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案例教學法的首要環(huán)節(jié)是根據(jù)講授的理論內(nèi)容和教學目標選擇形象的、生動的營銷案例。案例應(yīng)當是典型的、有代表性的。案例選擇是否恰當,直接影響課堂教學的效果。案例選擇要遵循以下原則:
1.案例要圍繞講授的專業(yè)知識,符合教學目標的要求,蘊含相應(yīng)的旅游市場營銷理論知識和營銷策略。
2.案例難易適度,適合學生水平。超過學生的知識水平和理解能力,會挫傷學生的積極性。太過簡單,又不能激發(fā)學生學習的興趣。
3.新穎,反映當前旅游市場環(huán)境和旅游企業(yè)狀況,不脫離現(xiàn)實,更好地發(fā)揮案例學以致用的作用。
4.典型性。能起到觸類旁通的作用。在有限的時間內(nèi),提高案例的分析效率。
二、運用多種案例教學形式
1.課堂講授是旅游市場營銷案例教學的基本方法。課堂講授主要用于旅游市場營銷基礎(chǔ)理論教學,做法是先講授理論知識,然后提供案例,要求學生利用理論知識分析案例,用案例印證理論,有助于學生對理論產(chǎn)生感性認識,加深理解。這時宜采用簡潔、明確的描述性案例。案例貫穿于整個旅游市場營銷的教學過程,但應(yīng)“形散而神不散”,由知識點引發(fā)案例還必須由案例回到知識點,這就需要老師有適當?shù)囊龑?dǎo)和恰到好處的總結(jié)歸納。通過課堂講授,讓學生掌握旅游市場營銷理論知識及案例的分析步驟和解決問題方法,提高學生分析能力和理解能力。
2.學生自己練習方式。把案例材料發(fā)給每個學生,讓學生獨立思考,在規(guī)定的時間內(nèi)進行分析研究,然后發(fā)言??梢耘e手發(fā)言,也可以由老師點名請學生發(fā)言。最后讓學生對所發(fā)表的看法進行評論、修改和補充。發(fā)言者對評論者的意見也可以發(fā)表相反意見,經(jīng)過辯論,獲得知識。
3.討論是旅游市場營銷案例教學的主要方式。討論的做法是先將選好的旅游市場營銷案例發(fā)給學生閱讀以便做好討論的準備。討論以小組為單位進行,老師不要輕易否定學生的意見,對正確的獨到之處要充分肯定,對模糊錯誤的認識要加以糾正、引導(dǎo)。使學生在討論中增長知識,提高合作能力和應(yīng)變能力,使知識內(nèi)化。
4.角色扮演的方式。這是一種模擬教學形式,是案例教學過程中經(jīng)常用的比較生動的方法,使學生確有身臨其境之感。做法是讓學生分別扮演案例中的不同人物,事先不準通氣商量,只知道自己所扮演的角色和要達到的目的,按案例要求進行活動,通過角色將案例材料向?qū)W生公布,并由扮演者發(fā)表自己的見解。然后,讓“演員”發(fā)表看法,談?wù)勛约菏欠襁_到了預(yù)想的目的,是否取得了更好的效果。再讓全班學員評論哪位角色最“出色”。
三、合理的案例教學評估是檢驗旅游市場營銷案例
教學成果的有效手段學生對旅游市場營銷知識的掌握和運用能力需要通過考核評估來反映。評估的形式可多種多樣,如開卷考試、閉卷考試、口頭演講、書面報告等。考核評估的內(nèi)容重點在于學生的分析判斷能力、創(chuàng)新能力、書面和口頭表達能力等等。對學生案例分析成績的評定,盡量做到客觀公正,注意克服主觀隨意性。評分依據(jù)不能單純看結(jié)果是否符合預(yù)定的“標準”,而應(yīng)當著重檢查學生分析步驟是否恰當、決策依據(jù)是否充分、結(jié)論的推斷過程是否符合邏輯等,尤其要鼓勵學生分析問題的創(chuàng)見性。
四、旅游市場營銷案例教學中應(yīng)注意的問題
旅游市場營銷案例教學法縮短了教與學之間的距離,對提高學生綜合能力和老師教學水平有顯著的效果,但在旅游市場營銷案例教學中應(yīng)注意的問題:
1.案例教學不能搞成學生記案例、背案例以應(yīng)付案例考試。旅游市場營銷進行案例教學是教學方法的改革。案例教學法是一種啟發(fā)學生進行獨立思考,并通過對案例的分析討論,在進一步消化所學旅游市場營銷知識的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)和提高分析問題和解決問題的能力。它是一種啟發(fā)學生積極思考,活躍學習氣氛的教學方法。因此,在案例教學中不能把案例教學搞成死記硬背以應(yīng)付考試,如果這樣那將是案例教學的失敗。
2.要盡可能地創(chuàng)造案例教學的情境。旅游市場營銷進行案例分析與討論,不同于課堂講課的教學形式,它是以虛擬的旅游企業(yè)的營銷環(huán)境來探討營銷中的問題,學習旅游市場營銷的知識,如有可能將面向黑板、講臺的課桌,圍成馬蹄形或會議辦公形,老師位置不要在講臺上而要在學生中間,創(chuàng)造一種以學生為主體的良好的環(huán)境氛圍。
一、課程設(shè)計的依據(jù)
(一)立足陽江優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)
陽江被評為“中國優(yōu)秀旅游城市”,旅游是陽江優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)之一。陽江市2013年政府工作報告數(shù)據(jù)顯示,陽江市2012年接待游客總?cè)藬?shù)1085.5萬人次、旅游總收入86.4億元,分別增長20.7%和30.2%。陽江市旅游經(jīng)濟蓬勃發(fā)展,需要大量的旅游市場營銷人才。
(二)依據(jù)學校辦學定位
