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第一篇

1、大學(xué)生應(yīng)具備的主要實踐能力

根據(jù)相關(guān)專家的研究，大學(xué)生實踐能力的基本要求包括實踐、興趣、策劃力、理解力、表達(dá)力和執(zhí)行力。傅維利教授指出，實踐能力包括一般實踐能力、實踐動機(jī)、專項實踐能力、實踐成就動機(jī)、信息交流、實踐壓力、肢體運(yùn)動、情感感知、知識構(gòu)建、人際溝通、專項知識、專項技能、匹配分析力、策劃力、執(zhí)行力、應(yīng)變力等14個構(gòu)成要素。通過大學(xué)期間學(xué)生培養(yǎng)過程的總結(jié)，我們認(rèn)為梳理大學(xué)生的主要實踐能力有助于推動大學(xué)生的實踐教育，進(jìn)而促進(jìn)大學(xué)生的就業(yè)。

1.1大學(xué)生的專業(yè)興趣。專業(yè)興趣就是對專業(yè)的喜歡程度，是從事專業(yè)實踐活動的心理傾向，是專業(yè)實踐的原動力。專業(yè)興趣一旦形成，便會給從事專業(yè)實踐帶來積極的情感體驗。俗話說，興趣是最好的老師，也就體現(xiàn)在此。因此，只有培養(yǎng)學(xué)生強(qiáng)烈的專業(yè)興趣，才能在培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)實踐能力過程中起到事半功倍的效果。大學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)建立在對專業(yè)實踐興趣的基礎(chǔ)之上，興趣使然必然能讓能力的提升水到渠成。

1.2大學(xué)生的基本能力。我們認(rèn)為大學(xué)生的基本能力包括認(rèn)知學(xué)習(xí)能力、表達(dá)能力和溝通能力。

1.2.1認(rèn)知學(xué)習(xí)能力是基礎(chǔ)。認(rèn)知能力是指人腦加工、儲存和提取信息的能力，即人們對事物的構(gòu)成、性能、發(fā)展的動力、發(fā)展的方向以及基本規(guī)律的把握能力。認(rèn)知能力是人們從事一切實踐活動的基礎(chǔ)，包括知覺、記憶、注意、思維和想象的能力等。作為一從業(yè)者，要掌握的不僅僅是一成不變的理論知識，它更需要不斷地進(jìn)行知識的更新和積累。信息時代，知識更新快速，從業(yè)者只有不斷地給自己“充電”，掌握最新的理論和方法，才能在工作崗位上得心應(yīng)手、不斷進(jìn)步。

1.2.2表達(dá)能力是關(guān)鍵。表達(dá)能力即借助各種方式能準(zhǔn)確表達(dá)自己想要表達(dá)的意思的能力。不僅包括語言表達(dá)能力，即標(biāo)準(zhǔn)的普通話，而且還包括非語言表達(dá)能力，即良好的肢體語言，熟諳的人際交談的技巧。任何一種新的思路、新的理念，只有被清楚、準(zhǔn)確地表達(dá)出來，才能讓人知曉，才能夠得以運(yùn)用。

1.2.3溝通能力是保障。溝通能力指有能力跟各種人打交道，可以從交往對象的那里得到自己想要的信息，能處理好上下級和同事的關(guān)系。在網(wǎng)絡(luò)信息時代，溝通能力還包括基于網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的網(wǎng)絡(luò)溝通能力，能夠運(yùn)用網(wǎng)絡(luò)進(jìn)行搜集、存儲、管理信息，能在社會中扮演各種角色，并能與相關(guān)社會群體保持穩(wěn)定的關(guān)系，能互相進(jìn)行物質(zhì)與信息的交流。

