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提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文第1篇

關(guān)鍵詞：微生物；農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)；農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

近幾年來，面對我國農(nóng)業(yè)生物資源的利用情況和我國農(nóng)業(yè)發(fā)展情況，我國相關(guān)部門開始意識到微生物農(nóng)業(yè)的重要性。從宏觀上看，微生物農(nóng)業(yè)屬于一種工業(yè)型的農(nóng)業(yè)，其主要通過微生物資源產(chǎn)業(yè)化實現(xiàn)的。微生物農(nóng)業(yè)的廣泛推廣，不僅有利于提高我國的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，而且還有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1.微生物農(nóng)業(yè)的含義

微生物農(nóng)業(yè)也被稱為白色農(nóng)業(yè)。這種農(nóng)業(yè)是一種工業(yè)化的農(nóng)業(yè)，微生物農(nóng)業(yè)的形成主要以蛋白質(zhì)工程、細(xì)胞工程、酶工程為基礎(chǔ)，并在此基礎(chǔ)之上通過使用各種高科技開發(fā)手段，對微生物資源進行開發(fā)和利用，這一過程就是微生物農(nóng)業(yè)過程。微生物農(nóng)業(yè)可以將微生物資源進行優(yōu)化配置，就微生物本身而言，其具有超強的繁殖生產(chǎn)能力，并通過工廠化處理，能夠生產(chǎn)出人類及動植物所需要的營養(yǎng)品和保健品。微生物農(nóng)業(yè)屬于一種新型農(nóng)業(yè)。微生物農(nóng)業(yè)的發(fā)展系數(shù)較大，其屬于高增值農(nóng)業(yè)。

2.發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)有利于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)

通過對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的實際情況進行調(diào)查和研究，我國大部分農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要投入大量的農(nóng)藥、化肥，這雖然提高了農(nóng)作物的產(chǎn)量，但是無法保證農(nóng)產(chǎn)品的安全。

在農(nóng)作物生長的過程中，一定會遇到病蟲害問題，如果通過農(nóng)藥進行防治病蟲害，將不利于農(nóng)作物的安全生產(chǎn)。生物防治病蟲害是一項較新的技術(shù)，其具有很多優(yōu)勢，如：沒有污染、沒有公害、等。目前我國應(yīng)用微生物進行病蟲害防治的效果較好，其值得廣泛的推廣，其不僅能夠有效的防治病蟲害，而且還有利于提高作物產(chǎn)品的品質(zhì)。

微生物還可以混配在化肥、微量元素、有機飼料中，從而形成了微生物復(fù)混生物肥料。微生物復(fù)混生物肥料不僅能夠增加土壤的肥力，而且還能夠為作物的生長提供充足的營養(yǎng)元素，從而使植物根際的微生物環(huán)境得到很好的改善。微生物肥料在植物生長過程中發(fā)揮著重要的作用，有利于植物對養(yǎng)分的吸收，進而促進植物生長，提高了植物抗病蟲的能力。

3.發(fā)展微生物農(nóng)業(yè)有利于改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

二十一世紀(jì)面臨的最嚴(yán)峻的問題就是生態(tài)環(huán)境保護問題。微生物農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景比較客觀。在實際的微生物農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，能夠?qū)⒂袡C廢物變廢為寶，可以間接的促進生態(tài)環(huán)境的保護。在微生物農(nóng)業(yè)中，微生物生態(tài)環(huán)境保護劑具有重要的作用，其可以將空氣中的毒氣及水、土壤中的有害物質(zhì)清除干凈，微生物農(nóng)業(yè)是一項全新的產(chǎn)業(yè)，其具有較大的開發(fā)和利用價值。

在農(nóng)業(yè)糧食生產(chǎn)過程中，農(nóng)藥和化肥對糧食的產(chǎn)量產(chǎn)生了很大的作用，同時也嚴(yán)重的破壞了農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境。在不同程度上對水體、土壤、大氣造成了污染和破壞。針對這樣的嚴(yán)峻形勢，為了能夠促進我國農(nóng)業(yè)長期穩(wěn)定持續(xù)發(fā)展，我國相關(guān)部門已經(jīng)發(fā)現(xiàn)了生物農(nóng)藥、生物肥料的重要性。微生物農(nóng)業(yè)的大力推廣和發(fā)展，不僅能夠增加農(nóng)作物的產(chǎn)量，而且還能提高農(nóng)作物產(chǎn)品品質(zhì)。微生物農(nóng)業(yè)可以保證農(nóng)作物的安全，有效的提高動、植物資源的利用率，進一步改善和保護生態(tài)環(huán)境。

4.微生物農(nóng)業(yè)提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的實例

4.1簡要介紹紫云英根瘤菌菌劑

紫云英是豆科黃芪屬一年生草本植物，又稱紅花草，是重要的綠肥，飼料兼用作物。紫云英不僅能給土壤增加大量的新鮮有機質(zhì)，還可以改善土壤理化性狀，協(xié)調(diào)水、肥、氣、熱狀況，提高土壤生產(chǎn)性能。因此，種植綠肥是一項必需的用地養(yǎng)地措施。紫云英固氮能力強，氮素利用效率也高，株體腐解時對土壤氮素的激發(fā)量很大，在我國南方農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)中維持農(nóng)田氮循環(huán)有著重要的意義。

高效的紫云英根瘤菌菌劑在提高紫云英產(chǎn)量方面具有重要作用。高效優(yōu)質(zhì)的紫云英根瘤菌菌劑，一方面在紫云英播種后能提高紫云英的產(chǎn)量，另外還能在土壤中形成多種有利菌株共生的良好根際生態(tài)環(huán)境，對水稻化肥利用率起到重要的效果。

