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農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園規(guī)劃設(shè)計(jì)

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農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園規(guī)劃設(shè)計(jì)

1生態(tài)采摘園

農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園位于白兔鎮(zhèn)西部,距句容市區(qū)約20km,規(guī)劃面積333.33hm2,園區(qū)內(nèi)部總的地勢(shì)較平緩,緊靠農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園東側(cè)有一條河流,園內(nèi)也分布幾條山溪小溝,還有一些零星分布的池塘等水體。氣候?qū)賮啛釒Ъ撅L(fēng)氣候,四季分明,日照充足,無(wú)霜期長(zhǎng),雨量充沛,風(fēng)向全年多偏東風(fēng)。地理位置獨(dú)特,天然條件優(yōu)越,生態(tài)環(huán)境優(yōu)美。當(dāng)?shù)丨h(huán)境適合經(jīng)濟(jì)果蔬栽培。

2規(guī)劃定位

以文為脈,以水為綱,以綠為本,結(jié)合用地的現(xiàn)狀特點(diǎn),運(yùn)用現(xiàn)代造園手法將其設(shè)計(jì)成為以采摘為特色,集生態(tài)、休閑、示范、科普和文化教育五位一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生態(tài)景觀。

3規(guī)劃戰(zhàn)略

3.1保護(hù)開(kāi)發(fā)并舉———生態(tài)立園以“生態(tài)果蔬種植”為主題,打造良好生態(tài)環(huán)境,種植特色經(jīng)濟(jì)果蔬,建好園區(qū)生態(tài)支撐。在開(kāi)發(fā)土地景觀資源、增加經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),達(dá)到保護(hù)、改善、美化生態(tài)環(huán)境,優(yōu)化園區(qū)自然景觀的目的。同時(shí),在園區(qū)強(qiáng)化宣傳,讓游客在享受農(nóng)業(yè)觀光旅游樂(lè)趣的同時(shí),增強(qiáng)了環(huán)境保護(hù)意識(shí)和積極參與環(huán)境保護(hù)活動(dòng)。

3.2促進(jìn)觀光旅游與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)協(xié)調(diào)發(fā)展———經(jīng)濟(jì)強(qiáng)園我國(guó)學(xué)者分析了我國(guó)發(fā)展觀光農(nóng)業(yè)過(guò)程中存在的生態(tài)經(jīng)濟(jì)學(xué)問(wèn)題,認(rèn)為優(yōu)越的區(qū)位條件是觀光農(nóng)業(yè)獲得旅游收入的基本前提[4]。白兔鎮(zhèn)交通便利,社會(huì)經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)較好,現(xiàn)已建有農(nóng)業(yè)示范區(qū),附近還有很多自然風(fēng)景區(qū),這一切為園區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展奠定了良好的前提。規(guī)劃設(shè)計(jì)遵循“市場(chǎng)導(dǎo)向、政府引導(dǎo);以人為本,服務(wù)人民”的原則,通過(guò)生態(tài)采摘園區(qū)建設(shè)豐富現(xiàn)在代農(nóng)業(yè)的內(nèi)容,提升和改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),豐富農(nóng)區(qū)生態(tài)旅游,拓寬旅游業(yè)發(fā)展領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)生態(tài)農(nóng)業(yè)和觀光旅游的有機(jī)結(jié)合,并以整個(gè)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)示范園區(qū)建設(shè)為依托,以生態(tài)果蔬種植為核心,實(shí)現(xiàn)觀光游憩農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)模式示范,促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展,帶動(dòng)農(nóng)民致富,推動(dòng)農(nóng)區(qū)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的又好又快發(fā)展。

3.3文化與自然、生態(tài)交相輝映———文化興園農(nóng)業(yè)文化是農(nóng)耕文化、生態(tài)文化與餐飲文化的具體體現(xiàn)[5]。規(guī)劃設(shè)計(jì)以地域文化、農(nóng)業(yè)文化為核心,打“生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌”,使之成為句容市白兔鎮(zhèn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的示范窗口,展示白兔鎮(zhèn)的游憩農(nóng)業(yè)、特色經(jīng)濟(jì)果蔬、田園生態(tài)服務(wù),借農(nóng)業(yè)文化提升園區(qū)的品牌,促進(jìn)特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