我校作為地方院校,堅持“立足地方”、“為區(qū)域發(fā)展做出重要貢獻”的辦學定位。我校旅游管理專業(yè)與本地多家旅游企業(yè)有良好的合作關(guān)系。本課程設(shè)計人多年來從事旅游研究,熟悉旅游市場營銷運作。
(三)滿足學生學習需求
我校市場營銷專業(yè)有很多學生在陽江旅游企業(yè)參加實習實訓(xùn),他們希望學校開設(shè)相關(guān)專業(yè)課,幫助他們了解陽江的旅游資源,提升旅游市場營銷能力。
二、課程設(shè)計方案
我校市場營銷專業(yè)從實際出發(fā),為陽江培養(yǎng)旅游營銷人才,開設(shè)旅游市場營銷課程。該課程作為選修課,共36課時,安排在學生實習前一學期。(一)教學目標:培養(yǎng)能滿足陽江旅游企業(yè)市場營銷管理需求的實用型人才。(二)教學內(nèi)容:分為十個項目,每個項目都包括理論和實訓(xùn)兩部分,理論部分內(nèi)容和其他學校同名課程相似,因此本文不做贅述,只列舉實訓(xùn)任務(wù)。
1.項目一:旅游資源與企業(yè)調(diào)查
實訓(xùn)任務(wù):(1)按照每個班的人數(shù),從陽江豐富的旅游資源中,選擇相應(yīng)數(shù)目的景點,讓學生抽簽選擇其中一個,收集文字圖片資料,向全班同學介紹。(2)要求學生分組,在陽江市區(qū)內(nèi)十個旅行社(華龍、開心、龍之旅、天天、新里程、華泰、海之旅、青年、黃金假期、江之旅)中選其中一個,調(diào)查其旅游市場營銷計劃的制定、實施、控制及其成效。
2.項目二:旅游市場調(diào)研與預(yù)測
實訓(xùn)任務(wù):要求學生分組,在陽江十個著名景區(qū)(大角灣、十里銀灘、南海一號、陽西咸水礦溫泉、春灣溫泉、春灣、石林凌霄巖、崆峒巖、龍宮巖、玉溪三洞)中選其中一個,設(shè)計調(diào)查問卷和調(diào)查方案,開展旅游市場調(diào)查,完成市場調(diào)查與預(yù)測報告。
3.項目三:旅游市場環(huán)境分析
實訓(xùn)任務(wù):要求學生在上次實訓(xùn)的基礎(chǔ)上,分析景點的市場環(huán)境。要求學生從宏觀(政治法律、經(jīng)濟、社會、人口地理、文化、技術(shù))、微觀(購買者、中間商、競爭者、公眾)、SWOT(優(yōu)勢、劣勢、機會、威脅)等角度,分析上述因素對旅游市場的影響。
4.項目四:旅游消費者分析
實訓(xùn)任務(wù):選擇上述某景點或某旅行企業(yè),觀察消費者行為,從購買習慣、客源地、決策過程等的角度,對消費者的進行分類,通過面談、電話、問卷等方式,了解消費者旅游后的滿意程度,了解影響滿意度的因素。要懂得在旅游消費者分析中運用馬斯洛需要層次理論。
5.項目五:旅游市場細分與定位
實訓(xùn)任務(wù):選擇上述某景點,根據(jù)某些變量(地區(qū)、城鄉(xiāng)、城市規(guī)模、年齡、性別、家庭生命周期、收入、職業(yè)、教育程度、社會階層、出游率、忠誠度),對旅游消費者進行細分,分析細分市場的前景、競爭的程度、旅游企業(yè)自身的條件,為旅游企業(yè)的產(chǎn)品選擇合適的目標市場和市場定位策略。
6.項目六:旅游產(chǎn)品策劃
實訓(xùn)任務(wù):(1)以被《中國國家地理》雜志評為“中國最美十大海島”之一的海陵島為例,從吃住行游購娛等角度,分析其旅游產(chǎn)品組合策略,嘗試為其設(shè)計產(chǎn)品的最優(yōu)組合。(2)以被評為國家地質(zhì)公園的凌霄巖為例,分析旅游產(chǎn)品所處的生命周期階段,分析影響其生命周期的因素,設(shè)計相應(yīng)的營銷策略以及延長產(chǎn)品生命周期的策略。(3)以陽江市廣東海上絲綢之路博物館為例,分析旅游新產(chǎn)品的種類和開發(fā)策略,設(shè)計旅游產(chǎn)品的升級策略。(4)從陽江豐富的海山林洞泉湖等旅游資源中,選擇某一知名旅游產(chǎn)品,分析其品牌價值,為其設(shè)計品牌營銷和品牌延伸策略。
7.項目七:旅游產(chǎn)品定價
實訓(xùn)任務(wù):讓學生抽簽分組,調(diào)查陽江某個溫泉(春灣、儒洞、新洲、平岡、合山、崗美、八甲等)產(chǎn)品的定價,了解影響溫泉旅游定價的因素,為溫泉企業(yè)設(shè)計適當?shù)亩▋r策略。
8.項目八:旅游產(chǎn)品分銷
實訓(xùn)任務(wù):要求學生分組調(diào)查陽江某個溫泉產(chǎn)品的銷售渠道,分析影響溫泉企業(yè)營銷渠道決策的因素;分析溫泉產(chǎn)品中間商的類型和作用、選擇中間商的原則;分析渠道沖突的類型、原因、解決方案。
9.項目九:旅游產(chǎn)品促銷
實訓(xùn)任務(wù):(1)分組調(diào)查某旅行社的廣告預(yù)算、媒體、內(nèi)容和效果。(2)分組調(diào)查某旅行社的陽江一天游、兩天游、三天游、四天游的旅游項目,分析其促銷組合策略。(3)為某種旅游產(chǎn)品或者旅游線路設(shè)計營業(yè)推廣方式、公關(guān)活動。(4)嘗試做旅游推銷業(yè)務(wù)員,熟悉業(yè)務(wù)流程、推銷的方法和技巧。
10.項目十:旅游策劃方案
【關(guān)鍵詞】旅游產(chǎn)業(yè)市場營銷問題和對策
