一、教學(xué)方法創(chuàng)新

1.多媒體教學(xué)

農(nóng)業(yè)概論設(shè)計的內(nèi)容很多，既有國內(nèi)農(nóng)業(yè)發(fā)展的介紹，也有國外農(nóng)業(yè)發(fā)展的介紹。為了更好地組織教學(xué)內(nèi)容，擴(kuò)大學(xué)生的知識面，教學(xué)方法也應(yīng)該與時俱進(jìn)，加入電子元素。多媒體教學(xué)通過把圖片、聲音、文字等多媒體信息經(jīng)過屏幕或投影機投影顯示出來，一目了然地表達(dá)了傳統(tǒng)板書所不能體現(xiàn)的知識，節(jié)約了教師書寫板書時耗費的時間。同時，教師也可以通過多彩的圖片、視頻等資料增加教學(xué)容量，幫助學(xué)生理解抽象知識，吸引學(xué)生注意力，從而營造生動的學(xué)習(xí)氛圍，提高學(xué)習(xí)效率。而對于在傳統(tǒng)教學(xué)中很難體現(xiàn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式、農(nóng)業(yè)地理區(qū)劃等內(nèi)容，利用多媒體教學(xué)既直觀，又生動，不但擴(kuò)大了學(xué)生的視野，也彌補了教學(xué)條件的不足。當(dāng)然，多媒體教學(xué)也存在著一些問題，比如有些教師講解時一味依靠多媒體，使得課堂氣氛不理想，教師失去了主導(dǎo)地位，在實際教學(xué)過程中一定要靈活運用多媒體教學(xué)，將多媒體與傳統(tǒng)板書結(jié)合起來。

2.實踐教學(xué)

在傳統(tǒng)教學(xué)中，學(xué)生的知識來源大部分來自教材，課外書和教師的講解。而對于農(nóng)業(yè)概論的教學(xué)來說，其涉及的內(nèi)容既有農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程，又有農(nóng)業(yè)經(jīng)營過程，僅僅依靠課堂教學(xué)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，因此實踐教學(xué)基地的建設(shè)尤為重要。一方面，利用學(xué)校周邊的農(nóng)業(yè)研究院、農(nóng)業(yè)高科技示范園、農(nóng)業(yè)觀光園、農(nóng)業(yè)示范基地和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)合作社等，通過參觀、調(diào)研，讓學(xué)生了解不同類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式和不同層次、結(jié)構(gòu)的農(nóng)業(yè)設(shè)施特點；另一方面，也可帶領(lǐng)學(xué)生深入蔬菜大棚，山間林地，田間地頭，讓學(xué)生實際操作一番，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，將理論知識與實際相結(jié)合，提高學(xué)生對理論知識的理解能力。同時，也能夠讓學(xué)生在實踐中提取最新數(shù)據(jù)，彌補教材老化與區(qū)域不同帶來的問題。根據(jù)貴州省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際，可在茶園、林地、煙草和中藥材種植區(qū)設(shè)立長期實踐教學(xué)基地，使學(xué)生充分了解我省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的特色和優(yōu)勢，進(jìn)而學(xué)習(xí)更為實用的生產(chǎn)技能。此外，也可鼓勵學(xué)生積極參與教師的科研項目，使學(xué)生完成對農(nóng)業(yè)概論知識從感性到理性的認(rèn)識過程，加深對所學(xué)知識的運用和鞏固。

3.其他教學(xué)方式

一、中國史前稻作農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

中國是世界上稻作農(nóng)業(yè)最早的發(fā)生地。根據(jù)中國史前考古學(xué)研究和對古代植物遺存的分析鑒定成果，中國栽培稻的起源，大約始于公元前10000年前后，整個中國史前稻作農(nóng)業(yè)大致可劃分為四個發(fā)展階段。

1．栽培稻的起源

栽培稻的起源是一個十分緩慢的過程，從理論上講，栽培稻的起源，是發(fā)生在有人類活動的野生稻分布區(qū)域內(nèi)。

關(guān)于稻作的起源，曾流行過農(nóng)學(xué)方面的、民族學(xué)方面的和考古學(xué)方面的多種看法。

我曾提出栽培稻起源于中國南方腹心地帶，主要是根據(jù)近十年來的兩項考古發(fā)現(xiàn)提出的。

1生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中的運用

1．1轉(zhuǎn)基因技術(shù)

