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茶的基本常識

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茶的基本常識范文第1篇

關鍵詞名茶市場;發(fā)展條件;皖南山區(qū)

“建一個市場,興一項產業(yè),活一片經濟,富一方群眾”,這是改革開放以來各地興辦市場的經驗之談。隨著國內茶葉產銷全面開放和名優(yōu)茶產量的增加,安徽省茶葉交易市場也隨之大量增加,為擴大茶葉的銷售發(fā)揮了重要作用[1]。筆者調查了旌德縣云樂鄉(xiāng)名優(yōu)茶市場的形成和發(fā)展情況,并對此進行了分析和研究,以為皖南山區(qū)農村名茶市場的形成和發(fā)展提供依據(jù)。

1云樂鄉(xiāng)名茶市場的基本情況

旌德縣云樂鄉(xiāng)地處安徽省宣城市旌德縣最北端,共有農戶1 596戶、6 151人,有山林1 469.3 hm2,茶園113.3 hm2,耕地130.8 hm2。茶葉生產是該鄉(xiāng)的重要產業(yè),茶葉市場行情的變化影響著該鄉(xiāng)農戶的經濟收入。改革開放以來,該鄉(xiāng)的茶葉生產和經營經歷了大宗茶滯銷、學制名茶、開發(fā)名優(yōu)茶形成名茶市場、就地銷售名優(yōu)茶的發(fā)展過程[2]。從1996年開始,一個設有攤位、松散型的名茶市場在該鄉(xiāng)鄉(xiāng)政府辦公所在地自然形成,并呈逐年擴大的趨勢。每年的清明節(jié)前后,蕪湖、合肥、南京等地收購名優(yōu)茶的客商紛至沓來,極大地激發(fā)了茶農轉產加工名茶的熱情?,F(xiàn)在全鄉(xiāng)擁有旌德名優(yōu)茶炒茶鍋1 276只,名茶炒干機69臺,微型滾筒殺青機35臺,加工名茶的農戶占總農戶的90%以上。最高日加工名茶(旌德魁牙為主)達1 t左右。加工成的名茶基本上能在當日被外地客商收購。2008年成交的名優(yōu)茶達48.2 t,成交額120萬元以上,利潤41萬元左右。2009年名優(yōu)茶成交額148萬元。

2云樂鄉(xiāng)名茶市場的基本特點

云樂鄉(xiāng)名茶市場的基本特點是:設有固定攤位,以若干農戶為依托,外地客商坐鎮(zhèn)農戶開秤收購,稱之為“無場之市”。這種靈活的方式方便了交易,降低了交易成本。另外,名茶市場的季節(jié)性強,市場會隨季節(jié)的消失而消失[3]。

3山區(qū)農村名茶市場形成和發(fā)展的基本條件

3.1要有勤勞好客誠信的群眾基礎

勤勞、好客、誠信是云樂鄉(xiāng)山里村民的傳統(tǒng)美德,這里的村民深知自己所處的地理位置不利,感到只有依靠自己,利用山地,才能走上脫貧致富的路子。大家一心撲在種養(yǎng)業(yè)上,對待外地來的客人更是熱情體貼,誠信經營,從不欺生,這就為名茶市場的形成和發(fā)展創(chuàng)造了良好的基礎條件。

3.2應有一支精湛的名茶制作隊伍

鑒于1996年以后大宗茶滯銷的問題,鄉(xiāng)里組織農技人員和幾個能干的村民從1997年開始到外地學習名優(yōu)茶制作技術,同時又把外地師傅請進來傳授名茶生產工藝,由于名茶制作隊伍的不斷擴大和名茶制作水平的提高,使云樂鄉(xiāng)既有名茶的數(shù)量優(yōu)勢,又有名茶的質量保證,為名茶市場的形成和發(fā)展奠定了雄厚的物質基礎,從而吸引大量外地客商慕名而來。

3.3要具備一定的茶園規(guī)模

從云樂鄉(xiāng)名茶市場的銷量看,成交量在40 t左右。按1 hm2茶園平均產名茶195 kg的水平計算,需要這類水平的茶園206 hm2,而該村僅有113.3 hm2茶園,只能生產22 093.5 kg名茶,僅占市場成交量的60%左右,缺口較大。而該鄉(xiāng)所在的旌德縣擁有400 hm2茶園,為名茶市場的發(fā)展提供了豐富的資源條件。名茶生產期間,村民紛紛到該縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)產茶農戶家收購鮮葉原料。

