前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇夏季保健小知識范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發(fā)現(xiàn)更多的寫作思路和靈感。
[關(guān)鍵詞] 消費者權(quán)益 制度 監(jiān)督
一、消費者權(quán)益保護的歷史與我國消費權(quán)益保護的現(xiàn)狀
1.消費者權(quán)益保護組織的發(fā)展。1891年,世界上第一個旨在保護消費者利益的組織:紐約消費者協(xié)會成立;1898年美國成立了世界上第一個全球性消費者聯(lián)盟。1960年國際消費者組織聯(lián)盟(簡稱IOCU)成立。
1983年國際消費者組織聯(lián)盟將每年的3月15日確定為“國際消費者權(quán)益日”,1984年9月廣州市消費者委員會作為我國第一個消費者組織率先成立,1984年12月中國消費者協(xié)會由國務(wù)院批準成立。之后,各省市縣等各級消費者協(xié)會相繼成立。中國消費者協(xié)會于1987年9月被國際消費者組織聯(lián)盟接納為正式會員。上海市在2004年初率先將消協(xié)更名為“消費者權(quán)益保護委員會”,更好地體現(xiàn)了消費者權(quán)益保護運動的趨勢。
2.消費者權(quán)益合法化、規(guī)范化。消費者權(quán)益保護立法的狀況如何,已經(jīng)成為衡量一個國家社會文明發(fā)展的程度和法制建設(shè)完善程度的一個重要標(biāo)志。在我國,1994年1月1日實施的《中華人民共和國消費者權(quán)益保護法》中規(guī)定了消費者的九項權(quán)利,即:安全權(quán)、知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)、求償權(quán)、結(jié)社權(quán)、獲知權(quán)、受尊重和監(jiān)督權(quán)。目前,根據(jù)消費者權(quán)益保護的實際,我國重點突出消費者以下權(quán)利。(1)選擇權(quán)。選擇權(quán)是確保消費者在消費生活中行為自由、生活自主的法律保障,也是消費者實現(xiàn)自身消費意愿的基本保證。(2)公平交易權(quán)。一是消費者有權(quán)獲得質(zhì)量保障、價格合理、計量準確等公平交易條件。二是消費者有權(quán)拒絕經(jīng)營者的強制交易行為。(3)安全權(quán)。一是消費者人身安全的權(quán)利,即消費者享有其生命、健康不受侵害的權(quán)利。二是財產(chǎn)安全的權(quán)利,即消費者享有其財產(chǎn)不受侵害的權(quán)利。(4)知情權(quán)。知情權(quán)是消費者了解商品和服務(wù),避免因盲目購買使用商品和接受服務(wù)而遭受損害的法律保障。(5)索賠權(quán)。索賠權(quán)是法律賦予消費者在其權(quán)益受到損害時的一種救濟權(quán),使消費者所受損害得到經(jīng)營者的賠償,既是對消費者的適當(dāng)補償,同時對經(jīng)營者的欺詐行為進行懲罰。(6)受尊重權(quán)。消費者在購買、使用商品,接受服務(wù)享有人格尊嚴、民族風(fēng)俗習(xí)慣受到尊重的權(quán)利。
二、近年來我國消費者投訴熱點與結(jié)構(gòu)變化
1.投訴總量增幅平緩,部分傳統(tǒng)投訴熱點總量有所下降。
2.投訴范圍與結(jié)構(gòu)有較大變化。發(fā)展型和享受型,尤其含服務(wù)類的消費投訴比重繼續(xù)上升;生存型消費投訴比例下降。相關(guān)含服務(wù)類的投訴繼續(xù)呈上升趨勢,主要體現(xiàn)在:壟斷業(yè)、電信、郵政服務(wù)、攝影沖印、洗染、美容服務(wù)等糾紛多;消費者通過網(wǎng)絡(luò)交易時,購物權(quán)益受到損害;一些地方的商場、服務(wù)場所仍然發(fā)生對消費者無故搜身的問題。
