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其實(shí),寶寶營養(yǎng)狀況滑坡,往往在疾病出現(xiàn)之前,就已有種種信號(hào)出現(xiàn)了。父母若能及時(shí)發(fā)現(xiàn)這些信號(hào),并采取相應(yīng)措施,就可將營養(yǎng)不良扼制在“萌芽”狀態(tài)。專家的研究表明,以下信號(hào)特別值得父母們留心:
一、情緒變化
美國兒科醫(yī)生的大量調(diào)查研究資料顯示,當(dāng)寶寶情緒不佳、發(fā)生異常變化時(shí),應(yīng)考慮體內(nèi)某些營養(yǎng)素缺乏。
寶寶郁郁寡歡、反應(yīng)遲鈍、表情麻木提示體內(nèi)缺乏蛋白質(zhì)與鐵質(zhì),應(yīng)多給寶寶吃一點(diǎn)水產(chǎn)品、肉類、奶制品、畜禽血、蛋黃等高鐵、高蛋白質(zhì)的食品。
寶寶憂心忡忡、驚恐不安、失眠健忘,表明體內(nèi)B族維生素不足,此時(shí)補(bǔ)充一些豆類、動(dòng)物肝、核桃仁、土豆等B族維生素豐富的食品大有益處。
寶寶情緒多變、愛發(fā)脾氣則與吃甜食過多有關(guān),醫(yī)學(xué)上稱為“嗜糖性精神煩躁癥”。除了減少甜食外,多安排點(diǎn)富含B族維生素的食物也是必要的。
寶寶固執(zhí)、膽小怕事,多因維生素A、B、C及鈣質(zhì)攝取不足所致,所以應(yīng)多吃一些動(dòng)物肝、魚、蝦、奶類、蔬菜、水果等食物。
二、行為反常
營養(yǎng)不良也可引起寶寶行為反常,大體上可歸納為以下幾種:不愛交往、行為孤僻、動(dòng)作笨拙,多為體內(nèi)維生素C缺乏的結(jié)果。
行為與年齡不相稱,較同齡寶寶幼稚可笑,表明體內(nèi)氨基酸不足,增加高蛋白食品如瘦肉、豆類、奶、蛋等勢在必行。
夜間磨牙、手腳抽動(dòng)、易驚醒,常是缺乏鈣質(zhì)的信號(hào),應(yīng)及時(shí)增加綠色蔬菜、奶制品、魚肉松、蝦皮等。
喜歡吃紙屑、泥土等異物,稱為“異食癖”,多與缺乏鐵、鋅、錳等微量元素有關(guān)。海帶、木耳、蘑菇等含鋅較多,禽肉及海產(chǎn)品中鋅、錳含量高,應(yīng)是此類寶寶理想的“盤中餐”。
【關(guān)鍵詞】兒保門診;3歲以下兒童;營養(yǎng)不良
【中圖分類號(hào)】R752【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A【文章編號(hào)】1005-0515(2011)01-0232-02
營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏性疾病,不僅影響兒童生長發(fā)育,同時(shí)可造成全身系統(tǒng)功能紊亂,免疫力低下,易患各種疾病影響兒童智力,嚴(yán)重危害兒童健康[1]。為了解我市3歲以下兒童健康狀況,對(duì)制定相應(yīng)的兒童保健措施進(jìn)行驗(yàn)證,特對(duì)我市2005~2009年0~3歲以下嬰幼兒營養(yǎng)不良資料進(jìn)行了回顧性分析。
1 對(duì)象和方法
1.1 對(duì)象2005~2009年我市0~3歲兒童體檢的人群。
1.2 測量工具和評(píng)價(jià)方法采用統(tǒng)一規(guī)定的量床,刻度精確到0.1cm,測量體重用杠桿稱,體重計(jì)精確到0.1kg。身高、體重根據(jù)WHO推薦的NCHS標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1.3 營養(yǎng)不良的評(píng)價(jià)方法:體重低下:兒童的年齡別體重低于同年齡、同性別參照人群值的中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;生長遲緩:兒童的年齡別身高低于同年齡、同性別參照人群值的中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;消瘦:兒童的身高體重低于同性別、同身高參照人群值的中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差[2]。
1.4 統(tǒng)計(jì)學(xué)方法:采用X2檢驗(yàn)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)學(xué)分析。
1.5 兒保門診具體的干預(yù)措施:
1.5.1 全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院建立了兒保門診,對(duì)兒保門診的醫(yī)生進(jìn)行了規(guī)范化培訓(xùn),并規(guī)范了兒保門診的一系列常規(guī)要求。
1.5.2 實(shí)施0~3歲兒童4:2:1系統(tǒng)管理,定期進(jìn)行健康體檢。
1.5.3 加強(qiáng)營養(yǎng)不良患兒門診管理:除定期體檢外、還要進(jìn)行營養(yǎng)分析評(píng)估、制定個(gè)體化食譜、必要時(shí)輔以藥物治療。
1.5.4 合理進(jìn)行嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo):落實(shí)新生兒訪視,高危兒篩查,母乳喂養(yǎng)知識(shí)的宣教來提高母乳喂養(yǎng)率,使母乳喂養(yǎng)不流于形式。 配方奶喂養(yǎng):4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒由于各種原因不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的,隨著年齡增長母乳不足的都要引入配方奶,那么配方奶的喂養(yǎng)方法、調(diào)配、奶量攝入估計(jì)都很關(guān)鍵,總則是保證1歲以內(nèi)嬰兒的奶量在800ML左右[3]。在保證奶量的基礎(chǔ)上及時(shí)合理的添加輔食:根據(jù)兒童的各個(gè)時(shí)期生理特點(diǎn)適當(dāng)?shù)囊脒^度食物,幫助嬰兒從流質(zhì)到固體飲食的過渡。飲食行為干預(yù):針對(duì)胃口差、對(duì)某種食物特別偏好、不良進(jìn)食習(xí)慣、害怕進(jìn)食、父母過度關(guān)注、潛在性疾病六大問題進(jìn)行專業(yè)的個(gè)體化行為指導(dǎo)。
