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版月度工作總結(jié)

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版月度工作總結(jié)范文第1篇

隨著消費(fèi)意識(shí)高漲,顧客的聲音逐漸強(qiáng)烈,餐廳服務(wù)質(zhì)量的完善更需要重視顧客效用,其對(duì)于顧客所產(chǎn)生對(duì)餐廳的認(rèn)知有直接影響。親愛(ài)的讀者,小編為您準(zhǔn)備了一些酒店月度工作總結(jié),請(qǐng)笑納!

酒店月度工作總結(jié)1歲月如梭,光陰似箭,轉(zhuǎn)眼間入職__x大酒店餐飲部工作已滿一年,根據(jù)餐飲部經(jīng)理的工作安排,主要負(fù)責(zé)部門各餐廳、酒吧及管事部的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作,現(xiàn)將本年度工作開(kāi)展情況作總結(jié)匯報(bào),并就__年的工作打算作簡(jiǎn)要概述。

作為國(guó)際知名的品牌酒店,餐飲部的經(jīng)營(yíng)與管理已很成熟,市場(chǎng)知名度較高,經(jīng)過(guò)__年的管理經(jīng)驗(yàn)沉積和提煉,已形成了自己的管理風(fēng)格,要在服務(wù)管理和培訓(xùn)上取得突破困難較大。入職后,根據(jù)餐飲部實(shí)際狀況,本人提出了“打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)”的管理目標(biāo)和口號(hào),旨在提高整體服務(wù)水平,樹(shù)立良好的行業(yè)形象。入職一年以來(lái),主要開(kāi)展了以下幾方面的工作:

一、以提升服務(wù)品質(zhì)為核心,加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)工程建設(shè)

餐飲服務(wù)品質(zhì)的建設(shè),是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程,是餐飲管理實(shí)力的綜合體現(xiàn),__年度,在對(duì)各運(yùn)作部門的日常管理及服務(wù)品質(zhì)建設(shè)方面開(kāi)展了以下工作:

1、編寫(xiě)操作規(guī)程,提升服務(wù)質(zhì)量

根據(jù)餐飲部各個(gè)部門的實(shí)際運(yùn)作狀況,編寫(xiě)了《宴會(huì)服務(wù)操作規(guī)范》、《青葉庭服務(wù)操作規(guī)范》、《西餐廳服務(wù)操作規(guī)范》、《酒吧服務(wù)操作規(guī)范》、《管事部服務(wù)操作規(guī)范》等。統(tǒng)一了各部門的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),為各部門培訓(xùn)、檢查、監(jiān)督、考核確立了標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù),規(guī)范了員工服務(wù)操作。同時(shí)根據(jù)貴賓房的服務(wù)要求,編寫(xiě)了貴賓房服務(wù)接待流程,從咨客接待、語(yǔ)言要求、席間服務(wù)、酒水推銷、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、物品準(zhǔn)備、環(huán)境布置、視聽(tīng)效果、能源節(jié)約等方面作了明確詳細(xì)的規(guī)定,促進(jìn)了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

2、加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,強(qiáng)化走動(dòng)管理

現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督和走動(dòng)管理是餐飲管理的重要形式,本人堅(jiān)持在當(dāng)班期間按二八原則進(jìn)行管理時(shí)間分配(百分之八十的時(shí)間在管理現(xiàn)場(chǎng),百分之二十的時(shí)間在做管理總結(jié)),并直接參與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù),對(duì)現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)的問(wèn)題給予及時(shí)的糾正和提示,對(duì)典型問(wèn)題進(jìn)行記錄,并向各部門負(fù)責(zé)人反映,分析問(wèn)題根源,制定培訓(xùn)計(jì)劃,堵塞管理漏洞。

3、編寫(xiě)婚宴整體實(shí)操方案,提升婚宴服務(wù)質(zhì)量

宴會(huì)服務(wù)部是酒店的品牌項(xiàng)目,為了進(jìn)一部的提升婚宴服務(wù)的質(zhì)量,編寫(xiě)了《婚宴服務(wù)整體實(shí)操方案》,進(jìn)一步規(guī)范了婚宴服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),突顯了婚禮現(xiàn)場(chǎng)的氣氛,并邀請(qǐng)人力資源部對(duì)婚禮司儀進(jìn)行了專場(chǎng)培訓(xùn),使司儀主持更具特色,促進(jìn)了婚宴市場(chǎng)的口碑。

