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安全培訓(xùn)方案范文第1篇

根據(jù)蘭溪市20*年度全員培訓(xùn)工程實(shí)施方案的通知（〔20*〕04號(hào)）文件精神，結(jié)合我鎮(zhèn)實(shí)際，經(jīng)鎮(zhèn)政府研究，制定本實(shí)施方案。請(qǐng)各企業(yè)單位、村社區(qū)認(rèn)真組織實(shí)施，抓好落實(shí)。

一、指導(dǎo)思想

深入貫徹落實(shí)《安全生產(chǎn)法》、《*省安全生產(chǎn)條例》等法律法規(guī)，強(qiáng)化“保安全就是促發(fā)展，抓培訓(xùn)就是保安全”的觀念，全面落實(shí)全省全員安全培訓(xùn)工程的各項(xiàng)工作，以《生產(chǎn)經(jīng)營單位安全培訓(xùn)規(guī)定》、《國家安監(jiān)局3號(hào)令》為依據(jù)。統(tǒng)一規(guī)劃、精心組織、分級(jí)實(shí)施、全面推進(jìn)、注重實(shí)效，形成安全培訓(xùn)經(jīng)?；⒅贫然?、規(guī)范化的長效機(jī)制。切實(shí)提高全市從業(yè)人員的自我保護(hù)意識(shí)和安全技能，減少事故發(fā)生，促進(jìn)全市安全生產(chǎn)形勢穩(wěn)定好轉(zhuǎn)，為全市經(jīng)濟(jì)社會(huì)又好又快發(fā)展創(chuàng)造良好的安全環(huán)境。

二、組織領(lǐng)導(dǎo)

為進(jìn)一步做好全員安全培訓(xùn)工程，經(jīng)鎮(zhèn)政府研究，決定建立全員安全培訓(xùn)工程工作小組，由鎮(zhèn)安全生產(chǎn)分管領(lǐng)導(dǎo)為組長，安監(jiān)站站長為副組長，工作片片長和經(jīng)濟(jì)發(fā)展辦其他人員為成員的工作小組。負(fù)責(zé)具體的實(shí)施工作。

三、培訓(xùn)對(duì)象和內(nèi)容

㈠培訓(xùn)對(duì)象：各企業(yè)、村、社區(qū)安全管理人員、生產(chǎn)經(jīng)營單位主要負(fù)責(zé)人，安全管理人員和從業(yè)人員。

㈡培訓(xùn)內(nèi)容

1、基礎(chǔ)安全知識(shí)：安全生產(chǎn)有關(guān)法律法規(guī)，從業(yè)人員安全生產(chǎn)的權(quán)利和義務(wù)，事故預(yù)防對(duì)策和方法。

2、職業(yè)安全知識(shí)：機(jī)械加工安全、電氣安全、焊接安全、消防安全、勞動(dòng)防護(hù)用品使用常識(shí)，自選部分（危險(xiǎn)化學(xué)品安全、建筑施工現(xiàn)場安全、礦山采掘施工作業(yè)安全）。

3、生活安全常識(shí)：燃?xì)馐褂冒踩?、交通安全、公共場所安全、用電安全?/p>

四、實(shí)施步驟

1、加強(qiáng)宣傳、深化認(rèn)識(shí)。進(jìn)一步加大全員安全培訓(xùn)工作的宣傳力度，以《*省安全生產(chǎn)條例》宣傳為契機(jī)，多方式、多渠道、多載體的加強(qiáng)對(duì)安全培訓(xùn)的宣傳發(fā)動(dòng)，宣傳全員安全培訓(xùn)工程的重要性和必要性，引導(dǎo)企業(yè)員工積極參與，踴躍參加。

2、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)、落實(shí)責(zé)任。各單位要進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)全員安全培訓(xùn)工程的領(lǐng)導(dǎo)，堅(jiān)持以“企業(yè)為主體”的原則，健全“統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，齊抓共管，企業(yè)全面負(fù)責(zé)，社會(huì)廣泛支持”的安全培訓(xùn)工作機(jī)制，以實(shí)際出發(fā)、周密部署，制定培訓(xùn)并將培訓(xùn)任務(wù)落實(shí)到企業(yè)，要突出企業(yè)主體責(zé)任，加大監(jiān)督檢查力度，落實(shí)各項(xiàng)保障措施，依法督促企業(yè)。