2 結(jié)果
從表1可以看出: 2009年0~3歲幼兒體檢人數(shù)比05、06年明顯提高; 2005~2006年我市0~3歲嬰幼兒營養(yǎng)不良患病率居高不下,從2007年后逐年下降。
2.2 兒保門診建立前(2006年)和兒保門診開放運(yùn)行3年后(2009年)0~3歲下營養(yǎng)不良發(fā)生情況對(duì)比(見表2)
從表2可見,實(shí)行兒童保健門診干預(yù)后,0~3歲幼兒營養(yǎng)不良患病率下降了0.88%,下降比率的差值具有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義(P<0.005)。其中低體重下降率為0.46%,生長遲緩下降率為1.35%,消瘦的下降比率是0.05%。
3 討論
3.1 營養(yǎng)不良是嚴(yán)重危害兒童身心健康的一種常見病[2]。熱量和蛋白質(zhì)缺乏為主是臨床上營養(yǎng)不良的兩種類型。造成營養(yǎng)不良除長期的喂養(yǎng)不當(dāng)外, 還有體檢意識(shí)淡漠,傳統(tǒng)帶養(yǎng)方式;反復(fù)呼吸道感染、以及消化系統(tǒng)的疾病;包括家庭經(jīng)濟(jì)狀況、居住環(huán)境、及飲水等問題也是常見原因。
3.2 營養(yǎng)不良的原因雖有很多,但瀏陽市婦幼保健院兒??茝?007年開始在全市各鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院建立了兒保門診,啟動(dòng)4:2:1系統(tǒng)管理體檢;加強(qiáng)營養(yǎng)不良兒童管理后,0~3歲以下營養(yǎng)不良患病率呈直線下降。說明兒童保健門診的建立和開放,是降低兒童營養(yǎng)不良率的有效手段。
3.3 雖然開放兒童保健門診,進(jìn)行合理干預(yù),兒童獲得高質(zhì)量的保健服務(wù)可降低營養(yǎng)不良的發(fā)生率。但舉辦孕婦學(xué)校、父母學(xué)校,進(jìn)行育嬰師的培訓(xùn),政府加大投入,建立并開放免費(fèi)的社區(qū)服務(wù)體系等等更是兒童健康成長的春天。
參考文獻(xiàn)
[1] 何自力萬愛琴,龍冰顏 遵義市7歲以下兒童營養(yǎng)不良流行學(xué)調(diào)查分析[J].中國兒童保健雜志,2008,10(5):285~286
[2] 劉湘云陳榮華.兒童保健學(xué).第3版.南京:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2005.396~397
【摘要】目的:分析四川省成都市金堂縣第二人民醫(yī)院保健門診建立運(yùn)行后對(duì)0~3歲兒童營養(yǎng)不良患病率的影響,為我院今后開展兒童保健工作制定相應(yīng)有效的防治措施及提供科學(xué)依據(jù)。方法:對(duì)2009~2011年我院0~3歲兒童營養(yǎng)不良資料進(jìn)行回顧性分析。結(jié)果:2009年兒童保健門診建立干預(yù)后可以看到營養(yǎng)不良患病率呈明顯逐年下降趨勢。結(jié)論:兒童保健門診的建立開放,指導(dǎo)母乳喂養(yǎng)、及時(shí)合理的輔食添加、定期的健康檢查、飲食行為的矯治、做好疾病的預(yù)防及體弱兒的管理能有效降低0~3歲兒童營養(yǎng)不良的發(fā)生率。
【關(guān)鍵詞】保健門診;3歲以下兒童;營養(yǎng)不良
兒童良好的營養(yǎng)狀態(tài)有助于預(yù)防急、慢性疾病,有益于兒童體格生長、神經(jīng)心理發(fā)育。營養(yǎng)不良是一種慢性營養(yǎng)缺乏性疾病,不僅影響兒童生長發(fā)育,同時(shí)可造成全身系統(tǒng)功能紊亂,免疫力低下,易患各種疾病影響兒童智力,嚴(yán)重危害兒童健康。為了解我院3歲以下兒童健康狀況,對(duì)制定相應(yīng)的兒童保健措施進(jìn)行驗(yàn)證,特對(duì)我院2009~2011年0~3歲以下兒童營養(yǎng)不良資料進(jìn)行了回顧性分析。
1對(duì)象和方法
1.1對(duì)象2009~2011年我院0~3歲兒童體檢的人群。
1.2測量工具和評(píng)價(jià)方法采用統(tǒng)一規(guī)定的量床,刻度精確到0.1cm,測量體重用杠桿稱,體重計(jì)精確到0.1kg。身高、體重根據(jù)WHO推薦的NCHS標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評(píng)價(jià)。
1.3營養(yǎng)不良的評(píng)價(jià)方法:體重低下:兒童的年齡別體重低于同年齡、同性別參照人群值的中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;生長遲緩:兒童的年齡別身高低于同年齡、同性別參照人群值的中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差;消瘦:兒童的身高體重低于同性別、同身高參照人群值的中位數(shù)減去2個(gè)標(biāo)準(zhǔn)差。
1.4兒童保健具體的干預(yù)措施:
1.4.1我院建立了兒保門診,由縣婦幼保健醫(yī)院對(duì)兒童保健的醫(yī)生進(jìn)行了規(guī)范化培訓(xùn),并規(guī)范了兒保門診的一系列常規(guī)要求。
1.4.2實(shí)施0~3歲兒童4:2:1系統(tǒng)管理,定期進(jìn)行健康體檢。
1.4.3加強(qiáng)營養(yǎng)不良患兒門診管理:除定期體檢外、還要進(jìn)行營養(yǎng)分析評(píng)估、制定個(gè)體化食譜、必要時(shí)輔以藥物治療。