4、定期召開(kāi)服務(wù)專題會(huì)議,探討服務(wù)中存在的問(wèn)題

良好的服務(wù)品質(zhì)是餐飲競(jìng)爭(zhēng)力的核心,為了保證服務(wù)質(zhì)量,提高服務(wù)管理水平,提高顧客滿意度,將每月最后一天定為服務(wù)質(zhì)量專題研討會(huì)日,由各餐廳4-5級(jí)管理人員參加,分析各餐廳當(dāng)月服務(wù)狀況,檢討服務(wù)質(zhì)量,分享管理經(jīng)驗(yàn),對(duì)典型案例進(jìn)行剖析,尋找問(wèn)題根源,研討管理辦法。在研討會(huì)上,各餐廳相互學(xué)習(xí)和借鑒,與會(huì)人員積極參與,各抒己見(jiàn),敢于面對(duì)問(wèn)題,敢于承擔(dān)責(zé)任,避免了同樣的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題在管理過(guò)程中再次出現(xiàn)。這種形式的研討,為餐廳管理人員提供了一個(gè)溝通交流管理經(jīng)驗(yàn)的平臺(tái),對(duì)保證和提升服務(wù)質(zhì)量起到了積極的作用。

5、建立餐廳案例收集制度,減少顧客投訴幾率

本年度餐飲部在各餐廳實(shí)施餐飲案例收集制度,收集各餐廳顧客對(duì)服務(wù)質(zhì)量、出品質(zhì)量等方面的投訴,作為改善管理和評(píng)估各部門管理人員管理水平的重要依據(jù),各餐廳管理人員對(duì)收集的案例進(jìn)行分析總結(jié),針對(duì)問(wèn)題拿出解決方案,使管理更具針對(duì)性,減少了顧客的投訴幾率。

二、組織首屆服務(wù)技能競(jìng)賽,展示餐飲部服務(wù)技能

為了配合酒店15周年慶典,餐飲部8月份組織各餐廳舉行了首屆餐飲服務(wù)技能暨餐飲知識(shí)競(jìng)賽,編寫(xiě)了競(jìng)賽實(shí)操方案,經(jīng)過(guò)一個(gè)多月的準(zhǔn)備和預(yù)賽,在人力資源部、行政部的大力支持下,取得了成功,得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,充分展示了餐飲部嫻熟的服務(wù)技能和過(guò)硬的基本功,增強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)的凝聚力,鼓舞了員工士氣,達(dá)到了預(yù)期的目的。

三、開(kāi)展各級(jí)員工培訓(xùn),提升員工綜合素質(zhì)

本年度共開(kāi)展了15場(chǎng)培訓(xùn),其中服務(wù)技能培訓(xùn)3場(chǎng),新人入職培訓(xùn)3場(chǎng),專題培訓(xùn)9場(chǎng),課程設(shè)置構(gòu)想和主要內(nèi)容如下:

1、拓展管理思路,開(kāi)闊行業(yè)視野

各餐廳中層管理人員大部分是由低層員工逐步晉升(有些管理人員在同一崗位工作已有四、五年時(shí)間),管理視野相對(duì)狹窄,為了加強(qiáng)他們的管理意識(shí)、拓展行業(yè)視野及專業(yè)知識(shí),本年度為中層管理人員設(shè)置了7場(chǎng)餐飲專業(yè)知識(shí)培訓(xùn),主要內(nèi)容有《顧客滿意經(jīng)營(yíng)》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)一》、《餐飲營(yíng)銷知識(shí)二》、《餐飲管理基礎(chǔ)知識(shí)》、《餐飲美學(xué)》、《高效溝通技巧》、《如何有效的管理員工》等。這些課程的設(shè)置,在拓展中層管理人員的管理思想、餐飲專業(yè)知識(shí)及行業(yè)視野等方面都有積極作用,同時(shí)緩解了在管理過(guò)程中的各種矛盾沖突,增進(jìn)員工與員工之間,員工與顧客之間的感情。