1.3大學(xué)生的應(yīng)用技能。應(yīng)用技能是指運(yùn)用所學(xué)的專業(yè)進(jìn)行社會實踐所表現(xiàn)出的一些能力，考察各專業(yè)學(xué)生的表現(xiàn)，我們認(rèn)為通識性的應(yīng)用技能是大學(xué)生必須要了解的。1.3.1實踐操作技能。實際操作技能亦即通常所說的動手能力，就是用雙手進(jìn)行實驗和制作物品的能力。它能使我們在感性認(rèn)識的基礎(chǔ)上加深理解物理概念和規(guī)律，又能使我們較好地強(qiáng)化實驗技能，養(yǎng)成有條不紊的工作作風(fēng)和嚴(yán)肅認(rèn)真的科學(xué)態(tài)度。

1.3.2組織管理技能。組織管理技能是一個人的知識、素質(zhì)等基礎(chǔ)條件的外在綜合表現(xiàn)?，F(xiàn)代社會是一個龐大的、錯綜復(fù)雜的系統(tǒng)，很大一部分工作往往需要多個人的協(xié)作才能完成，所以，從某種角度講，每一個人都是組織管理者，承擔(dān)著一定的組織管理任務(wù)。組織中每個成員之間的協(xié)作，遵循一定的組織管理規(guī)律，發(fā)揮自己的組織協(xié)調(diào)技能，使內(nèi)在的知識、素養(yǎng)得以體現(xiàn)在社會實踐活動中，這是組織管理能力提升的關(guān)鍵。

1.3.3創(chuàng)新技能。創(chuàng)新技能是一種“產(chǎn)生新穎而有價值產(chǎn)物的能力”，包括：產(chǎn)生新思想、提出新概念、形成新設(shè)計、解決新問題、做出新成績的能力。我們認(rèn)為，實踐和創(chuàng)新在不同學(xué)校、不同學(xué)科專業(yè)、不同培養(yǎng)層次上應(yīng)有不同的對象和目標(biāo)，不能一概而論，否則難以付諸有效的實際行動。不論是在重點院校還是二本、三本院校，學(xué)校對創(chuàng)新能力培養(yǎng)的重視程度會直接影響到每個院系、每個專業(yè)的學(xué)生。

1.3.4適應(yīng)社會技能。適應(yīng)社會技能是個體在社會生活中與環(huán)境形成默契關(guān)系所表現(xiàn)出來的個性特征，也就是說，它是一種善于根據(jù)環(huán)境的變化，及時反饋、隨機(jī)應(yīng)變地進(jìn)行調(diào)節(jié)的能力。

1.3.5自我決策技能。自我決策技能就是能識別和理解問題，并能把握時機(jī)，根據(jù)不同來源的信息得出結(jié)論，運(yùn)用有效的方法來選擇行動方針。能夠成為一名出色的員工，必定是能夠在關(guān)鍵時刻及時、準(zhǔn)確地剖析問題并做出正確決策的人。決策能力的培養(yǎng)，是建立在各項能力培養(yǎng)之上的，其他能力的提升在無形中就會使決策的過程更加簡便輕松。

1.3.6應(yīng)用轉(zhuǎn)化能力。就是指將所掌握的知識和技能運(yùn)用到社會實踐過程中的能力，這也是理論轉(zhuǎn)化為實踐的關(guān)鍵能力，應(yīng)用轉(zhuǎn)化能力強(qiáng)會使所學(xué)知識轉(zhuǎn)化過程更加順利，理想目標(biāo)更加容易實現(xiàn)。大學(xué)生社會實踐能力培養(yǎng)的目的就是為了能夠使各項技能熟練地運(yùn)用到社會生活中，這是最關(guān)鍵的一道程序，如果運(yùn)用不得當(dāng)，可能沒有任何的效果，也有可能適得其反，貽害社會。所以技能的應(yīng)用轉(zhuǎn)化，實屬關(guān)鍵步驟，不容忽視。

2、結(jié)語

總之，只有科學(xué)、合理、有針對性地確定大學(xué)生社會實踐能力培養(yǎng)的要素，才能對不同專業(yè)大學(xué)生的實踐能力培養(yǎng)進(jìn)行具體地籌劃從而使這一工作更加富有成效。各專業(yè)要針對本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)，不斷完善大學(xué)生社會實踐能力培養(yǎng)措施，引導(dǎo)學(xué)生主動參與社會實踐活動，增強(qiáng)學(xué)生的就業(yè)能力，開創(chuàng)高等教育內(nèi)涵發(fā)展的新局面。