安全培訓(xùn)方案范文第2篇

根據(jù)****文件要求，結(jié)合工作實(shí)際需要，擬對(duì)外公開招聘兼職安全培訓(xùn)專業(yè)教師。特制定本方案。

一、指導(dǎo)思想

以提升安全培訓(xùn)教學(xué)質(zhì)量為宗旨，打造安全培訓(xùn)品牌為目標(biāo)，按照公開、公平、公正、德才兼?zhèn)?、擇?yōu)錄用的原則，以實(shí)際操作教學(xué)能力為考察重點(diǎn)，真正把理論素養(yǎng)高、實(shí)際操作能力強(qiáng)、熱愛安全培訓(xùn)工作的優(yōu)秀專業(yè)人才充實(shí)到**教師隊(duì)伍中，進(jìn)一步提高培訓(xùn)質(zhì)量，為促進(jìn)**持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展夯實(shí)基礎(chǔ)。

二、招聘計(jì)劃

根據(jù)**現(xiàn)有培訓(xùn)項(xiàng)目需再外聘兼職教師8名。其中：電工作業(yè)3名（含1名低壓實(shí)作）、高處作業(yè)（實(shí)作）1名、安全管理（含法律法規(guī)）2名、安全管理（?；瘜I(yè)）1名、創(chuàng)傷急救1名、職業(yè)衛(wèi)生健康1名。

三、招聘條件

1、具備良好政治素養(yǎng)，熟悉國家安全生產(chǎn)管理體制、政策及國家安全生產(chǎn)法律法規(guī)。

2、安全管理類培訓(xùn)的教師基本條件：需具有與所申請(qǐng)教師培訓(xùn)合格證任教課程相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷或中級(jí)及以上職稱或取得注冊(cè)安全工程師證書，5年以上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)歷。

3、特種作業(yè)類教師具有與所申請(qǐng)教師培訓(xùn)合格證任教課程相關(guān)專業(yè)大專及以上學(xué)歷或助理級(jí)及以上職稱或高級(jí)工及以上職業(yè)技能證書，5年以上的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)或相關(guān)工作經(jīng)歷；

4、實(shí)際操作教學(xué)的教師應(yīng)具有相應(yīng)專業(yè)高級(jí)工及以上職業(yè)技能證書或本工種（專業(yè)）中級(jí)及以上實(shí)習(xí)指導(dǎo)教師或工程師及以上職稱。

5、年齡35歲至55歲，個(gè)別條件優(yōu)秀者可適當(dāng)放寬。

四、報(bào)名及資格審查

1、報(bào)名時(shí)間及方式

報(bào)名時(shí)間：2020年9月至11月

報(bào)名方式：**辦公室現(xiàn)場報(bào)名或通過**郵箱網(wǎng)上報(bào)名。郵箱地址：

報(bào)名地址：

咨詢電話：

2、資格審查

**辦公室對(duì)報(bào)考人員資格進(jìn)行初審，報(bào)考人員要對(duì)自己提供材料的真實(shí)性負(fù)責(zé)，凡弄虛作假，取消報(bào)名資格。

3、每一位應(yīng)聘人員限報(bào)1個(gè)招聘崗位。

4、凡有下列情形之一者不得報(bào)考：

（1）在其工作期間有過安全違章、違紀(jì)、違法行為受到處罰的；

（2）受黨內(nèi)嚴(yán)重警告或行政記大過處分，尚未解除的；

（3）有弄虛作假行為的。

五、考核

1、考核由**招聘領(lǐng)導(dǎo)小組組織實(shí)施，考核對(duì)象按專業(yè)崗位1:3的比列確定對(duì)象?？己饲?，**招聘領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)參加面試的人員進(jìn)行資格復(fù)審。參加面試人員需提供畢業(yè)證、身份證。遞交《教師登記表》及近期免冠一寸正面照1張。

2、考核辦法分為試講和答辯。

試講：試講前參試教師需提交教案、課件及授課計(jì)劃，由招聘小組成員審核。試講時(shí)間15分鐘。

答辯：根據(jù)試講內(nèi)容及安全培訓(xùn)相關(guān)要求隨機(jī)提問，時(shí)間10分鐘。面試計(jì)分辦法：滿分100分，其中講課占80分，答辯占20分。

