我市地處西江經(jīng)濟帶的地理中心，是珠三角、北部灣和大西南經(jīng)濟圈結合部的水陸交通運輸樞紐，區(qū)位優(yōu)勢、資源優(yōu)勢和城市發(fā)展優(yōu)勢獨特，有潛力打造成為西江黃金水道的航運中心，建設成為西江經(jīng)濟帶核心城市，成為自治區(qū)“三黃”（黃金水道、黃金經(jīng)濟帶、黃金效益）戰(zhàn)略的新亮點。

經(jīng)濟發(fā)展方式的轉變，對高素質技能型專門人才提出了更高要求。為此，要及時調整旅游管理專業(yè)發(fā)展和社會服務方向。這就促使我們對如何改革與建設旅游管理專業(yè)進行思考。下面我就旅游管理專業(yè)教育的前景、旅游管理專業(yè)學科建設和旅游管理人才培養(yǎng)模式三方面進行闡述。

一、旅游管理專業(yè)的前景

旅游業(yè)是當今世界發(fā)展迅猛的行業(yè)之一，也是世界經(jīng)濟的重要組成部分。我國旅游產(chǎn)業(yè)有著極其可觀的發(fā)展前景，是未來最熱門的行業(yè)之一。據(jù)國家旅游局統(tǒng)計，在“十一五”期間每年旅游業(yè)新吸納就業(yè)50萬人，到2010年旅游直接就業(yè)人數(shù)達到1000萬人。世界旅游組織的研究成果也表明，到2020年中國將成為第一大旅游目的地。

2011年1月8號，廣西旅游業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與“十二五”規(guī)劃征求意見會在南寧召開。根據(jù)規(guī)劃，未來廣西旅游將圍繞建設旅游強省的發(fā)展戰(zhàn)略，將廣西打造成為國內(nèi)外知名的一流旅游目的地和中國面向東盟的區(qū)域性國際旅游集散地。力爭到2015年實現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值比2010年翻一番，財政收入翻一番以上，實現(xiàn)富民強桂的目標。按照官方網(wǎng)站公布，2010年廣西旅游總收入達600億元計算，保守估算，那么到2015年應該達到1200億元。這就引發(fā)了一個問題，1200億的總收入需要多少各類旅游人才?據(jù)廣西壯族自治區(qū)旅游局《廣西壯族自治區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展總體規(guī)劃――近期重點實施計劃》中的預測，至2010年廣西旅游業(yè)直接從業(yè)人員需求總數(shù)為13.60萬人，以目前在校生人數(shù)和全區(qū)各旅游管理專業(yè)發(fā)展情況分析，如不采取有效措施，將難以滿足需求，尤其在提高在職從業(yè)人員學歷方面。旅游從業(yè)人員的素質不高，直接導致旅游業(yè)服務質量不高、旅游開發(fā)不完備，甚至造成旅游市場混亂，嚴重降低旅游業(yè)的競爭力。所以未來五年，除了增加培養(yǎng)旅游管理專業(yè)人才數(shù)量以外，還必須著重培養(yǎng)和提升人才的質量。

二、旅游管理專業(yè)設置應突出細化

從學科建設的角度看，旅游是一個包含了很多專業(yè)的領域，比如酒店管理專業(yè)、旅行社管理專業(yè)、會展專業(yè)等。因此，旅游管理專業(yè)的設置，應該以市場需求，就業(yè)為導向進行細化。在實踐中不斷發(fā)現(xiàn)新的東西，發(fā)現(xiàn)新的發(fā)展方向。

目前，我們旅游教育現(xiàn)在多數(shù)還瞄著全國13507家星級飯店（根據(jù)《中國星級飯店指南（2009―2010版）收錄》和14000多家旅行社，貴港職業(yè)學院設置的旅游管理專業(yè)只是針對酒店管理方向，就充分說明了這一點。而對蓬勃發(fā)展起來的“農(nóng)家樂”旅游專門人才的培養(yǎng)卻不怎么關注。廣西旅游部門統(tǒng)計顯示，截至“十一五”末，廣西鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)模初步形成，共有鄉(xiāng)村旅游點1000多個，“農(nóng)家樂”3000多家，接待旅游人數(shù)3500多萬人，旅游收入約70億元廣西旅游部門近日公布的廣西鄉(xiāng)村旅游“十二五”發(fā)展規(guī)劃綱要征求意見稿提出，廣西將在“十二五”期間創(chuàng)建10個休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范縣、100個特色旅游鄉(xiāng)鎮(zhèn)、1000家特色旅游村、培育10000家“農(nóng)家樂”。這意味著如果開設這個專業(yè)，那么就業(yè)前景非常好，讓來自農(nóng)村的孩子，接受這方面知識的培訓，將來再回到農(nóng)村去，服務農(nóng)村。

