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關(guān)鍵詞:高等職業(yè)教育;《倉儲管理實務(wù)》;同步仿真教學(xué)法
高等職業(yè)教育是我國高等教育的重要組成部分,培養(yǎng)目標(biāo)指向“高技能人才”培養(yǎng),是以就業(yè)為導(dǎo)向的教育,因此,對高等職業(yè)教育來說,應(yīng)遵循基于職業(yè)屬性的教育規(guī)律:融職業(yè)性的社會需求與教育性的個性需求于一體。本文所提出的同步仿真教學(xué)法遵循這一規(guī)律,找到了理論和實踐的切合點,通過采取同步的理論――實踐――理論有效多樣的教學(xué)方法,不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實踐技能,而且能提高學(xué)生運用理論知識解決實際問題能力,促進(jìn)工作與學(xué)習(xí)的有機(jī)結(jié)合。
同步仿真教學(xué)法是筆者在多年的《倉儲管理實務(wù)》課程教學(xué)中,根據(jù)《倉儲管理實務(wù)》課程的特點創(chuàng)設(shè)和采用的一種教學(xué)方法。《倉儲管理實務(wù)》是高職院校物流管理專業(yè)的一門核心課,內(nèi)容涉及倉儲作業(yè)的整個過程,是一門實踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用學(xué)科。教材上的理論,比如作業(yè)內(nèi)容和流程,具有普遍性,而具體到實際企業(yè)倉儲作業(yè),作業(yè)內(nèi)容和流程又有其特殊性,如何使學(xué)生面對具體各種各樣的倉儲作業(yè)應(yīng)對自如呢?同步仿真法通過同步的理論――實踐――理論,即普遍――特殊――普遍,首先進(jìn)行具有一般性的理論教學(xué),其次同步仿真實訓(xùn)某企業(yè)的具體倉儲作業(yè)流程,最后又回到理論的高度,使學(xué)生對所學(xué)的知識舉一反三,融會貫通,提高了學(xué)生的適應(yīng)力和創(chuàng)新能力。
一、同步仿真實訓(xùn)教學(xué)法的形成背景
近年來,物流業(yè)在全國范圍內(nèi)蓬勃發(fā)展,物流在經(jīng)濟(jì)活動中的地位和作用越來越受到人們的重視,物流人才的需求同時也日益增長。作為培養(yǎng)應(yīng)用型、技能型人才的高等職業(yè)技術(shù)院校,如何把物流教育與行業(yè)需求結(jié)合起來,培養(yǎng)出確實能夠?qū)⒗碚撆c實踐相結(jié)合的物流實用人才,已成為高職院校物流教育所面臨的緊迫問題。在這種形勢下,高職院校通過人才培養(yǎng)模式改革、課程體系構(gòu)建和教學(xué)改革、師資隊伍建設(shè)、實訓(xùn)基地建設(shè)和校企合作等多種途徑不斷探索新的教學(xué)模式,而教學(xué)方法的改革是教學(xué)改革中重點的重點。
對于高職教育教學(xué)方法,不少教師、學(xué)者進(jìn)行了探索研究,張團(tuán)結(jié)針對專業(yè)課教學(xué)方法進(jìn)行了探討,提出調(diào)整講課時的主從位置,重視和改革實踐教學(xué)環(huán)節(jié)等,培養(yǎng)學(xué)生的自學(xué)能力。嬈彩利針對高職學(xué)生的特點,提出開展啟發(fā)式教學(xué)法、案例教學(xué)法、實踐教學(xué)法。蔣友建研究了仿真技術(shù)在實踐教學(xué)中的推廣,分別從現(xiàn)場實習(xí)的風(fēng)險及不足和仿真教學(xué)在實踐教學(xué)中的優(yōu)勢進(jìn)行了論述。莫懷訓(xùn)、劉曉瑞針對仿真教學(xué)、實例教學(xué)和一體化教學(xué)三種方法,分別從“教師易用性”、“教學(xué)效果”、“教學(xué)成本”等三方面進(jìn)行了比較。
蔣友建等學(xué)者提出的實踐教學(xué)、仿真教學(xué)主要采用兩種模式――校內(nèi)實習(xí)模式和校外實習(xí)模式。校內(nèi)實習(xí)模式是在教師指導(dǎo)下,組織安排學(xué)生到能滿足其實踐需要的具備相應(yīng)技術(shù)裝備的實訓(xùn)室,通過參加學(xué)科或課程實驗而獲取相應(yīng)知識,培養(yǎng)動手操作能力、創(chuàng)新能力等的實踐教學(xué)模式。校外實習(xí)模式一般是學(xué)生通過參觀企業(yè)和在企業(yè)短期的實習(xí),實現(xiàn)實踐教學(xué),一般安排在學(xué)期初、學(xué)期末或者企業(yè)要求的時間。這兩種模式存在以下不足:(1)實踐教學(xué)和理論教學(xué)沒有很好地結(jié)合起來。(2)學(xué)生通過參觀只能獲得大體上的認(rèn)識了解,并不能提高學(xué)生的實際操作動手能力。(3)由于企業(yè)各方面的顧慮,學(xué)生在企業(yè)短期實習(xí)中并不能接觸到實質(zhì)性的工作,而且只有少數(shù)學(xué)生有這樣的機(jī)會。
為此,筆者在借鑒傳統(tǒng)實訓(xùn)教學(xué)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,把實踐教學(xué)和理論教學(xué)很好地結(jié)合起來,在《倉儲管理實務(wù)》課程實施了同步仿真教學(xué)法。通過在物流公司的實地調(diào)研,模擬倉儲的作業(yè)流程,設(shè)置實訓(xùn)內(nèi)容,按照倉儲作業(yè)流程分為五個模塊――倉儲設(shè)施設(shè)備認(rèn)識、倉儲入庫作業(yè)實訓(xùn)、倉儲盤點堆碼作業(yè)實訓(xùn)、倉儲出庫作業(yè)實訓(xùn)和倉儲商務(wù)談判。首先進(jìn)行模塊的理論教學(xué),一個模塊的理論教學(xué)結(jié)束后,緊接著實訓(xùn)此模塊的內(nèi)容,最后又回到理論的角度總結(jié)實訓(xùn),實現(xiàn)了同步仿真?zhèn)}儲活動的效果。同時改革實訓(xùn)小組的分組,讓每一名學(xué)生都能參加到實訓(xùn)教學(xué)活動中來,模擬倉儲活動中所涉及的主要角色,使學(xué)生很好地掌握了整個倉儲活動的流程及倉儲各個崗位的工作職責(zé)。
