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開店運(yùn)營計(jì)劃

前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇開店運(yùn)營計(jì)劃范文,相信會(huì)為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。

開店運(yùn)營計(jì)劃

開店運(yùn)營計(jì)劃范文第1篇

第一亂:開店即亂

很多朋友看到別人在淘寶網(wǎng)做的風(fēng)生水起,也禁不住誘惑躍躍欲試,殊不知一開始就錯(cuò)了。有過天貓開店經(jīng)驗(yàn)的朋友都知道,天貓是需要先申請(qǐng)開店的,同意開店后需要賣家上架商品數(shù)大于10,然后手動(dòng)點(diǎn)擊店鋪上線才算正式開店?duì)I業(yè)的。在店鋪上線期間,賣家有時(shí)間做好充分準(zhǔn)備后再正式營業(yè)。

很多集市店在規(guī)劃自己的開店行程的時(shí)候,同樣也可以做好安排,而不是開通店鋪后,今天上架幾個(gè)商品,明天裝修一點(diǎn)兒,后天再上架幾個(gè),再慢慢裝修。這種開店即亂的商家想必不在少數(shù)。如何破局?

1、選產(chǎn)品。

既然是開店打算賺錢的,那么開店賣什么?主推哪一款?這都是需要有規(guī)劃的。如果產(chǎn)品沒有規(guī)劃,上線后就無主次之分,所有商品的銷售情況幾近相同,也沒有多大意義。

2、產(chǎn)品上架。

最好不要完善一個(gè)就立即上架一個(gè),建議都先放倉庫。大家都知道,一旦上架后,約30分鐘,淘寶搜索引擎就可以搜索到該產(chǎn)品,萬一有顧客進(jìn)來了,你準(zhǔn)備好了嗎?很多朋友上架產(chǎn)品很聰明,比較亂,一開始的時(shí)候也許有顧客進(jìn)來,但是調(diào)試率相當(dāng)高,因?yàn)槟愕昀镞€沒有充實(shí)起來,讓顧客沒有安全感。所以,建議大家先把所有商品放倉庫,一個(gè)個(gè)檢查是否存在問題,比如價(jià)格設(shè)置,郵費(fèi)設(shè)置,商品描述是否符合淘寶網(wǎng)規(guī)則等。

3、給你的店鋪定位,規(guī)劃你的店鋪設(shè)計(jì)風(fēng)格。

一個(gè)店鋪的裝修設(shè)計(jì)好比門面,連門面都沒有,即便有了商品,進(jìn)來看的人必定是寥寥無幾。在開店之前,讓你的設(shè)計(jì)師給你的店鋪設(shè)計(jì)一個(gè)合適的門面。

4、上架。

給你的店鋪選一個(gè)良成吉日,把你需要出售的所有商品,一鍵上架。因?yàn)榧械晔菦]有店鋪上線按鈕的,這就算你正式開店了。從此時(shí)起,一個(gè)基本的開店過程就算完成了。

第二亂:客服手忙腳亂

客服相當(dāng)于線下實(shí)體店的導(dǎo)購員,其重要程度可想而知。很多客服在店鋪營業(yè)初期,不能快速回答顧客的問題,也不知道如何引導(dǎo)顧客去關(guān)注店內(nèi)主推的商品或活動(dòng)。當(dāng)顧客來咨詢時(shí),無法及時(shí)應(yīng)對(duì),設(shè)置還需要相互討論來解決顧客的問題。如何破局?

1、安排客服培訓(xùn)。

客服作為導(dǎo)購員,需要了解產(chǎn)品的相關(guān)屬性,比如產(chǎn)品提供的質(zhì)量保障,有的涉及材質(zhì),有的涉及保質(zhì)期,有的涉及產(chǎn)地等等。

2、告知客服相關(guān)服務(wù)。

在給客服培訓(xùn)的過程中,了解產(chǎn)品是一方面,熟知店鋪提供給客戶的服務(wù)也很重要。比如,運(yùn)費(fèi)怎么計(jì)算的,如何補(bǔ)差價(jià),包郵地區(qū)是否有限制,發(fā)貨時(shí)間是什么,是否有活動(dòng)價(jià)或?qū)賰r(jià)等。

3、淘寶常見詐騙手段的培訓(xùn)。

尤其到了年底,各種欺詐手段層出不窮。最近大家見得比較多的一種,把A買家信息泄露給B買家,相信很多人苦不堪言。這類問題其實(shí)很好避免,在給客服做培訓(xùn)時(shí),要求客服先看跟你聊天的買家是否有交易訂單,如果沒有可以直接要求對(duì)方使用購買商品的賬號(hào)跟自己聊天,這是淘寶規(guī)定的可行的。如果買家說不方便,就讓對(duì)方提供所需了解訂單的下單ID號(hào),讓2個(gè)賬號(hào)有關(guān)聯(lián),也可以。有了系統(tǒng)的培訓(xùn),手忙腳亂那都不叫事兒。

第三亂:引流之亂

流量這個(gè)詞,大家再熟悉不過了。很多賣家因?yàn)闆]有計(jì)劃,總是盲目的在發(fā)小廣告。比如,論壇發(fā)帖,QQ群發(fā),空間轉(zhuǎn)發(fā),微博發(fā)鏈接等等。一大圈兒轉(zhuǎn)過來,流量進(jìn)來了么?沒有!如何破局?

