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摘要：當(dāng)前，在旅游行業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，隨著從業(yè)人員的價(jià)值取向發(fā)生變化，旅游從業(yè)人員的服務(wù)行為不斷出現(xiàn)誠(chéng)信缺失的現(xiàn)象，這種職業(yè)道德素養(yǎng)的缺失直接影響到旅游業(yè)的聲譽(yù)。要提升旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)，僅靠制度規(guī)范遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，應(yīng)該在這些人員的高校教育期間提高其道德素質(zhì)。掌握傳統(tǒng)文化不僅是旅游從業(yè)人員提升素質(zhì)的內(nèi)在要求，而且還有利于其樹立符合社會(huì)核心價(jià)值觀的價(jià)值取向。

關(guān)鍵詞：旅游管理專業(yè)；傳統(tǒng)文化；價(jià)值觀；價(jià)值取向

改革開放后，隨著旅游業(yè)的不斷發(fā)展，旅游業(yè)創(chuàng)造的收入及國(guó)際旅游者的人數(shù)，都在逐年增加。目前，我國(guó)致力于實(shí)現(xiàn)2020年成為世界第一大入境旅游目的地國(guó)的目標(biāo)。各個(gè)旅游目的地都主動(dòng)融入到國(guó)家旅游宣傳推廣體系中，共同打造“美麗中國(guó)之旅”品牌。但在旅游行業(yè)得到不斷發(fā)展的同時(shí)，旅行社及導(dǎo)游人員的服務(wù)也出現(xiàn)了許多不良現(xiàn)象，如導(dǎo)游不講解導(dǎo)游詞、為強(qiáng)迫購(gòu)物辱罵旅游者等，這些缺乏人性關(guān)愛，服務(wù)冷漠，降低服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)等不誠(chéng)信行為的出現(xiàn)，主要由于旅游從業(yè)人員職業(yè)道德感的弱化?！坝慰蜑楸?，服務(wù)至誠(chéng)”是旅游行業(yè)核心價(jià)值觀。旅行社委派的導(dǎo)游作為旅游接待的主體，其在旅游活動(dòng)中的服務(wù)表現(xiàn)都與游客的旅行體驗(yàn)和旅游行業(yè)形象息息相關(guān)。所以，為實(shí)現(xiàn)我國(guó)成為世界最大入境接待國(guó)的目標(biāo)，必須從根源上遏制旅游從業(yè)人員的不誠(chéng)信行為，除了從立法角度規(guī)范旅游從業(yè)人員的服務(wù)，還應(yīng)在旅游從業(yè)人員的高校培養(yǎng)期間注重德育及價(jià)值觀培養(yǎng)，以保證旅游業(yè)的未來(lái)可持續(xù)發(fā)展［1］。

1旅游從業(yè)人員服務(wù)職業(yè)素養(yǎng)缺失的根源

在旅游行業(yè)中普遍存在的從業(yè)人員誠(chéng)信缺失問(wèn)題，不單單表現(xiàn)在導(dǎo)游的服務(wù)誠(chéng)信問(wèn)題，還表現(xiàn)在旅行社的整體服務(wù)層面，這種服務(wù)的誠(chéng)信缺失根源于社會(huì)中的多個(gè)方面。一方面，隨著社會(huì)的迅猛發(fā)展，人們的生活條件發(fā)生了巨大變化，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展為人們帶來(lái)了豐厚的物質(zhì)條件。但是，在社會(huì)發(fā)展為人們帶來(lái)好處的同時(shí)，也帶來(lái)了負(fù)面影響。由于經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，世界各國(guó)各種觀念和文化紛紛涌入中國(guó)，對(duì)我國(guó)旅游行業(yè)從業(yè)人員原有的價(jià)值觀念造成了強(qiáng)大的沖擊，多數(shù)從業(yè)人員把實(shí)現(xiàn)較高經(jīng)濟(jì)收入和安穩(wěn)生活放在人生追求的首位，注重個(gè)人利益的獲得，從而淡化了社會(huì)責(zé)任感［2］。另一方面，各個(gè)高校雖然不斷強(qiáng)調(diào)素質(zhì)教育，但為解決畢業(yè)生的就業(yè)問(wèn)題，各高校在旅游管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的課程設(shè)置及教學(xué)模式方面，更加注重應(yīng)試教育，突出旅游管理專業(yè)學(xué)生的實(shí)際就業(yè)能力，在實(shí)際教學(xué)過(guò)程中間接地弱化了學(xué)生的德育培養(yǎng)。因此，在我國(guó)旅游行業(yè)中，無(wú)論是旅行社管理人員還是導(dǎo)游人員在價(jià)值取向上都表現(xiàn)得過(guò)于急功近利，敬業(yè)意識(shí)薄弱，理想追求淡化。