1.4.4合理進(jìn)行嬰幼兒喂養(yǎng)指導(dǎo):落實(shí)新生兒訪視,高危兒篩查,母乳喂養(yǎng)知識(shí)的宣教來提高母乳喂養(yǎng)率,使母乳喂養(yǎng)不流于形式。 配方奶喂養(yǎng):4個(gè)月以內(nèi)的嬰兒由于各種原因不能進(jìn)行母乳喂養(yǎng)的,隨著年齡增長母乳不足的都要引入配方奶,那么配方奶的喂養(yǎng)方法、調(diào)配、奶量攝入估計(jì)都很關(guān)鍵,總則是保證1歲以內(nèi)嬰兒的奶量在600ML―800ML左右。在保證奶量的基礎(chǔ)上及時(shí)合理的添加輔食:根據(jù)兒童的各個(gè)時(shí)期生理特點(diǎn)適當(dāng)?shù)囊脒^度食物,幫助嬰兒從流質(zhì)到固體飲食的過渡。飲食行為干預(yù):針對(duì)胃口差、對(duì)某種食物特別偏好、不良進(jìn)食習(xí)慣、害怕進(jìn)食、父母過度關(guān)注、潛在性疾病六大問題進(jìn)行專業(yè)的個(gè)體化行為指導(dǎo)。
2結(jié)果
2.1 從表1可以看出: 2009年我院0~3歲兒童營養(yǎng)不良患病率居高不下,從2010年后逐年下降。
2.2通過保健門診喂養(yǎng)指導(dǎo)前后兒童營養(yǎng)不良患病率的原因分析:我院建立兒童保健門診,由專業(yè)保健醫(yī)生兒童進(jìn)行4:2:1系統(tǒng)管理,定期指導(dǎo)喂養(yǎng)和健康宣教 ,使我院2011年?duì)I養(yǎng)不良患病率明顯下降。
3討論
3.1營養(yǎng)不良是嚴(yán)重危害兒童身心健康的一種常見病。熱量和蛋白質(zhì)缺乏為主是臨床上營養(yǎng)不良的兩種類型。造成營養(yǎng)不良除長期的喂養(yǎng)不當(dāng)外, 還有體檢意識(shí)淡漠,傳統(tǒng)帶養(yǎng)方式;反復(fù)呼吸道感染、以及消化系統(tǒng)的疾病;包括家庭經(jīng)濟(jì)狀況、居住環(huán)境、及飲水等問題也是常見原因。
3.2 營養(yǎng)不良的原因雖有很多,但我院從2009年建立了兒童保健,啟動(dòng)4:2:1系統(tǒng)管理體檢;加強(qiáng)營養(yǎng)不良兒童管理后,0~3歲以下營養(yǎng)不良患病率呈直線下降。說明兒童保健門診的建立和開放,是降低兒童營養(yǎng)不良率的有效手段。
3.3 建立兒童保健門診,進(jìn)行合理干預(yù),兒童獲得高質(zhì)量的保健服務(wù)可降低營養(yǎng)不良的發(fā)生率。除了在兒童保健門診進(jìn)行常規(guī)的兒童體格發(fā)育檢查外,還要多走進(jìn)社區(qū),走進(jìn)家庭,定期舉辦孕婦學(xué)校、父母學(xué)校,同時(shí)政府也應(yīng)加大投入,還要通過廣電、報(bào)刊等多種渠道對(duì)農(nóng)村特別是婦女進(jìn)行廣泛深入持久的健康教育活動(dòng),有針對(duì)性進(jìn)行嬰幼兒喂養(yǎng)及其他方面的指導(dǎo),其中母乳喂養(yǎng)和合理的添加輔助食品也是預(yù)防兒童營養(yǎng)不良的重要措施,總之建立并開放免費(fèi)的社區(qū)服務(wù)體系更有利于兒童健康的成長。
參考文獻(xiàn)
[1] 何自力萬愛琴,龍冰顏 遵義市7歲以下兒童營養(yǎng)不良流行學(xué)調(diào)查分析[J].中國兒童保健雜志,2008,10(5):285~286
[2] 劉湘云陳榮華.兒童保健學(xué).第3版.南京:江蘇科學(xué)技術(shù)出版社,2005.396~397
【摘要】 [目的]探討不同方法培養(yǎng)下的大鼠破骨細(xì)胞(osteoclast,OC)骨吸收功能的差異,以及骨吸收關(guān)鍵基因ATPase a3的mRNA表達(dá)水平的差異,為體外實(shí)驗(yàn)奠定基礎(chǔ)。[方法]機(jī)械分離和誘導(dǎo)培養(yǎng),即從新生24h的大鼠長干骨骨髓腔內(nèi)壁機(jī)械分離成熟OC和1,25(OH)2 D3誘導(dǎo)大鼠骨髓細(xì)胞形成破骨樣細(xì)胞(osteoclast like cell,OLC),對(duì)獲得的OC進(jìn)行形態(tài)和骨吸收功能觀察,并測定OC骨吸收關(guān)鍵基因ATPase a3的mRNA表達(dá)水平的差異。[結(jié)果]OC和OLC均為抗酒石酸酸性磷酸酶(tartrate resistant acid phosphatase,TRAP)染色陽性的多核巨細(xì)胞,與細(xì)胞共培養(yǎng)骨片上可形成骨吸收陷窩;誘導(dǎo)法培養(yǎng)出的OLC數(shù)目多于機(jī)械分離法,但誘導(dǎo)早期陷窩較之小而淺,誘導(dǎo)后期基本接近OC;OC骨吸收關(guān)鍵基因ATPase a3的mRNA,在機(jī)械分離8h與誘導(dǎo)培養(yǎng)6天的細(xì)胞表達(dá)量無顯著差異,但都遠(yuǎn)少于培養(yǎng)8天的表達(dá)量。[結(jié)論]誘導(dǎo)法可以培育出大量的OLC,優(yōu)于機(jī)械分離法,但早期骨吸收功能較弱,OC骨吸收功能與其核數(shù)相關(guān)。后期的OCL與機(jī)械分離OC接近,可以用于各類實(shí)驗(yàn)。
【關(guān)鍵詞】 破骨細(xì)胞 破骨樣細(xì)胞 骨吸收 ATPase a3
破骨細(xì)胞(osteoclast,OC)是骨吸收的執(zhí)行細(xì)胞,OC骨吸收機(jī)制研究對(duì)闡明骨組織生理病理機(jī)制和代謝性骨病的防治具有十分重要的意義,然而OC為高代謝的分化終末細(xì)胞,組織含量極少又非常脆弱,自 Chambers首次建立OC體外培養(yǎng)的方法以來,各國學(xué)者不斷完善,李氏等在國內(nèi)首次建立了骨髓細(xì)胞誘導(dǎo)培養(yǎng)法,建立了破骨樣細(xì)胞(osteoclast like cell,OLC)培養(yǎng)體系,發(fā)現(xiàn)OLC和OC是同一種細(xì)胞[12]。OC的骨吸收功能以及形成的數(shù)目,是其活性的集中體現(xiàn),同時(shí),ATPase a3基因是骨吸收功能執(zhí)行的關(guān)鍵基因,該基因的缺乏或突變,是骨吸收障礙發(fā)生骨硬化癥和胚胎致死的關(guān)鍵原因[3]。本實(shí)驗(yàn)在經(jīng)典的機(jī)械分離法和骨髓細(xì)胞誘導(dǎo)培養(yǎng)法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),對(duì)其形態(tài)、分化及功能進(jìn)行了動(dòng)態(tài)觀察,測定OC骨吸收關(guān)鍵基因ATPase a3的mRNA表達(dá)水平量,探討不同方法培養(yǎng)下的OC骨吸收功能的差異。