4.2高效紫云英根瘤菌在選育時應(yīng)注意的問題

紫云英根瘤菌的初篩：將粗篩出來的紫云英根瘤菌進行回接紫云英試驗（水培法或沙培法）進行初篩，從播后結(jié)瘤時間、根瘤數(shù)、根瘤大小、根瘤顏色、植株含氮量和植株長勢等指標(biāo)篩選效果好的紫云英根瘤菌；紫云英根瘤菌的誘變育種：利用紫外誘變等生物誘變技術(shù)來選育出固氮效果更好、抗逆性更強的紫云英根瘤菌菌種。

4.3發(fā)酵生產(chǎn)工藝的研究

優(yōu)培養(yǎng)基的篩選：利用搖瓶發(fā)酵、20L、200L自控發(fā)酵罐發(fā)酵，利用旋轉(zhuǎn)組學(xué)設(shè)計和計算機技術(shù)篩選各功能菌種生長所需的氮源、碳源、礦質(zhì)營養(yǎng)、添加劑和誘導(dǎo)劑營養(yǎng)配方，確定促進菌體生長的營養(yǎng)成分和最佳復(fù)合培養(yǎng)基配方。

高效吸附載體及其滅菌技術(shù)研究：通過考察菌種在不同滅菌條件（巴氏滅菌法，高壓濕熱滅菌法和γ-射線滅菌法）下的不同載體（褐煤，草炭，蛭石和珍珠巖）的存活時限以及載體中所含有的成分，將對菌體保存和對土壤的增肥及微生態(tài)作用等綜合因素，確定載體最佳滅菌方法和最佳載體。

4.4應(yīng)用技術(shù)研究

通過盆栽、小區(qū)和大田試驗，檢測紫云英根瘤菌產(chǎn)品的應(yīng)用效果和穩(wěn)定性，研究制劑不同劑型、濃度、用量、施用時間、施用方法以及環(huán)境因子對使用效果的影響，再反饋信息進一步研究和調(diào)整發(fā)酵生產(chǎn)工藝技術(shù)，生產(chǎn)出高效、持效的生物有機肥料產(chǎn)品。

5.如何運用微生物提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境

5.1合理帥選菌株和應(yīng)用聯(lián)合菌群。

在深入了解有關(guān)微生物特性的基礎(chǔ)上，采用新的技術(shù)手段，根據(jù)用途把幾種所用菌種進行恰當(dāng)、巧妙組合，使其某種或幾種性能從原有水平再提高一步，使復(fù)合或聯(lián)合菌群發(fā)揮互惠、協(xié)同、共生等作用，排除相互拮抗的發(fā)生。

5.2改善生產(chǎn)條件和生產(chǎn)工藝。

發(fā)酵條件、工藝流程、合適的載體、劑型、粘著劑的發(fā)展，尤其是在產(chǎn)品保質(zhì)期方面需要開展深入的研究。

5.3應(yīng)用價值較高的微生物產(chǎn)品

有機物料腐熟劑（或稱發(fā)酵劑）、根瘤菌劑、生物修復(fù)劑（微生物區(qū)系、解毒、重茬等）、促生菌劑，生物有機肥等。其中根瘤菌劑作為微生物肥料中的一類重要品種，目前存在的根瘤菌劑產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定、使用菌種的有效性低、接種后在種子上存活時間短、結(jié)瘤效果差、產(chǎn)品保質(zhì)期短等問題未很好的解決。因此，這方面需要國家加大投入，開展相關(guān)的研究，加快新產(chǎn)品的開發(fā)與應(yīng)用。由于接種根瘤菌劑還能有效降低和減輕豆科作物重茬的病害，根瘤菌劑在我國具有十分良好的應(yīng)用前景。

6.結(jié)束語

農(nóng)業(yè)在國民經(jīng)濟中起著重要的作用，同時也帶動了其他行業(yè)的發(fā)展。但在農(nóng)業(yè)實際發(fā)展中存在著嚴(yán)重的問題，例如：在農(nóng)作物的生長中大量的使用化學(xué)農(nóng)藥是必不可少的，農(nóng)藥可以殺滅農(nóng)作物在生產(chǎn)中的害蟲和病菌，但不能保證農(nóng)產(chǎn)品的安全，也使農(nóng)業(yè)的生態(tài)環(huán)境遭到了破壞，嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和生態(tài)環(huán)境。通過對這樣問題的研究，表明微生物農(nóng)業(yè)將有利于提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境，值得進一步的推廣。

參考文獻：

[1]李宏娟，肖德林，鄧旭艷，張培松，鄧仕槐.GM微生物制劑對畜禽養(yǎng)殖廢水的處理效果研究[A].全國畜禽和水產(chǎn)養(yǎng)殖污染監(jiān)測與控制治理技術(shù)交流研討會論文集[C]，2008.