六、公示

根據(jù)面試情況，擇優(yōu)確定擬聘用人員，并予以公示，接受群眾監(jiān)督。公示期間若發(fā)現(xiàn)有不符合條件或違法亂紀(jì)者，取消聘用資格。公示期為七個(gè)工作日。

七、聘用與待遇

1、公示期滿，按流程報(bào)***審批后，**與被聘用人員簽訂聘用合同。

2、所聘人員實(shí)行合同制，試用期一年。

3、所聘人員按照在**授課課時(shí)按次計(jì)發(fā)授課費(fèi)，課時(shí)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)80-100元/每課時(shí)。

八、組織機(jī)構(gòu)

為保障此次教師招聘工作公平、公正和順利進(jìn)行，成立**教師招聘工作領(lǐng)導(dǎo)小組。

組 長：

成 員：

紀(jì) 檢：

八、工作要求

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，確保招聘工作順利進(jìn)行。要按照招聘方案，明確分工，密切配合，精心組織，嚴(yán)格按程序辦事，切實(shí)做好每個(gè)環(huán)節(jié)工作，保證這次招聘工作健康有序進(jìn)行。

安全培訓(xùn)方案范文第3篇

一、 提高意識(shí)、明確目標(biāo)

1. 健全和完善消防工作領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任制。

校長為學(xué)校消防安全第一責(zé)任人，明確消防安全管理部門和消防安全管理人，建立、健全、完善各項(xiàng)消防安全制度，嚴(yán)格落實(shí)消防安全責(zé)任制，細(xì)化各項(xiàng)具體工作，；實(shí)現(xiàn)消防工作長效化。

2. 加強(qiáng)消防宣傳工作，全面提高師生消防安全意識(shí)。

3. 進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校消防設(shè)施建設(shè)，保障消防安全經(jīng)費(fèi)投入，

提升防火抗災(zāi)能力。

4. 切實(shí)做好學(xué)校消防設(shè)施安全隱患的排查和整改工作。

5. 積極開展消防安全培訓(xùn)、加強(qiáng)學(xué)校消防應(yīng)急演練，提高師

生快速反應(yīng)能力和自救自護(hù)能力。

二、 健全機(jī)構(gòu)、各司其職

為強(qiáng)化學(xué)校消防安全工作，本校成立消防安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組。組長由校長擔(dān)任；副組長由分管學(xué)校安全工作的主任擔(dān)任；成員由學(xué)校各功能室負(fù)責(zé)人、各班主任組成。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)應(yīng)急疏散組、安全保衛(wèi)組、消防滅火組。

三、 落實(shí)任務(wù)、加強(qiáng)防范

1. 布置學(xué)校消防安全工作任務(wù)，有校長與各功能室負(fù)責(zé)人簽訂

安全消防工作責(zé)任書，層層落實(shí)消防工作責(zé)任制。

2. 年內(nèi)召開2次消防工作會(huì)議，研究部署消防工作。

3. 以開展春季“防火宣傳周”、“3.29”消防安全宣傳日、“11.9”

消防宣傳日為契機(jī)，搞好消防安全宣傳活動(dòng)，提高師生消防安全意識(shí)。

4. 聯(lián)系街道消防中隊(duì)開展“消防安全一課堂”活動(dòng)，拓展消防

安全宣傳渠道，使學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)火災(zāi)的危害，了解消防器材、設(shè)施的使用方法，提高對(duì)火災(zāi)的防范意識(shí)和自救能力。

5. 年內(nèi)至少開展1——2次防火、滅火應(yīng)急演練活動(dòng)，使學(xué)生了

解逃生自救常識(shí)和技能。

6. 開展一次火災(zāi)隱患專項(xiàng)整治活動(dòng)。

7. 進(jìn)一步完善消防工作評(píng)估方案，若發(fā)生消防安全事故，協(xié)助

調(diào)查災(zāi)害原因，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，嚴(yán)肅追究有關(guān)人員責(zé)任。