1 材料
1.1 動(dòng)物 新生24h內(nèi)SD大鼠乳鼠,4周齡SD雄性大鼠(SPF級(jí)),由浙江中醫(yī)藥大學(xué)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中心提供[SCXK(滬)20030003]。
1.2 主要試劑 M199培養(yǎng)基、αMEM培養(yǎng)基、HEPES液(美國Gibco公司),1,25(OH)2D3、萘酚ASBI磷酸鹽(美國Sigma 公司),甲苯胺藍(lán)(瑞士Fluka公司)、胎牛血清(杭州四季青公司),Trizol、引物合成(美國Invitrogen公司),MMLV 逆轉(zhuǎn)錄酶(美國promege公司)。
1.3 蓋玻片及骨磨片的制備 將10×10mm蓋玻片,經(jīng)硫酸-重鉻酸鉀清洗液中過夜,蒸餾水超聲波清洗,自然晾干,高壓消毒后備用。取新鮮成年牛股骨皮質(zhì)骨,鋸成厚骨片,經(jīng)角磨機(jī)和細(xì)金剛砂紙磨至約15μm厚,再剪成5×5mm大小,三蒸水中超聲波清洗后,自然晾干,使用前紫外線雙面照射各4 h。
2 方法
2.1 大鼠OC機(jī)械分離法培養(yǎng) 參考文獻(xiàn)[4]方法操作,培養(yǎng)1h后再用培養(yǎng)液沖洗,分別于4、8和10h取出蓋玻片進(jìn)行抗酒石酸酸性磷酸酶(tartrate resistant acid phosphatase,TRAP)染色,8h時(shí)抽提OC總RNA,并將與OC共培養(yǎng)24h的骨片甲苯胺藍(lán)染色。
2.2 大鼠骨髓細(xì)胞誘導(dǎo)法 選用4周齡SD雄性大鼠,斷頸處死,無菌條件下分離完整股骨、脛骨,暴露髓腔后用αMEM培養(yǎng)基(含20%胎牛血清)沖洗骨髓腔數(shù)次至骨干發(fā)白為止。沖洗液200目篩網(wǎng)過濾后,收集液接種于25ml培養(yǎng)瓶,標(biāo)準(zhǔn)培養(yǎng)(飽和濕度、5% CO2、37℃) 1h后收集上層細(xì)胞液(含骨髓單核細(xì)胞),500 r/min,4℃離心5 min,棄上清,用完全培養(yǎng)基(含20%胎牛血清、1×10-8mol/L的1,25(OH)2D3、青霉素100U/ml、鏈霉素100μg/ml的αMEM培養(yǎng)基)稀釋細(xì)胞至1.5×106個(gè)/孔,將細(xì)胞懸液加入預(yù)置蓋玻片或牛骨片的進(jìn)口24孔細(xì)胞培養(yǎng)板。常規(guī)培養(yǎng),每3 d換液1次,每次換總量的一半。培養(yǎng)全過程中,動(dòng)態(tài)觀察細(xì)胞的形態(tài)和生長狀態(tài),分別于3,6,8,11,14d取出蓋玻片進(jìn)行TRAP染色,抽提6d和8d的OLC總RNA,并將8d、12d與OLC共培養(yǎng)骨片甲苯胺藍(lán)染色。
2.3 OC的形態(tài)觀察 分別對(duì)不同方法培養(yǎng)的細(xì)胞進(jìn)行觀察,TRAP染色。將待定培養(yǎng)時(shí)間的細(xì)胞爬片取出,按照文獻(xiàn)[4]方法與步驟進(jìn)行染色,甘油明膠封片,光鏡觀察。其中誘導(dǎo)培養(yǎng)法中的OLC含2個(gè)胞核以上且呈TRAP染色陽性的細(xì)胞即為OC。在200倍光鏡下進(jìn)行OC計(jì)數(shù),每個(gè)玻片上隨機(jī)選擇10個(gè)視野,計(jì)數(shù)陽性細(xì)胞均值并做統(tǒng)計(jì)。
2.4 骨吸收功能觀察 分別取與上述細(xì)胞共培養(yǎng)的骨片,經(jīng)2.5%戊二醛溶液固定、0.25mol.L-1氫氧化銨中超聲波清洗,系列酒精脫水,自然晾干,1%甲苯胺藍(lán)染色,觀察骨片上骨陷窩形態(tài)并拍照,利用計(jì)算機(jī)圖像分析系統(tǒng)計(jì)算整張骨片上骨吸收陷窩面積之和,結(jié)果以陷窩面積/片(mm2/片)表示。通過骨片上吸收陷窩的面積變化情況,進(jìn)一步鑒定兩種OC體外培養(yǎng)體系差異。并將觀察后的骨片用2.5%戊二醛和1%四氧化鋨各固定,酸性二鉀氧基丙烷梯度脫水,丙酮清洗,CO2臨界點(diǎn)干燥,鍍金,制備電子顯微鏡標(biāo)本。
2.5 RTPCR半定量分析 Trizol法提取細(xì)胞總RNA,取1μg 總RNA采用兩步法RTPCR。ATPase a3基因[5]與內(nèi)參甘油醛3磷酸脫氫酶(glyceraldehyde3phosphate dehydrogenase, GAPDH)引物(見表1)。PCR反應(yīng)條件為:94℃ 30sec,61℃(GAPDH 60℃)30sec,72℃ 1min。取擴(kuò)增產(chǎn)物各10μl在1.7%瓊脂糖凝膠電泳,用Imagepro plus 6.0軟件對(duì)擴(kuò)增產(chǎn)物進(jìn)行密度值分析,分別計(jì)為DATPase a3、DGAPDH,DATPase a3 / DGAPDH表示ATP a3 mRNA的相對(duì)含量。
2.6 統(tǒng)計(jì)學(xué)分析
采用SPSS13.0統(tǒng)計(jì)軟件包進(jìn)行統(tǒng)計(jì)。各組數(shù)據(jù)采用x±s表示,計(jì)量資料比較用單因素方差分析(oneway ANOVA)。以P
3 結(jié)果
