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旅游市場(chǎng)的基本矛盾范文第1篇

關(guān)鍵詞　旅游學(xué)基礎(chǔ)理論；旅游學(xué)核心；旅游學(xué)科體系

中圖分類號(hào)　F59

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼　A

文章編號(hào)　1002―5006(2009)08―0017―07

一、問(wèn)題的提出及國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展

旅游學(xué)研究始于19世紀(jì)末20世紀(jì)初，意大利、德國(guó)、瑞士和奧地利等國(guó)家的旅游學(xué)者在旅游研究中做出了許多開(kāi)創(chuàng)性工作。馬里奧蒂(Mariotti)1927年首次從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度對(duì)旅游現(xiàn)象作了系統(tǒng)的剖析和論證，但至今旅游研究依然眾說(shuō)紛紜，甚至有些學(xué)者認(rèn)為旅游理論不是一個(gè)獨(dú)立的學(xué)科。吳必虎等學(xué)者通過(guò)對(duì)國(guó)際旅游學(xué)界權(quán)威學(xué)術(shù)刊物《旅游研究紀(jì)事》(Annals of Tourism Research)在1973―2003年間的《主題詞索引》(subjeet Index)進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)研究，發(fā)現(xiàn)“對(duì)旅游學(xué)理論……的研究已有相當(dāng)?shù)恼撝€不夠成熟、不夠完善。尤其是旅游學(xué)基礎(chǔ)理論，在很多問(wèn)題上，譬如本文正在考察的旅游學(xué)科體系問(wèn)題，學(xué)術(shù)界尚未達(dá)成共識(shí)”。

從國(guó)內(nèi)來(lái)看，雖然學(xué)術(shù)界對(duì)旅游學(xué)科體系、基本理論框架等方面的研究投入了大量的精力，旅游學(xué)理論方面也取得了豐碩的成果。但與其他成熟學(xué)科相比，旅游學(xué)仍非常年輕。受到我國(guó)旅游發(fā)展經(jīng)濟(jì)利益導(dǎo)向的影響，我國(guó)旅游學(xué)研究的功利性色彩十分濃厚，旨在解決旅游發(fā)展中具體問(wèn)題的各個(gè)領(lǐng)域都取得了比較多的成果，而旅游基礎(chǔ)理論方面的研究卻非常欠缺，至今在旅游研究對(duì)象、旅游學(xué)科體系框架等基本問(wèn)題上都尚未形成共識(shí)。

總的說(shuō)來(lái)，我國(guó)旅游學(xué)科框架方面有代表性的理論有以下幾種：

“六要素說(shuō)”是較有代表性的，即認(rèn)為旅游學(xué)的研究對(duì)象是從活動(dòng)角度界定的“食、宿、行、游、娛、購(gòu)”六大要素。目前有學(xué)者以六要素為核心建立了旅游體系結(jié)構(gòu)，并認(rèn)為“旅游六要素不僅是旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的主體，而且在旅游學(xué)科體系中也居于基礎(chǔ)性的地位。旅游六要素有自己的概念和原理體系，使旅游學(xué)具有應(yīng)用學(xué)科性質(zhì)”。筆者認(rèn)為，以“六要素說(shuō)”來(lái)認(rèn)識(shí)旅游業(yè)，帶有明顯的功能導(dǎo)向或者實(shí)踐導(dǎo)向的色彩。以旅游者的活動(dòng)為研究的軸線，優(yōu)點(diǎn)在于有助于建立旅游者導(dǎo)向的旅游發(fā)展觀念，在旅游規(guī)劃和開(kāi)發(fā)中，這一觀念尤為重要。但僅從旅游者的角度來(lái)認(rèn)識(shí)旅游，不可避免地將旅游供給方(包括旅游目的地、旅游企業(yè)和政府有關(guān)部門)排除在分析框架體系之外，使得分析結(jié)果不夠完整。同時(shí)，以“六要素”理論來(lái)分析旅游學(xué)科框架也存在相互矛盾之處，如旅游人類學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游社會(huì)學(xué)、旅游行業(yè)管理等方面無(wú)法進(jìn)行分類，使分析結(jié)果不夠清晰。