四、 措施到位、齊抓共管

1. 提高認(rèn)識(shí)，切實(shí)加強(qiáng)消防安全工作的領(lǐng)導(dǎo)，做好消防安全檢

查、督促工作，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)。

2. 各責(zé)任人要明確對(duì)消防安全工作的職責(zé)，建立落實(shí)消防安全

工作自我管理、自我檢查，自我整治機(jī)制。

3. 要進(jìn)行一次校內(nèi)消防安全工作檢查，對(duì)檢查不合格的項(xiàng)目要

求限期整改。

4. 加強(qiáng)消防安全宣傳教育工作。要廣泛利用課堂、校園廣播、

板報(bào)、櫥窗、手抄報(bào)、宣傳標(biāo)語、班會(huì)等形式，廣泛開展防火、滅火、安全疏散、自救逃生知識(shí)的宣傳，切實(shí)提供師生防火意識(shí)、防范能力。

5. 加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)室管理，對(duì)易燃易爆實(shí)驗(yàn)用品要有專人負(fù)責(zé)，隨用

隨領(lǐng)。

6. 禁止教職工在辦公室、教室私接電線，禁止使用電爐燒水，

安全培訓(xùn)方案范文第4篇

20xx年度食品安全教育培訓(xùn)方案(一)一、指導(dǎo)思想

通過深入開展食品安全法律法規(guī)和案件警示教育，增強(qiáng)食品經(jīng)營者的法律意識(shí)和誠信責(zé)任。廣泛普及食品安全科普知識(shí)，提高食品安全的辨假識(shí)假和預(yù)防應(yīng)對(duì)風(fēng)險(xiǎn)的能力，提高監(jiān)管人員的責(zé)任意識(shí)、業(yè)務(wù)素質(zhì)和管理水平。營造人人關(guān)心、人人維護(hù)食品安全的良好氛圍。

二、工作重點(diǎn)內(nèi)容

(一)對(duì)我縣區(qū)域內(nèi)酒類、肉類生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、商戶集中進(jìn)行食品安全生產(chǎn)、警示教育、相關(guān)法律知識(shí)的培訓(xùn)，主要從事生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)的人員保障每人每年不少于40小時(shí)培訓(xùn)時(shí)間，確保生產(chǎn)源頭食品安全。

(二)商務(wù)綜合執(zhí)法大隊(duì)人員集中進(jìn)行食品安全監(jiān)管專業(yè)培訓(xùn)，每人每年不少于40小時(shí)的培訓(xùn)時(shí)間，確保執(zhí)法的準(zhǔn)確性和實(shí)效性。

(三)食品安全宣傳教育，重大節(jié)假日前將酒、肉類食品安全管理的《條例》、《辦法》以宣傳單、牌匾的形式進(jìn)行發(fā)放和公示，并設(shè)立展位現(xiàn)場講解酒、肉類食品安全的相關(guān)法律法規(guī)，以及酒類真?zhèn)伪鎰e的相關(guān)知識(shí)。使食品安全深入人心。

三、教育培訓(xùn)進(jìn)度安排

(一)工作部署階段。結(jié)合我局職責(zé)，制定具體的教育培訓(xùn)工作實(shí)施方案，明確20xx年食品安全教育培訓(xùn)工作重點(diǎn)內(nèi)容和意義。

(二)工作實(shí)施階段。7月21日至11月31日，認(rèn)真組織實(shí)施教育培訓(xùn)工作方案，按照計(jì)劃安排開展教育培訓(xùn)工作。

(三)工作總結(jié)階段。12月1日至12月12日，對(duì)食品安全教育培訓(xùn)工作開展情況，尤其是本轄區(qū)或監(jiān)管領(lǐng)域內(nèi)是否完成20xx年工作目標(biāo)及取得的成效進(jìn)行全面總結(jié)。

四、工作要求

(一)認(rèn)真組織，切實(shí)落實(shí)。食品安全是民生的重中之重，我們一定要認(rèn)清其重要性，認(rèn)真組織、落實(shí)方案，嚴(yán)格按照計(jì)劃執(zhí)行，將食品安全深入人心，將食品安全工作落實(shí)到位。

(二)科學(xué)分工，層層落實(shí)。有分工的進(jìn)行落實(shí)方案。把每項(xiàng)培訓(xùn)任務(wù)分工到科室，有序的進(jìn)行組織，做到點(diǎn)面結(jié)合，統(tǒng)籌進(jìn)行。

(三)建立培訓(xùn)評(píng)價(jià)機(jī)制。把培訓(xùn)內(nèi)容、實(shí)際效果、平時(shí)抽查情況多點(diǎn)結(jié)合作為培訓(xùn)成果檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)。確保培訓(xùn)的實(shí)效性。