二、同步仿真教學(xué)法的組織實施
同步仿真教學(xué)法在《倉儲管理實務(wù)》課程中實施的步驟如下:
1.課堂教學(xué)
倉儲概述部分是同步仿真實訓(xùn)教學(xué)成功的基礎(chǔ),學(xué)生只有掌握了現(xiàn)代倉儲的內(nèi)涵,理解了現(xiàn)代倉儲與現(xiàn)代物流的關(guān)系,才能有效地開展一系列的倉儲活動。因此,教師應(yīng)十分重視這一部分的教學(xué),采用案例教學(xué)、討論法、視頻等多種教學(xué)方法引導(dǎo)學(xué)生思考,使學(xué)生能夠在以后的實踐中利用現(xiàn)代倉儲的思想正確分析和解決倉儲作業(yè)中存在的問題。
2.同步仿真實訓(xùn)教學(xué)
第一步,課堂教學(xué)。對每一個模塊的相關(guān)理論知識、操作原則、制度流程、操作中常出現(xiàn)的問題、單證的流轉(zhuǎn)與編制進(jìn)行理論教學(xué),為緊接著的同步仿真實訓(xùn)打基礎(chǔ)。
第二步,仿真實訓(xùn)。首先進(jìn)行實訓(xùn)準(zhǔn)備,除了準(zhǔn)備倉儲作業(yè)所需的商品、設(shè)備、單據(jù)等外,更重要的是設(shè)置各種“問題”。比如入庫驗收中,設(shè)置一些破損的物品;商品盤點中,設(shè)置不同的商品及堆垛方法讓學(xué)生盤點;商品出庫時,設(shè)置涂改過提貨單等,這樣的實訓(xùn)操作可使學(xué)生有身臨其境之感,仿真度更強(qiáng)。其次科學(xué)分組,進(jìn)行角色模擬,比如在入庫實訓(xùn)中,2人一組,分別模擬倉管員和送貨人員,然后進(jìn)行角色互換,使每個學(xué)生都參與倉儲的各個環(huán)節(jié),按作業(yè)的原則、制度、流程模擬操作。
第三步,課堂總結(jié)。對仿真實訓(xùn)中出現(xiàn)的問題進(jìn)行總結(jié),并回到理論的高度解釋解決問題的方法。
3.科學(xué)考核,注重能力
本教學(xué)法以素質(zhì)、能力作為學(xué)生考核的核心。同步仿真實訓(xùn)教學(xué)的目的不僅是使學(xué)生掌握《倉儲管理實務(wù)》課程的基本知識和基本原理,而且要使學(xué)生運用所學(xué)知識解決問題的能力得到培養(yǎng)和提高,同時培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)。對參加實訓(xùn)學(xué)生,不僅要求他們認(rèn)真完成倉儲作業(yè)實訓(xùn)內(nèi)容,而且要求學(xué)生在實訓(xùn)過程中愛護(hù)倉儲設(shè)施設(shè)備,保持實訓(xùn)場地的整潔及貨物的有序擺放,培養(yǎng)他們良好的職業(yè)素養(yǎng)。最后以學(xué)生提交的單據(jù)為載體,根據(jù)學(xué)生的實訓(xùn)表現(xiàn)及卷面考核,綜合評定學(xué)生這門課程的成績??茖W(xué)的考核對促進(jìn)學(xué)生的積極參與,提高教學(xué)質(zhì)量,實現(xiàn)教學(xué)目的具有重要意義。
三、同步仿真教學(xué)法的優(yōu)點
同步仿真教學(xué)法采用理論教學(xué)和實踐教學(xué)同步進(jìn)行,校內(nèi)的仿真實習(xí)和校外實習(xí)相結(jié)合,因為在某些情況下某些實訓(xùn)任務(wù)僅靠仿真實訓(xùn)室很難達(dá)到要求,尤其像物流專業(yè)綜合性極強(qiáng),牽涉到許多學(xué)科和行業(yè)知識,往往需要多種模式組合起來。該教學(xué)方法具有實踐環(huán)境的靈活性、實踐內(nèi)容的豐富性和實踐活動方式多樣性的特點,充分發(fā)掘?qū)W生自主探究的學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)高等應(yīng)用型專門人才,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主體,具有以下優(yōu)點:
1.采取同步能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。“興趣是最好的老師”。有效地應(yīng)用仿真實訓(xùn),不僅可以幫助學(xué)生理解相關(guān)概念,而且能有效地激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對知識探索的欲望。
2.采取同步能使學(xué)生記憶深刻,并能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用的能力。模塊化的理論教學(xué)和仿真實訓(xùn)的同步進(jìn)行,使學(xué)生帶著問題去實踐,充分發(fā)掘了學(xué)生自主探究的學(xué)習(xí)能力,培養(yǎng)了學(xué)生學(xué)以致用的習(xí)慣和能力。
3.采取同步能實現(xiàn)理論――實踐――理論的過程。既提高了學(xué)生的理論水平,又增加了學(xué)生的實際動手能力,并且能實現(xiàn)理論與實踐相結(jié)合,使學(xué)生成為高素質(zhì)的技術(shù)人才。此方法能較好地解決過去教學(xué)中理論與實踐脫節(jié)的現(xiàn)象。
Abstract: Combined with the actual situation of Xianyang Vocational Technical College, the author analyses the problems in the training process of the course of warehousing and distribution, and offers some solutions.