另一種影響較大的理論是“三體說(shuō)”，即將旅游學(xué)科框架理解為主體、客體和介體(也稱媒體)。有的學(xué)者認(rèn)為，旅游學(xué)是以這3個(gè)要素為核心，研究旅游活動(dòng)和旅游業(yè)發(fā)展規(guī)律的科學(xué)。在這一點(diǎn)上筆者同意謝彥君的觀點(diǎn)，“把旅游的主體、客體和介體定義為旅游學(xué)研究對(duì)象的核心，太過(guò)于一般化，而沒(méi)有體現(xiàn)旅游現(xiàn)象的特殊性。因?yàn)槿魏稳藶榈男袆?dòng)，乃至任何生命活動(dòng)，似乎都離不開(kāi)行為的主體、客體和介體”。另外，“三體說(shuō)”還存在一個(gè)理論上的硬傷，就是關(guān)于旅游介體的認(rèn)識(shí)。有些學(xué)者認(rèn)為旅游介體是指旅游客源地和旅游目的地連接起來(lái)的旅游交通，但更多的學(xué)者認(rèn)為其是指旅游業(yè)。前者雖然也有一定道理，但卻失之片面，須知促使旅游活動(dòng)發(fā)生的絕非僅僅是旅游交通，旅游業(yè)不僅通過(guò)營(yíng)銷刺激了其產(chǎn)生，也通過(guò)各個(gè)部門的協(xié)作使得旅游活動(dòng)能正常的進(jìn)行；正是因?yàn)槁糜螛I(yè)的存在，大眾旅游的出現(xiàn)才成為可能。而后者認(rèn)為旅游介體就是旅游業(yè)，產(chǎn)生了一個(gè)邏輯上的混亂，即旅游資源的歸屬問(wèn)題。在“三體說(shuō)”中，旅游資源應(yīng)該作為旅游活動(dòng)的對(duì)象歸為旅游客體，但同時(shí)，旅游資源以景點(diǎn)景區(qū)的形式表現(xiàn)出來(lái)又不得不歸于旅游介體之下?？傊?，“三體說(shuō)”搭建了一種學(xué)科體系的框架，對(duì)從整體上把握旅游學(xué)科體系是有意義的，但也存在著缺陷。

系統(tǒng)論的思想引入到旅游研究之后，立刻成為學(xué)者們研究旅游體系的工具。國(guó)外學(xué)者們出于不同的研究目的，分別從結(jié)構(gòu)一功能的角度、系統(tǒng)的混沌性和復(fù)雜性角度，以及空間結(jié)構(gòu)角度提出了各自的旅游系統(tǒng)模型。在國(guó)內(nèi)近年來(lái)以吳必虎為代表的系統(tǒng)論的觀點(diǎn)受到了廣泛的認(rèn)同，即將旅游活動(dòng)視為一個(gè)開(kāi)放的復(fù)雜系統(tǒng)，旅游系統(tǒng)構(gòu)架包括四個(gè)部分，即客源市場(chǎng)系統(tǒng)、出行系統(tǒng)、目的地系統(tǒng)和支持系統(tǒng)。這一理論從系統(tǒng)論的角度闡述了旅游學(xué)研究的范疇及其涉及的范圍，尤其是支持和保障系統(tǒng)的提出具有較強(qiáng)的創(chuàng)新性，在用來(lái)描述和解釋旅游現(xiàn)象是有力的，但在作為旅游學(xué)科體系的框架時(shí)，則有一個(gè)問(wèn)題沒(méi)有得到解決，即旅游學(xué)科體系是否存在一個(gè)理論核心。如果不存在理論核心，則旅游系統(tǒng)也與前面所述的“三體說(shuō)”一樣，僅可作為旅游學(xué)科框架的一種視角，強(qiáng)調(diào)對(duì)旅游現(xiàn)象的描述，而前瞻性和指導(dǎo)性則不足。

以上僅是旅游學(xué)科體系建設(shè)中受到較為廣泛認(rèn)可的3種觀點(diǎn)。旅游研究的框架雖然經(jīng)過(guò)了30年的構(gòu)建，至今仍沒(méi)有形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)和看法。各種理論都有其合理之處，但或因不夠全面，或因非旅游業(yè)所特有，或因重描述輕概括而未能形成旅游學(xué)科獨(dú)特的研究體系框架。