作者：顧家旺單位：阜陽師范學(xué)院

第二篇

1、目前社會實踐基地建設(shè)現(xiàn)狀與存在問題

隨著社會對大學(xué)生實踐能力、創(chuàng)新能力等綜合素質(zhì)要求的日益提高，加強(qiáng)社會實踐特色基地建設(shè)已成為高校推進(jìn)素質(zhì)教育的重要保障。調(diào)查顯示，目前社會實踐基地化建設(shè)過程中存在一些共性問題，如基地模式相對單一、專業(yè)性不強(qiáng)、穩(wěn)定性不足、利用率不高、重建設(shè)輕管理等等。而且，隨著高校的不斷擴(kuò)招，辦學(xué)規(guī)模不斷擴(kuò)大，高校普遍出現(xiàn)學(xué)生社會實踐基地數(shù)量也相對不足、質(zhì)量不高、規(guī)范性不強(qiáng)等問題。還有一些實踐基地只是掛上牌子，讓出于各種原因讓前來實習(xí)的學(xué)生走馬觀花的看看，導(dǎo)致實習(xí)成為走過場。這樣的“實踐”，在學(xué)生中造成不良影響，影響了學(xué)生參與社會實踐的熱情。針對這些問題，食品學(xué)院院從理論和實踐兩個方面進(jìn)行了有益的嘗試探索，取得了一些心得和經(jīng)驗。

2、食品學(xué)院建立大學(xué)生社會實踐基地長效機(jī)制的探索

2.1完善制度，規(guī)范管理，明確目標(biāo)。社會實踐是理論教學(xué)的延伸，食品學(xué)院對社會實踐一貫十分重視，采取“三個模塊+三個平臺”的社會實踐工作模式，發(fā)揮專業(yè)優(yōu)勢，培育社會實踐工作團(tuán)隊和具有社會影響力的社會實踐品牌活動。其中“三個模塊”是大學(xué)生寒暑期社會實踐模塊、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實踐模塊和志愿者社會服務(wù)實踐模塊?！叭齻€平臺”是大學(xué)生社會實踐基地、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心和青年志愿者協(xié)會。自開展社會實踐工作特色基地建設(shè)以來，在總體目標(biāo)的指引下，緊緊圍繞教育、管理、服務(wù)，健全了規(guī)章制度與有效考評體系，從而使組織工作一體化中突出層次性，保障學(xué)生實踐活動有序有力開展。食品學(xué)院為保障實踐基地長期有效的進(jìn)行，相繼出臺了《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐管理辦法》、《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐安全管理規(guī)定》、《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐活動應(yīng)急預(yù)案》、《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐指導(dǎo)老師職責(zé)》、《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐團(tuán)隊守則》、《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐活動指導(dǎo)教師聘任及考核辦法》、《河南科技大學(xué)食品與生物工程學(xué)院社會實踐活動立項資助辦法》等制度，詳細(xì)規(guī)定了社會實踐的目標(biāo)和對學(xué)生及指導(dǎo)教師的具體要求，沒有完成社會實踐計劃或考核不合格的學(xué)生不能取得社會實踐學(xué)分等。完善健全的制度約束和嚴(yán)格規(guī)范的管理措施對我院社會實踐實效的提高起到了重要的保證作用。

2.2突出專業(yè)特色，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和實踐能力。社會實踐一定要突出專業(yè)特色，與專業(yè)學(xué)習(xí)相結(jié)合。我院結(jié)合服務(wù)地區(qū)與專業(yè)課實際，點、面并濟(jì)，突出主題，豐富內(nèi)涵，靈活應(yīng)用，不斷強(qiáng)化社會實踐功能。食品與生物工程學(xué)院的老師與學(xué)生依靠掌握的食品營養(yǎng)安全專業(yè)知識，為農(nóng)村的鄉(xiāng)親們進(jìn)行科普知識宣傳，進(jìn)而改善廣大村民的食品營養(yǎng)安全和飲食健康狀況。辦咨詢臺、入戶調(diào)查、開辦講座、繪宣傳畫，形成了具有鮮明特色的大學(xué)生社會實踐形式。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新實踐以“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心”平臺為依托，培養(yǎng)和提高學(xué)生實踐、創(chuàng)新和創(chuàng)業(yè)能力。聘請骨干專業(yè)教師在“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中心”擔(dān)任顧問和指導(dǎo)教師，不斷完善中心的組織機(jī)構(gòu)，擴(kuò)大創(chuàng)業(yè)種類，豐富產(chǎn)品的品種，形成了品牌效應(yīng)，提高了專業(yè)實踐能力、培養(yǎng)了創(chuàng)新精神。