(四)倡導(dǎo)、鼓勵(lì)開拓創(chuàng)新，積極推動(dòng)開展食品安全教育培訓(xùn)示范點(diǎn)創(chuàng)建活動(dòng)，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，逐步推廣。

20xx年度食品安全教育培訓(xùn)方案(二)一、總體要求

各學(xué)校要從貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀的高度出發(fā)，從保證正常的教育教學(xué)秩序、維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定的政治大局出發(fā)，深刻認(rèn)識(shí)《中華人民共和國食品安全法》頒布施行的重要意義，增強(qiáng)做好學(xué)校食品安全工作的責(zé)任感和使命感，把學(xué)習(xí)宣傳《中華人民共和國食品安全法》作為一項(xiàng)重要工作列入議事日程，切實(shí)抓好《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳貫徹工作。深入學(xué)習(xí)，全面掌握《中華人民共和國食品安全法》的主要內(nèi)容，準(zhǔn)確把握《中華人民共和國食品安全法》的精髓，切實(shí)增強(qiáng)學(xué)校對(duì)食品安全監(jiān)管力度和水平；充分發(fā)揮校園廣播、板報(bào)、專欄、升旗、班會(huì)等宣傳陣地的作用，采取多種形式，廣泛宣傳《中華人民共和國食品安全法》的立法宗旨和主要內(nèi)容，做到全員知曉，進(jìn)一步增強(qiáng)師生、食堂、小賣部從業(yè)人員的食品安全法制觀念和守法意識(shí)，為《中華人民共和國食品安全法》的貫徹實(shí)施營造一個(gè)學(xué)法、懂法、用法、維權(quán)的良好氛圍。在學(xué)校構(gòu)筑起保障食品安全堅(jiān)實(shí)的法律屏障。

二、學(xué)習(xí)、宣傳活動(dòng)要求

在這次開展學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》活動(dòng)中，各學(xué)校要開展好“三個(gè)一”活動(dòng)，即：組織學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組召開一次學(xué)習(xí)《中華人民共和國食品安全法》專題會(huì)，二是對(duì)學(xué)校食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行一次《中華人民共和國食品安全法》普法培訓(xùn)；三是要采取多種形式對(duì)全校師生進(jìn)行一次專題宣傳活動(dòng)。

三、貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》步驟和內(nèi)容

(一)動(dòng)員準(zhǔn)備階段(6月2日一6月5日)

1、各學(xué)校結(jié)合本校實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案。

2、布置《中華人民共和國食品安全法》的學(xué)習(xí)宣傳和貫徹實(shí)施工作。

3、安排學(xué)習(xí)、宣傳《中華人民共和國食品安全法》的時(shí)間、形式及內(nèi)容。

(二)培訓(xùn)階段(6月8日一6月12日)

1、各學(xué)校分別開展對(duì)食堂、小賣部從業(yè)人員和師生進(jìn)行《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)工作。

2、對(duì)參加《中華人民共和國食品安全法》培訓(xùn)的食堂、小賣部從業(yè)人員進(jìn)行考核。

(三)自查階段(6月15日—6月19日)

學(xué)校食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組對(duì)照《中華人民共和國食品安全法》的條款，對(duì)本校食堂、小賣部進(jìn)行認(rèn)真清查。并根據(jù)自查結(jié)果制定整改方案。(將整改方案于6月19日前上報(bào)保健所，以便對(duì)照檢查)

(四)整改階段(6月22日—8月24日)

以此次貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》為契機(jī)，抓住暑期時(shí)機(jī)，全面開展學(xué)校食堂軟、硬件整改、建設(shè)工作。嚴(yán)格落實(shí)《中華人民共和國食品安全法》各項(xiàng)細(xì)則，加強(qiáng)學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全管理體系建設(shè)，使其真正發(fā)揮作用，確保學(xué)校食堂食品衛(wèi)生安全落到實(shí)處。

(五)檢查階段(8月31日—9月11日)

教育局食品衛(wèi)生安全領(lǐng)導(dǎo)小組將開展對(duì)學(xué)校學(xué)習(xí)貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》進(jìn)行全面檢查。

(六)總結(jié)階段(9月14日—9月25日)

