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有機(jī)化學(xué)是各個(gè)高校化學(xué)類專業(yè)的重要的專業(yè)基礎(chǔ)課，是鄭州輕工業(yè)學(xué)院化工、應(yīng)化、高分子、食品工程、環(huán)境工程、電化學(xué)等專業(yè)的重要必修基礎(chǔ)課，對(duì)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能的掌握直接影響后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)，并且可以鍛煉學(xué)生對(duì)問題的分析和解決能力。有機(jī)化學(xué)知識(shí)面廣，覆蓋度大，概念多，反應(yīng)機(jī)理抽象，前沿性強(qiáng)。隨著社會(huì)和科技的發(fā)展，傳統(tǒng)的教師講，學(xué)生聽的教學(xué)模式已經(jīng)不能滿足現(xiàn)代教育的需求。因此，為了突出在教學(xué)中以學(xué)生為本的教學(xué)理念，培養(yǎng)學(xué)生的主體意識(shí)，促進(jìn)個(gè)性發(fā)展，我們引入一些新的教學(xué)理念，并從備課、課題導(dǎo)入、教學(xué)過程、教學(xué)手段及考核機(jī)制等方面進(jìn)行分析，針對(duì)如何調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性進(jìn)行了有益的探索與實(shí)踐。

1備課是課堂教學(xué)的前提

俗話說將軍不打無準(zhǔn)備之仗，對(duì)于課堂教學(xué)亦是如此。為了使課堂教學(xué)更系統(tǒng)，更具邏輯性，備課是必不可少的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。在備課的過程中精心設(shè)計(jì)教案，考慮到學(xué)生的個(gè)體差異，有意設(shè)計(jì)由淺至深的，循序漸進(jìn)的教學(xué)方法，為每個(gè)學(xué)生提供適合自己的思維空間和思維高度，能在預(yù)設(shè)的環(huán)境中使得課堂教學(xué)有序的進(jìn)行。備課的前體條件是對(duì)教材的研讀，教材是教學(xué)內(nèi)容的載體，教師是連接教材和學(xué)生的橋梁。因此，教師必須認(rèn)真鉆研教材，根據(jù)教學(xué)大綱和教學(xué)目標(biāo)，研讀教材，準(zhǔn)確把握教材的重點(diǎn)，難點(diǎn)，并依據(jù)專業(yè)取舍內(nèi)容。例如:環(huán)境工程專業(yè)，從控制環(huán)境污染的角度出發(fā)，增加一些關(guān)于綠色化學(xué)的講解，結(jié)合全球能源危機(jī)的狀況，引導(dǎo)學(xué)生思考如何通過有機(jī)化學(xué)反應(yīng)合成新能源。教師的作用是授之以漁，將學(xué)生帶進(jìn)一個(gè)全新的領(lǐng)域，引導(dǎo)其發(fā)散性的思維模式，敦促其養(yǎng)成課前預(yù)習(xí)，消化一部分內(nèi)容，課后復(fù)習(xí)，鞏固學(xué)習(xí)內(nèi)容的好習(xí)慣。