2、培養(yǎng)員工服務(wù)意識(shí),提高員工綜合素質(zhì)

為了培養(yǎng)員工的服務(wù)意識(shí),提高他們的綜合素質(zhì),本年度開(kāi)展了《餐飲服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)》、《員工心態(tài)訓(xùn)練》、《服務(wù)人員的五項(xiàng)修煉》、《員工禮儀禮貌》、《酒水知識(shí)》等培訓(xùn),這些培訓(xùn)課程,使基層服務(wù)人員在服務(wù)意識(shí),服務(wù)心態(tài)、專業(yè)服務(wù)形象及餐飲專業(yè)知識(shí)等方面都有所增強(qiáng),自今年四月份以來(lái),在歷次的人力資源組織的大檢查中沒(méi)有出現(xiàn)員工違紀(jì)現(xiàn)象。

3、開(kāi)展服務(wù)技能培訓(xùn),提高貴賓房服務(wù)水平

為了提高貴賓房的服務(wù)接待能力,開(kāi)展了《貴賓房服務(wù)接待技能培訓(xùn)》、《餐廳點(diǎn)菜技巧培訓(xùn)》,以案例分析、演示的形式對(duì)服務(wù)接待中出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行分析說(shuō)明,并對(duì)標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)、推銷技巧和人性化服務(wù)進(jìn)行了實(shí)操演示,提升了貴賓房的服務(wù)質(zhì)量。

4、調(diào)整學(xué)員轉(zhuǎn)型心態(tài),快速容入餐飲團(tuán)隊(duì)

實(shí)習(xí)生作為餐飲?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽鋇鬧匾槌剎糠鄭芊窨燜俚娜諶臚哦?、调整好转型心态将直接影响缠r裰柿考巴哦詠ㄉ琛8菔迪吧氐慵叭脛扒榭觶灸甓裙部沽巳 度綰斡尚T叭俗笠等恕返淖ㄌ馀嘌擔(dān)淠康氖塹髡г鋇男奶詠巧?,弱r恫鴕幸堤氐恪8每緯痰納柚?,使学员灾B睦砩獻(xiàn)骱貿(mào)浞值乃枷胱急福航飭艘蚪巧淶牟皇視Χ斐傻牟宦樾鰨涌熗巳諶氬鴕哦擁牟椒ァ?/p>5、結(jié)合工作實(shí)際,開(kāi)發(fā)實(shí)用課程

培訓(xùn)的目的是為了提高工作效率,使管理更加規(guī)范有效。7月份,根據(jù)各餐廳管理層執(zhí)行不到位的現(xiàn)象開(kāi)發(fā)了《執(zhí)行力》課程,使管理人員從根本上認(rèn)識(shí)到“好的制度,要有好的執(zhí)行力”,并結(jié)合各餐廳執(zhí)行力不夠的具體表現(xiàn)以及同行業(yè)先進(jìn)企業(yè)對(duì)執(zhí)行力的貫徹,以案例分析的形式進(jìn)行剖析,使管理者認(rèn)識(shí)到“沒(méi)有執(zhí)行力,就沒(méi)有競(jìng)爭(zhēng)力”的重要道理,各級(jí)管理人員對(duì)執(zhí)行力有了全新的認(rèn)識(shí)和理解,在管理思想上形成了一致。

四、存在的問(wèn)題和不足

本年度的工作雖然按計(jì)劃完成了,但在完成的質(zhì)量上還做得不夠,就部門運(yùn)作和培訓(xùn)工作來(lái)看,主要表現(xiàn)在以下幾方面:

1、管理力度不夠,用力不均,部分環(huán)節(jié)薄弱

在管理過(guò)程中對(duì)部分敏感問(wèn)題管理力度較弱,對(duì)多次出現(xiàn)的服務(wù)質(zhì)量問(wèn)題不能一針見(jiàn)血的向管理人員提出,使部分管理問(wèn)題長(zhǎng)期存在,不能從根本上得到解決。同時(shí)將主要精力放在樓面服務(wù)質(zhì)量方面,削弱了對(duì)管事部、酒水部的管理。

