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記者:西夏王葡萄酒業(yè)有限公司有30多年發(fā)展歷史,您怎么看這個過程?
王宏:寧夏西夏王葡萄酒有限公司是寧夏葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展的先行者,從1981年開始大面積發(fā)展葡萄種植,并于1984年建立了西北第一個葡萄酒廠就是西夏王葡萄酒廠。
30年的發(fā)展歷程,我們所做的主要工作歸結為兩大方面:第一是引進培育了一批優(yōu)良品種。80年代初種植引進了一批法國著名葡萄品種,為釀造葡萄酒打好基礎。 其中包括赤霞珠、梅鹿輒、蛇龍珠、白玉霓、霞多麗等。第二就是啟動了規(guī)模化種植葡萄產(chǎn)業(yè)。我們從1982年開始大面積發(fā)展葡萄種植,在30年歷程中解決了許多問題。比如土壤資源條件、水利工程的配套、種植技術的推廣和引進等等,為以后打造優(yōu)質產(chǎn)區(qū)做好充分的準備。
記者:我們了解到賀蘭山東麓已經(jīng)形成了一個具有國際知名度的葡萄原產(chǎn)地,請您談談西夏王葡萄酒業(yè)在這個地理標志產(chǎn)業(yè)保護區(qū)的形成過程中的作用和地位。
王宏:中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)從幾萬噸到幾百萬噸的產(chǎn)量,是一個較為漫長的過程,但在近十年得到了快速增長。在這個過程中,我們也給比較大的企業(yè)包括現(xiàn)在張裕、王朝等知名企業(yè)供給原料。這樣一來也引起了國內(nèi)外專家們的關注和認可。2000年以前,西夏王葡萄酒在農(nóng)業(yè)部組織的農(nóng)產(chǎn)品評比中蟬聯(lián)四屆冠軍并在2000年參加法國國際博覽會獲得金獎 。中國西部能產(chǎn)出這么好的葡萄酒,使得國際葡萄酒界大為震驚!國際國內(nèi)專家紛紛來到我們的葡萄種植基地考察。賀蘭山?jīng)_擊平原的氣候特征一是晝夜溫差大 ,二是日照時間長,三是土壤比較貧瘠,適合發(fā)展優(yōu)質葡萄種植。2000年左右,寧夏賀蘭山東麓玉泉營地區(qū)已發(fā)展葡萄種植5萬畝,成為產(chǎn)區(qū)的核心區(qū),在國內(nèi)外專家頻繁的考察后認定,賀蘭山脈以東黃河以西200公里這個狹長的區(qū)域可種植優(yōu)質葡萄200萬畝 。這個發(fā)現(xiàn)直接促成了申報國家葡萄原產(chǎn)地,也就是現(xiàn)在所說的地理標志產(chǎn)業(yè)保護區(qū)。賀蘭山東麓葡萄原產(chǎn)地地理標志產(chǎn)品保護區(qū)經(jīng)過8個部門的認定。這個過程法國釀酒委員會和我們國內(nèi)的專家都參與了,也成就了對自然資源的開發(fā)和保護。
另外這幾年我們堅持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路。按照寧夏回族自治區(qū)主席王正偉提出的發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“一優(yōu)三高”標準:一優(yōu)就是優(yōu)良品種,三高就是高新技術、高端產(chǎn)品、高效益 。在開發(fā)過程中我們較好做到了產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴張與自然環(huán)境保護的協(xié)調(diào)發(fā)展。到目前為止,這個產(chǎn)區(qū)沒有污染和過度的開發(fā),成為無公害、綠色、有機的農(nóng)產(chǎn)品基地;發(fā)展到目前為止全區(qū)釀酒葡萄30萬畝,我們農(nóng)墾是12.7萬畝,占三分之一還多,這為我們把賀蘭山東麓葡萄產(chǎn)區(qū)打造成世界知名葡萄產(chǎn)區(qū)打下了一個比較好的基礎。2008年開始,寧夏農(nóng)墾局黨委在產(chǎn)業(yè)結構上做了重大調(diào)整,將葡萄產(chǎn)業(yè)確立為第一產(chǎn)業(yè),在基礎設施建設、規(guī)模擴張、技術研發(fā)、品牌培育、市場展方面進行大量投入,可以說4年時間所做的事相當于過去27年的總和,這個速度相當快。
記者:專業(yè)人士說,原料的品質很大程度上決定葡萄酒的品質。西夏王葡萄酒業(yè)是如何在葡萄種植的過程中確保品質的?
王宏:葡萄種植首先是苗木。2009年我們興建了一個苗木繁育中心。苗木基地建立以后實現(xiàn)了對優(yōu)良品種也就是源頭上的控制,與國際比較先進的水平接軌,按照國際先進理念來做。同時我們大批管理干部到法國學習進行培訓,了解國外的先進經(jīng)驗,也請國內(nèi)外專家來指導。目前我們每年是5000萬株的苗木供應量,這能保證4萬~5萬畝新植園的供應量。
葡萄園的標準化管理逐漸提高了葡萄的品質,保證了整個葡萄產(chǎn)區(qū)原料品質的高水平。標準化管理就是田間作業(yè)嚴格按標準要求去做,實現(xiàn)水肥一體化解決方案,通過生物有機的辦法來控制病蟲害,盡可能地規(guī)避使用農(nóng)藥。主要在解決樹的強壯性、自身的抗病性、抗凍害方面下工夫,并總結出了一整套科學的栽培管理模式。
記者:據(jù)了解西夏王酒業(yè)在行業(yè)內(nèi)首先開發(fā)并運用質量追溯信息系統(tǒng),您能介紹一下這些方面的情況嗎?
王宏:目前這個系統(tǒng)已經(jīng)開發(fā)出來了,而且比較科學規(guī)范,主要是能從產(chǎn)品終端追溯到田間、品種、級別、品質等,讓消費使用放心產(chǎn)品。再一個就是,除了傳統(tǒng)銷售外,我們更多的考慮到個性化服務,就是在物聯(lián)網(wǎng)上拉近企業(yè)與消費者的距離。我們在做大規(guī)模的同時做優(yōu)品質,要把西夏王這個品牌做成能夠代表寧夏優(yōu)質產(chǎn)區(qū)的一張名片,成為百年品牌,百年企業(yè)。
記者:西夏王葡萄酒業(yè)在經(jīng)營上的理念和核心競爭力是什么?
