前言:想要寫(xiě)出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇餐館推廣營(yíng)銷方案范文,相信會(huì)為您的寫(xiě)作帶來(lái)幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫(xiě)作思路和靈感。
云南保山市興隆鎮(zhèn)農(nóng)民劉仁義按照公司營(yíng)銷方案,在鎮(zhèn)街上人流大的地方擺一個(gè)小攤,把萬(wàn)潔布及宣傳單張擺好,準(zhǔn)備一些清水、醬油、碟子、口杯,然后把油、醬油倒在碟子里,然后用萬(wàn)潔布輕輕的擦一擦碟子,碟子就干凈了。再打一杯水,倒在萬(wàn)潔布上,輕輕擰一下,萬(wàn)潔布就干了。一邊演示,一邊吆喝編好的順口溜:洗碗不用洗潔精,讓您好吃飯更放心,舒雅美式萬(wàn)潔布,采用純天然菜瓜原料精制而成,只賣10元一包,一包里有3片??靵?lái)看啦快來(lái)買了,錯(cuò)過(guò)了今天明天就沒(méi)有了!圍觀購(gòu)買群眾不斷。一月下來(lái)凈賺了3萬(wàn)多元。
萬(wàn)潔布經(jīng)營(yíng)可以去城鎮(zhèn)街上擺地?cái)備N售,也可以走村串戶銷售,還可以發(fā)展團(tuán)購(gòu),推銷到餐廳、酒樓、賓館,工廠,還可以把貨批發(fā)或鋪貨給各雜貨店、商場(chǎng)、超市等地,讓他們給你賣產(chǎn)品。本公司的產(chǎn)品每箱貨都配有產(chǎn)品的資料,營(yíng)銷方案,宣傳單,海報(bào)等。進(jìn)貨6箱配送錄好音的喇叭和廣告招牌。
舒雅日用品有限公司
地址:廣東省佛山市南海區(qū)親黃歧嘉洲花園1號(hào)
電話:0757―81137178
一:VI設(shè)計(jì)階段
曾有人這樣說(shuō)明麥當(dāng)勞的核心競(jìng)爭(zhēng)力:一套標(biāo)準(zhǔn)的模式及將其高標(biāo)準(zhǔn)復(fù)制的能力。由此可見(jiàn)“一套標(biāo)準(zhǔn)的模式”的重要性,而一套標(biāo)準(zhǔn)的終端VI方案無(wú)疑是終端標(biāo)準(zhǔn)模式的重要組成部分??稍谄髽I(yè)實(shí)際運(yùn)作中,當(dāng)碰到終端VI裝修推行不力時(shí),企業(yè)往往報(bào)怨經(jīng)銷商不肯配合,營(yíng)銷覺(jué)悟不夠,或怪罪銷售人員辦事不力,可往往終端VI裝修推行不力的真正原因卻出在VI設(shè)計(jì)階段。整體來(lái)說(shuō)企業(yè)在VI設(shè)計(jì)階段需解決好如下幾個(gè)方面的問(wèn)題,才能為日后終端VI裝修推行打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
1:終端VI裝修方案具體設(shè)計(jì)元素
(1) 對(duì)品牌思想的表達(dá)和體現(xiàn)
一家基業(yè)長(zhǎng)青的公司在其成功的背后必然有一個(gè)樸素但偉大的商業(yè)理念,比如沃爾瑪?shù)膭?chuàng)業(yè)理念就是讓美國(guó)小城鎮(zhèn)的人們過(guò)上和大城市的人們一樣的生活。同樣一個(gè)優(yōu)秀的品牌也必然有一個(gè)核心的思想,并需將其充分表達(dá)傳播出來(lái),才能成為一個(gè)豐滿生動(dòng)的品牌。無(wú)疑終端形象是品牌傳播的重要載體,是品牌整合傳播中基本和不可或缺的一環(huán),必須能夠體現(xiàn)品牌的核心思想并保持高度一致性。正如星巴克將其出售的咖啡定義為“提供服務(wù)的載體”,才會(huì)在其店面裝修中加入“無(wú)線上網(wǎng)服務(wù)”的內(nèi)容。
(2) VI裝修方案具體設(shè)計(jì)要緊緊圍繞行業(yè)及產(chǎn)品特點(diǎn)
這個(gè)問(wèn)題分為兩方面:一方面是指各個(gè)產(chǎn)品都有自已的物理、化學(xué)屬性,自然需要設(shè)計(jì)不同的展示方法,比如說(shuō)冰激凌的終端肯定需要有冰柜等等,這一點(diǎn)比較好理解。而有關(guān)行業(yè)及產(chǎn)品特點(diǎn)另一方面的內(nèi)容則要充分考慮到消費(fèi)者對(duì)該類型產(chǎn)品的消費(fèi)決策類型,一般說(shuō)來(lái)消費(fèi)者的決策類型有擴(kuò)張型決策、有限型決策和常規(guī)型決策三種,整體而言這三種決策類型對(duì)銷售終端的要求是從高到低的(并不絕對(duì),比如某些本是擴(kuò)張型決策的產(chǎn)品,因?yàn)橄M(fèi)者對(duì)品牌的忠誠(chéng)而轉(zhuǎn)變?yōu)槌R?guī)型決策,此時(shí)其對(duì)終端的要求還是很高的),設(shè)計(jì)終端裝修元素時(shí)要考慮到消費(fèi)者因決策類型的不同而產(chǎn)生的對(duì)終端的不同要求。如果設(shè)計(jì)VI裝修元素時(shí),把消費(fèi)者大多進(jìn)行常規(guī)型決策購(gòu)買的書(shū)報(bào)庭,非按“體驗(yàn)式終端”要求設(shè)計(jì),無(wú)疑會(huì)造成資源浪費(fèi),得不償失,反之將一個(gè)消費(fèi)者進(jìn)行擴(kuò)張型決策的售樓處設(shè)計(jì)得比較簡(jiǎn)陋,則會(huì)增加消費(fèi)者的認(rèn)識(shí)不協(xié)調(diào)從而影響銷售。
(3) 終端結(jié)構(gòu)差異性
這里主要是指因?yàn)橹袊?guó)市場(chǎng)各地的差異性,各地銷售終端的空間布局有著很大的不同,如筆者幾年前任職的一家建材企業(yè),在推出新版VI時(shí),其中背景墻要求背景用鋁塑板,而品牌LOGO制作用亞克力材料,應(yīng)該說(shuō)該設(shè)計(jì)方案在絕大多數(shù)地區(qū)均收到了很好的效果,可在北京市場(chǎng)的裝修卻遇到了問(wèn)題,北京部分建材市場(chǎng)中的一些鋪面有著一米二的限高要求,原有裝修標(biāo)準(zhǔn)在此情況下全無(wú)用武之地,因?yàn)閂I裝修方案中無(wú)合適備選方案,只好強(qiáng)行照搬,最后的裝修效果就相當(dāng)一般了。因次在設(shè)計(jì)VI裝修方案時(shí)多接觸市場(chǎng),了解終端空間結(jié)構(gòu)的差異性,從而在諸如裝修尺寸,終端活化物等方面多設(shè)計(jì)幾套備選方案就顯得相當(dāng)重要了。
