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關(guān)鍵詞:物流管理;沙盤(pán)模擬;實(shí)訓(xùn)教學(xué)
一、問(wèn)題的提出
沙盤(pán)模擬教學(xué)在國(guó)外MBA教育中發(fā)揮了極其重要的作用,國(guó)內(nèi)高校北京大學(xué)于1995年自主研發(fā)企業(yè)沙盤(pán)模擬教學(xué)的軟件與課程,2003年用友軟件公司將開(kāi)發(fā)的沙盤(pán)實(shí)驗(yàn)引入高校作為實(shí)訓(xùn)教程,從此,沙盤(pán)作為實(shí)訓(xùn)教學(xué)課程在高??焖僬归_(kāi)。由于企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤(pán)具有直觀性、互動(dòng)性、趣味性、挑戰(zhàn)性、綜合性、實(shí)用性等等特點(diǎn),能夠較好地模擬企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)場(chǎng)景,讓學(xué)生在游戲中融會(huì)貫通各科知識(shí)的應(yīng)用技能,提升學(xué)生企業(yè)管理的實(shí)戰(zhàn)能力,現(xiàn)已成為經(jīng)管類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的重要實(shí)訓(xùn)課程。
物流管理專(zhuān)業(yè)人才的培養(yǎng)對(duì)實(shí)踐性要求較強(qiáng),要求學(xué)生具有解決復(fù)雜物流問(wèn)題的實(shí)踐應(yīng)用能力,因此,沙盤(pán)模擬教學(xué)在各高校物流管理專(zhuān)業(yè)得到了廣泛地應(yīng)用,在一定程度上提升了本專(zhuān)業(yè)的教學(xué)質(zhì)量與教學(xué)效果。但在教學(xué)實(shí)踐中,發(fā)現(xiàn)沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)在課程體系設(shè)計(jì)、師資能力提升、教學(xué)方法應(yīng)用、課程考核評(píng)價(jià)等方面還須進(jìn)一步優(yōu)化,以便更充分發(fā)揮其在本專(zhuān)業(yè)實(shí)踐實(shí)訓(xùn)教學(xué)中的作用。
二、沙盤(pán)模擬課程體系的優(yōu)化
目前,針對(duì)高校管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)的沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)教學(xué)軟件與教學(xué)道具層出不窮。最為常見(jiàn)的是企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的模擬沙盤(pán),該沙盤(pán)將企業(yè)經(jīng)營(yíng)的各種環(huán)境、各種資源,如供應(yīng)商、倉(cāng)庫(kù)、原材料、產(chǎn)品、廠房、生產(chǎn)線、市場(chǎng)、客戶、銀行、資金等等,以游戲道具的形式制作出來(lái),并模擬企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境,將企業(yè)戰(zhàn)略、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開(kāi)發(fā)、質(zhì)量管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理等理論知識(shí)融入到模擬游戲中,能較好地強(qiáng)化學(xué)生理論知識(shí)的綜合應(yīng)用能力,同時(shí),由于趣味性強(qiáng),學(xué)生參與積極性高,分組對(duì)抗經(jīng)營(yíng)的方式又能較好訓(xùn)練學(xué)生的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力,對(duì)工商管理類(lèi)專(zhuān)業(yè)學(xué)生的綜合素質(zhì)提升大有幫助。對(duì)于物流管理專(zhuān)業(yè)而言,針對(duì)物流企業(yè)經(jīng)營(yíng)的特殊性,重點(diǎn)將供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理等理論知識(shí)融入到物流企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)模擬中,形成了針對(duì)物流管理專(zhuān)業(yè)學(xué)生的沙盤(pán)教學(xué)課程。另外,還有較多類(lèi)似的物理手工沙盤(pán),基本原理類(lèi)似,將相應(yīng)專(zhuān)業(yè)理論課程知識(shí)融入到實(shí)驗(yàn)中,以小組團(tuán)隊(duì)對(duì)抗方式提升學(xué)生應(yīng)用能力。與此同時(shí),還有許多公司開(kāi)發(fā)了電子沙盤(pán)教學(xué)軟件,讓學(xué)生通過(guò)電腦軟件進(jìn)行團(tuán)隊(duì)對(duì)抗訓(xùn)練,特別是現(xiàn)在有較多沙盤(pán)競(jìng)賽項(xiàng)目均以此方式展開(kāi)。
面對(duì)如此眾多的手工物理沙盤(pán)與電子沙盤(pán)教學(xué)項(xiàng)目,物流管理專(zhuān)業(yè)應(yīng)結(jié)合本專(zhuān)業(yè)學(xué)生的培養(yǎng)特點(diǎn)及專(zhuān)業(yè)知識(shí)的特殊性,對(duì)沙盤(pán)模擬課程體系進(jìn)一步優(yōu)化:一是沙盤(pán)類(lèi)別的選擇;根據(jù)十余年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),選擇手工物理沙盤(pán)更受學(xué)生歡迎,教學(xué)實(shí)效更好,手工物理沙盤(pán)的直觀感強(qiáng),學(xué)生參與度高,更有利于小組團(tuán)隊(duì)成員之間的充分交流與探討,運(yùn)營(yíng)操作中的趣味性更強(qiáng),不同方案之間的運(yùn)作效果與操作方法更能直觀呈現(xiàn)與反復(fù)再現(xiàn)。二是沙盤(pán)內(nèi)容的選擇;為達(dá)到理想的教學(xué)效果,應(yīng)考慮循序漸進(jìn)方式,先開(kāi)設(shè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤(pán),如用友與金蝶公司現(xiàn)在均有比較成熟的企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤(pán),之后,再開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)的物流經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬課程,強(qiáng)化專(zhuān)業(yè)知識(shí)的應(yīng)用能力提升,如中歐的物流KJ沙盤(pán)等。三是課程開(kāi)設(shè)時(shí)機(jī)的優(yōu)化;在大一、大二之后,管理類(lèi)平臺(tái)基礎(chǔ)課程如戰(zhàn)略管理、生產(chǎn)運(yùn)作、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理、研發(fā)管理等已學(xué)完,因此,在第四學(xué)期末或第五學(xué)期初開(kāi)設(shè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬最為合適;在第六學(xué)期末或第七學(xué)期初開(kāi)設(shè)物流經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)比較合適,此時(shí),物流專(zhuān)業(yè)課如供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理、物流設(shè)施與裝備、配送中心等課程已完成理論學(xué)習(xí),加上有了前面企業(yè)經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)的基礎(chǔ),可以適當(dāng)深化物流經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)的教學(xué),更好提升學(xué)生專(zhuān)業(yè)知識(shí)應(yīng)用能力與綜合素質(zhì)。
三、沙盤(pán)模擬課程師資培養(yǎng)的優(yōu)化
沙盤(pán)模擬課程的教學(xué)對(duì)教師提出了更高要求,首先要求對(duì)管理類(lèi)各課程的理論知識(shí)掌握比較全面,如戰(zhàn)略管理、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)管理、生產(chǎn)運(yùn)作、研究與開(kāi)發(fā)、質(zhì)量管理、采購(gòu)與倉(cāng)儲(chǔ)管理等課程,如果開(kāi)展物流經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)教學(xué),則還要求掌握供應(yīng)鏈管理、物流系統(tǒng)規(guī)劃與設(shè)計(jì)、配送中心、物流設(shè)施與裝備等課程,教師只有較好地掌握了這些理論課程的內(nèi)容與特點(diǎn),才能更好地在沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中融入這些理論知識(shí),并緊緊抓住重要知識(shí)點(diǎn)提升學(xué)生應(yīng)用能力;其次,要求教師有一定的企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),無(wú)論是企業(yè)經(jīng)營(yíng)模擬沙盤(pán)還是物流經(jīng)營(yíng)沙盤(pán),都是模擬實(shí)際企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景,有實(shí)際企業(yè)經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的教師更能較好地抓住經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵環(huán)節(jié),把握教學(xué)的重點(diǎn)與難點(diǎn),讓團(tuán)隊(duì)對(duì)抗更具趣味性與競(jìng)爭(zhēng)性。
要培養(yǎng)滿足以上要求的全能型教師確實(shí)較困難,而且也需要較長(zhǎng)時(shí)間,結(jié)合我校十多年的沙盤(pán)教學(xué)經(jīng)驗(yàn),可以從以下幾個(gè)方面對(duì)沙盤(pán)模擬課程師資培養(yǎng)進(jìn)行優(yōu)化:一是參加沙盤(pán)開(kāi)發(fā)企業(yè)的集中培訓(xùn)學(xué)習(xí)。這是最快速便捷的培養(yǎng)路徑,但只是讓教師初步掌握了本實(shí)訓(xùn)課程的基本內(nèi)容、流程與方法,在這種培訓(xùn)后應(yīng)該組織有經(jīng)驗(yàn)的教師進(jìn)一步強(qiáng)化,加強(qiáng)教師之間的交流與提升。二是鼓勵(lì)教師到企業(yè)掛職實(shí)訓(xùn)。本校出臺(tái)了一系列鼓勵(lì)教師到企業(yè)實(shí)訓(xùn)的措施,讓更多沒(méi)有企業(yè)工作經(jīng)歷與工作經(jīng)驗(yàn)教師參與到企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理實(shí)踐,對(duì)教師的教學(xué)與科研均有比較大的幫助。三是適當(dāng)聘請(qǐng)既有較強(qiáng)理論功底又有實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)管理人員作為兼職教師,參與實(shí)訓(xùn)實(shí)踐教學(xué),一方面對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力提升與豐富就業(yè)創(chuàng)業(yè)知識(shí)有較好促進(jìn)作用,另一方面可以加強(qiáng)教師與企業(yè)管理人員之間的交流與合作,促進(jìn)學(xué)校教師企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)戰(zhàn)知識(shí)的快速增長(zhǎng)。四是積極申報(bào)相關(guān)師資培訓(xùn)項(xiàng)目,同沙盤(pán)開(kāi)發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)合作。教師可以將教學(xué)實(shí)踐中遇到的問(wèn)題同沙盤(pán)開(kāi)發(fā)企業(yè)、ERP軟件企業(yè)充分交流,進(jìn)一步優(yōu)化教學(xué)軟件與教學(xué)道具的設(shè)計(jì),并同企業(yè)一道尋求更好的教學(xué)實(shí)訓(xùn)方案。