關(guān)鍵詞: 高職;倉儲與配送;實訓(xùn)建設(shè)
Key words: higher vocational college;warehousing and distribution;training construction
中圖分類號:G710 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1006-4311(2014)32-0302-02
1 倉儲與配送管理課程概況
《倉儲與配送管理實務(wù)》特點是以實際工作流程為基礎(chǔ),輕理論,重實踐。以倉儲作業(yè)三大作業(yè)環(huán)節(jié)即入庫、在庫保管、出庫和配送作業(yè)為主線,強(qiáng)調(diào)學(xué)生的實際工作能力。
2 實訓(xùn)條件現(xiàn)狀
根據(jù)《倉儲與配送管理實務(wù)》的課程特點和物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求,安排了較多的課內(nèi)實訓(xùn)、校內(nèi)實訓(xùn)及頂崗實訓(xùn)課時,這就給本課程的實訓(xùn)組織提出了較高的要求。
分析咸陽職業(yè)技術(shù)學(xué)院現(xiàn)有實訓(xùn)情況如下:
2.1 該院現(xiàn)有實訓(xùn)條件以計算機(jī)軟件為主 從2008年開始,學(xué)院就為該系配有實訓(xùn)機(jī)房一個,電腦45臺。從2008年至今先后采購了3套教學(xué)模擬軟件,分別是北京絡(luò)捷斯特開發(fā)的物流模擬教學(xué)軟件、北京華普億方開發(fā)的物流模擬教學(xué)軟件、廣州福思特科技有限公司開發(fā)的市場營銷軟件。這3款軟件包含有倉儲、配送、運輸、第三方物流、物流信息技術(shù)、市場營銷等模塊,能基本滿足實訓(xùn)過程中在軟件方面的需求。
2.2 實訓(xùn)設(shè)施設(shè)備少 現(xiàn)代倉儲離不開現(xiàn)代化的設(shè)施設(shè)備,但該院由于各種原因,現(xiàn)有的實訓(xùn)設(shè)施、設(shè)備為零。
2.3 校外實訓(xùn)基地少 從2007年專業(yè)開設(shè)到現(xiàn)在,我們已經(jīng)先后和海底撈、順豐速運等企業(yè)建立起頂崗實訓(xùn)、畢業(yè)生就業(yè)安置等合作。經(jīng)過連續(xù)幾年的合作,已經(jīng)取得了比較好的合作效果,每一年都可以解決相關(guān)專業(yè)部分學(xué)生的就業(yè)問題。
3 實訓(xùn)教學(xué)開展過程中遇到的問題
高職人才培養(yǎng)的實訓(xùn)主要包括兩個部分,一是校內(nèi)實訓(xùn),二是校外實訓(xùn)。盡管該院現(xiàn)有一些實訓(xùn)條件,但在實訓(xùn)教學(xué)的實施過程中,依然存在一些問題。一方面是校內(nèi)實訓(xùn)條件有限。從該院現(xiàn)有實訓(xùn)條件來看,呈現(xiàn)出的現(xiàn)狀是“重軟件、無硬件”。該院先后購買的3套與物流相關(guān)的教學(xué)軟件,能基本滿足相關(guān)課程在軟件實訓(xùn)方面的要求。但軟件應(yīng)以硬件設(shè)備為基礎(chǔ),軟件只能給學(xué)生虛擬的情景,不能給予學(xué)生直觀的感官刺激。倉儲是一門實操性非常強(qiáng)的課程,實際工作也離不開各種各樣的設(shè)施設(shè)備,衡量一個倉儲部門或倉儲企業(yè)的現(xiàn)代化程度時,不僅要看它的軟件水平,更要看它的硬件種類。另一方面就是校外實訓(xùn)部分。從該院先后合作的這些校外物流實訓(xùn)基地來看,主要解決了頂崗實習(xí)和畢業(yè)生就業(yè)的問題,但對于課程實訓(xùn)幫助并不大。按照該院物流管理專業(yè)人才培養(yǎng)方案的要求,倉儲與配送管理這門課程安排有兩周共60個學(xué)時的課程實習(xí)。西咸地區(qū)周邊大多數(shù)物流企業(yè)都是中小規(guī)模,對工作人員需求的總量并不大。如果全部將一個年級的學(xué)生安排到一個企業(yè)去實習(xí),幾乎是不可能的,但若分散在多個物流企業(yè)中,這又給實訓(xùn)管理帶來比較大的困難和考驗。現(xiàn)今正規(guī)的企業(yè)都有嚴(yán)格的業(yè)務(wù)流程和崗位職責(zé),從企業(yè)這個角度出發(fā),大多數(shù)企業(yè)并不愿意接受較短時間里的學(xué)生培訓(xùn)。所以大多數(shù)情況下,都以“參觀”的形式來解決校外實習(xí)的問題,一個企業(yè)參觀完最多只需要1-2個小時,最后的效果也僅僅是“走馬觀花”。
4 《倉儲與配送管理實務(wù)》實訓(xùn)建設(shè)的建議
4.1 積極申請校內(nèi)實訓(xùn)室建設(shè) 現(xiàn)代職業(yè)教育推崇“校企合作”的辦學(xué)模式,但不能完全依賴企業(yè)解決所有的實訓(xùn)問題,特別是針對某一門課程的實訓(xùn),學(xué)校里必須配備基本的實訓(xùn)條件。該院雖從2007年開始招收第一屆物流管理專業(yè)學(xué)生,但近幾年專業(yè)的實訓(xùn)條件建設(shè)成效并不大,這不但增大教師組織實習(xí)課程實訓(xùn)的難度,也無法更好的體現(xiàn)職業(yè)教育的內(nèi)涵,因此,校內(nèi)實訓(xùn)條件的改善迫在眉睫。校內(nèi)實訓(xùn)條件的建設(shè)也可以依靠學(xué)院內(nèi)部現(xiàn)有的后勤條件來解決,例如學(xué)校食堂、超市等地方每一天都需要大量的采購和必要的貨物保存,最基本的倉儲與配送設(shè)備都是有的,學(xué)院完全可以利用這些資源進(jìn)行課程實訓(xùn)。
4.2 深入開發(fā)校外實訓(xùn)基地 校外實訓(xùn)基地的開發(fā)不能單純求多,更要在質(zhì)量上下功夫,要與現(xiàn)有的校外實訓(xùn)企業(yè)進(jìn)行更加深入的合作。咸陽地區(qū)的物流企業(yè)數(shù)量雖多,但規(guī)模都比較小,經(jīng)營種類單一,大多都是由原來的運輸或倉儲企業(yè)轉(zhuǎn)型而來。初期聯(lián)系校外實訓(xùn)基地時,由于資源有限,考慮到企業(yè)生產(chǎn)、安全、學(xué)生管理等方面的問題,大多數(shù)物流企業(yè)并不愿意參與到企業(yè)合作的工作中,所以校方在聯(lián)系校外實訓(xùn)基地時選擇性很小。經(jīng)過幾年的合作和對畢業(yè)生的回訪,反應(yīng)出一些問題,如學(xué)生分散、校方管理難度大,學(xué)生對實訓(xùn)基地的工作環(huán)境、待遇、職業(yè)發(fā)展?jié)摿Φ葷M意度較低,有些個別學(xué)生甚至頻繁更換實習(xí)企業(yè)?;谝陨锨闆r,在未來與校外實訓(xùn)基地的合作與新實訓(xùn)基地的開發(fā)中,必須注意一下問題:①認(rèn)真篩選實訓(xùn)基地,不能只求數(shù)量,更要求質(zhì)量。②深化校企合作的力度。在保持原來合作內(nèi)容的基礎(chǔ)上,開發(fā)新的合作項目。按照人才培養(yǎng)方案的要求,學(xué)生的頂崗實習(xí)安排在入學(xué)后的第六學(xué)期,有些學(xué)生對于之前學(xué)習(xí)的專業(yè)課內(nèi)容已經(jīng)印象模糊。因此可以考慮從學(xué)生進(jìn)校開始,根據(jù)每學(xué)期專業(yè)課的安排,分批安排一定數(shù)量的學(xué)生進(jìn)行輪崗實習(xí)。這樣既不會給企業(yè)來帶較大的管理壓力,更重要的是可以讓學(xué)生真切地感受到相關(guān)課程在企業(yè)工作過程中的內(nèi)容和方法。