(4) 終端地區(qū)差異性
大家知道,某品牌終端VI裝修的“統(tǒng)一程度”如何是衡量該次終端推進(jìn)活動(dòng)成敗的重要標(biāo)準(zhǔn),于是很多品牌在設(shè)計(jì)VI裝修方案時(shí)對(duì)均對(duì)諸如顏色、材質(zhì)、尺寸等各個(gè)細(xì)節(jié)進(jìn)行了非常細(xì)化的要求,以求得終端高度統(tǒng)一的效果。筆者認(rèn)為這種無(wú)視地區(qū)差異而盲目追求視覺(jué)形象的統(tǒng)一的做法對(duì)“統(tǒng)一”的理解留于表面不夠深入,其實(shí)真正應(yīng)該追求的統(tǒng)一是由視覺(jué)元素等體現(xiàn)出來(lái)的品牌精神的統(tǒng)一性。比如品牌的定位中包括“時(shí)尚”的內(nèi)容,那么在上海其可能要通過(guò)“抽象畫(huà)”來(lái)表達(dá),而在邊遠(yuǎn)小城則只要通過(guò)銀灰色的門頭表達(dá)就可,如強(qiáng)求統(tǒng)一則必在某地失去對(duì)“時(shí)尚”的表達(dá)效果。前文所提到的麥當(dāng)勞其在美國(guó)新開(kāi)的店面均采用衛(wèi)星小店的形式,而絕大多數(shù)國(guó)外商店均采取了傳統(tǒng)的大規(guī)模餐館形式,這并不會(huì)給人們帶來(lái)對(duì)麥當(dāng)勞品牌形象認(rèn)知的不協(xié)調(diào),因?yàn)樵谶@些貌似不同形象店面的背后,QSCV的品牌理念是一脈相承的。因次在設(shè)計(jì)VI方案時(shí),應(yīng)充分考慮到不同地區(qū)對(duì)不同終端元素的不同心理認(rèn)知,以求得“品牌精神”的高度統(tǒng)一。
(5) 產(chǎn)品核心地位的突出
無(wú)論在何種情況下,VI方案設(shè)計(jì)人員都必須清醒的記得,從終端整體方案到局部細(xì)節(jié)的設(shè)計(jì)均必須為突出產(chǎn)品為唯一任務(wù),只能是作為產(chǎn)品的“背景”存在而不能喧賓奪主。人的注意力是有限的,如果某些VI裝修元素僅是承載著設(shè)計(jì)人員個(gè)人的審美價(jià)值觀,縱然其光芒萬(wàn)丈也必須舍棄,因?yàn)樗麜?huì)分散消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品本就有限的注意力,就如同某些品牌對(duì)形象代言人使用不當(dāng),最終使得消費(fèi)者只記住了明星而忽略了產(chǎn)品,這就本末倒置了。
2: VI裝修方案設(shè)計(jì)的“四大平衡”
(1) 品牌主與設(shè)計(jì)公司的平衡
應(yīng)該說(shuō)這類問(wèn)題在VI裝修方案的設(shè)計(jì)過(guò)程中是比較常見(jiàn)的,所謂“橫看成嶺側(cè)成峰”因?yàn)槠放浦髋c設(shè)計(jì)公司處于不同的位置,從而對(duì)很多問(wèn)題有著不同甚至完全相反的理解,一般而言品牌主與設(shè)計(jì)公司比較容易在如下幾個(gè)方面產(chǎn)生理念的沖突:
〈1〉 設(shè)計(jì)公司容易偏向關(guān)注VI方案對(duì)品牌理念的表達(dá)作用,而品牌主則容易偏向關(guān)注VI方案對(duì)銷售的拉動(dòng)作用,應(yīng)該說(shuō)在一個(gè)成熟的市場(chǎng)上這二者之間并沒(méi)有太大的差異,可望往由于行業(yè)的成熟度不足、地區(qū)市場(chǎng)差異等原因,往往使二者之間產(chǎn)生很大的不同,甚至?xí)休^大的沖突。
〈2〉 設(shè)計(jì)公司由于對(duì)裝修的專業(yè)理解和對(duì)最終方案往往有著“作品”的情感期待,裝修元素的設(shè)計(jì)往往比較極端,有唯美傾向,往往會(huì)產(chǎn)生較高的裝修費(fèi)用。而對(duì)于品牌主來(lái)說(shuō)“眩目”的裝修效果固然重要,可裝修費(fèi)用也是一個(gè)很現(xiàn)實(shí)的問(wèn)題,很多時(shí)侯不能接受效果很好但費(fèi)用昂貴的設(shè)計(jì)元素。
〈3〉 在一些裝修的具體設(shè)計(jì)上,由于品牌主在該行業(yè)往往具有了一些成功的經(jīng)驗(yàn),故在諸如色彩搭配、產(chǎn)品陳示上要求延用以前的方案,而這當(dāng)中有些內(nèi)容在設(shè)計(jì)公司開(kāi)來(lái)是不合適甚至違反某些基本原則的,于是沖突在所難免。
〈4〉 由于設(shè)計(jì)師非常關(guān)注裝修方案對(duì)品牌理念的表達(dá),往往更加重視品牌的目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)裝修方案的理解度、接受度,而品牌主深知再好的裝修方案若得不到經(jīng)銷商的認(rèn)可,則會(huì)給后期的VI推廣帶來(lái)相當(dāng)?shù)碾y度。不幸的是在實(shí)際市場(chǎng)操作中消費(fèi)者和渠道商對(duì)此的理解往往差別很大。
〈5〉 我們知道每個(gè)人看待事物時(shí)都會(huì)受到自已的成長(zhǎng)環(huán)境、教育背景、人生閱歷等方面的影響,往往對(duì)同樣的事物有不同甚至截然相反的看法,正所謂“一千個(gè)人眼里有一千個(gè)哈姆雷特”, 在裝修方案確定過(guò)程中,由于品牌主與設(shè)計(jì)師審美取向或?qū)δ承└拍罾斫獾牟煌?,常常?huì)對(duì)一些概念的具體表達(dá)方式產(chǎn)生爭(zhēng)論。