王宏:從1984年到現(xiàn)在為止,我們做的還是原料基地一體化的公司,我們要做中國種的葡萄中國人釀的優(yōu)質酒,把西夏王做成全中國綜合質量水平最高的葡萄酒企業(yè),這個是我們努力的方向。首先要把好原料關,原料關的核心除了品質要做好,同時也必須最安全,一定要堅持不懈,把這個作為一個永遠不能丟掉的東西。為了保證葡萄酒的品質,我們會加大向國外企業(yè)學習的力度,打造從苗木、葡萄園的管理到釀造全過程質量安全體系。我們做質量檢測平臺和安全平臺的目的是為了打造一個品牌競爭核心力。我們已經(jīng)有了非常完整的全國市場戰(zhàn)略規(guī)劃,近幾年每年都會有一個大跨度的發(fā)展,因為已經(jīng)具備條件,重要的問題要緊緊抓住國家西部大開發(fā)非常好的機遇,讓西部的優(yōu)質產(chǎn)品走向全國。近期西夏王商標已獲得“中國馳名商標”,這就是一個歷程碑。
記者:面對“戰(zhàn)國群雄”的中國紅酒市場,您能談談對產(chǎn)業(yè)未來走勢的看法嗎?作為西夏王酒業(yè)掌門人,您對企業(yè)的未來有什么設想?
王宏:中國葡萄酒業(yè)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展將會把已經(jīng)形成的三個國家原產(chǎn)地迅速與國際接軌。特別是寧夏賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū),將在兩三年內(nèi)興起。100個國際化的高端酒莊,其中包括法國軒尼詩、梅西,國內(nèi)張裕、長城、王朝、中坤、香港長和等知名企業(yè)。作為這一產(chǎn)區(qū)的領軍企業(yè),西夏王葡萄酒加工規(guī)模已達到3萬噸,3年內(nèi)將擴建到6萬噸。并帶動核心區(qū)打造成在國際上具有一定知名度的葡萄產(chǎn)業(yè)城,這也是我們的戰(zhàn)略目標。
關鍵詞: 烹飪專業(yè) 教學―經(jīng)營一體化 實踐教學模式
韓山師范學院烹飪專業(yè)從2005年9月開始,探索烹飪專業(yè)“教學―經(jīng)營一體化”的實踐教學模式,至今己經(jīng)三年多的時間,已建成的該類型的校內(nèi)教學基地有兩個,占地面積達2000多平方米。經(jīng)過烹飪專業(yè)師生的共同努力,這種新的實踐教學模式己經(jīng)取得了明顯成效。
1.烹飪專業(yè)傳統(tǒng)實踐教學的不足
烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)的人才培養(yǎng)目標就是以社會需求為導向,培養(yǎng)具有較高的職業(yè)道德素養(yǎng)和烹飪工藝技能的新型烹飪專業(yè)人才。烹飪職業(yè)的本身就包含了對技能的要求,實踐教學質量直接影響到整個專業(yè)的教學質量及人才培養(yǎng)的效果。烹飪專業(yè)的傳統(tǒng)實踐教學包括課堂實訓教學、專業(yè)見習、專業(yè)實習,課堂實訓教學主要通過教師講解演示,學生觀摩練習的方式進行;專業(yè)見習和專業(yè)實習主要是通過校企合作或建立校外實踐基地,以聯(lián)合育人的方式進行。
1.1課堂實訓教學的不足。
課堂實訓教學是烹飪專業(yè)整個實踐教學中的重要組成部分,但是從烹飪專業(yè)人才培養(yǎng)目標中對技能要求的強度來看,課堂實訓教學還是存在明顯的不足。一是課堂實訓教學的課時量不足,這一問題是很多烹飪類高校都存在的,因為學生在校學習的時間短,而且公共基礎、專業(yè)基礎等理論基礎課占整個課時的比例不小。二是烹飪是一門復雜學科,雖然學生經(jīng)過了觀摩練習,但是要一次性就能掌握實訓課上教師講解的內(nèi)容比較困難。根據(jù)調(diào)查,只有兩成的學生能夠掌握實訓課上教師講解的全部內(nèi)容,大部分學生只能掌握到教師講解內(nèi)容的60%―75%,學生要進一步消化和吸收教師講解的內(nèi)容就必須通過多練習,但是學生利用課余時間練習操作,就會給學生經(jīng)濟上帶來很大的壓力。三是“演示―練習”的單一教學模式不利于學生的靈活、變通和創(chuàng)新能力的培養(yǎng),整個教學環(huán)境缺乏仿真氛圍。
1.2校外實踐基地的不足。
以校外實踐基地為依托的實踐教學形式對專業(yè)的建設發(fā)揮了較大的作用,但不可避免地對專業(yè)發(fā)展以及人才培養(yǎng)的質量起著一定的制約作用。[1]校外實踐基地都屬于經(jīng)營性的企業(yè),學生學習的內(nèi)容也限于基本技能的操作,而且企業(yè)員工無法像學校教師一樣主動積極地指導學生實習,造成了大部分學生實習的效果不理想。
2.建立“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學的優(yōu)勢
借鑒國際旅游學院的經(jīng)驗,建設校內(nèi)專業(yè)實踐教學基地,將教學與經(jīng)營相結合,實行“教學―經(jīng)營一體化”的實踐教學建設方案,有利于創(chuàng)造新的辦學機制和教學模式。這種“教學―經(jīng)營一體化”的實踐教學模式實現(xiàn)了專業(yè)教學與社會實踐的近距離接觸,建立起一種全新的專業(yè)建設方案,這對我國烹飪專業(yè)實踐教學改革有積極的指導意義。
2.1有利于學生提高課堂知識的消化和吸收。
通過在校內(nèi)實踐基地進行的“教學――經(jīng)營一體化”實踐教學,學生能及時地消化和吸收課堂上所講的知識。校內(nèi)實踐基地與校外實踐基地最大的不同就是學生可以邊進行課堂學習邊進行實際操作,這種理論與實踐相結合的教學效果,是一般的課堂教學或校外實習所不能達到的。
2.2可以彌補傳統(tǒng)實踐教學中的不足。
學生利用課余時間,參加校內(nèi)實踐基地進行的“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學活動,可以大大增加實踐機會,有效地彌補在實訓課時量不足帶來的不良影響?!敖虒W―經(jīng)營一體化”實踐教學活動,以組織學生進行經(jīng)營性頂崗及崗位輪換方式進行,可以使學生在仿真環(huán)境中接觸大部分崗位,并逐步掌握每個崗位的工作職責和職能要求。
2.3有利于學生綜合素質的提高。