1、確定主推款,讓一部分產(chǎn)品先活躍起來。

盯著一個(gè)商品轉(zhuǎn),先把主推款做起來,既然你要發(fā)帖,那么就集中這一款,無論是論壇也好,QQ群發(fā)也好,先把一款商品的熱度做起來。包括直通車引流也是如此,建一個(gè)主推計(jì)劃,先推一款商品,一個(gè)店內(nèi)沒有主推款,那肯定是行不通的。

2、有選擇性的外部引流。

既然要花時(shí)間去外部引流,為何不選擇有質(zhì)量的社交圈子去引流?你的微博本身就100粉絲都不到,發(fā)個(gè)鏈接誰看得見?更何況,只有去購物的圈子做宣傳,引進(jìn)的流量才是高質(zhì)量的??梢钥紤]去一些知名的女性購物社區(qū),或者淘寶論壇等地方,當(dāng)然帖子的質(zhì)量也很重要了,三兩句話的,別人連吐槽的欲望都沒有。

第四亂:活動(dòng)之亂

活動(dòng)報(bào)名作為最常見的引流和促銷形式,是大部分賣家始終追隨的方向。但是否活動(dòng)報(bào)名就能立竿見影?有過經(jīng)歷的中小賣家一定會(huì)說,報(bào)活動(dòng),沒用!如何才能破局?

1、給店內(nèi)商品分分類。

要給自己的商品做規(guī)劃,哪些是客單價(jià)低的適合報(bào)活動(dòng)的,哪些是利潤高的用來賺錢的。常聽人說,報(bào)活動(dòng)就是砸錢沖銷量。我不否認(rèn)存在這個(gè)因素,但是既然你虧本做了活動(dòng),為何不考慮下,這活動(dòng)流量進(jìn)來了,你這一款商品,能吃得下所有流量么?

2、合理安排活動(dòng)款,以流引流,讓流量飛起來!

在活動(dòng)款上做文章,采用搭配促銷或關(guān)聯(lián)銷售帶動(dòng)其他商品銷量。搭配或關(guān)聯(lián)銷售的商品,客單價(jià)越接近越好,如果你試圖用九塊九的活動(dòng)商品去吸引顧客購買99的商品,那顯然是不太實(shí)際的,因?yàn)檫@2個(gè)客單價(jià)的客戶群體明顯是不同的。但是,如果你是用39的商品去吸引顧客購買49或者59的商品,加上滿減或小禮品等促銷手段,效果肯定會(huì)好很多。

第五亂:運(yùn)營規(guī)劃亂

要說運(yùn)營規(guī)劃,其實(shí)涵蓋的層次比較多。這里,我主要是從銷售目標(biāo)來說的。很多做店鋪運(yùn)營的朋友,跟老板說,今年預(yù)計(jì)可以做300萬吧。殊不知,你個(gè)老板的只是個(gè)數(shù)字,你有依據(jù)么?當(dāng)你說出那個(gè)銷售額目標(biāo)的時(shí)候,底氣足么?如何有底氣的制定你的目標(biāo)?

1、選中你心目中的女神款。

意思就是說,要選出在全年?duì)I業(yè)中,你想主推的幾款。這幾款商品,在全年的銷售過程中,再進(jìn)行細(xì)分。哪些是客單價(jià)較低的,哪些是客單價(jià)較高的,占銷售額比重較低的。選中商品后,安排每款商品的銷售計(jì)劃。

2、根據(jù)每款商品的客單價(jià),計(jì)算達(dá)到營業(yè)額需要的銷售量。

假設(shè)你全年銷售額目標(biāo)是100萬元,主推ABC三個(gè)商品的客單價(jià)分別是80、90、100。把3個(gè)商品的營業(yè)額細(xì)分,假設(shè)A做25萬,B做35萬,C做40萬。平均到每個(gè)季度,算出A,B,C3款商品每季度的銷售額,在劃分到每月。拆分后,就可以算出,每個(gè)月每款商品大約需要完成多少銷售額,在根據(jù)客單價(jià)略微計(jì)算下,你就知道每個(gè)月每款商品大約需要做多少的銷量。

3、根據(jù)銷量,計(jì)算所需流量。

假設(shè)A商品每天需要銷售額8000,那么就需要成交100單每天,如果你這款商品的轉(zhuǎn)化率控制在8%,那么就需要100/8%約1250的UV。這些訪客怎么來?拆分為淘寶站內(nèi)和站位兩部分,每部分分擔(dān)。這樣一來,你就可以很自信的知道,能否實(shí)現(xiàn)自己的目標(biāo)了,每一款商品的銷售都按照這個(gè)步驟來,一定是可以實(shí)現(xiàn)的。

案例說明:

開店運(yùn)營計(jì)劃范文第2篇

2012年,亞馬遜中國“全球開店”業(yè)務(wù)的運(yùn)行,挑明了電商平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的另一種可能。雖然外貿(mào)形勢(shì)尚不明朗,但賣家在海外市場(chǎng)的活躍表現(xiàn)也說明了外貿(mào)B2C未來的諸多發(fā)展契機(jī)。

 

在進(jìn)入中國七年之后,亞馬遜中國終于轉(zhuǎn)型成為一個(gè)真正的平臺(tái),并且面向全球。

2012年3月初,亞馬遜中國宣布對(duì)外開放物流系統(tǒng),其“全球開店”項(xiàng)目也開始試運(yùn)行。在這一項(xiàng)目之下,商家不但可以借助亞馬遜平臺(tái)在全國賣貨,還能把貨品賣到國外;而消費(fèi)者則有可能買到其他國家的產(chǎn)品。

