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供應鏈管理的趨勢

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供應鏈管理的趨勢范文第1篇

摘要:農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是供應鏈管理研究的熱點問題之一,引起國內(nèi)外學者的普遍關(guān)注。我國對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究成果主要集中在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈運作模式,生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈末端的超市,可追溯體系及電子商務環(huán)境下的信息化方面,為以后的研究奠定了基礎,展望了我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的道德風險、利益分配、信息流通和物流配送體系等方面的發(fā)展前景,應建立新型產(chǎn)銷一體化供應鏈和流通體系,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的網(wǎng)絡和信息化管理,使我國農(nóng)產(chǎn)品進一步融入全球供應鏈。

關(guān)鍵詞:農(nóng)產(chǎn)品供應鏈;組織模式;可追溯體系;電子商務

Abstract:Agricultural supply chain is one of the hot issues in the researches on supply chain management. It causes wide concern of scholars at home and abroad. This paper reviews those researches in the following aspects:theme,organizational model,traceable system,e-commerce,etc. It also discusses its future development in terms of moral hazard,interest distribution,information flow and logistics,distribution system,etc. This paper is intended to offer some references for the further research on agricultural supply chain.

Key words:agricultural supply chain;organizational model;traceable system ;e-commerce

一、引言

在20世紀50年代物流研究的基礎上,供應鏈管理的概念最早出現(xiàn)在20世紀80年代左右,90年代以來成為研究實踐的熱點。Hau L.Lee(1992,1995)、Stevens(1993)、Evens(1994)、Harrision(1996)、Phillip(1996)、Wjndell(1995)等從不同的側(cè)重點,給出了涉及不同范圍的供應鏈定義。Houlihan(1985)、Jones(1984)、Sterens(1984)、Slott和West brook(1991)、Lee和Billingfon(1993)、Lamming(1996)等認為供應鏈是物品從供應商向下流動到客戶,而信息向著兩個方面流動的一個由供應者、制造者、分銷者、零售商和客戶構(gòu)成的系統(tǒng)。國內(nèi)較有代表性的觀點是馬士華、林勇(2003)給出的定義:供應鏈是圍繞核心企業(yè),通過對信息流、物流、資金流的控制,從采購原材料開始,制成中間產(chǎn)品以及最終產(chǎn)品,最后由銷售網(wǎng)絡把產(chǎn)品送到消費者手中的將供應商、制造商、分銷售、零售商、直到最終用戶連成一個整體的功能網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究始于20世紀90年代初,是從研究危急中的美國雜貨店開始的。目前關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈源物質(zhì)的定義和分類尚存在混亂,相互之間存在著包容關(guān)系而沒有澄清和理順,以至我們無法用適當?shù)臉藴蕦ζ溥M行命名并定義。國外與此研究領域相關(guān)描述主要有“Agricultural Supply Chain”、“Agri-Supply Chain”和“Agro-Supply Chain”,以及昆士蘭大學Peter Nicholas教授使用“Agribusiness Supply Chain”和華盛頓州立大學Kenneth Cassavant使用“Food and Agriculture Supply Chains”的表述,上述表述在國內(nèi)目前尚無權(quán)威統(tǒng)一的譯法。國內(nèi)與此研究領域使用較多的名稱有“農(nóng)業(yè)供應鏈”、“農(nóng)產(chǎn)品供應鏈”、“涉農(nóng)供應鏈”、“食品供應鏈”、“食用農(nóng)產(chǎn)品供應鏈”等。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是一個為了生產(chǎn)銷售共同產(chǎn)品而相互聯(lián)系、相互依賴的組織系統(tǒng)(孫劍,李崇光,2006),它類似一種超級組織(W.Stern,1996),它包括交換過程中的各種關(guān)系,是交換的推動器(E.Pelton,2002).農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理是指對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的原料供應、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品物流和銷售等環(huán)節(jié)參與者的關(guān)系的管理,具體的組織形式表現(xiàn)為縱向一體化和橫向一體化的戰(zhàn)略聯(lián)盟(Johnson,Hofman,2004)。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理是供應鏈管理理論在農(nóng)業(yè)領域中的具體應用,它將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料供應、農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、儲運、銷售等環(huán)節(jié)連成一個有機整體,并對其中人、財、物、信息、技術(shù)等要素流動進行組織、協(xié)調(diào)與控制,以期獲得農(nóng)產(chǎn)品價值增值的活動過程。

根據(jù)國外農(nóng)產(chǎn)品供應鏈成功運作和農(nóng)業(yè)發(fā)展的實踐經(jīng)驗,國內(nèi)外研究者和農(nóng)業(yè)管理者均得到以下結(jié)論:農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可以改變傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、流通過程中所涉及到的生產(chǎn)者、中間商和消費者個主體之間鏈接不緊密的關(guān)系,提高農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、流通等方面工業(yè)化程度,是農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者獲取市場競爭優(yōu)勢的主要手段。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可以解決農(nóng)業(yè)及其關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)所涉及的效率與競爭力問題、公共健康與生物安全問題、生態(tài)環(huán)境與可持續(xù)發(fā)展問題,并使我國的“三農(nóng)問題”得到逐步緩解,促進社會的可持續(xù)發(fā)展。

二、農(nóng)產(chǎn)品供應鏈研究現(xiàn)狀

現(xiàn)如今發(fā)達國家如荷蘭、日本、美國、歐盟等,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展已經(jīng)達到了相當高的程度。冷志杰(2006)指出國際上農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理一般被用來在最低成本下改進農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,同時也是保障食品安全和檢驗質(zhì)量管理的有效渠道,更多地被用于戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)和可操作的供應鏈規(guī)劃、供應鏈的設計和績效管理等。供應鏈理事會(Supply Chain Council)、國際食品和農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)管理協(xié)會(International Food and Agribusiness Management Association,簡稱IAMA)、世界銀行、國際食品和農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)管理協(xié)會、Wageningen農(nóng)業(yè)大學及農(nóng)業(yè)鏈能力(ACC)中心都在致力于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究、開發(fā)與推廣,他們對農(nóng)業(yè)供應鏈的各個方面進行研究和探討,并在會員中分享經(jīng)驗和成果,提高農(nóng)產(chǎn)品供應鏈運作效率。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理逐漸成為學術(shù)界、政府和農(nóng)業(yè)企業(yè)關(guān)注和研究的熱點。

與國外相比,國內(nèi)對供應鏈管理問題的研究起步較晚,而農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理問題的研究起步更晚。我國從1999年起開始有了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究,利用CNKI檢索表明,國內(nèi)首篇關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的文獻刊發(fā)于2000年。與發(fā)達國家相比,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈所要求的硬件設施及其管理理念還存在非常大的差距,其研究僅局限于對整個或部分供應鏈進行初步分析、提出問題,給出政策階段,缺少模型分析工具和建立供應鏈的方法論。因此我國的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈在理論研究和實踐運用中都處于起步階段,還有很多領域等待開發(fā)。不僅需要新的理論研究來支撐,還需要研究者進行較多的實證定量研究解決實際中存在的問題。目前國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究主要集中在其形成原因、發(fā)展過程、現(xiàn)存組織模式、合作機理模型及各環(huán)節(jié)上的利益分配機制和相關(guān)理論分析等方面。筆者將在對已有研究成果進行歸納總結(jié)的基礎上對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈內(nèi)涵、主題、結(jié)構(gòu)、要素、組織模式等方面進行綜述。

