畜牧業(yè)技術
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畜牧業(yè)技術范文第1篇
分析現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，應該對畜牧技術推廣環(huán)節(jié)中的相關事項作出研究，找出當前存在的諸多缺失，針對這些缺失提出更加精良、有效的畜牧技術推廣方法。
1 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的畜牧技術推廣現(xiàn)狀
1.1 實用技術與標準化生產技術的缺失
自上世紀80年代開始，畜牧技術推廣主要是圍繞畜禽品種改良、提升畜禽生產水平的一系列單項技術開展的，在一定程度上加速了我國畜牧業(yè)的發(fā)展。但是，30年的畜牧技術開展也存在著諸多缺失，如畜禽品種質量較差、采用簡陋的畜禽舍、科學飼養(yǎng)管理技術未被全面利用、沒有嚴格的衛(wèi)生防疫制度等，這些都說明了現(xiàn)代畜牧發(fā)展沒有將實用技術全面整合利用，導致肉、蛋產量不高，畜牧發(fā)展受到制約。另外，畜牧業(yè)發(fā)展環(huán)節(jié)中的品種選擇、飼料應用、飼養(yǎng)管理、環(huán)境控制、實驗推廣等一系列標準化生產技術沒有落到實處，也導致畜牧業(yè)不能全面發(fā)展。
1.2 標準化畜牧小區(qū)與污染治理技術的缺失
隨著我國經濟的快速發(fā)展，生產方式的轉變已經成為當下畜牧業(yè)發(fā)展的重要動力，但是的縣、鄉(xiāng)兩級由于資金短缺、小區(qū)布局不合理等問題，并沒有將畜牧小區(qū)科學規(guī)范化的特點體現(xiàn)出來。畜牧業(yè)的生產范圍擴大及生產方式的轉變，促使其污染的量與質已經達到了工業(yè)污染的水平，在危害與治理難度方面甚至已經超過了工業(yè)污染程度，而我國對畜禽污染防御及治理的水平正處于剛剛發(fā)展的地步，技術還沒完全得到開發(fā)與施展，于是，縣鄉(xiāng)中的畜牧區(qū)的畜禽糞便等污染物對周邊的空氣、河流的污染影響日益加劇，致使我們不得不考慮創(chuàng)新污染治理技術的實施。
2 現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中的畜牧技術提升方案
2.1 推廣實用技術是基礎
（1）重視畜禽品種質量。選擇仔畜禽時，應該從正規(guī)的有種畜禽生產許可證的場家引種，這樣可以優(yōu)化整個畜牧環(huán)境，降低畜禽死亡率，提高畜禽出欄率；（2）采用先進的畜禽舍，引進帶有先進設備的畜禽舍，讓畜禽能夠在舒適的環(huán)境中成長，尤其是在寒冬季節(jié)，更應該確保畜禽舍內的保溫設施齊備，保溫效果得到提升，畜禽生產性能也會隨之提高，其生產周期會隨之縮短；（3）使用正確科學的飼養(yǎng)管理技術進行科學管理，把握創(chuàng)新管理技巧在其中發(fā)揮的作用，認識畜禽飼養(yǎng)與飼料應用之間的關系，引進優(yōu)質飼料，讓畜禽更好的長肉、產蛋，提升飼料轉化率，促進畜禽質量不斷提升；（4）建立嚴格的衛(wèi)生防疫制度。在生產中不僅要抓住重點，還要通盤考慮預防問題，將治療與預防兩個重要的內容重視起來，加大防治費用的投入，不斷提升畜產品質量。
2.2 推廣標準化生產技術是重點
采取標準化的生產管理方法，從環(huán)境控制、飼養(yǎng)管理、衛(wèi)生消毒、疫病控制等重要環(huán)節(jié)入手，促進畜禽生產在量與質上實現(xiàn)新的突破；在蛋雞、肉雞、肉羊等養(yǎng)殖小區(qū)實行綜合性的生產技術規(guī)范，發(fā)展現(xiàn)有技術的創(chuàng)新之處，對于各省、市、縣、鄉(xiāng)進行標準化生產試驗的推廣，將其中存在的產品污染與藥殘等突出問題進行全面總結，及時做出調整，加大試驗過程中的改善力度，使新的生產技術能夠獲得大家的公認；建立省、市、縣、鄉(xiāng)畜牧業(yè)信息服務網(wǎng)站，將新型的畜牧業(yè)技術發(fā)展試點中的問題及其解決策略進行總結與交流，并在專門人才的幫助下將畜牧技術廣泛地應用到實處，促進標準化生產技巧的完善。
2.3 推廣標準化畜牧小區(qū)是核心
改變畜牧業(yè)生產方式，讓畜牧生產小區(qū)化的生產方式變?yōu)檗r村生產發(fā)展、生活富裕的主要動力，使更加完備的小區(qū)化畜牧管理技術能夠滲透到縣、鄉(xiāng)的畜牧業(yè)發(fā)展中去，改善人們的生存環(huán)境，并促進畜牧業(yè)生產向規(guī)模化、產業(yè)化方向發(fā)展。要達到這一目的，就應該對小區(qū)化的畜牧業(yè)生產建設標準與創(chuàng)新實施方案認識清楚，選取的小區(qū)地址應該與周邊的公路干線、農村居住區(qū)的距離適中，盡量符合現(xiàn)代病害防疫的要求，在布局方面，要將生產區(qū)與生活區(qū)分開，凈道與污道分開，并且配備糞污無害化處理場所及相關設備，將畜牧小區(qū)中的聯(lián)動式的管理技巧順暢地運用到細節(jié)中去，確保管理者能夠將衛(wèi)生防疫與嚴格的畜牧管理技術結合起來。
2.4 推廣污染治理技術是保障