(2) 公司與目標(biāo)消費(fèi)者對(duì)品牌理解的平衡
一般而言,一個(gè)有營(yíng)銷基礎(chǔ)的品牌會(huì)根據(jù)一些因素提煉出品牌DNA,然后整出一個(gè)品牌寫(xiě)真,并以此為核心進(jìn)行一些品牌傳播工作,然后品牌主就會(huì)主觀認(rèn)為消費(fèi)者正按自已所希望的方式來(lái)理解品牌,可一個(gè)有關(guān)“賣點(diǎn)”的營(yíng)銷統(tǒng)計(jì)統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)告訴我們:品牌認(rèn)為產(chǎn)品會(huì)吸引消費(fèi)者的賣點(diǎn)與消費(fèi)者真正因之而購(gòu)買的賣點(diǎn)之間的重合度只有40%,冷冰冰的物理功能性數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)比例都如此之低,就更不用談在化學(xué)層面的對(duì)品牌的全面理解了。被中國(guó)消費(fèi)者“小資化”的宜家面臨的“平民化”的營(yíng)銷問(wèn)題頗能在一定程度上說(shuō)明這個(gè)問(wèn)題的現(xiàn)實(shí)性。
(3) 理性助銷材料與感性助銷材料的的平衡
對(duì)于一些耐用消費(fèi)品而言,消費(fèi)者平時(shí)并不太關(guān)注。因此對(duì)產(chǎn)品的功能屬性的了解程度是很低的,因此在其購(gòu)買過(guò)程中需要品牌提供相關(guān)理性助銷資料對(duì)其進(jìn)行“教育”,另外一方面為了給品牌塑造情感利益,品牌還需要在一些助銷材料中進(jìn)行諸如品牌背景、品牌生活主張等內(nèi)容的宣傳以滿足消費(fèi)者在功能需求基礎(chǔ)之上的情感體驗(yàn)需求,比如幾乎所有的西方奢侈品牌都會(huì)不遺余力的給你講一個(gè)LONG LONG AGO的故事。在你的品牌已擺脫了單純的“功能性品牌”但還沒(méi)有到達(dá)“品牌崇拜”程度的時(shí)侯,保持理性助銷材料與感性助銷材料的平衡是相當(dāng)重要的,前者太多后者太少會(huì)讓消費(fèi)者覺(jué)得沒(méi)檔次,而前者太少后者太多則不能給消費(fèi)者提供足夠的購(gòu)買理由。因此在這一點(diǎn)的處理上一頂要注意“寫(xiě)實(shí)”和“寫(xiě)意”的完美結(jié)合。
(4) 唯美與裝修投入的平衡
本著對(duì)消費(fèi)者與日俱增的重視,再受到諸如“體驗(yàn)營(yíng)銷”等營(yíng)銷理念的影響,很多公司很容易將VI方案設(shè)計(jì)的美侖美奐,這當(dāng)然無(wú)可厚非,可是在這當(dāng)中有些品牌忽略了終端裝修的費(fèi)用問(wèn)題,應(yīng)該講很多行業(yè)的的終端裝修費(fèi)用是需要渠道商大比例投入的,如果所需裝修費(fèi)用超過(guò)了渠道商的承受能力或其意愿投入的費(fèi)用,則接下來(lái)的推廣工作將變得非常困難甚至完全失敗。
3:終端VI裝修方案具體設(shè)計(jì)過(guò)程中的信息溝通
有統(tǒng)計(jì)表明60%以上的誤會(huì)是由于信息溝通不暢引起的,而在最近“信息不對(duì)稱”更是成為了一個(gè)熱門詞匯,隨處可見(jiàn)對(duì)于某些企業(yè)利用“信息不對(duì)稱”蒙騙消費(fèi)者行為的口誅筆伐,由此可見(jiàn)有效溝通的重要性,同樣在終端VI裝修方案具體設(shè)計(jì)過(guò)程中有兩個(gè)方面的有效信息溝通也是不可或缺的。
(1) 公司內(nèi)部溝通
一般而言,VI裝修方案的設(shè)計(jì)和確定在公司內(nèi)部是由市場(chǎng)部主導(dǎo)的,在這過(guò)程中市場(chǎng)部應(yīng)該主動(dòng)的與銷售部進(jìn)行積極的溝通甚至吸收個(gè)別銷售人員加入VI設(shè)計(jì)項(xiàng)目組。這樣做一方面可以從銷售部得到很多的有效建議,另一方面在日后VI裝修方案的推廣過(guò)程中,銷售人員也會(huì)因?yàn)樽砸亚捌诘膮⑴c而增加該項(xiàng)工作的執(zhí)行力。
(2) 公司與經(jīng)銷商的溝通
3M公司產(chǎn)品改進(jìn)主意的2/3來(lái)自顧客的意見(jiàn),現(xiàn)在市場(chǎng)營(yíng)銷方案的制定講究的是“自下而上”, 雖然限于文化水平或眼界,經(jīng)銷商無(wú)法系統(tǒng)性的表達(dá)他們對(duì)于終端裝修的見(jiàn)解,但終端是經(jīng)銷商每天工作的地方,是他們的“舞臺(tái)”,甚至就是他們的“飯碗”,因此經(jīng)銷商對(duì)于終端裝修一定會(huì)有樸素但卻深刻的見(jiàn)解,對(duì)于他們的見(jiàn)解VI設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)一定要認(rèn)真收集思考,不過(guò)要注意摒棄掉當(dāng)中過(guò)于個(gè)人化、地區(qū)化等不具有典型意義的部分。
二:終端VI裝修執(zhí)行階段
VI裝修方案設(shè)計(jì)工作完成以后,自然就要進(jìn)行相關(guān)市場(chǎng)推進(jìn)工作,應(yīng)該說(shuō)VI的推廣是一個(gè)系統(tǒng)浩大的工作,千頭萬(wàn)緒難以盡述,現(xiàn)依據(jù)本人工作經(jīng)驗(yàn)從中抽取了三個(gè)相對(duì)重要的工作內(nèi)容進(jìn)行闡述:
1:營(yíng)銷理念灌輸先行
事實(shí)上一個(gè)優(yōu)秀的品牌在度過(guò)了最初的發(fā)展期后,其對(duì)經(jīng)銷商的管理內(nèi)容應(yīng)該從早期的單純輸出產(chǎn)品,向同時(shí)輸出管理模式甚至品牌價(jià)值觀等軟性內(nèi)容轉(zhuǎn)變,其中本品牌的營(yíng)銷理念灌輸工作更應(yīng)是日常工作的重要內(nèi)容,而就VI推廣這一市場(chǎng)活動(dòng),則應(yīng)在推廣期內(nèi)進(jìn)行多渠道、多層次的有關(guān)VI的營(yíng)銷理念的灌輸工作,一般而言該工作可采用的方式如下表(下文應(yīng)為表格形式):