基于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈研究主體的不同特性,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究主要涉及:食品供應鏈、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈、蔬菜供應鏈、一些重要經(jīng)濟作物的供應鏈(棉花、非散裝谷物等)及畜產(chǎn)品供應鏈(乳品、豬肉等)等領域。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈微觀方面的研究主要包括供應鏈各環(huán)節(jié)供應商、生產(chǎn)商、銷售商、消費者主題的研究,宏觀方面的研究有政府對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的宏觀調(diào)控,食品安全管理體制有效的預警、監(jiān)督管理和懲罰等。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈各環(huán)節(jié)上主題關(guān)系的研究有:合作激勵模型構(gòu)建、投入信任理論分析、利益分配機制研究和物流、信息流和資金流的流通等問題。孫劍、李崇光(2006)指出,農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營管理的戰(zhàn)略重點主要經(jīng)歷了三個階段,即效率階段、質(zhì)量階段、快速反應階段。效率階段存在于以生產(chǎn)為中心的供給經(jīng)濟時代,主要通過降低農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營成本、提高效率獲得競爭優(yōu)勢;質(zhì)量階段發(fā)生在農(nóng)產(chǎn)品逐漸由供給經(jīng)濟時代向需求經(jīng)濟時代的過渡,這一時期市場更加關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;在農(nóng)產(chǎn)品需求經(jīng)濟時代,消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求偏好變化迅速,對產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品服務和產(chǎn)品特色等要求更嚴格。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究日益呈現(xiàn)擴展、深化、精細和外部交融之勢,許多農(nóng)產(chǎn)品供應鏈研究涉及并結(jié)合了ISO9000、HACCP、TQM、透明化、冷鏈配送和可追溯性系統(tǒng)等已有的技術(shù)和理論。目前農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究主要側(cè)重于以下幾個方面:

(一) 生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究

生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈是以蔬菜、水果、禽、蛋、肉、奶制品、水產(chǎn)品等生鮮農(nóng)產(chǎn)品為研究主題。方昕是我國生鮮供應鏈初始研究的最有代表性的學者,他指出生鮮供應鏈資源整合的關(guān)鍵環(huán)節(jié)是生鮮加工配送中心,連鎖超市集團的生鮮加工配送中心是一個連接上、下游的重要環(huán)節(jié),生鮮供應鏈的主要研究對象是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈下游的產(chǎn)后加工、流通和消費。黃祖輝、魯柏祥(2005)等從超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理要素入手,指出超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的管理不能僅依據(jù)一般的現(xiàn)代物流管理思想與時間,而要考慮產(chǎn)品特性、技術(shù)支持、營銷與競爭、組織成熟度、公共政策諸因素。蔣侃(2006)以農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、流通和消費為主要研究對象,提出從提高顧客服務水平、圍繞核心企業(yè)組織供應鏈資源、建立信息共享激勵機制、建立協(xié)調(diào)的利益一體化的供應鏈合作伙伴關(guān)系等方面對生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈進行優(yōu)化。韓美貴、周應堂(2007)指出生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有特殊的品質(zhì)特性,從生產(chǎn)到銷售整個供應過程中都有導致污染和不安全的因素存在。通過生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全產(chǎn)供銷一體化制度的建設,逐漸形成以“龍頭企業(yè)+農(nóng)民專業(yè)合作組織”為主題,以生產(chǎn)基地為組織載體,以生鮮超市和綜合超市為銷售載體,加強流通環(huán)節(jié)的物流管理,可以促進生鮮農(nóng)產(chǎn)品安全產(chǎn)供銷一體化制度的建設。

國內(nèi)以生鮮農(nóng)產(chǎn)品為主題的較有代表性的研究有:黃祖輝、傅新紅關(guān)于生鮮蔬菜供應鏈的研究,黃祖輝構(gòu)筑了生鮮蔬菜鏈形成的物流主題的組織化程度和物流活動的綜合程度的二維空間理論模型;盧鳳君、孫世民自2000年來一直致力于大中城市高檔豬肉供應鏈構(gòu)建的研究,他們指出構(gòu)建以規(guī)模養(yǎng)豬場生豬供應商、大型屠宰加工企業(yè)為豬肉制造商、超市和專賣店為銷售商、中高收入的理性消費者為最終用戶的優(yōu)質(zhì)豬肉供應鏈是提高我國豬肉質(zhì)量的最終途徑;除此之外,還有陳易一關(guān)于乳品供應鏈、徐曄關(guān)于水果產(chǎn)業(yè)鏈管理等研究。

(二) 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈現(xiàn)存組織模式的研究

農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中自然再生產(chǎn)與經(jīng)濟再生產(chǎn)相互交織的本質(zhì)屬性,決定了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈有別于制造業(yè)供應鏈的特殊性,主要是源物質(zhì)和產(chǎn)品自身的生物性、物流控制的管理的高難度性、主體構(gòu)成的復雜性、時間競爭的局限性和質(zhì)量安全的重要性等。農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的日益深入引發(fā)了農(nóng)業(yè)的深化改造,加之農(nóng)產(chǎn)品供應鏈特殊的市場需求,這將促使對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的組織模式進行整合以提高鏈條的效率與績效。國外農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理模式已較為成熟,我國在理論和實踐上對其進行了探討和摸索。將上游廣大分散農(nóng)戶有機地組織起來,與中游加工企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,同時加快“農(nóng)改超”進城,以城市連鎖超市或大型倉儲為主要消費地點,提供安全、快捷、高品質(zhì)以及高附加值的農(nóng)業(yè)加工企業(yè),打造一條以加工與配送為核心的供應鏈,是我國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的重要方向。

張雨、吳俊麗(2004)結(jié)合我國農(nóng)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,借鑒發(fā)達國家的成功經(jīng)驗,給出了農(nóng)民銷售合作組織、農(nóng)工貿(mào)一體化經(jīng)營組織和食品供應鏈物流管理模式三種比較成功的食品供應組織模式。譚濤、朱毅華(2004)從農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織的動因出發(fā),提出了我國現(xiàn)行以加工企業(yè)為核心和以物流中心為核心的兩種主要的供應鏈整合模式,營造了一個符合當今轉(zhuǎn)軌經(jīng)濟和開放經(jīng)濟環(huán)境下,完善利益分配機制和運作約束機制的有效的組織模式。李曉明(2006)認為我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈組織模式還是應以農(nóng)民合作組織與龍頭企業(yè)為核心,即將上游廣大分散農(nóng)戶有機地組織起來,與處于鏈條中游的加工企業(yè)建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,打造一條以加工與配送為核心的供應鏈,是我國農(nóng)業(yè)未來發(fā)展的重要方向。鄧俊森、戴蓬軍(2006)基于我國鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通中物流損耗大、流通成本高、流通渠道長、流通主體混雜等現(xiàn)狀,提出了以企業(yè)化的批發(fā)市場和超市為核心企業(yè)的鮮活農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理模式的農(nóng)產(chǎn)品流通模式。胡定寰(2006)指出農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全同農(nóng)產(chǎn)品的“供應組織機構(gòu)”有密切的聯(lián)系,提倡采用“超市+農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)(農(nóng)民合作組織)+農(nóng)戶”的新型農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化模式來保證農(nóng)產(chǎn)品的安全。楊為民(2007)指出農(nóng)產(chǎn)品供應鏈一體化模式是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)松散性的再造,更是供應鏈管理理念推進農(nóng)村經(jīng)濟體制改革的新思路。