地方性的污染危害主要是由于畜牧業(yè)發(fā)展導致的，尤其是畜禽糞污與有害氣體，都嚴重影響著周邊的空氣、水環(huán)境，所以加大污染治理力度，刻不容緩。
（1）從生產源頭上來減少糞污及有害氣體的生產量與排放量。必須推廣先進的生產工藝，提升飼料的轉化率，降低氮、磷及其他惡臭氣體的排放量，對糞污等污染物進行有效分離，采用雨污分流、干濕分離、糞尿分離的辦法，將畜禽產生的糞污進行一次性處理，不給周邊環(huán)境帶來危害；（2）推廣先進的糞污處理工藝。對液體分級沉淀的污水處理技術、強制通風防滲靜態(tài)垛堆肥等固體糞便處理技術、沼氣技術、干燥技術等進行應用，提高污染廢物的利用率，給民眾帶來更多的經濟實惠；（3）將畜禽糞便中的可用微量元素提煉出來，制造有機、無機復合肥。因為畜禽糞便中多含有豐富的氮、磷、鉀等可用的微量元素，制成肥料對農作物生長有很好的幫助，所以增強提煉技術，改變現(xiàn)有模式，是當下的一個重點。
3 總結
本文通過對現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展進程中我國各地存在的整體缺失現(xiàn)象進行了總結，將發(fā)展過程中經常出現(xiàn)的預防性、施治性的技術缺失點呈現(xiàn)出來，然后提出相應的解決方案，將畜牧小區(qū)建設中的畜禽生產、生活促進標準重視起來，提升污染治理技術，保證畜禽養(yǎng)殖在最優(yōu)良的環(huán)境中進行，只有這樣才能夠確保我國在現(xiàn)代化的畜牧業(yè)發(fā)展進程中走在世界前列。
參考文獻
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畜牧業(yè)技術范文第2篇
1.1畜牧養(yǎng)殖品種的轉變優(yōu)良的畜牧養(yǎng)殖品種是現(xiàn)代化畜牧養(yǎng)殖的關鍵，目前，我國的優(yōu)良品種率占整個畜禽存欄的比率不斷增加，各個地區(qū)均不斷引進高質優(yōu)產的外國品種，在此基礎上，建立了現(xiàn)代化的品種繁育和推廣體系[3]。各地區(qū)結合當?shù)貙嶋H情況，通過育種研究，繁育出適合當?shù)靥厣?、適合市場需求的特色品種，養(yǎng)殖品種逐步從土雜品種向優(yōu)良品種轉變。以豬為例，杜洛克和長白雜交模式以其體型優(yōu)良、肉質鮮美、出肉率高、經濟價值高得到養(yǎng)殖戶和消費者的認可，為農民增收做出了重要的貢獻。
1.2畜牧養(yǎng)殖方式的轉變目前，我國畜牧養(yǎng)殖處在傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式向現(xiàn)代化養(yǎng)殖方式過渡的階段。傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式是以農戶為單位、規(guī)模小、品種多、人畜混居、混放混養(yǎng)的粗放型養(yǎng)殖方式[4]。從全國的角度看，我國的畜牧養(yǎng)殖方式仍然以傳統(tǒng)養(yǎng)殖方式為主，就個別品種和個別地區(qū)看，養(yǎng)殖方式已經基本實現(xiàn)了現(xiàn)代化。畜牧養(yǎng)殖方式的變革主要體現(xiàn)在以下三個方面。在育種方面，人們已經不局限于傳統(tǒng)的本交方式，人工授精技術逐步推廣，對加快豬優(yōu)良品種的推廣、提高受胎率、延長種公豬的使用年限、防止疫病傳播起到了積極的作用。在飼養(yǎng)方面，傳統(tǒng)的粗放式養(yǎng)殖正逐步被科學合理的精細化飼養(yǎng)取代，精細化飼養(yǎng)根據(jù)畜禽不同的生理和生長階段，采用不同的日糧配方，降低了畜禽飼養(yǎng)成本，提高了畜禽養(yǎng)殖經濟效益。在管理方面，用現(xiàn)代化科學技術來管理和經營畜牧養(yǎng)殖各個過程，將信息技術應用于養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)，通過使用電腦、手機等科技產品，人們能隨時隨地獲取相關信息并進行日常管理，促進了畜牧養(yǎng)殖管理方式的飛躍式發(fā)展。
2物聯(lián)網(wǎng)給畜牧養(yǎng)殖帶來的變革
物聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，給畜牧業(yè)全過程都帶來了巨大的變革。在物聯(lián)網(wǎng)技術快速發(fā)展的今天，畜牧生產在繁育、環(huán)境、飼養(yǎng)、疫病、質量追溯等各個方面，都發(fā)生了革命性的影響，以物聯(lián)牧場為代表的畜牧業(yè)，正朝著更智能、更高效的方向發(fā)展。物聯(lián)牧場的示意圖如圖2所示。