從旅游未來發(fā)展方向的角度看，旅游專業(yè)同樣需要細化。中國旅游業(yè)未來的發(fā)展方向必然是休閑旅游?！昂螢樾蓍e旅游？簡言之，是以休閑為目的旅游。它更注重旅游者的精神享受，更強調人在某一個時段內(nèi)而處于的文化創(chuàng)造、文化欣賞、文化建構的存在狀態(tài)；它通過人的共有的行為、思想、感情，創(chuàng)造文化氛圍，傳遞文化信息，構筑文化意境，從而達到個體身心和意志的全面和完整的發(fā)展；它為激勵人在當代生活中的許多要求創(chuàng)造了條件。人們通過身體放松、競技活動、藝術欣賞、科學好奇心和接觸大自然等方式，為豐富生活提供了可能性”［1］。休閑旅游涉及到休閑領域，休閑領域是個很廣泛的概念，包括很多內(nèi)容，美國學者穆森提出：賓館、汽車旅館，飯店；田徑運動場；高爾夫球場；網(wǎng)球俱樂部；健身俱樂部；劇院；主題公園（如迪斯尼樂園）；游泳池；私人經(jīng)營的可供游泳的湖泊；劃船俱樂部和碼頭；馬術場；收費的垂釣園；釣魚船只出租；天然小徑探險；巖洞探險；風景游覽；狩獵向導；射擊場；臺球廳；保齡球館；滑雪場；溜冰場；假日農(nóng)場和度假牧場；度假宿營地；野營中心；探險旅行和野炊場所，等等。這些都需要專門的旅游管理人才，也是市場最需要的。如果高職院校把這些領域進行細分，有針對性地設置相關專業(yè)，發(fā)展前景一定很好?；蛘呤恰凹僭O旅游院校的一批經(jīng)過專業(yè)化教育的職高畢業(yè)生進入了酒吧、咖啡屋等休閑企業(yè)，那整個城市休閑體系的素質就會大幅度提高；而如果一個城市形成了完善的城市休閑體系，產(chǎn)業(yè)集群自然就形成了，專業(yè)設置的回旋余地自然也就更大了”。［2］

因此，“針對區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的要求，靈活調整和設置專業(yè)”，旅游管理專業(yè)“要根據(jù)市場需求與專業(yè)設置情況，建立以重點專業(yè)為龍頭、相關專業(yè)為支撐的專業(yè)群，輻射服務面向的區(qū)域、行業(yè)、企業(yè)和農(nóng)村，增強學生的就業(yè)能力”［3］。

三、旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)模式

旅游管理專業(yè)作為實證性很強的學科，在人才的培養(yǎng)方面必須注重實踐，在人才培養(yǎng)模式方面，應該堅持以培養(yǎng)能力為主的思路。根據(jù)這一思路，我認為，必須做到以下幾點。

（一）注重旅游管理專業(yè)教師的培養(yǎng)。

首先，在旅游專業(yè)教師培養(yǎng)方式上，走校企結合、產(chǎn)學研結合的路子。讓旅游專業(yè)教師到企業(yè)實踐，把解決教師理論脫離實際的問題作為提高教師素質的突破口。同時，要求旅游專業(yè)教師朝“雙師型”方向發(fā)展。其次，聘用旅游企業(yè)的管理者、旅游行業(yè)行政官員、現(xiàn)行旅游行業(yè)資深從業(yè)人員作兼職教師，建立起一支專職與兼職相結合的教師隊伍，以此達到對旅游專業(yè)教師要具有豐富的旅游業(yè)閱歷和經(jīng)驗、廣博的知識、開闊的視野及能從事旅游實證問題研究能力的要求。實踐證明，這確實能在短期內(nèi)迅速提高教師的綜合素質。比如我院于2009年就派遣了三位教師分別到旅行社和酒店去掛制職鍛煉。我院旅游管理專業(yè)從中遠期發(fā)展來看，一是繼續(xù)招收一批旅游專業(yè)優(yōu)秀碩士以上畢業(yè)生以充實本專業(yè)的教學力量；二是從現(xiàn)有的基礎外語教師隊伍中選派有發(fā)展?jié)摿Φ睦蠋熯M修旅游管理專業(yè)為第二學歷，提高旅游專業(yè)外語教學的針對性和專業(yè)性；三是采取相應措施鼓勵教師考取相關職業(yè)資格證，盡快提高雙師型教師的實際操作能力。通過三到五年的努力，逐漸把本專業(yè)建設成為一個具有雄厚雙師師資實力的專業(yè)。