(三) 農(nóng)產(chǎn)品供應鏈可追溯體系的研究

市場拉動因素對未來農(nóng)業(yè)產(chǎn)生的影響,促進了對可追溯農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究??勺匪菪允鞘称焚|(zhì)量和安全管理的一個預防性策略,確保食品從農(nóng)場到餐桌的可追溯性,實現(xiàn)能夠檢測和組織食品安全危險、保留新鮮食品衛(wèi)生及特性的認證和診斷測試,是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理系統(tǒng)的基本因素。歐盟管理法規(guī)No.178 (2002)要求從2004年起,在歐盟范圍內(nèi)銷售的所有食品都能夠進行跟蹤與追溯,否則就不允許上市銷售。2002年6月28日,日木農(nóng)林水產(chǎn)省正式?jīng)Q定將食品信息可追蹤系統(tǒng)推廣到牡鱺等水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè),使消費者在購買水產(chǎn)品時可以通過商品包裝獲取品種、產(chǎn)地以及生產(chǎn)加工流通過程的相關(guān)信急。美國食品與藥品管理局 (FDA)要求在美國國內(nèi)和外國從事生產(chǎn)、加工、包裝或掌握人群或動物消費的食品部門,于2003年12月12日前,必須向FDA進行登記,以便進行食品安全跟蹤與追溯。

樊紅平、馮忠澤(2006)指出食品可追溯體系是一種旨在加強食品安全信息傳遞,控制食源性疾病危害和保障消費者利益的信息記錄體系,目前已成為很多國家管理食品質(zhì)量安全的重要手段。袁康來、楊亦民(2006)指出農(nóng)產(chǎn)品供應鏈上實施可追溯的技術(shù)可分為可追溯技術(shù)和追蹤技術(shù),產(chǎn)品及供應鏈活動的準確、及時的可追溯性已成為影響食品和農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)健康發(fā)展的一個新因素。胡定寰(2007)指出嚴格意義上需要對安全農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)過程、加工過程和流通過程進行有效控制,農(nóng)產(chǎn)品的可追溯體系是建立在供應鏈管理基礎之上的。超市的發(fā)展為我國生產(chǎn)安全農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)造了條件,超市內(nèi)的大型計算機信息系統(tǒng)可以保存和有效使用農(nóng)產(chǎn)品可追溯體系中的所有信息資料。

(四) 電子商務環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈

加入WTO后農(nóng)業(yè)發(fā)展的障礙由生產(chǎn)領域轉(zhuǎn)向市場流通領域,而我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中信息流的復雜性、不通暢性和不穩(wěn)定性,以及由此帶來的信息滯后及不對稱和交易手段的單一,使農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展受到嚴重制約。Gimnez and Ventura(2003)提出信息和通訊技術(shù)對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展相當重要,可以為農(nóng)業(yè)關(guān)聯(lián)企業(yè)提高競爭能力,增加市場份額提供機會。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理的關(guān)鍵依托以Internet為代表的網(wǎng)絡工具體系和基于信息技術(shù)的電子商務,用先進的生產(chǎn)經(jīng)營管理方式,使農(nóng)產(chǎn)品供應鏈節(jié)點企業(yè)之間建立協(xié)同關(guān)系提高整個鏈條的競爭力,使供應鏈整體向著系統(tǒng)化、集成化、精益化方向發(fā)展。

國內(nèi)學者的研究中,王寧、黃立平(2005)認為企業(yè)首先應從內(nèi)部整合抓起,建立共同的物流目標和部門間的信息共享機制與協(xié)作機制并加強信息化建設;當企業(yè)的整合普遍達到一定程度后,通過在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中搭建不同層次的信息平臺進行外部整合,以形成供應鏈各企業(yè)的中樞神經(jīng)系統(tǒng)。鄧俊森、戴蓬軍(2006)通過對行業(yè)協(xié)會信息服務職能和農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息管理的需求分析,認為我國應建立以農(nóng)產(chǎn)品行業(yè)協(xié)會為主的第三方組織,構(gòu)建信息平臺來協(xié)調(diào)各環(huán)節(jié)信息與利益,保障信息暢通、利益均衡和食品安全。員巧云(2006)討論了涉農(nóng)供應鏈管理中信息流的復雜性、不確定性和不完全性等性質(zhì)及其信息的有效和標準化、適應現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)絡體系控制模式,強調(diào)對信息流的管理是涉農(nóng)供應鏈管理中的重要環(huán)節(jié)。易法敏(2006)提出,可以參照其他行業(yè)成功運行的電子商務模式,建立網(wǎng)上農(nóng)產(chǎn)品流通中心和集成化的農(nóng)產(chǎn)品交易平臺。袁康來、楊亦民(2006)提出了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品復雜性和農(nóng)產(chǎn)品交易的高接觸性是影響農(nóng)業(yè)綜合企業(yè)及其供應鏈向B2B電子商務轉(zhuǎn)換的三個決定性因素,從產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、市場和產(chǎn)品專長、住址發(fā)展三個方面構(gòu)建了農(nóng)業(yè)供應鏈電子商務解決方案的成功策略。

三、我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈研究現(xiàn)存問題和發(fā)展前景

通過查閱國內(nèi)外資料和閱讀相關(guān)文獻,可以發(fā)現(xiàn),與發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品供應鏈相比,我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展才剛起步不久,還沒有得到企業(yè)的高度重視,不管是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈所要求的硬件設施還是管理理念都存在非常大的差距。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈呈現(xiàn)這樣一些特點:(1)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)市場主體比較分散,以分散經(jīng)營的農(nóng)戶生產(chǎn)為主,市場意識薄弱,缺乏有效的供求信息;(2)我國缺乏實力雄厚的農(nóng)產(chǎn)品核心加工企業(yè),供應鏈組織困難;(3)物流業(yè)發(fā)展滯后,基礎設施嚴重不足。農(nóng)村道路、通訊條件差,加劇了物流的不暢通;(4)供應鏈一體化程度低。我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈應該從重視組織體系的支撐,建立戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系、加快信息系統(tǒng)建設,大力發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品供應鏈物流系統(tǒng)等方面,從而完善我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈管理。

國內(nèi)外對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究已經(jīng)為我國提供了大量的有借鑒價值的成果,這為進一步的深入研究奠定了基礎。我國對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究成果,主要集中在傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應鏈運作模式、生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應鏈末端的超市、可追溯性體系及電子商務環(huán)境下的信息化,在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈信息共享、設計和協(xié)調(diào)等研究方向有了一定的進展,雖然在深度上還不能滿足實踐的需要,但確實能為以后的研究奠定一定的基礎。當然,已有的研究文獻還存在一些不足,集中表現(xiàn)為現(xiàn)象描述比較多,深入的定量分析比較少等,如果對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈經(jīng)營中出現(xiàn)的一些問題進行定量分析,可能對實踐具有一定的指導意義。此外,通過上述對農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的分析,可以看到我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈基礎設施薄弱,相關(guān)的政策管理體制不健全,農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究沒有拓展到農(nóng)村,系統(tǒng)介紹國外農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的經(jīng)驗較少。全球農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的構(gòu)建、農(nóng)產(chǎn)品供應鏈成本分析、利益分配機制、農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的風險管理、電子商務融合農(nóng)產(chǎn)品供應鏈配送系統(tǒng)的設計,將是未來農(nóng)產(chǎn)品供應鏈進一步的研究方向和熱點。