(略)
2:合理、配套的終端VI裝修相關(guān)營(yíng)銷政策
如果說(shuō)營(yíng)銷理念的灌輸是為了改變經(jīng)銷商的觀念,以為VI的推廣打下一個(gè)良好的基礎(chǔ)的話,則在之后還需進(jìn)行相應(yīng)的營(yíng)銷政策調(diào)整,使VI裝修的高效有序推廣得到制度的保證:
(1) 現(xiàn)有考核體系相關(guān)內(nèi)容調(diào)整
企業(yè)對(duì)經(jīng)銷商的考核在銷量之外往往還會(huì)包括其它一些對(duì)經(jīng)銷商經(jīng)營(yíng)過(guò)程的考核,在VI裝修的市場(chǎng)推廣過(guò)程中可以階段性的更改其中的相關(guān)內(nèi)容,加入對(duì)VI裝修實(shí)施情況的考核內(nèi)容,以增加對(duì)經(jīng)銷商的制約。
(2) 專門終端VI裝修相關(guān)營(yíng)銷政策
另外企業(yè)還可在綜合考慮行業(yè)情況、本企業(yè)市場(chǎng)情況、VI裝修投入等因素后,專門針對(duì)本次VI裝修市場(chǎng)推廣制定相應(yīng)的營(yíng)銷政策,以促進(jìn)VI裝修市場(chǎng)推廣的進(jìn)展。
3:終端VI裝修推行區(qū)域及時(shí)間的考慮
進(jìn)口葡萄酒卷土重來(lái),自然經(jīng)過(guò)了充分的準(zhǔn)備。一是經(jīng)過(guò)多年“慘淡經(jīng)營(yíng)”大致摸清了中國(guó)的“消費(fèi)習(xí)慣”和“規(guī)律”,找到了營(yíng)銷的“突破口”;二是借助中國(guó)進(jìn)口葡萄酒廠商的渠道優(yōu)勢(shì)整合資源進(jìn)行推廣;三是創(chuàng)新了商業(yè)模式,以目標(biāo)消費(fèi)者集聚為主要推廣方式;四是準(zhǔn)備打持久戰(zhàn),逐步進(jìn)行市場(chǎng)滲透。
進(jìn)口葡萄酒從大眾營(yíng)銷到專賣店?duì)I銷、高端品酒會(huì),現(xiàn)在轉(zhuǎn)向展會(huì)營(yíng)銷,這不得不說(shuō)是進(jìn)口葡萄酒的一次營(yíng)銷“大創(chuàng)新”,換句話說(shuō):進(jìn)口葡萄酒已經(jīng)從“大眾營(yíng)銷”轉(zhuǎn)變成“小眾營(yíng)銷”,筆者稱姑且稱之為:“精準(zhǔn)營(yíng)銷”。那么,這種營(yíng)銷模式有什么獨(dú)到之處呢?
下面我們具體分析“精準(zhǔn)營(yíng)銷”之利。
其一,“精準(zhǔn)營(yíng)銷”的好處在于從目標(biāo)消費(fèi)群入手,直接、有效的切入市場(chǎng),引起關(guān)注,吸引嘗試消費(fèi),且省去了很多不必要的組織架構(gòu)、人員管理開(kāi)支和運(yùn)營(yíng)費(fèi)用。從這一點(diǎn)上說(shuō),“精準(zhǔn)營(yíng)銷”的商業(yè)模式是值得稱道的。且隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)高度發(fā)展,消費(fèi)者對(duì)自身健康的關(guān)注和重視,高端紅酒的市場(chǎng)日益擴(kuò)大,小眾、圈子逐步形成,都將是高端進(jìn)口紅酒中國(guó)市場(chǎng)拓展的良好機(jī)遇。
其二,高端品酒會(huì)、展會(huì)營(yíng)銷非常有利于在目標(biāo)消費(fèi)群“圈子內(nèi)”形成口碑效應(yīng),這種口口相傳的效果,是目前信息泛濫的大眾傳媒很難達(dá)到的。舉個(gè)例子,微軟花巨資打造的vista系統(tǒng),在中國(guó)大陸基本沒(méi)有銷售出去,很大的原因是在網(wǎng)絡(luò)上,網(wǎng)民對(duì)其評(píng)價(jià)很低,口碑很差,導(dǎo)致無(wú)人問(wèn)津。就算銷售的筆記本預(yù)裝了正版的vista系統(tǒng),大多數(shù)筆記本使用者購(gòu)買新筆記本后,第一件事就是卸載vista系統(tǒng),重裝XP系統(tǒng),而且還是裝的盜版。中國(guó)消費(fèi)者大多就是這樣――通常是高端內(nèi)部良好的口碑,帶動(dòng)中低端消費(fèi)群的試用。
其三,中國(guó)幅員遼闊,進(jìn)口葡萄酒短期內(nèi)很難通過(guò)自身或商形成完整的組織架構(gòu),實(shí)現(xiàn)全國(guó)市場(chǎng)布局;就算廠家有很強(qiáng)的實(shí)力,對(duì)于高端葡萄酒而言,雖然消費(fèi)者高端,由于消費(fèi)者的數(shù)量有限,在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi),支撐中國(guó)市場(chǎng)龐大營(yíng)銷組織的管理運(yùn)營(yíng),其盈利能力是微乎其微的。
綜合以上的原因,我們可以得出大致的結(jié)論:高端進(jìn)口葡萄酒的中國(guó)“攻略”大致是科學(xué)的,現(xiàn)實(shí)的,也是相對(duì)“優(yōu)化”的方案,其“模式”在中國(guó)本土中低端葡萄酒占據(jù)市場(chǎng)絕對(duì)優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)狀下,已經(jīng)做到了“差異化”。其“精準(zhǔn)營(yíng)銷”策略無(wú)疑對(duì)于進(jìn)口葡萄酒獲得在核心目標(biāo)消費(fèi)群的“嘗試消費(fèi)”和“口碑傳播”起到了良好作用。
但是,事實(shí)告訴我們,策略正確,并不一定能贏得一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng),戰(zhàn)場(chǎng)如此;商場(chǎng)亦如此,尤其對(duì)中國(guó)這樣的高速發(fā)展的市場(chǎng)來(lái)說(shuō)。