利用制度建設和崗位考核,逐步加強學生的食品安全教育和職業(yè)道德教育,使學生在真正進入社會前養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習慣和職業(yè)道德素養(yǎng)。根據(jù)“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學開展的需要,為烹飪專業(yè)學生設計了炒鍋、砧板、蒸籠、打荷、水臺等不同技術崗位,通過崗位轉換使學生操作技術更加全面和熟練,為培養(yǎng)有較高職業(yè)道德和烹飪工藝技能的新型烹飪專業(yè)人才打下扎實的基礎。
2.4有利于教師素質的提高。
師資素質與能力水平是高等教育水平衡量的標志,烹飪高等教育的落后與其薄弱的專業(yè)師資是相一致的。[2]烹飪專業(yè)的師資對文化的層次和實操的技能要求較高,年輕教師通過輪流進入校內(nèi)實踐基地掛職,能夠加強教師之間及師生之間的交流,及時了解學生對課堂知識吸收的情況,另外也能夠鍛煉教師的應急、管理、營銷等各方面的能力。這種輪流掛職的方式對教師綜合能力的提高有很大幫助,同時也豐富了教師的教學經(jīng)驗,提高了專業(yè)的教學質量。
3.“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式的運作
3.1創(chuàng)建“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式的條件。
“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式簡單地說就是在學校內(nèi)建立一個帶營業(yè)性質的實踐基地,以教師和學生為主體,將教學和生產(chǎn)經(jīng)營進行有機結合,達到以教帶產(chǎn)、以產(chǎn)促教、產(chǎn)教結合的目的。開展的主要條件包括:帶經(jīng)營性質的校內(nèi)實踐基地、崗位指導教師、新的課程表。
3.2明確“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式的目標。
為了滿足社會對烹飪專業(yè)新型人才的需要,可通過“教學―經(jīng)營一體化”的實踐教學模式,以邊學邊實踐的方式,在校內(nèi)實踐基地從低層次崗位逐步向高層次崗位的頂崗實訓,實現(xiàn)學生在畢業(yè)前具有符合社會需求的職業(yè)素質和職業(yè)能力的培養(yǎng)目標。
3.2加強“教學―經(jīng)營一體化”教學模式的制度建設。
通過建立個人衛(wèi)生、食品安全、原料存放、崗位考核、消防安全、原料采購等一系列相關制度,通過制度來加強學生的食品安全教育、職業(yè)道德教育和有組織地引導學生進行崗位輪換。
3.3細化“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式的教學組織。
3.3.1確定在校內(nèi)實踐基地的教學內(nèi)容及進程,使各項教學活動有計劃、有步驟地開展。校內(nèi)實踐基地的實踐教學內(nèi)容包括食品安全教育和職業(yè)道德教育及經(jīng)營過程中學生頂崗所需的各種崗位職能教育。目前韓師烹飪專業(yè)擁有“教學―經(jīng)營一體化”的校內(nèi)實踐教學基地兩個,分別為烹飪教學飯?zhí)?、烹飪教學餐廳,烹飪教學飯?zhí)玫南M群體為學生,而烹飪教學餐廳是學校接待的主要場所,消費的群體主要是學校的嘉賓及本校的教職工。烹飪專業(yè)一年級的學生首先在較低層次的烹飪教學飯?zhí)眠M行經(jīng)營性頂崗和崗位輪換,實踐教學的主要內(nèi)容就是崗位的基本技能。通過烹飪教學飯?zhí)盟袓徫豢己说亩昙墝W生,進入烹飪教學餐廳進行經(jīng)營性頂崗和崗位輪換,以經(jīng)營教師演示過菜點的方式來增加學生的練習機會,促進學生對菜點的消化和吸收,并鼓勵和帶動學生創(chuàng)新菜點來開拓學生思維、鍛煉學生創(chuàng)新能力。
3.3.2增加對學生的指導力度,聘請社會上的專業(yè)技術能手擔任校內(nèi)實踐基地的一線指導工作。通常情況下每個崗位一名教師,以確保學生在“教學―經(jīng)營一體化”教學模式下的學習質量。在編教師采用輪流掛職的形式進入校內(nèi)實踐教學基地,負責指導學生和學生的崗位考核工作。
3.3.3打破原有課程表的模式,編排符合產(chǎn)教結合的新課程表。為了使正常上課時間和在校內(nèi)實踐基地操作的時間不重復,原則上上午3、4節(jié)課和下午7、8節(jié)課不排課,學生正常上課時間為第1、2、5、6、9、10節(jié)課。
3.3.4制定考核的內(nèi)容。考核是貫徹“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式的有效方法,是檢驗學生對不同崗位職責掌握程度的主要手段,是學生從低層次崗位晉升高層次崗位的有效依據(jù)??己税ɡ碚摽己撕蛵徫患寄芸己?,考核內(nèi)容由崗位指導教師根據(jù)崗位的實際情況而制定。
4.“教學―經(jīng)營”一體化教學模式的成效
4.1提高學生的綜合能力。
在“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式下學習,學生的專業(yè)理論更加牢固,職業(yè)技能更加熟練,個人修養(yǎng)和職業(yè)道德也得到明顯提高。2006年10月,韓師烹飪專業(yè)組隊參加第十六屆中國廚師節(jié)獲團體“特金獎”,學生張偉韋參加熱菜比賽獲個人熱菜“金獎”;2007年11月,韓師烹飪專業(yè)組隊參加第一屆全國高等院校烹飪大賽比賽獲團體“銀獎”;2008年6月韓師烹飪專業(yè)有3名教師和37名學生通過中國烹飪協(xié)會的選拔,赴京參加北京奧運會餐飲服務工作,并獲得了中國烹飪協(xié)會北京奧運會餐飲項目臨時團委會頒發(fā)的“優(yōu)秀組織管理獎”,中國烹飪協(xié)會頒發(fā)的“中華金廚獎”。這些成績充分體現(xiàn)了“教學―經(jīng)營一體化”實踐教學模式下學生綜合能力的提高。
4.2優(yōu)化師資結構。
烹飪專業(yè)教師與經(jīng)驗豐富、專業(yè)能力強的外聘教師一起相互交流,相互學習,相互促進,重新構建一支結構更合理、力量更強大的教師隊伍。
4.3增加專業(yè)的宣傳力度。