2傳統(tǒng)文化在旅游從業(yè)人員職業(yè)素養(yǎng)提升中的作用性分析

2.1傳統(tǒng)文化可以引導(dǎo)學(xué)生正確的職業(yè)價(jià)值取向

優(yōu)秀傳統(tǒng)文化可以為當(dāng)代大學(xué)生提供優(yōu)秀的道德典范，這對(duì)未來(lái)旅游從業(yè)人員的價(jià)值觀具有重要的導(dǎo)向作用。第一，傳統(tǒng)文化中自強(qiáng)不息、厚德載物的思想有利于未來(lái)的旅游從業(yè)人員處理好與游客間的協(xié)調(diào)關(guān)系［3］。旅游從業(yè)人員，尤其是導(dǎo)游人員，在與游客在旅游活動(dòng)的交往中，由于與游客的性格、地域、文化的差異，在向游客提供服務(wù)時(shí)避免不了會(huì)存在互不理解的情況，而作為旅游服務(wù)人員應(yīng)做到以禮待人的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，所以傳統(tǒng)文化可以培養(yǎng)其與游客形成和諧融洽的人際關(guān)系。第二，傳統(tǒng)文化中最核心的層面是愛國(guó)主義精神，為未來(lái)的旅游從業(yè)人員確立正確的從業(yè)態(tài)度提供了良好的培養(yǎng)。傳統(tǒng)文化中的“為天地立心，為生民立命，為往圣繼絕學(xué)，為萬(wàn)世開太平”及“修身、齊家、治國(guó)、平天下”等都可以成為引導(dǎo)當(dāng)代旅游從業(yè)人員熱愛事業(yè)、熱愛國(guó)家的生動(dòng)教材。通過(guò)對(duì)傳統(tǒng)文化中愛國(guó)主義精神的學(xué)習(xí)，更能激發(fā)旅游管理學(xué)生對(duì)未來(lái)的工作熱情及工作責(zé)任心，并樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀。第三，傳統(tǒng)文化中的“仁愛”精神能夠幫助學(xué)生塑造崇高的道德品質(zhì)?！叭蕫邸本裨谌寮覍W(xué)說(shuō)中占有極其重要的地位?？鬃訉W(xué)說(shuō)的基本精神就是“仁者愛人”。從旅游職業(yè)角度來(lái)講，傳統(tǒng)文化對(duì)從業(yè)人員的道德建設(shè)有著重要的作用，儒家思想主張“己欲立而立人，己欲達(dá)而達(dá)人”及“己所不欲，勿施于人”。作為旅游從業(yè)人員尤其是導(dǎo)游人員，應(yīng)該做到“推己及人”，在旅游活動(dòng)中既考慮自己的利益，也應(yīng)想到所有旅游者的利益。曾子把誠(chéng)信作為“三省”的重要內(nèi)容，“吾日三省吾身：為人謀而不忠乎?與朋友交而不信乎?傳不習(xí)乎?”在旅游服務(wù)過(guò)程中，旅行社及其委派的導(dǎo)游人員就是扮演著“為人謀”的角色，在旅游活動(dòng)中，旅行社管理人員及導(dǎo)游人員應(yīng)保證旅游者的利益，關(guān)愛旅游者，這樣才能使旅游人員得到良好的旅游體驗(yàn)。