前言:快速發(fā)展的旅游業(yè)在國民經(jīng)濟中的地位日漸重要,同時也帶動了一些相關(guān)產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,創(chuàng)造了大量的就業(yè)機會,同時給國家也帶來了財政上收入。然而你,隨著更多競爭的進入,旅游市場的競爭日益白熱化,旅游企業(yè)也不得不面對更加激烈的市場競爭,這也要求旅游企業(yè)必須要提升自身的市場適應(yīng)能力,做好市場營銷就是其中的一個重要部分。
一、旅游市場營銷的含義
旅游市場營銷是將市場營銷和旅游市場結(jié)合起來,以更好地滿足消費者的旅游需求為目標,通過分析、計劃、執(zhí)行、反饋和控制這樣一個過程將各種旅游經(jīng)濟活動更好地協(xié)調(diào)起來,為消費者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),提高游客的滿意程度,實現(xiàn)景區(qū)的經(jīng)濟和社會目標。實際上的這種旅游的市場營銷的經(jīng)濟反映的是以旅游的活動作為前提,在商品經(jīng)濟的基礎(chǔ)之上,利用現(xiàn)代的科學技術(shù),在旅游活動之中出現(xiàn)的旅游者和經(jīng)營者之間的各種經(jīng)濟關(guān)系和經(jīng)濟活動的總和。從而不斷的推動旅游業(yè)進行發(fā)展的一種營銷的手段。
二、我國旅游業(yè)營銷中存在的問題
(一)政府在旅游業(yè)營銷中沒有起到重要的作用
良好的旅游目的地形象將提高旅游目的地的知名度和美譽度,以便對旅游者產(chǎn)生強烈的旅游欲望,吸引大量的旅游者的到來,將會增加旅游目的地的就業(yè)機會,對旅游目的地企業(yè)的效益提高有著積極作用,可以大大地促進當?shù)芈糜螛I(yè)的發(fā)展,促進當?shù)亟?jīng)濟的發(fā)展。旅游營銷是一種公共產(chǎn)品生產(chǎn)行為,旅游企業(yè)的發(fā)展和當?shù)卣遣豢煞珠_的,旅游企業(yè)不能單獨自己發(fā)展。許多地區(qū)的旅游景點市場營銷過多的依靠自身能力,政府往往作為旁觀者,這對旅游業(yè)的發(fā)展造成了不必要的困難。企業(yè)在旅游資源的利用上也不能科學合理,公共產(chǎn)品的生產(chǎn)需要政府來提供。
(二)營銷觀念落后
許多旅游企業(yè)錯誤地理解旅游營銷的根本含義,將旅游營銷簡單地理解為促銷或推銷。實際上三者有著本質(zhì)區(qū)別,推銷是指產(chǎn)品生產(chǎn)出來之后去說服消費者去購買,是以生產(chǎn)者的需要為出發(fā)點,并不關(guān)心消費者的需要,推銷是營銷的雛形。營銷特別是市場營銷是一種有序和深思熟慮地研究市場及策劃的過程,以消費者的需求為導(dǎo)向,來開發(fā)、生產(chǎn)和銷售旅游產(chǎn)品。許多旅游企業(yè)一味的進行推銷和促銷旅游產(chǎn)品,缺少全方位的市場研究分析和正確的營銷方式。同時相當多的旅游企業(yè)并沒有真正的引入社會營銷觀念和綠色營銷觀念,破壞生態(tài)、污染環(huán)境,嚴重地損壞了旅游業(yè)賴以生存和發(fā)展的自然資源,招致社會公眾的普遍反感。營銷的觀念上的落后是對旅游產(chǎn)業(yè)在市場的營銷的過程中落后的直接的動因,也是現(xiàn)在許多的旅游產(chǎn)業(yè)不能很好的進行市場營銷的原因之一。營銷觀念的產(chǎn)生也是對旅游產(chǎn)業(yè)的資源擁有的合理的把握程度所制定的一種在市場的條件下的資源的運行的模式。
(三)缺乏科學有效的營銷戰(zhàn)略與策略
我國旅游企業(yè)的大多數(shù)經(jīng)營者缺乏市場營銷的基本理論知識和經(jīng)驗,對旅游的市場營銷方法一知半解,沒有真正學會旅游市場營銷的精髓,所以在指導(dǎo)旅游企業(yè)的營銷活動時,就不能制定出科學有效的營銷戰(zhàn)略和策略。從我國旅游企業(yè)營銷的實踐來看,首先,大多數(shù)旅游企業(yè)忽視對旅游市場需求的調(diào)查與研究,在進行旅游產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)時,沒有以市場需求為中心,自己隨意生產(chǎn),以產(chǎn)定銷的觀念仍然占據(jù)主導(dǎo)地位。其次,對旅游企業(yè)進入市場缺乏整體的規(guī)劃,市場特點研究不充分,沒有科學的進行市場細分,市場定位和目標市場的選擇不恰當。進入市場后,沒有采取科學有效市場競爭戰(zhàn)略。另外,在營銷策略的選擇上,大多數(shù)旅游企業(yè)偏重于價格策略和促銷策略的運用,忽視產(chǎn)品策略和渠道策略在成功營銷中的巨大作用。在產(chǎn)品策略的運用時,不重視新產(chǎn)品的開發(fā),未能根據(jù)產(chǎn)品所處生命周期的不同階段采取不同的營銷策略,雖然市場競爭很激烈,但差異化的產(chǎn)品和服務(wù)競爭策略應(yīng)用不多。在價格策略的選擇上,我國旅游企業(yè)大多數(shù)都是采取單一的競價策略,非價格競爭手段運用很少,降價競爭時最常見的一種競爭方式。在營銷渠道方面,我國旅游企業(yè)不重視渠道的建設(shè)和管理,未能將科學技術(shù)的進步成功迅速地應(yīng)用于營銷實踐中,營銷渠道策略缺乏科學性。雖然我國大多數(shù)的旅游企業(yè)非常重視促銷策略的運用,但促銷的方式和方法,以及促銷媒體的選擇不太適合旅游者的需求心理,促銷工作做了很多,促銷的費用投入也很多,但促銷的效果不理想,沒有達到企業(yè)的營銷目的。
(四)市場營銷中忽視旅游品牌的建設(shè)