3.4打造特色采摘園,彰顯白兔風(fēng)貌———特色造園特色是旅游發(fā)展的生命之所在[6],發(fā)展生態(tài)果蔬種植必須以區(qū)域的資源條件、生產(chǎn)條件和季節(jié)特點(diǎn)為依據(jù),并充分考慮區(qū)位條件和交通條件。因此,因地制宜,突出區(qū)域特色顯得尤為重要。規(guī)劃過(guò)程中,結(jié)合園區(qū)現(xiàn)有生產(chǎn)及資源條件,對(duì)周邊區(qū)域相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行研究,合理制定切實(shí)可行的規(guī)劃目標(biāo)。

4總體規(guī)劃結(jié)構(gòu)

園區(qū)總體建設(shè)結(jié)構(gòu)為“一帶、四區(qū)、多景點(diǎn)”,形成點(diǎn)、線、面相結(jié)合的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)的景觀生態(tài)網(wǎng)絡(luò)體系(圖1、2)?!耙粠А⑺膮^(qū)、多景點(diǎn)”具體含義為:①一帶。通過(guò)園區(qū)道路綠化建設(shè)將綜合管理區(qū)、古村落區(qū)、水上垂釣區(qū)和生態(tài)采摘區(qū)聯(lián)成一個(gè)有機(jī)的整體,形成園區(qū)休閑觀光生態(tài)框架。②四區(qū)。根據(jù)園區(qū)特色板塊建設(shè),規(guī)劃成綜合管理區(qū)、古村落區(qū)、水上垂釣區(qū)和生態(tài)采摘區(qū)4個(gè)特色功能區(qū)域。③多景點(diǎn)。各個(gè)功能分區(qū)由若干個(gè)自成體系又相互關(guān)聯(lián)的景點(diǎn)組成,每一個(gè)景點(diǎn)表現(xiàn)一個(gè)主題,或承擔(dān)一個(gè)游覽觀光項(xiàng)目。

5分區(qū)詳細(xì)規(guī)劃

5.1綜合管理區(qū)

5.1.1園區(qū)主入口。主入口位于園區(qū)的東南角,它的設(shè)計(jì)定位不僅要起到迎接游客的作用,同時(shí)還要發(fā)揮其區(qū)位優(yōu)勢(shì),向過(guò)往于公路的人宣傳句容市白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園的品牌及內(nèi)涵。在大門(mén)設(shè)計(jì)上,設(shè)置一個(gè)高8m的四方體結(jié)構(gòu)。在構(gòu)架的三面寫(xiě)上“白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園”。這樣的構(gòu)架在起到宣傳作用的同時(shí),又不失質(zhì)樸的風(fēng)格。

5.1.2次入口。此門(mén)的設(shè)計(jì)上,優(yōu)美有力的線條生動(dòng)地體現(xiàn)了時(shí)代特色并具標(biāo)志性,傳統(tǒng)的句容民居元素配以簡(jiǎn)潔的構(gòu)架景墻造型,顯得端莊典雅,氣度非凡,彰顯當(dāng)?shù)孛袼孜幕?/p>

5.1.3展示中心。展示中心位于主入口西側(cè),停車(chē)場(chǎng)北端,是整個(gè)園區(qū)的科技支撐系統(tǒng)。該區(qū)是園區(qū)的重要核心區(qū),承擔(dān)科技示范科普宣傳、科普教育等重要功能,由組培中心、智能溫室、種質(zhì)資源圃及科學(xué)實(shí)驗(yàn)、推廣示范基地組成,主要進(jìn)行農(nóng)林科學(xué)研究、科技開(kāi)發(fā)、科技培訓(xùn)、種質(zhì)引進(jìn)、改良示范推廣等工作,成為農(nóng)區(qū)新農(nóng)村建設(shè)高效農(nóng)業(yè)的示范基地,成為游人了解、參與、感受當(dāng)今農(nóng)林科技的場(chǎng)所[7]。