另外,值得關(guān)注的是汽車成為近年來投訴增幅最大的商品之一。
3.投訴難點變化不大。(1)商品房投訴明顯增多,群體投訴案件上升。(2)高新技術(shù)的產(chǎn)品和服務(wù),消費者知情權(quán)難以保障。(3)部分壟斷、公用行業(yè)的規(guī)則欠公平。(4)汽車售后服務(wù)合同履行差。(5)農(nóng)資產(chǎn)品質(zhì)量問題仍很突出。(6)新商品和服務(wù)不斷涌現(xiàn),但有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準的出臺卻明顯滯后,給消費者維權(quán)帶來很大不便。
三、完善我國消費者權(quán)益保護制度的幾點建議
1.進一步完善法律法規(guī)
(1)完善相關(guān)立法,尤其是服務(wù)領(lǐng)域的相關(guān)立法。我國雖然已先后頒布了一系列保護消費者權(quán)益的法律法規(guī),但是涉及服務(wù)領(lǐng)域保護消費者權(quán)益的法律法規(guī)卻很少。而且有些法規(guī)和條例在實踐中缺乏一定的協(xié)調(diào)力,法律效力也不高,對損害消費者權(quán)益的案件處理和打擊的力度不夠。
(2)加大執(zhí)法力度。目前,少數(shù)中介組織(如鑒定單位)執(zhí)法人員自律性差,更有甚者知法犯法,使消費者投訴取證極為困難,因此,一方面要加強中介、執(zhí)法人員的職業(yè)道德教育,另一方面逐步實行中介組織、執(zhí)法人員執(zhí)業(yè)后果的連帶責(zé)任制度,增強其執(zhí)業(yè)的風(fēng)險成本。
(3)加強行政職能部門的協(xié)作和配合,做到以較小的社會投入,更好地保護消費者權(quán)益。
(4)抓緊制訂消費者援助制度。由于消費者的弱勢性,訴訟費用影響了消費者的訴訟能力。實施消費者援助制度,保護消費者權(quán)益的行政機構(gòu)可以向法院,要求給予違法者以民事處罰并賠償受害者的損失,也可以支持消費者,追究侵權(quán)者的民事責(zé)任,法庭也可以對特殊消費者實行訴訟費用救濟制度,體現(xiàn)在司法程序中保護弱者的原則。
(5)加大法律知識普及力度。
2.提高消費者自身素質(zhì)
(1)提高消費者權(quán)益保護意識。消費者維權(quán)效果在相當(dāng)程度上取決于消費者維權(quán)意識的覺醒,取決于消費者自身捍衛(wèi)合法權(quán)益的積極性與主動性。因此,要逐步普及全民族消費者權(quán)益保護知識的宣傳,增強維護自身合法權(quán)益的意識。
(2)提高消費者權(quán)益自我保護能力。消費者應(yīng)加強相關(guān)商品知識的學(xué)習(xí),了解有關(guān)商品信息,積極做好消費前的準備工作;購物、消費過程中消費者一定要索要并保存好有關(guān)證據(jù),以作為消費權(quán)益受損時的投訴依據(jù)。。
3.加強監(jiān)督工作完善消費者權(quán)益保護
(1)加強政府的監(jiān)管工作。①加強專業(yè)執(zhí)照管理。②強化產(chǎn)品安全標(biāo)準。③嚴歷制止、打擊具有外部負效應(yīng)的消費行為。
(2)加強新聞監(jiān)督,實行舉報有獎制度。
(3)加強社會監(jiān)督作用。廣泛宣傳消費者維權(quán)意識,自覺抵制假冒偽劣商品。
參考文獻:
[1]王江云.消費者的法律保護問題.法律出版社,1990.
[2]李昌麒,許明園.消費者保護法.法律出版社,1997.
[3]王保樹.經(jīng)濟法原理.社會科學(xué)文獻出版社,1999.
[4]李國光.最高人民法院〈關(guān)于民事訴訟證據(jù)的若干規(guī)定〉的理解與適用.中國法制出版社,2002.