2精心設(shè)計(jì)導(dǎo)入新課

導(dǎo)入新課的過程實(shí)際是一個(gè)承上啟下的過程，即對(duì)過去事物的總結(jié)，對(duì)新事物的初步認(rèn)識(shí)過程。導(dǎo)入新課的目標(biāo)是:不刻意，不晦澀，做到自然而然，扣人心弦?？偨Y(jié)導(dǎo)課的方式有以下幾種:(1)前沿引導(dǎo)法，以有機(jī)化學(xué)第一章緒論為例，即在課堂開始時(shí)講述最新的涉及有機(jī)化學(xué)的科研進(jìn)展，讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到有機(jī)化學(xué)的奧秘，激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，順利進(jìn)入到有機(jī)化學(xué)發(fā)展史的介紹。(2)應(yīng)用聯(lián)系理論引導(dǎo)法，針對(duì)緒論，即在課堂開始時(shí)向?qū)W生展示一些實(shí)際應(yīng)用的藥物，材料，并舉出一些身邊的例子，例如:生活中所使用的油，醋，酒等，由這些貼近生活的實(shí)例引入到有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)。(3)總結(jié)歸納引入法，以鹵代烴為例，首先全面回顧總結(jié)前面所學(xué)習(xí)的關(guān)于烴的知識(shí)，將鹵代烴看做烴的衍生物展開教學(xué)。(4)對(duì)比引入法，以炔烴為例，首先總結(jié)烷烴，烯烴的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)，再結(jié)合乙烷、乙烯、乙炔的性質(zhì)對(duì)比，引至對(duì)炔烴的學(xué)習(xí)。

3改革教學(xué)方法，提高學(xué)生綜合素質(zhì)

3.1結(jié)合實(shí)際，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性

將實(shí)際應(yīng)用與教學(xué)相聯(lián)系，即結(jié)合實(shí)踐教學(xué)，體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用價(jià)值。例如:在立體化學(xué)中補(bǔ)充講述幾類常見藥物的立體結(jié)構(gòu)，關(guān)注治療孕婦早期不適的藥物反應(yīng)停由于構(gòu)型不同導(dǎo)致嬰兒致畸的重大事件，體現(xiàn)立體化學(xué)在有機(jī)化學(xué)中的重要性;將前沿貫穿于全程的教學(xué)過程中，介紹有趣的，具有藝術(shù)性的反應(yīng)，培養(yǎng)學(xué)生的興趣。之所以如此注重實(shí)際的結(jié)合，主要是為激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，引導(dǎo)學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的認(rèn)知，在更高層面上喜歡有機(jī)化學(xué)，將被動(dòng)的灌輸式教育轉(zhuǎn)變?yōu)樽灾鞯膶W(xué)習(xí)，這樣就有利于對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)的掌握，還能更好的發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維。

3.2以機(jī)理為主線，組織課堂教學(xué)

機(jī)理是反應(yīng)的本質(zhì)，對(duì)機(jī)理的深刻理解，不僅能解釋實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，還能從理論層面上分析產(chǎn)物類型和產(chǎn)物比例，更重要的是還可以依據(jù)機(jī)理設(shè)計(jì)更加優(yōu)良的反應(yīng)路線，選擇更好的反應(yīng)條件。因此，以機(jī)理為主線，詳細(xì)講述是最佳的教學(xué)方法。比如羧酸衍生物的加成消去機(jī)理，就應(yīng)當(dāng)舉一反三，實(shí)現(xiàn)由點(diǎn)到面的理解，即首先掌握羧酸的反應(yīng)機(jī)理，進(jìn)而全面了解酰氯，酸酐，酰胺的反應(yīng)情況。機(jī)理的講解時(shí)相對(duì)枯燥的，因此應(yīng)該增進(jìn)課課堂上與學(xué)生的互動(dòng)，提高學(xué)生主觀能動(dòng)性，活躍課堂氣氛，使學(xué)生以參與者的身份參與教學(xué)。