2.3發(fā)揮師資作用，加強(qiáng)專業(yè)指導(dǎo)。所有高校教師都負(fù)有教書育人的責(zé)任和義務(wù)。社會實踐活動要做到更扎實、更深入，就必須建立一支業(yè)務(wù)精、能力強(qiáng)、講奉獻(xiàn)的校內(nèi)外、專兼結(jié)合的專業(yè)指導(dǎo)教師隊伍。實踐表明，專業(yè)指導(dǎo)是確保社會實踐活動效果的關(guān)鍵因素。一旦得不到專業(yè)指導(dǎo)，很多有關(guān)專業(yè)性的社會實踐活動就無法順利進(jìn)行，導(dǎo)致社會實踐活動多數(shù)只能流于形式。為此，食品學(xué)院為每位學(xué)生指定了一位指導(dǎo)教師，社會實踐期間，學(xué)生每周都要與指導(dǎo)教師聯(lián)系溝通，將自己的實踐選題、實習(xí)內(nèi)容、任務(wù)及實習(xí)中遇到的問題及時向指導(dǎo)教師匯報，并在實踐結(jié)束后寫出社會實踐總結(jié)。我們要求指導(dǎo)教師要對學(xué)生整個實踐過程進(jìn)行認(rèn)真指導(dǎo)，并主動與學(xué)生實踐單位建立聯(lián)系，了解學(xué)生的實習(xí)情況及存在問題。引導(dǎo)學(xué)生將書本中理論的知識應(yīng)用到社會實踐中，能夠加深認(rèn)識，促進(jìn)實踐。要求專業(yè)指導(dǎo)教師能夠在認(rèn)真督導(dǎo)中不斷研究新情況，發(fā)現(xiàn)新問題，提出建設(shè)性的思路，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新性思維。

2.4充分利用校友資源，加強(qiáng)實踐基地建設(shè)。大學(xué)生專業(yè)實踐基地建設(shè)是規(guī)范高校專業(yè)結(jié)構(gòu)改革的需要。如果沒有完善的專業(yè)實踐基地，缺乏規(guī)范的實踐條件，就無法完成實踐性教學(xué)計劃和建立實踐性教學(xué)體系。為了加強(qiáng)專業(yè)實踐基地建設(shè)，滿足學(xué)生專業(yè)實踐的需要，食品學(xué)院充分利用豐富的校友資源和食品行業(yè)相關(guān)企業(yè)，與他們所在單位簽訂了社會實踐基地建設(shè)協(xié)議。在師生的共同努力及校友的幫助下，我院近幾年的專業(yè)實踐取得了滿意的效果，共建立了40余家社會實踐基地，這些基地不是只掛牌子，而是實實在在已成為我院學(xué)生認(rèn)識社會、增長才干、提升素質(zhì)、增強(qiáng)社會責(zé)任感的重要平臺和陣地。當(dāng)然，在專業(yè)老師的指導(dǎo)下，學(xué)生在實踐基地的出色表現(xiàn)也贏得了實習(xí)單位的高度贊揚(yáng)和新聞媒體的廣泛關(guān)注，也使我們順利地與更多家單位簽署了社會實踐基地建設(shè)協(xié)議，建立了長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，開辟了學(xué)生社會實踐的廣闊渠道，為我院實踐性教學(xué)體系的建立與完善打下了良好的基礎(chǔ)。