5.2生態(tài)采摘區(qū)該區(qū)根據(jù)白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)特色經(jīng)濟(jì)果蔬發(fā)展

分為4個(gè)主打品種的栽培示范景區(qū),為游客提供果品采摘的游憩娛樂(lè)服務(wù),宣傳普及經(jīng)濟(jì)果蔬的栽培知識(shí)和弘揚(yáng)果樹(shù)文化。

5.2.1草莓園。白兔鎮(zhèn)為全國(guó)草莓之鄉(xiāng),現(xiàn)有萬(wàn)畝草莓生產(chǎn)基地,年產(chǎn)草莓達(dá)100萬(wàn)kg,草莓供應(yīng)充足,營(yíng)養(yǎng)豐富。此采摘園的草莓園區(qū)借助白兔鎮(zhèn)得天獨(dú)厚的草莓生產(chǎn)優(yōu)勢(shì),種植多種優(yōu)良品種的草莓,并用溫室大棚培養(yǎng),達(dá)到一年四季均能向市場(chǎng)提供優(yōu)質(zhì)草莓。

5.2.2鮮桃園。依托園區(qū)的天然水體,輔之以其他綠化植物群落配置,營(yíng)造出“忽逢桃花林,夾岸數(shù)百朵,中無(wú)雜樹(shù),芳草鮮美”、“桃紅柳綠”的優(yōu)美意境。園區(qū)以栽培新優(yōu)品種“菊黃”、“華光”為主體,體現(xiàn)了優(yōu)新特色鮮果品牌。在這里游客既避開(kāi)了城市的喧囂,又可享受了采摘果實(shí)的樂(lè)趣??粗乔嗥ぜt尖的桃子從翠綠的桃葉中顯露出柔嫩的嫵媚,使都市游客心曠神怡,流連忘返。

5.2.3葡萄園。優(yōu)質(zhì)葡萄的品種栽培是園區(qū)建設(shè)展示的又一個(gè)重要特色品牌。葡萄栽培在句容市已經(jīng)形成了產(chǎn)業(yè)化規(guī)模。通過(guò)葡萄栽培示范不僅為發(fā)展現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)提供了重要經(jīng)驗(yàn),而且為豐富城鄉(xiāng)人民生活提供了優(yōu)質(zhì)的保健水果。路過(guò)葡萄棚架,架內(nèi)串串葡萄下墜,游人自由采摘,別有情趣。邊品嘗鮮食可口的葡萄美味,邊觀看涼亭里關(guān)于葡萄的宣傳,不僅使游人享受到采摘葡萄的農(nóng)耕樂(lè)趣,又可了解葡萄文化。通過(guò)葡萄養(yǎng)身保健文化宣傳,促進(jìn)了參與栽培葡萄的的意識(shí),促進(jìn)了優(yōu)質(zhì)葡萄的銷(xiāo)售。另外,利用葡萄與林木(榆樹(shù))合理混交配置,在葡萄架旁栽種了榆樹(shù)以增加葡萄產(chǎn)量,展示了樹(shù)種間共生互利的生態(tài)促進(jìn)作用。

5.2.4冬棗園。該區(qū)以種植優(yōu)良生態(tài)經(jīng)濟(jì)果蔬的冬棗進(jìn)行高效栽培模式示范,選種果形、果色各異的桐柏大棗、沾化冬棗、臺(tái)灣大棗等栽培[8],讓游人進(jìn)入園區(qū)以“品嘗竹簀冬棗、體驗(yàn)農(nóng)家風(fēng)情、享受自然閑趣”為主題,以周?chē)厣匀缓腿宋木坝^為主,突出濃郁的自然文化。通過(guò)“冬棗嫡祖”、“天女獻(xiàn)棗”的特色景觀構(gòu)建,宣傳、普及棗樹(shù)文化。