提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文第2篇

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量；安全；管理；體系

中圖分類號：F322 文獻標(biāo)識碼：A 文章編號：1674-0432（2012）-01-0179-1

加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量管理，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量水平，明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任，保護消費者合法權(quán)益，維護社會秩序，是各級政府和其他國家機關(guān)工作人員的重要責(zé)任。當(dāng)前，由于環(huán)境對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的污染，農(nóng)業(yè)投入品使用不當(dāng)，致使農(nóng)產(chǎn)品中殘留有毒有害物質(zhì)超標(biāo)，農(nóng)畜產(chǎn)品疫病較多。農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全不僅關(guān)系到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民收入，也關(guān)系到城鄉(xiāng)人民生活和健康，因此，采取有效措施，加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，是刻不容緩的大事。

1 加強政府管理

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理涉及各業(yè)、衛(wèi)生、工商和質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督等部門，農(nóng)產(chǎn)品安全衛(wèi)生，農(nóng)作物種子種苗，農(nóng)產(chǎn)品進出口檢疫檢驗，農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)志，肥料質(zhì)量，農(nóng)藥獸藥安全及使用，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運輸、銷售等，都應(yīng)制定統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)。各部門應(yīng)劃清職責(zé)，明確目標(biāo)，協(xié)同管理，從偏重管理向管理與技術(shù)服務(wù)轉(zhuǎn)變。應(yīng)加大對農(nóng)業(yè)保險項目、科研與檢驗、農(nóng)業(yè)發(fā)展及與貿(mào)易有關(guān)的項目、運作資金等政策性資金投入，開展農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易國際一體化運營，推行HACCP體系認(rèn)證。根據(jù)國際植物保護公約、WYO協(xié)議的要求，制定本國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。鼓勵通過國際化公平競爭，提高我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量。

2 建立完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系是各級農(nóng)業(yè)部門履行監(jiān)管職責(zé)的重要組織保障?，F(xiàn)在市、區(qū)都已成立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管科室，鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級，黨的十七屆三中全會已提出，力爭三年內(nèi)在全國普遍健全鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管等三大公共服務(wù)機構(gòu)。因此，一定要建立健全市區(qū)鄉(xiāng)三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)，實現(xiàn)各級都有機構(gòu)、有人員、有經(jīng)費、有手段開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作。各農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地、村要明確農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管員，作為鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管站的延伸和有效補充，協(xié)助政府及有關(guān)部門對農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程進行監(jiān)督。

3 建立完善農(nóng)業(yè)投入品監(jiān)管體系

繼續(xù)深入開展農(nóng)資打假專項治理行動。大力推行農(nóng)業(yè)投入品市場準(zhǔn)入備案，重點加大農(nóng)藥、肥料和種子等農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。要進一步強化執(zhí)法檢查，加強農(nóng)業(yè)投入品質(zhì)量抽檢頻次和抽檢數(shù)量，依法嚴(yán)厲打擊違法生產(chǎn)、經(jīng)營、使用禁用農(nóng)業(yè)投入品的行為，杜絕不合格農(nóng)業(yè)投入品進入市場。要積極學(xué)習(xí)和借鑒連鎖經(jīng)營、企業(yè)直銷、技物結(jié)合、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)直供等放心農(nóng)資下鄉(xiāng)進村的成功經(jīng)驗和模式，選擇1―2種適合當(dāng)?shù)氐哪Ｊ竭M行推廣，構(gòu)建起放心農(nóng)資經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)，提高放心農(nóng)資的覆蓋面和市場占有率，強有力地打壓假劣農(nóng)資生存空間，切實保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。應(yīng)進一步加強農(nóng)資特別是農(nóng)藥科學(xué)使用知識的宣傳培訓(xùn)，尤其對禁用農(nóng)藥的名單、限用農(nóng)藥的應(yīng)用范圍、使用技術(shù)等要大力向農(nóng)民群眾進行宣傳。在所有作物上禁止使用的農(nóng)藥有：六六六（六六粉、林丹粉），滴滴涕，毒殺芬，二溴氯丙烷，殺蟲脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏劑，狄氏劑，汞制劑，砷、鉛類，敵枯雙，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠強，氟乙酸鈉，毒鼠硅，甲胺磷，甲基對硫磷（甲基1605），對硫磷（1605），久效磷，磷胺。在蔬菜上禁止使用的農(nóng)藥有：甲拌磷（3911），甲基異柳磷，特丁硫磷，甲基硫環(huán)磷，治螟磷，內(nèi)吸磷，克百威（包括三羥基克百威），涕滅威（包括涕滅威砜、涕滅威亞砜），滅線磷，硫環(huán)磷，蠅毒磷，地蟲硫磷，氯唑磷，苯線磷，水胺硫磷，樂果，氧化樂果，氟蟲腈。

4 積極探索農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入制度

在政府的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)下，與工商、質(zhì)監(jiān)、商務(wù)等相關(guān)部門共同協(xié)調(diào)配合，積極探索市場準(zhǔn)入與產(chǎn)地準(zhǔn)出制度的銜接。工作中，準(zhǔn)確把握定位，切實履行好法律法規(guī)和政府文件賦予農(nóng)業(yè)部門的職能，重點抓好農(nóng)產(chǎn)品上市前的包裝和標(biāo)識，依法對農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和超市開展監(jiān)督檢查。

5 強化培訓(xùn)，提高素質(zhì)

針對監(jiān)測中心專業(yè)檢測人員缺乏，系統(tǒng)的技術(shù)培訓(xùn)不夠，專業(yè)技能不強，特別是掌握高、精、尖檢測專業(yè)技術(shù)的人才缺乏，難以滿足目前農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗工作長遠(yuǎn)需要的實際情況。監(jiān)測中心充分利用各種研討班、交流會等形式，不斷提高檢測人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)和檢測水平，組織檢驗人員到設(shè)備先進、技術(shù)能力強的地方學(xué)習(xí)檢測技術(shù)和方法，加大對檢測人員的能力培訓(xùn)和技術(shù)考核力度。

6 積極工作，爭取支持

農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測工作是《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》賦予農(nóng)業(yè)質(zhì)檢機構(gòu)的職責(zé)，是一項公益型、基礎(chǔ)性的工作，做好這項工作離不開各級黨委、政府的重視和發(fā)改、財政等有關(guān)部門的支持。因此，監(jiān)測中心在抓好當(dāng)前各項工作落實的同時，不斷完善、修正 “十二五”發(fā)展規(guī)劃，積極爭取“國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測體系建設(shè)項目”和各級黨政領(lǐng)導(dǎo)的重視和有關(guān)部門的支持，為做好工作營造一個良好的工作環(huán)境。

參考文獻

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[2] 劉振偉.切實加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理[J].農(nóng)村工作通訊,2002年01期.