3.3鼓勵(lì)式教學(xué)方法的建立，推動(dòng)積極暗示作用

結(jié)合有機(jī)化學(xué)自身的特點(diǎn)，例如:有機(jī)化學(xué)內(nèi)容多，反應(yīng)機(jī)理復(fù)雜，反應(yīng)可逆，例外現(xiàn)象頻繁出現(xiàn)，造成學(xué)生普遍認(rèn)為有機(jī)化學(xué)易懂難用，難記易忘，雖然也嘗試重復(fù)記憶，但是效果不佳，致使不少學(xué)生在初學(xué)階段產(chǎn)生了挫敗感，情緒低落，學(xué)習(xí)熱情減少，甚至出現(xiàn)消極抵抗情緒。因此，適時(shí)的鼓勵(lì)式教學(xué)是必要的，這樣能撫慰學(xué)生的心理，增強(qiáng)自信，樂于花費(fèi)更多的時(shí)間去復(fù)習(xí)以前的知識(shí)，拾遺補(bǔ)缺，能更加牢靠的掌握知識(shí)。鼓勵(lì)式教學(xué)不僅僅體現(xiàn)在課堂上的語(yǔ)言鼓勵(lì)，還應(yīng)給學(xué)生提供上臺(tái)的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)角色互換，讓學(xué)生以老師的身份講述某個(gè)問題或者知識(shí)點(diǎn)。這種方法不僅能使學(xué)生對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容的理解更加深刻，還能培養(yǎng)學(xué)生的自信，達(dá)到提高綜合素質(zhì)的目的。

3.4注意培養(yǎng)學(xué)生的“問，聽，思，動(dòng)”

所謂“問”，即引導(dǎo)學(xué)生課前預(yù)習(xí)，提出有創(chuàng)新意義的問題，課堂上在教師的講解過程中能解決問題，保證問題不積壓，而教師需要鼓勵(lì)學(xué)生提問，針對(duì)學(xué)生的問題進(jìn)行解答;所謂“聽”，即鍛煉學(xué)生在聽課過程中對(duì)重點(diǎn)和難點(diǎn)的把握能力，既要全面聽，保證聽懂，又要選擇聽，保證聽會(huì)。所謂“思”，即培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考的能力，針對(duì)有機(jī)化學(xué)，主要涉及對(duì)反應(yīng)機(jī)理和機(jī)理驗(yàn)證方法的思考，對(duì)反應(yīng)應(yīng)用的思考。所謂“動(dòng)”，即結(jié)合有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)教學(xué)，學(xué)會(huì)動(dòng)手做實(shí)驗(yàn)，將基礎(chǔ)理論與實(shí)驗(yàn)結(jié)合，充分體現(xiàn)有機(jī)化學(xué)的實(shí)際應(yīng)用價(jià)值?！皢?，聽，思，動(dòng)”能力的培養(yǎng)也適用于其他課程的學(xué)習(xí)。

3.5培養(yǎng)學(xué)生使用對(duì)比歸納法

有機(jī)化學(xué)涉及的化合物種類很多，反應(yīng)類型也不盡相同，但有機(jī)化學(xué)是規(guī)律性很強(qiáng)的一門學(xué)科。同系物具有相似的化學(xué)性質(zhì)，不同的物理性質(zhì);不同類型的化合物由于活性官能團(tuán)不同，化學(xué)性質(zhì)不相同，由此可見對(duì)比歸納法不僅可以讓學(xué)生系統(tǒng)的掌握知識(shí)，還能通過對(duì)比記憶的方法加深理解，這符合記憶的規(guī)律。以芳烴親電取代反應(yīng)的定位規(guī)律為例，鄰對(duì)位定位基一般為給電子基，或者能與苯環(huán)發(fā)生p－π共軛的基團(tuán)，還有鹵素基團(tuán)，與之對(duì)比，間位定位基為吸電子基，或者是帶有正電荷的基團(tuán)。由此看出，對(duì)比歸納法將細(xì)節(jié)知識(shí)點(diǎn)規(guī)律化，避免了逐個(gè)記憶的復(fù)雜性，提高了記憶效率。

4適當(dāng)采用多媒體教學(xué)

