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（2）在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游的活動(dòng)過程中增強(qiáng)人們的環(huán)保意識(shí)。讓當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村社區(qū)的居民認(rèn)識(shí)到良好的環(huán)境是最寶貴的財(cái)富，促進(jìn)他們自覺的維護(hù)和珍惜環(huán)境。

（3）為建筑物以及自然環(huán)境的保護(hù)提供資金。鄉(xiāng)村旅游的收入可以用來更好的保護(hù)文物古跡，傳統(tǒng)文化以及自然環(huán)境，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的可持續(xù)發(fā)展。

三、存在問題

1.思想認(rèn)識(shí)問題。受我國城市化進(jìn)程和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的影響，人們對鄉(xiāng)村旅游的認(rèn)識(shí)不足，對農(nóng)業(yè)的多種用途和功能并未多加思考，忽視了農(nóng)業(yè)的旅游觀光功能；在旅游業(yè)和農(nóng)業(yè)的決策層中，對開發(fā)農(nóng)業(yè)旅游資源漠然視之，導(dǎo)致鄉(xiāng)村旅游的投資嚴(yán)重不足；農(nóng)業(yè)部門與旅游業(yè)部門缺少必要的聯(lián)系，以致鄉(xiāng)村旅游資源得不到有效的利用和開發(fā)。對鄉(xiāng)村旅游認(rèn)識(shí)的不足，也導(dǎo)致了鄉(xiāng)村本土文化遭受破壞。目前鄉(xiāng)村現(xiàn)狀是工業(yè)文明與農(nóng)業(yè)文明特色并列，現(xiàn)代設(shè)施與傳統(tǒng)風(fēng)物雜陳，難以營造農(nóng)耕氛圍。比如，某些“農(nóng)家樂”景區(qū)內(nèi)修建高級(jí)度假山莊，豪華程度直追都市；許多山里民居為迎合城里市民的口味而將農(nóng)家小院內(nèi)的地板鋪上了瓷磚，而失去了自己原有文化的地方性。

2.盲目開發(fā)，產(chǎn)品單一。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展，得到了各級(jí)政府的重視和村民的積極參與，可是由于資金缺乏，沒有對旅游資源進(jìn)行論證，規(guī)劃和策劃就匆忙上馬，開發(fā)中只重視規(guī)模，不講質(zhì)量，粗制濫造。許多鄉(xiāng)村旅游開發(fā)存在較大的盲目性，只考慮當(dāng)前，不顧長遠(yuǎn)。有些地方在推出旅游產(chǎn)品時(shí)盲目效仿，缺乏文化內(nèi)涵和地域特色，產(chǎn)品種類單一。

3.觀念落后，服務(wù)水平低。鄉(xiāng)村居民在長期的生產(chǎn)活動(dòng)中形成了散漫、自由、不受約束的習(xí)慣，與旅游接待服務(wù)的要求存在較大的反差。同時(shí)，農(nóng)民從自我管理的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)轉(zhuǎn)向服務(wù)接待工作，在心理和行動(dòng)上難以平衡心態(tài)，旅游服務(wù)意識(shí)較弱。另一方面，鄉(xiāng)村居民的文化素質(zhì)普遍較低，而一些固有的飲食，衛(wèi)生習(xí)慣難以改變也影響服務(wù)水平。

四、建議和解決方法

古樸典雅的鄉(xiāng)村建筑、別具一格的節(jié)慶方式、簡單恬淡的耕種生活等，這是鄉(xiāng)村游能夠吸引游客的魅力所在，在旅游開發(fā)過程中，保持原有的鄉(xiāng)土氣息，摒棄千篇一律的城市化傾向，已經(jīng)不僅僅是農(nóng)民自己的事情了。非常大的鄉(xiāng)村游市場，需要旅游部門和地方政府共同來規(guī)劃。當(dāng)?shù)卣块T要把鄉(xiāng)村游作為一種產(chǎn)業(yè)來規(guī)劃，讓鄉(xiāng)村游有具體的產(chǎn)業(yè)支撐，切實(shí)調(diào)動(dòng)農(nóng)民的積極性，重點(diǎn)發(fā)展附加值更高的觀光農(nóng)業(yè)；在農(nóng)業(yè)耕種等游樂項(xiàng)目上，增加游客的參與性、趣味性和體驗(yàn)性。所以，對鄉(xiāng)村旅游的開發(fā)和利用必須結(jié)合其自身的特點(diǎn)，對于存在的問題的解決要做到“對癥下藥”。