 

不到一年的時(shí)間,亞馬遜中國的“全球開店”業(yè)務(wù)進(jìn)入快速發(fā)展階段。據(jù)亞馬遜中國相關(guān)人士透露,目前“全球開店”項(xiàng)目下新增的店家數(shù)目很大,未來他們也對(duì)這一領(lǐng)域的發(fā)展充滿信心。

 

遲到的“先行者”

看起來,亞馬遜第三方平臺(tái)的開放似乎有點(diǎn)姍姍來遲。因?yàn)閷?duì)很多電商巨頭而言,開放第三方平臺(tái)似乎早已常態(tài)化。早在2010年,京東、當(dāng)當(dāng)?shù)绕髽I(yè)就已經(jīng)開始了其“開放”之路。2011年9月,亞馬遜中國才推出“我要開店”和“亞馬遜物流”兩項(xiàng)計(jì)劃,正式開放第三方平臺(tái),而這兩項(xiàng)服務(wù)已經(jīng)在亞馬遜全球運(yùn)營多年。

 

彼時(shí),電子商務(wù)在中國雖然火爆,但是還沒有一個(gè)真正的平臺(tái),讓中國商家有機(jī)會(huì)把自己的商品賣給外國人。亞馬遜全球CEO杰夫·貝索斯(Jeff Bezos)拋出了“為什么不能讓中國的商家直接把產(chǎn)品賣到國外來,同樣也讓國外的商品通過網(wǎng)站進(jìn)入中國”的問題,這一想法直接推動(dòng)了“全球開店”項(xiàng)目的落地。

 

2012年3月,“全球開店”計(jì)劃推出,只要中國賣家將產(chǎn)品庫存入亞馬遜運(yùn)營中心,即可通過后者的倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)將貨物發(fā)往世界。

差不多在這一項(xiàng)目推出的同一時(shí)期,方淦加入亞馬遜中國,任副總裁一職,負(fù)責(zé)包括“我要開店”、“亞馬遜物流”和“全球開店”項(xiàng)目在內(nèi)的亞馬遜中國第三方平臺(tái)業(yè)務(wù)。“亞馬遜中國的第三方平臺(tái)開放雖然稍晚,但完全與亞馬遜在中國全盤布局的節(jié)奏相符”,加入亞馬遜之前,曾任大華通銀TMT投資董事總經(jīng)理的他,用投資人的眼光解讀著這一切。

 

作為全球最大的電子商務(wù)公司,亞馬遜在美國、加拿大、中國、英國、法國、德國、意大利、日本和西班牙九個(gè)國家均擁有強(qiáng)大的網(wǎng)上銷售平臺(tái),活躍用戶近兩億。

不可否認(rèn),亞馬遜中國“全球開店”計(jì)劃的上線,有效地幫助中國賣家拓展了海外市場(chǎng),也使亞馬遜中國在全球業(yè)務(wù)版圖上的布局更加清晰。

外貿(mào)B2C初露鋒芒

值得玩味的是,在第三方開放平臺(tái)的這一系列“組合拳”之下,亞馬遜中國在外貿(mào)B2C領(lǐng)域也初露鋒芒。

早在各大電商企業(yè)還未開始平臺(tái)化之路時(shí),天貓(當(dāng)時(shí)名為“淘寶商城”),幾乎是平臺(tái)B2C的代表,與自建物流、客服、采購的自營類B2C形成鮮明對(duì)比。自營類B2C一度憑借著統(tǒng)一服務(wù)體驗(yàn)、物流速度保障,在風(fēng)頭上蓋過淘寶商城。2011年,自營類B2C似乎集體陷入危機(jī),規(guī)模越大、銷售越高,虧損越嚴(yán)重,平臺(tái)類B2C的優(yōu)勢(shì)開始顯現(xiàn)。

 

2011年下半年起,平臺(tái)類B2C就已開始發(fā)力。先是淘寶商城推出開放的B2C平臺(tái)戰(zhàn)略,一號(hào)店、麥考林等自營B2C網(wǎng)站,進(jìn)入前者開設(shè)官方旗艦店;接著騰訊啟動(dòng)超級(jí)電商平臺(tái)QQ網(wǎng)購,首批就有6家B2C企業(yè)入駐。一時(shí)間,電商行業(yè)紛紛認(rèn)為,兩大互聯(lián)網(wǎng)巨頭之間的競(jìng)爭(zhēng),將把B2C網(wǎng)購帶入平臺(tái)級(jí)競(jìng)爭(zhēng)的階段。

 

2012年,亞馬遜中國“全球開店”業(yè)務(wù)的運(yùn)行,挑明了電商平臺(tái)競(jìng)爭(zhēng)的另一種可能。雖然外貿(mào)形勢(shì)尚不明朗,但賣家在海外市場(chǎng)的活躍表現(xiàn)也說明了外貿(mào)B2C未來的諸多發(fā)展契機(jī)。

 