4.3 教師深入企業(yè)學(xué)習(xí)、工作,以崗位培養(yǎng)人才 通過對現(xiàn)有物流企業(yè)的調(diào)研發(fā)現(xiàn),大多數(shù)物流企業(yè)并不愿意長期、大量的接受實習(xí)學(xué)生的培養(yǎng)工作。如果要保證教學(xué)內(nèi)容與工作崗位的同步發(fā)展,有一個很好的橋梁,就是我們的專業(yè)課教師。爭取學(xué)院牽頭,聯(lián)系行業(yè)中的龍頭企業(yè),安排教師進(jìn)行較長時間的企業(yè)鍛煉,根據(jù)每位教師的專業(yè)方案,分重點安排崗位鍛煉時間,但每個崗位必須都要體驗。教師再將企業(yè)中學(xué)習(xí)到的內(nèi)容,融合到教學(xué)中,這種融合不是簡單的向?qū)W生播放一些教師鍛煉過程中的圖片、視頻。而是要將企業(yè)中學(xué)習(xí)到的內(nèi)容深入到課程的方方面面,從課程實訓(xùn)大綱、到實訓(xùn)內(nèi)容的安排、考核等。
4.4 參與省內(nèi)外、國家專業(yè)技能比賽 積極組織學(xué)生參加省內(nèi)外的各種專業(yè)技能比賽,既調(diào)動了高職學(xué)生本課程理論學(xué)習(xí)的積極性,又鍛煉了高職學(xué)生本課程的實踐操作能力。該院學(xué)生在2009年全國職業(yè)院校技能大賽高職組項目競賽中榮獲三等獎,在2012、2013年全國職業(yè)院校技能大賽高職組陜西賽區(qū)“現(xiàn)代物流――儲配方案的設(shè)計與執(zhí)行”項目競賽中分別榮獲三等獎和二等獎。在多次備賽中,學(xué)生們都表現(xiàn)出了十分積極的態(tài)度,對與倉儲和配送相關(guān)的知識進(jìn)行更加細(xì)致和有針對性的學(xué)習(xí)。將物流競賽的內(nèi)容安排進(jìn)這門課程的實訓(xùn),不但可以很好地調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更可以為下一年度的競賽選拔優(yōu)秀人才。
5 總結(jié)
現(xiàn)代物流業(yè)作為新興的支柱產(chǎn)業(yè),已經(jīng)成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要輔助產(chǎn)業(yè)和新的經(jīng)濟(jì)增長點。隨著物流業(yè)的快速發(fā)展,人們對倉儲與配送的要求越來越高,要把倉儲與配送管理實務(wù)這門課程的實訓(xùn)教學(xué)組織好,需要我們老師在教學(xué)方法與手段方面做出更多的探索與實踐,結(jié)合教學(xué)內(nèi)容靈活安排實訓(xùn)內(nèi)容,以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo)。改革“灌輸式”和過分偏重講授的教學(xué)方法,充分調(diào)動學(xué)生的積極性、主動性和創(chuàng)造性,使學(xué)生在探索中學(xué)習(xí);重點培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)、解決問題的能力和創(chuàng)新能力,以適應(yīng)現(xiàn)代社會對物流人才的需求。
參考文獻(xiàn):
[1]黎紅.高職物流管理專業(yè)運輸、倉儲類課程的改革與實踐探討[J].物流科技,2009(05).
關(guān)鍵詞 技能大賽 倉儲管理 課程 改革
中圖分類號:G424 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
"Warehouse Management Practices" Curriculum Teaching Reform based on Logistics Skills Competition
Abstract Promote the teaching reform effectively by the lead role of skills competition. The paper takes the port logistics management as an example, combined with years of teaching experience, and then put forward to the contest of skill of "warehousing management practices" curriculum reform suggestions on skills competition.
Key words skills competition; warehousing management; curriculum; reform
1 舉辦物流技能大賽的作用
物流技能競賽作為檢查學(xué)生職業(yè)能力的最直接的手段,其主要是通過讓學(xué)生置身于一個接近專業(yè)崗位、工作任務(wù)的情景中,運用所學(xué)的專門技術(shù)能力、關(guān)鍵能力解決情景設(shè)置的任務(wù)、問題等。對于學(xué)生,可以通過這種方式檢查所欠缺的職業(yè)能力,為真正走上工作崗位做準(zhǔn)備;對于教育機(jī)構(gòu)及教育工作者,參賽學(xué)生的表現(xiàn)及比賽結(jié)果是我們判斷人才培養(yǎng)目標(biāo)定位正確與否,達(dá)標(biāo)與否的一個依據(jù),從而及時地調(diào)整我們的教學(xué)計劃,推進(jìn)高職教育教學(xué)改革;對于企業(yè),可以通過這樣一個平臺發(fā)現(xiàn)優(yōu)秀的人才,甚至與學(xué)校簽訂人才培養(yǎng)合同,實現(xiàn)校企雙贏。
2 倉儲管理實務(wù)課程教學(xué)現(xiàn)狀
2.1 教材內(nèi)容缺乏職業(yè)性,教材形式死板
在從事該門課程的六個學(xué)期教學(xué)中,一共使用過四個出版社出版的教材,參考過近百本跟該課程內(nèi)容相關(guān)的教材。在對這些教材的使用過程中發(fā)現(xiàn)多數(shù)教材的內(nèi)容都偏重于理論知識介紹,滿足不了學(xué)生對職業(yè)操作的認(rèn)知,結(jié)果學(xué)生總是在反映課本上所學(xué)的知識在以后工作中用不上。另外在教材的形式上,多以文字描述為主,很少見到圖片、表格;課后練習(xí)也多是理論分析,這樣的教材很難吸引學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,更別說了解實踐中的具體操作過程了。
2.2 學(xué)生文化知識相對薄弱,專業(yè)學(xué)習(xí)力不從心
相對于本科學(xué)生,高職學(xué)生的準(zhǔn)入門檻是相對較低的。但是在倉儲管理實務(wù)課程教學(xué)中有很多內(nèi)容需要學(xué)生的知識面很廣、很精通才可以進(jìn)行。比如在倉庫選址問題的教學(xué)中,首先,學(xué)生要熟悉本地區(qū)和國內(nèi)主要城市的地理位置、交通環(huán)境。其次,該部分內(nèi)容還涉及模糊綜合評價、層次分析法等方法,如果學(xué)生對運籌學(xué)及其他相關(guān)基礎(chǔ)知識掌握不夠扎實,將很難圓滿完成該課程的學(xué)習(xí)。