韓師烹飪專業(yè)的烹飪教學餐廳作為韓師接待來賓的主要場所,接待了許多知名校友及嘉賓,不但經(jīng)濟上為學校創(chuàng)收作出貢獻,而且通過這些客人帶動了烹飪專業(yè)的宣傳,提高了韓師烹飪專業(yè)的知名度,促進了烹飪專業(yè)的發(fā)展和招生。
參考文獻:
關鍵詞:模塊化,編程方法,機電一體化,技能競賽
中圖分類號:G712 文獻標志碼:A 文章編號:1673-9094-(2017)06C-0017-04
一、模塊化編程在機電一體化技能競賽中的可行性分析
職業(yè)技能競賽是職業(yè)教育的風向標,對職業(yè)教育具有引領和示范作用,機電一體化技能競賽為自動化類專業(yè)人才培養(yǎng)指明了方向,為學校專業(yè)實踐教學提供了寶貴的素材。機電一體化技能競賽從2007年舉辦至今已有非常成熟的理論和實踐基礎,形成了完整的競賽制度,也為職業(yè)教育積累了很多專業(yè)和經(jīng)驗知識,通過競賽成果的轉換,競賽的資源能夠有效運用到實際教學中,為提高職業(yè)教育教學質量添磚加瓦。同時,競賽成績也是職業(yè)學校教學水平的體現(xiàn),那么如何在競賽中獲得理想成績,是教練和選手們最為關注的問題,這取決于訓練的方法和訓練的內(nèi)容是否與時俱進、是否足夠扎實。在機電一體化技能競賽中,PLC編程和臨場解決問題的能力是制勝的關鍵,這將關系到選手們能否在規(guī)定時間順利完成比賽。因此,探尋一個高效的編程方法成為師生共同的目標,能夠大大縮減編程設計時間、保障程序設計的穩(wěn)定性和可移植性,通過賽前的強化訓練,熟練掌握各種技巧,在競賽時能夠大大提高選手競賽信心。
PLC的編程方法有很多,常見的有面向數(shù)據(jù)結構方法和面向對象方法,二者各有優(yōu)缺點,實際運用要根據(jù)設備情況和賽題要求,選擇合適的編程方法。這里我們介紹一種子功能模塊的編程方法,它能有效提高競賽的水平。
(一)模塊化程序設計思想
模塊化程序設計,簡單地說就是用主程序、子程序、子過程等框架把軟件的主要結構和流程描述出來,并定義和調(diào)試好各個框架之間的輸入、輸出鏈接關系,最終得到一系列以功能塊為單位的程序。模塊是提供特定功能的相對獨立的單元,把這種以功能塊為單位進行程序設計的方法稱為模塊化,它由小塊的、分散的代碼塊組成,每一塊都是獨立的。模塊化的目的是為了降低程序復雜度,使程序設計、調(diào)試和維護等操作簡單化,在高級語言程序設計中有著廣泛運用。
模塊化編程操作簡單、應用方便、相互獨立、互不干涉,任何一個功能拿出來都能獨立運行。因此,模塊化編程具有以下特點:(1)標準化:標準尺寸和標準接口;(2)可組合:多個模塊可以方便靈活地組合;(3)可替換:改變系統(tǒng)的局部功能;(4)可維護:對模塊進行局部修改或設置。
(二)模塊化編程思想在PLC程序設計中的運用特性分析
在PLC程序設計中,根據(jù)設備的功能特性考慮是否可以采用模塊化編程方法,根據(jù)模塊化編程特性,那么什么情況運行效果較為明顯呢?
當一臺需要程序設計的設備動作有明顯分組,且需重復運行的情況下,我們可以將這些動作進行分組,每組動作看作一個小功能模塊,這種情況下可以在PLC編程中引入模塊化編程思想,通過對子模塊的組合和調(diào)用,使程序結構清晰,增強易讀性,便于修改,提高系統(tǒng)運行的可靠性。
模塊不能隨意劃分,分解時應盡量保持模塊之間的獨立性,模塊的獨立性可以用兩個定性標度衡量,即耦合和內(nèi)聚,模塊之間盡量小的耦合性,模塊內(nèi)部具有高度的內(nèi)聚性,要保證模塊充分的獨立性,就需要低耦合和高內(nèi)聚。
(三)機電一體化技能競賽編程特性分析
技能競賽反映了企業(yè)的新工藝、新知識和新方法,要求選手對已有知識具有熟練運用和一定創(chuàng)新能力,這就要求平時的訓練認真分析競賽特性,找出其共有特性,形成自己的編程策略,設計的程序便于添加和刪減內(nèi)容,才能在競賽過程中以不變應萬變。
機電一體化技能競賽賽題特點:
(1)控制要求多、靈活多變;
(2)PLC程序量大、功能復雜;
(3)調(diào)試難度大、容易混亂;
(4)程序穩(wěn)定性要高;
(5)編程調(diào)試時間緊張。
通過什么方法將復雜的機電一體化設備功能快速設計并調(diào)試成功呢?這就要求在訓練過程中,優(yōu)化編程思路,找到合適的編程和調(diào)試方法。鑒于模塊化編程和競賽賽題特點,我們可以在機電一體化競賽中采用模塊化編程來優(yōu)化程序結構、節(jié)約編程調(diào)試時間,提高競賽獲勝幾率。采用模塊化編程后,程序思路如下圖所示。
二、模塊化編程在機電一體化技能競賽中的運用
不是所有地方都需要使用模塊化編程,在程序設計中對復雜工作單元可以采用模塊化的編程思想,且能切實提高編程和調(diào)試效率。
(一)模塊化設計思路
模塊化編程,首先需要對將要設計的功能進行分析,如若可行,則進行模塊化分解,每個子模塊都有自己特定的功能,當需要此功能時,在所需要的位置進行調(diào)用。其次,為每個子模塊分配一定數(shù)量的軟元件,包括位軟元件、數(shù)據(jù)寄存器、定時器和計數(shù)器等,軟元件分配應遵循數(shù)量相同、互不沖突、使用策略相同的原則,數(shù)量分配以需求量最大的子模塊樽跡并留有一定余量。當然,模塊之間以及輔助程序、主程序之間所用的軟元件應相互獨立,不混用,以防相互之間發(fā)生碰撞沖突,致使程序混亂,增加調(diào)試難度。
為使子模塊更具可讀性,我們將子模塊的格式統(tǒng)一化,即將分配好的軟元件進行細化,包括分配子模塊的入口條件、過程標志、完成標志以及在子程序模塊執(zhí)行過程產(chǎn)生必要狀態(tài)標志和過程信息等。子模塊的格式設計好后,根據(jù)各個子模塊的功能不同,編寫各自的功能程序,并進行獨立調(diào)試,最后將調(diào)試合格后的子模塊進行封裝。
(二)模塊化編程在機電一體化競賽設備中的實際應用
在競賽過程中要想取得好成績要以不變應萬變,根據(jù)模塊化編程思想,首先分解設備功能、固化功能模塊;做好模塊程序、優(yōu)化程序框架;分模塊調(diào)試、節(jié)省精力、主攻主程序,做到在重復中求穩(wěn)定。
1.子功能模塊設計與調(diào)試
模塊化編程在PLC編程中實際使用時,首先根據(jù)功能是否復雜討論是否運用模塊化編程。這里筆者以競賽設備的某個復雜單元為例,來分析子模塊設計方法。首先進行模塊化分解,根據(jù)功能分成一個個功能模塊,即:子模塊一、子模塊二、子模塊三等。做好各個獨立模塊程序,并進行模塊調(diào)試,一次調(diào)試好的模塊,后續(xù)可以一直使用,不需要再調(diào)試,這樣在競賽過程中可節(jié)省精力,把精力放在主程序的設計上,將賽題的變化變成順序的調(diào)整。