另一方面,我們要分析一下“精準(zhǔn)營(yíng)銷”之弊。
第一點(diǎn),品牌之惑。高端葡萄酒品牌的塑造,對(duì)于進(jìn)口葡萄酒而言似乎是一個(gè)軟肋,這可能受制于進(jìn)口葡萄酒初進(jìn)中國(guó)市場(chǎng),對(duì)中國(guó)市場(chǎng)知之不多的緣故,或者認(rèn)為,西方發(fā)達(dá)國(guó)家的東西中國(guó)人自然而言就會(huì)接受,但這是很久以前的觀念了?;剡^(guò)頭來(lái),他們發(fā)現(xiàn),眼下開(kāi)始重視在中國(guó)市場(chǎng)樹(shù)立進(jìn)口葡萄酒品牌的時(shí)候,中國(guó)的廠商已經(jīng)開(kāi)始了10多年的品牌之路。這無(wú)疑讓他們處于兩難的境地:高舉高打,將會(huì)短期喪失盈利能力,甚至很長(zhǎng)時(shí)間不能盈利;放棄高舉高打,又很難形成主流化。
在品牌推廣方面,進(jìn)口葡萄酒可以學(xué)習(xí)洋酒(烈性酒),創(chuàng)造一種生活化的氛圍,將一種生活方式融入其中,獲得共鳴。
第二點(diǎn),文化之痛。酒在中國(guó)是一種文化的象征,兼有交際和作用,單純一個(gè)人喝的時(shí)候很少,一般是聚會(huì)、聚餐時(shí)候的“激情”享用。為什么洋酒(烈性酒)在中國(guó)爆炸式增長(zhǎng),很大一個(gè)因素是用來(lái)宣泄或群體體現(xiàn)一種生活方式,而不是一個(gè)人“悶喝”或幾個(gè)人在家里享用。這個(gè)時(shí)候,他們喝的不是品質(zhì)也不是品位,而是一種友情和氛圍,這和西方的情形是完全不一樣的。
從這方面看,進(jìn)口葡萄酒很難做到烈性洋酒的“高度”,也很難取代烈性洋酒的“位置”,畢竟在夜場(chǎng)和酒吧一幫朋友“猛灌”葡萄酒的場(chǎng)面很少,因?yàn)槠咸丫票旧硎莾?yōu)雅的,有品位的,而不是激情和力量的“代言人”。
第三點(diǎn),“精準(zhǔn)營(yíng)銷”可以做到集中目標(biāo),但很難穩(wěn)定和持續(xù)。特別是在中國(guó)的高端人群的“精準(zhǔn)營(yíng)銷”,很可能第一次參與了品鑒會(huì)和展會(huì),但接下來(lái)就很難接有時(shí)間持續(xù)參與,原因是這些群體很難像國(guó)外同類人群一樣,有大把時(shí)間參與休閑活動(dòng),這對(duì)持續(xù)嘗試或購(gòu)買是不利的,不利于鞏固現(xiàn)有成果。再則,中國(guó)人喜歡在餐桌上談生意,特別是一群人在一起,吃飯、喝酒后簽訂談合作事宜,所以去品酒會(huì)和展會(huì)可能只是“雅興”,而不是真正的消費(fèi)。
第四點(diǎn),專業(yè)只是“生意”。很多人去參加品鑒會(huì)或展會(huì),并不見(jiàn)得是真實(shí)目標(biāo)群體,一直以來(lái),筆者也會(huì)收到很多邀請(qǐng),參加什么沙龍,推薦會(huì)等,基本都沒(méi)有去,一是沒(méi)有時(shí)間;二是商業(yè)味道太濃,去了不買東西覺(jué)得不好;買了自己又后悔,就索性不去了。再有,中國(guó)人很“聰明”,一旦發(fā)現(xiàn)有免費(fèi)的品鑒會(huì),目標(biāo)消費(fèi)者沒(méi)有去,某些品鑒“專業(yè)戶”先去了;最后,去到現(xiàn)場(chǎng)的可能是尋找“生意”的商戶,這些就不具有真實(shí)的消費(fèi)意愿,對(duì)品牌和產(chǎn)品的貢獻(xiàn)基本可以忽略不計(jì)。
第五點(diǎn),系統(tǒng)之難。營(yíng)銷和營(yíng)銷管理講究是系統(tǒng)、規(guī)范和管控。除傳播以外,“精準(zhǔn)營(yíng)銷”是要靠一套組合拳才能實(shí)現(xiàn)營(yíng)銷目標(biāo)?,F(xiàn)階段,靠商運(yùn)作品牌是存在短期化行為的,畢竟,商之于品牌,做好了自然OK;做不好可以換一個(gè)嘛。而進(jìn)口葡萄酒在品牌高舉傳播之旗不太可能的情況下,只能用系統(tǒng)營(yíng)銷維系目標(biāo)消費(fèi)群的持續(xù)嘗試和購(gòu)買了。完全脫離大賣場(chǎng)、百貨煙酒柜、高檔酒店、餐館的做法是不可取的,傳播要達(dá)到面上的效果,但在大型高檔終端,高端葡萄酒一樣需要可以通過(guò)線下活動(dòng)進(jìn)行品牌和產(chǎn)品的傳播,而這在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是非常重要的,因?yàn)檫M(jìn)口葡萄酒并不是奢侈品,不需要嚴(yán)格的“控量”銷售和“控點(diǎn)”傳播,也不存在降低品牌形象的情況。
從本質(zhì)上說(shuō),高端進(jìn)口葡萄酒走的是一條“窄路”,這一條路是現(xiàn)有中國(guó)葡萄酒企業(yè)很難走,也走不了的路。至于能不能從“一條縫隙”中撐開(kāi)“一片天”,就看它的具體韜略了,但筆者覺(jué)得這條路要成為“一片天”不能忽略以下幾點(diǎn)。
首先,高端突破是必須的,但不能僅限于展會(huì)和品酒會(huì);因?yàn)檫@樣很難形成面上的效果和持續(xù)的口碑傳播。畢竟經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的運(yùn)作是要有規(guī)模銷量的。
其次,不可忽視品牌的高端媒體宣傳,其實(shí),中國(guó)的消費(fèi)者是很重視品牌的,至少在面子上是如此,至于真正的品質(zhì),就由“廣告”評(píng)說(shuō)了或社會(huì)大眾的口碑評(píng)說(shuō)了。
最后,要成為真正高端的品牌和產(chǎn)品,最終一定是要體現(xiàn)在銷量上的,盡管現(xiàn)在是“造勢(shì)”和“蓄勢(shì)”階段,到了“用勢(shì)”階段,就是銷售回報(bào)的時(shí)候。比如名車、名表、著名的奢侈品品牌,在中國(guó)市場(chǎng)不都是銷售火爆嗎?