轉(zhuǎn)基因技術(shù)是對基因進(jìn)行改造和重新組合，然后再導(dǎo)入到生物體內(nèi)，其核心技術(shù)是提取目的基因。在當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，轉(zhuǎn)基因技術(shù)是運用得最為廣泛的一種生物技術(shù)，對農(nóng)業(yè)種植具有重要的作用，它能夠?qū)⒛骋蛔魑锏膬?yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一種作物當(dāng)中，進(jìn)而提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和產(chǎn)量。當(dāng)前，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，經(jīng)常被提取使用的植物目的基因有蘇云金桿菌抗蟲基因、種子貯藏蛋白基因、植物抗病基因等。這些基因具有良好的性能，通過提取使用，更好的促進(jìn)農(nóng)作物的生長，提高產(chǎn)量和產(chǎn)品質(zhì)量?？傊谵r(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，通過利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)，能夠能夠改良農(nóng)作物的品種，提高農(nóng)作物的產(chǎn)品質(zhì)量，取得良好的經(jīng)濟(jì)社會效益。伴隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步和科研工作的不斷深入，轉(zhuǎn)基因技術(shù)也會取得新的發(fā)展，在農(nóng)業(yè)種植的應(yīng)用范圍也必將擴(kuò)大，將在農(nóng)業(yè)種植中發(fā)揮更大的作用。調(diào)查顯示，目前轉(zhuǎn)基因類植物的種植面積在不斷的擴(kuò)大，有調(diào)查研究指出，目前在全球所有的農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中，采用轉(zhuǎn)基因技術(shù)的種植面積已經(jīng)達(dá)到了全球耕地面積的16%，并且種植面積呈進(jìn)一步擴(kuò)大趨勢。此外，在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域，還有一項技術(shù)值得提及的，那就是雜交育種技術(shù)。該技術(shù)是一項極為常見的生物種植技術(shù)，與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比而言，其操作更為簡單，并且該技術(shù)的推廣也更早，在農(nóng)業(yè)種植實踐中已經(jīng)取得良好的效果。目前，在農(nóng)業(yè)種植中雜交技術(shù)已經(jīng)取得了豐富的經(jīng)驗，相信隨著研究的深入和技術(shù)的進(jìn)步，該技術(shù)會取得更大的進(jìn)展，會在農(nóng)業(yè)種植當(dāng)中發(fā)揮更大的作用。

1．2組織培養(yǎng)技術(shù)

組織培養(yǎng)技術(shù)的運用，主要是建立在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)上，通過人工誘導(dǎo)的方式，使植物組織在無菌狀態(tài)下能夠良好發(fā)育，最終發(fā)育成為完整的植株。在農(nóng)業(yè)種植中，通過利用組織培養(yǎng)技術(shù)，具有以下幾個方面的顯著特點，它不僅能夠使得植物繁殖的速度加快，還能夠在有限的時間內(nèi)，培育出更多的優(yōu)良植物品種。還能夠有效的防止病毒對作物幼苗的侵害，保證種苗無病毒，進(jìn)而有利于推廣良種經(jīng)濟(jì)作物的種植。所以，今后在農(nóng)業(yè)種植中值得進(jìn)一步推廣和運用，為了達(dá)到更好的運用效果，在農(nóng)業(yè)種植的時候，需要注意以下幾個問題：在植物組織培育中，要保證適宜的溫度、光照、溫度等條件，培養(yǎng)基組成、PH值、滲透壓等化學(xué)條件也應(yīng)該滿足條件，為組織培養(yǎng)創(chuàng)造良好的條件，另外，在進(jìn)行初代培養(yǎng)外植體的時候，要做好褐變處理工作。有時候外植體接種后，表面會出現(xiàn)褐變現(xiàn)象，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)會影響整個外植體的培養(yǎng)，因此，必須做好處理工作，保證組織培養(yǎng)的質(zhì)量。

1．3生物農(nóng)藥的制作

一、培訓(xùn)目標(biāo)