2.1光溫水氣自動控制，生長環(huán)境精確模擬畜禽的生長環(huán)境對畜禽產品產量和質量的影響尤為重要，現(xiàn)階段，我國大部分養(yǎng)殖場都無法做到對畜禽養(yǎng)殖環(huán)境進行精確控制，因而無法進一步提高畜禽產品的產量和質量，物聯(lián)網(wǎng)技術為畜禽生長環(huán)境的自動控制、精確模擬提供了必要的條件。通過光照、溫濕度、氣體傳感器等采集牧場環(huán)境信息，將采集到的信息通過無線傳輸技術（WSN）和移動通訊技術，如藍牙、Wi-Fi、ZigBee、3G技術等傳輸?shù)椒掌鱗5]，應用程序將收集到的數(shù)據(jù)與數(shù)據(jù)庫中的標準數(shù)據(jù)進行對比，集合專家系統(tǒng)、畜禽生長模型等科學準確的計算畜禽養(yǎng)殖環(huán)境數(shù)據(jù)，然后將指令發(fā)往終端設備，通過自動控制技術（溫度控制器、光照強度控制器、CO2發(fā)生器等）對畜禽生長環(huán)境進行精確控制，從而提供一個良好的畜禽生長環(huán)境，促進畜產品產量和質量的提高[6]。
2.2生長狀態(tài)實時反饋，畜禽生長精細飼養(yǎng)畜禽在生長過程中，其個體的生長狀態(tài)（如身高、體重、年齡、體溫等）會發(fā)生巨大的變化，針對不同的個體生長狀態(tài)，采用適合不同個體生長的飼料配方，進行畜禽生長精細飼養(yǎng)，才能更有效的促進畜禽生長，進而提高畜禽產品產量和質量。在物聯(lián)牧場中，通過畜禽體征指標傳感器，如壓力傳感器、紅外傳感器等，實時搜集畜禽個體生理狀態(tài)數(shù)據(jù)，并將數(shù)據(jù)及時傳輸?shù)椒掌?，集合畜禽精細飼喂模型，對畜禽飼料配方進行科學配比，從而保證畜禽生長所需能量，節(jié)約生產成本，提高畜禽產品產量和質量，同時，監(jiān)測畜禽個體數(shù)據(jù)異常情況，將數(shù)據(jù)及時反饋給生產者，做到實時監(jiān)測、實時反饋、實時處理。
2.3動物疫病實時監(jiān)測，疫情預警嚴格控制動物疫病是影響畜禽產量的重要因素，尤其是傳染病，對畜禽養(yǎng)殖是一個極大的威脅。動物疫病在發(fā)生前都有征兆，物聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展為動物疫病的監(jiān)測與預警提供了技術支撐。通過對畜禽個體情況的實時監(jiān)測，及時了解個體生長狀態(tài)，傳感器將畜禽個體的生理數(shù)據(jù)（如體重、體溫等）通過傳輸網(wǎng)絡傳到數(shù)據(jù)庫，應用程序通過監(jiān)測數(shù)據(jù)庫中的實時數(shù)據(jù)，了解畜禽生長的實時信息，并將畜禽生長信息與最新的畜禽疫病數(shù)據(jù)相對比，及時監(jiān)測畜禽生長狀況，對疫情進行嚴格控制。
2.4母畜數(shù)據(jù)實時傳輸，畜禽繁育動態(tài)監(jiān)測畜禽繁育是畜牧業(yè)養(yǎng)殖的重要方面，在養(yǎng)殖產業(yè)環(huán)節(jié)中，占據(jù)著一個相當重要的地位。隨著物聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展，尤其是以RFID、二維碼、傳感器等采集技術的進步，母畜在期的各種生理數(shù)據(jù)都會發(fā)生變化，通過期母畜生理變化情況，科學地對畜禽進行配種和生育。以奶牛為例，期的奶牛，其活動量、步行數(shù)等都遠遠大于其他奶牛，通過對奶牛行為進行監(jiān)測，可以實時了解奶牛的狀況，科學預測奶牛時間，及時進行人工授精，保證奶牛產奶質量。在奶牛懷孕期，通過對奶牛身體狀態(tài)進行監(jiān)測，及時了解奶牛生長狀況，保證奶牛順利產仔。
2.5質量管理精確控制，產品溯源可持續(xù)化隨著經濟生活的發(fā)展，尤其是近幾年食品安全事件頻發(fā)的影響，農產品溯源技術越來越受到重視，物聯(lián)網(wǎng)技術的進步，極大提高了農產品溯源技術的水平。在物聯(lián)牧場中，以二維碼和RFID技術為主的個體標識技術已經得到了廣泛的應用，畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)溯源平臺已經基本完善。每一種物聯(lián)牧場出產的產品，都可以通過標識在物聯(lián)牧場的溯源平臺中查到其產地、銷地，并通過溯源系統(tǒng)對其質量進行嚴格把關[7]。
3物聯(lián)牧場未來展望
3.1傳感器技術將是物聯(lián)牧場發(fā)展的關鍵在農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)感知層、傳輸層、應用層中，感知層中傳感器技術的發(fā)展水平是農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的關鍵[8]。我國畜牧業(yè)物聯(lián)網(wǎng)現(xiàn)處在發(fā)展的初級階段，尤其是在傳感器技術方面，與其他行業(yè)差距較大。在畜牧物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展中，傳感器技術仍然是物聯(lián)牧場發(fā)展的關鍵，是否能研發(fā)出低成本、高精端、高靈敏度的傳感設備，將直接制約物聯(lián)牧場發(fā)展的水平。光照、溫度、濕度、CO2、H2S等傳統(tǒng)傳感器和光纖、紅外、生物等新型傳感器的研發(fā)，將為畜牧業(yè)的發(fā)展奠定技術基礎。