3.4有良好的配套服務和氛圍

市場能否形成,很大程度上取決于供需雙方。如何吸引更多的客商,做好配套服務、營造一個良好的交易環(huán)境十分重要。該鄉(xiāng)的村民始終把客商視為“上帝”,在食、住、行等方面處處給予關懷和支持。更為可貴的是村干部們甘做市場的“后勤兵”和“鋪路石”,熱誠服務于名茶生產銷售的全過程。一是為村民售茶提供方便,特意在村內主要路口安裝電燈,所需電費由村負擔;二是為客商提供廣告宣傳服務,通過村宣傳欄免費及時收購信息,并做到晝夜服務;三是為客商安全考慮,鄉(xiāng)派出所派出警力,名茶季節(jié)晝夜巡邏,維護好正常的收茶秩序。這樣的良好氛圍,使客商來得放心,留得安心,走得稱心。

3.5需有互惠互利的公道意識

從云樂鄉(xiāng)名茶市場的買賣看,也處處體現(xiàn)出互惠互利的公道意識。任何一方的過高要求,都會導致生意的不成,甚至會使市場出現(xiàn)倒閉的可能??梢娫茦粪l(xiāng)名茶市場能自發(fā)形成并發(fā)展到今天這個規(guī)模,很大程度上是由于買賣雙方維系著互惠互利的公道意識。在幾年來的名茶購銷中,既沒有發(fā)生明顯的哄抬茶價,也未出現(xiàn)過過分的壓價情況[4]。

3.6要有較為便利的交通硬件

交通方便,無疑能給市場的興隆創(chuàng)造良機。云樂鄉(xiāng)有比較便利的交通,直通外面的農用班車方便客商出行需要。

4參考文獻

[1] 粟子.還在立頓模式VS“八馬”燈炮效應——中外茶市場開拓方式比較[J].民間文化,2008(1):66-67.

[2] 從鄉(xiāng)村茶葉市場趨勢分析[J].科學種養(yǎng),2009(5):58.

茶的基本常識范文第2篇

關鍵詞:鍵盤樂器 演奏教學 中職學前教育

一、鋼琴彈奏基本常識和演奏技能訓練

教師在教學彈奏鋼琴基本常識的過程中,應詳細介紹鋼琴的基本概況,讓學生對鋼琴有清楚的認識。同時,教學應以五線譜為主,讓學生在學習鋼琴基本常識中認識五線、譜號、高音譜表及低音譜表,并對譜表上的各個音色進行識別。另外可練習彈奏的手型與姿勢,教學方式以示范和實踐彈奏為主,而學習指法以認識各自的手指為主,即是每個手指利用1、2、3、4和5從大拇指開始到小指分別標示出來,以后學習琴法就可以利用1、2、3、4和5代替。在訓練演奏鋼琴的技能時,教師應根據(jù)教材的順序來教學,這樣學生在第一次接觸鋼琴時就能夠在腦海中構成一個知識框架。例如在進行教學時,第一章,教師可以識譜、拍號、音符時值、休止符和斷奏彈法為主。第二章,可以教學學習雙音彈法、跳奏彈法、連奏彈法、八分音符和八分休止符。第三章,教學臨時升降號、調號、練習移調和順指法。在補充教材內容方面,還可以增加一些樂曲彈奏,

例如《田間流水》《風笛舞曲》《樵夫》《春之歌》《幽默曲》《玩具娃娃進行曲》《黃昏》及《青蛙合唱》等,這樣不僅能讓學生提升學習能力,激發(fā)學習興趣,帶動學生積極性,還可以提高教學效率。