二、認(rèn)識(shí)旅游系統(tǒng)需注意的問(wèn)題

要認(rèn)識(shí)旅游學(xué)科研究體系，需要堅(jiān)持以下的認(rèn)識(shí)：首先，對(duì)理論的探索必須堅(jiān)持與實(shí)踐相結(jié)合。旅游的學(xué)科性質(zhì)決定了它來(lái)源于實(shí)踐，并將用于指導(dǎo)實(shí)踐，離開(kāi)旅游發(fā)展的實(shí)踐空談理論是沒(méi)有出路的。對(duì)旅游學(xué)科研究框架的認(rèn)識(shí)首先來(lái)自對(duì)旅游發(fā)展實(shí)踐的總結(jié)和規(guī)律的歸納。另外，從方法論的角度來(lái)說(shuō)，旅游活動(dòng)是一種社會(huì)現(xiàn)象，而社會(huì)現(xiàn)象是歷史發(fā)展的產(chǎn)物，因此“研究旅游現(xiàn)象要放到歷史發(fā)展的背景中去考察，探索它的起源，借以知道了事物的過(guò)去，可以明白它的現(xiàn)在，從而推斷它的未來(lái)”。這是社會(huì)科學(xué)研究的普遍方法。

按照旅游發(fā)生發(fā)展的順序和相關(guān)學(xué)科的發(fā)展(圖1)?？梢钥闯?，起初是個(gè)體旅游需要的產(chǎn)生，隨著旅游人數(shù)的增多，旅游逐漸成為一種社會(huì)現(xiàn)象，對(duì)其形成機(jī)制的研究是旅游心理學(xué)、旅游人類學(xué)的內(nèi) 但同時(shí)又是必然的，這是因?yàn)閷?shí)踐的特征和學(xué)者自身的因素。首先，“從科學(xué)研究的過(guò)程上看，實(shí)踐的地方性、時(shí)間性和機(jī)會(huì)性因素都是在實(shí)際上發(fā)生作用的?！币虼?，如果想要為旅游學(xué)科建立一種大一統(tǒng)的、放之四海而皆準(zhǔn)的完美體系，是不可能的，實(shí)踐總是比理論所能抽象和概括得更加豐富多彩。其次，學(xué)者自身的因素也導(dǎo)致了目前旅游學(xué)基礎(chǔ)理論的“戰(zhàn)國(guó)”現(xiàn)象。因?yàn)榧姺睆?fù)雜的旅游現(xiàn)象在進(jìn)入不同學(xué)者視野的時(shí)候不可避免地會(huì)受到其原有學(xué)術(shù)背景的影響，學(xué)者們帶著自己的知識(shí)體系去觀察和思考旅游現(xiàn)象時(shí)都帶著主觀色彩；另一方面，學(xué)者們?cè)谒伎紗?wèn)題時(shí)總會(huì)努力地調(diào)整自己的研究目標(biāo)，以便最大限度地利用自己所掌握的資源，不存在完全獨(dú)立和客觀的研究。由于這兩個(gè)原因的存在，旅游學(xué)科研究的路徑必然呈現(xiàn)出多樣化的特點(diǎn)。有的學(xué)者利用混沌理論來(lái)研究旅游時(shí)也得出了相似的結(jié)論：“旅游學(xué)混沌態(tài)包含兩層意思，一是指旅游學(xué)‘前科學(xué)時(shí)期’的混沌態(tài)，體現(xiàn)了旅游學(xué)的不成熟性；二是指由旅游學(xué)‘內(nèi)在隨機(jī)性’而產(chǎn)生的混沌態(tài)，體現(xiàn)了旅游學(xué)自身固有的混沌性，它決定了旅游學(xué)科的多學(xué)科、交叉性和多維度等特點(diǎn)。”

在當(dāng)前的認(rèn)知條件下來(lái)討論旅游學(xué)科體系的建立，既要看到現(xiàn)存現(xiàn)象的合理性，不能脫離當(dāng)前的大環(huán)境來(lái)空談建立一個(gè)排他的、絕對(duì)正確的學(xué)科體系，又要尊重實(shí)踐和科研之中的多元化，注意體系的完整性和包容性。和所有的科學(xué)研究一樣，旅游學(xué)科的研究也總是處于某種地方性、階段性的情境之中，不可能脫離具體的場(chǎng)合而存在。因此，在對(duì)旅游體驗(yàn)說(shuō)繼承和思考的基礎(chǔ)上，筆者認(rèn)為，旅游的核心是旅游活動(dòng)，其中包括旅游者的活動(dòng)和旅游接待方的活動(dòng)。旅游體驗(yàn)是其中的一個(gè)方面，它和“六要素”一樣都是對(duì)旅游者活動(dòng)的描述；旅游活動(dòng)的其他方面也同樣重要，那就是旅游接待方的活動(dòng)，包括旅游接待地政府、相關(guān)旅游企業(yè)，旅游接待地社區(qū)和當(dāng)?shù)鼐用瘢约爱?dāng)?shù)刈匀画h(huán)境因素，包括旅游地理等一系列內(nèi)容，后者不僅是旅游活動(dòng)的對(duì)象，也構(gòu)成了旅游活動(dòng)發(fā)生和發(fā)展的舞臺(tái)。