2、培訓(xùn)互動(dòng)環(huán)節(jié)不夠

在培訓(xùn)過(guò)程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多,員工參與的機(jī)會(huì)較少,減少了課堂的生氣和活力。

3、課程容量太大,授課進(jìn)度太快,講話語(yǔ)速太快

餐飲專業(yè)知識(shí)課程設(shè)置容量太大,在培訓(xùn)過(guò)程中進(jìn)度太快,語(yǔ)速太快,使受訓(xùn)人員對(duì)培訓(xùn)內(nèi)容不能深入理會(huì),削弱了這部分課程的培訓(xùn)效果。

酒店月度工作總結(jié)2伴著圣誕喜慶的余韻和元旦佳節(jié)的歡慶。__年的鐘聲即將敲響,在此我祝大家新年快樂(lè)、工作順利、愛(ài)情甜蜜、家庭和睦。__年在星總的關(guān)愛(ài)領(lǐng)導(dǎo)下,在前廳、后廚兄弟姐妹團(tuán)結(jié)努力下,今年的工作已經(jīng)畫(huà)上一個(gè)句號(hào)。下面由我代表后廚做工作總結(jié)。

210__年,艱辛的一年,嚴(yán)峻的經(jīng)濟(jì)形勢(shì),巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力,廚務(wù)人員大調(diào)整,制度規(guī)范的重新建立,這一切嚴(yán)酷的考驗(yàn)著我們團(tuán)隊(duì),俗話說(shuō)“真金不怕火煉”,一支嶄新的團(tuán)隊(duì)從此誕生了,借此機(jī)會(huì)向優(yōu)秀的后廚兄弟們說(shuō)聲:今年辛苦了、、、、工作雖說(shuō)辛苦,但大家不言累;要求雖說(shuō)嚴(yán)格,但大家不言繁。正因?yàn)檫@種認(rèn)真扎實(shí)的工作作風(fēng),我們的工作成果得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和顧客的好評(píng),除此之外也涌現(xiàn)了一批具有表率性的員工,像習(xí)亮、李加強(qiáng)、熊亮、龍景明、楊億等等、其優(yōu)秀的工作表現(xiàn)為團(tuán)隊(duì)的建設(shè)奠定了良好的基礎(chǔ)。管理上我們不斷完善,在食品安全、廚政管理、新品開(kāi)發(fā)、成本控制方面逐步走向完善。

一.食品安全方面

隨著消費(fèi)者對(duì)食品安全衛(wèi)生方面越來(lái)越重視,食品安全是廚部工作的頭等大事。為了把握好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié),首先保證食品安全生產(chǎn)。為了保證操作間衛(wèi)生環(huán)境,廚部以檔口為組,下分到個(gè)人衛(wèi)生責(zé)任區(qū)、日檢查衛(wèi)生表由檔口組長(zhǎng)填寫(xiě)。原材料進(jìn)貨把關(guān),由廚部總值、砧板組長(zhǎng)、酒店總值,嚴(yán)格按照收貨標(biāo)準(zhǔn)驗(yàn)收,速凍食品、生產(chǎn)日期、衛(wèi)生許可證,如:過(guò)期產(chǎn)品、三無(wú)產(chǎn)品等食材一律不得流入廚房。記得有一次,周二衛(wèi)生專干曹叔帶隊(duì),星總為首進(jìn)行檢查,發(fā)現(xiàn)冰箱儲(chǔ)存霉變煙筍,及時(shí)調(diào)查原因,相關(guān)負(fù)責(zé)人處罰、采納、存檔、案例分析進(jìn)行通報(bào),從此得到了教訓(xùn)。原材料、半成品必須要保證先進(jìn)先出原則、生熟分開(kāi)、保鮮儲(chǔ)藏?,F(xiàn)在工作當(dāng)中沒(méi)有發(fā)生類似情況,備貨量控制在三天以內(nèi),保證賓客吃到放心新鮮健康的美食。