品牌就是競爭力,就是市場。競爭導(dǎo)向營銷的經(jīng)典競爭策略正是品牌競爭。然而,我國大多數(shù)旅游企業(yè)的品牌意識不強,品牌有時只是企業(yè)營銷的一個幌子。大多數(shù)企業(yè)沒有真正理解品牌的內(nèi)涵以及它的重要性,所以他們就不能努力地去創(chuàng)立品牌和利用品牌了。然而從整個世界旅游業(yè)來看,雖然我國旅游業(yè)起步較晚,但是發(fā)展速度還是引起了很大的關(guān)注,吸引了越來越多的國外游客??v觀世界,我國有著其他國家所沒有的傳統(tǒng)文化,這也是我國旅游業(yè)發(fā)展的重要優(yōu)勢。但是我國目前對這一優(yōu)勢的利用程度還不高,文化和旅游的融合程度不高,沒有建立自身特色的旅游品牌。我國旅游業(yè)雖然發(fā)展很快,但是其核心競爭力不足。目前國內(nèi)旅游營銷中,對于景區(qū)形象的重視不夠,缺少品牌觀念,沒有能夠充分利用自身資源創(chuàng)建自身的品牌,客戶消費群體也沒有很好的得到培養(yǎng),這極大地阻礙了我國旅游業(yè)的發(fā)展。
(五)企業(yè)營銷隊伍人員素質(zhì)不高,導(dǎo)致營銷效果不好
我國許多旅游企業(yè)從事市場營銷方面的人員相對工作經(jīng)驗不多,專業(yè)知識掌握的不夠充分,所以也就造成了他們在實踐中顯得捉襟見肘,對市場的瞬息萬變不能做出及時的應(yīng)對措施。不同時期不同地區(qū)的顧客都會有不同的市場需求,如若不能掌握較強的市場營銷策略,就會失去搶占市場先機的機會。同時旅游企業(yè)負責營銷的人員制定營銷策略往往落后于市場變化,缺少大局觀和長遠的戰(zhàn)略眼光,使得企業(yè)很難長遠持續(xù)的增長發(fā)展。
三、旅游產(chǎn)業(yè)做好市場營銷需要的對策
(一).與時俱進,樹立新的營銷觀念
1.樹立綠色營銷觀念。
首先表現(xiàn)在要設(shè)計綠色產(chǎn)品。因為現(xiàn)在隨著經(jīng)濟的不斷的發(fā)展,人們的對產(chǎn)品的要求也進一步的綠色化,這也表現(xiàn)為人們對自身的健康的廣泛的關(guān)注性,綠色的產(chǎn)品恰恰也是對人們這樣的產(chǎn)品的要求。綠色營銷觀念得以實施,最主要的措施就是要設(shè)計綠色產(chǎn)品,產(chǎn)品的設(shè)計是產(chǎn)品的發(fā)展的動力,因為只有在人們的頭腦中產(chǎn)生這樣的產(chǎn)品的設(shè)計的內(nèi)容,人們才會生產(chǎn)符合綠色的產(chǎn)品的類型。同時在綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中應(yīng)減少資源的消耗,盡可能地利用再生資源,不要對自然環(huán)境產(chǎn)生污染。綠色的新產(chǎn)品是對環(huán)境的合理的保護的重要的舉措,這樣不僅僅發(fā)展了產(chǎn)品的開發(fā)與銷售帶動了經(jīng)濟的發(fā)展,而且也保護了環(huán)境,是一種可持續(xù)的發(fā)展道路的拓展。最后,綠色產(chǎn)品引導(dǎo)消費者綠色消費的一系列活動。這就要求通過企業(yè)的公關(guān)人員做好公關(guān)活動,還要進行綠色廣告的大量宣傳,這樣也有利于綠色產(chǎn)品的銷售。帶動景區(qū)的合理的開發(fā)。綠色的營銷在現(xiàn)在的旅游產(chǎn)業(yè)的市場營銷中是一種新的模式,這種營銷的觀念也是廣大的旅游產(chǎn)業(yè)的市場營銷的人員的所具備的重要的營銷理念之一。它是符合現(xiàn)代的旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展的規(guī)律。
2.樹立網(wǎng)絡(luò)營銷觀念
網(wǎng)絡(luò)營銷是指借助于互聯(lián)網(wǎng)、電腦通信技術(shù)等來實現(xiàn)企業(yè)營銷目標的一種營銷方式。互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)是網(wǎng)絡(luò)營銷得以實施平臺,它在極短時間內(nèi)迅速擴張傳播出去,可以跨越時空界限來達到較好的營銷效果,同時還可以在網(wǎng)上實現(xiàn)交易。還可以與消費者進行互動交流,能迅速了解消費者的市場需求和效果反饋。改變了傳統(tǒng)營銷的方式,所以在近幾年來網(wǎng)絡(luò)營銷迅猛發(fā)展,對企業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生了重要的影響。旅游企業(yè)要想做好網(wǎng)絡(luò)營銷包括以下幾個方面:與消費者做好互動交流?;ヂ?lián)網(wǎng)可以展示商品形態(tài)和目錄,通過連接企業(yè)的資料庫,提供有關(guān)企業(yè)和企業(yè)產(chǎn)品信息的查詢,再透過網(wǎng)絡(luò)上互動的資料修訂與智慧型的統(tǒng)計分析功能,獲得大量的主要顧客與潛在顧客的完整資料。旅游企業(yè)可以建立一個與顧客互動交流的網(wǎng)絡(luò)平臺,與不同年齡段不同職業(yè)的顧客進行溝通交流來獲取他們的個人興趣和消費傾向。同時還可以進行讓顧客分享不同旅游產(chǎn)品的消費感受和效果,讓他們自己相互溝通這樣可以更加取得旅游消費者的信任。企業(yè)與顧客越來越多的信息溝通往來可以收集到更多的市場情報,以便為公司開展有效的市場營銷活動,為企業(yè)的市場營銷提供一個方向。
