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為了提升高職、高專(zhuān)管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生的動(dòng)手能力和實(shí)踐能力,企業(yè)聯(lián)合高校推行以“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)軟件為載體”的專(zhuān)業(yè)技能大賽是一種值得推行的培養(yǎng)途徑。用友、金蝶和中教暢享等企業(yè)已成功推行了“ERP大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤(pán)大賽”、“大學(xué)生管理決策模擬大賽”、“ITMC大學(xué)生企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤(pán)大賽”,得到了廣大高校大學(xué)生的積極參與。作為指導(dǎo)教師,我全程參與了從企業(yè)管理沙盤(pán)大賽校賽到全國(guó)總決賽整個(gè)比賽流程,親眼見(jiàn)證了學(xué)生在比賽中付出的努力,在這里談?wù)勚笇?dǎo)學(xué)生的一些感悟。
1.引導(dǎo)入門(mén),打好專(zhuān)業(yè)知識(shí)基礎(chǔ)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬大賽是一個(gè)仿真企業(yè)環(huán)境、業(yè)務(wù)流程、模擬職能崗位的操作軟件,學(xué)生初次接觸到這個(gè)軟件,需要了解各個(gè)崗位的角色分工及相應(yīng)的崗位職責(zé);需要掌握整個(gè)操作經(jīng)營(yíng)規(guī)則,如:各個(gè)角色操作權(quán)限、經(jīng)營(yíng)年限、得分規(guī)則等。在沙盤(pán)大賽校賽初賽中,共有300多名學(xué)生報(bào)名參加,百分之九十的學(xué)生從來(lái)沒(méi)有接觸過(guò)沙盤(pán)軟件,基本上是零基礎(chǔ)。為了提高比賽的水平,在初賽開(kāi)始前,進(jìn)行了一個(gè)月的沙盤(pán)軟件入門(mén)培訓(xùn),由指導(dǎo)老師講解操作經(jīng)營(yíng)規(guī)則、操作流程,通過(guò)入門(mén)培訓(xùn),可以大大提高學(xué)生的自信心。因此,指導(dǎo)老師引導(dǎo)學(xué)生入門(mén),是練習(xí)沙盤(pán)模擬大賽的基礎(chǔ)。
2.培養(yǎng)戰(zhàn)略思維。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬大賽仿真現(xiàn)實(shí)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,實(shí)行小組對(duì)抗比賽,根據(jù)實(shí)際情況可以分為6~12組,小組的每位成員分別擔(dān)任CEO、CFO、CSO、COO等職務(wù),模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)6年。各組分別代表不同的企業(yè),是同一行業(yè)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,各組必須根據(jù)市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向,決定本企業(yè)的產(chǎn)品、市場(chǎng)、銷(xiāo)售、融資、生產(chǎn)等方面的長(zhǎng)、中、短期策略。每一年末用會(huì)計(jì)報(bào)表結(jié)算經(jīng)營(yíng)結(jié)果,分析經(jīng)營(yíng)結(jié)果,制定改進(jìn)方案,然后繼續(xù)經(jīng)營(yíng)下一年。在沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)中,學(xué)生要對(duì)廣告費(fèi)用投入、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)開(kāi)拓、原材料采購(gòu)、生產(chǎn)能力調(diào)整、貸款以及資金使用等一系列企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)作出決策,形成決策方案。因此,通過(guò)平時(shí)的沙盤(pán)練習(xí),要鼓勵(lì)學(xué)生敢于嘗試不同的戰(zhàn)略方案,并在實(shí)際操作中及時(shí)總結(jié)各種戰(zhàn)略方案的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì),并能根據(jù)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)向,適時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略方案。
3.建立良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。團(tuán)隊(duì)管理指在一個(gè)組織中,依據(jù)成員工作性質(zhì)、能力組成各種小組,參與組織各項(xiàng)決定和解決問(wèn)題等事務(wù),以提高組織生產(chǎn)力和達(dá)成組織目標(biāo)。團(tuán)隊(duì)管理要運(yùn)用成員專(zhuān)長(zhǎng),鼓勵(lì)成員參與及相互合作,致力于組織發(fā)展。因此,有效的團(tuán)隊(duì)管理,對(duì)于激發(fā)成員潛能、協(xié)助問(wèn)題解決、增進(jìn)成員組織認(rèn)同、提升組織效率與效能,具有非常重要的意義。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)大賽是一個(gè)模擬企業(yè)中四個(gè)角色CEO、CFO、CSO、COO操作的融合,各個(gè)角色既要明確各自的操作權(quán)限和崗位職責(zé),同時(shí)又是一個(gè)整體。在整個(gè)團(tuán)隊(duì)中,CEO起著關(guān)鍵的作用。
4.養(yǎng)成良好的參賽心態(tài)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬大賽是以季度為經(jīng)營(yíng)周期,模擬企業(yè)連續(xù)經(jīng)營(yíng)6年的操作軟件。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,當(dāng)資金斷流就顯示破產(chǎn)信號(hào),退出比賽。在經(jīng)營(yíng)的24個(gè)周期內(nèi),會(huì)發(fā)生各種各樣的問(wèn)題,比如:廣告投放錯(cuò)誤、資金短缺、原材料訂購(gòu)不及時(shí)、產(chǎn)能跟不上、沒(méi)有及時(shí)交貨等,這個(gè)時(shí)候就需要沉著冷靜,快速找到最佳的解決策略。企業(yè)所有的經(jīng)營(yíng)決策都要考慮全盤(pán)的需要,在保證企業(yè)存活地前期下,提高企業(yè)經(jīng)營(yíng)的績(jī)效和分?jǐn)?shù)。在經(jīng)營(yíng)的前三、四年,做到驕不躁、敗不餒,在小組團(tuán)隊(duì)共同努力下,經(jīng)營(yíng)到第六年,并保持較高的分?jǐn)?shù)才是最后的成功。因此,在沙盤(pán)模擬比賽中,不僅比的是技術(shù)、策略,更比的是良好的心態(tài)。
5.心系學(xué)生,隨時(shí)給予學(xué)生幫助與鼓勵(lì)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬大賽持續(xù)時(shí)間比較長(zhǎng),要經(jīng)過(guò)校賽、省賽、國(guó)賽層層篩選和考驗(yàn)。指導(dǎo)教師團(tuán)隊(duì)不辭勞苦,犧牲了很多休息時(shí)間,以投入于學(xué)生培訓(xùn)工作中:擴(kuò)展學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)、指導(dǎo)學(xué)生軟件操作、組織校內(nèi)選拔賽;在隨后的省賽、國(guó)賽中,做好后勤工作,在生活上給予學(xué)生無(wú)微不至的關(guān)心,讓學(xué)生全身心地投入到比賽中。當(dāng)學(xué)生在訓(xùn)練中第一次經(jīng)營(yíng)到600分時(shí),我們比學(xué)生還要高興和欣喜,并鼓勵(lì)他們?cè)俳釉賲?;?dāng)學(xué)生出現(xiàn)策略失誤時(shí),也不能過(guò)于責(zé)備,要鼓勵(lì)學(xué)生擺正心態(tài),調(diào)整策略。
二、以賽促教,推進(jìn)工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)課程“體驗(yàn)式”教學(xué)改革