據(jù)了解,京東商城已于去年開始建設(shè)海外英文網(wǎng)站,阿里巴巴全球速賣通在線交易平臺(tái)也極有可能向B2C平臺(tái)化轉(zhuǎn)型,天貓也傳聞將要啟動(dòng)國際站。此外DX、米蘭網(wǎng)、大龍網(wǎng)、蘭亭集勢(shì)等一批外貿(mào)B2C同樣在隱形競(jìng)爭(zhēng)的隊(duì)列之中。

 

亞馬遜此次進(jìn)軍外貿(mào)B2C,也讓它和老對(duì)手eBay再次狹路相逢。因?yàn)榇饲癳Bay剛剛通過轉(zhuǎn)型在外貿(mào)B2C領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟。

有業(yè)內(nèi)人士分析,eBay在外貿(mào)B2C方面擁有支付工具PayPal的優(yōu)勢(shì),而且先入為主取得了非常好的口碑;亞馬遜則長于供應(yīng)鏈管理和成本控制,在倉儲(chǔ)物流和價(jià)格方面略高一籌,因此在這一輪競(jìng)爭(zhēng)中恐怕也難分高下。

 

擁有十多年外貿(mào)電商從業(yè)經(jīng)歷的懷眾科技CEO許靜則認(rèn)為,中國的外貿(mào)電子商務(wù)是站在國內(nèi)4000萬中小賣家肩膀之上的,目前正處于剛剛起步的階段,廣闊的空間是任何一家或者兩家公司無法獨(dú)自瓜分的,大家都有成功的機(jī)會(huì)。

 

這一次,一直被外界認(rèn)為是走穩(wěn)健路線的亞馬遜中國,如何在做外貿(mào)電商服務(wù)的過程中有所突破,倒是值得期待。

對(duì)此,方淦認(rèn)為,如何處理與平臺(tái)商家的關(guān)系,并充分為顧客服務(wù),這才是最重要的。

“空椅子”的影響

亞馬遜是一家“以客戶為中心”的公司,這樣的理念當(dāng)然也體現(xiàn)在亞馬遜中國的運(yùn)營過程中。

亞馬遜全球掌門人貝索斯則是這一理念最堅(jiān)定的執(zhí)行者,《福布斯》雜志在對(duì)他的采訪中,有這樣一段有趣的描述:

對(duì)他手下的亞馬遜經(jīng)理人來說,杰夫·貝索斯令人敬畏,但那個(gè)對(duì)他們工作有著最大影響力的人物有個(gè)內(nèi)部綽號(hào),叫做“空椅子”。貝索斯往往會(huì)在會(huì)議桌前留下一張沒人坐的椅子,并告訴所有與會(huì)者,他們應(yīng)當(dāng)假設(shè)顧客就坐在這里,而他是“會(huì)議里最重要的人”。

 

還有一個(gè)非常直接的證據(jù):亞馬遜會(huì)通過500項(xiàng)可以度量的目標(biāo)來追蹤績效,其中80%都與顧客有關(guān)。

這一核心價(jià)值觀,也影響到賣家對(duì)亞馬遜中國第三方開發(fā)平臺(tái)的選擇。“亞馬遜是一個(gè)以客戶為中心的公司,在上面我們學(xué)習(xí)到很多東西?!泵捞蕴云放瓶偨?jīng)理魏軍說。據(jù)悉,目前亞馬遜銷售額占美淘淘整體銷售額的15%左右,是投入產(chǎn)出比最高的平臺(tái)之一。

 

方淦告訴《成功營銷》記者,他們會(huì)對(duì)賣家的行為進(jìn)行嚴(yán)格的規(guī)定。比如,你可以促銷,但是促銷期的發(fā)貨時(shí)間不能晚;客服必須要有多少人;必須要開發(fā)票等。“根據(jù)不同的細(xì)節(jié),我們有不同的考核系統(tǒng)。我們會(huì)定期出報(bào)告,對(duì)各項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行監(jiān)測(cè)分析”,在他看來,這些基本的事情做不好,不止對(duì)賣家有害,對(duì)整個(gè)平臺(tái)也是有損害的。也就是說,在開放平臺(tái)之下,賣家和平臺(tái)的口碑和利益都是捆綁在一起的。

 

這里涉及一個(gè)問題——“如何了解客戶”,于是,亞馬遜在數(shù)據(jù)處理上的能力也開始凸顯。瑞購品牌負(fù)責(zé)人、中國國際圖書貿(mào)易集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理夏戰(zhàn)生表示:“合作以來,我們對(duì)亞馬遜強(qiáng)大的數(shù)據(jù)處理能力有了更加深刻的認(rèn)識(shí)?!?/p>

開店運(yùn)營計(jì)劃范文第3篇

要想在后期能實(shí)行良好的管理,那就要求在籌備門店的時(shí)候要考慮到人力、商品、資產(chǎn)、財(cái)務(wù)各方面的體系和流程建設(shè),不然,要想實(shí)現(xiàn)良性的控管是不可能的。

我們就從人力、商品、資產(chǎn)、財(cái)務(wù)這四個(gè)部分來談?wù)勅绾巫龊靡患议T店的籌備工作。這里只是概略性的介紹,具體的每個(gè)部分都有專門的文章闡述。

資產(chǎn)面:

詳細(xì)的商圈調(diào)查:有效范圍內(nèi)的人口結(jié)構(gòu)、交通情況、消費(fèi)能力、消費(fèi)習(xí)慣等,這些是決定商品結(jié)構(gòu)和經(jīng)營策略的依據(jù),目的就是要根據(jù)商圈的特點(diǎn)組合適應(yīng)顧客購買的商品和采用大家喜歡的銷售方式。