2.2傳統(tǒng)文化可以提高學(xué)生的專業(yè)修養(yǎng)

旅游者在旅游活動(dòng)中，不僅要求獲得審美性和愉悅性，更希望實(shí)現(xiàn)求知性的滿足，這就要求導(dǎo)游的服務(wù)工作要順利完成，這些都依靠其較高的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。導(dǎo)游工作除了旅游聯(lián)絡(luò)服務(wù)，最基本的業(yè)務(wù)是向旅游者講解旅游地點(diǎn)的人文和自然情況，介紹風(fēng)土人情和習(xí)俗等。顯然，這里的“人文”概念中就包含了中國(guó)傳統(tǒng)文化，因此可以說(shuō)傳統(tǒng)文化修養(yǎng)是導(dǎo)游業(yè)務(wù)素質(zhì)的內(nèi)在要求。在實(shí)際旅游中，不僅國(guó)內(nèi)游客希望了解旅游目的地的歷史文化，國(guó)外游客也把了解中國(guó)文化，尤其是優(yōu)秀傳統(tǒng)文化作為旅游的重要目的。實(shí)際上中國(guó)吸引國(guó)際游客的不是游覽或玩樂(lè)，而是中國(guó)獨(dú)特的文化魅力［4］。這就要求導(dǎo)游能通過(guò)揭示旅游資源中的文化內(nèi)涵，使游客在文化上產(chǎn)生共鳴，在精神上得到享受，并最終感受到中國(guó)優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化。

3融傳統(tǒng)文化于旅游管理專業(yè)教學(xué)的改革思路

為適應(yīng)中國(guó)旅游業(yè)健康發(fā)展，實(shí)現(xiàn)最大旅游入境接待國(guó)的需要，培養(yǎng)高質(zhì)量及高誠(chéng)信的旅游管理專業(yè)人才是未來(lái)旅游業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的必要保證。在近20年的高校旅游管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方面，已形成一套較系統(tǒng)、全面的教學(xué)模式。在此基礎(chǔ)上，如何更好地實(shí)現(xiàn)高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的德育培養(yǎng)則成為了亟待解決的問(wèn)題，只有這樣才能保證學(xué)生從事旅游行業(yè)后，從旅行社管理層面到導(dǎo)游服務(wù)層面，全面向旅游者提供高質(zhì)量、高誠(chéng)信的服務(wù)。

3.1加強(qiáng)傳統(tǒng)文化在基礎(chǔ)課程體系中的建設(shè)

第一，將中國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)容深入到基礎(chǔ)課程體系。根據(jù)2014年3月教育部下發(fā)了《完善中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化教育指導(dǎo)綱要》的要求，在基礎(chǔ)課程體系中除了把傳統(tǒng)文化融入到“兩課”的教學(xué)內(nèi)容中，還嘗試引入“中國(guó)傳統(tǒng)文化”和“詩(shī)詞鑒賞”為旅游管理專業(yè)的基礎(chǔ)課程。這兩門課程展現(xiàn)出的中華文明為我們保留了令人自豪的民族文化記憶，這些豐富、優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化能夠增強(qiáng)旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)民族文化的道德感及自信心。這樣在全球一體化帶來(lái)的西方文化的沖擊下，可以提高未來(lái)旅游從業(yè)者對(duì)西方價(jià)值取向的免疫力，增強(qiáng)學(xué)生的文化歸屬感和民族自豪感，自覺踐行社會(huì)主義核心價(jià)值觀，激發(fā)他們弘揚(yáng)誠(chéng)信傳統(tǒng)的傳承行為。