(二)做好市場調(diào)研,建立旅游營銷信息系統(tǒng)
一個完善的旅游營銷信息系統(tǒng)包括營銷情報系統(tǒng)、營銷調(diào)研系統(tǒng)和營銷分析系統(tǒng)。要使營銷信息系統(tǒng)良好的運轉(zhuǎn),需要每部分都要做好本職工作,首先信息收集要及時和準確,其次分析系統(tǒng)要分類、篩選、分析和整理,最后營銷決策者根據(jù)總結(jié)的結(jié)果做出正確的決定。以下對旅游營銷系統(tǒng)包含的具體內(nèi)容
(1)確定市場調(diào)研所需要的目標和信息
旅游市場調(diào)研首先要解決的是調(diào)研對象的問題,即要弄清楚哪些問題會是嚴重影響旅游企業(yè)的營銷活動的,是應(yīng)該必須要解決的問題。在弄清楚之后,才能據(jù)此確立市場調(diào)研的目標。確定了目標之后,再由目標放射出若干需要調(diào)研的、有助于目標實現(xiàn)的信息。如果旅游營銷人員對問題沒有清楚的認識,就會多走許多彎路,還會浪費大量的人力、物力和財力。
(2)做好收集信息還要學會分析信息,得出科學準確的調(diào)研結(jié)果
可以通過調(diào)研人員去親自去現(xiàn)場勘查,或者直接面向游客去獲取一手信息,這樣雖然費時費力但得出的信息比較準確。還可以參考一些別人收集或者整理過信息,一般這些都屬于基礎(chǔ)信息。通過以上過程得到的信息有時會比較雜亂,還要對其進行加工和分析,在保證其系統(tǒng)性和準確性的同時,從中總結(jié)出適當?shù)恼{(diào)查結(jié)果。在整理和分析過程中,旅游營銷人員應(yīng)該運用適當?shù)慕y(tǒng)計分析方法和決策模型,一百年較為快速和準確地從眾多的數(shù)據(jù)中得出較多的調(diào)查結(jié)論,為營銷決策人員做正確的營銷決策提供良好的依據(jù)。
(三)政府應(yīng)對旅游業(yè)做更多的營銷活動
政府應(yīng)該對自身地區(qū)的公共資源進行科學合理的開發(fā)建設(shè),因為旅游產(chǎn)業(yè)是給公眾提供可以享受愉悅心情的公共產(chǎn)品。這其中許多方面是旅游企業(yè)沒辦法過多開發(fā)利用的,需要政府的出面主動配合,政府在一些基礎(chǔ)方面做的充分了會為旅游企業(yè)的發(fā)展提供一個方便的條件。旅游企業(yè)的營銷活動會更加順利的開展,其實政府對公共產(chǎn)品的開發(fā)也是一種對本地進行旅游營銷的行為。
(四)旅游企業(yè)提高營銷人員的素質(zhì)
許多旅游企業(yè)的營銷人員素質(zhì)普遍不高,有的是工作經(jīng)驗不足,有的是知識儲備不足。旅游企業(yè)可以定期對企業(yè)的營銷人員進行培訓(xùn)和輔導(dǎo)學習,組織他們?nèi)ハ冗M企業(yè)和在這方面做得比較好的地區(qū)進行學習,學習他們的先進經(jīng)驗。還要指導(dǎo)他們要跟上時展的步伐,定期進行知識的更新?lián)Q代。
(五)規(guī)劃旅游產(chǎn)品
旅游產(chǎn)品的規(guī)劃、設(shè)計突出自身景區(qū)的特色。旅游產(chǎn)品規(guī)劃是涉及旅游者的旅游活動與其環(huán)境間相互關(guān)系的規(guī)劃,用旅游學的原理和方法將旅游者的旅游活動和環(huán)境特性有機地結(jié)合起來,對旅游活動在空間環(huán)境上進行合理布局。對旅游產(chǎn)品進行合理的規(guī)劃有效的提高旅游景區(qū)的自身的特色,也能充分的做好旅游的市場營銷的工作。
四、結(jié)語
國家在每年的假期安排就能夠看得出來旅游行業(yè)越來越受到各方面的重視,然而這也是現(xiàn)代人休閑方式的良好方式。特別是對旅游景區(qū),很多景區(qū)每年都投入大量的人力、物力、財力來進行景區(qū)口碑、形象、品牌等方面的推廣,但是傳統(tǒng)的旅游業(yè)營銷推廣方式無外乎是張貼廣告、布置宣傳欄、媒體報刊廣告投放、網(wǎng)站廣告位宣傳等等,而針對旅游行業(yè)本身具有的特殊性質(zhì)表現(xiàn)在與游客互動性,在旅游業(yè)市場營銷的這一方面來看做的還不足,所以針對近幾年旅游業(yè)的崛起,與我國市場經(jīng)濟的不斷的完善與發(fā)展,我國的旅游業(yè)在市場營銷的這一問題上要針對不同的旅游景區(qū)的問題,找到合理的方法進行解決,只有這樣旅游業(yè)才能在現(xiàn)今的市場經(jīng)濟的系統(tǒng)下,蓬勃的發(fā)展,不斷的拉動我國的經(jīng)濟的向前發(fā)展。
參考文獻:
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[3]嚴中華;;高新技術(shù)企業(yè)市場營銷新策略[J];適用技術(shù)市場;2000年08期
[4]張愛軍;;高端市場營銷――品牌企劃芻議[J];現(xiàn)代經(jīng)濟信息;2010年15期
關(guān)鍵字:SSM分析;入境旅游;重慶
引言
入境旅游的發(fā)展是區(qū)域開放度和旅游產(chǎn)業(yè)水平的標志。如何有效拓展客源市場,是各地旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展的核心問題。本文在參閱文獻基礎(chǔ)上,引入轉(zhuǎn)移-份額分析法(SSM分析法)對重慶市入境客源市場結(jié)構(gòu)進行分析,旨在利用分析結(jié)果,進行客源市場的目標定位選擇。