提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文第3篇

1.基層監(jiān)管能力建設(shè)不斷強化

積極謀劃國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建工作，起草《國家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管示范縣創(chuàng)建活動方案》和相關(guān)配套政策。爭取中央財政專項資金12億元，新支持建設(shè)部、省、市、縣四級質(zhì)檢體系項目388個；制定“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員”國家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，探索創(chuàng)建“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測員”國家職業(yè)資格證書制度；成功舉辦第二屆全國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測技能大比武活動。

2.突出問題專項整治不斷強化

開展農(nóng)藥及農(nóng)藥使用、“瘦肉精”、生鮮乳違禁物質(zhì)、獸用抗菌藥、水產(chǎn)品禁用藥物和有毒有害物質(zhì)、農(nóng)資打假6個專項整治行動，有效遏制了違法違規(guī)行為；聯(lián)合九個部門開展全國農(nóng)資打假行動，為農(nóng)民挽回直接經(jīng)濟損失5.68億元，向社會公布典型案例16起，有效震懾了違法犯罪分子。

3.突發(fā)問題應(yīng)急處置能力不斷強化

新修訂了《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全輿情信息處置預(yù)警機制，以不斷提升應(yīng)急處置能力。實行全天候輿情動態(tài)監(jiān)測，開通“12313”短彩信平臺系統(tǒng)，建立部、省兩級信息全天候互通機制。開展第三屆全國食品安全宣傳周、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室開放日等活動。

4.風(fēng)險評估監(jiān)測預(yù)警能力不斷強化

新增補23個技術(shù)性機構(gòu)為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室，已啟動農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗站規(guī)劃建設(shè)工作。對9大類食用農(nóng)產(chǎn)品中的10大風(fēng)險隱患進行專項風(fēng)險評估。對150個大中城市蔬菜（含食用菌）、水果、畜禽產(chǎn)品和水產(chǎn)品開展了全年4次的例行監(jiān)測。強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國家監(jiān)督抽查和地方監(jiān)督抽查。

5.農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作不斷強化

提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文第4篇

近年來，我省農(nóng)業(yè)系統(tǒng)按照標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略綱要的要求，在農(nóng)業(yè)部和省標(biāo)準(zhǔn)委的大力支持下，全省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作得到長足發(fā)展，呈現(xiàn)出快速良好的發(fā)展態(tài)勢。主要表現(xiàn)為以下幾個方面：

一是標(biāo)準(zhǔn)制（修）定數(shù)量不斷增加 “十五”以來，全省每年制定、修訂和采用國際、國外先進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)都在100項以上，截止2012年底，共累計組織制定國家、行業(yè)、地方和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2237項。在保證農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)數(shù)量不斷增加的同時，突出了標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容、結(jié)構(gòu)和水平的創(chuàng)新。圍繞提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，開展了無公害、綠色、有機、非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的制定；圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，制定了農(nóng)業(yè)機械化作業(yè)、節(jié)水農(nóng)業(yè)、資源與環(huán)境等系列標(biāo)準(zhǔn)；為適應(yīng)增強企業(yè)市場競爭能力和滿足名牌農(nóng)產(chǎn)品戰(zhàn)略實施需要，開展了企業(yè)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、工藝流程、檢驗方法和管理標(biāo)準(zhǔn)的研制；以人參振興計劃和百萬畝棚膜經(jīng)濟為切入點，開展了蔬菜、水果、食用菌優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)和農(nóng)產(chǎn)品設(shè)施生產(chǎn)等一系列技術(shù)規(guī)程的制定；以出口創(chuàng)匯型優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品基地為依托，在農(nóng)產(chǎn)品加工、玉米淀粉、雜糧雜豆生產(chǎn)，人參、鹿茸等特產(chǎn)品生產(chǎn)加工方面，采用國際國內(nèi)先進標(biāo)準(zhǔn)50余項。目前，我省主要生產(chǎn)領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)基本協(xié)調(diào)配套，構(gòu)建起了以國家標(biāo)準(zhǔn)為主體、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為骨干、地方標(biāo)準(zhǔn)為配套、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為補充的農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系基本框架，為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實施標(biāo)準(zhǔn)化提供了技術(shù)支撐，也為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管提供了執(zhí)法依據(jù)。

二是標(biāo)準(zhǔn)實施載體基礎(chǔ)建設(shè)不斷加強 在國家和世界銀行貸款吉林省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全項目的支持下，重點改造和完善了現(xiàn)有省、市、縣三級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測中心，截止2012年底，國家已投資建設(shè)1個省級中心、3個市級中心、41個縣級質(zhì)檢站。目前，已成立農(nóng)業(yè)質(zhì)量安全檢測機構(gòu)83家，其中有編委批復(fù)文件的部、省、市、縣質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)73家，大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測點10個，初步形成了以部級中心為龍頭、省級中心為骨干、市州級中心為配套、縣級站為基礎(chǔ)、市場（基地）檢測點為補充的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系基本框架。具有承擔(dān)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)投入品等九大類913種產(chǎn)品1626個參數(shù)的檢測功能，具備了在一定范圍內(nèi)開展動植物檢疫、病蟲害防治、環(huán)境評價、農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料質(zhì)量監(jiān)測和安全管理的能力，大大提高了我省農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量檢驗監(jiān)測水平，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測成為標(biāo)準(zhǔn)實施的最重要領(lǐng)域。