二、鋼琴、風琴彈奏與手風琴彈奏

在進行鋼琴彈奏過程中,一般使用運指法進行教學,然后是自編指法的彈奏。在利用自編指法彈奏時,教學內容通常以幼兒歌曲的伴奏彈唱為主。學生在學習這一部分的內容時,教師的教學方法也可以以伴奏音型為主。例如第一章,教師在教學方面,可以教學六種運指法和自編指法單手彈唱。第二章,教學正三和弦、屬七和弦及常用和弦連接。第三章,教學終止式及和弦外音。第四章,主要是學習進行曲風格歌曲伴奏編配(一)和大調式。第五章,學習進行曲風格的歌曲伴奏編配(二)和大調式副三和弦中的Ⅱ級、Ⅲ級和Ⅳ級。第六章,除了教學小調音階、短琶音及和弦練習(一),歡快、活潑類型歌曲伴奏編配(一)外,還有小調式正三和弦和屬七和弦等。第七章,在教學歡快、活潑類型的歌曲伴奏編配(二)時,還有了小調音階、短琶音、和弦練習(二)和小調式副三和弦中的ii級、iii級和vi級。

三、鋼琴彈奏和電子琴彈奏

在這部分的教學過程中,教師的教學方式應以提升學生的技能引導模式為主,使學生在學習基礎上提升自我技能彈奏能力。而教學電子琴時,還是以注重提升基礎常識和技能為主。例如教師在教學彈奏《采茶撲蝶》和《瑤族長鼓舞》這一內容時,先自行示范彈奏,讓學生跟著一邊彈奏一邊學習,這樣學生就能夠對這些中國民族樂曲的曲風進行了解并掌握,使學生可以在學習音樂的過程中體驗到學習的快樂,并提升自身學習能力。但是,由于這些樂曲在彈奏過程中,對左手技能方面的要求比較嚴格,把位跨度大,移動位置比較多,學生在學習過程中,教師應注意觀察學生的左手彈奏,加以指導。

除此之外,教師在教學過程中,可以選擇性進行教學,選一些《微笑波爾卡》《四小天鵝》《花兒與少年》《梁祝主題曲》及《歌聲與微笑》等比較好聽的流行樂曲或者是作品曲。同時,還可以要求學生選擇平時喜歡的樂曲來教學。在學習琴法基礎內容時,應以《鍵盤樂器演奏基礎》為主要教學內容,以《幼兒歌曲伴奏曲集》為伴奏。這樣不僅可以提升學生的彈奏技能,激發(fā)學生學習音樂的興趣,帶動學生學習積極性,還可顯著提高教學質量。

四、小結

綜上,中職學校學前教育專業(yè)的琴法課程教學是入門課程,教師在進行教學過程中不僅要掌握教材內容,還應指導學生進行學習,使學生能夠認識鋼琴、電鋼琴演奏的重要性。同時,教師必須充分發(fā)揮主導作用,讓學生入門后保持積極學習心態(tài),為下一階段的學習打下良好基礎。

參考文獻:

[1]袁小平.論中職學校學前教育專業(yè)的琴法課程教學――對《鍵盤樂器演奏基礎》的教學分析[J].東方教育,2013(11).

茶的基本常識范文第3篇

【摘要】:為方便大家了解藥品的相關信息,本文介紹了藥品的基本常識,以及如何合理用藥,了解影響藥物作用的各種因素等。指導大家合理用藥。

【關鍵詞】:藥品;劑型;禁忌癥;正確用藥

在人們的日常生活中,藥品與我們息息相關。因此,我們有必要熟知相應的藥品常識,具備一定的藥品專業(yè)知識,為我們的健康保駕護航。下面淺談有關的藥品常識:

一、 藥品的基本常識部份

1、 什么是藥品

藥品是用于預防、治療、診斷疾病,有目的的調節(jié)人體的生理機能并規(guī)定有適應癥或者功能主治、用法和用量的物質.包括中藥材、中藥飲片、中成藥、化學原料藥及其制劑、抗生素、生化藥品、放射性藥品、血清、疫苗、血液制品和診斷藥品等。

2、 藥品的劑型

為了治療需要和方便使用,把原料藥制成的各種不同性狀的制劑叫做劑型.如:片劑、丸劑、膠囊劑、注射劑、噴霧劑、滴眼劑、軟膏劑、貼膜劑等。

3、 藥品的劑量

藥品劑量即指一次性給藥后產生藥物治療作用的數(shù)量.例如:維生素C的口服劑量是每次0.2克.

4、 藥品的禁忌癥

藥品禁忌癥是指藥物不適宜于某種疾病情況或特定人群或應用后反而會引起不良后果.在具體給藥上應予以禁止或顧忌.例如:鹽酸川芎嗪注射液應對腦出血及有出血傾向的患者忌用,定坤丸對孕婦忌用.醋酸可的松滴眼液對單純性皰疹性或潰瘍性角膽炎禁用等.