設(shè)備資產(chǎn)采購計(jì)劃:商品陳列、加工和營運(yùn)都是需要借助一定的設(shè)備來實(shí)現(xiàn)的,這就涉及到相關(guān)器材的問題,沒有這些對(duì)應(yīng)器材的到位,就不可能把店開起來的。但是設(shè)備的采購要根據(jù)門店工程裝修的情況來安排進(jìn)度,而且涉及的環(huán)節(jié)包括:招標(biāo)、看樣、談判、合同、進(jìn)貨等,每個(gè)環(huán)節(jié)都要卡具體的時(shí)間點(diǎn),這可是個(gè)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)幕睢?/p>

門店圖紙?jiān)O(shè)計(jì)和裝修計(jì)劃:門店內(nèi)要有格局分布和陳列圖,涉及到水、電、空調(diào)、消防等各個(gè)環(huán)節(jié)。既要符合國家規(guī)定又要利于經(jīng)營,所以要做詳細(xì)的計(jì)劃。

資訊系統(tǒng)引進(jìn):對(duì)于要用規(guī)范管理的門店來說,電腦資訊系統(tǒng)是一定要有的,所有的數(shù)據(jù)管理都要依賴系統(tǒng)來操作的(手工管理的店不在此列)。電腦如何采購?用什么系統(tǒng)軟件?怎么跟流程對(duì)接?后期的人員訓(xùn)練,這都是要提前考慮的

資格文件報(bào)批:門店是要受各類國家機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理的,而且銷售特殊商品是要有資質(zhì)的。比如:煙、鹽、保健藥品等,要有政府批文的,門店的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)執(zhí)照等各類執(zhí)照也是要提前報(bào)備審批的。

人力面:

人力架構(gòu)與崗位設(shè)置:門店經(jīng)營要靠人,從管理的角度來說,要有一個(gè)人事架構(gòu),需要那些崗位、什么級(jí)別職務(wù)、每個(gè)位置多少人,用什么樣的人?

崗位職責(zé)說明:每個(gè)不同的職位要做什么事,有什么權(quán)利和責(zé)任,要提前設(shè)置好,讓做事的方人知道自己該做什么,怎么做。如果沒有這個(gè),當(dāng)事人心里是糊涂的,糊涂做事,糊涂對(duì)老板,結(jié)果老板也糊涂了。

人員薪酬福利制度:員工來工作是為了一定的回報(bào)而來的,不同的崗位應(yīng)給予怎樣的薪酬、福利?這個(gè)是每個(gè)員工都關(guān)心的,要讓員工安心工作,這些是要提前做

人員招募計(jì)劃:人從那里來,怎么找進(jìn)來,什么時(shí)候去找,在那里找,誰去找。嚴(yán)格來說,沒有人,一切都是空的,跟人員有關(guān)的應(yīng)該由老板親自參與進(jìn)來,找到合適的人才能有利于門店的運(yùn)營。

人員培訓(xùn)計(jì)劃:沒有那么多現(xiàn)成的合適的人等著找進(jìn)來用,更多的是需要進(jìn)來后進(jìn)行培訓(xùn)的,從規(guī)章制度、專業(yè)技能、作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等等各方面都需要進(jìn)行訓(xùn)練教育,不要抱怨員工不會(huì)做事,要檢討有沒有教好。

商品面:

詳細(xì)的陳列規(guī)劃:門店區(qū)域是有一定分布原則的,什么商品要放在什么地方,如何起到關(guān)聯(lián)作用,如何方便顧客購買,這是有規(guī)律,可不能亂。這個(gè)計(jì)劃應(yīng)該由采購來做,而且是要提前做好,門店在擺放設(shè)備的時(shí)候才能有依據(jù)。

商品組織結(jié)構(gòu)設(shè)定:商品是門店銷售的核心,門店要賣什么商品?怎么配置最能滿足客人購買,怎么配置有最好的銷售、最好的利潤,怎么配置能實(shí)行科學(xué)的管理?不按這些點(diǎn)來做商品的配置實(shí)際,很容易讓商品形成一盤沒有主線的散沙。

供應(yīng)商開發(fā)談判計(jì)劃:商品是由供應(yīng)商提供的,在現(xiàn)有形勢(shì)下,門店很難做到全部拿現(xiàn)款自己去買貨回來賣,更多是由供應(yīng)商供貨,如何根據(jù)商品的設(shè)置結(jié)構(gòu)選擇供應(yīng)商,按什么樣的進(jìn)度和策略去與目標(biāo)供應(yīng)商來談判,這個(gè)也是要做好計(jì)劃的,不然很難為順利開業(yè)打好基礎(chǔ),同時(shí)不建立好和約關(guān)系,后期業(yè)務(wù)往來中的細(xì)節(jié)也沒辦法控制,很容易出問題,影響生意的正常進(jìn)行。

新品上架與進(jìn)貨計(jì)劃:從門店籌備到開門營業(yè)是有一個(gè)時(shí)間間隔的,在這個(gè)過程中,要先做好陳列計(jì)劃,并根據(jù)工程和設(shè)備的進(jìn)度來做進(jìn)貨計(jì)劃,并協(xié)同供應(yīng)商安排好進(jìn)貨動(dòng)作,以保證有序的進(jìn)貨,順利開業(yè)才有可能,不然要么貨進(jìn)不全要么哄在一起進(jìn)貨效率低下秩序混亂。