1 轉(zhuǎn)移-份額分析法(SSM)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)分析
SSM的基本原理
SSM分析法把區(qū)域經(jīng)濟的變化看作動態(tài)過程,以其所處上級行政區(qū)域的經(jīng)濟發(fā)展為參照系,將區(qū)域自身在某一時期經(jīng)濟總的增長量分解為3個分量,即份額分量、結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)移分量和競爭力轉(zhuǎn)移分量。以此說明區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展和衰退的原因,評價區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)優(yōu)劣和自身競爭力的強弱,找出區(qū)域具有相對競爭優(yōu)勢的產(chǎn)業(yè)部門,為確定區(qū)域未來經(jīng)濟發(fā)展合理方向和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整提供依據(jù)。SSM方法用于旅游市場結(jié)構(gòu)變化分析,主要是以某一地方(如省、自治區(qū)、直轄市)為區(qū)域樣本,以全國為大尺度參照體系,將地方旅游客源市場在一段時期總的增長量分解為份額分量、結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)移分量和競爭力轉(zhuǎn)移分量來進行市場變動趨勢分析。
2 重慶市入境旅游客源市場變化的SSM分析
2.1數(shù)據(jù)選取及客源市場劃分
以2003年、2010年《中國旅游統(tǒng)計年鑒》、《重慶統(tǒng)計年鑒》和2010年重慶旅游信息網(wǎng)和國家旅游局公布按國籍統(tǒng)計的全國和重慶入境游客量為依據(jù),選取全國和重慶共有的客源市場,包括日本、新加坡、美國等13個客源市場樣本。以全國入境客源市場作為上一級大尺度區(qū)域樣本,通過對2002—2009年數(shù)據(jù)比較,揭示重慶入境客源市場發(fā)展態(tài)勢與各客源市場的結(jié)構(gòu)地位狀況。
2.2建造Shift-share分析表和結(jié)果分析
根據(jù)SSM的計算方法和步驟,利用2002—2009年重慶市和全國13個客源市場樣本數(shù)據(jù)(見表1),建造Shift—share分析表。
在2009年來渝的入境客源市場上,是美國、香港澳門地區(qū)、日本、臺灣4個市場合計占到整個市場的52.4%,來自美國旅游人次數(shù)在重慶市場中占居第一的地位,市場份額也有所提升;而中國臺灣占比下降了10.25個百分點,日本市場下降了6.4個百分點,下滑幅度大;而新加坡市場從0.5%上,升到3.3%,其他市場中占比在大幅度提高,從2001年的9.2 %,上升到2009年的22.6%。從中可以看出,來渝的入境客源市場日益走向多元化,向世界更多的國家和地區(qū)延伸。由表2中可以得到以下結(jié)果分析:
(1)入境旅游客源市場增長性分析
2002-2009年間,重慶市的主要入境旅游市場游客增長量為 為734871人次,相對于全國的增長率L為1.04,尤其是其他地區(qū)、美國、意大利市場增長較快.
(2)入境旅游客源市場結(jié)構(gòu)效果分析。
2002-2009年期間,總結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)移分量 為260229.42,結(jié)構(gòu)效果指數(shù)W=0.98<1,說明重
慶入境旅游市場結(jié)構(gòu)差,客源市場出現(xiàn)衰退或缺乏區(qū)域朝陽性市場,需要調(diào)整市場營銷戰(zhàn)略。
(3)入境客源市場競爭力分析
2002—2009年間,總的競爭力轉(zhuǎn)移分量 為390847.48,競爭力效果指數(shù)u為1.06,自2002年以來重慶入境旅游客源市場總的競爭實力增強。重慶有較多客源市場發(fā)展迅速,目的
地地位有所上升。
3 基于SSM分析與重慶市入境旅游市場營銷目標定位思考
重慶在入境市場營銷目標定位要關(guān)注市場變化發(fā)展趨勢,關(guān)注重點市場的變化。對于美國、香港澳門地區(qū)市場要繼續(xù)穩(wěn)定并積極采取措施擴大其份額,加大促銷力度,提高在這些市場的競爭力。另一方面應(yīng)維護好相對成熟期的中國臺灣、日本等市場,防止其進入衰退期。意大利、澳大利亞、加拿大和其他地區(qū)等市場屬于快速成長的市場,這些國家地區(qū)在重慶的游客量基數(shù)不是很高,但發(fā)展較快,這一類市場應(yīng)當關(guān)注,通過一定的營銷手段提高其在重慶的市場份額。對于韓國市場、東南亞國家等市場要進行分析,找出原因,開拓扭轉(zhuǎn)這一局面。
參考文獻:
[1]蘇建軍.青海入境旅游市場態(tài)勢分析預(yù)測研究[J].青海民族研究,2006,17(1):118- 121.
[2]孫根年.新世紀中國入境旅游市場競爭態(tài)分析[J].經(jīng)濟地理,2005,25(1):121-125.