四、我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的研究展望

農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中的道德風險問題研究需要進一步深入。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中不完全信息及信息不對稱及牛鞭效應的存在,會引起大量的不確定和道德風險,并影響最優(yōu)委托權(quán)的安排。而目前針對此問題的研究還未有學者進行深入的探討,因此隨著農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的發(fā)展,如何最小化農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中的道德風險是個重要的研究主題。

農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中的利益合理分配機制是值得關(guān)注的研究焦點。運用利益分配機制模型,指出供應鏈各參與主題的能力和努力程度取決于供應鏈中的利潤是否有效配置,而努力程度與能力水平?jīng)Q定了農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的整體績效。農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的系統(tǒng)效能,來自于農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中各成員企業(yè)的真誠協(xié)作。由于供應鏈中的合作伙伴都是獨立的經(jīng)濟實體,任何合作伙伴都不會為了其他合作伙伴的利益而犧牲自己的利益,自身利益最大化是合作伙伴合作的最強大動力。因此,在農(nóng)產(chǎn)品供應鏈中實現(xiàn)合作伙伴間合理的分配收益是農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的構(gòu)建與運作成功的關(guān)鍵。

在全球經(jīng)濟全球化的背景下,中國農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易總量逐年增加,如何在全球范圍內(nèi)構(gòu)建和發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品供應鏈,將成為我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈研究值得深入探討的問題。全球農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的形成,將使得物流、信息流和資金流變得更加暢通,它不僅將增大整個農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的總體效益,還能使單個農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)借助龐大供應鏈的整合優(yōu)勢,在競爭中更主動、更有發(fā)言權(quán)。同時將具有生產(chǎn)成本優(yōu)勢的我國農(nóng)產(chǎn)品打造成具有國際競爭力的產(chǎn)品,這對我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展,提高農(nóng)民的收入,無疑具有重要的現(xiàn)實意義。

農(nóng)產(chǎn)品物流配送系統(tǒng)的研究需要進一步加強。近年來我國農(nóng)產(chǎn)品物流配送實踐有所發(fā)展,但對農(nóng)產(chǎn)品物流配送研究尚處于起步階段,極少有文獻對農(nóng)產(chǎn)品物流配送做出專門的深入研究。建立新型產(chǎn)銷一體化供應鏈和流通體系,實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品流通的網(wǎng)絡和信息管理,使我國農(nóng)產(chǎn)品進一步融入全球供應鏈。與此同時,物流配送系統(tǒng)設計早已成為物流研究領域的重要話題,并取得了很多研究成果。如何運用已有的配送系統(tǒng)設計研究成果,結(jié)合我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的特點,設計出高效的農(nóng)產(chǎn)品配送系統(tǒng),也是我國農(nóng)產(chǎn)品供應鏈研究中值得關(guān)注的研究方向。

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供應鏈管理的趨勢范文第2篇

[關(guān)鍵詞] 供應鏈 價值鏈 訂單生產(chǎn) 庫存管理 成本控制

一、引言

伴隨著全球經(jīng)濟一體化和信息技術(shù)的快速發(fā)展,企業(yè)供應鏈的時間長度和空間的廣度都有了前所未有的擴展,企業(yè)既面臨更加激烈的市場競爭,同時也有爭取更大利潤空間的前景。在此背景下,現(xiàn)代企業(yè)之間的競爭已經(jīng)轉(zhuǎn)變成供應鏈之間的競爭。判斷供應鏈競爭力的強弱,不僅要有定性分析,更要有定量分析,為此應將供應鏈和價值鏈結(jié)合起來分析,來判斷供應鏈績效大小。

二、供應鏈及價值鏈管理的涵義

1.供應鏈

供應鏈是通過前饋的物流和反饋的信息流把包括原材料供應商、產(chǎn)品制造商、分銷商和客戶等部分連接起來的系統(tǒng)。

2.供應鏈管理

供應鏈管理是集成從最終用戶到最初供應商的商業(yè)流程,以向客戶以及其他相關(guān)者提品、服務、信息,達到增值的目的。

3.整合供應鏈

在供應鏈中的每個企業(yè)都有充分的最終需求信息。

4.價值鏈

價值鏈:價值鏈就是從原材料加工到產(chǎn)品成品到達最終用戶手中的過程中,“所有增加價值的步驟”所組成的全部有組織的一系列活動。

5.價值鏈管理

價值鏈管理是創(chuàng)造一個價值鏈戰(zhàn)略,這個戰(zhàn)略是為了達成鏈中成員的充分的無縫整合,為了滿足和超越客戶的需要和欲望,為客戶創(chuàng)造最大的價值。

6.企業(yè)競爭優(yōu)勢

波特的“價值鏈”理論揭示,企業(yè)與企業(yè)的競爭,不只是某個環(huán)節(jié)的競爭,而是整個價值鏈和供應鏈的競爭,而整個價值鏈或供應鏈的綜合競爭力則決定企業(yè)的競爭力。尤其是價值鏈或供應鏈中核心企業(yè)的競爭力。為此,對供應鏈進行重組,盡量減少甚至消除供應鏈中不增值或增值不大的環(huán)節(jié)或者將起轉(zhuǎn)嫁給其他人,同時盡量增加供應鏈中增值環(huán)節(jié)和增值部分,并將其掌控在自己手里,使整個供應鏈能為客戶帶來最大的價值。

三、整合供應鏈管理對生產(chǎn)型企業(yè)的重要作用

1.信息整合

需求的信息,供應的信息,產(chǎn)品的信息,設計的信息,計劃的信息,庫存的信息及生產(chǎn)成本信息等,供應鏈中的企業(yè)彼此越充分了解其它相關(guān)企業(yè)上述信息,供應鏈中的企業(yè)就越可能以最低的成本,來最大限度地滿足相關(guān)企業(yè)的需求。同時最大限度地減少非增值的環(huán)節(jié)和時間,為整個供應鏈帶來最大的增值,從而增強整個供應鏈的競爭力。

2.管理整合

供應鏈中的企業(yè)彼此越充分了解其它相關(guān)企業(yè)管理風格及信息,在管理模式上相互協(xié)調(diào)一致,就越能使本企業(yè)的管理和生產(chǎn)計劃確定化,從而降低企業(yè)管理的不確定性,降低企業(yè)的經(jīng)營風險及成本,使自己產(chǎn)品的價格更有競爭力,最終增強整個供應鏈的競爭力。

3.庫存整合

在供應鏈中,上游企業(yè)的產(chǎn)品庫存恰恰可能是下游企業(yè)的原料庫存。一個企業(yè)越了解所有下游企業(yè)的原料庫存及所有上游企業(yè)產(chǎn)品庫存,就越能夠確定自己的生產(chǎn)計劃,也就越能夠確定自己的原料及產(chǎn)品庫存水平,從而為降低庫存水平和保持客戶服務水平之間達至最佳平衡。