開業(yè)促銷計(jì)劃與談判:良好的開始是成功的一半,如何做到開業(yè)一炮而紅是所有門店老板的愿望,要吸引來客制造好的效果,開業(yè)促銷是必不可少的,連沃爾瑪都把開店促銷當(dāng)成生意的爆發(fā)點(diǎn),再說國人都是愛熱鬧的,事實(shí)證明:一個(gè)熱鬧、轟動(dòng)的開業(yè)促銷的確是對(duì)生意有巨大的意義,所以,要根據(jù)各種資訊和資源來做一份有力的開業(yè)促銷計(jì)劃的確是非常重要的。

財(cái)務(wù)面:

開店不是一個(gè)小的投資項(xiàng)目,通常一家上千平米的門店,投資額也要大幾百萬,這些錢要怎么用?怎么控制才能保證投入和產(chǎn)出的協(xié)調(diào)性,就需要很多關(guān)于資金的計(jì)劃。

門店租金提列:通常門店的物業(yè)不會(huì)是店主自己的,更多的是承租下來的,門店租金就是必不可少的開支,而且是不小的開支,起碼要做1年的租金提列,才能保證生意的穩(wěn)定,不能與業(yè)主因?yàn)樽饨甬a(chǎn)生糾紛,而影響正常的營業(yè)。

人事費(fèi)用編制:店還沒開起來,人就要各就各位,各司其職,人事費(fèi)用也是固定的開支,對(duì)員工的薪資福利要穩(wěn)定,不能拖欠和折扣,不然會(huì)損傷員工的信心,從而影響工作的積極性和對(duì)門店的信任感和工作的安全感。

管理費(fèi)用編制:辦公費(fèi)、公關(guān)費(fèi)、水電費(fèi)等等,在日常工作中發(fā)生的與經(jīng)營有關(guān)的環(huán)節(jié)也是會(huì)發(fā)生費(fèi)用的,也要做提列計(jì)劃。

設(shè)備采購費(fèi)用編制:門店是需要裝修和經(jīng)營設(shè)備的,這些硬件的投入是必不可少,采購這些是需要現(xiàn)款投入的,并且金額還不小,需要在貨比三家的同時(shí),及時(shí)付款,保證采購到優(yōu)質(zhì)的設(shè)備維護(hù)經(jīng)營的正常運(yùn)行。

商品采購費(fèi)用編制:雖然大部分商品是由各家供應(yīng)商供貨并且有帳期,但是煙、鹽和一些緊俏物資還是需要現(xiàn)金采購的,也需要準(zhǔn)備充足的資金去購買,通常這部分的營業(yè)額還比較大的,所以,一定要預(yù)提足夠的資金作為買貨之用。

開店運(yùn)營計(jì)劃范文第4篇

自2012年3月上任以來,這位新西蘭人的足跡,已經(jīng)遍及沃爾瑪中國380多家店面中的240家,這一數(shù)字還在持續(xù)不斷地刷新。

《英才》記者跟隨高福瀾巡店時(shí)發(fā)現(xiàn),這位“老板”細(xì)致得甚至有些“偏執(zhí)”:當(dāng)他發(fā)現(xiàn),一種U型頸枕的條形碼沒有顯露在商品包裝外面,會(huì)延長顧客結(jié)賬時(shí)間時(shí),他要求員工將其反饋給供應(yīng)商,盡快改進(jìn);他會(huì)建議員工將月餅盒打開,并在外面包上一層塑料薄膜,方便顧客看到盒子里的商品;他會(huì)在員工猝不及防的情況下,徑直走到生鮮貨物的倉儲(chǔ)室,在5攝氏度的低溫下,翻箱倒柜地檢查所有蔬菜是否都很新鮮……

更令記者好奇的是,在高福瀾剛剛調(diào)任中國市場(chǎng),首次面向員工時(shí),他竟單膝跪下,與員工交流。沃爾瑪中國公司事務(wù)部高級(jí)副總裁博睿(Raymond Bracy)向《英才》記者解釋說,沃爾瑪?shù)膭?chuàng)始人山姆·沃爾頓就曾單膝跪地,拿一個(gè)小本子,記錄員工對(duì)商場(chǎng)的建議?!拔譅柆斣谥袊呀?jīng)經(jīng)營了16年,員工對(duì)公司貢獻(xiàn)很大,高福瀾希望通過這樣的行為來強(qiáng)調(diào),他作為新任管理層愿意跟大家風(fēng)雨同舟?!?/p>

如今,外資零售跑馬圈地的時(shí)代已經(jīng)結(jié)束,與前任總裁風(fēng)格迥異的沃爾瑪中國的新掌門,面對(duì)不斷被麻煩困擾的沃爾瑪,將有什么與眾不同的圖謀?