從大學旅游管理專業(yè)《市場營銷學》課程教學的現(xiàn)狀出發(fā),探索了一種依托信息技術(shù)的課程教學改革方案,旨在實現(xiàn)對學生專業(yè)實踐能力的培養(yǎng)。
【關(guān)鍵詞】
旅游市場營銷學;信息技術(shù)應(yīng)用;教學改革
1、研究目的
國內(nèi)關(guān)于信息技術(shù)在旅游管理專業(yè)課程教學改革方面的研究頗少,而關(guān)于信息技術(shù)背景下旅游市場營銷學課程教學改革方案的設(shè)計和研究更是寥寥無幾。為了實現(xiàn)大學旅游管理專業(yè)的區(qū)內(nèi)學生與區(qū)外學生共同進步教學效果,提升學生的實踐能力與創(chuàng)新能力,應(yīng)借鑒國內(nèi)外先進的研究思路,實施研究性學習。
2、教學改革方案的設(shè)計和探討
2.1以選用適用性教材為突破口,實現(xiàn)相關(guān)教學資源的網(wǎng)絡(luò)化。
近5年來,大學旅游管理專業(yè)市場營銷學課程所使用的教材《市場營銷學》(第三版)與服務(wù)業(yè)、旅游業(yè)的教學與實踐的實際不符。課題申請者在歷年的授課中發(fā)現(xiàn),學生對于網(wǎng)絡(luò)資源的利用率不高,對于專業(yè)知識的獲取渠道和使用方法知之甚少,因此,對于資料和服務(wù)的宣傳推廣也有一定必要。信息技術(shù)進入教學將會空前擴展教師和學生的信息來源,他們可以訪問各種電子化的課程資源庫,獲得直接相關(guān)的素材和資料;使用各種多媒體百科全書光盤,獲得圖、文、聲、像并茂的教學資料;通過互聯(lián)網(wǎng)檢索圖書館中的相關(guān)資源,或者直接訪問數(shù)字圖書館中的內(nèi)容,比如中國期刊網(wǎng);瀏覽萬維網(wǎng)上的各種專業(yè)網(wǎng)站,獲得該學科的最新信息等等。豐富的信息資源是實現(xiàn)優(yōu)質(zhì)教學質(zhì)量的重要保障,因此,在設(shè)計教學活動時,教師需要精心考慮應(yīng)該利用哪些信息資源,如何用信息技術(shù)為學生提供最好、最新、最有吸引力的信息。
2.2利用信息技術(shù),優(yōu)化教學方法。
利用信息技術(shù),采用重點講解加自學,以在線答疑、網(wǎng)上互動、實地考察等多種教學方法的來激發(fā)學生、教師的雙向信息交流,實現(xiàn)教學相長;鍛煉學生的動手、動腦以及利用網(wǎng)絡(luò)資源查閱和整理課程相關(guān)資料、分析解決問題、書面語言和口頭表達能力。利用多媒體集成工具或網(wǎng)頁開發(fā)工具將需要呈現(xiàn)的課程學習內(nèi)容以多媒體、超文本、友好交互等方式進行集成、加工處理轉(zhuǎn)化為數(shù)字化學習資源,根據(jù)教學的需要,創(chuàng)設(shè)一定的情境,同時讓學生課后去收集相關(guān)的資料,并在這些情境中進行探究、發(fā)現(xiàn)。案例教學能給學生提供一個具體的商業(yè)場景,為學生接觸和解決問題創(chuàng)造機會,使學生切實地了解現(xiàn)實中的企業(yè)遭遇的問題及其解決方案,從而幫助學生更好地將理論與實踐聯(lián)系起來。案例的選擇一方面要注重和理論知識相切合,另一方面要盡可能選擇具有典型性和現(xiàn)實意義的案例,特別是一些熱點性的話題,學生對于這些話題的參與欲相對較高,有自己的看法和理解,能調(diào)動學生參與課程的積極性。通過案例討論或辯論,使每一個學生都有發(fā)表見解的機會,讓學生找到自己分析問題、解決問題的方式,培養(yǎng)學生主動學習、獨立思考、綜合分析和創(chuàng)造性地解決問題的能力。教師可以提供文字資料形式或視頻形式的案例,有學生閱讀后進行分組討論,從中分析出市場營銷的相關(guān)理論知識、實踐經(jīng)驗和啟示意義。由于答案的非標準性,有助于刺激學生思維的創(chuàng)新發(fā)展,同時分組的討論形式,可以增強學生的合作意識和競爭意識。案例討論既能使學生理解知識點,又能將理論與實際相結(jié)合,互動效果顯著,但對于教師的要求較大。教師需提前做好案例的篩選工作及有較強的課堂組織能力,能夠組織學生積極發(fā)言,調(diào)動學生的積極性,充分發(fā)揮引導(dǎo)作用,達到“拋磚引玉”的效果,最后對案例討論后的結(jié)果再進行總結(jié)和補充性講解。除了即時的當堂案例討論,教師亦可讓學生自講案例,由學生自己收集案例素材,暫時作為教師上臺講授。教師提前擬定范圍,由學生自主收集篩選材料、加工制作課件以及上講臺講解,因此不僅可以鍛煉學生信息檢索和篩選的能力,還可以提升學生的文案水平、實用軟件運用水平,以及鍛煉學生的課堂組織能力、邏輯思維和語言組織功力等。
2.3利用信息技術(shù),加大教學手段的改革。
在講授營銷信息系統(tǒng)這一章時,可以組織學生到學息中心直觀地感受酒店管理信息系統(tǒng)的運行和操作,加深學生對理論的理解。同時,教師自身也要提高對信息技術(shù)運用的素質(zhì),不僅能熟練操作現(xiàn)代化的教學儀器與設(shè)備,而且要逐步實現(xiàn)市場營銷學教學內(nèi)容的軟件化與直觀化,最終實現(xiàn)旅游市場營銷學教學改革形式與內(nèi)容的統(tǒng)一。