四、沙盤(pán)模擬課程教學(xué)方法的優(yōu)化
沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法同通常的案例教學(xué)不同,已形成比較成熟的流程,其中有一些關(guān)鍵環(huán)節(jié)要特別重視。首先是學(xué)習(xí)小組創(chuàng)建;事先要組建合適的團(tuán)隊(duì),并按企業(yè)經(jīng)營(yíng)的角色進(jìn)行分工定位,比如企業(yè)沙盤(pán)模擬的分組要確定CEO、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)總監(jiān)、生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)總監(jiān)、財(cái)務(wù)總監(jiān)、運(yùn)營(yíng)助理、財(cái)務(wù)助理等角色;物流經(jīng)營(yíng)沙盤(pán)模擬要確定總經(jīng)理、營(yíng)銷(xiāo)經(jīng)理、財(cái)務(wù)經(jīng)理、運(yùn)輸經(jīng)理、倉(cāng)儲(chǔ)經(jīng)理等角色。團(tuán)隊(duì)組建環(huán)節(jié)十分重要,需要教師確定好方法并適當(dāng)把關(guān),確保團(tuán)隊(duì)成員間的互補(bǔ)與各團(tuán)隊(duì)綜合實(shí)力的均衡,這決定了后續(xù)對(duì)抗經(jīng)營(yíng)演練的精彩與否及成敗。其次是對(duì)規(guī)則學(xué)習(xí)的重視;如果這一環(huán)節(jié)沒(méi)有把控好,后續(xù)運(yùn)營(yíng)時(shí)將出現(xiàn)較多問(wèn)題,并影響團(tuán)隊(duì)之間的公平競(jìng)爭(zhēng)。第三是過(guò)程控制與每期點(diǎn)評(píng);教師要控制好節(jié)奏,并在每期結(jié)束時(shí)引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行反省與總結(jié),并將理論課程中的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)同模擬經(jīng)營(yíng)結(jié)合起來(lái),提升學(xué)生的實(shí)踐應(yīng)用技能,加深對(duì)重點(diǎn)理論知識(shí)點(diǎn)的理解。最后是課程的評(píng)價(jià)方法;評(píng)價(jià)公平與否對(duì)后續(xù)學(xué)生的學(xué)習(xí)有很大的影響,既要同模擬經(jīng)營(yíng)的績(jī)效結(jié)合起來(lái),又不能忽視經(jīng)營(yíng)過(guò)程的表現(xiàn),因此一個(gè)公平合理的綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果尤為重要。
根據(jù)本校物流管理專(zhuān)業(yè)多年的沙盤(pán)模擬實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)踐,認(rèn)為在沙盤(pán)模擬教學(xué)方法上,對(duì)以上幾個(gè)重要環(huán)節(jié)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化:首先可以引入企業(yè)QCC法構(gòu)建團(tuán)隊(duì);教師應(yīng)同班委密切溝通,對(duì)每個(gè)團(tuán)隊(duì)的核心成員(模擬實(shí)驗(yàn)中的CEO或總經(jīng)理)把關(guān),確保具有較強(qiáng)的責(zé)任心與團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力,然后由學(xué)生自主確定團(tuán)隊(duì)成員的組建方法,這樣的團(tuán)隊(duì)既尊重了學(xué)生的意愿,保證了團(tuán)隊(duì)有良好的協(xié)作基礎(chǔ),又能平衡團(tuán)隊(duì)之間的綜合實(shí)力,確保經(jīng)營(yíng)對(duì)抗的實(shí)力均衡與競(jìng)爭(zhēng)性。第二是確保規(guī)則學(xué)習(xí)的時(shí)間與效果,并在考核通過(guò)的情況下再開(kāi)始模擬經(jīng)營(yíng)。實(shí)驗(yàn)不能操之過(guò)急,一定要事先宣講清楚運(yùn)營(yíng)規(guī)則,并明確違規(guī)的處罰方案,否則運(yùn)營(yíng)起來(lái),有意或無(wú)意違規(guī)會(huì)擾亂運(yùn)營(yíng)的公平環(huán)境與趣味性,可以在規(guī)則學(xué)習(xí)完畢后進(jìn)行小測(cè)驗(yàn)或搶答競(jìng)賽,強(qiáng)化與檢驗(yàn)規(guī)則學(xué)習(xí)的效果。第三是教師要根據(jù)運(yùn)營(yíng)的實(shí)際情況把控節(jié)奏,適時(shí)將重要理論知識(shí)點(diǎn)穿插到模擬實(shí)驗(yàn)中加以強(qiáng)化,并按PDCA循環(huán)指導(dǎo)每期經(jīng)營(yíng),特別是每期經(jīng)營(yíng)結(jié)束時(shí)的反省與總結(jié),每個(gè)小組要進(jìn)行充分討論,并確定發(fā)言人分享團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn),教師對(duì)亮點(diǎn)與關(guān)鍵點(diǎn)做好點(diǎn)評(píng)與發(fā)揮。第四是采用動(dòng)態(tài)的綜合評(píng)價(jià)方法對(duì)團(tuán)隊(duì)及個(gè)人進(jìn)行考核評(píng)價(jià);模擬經(jīng)營(yíng)的績(jī)效無(wú)疑應(yīng)該是重要組成部分,否則學(xué)生就會(huì)降低對(duì)經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的關(guān)注度,對(duì)抗競(jìng)爭(zhēng)性就會(huì)削弱,趣味性就會(huì)降低,經(jīng)營(yíng)績(jī)效也要綜合考慮營(yíng)業(yè)利潤(rùn)、固定資產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)地位、訂單滿足率等等綜合指標(biāo),不能單一考核利潤(rùn)指標(biāo);同時(shí)要將經(jīng)營(yíng)過(guò)程與每期的總結(jié)分享結(jié)合起來(lái),突出團(tuán)隊(duì)的協(xié)調(diào)與成長(zhǎng),強(qiáng)化學(xué)生參與性,提升學(xué)生綜合素質(zhì)。
五、結(jié)束語(yǔ)
論文關(guān)鍵詞:高職;物流管理專(zhuān)業(yè);專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn);教學(xué)方法
目前,我國(guó)物流產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速,對(duì)物流人才的需求量越來(lái)越大,而現(xiàn)實(shí)物流人才的供給缺口非常大。因此,物流管理專(zhuān)業(yè)人才已被教育部確定為我國(guó)當(dāng)代12類(lèi)緊缺人才之一。我國(guó)各類(lèi)院校為滿足物流行業(yè)發(fā)展的需求,紛紛設(shè)立了物流專(zhuān)業(yè),大量培養(yǎng)物流人才。更為可喜的是,一些高職院校以行業(yè)需求為導(dǎo)向,已認(rèn)識(shí)到物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)操性,通過(guò)創(chuàng)造各種各樣的實(shí)訓(xùn)條件來(lái)培養(yǎng)學(xué)生的物流實(shí)操能力。然而,硬件設(shè)施建成之后,與之配套的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法卻并不完善。
高職物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的現(xiàn)狀分析
(一)校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心一般分為兩部分:(1)物流設(shè)施設(shè)備實(shí)訓(xùn)室。包括立體倉(cāng)庫(kù)、各種貨架、叉車(chē)、電子標(biāo)簽、條形碼、rf手持終端等。讓學(xué)生在掌握各種設(shè)備操作的基礎(chǔ)上,模擬物流公司運(yùn)作進(jìn)行仿真實(shí)訓(xùn)。(2)物流系統(tǒng)軟件實(shí)訓(xùn)室,如運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、貨代實(shí)訓(xùn)軟件以及綜合實(shí)訓(xùn)如供應(yīng)鏈執(zhí)行系統(tǒng)等。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)主要完成教學(xué)工作中的單項(xiàng)技能技術(shù)訓(xùn)練、簡(jiǎn)單小型物流機(jī)械操作、物流崗位模擬、物流業(yè)務(wù)與工作流程模擬等基礎(chǔ)性訓(xùn)練,增加學(xué)生對(duì)物流的感性認(rèn)識(shí)和興趣,強(qiáng)化和熟練基本的操作技能和業(yè)務(wù)流程。學(xué)生在實(shí)訓(xùn)教師指導(dǎo)下可進(jìn)行入庫(kù)、出庫(kù)和揀選等方面的實(shí)訓(xùn),包括物流信息采集設(shè)備、分揀設(shè)備、貨架及搬運(yùn)設(shè)備、立體倉(cāng)庫(kù)等主要設(shè)備的使用,對(duì)物流單項(xiàng)技能技術(shù)如堆碼技術(shù)、包裝技術(shù)、裝卸搬運(yùn)技術(shù)、條碼技術(shù)等分模塊訓(xùn)練,可完成較為完整的模擬物流工作流程的實(shí)訓(xùn)任務(wù)。Www.133229.CoM
然而,很多院校投入巨資建成校內(nèi)實(shí)訓(xùn)中心之后,普遍存在設(shè)備利用率低的問(wèn)題。另外,設(shè)備維護(hù)也是個(gè)很大的問(wèn)題,需要配備專(zhuān)人保養(yǎng)和做相應(yīng)的配套。從某種程度上看,花費(fèi)大量的資金建立“花瓶式”的實(shí)訓(xùn)室是非常不可取的,而且這對(duì)于那些絕大多數(shù)資金缺乏的院校也是不太現(xiàn)實(shí)的。
(二)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)方案的設(shè)計(jì)
科學(xué)地設(shè)計(jì)物流專(zhuān)業(yè)的實(shí)訓(xùn)方案,合理安排實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,既有利于遵循教育規(guī)律,加強(qiáng)物流專(zhuān)業(yè)的教學(xué)活動(dòng),又有利于對(duì)學(xué)生進(jìn)行專(zhuān)業(yè)綜合技能強(qiáng)化訓(xùn)練,提高學(xué)生的實(shí)踐操作和應(yīng)用能力。然而,不少高職院校在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)方案的設(shè)計(jì)時(shí),經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題是脫離物流企業(yè)或部門(mén)運(yùn)作的實(shí)際,沒(méi)有分階段、分層次進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì),只是針對(duì)某一個(gè)或某幾個(gè)技能點(diǎn)展開(kāi)實(shí)訓(xùn)教學(xué),使學(xué)生接受的技能訓(xùn)練不全面、不系統(tǒng),不能很好地滿足企業(yè)的需要。有的院校在設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容時(shí)甚至變成了物流軟件的學(xué)習(xí),使得實(shí)訓(xùn)重點(diǎn)偏移,違背了物流實(shí)訓(xùn)的真正目的。