沃爾瑪式灌輸

今年3月,高福瀾空降沃爾瑪中國。此時(shí),正是國內(nèi)零售業(yè)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)日趨激烈的時(shí)刻。隨著零售業(yè)整體運(yùn)營成本的提高和經(jīng)營環(huán)境的規(guī)范,外界普遍認(rèn)為,高福瀾想要做好中國市場(chǎng),比任何時(shí)候都需要更多的“智慧?!?/p>

對(duì)于高福瀾來說,加盟沃爾瑪中國是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。之前,其職業(yè)發(fā)展主要集中在新西蘭和澳大利亞市場(chǎng)。對(duì)他而言,涉足從未接觸過的中國市場(chǎng),其難度不言而喻。

面對(duì)《英才》記者,回憶起當(dāng)初的選擇,高福瀾十分興奮:“我做夢(mèng)都沒有想到自己會(huì)有機(jī)會(huì)領(lǐng)導(dǎo)中國市場(chǎng)的發(fā)展。這樣的經(jīng)歷,讓我非常開心。”

正略鈞策合伙人劉認(rèn)為,高福瀾的完美履歷是其被委以重任的重要因素:“這是一個(gè)從15歲就開始接觸零售行業(yè)的人,擁有30多年的零售經(jīng)驗(yàn)。而一線的經(jīng)歷,會(huì)讓他對(duì)零售細(xì)節(jié)倍加關(guān)注,及時(shí)發(fā)現(xiàn)沃爾瑪運(yùn)行當(dāng)中出現(xiàn)的問題?!?/p>

同樣,博斯咨詢公司大中華區(qū)董事長謝祖墀告訴《英才》記者,過去沃爾瑪曾選擇具有華人背景的職業(yè)經(jīng)理人,以適應(yīng)本土化的需求。如今,選擇高福瀾是想通過西方人來灌輸沃爾瑪傳統(tǒng)的企業(yè)文化?!昂芏嗲闆r下,跨國公司為了本土化的需求,同時(shí)也為了保有自己的傳統(tǒng)文化,會(huì)交替使用本土和外籍的職業(yè)經(jīng)理人?!?/p>

的確,高福瀾確實(shí)給沃爾瑪帶了新氣象。沃爾瑪公共關(guān)系高級(jí)總監(jiān)李玲對(duì)《英才》記者表示,這是她接觸過的最特別的一位老總:“他每周有三四天都在巡店中度過,親自與一線員工交流,能更有效率地聽到他們的聲音?!?/p>

高福瀾正在將沃爾瑪?shù)奈幕瘽u漸注入中國團(tuán)隊(duì)中,顯然,這將成就一個(gè)與以往有顯著區(qū)別的沃爾瑪。

放緩擴(kuò)張?jiān)隼麧?/p>

資料顯示,在陳耀昌執(zhí)掌沃爾瑪?shù)奈迥陼r(shí)間里,其在中國開店的速度明顯加快。2007年初,沃爾瑪中國大陸地區(qū)僅有70多家門店,即截至2011年10月1日,沃爾瑪在中國大陸地區(qū)已擁有353家門店和近10萬名員工。這一擴(kuò)張計(jì)劃,讓沃爾瑪超過了老對(duì)手家樂福。

不過,與開店速度相比,沃爾瑪中國的盈利并沒有出現(xiàn)相應(yīng)的增長。沃爾瑪首席執(zhí)行官麥道克曾在公開場(chǎng)合表示:“沃爾瑪在發(fā)展中國家和新興市場(chǎng)的業(yè)績和利潤率有待提高,公司的目標(biāo)是在賺取利潤和擴(kuò)張速度之間達(dá)到平衡?!?/p>

為提高盈利水平,沃爾瑪國際部已將今年計(jì)劃開店的面積縮減了30%。而沃爾瑪中國,顯然也已經(jīng)結(jié)束了跑馬圈地的快速擴(kuò)張時(shí)代。

高福瀾告訴《英才》記者,今年沃爾瑪計(jì)劃開設(shè)30家左右的新店。這與沃爾瑪2010和2011年每年開店40多家的速度相比,已經(jīng)放緩。

開店數(shù)量精簡的同時(shí),高福瀾還在精打細(xì)算。面對(duì)租金上漲等成本壓力,高福瀾有自己的算盤:通過高效的經(jīng)營管理來降低運(yùn)營成本。同時(shí),在開店選址上更加慎重。

業(yè)內(nèi)人士指出,如今,沃爾瑪對(duì)于發(fā)展速度和戰(zhàn)略的調(diào)整,實(shí)質(zhì)上是向服務(wù)的回歸。外資零售的強(qiáng)項(xiàng)本來就是高品質(zhì)的服務(wù),快速的擴(kuò)張會(huì)帶來漂亮的報(bào)表,但是會(huì)在一定程度上影響服務(wù)的質(zhì)量。

同時(shí),在業(yè)態(tài)的選擇上,沃爾瑪?shù)膽B(tài)度頗為謹(jǐn)慎。中投顧問零售行業(yè)研究員杜巖宏認(rèn)為:“沃爾瑪選擇以商超和大型賣場(chǎng)業(yè)態(tài)進(jìn)行擴(kuò)張,主要是基于對(duì)核心商圈帶來的業(yè)績提升的看好。雖人工和租金成本持續(xù)上漲,成為零售商的利潤殺手,但沃爾瑪具有極強(qiáng)的供應(yīng)鏈管理能力,使其產(chǎn)品具有其他零售商無法比擬的成本優(yōu)勢(shì)。這使得沃爾瑪有信心通過大賣場(chǎng)等形式實(shí)現(xiàn)營收對(duì)成本的覆蓋,達(dá)到利潤水平的提升。