本培訓(xùn)工程針對長沙市發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)中人才的需求，為培養(yǎng)“有文化、懂技術(shù)、會經(jīng)營”的新型農(nóng)民，在全市選擇120名35歲以下的農(nóng)民、將他們培養(yǎng)成直接服務(wù)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”，成為“留得住，用得上”的農(nóng)村科技骨干，擔(dān)負(fù)起支撐和引領(lǐng)全村致富的重任，使之成為農(nóng)村科技創(chuàng)業(yè)、科技示范、科技推廣的骨干，繼而成為農(nóng)村科技致富帶頭人、農(nóng)業(yè)企業(yè)家、村級干部的后備人才。

二、培訓(xùn)對象及條件

1、培訓(xùn)對象

在全市行政村中,挑選120名（原則上每村1名）具有思想品德好、綜合素質(zhì)較好、熱愛農(nóng)村工作，在新農(nóng)村建設(shè)一線的農(nóng)業(yè)科技示范戶、龍頭企業(yè)、特色基地、農(nóng)村村支兩委及其返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)農(nóng)民工中的青年農(nóng)民代表，（優(yōu)先考慮沒有挑選過的行政村）。

2、學(xué)員條件

摘要：針對思政教育與專業(yè)教育長期以來存在的“孤島效應(yīng)”，基于古今典型水利工程與中國基本國情緊密相連的實際，挖掘“水利水電工程概論”課程蘊含的文化自信、理論自信、道路和制度自信三方面思政元素，將其拓展為案例式、啟發(fā)式和體驗式三種教學(xué)方式并應(yīng)用于教學(xué)中，不僅豐富了課程內(nèi)容、加深了專業(yè)認(rèn)知、提高了專業(yè)素養(yǎng)，同時也引導(dǎo)學(xué)生樹立了正確的人生觀和價值觀。

關(guān)鍵詞：水利水電工程概論；課程思政；教學(xué)改革

近年來，“課程思政”已成為高校課程改革的重點之一。課程思政是將高校思想政治教育融入課程教學(xué)和改革，實施全課程、全方位、全員育人的一種探索?！八姽こ谈耪摗保ㄒ韵潞喎Q“水電概論”）是水利水電工程專業(yè)的一門基礎(chǔ)課程，也是大一新生的專業(yè)必修課，主要介紹水利水電工程的對象和任務(wù)、歷史成就及發(fā)展趨勢。學(xué)生通過學(xué)習(xí)水利水電工程勘測、規(guī)劃、設(shè)計、施工、管理、科研等方面的基礎(chǔ)理論和知識，能夠奠定大學(xué)期間深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識的基礎(chǔ)。本文就如何讓學(xué)生在“水電概論”課程教學(xué)中潛移默化地接受思政教育，打破長期以來思政教育與專業(yè)教育相互隔絕的“孤島效應(yīng)”[2]，針對既能傳授知識又能挖掘課程思政元素[3]這一問題進(jìn)行了探究，并創(chuàng)新了教學(xué)方式，應(yīng)用效果良好。

1“水電概論”課程思政元素的挖掘

1.1水利與人類文明——文化自信

一個國家、一個民族的靈魂就是文化自信。在中國古代寓言故事中，有盤古開天辟地、女媧煉石補天、大禹治水等傳說。其中，大禹改堵為疏、因勢利導(dǎo)而成功治水，形成了以科學(xué)創(chuàng)新、大公無私等為內(nèi)涵的治水精神。東漢時期我國就開始利用水力機械，創(chuàng)造出水排和水磨用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。四川都江堰是迄今為止世界上唯一留存年代最久遠(yuǎn)的水利工程，其以無壩引水為特征，守護(hù)了川府之國。這些都印證了水利工程在人類文明中發(fā)揮著不可替代的重要作用，推動了人類文明的發(fā)展。因此，筆者在“水電概論”課程教學(xué)中以水利與燦爛的中華文明之間的關(guān)系為切入點，將我國從遠(yuǎn)古至現(xiàn)代社會在水利資源利用上的智慧與貢獻(xiàn)挖掘出來，讓學(xué)生了解我國悠久的水利史，使他們更加熱愛祖國，以增強學(xué)生的文化自信。