1.發(fā)展生態(tài)旅游，走持續(xù)發(fā)展之路。生態(tài)旅游是將生態(tài)平衡貫穿于整個(gè)旅游系統(tǒng)并將其有序發(fā)展的可持續(xù)發(fā)展模式，其目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)旅游發(fā)展中經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、環(huán)境三方面綜合效益的最大化，它反映了人們一種回歸自然、渴望與大自然融為一體，體驗(yàn)“天人合一”的追求。鄉(xiāng)村旅游是人們向往“回歸自然”、渴望“返璞歸真”的需求下，興起和發(fā)展起來的，它強(qiáng)調(diào)的是鄉(xiāng)土味、自然味和原始味，其實(shí)質(zhì)就是生態(tài)旅游。因而，在鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中，首先要防止標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和城市化對“鄉(xiāng)村性”的侵蝕。政府要加強(qiáng)管理和引導(dǎo)，在建筑風(fēng)格改造、公共廁所、停車場、垃圾處理、清潔能源等方面提供支持，把以上公共設(shè)施設(shè)計(jì)成與農(nóng)村的鄉(xiāng)村性和諧的形式，如“麥秸垛”式的停車場、豆柵瓜架下的餐廳、拱頂綠坡式的垃圾場等等。其次，要防止鄉(xiāng)土文化的喪失。政府機(jī)構(gòu)要積極參與，培養(yǎng)鄉(xiāng)村居民對本地社會(huì)和地方文化的自尊、自愛和自豪感，要讓鄉(xiāng)村居民明白農(nóng)耕文化從社會(huì)發(fā)展階段來說是落后的，但其“人與自然和諧共存”的生活方式卻是人類共同向往的，現(xiàn)代人追求的生存質(zhì)量和生活時(shí)尚，便是返璞歸真、親近泥土。都市人之所以鐘情于鄉(xiāng)村旅游，正源于他們夢中的“香格里拉”不在都市，而是在鄉(xiāng)村。要使鄉(xiāng)村居民在吸收都市文化精華的同時(shí)，能珍視并保持起本土文化的鮮明特色。

2.開發(fā)特色項(xiàng)目，增強(qiáng)旅游體驗(yàn)性。隨著游客消費(fèi)心理的成熟，他們已不滿足于急行軍式的觀光體驗(yàn)，期望近距離的、多方式的與旅游吸引物接觸，游客投入時(shí)間和費(fèi)用參與旅游活動(dòng)是為了“換取一次旅游經(jīng)歷，”其根本追求是獲得旅游體驗(yàn)。但是由于鄉(xiāng)村旅游開發(fā)深度不夠，使游客的體驗(yàn)類型單一；旅游跟風(fēng)現(xiàn)象嚴(yán)重，又使體驗(yàn)內(nèi)容雷同。如西部一些鄉(xiāng)村，不管是否藏區(qū)、有無藏文化，晚上都開展鍋莊晚會(huì)活動(dòng)，使游客不知身在何方，當(dāng)?shù)氐牡胤轿幕瘺]能挖掘出來，最終導(dǎo)致旅游缺乏個(gè)性，缺乏競爭力，生命周期短。游客的終極目標(biāo)是為了追求快樂的體驗(yàn)，在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)中應(yīng)設(shè)計(jì)豐富、生動(dòng)的體驗(yàn)項(xiàng)目，來滿足游客的體驗(yàn)經(jīng)歷以及他們的個(gè)性化旅游需要。可開展與農(nóng)家畜牧有關(guān)的動(dòng)物表演，如笨豬賽跑、野鴨放飛、松鼠散果等；還可開展有特色的田間勞作，如放羊、放鴨、果園采摘、燒架做飯以及農(nóng)家喂豬等；同時(shí)，也要設(shè)計(jì)使游客完全沉浸其中的深度體驗(yàn)項(xiàng)目，如讓游客最大限度與當(dāng)?shù)鼐用窠佑|，了解與自己完全不同的生存方式，如可推出“當(dāng)一天農(nóng)民”、“做一回漁夫”等旅游項(xiàng)目；此外，要加大傳統(tǒng)工藝品和農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)力度，為游客提供豐富的旅游紀(jì)念品，增加游客的消費(fèi)支出，促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

3.做好培訓(xùn)工作，提高服務(wù)水平。要進(jìn)一步提高鄉(xiāng)村旅游接待的整體水平，就要提高接待人員的整體素質(zhì)，強(qiáng)化旅游服務(wù)意識(shí)。一是加強(qiáng)對旅游知識(shí)的培訓(xùn)。大多數(shù)游客都希望同從業(yè)人員進(jìn)行直接交流，了解一些旅游方面的基本情況，旅游知識(shí)缺乏和不足，勢必影響游客的整體感受，因此，要增強(qiáng)從業(yè)人員的旅游知識(shí)培訓(xùn)，使其更好地為游客提供服務(wù)。二是強(qiáng)調(diào)服務(wù)規(guī)范培訓(xùn)。鄉(xiāng)村旅游以“特色”吸引人，但這種特色是建立在規(guī)范服務(wù)的基礎(chǔ)之上的，可以說，沒有規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)化的服務(wù)，特色就不可能存在。目前鄉(xiāng)村旅游服務(wù)上還存在諸多不規(guī)范的現(xiàn)象，各地要針對當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，加強(qiáng)這方面的培訓(xùn)，以規(guī)范的服務(wù)來引導(dǎo)和促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。三是加強(qiáng)對本土民俗文化和風(fēng)土人情的培訓(xùn)。要認(rèn)真挖掘，認(rèn)真總結(jié)地方民俗文化和風(fēng)土認(rèn)清，并加強(qiáng)旅游從業(yè)人員在這方面的培訓(xùn)，使鄉(xiāng)村旅游與當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)情和鄉(xiāng)土文化實(shí)現(xiàn)有機(jī)結(jié)合，提高旅游文化品位和服務(wù)檔次。

五、小結(jié)

鄉(xiāng)村旅游將成為未來我國旅游市場能夠發(fā)展的一大亮點(diǎn)。我國的鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展不能只停留在觀賞、采摘的表象繁榮上，必須走與生態(tài)旅游、文化旅游相結(jié)合的道路，營造良好的生態(tài)環(huán)境，挖掘民族文化中豐富的營養(yǎng)，才能持久而興旺地發(fā)展下去。

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