1.以賽促學(xué),鼓勵(lì)學(xué)生在參與中主動(dòng)學(xué)習(xí)所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬軟件是一種能夠引起學(xué)生濃厚學(xué)習(xí)興趣的操作軟件,應(yīng)該鼓勵(lì)并支持學(xué)生組織相關(guān)的“沙盤(pán)協(xié)會(huì)、社團(tuán)”,或者以開(kāi)設(shè)《企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策管理》公共選修課的形式,讓更多有興趣的學(xué)生了解企業(yè)運(yùn)作方式、過(guò)程,滿(mǎn)足相關(guān)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的需求。企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬大賽之所以得到學(xué)生的廣泛關(guān)注和全身心地投入與學(xué)生的興趣是分不開(kāi)的。沙盤(pán)模擬中每位角色扮演者要想做好自己的角色都會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)相關(guān)的專(zhuān)業(yè)知識(shí),扮演CEO角色的學(xué)生會(huì)去圖書(shū)館查閱戰(zhàn)略管理、財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)等相關(guān)專(zhuān)業(yè)書(shū),培養(yǎng)預(yù)測(cè)、分析和決策等綜合能力;扮演CFO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)財(cái)務(wù)管理、會(huì)計(jì)、管理會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)分析等相關(guān)課程,通過(guò)分析企業(yè)的經(jīng)營(yíng)狀況、資產(chǎn)狀況和現(xiàn)金狀況,為CEO決策提供相應(yīng)的依據(jù);扮演CSO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)地去學(xué)習(xí)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、統(tǒng)計(jì)學(xué)等相關(guān)知識(shí),學(xué)習(xí)如何在激烈地市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中通過(guò)博弈取勝;扮演COO角色的學(xué)生會(huì)主動(dòng)學(xué)習(xí)生產(chǎn)管理、管理學(xué)等相關(guān)內(nèi)容,培養(yǎng)敏銳的市場(chǎng)分析能力和精準(zhǔn)的生產(chǎn)計(jì)算能力。這將極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,并且讓學(xué)生有明確的學(xué)習(xí)目的,讓學(xué)生真正理解所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)在企業(yè)工作崗位中的作用。
2.以賽促教,把沙盤(pán)練習(xí)和專(zhuān)業(yè)課程相結(jié)合激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。以工商管理專(zhuān)業(yè)核心課程《生產(chǎn)與運(yùn)作管理》的教學(xué)為例,該課程主要介紹生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本概念、生產(chǎn)系統(tǒng)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)計(jì)劃編制、生產(chǎn)能力分析、生產(chǎn)進(jìn)度控制等。這些理論知識(shí)的分析和運(yùn)用需要借助實(shí)訓(xùn)任務(wù)來(lái)完成,而企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬大賽就是模擬現(xiàn)實(shí)企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的各個(gè)環(huán)節(jié)設(shè)計(jì)的操作軟件。在安排教學(xué)任務(wù)時(shí),老師可以先講述主要的理論知識(shí)點(diǎn),在對(duì)理論知識(shí)有了整體地把握之后,安排學(xué)生到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬操作,并將實(shí)訓(xùn)操作過(guò)程和成績(jī)列入課程考核的一部分,并要求學(xué)生在完成企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)任務(wù)后,及時(shí)總結(jié)心得和體會(huì),并上升到一定的理論高度,真正做到理論知識(shí)和沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)操作相結(jié)合。
3.以賽促訓(xùn),提高《工商管理專(zhuān)業(yè)畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》課程的實(shí)踐性?!豆ど坦芾韺?zhuān)業(yè)畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)》課程具有很強(qiáng)的綜合性和實(shí)踐性,該課程的定位是將分散的專(zhuān)業(yè)知識(shí)整合起來(lái),企業(yè)從設(shè)立初創(chuàng)、成長(zhǎng)發(fā)展到倒閉的完整生命周期中,需要經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)具有戰(zhàn)略規(guī)劃、整合資源、市場(chǎng)分析、營(yíng)銷(xiāo)管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理、人力資源管理、信息化管理和企業(yè)文化管理等多方面的知識(shí)和能力。根據(jù)企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理所需要具備的知識(shí)、能力和素質(zhì),將課程內(nèi)容分為十個(gè)實(shí)訓(xùn)模塊,即企業(yè)創(chuàng)立實(shí)訓(xùn)(4學(xué)時(shí))、戰(zhàn)略制定實(shí)訓(xùn)(8學(xué)時(shí))、全面預(yù)算編制實(shí)訓(xùn)(12學(xué)時(shí))、營(yíng)銷(xiāo)管理實(shí)訓(xùn)(18學(xué)時(shí))、生產(chǎn)運(yùn)作管理實(shí)訓(xùn)(18學(xué)時(shí))、財(cái)務(wù)管理實(shí)訓(xùn)(18學(xué)時(shí))、人力資源管理實(shí)訓(xùn)(18學(xué)時(shí))、企業(yè)信息管理實(shí)訓(xùn)(8學(xué)時(shí))、企業(yè)文化管理實(shí)訓(xùn)(8學(xué)時(shí))和企業(yè)對(duì)抗模擬綜合實(shí)訓(xùn)(模擬企業(yè)運(yùn)營(yíng)6年,32學(xué)時(shí)),共計(jì)144學(xué)時(shí)。通過(guò)強(qiáng)化學(xué)生畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、實(shí)習(xí)環(huán)節(jié),讓學(xué)生真正理解所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)在企業(yè)工作崗位中的作用,幫助學(xué)生結(jié)合自己的興趣專(zhuān)長(zhǎng)更好地實(shí)現(xiàn)職業(yè)定位。
三、情景模擬“體驗(yàn)式”教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的推廣
[關(guān)鍵詞]企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理;沙盤(pán);實(shí)訓(xùn)
一、“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”課程簡(jiǎn)介
經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè),尤其強(qiáng)調(diào)實(shí)踐實(shí)驗(yàn)課程的重要性。為此,許多高校都引進(jìn)了商業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)課程,“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”就是目前高校管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)開(kāi)設(shè)較為普遍的一門(mén)實(shí)訓(xùn)課程。沙盤(pán)最早是軍事戰(zhàn)爭(zhēng)中戰(zhàn)地指揮的一種工具,它在我國(guó)有著悠久的歷史。據(jù)史料記載,公元32年,東漢伏波將軍馬援“堆米成山”,以代地形模型,給漢光武帝劉秀分析軍事形勢(shì)、進(jìn)軍計(jì)劃,講得十分明了,這就是最早的沙盤(pán)[1]。借鑒沙盤(pán)推演在軍事上的成功經(jīng)驗(yàn),英美知名商學(xué)院和管理咨詢(xún)機(jī)構(gòu)對(duì)沙盤(pán)應(yīng)用于模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)的實(shí)踐進(jìn)行了大量研究,成為世界500強(qiáng)企業(yè)中高層管理者的必學(xué)培訓(xùn)課程之一,也被歐美的商學(xué)院普遍地應(yīng)用于MBA和EMBA的教學(xué)。