(三)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)成績(jī)的考核
課程的考核標(biāo)準(zhǔn)是檢驗(yàn)教學(xué)效果的主要依據(jù),制定合理詳細(xì)的考核標(biāo)準(zhǔn),是準(zhǔn)確評(píng)定學(xué)生實(shí)訓(xùn)成績(jī)的基本要求。然而,目前大部分物流實(shí)訓(xùn)課的考核標(biāo)準(zhǔn)不夠具體,實(shí)訓(xùn)教師的主觀因素對(duì)實(shí)訓(xùn)成績(jī)影響很大,實(shí)訓(xùn)成績(jī)不能客觀地反映學(xué)生真實(shí)的實(shí)訓(xùn)情況。
另外,一些院校還沒(méi)有建立規(guī)范的針對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的考核辦法,或者雖然有考核辦法卻沒(méi)能真正落實(shí)。對(duì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的要求遠(yuǎn)沒(méi)有對(duì)理論教學(xué)要求那樣嚴(yán)格。有相當(dāng)一部分學(xué)生不重視實(shí)訓(xùn)課,實(shí)訓(xùn)效果不盡如人意。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想
(一)符合企業(yè)要求的物流人才緊缺
隨著傳統(tǒng)物流向現(xiàn)代物流的轉(zhuǎn)變,使得物流企業(yè)對(duì)物流人才的需求也越來(lái)越多元化,而符合企業(yè)要求的物流人才嚴(yán)重緊缺?,F(xiàn)代物流發(fā)展的人才需求問(wèn)題已引起了經(jīng)濟(jì)界和教育界的極大關(guān)注。高等職業(yè)院校的物流教學(xué)不僅需要學(xué)生掌握搬運(yùn)工、裝卸工、倉(cāng)管員、操作員的實(shí)際操作技能,還要具備綜合素質(zhì),以便適應(yīng)現(xiàn)代物流發(fā)展的需要。這就要求高等職業(yè)院校的物流教學(xué)既要注重物流理論的傳授、把握物流發(fā)展的脈搏,更要注重學(xué)生實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力的培養(yǎng)和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的指導(dǎo)思想應(yīng)以培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)為中心,構(gòu)建模塊化教學(xué)資源,通過(guò)實(shí)訓(xùn)教學(xué)崗位化、業(yè)務(wù)化,加深學(xué)生對(duì)所學(xué)理論的理解,培養(yǎng)學(xué)生的技術(shù)應(yīng)用能力和綜合應(yīng)用能力。
(二)以工作任務(wù)為導(dǎo)向,設(shè)計(jì)基于行業(yè)工作過(guò)程的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)情境
以工作任務(wù)為導(dǎo)向的課程系統(tǒng)化設(shè)計(jì)是對(duì)職業(yè)教育多年來(lái)基本沿用學(xué)科體系的課程教學(xué)的一種否定。行動(dòng)體系的課程開(kāi)發(fā)是以培養(yǎng)能力為主線,按工作過(guò)程不同工作任務(wù)的相關(guān)性來(lái)實(shí)現(xiàn)知識(shí)與實(shí)踐技能的整合的“串行”體系,是以學(xué)生的“學(xué)”為中心,使學(xué)生循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)各門(mén)課程的過(guò)程變成符合或接近企業(yè)工作過(guò)程的過(guò)程。
基于工作過(guò)程的課程以典型工作任務(wù)為載體,其教學(xué)內(nèi)容指向職業(yè)的工作任務(wù)、工作的內(nèi)在聯(lián)系和工作過(guò)程知識(shí)。
物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的開(kāi)展
(一)課前準(zhǔn)備
在開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)前,教師的課前準(zhǔn)備與傳統(tǒng)教學(xué)的備課不同,要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實(shí)訓(xùn)資料,設(shè)計(jì)好實(shí)踐操作步驟,考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會(huì)遇到的問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題分別給出相應(yīng)的解決方法。做好準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計(jì)后,才能順利地開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué),使物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下。
明確實(shí)訓(xùn)教師的地位在開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)前,教師應(yīng)明確自身在物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中的地位和作用。在實(shí)訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過(guò)程中,實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是一名參與者和指導(dǎo)者。實(shí)訓(xùn)教師只有參與各個(gè)小組的實(shí)訓(xùn)活動(dòng),才能了解各小組的進(jìn)展情況,了解學(xué)生疑惑,給他們提供所需要的幫助,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中快速成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
設(shè)計(jì)教學(xué)情境物流教學(xué)各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中有很多角色,如庫(kù)管員、業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、搬運(yùn)工等,所以,開(kāi)展教學(xué)前需要設(shè)定好實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的背景,讓學(xué)生基于這個(gè)背景來(lái)開(kāi)展活動(dòng),能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念,使其基于崗位角色考慮問(wèn)題,把學(xué)生逐漸培養(yǎng)成一個(gè)合格的職業(yè)人。
準(zhǔn)備實(shí)訓(xùn)材料物流實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中會(huì)用到很多實(shí)訓(xùn)材料,教師要事先做好準(zhǔn)備,應(yīng)根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類(lèi)別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類(lèi)型和數(shù)量。需要準(zhǔn)備的材料主要有:(1)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要把該項(xiàng)目模塊的知識(shí)點(diǎn)匯總,進(jìn)而形成該實(shí)訓(xùn)課程的校編教材。(2)物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備。物流實(shí)訓(xùn)中涉及的物流設(shè)備很多,如物流信息系統(tǒng)、立體倉(cāng)庫(kù)、條形碼、貨架、叉車(chē)、rf手持終端、各種模擬貨物等,在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)前,要事先檢查和調(diào)試相關(guān)的設(shè)備,做好課前準(zhǔn)備。(3)實(shí)訓(xùn)耗材。在物流實(shí)訓(xùn)某些項(xiàng)目中,需要一定量的耗材,以滿足物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生的使用需求。例如,倉(cāng)儲(chǔ)包裝過(guò)程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、打包條等材料。同時(shí),要確定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)耗材管理制度,物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)開(kāi)展前和開(kāi)展后要及時(shí)清點(diǎn)相關(guān)耗材,做好記錄,避免不必要的浪費(fèi),耗材不足時(shí)應(yīng)及時(shí)申請(qǐng)購(gòu)買(mǎi)。
設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作步驟要將物流實(shí)訓(xùn)操作細(xì)分成一個(gè)一個(gè)的步驟,步驟要清晰,描述要準(zhǔn)確,利于規(guī)范學(xué)生的操作,且每個(gè)步驟的名稱(chēng)要簡(jiǎn)短,便于學(xué)生記憶。例如,商品入庫(kù)操作步驟如下:客戶送來(lái)貨物收貨、驗(yàn)貨、貼條碼分配儲(chǔ)位派工搬運(yùn)貨物上架、入庫(kù)反饋。
(二)教學(xué)活動(dòng)展開(kāi)
實(shí)訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備,就要進(jìn)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了,一個(gè)完整的物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)應(yīng)該由以下內(nèi)容構(gòu)成。
介紹實(shí)訓(xùn)要求和注意事項(xiàng)實(shí)訓(xùn)要接觸很多物流設(shè)備,涉及設(shè)備使用安全和操作規(guī)范,必須在一開(kāi)始就向?qū)W生講清楚。另外,向?qū)W生介紹整個(gè)實(shí)訓(xùn)課的安排和考核方法,指導(dǎo)教師可以利用探討性的問(wèn)題提問(wèn)學(xué)生,提出任務(wù),如“我們來(lái)實(shí)訓(xùn)的目的是什么?”“實(shí)訓(xùn)對(duì)我們有什么要求?”“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢?”等問(wèn)題。應(yīng)讓學(xué)生了解一個(gè)模塊要完成哪些任務(wù),進(jìn)而確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo),由任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)操作。
