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上半年,鄉(xiāng)在縣委縣政府的領(lǐng)導(dǎo)下,按照縣食品安全辦公室的部署和要求,以創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)為抓手,結(jié)合示范縣同創(chuàng)活動(dòng),嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家有關(guān)食品安全的法律法規(guī)、方針政策,突出綜合、協(xié)調(diào)職能,注重發(fā)揮政府“抓手”作用,切實(shí)加強(qiáng)食品安全監(jiān)管工作,較好地完成了各項(xiàng)食品安全協(xié)調(diào)和監(jiān)管工作。
半年來,我們按照目標(biāo)責(zé)任制考核的要求,在轄區(qū)10個(gè)村及鄉(xiāng)屬單位聘任了12名食品藥品協(xié)管員。針對(duì)重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)品種,組織的6次專項(xiàng)行動(dòng)。食品安全宣傳力度進(jìn)一步加大,舉辦了1次宣傳培訓(xùn)活動(dòng),參加人數(shù)50人,印制食品安全宣傳資料2000份。
以創(chuàng)建食品安全示范鄉(xiāng)為抓手,健全食品安全組織機(jī)制,制定食品安全工作要點(diǎn)
為了加強(qiáng)對(duì)食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo),我們制定食品安全工作要點(diǎn),同時(shí)明確鄉(xiāng)食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室的日常工作,健全食品安全監(jiān)管工作責(zé)任考核獎(jiǎng)懲機(jī)制,層層落實(shí)食品安全責(zé)任制和責(zé)任追究制。發(fā)生食品安全事故,按照相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定追究責(zé)任。并將食品安全工作納入政府目標(biāo)考核體系,與村、食品經(jīng)營(yíng)單位簽訂責(zé)任書。制定并實(shí)施食品安全年度工作計(jì)劃,建立并完善食品安全事故應(yīng)急預(yù)案。食品安全工作辦公室多次召開會(huì)議,對(duì)全鄉(xiāng)食品安全工作進(jìn)行研究總結(jié),并作出部署,要求各有關(guān)部門按照部門職責(zé),既分工,又合作,各司其職,深入到食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行多次食品安全檢查,切實(shí)加強(qiáng)食品安全工作。
抓“三網(wǎng)”建設(shè),完善農(nóng)村消費(fèi)安全網(wǎng)絡(luò)
鄉(xiāng)食品安全辦公室同各村把“三網(wǎng)、一保障體系制度”納入農(nóng)村消費(fèi)安全工作的重點(diǎn),對(duì)轄區(qū)的小超市和小商店都實(shí)行商品準(zhǔn)入制度并建立食品安全“一票通”臺(tái)賬。強(qiáng)化食品安全監(jiān)管,加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的管理。
加強(qiáng)食品質(zhì)量安全檢查工作,確保食品消費(fèi)安全
今年以來,鄉(xiāng)對(duì)各超市、小商店、作坊、餐廳組織進(jìn)行了6次專項(xiàng)檢查,抽檢結(jié)果及時(shí)予以公告,以維護(hù)食品安全,確保人民群眾吃得安全、吃得放心。今年到以來,實(shí)現(xiàn)了由“以打?yàn)橹?、打防結(jié)合”向“以防為主、防打結(jié)合”的轉(zhuǎn)變,為消費(fèi)者營(yíng)造了安全、健康的消費(fèi)環(huán)境
下半年工作打算
(一)工作目標(biāo)
全年轄區(qū)內(nèi)不發(fā)生一起食品安全事故;食品安全放心工程深入開展,通過實(shí)施食品藥品放心工程和專項(xiàng)整治,使全鄉(xiāng)食品抽檢合格率達(dá)到97%以上,藥品質(zhì)量評(píng)價(jià)性抽驗(yàn)合格率達(dá)到97%以上,人民群眾食品藥品安全感明顯增強(qiáng),消費(fèi)信心明顯上升,食品藥品產(chǎn)業(yè)得到又好又快發(fā)展。結(jié)合“示范縣同創(chuàng)”要求,加大對(duì)食品添加劑、瘦肉精的專項(xiàng)整治,狠抓農(nóng)村食品市場(chǎng)生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的管理,假劣、過期、三無食品得到有效遏制。
(二)工作任務(wù)及措施
1、抓好產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。按照《年產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作目標(biāo)責(zé)任書》要求,繼續(xù)抓好餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)的行政許可、建立原料進(jìn)貨索證索票制度,打擊無證進(jìn)行餐飲服務(wù)的違法行為。
2、積極開展食品藥品安全專項(xiàng)整治工作。加強(qiáng)食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)、食雜店、餐館的食品安全整治和監(jiān)管,落實(shí)開辦者的質(zhì)量安全監(jiān)管責(zé)任。要切實(shí)履行“地方政府負(fù)總責(zé)”的職能,進(jìn)一步完善鄉(xiāng)食品藥品安全工作辦公室建設(shè),并以此為平臺(tái),充分發(fā)揮協(xié)管員、信息員的作用,做好群體用餐的食品安全協(xié)管和群體用餐的報(bào)告、備案工作;嚴(yán)厲打擊收購、銷售及加工病死畜禽肉和利用連鎖配送、送貨等名義銷售假冒偽劣食品等行為,防止假冒偽劣食品。
3、抓好宣傳工作。利用“6·26”“12·4”等活動(dòng)組織開展多形式、多層次、多角度、全方位的食品藥品安全知識(shí)宣傳教育活動(dòng),大力普及食品藥品安全知識(shí)和科普常識(shí),并做好信息報(bào)送工作
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