基于對(duì)旅游核心的思考，旅游學(xué)科體系的核心也是旅游活動(dòng)，需要研究的是旅游活動(dòng)中的人(包括旅游者和旅游接待地區(qū)的管理者、居民)、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化以及環(huán)境之間的矛盾。旅游活動(dòng)既是這些矛盾的集中體現(xiàn)，也是這些矛盾的對(duì)立統(tǒng)一。

以旅游活動(dòng)為旅游體系和旅游學(xué)科體系的核心，其意義在于以下兩點(diǎn)：

首先，對(duì)旅游的關(guān)注和研究不應(yīng)僅僅注意其對(duì)接待地區(qū)方面的作用，旅游經(jīng)濟(jì)說(shuō)之所以不夠全面，正在于此；而僅從發(fā)生學(xué)的角度去關(guān)注旅游的產(chǎn)生、發(fā)展，將旅游體驗(yàn)作為旅游研究的核心，或者僅關(guān)注旅游對(duì)接待地的環(huán)境影響也同樣失之偏頗。旅游學(xué)科框架能否建立的關(guān)鍵是要找準(zhǔn)對(duì)旅游學(xué)科研究路徑的初始位置，目前的各個(gè)學(xué)科之間的研究能否融合起來(lái)，對(duì)這個(gè)“初值”的依賴性很大，有時(shí)會(huì)達(dá)到“差之毫厘，失之千里”的程度。而這個(gè)“初值”就應(yīng)該反映出學(xué)術(shù)界對(duì)旅游所涉及的問(wèn)題的全面關(guān)注。

其次，以旅游活動(dòng)為旅游學(xué)科體系的核心符合科學(xué)發(fā)展觀的要求。科學(xué)發(fā)展觀體現(xiàn)出社會(huì)發(fā)展與管理范式的深刻轉(zhuǎn)變?？茖W(xué)發(fā)展觀的提出，其實(shí)質(zhì)就是確立了全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)的發(fā)展范式，形成了人與自然和諧相處的價(jià)值訴求，規(guī)約了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和人的全面發(fā)展的制度目標(biāo)。這與目前旅游發(fā)展的需要完全吻合，巴特勒(Buder)認(rèn)為，理想的可持續(xù)旅游是要在3個(gè)層面上都達(dá)到可持續(xù)性，即經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和生態(tài)環(huán)境，而不是單指其中的某一方面，科學(xué)發(fā)展觀的根本方法是統(tǒng)籌兼顧，我們用統(tǒng)籌兼顧的思想去思考旅游學(xué)科體系的問(wèn)題，就必須將旅游者、接待地區(qū)社區(qū)和居民、旅游環(huán)境、旅游經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象放在同等的位置上去考慮，而只有旅游活動(dòng)能將它們統(tǒng)一起來(lái)。

四、對(duì)旅游學(xué)科框架的認(rèn)識(shí)

圍繞著旅游活動(dòng)這一核心，借鑒以上提到的“三體說(shuō)”、“六要素說(shuō)”和“系統(tǒng)說(shuō)”，可以就旅游學(xué)科體系的構(gòu)建進(jìn)行進(jìn)一步的探索。在上文的討論中已經(jīng)明確了旅游活動(dòng)是旅游所涉及的各種現(xiàn)象和活動(dòng)的核心，同時(shí)也是旅游學(xué)科體系框架的核心，由此，可以從發(fā)生學(xué)的角度來(lái)研究旅游活動(dòng)發(fā)生的機(jī)制，為進(jìn)一步得出旅游學(xué)科的框架體系做好準(zhǔn)備。