2.5建立長效激勵機(jī)制，促進(jìn)社會實踐質(zhì)量不斷提高。食品學(xué)院在每學(xué)年社會實踐結(jié)束后，一方面，在學(xué)院內(nèi)評選出先進(jìn)集體和個人，召開表彰會，認(rèn)真總結(jié)、交流、匯報社會實踐成果，總結(jié)社會實踐遇到的問題。實習(xí)學(xué)生的表現(xiàn)將與評定獎學(xué)金、推優(yōu)入黨、推薦免試研究生和評選優(yōu)秀畢業(yè)生掛鉤；另一方面，在我們看來實習(xí)結(jié)束并未真的結(jié)束，本次實習(xí)結(jié)束就是下一次實習(xí)的開始。因此，實習(xí)結(jié)束后我們會積極與相關(guān)單位交流，總結(jié)經(jīng)驗，了解基地存在的問題，探索完善基地建設(shè)的措施，同時完善學(xué)生的實習(xí)計劃，這些工作為下一次實習(xí)的順利開展打下了基礎(chǔ)，也為實習(xí)基地長期、穩(wěn)定的建設(shè)提供了保障。同時，我們積極向廣大師生和校報?？扑]在社會實踐中形成的水平高、質(zhì)量好的調(diào)查報告、科研論文，激發(fā)學(xué)生實踐的積極性和自信心，為學(xué)生社會實踐營造良好的氛圍，不斷鞏固已有的社會實踐成果，使學(xué)生社會實踐質(zhì)量不斷提高，并形成良性循環(huán)，推進(jìn)我院實踐性教學(xué)體系的改革。通過近幾年的實踐基地建設(shè)，我們?nèi)〉昧艘恍┏煽兒土己玫膶嵺`效果，同時深感這項工作的重要性和艱巨性。在鞏固已有成果的基礎(chǔ)上，正在進(jìn)一步探索將全院各年級的社會實踐（包括二年級的社會認(rèn)知實踐、三年級的專業(yè)社會實踐和四年級的畢業(yè)實踐）全部納入社會實踐基地的模式進(jìn)行運(yùn)作，這是一項十分困難但又十分必要的工作。我們的基本思路是從以下幾方面進(jìn)行探索與嘗試：

第一、多渠道籌措社會實踐資金，保障社會實踐的順利開展。學(xué)校實習(xí)經(jīng)費不足同時物價上漲制約了學(xué)校實習(xí)基地建設(shè)，完全依靠國家教育經(jīng)費解決這一問題是不現(xiàn)實的。因此，食品學(xué)院將充分利用各種社會資源，多渠道籌措社會實踐資金：一是擴(kuò)大社會交流合作，加強(qiáng)與政府部門、事業(yè)單位、街道社區(qū)、社會團(tuán)體等的聯(lián)系，使有償服務(wù)與無償實踐相結(jié)合，開展互利性質(zhì)的實踐活動，協(xié)助他們開展各種專業(yè)社會服務(wù)活動，收取合理的費用或贊助，學(xué)生提供義務(wù)服務(wù)，費用由實習(xí)單位承擔(dān)；二是與畢業(yè)生接收單位建立緊密聯(lián)系，并簽署學(xué)生社會實踐協(xié)議，建立穩(wěn)固的協(xié)作關(guān)系，減少社會實踐經(jīng)費支出；此外，學(xué)生的實踐活動還可以與教師的科研課題相結(jié)合，學(xué)生參與課題的社會調(diào)查、資料搜集等工作，費用從課題經(jīng)費中支出，這樣學(xué)生完成了專業(yè)實踐任務(wù)，又解決了經(jīng)費問題。

第二、創(chuàng)新社會實踐的內(nèi)容、形式和載體。為了使社會實踐收到更好的實效，在社會實踐的內(nèi)容和形式上應(yīng)充分考慮大學(xué)生的特點，做到與時俱進(jìn)、開拓創(chuàng)新，開展內(nèi)容豐富、形式多樣、學(xué)生喜聞樂見的社會實踐活動。例如，結(jié)合學(xué)生所學(xué)專業(yè)，發(fā)揮科技文化優(yōu)勢，開展知識培訓(xùn)、科學(xué)研究、社會公益等活動。