三是推廣應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴大 我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作經(jīng)歷了從無到有、由小到大、梯次推進，不斷向深度和廣度拓展的過程。在起步階段，從研究品種標(biāo)準(zhǔn)入手，由糧食作物種子質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)逐步向種子、種苗質(zhì)量和種子生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程標(biāo)準(zhǔn)發(fā)展；在深化階段，產(chǎn)業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域由一產(chǎn)業(yè)逐步向二、三產(chǎn)業(yè)延伸，追求目標(biāo)由以注重產(chǎn)量擴張為主向注重提高內(nèi)在質(zhì)量和安全衛(wèi)生水平并重轉(zhuǎn)變；在提高階段，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容不斷創(chuàng)新發(fā)展，由以品種標(biāo)準(zhǔn)、技術(shù)規(guī)程為主向環(huán)境評價、檢驗檢測方法和管理標(biāo)準(zhǔn)等領(lǐng)域拓寬推廣范圍，由分散的點式發(fā)展向規(guī)模化的龍頭企業(yè)、示范區(qū)、生產(chǎn)基地深入。圍繞強化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)配套體系建設(shè)，截止目前，全省先后建成各類各級農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)（縣、場）203個，示范基地196個，面積達到3133.3千公頃。所有縣（市）主要農(nóng)作物種子生產(chǎn)、加工和銷售實現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化。各類標(biāo)準(zhǔn)化示范縣（區(qū)）的創(chuàng)建以及人參標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、標(biāo)準(zhǔn)菜（果）園和“三品一標(biāo)”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地的建設(shè)，為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實施工作的開展提供了有效載體。使標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)輻射示范帶動作用日益增強，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營行為得到進一步規(guī)范，生產(chǎn)者標(biāo)準(zhǔn)化的意識普遍提高，為我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平的提升奠定了堅實基礎(chǔ)。

四是標(biāo)準(zhǔn)化工作機構(gòu)實現(xiàn)突破 按照省標(biāo)準(zhǔn)委的要求， 2012年，我委組織開展了省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)技術(shù)委員會的組建工作。結(jié)合我省產(chǎn)業(yè)特點，按照農(nóng)業(yè)生產(chǎn)需求和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管需要，我們籌建了玉米、水稻、大豆、種子、農(nóng)機、蔬菜、果樹、食用菌、資源與環(huán)境、蠶業(yè)、人參11個專業(yè)化技術(shù)委員會。經(jīng)省質(zhì)監(jiān)局批準(zhǔn)，目前成立了包括糧食、種子、農(nóng)機、蔬菜、果樹、食用菌、資源與環(huán)境專業(yè)在內(nèi)的7個農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)技術(shù)委員會。實現(xiàn)了我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)技術(shù)工作機構(gòu)“零的突破”，為我省在各個產(chǎn)業(yè)深入推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作奠定了堅實的組織基礎(chǔ)。各專業(yè)技術(shù)委員會自組建以來，在各自領(lǐng)域開展了包括標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)、標(biāo)準(zhǔn)制（修）定、地方標(biāo)準(zhǔn)項目申報前的初審、標(biāo)準(zhǔn)的實施與推廣和標(biāo)準(zhǔn)研究等一系列卓有成效的工作。

五是實際帶動成效不斷顯現(xiàn) 農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實施推廣，推動了“三品一標(biāo)”產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，提高了優(yōu)質(zhì)安全農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)模生產(chǎn)能力和內(nèi)在質(zhì)量安全水平，促進了農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收。截止目前，我省共開發(fā)建設(shè)了12大類綠色、有機、無公害農(nóng)產(chǎn)品基地83個，全省“三品一標(biāo)”認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品達到4108個，其中有效使用綠色食品標(biāo)志產(chǎn)品949個，有機食品335個，無公害農(nóng)產(chǎn)品2812個，12種農(nóng)產(chǎn)品榮獲中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記證書。在此基礎(chǔ)上，我們在農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、標(biāo)識認(rèn)證、規(guī)格包裝、品牌宣傳等方面，以標(biāo)準(zhǔn)化為引領(lǐng)，取得了實質(zhì)性地改進和突破，培育了一批具有區(qū)域特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品品牌，全省已培育開發(fā)出中國名牌農(nóng)產(chǎn)品14個，“吉林名牌”農(nóng)產(chǎn)品880個。在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的推動下，隨著產(chǎn)品質(zhì)量的提高和名牌戰(zhàn)略的實施，我省農(nóng)產(chǎn)品的市場開拓能力得到不斷增強。近幾年吉林農(nóng)產(chǎn)品在國內(nèi)外市場占有份額的穩(wěn)步擴大，是農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化實施帶來的最顯著成效。2012年，有3項農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)獲吉林省標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻獎，其中吉粳88水稻和地理標(biāo)志吉林長白山人參獲一等獎，藍(lán)莓栽培技術(shù)規(guī)程獲二等獎。