學(xué)生分組及分配角色小組是實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的基本單位,因?yàn)樵O(shè)備有限而學(xué)生眾多,把一個(gè)班級(jí)的學(xué)生分成若干組以后,可以提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量。根據(jù)學(xué)?,F(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備和儀器,確定每組的人數(shù),以7~9人為宜,并確定組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)小組的全局,及時(shí)與教師溝通、交流、匯報(bào)小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后安排小組內(nèi)部討論,結(jié)合實(shí)訓(xùn)要求和組員各自特點(diǎn),確定每人的角色,再分配相應(yīng)的任務(wù)。分配任務(wù)和崗位時(shí),要做到分工到人、記錄清楚、任務(wù)明確,以便于進(jìn)行崗位點(diǎn)評(píng)。下發(fā)小組工作表和個(gè)人工作表,便于實(shí)訓(xùn)完成后對(duì)小組和個(gè)人進(jìn)行考核。必要時(shí)可對(duì)每名學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時(shí)間上的要求。
教師示范技能操作示范操作是重要的直觀教學(xué)形式,可以使學(xué)生獲得感性知識(shí),加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,把理論與實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)。這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動(dòng)作準(zhǔn)確。必要時(shí)可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。為了保證教學(xué)效果,教師可以把全部實(shí)訓(xùn)內(nèi)容劃分為若干個(gè)技能操作點(diǎn),同一時(shí)間內(nèi)每個(gè)操作點(diǎn)只向2~3個(gè)組示范,然后再留時(shí)間給學(xué)生練習(xí)。
情境模擬操作學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后,即進(jìn)入情境模擬操作階段。這一階段就是每組組員通過(guò)分工合作,模擬完成物流運(yùn)作的整個(gè)過(guò)程。學(xué)生經(jīng)過(guò)練習(xí)、理解知識(shí)、掌握技能的過(guò)程之后,分配好角色,各組進(jìn)入實(shí)踐操作環(huán)節(jié),學(xué)生就位,進(jìn)行實(shí)踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時(shí),教師可以按步驟控制學(xué)生操作節(jié)奏,找出失誤操作,及時(shí)糾正。第一遍完成后,應(yīng)再多演練幾遍,鞏固教學(xué)效果。在情境模擬操作環(huán)節(jié)中,物流實(shí)訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個(gè)別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。個(gè)別指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師針對(duì)每位學(xué)生在掌握知識(shí)、技能技巧過(guò)程中出現(xiàn)的個(gè)別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對(duì)性地幫助學(xué)生排除實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙,可保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng),規(guī)范操作步驟。巡視指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組及學(xué)生的實(shí)訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過(guò)程中,教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問(wèn)題,又要注意個(gè)別差異,共性問(wèn)題采取集中指導(dǎo),個(gè)別問(wèn)題采取個(gè)別指導(dǎo)方式。
(三)課程考核
關(guān)鍵詞:建構(gòu)主義 物流實(shí)訓(xùn) 實(shí)訓(xùn)課程結(jié)構(gòu)
0 引言
建構(gòu)主義作為一種新的教育思潮,興起于20世紀(jì)80年代,主要代表人物有皮亞杰、維果斯金。建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,認(rèn)為學(xué)生是認(rèn)知的主體,是知識(shí)意義的主動(dòng)建構(gòu)者;教師只對(duì)學(xué)生的意義建構(gòu)起幫助和促進(jìn)作用,并不要求教師直接向?qū)W生傳授和灌輸知識(shí)。提倡在教師指導(dǎo)下的、以學(xué)習(xí)者為中心的學(xué)習(xí),也就是說(shuō),既強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)者的認(rèn)知主體作用,又不忽視教師的指導(dǎo)作用,教師是意義建構(gòu)的幫助者、促進(jìn)者,而不是知識(shí)的傳授者與灌輸者。情景、協(xié)作、交流和意義建構(gòu)是建構(gòu)主義理論的四大要素。在物流實(shí)訓(xùn)中創(chuàng)設(shè)情景可以使實(shí)訓(xùn)的內(nèi)容貼近實(shí)際,學(xué)生作為任務(wù)主體中有代入感,具有主人翁感,能很好地激發(fā)學(xué)生的求知?jiǎng)訖C(jī),培養(yǎng)學(xué)生的探索精神和解決問(wèn)題的能力。同時(shí),實(shí)訓(xùn)中的同組成員之間的協(xié)作、交流的學(xué)習(xí)環(huán)境可使學(xué)生共享彼此的認(rèn)知,有利于認(rèn)知的廣泛遷移和深化提高,完成意義建構(gòu)。下面筆者就物流教學(xué)實(shí)訓(xùn)活動(dòng),從建構(gòu)主義理論的角度,應(yīng)用建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論,構(gòu)建“基于建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)模式”,從課前準(zhǔn)備、課程展開(kāi)、課后評(píng)價(jià)和課程考核四個(gè)方面,闡釋物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的開(kāi)展和組織過(guò)程。
1 課前準(zhǔn)備
教師在開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)活動(dòng)前的課前準(zhǔn)備不同與傳統(tǒng)教學(xué)的備課,要求更加細(xì)致。教師要事先準(zhǔn)備好相關(guān)物流實(shí)訓(xùn)資料,設(shè)計(jì)好實(shí)踐操作步驟,考慮好各環(huán)節(jié)中學(xué)生可能會(huì)遇到的問(wèn)題,并針對(duì)這些問(wèn)題分別給出相應(yīng)的解決方法。作好各準(zhǔn)備工作且完成課程設(shè)計(jì)后,才能順利地開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)教學(xué),使物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)達(dá)到期望的教學(xué)目標(biāo)。具體的工作內(nèi)容如下:
1.1 明確實(shí)訓(xùn)教師的地位 在開(kāi)展物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)前,教師應(yīng)明確其在物流實(shí)訓(xùn)活動(dòng)中的地位和作用。實(shí)訓(xùn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)式教學(xué)過(guò)程中,實(shí)訓(xùn)教師應(yīng)該是一個(gè)合格的參與者、指導(dǎo)者。實(shí)訓(xùn)教師只有參與各個(gè)小組的實(shí)訓(xùn)活動(dòng),才能了解各小組的進(jìn)展情況,了解他們的疑惑和難題,給他們提供他們所需要的幫助,指導(dǎo)學(xué)生在實(shí)訓(xùn)中快速成長(zhǎng),實(shí)現(xiàn)向職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。
1.2 設(shè)計(jì)教學(xué)情境 物流教學(xué)中各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中存在很多的角色,如業(yè)務(wù)員、供應(yīng)商、入庫(kù)管理員、出庫(kù)管理員等,所以開(kāi)展教學(xué)前需要設(shè)定好實(shí)訓(xùn)活動(dòng)的背景,讓學(xué)生基于這個(gè)背景來(lái)開(kāi)展活動(dòng),能夠培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)觀念,使學(xué)生基于崗位角色考慮問(wèn)題,把學(xué)生培養(yǎng)成一個(gè)合格的職業(yè)人。如在倉(cāng)儲(chǔ)規(guī)劃與設(shè)計(jì)模塊中,設(shè)定的背景:無(wú)錫市新區(qū)某倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)需要建設(shè)一間流通型倉(cāng)庫(kù),假定學(xué)生是倉(cāng)庫(kù)的管理者,讓學(xué)生對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)。
1.3 準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料 物流實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中會(huì)用到很多的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料,教師要事先做好準(zhǔn)備,根據(jù)學(xué)生的人數(shù)、分組情況、角色類(lèi)別等情況確定需要準(zhǔn)備的材料的類(lèi)型和數(shù)量。