二、 用藥的基本常識

1、 用藥的原則

藥品是用以防治疾病的物品,使用藥品應最大程度的發(fā)揮它的防治的作用,盡量減少或避免毒副作用等不良反應.所以作為導購員推薦藥品時應堅持的根本原則就是用藥的安全、有效.每種藥都有一定的治療范圍,應首先明確治什么病再根據(jù)藥品說明書上標明的適應癥及禁忌癥.及用法用量、不良反應等推薦藥品.如風熱型感冒應選用具有疏散風熱作用的藥物桑菊感冒顆粒,而風寒感冒者就應選用感冒疏風丸等.

2、 服藥時不宜飲酒吸煙

大量酒精對人體中樞神經系統(tǒng)有抑制作用,當服用鎮(zhèn)靜劑量巴比妥類中樞抑制藥或氯丙嗪.苯海拉明等精神安定劑時酒精與藥物對中樞神經系統(tǒng)起到協(xié)同抑制作用,而使人血壓降低,產生昏迷,甚至呼吸抑制而死亡.而煙堿可增加肝臟對藥物代謝酶的活力.加速藥物降解過程,使血中藥物有效成份降低,故服藥期間不應飲酒、吸煙,以保證用藥安全、有效.

3、 注射劑不宜改為口服液

很多藥物之所以制成針劑使用,一是因為這些藥物在胃腸道內不穩(wěn)定,易被胃酸破壞,效果達不到有效血藥濃度,如普魯卡因、青霉素、腎上腺素等;二是因有些藥物口服與注射給藥作用完全不同,如硫酸鎂口服有導瀉作用,而注射則有鎮(zhèn)靜和抗驚厥作用;三是有些藥物對胃腸道有強烈刺激作用,口服會引起強烈的惡心、嘔吐等反應.四是有些注射劑的溶劑不是注射用水而是乙醇、甘油等對胃腸道有刺激及損害不能口服,另外有些需做試敏的針劑隨意改成口服,易導過敏性休克而致命.因此,注射劑不可改為口服液使用.

4、 內服藥不宜改為外用藥

有人把青霉素等抗生素注射劑改為滴眼藥,這是十分危險的,容易引起眼睛疼痛、出現(xiàn)結膜水腫、視力障礙等不良反應.有些醫(yī)師將舌下含服的藥物讓患者口服,結果療效大大降低.如抗心絞痛藥硝酸甘油片,舌下給藥吸收迅速完全,血藥濃度高,能迅速緩解心絞痛,而口服藥則吸收緩慢,易在肝內失活,血藥濃度較極低,療效僅為舌下含服的1/10,而不宜口服.

5、 不宜重復給藥

在醫(yī)師正確指導下,幾種藥物聯(lián)合應用,恰當?shù)呐湮榭砂l(fā)揮藥物的協(xié)同作用而增效。但同類型或作用相似的藥合用時不會增加療效,如:紅霉素、羅紅霉素、琥乙紅霉素、白霉素、乙旋羅紅霉素、麥迪霉素、林可霉素與青霉素這些藥物同時使用不會增加療效,反而容易引起藥物蓄積而中毒。許多復方制劑含有多種有效成份,不應再與相應單方合用。如快克、白加黑、尼克感冒沖劑等均含對乙酰氨基酚等解熱鎮(zhèn)痛藥,治感冒時如再聯(lián)用布洛芬、對乙酰氨基酚、復方阿司匹林、去痛片等時,會造成重復用藥,增加副作用。

6、 中藥并非無毒副作用

“是藥三分毒”,有些中藥是有一定毒性的。例如六神丸服用過多會導致惡心、嘔吐、頭痛等癥狀,是因為其中含有有毒性的雄黃成分。使用多年的關木通,含有馬兜酸而易導致尿毒癥,已被國家禁止使用,所以服用中藥時也應防止濫用。

三、 正確用藥

1、 按照劑量服藥

服藥量少于治療量時,藥物不會產生療效,而用藥量增加到一定程度能引起中毒現(xiàn)象,甚至危及生命,只有按照藥品說明或醫(yī)囑合理用藥,才能藥到病除增進健康。