六是扎實推進標(biāo)準(zhǔn)化示范縣實施 “十五”期間，農(nóng)業(yè)部安排我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目6個，項目資金61萬元，涉及6個縣（市、區(qū)）?！笆晃濉逼陂g，農(nóng)業(yè)部加大對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣力度，共安排我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣創(chuàng)建項目14項，涉及13個縣（市、區(qū)）。其中：糧食類7項，特產(chǎn)類1項，水果類1 項，蔬菜類5項。項目資金總投入310萬元，示范規(guī)模81.3萬畝，建立核心示范區(qū)29個，核心示范區(qū)面積28萬畝，依托國家、省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)27家，輻射帶動周圍農(nóng)戶2.8萬戶，核心示范區(qū)農(nóng)民收入同比平均增加12.8%。在國家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣項目的引領(lǐng)帶動下，我省采取得力措施，加大資金投入，努力擴大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)發(fā)展規(guī)模，2003年～2010年，全省利用省級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項經(jīng)費、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)資金落實省級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項目122個，項目資金總額1228萬元。

二、主要做法

在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作中，我們重點圍繞“兩提兩增”，即提升農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)能力和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平、增強農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)競爭力和增加農(nóng)民收入為基本目標(biāo)，嚴(yán)格按照項目建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)組織農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、協(xié)會和農(nóng)戶進行生產(chǎn)，在農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)核心示范區(qū)建立生產(chǎn)檔案、投入品使用記錄和產(chǎn)品標(biāo)識，建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯制度，確保對生產(chǎn)過程的全程監(jiān)控。

一是加強領(lǐng)導(dǎo)，提供堅強的組織保障 項目區(qū)都成立了由主管農(nóng)業(yè)的副縣（市）長任組長的項目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，農(nóng)業(yè)、質(zhì)監(jiān)、工商、發(fā)改、財政、供銷聯(lián)社、核心示范區(qū)有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人為成員單位，在縣（市）農(nóng)業(yè)局設(shè)立領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室，負(fù)責(zé)項目的整體實施。同時，將項目示范建設(shè)任務(wù)納入政府對核心示范區(qū)有關(guān)鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府綜合目標(biāo)考核的重要內(nèi)容之一，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)也具體落實了項目負(fù)責(zé)人，把農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范項目納入目標(biāo)管理，縣（市）里落實承包責(zé)任，責(zé)任到人、任務(wù)到人、措施到位，嚴(yán)格考核保證了標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)順利開展。

二是政策扶持，建立完善的支撐體系 各縣（市）立足本地實際，對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣建設(shè)在資金、技術(shù)支撐、品牌創(chuàng)建等方面采取了一系列扶持優(yōu)惠政策措施，對項目區(qū)衽資金、項目、技術(shù)集成，支持生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)推廣、檢驗檢測體系建設(shè)、病蟲害防治、核心技術(shù)推廣、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證、生產(chǎn)基地與示范區(qū)等建設(shè)，夯實了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基礎(chǔ)。同時，各縣都建立了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管機構(gòu)，籌建了檢驗機構(gòu)，對示范區(qū)的示范農(nóng)產(chǎn)品進行的效監(jiān)管和農(nóng)殘檢測。

三是強化管理，健全規(guī)范的服務(wù)體系 首先是抓好技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。聘請有關(guān)專家組成專職技術(shù)服務(wù)隊伍，進村入戶，提供技術(shù)服務(wù)和咨詢，集中解決核心示范區(qū)農(nóng)民在生產(chǎn)中遇到的問題；其次是強化生產(chǎn)過程監(jiān)管。嚴(yán)格按照生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，做好示范區(qū)的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)。積極支持和認(rèn)真指導(dǎo)各基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展產(chǎn)地和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證工作；再次是加強宣傳培訓(xùn)。堅持“實用、實際、實效”的原則，切據(jù)不完全統(tǒng)計，“十一五”期間，全省共舉辦標(biāo)準(zhǔn)化示范管理技術(shù)培訓(xùn)班508期、培訓(xùn)農(nóng)民3.5萬人（次），技術(shù)骨干培訓(xùn)班28期，培訓(xùn)技術(shù)骨干4600多人（次），開展咨詢宣傳210場次，印發(fā)各類宣傳資料16萬份（冊）。

四是示范帶動，推廣效果不斷深入 以核心示范區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)和示范村為突破口，大力推廣標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)配套技術(shù)，加大采用專用優(yōu)質(zhì)抗病品種、科學(xué)合理施肥、科學(xué)用藥等無公害生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的推廣力度，以示范點建設(shè)為依托，大力推廣農(nóng)業(yè)投入品使用過程中的的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，推行使用高效、低毒、低殘留農(nóng)藥和生物農(nóng)藥，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)藥的安全間隔期；推廣平衡施肥技術(shù)和符合無公害生產(chǎn)要求的種植技術(shù)規(guī)程，使農(nóng)戶嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)程進行標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化生產(chǎn)，生產(chǎn)技術(shù)更加規(guī)范，產(chǎn)品質(zhì)量和經(jīng)濟效得到明顯。

三、我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作存在的主要問題

盡管我們做了大量工作，并取得了一定成績，但總體看，我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的基礎(chǔ)還比較薄弱，與新時期農(nóng)業(yè)高效、農(nóng)民增收、農(nóng)產(chǎn)品競爭力增強和吉林經(jīng)濟快速發(fā)展的要求還有一定的差距。

一是思想氛圍不適應(yīng) 相當(dāng)一部分組織者和管理者，包括企業(yè)、農(nóng)民兩大市場經(jīng)營主體，對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作意識淡薄、認(rèn)識不足、自覺性不強，“重制定輕實施，重生產(chǎn)輕管理，重產(chǎn)量輕質(zhì)量”的現(xiàn)象較為普遍，部分科技工作者也沒有像科研項目一樣重視標(biāo)準(zhǔn)。