（二）不斷完善旅游管理專業(yè)的教材建設。

在旅游管理學科的教材建設要突出自己的特色。在完善教材建設過程中，注重突出教材的實用性。為提高教學質量、深化教學改革，本專業(yè)根據(jù)學院的要求，在教材體系建設上嚴格教材的選用和評價制度。在選用各課程的教材時，原則上參照該課程教學大綱的要求和規(guī)定，結合我院的實際情況，選用一種已經(jīng)正式出版、適合本專業(yè)、高職層次學生使用的教材。所選用的教材應是被推薦的國家級或省、市級優(yōu)秀教材。如果不能滿足教學需要，則考慮選用學院批準的輔助教材或補充講義。同時注意教材的前瞻性、實用性、先進性和代表性。

（三）教學手段的多樣化和創(chuàng)新。

在教學過程中為了增強教學過程的生動性和形象化，可采取以下多種形式。

1.旅游案例教學。案例教學的過程應可遵循以下步驟：分析問題，出現(xiàn)問題的原因，解決問題的辦法。此外，還可以通過旅游案例討論、旅游案例書面分析報告、旅游案例角色模擬、旅游案例課堂演講、旅游案例辯論等，讓學生感受、體會和把握旅游管理的真諦和精髓，提升發(fā)現(xiàn)、分析判斷和解決旅游管理中的決策能力。

2.旅游管理學習法。旅游管理專業(yè)課程中的許多教學內(nèi)容，都可以在限定條件下的模仿練習解決。比如模擬導游學，要求學生模擬帶團到南山公園玩，教師可以說出一些要求，然后把學生分成幾個自愿的小組。每個小組根據(jù)自己的判斷作出分析和決定，然后進行比較，在小組之間決出勝負。

3.旅游行業(yè)角色扮演法。教師可以把旅游行業(yè)中的某些工作崗位，比如酒店管理的前臺接待員等，讓學生進行角色扮演，從而加深理解，改進和提高自己的職位表現(xiàn)。

（四）加強專業(yè)實驗室和校內(nèi)外實習基地建設，給學生更多的實踐機會，提高學生綜合能力。

我院旅游管理專業(yè)目前校內(nèi)實踐基地正在建設中，校外實訓基地有12個。這些還不能很好地滿足課堂學生實訓的需要。必須盡快構建和完善實踐教學體系，更新實訓教學內(nèi)容，增加綜合性、設計性實訓項目。加強專業(yè)實踐基地建設，既要重視基地的教學功能，又要考慮基地的科研功能，以基地為基礎，建立教學、科研、生產(chǎn)三結合的教學模式，提高學生的實踐能力與創(chuàng)新能力。

參考文獻：

［1］/shzl2/ydxx/xxrz/200411031517中國自然辯證法研究會.未來10年，中國休閑旅游業(yè)發(fā)展前景t望.

旅游管理專業(yè)就業(yè)前景范文第5篇

一、旅游管理專業(yè)學生就業(yè)現(xiàn)狀

目前，旅游人才培養(yǎng)與市場需求存在供需脫節(jié)。以昆明市某高校為例，2004—2007年旅游管理專業(yè)學生從事旅游業(yè)的比例最高只達到23.38%，更多的畢業(yè)生選擇以在校任教、考研、自主創(chuàng)業(yè)等形式就業(yè)。資料來源：根據(jù)某高校畢業(yè)生從事旅游企業(yè)就業(yè)數(shù)據(jù)整理而成

另一方面，旅游人才缺口仍然很大。以云南省昆明市為例，至2004年，到昆明的海外旅游者達49.33萬人次，國內(nèi)旅游者達1707萬人次，旅游直接從業(yè)人員12萬多人，間接從業(yè)人員30萬人，有效職位數(shù)達5908個。而從上表可以看出，相對于2004年昆明市旅游行業(yè)提供的有效職位數(shù)和某高校的畢業(yè)總人數(shù)（88人），旅游企業(yè)的就業(yè)崗位是供大于求，旅游管理專業(yè)學生從事旅游行業(yè)的比例明顯太低。造成這些現(xiàn)象的原因是多方面的，也是值得我們深入思考的。

二、影響旅游管理專業(yè)學生就業(yè)的主要因素分析

（一）就業(yè)指導工作存在不足

就業(yè)指導工作是一項專業(yè)性很強的工作，目前大多數(shù)高校從事就業(yè)指導工作的人員多為黨政干部，專職從事就業(yè)指導工作的人員一般很少。另外，在對旅游管理專業(yè)不同年級學生對學校就業(yè)工作的調查中，希望學校能夠有針對性地就業(yè)指導，幫助其順利就業(yè)的，大一的學生占40%，大二的占23.5%，大三的占18.2%，大四的占52.5%。由此可見，高校就業(yè)指導工作缺乏針對性，忽視了個人的個性特征。

