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縣食品安全委員會：

為認真貫徹《糧食流通管理條例》和《?。技Z食流通管理＞實施辦法》，確保我縣糧油市場健康有序、穩(wěn)定發(fā)展、質量良好和衛(wèi)生安全。一年來，糧油食品質量安全監(jiān)督檢查工作，在縣委、政府的領導和上級主管部門的業(yè)務指導及相關職能部門的支持配合下，并根據(jù)市糧食局《關于采取措施確保春節(jié)期間市場供應物價穩(wěn)定和節(jié)日安全的通知等相關文件精神，結合我縣實際，對全縣有代表性的和吞吐量比較多的重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧油市場和個體經(jīng)營戶作為重點監(jiān)督檢查對象，對其他購銷量比較少的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，適時地在工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等部門和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的、支持配合下，進行了全面認真的糧油食品質量安全監(jiān)督檢查工作，現(xiàn)將有關情況作如下總結：

一、加強領導、精心組織

為確保全縣人民的生活需要和“節(jié)假”日期間糧油食品的安全，從創(chuàng)建“平安永善、和諧永善”和支援溪洛渡電站建設的高度出發(fā)，縣糧食局領導把搞好糧油食品安全監(jiān)督檢查工作與糧食行政執(zhí)法相結合，積極主動，多次協(xié)調相關職能部門（工商、質監(jiān)、衛(wèi)生等）。由縣糧局牽頭，成立“糧油質量安全監(jiān)督檢查”工作組，分別對溪洛渡、團結、檜溪、細沙、青勝、黃華、蓮峰、茂林、大興、墨翰等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場糧油和個體糧油經(jīng)營戶經(jīng)營的原糧、成品糧和食用植物油進行監(jiān)督檢查。

1、按照《糧食流通管理條例》賦予的職責嚴格執(zhí)法，牢固樹立政治意識、服務大局，維護和完善糧油市場秩序。今年以來，縣糧局先后召開7次會議，研究行政執(zhí)法和糧油質量安全監(jiān)督檢查工作方案和措施，特別是在奧運會和節(jié)假日期間，我縣把糧油市場質量安全監(jiān)督檢查工作。納入議事日程，重點對溪洛渡、團結、細沙、檜溪、蓮峰、茂林、大興等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的糧油市場進行監(jiān)督檢查，確保糧油質量安全和價格穩(wěn)定。

2、根據(jù)省、市相關文件精神，把搞好“米袋子”工程和創(chuàng)建“放心糧油”服務體系結合起來，努力構筑城鄉(xiāng)居民購買“放心糧油”意識，讓群眾滿意和政府放心，盡到我們力所能及的職責。

二、加大宣傳力度、進一步規(guī)范糧油市場

糧油質量安全監(jiān)督檢查工作是一項長期、艱苦的工作，關系到整個購銷糧油市場是否健康有序發(fā)展，也是關系到糧油質量安全、良好、衛(wèi)生的一個重要環(huán)節(jié)。近年來，特別是糧食企業(yè)改制后，糧油購銷市場更加市場化，糧油經(jīng)營者的業(yè)務素質更是參差不齊，所以，宣傳工作很重要，根據(jù)省市糧食局的文件精神和縣食安委的通知要求，我們在開展行政執(zhí)法和糧油質量安全監(jiān)督檢查過程中，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府及相關職能部門（工商、質監(jiān)、衛(wèi)生）的關心、支持配合下，首先是《糧食流通管理條例》和《流通統(tǒng)計制度》及其他相關的政策、法規(guī)的宣傳，其次是糧油質量、標準、衛(wèi)生、安全的宣傳。

1、通過近年來的糧油食品質量安全監(jiān)督檢查和相關的法律、法規(guī)宣傳工作，由原來的糧食部門統(tǒng)一經(jīng)營的模式逐步轉變?yōu)槭袌鼋?jīng)濟發(fā)展的模式，糧油市場繁榮，對保障糧油市場基本穩(wěn)定發(fā)揮了不可替代的作用。個體經(jīng)營者和廣大消費者從不懂得糧油食品的質量標準已逐步了解糧油食品的好壞，使廣大的個體經(jīng)營者和消費者提高了對糧油食品質量安全的鑒別能力。