所以,從這個(gè)角度上來(lái)說(shuō),進(jìn)口葡萄酒要真正在中國(guó)市場(chǎng)打開(kāi)局面,“精準(zhǔn)營(yíng)銷”僅僅是一種策略,是“術(shù)”的層面;而在“道”的層面,一定要?jiǎng)?chuàng)造大眾所周知、接受的(并非都去喝),并認(rèn)同的一種生活方式。
從2012年9月開(kāi)始,“江邊城外烤全魚(yú)”上海門店上線了大眾點(diǎn)評(píng)電子會(huì)員卡產(chǎn)品,之后的四個(gè)半月,“江邊城外烤全魚(yú)”(上海)的會(huì)員數(shù)突破9萬(wàn)人,這些會(huì)員平均每天為“江邊城外”單店帶來(lái)33桌客人,每桌消費(fèi)200元以上。這些會(huì)員每月為“江邊城外”5家門店帶來(lái)99萬(wàn)元流水,在大眾點(diǎn)評(píng)上,“江邊城外烤全魚(yú)”商戶頁(yè)面的用戶流量也翻了一番。
過(guò)去商戶要發(fā)展會(huì)員,通常要制作實(shí)體會(huì)員卡。實(shí)體會(huì)員卡的制作成本大致為1.2元/張,設(shè)計(jì)費(fèi)打包在制作費(fèi)中,一般約800元。在“江邊城外烤全魚(yú)”上海門店,門店派發(fā)9萬(wàn)張會(huì)員卡,需要的成本超過(guò)11萬(wàn)元。在“江邊城外烤全魚(yú)”的活動(dòng)中,使用的是基于手機(jī)端的電子會(huì)員卡,目前為止這項(xiàng)成本為0。
“電子會(huì)員卡為商戶節(jié)省的不僅是財(cái)務(wù)成本?!贝蟊婞c(diǎn)評(píng)聯(lián)合創(chuàng)始人龍偉告訴記者。他希望對(duì)此產(chǎn)品的定位是:本地商戶的會(huì)員管理和營(yíng)銷互動(dòng)平臺(tái)。商戶們可以定向向顧客推送包含優(yōu)惠詳情在內(nèi)的營(yíng)銷信息。之后,“江邊城外”虹口龍之夢(mèng)門店又做了一次會(huì)員專享的營(yíng)銷活動(dòng)嘗試,通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)會(huì)員卡商家后臺(tái),該店定制了一條只針對(duì)會(huì)員的活動(dòng)內(nèi)容:“會(huì)員到店消費(fèi)全單9折基礎(chǔ)上再贈(zèng)送任意素涼菜一份”,會(huì)員卡平臺(tái)將這一消息發(fā)送到會(huì)員的手機(jī)上。消息發(fā)送3天,虹口龍之夢(mèng)店就帶來(lái)130多位會(huì)員再次到店消費(fèi)。
基于移動(dòng)平臺(tái)誕生、建立在生活消費(fèi)類大型平臺(tái)上的電子會(huì)員卡,有可能成為傳統(tǒng)商戶會(huì)員管理中心的入口。對(duì)于餐館等傳統(tǒng)服務(wù)行業(yè)來(lái)說(shuō),這也是它們進(jìn)一步信息化的工具?!半娮訒?huì)員卡可以幫助商戶管理老用戶,記錄他們消費(fèi)數(shù)據(jù),了解他們的偏好?!饼垈ジ嬖V記者。商戶可以通過(guò)電子會(huì)員卡對(duì)會(huì)員進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)、效果評(píng)估和消費(fèi)預(yù)測(cè),包括用戶的消費(fèi)金額、消費(fèi)頻次、消費(fèi)偏好、用戶的生日、節(jié)日等信息,從而提供更為個(gè)性化的服務(wù),比如給哪些會(huì)員提供打折,為哪些會(huì)員送上生日禮,哪些會(huì)員經(jīng)常點(diǎn)什么菜,消費(fèi)多少金額等。
一些會(huì)員商戶為此專門安排了主管或相關(guān)人員,每天監(jiān)測(cè)用戶在大眾點(diǎn)評(píng)上對(duì)該店的消費(fèi)評(píng)價(jià)以及會(huì)員卡后臺(tái)的會(huì)員數(shù)據(jù)。通過(guò)研究會(huì)員的性別、年齡等信息,有商戶發(fā)現(xiàn)其每10個(gè)會(huì)員中有7個(gè)是女生,門店在做贈(zèng)送菜品的活動(dòng)時(shí),送甜品就可能比送啤酒更能吸引消費(fèi)者。
對(duì)于用戶而言,通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)的手機(jī)客戶端,用戶可以在出門之后再查詢并獲取優(yōu)惠信息?!霸赑C時(shí)代,用戶是需要提前做功課的,研究完了可能還要打印優(yōu)惠券?!爆F(xiàn)在,人們可以通過(guò)大眾點(diǎn)評(píng)上的諸多標(biāo)簽,有針對(duì)性地查詢不同口味、服務(wù)、優(yōu)惠程度等信息,消費(fèi)時(shí)只要出示手機(jī)上的優(yōu)惠券就可以了,不再需要打印?!耙苿?dòng)互聯(lián)網(wǎng)使得優(yōu)惠進(jìn)入無(wú)紙化時(shí)代?!饼垈フJ(rèn)為,“有了智能手機(jī)之后,手機(jī)本身就是一個(gè)大優(yōu)惠券?!?/p>
在推出電子會(huì)員卡265天之后,大眾點(diǎn)評(píng)電子會(huì)員卡的發(fā)卡數(shù)量突破1000萬(wàn)張?!叭珖?guó)范圍內(nèi)有1萬(wàn)多家商戶已經(jīng)成為我們的會(huì)員商戶?!饼垈フf(shuō)。僅2013年5月28日一天,大眾點(diǎn)評(píng)單日發(fā)卡數(shù)量就達(dá)13萬(wàn)。
這一發(fā)展速度得益于大眾點(diǎn)評(píng)早在PC時(shí)代就已經(jīng)開(kāi)始積累的數(shù)據(jù)資源。換言之,是提前布局的移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)戰(zhàn)略放大了大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)十年來(lái)的大數(shù)據(jù)效應(yīng)。