【中圖分類號】R473.1 【文獻標(biāo)識碼】A 【文章編號】1004-7484(2013)05-0864-02
干部保健是我國為特殊貢獻者和特殊崗位人才所提供的特殊保健服務(wù),為促使干部保健工作向高質(zhì)量、多元化、人性化發(fā)展,為干部保健工作提供更高效、優(yōu)質(zhì)全面的醫(yī)療護理服務(wù),提高保健對象的健康水平,在省保健辦公室的倡議、支持下,我院自2002年1月推出在職干部保健巡診制度,為在職干部保健對象提供多元化醫(yī)療和護理服務(wù),取得滿意效果?,F(xiàn)報告如下。
1 對象及方法
1.1 巡診對象 省干部保健委員會指定的保健對象,年齡 45~65 歲。
1.2 方法 巡診工作在保健辦公室的直接領(lǐng)導(dǎo)下進行,由保健醫(yī)生和保健護士組成固定的巡診小組,采取定期和不定期相結(jié)合的方式開展在職干部保健巡診工作。①巡診小組: 共2名,巡診保健醫(yī)生 1 名( 擁有多年臨床經(jīng)驗的副主任以上醫(yī)師),巡診護士1名(主管護師以上) ,②巡診地點: 巡診對象所在工作地點,③巡診時配備心電圖機、血壓計、聽診器、血糖儀、血氧飽和度儀、各種急救及常用藥品。④確立巡診工作職責(zé)、巡診范圍,建立巡診對象專用保健病歷。⑤巡診時間: 每周一至周五上午,必要時依據(jù)工作需要調(diào)整巡診時間。
1.3 巡診工作內(nèi)容
1.3.1 一般體格檢查 測量保健對象血壓、脈搏、隨機血糖、必要時十二導(dǎo)聯(lián)心電圖,保健醫(yī)生為其做全面的內(nèi)科體格檢查。
1.3.2 健康咨詢 保健醫(yī)生和護士根據(jù)巡診對象身體狀況做健康咨詢、保健指導(dǎo)、用藥指導(dǎo)及自我護理教育等。依據(jù)個人健康需求提供個性化指導(dǎo),包括用藥、運動、飲食、自我護理等全方位健康指導(dǎo)。
1.3.3 疾病防控教育 定期向巡診對象發(fā)放 1 期健康小知識的科普宣傳,除介紹保健對象關(guān)心的保健知識外,還包括季節(jié)性多發(fā)病及流行疾病的預(yù)防知識,如夏季腸道傳染病的預(yù)防、
秋冬防病小知識、甲流疫苗注射知識等。
1.3.4 資料管理 每次巡診后,巡診醫(yī)師在專用病歷上詳細記錄巡診對象的健康狀況。病歷由巡診小組和保健專職工作人員共同管理,定期匯總后上交省干部保健委員會。
2 結(jié)果: 所有巡診對象接受全程巡診,每周接受巡診者占92.5% ,每月接受巡診者占 7.5%; 接受健康咨詢和疾病防控教育者占88.75% ; 接受免疫接種者占 90%。保健巡診對象體檢結(jié)果顯示各項指標(biāo)良好。
3 結(jié)論: 干部保健巡診醫(yī)療護理服務(wù)可以有效提高保健對象的健康水平,減少重大疾病的發(fā)生。
4 討論 干部保健巡診的重要意義:
4.1 干部日常巡診工作是干部保健工作的前沿防控,一直以來干部保健工作停留在患病才就診及每年定期健康體檢的水平。如何能更早期地發(fā)現(xiàn)疾病并有效干預(yù)疾病,不僅是臨床醫(yī)療護理上困惑,更是對干部保健工作挑戰(zhàn)。干部巡診工作就是醫(yī)護人員向特定的人群提供醫(yī)療、護理、疾病預(yù)防等服務(wù),通過對這一人群的定期檢查,適當(dāng)?shù)娘嬍场⑦\動、藥物等全方位干預(yù),達到疾病早期防控、減低重大疾病發(fā)生、保證特定人群身心健康的目的。