各校按照學(xué)習(xí)宣傳貫徹實(shí)施《中華人民共和國食品安全法》方案，將完成此項(xiàng)工作情況進(jìn)行全面總結(jié)。

四、工作要求

(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，精心組織。各學(xué)校要充分認(rèn)識(shí)開展《中華人民共和國食品安全法》學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)的重要意義，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，積極籌劃，精心組織實(shí)施，結(jié)合實(shí)際，制定具體的實(shí)施方案，確保學(xué)習(xí)宣傳活動(dòng)落到實(shí)處。做到領(lǐng)導(dǎo)重視，嚴(yán)格把關(guān)，組織嚴(yán)密，不走過場，形式多樣內(nèi)容豐富，全員參與，宣傳到位。

(二)加強(qiáng)協(xié)調(diào)，增強(qiáng)宣傳力度。各學(xué)校要加強(qiáng)各部門協(xié)調(diào)配合，及時(shí)溝通，增強(qiáng)宣傳教育的針對(duì)性和有效性，提高全員的參與意識(shí)和自我保護(hù)意識(shí)。

(三)突出重點(diǎn)，確保學(xué)習(xí)宣傳實(shí)際工作效果。各學(xué)校要將學(xué)習(xí)《食品安全法》列入重要議事日程，做到領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭學(xué)，全體師生參與學(xué)，學(xué)校食品管理人員和食堂小賣部從業(yè)人員重點(diǎn)學(xué)，確保學(xué)習(xí)效果。宣傳活動(dòng)要突出主題，貼近生活，采取豐富多彩的形式，抓住師生關(guān)心的熱點(diǎn)問題展開宣傳教育，確保宣傳效果。

20xx年度食品安全教育培訓(xùn)方案(三)一、培訓(xùn)目標(biāo)

通過培訓(xùn)使學(xué)校食堂管理人員與從業(yè)人員了解并掌握基本的食品衛(wèi)生法律法規(guī)以及食品衛(wèi)生、膳食營養(yǎng)的基本知識(shí)，樹立良好的職業(yè)道德和服務(wù)意識(shí)，并自覺在實(shí)際工作中遵守相關(guān)的法規(guī)和食品衛(wèi)生操作規(guī)范，最終達(dá)到全面提升學(xué)校食品衛(wèi)生管理水平、減少和控制學(xué)校集體食物中毒和食源性疾病(包括腸道傳染病)事件發(fā)生和流行的目的。

二、培訓(xùn)對(duì)象

學(xué)校食堂的管理人員和從業(yè)人員。

三、崗位基本要求

1、食堂管理人員

(1)熱愛師生，敬業(yè)愛崗、具有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感，熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

(2)身心健康、道德品質(zhì)好，具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)高中或以上文化程度、具有一定的管理經(jīng)驗(yàn)。

(4)參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并取得合格證明。

2、食堂從業(yè)人員(包括炊事員、采購員、保管員等)

(1)熱愛師生和本職工作，熱心為教育事業(yè)服務(wù)。

(2)身心健康、道德品質(zhì)好，具有食堂從業(yè)人員健康合格證。

(3)具有一定的文化基礎(chǔ)。

(4)具有良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

四、培訓(xùn)內(nèi)容

1、法律法規(guī)知識(shí)

《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》、《中華人民共和國傳染病防治法》、《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定》、《學(xué)生集體用餐衛(wèi)生監(jiān)督辦法》等。

2、食品衛(wèi)生管理知識(shí)

(1)食堂建筑、設(shè)施與設(shè)備、食堂布局的衛(wèi)生要求。

(2)水源管理以及環(huán)境衛(wèi)生要求。

(3)衛(wèi)生管理規(guī)章制度及崗位責(zé)任制度：“飲食衛(wèi)生制度”、“餐(飲)具洗滌、消毒、保潔衛(wèi)生管理制度”、“食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售制度”、“庫房管理制度”、“食品衛(wèi)生責(zé)任追究制度”等。