3.1 OC形態(tài)觀察 新生大鼠機(jī)械分離的細(xì)胞數(shù)量較多,均勻平鋪。培養(yǎng)1h后,大部分未貼壁細(xì)胞被M199沖走,此時(shí)可見到玻片上多核OC。4h后細(xì)胞形態(tài)清晰,表面有微絨毛,呈偽足樣運(yùn)動(dòng),細(xì)胞外形不斷變化,部分細(xì)胞之間纖維樣突出連接(圖1),隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長,細(xì)胞充分伸展,體積變大,核仁清晰可見。但培養(yǎng)24h后,大部分OC細(xì)胞壁增厚,核固縮,微絨毛消失。含1,25(OH)2D3誘導(dǎo)劑的大鼠骨髓細(xì)胞懸液接種于培養(yǎng)板后,4h見細(xì)胞均勻分布于培養(yǎng)板底部,呈短梭形貼壁生長。誘導(dǎo)培養(yǎng)6d時(shí),可見體積較大、多核(3~10個(gè))的OLC,呈圓形、多角型等多種形態(tài),時(shí)有細(xì)胞突起向外延展,胞質(zhì)密度較低,細(xì)胞核或集聚在細(xì)胞中央,或散在細(xì)胞周邊,核內(nèi)可見1~2個(gè)核仁不等(圖2),周圍的單核細(xì)胞不斷融合在較大的OCL中,細(xì)胞核逐漸增多,與機(jī)械分離培養(yǎng)4h的OC相似。隨著培養(yǎng)時(shí)間的延長,OLC數(shù)量遞增,8d時(shí)達(dá)峰值,后期細(xì)胞開始空泡變性,細(xì)胞裂解碎片增加,細(xì)胞核呈現(xiàn)固縮、碎裂,細(xì)胞膜破裂,細(xì)胞死亡。
3.2 TRAP 染色 TRAP染色是鑒定OC的特異性酶學(xué)染色方法,TRAP染色陽性(TRAP+)為:細(xì)胞質(zhì)染成紅色或酒紅色,細(xì)胞核不著色。機(jī)械分離的細(xì)胞培養(yǎng)4h后可見到典型的TRAP+的OC,培養(yǎng)8h、10h與4h相比較TRAP+的OC數(shù)量沒有顯著差別(P>0.05)(見表2),但到10h時(shí)OC細(xì)胞萎縮,空泡變性明顯(圖3)。誘導(dǎo)培養(yǎng)第6d開始,可見多核TRAP+細(xì)胞,之后TRAP+的細(xì)胞逐漸增多,出現(xiàn)較大型的多核細(xì)胞,并在第8d數(shù)量達(dá)到高峰(圖4),與其它時(shí)間組差異明顯(P
圖1 機(jī)械分離培養(yǎng) 4h,表面有微絨毛(小箭頭),細(xì)胞之間纖維樣突出連接(大箭頭)。(倒置顯微鏡×200) (略)
圖2 誘導(dǎo)培養(yǎng)第6天,單核細(xì)胞之間,出現(xiàn)體積較大、多核OLC(箭頭)。(倒置顯微鏡×400)(略)
圖3 機(jī)械分離培養(yǎng) 10h,TRAP染色陽性,OC空泡變性(小箭頭)。(TRAP染色×200) (略)
圖4 誘導(dǎo)培養(yǎng)第8天,TRAP染色陽性的多核細(xì)胞(燕尾箭頭),單核細(xì)胞核增多,體積增大(三角箭頭),TRAP+的單核細(xì)胞(白色箭頭)。(TRAP染色×200)(略)
表1 各基因引物序列及片段大?。裕?/p>
表2 機(jī)械分離法不同時(shí)間TRAP+ 細(xì)胞個(gè)數(shù)(略)
不同培養(yǎng)天數(shù)之間比較P>0.05
表3 不同誘導(dǎo)天數(shù)TRAP+ 細(xì)胞個(gè)數(shù)(略)
不同培養(yǎng)天數(shù)之間比較,P>0.05,P
轉(zhuǎn)貼于
3.3 骨吸收功能觀察 骨片上吸收陷窩是OC骨吸收的直接結(jié)果,其陷窩數(shù)量、大小和深度直接反應(yīng)OC骨吸收的能力。機(jī)械法培養(yǎng)24h的骨片甲苯胺藍(lán)染色后,在光鏡下可見吸收陷窩呈藍(lán)紫色圓形、橢圓形、臘腸形等多種形態(tài)(圖5),邊界清楚,部分出現(xiàn)穿鑿樣改變。而誘導(dǎo)培養(yǎng)8d時(shí),在骨片上發(fā)現(xiàn)少量呈藍(lán)紫色小陷窩,隨著誘導(dǎo)時(shí)間的延長,陷窩的數(shù)量、深度均增加,12d時(shí)可見大量的吸收陷窩(圖6)。經(jīng)掃描電鏡觀察可清楚識(shí)別骨吸收陷窩,成熟的OC骨吸收陷窩較OLC深,底面粗糙,可見有纖維樣基底(圖7),但是相同面積大小的骨片上,誘導(dǎo)12d的骨陷窩數(shù)量明顯多于機(jī)械法。機(jī)械法培養(yǎng)24h的骨吸收陷窩比誘導(dǎo)培養(yǎng)8d形成的骨陷窩面積略多,但遠(yuǎn)少于誘導(dǎo)12d形成的骨吸收陷窩面積。同時(shí)機(jī)械法產(chǎn)生的吸收陷窩的個(gè)數(shù)多于誘導(dǎo)8d,遠(yuǎn)少于誘導(dǎo)12d的數(shù)量。(見表4)
表4 不同培養(yǎng)條件骨陷窩的個(gè)數(shù)(個(gè))和陷窩面積(略)
不同培養(yǎng)時(shí)間之間比較P
3.4 兩種方法ATPase a3的表達(dá)變化 ATPase a3基因經(jīng)RTPCR擴(kuò)增,1.7%瓊脂糖凝膠電泳(圖8),發(fā)現(xiàn)機(jī)械分離8h目的基因擴(kuò)增產(chǎn)物密度值少于誘導(dǎo)培養(yǎng)8d,差異明顯(P0.05),而且相對(duì)密度值同樣少于誘導(dǎo)培養(yǎng)8d。(見表5)
圖5 機(jī)械分離培養(yǎng)24h,與OC共培養(yǎng)的骨片,出現(xiàn)較周圍骨組織深染的骨陷窩,臘腸形骨質(zhì)吸收區(qū)(箭頭)。(甲苯胺藍(lán)染色×150)(略)
圖6 誘導(dǎo)培養(yǎng)12d,與OLC共培養(yǎng)的骨片,出現(xiàn)大量骨陷窩,斑片狀骨質(zhì)吸收區(qū)(箭頭)。(甲苯胺藍(lán)染色×150)(略)
圖7 機(jī)械分離培養(yǎng)24h,與OC共培養(yǎng)的骨片,骨吸收陷窩較深呈現(xiàn)呈不規(guī)則形,邊界清晰、底面粗糙不平(箭頭)。(掃描電鏡×150)(略)
圖8 RTPCR產(chǎn)物,ATPase a3基因mRNA表達(dá)量,誘導(dǎo)法8d較其它時(shí)間段多。(略)
表5 不同時(shí)間段RTPCR產(chǎn)物密度值(略)
不同組間比較,P>0.05,P
4 討論