3.2低成本、高效益的物聯(lián)網(wǎng)設備將是物聯(lián)牧場應用的主要途徑將物聯(lián)網(wǎng)技術應用于畜牧業(yè)，要將提高畜牧業(yè)經濟效益作為最終目標。與工業(yè)和服務業(yè)相比，我國農業(yè)產業(yè)化水平低，利潤回報率低，因此，在未來物聯(lián)牧場中，研制低成本、高效益的物聯(lián)網(wǎng)設備，將是物聯(lián)牧場應用的主要途徑[9]。將物聯(lián)網(wǎng)應用層與智能手機、平板電腦等移動終端相結合，已經成為農業(yè)物聯(lián)網(wǎng)發(fā)展的特色，開發(fā)更適合畜牧業(yè)發(fā)展的物聯(lián)網(wǎng)設備，將為畜牧業(yè)發(fā)展帶來更多的效益。
畜牧業(yè)技術范文第3篇
近年來，溫州市基層畜牧業(yè)技術推廣機構呈現(xiàn)出多元化的發(fā)展態(tài)勢，形成了政府機構、合作組織、工商企業(yè)有機結合、協(xié)調發(fā)展的技術推廣體系。政府機構以追求社會利益最大化為目標，承擔公益性技術推廣工作;合作組織以服務特定的合作社成員為目標，承擔區(qū)域性技術推廣工作;工商企業(yè)以追求自身經濟利益最大化為目標，承擔經營性技術推廣工作。據(jù)調查，截止2014年底，全市基層畜牧業(yè)技術推廣機構151家，其中鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心(包含畜牧獸醫(yī)站)82家，占54.30%，專業(yè)合作社38家，占25.17%，畜牧獸醫(yī)技術服務公司(站)31家，占20.53%。實有干部職工(員工)674人，從文化程度看，大專及以上240人，占35.61%，中專及高中347人，占51.48%，初中及以下87人，占12.91%;從年齡結構看，35歲以下占42.9%，36～49歲占43.1%，50歲及以上占14.0%;從職稱構成看，高級職稱7人，占1.04%，中級職稱91人，占13.50%，初級及以下職稱576人，占85.46%。
2主要經驗
2．1加強政策引領，強化機構建設
因地制宜制訂基層技術推廣機構建設，根據(jù)公益性職能與經營分開的原則，加強引導，整合資源，劃分職責，大力發(fā)展多元化的基層農技推廣機構，形成以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心為核心，專業(yè)技術服務合作組織和工商企業(yè)為補充的基層技術服務體系。一是將鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站并入鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心，開展公益性的技術推廣、信息咨詢、科技培訓、檢測檢驗、疫病防控和應急服務等工作。二是由龍頭企業(yè)或專業(yè)合作社聯(lián)建專業(yè)技術服務組織，優(yōu)化資源配置，改變傳統(tǒng)的“單打獨斗”方式，建立區(qū)域性組團式技術推廣組織。三是由鄉(xiāng)土人才、科研院校等成立工商公司，承擔經營性技術服務，協(xié)同做好技術推廣工作。
2．2搭建服務平臺，增強支撐能力
加大政策幫扶，建立科技信息綜合服務平臺。一是建立畜牧業(yè)科技服務熱線電話，設立“溫州畜牧E通手機科技交流平臺”，搭建電視科技服務平臺，開辟畜牧業(yè)科技專題電視欄目;實現(xiàn)利用電話開展技術咨詢，利用手機交流技術，利用電視普及技術。二是建立示范平臺和培訓基地，開展千村萬戶農民科技培訓工程，發(fā)揮示范平臺的帶動作用，推廣現(xiàn)代科技成果，擴大科技普及推廣工作。三是建立“動物疫病預防控制中心”，擴建溫州科技職業(yè)學院，加強專業(yè)人才培養(yǎng)，完善畜牧獸醫(yī)技術支撐體系。
2．3加大資金投入，改善基礎設施
通過省、市、縣、鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)財政共同投入8000萬元，加快建設鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心基礎設施，建成中心辦公用房，配套科技服務大廳、培訓教室、化驗室、閱覽室等功能室，具備了化驗分析、咨詢服務、科技培訓和信息傳遞等功能，有效提升了技術推廣服務能力。同時，以政府購買服務和財政以獎代補等方式，加大對民辦技術推廣機構基礎建設的補助，配備培訓設施、儀器設備和交通工具等，完善信息化服務設施，做到了工作有場所、服務有手段、下鄉(xiāng)有工具，確保提供及時、便捷、高效的科技服務。
2．4深化體制改革，完善保障機制
通過政府扶持和市場引導相結合方式，加快基層推廣機構體制改革，逐步完善保障機制。一是完善經費保障機制。將鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心人員經費全額納入財政預算，通過政府購買服務和財政以獎代補等方式，為民辦推廣機構安排一定的工作經費。二是完善人事管理制度。按照鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心的工作職能和編制數(shù)量，設置工作崗位，在編人員實行實名制、聘用制，完善人員績效考評機制。三是完善晉升培訓制度。將基層技術推廣人員的知識更新、學歷教育納入全市農民培訓工程，在職稱評聘、學歷教育、院校進修等方面給予傾斜，提升專業(yè)素質。四是完善技術推廣工作機制。明確崗位工作職責、范圍、服務對象及內容，量化工作指標，完善專家聯(lián)系技術人員、技術人員聯(lián)系示范戶、示范戶帶動普通農戶的技術推廣工作機制。