需要準(zhǔn)備的材料主要有:①實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)。教師要把該項(xiàng)目模塊的知識(shí)點(diǎn)匯總,進(jìn)而形成該實(shí)訓(xùn)課程的校編教材。②實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)相關(guān)案例、練習(xí)。實(shí)訓(xùn)教師要事先準(zhǔn)備好教學(xué)用的案例和練習(xí)。如進(jìn)出口通關(guān)教學(xué)中,教師要事先準(zhǔn)備好各組需要使用的相關(guān)報(bào)關(guān)材料和報(bào)關(guān)單證等材料。③實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)設(shè)備。物流實(shí)訓(xùn)各模塊使用到的物流設(shè)備不盡相同,如倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備模塊中需要各式倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施設(shè)備,自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)項(xiàng)目中需要自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)。在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)前,要事先檢查和調(diào)試相關(guān)物流實(shí)驗(yàn)設(shè)備,做好課前準(zhǔn)備。④實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)耗材。在物流實(shí)訓(xùn)某些項(xiàng)目中,需要一定量的實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)耗材,以滿足物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中學(xué)生的使用。如倉(cāng)儲(chǔ)包裝過(guò)程中要準(zhǔn)備好紙箱、膠帶、膠帶切割器等實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)材料。同時(shí),要確定嚴(yán)格的實(shí)訓(xùn)耗材管理制度,物流實(shí)訓(xùn)課程開(kāi)展前和開(kāi)展后要及時(shí)清點(diǎn)相關(guān)耗材,登記記錄,避免不必要的浪費(fèi),耗材使用不足時(shí)應(yīng)及時(shí)請(qǐng)購(gòu)。
1.4 設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)操作步驟。要將物流實(shí)訓(xùn)操作細(xì)分,分成一個(gè)一個(gè)步驟,步驟要清晰,描述要準(zhǔn)確,易于規(guī)范學(xué)生的操作。且每個(gè)步驟的名稱(chēng)要簡(jiǎn)短,便于學(xué)生記憶。如商品入庫(kù)操作步驟如下:①貨物入庫(kù)準(zhǔn)備,②貨物接運(yùn),③貨物存儲(chǔ)貨位的確定④裝卸搬運(yùn),⑤檢查驗(yàn)收,⑥入庫(kù)登記。
2 課程展開(kāi)
實(shí)訓(xùn)教師做好了上課前的準(zhǔn)備,要進(jìn)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié)了。要上好物流實(shí)訓(xùn)課程,組織學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí),一個(gè)完整的物流實(shí)訓(xùn)課程應(yīng)該由以下結(jié)構(gòu)構(gòu)成:
2.1 情景創(chuàng)設(shè)。可以設(shè)立教學(xué)背景,確定工作崗位,讓學(xué)生基于這個(gè)背景、崗位來(lái)開(kāi)展活動(dòng),也可以通過(guò)案例導(dǎo)入物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)。
2.2 任務(wù)驅(qū)動(dòng)。指導(dǎo)教師應(yīng)該利用探討性的問(wèn)題如“我們來(lái)實(shí)訓(xùn)的目的是什么?”、“實(shí)訓(xùn)對(duì)我們有什么要求?”、“我們都做了哪些準(zhǔn)備呢?”等問(wèn)題提問(wèn)學(xué)生,提出任務(wù)。通過(guò)任務(wù)讓學(xué)生了解一個(gè)模塊要完成哪些任務(wù),進(jìn)而確定實(shí)訓(xùn)目標(biāo),由任務(wù)驅(qū)動(dòng)學(xué)生完成實(shí)訓(xùn)操作。
2.3 知識(shí)點(diǎn)切入。按照實(shí)訓(xùn)課題,以知識(shí)點(diǎn)的形式講授物流實(shí)訓(xùn)中所需的新知識(shí)、新技能,讓學(xué)生掌握解決實(shí)際問(wèn)題的方法和技能。如:在倉(cāng)庫(kù)平面布置規(guī)劃中,教授倉(cāng)庫(kù)平面布置的知識(shí)與方法。
知識(shí)點(diǎn)切入環(huán)節(jié)中主要使用到的教學(xué)方法是集中指導(dǎo)法。教師對(duì)全班或全組的學(xué)生,對(duì)將在實(shí)訓(xùn)過(guò)程中出現(xiàn)的共性問(wèn)題進(jìn)行指導(dǎo)。教師需要有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和一定的前瞻性,預(yù)期和解決實(shí)訓(xùn)中會(huì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題。同時(shí)在集中指導(dǎo)過(guò)程中,還要對(duì)以前的實(shí)訓(xùn)進(jìn)行總結(jié)。
2.4 教師示范技能操作。示范操作是重要的直觀教學(xué)形式,可以使學(xué)生獲得感性知識(shí),加深對(duì)學(xué)習(xí)內(nèi)容的理解,把理論和實(shí)際操作聯(lián)系起來(lái)。這是實(shí)訓(xùn)教學(xué)的重要步驟。教師的示范操作要做到步驟講授清晰,動(dòng)作準(zhǔn)確。必要時(shí)可以讓學(xué)生按要求重復(fù)操作一次。
2.5 學(xué)生分組及分配角色。根據(jù)學(xué)校現(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)設(shè)備和儀器,組成實(shí)訓(xùn)小組,以4-8人為宜,并確定組長(zhǎng)。組長(zhǎng)負(fù)責(zé)小組的全局,及時(shí)與教師溝通、交流、匯報(bào)小組的學(xué)習(xí)情況。分組完成后,教師應(yīng)以書(shū)面形式,下達(dá)任務(wù),分配崗位。分配任務(wù)和崗位時(shí),要做到分工到人、記錄清楚,明確任務(wù),便于進(jìn)行任務(wù)完成情況點(diǎn)評(píng)崗位。在任務(wù)安排中要做到因人而異,由組長(zhǎng)組織組員自行分配崗位,按崗位分配實(shí)訓(xùn)任務(wù),并分配實(shí)訓(xùn)所需的工具、儀器、設(shè)備、元器件、材料等。下發(fā)小組工作表和個(gè)人工作表,便于實(shí)訓(xùn)完成后對(duì)小組和個(gè)人進(jìn)行考核。必要時(shí)可對(duì)每位學(xué)生的操作練習(xí)進(jìn)行時(shí)間上的要求。
2.6 情境模擬操作。學(xué)生在接到任務(wù)并分別進(jìn)行操作練習(xí)后,即進(jìn)入情景模擬操作階段。這一階段就是學(xué)生通過(guò)練習(xí),理解知識(shí),掌握技能的過(guò)程分配好了角色,各組進(jìn)入實(shí)踐操作環(huán)節(jié),學(xué)生就位,進(jìn)行實(shí)踐操作。各組應(yīng)演練多次。第一遍演練時(shí),教師可以按步驟,一步一步完成的方式,控制學(xué)生操作節(jié)奏,找出失誤操作,及時(shí)糾正。第一遍完成后,應(yīng)再多演練幾遍,鞏固教學(xué)效果。
情境模擬操作環(huán)節(jié)中,物流實(shí)訓(xùn)教師主要使用的教學(xué)方法有個(gè)別指導(dǎo)法和巡視指導(dǎo)法。
個(gè)別指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,教師針對(duì)每位學(xué)生在掌握知識(shí)、技能技巧過(guò)程中出現(xiàn)的個(gè)別差異進(jìn)行指導(dǎo)。教師有針對(duì)性地幫助學(xué)生排除實(shí)訓(xùn)中出現(xiàn)的困難和障礙,保證學(xué)生正確地掌握要領(lǐng),規(guī)范操作步驟。
巡視指導(dǎo)法是在物流實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,有計(jì)劃、有目的、有準(zhǔn)備地對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組及學(xué)生的實(shí)訓(xùn)作全面的檢查和指導(dǎo)。在此過(guò)程中,教師主要是檢查學(xué)生的操作步驟和對(duì)學(xué)生進(jìn)行指導(dǎo)。在指導(dǎo)中既要注意共性問(wèn)題,又要注意個(gè)別差異,共性問(wèn)題采取集中指導(dǎo),個(gè)性問(wèn)題采取個(gè)別指導(dǎo)。
3 課后總結(jié)
物流實(shí)訓(xùn)課題結(jié)束后,教師指導(dǎo)應(yīng)通過(guò)物流實(shí)訓(xùn)報(bào)告內(nèi)容的填寫(xiě),對(duì)各實(shí)訓(xùn)小組進(jìn)行總結(jié),肯定成績(jī),交流經(jīng)驗(yàn),分析存在的問(wèn)題,提供反饋信息,綜合提煉感性知識(shí)和經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步加深認(rèn)識(shí)理解。教師要認(rèn)識(shí)到每個(gè)學(xué)生個(gè)體的獨(dú)立性,課后總結(jié)要注意小組總結(jié)和個(gè)人總結(jié)相結(jié)合,分別形成小組評(píng)價(jià)表和個(gè)人評(píng)價(jià)表,便于形成學(xué)習(xí)信息的反饋和評(píng)價(jià)。
在進(jìn)行信息反饋時(shí)要注意,提出批評(píng)前應(yīng)有肯定,并讓學(xué)生有機(jī)會(huì)答辯和說(shuō)明。學(xué)生提出的問(wèn)題和意見(jiàn)越具體越好、越明確越好,宜細(xì)不宜粗。提出意見(jiàn)的處理重點(diǎn)要集中在可以改進(jìn)的方面。
4 課程考核
物流實(shí)訓(xùn)不同與傳統(tǒng)教學(xué)模式,即有理論知識(shí)的講授,又有實(shí)踐操作環(huán)節(jié),且各項(xiàng)目之間相互存在一定的獨(dú)立性和完整性。因此,根據(jù)物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)的特殊性,應(yīng)從以下幾個(gè)方面對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核:
4.1 根據(jù)各項(xiàng)目的完成情況,從小組和個(gè)人表現(xiàn)兩個(gè)方面,分項(xiàng)目對(duì)學(xué)生進(jìn)行考評(píng),得出各項(xiàng)目的實(shí)訓(xùn)成績(jī),再按各項(xiàng)目占整個(gè)實(shí)訓(xùn)課程的比例計(jì)算出本學(xué)期的綜合實(shí)訓(xùn)成績(jī)。
4.2 期末應(yīng)對(duì)各項(xiàng)目模塊中涉及的理論知識(shí),即知識(shí)點(diǎn),進(jìn)行筆試,得出本學(xué)期的理論成績(jī)。
4.3 教師應(yīng)根據(jù)學(xué)生平時(shí)表現(xiàn)給出平時(shí)成績(jī)。
4.4 總評(píng)應(yīng)采取滿分制,理論評(píng)價(jià)和實(shí)踐評(píng)價(jià)相結(jié)合,按理論知識(shí)、綜合實(shí)訓(xùn)、平時(shí)成績(jī)?nèi)糠郑?0%、40%、30%的比例得出總評(píng)成績(jī)。
4.5 考核應(yīng)采用“理論技能雙控制”。即實(shí)訓(xùn)操作考核達(dá)不到60分(按比例為30分),期末理論考試卷面成績(jī)達(dá)不到60分(按比例為18分)者,無(wú)論總評(píng)成績(jī)是否達(dá)到60分,均視為該課程考核不及格。
以上僅為筆者在進(jìn)行物流實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程中總結(jié)的些許經(jīng)驗(yàn),物流實(shí)訓(xùn)的課程結(jié)構(gòu)及其教學(xué)方法還可以在其他專(zhuān)業(yè)課程的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中推廣應(yīng)用??傊瑢?shí)訓(xùn)教學(xué)中,教師應(yīng)在建構(gòu)主義學(xué)習(xí)理論的指導(dǎo)下,充分發(fā)揮教師的指導(dǎo)作用,有效地利用實(shí)訓(xùn)教學(xué)方法,進(jìn)一步提高和激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,使實(shí)訓(xùn)教學(xué)能夠收到良好的效果。
參考文獻(xiàn)