大眾點(diǎn)評(píng)于十年前在上海成立,通過(guò)UGC(用戶貢獻(xiàn)內(nèi)容)模式,建立了連接消費(fèi)者和商戶的本地生活消費(fèi)平臺(tái),覆蓋餐飲、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)及生活服務(wù)等行業(yè)。Web2.0模式讓大眾點(diǎn)評(píng)逐漸積累了海量POI(Point of Interest),直觀地反映了用戶的興趣點(diǎn),這也成為大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)最具價(jià)值的數(shù)據(jù)資產(chǎn)之一。
隨著“上網(wǎng)”的本地商戶越來(lái)越多,大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)開(kāi)始為中小商戶提供一站式精準(zhǔn)營(yíng)銷解決方案,包括電子優(yōu)惠券、關(guān)鍵詞推廣以及團(tuán)購(gòu)等。盡管團(tuán)購(gòu)這一模式在中國(guó)勃興忽焉,中國(guó)大量的本地商戶卻由此“觸網(wǎng)”,這一模式也在大眾點(diǎn)評(píng)上生存了下來(lái),并由此改變了傳統(tǒng)吃喝玩樂(lè)產(chǎn)業(yè)的淡旺季模式――通過(guò)可持續(xù)性的口碑良好的團(tuán)購(gòu),不少商家即使在淡季也獲得了不錯(cuò)的營(yíng)收。
讓“內(nèi)行者” 影響
簡(jiǎn)單地說(shuō),蜂窩式營(yíng)銷是通過(guò)征集志愿者試用產(chǎn)品,然后讓他們根據(jù)親身體驗(yàn)向其他人推薦產(chǎn)品的一種營(yíng)銷方式。這種營(yíng)銷方式的理念是:人們?cè)诠矆?chǎng)合看到產(chǎn)品使用的次數(shù)越多,或者從他們所認(rèn)識(shí)和信任的人處聽(tīng)到這種產(chǎn)品的次數(shù)越多,他們就越有可能為自己購(gòu)買這種產(chǎn)品。當(dāng)然,口碑很久以來(lái)就被許多人用作購(gòu)買他們所喜好產(chǎn)品的依據(jù),人們也據(jù)此了解自己所喜好的電影、書(shū)籍和餐館方面的新信息。營(yíng)銷學(xué)教授杰瑞·韋德(Jerry Wind)說(shuō)道:“多年以來(lái),人們已經(jīng)認(rèn)識(shí)到了口碑在說(shuō)服和打動(dòng)以及影響消費(fèi)者行為方面起著巨大的作用??诒葌鹘y(tǒng)的廣告更具可信度?!钡侵钡浇?,公司才開(kāi)始建立相關(guān)的營(yíng)銷體系,引導(dǎo)利用口碑傳播的方式—并且試圖在營(yíng)銷活動(dòng)結(jié)束后對(duì)其效果加以測(cè)量評(píng)估??ǘ髡J(rèn)為:“蜂窩式營(yíng)銷本身并不是新事物。對(duì)各種不同種類的蜂窩式營(yíng)銷人大肆炒作才是過(guò)去所未見(jiàn)的。”
在實(shí)際操作中,蜂窩式營(yíng)銷可以有多種不同的形式。一些公司會(huì)聘請(qǐng)?zhí)囟ǖ娜藞?zhí)行蜂窩式營(yíng)銷方案。這些人被邁科·葛萊維(Malcolm Gladwell)稱為“內(nèi)行者”(參見(jiàn)《引爆流行》一書(shū))、“影響者”或者“早期使用者”。他們是文化潮流的引領(lǐng)者,他們能先知先覺(jué)地感知到那些酷的東西??ǘ髡f(shuō):“葛萊威使用了大家都能理解的術(shù)語(yǔ),這些人基本上是指那些能分清什么是酷的人。我們都認(rèn)識(shí)一些這樣的人—他們能先一步告訴我們哪兒有很棒的餐館,或者他又買了什么時(shí)髦的衣服。”“蜂窩式營(yíng)銷起作用的前提是我必須相信這些人確實(shí)有鑒賞力,能告訴我一些我不知道的信息。否則他們就沒(méi)有向我提供任何新的信息。”寶潔公司曾大規(guī)模地采用這種營(yíng)銷方式,他們聘請(qǐng)了成千上萬(wàn)的 “內(nèi)行” 年輕人為新產(chǎn)品— 一些很普通的新產(chǎn)品,例如牙膏—制造口頭傳播的效應(yīng)。韋德稱:“寶潔最早開(kāi)始蜂窩式營(yíng)銷的實(shí)踐,曾聘請(qǐng)了25萬(wàn)年輕人來(lái)進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳和推廣,制造口頭傳播的效應(yīng)。現(xiàn)在他突然認(rèn)識(shí)到口碑傳播的強(qiáng)大力量,開(kāi)始聘用媽媽們來(lái)進(jìn)行蜂窩式營(yíng)銷。”
讓你感受“圈內(nèi)人”
蜂窩式營(yíng)銷是一種與傳統(tǒng)的電視廣播廣告不同的營(yíng)銷方式。后兩者是經(jīng)典的“大眾營(yíng)銷”方式,其性質(zhì)是把信息在盡可能大的范圍內(nèi)擴(kuò)散傳播開(kāi),并且假設(shè)這種方式是讓盡可能多的感興趣的消費(fèi)者接觸到信息的最佳辦法。而蜂窩式營(yíng)銷,又可稱之為“微觀營(yíng)銷”。假定人與人之間的營(yíng)銷信息傳遞更加有效,因?yàn)檫@更個(gè)人化。蜂窩式營(yíng)銷的假設(shè)是在滿足以下條件時(shí),其傳播信息可比廣告信息接觸到更多的人群:這個(gè)條件就是必須聘請(qǐng)大量有著廣泛社交圈的人,并且這些人在向其他人推銷產(chǎn)品時(shí)沒(méi)有任何不安。