3存在問題
隨著畜牧業(yè)轉型升級的推進，部分基層技術推廣機構出現(xiàn)了經費短缺、設施落后、機制不活、隊伍不穩(wěn)等問題。一是基層技術推廣人員文化程度偏低，教育培訓偏少。據(jù)調查，在全市674名基層技術推廣人員中，具有大專及以上學歷的占35．61%，有專業(yè)技術職稱的占62．8%，一年沒有受過一次不同形式的專業(yè)技術培訓者達202人，占29．97%。二是財政經費偏少，待遇報酬偏低。據(jù)調查，全市鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心財政全額撥款的占88．6%，差額撥款的占11．4%，23．8%的民辦基層技術推廣機構未獲得財政項目支持。三是基層技術推廣隊伍力量薄弱，服務功能弱化。機構改革削弱了農技推廣隊伍力量，新鮮血液補充不足，服務功能弱化現(xiàn)象普遍。四是崗位責權不清，機構設置紊亂。部分機構既承擔公益性職能，又履行執(zhí)法監(jiān)督職能，個別還從事經營活動，造成政、企、事不分狀況。
4對策措施
4．1加快機構改革，創(chuàng)新推廣機制
根據(jù)政事分設、事企分開原則，明確職能，強化政府機構建設，扶持、培育民辦技術推廣機構，形成政府機構與合作組織、工商企業(yè)協(xié)調發(fā)展的“三位一體”新型技術推廣服務模式。一是明確鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心為政府機構。按照“鄉(xiāng)鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣機構中專業(yè)技術人員的比例不得低于80%”要求，做好定性、定編、定員、定酬工作，實行聘任制，承擔公益性職能。二是引導、發(fā)展技術推廣合作組織。由龍頭企業(yè)或專業(yè)合作社牽頭組建，打破鄉(xiāng)鎮(zhèn)行政管轄，承擔區(qū)域性技術推廣工作，為社員提供低酬服務，為非社員提供市場價服務。三是扶持、培育技術推廣工商企業(yè)。由科研院校、群眾性科技組織、鄉(xiāng)土人才等組成。鼓勵以資金、成果、設備、技術等入股，組建工商企業(yè)，開展技術開發(fā)、咨詢、轉讓、承包等經營，發(fā)展技術推廣服務產業(yè)。
4．2強化考核機制，理順管理體制
加強對多元化技術推廣機構的考核，理順管理體制，提高推廣機構的科技素質和服務水平。一是對鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心實行“條塊結合，雙重領導，以條為主”的管理體制。推進農技推廣的組織、責任、保障、培訓、考核激勵、技術支持和項目實施管理等七大機制建設。二是對民辦技術推廣機構，實行人員資格準入制度，通過考試、考核、鑒定等方式，頒發(fā)人員職業(yè)資格證書，確保技術推廣隊伍的專業(yè)化、專職化。三是加強業(yè)務技術指導，強化績效考核，通過制定政府購買服務或財政以獎代補的管理辦法，將考核結果與補助經費直接掛鉤，調動工作積極性，提高服務水平。
4．3加大政策扶持，健全保障機制
政府要將技術推廣經費列入財政預算，健全經費穩(wěn)定增長機制。在全力保障鄉(xiāng)鎮(zhèn)農技推廣中心所需人員、工作、業(yè)務經費的基礎上，加大政府購買服務或財政以獎代補力度，形成以財政投入為主，民辦機構參與的經費投入機制。加強經費的審計監(jiān)督，確保經費專款專用、足額到位。出臺扶持民辦機構發(fā)展政策，簡化審批程序，建立繼續(xù)教育培訓基金，健全晉升培訓激勵機制，實行技能職稱評審評定的傾斜政策，落實稅收、信貸等優(yōu)惠政策，健全基層科技推廣保障機制。
4．4加強宣傳培訓，提升服務能力
畜牧業(yè)技術范文第4篇
關鍵詞：信息技術；畜牧業(yè)；發(fā)展方向
中圖分類號： F326 文獻標識碼： A DOI編號： 10.14025/ki.jlny.2017.05.028
1目前畜牧業(yè)信息技術工程的發(fā)展現(xiàn)狀
作為我國農業(yè)生產的重要組成部分，目前國內從事畜牧業(yè)生產占很大的比例，這種情況下，在畜牧業(yè)發(fā)展中合理應用科學信息技術手段來提升生產效益是當前行之有效的方法。另外，由于畜牧業(yè)在我國農業(yè)產業(yè)發(fā)展中所占據(jù)的重要地位，其信息化發(fā)展也是推進我國農業(yè)信息化發(fā)展的重要力量。畜牧業(yè)信息工程的建設涉及各個方面，不僅包括了因為科研技術的進步使我國畜牧業(yè)養(yǎng)殖經營更加科學簡便，而且信息化發(fā)展也使得畜牧業(yè)的推廣工作更加高效。