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[關(guān)鍵詞]實(shí)訓(xùn)基地;實(shí)踐課程;實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目
[中圖分類(lèi)號(hào)]U712 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1005-6432(2014)44-0157-02
1 引 言
我國(guó)早在2010年7月29日就正式了《國(guó)家中長(zhǎng)期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010―2020年)》(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“綱要”),“綱要”在第二部分“發(fā)展任務(wù)”第六章“職業(yè)教育”中指出:要大力發(fā)展職業(yè)教育,加強(qiáng)“雙師型”教師隊(duì)伍和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),提升職業(yè)教育基礎(chǔ)能力。高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)就是要培養(yǎng)出學(xué)生應(yīng)在掌握專(zhuān)業(yè)必需的文化基礎(chǔ)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)知識(shí)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)掌握從事本專(zhuān)業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本能力和基本技能,具有良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神。我們從歷年畢業(yè)學(xué)生所反饋的信息和對(duì)物流企業(yè)人才需求調(diào)研的結(jié)果來(lái)看,物流企業(yè)對(duì)從業(yè)人員的基本要求就是要具備吃苦耐勞的精神、熟練的專(zhuān)業(yè)技能和良好的職業(yè)精神等等?;诖?,對(duì)于承擔(dān)高等職業(yè)教育任務(wù)的我們?cè)谛?nèi)只有通過(guò)建立物流綜合實(shí)訓(xùn)室并對(duì)接物流企業(yè)崗位,以企業(yè)崗位需求并依據(jù)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)出物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)課程內(nèi)容,在綜合實(shí)訓(xùn)室中將教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程有效對(duì)接,努力培養(yǎng)出具有基礎(chǔ)理論知識(shí)適度、技術(shù)應(yīng)用能力強(qiáng)、知識(shí)面較寬、素質(zhì)高等特點(diǎn)的合格畢業(yè)生。
為此,湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院在校內(nèi)按企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建立了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地。該基地主要由建筑面積近312平方米的物流綜合實(shí)訓(xùn)室(其場(chǎng)地布局如圖所示)和400多平方米的物流管理實(shí)訓(xùn)室組成。該物流校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地具備實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)、職業(yè)技能培訓(xùn)與鑒定和專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽等各項(xiàng)功能。在實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)過(guò)程中,通過(guò)學(xué)生模擬物流企業(yè)中各崗位角色,使學(xué)生掌握物流各環(huán)節(jié)的基本操作,熟悉物流信息管理的基本流程,熟練掌握物流設(shè)備的基本原理和操作。通過(guò)與理論的結(jié)合,深化學(xué)生對(duì)現(xiàn)代物流理論的理解,培養(yǎng)學(xué)生的物流管理水平和操作能力。2 基于任務(wù)驅(qū)動(dòng)教學(xué)要求的實(shí)踐課程體系建設(shè)研究
教育部關(guān)于推進(jìn)高等職業(yè)教育改革創(chuàng)新引領(lǐng)職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的若干意見(jiàn)(教職成〔2011〕12號(hào))明確提出:高等職業(yè)教育具有高等教育和職業(yè)教育雙重屬性,以培養(yǎng)生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)、管理第一線的高端技能型專(zhuān)門(mén)人才為主要任務(wù);創(chuàng)新辦學(xué)體制,鼓勵(lì)地方政府和行業(yè)(企業(yè))共建高等職業(yè)學(xué)?!弧罨W(xué)結(jié)合、校企合作、頂崗實(shí)習(xí)的人才培養(yǎng)模式改革……;引入企業(yè)新技術(shù)、新工藝,校企合作共同開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)課程和教學(xué)資源;繼續(xù)推行任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目導(dǎo)向等學(xué)做一體的教學(xué)模式,實(shí)踐教學(xué)比重應(yīng)達(dá)到總學(xué)分(學(xué)時(shí))的一半以上。為此,湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院牽頭,聯(lián)合同類(lèi)或相近專(zhuān)業(yè)的職業(yè)院校和從事流通與服務(wù)業(yè)企業(yè),以及相關(guān)科研院所和行業(yè)協(xié)會(huì)等法人單位,組建了湖南現(xiàn)代商務(wù)職業(yè)教育集團(tuán)。我們充分利用集團(tuán)資源,組建了由物流企業(yè)負(fù)責(zé)人、核心崗位責(zé)任人、物流領(lǐng)域?qū)<覍W(xué)者等共同組成的物流管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)委員會(huì)。在“專(zhuān)建委”的有力指導(dǎo)下,我們通過(guò)對(duì)人才市場(chǎng)的需求調(diào)查、畢業(yè)生就業(yè)信息反饋、校企合作企業(yè)的建議等制定了我院物流管理專(zhuān)業(yè)實(shí)踐課程體系。該體系主要包括物流企業(yè)認(rèn)知實(shí)訓(xùn)、專(zhuān)業(yè)核心課程校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、職業(yè)技能實(shí)踐課、頂崗實(shí)訓(xùn)(畢業(yè)實(shí)習(xí))四部分,具體情況如表1~表3所示。
3 基于物流企業(yè)崗位需求的實(shí)踐課程開(kāi)發(fā)
通過(guò)對(duì)畢業(yè)生參加工作的物流企業(yè),結(jié)合職教集團(tuán)中的物流企業(yè),當(dāng)前高職物流專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入物流企業(yè)主要從事的工作有:采購(gòu)管理、倉(cāng)儲(chǔ)管理、運(yùn)輸管理、配送管理、物流信息管理、國(guó)際貨運(yùn)和物流市場(chǎng)開(kāi)發(fā)7個(gè)方面,其具體工作崗位見(jiàn)表4。
根據(jù)對(duì)物流企業(yè)用人部門(mén)主管、畢業(yè)生反饋的信息和校企合作企業(yè)的建議和要求,我們總結(jié)并分析得出:要想使畢業(yè)生畢業(yè)時(shí)能做到零距離上崗,就必須讓學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間通過(guò)扎實(shí)的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)提升專(zhuān)業(yè)技能,練就符合物流企業(yè)崗位需求的本領(lǐng)。因此,在物流校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地內(nèi)分設(shè)了物流信息實(shí)訓(xùn)室、物流沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)室、采購(gòu)模擬談判實(shí)訓(xùn)室、普通倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)區(qū)、流通加工實(shí)訓(xùn)區(qū)、電子標(biāo)簽揀貨區(qū)、理貨區(qū)、條碼/RFID及單證制作實(shí)訓(xùn)區(qū)9大實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)室(區(qū))。并開(kāi)發(fā)出相應(yīng)的實(shí)踐課程,滿足物流管理專(zhuān)業(yè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)的要求。
4 基于物流生產(chǎn)作業(yè)流程要求的實(shí)踐課程開(kāi)發(fā)
當(dāng)前很多高職學(xué)院重項(xiàng)目申報(bào),輕實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),如何有效利用校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地已有的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)條件開(kāi)發(fā)單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)模塊再將各單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)模塊按照物流企業(yè)業(yè)務(wù)作業(yè)流程要求開(kāi)發(fā)實(shí)踐課程就顯得尤為重要。在物流企業(yè)實(shí)際生產(chǎn)過(guò)程中主要包括供應(yīng)物流、生產(chǎn)物流、銷(xiāo)售物流、回收物流四類(lèi)。下面以供應(yīng)物流的業(yè)務(wù)流程為核心,主要開(kāi)發(fā)模擬第三方物流配送中心的運(yùn)作,同時(shí)通過(guò)簡(jiǎn)單的加工,模擬生產(chǎn)物流的過(guò)程,通過(guò)角色扮演,使學(xué)生掌握現(xiàn)代物流中主要環(huán)節(jié)與活動(dòng),熟悉第三方物流中心(配送中心)的具體運(yùn)作、管理,理解商流、實(shí)物流、資金流與信息流的關(guān)系,同時(shí)了解企業(yè)(生產(chǎn))物流的過(guò)程。
供應(yīng)物流由原材料采購(gòu)、運(yùn)輸、入庫(kù)、庫(kù)存管理、配送5個(gè)主要流程組成,其生產(chǎn)流程為:制造商向供應(yīng)商采購(gòu)原材料供應(yīng)商送貨到制造商指定的配送中心配送中心倉(cāng)庫(kù)收貨并進(jìn)行各種庫(kù)內(nèi)作業(yè)(上架、移庫(kù)等)配送中心進(jìn)行庫(kù)存管理制造商根據(jù)生產(chǎn)需求向配送中心下達(dá)原材料需求指令配送中心向生產(chǎn)線進(jìn)行配送。為此根據(jù)供應(yīng)物流生產(chǎn)作業(yè)流程可以開(kāi)發(fā)出請(qǐng)購(gòu)單制作、訂單有效性分析、合并訂單、采購(gòu)申請(qǐng)、收貨驗(yàn)貨、儲(chǔ)位分配、組托(RF組托)、上架(RF上架)、訂單處理、揀貨(包括托盤(pán)貨架揀貨、大地貨位揀貨、輕型貨架揀貨、電子標(biāo)簽揀選揀貨等揀貨模式)、看板生產(chǎn)、打包、配送、條碼/RFID及單證制作等各種單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目。這些單元實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目可以作為相應(yīng)專(zhuān)業(yè)核心課程的實(shí)驗(yàn)課程,也可以根據(jù)需要設(shè)計(jì)各類(lèi)各種綜合實(shí)訓(xùn),滿足物流專(zhuān)業(yè)技能競(jìng)賽、學(xué)生畢業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、職業(yè)資格培訓(xùn)與鑒定以及社會(huì)培訓(xùn)與鑒定等實(shí)踐課程教學(xué)任務(wù)。