4.2 干部日常巡診工作是干部保健工作的持續(xù)和延伸 日常的醫(yī)療護理工作集中在醫(yī)院內(nèi),干部醫(yī)療更是集中在醫(yī)療資源優(yōu)越的大型醫(yī)療機構(gòu)。長期干部保健醫(yī)療的模式是有病住院診治,出院到特約門診隨訪。在這種模式中,患者處于主動,醫(yī)護人員處于被動。目前實行的定期干部巡診制度讓醫(yī)療護理工作處于主動,將疾病的隨訪觀察工作融入干部巡診工作,對一些本身已經(jīng)成為患者的特定巡診對象做到了良好的監(jiān)控和隨訪,減少了住院治療的機會,進一步將疾病的治療規(guī)范延續(xù)下去。將干部保健和醫(yī)療良好結(jié)合,進一步將干部醫(yī)療保健工作延伸。使保健對象的健康得以保障。
4.3 干部巡診工作是醫(yī)療護理工作的優(yōu)化和細化體現(xiàn)。由于現(xiàn)值干部工作任務(wù)繁重、工作壓力大、生活不規(guī)律等原因,導(dǎo)致這批群體身體處于亞健康狀態(tài),給予他們及時的心理疏導(dǎo)是非常必要的.在巡診時醫(yī)護人員恰好能充分發(fā)揮專業(yè)所長,不僅為巡診對象做必要的治療,還能為他們帶來專業(yè)的護理和健康教育、心理疏導(dǎo)。通過向巡診對象講解疾病知識,發(fā)放疾病防控宣傳資料,實施心理疏導(dǎo)和健康教育,有效減少了新發(fā)疾病和重大疾病。
老年人血液黏稠度升高的常見信號有:①晨起頭暈,晚上清醒。②午飯后犯困,需要睡一會兒,否則就會全身不適。③陳發(fā)性視力模糊。血黏稠度高的患者,血液不能充分營養(yǎng)視神經(jīng),使視神經(jīng)和視網(wǎng)膜暫時性缺血缺氧,導(dǎo)致陳發(fā)性視力模糊。④蹲著干活氣短。血液黏稠度高的患者以肥胖者居多。他們下蹲時,流向心、腦的血液減少,加之血液黏稠,使肺、腦等重要臟器缺血,導(dǎo)致呼吸困難⑤頭昏腦漲、腿腳發(fā)沉、渾身無力。
老年人降低血液黏稠度可采取下列措施:
飲水療法
水是人體中的重要物質(zhì),流動著的血液90%以上由水組成。發(fā)熱、大量出汗、服用利尿劑、腹瀉等引起的身體失水,都可使血容量減少,此時血液中的有形成分(紅細胞等)相對增多,血液黏稠度自然增加。如果飲水充足,體內(nèi)水分得到補充,黏稠的血液便立刻被稀釋。夏天老年人要養(yǎng)成時常飲水的好習(xí)慣,科學(xué)飲水可使血液立刻變稀。飲水首先要掌握時機,早晨起床后、三餐前(飯前1小時)和就寢前,最好飲水200毫升。正常情況下,每日應(yīng)飲水1200-1600毫升,最理想的水是白開水或淡茶水。
飲食療法
夏天老年人要少吃動物內(nèi)臟和動物脂肪,少吃高糖和油炸食品,適當(dāng)多吃魚類、新鮮蔬菜和瓜果、豆類及豆制品。食物宜清淡,以素為主,粗細搭配。另外,專家還推薦多吃以下具有稀釋血液功能的食物:①有助于抑制血小板聚集、防止血栓形成的食物,如黑木耳、青蔥、洋蔥、大蒜、柿子椒、香菇、檸檬、菠蘿等;②具有降脂作用的香芹、胡蘿卜、魔芋、螺旋藻、紫菜、海帶、山楂、核桃、玉米、芝麻等;③具有類似阿司匹林作用的抗凝食物,如西紅柿、紅葡萄、橘子、生姜等。
起居療法
老年人夏天生活要有規(guī)律,起居有常,注意休息。防止過度疲勞。要保證8小時的睡眠,中午應(yīng)小睡片刻。避免緊張、憂傷等不良情緒的刺激。緩解或消除精神壓力。生活實踐證實,長期精神緊張或心理壓力過重,容易導(dǎo)致血液黏稠度增高。故應(yīng)保持愉悅的心情,讓自己從精神壓力大的處境中解脫出來。
運動療法