二是標(biāo)準(zhǔn)的總體水平不適應(yīng) 重視標(biāo)準(zhǔn)制定，忽略標(biāo)準(zhǔn)制定前的技術(shù)研究；現(xiàn)有標(biāo)準(zhǔn)的科技含量不高，生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程方面的多，質(zhì)量品質(zhì)、安全衛(wèi)生和加工儲運方面的少；農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)中標(biāo)準(zhǔn)多，產(chǎn)前和產(chǎn)后輔助標(biāo)準(zhǔn)少；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)水平適應(yīng)一般化需求的多，與國際接軌的少；標(biāo)準(zhǔn)制定項目多，修訂少，修訂周期較長，不能及時反映市場需求；單個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)多，交叉比較少；同類標(biāo)準(zhǔn)中，相同參數(shù)不一致，協(xié)調(diào)性有待改進；兩頭需要強化，國際標(biāo)準(zhǔn)、企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)加強制定力度。

三是標(biāo)準(zhǔn)的推廣手段不適應(yīng) 主要是缺少組織機構(gòu)和設(shè)施手段的支撐。相應(yīng)的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作機構(gòu)、研究機構(gòu)和專業(yè)隊伍尚未全面建立起來，人才匱乏；標(biāo)準(zhǔn)研究工作滯后，農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)性、先進性和適用性難以提高；專業(yè)技術(shù)與標(biāo)準(zhǔn)化要求銜接不到位，懂農(nóng)業(yè)專業(yè)技術(shù)的人員不懂標(biāo)準(zhǔn)化，懂標(biāo)準(zhǔn)化人員不了解專業(yè)技術(shù)。

四是標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹實施不適應(yīng) 表現(xiàn)在標(biāo)準(zhǔn)的出版發(fā)行渠道不暢，生產(chǎn)者難以索取到標(biāo)準(zhǔn)文本；標(biāo)準(zhǔn)的宣傳貫徹、培訓(xùn)力度不夠，農(nóng)民自覺應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn)的比例很??；利用標(biāo)準(zhǔn)手段培育名牌、支柱產(chǎn)業(yè)、地域品牌的意識還比較淡薄，對標(biāo)準(zhǔn)實施的監(jiān)督力度不夠。

五是農(nóng)村生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模與標(biāo)準(zhǔn)化推廣不適應(yīng) 標(biāo)準(zhǔn)化示范推廣必須與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)規(guī)?；噙m應(yīng)，當(dāng)前以一家一戶為主的生產(chǎn)經(jīng)營模式與標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)很難接軌，既使農(nóng)民接受了標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)培訓(xùn)，由于農(nóng)村勞動力素質(zhì)問題，也很難做到持續(xù)，這是制約農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作一個最為重要的現(xiàn)實問題。

四、今后全面推進我省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作的措施

一是圍繞農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，加快標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)進程 圍繞建立健全統(tǒng)一、權(quán)威的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系，加快各產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)制定進度，加大標(biāo)準(zhǔn)清理力度，爭取以人參為代表的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與國際標(biāo)準(zhǔn)接軌。要根據(jù)《吉林省標(biāo)準(zhǔn)化戰(zhàn)略綱要 （2010～2015年）》要求，努力使農(nóng)業(yè)各個領(lǐng)域、各個環(huán)節(jié)和各類產(chǎn)品都有標(biāo)準(zhǔn)可依，力爭到2015年底初步建立起一套科學(xué)的、統(tǒng)一權(quán)威的、協(xié)調(diào)完整的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。要重視和加強標(biāo)準(zhǔn)體系的研究，針對產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的薄弱環(huán)節(jié)，從發(fā)展戰(zhàn)略的高度和實際需求出發(fā)，研究好標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)的發(fā)展規(guī)劃，具體的指導(dǎo)各產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定、修訂工作和標(biāo)準(zhǔn)化實施工作。要結(jié)合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，開展鮮活農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)與完善工作，重點是建立食用菌標(biāo)準(zhǔn)體系，完善蔬菜、水果和人參標(biāo)準(zhǔn)體系；結(jié)合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，進一步加強農(nóng)機標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，加快設(shè)施農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系建立前的調(diào)研工作。通過標(biāo)準(zhǔn)體系的建立，為農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的實施奠定基礎(chǔ)。

二是圍繞產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，加大農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的實施力度 要結(jié)合農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的實際，加強標(biāo)準(zhǔn)示范推廣，以縣為單位，整建制開展農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范縣創(chuàng)建工作，推廣相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量和質(zhì)量的雙提升。要充分發(fā)揮各專業(yè)技術(shù)委員會的主力軍作用，在各產(chǎn)業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化示范工作中，引導(dǎo)和充分發(fā)揮各產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織和規(guī)?；a(chǎn)基地及生產(chǎn)大戶在推進農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化進程中的龍頭帶動示范作用，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供技術(shù)支撐。

三是圍繞農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，開展相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)研究工作 當(dāng)前，“三農(nóng)”問題的發(fā)展形勢對標(biāo)準(zhǔn)化工作提出了新的要求。尤其是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的緊迫形勢，對農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化工作提出更高的要求。所有安全控制技術(shù)都應(yīng)在風(fēng)險評估的基礎(chǔ)上開展研究，無論是在安全指標(biāo)的選擇和設(shè)定，還是危害安全的關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行控制點的選擇，都需要深入研究，按照科學(xué)合理的技術(shù)路線，確定相應(yīng)的技術(shù)指標(biāo)和參數(shù)，開展標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。