圖3表示的是旅游活動(dòng)的發(fā)生機(jī)制。旅游者方面的旅游活動(dòng)開(kāi)始于對(duì)信息的需要，之后才是旅游動(dòng)機(jī)的產(chǎn)生、旅游體驗(yàn)的發(fā)生和旅游后的反饋。其中，對(duì)信息的需要和信息搜索的結(jié)果構(gòu)成了對(duì)旅游的推動(dòng)力。旅游活動(dòng)的提供方認(rèn)為旅游活動(dòng)包括旅游吸引物、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)三大部分，實(shí)際上還有旅游市場(chǎng)營(yíng)銷這一部分，由此構(gòu)成了旅游拉力。旅游推動(dòng)力和旅游拉力共同組成了旅游動(dòng)力系統(tǒng)。旅游活動(dòng)過(guò)程包括兩個(gè)方面，即旅游者方的旅游動(dòng)機(jī)、旅游需要和旅游體驗(yàn)，以及旅游供給方的旅游吸引物、旅游設(shè)施、旅游服務(wù)。在旅游活動(dòng)進(jìn)行之后，旅游者會(huì)對(duì)本次旅游活動(dòng)進(jìn)行評(píng)價(jià)，這一評(píng)價(jià)將影響其下一次的旅游動(dòng)力。同時(shí)，旅游活動(dòng)的進(jìn)行也會(huì)對(duì)旅游接待方產(chǎn)生影響，這個(gè)影響也會(huì)作用于下一次的市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)。這一切活動(dòng)都離不開(kāi)支持保障系統(tǒng)。

圖3中，旅游接待方的活動(dòng)實(shí)際上包括旅游環(huán)境和旅游經(jīng)濟(jì)兩個(gè)部分。旅游環(huán)境之中包括旅游資源、資源的規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、旅游地理、氣候等因素；而旅游經(jīng)濟(jì)則包括旅游活動(dòng)中的各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象、旅游企業(yè)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等內(nèi)容。

在對(duì)旅游活動(dòng)的發(fā)生機(jī)制進(jìn)行研究并由此探索旅游學(xué)科體系時(shí)，必須認(rèn)識(shí)到旅游學(xué)術(shù)界正在進(jìn)行的一種轉(zhuǎn)變，即從注重旅游的經(jīng)濟(jì)功能轉(zhuǎn)為重視旅游的社會(huì)功能。這也反映了我國(guó)政府發(fā)展旅游業(yè)的動(dòng)機(jī)正在逐步轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)和社會(huì)雙重動(dòng)機(jī)，隨著時(shí)間的推移，旅游的社會(huì)功能必定會(huì)大大加強(qiáng)。正如目前歐洲一些國(guó)家那樣，政府發(fā)展旅游業(yè)的動(dòng)機(jī)首先是提高社會(huì)發(fā)展水平，其次才是增加外匯收入、回籠貨幣、創(chuàng)造就業(yè)等經(jīng)濟(jì)動(dòng)機(jī)。學(xué)者也注意到，“旅游業(yè)具有很強(qiáng)的社會(huì)事業(yè)性質(zhì)”。另一方面，在和諧發(fā)展觀的指導(dǎo)下，旅游活動(dòng)需要實(shí)現(xiàn)的不僅是經(jīng)濟(jì)功能和社會(huì)功能，還有環(huán)境功能。由于大眾旅游和盲目的旅游開(kāi)發(fā)對(duì)環(huán)境造成的破壞，對(duì)旅游環(huán)境的關(guān)注和可持續(xù)發(fā)展的思想早已成為學(xué)術(shù)界，特別是國(guó)外學(xué)術(shù)界研究的熱點(diǎn)，但大都僅僅停留在被動(dòng)的保護(hù)上。如何通過(guò)旅游開(kāi)發(fā)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，積極主動(dòng)地促進(jìn)環(huán)境的保護(hù)，這不僅是在和諧發(fā)展觀指導(dǎo)下的一個(gè)必然的課題，也是旅游學(xué)科體系建設(shè)中不能回避的問(wèn)題。通過(guò)旅游來(lái)促進(jìn)環(huán)境的積極保護(hù)，不僅是必要的，也是可能的。從實(shí)踐情況來(lái)看，許多宗教或考古建筑之所以從瀕臨毀壞的境地中被保護(hù)起來(lái)，更多的是由于旅游的發(fā)展，而不是由于它們?cè)诋?dāng)?shù)孛癖娍磥?lái)所具有的價(jià)值。因此，旅游學(xué)科體系中環(huán)境的這一部分不僅不可或缺，而且應(yīng)該占到重要的位置。旅游不僅是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，也是推動(dòng)文化遺產(chǎn)和自然保護(hù)的社會(huì)力量。