2、認真履職、嚴格執(zhí)法，把行政執(zhí)法和糧油食品安全監(jiān)督檢查工作貫穿于整個購銷市場，做到一邊檢查、一邊宣傳講解《糧食流通管理條例》和《糧油食品質量安全衛(wèi)生標準》及相關的法律、法規(guī)。同時，要求糧食企業(yè)和個體糧油經(jīng)營戶不管是平?；蚬?jié)假日期間都要經(jīng)營高、精、細的綠色優(yōu)質糧油，杜絕劣質糧油上市場。

3、我們在每次糧油食品監(jiān)督檢查和行政執(zhí)法中，要求糧食企業(yè)和個體糧油經(jīng)營戶，在進貨時，必須向對方索?。ǚ制贩N、批次和生產日期）糧油質量檢驗報告書，并妥善保存，接受檢查。同時，建立相應的糧食經(jīng)營出、入庫臺帳，并在每月20日前將本店所經(jīng)營的糧油分品種、數(shù)量向縣糧食局報送報表。

4、對囤積居奇、欺行霸市、強買強賣、摻雜使假，以次充好等擾亂市場秩序和違法違規(guī)行為進行監(jiān)督查處，同時，檢查各糧油經(jīng)營網(wǎng)點，所經(jīng)營的糧油產品是否堆碼整潔和受到污染，成品的包裝和標識是否符合國家包裝、標簽標準和規(guī)定，有無食品質量安全市場準入（“OS”標志）等并要求糧油經(jīng)營者不購進、不銷售不合格糧油產品。

三、突出重點、集中檢查

今年以來，由縣糧局牽頭（工商、質監(jiān)、衛(wèi)生配合）組織的糧油質量安全監(jiān)督檢查工作組，經(jīng)過周密部署安排，歷時25天，先后8次，45人次參加的，對全縣15個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的市場糧油進行了分期、分批次的拉網(wǎng)式排查，特別是對溪洛渡、蓮峰兩鎮(zhèn)的糧油市場作為重點監(jiān)督檢查對象（包括價格監(jiān)測），為確保全縣糧油市場質量安全、價格穩(wěn)定和健康有序的發(fā)展，在相關職能部門的配合和各鄉(xiāng)鎮(zhèn)黨委、政府的關心支持下，保證了每次糧油質量安全監(jiān)督檢查工作的順利進行。

1、檢查糧油經(jīng)營戶104戶，各種糧油939840公斤：

（1）原糧88000公斤，其中玉米76200公斤，大豆11800公斤

（2）成品746090公斤，其中大米475350公斤，面粉246000公斤，面條16240公斤，糯米8500公斤

（3）食用植物油105750公斤。

2、檢查糧食收購戶4戶，有收購資格許可的1戶（糧

油購銷儲備有限公司）共計2025000公斤。

（1）玉米1025000公斤（糧油購銷儲備有限公司100萬公斤）

（2）稻谷100萬公斤（糧油購銷儲備有限公司100萬公斤）

3、檢查中發(fā)現(xiàn)溪洛渡鎮(zhèn)有3戶經(jīng)營的成品糧1625萬公斤（有陳化現(xiàn)象不能食用），已作飼料處理，其中大米1275公斤，面粉350公斤。

4、經(jīng)過全年的糧油質量安全監(jiān)督檢查工作，有90%以上的個體經(jīng)營戶門面小，儲糧少，周轉快，而且包裝是（10—25公斤裝）很適應廣大消費者的需要，95%以上的糧油都有達到優(yōu)質標準。

四、今后我們將繼續(xù)做好糧食收購和糧油市場質量安全監(jiān)督檢查工作，在上級部門的業(yè)務指導下，進一步提高認識，認真履行職責，切實加強糧食收購和糧油市場的監(jiān)督檢查工作，維護消費者利益和正常的糧食流通秩序，確保糧食質量安全