提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)范文第5篇

關(guān)鍵詞：菱鎂資源 現(xiàn)狀 對策

我縣菱鎂儲量豐富，質(zhì)量好，品位達47%，質(zhì)量居國內(nèi)第一，世界第二，是典型的富菱鎂礦。開采和加工菱鎂石是我縣的傳統(tǒng)工業(yè)，鎂制品也是我縣主導(dǎo)的工業(yè)產(chǎn)品。

現(xiàn)狀分析

一、目前我縣菱鎂石的開采主要以露天開采為主，洞采為輔。露天開采所產(chǎn)生的大量廢礦石和殘土傾壓了大片的山地和荒地的同時破壞了大量植被，使植被無法恢復(fù)，這進一步間接地破壞了生態(tài)環(huán)境。由于經(jīng)濟利益驅(qū)動，致使部分菱鎂企業(yè)特別是一些中小礦山企業(yè)，進行無節(jié)制、粗放式開采而忽視了對菱鎂資源的保護性開采，剝巖滯后于采礦，使大多數(shù)礦山采場橫向水平不能推進，縱向不能向下降段延伸，部分礦山幾乎到了被“采死”的境地，嚴(yán)重制約了采礦企業(yè)的生存與發(fā)展。

二、現(xiàn)在的大部分礦山所有者對礦山的所有權(quán)都是有經(jīng)營期限的，這就導(dǎo)致了他們沒有長期經(jīng)營的打算，更談不上有可持續(xù)發(fā)展這一先進經(jīng)營理念，然而輕燒鎂窯生產(chǎn)規(guī)模越來越大，每天需要的礦石量也在不斷增多，這就導(dǎo)致他們只注重眼前的利益，無節(jié)制的開采與日俱增，而有限的菱鎂資源卻與日俱減。菱鎂礦是不可再生性資源，到目前為止，富礦越來越少，開采菱鎂石不但對資源造成巨大的浪費，同時也對生態(tài)環(huán)境造成極大的破壞，

三、開采菱鎂石破壞生態(tài)環(huán)境，使資源減少，而加工菱鎂石也會污染環(huán)境，開采出來的菱鎂石要經(jīng)過篩選，破碎，送到輕燒窯鍛燒，鍛燒過程中會產(chǎn)生煙塵、二氧化硫、一氧化碳等污染因子，鍛燒后加工過程中會產(chǎn)生粉塵等污染物，除成品外還產(chǎn)生一些固體廢渣。加工菱鎂石主要有以下三種方式：一是輕燒鎂窯，二是電熔鎂爐，三是重?zé)V。輕燒鎂是以菱鎂石為原料、煤為燃料，生產(chǎn)出各種規(guī)格的輕燒鎂粉；電熔鎂是以菱鎂石或輕燒鎂粉為原料、以電為能源，生產(chǎn)出大結(jié)晶；重?zé)V是以菱鎂石和煤為原料，生產(chǎn)中檔鎂砂。

四、我縣目前加工鎂石的方式是以輕燒鎂窯為主，全縣共有輕燒鎂窯432座，每座窯每天平均生產(chǎn)輕燒鎂粉14噸，每生產(chǎn)一噸輕燒鎂粉需要消耗菱鎂石2.5噸、消耗煤0.37噸。按每天350座輕燒窯正常工作，每窯生產(chǎn)300天計算，每天消耗礦石12，250噸，消耗煤1813噸，則年消耗礦石3，675，000噸，年消耗煤543，900噸。眾所周知，菱鎂石和煤都是不可再生資源，而輕燒這種生產(chǎn)方式每天需要消耗大量的菱鎂石和煤，燃煤產(chǎn)生的濃煙也會對大氣環(huán)境造成極度的污染。

我們不能因為浪費資源和污染環(huán)境而不發(fā)展，發(fā)展是人類歷史的永恒主題。因此要緊緊圍繞我縣經(jīng)濟社會發(fā)展的總體戰(zhàn)略，在發(fā)展中解決問題。

解決對策

一、為了使有限的菱鎂資源發(fā)揮更大作用，改變現(xiàn)在生產(chǎn)出輕燒鎂粉就賣出去的做法，只有將生產(chǎn)出來的輕燒鎂粉進行深加工，把輕燒鎂粉燒成大結(jié)晶，再把大結(jié)晶加工成鎂碳磚…提高單位產(chǎn)品的科技含量，提高單位產(chǎn)品的附加值，使生產(chǎn)經(jīng)營者們認(rèn)識到進行深加工比賣初級產(chǎn)品更加有利可圖，這樣，他們對礦石的需求量就會減少，開采規(guī)模也會隨之下降，隨之而來的就是生態(tài)環(huán)境的逐步好轉(zhuǎn)。

二、一方面對鎂資源必須節(jié)約使用，以延長這類資源的使用年限；另一方面要走集約型資源發(fā)展之路，依靠現(xiàn)代科技，提高資源利用率和產(chǎn)品附加值，實現(xiàn)低投入、高產(chǎn)出。在生產(chǎn)全過程要強調(diào)節(jié)約原材料和能源，減少廢棄物的數(shù)量和毒性。如果不是以出售輕燒鎂粉為主要產(chǎn)品，而是將輕燒鎂粉進行深加工，就會使生產(chǎn)輕燒鎂粉過程中的污染物減少，污染物總量下降，對環(huán)境的污染程度就會降低，這將是一個良性連鎖反應(yīng)。