老年人堅持進行適合夏日的運動,如游泳、打太極拳、慢跑、散步、做健身操等,可加速體內(nèi)脂肪代謝,降低血脂和血液黏稠度。但運動不要太劇烈,時間也不宜太長,活動后應(yīng)及時補充水分。
藥物療法
有“三高”的患者,可在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥,將高血壓、高血脂、高血糖嚴格控制在“達標(biāo)”范圍之內(nèi)。若無禁忌證,均應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下服用適量阿司匹林,以抑制血小板聚集和黏附,降低血液黏稠度,從而增加血液流速,防止血栓形成,降低心肌梗死和腦卒中的發(fā)病率和死亡率。
時令解暑菜譜推薦――
炒綠豆芽
[配料]新鮮綠豆芽500克,花椒少許幾粒,植物油、白醋、食鹽、味精適量。
[做法]豆芽洗凈將水淋干,油鍋燒熱,花椒入鍋,烹出香味,將豆芽下鍋爆炒幾下,倒入白醋繼續(xù)翻炒數(shù)分鐘,起鍋時放入食鹽、味精,裝盤即可。
[功效]清熱解毒,療瘡瘍。
素炒豆皮
[配料]豆皮二張,植物油、食鹽、蔥、味精各適量。
[做法]豆皮切絲,蔥洗凈切絲。油鍋燒至6成熱,蔥絲下鍋,烹出香味,將豆皮絲入鍋翻炒,隨后加食鹽,炒數(shù)分鐘后,加味精,淋上香油攪勻起鍋。
[功效]補虛,止汗。適合多汗、自汗、盜汗者食用。
素燴面筋
[配料]水面筋500克,蔥、姜、食鹽、淀粉、植物油、味精各適量。
[做法]水面筋切薄片,蔥、姜洗凈切絲備用。油鍋燒熱,將水面筋入鍋,煸炒至焦黃,加蔥、姜煸炒數(shù)分鐘,兌水一碗,加食鹽。待面筋熟透后,放入味精。再用淀粉勾芡,湯汁明透即可。
[功效]解熱、除煩、止渴。
蠶豆燉牛肉
[配料]鮮蠶豆或水發(fā)蠶豆120克,瘦牛肉250克,食鹽少許,味精、香油適量,
[做法]牛肉切小塊,先在水鍋內(nèi)汆一下,撈出淋水,將沙鍋內(nèi)放入適量的水,待水溫時,牛肉入鍋。燉至六成熟,將蠶豆入鍋,開鍋后改文火,放鹽,煨燉至肉、豆熟透,加味精、香油,出鍋即可。
[功效]健脾利濕。補虛強體。
西瓜番茄汁
[配料]西瓜半個;番茄3個,大小適中。
[做法]西瓜去皮、去子,番茄沸水沖燙、剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用,
[功效]清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。
小知識:血稠并非獨立性疾病,但臨床上有很多疾病,如動脈硬化、腦血栓、心肌梗死、高血壓、糖尿病、阻塞性視網(wǎng)膜炎以及慢性肝腎疾病等都與血稠有著密切關(guān)系。這是因為當(dāng)人的血液黏稠度增高時,血液流速減慢,機體組織所獲得的氧氣和營養(yǎng)物質(zhì)相對減少,特別是過多的紅細胞的老化、硬化,發(fā)生紅細胞集聚,加重血稠而發(fā)生凝血,出現(xiàn)血液凝集塊,造成血管栓塞,從而發(fā)生缺血性心腦血管疾病。有人對此形象地比喻說:就像在狹窄的馬路上,擁擠著過多的破舊的汽車,隨時都可拋錨、堵車,以致于發(fā)生運輸不暢。
冰箱冷食“不適合”寶寶的小肚子
冰箱內(nèi)的食物和飲品比人體胃內(nèi)的溫度低20~30℃,過冷的東西進入胃內(nèi),會導(dǎo)致胃內(nèi)黏膜血管急劇收縮、痙攣,造成胃黏膜嚴重缺血,致使胃酸、胃蛋白酶等明顯減少,使胃的消化能力、殺菌能力、免疫能力都出現(xiàn)不同程度的降低,因此容易引發(fā)胃部不適或?qū)е挛覆 ?/p>