（二）學校教學方面存在問題

在課程設置中，理論課程占比例太多，實踐課程較少。在對旅游管理專業(yè)學生對課程設置的看法調查中，10%的學生選擇了“比較滿意”，35%的學生選擇了“不太滿意”，27%的學生選擇了“很不滿意”。由此看出，學生對當前的課程設置是不太滿意的；同時與逐年增開的旅游管理專業(yè)的院校相比，師資力量比較薄弱。旅游教師普遍缺少旅游實際工作的經(jīng)驗，而從行業(yè)中聘請兼職教師，雖有豐富的從業(yè)經(jīng)驗，但同時又存在教學方法不科學等問題。

（三）學生對自身專業(yè)的興趣

興趣是最好的老師。一個人如果對其所從事的活動有著極大的興趣，則其就會積極主動地做好這件事情，反之亦然。問卷結果顯示：在對所學專業(yè)感興趣的程度問題上，有效問卷中38%的學生選擇“比較感興趣”，48%的學生選擇“不太感興趣”，8%的學生選擇“完全不感興趣”。由此可見，很多旅游管理專業(yè)學生對所學專業(yè)的興趣不大，這些都直接影響了他們選擇從事服務行業(yè)的態(tài)度，在對“你是否愿意從事服務行業(yè)”的調查中，31%的學生選擇了“比較愿意”，42%的學生選擇了“一般”，19%的學生選擇了“不太愿意”，3%的學生選擇了“完全不愿意”。調查結果表明，一個人對其所學專業(yè)的興趣，直接影響其擇業(yè)的態(tài)度。

（四）學生就業(yè)心理存在偏差

目前，很多旅游管理專業(yè)畢業(yè)生對于選擇到旅游企業(yè)就業(yè)存在很大的顧慮。究其原因有：一是旅游業(yè)是服務性行業(yè)，畢業(yè)生認為從事服務行業(yè)就覺得低人一等，在自尊心上過不去；二是旅游行業(yè)的通則是管理員要從服務員做起，因此往往剛進這些旅游行業(yè)時待遇不高，與學生預期收入不匹配；再加上社會、家長對旅游行業(yè)的誤解，認為旅游行業(yè)是“青春行業(yè)”，造成旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)觀念出現(xiàn)偏差，導致其不愿在旅游行業(yè)就業(yè)。

三、旅游管理專業(yè)學生就業(yè)對策

（一）強化就業(yè)指導，合理規(guī)劃職業(yè)

對企業(yè)來說，品德、責任心是選人的關鍵標準。因此，在學校期間加強對學生的職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導很有必要。第一，可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導，加強學生對本專業(yè)的培養(yǎng)目標和就業(yè)方向的認識；第二，鼓勵學生多參加社會實踐活動，盡早了解所從事職業(yè)的特性及從業(yè)人員應具備的品質；此外，就業(yè)指導的形式應該是多樣化的，除了開展就業(yè)講座等形式外，還可以舉辦面向家長的就業(yè)說明會，請有關企業(yè)來校介紹其情況等幫助學生從多方面研究感興趣的企業(yè)。

（二）優(yōu)化課程設置，提高教學質量

一是要細化專業(yè)方向。目前，我國的旅游高等教育基本上有酒店管理、市場營銷、旅行社管理等專業(yè)方向。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的需要還會出現(xiàn)更多的專業(yè)方向。因此，專業(yè)細化將是一個趨勢。各個院校要根據(jù)自身的實力來設置適應時代要求的專業(yè)，做到實用性，超前性，結構的合理性；二是要合理安排理論課和實踐課的課時，讓學生掌握基礎理論知識的同時，實際動手能力也得到相應的鍛煉和提高；三是要培養(yǎng)既有理論知識，又有實際經(jīng)驗的師資隊伍，從而提高教師的整體素質。

（三）強化實踐環(huán)節(jié)，提升操作能力

為了增強學生未來的競爭力，大學教育應有針對性地調整教育內(nèi)容。在課堂設置上，要適當增大實踐教學課時數(shù)的比例，提高學生的專業(yè)技能。這方面，國外院校有許多的經(jīng)驗可供我們參考。例如美國康奈爾大學旅館管理學院，校內(nèi)就設有實習酒店，充分滿足學生動手實踐的需要；還可通過輔環(huán)節(jié)完善和補充教學內(nèi)容，培養(yǎng)旅游專業(yè)素質；此外，要科學安排畢業(yè)實習，提高學生的服務水平和綜合素質。這方面學?？膳c一些旅游企業(yè)建立長期的聯(lián)系，使之成為畢業(yè)生的實習基地。