20世紀(jì)80年代后,中國(guó)開(kāi)始引進(jìn)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬訓(xùn)練,尤其是隨著國(guó)內(nèi)用友、金蝶等軟件公司相繼開(kāi)發(fā)出了ERP沙盤(pán)模擬演練的教學(xué)版,企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬實(shí)踐課程在高校經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)的教學(xué)中得到了廣泛的推廣[2]?!捌髽I(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”課程不同于傳統(tǒng)的以教師為主導(dǎo)的課程模式,它以學(xué)生為中心,融合了管理游戲、角色扮演等情景模擬的培訓(xùn)方法,最大限度地調(diào)動(dòng)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。課程虛擬市場(chǎng)上生產(chǎn)相似產(chǎn)品的若干家相互競(jìng)爭(zhēng)的公司,連續(xù)從事數(shù)個(gè)會(huì)計(jì)年度的經(jīng)營(yíng)活動(dòng),內(nèi)容涉及市場(chǎng)、研發(fā)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、財(cái)務(wù)、采購(gòu)等方方面面,是學(xué)習(xí)戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)組織、財(cái)務(wù)管理的有效方法。課程通過(guò)體驗(yàn)和角色扮演的方式,讓學(xué)生置身于企業(yè)經(jīng)營(yíng)的虛擬環(huán)境中,學(xué)生在團(tuán)隊(duì)中扮演CEO、財(cái)務(wù)經(jīng)理、生產(chǎn)經(jīng)理、采購(gòu)經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理等不同的角色,擔(dān)當(dāng)不同的任務(wù),在“CEO”的領(lǐng)導(dǎo)下各司其職,各盡其責(zé),齊心協(xié)力去贏得企業(yè)經(jīng)營(yíng)的成功。課程集知識(shí)性、趣味性、對(duì)抗性于一體,使學(xué)生進(jìn)一步熟悉企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理業(yè)務(wù)流程,加深對(duì)管理的認(rèn)識(shí)與理解,培養(yǎng)學(xué)生的成本意識(shí)和應(yīng)變能力;提高其理論聯(lián)系實(shí)際、分析和解決問(wèn)題的能力;同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生全局觀念和團(tuán)結(jié)合作精神的有效方法[3]。
二、“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”教學(xué)過(guò)程中容易出現(xiàn)的問(wèn)題分析
“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”課程不能用傳統(tǒng)的灌輸式單一教學(xué)方式,提高其實(shí)訓(xùn)效果的最關(guān)鍵之處在于師生間良好積極的互動(dòng)和團(tuán)隊(duì)間密切的配合。教學(xué)過(guò)程中往往容易出現(xiàn)以下問(wèn)題,從而影響教學(xué)效果。
(一)傳統(tǒng)教學(xué)觀念的轉(zhuǎn)變問(wèn)題
剛開(kāi)始上這門(mén)實(shí)訓(xùn)課的時(shí)候,師生往往都未能轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,學(xué)生對(duì)教師的依賴(lài)性較大,而教師也容易忽視對(duì)學(xué)生團(tuán)隊(duì)的建設(shè),對(duì)學(xué)生的操作干預(yù)過(guò)多。學(xué)生不習(xí)慣遇到問(wèn)題在團(tuán)隊(duì)內(nèi)討論解決,第一反應(yīng)就是問(wèn)老師,期待老師直接給他們解決方案。而作為教師也往往沒(méi)有引導(dǎo)學(xué)生思考,讓學(xué)生通過(guò)團(tuán)隊(duì)協(xié)作自己找到解決問(wèn)題的方法,而是直接告訴他們要怎么操作,甚至直接幫他們操作。
(二)對(duì)授課教師綜合管理知識(shí)的要求較高
這門(mén)課對(duì)教師要求較高,教師不但要懂得團(tuán)隊(duì)建設(shè)技巧,還要具備綜合的企業(yè)管理知識(shí),才能有效協(xié)助學(xué)生總結(jié)經(jīng)驗(yàn),達(dá)到良好的實(shí)訓(xùn)效果。這門(mén)實(shí)訓(xùn)課程涉及戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、生產(chǎn)組織、財(cái)務(wù)管理等管理知識(shí),如果教師本身不具備完整的知識(shí)體系,就不能給學(xué)生一個(gè)很好的引導(dǎo),導(dǎo)致該課僅停留在一個(gè)游戲的層面,無(wú)法讓學(xué)生將所學(xué)的理論知識(shí)綜合地應(yīng)用于實(shí)訓(xùn)中,全面提升學(xué)生對(duì)企業(yè)管理的整體理解?,F(xiàn)在很多教師由于長(zhǎng)期教授一兩門(mén)課程,使得其對(duì)所教授課程以外的相關(guān)知識(shí)掌握不深,例如有些專(zhuān)注營(yíng)銷(xiāo)方向課程的教師,在財(cái)務(wù)方面的知識(shí)可能有所欠缺,就不能很好地引導(dǎo)學(xué)生分析經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的成本、利潤(rùn)、資產(chǎn)負(fù)債等問(wèn)題,而這些問(wèn)題的存在,往往會(huì)導(dǎo)致企業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展的失敗。
(三)不容易控制操作時(shí)間
這門(mén)實(shí)訓(xùn)課程通常將學(xué)生分為12-16組,模擬市場(chǎng)上互相競(jìng)爭(zhēng)的不同公司。游戲的規(guī)則通常是所有公司都結(jié)束一年的經(jīng)營(yíng)后才能開(kāi)始下一年的訂貨會(huì)。但是每組學(xué)生的配合不同,導(dǎo)致有些組完成得比較快;但有些組事先沒(méi)有做好整體籌劃,總是出現(xiàn)操作失誤,使得操作時(shí)間嚴(yán)重拖后,使其他組一直處于等待過(guò)程,消磨了這部分先完成任務(wù)的學(xué)生的積極性,達(dá)不到預(yù)期的實(shí)訓(xùn)效果。
三、改進(jìn)“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”教學(xué)的對(duì)策
根據(jù)以上出現(xiàn)的問(wèn)題,在教學(xué)過(guò)程中,我們也積極探索問(wèn)題的解決方案,以達(dá)到預(yù)期的實(shí)訓(xùn)效果。
(一)轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的以教師為中心的灌輸式授課方式
教師要從師傅的角色轉(zhuǎn)變?yōu)榻叹毜慕巧?,不再是?jiǎn)單地告知學(xué)生操作的方法,而是要運(yùn)用企業(yè)教練技術(shù),讓學(xué)生發(fā)揮自主積極性,協(xié)商找到最適合自己團(tuán)隊(duì)的解決方法,有效而快捷地達(dá)到目標(biāo)。教師要注重學(xué)生的團(tuán)隊(duì)建設(shè),培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部密切合作,解決生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到的難題。因此在課程導(dǎo)入階段,教師要花費(fèi)一定的時(shí)間,指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)。在課程的時(shí)間安排上,實(shí)訓(xùn)第一天的內(nèi)容不可安排過(guò)緊。教師可以在介紹該課程意義和游戲規(guī)則的基礎(chǔ)上,給學(xué)生充分的時(shí)間進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè),包括進(jìn)行團(tuán)隊(duì)成員性格測(cè)試,以加深團(tuán)隊(duì)成員的互相了解;團(tuán)隊(duì)共同探討公司名字;思考公司的理念、口號(hào);進(jìn)行角色分工;向全體同學(xué)展示團(tuán)隊(duì)風(fēng)采等。這些前期的團(tuán)隊(duì)組建工作,是培養(yǎng)學(xué)生團(tuán)隊(duì)意識(shí)的重要鋪墊。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,還可以通過(guò)團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)分享的方式,在加深學(xué)生對(duì)游戲規(guī)則掌握和專(zhuān)業(yè)知識(shí)運(yùn)用的同時(shí),也加深團(tuán)隊(duì)成員間的相互理解和信任。例如,由于沙盤(pán)的規(guī)則相對(duì)較多,初次接觸這門(mén)課程的學(xué)生往往覺(jué)得比較復(fù)雜,無(wú)從下手。教師可以給學(xué)生試運(yùn)營(yíng)1-3年,在試運(yùn)營(yíng)的過(guò)程中,讓學(xué)生充分討論產(chǎn)品生產(chǎn)戰(zhàn)略、市場(chǎng)戰(zhàn)略等等。在試運(yùn)營(yíng)結(jié)束后,讓團(tuán)隊(duì)總結(jié)試運(yùn)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn),并跟全體同學(xué)進(jìn)行交流分享。在這個(gè)過(guò)程中,教師要及時(shí)給予點(diǎn)評(píng)和反饋,鼓勵(lì)學(xué)生好的策略,并指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行合理的分工。通過(guò)這種方式,讓學(xué)生了解團(tuán)隊(duì)合作對(duì)經(jīng)營(yíng)成功的重要性。