孩子的胃腸道正處于生長發(fā)育階段,過多地食用冷飲或過冷食物更容易造成他們的胃黏膜損傷,這是近年來兒童期胃病高發(fā)的一個重要因素。同時過多地食用冷飲或過冷食物還會使孩子的胃腸道的消化、吸收功能下降,這樣一來,孩子的營養(yǎng)就無法保證,體質(zhì)就會下降。所以經(jīng)常吃過冷食品或飲品的孩子,更容易生病,明明就是其中的一個。他常常從冰箱里拿食物吃,時間一長,小肚子就抗議了。
“冰箱病”全搜索
其實,不光是食物溫度太冷傷害腸胃,冰箱里面的其他不安全因素也還不少。
冰箱頭痛:
剛從冰箱冷凍室取出的食品,若快速進食,可刺激口腔黏膜,反射性地引起頭部血管痙攣,產(chǎn)生頭暈、頭痛、惡心等一系列癥狀。
冰箱肺炎:
水果、蔬菜、魚類等食物極易被耶爾森氏菌污染,而根霉菌、毛霉菌、黃曲霉菌、黑曲霉菌、酵母菌和念珠菌等有害真菌,也極易污染冰箱環(huán)境,導(dǎo)致食物受到污染。
以上所指的真菌,都具有耐寒不耐熱的特性,在低溫(0~4℃)環(huán)境中生長繁殖最快,而且毒性強。冰箱如果平時不經(jīng)常擦洗,在冷凍機的排氣口和蒸發(fā)器中就很容易繁殖真菌。這些真菌隨塵埃散布至空氣中。孩子和過敏性體質(zhì)者吸入這種帶菌空氣后,極有可能出現(xiàn)咳嗽、胸痛、寒顫、發(fā)熱、胸悶和氣喘等癥狀。
冰箱胃炎:
人若多吃冰箱內(nèi)的冷食物,胃腸在受到強烈的低溫刺激后,血管會驟然收縮變細,血流量減少,胃腸道消化液停止分泌,出現(xiàn)上腹陣發(fā)性絞痛和嘔吐等癥狀。許多“冰箱胃炎”病患者往往在食用冷凍食品半小時后,即出現(xiàn)惡心、頭暈、腹瀉、全身打顫等癥狀,而孩子則容易出現(xiàn)咽喉平滑肌痙攣,發(fā)生喉梗阻、呼吸障礙的癥狀。
冰箱腸炎:
有些嗜冷菌、霉菌在低溫下仍會大量繁殖,隨著未被加熱的食品進入結(jié)腸后,會引起炎癥,導(dǎo)致腹痛、腹瀉和嘔吐。
聰明媽咪的“健康對策”
A.告訴家人冰箱不是消毒柜、保險箱
很多人以為食物放進冰箱就萬事大吉了,把冰箱當(dāng)成了“消毒柜”、“保險箱”。其實冰箱的冷凍作用不同于殺菌消毒,細菌并沒有凍死,只是在低溫下降低了本身的新陳代謝,減慢或停止了繁殖,況且很多微生物如耶爾森氏菌、酵母菌、嗜鹽桿菌等極易在低溫下生長繁殖,而且冰箱內(nèi)濕度較大,食品頻繁地送進取出,遭到污染機會比較多,一旦溫度回升,細菌仍然可以蘇醒,繼續(xù)生長繁殖。此外,如果食品放置不當(dāng)或放置時間過久,仍然會出現(xiàn)發(fā)黏、發(fā)霉、干枯、變色等腐敗變質(zhì)現(xiàn)象。
B.積極預(yù)防冰箱病
1.冰箱內(nèi)的生食與熟食不能混放,最好用塑料袋加以封裝,特別是熟食要放在加蓋的容器內(nèi),這樣可以避免交叉感染。放入冰箱內(nèi)的水果蔬菜及生的食物應(yīng)用清水沖洗干凈,瀝干水分后放入冰箱內(nèi)。
2.腐敗變質(zhì)的食物不要儲存在冰箱內(nèi)。
3.食品存放時間不宜過久。將蔬菜存放數(shù)日后再食用是相當(dāng)危險的,即使儲存在冰箱內(nèi)也不應(yīng)超過3天。危險來自于蔬菜內(nèi)的硝酸鹽。特別是發(fā)黃、萎蔫、水漬化、局部腐爛的蔬菜均不可食用。
4.定期對冰箱進行清洗、消毒。夏季每星期一次,可用0.5%的漂白粉擦洗。要特別注意擦洗箱縫、拐角、隔架,然后再用干凈濕布抹干凈。在排氣口和蒸發(fā)器處若能放置些新鮮大蒜頭,對預(yù)防“冰箱病”很有效。
5.孩子不宜食用過量的冷飲、冷食。冷飲中含有的糖、奶、淀粉等物質(zhì),是良好的“細菌培養(yǎng)基地”,有利于病菌迅速繁殖和生長。吃了這種被細菌污染的冷飲越多,引發(fā)腸道疾病的可能也就越大。