多媒體技術(shù)在教學(xué)過程中的成功運(yùn)用是教學(xué)改革的成功典范之一。將多媒體技術(shù)融入到教學(xué)中可以顯著的提高教學(xué)效果。多媒體教學(xué)可以將枯燥的理論知識(shí)形象化，將反應(yīng)過程真實(shí)化，以有聲動(dòng)畫的表現(xiàn)形式展示有機(jī)化學(xué)中的相關(guān)內(nèi)容。雖說多媒體教學(xué)擁有很多優(yōu)點(diǎn)，但是完全依賴多媒體教學(xué)卻是不可取的，應(yīng)當(dāng)適量的增加板書，突出強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)，通過板書總體把握課程內(nèi)容，克服多媒體教學(xué)節(jié)奏快，學(xué)生難記筆記的缺點(diǎn)。因此，教師應(yīng)將傳統(tǒng)的教學(xué)方法與多媒體教學(xué)相結(jié)合，互相補(bǔ)充，取長(zhǎng)補(bǔ)短，為學(xué)生提供多元的學(xué)習(xí)環(huán)境，提高學(xué)習(xí)效率。

5全面的考核機(jī)制的建立

傳統(tǒng)的教育評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是以期末成績(jī)?yōu)橹?，兼顧平時(shí)成績(jī)和考勤，這種方法雖說可以直觀的以分?jǐn)?shù)表現(xiàn)學(xué)生對(duì)課程的掌握程度，但是往往忽視了現(xiàn)代教育從注重識(shí)記性到注重培養(yǎng)能力型人才的轉(zhuǎn)變，因此，單純的以固定的考試成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力是不可取的。針對(duì)現(xiàn)存的評(píng)價(jià)機(jī)制的缺點(diǎn)，我們將在教學(xué)過程中進(jìn)行改革，全面評(píng)價(jià)學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)。在教學(xué)初規(guī)定如下:(1)期末考試成績(jī)占總成績(jī)的70%，體現(xiàn)學(xué)生對(duì)課堂教學(xué)知識(shí)的掌握程度。(2)積極鼓勵(lì)提出問題，并由學(xué)生自主解答問題，對(duì)于提出有代表性問題的學(xué)生和正確解答的學(xué)生給予獎(jiǎng)勵(lì)，每次每個(gè)問題5分，學(xué)期結(jié)束統(tǒng)計(jì)每個(gè)學(xué)生的分?jǐn)?shù)，最高的分?jǐn)?shù)換算成100分(問題數(shù)+解決數(shù)＞10)，其余的依次換算，并占期末總成績(jī)的10%。(3)對(duì)學(xué)生進(jìn)行分組，5人每組，對(duì)每個(gè)章節(jié)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，輪流給出總結(jié)報(bào)告，對(duì)優(yōu)秀的總結(jié)報(bào)告給每個(gè)成員獎(jiǎng)勵(lì)10分，剩余人員每個(gè)8分，7分不等，在將最高的分?jǐn)?shù)換算成100分，其余的依次計(jì)算，占期末總成績(jī)的10%。(4)要求每一個(gè)學(xué)生在期末交一篇關(guān)于有機(jī)化學(xué)的英文翻譯，要求是當(dāng)年的期刊，并提出自己的一些看法或者感想，占期末總成績(jī)的10%。這種綜合的評(píng)斷標(biāo)準(zhǔn)更加適合現(xiàn)在的人才培養(yǎng)要求，能更好的提高學(xué)生的學(xué)習(xí)能力。

6結(jié)論

在有機(jī)化學(xué)的教學(xué)中，必須遵循“以人為本”的教育理念，采用現(xiàn)代的多媒體技術(shù)與課堂講授相結(jié)合的方法，采用鼓勵(lì)式教學(xué)法以及理論聯(lián)系實(shí)際的教學(xué)法，進(jìn)一步完善考核評(píng)價(jià)機(jī)制，激發(fā)學(xué)生的興趣，增加互動(dòng)，活躍氣氛，啟發(fā)引領(lǐng)探討，培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)能力，達(dá)到教學(xué)雙贏，師生并進(jìn)的目的。

作者：徐粉 孟彥羽 單位：鄭州輕工業(yè)學(xué)院材料與化學(xué)工程學(xué)院 河南農(nóng)業(yè)大學(xué)理學(xué)院