4.成本整合

供應鏈中,上游企業(yè)的原料采購成本加上其它生產(chǎn)經(jīng)營成本加上利潤即為下游企業(yè)的原料采購成本,以此類推,成本一直累加,形成供應鏈末端生產(chǎn)企業(yè)的(常常是供應鏈中的核心企業(yè))產(chǎn)品銷售價格賣給最終消費者。因此供應鏈同時也是價值鏈,企業(yè)為了生存,不斷購買其它企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品的價值,同時對其加工,使其增值。在供應鏈中,往往是核心企業(yè)增值的潛力和空間最大,供應鏈核心企業(yè)的增值能力往往決定整個供應鏈的競爭力。因此,供應鏈中的其它所有上游企業(yè)都應將他們的產(chǎn)品成本進行詳細的分析,盡量降低上游企業(yè)產(chǎn)品成本占下游企業(yè)產(chǎn)品成本的比重,并分析它們在最終產(chǎn)品成本結(jié)構(gòu)組成,為最終消費產(chǎn)品的價格優(yōu)勢作出自己的一份貢獻。從而增強整個供應鏈的競爭優(yōu)勢。

5.利益整合

供應鏈中的所有企業(yè)都是命運共同體。一方面供應鏈中的所有上游企業(yè)要為最終產(chǎn)品的高質(zhì)量和低成本作出自己貢獻。另一方面,供應鏈的末端生產(chǎn)企業(yè)往往也是核心企業(yè),要考慮到供應鏈上游企業(yè)的生存和發(fā)展。在各個方面為上游企業(yè)提供協(xié)助和有關(guān)信息。同時在對整個供應鏈及價值鏈最大限度的增值基礎上形成利益分享機制。

四、如何實行供應鏈整合以及價值鏈增值以取得市場競爭優(yōu)勢

戴爾案例

1.戴爾某型號個人電腦生產(chǎn)銷售供應鏈和價值鏈圖

Supply chain: Suppliers RM assemble to order

Value chain :USD300+USD200 +

direct sales profit customers

USD200 + USD300= USD1,000

2.康柏克同等性能個人電腦生產(chǎn)銷售供應鏈和價值鏈圖

Supply chain: Suppliers RM make to stock

Value chain: USD400 +USD200+

Distribution retailers profit customers

USD100 +USD200 +USD100=USD1,000

3.戴爾打敗康柏克的途徑

途徑之一:戴爾直接降價

價格戰(zhàn)是企業(yè)競爭的最直接和最強有力武器。當戴爾將個人電腦降到800美元時,如果康柏克為為了和戴爾爭奪市場份額,也采取同樣降價手段,則結(jié)果是戴爾每生產(chǎn)一臺電腦還能盈利100美元,而康柏克每生產(chǎn)一臺電腦卻要虧損100美元。

途徑之二:戴爾采用高性價比方法擊敗康柏克

個人電腦價格不變,但電腦的性能提升,諸如運算速度,儲存容量升級,同樣可以打敗康柏克。

4.康柏克被戴爾擊敗的原因

(1)康柏克是采用make to stock來生產(chǎn),是根據(jù)銷售預測來生產(chǎn),難免產(chǎn)生庫存過多或缺貨。而且由于電腦行業(yè)的特殊性,產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度特別快,更易產(chǎn)生大量積壓庫存,由此造成大量虧損。

(2)康柏克采用分銷模式來銷售,只有生產(chǎn)利潤,貨款回收慢。

(3)戴爾是根據(jù)assemble to order來生產(chǎn),中國戴爾公司的供應商在戴爾公司的第三方物流商伯靈頓公司組織下,在戴爾公司所在地旁邊建設第三方物流配送中心,對戴爾產(chǎn)品的原材料實施供應商管理庫存,實行即時配送。由此戴爾將原料庫存降到最低點,從接到客戶訂單到將產(chǎn)品送到客戶手里需要7天~10天時間。而戴爾即時將原材料需求信息通過專用網(wǎng)絡傳送給原材料供應商,以便供應商及時組織自己原材料的采購、產(chǎn)品的生產(chǎn)和配送。

(4)戴爾是采用直銷模式來銷售,因此戴爾不僅有生產(chǎn)利潤,也有銷售利潤,而且戴爾控制著銷售渠道,現(xiàn)金流充足。由此戴爾將在個人電腦生產(chǎn)銷售的供應鏈中大部分增值份額囊括其中,并且將生產(chǎn)信息管理和銷售信息管理整合在一起,以銷定產(chǎn),以銷定購,將產(chǎn)品送貨的時間推遲到接到訂單后的7天~10天。以便戴爾能夠在這段時間比較順利地組織生產(chǎn)。從而大幅度降低生產(chǎn)和銷售成本,為大幅度降低銷售價格奠定了基礎。

總之,戴爾通過訂單生產(chǎn)、直銷模式和供應鏈整合,降低庫存以控制成本,將整個供應鏈及價值鏈最具增值的部分置于自己的掌控之下,同時將整個供應鏈的非增值環(huán)節(jié)和部分減少到最低限度或轉(zhuǎn)嫁給其他人,由此戴爾的供應鏈的績效遠勝于康柏克的供應鏈,以此擊敗了原來的全球個人電腦行業(yè)的老大康柏克,成為全球個人電腦行業(yè)的新老大。

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供應鏈管理的趨勢范文第3篇

10月29日,甲骨文公司大中華區(qū)供應鏈管理咨詢總監(jiān)葉浩霖在北京表示,由于中國參與全球化程度的日益加深,供應鏈網(wǎng)絡管理零散化正成為一個新的趨勢,這給企業(yè)帶來了新的挑戰(zhàn)。

ERP之后的亮點

企業(yè)信息化進程持續(xù)深入,當最基本的ERP系統(tǒng)在大部分企業(yè)中實施和應用后,更多的應用系統(tǒng)開始進入企業(yè)的視野,供應鏈管理即是其中之一。

市場調(diào)查公司AMR一份關(guān)于消費產(chǎn)品行業(yè)IT花費的調(diào)查報告顯示,相較于2006年,2007年ERP在企業(yè)中的重要性和支出比例都大幅下降,而供應鏈管理取代ERP成為企業(yè)認為最重要的事情,支出比例也升為第一。供應鏈管理在企業(yè)中的重要性和支出比例分別從22%和17%上升到了30%和32%。

之所以產(chǎn)生這樣的變化,葉浩霖解釋道,ERP的功能和作用主要體現(xiàn)在企業(yè)內(nèi)部,而企業(yè)的活動不僅限于內(nèi)部,從材料來源一直到產(chǎn)品到達最終消費者,這中間有許多環(huán)節(jié)需要與外部進行協(xié)調(diào),而這正是供應鏈管理要做的事情。特別是制造業(yè)、零售、物流等行業(yè),在ERP應用系統(tǒng)建立并應用起來后,他們對于供應鏈管理的需求就會凸現(xiàn)出來。

另外,“在中國,一噸鋼鐵的制造成本是80美金,而運輸成本是88美金,物流成本之高令人震驚?!币虼?,從供應鏈管理入手,降低物流成本已經(jīng)成為企業(yè)迫在眉睫的任務之一。

零散化

上個世紀60年代,大企業(yè)的整條供應鏈都是自己操辦,后來先是將制造環(huán)節(jié)外包出去,之后就只做核心業(yè)務,大致經(jīng)歷了一個從什么都做,到做大部分,到只做小部分即設計和研發(fā)的過程。