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關(guān)鍵詞:中職;物流實(shí)訓(xùn)室;物流專(zhuān)門(mén)化;化工物流專(zhuān)門(mén)化
中圖分類(lèi)號(hào):G718 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1672-5727(2012)11-0133-02
中職物流實(shí)訓(xùn)室專(zhuān)門(mén)化建設(shè)趨勢(shì)背景
雖然我國(guó)物流行業(yè)起步較晚,但是由于我國(guó)物流業(yè)發(fā)展速度快,發(fā)展空間寬廣,加上國(guó)家和地方政府的重視,物流業(yè)細(xì)分趨勢(shì)明顯,而不同細(xì)分物流行業(yè)需要不同的技術(shù)和管理方式。如汽車(chē)物流、醫(yī)藥物流、食品物流、化工物流、IT物流、會(huì)展物流等對(duì)專(zhuān)業(yè)物流人才需求不斷增加,勢(shì)必出現(xiàn)物流人才需求行業(yè)范圍擴(kuò)大的狀況。與此同時(shí),一些與物流業(yè)務(wù)相關(guān)的現(xiàn)代服務(wù)領(lǐng)域?qū)?huì)出現(xiàn)相應(yīng)的新興行業(yè),再加上閉環(huán)供應(yīng)鏈物流、封閉供應(yīng)鏈物流等物流市場(chǎng)的蓬勃發(fā)展,勢(shì)必會(huì)增加對(duì)既掌握相關(guān)專(zhuān)業(yè)知識(shí),又了解現(xiàn)代物流運(yùn)作的人才的需求。
中等職業(yè)學(xué)校為物流行業(yè)培養(yǎng)一線操作人員,為了應(yīng)對(duì)市場(chǎng)的快速變化,在中職學(xué)校建設(shè)物流專(zhuān)門(mén)化的實(shí)訓(xùn)室就很有必要。
中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)室存在的不足
物流專(zhuān)業(yè)是一個(gè)新興的專(zhuān)業(yè),在專(zhuān)業(yè)建設(shè)和課程教學(xué)方面還沒(méi)有一套完善的理論,物流實(shí)踐教學(xué)更是處在起步階段。許多中等職業(yè)學(xué)校在興建物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室時(shí),處于跟風(fēng)狀態(tài),其實(shí)訓(xùn)室完全照搬高等院?;騽e的學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)室的方案,完全沒(méi)有考慮中職學(xué)校自身的實(shí)際情況,存在許多方面的問(wèn)題。筆者結(jié)合自己對(duì)上海幾所中職學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)室的考察、了解,總結(jié)出以下幾個(gè)方面的問(wèn)題。
一味追求現(xiàn)代化、脫離實(shí)際、鋪張浪費(fèi) 許多中職學(xué)校在建設(shè)物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室時(shí),照搬高等院校的方案,為了應(yīng)付上級(jí)部門(mén)的檢查評(píng)估,一味追求現(xiàn)代化、自動(dòng)化、智能化,使用自動(dòng)化立體倉(cāng)庫(kù)和自動(dòng)化分揀系統(tǒng),甚至使用自動(dòng)導(dǎo)引車(chē)(AGV)等智能設(shè)備,投資動(dòng)輒幾百萬(wàn),但卻華而不實(shí),大大削減了學(xué)生動(dòng)手實(shí)操的機(jī)會(huì),整個(gè)實(shí)訓(xùn)室只有“參觀”的價(jià)值。投巨資建設(shè)這樣的實(shí)訓(xùn)室還不如向?qū)W生播放一段關(guān)于現(xiàn)代化物流中心的教學(xué)短片效果好。
涉及崗位少,工位不足,無(wú)法充分吸納學(xué)生實(shí)訓(xùn) 許多中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)室在起初建設(shè)時(shí)由于場(chǎng)地、資金等各方面條件限制,沒(méi)有做好場(chǎng)地、設(shè)備規(guī)劃,再加上在工作崗位設(shè)置上不夠詳細(xì),粗線條布置,導(dǎo)致實(shí)訓(xùn)室在使用時(shí)只能吸納少數(shù)學(xué)生,出現(xiàn)十幾個(gè)學(xué)生共用一個(gè)條碼掃描器,四五十名學(xué)生和許多設(shè)備一起擠在一個(gè)不到100平方米的實(shí)訓(xùn)室的現(xiàn)象,很容易造成安全事故。例如,我校(上海石化工業(yè)學(xué)校)物流實(shí)訓(xùn)室規(guī)模小,面積有限,倉(cāng)儲(chǔ)實(shí)訓(xùn)室最多只能同時(shí)容納20個(gè)左右的學(xué)生同時(shí)操作,而一個(gè)班級(jí)往往有40多名學(xué)生,這使得在教學(xué)過(guò)程中大部分學(xué)生不能及時(shí)操作,不能很好地掌握相應(yīng)的技能。
利用率不高 許多中職學(xué)校的物流實(shí)訓(xùn)室在建設(shè)后沒(méi)有與原有的專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行整合,只是由科任教師隨意利用上課時(shí)間帶學(xué)生到實(shí)訓(xùn)室進(jìn)行參觀,即使動(dòng)手操作,也只是讓學(xué)生使用其中部分設(shè)備,沒(méi)有形成完整的學(xué)生實(shí)訓(xùn)課程體系,學(xué)生實(shí)訓(xùn)課時(shí)量不夠,缺乏連貫性,導(dǎo)致整個(gè)實(shí)訓(xùn)室常年空置,無(wú)法發(fā)揮其真正的功效,如我校的自動(dòng)立體倉(cāng)庫(kù)模擬實(shí)訓(xùn)室基本只起到供學(xué)生參觀的作用。
軟件與硬件設(shè)備不配套 目前,只有極少數(shù)中職學(xué)校建立了軟件模擬與硬件設(shè)備相結(jié)合的物流實(shí)訓(xùn)室。有些中職學(xué)校雖然建立了基于設(shè)備的實(shí)訓(xùn)室,但無(wú)法與相關(guān)物流軟件配套使用,軟件與硬件設(shè)備互不配套,無(wú)法發(fā)揮物流信息化的作用。
問(wèn)題分析與對(duì)策
物流實(shí)訓(xùn)室建設(shè)要合理規(guī)劃,突出重點(diǎn),凸顯專(zhuān)門(mén)化的特色 實(shí)訓(xùn)室是實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)目標(biāo)的重要基礎(chǔ),實(shí)訓(xùn)教學(xué)具有與理論教學(xué)同樣重要的地位,學(xué)校要做到合理規(guī)劃,加強(qiáng)指導(dǎo),突出重點(diǎn),建出特色。實(shí)訓(xùn)室規(guī)劃主要分為兩個(gè)層次:(1)校一級(jí)的規(guī)劃,根據(jù)專(zhuān)業(yè)建設(shè)與發(fā)展情況,宏觀上確定要服務(wù)于哪些專(zhuān)業(yè)化方向,實(shí)訓(xùn)室的目標(biāo)特色定位,以及實(shí)訓(xùn)室的場(chǎng)地資金、人員等基本安排;(2)實(shí)訓(xùn)室自身的規(guī)劃要根據(jù)專(zhuān)業(yè)需要,確定設(shè)備配置、工位規(guī)模、教學(xué)內(nèi)容、教材使用、教師配備、成績(jī)?cè)u(píng)定等各個(gè)方面,做到有目標(biāo)、有規(guī)范、有重點(diǎn)地進(jìn)行實(shí)訓(xùn)教學(xué)工作。實(shí)訓(xùn)室規(guī)劃既要站位高、立意新,又要緊貼社會(huì)生產(chǎn)建設(shè)實(shí)際,還要突出重點(diǎn)、辦出特色。
組建精干、優(yōu)質(zhì)、高效的師資隊(duì)伍 實(shí)訓(xùn)教師是組織實(shí)訓(xùn)教學(xué)、保證教育教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵。要轉(zhuǎn)變教師中存在的重理論教學(xué)、輕實(shí)踐實(shí)訓(xùn),重知識(shí)講授、輕動(dòng)手操作,重課題研究、輕技術(shù)應(yīng)用等不正確的觀念,努力提升實(shí)訓(xùn)教師的地位,要大力培養(yǎng)既有理論教學(xué)經(jīng)驗(yàn),又有實(shí)踐工作經(jīng)驗(yàn)的“雙師型”教師。同時(shí),聘請(qǐng)社會(huì)企事業(yè)單位的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員擔(dān)任兼職實(shí)訓(xùn)教師,讓他們直接向?qū)W生傳授實(shí)用、先進(jìn)的技術(shù)工藝。
加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作,尋求社會(huì)支持 中職實(shí)訓(xùn)教學(xué)的根本目的就是培養(yǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)操作技能,為日后從業(yè)打好基礎(chǔ)。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)與校外職業(yè)崗位需求的一致性、銜接性以及用人單位對(duì)學(xué)生的滿意度,就成為評(píng)價(jià)實(shí)訓(xùn)質(zhì)量的主要標(biāo)準(zhǔn)。因此,學(xué)校必須加強(qiáng)與社會(huì)的聯(lián)系,加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作,尋求社會(huì)對(duì)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)多方面的支持,在實(shí)訓(xùn)室建設(shè)方向、學(xué)生知識(shí)技術(shù)能力規(guī)格定位、設(shè)備配置、教學(xué)內(nèi)容重點(diǎn)、實(shí)訓(xùn)操作、考核評(píng)價(jià)等多項(xiàng)內(nèi)容上,學(xué)校要誠(chéng)懇地、反復(fù)地求教于用人單位的領(lǐng)導(dǎo)、專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員,實(shí)現(xiàn)校企合作,共同把握實(shí)訓(xùn)教學(xué)的方向和目標(biāo),在師資層面上,通過(guò)“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”、“派出去”,搭建校企之間聯(lián)系的橋梁。