2.3 教師缺乏過硬的操作技能,教學(xué)內(nèi)容與實訓(xùn)脫節(jié)
一個優(yōu)秀的倉儲管理教師應(yīng)該既能向?qū)W生傳授理論知識,又能指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實訓(xùn)操作。以北海職業(yè)學(xué)院為例,目前物流管理專業(yè)兩位從事該課程教學(xué)的教師都是從大學(xué)到大學(xué),對于倉儲業(yè)務(wù)的實際操作還不清晰,在平時授課時就很難面面俱到。另外,教師在組織教學(xué)過程中,還是以理論講授為主,采用滿堂灌的方式進(jìn)行教學(xué),師生互動少,學(xué)生積極性不高。雖然部分章節(jié)教師也組織實訓(xùn)教學(xué),但是實訓(xùn)課的教學(xué)場所和教學(xué)時間均受到極大的限制,實訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容也不夠系統(tǒng)化、專業(yè)化,更不能與企業(yè)實現(xiàn)無縫對接。最終學(xué)生的理論知識學(xué)得不夠扎實,實訓(xùn)操作也沒得到有效鍛煉。
2.4 課程考核方法死板,學(xué)生易存作弊心理
目前,本課程主要采用筆試的考核方式,考核的內(nèi)容多以理論知識為主,考試題型也比較固定。雖然倉儲管理實務(wù)是物流專業(yè)核心課程,但是在組織考核的時候還是以開卷筆試進(jìn)行。學(xué)生在第一次上課就知道了考核方式,結(jié)果就錯誤地認(rèn)為開卷考試很容易通過,學(xué)習(xí)積極性馬上下降,平時上課開小差的學(xué)生也多了。就算嚴(yán)格考勤制度,學(xué)生都到了教室,也只有少數(shù)同學(xué)認(rèn)真聽講,其他同學(xué)到考前才突擊復(fù)習(xí),更有極少數(shù)學(xué)生把所謂的考試重點進(jìn)行總結(jié),然后制作成各種各樣的“小抄”絞盡腦汁地帶入考場,企圖考試作弊。表面上看學(xué)生及格率很高,實際上學(xué)生對所學(xué)的知識掌握得怎么樣,教師是沒法準(zhǔn)確衡量出來的。
3 基于物流技能大賽,實施倉儲管理實務(wù)課程教學(xué)改革
高職院校主要是培養(yǎng)技能型人才的場所,但是目前大部分高職院校還是采用傳統(tǒng)的課程教學(xué)方式,這種方式重視理論知識灌輸忽視了對學(xué)生技能的培養(yǎng),為了使畢業(yè)的學(xué)生具有 “畢業(yè)即上崗”的能力,我們必須改變教學(xué)方式。對于倉儲管理實務(wù)這門課的教學(xué)改革來說,我們可以從物流技能大賽入手去探索,提高學(xué)生的技能。即以技能大賽為突破,在倉儲管理實務(wù)課程教學(xué)中把“做”、“學(xué)”、“教”融為一體,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中既要動腦掌握豐富的理論知識,又要動手學(xué)會各種設(shè)備的操作技能。
3.1 基于物流技能大賽,改革倉儲管理實務(wù)課程教材
物流技能大賽有一鮮明特點就是“結(jié)合企業(yè)生產(chǎn)實際,以工作任務(wù)為導(dǎo)向”。這不僅要求教師必須熟悉物流技能大賽,而且要有豐富的企業(yè)實際工作經(jīng)歷。在這個大前提下可以對課程教學(xué)內(nèi)容以“工作任務(wù)為核心”來進(jìn)行組織,從而使教學(xué)內(nèi)容的設(shè)計更符合企業(yè)用人的需要。如“盤點管理”這個工作任務(wù)的設(shè)計和開發(fā),在講授完“盤點管理”理論知識之后,先讓學(xué)生自由組合,分成若干個小組,每個小組人數(shù)以四人為宜,由學(xué)生自己制作出“計數(shù)單”、“盤點結(jié)果分析報告單”等與盤點相關(guān)的單證,然后組織學(xué)生到學(xué)校食堂小超市按照課程內(nèi)容要求去進(jìn)行實際盤點操作,最后再由教師對學(xué)生的本次盤點操作過程進(jìn)行評價。每個課程內(nèi)容都按照這種模式進(jìn)行設(shè)計,既保證學(xué)生能夠了解到足夠的理論知識,又能讓學(xué)生有實踐鍛煉的機(jī)會。按照倉儲企業(yè)實際生產(chǎn)作業(yè)順序把按照上述模式設(shè)計的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行整合,就形成了理論與實踐緊密結(jié)合、實用性很強(qiáng)的倉儲管理實務(wù)課程教材。
3.2 基于物流技能大賽,培養(yǎng)“手上帶油、身上有灰”的教師,提高學(xué)生學(xué)習(xí)積極性
技能大賽雖然是對參賽學(xué)生的考核,但是要解決學(xué)生學(xué)習(xí)實用技能,關(guān)鍵還在于教師。也就是說,教師在教學(xué)過程中首先自己要會“做”,在“做”的過程中向?qū)W生講解“為什么要這樣操作,反之會產(chǎn)生什么后果”。將學(xué)生的“學(xué)”與教師的“教”以“做”為紐帶緊密地聯(lián)系在一起,這樣才能使學(xué)生對該課程產(chǎn)生濃厚的興趣,進(jìn)而主動去學(xué)習(xí)、去實踐。讓一小部分學(xué)生先掌握各種設(shè)備的操作與維護(hù),激發(fā)出他們的成就感和自信心,再由他們?nèi)邮S嗟拇蟛糠謱W(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,教師在旁邊協(xié)助即可。久而久之,不僅教師的技能水平提高了,學(xué)生的技能水平與學(xué)習(xí)積極性也提高了。
3.3 基于物流技能大賽,加強(qiáng)實訓(xùn)基地建設(shè),滿足教學(xué)需要
以物流技能大賽為依托,加強(qiáng)實訓(xùn)基地建設(shè)。一方面要建立物流綜合實訓(xùn)室,與本課程相關(guān)的實踐教學(xué)項目主要在物流綜合實訓(xùn)室內(nèi)進(jìn)行。綜合實訓(xùn)室內(nèi)需配備用以鍛煉學(xué)生倉儲設(shè)備操作及使用能力的立體倉庫、重力貨架、電子標(biāo)簽、輔助揀貨系統(tǒng)及用以鍛煉學(xué)生信息化處理能力物流系統(tǒng)操作軟件。另一方面要建立校企合作基地,選擇學(xué)校所在地城市的鐵路貨場作為倉儲管理實務(wù)課程的校外實踐課程教學(xué)基地。
3.4 基于物流技能競賽,創(chuàng)新本課程考核方法
考核評價學(xué)生成績是教學(xué)過程的一個重要環(huán)節(jié)。在倉儲管理實務(wù)課程考核中,引入物流技能大賽的裁判評分標(biāo)準(zhǔn),從職業(yè)形象、崗位技能、案例分析能力三個方面對學(xué)生所學(xué)的知識和非專業(yè)能力進(jìn)行綜合評價。案例分析能力的考核可以在理論知識教學(xué)過程中進(jìn)行;職業(yè)形象、崗位技能的考核則可模擬物流技能競賽在實訓(xùn)室進(jìn)行。
參考文獻(xiàn)
[1] 劉全喜.高職物流管理專業(yè)《倉儲管理實務(wù)》實踐教學(xué)體系探索.中國物流與采購,2011(15):70-71.