OC是高度分化的多核巨細(xì)胞,直接參與骨吸收,是骨組織吸收的主要功能細(xì)胞。目前,多數(shù)學(xué)者認(rèn)為OC來源于單核/巨噬細(xì)胞前體細(xì)胞[67],到目前為止尚缺乏成熟的OC細(xì)胞株,因此機(jī)械分離法是最直接最有效獲得成熟OC的方法。根據(jù)OC體形巨大、能迅速粘附于基質(zhì)的特點(diǎn),本研究在原機(jī)械分離方法上改進(jìn),培養(yǎng)1h后再用培養(yǎng)液沖洗,以除去大量未貼壁的細(xì)胞,達(dá)到相對(duì)純化的目的。24h動(dòng)態(tài)觀察發(fā)現(xiàn),8~10h最典型,胞核清晰,細(xì)胞飽滿,絲狀足密集,呈偽足樣運(yùn)動(dòng)、TRAP陽性等特點(diǎn),12h細(xì)胞開始凋亡,24h典型細(xì)胞形態(tài)完全消失,機(jī)械分離法培養(yǎng)的OC含量少又非常脆弱,成為其生化學(xué)和分子生物學(xué)研究的嚴(yán)重限制因素。
由骨髓和其它組織誘導(dǎo)培養(yǎng)形成的細(xì)胞與成熟的OC來源不同,稱為OLC[2]。課題組用1,25(OH)2 D3成功地在體外誘導(dǎo)SD大鼠骨髓細(xì)胞分化形成OLC,發(fā)現(xiàn)在1×10-8mol.L-1 1,25(OH)2 D3的作用下,骨髓細(xì)胞可形成大量的TRAP+、在骨片上形成陷窩的多核巨細(xì)胞,與文獻(xiàn)報(bào)道一致[1]。1,25(OH)2D3為VitD生物活性最強(qiáng)的代謝產(chǎn)物,與成骨細(xì)胞(osteoblast, OB)的1,25(OH)2D3受體結(jié)合,上調(diào)破骨細(xì)胞分化因子(receptor activator of NFκB Ligand, RANKL),直接刺激多核OC的分化成熟,同時(shí)可促使OB分泌粒細(xì)胞集落刺激因子(MCSF),間接促進(jìn)OC形成[8]。骨髓中的破骨前體細(xì)胞在誘導(dǎo)因子的作用下逐漸向OC分化,實(shí)驗(yàn)顯示OCL骨吸收數(shù)目、面積逐漸增多,活力逐漸增強(qiáng)。1,25(OH)2 D3誘導(dǎo)出的OLC數(shù)量明顯多于機(jī)械分離的方法,且OCL周圍的單核細(xì)胞逐漸不斷融合,形成更大的OCL,細(xì)胞核逐漸增多,早期細(xì)胞核多于5個(gè)的OLC數(shù)量總體上少于機(jī)械分離OC的數(shù)量,但晚期多核OCL明顯增多,且存活時(shí)間遠(yuǎn)長于機(jī)械分離的成熟OC。機(jī)械法骨吸收陷窩邊界清楚,部分出現(xiàn)穿鑿樣改變,而誘導(dǎo)法從出現(xiàn)少量小陷窩到陷窩的數(shù)量、深度逐漸增加。雖然誘導(dǎo)培養(yǎng)OLC依賴骨髓細(xì)胞中的OB和OC前體細(xì)胞來實(shí)現(xiàn)的,很難分離到純的OC,還有待于進(jìn)一步改善方法提高其純度,但是誘導(dǎo)法培養(yǎng)法明顯優(yōu)于機(jī)械分離法。
Atpase a3基因產(chǎn)物為分子量116 KDa的蛋白(a3),是OC空泡型質(zhì)子泵(空泡型氫離子三磷酸腺苷轉(zhuǎn)運(yùn)酶Vacuolar H+translocatiing,ATPase,簡稱VATPase) 跨膜部分之一,VATPase活化后將H+分泌到細(xì)胞外而完成骨吸收功能。李亦平等[9]克隆了小鼠該基因,并制備出該基因缺失的小鼠,該小鼠的OC數(shù)目正常,可附著在骨上,但不能形成吸收陷窩;破骨樣多核細(xì)胞不能形成細(xì)胞外酸化腔,也不能使骨去礦物化;OC失去細(xì)胞外酸化功能,使小鼠出現(xiàn)嚴(yán)重的骨質(zhì)硬化。同時(shí)Niikura[3]也表明ATPase a3對(duì)OC發(fā)揮骨吸收功能是必需的,該基因的突變是嬰兒惡性骨硬化病發(fā)生及胚胎致死的關(guān)鍵原因[10]。利用OC噬骨形成吸收陷窩特性,觀察陷窩的形態(tài)和測量陷窩的數(shù)量、大小、深度,以及Atpase a3基因表達(dá)量是檢測OC骨吸收功能的可靠指標(biāo)。
RTPCR實(shí)驗(yàn)證實(shí),經(jīng)機(jī)械分離培養(yǎng)后,相對(duì)數(shù)量少的成熟的OC骨吸收關(guān)鍵基因ATPase a3表達(dá)量較誘導(dǎo)早期(6d)OLC多,而少于8d的OLC,由此可知細(xì)胞核數(shù)與OC骨吸收功能直接相關(guān),與Manolson[11]報(bào)道一致,其研究發(fā)現(xiàn)a3亞基的表達(dá)隨破骨細(xì)胞核數(shù)(2~5,6~9和≥10)的增多而逐漸增加,a3 mRNA在大破骨細(xì)胞中比在小破骨細(xì)胞中高2.5倍,而a3是VATPase的關(guān)鍵性亞基,由ATPase a3基因調(diào)控,是功能性破骨細(xì)胞的必需成分,可見誘導(dǎo)培養(yǎng)的早期OLC可能并未達(dá)到完全分化且胞核數(shù)少,因而在骨片上形成的吸收陷窩較小,后期多核OCL逐漸增多,陷窩的數(shù)量、深度逐漸增加,基本接近成熟的OC。由此可知:機(jī)械分離培養(yǎng)法,可簡單有效的獲得骨吸收功能較活躍的OC,但存活時(shí)間短不利于進(jìn)行長期生化和分子生物研究,且需要犧牲大量的動(dòng)物;而1,25(OH)2D3誘導(dǎo)法可以獲得數(shù)量多且生存時(shí)間較長的OCL,因此更適合用于OC分化發(fā)育過程的研究以及關(guān)鍵基因的轉(zhuǎn)基因篩選應(yīng)用。同時(shí)OC的骨吸收功能與其核數(shù)直接相關(guān),機(jī)械分離下來的細(xì)胞為胞核多的成熟OC,骨吸收功能強(qiáng)于胞核較少的早期OLC,單核細(xì)胞逐漸不斷融合,形成更多、更大的OCL,誘導(dǎo)晚期的OCL數(shù)量和功能上完全可以替代成熟OC進(jìn)行各類實(shí)驗(yàn)。