樹(shù)立清醒的投入意識(shí)、創(chuàng)收意識(shí) 中職學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)需要的投資較多,運(yùn)行費(fèi)用較高。首先,要認(rèn)識(shí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)在人才培養(yǎng)上的重要作用,加大對(duì)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)的資金投入力度,建設(shè)一批高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、有特色的實(shí)訓(xùn)基地。其次,不盲目求洋、求新、求大,要視社會(huì)環(huán)境狀況和自身經(jīng)濟(jì)條件而定,以真實(shí)和投資最省作為基本的建設(shè)原則。再次,要樹(shù)立市場(chǎng)觀念和效益意識(shí),充分利用實(shí)訓(xùn)教學(xué)設(shè)備進(jìn)行社會(huì)有償服務(wù),積極爭(zhēng)取承擔(dān)生產(chǎn)任務(wù)或者社會(huì)培訓(xùn),講求設(shè)備投資回報(bào)。這樣,不僅可以更好地完成實(shí)訓(xùn)教學(xué)任務(wù),提高實(shí)訓(xùn)質(zhì)量,同時(shí),還可以創(chuàng)造一定的經(jīng)濟(jì)效益,取得一舉數(shù)得的良好效果。
上海石化工業(yè)學(xué)校物流實(shí)訓(xùn)室建設(shè)思路
上海地區(qū)對(duì)化工物流專(zhuān)門(mén)化實(shí)訓(xùn)的需求趨勢(shì) 國(guó)內(nèi)和國(guó)際化工產(chǎn)業(yè)的需求和上海優(yōu)越的地理位置造就了上海地區(qū)的化工物流。作為上海市重點(diǎn)推進(jìn)建設(shè)的四個(gè)專(zhuān)業(yè)化物流基地之一,坐落于金山區(qū)的上?;の锪鳟a(chǎn)業(yè)園體現(xiàn)了先進(jìn)制造業(yè)與現(xiàn)代物流業(yè)相結(jié)合的思路,將逐步實(shí)現(xiàn)與上?;^(qū)的供需對(duì)接,形成生產(chǎn)業(yè)的集聚區(qū),打造與世界一流化工區(qū)相匹配,集產(chǎn)業(yè)、市場(chǎng)、信息于一體的有影響力和輻射力的專(zhuān)業(yè)化工物流基地?;の锪骰氐难杆侔l(fā)展導(dǎo)致化工物流人才需求行業(yè)范圍狀況的擴(kuò)大?;の锪魅瞬偶寄艿呐囵B(yǎng)需要專(zhuān)門(mén)化的學(xué)習(xí),進(jìn)而就需要培養(yǎng)技能的專(zhuān)門(mén)化的實(shí)訓(xùn)。在這樣的背景下,上海石化工業(yè)學(xué)校進(jìn)行了物流實(shí)訓(xùn)室化工專(zhuān)門(mén)化建設(shè)。
我校物流專(zhuān)業(yè)定位 2005年,根據(jù)上海市特別是金山區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展定位,我校設(shè)置了現(xiàn)代物流專(zhuān)業(yè)。2009年,在上海市教委的統(tǒng)一部署下,實(shí)施了專(zhuān)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化工作,結(jié)合教育部最新頒布的專(zhuān)業(yè)目錄,將其更名為物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)。確定了錯(cuò)位發(fā)展戰(zhàn)略,專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)方向被定位為物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)——化工物流專(zhuān)門(mén)化方向。上海市物流專(zhuān)業(yè)的發(fā)展有一個(gè)共同點(diǎn),那就是本市大學(xué)、高職乃至其他中職學(xué)校的物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)均未涉及化工物流方向,化工物流人才的市場(chǎng)需求得不到應(yīng)有的滿足。上海石化工業(yè)學(xué)校既有化工物流專(zhuān)門(mén)化培養(yǎng)方向的物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè),又有具有強(qiáng)大校企合作背景的化學(xué)工藝專(zhuān)業(yè),并且都依托上?;瘜W(xué)工業(yè)區(qū)和金山化工園區(qū)的建設(shè)和發(fā)展。因此,學(xué)校物流服務(wù)與管理專(zhuān)業(yè)的錯(cuò)位發(fā)展,使本專(zhuān)業(yè)學(xué)生在化工物流企業(yè)就業(yè)有較強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力和較大專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)。
我?,F(xiàn)有的物流實(shí)訓(xùn)中心基本情況 我校物流實(shí)訓(xùn)室于2004年建造,2005年完成,物流實(shí)訓(xùn)室的基本情況如表1所示。另外,物流實(shí)訓(xùn)室現(xiàn)有9個(gè)實(shí)訓(xùn)軟件,價(jià)值40萬(wàn)元人民幣,9個(gè)實(shí)訓(xùn)軟件涉及了貨代、倉(cāng)儲(chǔ)、報(bào)關(guān)、報(bào)檢等領(lǐng)域的技能訓(xùn)練。這些物流實(shí)訓(xùn)室及軟件實(shí)訓(xùn)手段單一,無(wú)法滿足化工物流專(zhuān)門(mén)化實(shí)訓(xùn)的需要。
物流專(zhuān)業(yè)化工專(zhuān)門(mén)化方向?qū)嵱?xùn)室建設(shè)的思路 化工物流實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心是以上海市級(jí)中等職業(yè)教育開(kāi)放實(shí)訓(xùn)中心為依托,以構(gòu)建實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心數(shù)字化資源體系和管理平臺(tái)為核心的實(shí)踐場(chǎng)所,創(chuàng)建了“網(wǎng)上學(xué)習(xí)、虛擬實(shí)訓(xùn)和實(shí)際操作”三位一體的教學(xué)模式。(1)創(chuàng)設(shè)數(shù)字化資源建設(shè)體系。將化工物流專(zhuān)門(mén)化實(shí)訓(xùn)課程的電子教案、多媒體課件、視頻錄像、動(dòng)畫(huà)、圖片等通過(guò)網(wǎng)絡(luò)向?qū)W生開(kāi)放,學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)可先在虛擬系統(tǒng)中練習(xí),熟練之后再到真實(shí)的實(shí)訓(xùn)設(shè)備上操作,在家里就能學(xué)習(xí),達(dá)到節(jié)約實(shí)訓(xùn)資源、降低實(shí)訓(xùn)成本、開(kāi)展遠(yuǎn)程教學(xué)的目的。通過(guò)3D視頻,將數(shù)字建模、動(dòng)畫(huà)制作模擬儲(chǔ)運(yùn)罐操作、槽車(chē)運(yùn)行、集裝罐使用等化工物流工作中的典型設(shè)備或工作過(guò)程形象直觀地展現(xiàn)在學(xué)生面前,克服了購(gòu)置真實(shí)設(shè)備的高費(fèi)用、高安全風(fēng)險(xiǎn)等困難。構(gòu)建化工產(chǎn)品供應(yīng)鏈管理系統(tǒng),該系統(tǒng)是以化工制造企業(yè)為核心,第三方物流為主體,真實(shí)地模擬供應(yīng)鏈中各角色(公司)之間的協(xié)作關(guān)系的一個(gè)系統(tǒng)。該系統(tǒng)分為四大角色,即制造商、第三方物流、供應(yīng)商和分銷(xiāo)商。以化工制造企業(yè)為核心,第三方物流為主體,真實(shí)地模擬供應(yīng)鏈中各角色(公司)之間的協(xié)作關(guān)系。包括采購(gòu)管理、訂單管理、車(chē)輛管理、費(fèi)用結(jié)算、入庫(kù)管理、出庫(kù)管理、庫(kù)存管理、盤(pán)點(diǎn)管理、車(chē)輛管理、運(yùn)輸計(jì)劃、配送管理、安全監(jiān)控等功能模塊。(2)校企合作共建化工物流專(zhuān)門(mén)化實(shí)訓(xùn)室。借助于企業(yè)資源優(yōu)勢(shì),與本地區(qū)的中石物流、金石物流、中荷孚寶、天原物流等化工物流企業(yè)開(kāi)展校企一體辦學(xué)的運(yùn)行機(jī)制研究,根據(jù)企業(yè)崗位的實(shí)際需要和要求,據(jù)產(chǎn)業(yè)技術(shù)進(jìn)步,進(jìn)一步優(yōu)化、完善化工物流專(zhuān)門(mén)化實(shí)訓(xùn)教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì),體現(xiàn)教師與師傅相結(jié)合、學(xué)生與員工相結(jié)合、教室與車(chē)間相結(jié)合、作品與產(chǎn)品相結(jié)合的特征,實(shí)現(xiàn)教學(xué)過(guò)程與生產(chǎn)過(guò)程對(duì)接,結(jié)合工作實(shí)景,將企業(yè)的設(shè)備設(shè)施建成虛擬化的平臺(tái),從而實(shí)現(xiàn)學(xué)生在下廠實(shí)習(xí)之前就能了解工作崗位的具體情況,熟悉相關(guān)操作流程。通過(guò)與企業(yè)共建化工物流專(zhuān)門(mén)化實(shí)訓(xùn)中心,實(shí)施“工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式改革,從培養(yǎng)目標(biāo)、課程體系、課程教學(xué)實(shí)施、教學(xué)環(huán)境四個(gè)方面實(shí)現(xiàn)工與學(xué)的真正結(jié)合。專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)與崗位群職業(yè)綜合能力培養(yǎng)相結(jié)合;課程體系結(jié)構(gòu)按照人才逐步成長(zhǎng)過(guò)程設(shè)計(jì),專(zhuān)業(yè)課程內(nèi)容與崗位典型工作任務(wù)相結(jié)合;教學(xué)過(guò)程和學(xué)習(xí)角色分別與工作過(guò)程和崗位角色相結(jié)合;實(shí)踐教師、實(shí)踐設(shè)備、實(shí)踐制度等與工作環(huán)境要求相結(jié)合。
預(yù)期效益 即將建成的化工物流實(shí)訓(xùn)中心,使學(xué)生在校就對(duì)整個(gè)化工物流行業(yè)有全面和相對(duì)深入的了解,可掌握基本的操作技能,為順利就業(yè)創(chuàng)造良好的條件。在學(xué)校教學(xué)中引入實(shí)訓(xùn)教學(xué)環(huán)節(jié),即通過(guò)創(chuàng)建類(lèi)似化工物流企業(yè)實(shí)際運(yùn)作的模擬環(huán)境,運(yùn)用與化工物流企業(yè)實(shí)際業(yè)務(wù)操作接近的實(shí)訓(xùn)設(shè)備或軟件,讓學(xué)生操作經(jīng)過(guò)改編的企業(yè)實(shí)際案例,從而達(dá)到鍛煉學(xué)生動(dòng)手能力,提高實(shí)際業(yè)務(wù)操作技能的目的,讓學(xué)生得到與實(shí)際操作密切吻合的技能訓(xùn)練,從而滿足社會(huì)和企業(yè)對(duì)化工物流操作人才的需求。物流是實(shí)物流、商流、資金流、信息流四流合一的系統(tǒng)工程,各項(xiàng)活動(dòng)具有聯(lián)動(dòng)的關(guān)系。模擬物流各個(gè)流程的物流專(zhuān)業(yè)實(shí)訓(xùn)室建設(shè)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,因此,物流實(shí)驗(yàn)室在規(guī)劃建設(shè)時(shí)應(yīng)考慮各項(xiàng)物流活動(dòng)的聯(lián)動(dòng)性,充分考慮經(jīng)濟(jì)實(shí)用性、安全性、系統(tǒng)性及兼容性,合理安排好實(shí)訓(xùn)室的配套使用,建立相關(guān)的實(shí)訓(xùn)課程體系,以建設(shè)一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)用、安全可靠、富有特色的物流實(shí)訓(xùn)室為目標(biāo),充分體現(xiàn)中職物流教育的特色,為社會(huì)培養(yǎng)更多的物流一線操作人員。
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