2、 按時間服藥

藥物在體內分布吸收,在一定的時間內達到血藥濃度,此時藥物作用最強,為維持藥物的血藥濃度在一定時間內相對穩(wěn)定,就一定要按說明書上標明的時間和次數(shù)服藥,這樣,才能達到最好的治療效果,如氨茶堿每8小時服一次,可達到有效血藥濃度,控制哮喘。

另外,不同的藥品應在不同的時段服用:如人參蜂王漿等滋補類藥,應在起床后空腹服或睡前服,消化藥宜在飯前10分鐘或飯中服,以促進消化液充分分泌,與食物充分混合。緩瀉、驅蟲及避孕藥宜晚睡前半小時服,但作用快的瀉藥應在早晨空腹服,維生素類一般在兩餐間服,而維生素K用于止血時,則及時服。一般抗菌素如土霉素,四環(huán)素,金霉素等應6小時服一次,才能保持一定血藥濃度,充分發(fā)揮殺菌作用。降壓藥應在早7時,下午3時,晚7時,服1日3次為好,睡前忌服降壓藥。治皮膚病服用馬來那敏、苯海拉明時,安排在臨睡之前最好。

3、 按服用方法用藥

治療胃潰瘍、胃酸過多的藥物,如嚼碎才能在進入胃里后快速分解并覆蓋在潰瘍面上。而止咳的復方甘草片等應含在口腔內慢慢溶化效果好。

當然,生活就是一本教科書,我們在生活中慢慢積累經驗,就能戰(zhàn)爭病魔,給自己和家人以健康。

參考文獻

[1] 方曉玲.藥劑學[J].藥物劑型的重要性,2005,44(5):226—227.

[2] 李曉天,趙永星.生物藥劑學與藥物動力學[J].影響藥物吸收的因素,2003,42(7):25—29.

茶的基本常識范文第4篇

設計與人們的生活緊密相連,人們無時無刻不生活在設計作品的世界中。優(yōu)秀的設計作品美化了人們的生活,提高了人們的生活質量。設計具有時代性,要上好設計課,教師必須在課前進行大量的資料搜集,將搜集好的資料根據(jù)教材進行組織,課堂上讓學生通過對設計作品資料進行深入欣賞與分析,了解設計創(chuàng)作的基本過程與方法。只有不斷欣賞設計作品,學生才能開闊眼界,才會逐步形成對設計美與丑的辨別能力,才會提高欣賞能力。如,《設計》教材中的《室內設計》一課,要求學生對室內設計有關的創(chuàng)作意圖、設計基礎和設計類別等基本常識有一定的了解。教師上課時對設計思維的引入,可以從學生所熟悉的室內環(huán)境和室內布置的范例展開,學生通過觀賞各類室內設計范例,了解室內的空間分割、空間的功能、室內家具的布局、室內的設計風格與年齡的關系等。學生在觀賞中可以感受設計帶給人們的生活之美,掌握室內設計的基本布局規(guī)則、要領和程序。教師還可以讓學生對自己的書房進行空間設計,加深他們對設計的理解,提高他們的動手能力。實踐證明,學生對基礎設計知識了解得越多,設計創(chuàng)作、鑒賞能力也就越強,審美素養(yǎng)就能得到大幅提高。

二、掌握設計基礎知識,進行初步的設計創(chuàng)作

創(chuàng)造能力是在豐富的知識經驗的基礎上逐漸形成的,掌握設計基礎知識需要系統(tǒng)的專業(yè)學習。高中美術《設計》教材對設計的基礎知識進行了分類,學生只有由淺入深地學習,才能融會貫通地從欣賞過渡到設計。課堂上學生希望能運用繪畫手段表現(xiàn)自己對設計的理解,教師可因勢利導,根據(jù)學生對設計基礎知識掌握狀況,對設計的基礎知識以繪畫的形式進行由淺入深的分解教學,要求學生首先對設計作品進行細致觀察、分析,學會運用設計專業(yè)的基礎知識表達設計內容,最后完成初步的設計創(chuàng)作。如,在“視覺傳達”章節(jié)中,教師首先應讓學生理解視覺傳達的概念及其包含的設計類別,讓學生通過了解大量的信息,理解、分辨視覺傳達學科的分類。教師要善于引導學生從生活中體驗視覺傳達設計的魅力。筆者在課堂上采用設計小組接力方式,讓學生運用所學的設計基礎知識進行最簡單的設計創(chuàng)作,讓每位學生把前一位同學的設計聯(lián)想圖案再進行聯(lián)想,并添繪出另一個設計圖形。每位學生完成一個設計單位,如此擊鼓傳花似的設計聯(lián)想,最后形成一幅完整的設計作品。這樣以集體的力量帶動了基礎薄弱的學生,激發(fā)了學生的設計創(chuàng)作熱情。當學生在課堂上將一個個設計單位進行無窮盡的發(fā)散思維時,其學習熱情被調動了,創(chuàng)造能力被激發(fā)了。