下表為子模塊分配方法,表中各軟元件數(shù)量可以根據(jù)實際使用情況進行調(diào)整。
根據(jù)設計的子模塊的格式及其所使用地址,編寫子模塊的功能程序。
其中入口條件為入口位軟元件的常開軟觸點,同時傳遞過來的還有一些數(shù)據(jù)量,供子模塊使用,當入口條件成立后,置過程標志和初始狀態(tài)寄存器(采用步進順控指令協(xié)助完成),即進入子模塊程序執(zhí)行階段,過程標志有效,直到子模塊程序執(zhí)行完成為止。
結束后生成完成標志位,并輸出相應的數(shù)據(jù)量,供程序其他部分使用。當主程序檢測到完成子模塊的完成標志位(M)的常開軟觸點接通,表示本次子模塊功能執(zhí)行完成,為使完成標志保持足夠長的時間,這里采用定時器延時一定時間的方法,時間到,清楚所有標志位和最后一個狀態(tài)寄存器(S)。
注意在采用步進順控指令編程時,模塊中最后清除操作全部完成后,必須有步進返回指令,這樣一個完整的功能模塊程序就設計完成了。
最后,將編寫好的功能程序進行調(diào)試。所有模塊可以獨立調(diào)試,確保獨立過程執(zhí)行正確、穩(wěn)定。調(diào)試完成后,保存并固化各功能模塊的內(nèi)容,在程序整體調(diào)試時,不改變子模塊內(nèi)容。
2.子功能模塊的調(diào)用與總調(diào)試
在競賽過程中,選手要根據(jù)任務書的要求,進行程序設計,由于設備整體沒有大的改動,所有一些動作流程是固定不變的,在前期訓練過程中,已經(jīng)讓選手們將這些固定動作流程設計成一些獨立小模塊,每個模塊代表一個動作組合,比如抓取工件的動作子模塊、輸送工件的動作子模塊。在競賽過程中,這些固定的功能子模塊選手可以很熟練的編寫出來,甚至不需要調(diào)試,為選手節(jié)省足夠的時間設計和調(diào)試任務書中的新內(nèi)容,這些新內(nèi)容往往才是體現(xiàn)選手實力的地方,也是變化多樣的,有一定難度的。在調(diào)用、組合現(xiàn)有的子程序模塊時,要遵循一定原則,使程序結構更加清晰,降低調(diào)試難度,便于添加新內(nèi)容。
調(diào)用各功能模塊時,需要給定對應模塊的入口條件,條件滿足則去執(zhí)行子功能模塊程序,主程序等待,待模塊程序執(zhí)行完畢,主程序接收到完成信號標志,則繼續(xù)往下執(zhí)行。
純功能調(diào)用只需要位地址入口條件,當需要數(shù)據(jù)量傳遞時,在調(diào)用的同時還需要將一定的數(shù)據(jù)量傳遞給子模塊的相應數(shù)據(jù)寄存器備用。例如定位時,調(diào)用移動功能子模塊,就需要將目標位置值和所需要的速度等信息同時傳遞過去。
三、模塊化編程對機電一體化技能競賽的影響
在時間有限、氛圍緊張的競賽環(huán)境下,尋求在復雜的機電一體化技能競賽中不同的編程的調(diào)試方法對競賽結果影響巨大。采用模塊化編程具有以下優(yōu)點:(1)便于設計:復雜問題化成簡單問題;(2)便于實現(xiàn):可以團隊開發(fā),分析清晰;(3)便于測試:各模塊可各自測試,整體調(diào)試時間大幅度減少;(4)便于維護:可以根據(jù)需要增加模塊;(5)可重用:一個模塊可參與組合不同程序。因此在機電一體化技能競賽中使用模塊化編程能夠滿足競賽的需求,可以縮減時間、增信心等。
(一)縮減編程和調(diào)試時間
使用傳統(tǒng)的編程方法是按照要求按部就班地編寫下去,將調(diào)試留到最后,程序結構混亂,沒有層次感,調(diào)試時往往根據(jù)要求逐一對照,效率低下。另外,同一功能每次編寫的程序往往也不同,每次都需要重新調(diào)試。使用模塊化編程以后,經(jīng)過一段時間練習,能夠保證同一功能編寫的程序也一樣,這樣經(jīng)過調(diào)試的子模塊就無需再調(diào)試,大大降低了調(diào)試時間。
(二)穩(wěn)定情緒,增強信心
競賽過程中,在競賽氛圍的影響下,選手內(nèi)心往往較緊張,再加上接觸新任務,不知從何下手。因此在訓練過程中,采用模塊化編程,讓每次訓練都是一次競賽,在編程過程中可以從簡單的固定功能模塊開始設計起,這些部分由于已經(jīng)非常成熟,選手可以邊編寫邊思考其他內(nèi)容,優(yōu)化了選手編程思路,同時起到情緒緩沖作用,化解緊張情緒,待到難點、新內(nèi)容時,可以充分發(fā)揮腦動力,增強選手獲勝的信心。
(三)有利于編程技巧的養(yǎng)成
PLC編程能力是機電一體化技能競賽的核心能力,編程的技巧和效率會直接影響比賽的成績,采用模塊化編程解放了大部分功能程序設計時間,給編程技巧的探索和養(yǎng)成提供了機會。在練習過程中,有傾向地更加注重技巧探索,注意怎么提高編程效率,如何用最穩(wěn)定、最少的編程語言實現(xiàn)同一功能,這在附加功能的設計方面尤為突出。
四、總結
模塊是提供特定功能的相對獨立的單元,引入模塊化編程思想之后,系統(tǒng)編程思路更加清晰,各功能模塊的編程與調(diào)試更簡單,把復雜的系統(tǒng)設計變成了對模塊的組合和調(diào)用的過程,大大增強了程序的易讀性和靈活性。在技能競賽中,通常需要根據(jù)題目要求不斷增加新的功能,采用模塊化編程能夠確保程序不會混亂,方便增加新東西,不會對已完成的功能產(chǎn)生破壞,另外,由于時間緊張,采用模塊化編程,可以提前準備很多東西,縮短選手調(diào)試時間,通過采用模塊化編程,選手在競賽中的成績也更加理想。
關鍵詞:O2O模式;倉儲配送;運營模式
中圖分類號:F252 文獻標識碼:A 文章編號:1006-8937(2016)23-0134-02