如今,世界供應鏈的這種演變和趨勢也在中國上演。一方面,為提高市場競爭力,知名大企業(yè)越來越重視自身“品牌”形象,更加專注于核心業(yè)務,因此,他們將許多環(huán)節(jié)都外包出去,集中精力于研發(fā)設計,以加速新產(chǎn)品推出。另一方面,中國企業(yè)日益成為全球企業(yè),其供應鏈由此可能延伸出國門,范圍和網(wǎng)絡都大大擴展,環(huán)節(jié)增多并更加分化。

專注于核心業(yè)務,能外包的盡量外包,看起來企業(yè)是輕松了,但卻是對企業(yè)運籌帷幄能力的考驗。面對日益分散的供應鏈網(wǎng)絡,企業(yè)就要像音樂指揮家那樣來協(xié)調(diào)供應商、渠道商、第三方物流商等各方,以確保整個供應鏈的暢通和緊密銜接,并減少整體運行成本。更重要的是,企業(yè)能否對市場做出敏捷的響應,是需要整個供應鏈來支撐的,這對于今天快速變化的市場顯得尤為重要。

網(wǎng)絡的分散化必然會增加企業(yè)供應鏈管理的難度,而法規(guī)遵從和質(zhì)量是供應鏈管理的關(guān)鍵。越是分散,企業(yè)越需要加強法規(guī)遵從和質(zhì)量管理,以確保最終產(chǎn)品不僅符合自身要求,也符合最終消費者利益,確保企業(yè)形象不受損害。

供應鏈管理的趨勢范文第4篇

關(guān)鍵詞:可持續(xù)發(fā)展;供應鏈管理;綠色發(fā)展;研究綜述

隨著全球經(jīng)濟和社會的不斷發(fā)展,人與自然之間的關(guān)系成為非常重要的研究課題,對于人類來說生態(tài)環(huán)境成為制約社會經(jīng)濟發(fā)展的重要因素,但是伴隨人類經(jīng)濟和社會的快速發(fā)展,從而引發(fā)了人類生存環(huán)境的不斷惡化,生態(tài)環(huán)境的不斷破壞,造成了許多的環(huán)境和社會問題,如果不能夠解決這些問題,就會嚴重影響到人類的生存和進一步發(fā)展。進入21世紀以來,經(jīng)濟全球化不斷深入,可持續(xù)發(fā)展的觀念漸漸深入人心,人們逐漸意識到,只有進行不斷的創(chuàng)新和改革實現(xiàn)經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展,才能是人與社會人與環(huán)境和諧相處。在市場經(jīng)濟活動中,企業(yè)之間的激烈競爭,也逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣満凸滙w系之間的競爭,涉及到企業(yè)是否能夠?qū)嵤┛沙掷m(xù)的供應鏈管理??沙掷m(xù)供應鏈管理按照可持續(xù)發(fā)展理念,融合相關(guān)的理論知識,通過整合新技術(shù),有助于提高企業(yè)的競爭力和企業(yè)的,經(jīng)營效率。當前有關(guān)可持續(xù)供應鏈管理的理論研究非常豐富,但是這些研究涉及到許多方面,許多領域,當前學術(shù)界還缺乏對這些研究的相關(guān)總結(jié)。因此本文就是對這些理論的相關(guān)研究,而當前學術(shù)界對于可持續(xù)供應鏈管理那理論進行總結(jié),分析現(xiàn)有的問題和發(fā)展趨勢。

一、可持續(xù)供應鏈管理發(fā)展概述

可持續(xù)供應鏈管理相關(guān)研究是一門比較新興的研究理論。可持續(xù)供應鏈管理等相關(guān)研究最早可以追溯到上個世紀九十年代。在1993年,Drumwrigt提出,企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營活動中,不僅要產(chǎn)生利潤,還應該對社會和環(huán)境負責,企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時,也應該注重社會效益和環(huán)境效益,并在這種基礎上展開新型的采購,生產(chǎn)消費等基本生產(chǎn)經(jīng)營活動。MurphyPois在他的物流管理相關(guān)研究中指出,物流活動中也應該注意環(huán)境問題,并將環(huán)境理念納入到供應鏈管理當中。我國的學者認為,在企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動中要實現(xiàn)綠色物流,所謂的綠色物流指的是,在產(chǎn)品的運輸儲存,包裝基本物流過程中,應該運用先進的生產(chǎn)技術(shù),進行相關(guān)的規(guī)劃和施行。其目的是為了減少對外部環(huán)境的污染,通過這種綠色物流,可以有效的利用外部資源,降低對外部環(huán)境的破壞。美國學者Easton提出企業(yè)應該將社會責任納入到企業(yè)供應鏈管理活動當中,在供應商和制造商之中企業(yè)和消費者客戶是相互依存的,這種依存關(guān)系應該建立在可持續(xù)的供應鏈管理當中。在供應鏈管理當中,特別是物流活動當中,企業(yè)應該考慮環(huán)境問題,要注意物流活動對環(huán)境的影響。

二、可持續(xù)供應鏈管理研究綜述

可持續(xù)供應鏈管理的相關(guān)研究是建立在綠色供應鏈管理體系之上的,可持續(xù)供應鏈管理發(fā)展的時間比較短,是一門新興的研究領域核醫(yī)學科。當下學術(shù)界對可持續(xù)供應鏈管理的相關(guān)研究非常豐富,對這些理論研究進行相關(guān)的總結(jié)和概述具有十分重要的意義,本文試圖對當前學術(shù)界有關(guān)可持續(xù)供應鏈管理的相關(guān)文獻進行總結(jié)和梳理,了解當前學術(shù)界的研究現(xiàn)狀,找出其中的規(guī)律,梳理出一條未來的發(fā)展趨勢,給將來的研究提供指導性的方向。首先是基于可持續(xù)供應鏈管理的績效指標研究。美國學者Elkington在1998年提出了可持續(xù)供應鏈管理績效指標的三種指標,其中提到了經(jīng)濟環(huán)境和社會的績效指標之間的平衡。從這里我們可以看出,可持續(xù)供應鏈的績效指標本質(zhì)內(nèi)容應該是經(jīng)濟環(huán)境,社會三種指標的一種平衡。隨后我國的學者提出績效指標的可持續(xù)供應鏈管理概念,他們認為考慮到社會和環(huán)境方面的效益,企業(yè)在追求經(jīng)濟效益的同時反而加強環(huán)境意識,在可持續(xù)供應鏈管理當中應該包括財務績效,客戶反饋,業(yè)務流程指標,可持續(xù)發(fā)展能力指標??沙掷m(xù)供應鏈管理必須整合經(jīng)濟社會環(huán)境三個維度以實現(xiàn)供應鏈的可持續(xù)發(fā)展,通過這三個維度進行整合使得管理供應鏈當中的物流信息之本能夠充分流動。隨后我國的供應鏈管理學者提出了企業(yè),供應鏈生態(tài)效率平衡理論,提出企業(yè)的供應鏈生態(tài)效率平衡理論指的是企業(yè)在生產(chǎn)過程中利用最少的資源產(chǎn)生最小的污染來實現(xiàn)最大的經(jīng)濟效益。