OC功能異常導(dǎo)致骨改建平衡失調(diào),是多種代謝性骨病的病理基礎(chǔ),1,25(OH)2D3誘導(dǎo)法成功的建立OCL培養(yǎng)體系,替代機(jī)械分離成熟OC方法,建立較為穩(wěn)定的實(shí)驗(yàn)平臺(tái),為利用分子生物方法高效特異的抑制OC的骨吸收功能奠定基礎(chǔ),能有效的糾正絕對(duì)或者相對(duì)旺盛的骨吸收功能狀態(tài),達(dá)到恢復(fù)骨吸收、重建動(dòng)態(tài)平衡,就可以有效防治如骨質(zhì)疏松癥、Paget’s病、激素性股骨頭壞死、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、腫瘤、牙周病等疾病,因此具有廣闊的基礎(chǔ)研究和臨床應(yīng)用前景。
參考文獻(xiàn)
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寶貝健康分析書
想要知道寶寶的體重是否合格,主要根據(jù)同地區(qū)、同性別,同身高和同年齡寶寶正常體重的平均值來判斷。表1和表2可以給媽媽們一些參考:
健康分析
當(dāng)寶寶的體重低于同齡人正常平均值15%就是體重不達(dá)標(biāo)了。處于嬰幼兒期的寶寶,體重低于15%-25%為輕度營養(yǎng)不良,低于25%~40%為中度營養(yǎng)不良,低于40%以上為重度營養(yǎng)不良。
當(dāng)寶寶的體重高于同齡人正常平均值20%就是體重超標(biāo)了。超過體重的20%~30%為輕度肥胖,超過體重的30%-50%為中度肥胖,超過體重的50%為重度肥胖。
專家有話說
寶寶的正常體重平均值是通過大量的人群調(diào)查得到的,所以有地區(qū)差異,并且隨著年代的變化也有差異,這也是你看到不同書本上的體重平均值不完全相同的原因。
由于肥胖(超過體重的20%~30%)和營養(yǎng)不良(下降體重的15%~25%)都是以變化的百分比來決定的,所以輕度的體重平均值變化總體不會(huì)影響對(duì)肥胖和營養(yǎng)不良的判斷。
小肉丸減磅
肥胖存在的健康隱患
1 影響身體發(fā)育
肥胖會(huì)使寶寶學(xué)會(huì)走路較同齡寶寶要晚,活動(dòng)能力相對(duì)較差,容易出現(xiàn)膝外翻或內(nèi)翻、筋內(nèi)翻等癥狀。
寶寶正處在生長發(fā)育最旺盛時(shí)期,骨骼中含有機(jī)物的比例大,受力容易彎曲變形。肥胖寶寶體重超標(biāo)太多,會(huì)加重下肢,尤其是下肢支撐關(guān)節(jié)的負(fù)擔(dān)。下肢長期超負(fù)荷,容易造成弓形腿和平足。
2 影響心智發(fā)育
肥胖近期的直接危害突出表現(xiàn)在影響心智發(fā)育方面:
如果寶寶的腦組織中含脂肪量過多,容易形成“肥胖腦”“肥胖腦”會(huì)使寶寶智力降低,動(dòng)手操作能力和運(yùn)動(dòng)協(xié)調(diào)性差。
由于動(dòng)作笨拙,反應(yīng)遲鈍,小肉丸在集體活動(dòng)中常是小伙伴們?nèi)⌒?,逗樂甚至譏諷的對(duì)象,容易導(dǎo)致寶寶性格孤僻,缺乏自信。
肥胖寶寶還常存在性發(fā)育異常,同樣不利于健康成長。
3 今后的成人病會(huì)提早發(fā)生
肥胖發(fā)生的年齡越小,肥胖病史越長,這種代謝障礙就越嚴(yán)重,長期肥胖癥有許多危害,如容易發(fā)生高血壓、脂肪肝、糖尿病肺、通氣不良綜合征和心功能障礙等。
防胖攻略
及早發(fā)現(xiàn)胖寶寶
由于肥胖發(fā)病因素與遺傳、飲食習(xí)慣、環(huán)境和精神因素等有關(guān),并且這種肥胖容易延續(xù)到成人,所以預(yù)防和治療肥胖當(dāng)然是越早越好。嬰幼兒期是肥胖的高發(fā)年齡之一,為此,預(yù)防肥胖癥要從嬰幼兒開始。
嬰幼兒期,寶寶快速生長發(fā)育,如果你對(duì)寶寶的胖并不在意,甚至以為寶寶越胖越好的話,那就給寶寶埋下了肥胖的隱患。請(qǐng)密切關(guān)注寶寶的體重增加情況(見表1和表2),小胖墩越早發(fā)現(xiàn)越容易糾正,且對(duì)寶寶的身體危害也越小。
預(yù)防肥胖從孕期開始
孕后期媽媽要避免體重增加過快,這樣可以防止分娩出體重過重的巨大新生兒。
預(yù)防關(guān)鍵:母乳喂養(yǎng)
寶寶出生后就實(shí)施母乳喂養(yǎng),是預(yù)防肥胖簡單而關(guān)鍵的舉措。
輔食添加需注意
輔食添加以滿足寶寶的正常生長發(fā)育需要為宜,對(duì)體重增加超過標(biāo)準(zhǔn)的寶寶,在4~5個(gè)月前不給他喂半固體和固體的淀粉類食物。
從小養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣
注意寶寶的日常飲食要盡量做到膳食平衡。不給寶寶吃高熱量、高脂肪食物,不嬌慣寶寶。及時(shí)糾正寶寶不吃蔬菜的偏食習(xí)慣,睡覺前也不給寶寶吃高熱量的點(diǎn)心。
長期進(jìn)行生長發(fā)育監(jiān)測
及時(shí)發(fā)現(xiàn)寶寶有體重偏重或肥胖傾向,早期加以糾正。
小肉丸科學(xué)減磅方案
1 以寶寶為中心,全家人和醫(yī)務(wù)人員互相配合,共同參與實(shí)施方案。
2 強(qiáng)化寶寶養(yǎng)成良好的飲食和生活習(xí)慣。
寶寶正值生長發(fā)育期,營養(yǎng)物質(zhì)的需要量比成人多,必須保證寶寶的基本營養(yǎng)及生長發(fā)育需要,如長期過分限制寶寶飲食,將影響寶寶正常生長發(fā)育。
為滿足機(jī)體熱能需要,又能消耗脂肪,同時(shí)不影響寶寶正常生長發(fā)育,必須供給高蛋白,蛋白質(zhì)可以按每天2克/公斤體重給予。常用的蛋白質(zhì)類有瘦肉 魚、雞蛋,豆及豆制品。
以碳水化合物為主食,減少飲食中的含糖量,限制脂肪食物的攝入量。油煎食物,厚味油汁及各種甜食,脂肪食品,都屬于禁忌食物。
設(shè)法滿足寶寶的食欲,避免饑餓感,選熱能少的纖維性食物提供給寶寶,如芹菜、筍、蘿卜、海帶、白菜、水果等。
改變食物的烹調(diào)方式,最好以蒸、煮、燉為主。少用煎炸方法。食物加工時(shí)應(yīng)切成小塊,進(jìn)食的時(shí)間地點(diǎn)和量要有規(guī)律,不宜饑一頓、飽一頓。