三、培養(yǎng)學生設計意識,提高藝術修養(yǎng)

茶的基本常識范文第5篇

消費者普遍認為普洱茶價格較高,購買動機不足。但凡向新顧客提及普洱茶,很多人會脫口而出:“普洱茶價格比較貴”。其實,相對于其他茶葉,比如西湖龍井之類的名優(yōu)茶,普洱茶的價格還是比較低的。大家之所以覺得“貴”,主要是2007年“泡沫”遺留下的陰影。2006年~2007年上半年,大量游資進入普洱茶市場進行商業(yè)炒作,普洱茶平均升值100%~200%,有的甚至升值超過10倍以上。2007年下半年以來,身價普遍縮水30%~50%;普洱茶產業(yè)一頭扎進“冰河期”。普洱茶的價值也開始從被炒作轉向被低估。此外,消費者沒有考慮到普洱茶的沖泡次數(shù)。由于普洱茶的內含物極其豐富,相對于其他綠茶,普洱茶的沖泡次數(shù)是其5倍左右,因此,同樣價值的茶葉,普洱茶的實際價格是比較便宜的。

普洱茶營銷策略:

1.加強監(jiān)管,嚴把產品質量關。質量是普洱茶的生命線,離開質量,一切就無從談起。企業(yè)要生產出高質量、高附加值、低成本的產品,必須抓好企業(yè)的內部管理,規(guī)范企業(yè)的生產經營。普洱茶相關生產企業(yè)應認真貫徹地理標志產品普洱茶中華人民共和國國家標準(GB/T22111—2008)和《云南普洱茶綜合標準》,宣傳《普洱市云南大葉種曬青茶生產技術規(guī)程》等知識。更重要的是政府需要加強監(jiān)管,明確不同種類的普洱茶市場準入門檻,使普洱茶生產流程走入正規(guī)化,杜絕不合格產品流入市場,同時應建立茶葉專項權威鑒定機構與執(zhí)法機構,實施長期有效的茶葉市場監(jiān)管。

2.堅持科學宣傳,取信于民。由于諸多消費者還不具備普洱茶的基本常識,為了讓顧客對普洱茶有一個正確的認識,消除對普洱茶品質的懷疑,企業(yè)應下大力氣搞清普洱茶的健康機理,實事求是,科學制定宣傳基調,以讓人們認可的數(shù)據(jù)、事實,來闡述普洱茶的文化內涵與保健功能。利用各種途徑加強基本知識的宣傳與普及,以幫助顧客掌握產品信息,提倡理性消費,切忌夸大、不實甚至是神話普洱茶。宣傳過火反而會造成負面影響,一旦失去誠信將很難彌補,應該禁止并查處那些不實宣傳,防止誤導消費者。

3.塑造和保護品牌,維護消費者利益。與普洱茶悠久的歷史相比,其品牌的塑造遠遠不夠。在顧客缺乏產品知識發(fā)生購買障礙時,只有品牌傳遞給消費者準確且值得信賴的信息。如果產品在消費者心目中沒有一個固定的品牌形象,就談不上品牌忠誠度,更不可能形成一個穩(wěn)固的消費群體,企業(yè)的營銷策略就會迷失方向,這對企業(yè)的發(fā)展將極為不利,因此,塑造品牌形象非常重要。企業(yè)要做好普洱茶質量認證工作,創(chuàng)立并保護自有品牌,塑造品牌的同時也要保護品牌,只有在不斷進行品牌創(chuàng)新的同時,加強品牌自我保護意識,才能使企業(yè)在品牌創(chuàng)新過程中立于不敗之地。