可持續(xù)供應鏈管理和傳統(tǒng)的供應鏈管理相比是一種顛覆,從傳統(tǒng)的封閉式的供應鏈管理體系轉(zhuǎn)向開放的供應鏈管理體系,最大限度地降低對外部環(huán)境的污染和影響,實現(xiàn)對生態(tài)環(huán)境的最大保護。正是基于這一理念,我國學者提出適用特定的目標規(guī)劃,和生產(chǎn)工藝過程,來優(yōu)化企業(yè)的可持續(xù)供應鏈績效水平,提出使用GP目標規(guī)劃來實現(xiàn)可持續(xù)的供應鏈管理。所謂這GP目標規(guī)劃,是一種多目標決策的方法理論,這種目標規(guī)范法可以確定優(yōu)先級和最優(yōu)目標。從原材料的收購制造銷售使用的生產(chǎn)研發(fā)過程中,做到對外部環(huán)境最大保護,降低對外界環(huán)境的污染和破壞。

三、我國當前供應鏈管理出現(xiàn)的問題

對于我國的供應鏈管理來說,可持續(xù)供應鏈管理研究才剛剛開始,我國對這方面的研究起步較晚,雖然我國學者對可持續(xù)供應鏈管理研究方面取得了一定的進展,但是仍存在著一系列的問題,需要解決。從此可持續(xù)供應鏈管理的理論方面來說,可持續(xù)供應鏈管理研究的相關(guān)概念并未進行明確的界定,由于我國對可持續(xù)供應鏈管理的研究起步較晚,相關(guān)研究人員只是對可持續(xù)供應鏈管理的其中幾個角度進行相關(guān)的研究,因此,缺乏對可持續(xù)供應鏈管理研究的整體性和宏觀性視角。有一些學者認為,可持續(xù)供應鏈管理僅僅涉及到企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的整個過程,因此,他們對于可持續(xù)供應鏈的管理只涉及到企業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)品的過程當中,并沒有考慮到企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營對環(huán)境的造成影響的因素。另一些學者認為,供鏈管理只設計個產(chǎn)品的物流方面,因此只是從企業(yè)物流,活動過程對企業(yè)的供應鏈管理進行相關(guān)研究。

另外一個方面,我國的專家學者對于可持續(xù)供應鏈管理的研究缺乏定量方面的研究,當前我國的學術(shù)界對于可持續(xù)供應鏈管理只是從概念和定性方面進行相關(guān)的研究,缺乏相關(guān)的定量模型,對可持續(xù)供應鏈管理尚未能進行準確績效方面考察。因此我國關(guān)于可持續(xù),供應鏈管理的相關(guān)研究應該按照可持續(xù)發(fā)展理念融合相關(guān)的知識技術(shù),從而提高企業(yè)的競爭力,實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

供應鏈管理的趨勢范文第5篇

[關(guān)鍵詞] 電子商務 集成化供應鏈管理

供應鏈管理是通過對整個供應鏈中的物流與信息流設計、控制和優(yōu)化,將適當?shù)漠a(chǎn)品、以適當?shù)臄?shù)量、在適當?shù)臅r間送到適當?shù)牡攸c,滿足客戶需求,通過對供應鏈上多個企業(yè)之間的有效協(xié)調(diào),實現(xiàn)供應鏈無縫聯(lián)結(jié)的集成管理過程。隨著信息技術(shù)的發(fā)展,供應鏈管理領域同時出現(xiàn)了覆蓋的范圍不同,功能層次不同的信息系統(tǒng),它們既有重疊,又有區(qū)別,而為了達到供應鏈中各個環(huán)節(jié)內(nèi)以及不同環(huán)節(jié)間的信息共享,打破供應鏈內(nèi)的信息壁壘,這些系統(tǒng)的整合和集成就顯得十分必要。

一、電子商務環(huán)境下供應鏈管理的集成化趨勢

隨著電子商務的推廣,要成功地實施供應鏈管理,使供應鏈管理真正成為有競爭力的武器,就要拋棄傳統(tǒng)的管理思想,把企業(yè)內(nèi)部以及節(jié)點企業(yè)之間的各種業(yè)務看作一個整體功能過程,形成集成化供應鏈管理體系(Integrated Supply Chain Management)。通過信息、制造和現(xiàn)代管理技術(shù),將企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中有關(guān)的人、技術(shù)、經(jīng)營管理三要素有機地集成并優(yōu)化運行。供應鏈管理提供了對供應鏈中的各個節(jié)點進行協(xié)調(diào)的功能,使他們能以相同的節(jié)奏運作,以此來優(yōu)化供應鏈的性能。但電子商務環(huán)境下經(jīng)濟活動的多變性使供應鏈各環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)變得復雜化,從而導致傳統(tǒng)供應鏈運作的實際進程和結(jié)果與計劃發(fā)生偏差。在某些情況下,這些問題可能在局部得到解決,也就是說,可能在某個供應鏈環(huán)節(jié)或某個供應鏈功能范圍之內(nèi)得到協(xié)調(diào)解決。而在另外一些情況下,可能需要涉及供應鏈跨節(jié)點、跨組織、跨職能之間的協(xié)調(diào)。因此,電子商務環(huán)境下的供應鏈管理系統(tǒng)必須具有跨越供應鏈多個節(jié)點或功能來協(xié)調(diào)計劃調(diào)整的內(nèi)在機制,具有這種內(nèi)在機制的供應鏈就是電子商務環(huán)境下的集成供應鏈管理系統(tǒng)。

電子商務環(huán)境下的集成化供應鏈管理是指供應鏈中的節(jié)點企業(yè)摒棄傳統(tǒng)的管理思想和觀念,通過信息技術(shù)特別是電子商務技術(shù),把所有供應鏈成員的采購、生產(chǎn)、銷售、財務等業(yè)務在電子商務平臺上進行整合,并為形成一個整體的功能過程而開發(fā)的供應鏈管理功能。

為了能及時傳播信息,準確地協(xié)調(diào)決策管理人與系統(tǒng)的行為,供應鏈在戰(zhàn)術(shù)和戰(zhàn)略層次中需要不斷提高供應鏈管理系統(tǒng)的協(xié)調(diào)敏捷性和靈活性。正是這種協(xié)調(diào)的敏捷性和靈活性,最終決定了企業(yè)組織能夠有效地、協(xié)調(diào)地實現(xiàn)它自身的目標。因此,電子商務環(huán)境下集成供應鏈管理的主要目標是使供應鏈的各節(jié)點、各功能實現(xiàn)最佳配合與協(xié)調(diào),共同保證供應鏈整體效益的最大化,其中的關(guān)鍵是實現(xiàn)供應鏈系統(tǒng)中各節(jié)點在戰(zhàn)略和戰(zhàn)術(shù)層次上敏捷、靈活地協(xié)調(diào)。

二、集成化供應鏈管理的可行性

1.信息技術(shù)對供應鏈管理提供了有效的支持。隨著條碼、GIS、GPS、EDI等技術(shù)逐漸被國內(nèi)企業(yè)所采用,一部分企業(yè)應用Internet/Intranet,建設了一些比較先進的企業(yè)網(wǎng)絡系統(tǒng),初步實現(xiàn)了企業(yè)內(nèi)部不同部門之間和企業(yè)之間的信息交換和數(shù)據(jù)共享。雖然我國供應鏈管理的支持信息技術(shù)的普及性與先進性和發(fā)達國家相比還有較大差距,但已經(jīng)為集成化供應鏈的應用做好了理論與技術(shù)上的準備。