強(qiáng)化培養(yǎng)寶寶良好的進(jìn)食習(xí)慣,不吃零食,鼓勵(lì)寶寶堅(jiān)持飲食治療肥胖的信心。
3 以合理運(yùn)動(dòng)帶動(dòng)行為矯正。
根據(jù)寶寶的年齡選擇相應(yīng)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,如爬行,推球,爬越障礙、游泳等,每天運(yùn)動(dòng)20~40分鐘。運(yùn)動(dòng)時(shí)間選擇下午和晚上進(jìn)行,因?yàn)闄C(jī)體的生物節(jié)律是有周期性變化的,參加同樣的運(yùn)動(dòng),下午和晚上比上午要多消耗20%的熱能,能更有效地降低體重指數(shù)。
4 促進(jìn)生長發(fā)育,以身高增加控制體內(nèi)脂肪增長,改善體重指數(shù)(簡稱BMI)。
體重指數(shù)的計(jì)算方法:BMI=[體重(公斤)/身高(米)的平方]。小肉丸的體重減輕需一個(gè)較長過程。體重不宜驟減,以控制體重增加為主,讓寶寶身高在增加而體重不增加,這樣體重指數(shù)就下降了,從而達(dá)到減掉體內(nèi)脂肪的目的。
5 動(dòng)態(tài)觀察效果。
整體矯正措施的實(shí)施并非易事,需要持之以恒,媽媽更要?jiǎng)討B(tài)觀察效果。觀察的方法是:每周同一時(shí)間測定寶寶的體重和身高,如第1周晚上7點(diǎn)左右量體重和身高,以后每周都是晚上7點(diǎn)左右量體重和身高,不要這次早晨量,下次晚上量,因?yàn)槿艘惶熘猩砀呤怯胁顒e的,體重在飯前和飯后差別就很大。
小豆芽增磅
小豆芽的特點(diǎn)
營養(yǎng)不良的寶寶皮下脂肪少,身材瘦小。
1 寶寶營養(yǎng)不良有原因
最常見的原因是喂養(yǎng)不當(dāng),使機(jī)體不能獲得足夠的營養(yǎng)來滿足寶寶生長發(fā)育的需要,即體重不達(dá)標(biāo)。由于生活水平的提高,寶寶的蛋白質(zhì)食物攝入普遍增多,雖然育兒知識(shí)的普及使?fàn)I養(yǎng)不良的發(fā)病率大幅度下降,但沒有因此完全消失。
2 現(xiàn)階段寶寶營養(yǎng)不良的發(fā)病特點(diǎn)
不注意食物間營養(yǎng)成分的搭配,如寶寶吃零食多,正餐吃得少;
單純母乳喂養(yǎng)的時(shí)間過長,不及時(shí)添加輔食;
驟然斷奶后寶寶對(duì)輔食不能適應(yīng);
受廣告誤導(dǎo),媽媽以為某種食物營養(yǎng)價(jià)值高而以該類食物為主喂養(yǎng)寶寶;
認(rèn)為配方奶粉營養(yǎng)能夠滿足寶寶的營養(yǎng)需要,1歲后寶寶仍然以奶為主,只接受液體食物,偏食明顯;
寶寶有不良的飲食習(xí)慣:吃飯亂跑、看電視、邊吃邊玩,使胃腸道協(xié)調(diào)運(yùn)動(dòng)不佳,導(dǎo)致飲食量偏少或厭食等。
現(xiàn)階段的營養(yǎng)不良大多數(shù)為輕度營養(yǎng)不良。
預(yù)瘦攻略
及早發(fā)現(xiàn)寶寶有豆芽菜苗頭
嬰幼兒正處于生長發(fā)育快速期,如果出現(xiàn)營養(yǎng)不良將嚴(yán)重影響生長發(fā)育,因此,媽媽要密切關(guān)注寶寶的體重增加情況(見表1和表2),及早發(fā)現(xiàn)寶寶有瘦的苗頭,及時(shí)尋找原因,糾正營養(yǎng)不良。
提倡母乳喂養(yǎng)
科學(xué)合理地及時(shí)添加輔食
4~6個(gè)月后逐漸給寶寶添加輔食,食物從一種逐漸過渡到多種,食物從細(xì)逐漸過渡到粗,最后變成多樣化飲食。
每天帶寶寶做節(jié)律運(yùn)動(dòng)20分鐘左右
選擇身體反復(fù)俯臥和屈伸節(jié)律或爬行運(yùn)動(dòng)等內(nèi)容的節(jié)律運(yùn)動(dòng),起到鍛煉腹部肌肉,增加胃腸動(dòng)力的作用。整體節(jié)奏運(yùn)動(dòng)對(duì)胃腸系統(tǒng)有按摩作用。6個(gè)月~1歲以內(nèi)的寶寶,由媽媽幫助做:1歲以后的寶寶,可以引導(dǎo)他自己做。
提倡戶外活動(dòng)
增強(qiáng)體質(zhì),有助于維護(hù)寶寶的胃腸道功能正常。
加強(qiáng)健康營養(yǎng)知識(shí)的宣傳,培養(yǎng)寶寶良好飲食行為
如飲食定時(shí)、定量,不吃或少吃零食,少吃甜食、少吃油炸食品,避免吃含有食用香精,香料、色素、防腐劑,膨化劑等食品。
小豆芽科學(xué)增磅方案
如果寶寶為輕度營養(yǎng)不良,糾正和去除喂養(yǎng)不當(dāng)?shù)囊蛩?,增加飲食中的蛋白質(zhì)量就能夠糾正。但當(dāng)有中重度營養(yǎng)不良的寶寶,需要請(qǐng)兒科醫(yī)生診療。
1 食物選擇講原則
原則是高熱量、高蛋白、有豐富的維生素和其他營養(yǎng)成分。輕度營養(yǎng)不良的寶寶,消化功能和食物的耐受能力與正常寶寶接近,在基本維持原有膳食的基礎(chǔ)上可以較早增加蛋白質(zhì)。小嬰兒盡量予以母乳,無母乳就選擇配方奶粉,不能僅喂植物蛋白(如豆奶),糖的濃度應(yīng)從低到高,如寶寶耐受良好,可以加糖8%-10%。注意及時(shí)添加輔食,如雞蛋,菜泥、水果、豆制品,魚、肉等,添加食物應(yīng)一種一種地逐漸添加,數(shù)量由少到多,避免一次添加種類過多或數(shù)量過多,引起消化功能紊亂。
2 加服維生素
每天加服維生素B1(10毫克),維生素B2(10毫克),維生素B6(10毫克),維生素c(200毫克),葉酸(2.5~5毫克),維生素B12糖漿5-10毫升,葡萄糖酸鋅(含元素鋅5毫克)等多種營養(yǎng)素,促進(jìn)寶寶生長發(fā)育。
3 按摩護(hù)理
首先讓寶寶仰臥位,媽媽用手掌在寶寶的腹部,以臍部為中心,順時(shí)針或逆時(shí)針作選擇樣按摩(注意每次只選擇一個(gè)方向,避免一會(huì)順時(shí)針一會(huì)逆時(shí)針),時(shí)間5分鐘左右。然后讓寶寶俯臥位,暴露后背,媽媽沿脊椎兩側(cè)用雙手拇指和食指先捏起皮膚,放松,由下向頸部方向,邊捏邊放,如此反復(fù)5分鐘,完畢后寶寶皮膚發(fā)紅 如果不發(fā)紅,需要增加時(shí)間或提捏力度。