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成本控制的重要性成本控制能提高企業(yè)競爭能力和經(jīng)濟效益產(chǎn)品成本是反映產(chǎn)品在生產(chǎn)過程中所發(fā)生勞動消耗的一個綜合性指標，產(chǎn)品成本越低企業(yè)的利潤就越高，產(chǎn)品的價格空間彈性也越大，在市場競爭中的優(yōu)勢地位也更為明顯。成本控制能提升企業(yè)綜合經(jīng)營管理水平成本指標是一項綜合性經(jīng)濟指標，一個企業(yè)成本控制的好壞，必然依賴于企業(yè)各項工作的有效開展。因此，通過總結成本管理工作，揭示企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的偏差，找出產(chǎn)生不利差異的原因，從而提高企業(yè)綜合管理水平。

興國卷煙廠成本控制途經(jīng)分析

(一)興國卷煙廠的基本背景

興國卷煙廠作為江西中煙工業(yè)有限責任公司下屬的二級非法人核算單位，在由江西中煙工業(yè)有限責任公司實行資產(chǎn)、品牌、采購、銷售“四個統(tǒng)一”的經(jīng)營管理模式下，其主要工作是在總公司的目標任務下組織完成卷煙生產(chǎn)，企業(yè)組織模式的轉變也意味著江西中煙工業(yè)有限責任公司廠興國卷煙廠由獨立法人利潤中心向非法人分支機構的成本費用中心進行轉變。在由江西中煙工業(yè)有限責任公司實行資產(chǎn)、品牌、采購、銷售“四個統(tǒng)一”的經(jīng)營管理下，對于下屬分廠來說則意味著成本費用控制的幾個基本控制點也隨之消失，如：卷煙品牌的統(tǒng)一意味著下屬分廠沒有自主研發(fā)卷煙產(chǎn)品權，所以相對于進一步優(yōu)化產(chǎn)品設計，降低卷煙配方成本的壓力也無形之中轉移到了總公司；采購的統(tǒng)一意味著所有原、輔材料均由總廠進行有計劃的調撥，對于分廠來說，把進一步降低材料價格成本作為成本目標控制點也將失去意義；銷售的統(tǒng)一意味著企業(yè)由利潤中心向成本費用中心轉變，由此產(chǎn)生的一系列銷售成本控制也向總公司進行轉移。面對這些傳統(tǒng)成本控制點的消失，作為分廠來說勢必尋找新的成本控制措施，找準成本控制點，為總廠降成本、創(chuàng)效益發(fā)揮應有的作用

(二)興國卷煙廠的成本控制途徑

1、細化預算管理在預算管理實踐中主要通過費用歸口管理的細化來進行目標成本控制。如總公司批復的年度預算項目一般分為三大類，即資本性支出、成本類和費用類預算項目。在類別的基礎上又進行細分了子項目。以管理費用為例，在預算申報時把管理費用細化為41個項目，在實際預算實施過程中又在每一項目的基礎上衍生出多個細目，如：辦公費共分為9個細目，由14個部門歸口管理。根據(jù)歸口管理的原則，指定不同部門負責各項費用的預算編制、指標分解和實施控制。如：辦公室負責管理電話費、清潔用品、辦公用品、郵資等項目；人事科負責員工薪酬、職工教育經(jīng)費等項目；安全保衛(wèi)科負責管理消防器材等安保用品等等。另外，為了強化預算在企業(yè)中的硬約束力作用，加強預算數(shù)據(jù)的準確性，興國卷煙廠通過建立各項費用須經(jīng)部門預算員登記審核并及時與廠總預算管理員核對的方法，使得各個部門的費用執(zhí)行情況在日常的費用列賬過程中就能做到心中有數(shù)。為預算執(zhí)行情況分析奠定了數(shù)據(jù)基礎，從而提高了各個部門及整個企業(yè)預算工作的準確性。