隨著國際全球化腳步的不斷邁進，科學技術水平也在不斷提升，各種新型科技的發(fā)展崛起已成必然趨勢，隨之而來的是行業(yè)知識層面的不斷擴展和提升，而畜牧業(yè)作為比較特殊的農業(yè)生產行業(yè)，正是在這種大的背景下抓住了機遇，畜牧業(yè)涉及到生產養(yǎng)殖、科學管理，還有禽舍建筑設計、生物環(huán)境保護以及經營推廣、加工銷售等各個方面，而在信息化時代中這些方面都在不斷的更新?lián)Q代中，很多新興的科學技術能夠很大程度上提升我國畜牧業(yè)的長久發(fā)展。另一方面，畜牧業(yè)所涉及的領域很寬，跨領域信息產業(yè)化的時代中，將各個方面的知識綜合運用，能夠從整體提升我國畜牧業(yè)的生產效率，能夠從根本上保證我國畜牧業(yè)信息化生產的不斷成熟。
2畜牧業(yè)信息化發(fā)展的具體方向
當前社會，傳統(tǒng)的勞動生產力已經逐步退出歷史舞臺，取而代之的是以信息技術為支撐的新興科技手段，科學技術的飛速發(fā)展也真正母本上推進社會經濟的不斷發(fā)展，促使現(xiàn)代社會邁向新的科技化時代。而作為我國農業(yè)生產中傳統(tǒng)基礎產業(yè)的畜牧業(yè)，在這樣的背景下，其新的發(fā)展方向又會有哪些變化，其中主要包括了生產養(yǎng)殖技術的轉變更新、經營銷售的合理便捷及信息知識獲取方面的全面合理等。
2.1信息科技化的養(yǎng)殖生產
首先受到信息科技化影響的就是畜牧業(yè)最主要的養(yǎng)殖生產環(huán)節(jié)，現(xiàn)代養(yǎng)殖技術不同以往，科學自動化和信息數(shù)字化的管理控制使得如今的畜禽養(yǎng)殖更加先進，其中數(shù)字化標準養(yǎng)殖的生產觀念在社會科技的推動下已經不斷的成熟，其主要是通過多方面的信息采集和整理，之后進行進一步的優(yōu)化控制，使得畜牧業(yè)可以向其他生產產業(yè)一樣邁向高度自動化，通過這樣的發(fā)展形勢，借助越來越完善的網(wǎng)絡信息以及科學管理系統(tǒng)，加快養(yǎng)殖生產的科學自動化管理，并且配合數(shù)字化監(jiān)控管理和科技信息理論知識的支撐，解決傳統(tǒng)形象中臟亂差且投入過多收益太低的問題。不僅使得現(xiàn)代畜牧業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)能夠更加科學便捷，而且通過規(guī)范管理和養(yǎng)殖模式來整體提升現(xiàn)代畜牧業(yè)的生產效率和經濟效益。
2.2經營銷售的現(xiàn)代信息化發(fā)展
雖然城市化的發(fā)展越來越快，但是畜牧業(yè)在農業(yè)生產中依舊重要，從事這一行業(yè)的人員也占據(jù)著農業(yè)生產的很大比例，但在實際生產經營中，畜牧業(yè)的商業(yè)化產業(yè)鏈要遠比其他農業(yè)生產業(yè)要長，科技信息化的加入可以使得畜牧業(yè)的經營銷售更加便利，先進的技術支持使農畜產品從產前養(yǎng)殖到經營管理中的各個環(huán)節(jié)，都能得到優(yōu)化控制，而信息化所提供的市場需求也會更加準確，幫助農畜產品可以更好的迎合現(xiàn)代居民的實際需求，在保證質量的同時使畜牧業(yè)的生產經營規(guī)模不斷壯大，市場供需調控更加科學合理，實際的銷售經營效益也可以得到有效提升，市場信息化監(jiān)管配合科學養(yǎng)殖生產，畜牧業(yè)的信息化工程發(fā)展一定會越來越強。
2.3現(xiàn)代農畜服務平臺的管理
畜牧業(yè)由于其行業(yè)的特殊性，對于各個方面的知識需求不同，在生產養(yǎng)殖和銷售經營各個環(huán)節(jié)都需要大量的專業(yè)技術支持，而多媒體信息時代的到來，為我國畜牧業(yè)的健康發(fā)展提供了動力支撐，以先進的多媒體信息服務平臺來為更多的畜牧養(yǎng)殖戶提供專業(yè)的技術理論知識，并且在服務平臺中設置多種自助智能信息監(jiān)測系統(tǒng)，幫助更多的畜牧養(yǎng)殖人員依據(jù)自身需求來進行信息篩選，同時，也可以在網(wǎng)絡信息欄中加入政府官方的服務窗口，使得政府或市場管理人員能夠實時了解市場的發(fā)展動向，從而進行規(guī)劃方案的合理預調評估等工作。通過建立科學的農畜服務平臺，并對其進行不斷的完善管理，從而促進畜牧行業(yè)的健康發(fā)展。
3結語
綜合以上所分析的畜牧業(yè)信息工程化發(fā)展的重要意義以及各種問題和應對策略，可以切實認識到信息技術理論為現(xiàn)代畜牧業(yè)的發(fā)展帶來的重要轉變，因為其在我國傳統(tǒng)農業(yè)基礎產業(yè)中所占的比重較大，所以畜牧業(yè)的整體發(fā)展更新?lián)Q代也逐漸引起關注，通過信息管理使得養(yǎng)殖生產、銷售經營和信息推廣等各個方面都能得到更加科學先進的發(fā)展變化，當然，對于畜牧業(yè)人員的綜合素質提升也是畜牧業(yè)信息工程化健康發(fā)展的一大重點，只有做好各個方面的優(yōu)化管理工作，才能切實保證我國畜牧業(yè)現(xiàn)代信息化發(fā)展的不斷成功，保證其基本經濟效益的提升。
參考文獻
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畜牧業(yè)技術范文第5篇
關鍵詞畜牧養(yǎng)殖；工程技術；發(fā)展思考