線上線下補(bǔ)缺陷

經(jīng)濟(jì)放緩的大形勢(shì)下,本土零售企業(yè)卻異軍突起,讓外資零售感受到了競(jìng)爭(zhēng)的壓力。資料顯示,今年第二季度,外資零售企業(yè)在快消市場(chǎng)占有率超過22%,雖然要高于內(nèi)資零售16.3%的占比,但與去年同期相比,外資零售企業(yè)的市場(chǎng)占有率有所下降。

面對(duì)羽翼漸豐的本土競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,高福瀾早有心理準(zhǔn)備:“過去幾個(gè)月,我考察了240多家商場(chǎng),通過與店里的管理層交流發(fā)現(xiàn),幾乎每家店都遭遇到一兩家非常強(qiáng)勁的本地競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。沃爾瑪公司在全球是以低價(jià)著稱的,如果想戰(zhàn)勝對(duì)手,我們的商場(chǎng)必須能提供更多更好的低價(jià)產(chǎn)品?!?/p>

杜巖宏向《英才》記者解釋說:“低價(jià)格是零售企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的主要法寶,也是零售商贏得客戶的重要手段。產(chǎn)品的低價(jià)格背后需要企業(yè)在采購、物流、賣場(chǎng)經(jīng)營管理、銷售等方面實(shí)現(xiàn)一體化的管理與控制。沃爾瑪無論在資金實(shí)力、供應(yīng)鏈管理能力、賣場(chǎng)經(jīng)營管理水平等多方面都具有很強(qiáng)的實(shí)力,實(shí)現(xiàn)商品低價(jià)并非難事。”

雖然,目前的消費(fèi)市場(chǎng)不太景氣,但這并不影響沃爾瑪對(duì)未來發(fā)展的信心:“中國是一個(gè)非常巨大的市場(chǎng),三四線城市同樣有巨大的發(fā)展機(jī)會(huì)”,高福瀾說。

開店運(yùn)營計(jì)劃范文第5篇

單品熱銷周期太短

“掉渣餅”的過山車情景還歷歷在目:一夜之間在大街上冒出無數(shù)個(gè)只做一種單品的小鋪,火爆全城又很快落寞;加盟店相繼關(guān)門,資金打了水漂。

專家支招:以前這種事經(jīng)常發(fā)生,掉渣餅就是沒考慮到風(fēng)險(xiǎn),但現(xiàn)在加盟商理智多了。一旦火起來,要對(duì)產(chǎn)品做好保護(hù),設(shè)置門檻。

陷阱二

區(qū)域爭(zhēng)端

既有區(qū)域,也面向單個(gè)創(chuàng)業(yè)者招商加盟的品牌。加盟商和區(qū)域商之間出現(xiàn)矛盾,嚴(yán)重情況下可能導(dǎo)致生意無法進(jìn)行。

專家支招:區(qū)域有時(shí)候會(huì)出問題,具體要看發(fā)展階段。如果沒有能力一家一家開店,或在短時(shí)間內(nèi)找到很多加盟商,選擇一個(gè)好對(duì)品牌發(fā)展非常有好處,也能很快回籠資金,同樣能發(fā)揮區(qū)域的地緣優(yōu)勢(shì)和管理優(yōu)勢(shì)。如果不好,選錯(cuò)了,就損失了時(shí)間成本,在區(qū)域市場(chǎng)形象受影響;但即便效果不好,也收到了一個(gè)區(qū)域的加盟費(fèi)。建議在簽合同的時(shí)候?qū)懨骶唧w要求和計(jì)劃,即便加盟商不再續(xù)簽,總部仍然得大于失。

陷阱三

開店保護(hù)問題

在同一個(gè)區(qū)域,加盟店和直營店過多,導(dǎo)致市場(chǎng)飽和賺不到錢。

專家支招:現(xiàn)在這種問題已經(jīng)不太多了,除非是不正規(guī)的公司會(huì)出現(xiàn)不良競(jìng)爭(zhēng),正規(guī)品牌在市場(chǎng)上很清楚應(yīng)該保持什么樣的密度。有的連鎖酒店會(huì)遇到這樣的情況。但從品牌方角度來說,即使不再在同一個(gè)區(qū)域開店,也應(yīng)該保護(hù)已開店面的利益。

陷阱四

線上沖擊過大

連鎖企業(yè)“觸電”開放網(wǎng)購之后,導(dǎo)致來店的人變少,客人大多只試用不購買。

專家支招:這個(gè)情況在現(xiàn)在零售類連鎖中普遍存在,只能說是所有傳統(tǒng)企業(yè)都要過的一道坎兒。我認(rèn)為是個(gè)特殊的時(shí)期,過了這個(gè)線上沖擊線下的時(shí)代,還會(huì)回歸線下。很多電商也在開始試驗(yàn)實(shí)體店,試用和體驗(yàn)是線上無法代替的。

陷阱五

無法回收資金

某些業(yè)態(tài)需要的房租成本注定越來越高,回收資金越來越不容易。

專家支招:就零售類連鎖而言,房租漲,工資漲,銷量下降,都是難免遇到的問題。所以請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)大趨勢(shì),不要逆勢(shì)而為。比如以前咖啡館的裝修風(fēng)格和運(yùn)營方式就過時(shí)了,現(xiàn)在大家都喜歡漫咖啡等年輕時(shí)尚、氛圍輕松的咖啡館。選擇朝陽行業(yè),順應(yīng)人們新的生活態(tài)度和方式。

陷阱六

加盟商無法與總部溝通

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