根據(jù)圖3，如果將旅游者和旅游接待地區(qū)居民都?xì)w為旅游活動(dòng)中的“人”，并用旅游社會(huì)學(xué)來(lái)進(jìn)行解釋，并且將旅游接待方的活動(dòng)分為旅游環(huán)境和旅游經(jīng)濟(jì)兩部分，那么在總結(jié)旅游學(xué)科體系的時(shí)候，就 可以概括性地歸結(jié)為旅游社會(huì)學(xué)、旅游環(huán)境學(xué)和旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)3個(gè)方面。

如前所述，旅游活動(dòng)本身就是人、環(huán)境、社會(huì)、經(jīng)濟(jì)等現(xiàn)象和關(guān)系的和諧統(tǒng)一，借助謝彥君的思想，學(xué)科的核心是矛盾，那么旅游現(xiàn)象中就充滿了這三方面的矛盾，旅游者需要的滿足和環(huán)境保護(hù)之間的矛盾，經(jīng)濟(jì)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)的矛盾，旅游者期望的滿足與旅游業(yè)發(fā)展的矛盾。這些矛盾貫穿著旅游研究的始終。同時(shí)，這3個(gè)方面中的每?jī)身?xiàng)之間都存在著矛盾，正是這些矛盾及其表現(xiàn)、發(fā)展、變化，才構(gòu)成了目前多姿多彩的旅游現(xiàn)象和多學(xué)科的旅游研究?jī)?nèi)容，如果摒棄其中一個(gè)而將另外兩項(xiàng)列為旅游現(xiàn)象中的基本矛盾，則難免失之偏頗。

因此，如圖4所示，圍繞著旅游現(xiàn)象這一核心，旅游學(xué)科體系需要從旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游環(huán)境學(xué)和旅游社會(huì)學(xué)3個(gè)角度對(duì)這些矛盾的發(fā)生機(jī)制等進(jìn)行研究，這就形成了旅游學(xué)科體系的三足鼎立模型，這3種學(xué)科分別借鑒了較為成熟的經(jīng)濟(jì)學(xué)、環(huán)境學(xué)和社會(huì)學(xué)的研究方法和范式，從不同的出發(fā)點(diǎn)來(lái)研究旅游現(xiàn)象及其規(guī)律。在此，筆者將旅游文化學(xué)歸入旅游社會(huì)學(xué)之中。

目前旅游研究中出現(xiàn)的各學(xué)科的研究方法都可以統(tǒng)一在這個(gè)模型之中，如歷史、語(yǔ)言、跨文化交際等領(lǐng)域，都可以歸于旅游社會(huì)學(xué)的框架之下；旅游企業(yè)管理，包括飯店管理、旅行社管理，可以劃為旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的范疇之內(nèi)；而旅游資源評(píng)價(jià)與開(kāi)發(fā)等則可以歸人旅游環(huán)境學(xué)之下。由于3種學(xué)科之間存在著交叉和重疊，如旅游消費(fèi)者行為從傳統(tǒng)上來(lái)看屬于心理學(xué)范疇，但現(xiàn)在地理學(xué)家也從旅游流的角度進(jìn)行研究，故其只能用虛線進(jìn)行分隔。

在這一模型中，旅游活動(dòng)是旅游學(xué)科體系的核心，圍繞這一核心，旅游社會(huì)學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)和旅游環(huán)境學(xué)3門學(xué)科各自承擔(dān)了不同的功能。旅游社會(huì)學(xué)著眼于個(gè)體的旅游者體驗(yàn)及作為社會(huì)行為的旅游現(xiàn)象，是從旅游主體角度進(jìn)行的研究；旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)側(cè)重于由作為社會(huì)現(xiàn)象的旅游活動(dòng)引致產(chǎn)生的經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象和關(guān)系，即旅游最明顯的外在表現(xiàn)，這是從旅游接待地角度進(jìn)行的研究，這方面的研究最具實(shí)用性，對(duì)于促進(jìn)旅游接待地的行業(yè)發(fā)展具有重要意義；旅游環(huán)境學(xué)也從旅游接待地的角度出發(fā)，側(cè)重于旅游與環(huán)境之間的相互影響，特別是雙方和諧關(guān)系的創(chuàng)造，這一角度的研究有助于促進(jìn)旅游與環(huán)境之間的良性互動(dòng)，實(shí)現(xiàn)旅游健康、可持續(xù)的發(fā)展。

總之，在這一學(xué)科體系中，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境3個(gè)角度的研究在功能方面互相補(bǔ)充，形成完整的統(tǒng)一體，強(qiáng)調(diào)旅游中經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境的統(tǒng)一與和諧。

五、結(jié)論