韋德指著一份由CNW 市場(chǎng)調(diào)研公司完成的有關(guān)全美前15位電視市場(chǎng)的調(diào)查報(bào)告說(shuō),從這份報(bào)告中可以了解為什么現(xiàn)在蜂窩式營(yíng)銷對(duì)公司如此重要的原因。通過(guò)這項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),超過(guò)半數(shù)的轎車、信用卡和寵物類產(chǎn)品的廣告被電視觀眾所忽略。并且,42%的家用產(chǎn)品廣告和45%的快餐食品廣告也被忽略。在擁有TiVo等個(gè)人視頻錄制設(shè)備的觀眾中,廣告被忽略的情況更加嚴(yán)重。其中,95%的快餐食品廣告、68%的轎車廣告、80%的寵物類產(chǎn)品廣告和94%的金融產(chǎn)品廣告都被觀眾略過(guò)。韋德認(rèn)為:“30秒商業(yè)廣告的影響力正變得越來(lái)越弱。我們必須認(rèn)識(shí)到廣告開(kāi)支中的大部分都是被浪費(fèi)了的,因此廣告商必須尋找其他的渠道和創(chuàng)意來(lái)推銷他們的產(chǎn)品?!?/p>
這正是為什么Vespa會(huì)聘請(qǐng)蜂窩式營(yíng)銷人在城市中使用他們的單腳滑板車產(chǎn)品并向人們談?wù)摗斑@有多酷”。這也正是福特公司為什么在他們新款的福克斯轎車推出前六個(gè)月里,把新車借給蜂窩式營(yíng)銷人使用的原因所在。在上述的例子中,兩家公司都致力于通過(guò)蜂窩式營(yíng)銷來(lái)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品在市場(chǎng)上的高可見(jiàn)度和廣泛的個(gè)人推薦。
但是,并非所有的產(chǎn)品都能通過(guò)蜂窩式營(yíng)銷進(jìn)行有效的推廣??ǘ鞣Q:“這必須是一個(gè)令人感興趣的產(chǎn)品。產(chǎn)品必須與流行趨勢(shì)吻合,它們必須傳遞很酷的信息。如果無(wú)法做到這一點(diǎn),那么蜂窩式營(yíng)銷就無(wú)法發(fā)揮作用?!笨ǘ髡J(rèn)為,符合以上特征的產(chǎn)品包括時(shí)尚和文化產(chǎn)品,例如,電視秀、書(shū)籍和電影—任何能讓人產(chǎn)生“圈內(nèi)人”歸屬感的事物。卡恩繼續(xù)說(shuō)道:“這些產(chǎn)品的價(jià)值必須源自人們的社會(huì)交往。你的衣著、你看的電影、你閱讀的書(shū)籍—所有這一切都會(huì)受到社會(huì)意見(jiàn)的影響。當(dāng)然,我在購(gòu)買某些東西時(shí),也可能不介意別人的看法。比方說(shuō)我喜歡吃甜餅,我根本不介意別人對(duì)甜餅的看法。我喜歡去流行的餐館,喜歡閱讀暢銷書(shū),我也想知道其他人到底在飲水機(jī)旁閑聊什么?!?/p>
只適合第一次
無(wú)論蜂窩式營(yíng)銷現(xiàn)在有多成功,令人擔(dān)心的是,這種營(yíng)銷方式的效果將由于過(guò)度使用而不可避免地下降。營(yíng)銷學(xué)教授彼得·費(fèi)德(Peter S. Fader)稱:“營(yíng)銷人士必須明智地使用蜂窩式營(yíng)銷以確保它的效果。否則,人們會(huì)對(duì)此感到懷疑,甚至惱怒,并對(duì)‘營(yíng)銷者’所傳遞的信息完全不加理睬?!辟M(fèi)德并不認(rèn)為蜂窩式營(yíng)銷會(huì)成為公司有效的營(yíng)銷利器,他的理由是公司在發(fā)現(xiàn)了一種新的營(yíng)銷手段后總是不加節(jié)制地加以使用。費(fèi)德還稱,也許更為重要的是,公司往往將有用的營(yíng)銷戰(zhàn)術(shù)和真正的營(yíng)銷戰(zhàn)略混淆起來(lái)。
他說(shuō)道:“人們必須認(rèn)識(shí)到,這并不是一種戰(zhàn)略,這只是一種戰(zhàn)術(shù)。這是非常重要的區(qū)別。蜂窩式營(yíng)銷是一家公司在將新產(chǎn)品推向市場(chǎng)時(shí)所應(yīng)部署的許多要素之一。它是一種特殊的戰(zhàn)術(shù)。但是現(xiàn)在公司都過(guò)分倚重于這種戰(zhàn)術(shù),而對(duì)他們應(yīng)當(dāng)真正注重的東西—戰(zhàn)略—視而不見(jiàn)?!辟M(fèi)德的看法是,現(xiàn)在鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)的蜂窩式營(yíng)銷就像上世紀(jì)90年代末席卷互聯(lián)網(wǎng)的熱浪,當(dāng)時(shí)許多公司都把網(wǎng)絡(luò)及其技術(shù)誤認(rèn)為是一種新的商業(yè)“戰(zhàn)略”,而不是銷售和信息渠道?!澳愕膽?zhàn)略是你未來(lái)的整體部署。通常這是對(duì)一些更加重要問(wèn)題的答案,例如,‘我們是慢節(jié)奏地滲透進(jìn)市場(chǎng)還是一下子引爆市場(chǎng)?’舉例來(lái)說(shuō),電影的銷售需要快速引爆市場(chǎng),而MRI設(shè)備的銷售則需要潛移默化地影響市場(chǎng),這是兩種截然不同的銷售模式。下一步,你應(yīng)當(dāng)問(wèn)自己,‘我們是否采用高價(jià)進(jìn)入、逐步降價(jià)的戰(zhàn)略?還是采用低價(jià)進(jìn)入、逐步提價(jià)的戰(zhàn)略?我們是否采用逐步滲透來(lái)達(dá)到信息傳播的目的?’這些才是戰(zhàn)略問(wèn)題。”
只有在戰(zhàn)略確定之后,才有戰(zhàn)術(shù)的用武之地。費(fèi)德稱:“使用這種營(yíng)銷手段的決策應(yīng)與其他決策保持一致,包括傳統(tǒng)與非傳統(tǒng)的營(yíng)銷手段以及每一項(xiàng)計(jì)劃的確切預(yù)算。太多的公司都是從戰(zhàn)術(shù)開(kāi)始,然后把這些倒推當(dāng)做戰(zhàn)略。我擔(dān)心人們會(huì)只見(jiàn)小樹(shù),而忽略了更為重要的森林資源?!?/p>