6.冰箱內(nèi)存放的食物不宜過滿、過緊,要留有空隙,以利于冷空氣對流,并盡量減少開門次數(shù),縮短開箱時間。
7.魚肉類生制品應(yīng)保存在冷凍室內(nèi)。需要保存在低溫下但又不需凍結(jié)的食品如熟魚、肉類,應(yīng)放置在冷藏箱上層處。蔬菜和水果應(yīng)放置在箱內(nèi)下層,其它熟制品等應(yīng)放于冰箱的中層,各種罐裝食品可分別放在箱門的各個擱架上。
小貼士不宜進冰箱的食品
香蕉:在12℃以下的地方貯存,會發(fā)黑腐爛。
鮮荔枝:在0℃的環(huán)境中放置一天,表皮變黑、果肉變味。
西紅柿:經(jīng)低溫冷凍后,肉質(zhì)呈水泡狀,顯得軟爛;或出現(xiàn)散裂,表面有黑斑,煮不熟,無鮮味,嚴重的則會酸敗腐爛。
火腿:如將火腿放入冰箱內(nèi)低溫貯存,其中的水分就會結(jié)冰,脂肪析出,腿肉結(jié)塊或松散,肉質(zhì)變味,極易腐敗。
巧克力:巧克力在冰箱中冷存后,一旦取出,在室溫條件下立即會在表面結(jié)出一層白霜,極易發(fā)霉變質(zhì),失去原味。
健康媽咪“加油站”
A小知識
目前,市上宣稱能夠保鮮的“抗菌保健康”的健康冰箱,主要是在冰箱的內(nèi)壁、擱架以及拉手部件中加入抗菌、抑菌的塑料,從而起到抑制細菌生長繁殖的作用,應(yīng)該說這種做法對于人們的健康是有好處的。但是,不要以為“抗菌”冰箱可以“殺菌”,抗菌塑料起到的作用只是抑制細菌在冰箱內(nèi)的部件上生長,對于食物本身的病菌無能為力。
B如何除冰箱異味
將大約5~10毫升啤酒,放入杯子或者其它容器中,不要蓋蓋子,直接放入冰箱內(nèi);
將幾塊橘皮揩干,分散放入冰箱內(nèi);
取一些食醋,倒入敞口玻璃瓶中,放入冰箱;
把木炭碾碎,用小布袋包好,放入冰箱內(nèi);
將500克小蘇打裝入兩個敞口瓶內(nèi),放在冰箱上下兩層;
將檸檬汁或切開的檸檬放入冰箱;
將50克花茶裝入紗布袋,放入冰箱;
用紗布袋裝適量麥飯石放入冰箱,每半個月取出清洗,晾曬2天后,可反復(fù)使用。
C巧用冰箱
出遠門時,把鮮花放在冰箱里保存,可使其長時間不枯萎凋謝;
郵票如果粘連在一起,可將其放入冰箱內(nèi),不用多久郵票就會分開,而且郵票的膠面仍可使用;
鞋油放在冰箱里,能防止它變干、變硬;
暫時不用的干電池,放在冰箱里,能延長它的使用壽命;
膠卷存放在冰箱里,能夠延長它的使用期;
衣服上沾了口香糖難以清除,可將其放入冰箱,然后取出,上面的口香糖可用小刀刮除;
將真絲衣物噴上水后裝入塑料袋,放入冰箱內(nèi),過一會兒再取出熨燙,即能使衣物平展,又不會損傷衣料;
各種名貴的酒放在冰箱里,可使其長期保持醇香、清鮮;
因受潮而軟化的肥皂,放入冰箱,可恢復(fù)原有的硬度;
把酒倒入制冰格里,放入冷凍室做成一塊一塊的固體酒冰塊,別有風(fēng)味;
茶葉放在冰箱里,可保持新鮮清香的質(zhì)地,安全地度過梅雨期;
香煙放入冰箱,可使其不霉不爛、味道不變、色澤如故;
把辣椒和洋蔥放在冰箱里冷凍一下再切,可減輕其辣味的散發(fā),使眼睛少受刺激;
干凈的塑料包裝紙放在冰箱里,可避免其粘連。
D冰箱保養(yǎng)小竅門
為防止損害箱外涂復(fù)層和箱內(nèi)塑料零件,請勿用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、天那水、開水、油類、刷子等清洗冰箱。
箱內(nèi)附件骯臟積垢時,應(yīng)拆下用清水或洗潔精清洗,但電氣零件表面應(yīng)用干布擦拭。