5.3水上垂釣區(qū)充分利用原有的水體,在規(guī)劃指導(dǎo)思想的指導(dǎo)下適度調(diào)整水面,并以水為依托開(kāi)展水上垂釣娛樂(lè)活動(dòng)[9]。該區(qū)圍繞園區(qū)內(nèi)的湖,沿岸設(shè)置垂釣、水上攬景等活動(dòng),再現(xiàn)溪流濕地、小橋流水、石凳汀步等景觀。大小水面結(jié)合,大可體現(xiàn)動(dòng)感、開(kāi)闊的效果;小可營(yíng)造出寧?kù)o、幽深的氛圍。同時(shí),水面的分割與聯(lián)系主要是亭、橋、水上觀景臺(tái)等建筑小品結(jié)合園區(qū)整體風(fēng)格來(lái)烘托營(yíng)造。水岸景觀要種植耐水濕的景觀林木(垂柳、落雨杉、榿木、烏桕和香樟等)并栽植親水植物(唐菖蒲、鳶尾等)。

5.4古村落區(qū)該區(qū)位于園區(qū)西部,緊鄰采摘園區(qū),隨路觀景,成帶狀景區(qū)。該區(qū)保留當(dāng)?shù)卮迕竦木幼〉?體現(xiàn)農(nóng)村住宅文化,并開(kāi)發(fā)一部分多余的農(nóng)舍加以?xún)?nèi)部裝潢改造,提供都市游客觀光住宿。

6綠化種植規(guī)劃

6.1綜合管理和采摘區(qū)以造型簡(jiǎn)潔明快、樹(shù)形優(yōu)美的景觀樹(shù)為主體,如櫸樹(shù)、銀杏,培植色彩鮮艷的四季花卉,使入口景區(qū)生機(jī)盎然。樹(shù)種選用時(shí)要考慮喬灌草的合理搭配,喬木有香樟、楓香、櫸樹(shù)、紫薇、銀杏等;灌木有八角金盤(pán)、海桐、大葉黃楊等;草本有紅花酢漿草、細(xì)葉麥冬等。

6.2水上垂釣區(qū)要保護(hù)好原有濕地系統(tǒng)的植物,在此基礎(chǔ)上可以在水中分區(qū)種植一些水生植物,如睡蓮、菱角、荷花等,創(chuàng)造出優(yōu)美的水上景觀。結(jié)合垂釣休閑的特點(diǎn),綠化種植以適于生長(zhǎng)在岸邊潮濕環(huán)境中的植物為主,如水杉、池杉、垂柳、竹類(lèi)、萱草、睡蓮、菖蒲、鳶尾、蔥蘭等。此區(qū)的綠化樹(shù)種也要層次分明,喬木主要有池杉、水杉、垂柳、紫薇等;灌木主要有云南黃馨、八仙花、迎春等。

7結(jié)語(yǔ)

該文設(shè)計(jì)的江蘇省句容市白兔鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園是一個(gè)集生態(tài)示范、休閑觀光、采摘游樂(lè)、科普教育,文化宣傳為一體的綜合性農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園區(qū)。它充分展示了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)旅游業(yè)相結(jié)合的特點(diǎn),實(shí)現(xiàn)了資源環(huán)境與社會(huì)經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的切合,充分體現(xiàn)了現(xiàn)代都市居民向往自然、親近自然、貼近農(nóng)業(yè)的感受,以及回歸自然的愿望和生態(tài)需求。它不僅發(fā)揮出傳統(tǒng)觀光果園潛在的優(yōu)勢(shì),而且利用生態(tài)學(xué)原理,為建設(shè)現(xiàn)代游憩農(nóng)業(yè)、發(fā)展生態(tài)經(jīng)濟(jì)林、建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、促進(jìn)農(nóng)村區(qū)域經(jīng)濟(jì)提供了有益的探索。實(shí)踐是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn),筆者也是首次嘗試生態(tài)采摘園的規(guī)劃設(shè)計(jì),白兔鎮(zhèn)的農(nóng)業(yè)生態(tài)采摘園的設(shè)計(jì)和建設(shè)還要本著完善優(yōu)化提高的原則,借鑒國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)觀光園區(qū)建設(shè)、生態(tài)旅游建設(shè)、都市林業(yè)建設(shè)的思路和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),進(jìn)一步來(lái)充實(shí)完善,并在建設(shè)當(dāng)中經(jīng)受檢驗(yàn)。

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