2、強化分析制度首先，健全了分析反饋制度，加強了部門協(xié)同運行能力，把企業(yè)管理、生產(chǎn)設備、財務管理這三個部門作為重點，加強管理，科學地協(xié)調運行，形成了一個信息快速反饋系統(tǒng)。采用“每天晨會”及每月的“經(jīng)營績效分析會”等形式，認真分析存在的問題和各種信息資源，加強他們之間的有機聯(lián)系，進一步發(fā)揮這三個部門在生產(chǎn)經(jīng)營過程中的參謀作用。投資理財同時，把經(jīng)濟活動分析進行了擴展，一是由原來的月度分析擴展為日、月分析，即對于各部門日常管理工作當中發(fā)現(xiàn)的問題在每天的晨會當中提出來并努力找出解決方案；二是分析的內(nèi)容更加全面、細致；三是通過廠部局域網(wǎng)及時將生產(chǎn)經(jīng)營的形勢傳達給每一個職工，加強全體員工的危機感、使命感，群策群力，嚴細管理，挖潛增效，同時每一個職工也可以通過廠部局域網(wǎng)絡對企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營戰(zhàn)略方針進行一些探討，為企業(yè)的精細化管理工作出謀劃策。其次，把經(jīng)濟活動分析與預算、控制結合起來，用數(shù)據(jù)來揭示各因素的影響，加強微觀管理。分析時，從成本費用指標入手，盡量做到詳實，把變化了的實際情況與計劃進行對比，認真分析各種消耗影響因素，從每一個影響材料消耗的方面來揭示其對成本費用的影響程度，通過經(jīng)濟活動分析，暴露生產(chǎn)過程中的薄弱環(huán)節(jié)，促進各部門積極采取策略，消化各種不利因素。

3、深化控制措施要確保實現(xiàn)廠部預算目標，成本管理工作就要落到實處，而企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動是所有職工的全員性活動，職工個人工作業(yè)績的優(yōu)劣又與產(chǎn)品成本直接相關，因此企業(yè)要減少物耗、降低成本、提高質量、增加效益、就必須將全體職工動員起來，真正做到全體員工重視成本，全體員工關心成本，切實做到成本控制工作深入到每一位員工和每一個失控點。根據(jù)公司下達的年度預算指標，然后分廠按此目標分解下達到車間科室，并向車間、科室下達成本考核指標和考核辦法，將其納入責任目標管理。各車間科室接受廠部下達的指標后，進一步將本企業(yè)指標層層分解落實到各班組、機臺。各車間始終把成本管理作為自己的核心工作來抓，在整個生產(chǎn)過程中，實行了全過程成本控制，將那些對成本影響大的部門、環(huán)節(jié)和工序作為重點來進行成本跟蹤，并把它們作為財務管理和進行成本控制的主要對象，如對車間考核制造成本可以分兩個部分，一部分對于車間主任等車間行政人員因其控制范圍較廣不但要對其進行費用的考核如辦公費、差旅費等，又要對其進行各種材料消耗的考核，在實施的過程當中因各種費用在各個時期是具有不確定性因素，如差旅費等，因此對其費用的考核就制訂為年度考核，而對于材料消耗則實行月度考核；另一部分車間生產(chǎn)工人只對其進行直接材料的消耗考核。通過目標考核的實行，目前車間的物料消耗均能控制在公司下達的預算范圍之內(nèi)。建立全員、全方位、全過程的“三全”成本管理體系以來，各部門以廠部下達的目標成本、費用指標為目標，積極找差距、定措施、挖潛力，在降低成本上取得了不同程度的成效。

結語

當前，隨著經(jīng)濟全球化和一體化的進一步加強，企業(yè)所面臨的挑戰(zhàn)將更加嚴峻，尤其作為煙草制造業(yè)來說，在面臨煙草控制、完善體制、構建和諧和國際競爭等“四大挑戰(zhàn)“下，必然要以成本費用控制為重點，進一步提高成本控制意識，創(chuàng)新成本管理方法和手段，建立和健全成本控制系統(tǒng)，強化成本分析制度。

作者：趙書娟單位：江西中煙工業(yè)有限責任公司