(二)聘請(qǐng)有業(yè)界工作經(jīng)驗(yàn)的雙師型教師擔(dān)任該門(mén)課程的任課教師
1.擔(dān)任這門(mén)課的教師要熟練掌握沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)的規(guī)則,并具備綜合管理知識(shí),尤其是涉及財(cái)務(wù)和生產(chǎn)運(yùn)作方面的知識(shí)我們以用友開(kāi)發(fā)的“創(chuàng)業(yè)者企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”為例,該管理沙盤(pán)的設(shè)計(jì)背景是市場(chǎng)上若干家同樣生產(chǎn)P系列產(chǎn)品的企業(yè),在產(chǎn)品生產(chǎn)的原料采購(gòu)、生產(chǎn)、廣告投放以及各項(xiàng)費(fèi)用的耗費(fèi)等環(huán)節(jié)都有其特定的游戲規(guī)則,教師若不能熟練掌握這些規(guī)則,必定會(huì)造成混亂,不能引導(dǎo)學(xué)生在掌握游戲規(guī)則的基礎(chǔ)上,綜合運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)。2.任課教師還必須具備綜合管理知識(shí)在這個(gè)實(shí)訓(xùn)中,資金斷流或所有者權(quán)益為負(fù)都會(huì)導(dǎo)致公司無(wú)法繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。任課教師如果不具備財(cái)務(wù)知識(shí),就無(wú)法指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行報(bào)表分析,注意資產(chǎn)結(jié)構(gòu)的合理布局、費(fèi)用的合理支出和利潤(rùn)的最大化。在實(shí)訓(xùn)中,公司的運(yùn)營(yíng)是環(huán)環(huán)相扣的,特別是采購(gòu)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)環(huán)節(jié)的銜接尤為重要,因此教師要掌握生產(chǎn)管理的關(guān)鍵技巧,引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)運(yùn)用甘特圖,有效安排采購(gòu)和生產(chǎn)(如圖1所示)。利用甘特圖列出每種產(chǎn)品和生產(chǎn)線(xiàn)的研發(fā)周期,再根據(jù)原料的訂購(gòu)周期和產(chǎn)品的生產(chǎn)周期,及時(shí)統(tǒng)計(jì)原料的需求量,安排原料的采購(gòu),以便高效地開(kāi)展生產(chǎn)。避免出現(xiàn)原料供應(yīng)不足,使生產(chǎn)無(wú)法開(kāi)展,從而造成訂單無(wú)法提交的違約情況的發(fā)生;也可避免由于原料囤積過(guò)多而占用過(guò)多資金的情況發(fā)生。此外,運(yùn)用表格協(xié)助管理,在企業(yè)的管理工作中也是需要經(jīng)常用到的,是進(jìn)行有效管理不可缺少的工具。例如,教師可以通過(guò)指導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)表格,幫助團(tuán)隊(duì)對(duì)訂單提交時(shí)間、應(yīng)收款的收款時(shí)間等進(jìn)行有效管理(如圖2所示)。利用這樣的表格可以提醒學(xué)生及時(shí)提交訂單和收回應(yīng)收款,避免延遲交訂單造成的違約罰款,或未及時(shí)回收應(yīng)收款形成的資金壓力。
(三)在時(shí)間控制上培養(yǎng)學(xué)生時(shí)間管理的意識(shí)
可以通過(guò)訂立一些規(guī)則,控制每一年度的操作時(shí)間,提高效率,使學(xué)生感受到高效的工作節(jié)奏,給學(xué)生適度的時(shí)間壓力,加深學(xué)生對(duì)真實(shí)工作環(huán)境的體驗(yàn)。例如,可以限定每一年的經(jīng)營(yíng)時(shí)間不得超過(guò)1小時(shí),一旦超過(guò)就要扣最終的得分;在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,可以適當(dāng)?shù)貙?duì)每組的剩余時(shí)間進(jìn)行提醒,等等。
四、結(jié)語(yǔ)
“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”實(shí)訓(xùn)課程整合了企業(yè)管理的各方面知識(shí),促進(jìn)學(xué)生系統(tǒng)綜合地運(yùn)用所學(xué)的管理知識(shí),同時(shí)也是培養(yǎng)學(xué)生分析解決問(wèn)題能力、團(tuán)隊(duì)合作精神和全局觀念的有效手段。但由于這門(mén)課程不同于傳統(tǒng)的以“教”為中心的教學(xué)模式,要使這門(mén)課達(dá)到預(yù)期的教學(xué)目標(biāo),對(duì)教師和學(xué)生都提出了新的要求,尤其是對(duì)教師的要求更高。在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師要轉(zhuǎn)變灌輸式的教育方式,以學(xué)生為中心,扮演好“教練”式的引導(dǎo)角色,而不是像傳統(tǒng)“師傅”那樣占據(jù)主導(dǎo)地位。教師要充分掌握游戲規(guī)則和綜合的管理知識(shí),并通過(guò)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行團(tuán)隊(duì)建設(shè)、進(jìn)行時(shí)間控制等方式,提高“企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)”的實(shí)訓(xùn)效果。
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關(guān)鍵詞:工學(xué)結(jié)合 實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì) 教學(xué)建議
物流業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分,作為十大產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃之一,涉及領(lǐng)域廣,吸納就業(yè)人數(shù)多,促進(jìn)生產(chǎn)、拉動(dòng)消費(fèi)作用大,在促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整、轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式和增強(qiáng)國(guó)民經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)力等方面發(fā)揮著重要作用。高職院校為物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生針對(duì)運(yùn)輸業(yè)、倉(cāng)儲(chǔ)業(yè)、貨代業(yè)和信息業(yè)等領(lǐng)域制定了各自的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,但是這些項(xiàng)目彼此缺乏聯(lián)系,學(xué)生不能靈活應(yīng)用,這樣學(xué)生就不能在競(jìng)爭(zhēng)異常激烈的職場(chǎng)脫穎而出。
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是以本校的物流資源為基礎(chǔ),充分結(jié)合工商企業(yè)和物流企業(yè)共同需求,在完成基礎(chǔ)課和專(zhuān)業(yè)課以及相關(guān)課程的實(shí)訓(xùn)后到企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)前,讓學(xué)生回顧所學(xué)知識(shí),聯(lián)系企業(yè)實(shí)際運(yùn)作過(guò)程,發(fā)揮自己各自的長(zhǎng)處和創(chuàng)新力,在團(tuán)結(jié)合作的基礎(chǔ)上,完成本次實(shí)訓(xùn)任務(wù)。