改革開放以來，我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)生產規(guī)模和工程技術取得了長足發(fā)展，畜牧養(yǎng)殖業(yè)產量和產值得到迅速的提高，在總量上已經進入世界畜牧養(yǎng)殖業(yè)大國行列，但人均產量和產值卻遠遠低于世界平均水平。因此，學習借鑒國外畜牧業(yè)工程技術發(fā)展的成功經驗，探索科學有效的發(fā)展應用途徑，是我國現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展亟需解決的問題。
1國外畜牧業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展特點
縱觀世界發(fā)達國家畜牧業(yè)工程技術的發(fā)展,因為各個國家資源條件各不相同，現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展模式形成了各自的特點。例如,澳大利亞和新西蘭是以草場放牧為主，普遍應用草場機械化種植、中耕、施肥、收割（包括打捆和包膜），機械化飼喂和人工草場管護。日本和韓國主要發(fā)展適度規(guī)模畜牧機械化，集約型家庭牧場飼養(yǎng)為主要的經營形式；美國則主要發(fā)展大型自動化飼料加工和大規(guī)模的機械化養(yǎng)殖。1.1集約化的設施養(yǎng)殖是指以資金和技術密集投入為主要特征的發(fā)展模式，以日本、韓國的畜牧業(yè)最具代表性。共同特點是，人多地少，自然資源約束明顯，畜牧業(yè)發(fā)展以集約型的家庭農場為主。日本畜牧業(yè)的主要畜種有奶牛、肉牛、生豬、蛋雞和肉雞，其中肉牛、奶牛的飼養(yǎng)戶遠大于生豬、家禽的飼養(yǎng)戶。根據(jù)近期資料介紹，無論奶牛、肉牛、生豬還是家禽，養(yǎng)殖戶數(shù)在逐年下降，但戶均飼養(yǎng)量卻在逐年增加。例如，2007年日本肉牛養(yǎng)殖戶為8.04×104戶，平均戶養(yǎng)35.9頭；2011年養(yǎng)殖戶下降為6.52×104戶，但平均戶養(yǎng)數(shù)量卻上升為41.8頭。1.2精細化的草場放牧主要指以天然草地為基礎，圍欄放牧為主要形式，資源、生態(tài)和生產相協(xié)調，保護、開發(fā)和利用相統(tǒng)一的發(fā)展模式，典型代表是澳大利亞和新西蘭。在澳洲開發(fā)初期，由于過度放牧，造成草場退化,畜牧業(yè)產量下降,政府及時對天然草場進行保護性改造，重點采取了四項措施：一是重視優(yōu)良牧草的培育、改良和推廣?，F(xiàn)在，澳大利亞65%以上的草地是人工改良草地，主要草種全是人工培育的優(yōu)良品種，新西蘭1380×104hm2草地全是人工培育；二是增施肥料，補充微量元素。澳大利亞從1942年開始就在南部草原試用鉬肥,還用機械增施有機肥料，并實行機械灌溉、圍欄放牧，收到明顯的增產效果；三是推廣機械化保護性耕作工藝，主要采用淺松耕作法和松土補播法，進行全方位的改良和管護，使牧草的內在質量達到理想的效果；四是采用機械進行草籽收獲和加工，牧草加工收貯也采用現(xiàn)代化機械設備，使畜牧業(yè)走上了高產出、高效益的發(fā)展軌道。1.3工廠化的規(guī)模養(yǎng)殖主要是指以規(guī)?；C械化、工廠化為主要特征，資本和技術密集投入的高科技、高投入、高產出、高效益的發(fā)展模式。以美國、加拿大為代表，基本國情是資源豐富和勞動力緊缺。同時，資金和技術實力雄厚，飼養(yǎng)規(guī)模越來越大。美國的奶牛養(yǎng)殖場平均規(guī)模大都在100頭以上，養(yǎng)雞場平均規(guī)模超過了1000×104只，生豬養(yǎng)殖場年出欄大都在2000頭以上。美國的養(yǎng)殖業(yè)機械裝備水平很高。養(yǎng)牛場從取料、配料、投料、擠奶、糞便清理、牛舍清潔等全部實現(xiàn)機械化；養(yǎng)豬場從飼料加工、飼料輸送、飲水供應到仔豬繁育、育肥、屠宰、包裝各個環(huán)節(jié)，機械化水平也很高；養(yǎng)雞場的機械化程度更高。美國的畜牧業(yè)機械裝備在自動化、信息化、智能化方面一直保持世界領先水平。1.4環(huán)?；漠a業(yè)經營主要指規(guī)模適度、環(huán)境友好的畜牧業(yè)發(fā)展模式。最具代表性的國家有荷蘭、德國、法國等發(fā)達國家。這些國家氣候條件優(yōu)越，草地資源豐富，非常適合畜牧業(yè)發(fā)展，但比澳大利亞、新西蘭等國草地資源略顯不足。因而既沒有走澳大利亞、新西蘭的草地放牧為主的發(fā)展道路，也沒有走美國工廠化養(yǎng)殖的道路，而是走了一條規(guī)模適度、環(huán)境友好的產業(yè)經營道路。在荷蘭，大部分牧場的養(yǎng)殖規(guī)模，奶牛為50~100頭，蛋雞3000只左右，生豬700頭左右。為了防止規(guī)?；B(yǎng)殖帶來的畜禽糞便污染，政府鼓勵牧場處理過剩糞肥，還出臺了糞肥運輸和脫水加工補貼計劃，許多牧場把過剩糞肥就地加工成顆粒狀商品肥料，有的還制成專用肥料。
2我國畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點