第三、優(yōu)勢互補(bǔ)、互利互惠，建立一大批相對穩(wěn)定的社會實踐基地?；亟ㄔO(shè)是大學(xué)生社會實踐活動深化的保證。為了保持社會實踐的穩(wěn)定性和長期性，徹底扭轉(zhuǎn)以往打一槍換一個地方的隨意性和學(xué)生多、單位少的被動局面，學(xué)校應(yīng)積極為學(xué)生社會實踐接收單位提供力所能及的服務(wù)，做到互利互惠、雙向受益，提高接收單位的積極性和熱情，與之建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系。

第四、聯(lián)系周邊社區(qū)、拓寬延伸社會實踐范圍。食品學(xué)院積極挖掘周邊社區(qū)資源，結(jié)合學(xué)生專業(yè)實際，依托街道、福利機(jī)構(gòu)、便民場所建設(shè)社會實踐基地。在部分社區(qū)，食品企業(yè)、中小學(xué)建立了大學(xué)生第二課堂活動基地，組織大學(xué)生利用固定的時間開展專業(yè)服務(wù)和技術(shù)培訓(xùn)活動。借助這種相對固定的實踐基地，提高大學(xué)生的專業(yè)技能和綜合素質(zhì)，這種合作，不僅有利于學(xué)生就近就便開展社會實踐活動，降低活動費用，而且為學(xué)校發(fā)展創(chuàng)造和諧的周邊環(huán)境。第五、社會實踐基地建設(shè)與解決就業(yè)難題相結(jié)合。隨著畢業(yè)生人數(shù)的增加和宏觀經(jīng)濟(jì)的不景氣，大學(xué)畢業(yè)生面臨著嚴(yán)峻的就業(yè)形勢和壓力。因此，面對愈來愈尖銳的就業(yè)壓力，高校推行素質(zhì)教育、加強(qiáng)大學(xué)生實踐能力培養(yǎng)的任務(wù)就顯得更加迫切和重要。要加強(qiáng)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，支持學(xué)生開展研究性學(xué)習(xí)、創(chuàng)新性實驗、創(chuàng)業(yè)計劃和創(chuàng)業(yè)模擬活動。食品學(xué)院將社會實踐活動與課堂教學(xué)擺在同等重要的位置，與就業(yè)創(chuàng)業(yè)等結(jié)合起來，制訂學(xué)生參加社會實踐活動的年度計劃。在本科學(xué)習(xí)階段將他們放到社會中去鍛煉，使學(xué)生認(rèn)識并克服自身的不足，盡快地熟悉社會、適應(yīng)社會，這不僅有利于學(xué)生綜合素質(zhì)的提高，而且可以使學(xué)生在為實踐基地服務(wù)的過程中很容易得到實習(xí)單位的認(rèn)同，從而為畢業(yè)生就業(yè)開辟新的渠道。

3、總結(jié)

社會實踐活動的開展是基地長效機(jī)制建設(shè)得以順利建設(shè)的基礎(chǔ)，而要保證實踐活動的質(zhì)量，則要注重融安全、教學(xué)、科研、生產(chǎn)、育人于一體。著重突出專業(yè)特色，充分發(fā)揮院系在專業(yè)培訓(xùn)方面的學(xué)科優(yōu)勢，做好必需的理論知識儲備，杜絕活動內(nèi)容只停留在表面而不夠深入等情況，克服教學(xué)與實踐脫節(jié)、學(xué)校與社會斷層的狀況，建立起教學(xué)和實踐相結(jié)合的運(yùn)行機(jī)制和綜合基地。鼓勵大學(xué)生積極結(jié)合基地情況開展科研活動，深入探討基地當(dāng)?shù)匕l(fā)展問題，從而為促進(jìn)大學(xué)生了解社會、了解國情、增長才干、貢獻(xiàn)社會、鍛煉能力和增強(qiáng)社會責(zé)任感提供良好實踐平臺。

作者：魏明單位：河南科技大學(xué)