隨著云倉儲、云計算、物聯(lián)網(wǎng)和移動終端等互聯(lián)網(wǎng)信息技術的興起以及RFID技術、視頻識別技術和無人搬運車等自動化、集成化、智能化的物流設備的廣泛使用,傳統(tǒng)倉儲企業(yè)加速由功能單一的倉儲中心向多功能、一體化的綜合物流配送中心轉變,由商品保管型的傳統(tǒng)倉儲向庫存控制型的現(xiàn)代倉儲轉變。但是倉儲業(yè)普遍存在著業(yè)務功能單一、技術水平低、轉型升級壓力大、倉儲配送一體化薄弱等問題。近年來互聯(lián)網(wǎng)技術的發(fā)展推動線下傳統(tǒng)行業(yè)與互聯(lián)網(wǎng)結合,創(chuàng)造出一種全新的互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式――O2O(Online to Offline)商務[1]且得到迅速推廣。O2O這種互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)模式為零售、倉儲、批發(fā)等行業(yè)提供新的發(fā)展機遇,推動行業(yè)轉型升級,促進實體經(jīng)濟與網(wǎng)絡經(jīng)濟融合發(fā)展[2]。
1 O2O商務模式和倉儲配送一體化
1.1 O2O商務模式的含義
O2O商務模式是繼B2B、B2C等模式后將線上渠道和線下渠道有機結合的一種互聯(lián)網(wǎng)商務模式,是指在線推廣宣傳、交易帶動線下經(jīng)營、消費,即將線下商務機會與互聯(lián)網(wǎng)技術結合在一起,讓互聯(lián)網(wǎng)成為線下交易的前臺[3]。
1.2 倉儲配送一體化的含義
倉儲和配送作為物流供應鏈的兩個重要環(huán)節(jié),是商品從生產(chǎn)到消費過程中不可缺少的兩項基本活動。物流倉儲配送是指監(jiān)控和管理倉庫的出入庫、儲位和配送揀選過程[4]。倉儲配送一體化是指將倉儲業(yè)務與配送業(yè)務結合起來,為客戶提供倉儲、配送一體化的物流服務,最終實現(xiàn)供應鏈管理。
2 O2O融合環(huán)境下倉儲配送一體化模式的運營 條件
2.1 倉儲配送中心選址布局
倉儲配送中心的布局首先應符合城市整體規(guī)劃和商品儲存安全的要求[5],倉儲配送中心的選址布局既要從降低企業(yè)成本的角度考慮倉儲配送中心建設的土地成本、庫區(qū)周圍的供水、供電、通訊、交通等基礎設施條件、地形地質條件、庫區(qū)環(huán)境,又要從增強倉儲配送中心區(qū)位優(yōu)勢的角度考慮倉儲配送中心的配送范圍、目標市場、產(chǎn)業(yè)集群、業(yè)務拓展、倉儲配送網(wǎng)絡、實體店的布局分布以及與其它企業(yè)之間的合作等方面。
2.2 庫存結構設計
根據(jù)大數(shù)據(jù)分析的結果,預測庫存商品的市場需求,提前做好急需商品的儲備工作以保證商品的有效供給。利用ABC庫存結構分析法服務于庫存結構的高效管理,根據(jù)A類庫存商品在不同季節(jié)、時間段的銷售量、銷售額有效調(diào)整庫存量,在資金、營銷策略等方面促進A類商品的快速流通并確定最低庫存量以保證暢銷商品的供應,對于B類、C類商品確定最高存量以保證資金、倉儲空間資源的有效使用。
2.3 貨位管理
根據(jù)商品的品種、規(guī)格、體積、性質、季節(jié)性等特性對庫存商品采取定位存儲、分類存儲等不同的存儲方式;依據(jù)不同商品的銷售量、銷售額、進出庫頻率、市場需求量等情況,將銷售量大、銷售額多、進出庫頻率大、市場需求量大、待出庫等情況的商品存放在靠近出庫口、通道、發(fā)貨區(qū)的地方或貨架的中下層,而將市場需求量小、銷售量小、進出庫次數(shù)少等情況的商品放置在遠離出庫口、通道的角落地方或貨架的上層,方便商品就近配貨和出庫。
利用RFID無線射頻識別技術、條形碼等技術隨時跟蹤庫存商品所在的位置、庫存數(shù)量、品種、入庫出庫情況、揀取、移動等狀況,掌握庫存商品的動態(tài)。
2.4 業(yè)務流程組織
倉儲配送中心的業(yè)務可分為倉儲業(yè)務和配送業(yè)務,倉儲業(yè)務主要涉及貨物的入庫管理、在庫管理、出庫管理,而配送業(yè)務涉及配貨、加工、包裝、分揀、出庫等業(yè)務。
實現(xiàn)倉儲配送中心的高效運轉,需優(yōu)化倉儲和配送業(yè)務流程,將倉儲業(yè)務和配送業(yè)務各個環(huán)節(jié)有效連接起來,形成一個高效的運作系統(tǒng),實現(xiàn)貨物的快速入庫、儲存、盤點、配貨、加工、包裝、分揀、出庫。
2.5 倉儲配送網(wǎng)絡規(guī)劃
倉儲配送網(wǎng)絡規(guī)劃是合理做好倉儲配送中心布局、配送網(wǎng)點布局和配送路線選擇。以倉儲配送中心為中心,根據(jù)目標市場消費人群的分布狀況、密集程度、購買頻率等情況選擇距離消費人群較近的地方布局配送網(wǎng)點,縮短配送網(wǎng)點與倉儲配送中心、居民區(qū)、實體店的距離,規(guī)劃好配送路線,降低配送成本,提高配送效率。
同時,加強與物流配送企業(yè)的合作,利用當?shù)匾延械呐渌途W(wǎng)點,整合配送資源,完善點、線、面相結合的倉儲配送網(wǎng)絡,促進倉儲配送的高效運轉。
3 O2O融合環(huán)境下倉儲配送一體化的運營模式
3.1 以零售企業(yè)為核心的倉儲配送一體化的運營模式
消費者在零售企業(yè)O2O平臺上做出購買決策并完成在線支付,O2O平臺自動進行訂單處理并將訂單信息傳遞給線下的零售企業(yè)實體店,消費者可以根據(jù)其所在地方與線下零售企業(yè)實體店距離的遠近選擇是否到最近的零售企業(yè)實體店進行線下消費,消費者若去最近的零售企業(yè)實體店進行線下消費,可以選擇是否通過物流進行送貨上門。若距離零售企業(yè)實體店較遠,消費者可利用第三方倉儲配送中心或自建倉儲配送中心的自建物流或通過第三方物流將消費者所購買的商品直接送到消費者所在的地方或送到距離消費者最近的社區(qū)服務站、高校收發(fā)室、其它配送網(wǎng)點,然后再通過這些配送網(wǎng)點將商品送到消費者所指定的地點。若零售企業(yè)沒有倉儲配送中心,零售企業(yè)實體店可通過自建物流或第三方物流將消費者購買的商品送到消費者所指定的地點,從而推動零售企業(yè)倉儲配送一體化的發(fā)展。
3.2 以倉儲企業(yè)為核心的倉儲配送一體化的運營模式
消費者在O2O平臺上做出購買決策并完成在線支付后,O2O平臺自動進行訂單處理并將訂單信息傳遞給倉儲企業(yè)以及公司所屬的實體店或與之合作的第三方實體店,消費者可選擇是否進行配送,若選擇不進行配送,消費者可以去最近的與倉儲企業(yè)有合作關系的實體店或與倉儲企業(yè)同屬一個公司的實體店進行線下消費。
若選擇進行配送,倉儲企業(yè)和實體店可根據(jù)所在地點與消費者所在地點距離的遠近選擇是由倉儲企業(yè)通過自建物流進行配送還是由實體店通過自建物流直接進行配送。