1 實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)理念
高職教育的目標(biāo)之一是讓學(xué)生有一技之長(zhǎng),畢業(yè)后就具備一定的職業(yè)技能,這也是和本科院校的畢業(yè)生的最大區(qū)別。但是純粹的知識(shí)不是職業(yè)能力,純粹的工作任務(wù)也不是職業(yè)能力,只有當(dāng)知識(shí)、工作任務(wù)相結(jié)合服務(wù)與企業(yè)運(yùn)作,換句話(huà)說(shuō)就是各個(gè)個(gè)體能富有智慧地完成工作任務(wù),并能有效銜接時(shí),才能說(shuō)具備了職業(yè)能力。
物流綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的設(shè)計(jì)理念是結(jié)合我校物流專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生學(xué)生的就業(yè)崗位以及社會(huì)對(duì)人才的需求情況,融合學(xué)生所學(xué)的理論知識(shí)和各科實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,形成一條由六個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成的供應(yīng)鏈,即:生產(chǎn)企業(yè)(供應(yīng)商、出口商)、第三方物流公司、電子商務(wù)賣(mài)家(國(guó)內(nèi))、報(bào)關(guān)、貨代公司、進(jìn)口商(國(guó)外)。生產(chǎn)企業(yè)(供應(yīng)商、出口商)主要利用生產(chǎn)線(xiàn)、包裝設(shè)備進(jìn)行對(duì)原材料、零部件生產(chǎn)加工、包裝、銷(xiāo)售等;第三方物流公司主要只能是倉(cāng)儲(chǔ)、以及運(yùn)輸;電子商務(wù)賣(mài)家(國(guó)內(nèi))主要是從生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)貨,利用電子商務(wù)平臺(tái)進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售,由第三方物流公司把貨物配送到全國(guó)各地的買(mǎi)家手中;報(bào)關(guān)、貨代公司完成進(jìn)出口業(yè)務(wù)相關(guān)作業(yè);進(jìn)口商(國(guó)外)主要是國(guó)際貿(mào)易中貨物的接收方,以及付款方。學(xué)生不僅可以模擬物流活動(dòng)的各個(gè)角色,加強(qiáng)學(xué)生間的溝通、交流和培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)意思,而且能體驗(yàn)到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的激烈和公司運(yùn)作的各個(gè)崗位。
2 綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目應(yīng)以供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)為依據(jù),較全面的反映作業(yè)流程,通過(guò)學(xué)生的操作,達(dá)到仿真模擬的實(shí)踐效果。
2.1 課程設(shè)計(jì)思想 綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目由六個(gè)環(huán)節(jié)構(gòu)成的供應(yīng)鏈的內(nèi)外部環(huán)境抽象為一系列的規(guī)則,構(gòu)建一個(gè)以企業(yè)、融資機(jī)構(gòu)(銀行、高利貸企業(yè)、股東)、市場(chǎng)、政府組成的虛擬環(huán)境。以一個(gè)教學(xué)班為單位,把學(xué)生分成6-8個(gè)小組,每一組有5-6人構(gòu)成并代表一個(gè)團(tuán)隊(duì)(虛擬企業(yè),運(yùn)作一個(gè)虛擬企業(yè)或企業(yè)的一個(gè)部門(mén)),為簡(jiǎn)化起見(jiàn)本文分為六個(gè)互相競(jìng)爭(zhēng)的團(tuán)隊(duì),分別命名為A組、B組、C組、D組、E組和F組。6個(gè)小組分別按照老師制定的規(guī)則進(jìn)行相應(yīng)操作,完成供應(yīng)鏈中的一系列生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),最后由任課老師和企業(yè)評(píng)委打分并點(diǎn)評(píng)。
2.2 實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)計(jì) 本實(shí)訓(xùn)課程以“實(shí)訓(xùn)教學(xué)促進(jìn)專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),理論在實(shí)訓(xùn)中轉(zhuǎn)化為技能”為指導(dǎo)原則,在動(dòng)手與思考中,讓學(xué)生實(shí)現(xiàn)從感性到理性再到技能的飛躍,提高自身的綜合素質(zhì)。
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)展大致可以分為六個(gè)階段,見(jiàn)表1。根據(jù)我院實(shí)際情況,從以下幾個(gè)方面設(shè)置綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。
2.2.1 軟硬件配置 我院為積極配合本次綜合實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目的開(kāi)展,購(gòu)置了大量的軟硬件設(shè)備。硬件方面主要有:重力式貨架、電子標(biāo)簽、電瓶叉車(chē)和液壓車(chē)、半自動(dòng)打包機(jī)、自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)等。軟件方面主要有:購(gòu)置了基于中教暢享(北京)科技有限公司提供的ITMC企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)(包括物理沙盤(pán)和電子沙盤(pán))、ITMC物流經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)、ERP軟件、ITMC全程電子商務(wù)沙盤(pán),logis第三方物流管理軟件等。
2.2.2 課程開(kāi)設(shè)方式 我院針對(duì)物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生在學(xué)習(xí)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬演練實(shí)訓(xùn)課程,運(yùn)輸組織實(shí)訓(xùn)、倉(cāng)儲(chǔ)與配送管理實(shí)訓(xùn)等實(shí)訓(xùn)的基礎(chǔ)上,結(jié)合崗位需求,而開(kāi)設(shè)的獨(dú)立實(shí)訓(xùn)課程,提高學(xué)生對(duì)沙盤(pán)知識(shí)的實(shí)戰(zhàn)和應(yīng)用能力。
2.2.3 教學(xué)設(shè)計(jì) 第一步,教師產(chǎn)品市場(chǎng)需求信息,提供需求預(yù)測(cè)圖,各組學(xué)生首先模擬生產(chǎn)企業(yè)編排本公司的生產(chǎn)計(jì)劃以及制定相應(yīng)的銷(xiāo)售計(jì)劃,利用ITMC企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬生產(chǎn)銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)。第二步,教師物流需求信息,提供需求需求預(yù)測(cè)圖,各組學(xué)生確定自己公司的業(yè)務(wù)范圍,確立辦事處和配送中心的地點(diǎn),制定運(yùn)費(fèi)和運(yùn)輸計(jì)劃等,利用ITMC物流經(jīng)營(yíng)管理沙盤(pán)模擬第三方物流公司的運(yùn)作。同時(shí)在學(xué)院配送中心,利用logis第三方物流管理軟件結(jié)合硬件設(shè)施模擬貨物的入庫(kù)、在庫(kù)管理、出庫(kù)等作業(yè)。第三步,教師消費(fèi)者需求信息,提供需求需求預(yù)測(cè)圖,各組學(xué)生選擇自己企業(yè)的辦事處,在合適的地點(diǎn)建立配送中心,利用ITMC全程電子商務(wù)沙盤(pán)模擬網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售各環(huán)節(jié)。第四步,交流總結(jié)。包括硬件設(shè)備操作經(jīng)驗(yàn)交流,企業(yè)運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)交流,團(tuán)隊(duì)合作經(jīng)驗(yàn)交流等。
3 教學(xué)建議
通過(guò)教學(xué)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),要較好的貫徹教學(xué)計(jì)劃,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目標(biāo),可以參考以下幾個(gè)方面的建議:
3.1 教材的選用與編寫(xiě) 綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目沒(méi)有現(xiàn)成教材,教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、軟件供應(yīng)商提供的配套資料,采用院校、軟件供應(yīng)商、企業(yè)三方合作共同研發(fā)教材。
3.2 以賽促教提升學(xué)生技能 通過(guò)比賽可以而提升學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力,在參與、體驗(yàn)中完成從知識(shí)到技能的轉(zhuǎn)化。實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目中的各環(huán)節(jié)都是每年的比賽項(xiàng)目,讓學(xué)生通過(guò)與同學(xué)或其他兄弟院校的比賽來(lái)提高他們的技能。
4 總結(jié)
基于“工學(xué)結(jié)合”的綜合性實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目是一種類(lèi)似“游戲競(jìng)賽”性質(zhì)的教學(xué)模式,是對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)方法的一種創(chuàng)新。
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[關(guān)鍵詞]會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué);ERP沙盤(pán)模擬;企業(yè);生產(chǎn)經(jīng)營(yíng);過(guò)程
1會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)存在的主要問(wèn)題
高職會(huì)計(jì)教育,是以培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用型人才為主要目標(biāo)的高等教育,應(yīng)以培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展,具有一定的社會(huì)適應(yīng)能力、人際交往能力、會(huì)計(jì)職業(yè)判斷能力和管理能力的會(huì)計(jì)專(zhuān)門(mén)人才為教學(xué)目標(biāo)。會(huì)計(jì)的實(shí)踐教學(xué)在實(shí)現(xiàn)該培養(yǎng)目標(biāo)上起著至關(guān)重要的作用,但就當(dāng)前實(shí)踐教學(xué)的效果來(lái)看,仍存在著很多不足。
1.1會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容單一,缺乏職業(yè)性
現(xiàn)在許多高職高專(zhuān)院校都逐步建立起課程實(shí)訓(xùn)、階段實(shí)訓(xùn)、綜合實(shí)訓(xùn)三位一體的校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)體系。但不管是手工實(shí)訓(xùn),還是電算化實(shí)訓(xùn),其內(nèi)容無(wú)非也就是記賬、算賬、報(bào)賬這樣的會(huì)計(jì)核算工作,而且通常教師會(huì)讓一個(gè)學(xué)生對(duì)全部業(yè)務(wù)進(jìn)行處理,從填制審核原始憑證到填制審核記賬憑證再到編制報(bào)表,完全沒(méi)有體現(xiàn)職業(yè)崗位的特點(diǎn),學(xué)生難以透徹理解會(huì)計(jì)工作中各環(huán)節(jié)之間的聯(lián)系,更無(wú)法體會(huì)實(shí)際工作中的內(nèi)部控制機(jī)制;即便有些教師將學(xué)生分成若干組,模擬財(cái)會(huì)部門(mén)實(shí)際工作崗位,每組即是一個(gè)會(huì)計(jì)機(jī)構(gòu),在該機(jī)構(gòu)里設(shè)出納崗、往來(lái)崗、收入崗、成本費(fèi)用崗、總賬報(bào)表崗等會(huì)計(jì)崗位,分別由學(xué)生承擔(dān)相應(yīng)的崗位責(zé)任,但由于在會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)中提供的是歷史的、單一的靜態(tài)期間的資料,且會(huì)計(jì)政策與方法也是既定的,這樣答案是唯一的,最終所有學(xué)生會(huì)得到一致的報(bào)表數(shù)據(jù),這樣的實(shí)訓(xùn)會(huì)不利于對(duì)學(xué)生會(huì)計(jì)職業(yè)判斷能力的培養(yǎng),對(duì)學(xué)生的溝通協(xié)作能力、創(chuàng)新能力、處理意外情況能力的培養(yǎng)更是明顯不足。
1.2會(huì)計(jì)電算化與其他會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課實(shí)訓(xùn)教學(xué)缺乏聯(lián)系
會(huì)計(jì)學(xué)專(zhuān)業(yè)的主干課程有會(huì)計(jì)學(xué)基礎(chǔ)、中級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、高級(jí)財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、成本會(huì)計(jì)、財(cái)務(wù)管理和審計(jì),這些課程在開(kāi)設(shè)時(shí)都有相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)教學(xué),但全是手工實(shí)訓(xùn)。會(huì)計(jì)電算化簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是這些課程內(nèi)容的信息化,應(yīng)該與其同步開(kāi)設(shè)才能更好地讓學(xué)生體會(huì)信息化的好處,更好地掌握ERP軟件的運(yùn)用,但實(shí)際情況是會(huì)計(jì)電算化作為一門(mén)獨(dú)立的課程在后期開(kāi)設(shè),學(xué)生們只有在上這門(mén)課程時(shí)才了解和使用ERP軟件。而ERP軟件的會(huì)計(jì)模塊集成了會(huì)計(jì)各門(mén)課程的基本內(nèi)容和基本技能,學(xué)生在一學(xué)期里僅通過(guò)一門(mén)會(huì)計(jì)電算化課程根本無(wú)法熟練掌握ERP中全部的會(huì)計(jì)功能。
1.3會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)境與企業(yè)真實(shí)的環(huán)境相脫離
以ERP為代表的企業(yè)信息化項(xiàng)目的實(shí)施令企業(yè)會(huì)計(jì)環(huán)境發(fā)生了很大的改變,在ERP環(huán)境下,會(huì)計(jì)信息的范圍不僅涉及財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)部門(mén),還涉及其他業(yè)務(wù)管理部門(mén)。但現(xiàn)在的會(huì)計(jì)實(shí)訓(xùn)通常是以一個(gè)工業(yè)企業(yè)某會(huì)計(jì)期間的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)為藍(lán)本,僅提供一些原始憑證,甚至有些只用語(yǔ)言來(lái)描述經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),根據(jù)這樣的歷史信息,學(xué)生在非真實(shí)的業(yè)務(wù)環(huán)境中完成整個(gè)會(huì)計(jì)工作流程,進(jìn)行一種程序化的工作,導(dǎo)致學(xué)生無(wú)法與企業(yè)實(shí)際的經(jīng)營(yíng)環(huán)境聯(lián)系起來(lái),無(wú)法深切體會(huì)會(huì)計(jì)在企業(yè)中的作用,特別是體現(xiàn)會(huì)計(jì)的預(yù)測(cè)、決策等管理職能。
2解決會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)題的對(duì)策
2.1將ERP軟件相關(guān)功能與其他會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課實(shí)驗(yàn)教學(xué)相融合,實(shí)行手工和ERP雙重實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式
ERP軟件集成了會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的主要專(zhuān)業(yè)知識(shí)和相應(yīng)的操作技能,為了使學(xué)生能夠全面掌握運(yùn)用各功能模塊,應(yīng)當(dāng)將各專(zhuān)業(yè)課程與ERP軟件中相應(yīng)的業(yè)務(wù)模塊進(jìn)行對(duì)應(yīng)學(xué)習(xí),實(shí)行手工和ERP雙重實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。即在每一門(mén)會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)課程的教學(xué)內(nèi)容中增加與此相對(duì)應(yīng)的ERP軟件的模塊教學(xué),并在進(jìn)行后期課程實(shí)驗(yàn)時(shí),采用同一套數(shù)據(jù),先利用手工進(jìn)行實(shí)驗(yàn),然后利用ERP系統(tǒng)中的相應(yīng)子系統(tǒng)進(jìn)行會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn),并要求學(xué)生將手工處理結(jié)果與ERP系統(tǒng)的處理結(jié)果進(jìn)行對(duì)比,從而體驗(yàn)ERP系統(tǒng)在處理流程和處理方法上的優(yōu)越性。比如在進(jìn)行成本會(huì)計(jì)的實(shí)驗(yàn)時(shí),就要用到ERP系統(tǒng)中的采購(gòu)、存貨、工資、固定資產(chǎn)、成本管理等子系統(tǒng)。