2.電子商務的迅速發(fā)展為實施集成化供應鏈管理創(chuàng)造了條件。截至2007年6月,我國網(wǎng)民人數(shù)已經(jīng)達到1.62億,我國上網(wǎng)計算機數(shù)達到6710萬,域名總數(shù)達到918萬個。電子商務技術(shù)和應用環(huán)境有了很大變化,特別是B2B電子商務不僅使供應鏈上各節(jié)點企業(yè)之間的聯(lián)系以“主導企業(yè)”為中心變得更加緊密,而且供應鏈的整體動作也更為高效。

3.與供應鏈管理相關(guān)的外部環(huán)境得到改善。特別是我國的配送業(yè)、連鎖業(yè),零售業(yè)、倉儲運輸業(yè)有了長足的發(fā)展,近年來,商品物流配送中心在我國發(fā)展勢頭很快,這將在供應鏈干線物流與末端物流間起實物與信息的銜接作用。

從以上分析來看,我國電子商務技術(shù)正日趨成熟,供應鏈管理思想也逐步被各企業(yè)所認識。從目前的市場環(huán)境分析,實施集成化供應鏈的基礎條件己經(jīng)具備。

三、電子商務環(huán)境下的集成化供應鏈實施途徑

電子商務環(huán)境下的集成化供應鏈管理通過對生產(chǎn)經(jīng)營過程的物料流、管理過程的信息流和決策過程的決策流進行有效地控制和協(xié)調(diào),將企業(yè)內(nèi)部的供應鏈與企業(yè)外部的供應鏈有機地集成起來進行管理,達到全局最優(yōu)目標,以適應新的競爭環(huán)境下市場對生產(chǎn)和管理過程提出的高質(zhì)量、高柔性和低成本的要求。供應鏈的集成是由內(nèi)至外的一個發(fā)展過程,在實施集成化供應鏈管理過程中,應遵循先內(nèi)部集成,再外部集成的順序。

1.內(nèi)部集成化供應鏈管理。實現(xiàn)集成化供應鏈管理的基礎是企業(yè)內(nèi)部供應鏈集成。這一階段要實現(xiàn)企業(yè)直接控制的領域的集成,以及實現(xiàn)企業(yè)內(nèi)部供應鏈與外部供應鏈中供應商和用戶管理部分的集成,形成內(nèi)部集成化供應鏈。為了支持企業(yè)內(nèi)部集成化供應鏈管理,主要采用供應鏈計劃SCP(Supply Chain Planning)和ERP(Enterprise Requirement Planning)系統(tǒng)來實施集成化計劃和控制。這兩種信息技術(shù)都是基于客戶機/服務器體系在企業(yè)內(nèi)部的橫向集成。有效的SCP可集成企業(yè)主要的計劃和決策業(yè)務,包括:需求預測、庫存計劃、資源配置、設備管理、優(yōu)化路徑、基于能力約束的生產(chǎn)計劃和作業(yè)計劃、物料和能力計劃、采購計劃等。ERP系統(tǒng)則集成了企業(yè)業(yè)務流程中主要的執(zhí)行職能,包括訂單管理、財務管理、庫存管理、生產(chǎn)制造管理、采購等職能。兩者通過基于事件的集成技術(shù)聯(lián)結(jié)在一起。在這一過程中,企業(yè)管理的核心是內(nèi)部集成化供應鏈管理的效率問題,主要考慮在優(yōu)化資源、能力的基礎上,以最低的成本和最快的速度生產(chǎn)最好的產(chǎn)品,最快地滿足用戶的需求,以提高企業(yè)反應能力和效率。

2.外部集成化供應鏈管理。實現(xiàn)集成化供應鏈管理的關(guān)鍵在于它將企業(yè)內(nèi)部供應鏈與外部的供應商和用戶集成起來。形成一個集成化供應網(wǎng)鏈。而與主要供應商和用戶建立良好的合作伙伴關(guān)系,即所謂的供應鏈合作關(guān)系。在這一階段企業(yè)要特別注重戰(zhàn)略伙伴關(guān)系管理。管理的焦點要以面向供應商和用戶取代面向產(chǎn)品,增加與主要供應商和用戶的聯(lián)系,增進相互之間的了解(產(chǎn)品、工藝、組織、企業(yè)文化等),相互之間保持一定的致性,實現(xiàn)信息共享等,企業(yè)通過為用戶提供與競爭者不同的產(chǎn)品/服務或增值的信息而獲利。通過建立良好的合作伙伴關(guān)系,企業(yè)就可以很好地與用戶、供應商和服務提供商實現(xiàn)集成和合作,共同在預測、產(chǎn)品設計、生產(chǎn)、運輸計劃和競爭策略等方面設計和控制整個供應鏈的運作。為達到與外部供應鏈的集成,企業(yè)必須采取適當?shù)男畔⒓夹g(shù)為企業(yè)內(nèi)部的信息系統(tǒng)與外部供應鏈節(jié)點企業(yè)的很好的接口,達到信息共享和信息交互,達到相互操作的一致性。這需要采用Internet信息技術(shù)和基于信息的通信技術(shù),電子商務平臺好能提供這一技術(shù)環(huán)境。通過先進的電子商務技術(shù)(如XML, OBI等)和網(wǎng)絡平臺,可以靈活地建立起多種組織間的電子聯(lián)接,如組織間的系統(tǒng)(Inter-organization Systems, IOS )、企業(yè)網(wǎng)站、Extranet、電子化市場(Electronic Market)等,從而改善商務伙伴的通訊方式,將供應鏈上企業(yè)各個業(yè)務環(huán)節(jié)孤島聯(lián)接在一起,使業(yè)務和信息實現(xiàn)集成和共享。

3.集成化供應鏈動態(tài)聯(lián)盟。在完成以上的集成以后,構(gòu)成供應鏈聯(lián)盟(Supply Chain Communities,SCC),它的戰(zhàn)略核心及發(fā)展目標是占據(jù)市場的領導地位。為了達到這一目標,隨著市場競爭的加劇,供應鏈聯(lián)盟必將成為一個動態(tài)的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu),以適應市場變化、柔性、速度、革新、知識等需要,不能適應供應鏈需求的企業(yè)將從供應鏈聯(lián)盟中被淘汰。供應鏈從而成為一個能快速重構(gòu)的動態(tài)組織結(jié)構(gòu),即集成化供應鏈動態(tài)聯(lián)盟。企業(yè)通過Internet網(wǎng)絡商務軟件等技術(shù)集成在一起以滿足用戶的需求,一旦用戶的需求消失,它也將隨之解體。而當另一需求出現(xiàn)時,這樣的一個組織結(jié)構(gòu)又由新的企業(yè)動態(tài)地重新組成。在這樣的一個環(huán)境中求生存,企業(yè)如何成為一個能及時、快速滿足用戶需求的供應商,是企業(yè)生存、發(fā)展的關(guān)鍵。

集成化供應鏈動態(tài)聯(lián)盟是基于一定的市場需求、根據(jù)共同的目標而組成的,通過實時信息的共享來實現(xiàn)集成。主要應用信息技術(shù)是Internet/Intranet的集成,同步化的、擴展的供應鏈計劃和控制系統(tǒng)是主要的工具,基于Internet的電子商務取代傳統(tǒng)的商務手段。這是供應鏈管理發(fā)展的必然趨勢。

參考文獻:

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