(4)個(gè)人衛(wèi)生要求。

3、食品加工操作衛(wèi)生要求

(1)食品采購與運(yùn)輸衛(wèi)生要求；

(2)食品驗(yàn)收入庫與儲(chǔ)存衛(wèi)生要求；

(3)食品加工烹飪與分餐衛(wèi)生要求；

(4)食品加工工具、器具及餐具洗刷與消毒衛(wèi)生要求。

4、常見的食物污染及其預(yù)防控制知識(shí)。

5、食物中毒及常見腸道傳染病的預(yù)防知識(shí)：

(1)食物中毒。

細(xì)菌性食物中毒、有毒動(dòng)植物食物中毒、化學(xué)性食物中毒。

(2)常見腸道傳染病。

病毒性甲型肝炎、細(xì)菌性痢疾、傷寒與副傷寒、霍亂與副霍亂。

(3)食物中毒處理原則與報(bào)告要求。

(4)食物中毒和腸道傳染病案例。

6、膳食營養(yǎng)知識(shí)

(1)人體基本營養(yǎng)素(平衡膳食)；

(2)貯存、加工、制作過程對(duì)食物營養(yǎng)成分的影響；

(3)膳食中營養(yǎng)素的搭配。

五、培訓(xùn)的組織實(shí)施

(一)培訓(xùn)管理原則與要求

學(xué)校負(fù)責(zé)制訂本校食堂管理人員和從業(yè)人員的培訓(xùn)計(jì)劃，組織實(shí)施本校人員的培訓(xùn)工作。

(二)培訓(xùn)方式與培訓(xùn)時(shí)間：

1、培訓(xùn)方式：集中授課與分散教學(xué)相結(jié)合。原則上對(duì)新上崗人員和已在崗但未經(jīng)過培訓(xùn)的人員采用集中授課的方式進(jìn)行培訓(xùn)；對(duì)已在崗但經(jīng)過培訓(xùn)并取得培訓(xùn)合格證的人員可采取分散教學(xué)(以學(xué)校為單位、利用培訓(xùn)教學(xué)資料)的方式進(jìn)行強(qiáng)化培訓(xùn)。

2、培訓(xùn)時(shí)間與培訓(xùn)周期

安全培訓(xùn)方案范文第5篇

一、工作目標(biāo)

全年計(jì)劃培訓(xùn)農(nóng)村勞動(dòng)力3900人，其中：農(nóng)村實(shí)用人才培訓(xùn)800人；農(nóng)業(yè)專業(yè)技能培訓(xùn)500人；農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)技能提升培訓(xùn)2600人（其中農(nóng)村轉(zhuǎn)移勞動(dòng)力穩(wěn)定提升就業(yè)2080人）。

重點(diǎn)做好五個(gè)精品項(xiàng)目培訓(xùn)：農(nóng)民大學(xué)生80名，農(nóng)民中專生80名，農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才200名，中高級(jí)特色技工500名，師傅50名。

二、工作措施

1、完善培訓(xùn)機(jī)制：一是繼續(xù)實(shí)施第三方監(jiān)管。加強(qiáng)與宏誠會(huì)計(jì)師事務(wù)所合作，嚴(yán)格規(guī)范培訓(xùn)管理和資金管理，抓好開班前、開班中、開班后三大重點(diǎn)環(huán)節(jié)的審核、監(jiān)管和核查工作，從實(shí)結(jié)算、定期結(jié)算資金，跟蹤資金落實(shí)到位。加大對(duì)定點(diǎn)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)動(dòng)態(tài)管理力度，確保培訓(xùn)工作規(guī)范化、正?；\(yùn)作。二是繼續(xù)探索完善創(chuàng)新試點(diǎn)項(xiàng)目培訓(xùn)工作“一項(xiàng)目一策”制度。在去年試行的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步明確申報(bào)主體，規(guī)范申報(bào)和審批工作程序。年初由鄉(xiāng)鎮(zhèn)、部門結(jié)合我縣社會(huì)發(fā)展實(shí)際，篩選符合“主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求和農(nóng)民意愿”的培訓(xùn)項(xiàng)目，按照《省農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)項(xiàng)目管理辦法》的規(guī)定，向縣農(nóng)培主管部門提出培訓(xùn)辦班申請(qǐng)?？h農(nóng)培主管部門根據(jù)申請(qǐng)報(bào)告和實(shí)施方案，組織咨詢小組按照公正、實(shí)效的原則，擇優(yōu)確定培訓(xùn)項(xiàng)目，明確培訓(xùn)任務(wù)和培訓(xùn)要求，經(jīng)物價(jià)部門審核后確定資金補(bǔ)助標(biāo)準(zhǔn)，并進(jìn)行公示，同時(shí)加強(qiáng)項(xiàng)目監(jiān)管。