2.2進(jìn)行ERP沙盤(pán)模擬實(shí)驗(yàn)
2.2.1ERP沙盤(pán)介紹
ERP(EnterpriseResourcePlanning,企業(yè)資源計(jì)劃)是將倉(cāng)庫(kù)管理、生產(chǎn)管理、財(cái)務(wù)管理等企業(yè)內(nèi)部管理模塊與企業(yè)外部供應(yīng)鏈管理模塊有效結(jié)合,強(qiáng)調(diào)企業(yè)的應(yīng)變性和核心競(jìng)爭(zhēng)能力。ERP系統(tǒng)集信息技術(shù)與先進(jìn)的管理思想于一身,為企業(yè)提供了決策、計(jì)劃、控制與經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估的全方位、系統(tǒng)化的管理平臺(tái)。而ERP沙盤(pán)實(shí)際上是將“企業(yè)”搬進(jìn)了課堂,通過(guò)借助沙盤(pán)模具,基本再現(xiàn)企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理的全過(guò)程。具體操作是將學(xué)生分成若干個(gè)組,分別代表同一行業(yè)存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的不同企業(yè),每個(gè)組5~6人,分別擔(dān)任企業(yè)的CEO、CFO、銷(xiāo)售總監(jiān)、生產(chǎn)總監(jiān)、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)人員等。整個(gè)過(guò)程一般模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)若干個(gè)會(huì)計(jì)年度,操作的內(nèi)容包括企業(yè)的融資、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理、財(cái)務(wù)管理等,涉及企業(yè)整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程的預(yù)測(cè)和決策,使學(xué)生有一種仿佛置身于真實(shí)企業(yè)環(huán)境中的感覺(jué)。
2.22ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)的優(yōu)點(diǎn)
(1)提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)提供的是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的環(huán)境,學(xué)生做出的決策對(duì)于企業(yè)運(yùn)營(yíng)的影響將直接體現(xiàn)在各個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)上,從而提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性;而在ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,由于學(xué)生是自主地對(duì)企業(yè)環(huán)境進(jìn)行分析并基于自身的判斷做出決策,從而大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。
(2)充分體會(huì)企業(yè)經(jīng)營(yíng)全過(guò)程,提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)。ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)是對(duì)企業(yè)一段時(shí)間內(nèi)的運(yùn)營(yíng)情況進(jìn)行的模擬,是一種動(dòng)態(tài)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程,除了初始階段各個(gè)小組的企業(yè)業(yè)績(jī)相同外,其他時(shí)間段上的企業(yè)業(yè)績(jī)直接取決于各個(gè)小組的決策,所以沒(méi)有固定的標(biāo)準(zhǔn)答案,這有利于對(duì)學(xué)生會(huì)計(jì)職業(yè)判斷能力的培養(yǎng)。另外,在ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)中,擔(dān)任各個(gè)角色的學(xué)生需要相互協(xié)作,通過(guò)這種實(shí)驗(yàn)過(guò)程,能夠使學(xué)生充分認(rèn)識(shí)到企業(yè)經(jīng)營(yíng)的本質(zhì),并學(xué)會(huì)以團(tuán)隊(duì)的方式工作,增進(jìn)相互間的溝通與合作,有利于培養(yǎng)學(xué)生的合作能力、語(yǔ)言表達(dá)能力、獨(dú)立思考能力及創(chuàng)新思想。
(3)為學(xué)生提供了仿真的企業(yè)環(huán)境。ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)是以企業(yè)業(yè)務(wù)流程為主線(xiàn),將各個(gè)相關(guān)部門(mén)、各個(gè)職能崗位有機(jī)地連接在一起,提供了一個(gè)仿真的企業(yè)環(huán)境,涉及籌集資金、供應(yīng)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、投資等會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)過(guò)程中需要掌握的全部業(yè)務(wù)。因此,將ERP沙盤(pán)引入到會(huì)計(jì)模擬實(shí)訓(xùn)課程中能夠有效解決當(dāng)前該課程學(xué)生所需的真實(shí)企業(yè)環(huán)境問(wèn)題。
2.3ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)應(yīng)用于會(huì)計(jì)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的局限性
(1)學(xué)生的知識(shí)結(jié)構(gòu)、能力的欠缺影響了ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)。ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)是模擬企業(yè)的整個(gè)經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,涉及企業(yè)的供應(yīng)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售、倉(cāng)庫(kù)、財(cái)務(wù)等多個(gè)部門(mén),并且是在一個(gè)實(shí)驗(yàn)室模擬幾家企業(yè)的業(yè)務(wù)往來(lái),要求學(xué)生根據(jù)市場(chǎng)的需求決定企業(yè)的資金鏈與其他供、產(chǎn)、銷(xiāo)的配合與運(yùn)用,檢驗(yàn)的是參加人員的財(cái)務(wù)預(yù)測(cè)、決策能力及團(tuán)體合作精神,通過(guò)這種模擬實(shí)驗(yàn),很好地拓展了會(huì)計(jì)的決策、控制、分析、考核和評(píng)價(jià)等管理功能。但是目前大部分高職院校的會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)在課程體系的設(shè)計(jì)上比較弱化市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)的課程,導(dǎo)致培養(yǎng)的學(xué)生在經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí)比較欠缺,市場(chǎng)分析、管理決策的能力較差,導(dǎo)致會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)的學(xué)生很難很好地完成ERP沙盤(pán)模擬演練。