3.2加強(qiáng)傳統(tǒng)文化在專業(yè)課程體系中的滲透

在傳統(tǒng)文化融入到旅游管理專業(yè)課的教學(xué)過(guò)程中，往往需要教師的傳統(tǒng)文化達(dá)到一定的深度，而且還需要傳統(tǒng)文化的內(nèi)容與專業(yè)課程結(jié)合到一起，只有這樣才能實(shí)現(xiàn)教學(xué)中兼顧專業(yè)教育和道德教育的目的。第一，應(yīng)豐富旅游管理專業(yè)課教師的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)。目前，為實(shí)現(xiàn)高道德素質(zhì)的專業(yè)人才向社會(huì)的輸送，保證行業(yè)的誠(chéng)信服務(wù)，在旅游管理專業(yè)課程，尤其是“管理學(xué)”、“旅行社經(jīng)營(yíng)管理”和“導(dǎo)游業(yè)務(wù)”等課程中，應(yīng)更多融入傳統(tǒng)文化的教學(xué)內(nèi)容，不僅要注重其內(nèi)容的傳輸，更應(yīng)注重讓學(xué)生把專業(yè)知識(shí)及道德觀念內(nèi)化于心，這樣才能達(dá)到外化于行的德育目的。第二，要求旅游管理專業(yè)教師通過(guò)各種手段吸收優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識(shí)，讓融入了傳統(tǒng)文化的專業(yè)課程“活”起來(lái)，通過(guò)教師的魅力達(dá)到感染學(xué)生向良好職業(yè)價(jià)值取向發(fā)展的目的。

3.3豐富大學(xué)生優(yōu)秀傳統(tǒng)文化活動(dòng)

當(dāng)代大學(xué)生教育，已經(jīng)不適合填鴨式的教學(xué)方式，所以旅游管理專業(yè)的傳統(tǒng)文化教育不能只停留在理論上，應(yīng)在理論教育的基礎(chǔ)上，增加大學(xué)生的傳統(tǒng)文化活動(dòng)，著力培養(yǎng)大學(xué)生對(duì)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的興趣、愛好，并在此基礎(chǔ)上，不斷深化對(duì)傳統(tǒng)文化的理解，內(nèi)化于心，最終形成順應(yīng)行業(yè)發(fā)展及符合社會(huì)核心價(jià)值觀的價(jià)值取向。豐富學(xué)生校園生活中的文化活動(dòng)，可以使學(xué)生在寓教于樂(lè)中體會(huì)到學(xué)習(xí)的樂(lè)趣，尤其是應(yīng)該注重給學(xué)生提供書法學(xué)習(xí)活動(dòng)。魯迅先生說(shuō)：“美術(shù)可以輔翼道德。美術(shù)之目的，雖與道德不盡符，然其力足以淵邃人之性情，崇高人之好尚，亦可輔道德以為治。物質(zhì)文明，日益曼衍，人情因亦日趣于膚淺；今以此優(yōu)美而崇大之，則高潔之情獨(dú)存，邪穢之念不作?！保?］魯迅先生在這里提到的美術(shù)包括了書法在內(nèi)。在練習(xí)中國(guó)書法時(shí)，既遵循“理”，又內(nèi)含“禮”。所以，引導(dǎo)旅游管理專業(yè)的學(xué)生參加書法活動(dòng)，可以加深學(xué)生對(duì)傳統(tǒng)文化中“禮”的理解，對(duì)提高未來(lái)旅游從業(yè)人員的素質(zhì)，實(shí)現(xiàn)旅游行業(yè)的高質(zhì)量服務(wù)，意義是重大而深遠(yuǎn)的。

4結(jié)語(yǔ)

學(xué)校融入傳統(tǒng)文化教育在改善旅游從業(yè)人員道德及誠(chéng)信方面有著極為重要的作用。通過(guò)傳統(tǒng)文化對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生進(jìn)行德育教育，可以有效地實(shí)現(xiàn)旅游從業(yè)者職業(yè)素質(zhì)的提高，改變我國(guó)旅游業(yè)現(xiàn)狀，提升我國(guó)旅游行業(yè)的整體形象，并最終實(shí)現(xiàn)我國(guó)旅游業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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作者：李明月 單位：黑龍江工程學(xué)院昆侖旅游學(xué)院