2.4課程教學考核方式改革。
課程考核應(yīng)結(jié)合課程教學內(nèi)容進行,新課程改革要求評價的功能、內(nèi)容、方式等都要發(fā)生相應(yīng)的改變。評價的功能不再是單一地評定學業(yè)成績的好差,更重要的是對教師的教學、學生的學習進行診斷,為改進教與學提供參考??疾煸u價的內(nèi)容也不再僅僅局限于學生的知識掌握情況,開始關(guān)注學生的能力及其發(fā)展的過程,重視過程的評價;考試不再是唯一的評價方法,檔案袋評價、課堂評價、學生自我評價、調(diào)查問卷等都成為評價的一部分。這些改變對教師提出了新的要求,要求教師不僅要經(jīng)常性地設(shè)計課堂評價表、調(diào)查問卷、學生自主評價表等,還要付出更多的精力來統(tǒng)計、管理這些評價用的材料和相關(guān)信息,這對于過程性評價是否能真正落到實處、真正實現(xiàn)評價診斷教學的功能都將是一個極大的挑戰(zhàn)。
3、擬達到的教學效果分析
3.1培養(yǎng)學生探索性的學習態(tài)度。
以現(xiàn)代化的信息技術(shù)為平臺,培養(yǎng)學生的研究性學習能力,從正確樹立學生的態(tài)度開始。培養(yǎng)學生對專業(yè)的認同感和積極學習的態(tài)度是實行研究性學習的基本目標。要改變長期以來的“以課堂為中心,以書本為中心,以教師為中心”的“知識”型、繼承型人才的培養(yǎng)模式,首先要從學生的思想上轉(zhuǎn)變觀念,鼓勵學生進行自主性學習,不斷探索。教師不僅要將理論知識傳授給學生,更要將學習的方法和學習的欲望傳授給學生,培養(yǎng)學生的學習興趣和對知識的渴求,激發(fā)學生的學習動力,從以往的被動學習轉(zhuǎn)為主動學習。
3.2培養(yǎng)學生實踐創(chuàng)新能力。
培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力。研究性學習模式要求教學人員為首先為學生提供進行研究性學的寬松環(huán)境、和諧民主的學習氛圍,讓學生的創(chuàng)造性精神得到最大限度的表現(xiàn)和發(fā)展,使其思維處于積極活躍的正面狀態(tài),敢想、敢問、敢做,敢于發(fā)表意見。同時,教學人員還要在授課過程中與學生共同探索和學習,最大限度地激發(fā)學生的想象力,開發(fā)學生的思維時間和空間,緊密結(jié)合理論與實踐。突破傳統(tǒng)教學人員單向的傳道授業(yè)解惑,鼓勵學生以不同的視角和思維方式來看待問題、解決問題,發(fā)現(xiàn)新問題,提出新看法,相互促進、相互補充,增強雙方之間的認同感。培養(yǎng)學生利用計算機網(wǎng)絡(luò)資源模擬旅游市場營銷決策的能力。例如培養(yǎng)學生利用計算機和網(wǎng)絡(luò)資源就某一旅游目的地或者旅游產(chǎn)品進行整套的市場營銷方案設(shè)計的能力。通過鍛煉學生的小組合作能力、市場調(diào)研能力、計算機軟件運用、作業(yè)設(shè)計制作的能力來提高學生市場營銷決策的能力。
3.3利用精品課程制作平臺,實現(xiàn)課程教學資料網(wǎng)上開放。
在大學旅游管理專業(yè)市場營銷學課程的多媒體教學課件制作完成后,借助于校教務(wù)處提供的精品課程制作工具,使本課程的教學大綱、授課計劃、教學案例習題集以及實訓(xùn)大綱、實訓(xùn)指導(dǎo)書等相關(guān)教學文件與授課內(nèi)容共同形成一套完整的、可供學生網(wǎng)上查詢和網(wǎng)上學習的開放資料,建設(shè)現(xiàn)代化的旅游管理專業(yè)市場營銷課程教學系統(tǒng),使學生可以便利地了解和掌握課程的基本要求、教學大綱以及教材的選用,以及時進行課前預(yù)習、課外復(fù)習、模擬考試、綜合訓(xùn)練等;同時,教師可以利用該系統(tǒng),演示教學內(nèi)容,輔導(dǎo)學生閱讀,進行案例分析和理論拓展,提高教學效率,實現(xiàn)了教學資源共享。
3.4充分利用網(wǎng)絡(luò)實現(xiàn)與學生的在線交流。
為了與學生實現(xiàn)更多的交流,解答學生與課程有關(guān)的或者感興趣的相關(guān)問題,目前,課題申請人主要選用的在線QQ和郵箱兩種形式,對學生的疑問能進行解答。進一步應(yīng)實現(xiàn)的目標是:學生可以借助計算機實驗室電子課堂管理系統(tǒng),就教師提出的主題進行網(wǎng)上專題探討,撰寫分析報告,通過電子課堂提交或電子郵件提交。這樣可以彌補教學課時有限的不足,更好地與學生實現(xiàn)教育學的互動,增進了教師與學生的感情。
作者:徐秀美 王勇 胡淑卉 單位:大學旅游與外語學院
【基金項目】
大學旅游與外語學院教改項目~信息技術(shù)下的旅游市場營銷學課程教學模式'改革研究(項目編號:lwjg-2015-04)。
【參考文獻】
旅游管理 旅游安全論文 旅游資源評估 旅游開發(fā)論文 旅游專業(yè)論文 旅游論文 旅游考察報告 旅游景區(qū)規(guī)劃 旅游工作計劃 旅游管理理論 紀律教育問題 新時代教育價值觀