目前畜牧業(yè)在我國大部分地區(qū)越來越得到重視，規(guī)?；a業(yè)化機械化程度不斷提升，以筆者所在的晉中市為例，畜牧業(yè)已成為當?shù)氐膬?yōu)勢產業(yè)，其規(guī)模和產量位居全省首位。具體特點可概括為：2.1技術水平不斷提高近幾年來，晉中市的畜牧產業(yè)集約化、機械化水平大幅提升，管理水平不斷提高，產業(yè)鏈條不斷延伸。例如榆次金糧集團引進自動化智能化的肉雞場成套設備，屬世界一流水平。介休綠健公司新上的蛋雞養(yǎng)殖自動化項目，引進德國成套設備和設計，實現(xiàn)了機械化喂料、撿蛋、清糞和環(huán)境控制；平遙國青蛋雞養(yǎng)殖場及和順大友牧業(yè)公司利用糞便生產專用有機肥料等，在延伸產業(yè)鏈條，實現(xiàn)循環(huán)經濟方面取得進展。2.2經營規(guī)模不斷擴大在晉中市，大量的社會資金投向養(yǎng)殖業(yè)，使得養(yǎng)殖業(yè)出現(xiàn)由零散養(yǎng)殖到集中養(yǎng)殖、由傳統(tǒng)養(yǎng)殖到設施養(yǎng)殖的轉變，肉蛋奶總產量已經占到全省總產量的1/6，畜禽飼養(yǎng)總量占到全省飼養(yǎng)總量的1/5，成為全省農村經濟內部發(fā)展速度最快，經濟效益最好的產業(yè)。2.3產業(yè)層次不斷上升晉中市按照全省“一村一品、一縣一業(yè)”戰(zhàn)略和優(yōu)勢畜牧業(yè)產品基地建設規(guī)劃，突出區(qū)域優(yōu)勢，致力產業(yè)集聚，深入推進畜牧業(yè)結構調整步伐，不斷提升畜牧業(yè)規(guī)?；吞厣?，逐步實現(xiàn)了大部分畜牧養(yǎng)殖場禽畜品種優(yōu)良化，養(yǎng)殖過程規(guī)范化，操作過程機械化，疫病防治制度化，糞污處理無害化，以點帶片，聚片成帶，形成了各具特色產業(yè)優(yōu)勢。
3我國畜牧業(yè)發(fā)展差距與問題
雖然畜牧業(yè)出現(xiàn)的發(fā)展態(tài)勢良好，但大多企業(yè)還沒有擺脫家庭經營的模式，突出的問題是組織化、集約化、商品化程度不高，畜牧業(yè)養(yǎng)殖過程不規(guī)范，基礎設施特別是防疫基礎設施落后，環(huán)境保護和環(huán)境衛(wèi)生問題嚴重。3.1經營形式不適應現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展要求由于受小農經濟思想的影響，相當多的農民仍然按傳統(tǒng)習慣分散養(yǎng)殖，管理粗放，人畜混居，飼草亂堆，糞便滿地。同時，由于組織化程度不高，合作化形式單一，不少地方存在主導產品有勢無優(yōu)、有量無質等問題。3.2經濟增幅不適應農村經濟發(fā)展對現(xiàn)代畜牧業(yè)的需要畜牧業(yè)上連種植業(yè)，下帶加工業(yè)，在擴大農民就業(yè)、增加農民收入等方面有著不可替代的作用。發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)，關鍵是解決農民增收問題。盡管畜牧業(yè)經濟在農村經濟中的地位日漸提升，但所占比例仍然不高。從晉中市各縣的情況看，大部分縣占比在20%以下。3.3畜禽產品在品種、數(shù)量上不能滿足居民消費需要隨著經濟社會發(fā)展，人們對動物性食品的種類、數(shù)量、質量不斷提出新的要求?！吨袊用裆攀持改稀诽岢龅娜藗兠刻斓氖澄锝Y構標準是，肉類50~75g，蛋類25~50g，奶類300g。但我國目前居民實際占有量還很低，分別是肉類47.3kg，蛋類17.4kg，奶類10.9kg。而國外發(fā)達國家每年人均消費情況，美國為108.1kg、歐共體為96.6kg、印度為70kg，韓國為46kg，而中國才10kg左右。不難看出，我國人均肉、蛋、奶的占有量、消費量是很低的。
4加快我國畜牧業(yè)發(fā)展的措施
4.1用現(xiàn)念發(fā)展畜牧業(yè)，轉變畜牧業(yè)增長方式要以提高畜牧業(yè)生產能力為目標，以促進農民收入增長為核心，用現(xiàn)代工程技術裝備畜牧業(yè)，推進畜牧產業(yè)技術升級，進一步調整優(yōu)化畜牧業(yè)結構，推動畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。4.2完善畜牧業(yè)社會化服務體系大力完善集良種繁育、飼料供應、產品銷售、技術服務為一體的畜牧業(yè)社會化服務體系，盡快完善種禽繁育體系，大力發(fā)展優(yōu)質、安全、高效、生態(tài)飼料加工體系，加大秸稈飼料資源的開發(fā)利用，重視草地改良恢復，實現(xiàn)草畜平衡發(fā)展，完善基層畜產品質量安全保障體系，全面實施科技興牧人才戰(zhàn)略，強化科研和技術指導，促進畜牧養(yǎng)殖水平提高。4.3提高畜牧機械化和工程化水平發(fā)展我國畜牧業(yè)，除了改進發(fā)展模式、繁育優(yōu)良品種、推廣先進技術外，還要依靠機械化提升生產效率，降低生產成本。要加大畜牧業(yè)機械裝備的創(chuàng)新研究與推廣應用，為現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展提供先進的機械裝備和工程技術。
參考文獻
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