[2] 張慧.關(guān)于物流管理專業(yè)《倉儲管理》課程設(shè)計的研究.高教高職研究,2010(35):207-208.
一、實訓(xùn)課程開發(fā)研究
姬中英等(2009)提出高職物流管理專業(yè)實訓(xùn)課程體系的開發(fā)要建立在生產(chǎn)性實訓(xùn)基地的基礎(chǔ)上,要實現(xiàn)“理論+實踐+實驗”課程的三者相融合、相統(tǒng)一。程繼(2010) 針對《倉儲與配送實訓(xùn)》課程特點從課程定位與設(shè)計、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)設(shè)計、特色與創(chuàng)新等幾個方面探討了該課程開發(fā)及改革實施。劉暢(2010)提出物流實訓(xùn)教學(xué)的"課前準(zhǔn)備--認(rèn)知--觀摩--演練--總結(jié)"五步教學(xué)法。 胡元慶等(2012) 、夏建輝等(2013)開發(fā)了物流專業(yè)綜合實訓(xùn)課程,王慧盟(2014)以工作過程為導(dǎo)向開發(fā)了實訓(xùn)課程體系。 王曉歌(2014)認(rèn)為實訓(xùn)項目的構(gòu)建包括“單一核心課程實訓(xùn)項目”、“綜合實訓(xùn)項目”、“企業(yè)的真實實訓(xùn)項目”三個方面,并從基地建設(shè)、實訓(xùn)教材開發(fā)、評價機(jī)制、網(wǎng)絡(luò)課程建設(shè)四個方面提出實施建議。
二、實訓(xùn)教學(xué)模式的研究
鐘靜等(2012)將行動導(dǎo)向理念運用到實訓(xùn)教學(xué)模式中來,提出包括“選擇合適的實訓(xùn)教學(xué)環(huán)境、運用倒推法,系統(tǒng)開發(fā)實訓(xùn)項目、建立多種形式結(jié)合的技能考核制度”等方面的實訓(xùn)教學(xué)模式。朱吉闖(2013)嘗試性的提出“工作流”實訓(xùn)教學(xué)模式,定義了學(xué)生、教師、專家及教學(xué)管理者等角色并分配實訓(xùn)任務(wù),并要去整個實訓(xùn)過程要進(jìn)行監(jiān)控。段力宇(2013)提出物流人才培養(yǎng)的定位要建立在分析物流業(yè)人才需求的基礎(chǔ)上,而課程的設(shè)置也要根據(jù)人才培養(yǎng)的定位調(diào)整而調(diào)整,而與課程教學(xué)配套的物流實訓(xùn)課程也應(yīng)隨之同步優(yōu)化,并從開展專業(yè)講座、專業(yè)競賽、與實踐相結(jié)合等方面進(jìn)行了實訓(xùn)教學(xué)探索等。 朱溪亭(2014)提出“課內(nèi)實訓(xùn)與集中實訓(xùn)相結(jié)合、傳統(tǒng)學(xué)習(xí)與硬件操作相結(jié)合、校內(nèi)實訓(xùn)與校外實訓(xùn)相匹配”的校內(nèi)實訓(xùn)的原則,并提出要根據(jù)職業(yè)技能和素質(zhì)要求設(shè)計實訓(xùn)項目、實訓(xùn)過程的“6S”管理、融入職業(yè)道德等職業(yè)素質(zhì)提升的方法。
三、實訓(xùn)基地建設(shè)研究
陳新華等(2007)、楊六一(2013)認(rèn)為物流實訓(xùn)基地的建設(shè)模式創(chuàng)新可以從“目標(biāo)管理、互利互惠、規(guī)范管理、體制創(chuàng)新、教師與教材”等幾個方面展開。許紅(2007)從認(rèn)知實訓(xùn)、教學(xué)過程實訓(xùn)、畢業(yè)實訓(xùn)等三個階段介紹了哈爾濱職業(yè)技術(shù)學(xué)院校外實習(xí)基地的建設(shè)的做法。 李忠國(2008)認(rèn)為物流實訓(xùn)基地應(yīng)具有“采購、運輸、倉儲、庫存管理、包裝、流通加工、配送、裝卸搬運、信息處理”等功能。白士強(qiáng)等(2010)提出要引入物流行業(yè)企業(yè)的業(yè)務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)來建立多元化的實訓(xùn)教學(xué)基地。趙凱(2010)提出了“校內(nèi)實訓(xùn)、校外建立校企聯(lián)合實訓(xùn)、校校合作”三種實習(xí)實訓(xùn)基地的建設(shè)模式。 曾益坤等(2010)提出了包括“物流文化與沙盤推演、倉儲配送、生產(chǎn)物流、物流信息、快遞、連鎖經(jīng)營、物流業(yè)務(wù)”等在內(nèi)的物流實訓(xùn)基地建設(shè)方案。 李曉娜(2012)提出了 “訂單培養(yǎng),聯(lián)合建設(shè)”、“校校共建共享型”、 “公共實訓(xùn)基地”等實訓(xùn)基地建設(shè)模式。何玲輝(2013)認(rèn)為可以通過“尋求政府幫助、建立新型雙贏互動基地創(chuàng)新機(jī)制、深化辦學(xué)模式”等手段來實現(xiàn)校外實訓(xùn)基地的可持續(xù)發(fā)展。朱文濤(2014)提出了"定崗雙元"模式下"校中廠"實訓(xùn)基地建設(shè)的內(nèi)涵、功能和實施構(gòu)想,為高職院校引企入校建立"校中廠"提供可供借鑒的思路和經(jīng)驗。
四、模塊化物流教學(xué)的研究
關(guān)鍵詞:建構(gòu)主義 物流實訓(xùn) 實訓(xùn)課程結(jié)構(gòu)
0 引言
建構(gòu)主義作為一種新的教育思潮,興起于20世紀(jì)80年代,主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,認(rèn)為學(xué)生是認(rèn)知的主體,是知識意義的主動建構(gòu)者;教師只對學(xué)生的意義建構(gòu)起幫助和促進(jìn)作用,并不要求教師直接向?qū)W生傳授和灌輸知識。提倡在教師指導(dǎo)下的、以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí),也就是說,既強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體作用,又不忽視教師的指導(dǎo)作用,教師是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者,而不是知識的傳授者與灌輸者。情景、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)是建構(gòu)主義理論的四大要素。在物流實訓(xùn)中創(chuàng)設(shè)情景可以使實訓(xùn)的內(nèi)容貼近實際,學(xué)生作為任務(wù)主體中有代入感,具有主人翁感,能很好地激發(fā)學(xué)生的求知動機(jī),培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和解決問題的能力。同時,實訓(xùn)中的同組成員之間的協(xié)作、交流的學(xué)習(xí)環(huán)境可使學(xué)生共享彼此的認(rèn)知,有利于認(rèn)知的廣泛遷移和深化提高,完成意義建構(gòu)。下面筆者就物流教學(xué)實訓(xùn)活動,從建構(gòu)主義理論的角度,應(yīng)用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,構(gòu)建“基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的物流專業(yè)實訓(xùn)模式”,從課前準(zhǔn)備、課程展開、課后評價和課程考核四個方面,闡釋物流實訓(xùn)活動的開展和組織過程。