2、明確培訓(xùn)重點(diǎn)：一是突出農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才培訓(xùn)。按照《市2013—2015年農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才培訓(xùn)計(jì)劃》要求，把“農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)紀(jì)人、農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織、家庭農(nóng)場、專業(yè)大戶、農(nóng)家樂經(jīng)營戶主”等七大新興農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體作為重點(diǎn)培訓(xùn)對(duì)象。創(chuàng)新“學(xué)歷+技能”培養(yǎng)模式，對(duì)有愿望提升學(xué)歷的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，優(yōu)先納入農(nóng)民大、中專學(xué)歷培養(yǎng)計(jì)劃。二是抓好農(nóng)業(yè)專業(yè)技能培訓(xùn)和農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)技能提升培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)技能提升培訓(xùn)，重點(diǎn)結(jié)合農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)“三化”示范村和農(nóng)業(yè)“兩區(qū)”創(chuàng)建，著重培訓(xùn)以優(yōu)質(zhì)安全高效生態(tài)為核心的農(nóng)業(yè)先進(jìn)適用生產(chǎn)技術(shù)，使受訓(xùn)農(nóng)民掌握現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)營理念，提高科技素質(zhì)和適應(yīng)市場的能力。農(nóng)民轉(zhuǎn)移就業(yè)技能培訓(xùn)，要從過去“推動(dòng)初次轉(zhuǎn)移就業(yè)”轉(zhuǎn)向“提高就業(yè)技能水平”，實(shí)現(xiàn)“體力型”向“技能型”、“低技能”向“高技能”、“學(xué)徒型”向“師傅型”等“三大轉(zhuǎn)型”，適應(yīng)工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化對(duì)勞動(dòng)技能提高的需求，培養(yǎng)具有技能專長的中高級(jí)技工，增強(qiáng)就業(yè)穩(wěn)定性，提升就業(yè)競爭力。三是優(yōu)化培訓(xùn)項(xiàng)目。深化“項(xiàng)目化、規(guī)范化、品牌化、特色化、基地化”等“五化”培訓(xùn)，全面推廣“項(xiàng)目化”。結(jié)合我縣社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際，適度調(diào)整原定35個(gè)培訓(xùn)項(xiàng)目，保留高技能、高就業(yè)率的培訓(xùn)項(xiàng)目并增加培訓(xùn)計(jì)劃數(shù)。繼續(xù)將縣婦聯(lián)組織的“月嫂”培訓(xùn)項(xiàng)目列入“一項(xiàng)目一策”試點(diǎn)培訓(xùn)，擇優(yōu)確定楚門鎮(zhèn)組織的“網(wǎng)絡(luò)營銷員”培訓(xùn)和沙門鎮(zhèn)組織的“加工中心操作工”培訓(xùn)兩個(gè)項(xiàng)目列入今年創(chuàng)新試點(diǎn)項(xiàng)目。

3、新建培訓(xùn)平臺(tái)。鼓勵(lì)學(xué)校與學(xué)校之間、學(xué)校與企業(yè)之間聯(lián)合辦學(xué)，按照“優(yōu)勢互補(bǔ)、互利互惠、加強(qiáng)合作、共同發(fā)展”的指導(dǎo)思想，聯(lián)手做好農(nóng)村勞動(dòng)力培訓(xùn)。一是按照“省建農(nóng)民大學(xué)、市建農(nóng)民學(xué)院、縣建農(nóng)民學(xué)?！钡男滦娃r(nóng)民培訓(xùn)基地平臺(tái)的規(guī)劃建設(shè)新要求，整合我縣優(yōu)勢資源，充分發(fā)揮集聚效應(yīng)，積極籌建“縣農(nóng)民學(xué)校”。二是創(chuàng)建農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地。對(duì)照市農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)基地創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)，擇優(yōu)挑選我縣具有優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)實(shí)績、良好示范帶動(dòng)作用的農(nóng)民專業(yè)合作社、農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)或農(nóng)家樂特色村（點(diǎn)）進(jìn)行培育，為我縣農(nóng)業(yè)領(lǐng)軍人才搭建創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)平臺(tái)。