3.3 以批發(fā)市場為核心的倉儲配送一體化的運營模式
消費者、個體進貨商、團體進貨商在O2O平臺上做出購買決策并完成在線支付后,可以選擇到最近的批發(fā)市場、與批發(fā)市場有合作關系的第三方實體店、倉儲配送企業(yè)提取貨物,或者利用批發(fā)市場、與批發(fā)市場有合作關系的第三方實體店、倉儲配送企業(yè)的自建物流或第三方物流將所購買的商品送到消費者、個體進貨商、團體進貨商所在的地點。
3.4 以行業(yè)聯(lián)盟為核心的倉儲配送一體化的運營模式
消費者在各合作方的O2O平臺上做出購買決策并完成在線支付后,各合作方的O2O平臺自動進行訂單處理并將訂單信息傳遞給共同配送公共信息服務平臺,共同配送公共信息服務平臺進行訂單匯總分類、制定配送計劃、選擇最優(yōu)配送路線、做出共同配送管理的決策,然后共同配送公共信息服務平臺將共同配送管理的決定傳達給共同配送中心或第三方物流企業(yè)倉儲配送中心,倉儲配送中心若有自建物流,將消費者所購買的商品直接送到消費者所指定的地點、社區(qū)服務站、高校收發(fā)室、地方中轉站或其它配送網(wǎng)點,等商品到達地方中轉站之后,再由地方中轉站送到社區(qū)服務站、高校收發(fā)室或直接送到消費者所指定的地點,最后由社區(qū)服務站等配送網(wǎng)點為消費者提供消費體驗。否則,由第三方物流進行配送。
4 結 語
考慮融合O2O環(huán)境,分析倉儲配送一體化模式諸如倉儲配送中心選址布局、中心庫存結構設計、貨位管理、業(yè)務流程組織、配送網(wǎng)絡規(guī)劃等,梳理總結以零售企業(yè)、倉儲企業(yè)、批發(fā)市場、行業(yè)聯(lián)盟為核心的倉儲配送一體化的四種運營模式并進行比較,進而為推動零售、倉儲、批發(fā)等行業(yè)轉型升級和提質增效,促進倉儲配送一體化的多樣化發(fā)展。
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新時期我國制定了推進城鄉(xiāng)一體化的區(qū)域經(jīng)濟統(tǒng)籌發(fā)展政策,在推進城鄉(xiāng)一體化發(fā)展的進程中,各地首先要全面推進城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化的發(fā)展。實施經(jīng)濟一體化主要是包括促進城鄉(xiāng)資源的優(yōu)化配置,促進城鄉(xiāng)物流一體化。本文主要探討如何積極建設和運用連鎖經(jīng)營配送網(wǎng)絡模式,建立完善的城鄉(xiāng)物流發(fā)展所必須的基礎設施,更進一步推進城鄉(xiāng)物流一體化;研究在整個物流運輸過程中的,如何利用網(wǎng)絡合理調(diào)配規(guī)劃城鄉(xiāng)物資的配送和農(nóng)產(chǎn)品的統(tǒng)購包銷。
【關鍵詞】
城鄉(xiāng)物流一體化;連鎖經(jīng)營;;物流配送;網(wǎng)絡優(yōu)化
近年來,統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展政策極大地推動了城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化的發(fā)展,城鄉(xiāng)間的物資的調(diào)配速率加快,城鄉(xiāng)物流一體化成為城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化鏈條上重要的一環(huán)。承接資源運輸和傳送的物流行業(yè)成為了城鄉(xiāng)經(jīng)濟互通的紐帶和鏈條。
目前對于連鎖經(jīng)營的研究存在的主要問題是還不夠全面,研究者主要是偏重某一方面,比如研究連鎖超市配送農(nóng)產(chǎn)品和城區(qū)資源,比如研究如何發(fā)展農(nóng)村連鎖店。將二者結合起來,研究發(fā)展農(nóng)村連鎖店鋪和配送資源之間的聯(lián)系的,還為數(shù)不多。在這個過程中,目前最亟待解決的問題主要有兩個。一個是配送方面,配送中心的建設成為核心問題,要能夠開拓暢通的物流路線,將整個運輸網(wǎng)絡系統(tǒng)疏通。一個是要將農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一收購,統(tǒng)一輸送往城市,減少運輸成本,和整個網(wǎng)絡管理投資。
1 阻礙城鄉(xiāng)物流一體化的主要因素
隨著城鄉(xiāng)一體化進程加快,城市的連鎖經(jīng)營模式已經(jīng)日臻完善,與此同時,農(nóng)村的經(jīng)營模式也蓬勃發(fā)展,但是相比城市的經(jīng)營建設農(nóng)村就成為了整個連鎖經(jīng)營配送環(huán)節(jié)上薄弱的一環(huán)。
1.1 農(nóng)村物流基礎設施有待完善
由于經(jīng)濟條件的限制,農(nóng)村的物流運輸不夠發(fā)達,與農(nóng)村物流發(fā)展的基礎設施缺乏與很大的關系。由于基礎設施不夠,物流線路沒有開通,導致物流運輸不暢,使運輸速度減慢,使產(chǎn)品的配送受到阻礙,產(chǎn)品無法進入城市,就影響了城鄉(xiāng)資源的優(yōu)化配置。
1.2 農(nóng)村物流投資成本過高
由于農(nóng)村物流基礎設施不夠完善,整個物流線路需要經(jīng)由過多中轉環(huán)節(jié),嚴重的影響了整個流通時間,浪費人力物力,物流投資成本過高。整個物流環(huán)節(jié)無論在組織結構和時間都顯得拖沓和分散。
1.3 農(nóng)產(chǎn)品的運輸受時間限制
農(nóng)作物的生產(chǎn)和收獲都是因地制宜,因時制宜,農(nóng)產(chǎn)品的調(diào)配就具有季節(jié)性,四季分明,在特定的季節(jié)銷售特定的品種。各種瓜果蔬菜都在特定的時間上市,雖然有反季節(jié)蔬菜,但畢竟只是少數(shù),而且種植成本較高。農(nóng)村對于城市資源的需求也相應具有季節(jié)性。比如,在農(nóng)耕季節(jié),可能對于作物種子的需求較大,在這段時間的物流主要是種子等產(chǎn)品。
2 城鄉(xiāng)物流一體化的連鎖經(jīng)營配送網(wǎng)絡建設模式.