1 課前準(zhǔn)備
教師在開展物流實訓(xùn)教學(xué)活動前的課前準(zhǔn)備不同與傳統(tǒng)教學(xué)的備課,要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實訓(xùn)資料,設(shè)計好實踐操作步驟,考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會遇到的問題,并針對這些問題分別給出相應(yīng)的解決方法。作好各準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計后,才能順利地開展物流實訓(xùn)教學(xué),使物流實訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下:
1.1 明確實訓(xùn)教師的地位 在開展物流實訓(xùn)活動前,教師應(yīng)明確其在物流實訓(xùn)活動中的地位和作用。實訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動式教學(xué)過程中,實訓(xùn)教師應(yīng)該是一個合格的參與者、指導(dǎo)者。實訓(xùn)教師只有參與各個小組的實訓(xùn)活動,才能了解各小組的進(jìn)展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導(dǎo)學(xué)生在實訓(xùn)中快速成長,實現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
1.2 設(shè)計教學(xué)情境 物流教學(xué)中各項目的實訓(xùn)環(huán)節(jié)中存在很多的角色,如業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、入庫管理員、出庫管理員等,所以開展教學(xué)前需要設(shè)定好實訓(xùn)活動的背景,讓學(xué)生基于這個背景來開展活動,能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念,使學(xué)生基于崗位角色考慮問題,把學(xué)生培養(yǎng)成一個合格的職業(yè)人。如在倉儲規(guī)劃與設(shè)計模塊中,設(shè)定的背景:無錫市新區(qū)某倉儲企業(yè)需要建設(shè)一間流通型倉庫,假定學(xué)生是倉庫的管理者,讓學(xué)生對倉庫進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計。
1.3 準(zhǔn)備實驗實習(xí)材料 物流實訓(xùn)環(huán)節(jié)中會用到很多的實驗實習(xí)材料,教師要事先做好準(zhǔn)備,根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類型和數(shù)量。
需要準(zhǔn)備的材料主要有:①實驗實習(xí)相關(guān)知識點。教師要把該項目模塊的知識點匯總,進(jìn)而形成該實訓(xùn)課程的校編教材。②實驗實習(xí)相關(guān)案例、練習(xí)。實訓(xùn)教師要事先準(zhǔn)備好教學(xué)用的案例和練習(xí)。如進(jìn)出口通關(guān)教學(xué)中,教師要事先準(zhǔn)備好各組需要使用的相關(guān)報關(guān)材料和報關(guān)單證等材料。③實驗實習(xí)設(shè)備。物流實訓(xùn)各模塊使用到的物流設(shè)備不盡相同,如倉儲設(shè)施設(shè)備模塊中需要各式倉儲設(shè)施設(shè)備,自動化立體倉庫項目中需要自動化立體倉庫。在進(jìn)行物流實訓(xùn)教學(xué)前,要事先檢查和調(diào)試相關(guān)物流實驗設(shè)備,做好課前準(zhǔn)備。④實驗實習(xí)耗材。在物流實訓(xùn)某些項目中,需要一定量的實驗實習(xí)耗材,以滿足物流實訓(xùn)過程中學(xué)生的使用。如倉儲包裝過程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實驗實習(xí)材料。同時,要確定嚴(yán)格的實訓(xùn)耗材管理制度,物流實訓(xùn)課程開展前和開展后要及時清點相關(guān)耗材,登記記錄,避免不必要的浪費,耗材使用不足時應(yīng)及時請購。
1.4 設(shè)計實訓(xùn)操作步驟。要將物流實訓(xùn)操作細(xì)分,分成一個一個步驟,步驟要清晰,描述要準(zhǔn)確,易于規(guī)范學(xué)生的操作。且每個步驟的名稱要簡短,便于學(xué)生記憶。如商品入庫操作步驟如下:①貨物入庫準(zhǔn)備,②貨物接運,③貨物存儲貨位的確定④裝卸搬運,⑤檢查驗收,⑥入庫登記。
2 課程展開
實訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備,要進(jìn)入物流實訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了。要上好物流實訓(xùn)課程,組織學(xué)生進(jìn)行實驗實習(xí),一個完整的物流實訓(xùn)課程應(yīng)該由以下結(jié)構(gòu)構(gòu)成:
2.1 情景創(chuàng)設(shè)??梢栽O(shè)立教學(xué)背景,確定工作崗位,讓學(xué)生基于這個背景、崗位來開展活動,也可以通過案例導(dǎo)入物流實訓(xùn)教學(xué)。
2.2 任務(wù)驅(qū)動。指導(dǎo)教師應(yīng)該利用探討性的問題如“我們來實訓(xùn)的目的是什么?”、“實訓(xùn)對我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢?”等問題提問學(xué)生,提出任務(wù)。通過任務(wù)讓學(xué)生了解一個模塊要完成哪些任務(wù),進(jìn)而確定實訓(xùn)目標(biāo),由任務(wù)驅(qū)動學(xué)生完成實訓(xùn)操作。
2.3 知識點切入。按照實訓(xùn)課題,以知識點的形式講授物流實訓(xùn)中所需的新知識、新技能,讓學(xué)生掌握解決實際問題的方法和技能。如:在倉庫平面布置規(guī)劃中,教授倉庫平面布置的知識與方法。
知識點切入環(huán)節(jié)中主要使用到的教學(xué)方法是集中指導(dǎo)法。教師對全班或全組的學(xué)生,對將在實訓(xùn)過程中出現(xiàn)的共性問題進(jìn)行指導(dǎo)。教師需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗和一定的前瞻性,預(yù)期和解決實訓(xùn)中會發(fā)現(xiàn)的問題。同時在集中指導(dǎo)過程中,還要對以前的實訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)。