(2)教師素質(zhì)的欠缺影響了ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)。ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)需要有專(zhuān)業(yè)人士充當(dāng)裁判和解說(shuō),在依據(jù)模擬市場(chǎng)和企業(yè)狀況的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推進(jìn)的過(guò)程中,應(yīng)有一個(gè)同時(shí)具備財(cái)務(wù)知識(shí)和管理能力的專(zhuān)家作為市場(chǎng)的維護(hù)者和盤(pán)面的分析人員,因此實(shí)施ERP沙盤(pán)這種實(shí)踐模式,教師必須具有深厚的財(cái)務(wù)和管理能力方能勝任指導(dǎo)工作,否則將會(huì)限制實(shí)驗(yàn)的效果。但目前許多教師對(duì)ERP的認(rèn)識(shí)和理解尚不夠深刻,多是參加有限的幾次培訓(xùn)就上崗,遇到技術(shù)問(wèn)題、軟件問(wèn)題等,大多需要靠用友等公司的技術(shù)顧問(wèn)來(lái)解決,這在ERP的會(huì)計(jì)模擬實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)過(guò)程中會(huì)造成極大的被動(dòng),影響了ERP實(shí)驗(yàn)教學(xué)的進(jìn)行。
2.2.4解決ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)教學(xué)問(wèn)題的對(duì)策
(1)進(jìn)一步拓展學(xué)生的知識(shí)面,培養(yǎng)學(xué)生的經(jīng)營(yíng)管理能力。各高職院校應(yīng)在會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化課程體系的改革,增設(shè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、電子商務(wù)、經(jīng)營(yíng)管理等方面的課程,這些課程的開(kāi)設(shè)并不一定同經(jīng)營(yíng)管理類(lèi)的專(zhuān)業(yè)一樣開(kāi)設(shè)過(guò)多課時(shí),而是根據(jù)ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)的需要進(jìn)行量身設(shè)計(jì),以期通過(guò)這些課程的學(xué)習(xí)拓展學(xué)生經(jīng)營(yíng)管理等方面的知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生市場(chǎng)分析、管理決策方面的能力,有利于ERP沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開(kāi)展。
一采取多樣化的課堂教學(xué)方法
作為一項(xiàng)重要的教學(xué)環(huán)節(jié),課堂教學(xué)同時(shí)也是學(xué)生創(chuàng)新思維與能力的重要培養(yǎng)陣地。為實(shí)現(xiàn)教學(xué)創(chuàng)新,教師就要采取多樣化的課堂教學(xué)方法。第一,啟發(fā)式的教學(xué)方法。在開(kāi)展課堂教學(xué)時(shí),教師不但需要將知識(shí)灌輸給學(xué)生,還應(yīng)對(duì)課堂的引導(dǎo)及討論給予高度重視,進(jìn)而對(duì)學(xué)生的不同理解與看法進(jìn)行比較,培養(yǎng)學(xué)生的自主思考能力。此外,教師讓學(xué)生深入探究醫(yī)藥企業(yè)相關(guān)熱點(diǎn)問(wèn)題的實(shí)質(zhì),提升學(xué)生對(duì)社會(huì)時(shí)事的參與度。第二,案例式的教學(xué)方法。教師在講授課程理論知識(shí)的基礎(chǔ)上,向?qū)W生布置案例分析及討論等作業(yè),并讓其以書(shū)面形式完成??梢詫⑷鄬W(xué)生分成若干小組對(duì)案例展開(kāi)分析討論、做出書(shū)面報(bào)告,并在課堂上演示出來(lái);此外,還可針對(duì)虛擬的醫(yī)藥企業(yè),以小組為單位的形式撰寫(xiě)營(yíng)銷(xiāo)策略,在課堂上進(jìn)行演示。案例教學(xué)的目的便是對(duì)學(xué)生理解、應(yīng)用課程理論知識(shí)的能力進(jìn)行培養(yǎng)。第三,模擬式的教學(xué)方法。根據(jù)學(xué)校實(shí)際資源以及課堂內(nèi)容的設(shè)置,為學(xué)生創(chuàng)設(shè)模擬的實(shí)驗(yàn)課堂,學(xué)生可實(shí)地開(kāi)展招商洽談、談判、物流配送、零售藥店銷(xiāo)售技巧等活動(dòng),進(jìn)而在切身體會(huì)工作意境的基礎(chǔ)上,促進(jìn)教學(xué)效率的提高。在開(kāi)展模擬教學(xué)過(guò)程中,教師可采用角色模擬法及小組學(xué)習(xí)法等對(duì)教學(xué)進(jìn)行設(shè)計(jì)與組織。
二加大教學(xué)手段的創(chuàng)新力度
先進(jìn)教學(xué)手段的不斷引進(jìn)與運(yùn)用,為學(xué)生的團(tuán)隊(duì)意識(shí)、自主學(xué)習(xí)能力及協(xié)調(diào)溝通能力的培養(yǎng)提供了有利條件。當(dāng)前,眾多院校加大了對(duì)藥品經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)模擬實(shí)驗(yàn)室及多媒體設(shè)備等的投入力度,為課程教學(xué)提供了良好的硬件設(shè)施與條件。而教師同樣應(yīng)加大多媒體教學(xué)的改革力度,在開(kāi)發(fā)網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)的基礎(chǔ)上,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。此外,醫(yī)藥企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理模擬軟件的引進(jìn)與應(yīng)用也促進(jìn)了課程改革。學(xué)生以小組的形式在計(jì)算機(jī)模擬實(shí)驗(yàn)中成立一個(gè)模擬公司,并分別扮演藥品采購(gòu)員、驗(yàn)收員及銷(xiāo)售員等角色。在模擬分析過(guò)程中,學(xué)生必須學(xué)會(huì)對(duì)變化情況進(jìn)行判斷,并作出科學(xué)合理的決策,以合作的形式參與到市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,從而為促進(jìn)企業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展努力。在這一模擬過(guò)程中,小組成員可清晰地看到自己決策產(chǎn)生的各種后果,進(jìn)而培養(yǎng)其敢于承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、以正確心態(tài)對(duì)待挫折的心理承受能力。
三進(jìn)一步強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)
為企業(yè)培養(yǎng)所需的應(yīng)用型人才即為學(xué)校教學(xué)目標(biāo),這也決定了醫(yī)藥企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生為適應(yīng)將來(lái)的社會(huì)發(fā)展需求,就必須具備專(zhuān)業(yè)知識(shí)、協(xié)調(diào)溝通能力、計(jì)算機(jī)操作能力等綜合企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理能力?;诖耍瑢W(xué)校為了對(duì)學(xué)生的綜合能力進(jìn)行培養(yǎng),就需加大實(shí)踐教學(xué)力度。在現(xiàn)實(shí)中,學(xué)??刹扇∫韵路绞綄?duì)實(shí)踐教學(xué)進(jìn)行完善。第一,建立相應(yīng)的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。為充分滿(mǎn)足醫(yī)藥企業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理課程的教學(xué)需求,學(xué)校建立了商務(wù)談判室、營(yíng)銷(xiāo)模擬實(shí)訓(xùn)室、藥店零售模擬實(shí)訓(xùn)室等一系列實(shí)訓(xùn)室,并以學(xué)生必須掌握的具體實(shí)踐技能為依據(jù)編寫(xiě)了相應(yīng)的實(shí)訓(xùn)手冊(cè),以實(shí)訓(xùn)的教學(xué)形式使學(xué)生形成企業(yè)所需的實(shí)踐技能。第二,與醫(yī)藥企業(yè)取得廣泛關(guān)系,并建立良好的校企合作關(guān)系。學(xué)校在教學(xué)及課余期間,選派學(xué)生進(jìn)入醫(yī)藥企業(yè)進(jìn)行實(shí)地考察與學(xué)習(xí),通過(guò)校外資源來(lái)對(duì)醫(yī)藥企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理專(zhuān)業(yè)的學(xué)生進(jìn)行全面培養(yǎng),同時(shí)也彌補(bǔ)自身存在的教學(xué)資源不足問(wèn)題。第三,學(xué)校定期邀請(qǐng)成功且有經(jīng)驗(yàn)的營(yíng)銷(xiāo)管理人才來(lái)校舉辦講座,分享他們?cè)谄髽I(yè)經(jīng)營(yíng)管理中的營(yíng)銷(xiāo)策略,豐富學(xué)生的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。
四結(jié)束語(yǔ)
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