促進城鄉(xiāng)物流一體化的主要途徑之一,就是要優(yōu)化連鎖經(jīng)營配送網(wǎng)絡,要加強城鄉(xiāng)物流的相互滲透,加強城鄉(xiāng)的交流,建立多交叉的城鄉(xiāng)交通路線,加強城鄉(xiāng)信息溝通。要實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化,就要加強和鞏固城鄉(xiāng)連鎖企業(yè)的發(fā)展,建立完善的物流配送中心,建立城市連鎖超市和農(nóng)村連鎖店。
2.1 整體規(guī)劃
城鄉(xiāng)物流一體化它的主要目的是為了統(tǒng)籌城鄉(xiāng)發(fā)展,縮小城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展差異,實現(xiàn)城鄉(xiāng)資源共享。通過城鄉(xiāng)物流一體化,是城鄉(xiāng)資源能夠合理配置,是城鄉(xiāng)發(fā)展聯(lián)系緊密,相輔相成,優(yōu)勢互補,資源共享,共同富裕。第一,作為經(jīng)濟發(fā)展占優(yōu)勢的城市物流體系 ,應該逐漸向農(nóng)村擴展,促進農(nóng)村物流的發(fā)展,第二,作為物流體系的薄弱環(huán)節(jié),農(nóng)村應該積極拓展自己的物流體系,完善物流發(fā)展所需的基礎設施,能夠適應和接納城市物流,從而在整個發(fā)展過程中,促進自身的發(fā)展,縮小與城市發(fā)展的差距,實現(xiàn)城鄉(xiāng)區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的一體化。
2.2 建立完整的網(wǎng)絡體系
城鄉(xiāng)物流一體化要解決的城鄉(xiāng)首先要完善連鎖經(jīng)營的配送網(wǎng)絡的整個體系,將整個配送網(wǎng)絡上的各個部門與環(huán)節(jié)都要規(guī)劃完整,建立完整的網(wǎng)絡體系和網(wǎng)絡發(fā)展鏈條。城鄉(xiāng)物流一體化的各個部門都要有密切的合作,網(wǎng)絡主體之間互相協(xié)調(diào),共同推進城鄉(xiāng)經(jīng)濟發(fā)展。
2.3 完善城鄉(xiāng)物流一體化所需的基礎設施
發(fā)達的交通網(wǎng)絡住喲是指完善城鄉(xiāng)交通運輸體系,交強道路建設。目前我國農(nóng)村推行“村村通”,鋪設連接各農(nóng)村的交通路線,擴大公路,鐵路的覆蓋率,方便運輸,完備交通設施。便捷的信息網(wǎng)絡是指要加強農(nóng)村和城市的通訊設施的完善,同時逐漸普及計算機在日常生活的運用,使人們獲取信息和傳遞信息的方式多種多樣。良性的政策環(huán)境是指國家和地方各級政府要努力為城鄉(xiāng)一體化提供良好的環(huán)境,實行政策的扶持。只有完善基礎設施建設,城鄉(xiāng)連鎖經(jīng)營模式擴大,城鄉(xiāng)物質交換才更方便,才能促進區(qū)域經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展。
3 連鎖超市和店鋪的網(wǎng)絡優(yōu)化設計
在整個城鄉(xiāng)物流一體化進程中,連鎖經(jīng)營模式是否合理,取決于連鎖經(jīng)營的網(wǎng)絡設計是否能到了優(yōu)化,整個連鎖店鋪和超市的網(wǎng)絡設計和優(yōu)化涉及以下幾點:
第一,整個連鎖運營中,城市和農(nóng)村都承擔不同的商品生產(chǎn):城市的各大連鎖超市的消費品主要是各類工業(yè)制造商品和農(nóng)產(chǎn)品,工業(yè)制造商品經(jīng)過物流中心送往各大連鎖經(jīng)營店;農(nóng)村對工業(yè)制造品的需求量大,它們主要向城市輸送農(nóng)產(chǎn)品。
第二,加強對農(nóng)副產(chǎn)品的統(tǒng)購包銷,統(tǒng)一收購農(nóng)產(chǎn)品后,對農(nóng)產(chǎn)品進行包裝加工,再分別送往各大城市,滿足城市消費者對農(nóng)產(chǎn)品的需求。城市就主要通過工業(yè)制造,流水線生產(chǎn),批量大規(guī)模生產(chǎn)大量的商品,輸送至農(nóng)村各連鎖商店,用于滿足農(nóng)村對工業(yè)商品的需求,在物質輸送中,推進了城鄉(xiāng)物流一體化。。
第三,加強對農(nóng)產(chǎn)品收購體系的建設,適當提高農(nóng)產(chǎn)品收購價格,增加農(nóng)民收入,同時完善農(nóng)村各連鎖店,將農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一收購,同時拓寬農(nóng)產(chǎn)品的運輸渠道和銷售渠道。
4 結束語
當前農(nóng)村-城市為了響應國家政策,大力推進城鄉(xiāng)一體化,統(tǒng)籌區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。主要針對如何推進城鄉(xiāng)經(jīng)濟一體化中的城鄉(xiāng)物流一體化提出了相關的問題和建議,為了推進城鄉(xiāng)物流一體化,大力探索各種方案,開辟了連鎖經(jīng)營模式。具體針對如何優(yōu)化連鎖經(jīng)營的網(wǎng)絡設計提出了相關的意見和建議,還有不足之處,靜待各位指正。
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