2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式,可以使學(xué)生獲得感性知識,加深對學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,把理論和實際操作聯(lián)系起來。這是實訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動作準(zhǔn)確。必要時可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。
2.5 學(xué)生分組及分配角色。根據(jù)學(xué)?,F(xiàn)有的物流實訓(xùn)設(shè)備和儀器,組成實訓(xùn)小組,以4-8人為宜,并確定組長。組長負(fù)責(zé)小組的全局,及時與教師溝通、交流、匯報小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后,教師應(yīng)以書面形式,下達(dá)任務(wù),分配崗位。分配任務(wù)和崗位時,要做到分工到人、記錄清楚,明確任務(wù),便于進(jìn)行任務(wù)完成情況點評崗位。在任務(wù)安排中要做到因人而異,由組長組織組員自行分配崗位,按崗位分配實訓(xùn)任務(wù),并分配實訓(xùn)所需的工具、儀器、設(shè)備、元器件、材料等。下發(fā)小組工作表和個人工作表,便于實訓(xùn)完成后對小組和個人進(jìn)行考核。必要時可對每位學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時間上的要求。
2.6 情境模擬操作。學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后,即進(jìn)入情景模擬操作階段。這一階段就是學(xué)生通過練習(xí),理解知識,掌握技能的過程分配好了角色,各組進(jìn)入實踐操作環(huán)節(jié),學(xué)生就位,進(jìn)行實踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時,教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學(xué)生操作節(jié)奏,找出失誤操作,及時糾正。第一遍完成后,應(yīng)再多演練幾遍,鞏固教學(xué)效果。
情境模擬操作環(huán)節(jié)中,物流實訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。
個別指導(dǎo)法是在物流實訓(xùn)過程中,教師針對每位學(xué)生在掌握知識、技能技巧過程中出現(xiàn)的個別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對性地幫助學(xué)生排除實訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙,保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng),規(guī)范操作步驟。
巡視指導(dǎo)法是在物流實訓(xùn)過程中,有計劃、有目的、有準(zhǔn)備地對各實訓(xùn)小組及學(xué)生的實訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過程中,教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問題,又要注意個別差異,共性問題采取集中指導(dǎo),個性問題采取個別指導(dǎo)。
3 課后總結(jié)
物流實訓(xùn)課題結(jié)束后,教師指導(dǎo)應(yīng)通過物流實訓(xùn)報告內(nèi)容的填寫,對各實訓(xùn)小組進(jìn)行總結(jié),肯定成績,交流經(jīng)驗,分析存在的問題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識和經(jīng)驗,進(jìn)一步加深認(rèn)識理解。教師要認(rèn)識到每個學(xué)生個體的獨立性,課后總結(jié)要注意小組總結(jié)和個人總結(jié)相結(jié)合,分別形成小組評價表和個人評價表,便于形成學(xué)習(xí)信息的反饋和評價。
在進(jìn)行信息反饋時要注意,提出批評前應(yīng)有肯定,并讓學(xué)生有機(jī)會答辯和說明。學(xué)生提出的問題和意見越具體越好、越明確越好,宜細(xì)不宜粗。提出意見的處理重點要集中在可以改進(jìn)的方面。
4 課程考核
物流實訓(xùn)不同與傳統(tǒng)教學(xué)模式,即有理論知識的講授,又有實踐操作環(huán)節(jié),且各項目之間相互存在一定的獨立性和完整性。因此,根據(jù)物流實訓(xùn)教學(xué)的特殊性,應(yīng)從以下幾個方面對學(xué)生進(jìn)行考核:
4.1 根據(jù)各項目的完成情況,從小組和個人表現(xiàn)兩個方面,分項目對學(xué)生進(jìn)行考評,得出各項目的實訓(xùn)成績,再按各項目占整個實訓(xùn)課程的比例計算出本學(xué)期的綜合實訓(xùn)成績。
4.2 期末應(yīng)對各項目模塊中涉及的理論知識,即知識點,進(jìn)行筆試,得出本學(xué)期的理論成績。
4.3 教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生平時表現(xiàn)給出平時成績。
4.4 總評應(yīng)采取滿分制,理論評價和實踐評價相結(jié)合,按理論知識、綜合實訓(xùn)、平時成績?nèi)糠郑?0%、40%、30%的比例得出總評成績。
4.5 考核應(yīng)采用“理論技能雙控制”。即實訓(xùn)操作考核達(dá)不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績達(dá)不到60分(按比例為18分)者,無論總評成績是否達(dá)到60分,均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進(jìn)行物流實訓(xùn)教學(xué)過程中總結(jié)的些許經(jīng)驗,物流實訓(xùn)的課程結(jié)構(gòu)及其教學(xué)方法還可以在其他專業(yè)課程的實訓(xùn)教學(xué)中推廣應(yīng)用??傊?,實訓(xùn)教學(xué)中,教師應(yīng)在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用,有效地利用實訓(xùn)教學(xué)方法,進(jìn)一步提高和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使實訓(xùn)教學(xué)能夠收到良好的效果。
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