二、廚政管理

廚師長(zhǎng)與副廚分工明確、協(xié)助精神并連在一起。廚師長(zhǎng)負(fù)責(zé)廚部全面工作,把控出品質(zhì)量。菜品質(zhì)量是餐廳得以生存的靈魂,也是發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力。每天廚師長(zhǎng)在出菜口把質(zhì)量關(guān),確保每道菜成菜標(biāo)準(zhǔn),色、香、味、型穩(wěn)定。作為副廚的我,主要是負(fù)責(zé)砧板、荷臺(tái)日常工作督導(dǎo)以及成本控制兩大塊。并協(xié)助楊廚布置的任務(wù)、執(zhí)行力,對(duì)每道菜切配,刀工要求、標(biāo)準(zhǔn)量化,嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)去做和完善。作為廚師的我們,每天拿刀切菜,右手拿勺,左手拿鍋。如今卻不一樣了,廚師拿筆,也用上筆記本電腦。星總常說(shuō),團(tuán)隊(duì)穩(wěn)定,出品穩(wěn)定。記得在7、8、9月份的時(shí)候,后廚荷臺(tái)與砧板人員流動(dòng)性很大,少的時(shí)候,兩個(gè)檔口只有4——5人上班。在這樣的情況下,廚部在星總的支持下,出臺(tái)了工資改革,分檔口進(jìn)行工資晉級(jí)考核、缺員補(bǔ)助、管理基金等一系列措施。晉級(jí)制度實(shí)施后,得到了員工的肯定,人員也得到穩(wěn)定,之前流失的員工也有回來(lái)。在管理基金的作用下,使廚部管理層的監(jiān)管力度大大加強(qiáng)也使我們的工作效率大大提高了的。

三、新品研發(fā)方面

在星總的督導(dǎo)下,我們因時(shí)而異,老菜新做,新食材的挖掘,新味型、新色彩、新造型。我們需要新,創(chuàng)新是廚藝界的靈魂血液。根據(jù)季節(jié)性的食材供應(yīng)特點(diǎn),結(jié)合本地口味家常菜、推出春夏秋冬季節(jié)小菜譜,所以我們精心研發(fā),利用普通食材做出色、香、味、意’型的低價(jià)菜品。如:夏季小炒河三鮮、冬季粉皮黑山羊、新派原味鴨等,這些菜也得到了賓客的肯定,也是湖南人喜愛(ài)的口味下飯菜。點(diǎn)心也推出了大眾喜愛(ài)的紫薯球。在__年大蓉和產(chǎn)品交流會(huì)上,有四道菜品參展。第三屆大蓉和技能比武獲得三等獎(jiǎng)。我們的汗水已經(jīng)記錄了我們的感動(dòng),而往后的路,我們將繼續(xù)用汗水去開(kāi)壘,用更多的更好的菜肴來(lái)見(jiàn)證我們的進(jìn)步。

四、成本控制方面

在保證出品質(zhì)量的情況下,降低成本始終是我們的重要目標(biāo),對(duì)各檔口進(jìn)行毛利控制。身為一名副廚,我也總結(jié)出一些原材料嚴(yán)格把關(guān),一些低成本的新方法。去市場(chǎng)詢價(jià),精確地制定時(shí)令菜毛利與售價(jià)。每次出新菜研發(fā),做好每道菜的成本卡,對(duì)于一些反季節(jié)食材價(jià)格偏高,如蘆筍,及時(shí)與財(cái)務(wù)室進(jìn)行溝通,并由財(cái)務(wù)室發(fā)出停牌通知。時(shí)刻掌握庫(kù)存狀況,堅(jiān)持先進(jìn)先出的原則。把存貨較長(zhǎng)的原料盡快銷售出去。每月成本卡一出,我就會(huì)第一時(shí)間告訴廚房兄弟們,高了還是低了,讓廚師都去關(guān)心成本,浪費(fèi)一點(diǎn)原料那都是在剝削酒店的盈利,都是在剝削我們自己的利益,節(jié)約無(wú)小事,從自身做起,只有我們一起認(rèn)真重視這個(gè)問(wèn)題,才能實(shí)質(zhì)性的解決問(wèn)題。

__年已經(jīng)過(guò)去,其存在的不足之處會(huì)讓我們得到教訓(xùn)和啟發(fā)。展望__年,我們將不斷接受挑戰(zhàn),勇于創(chuàng)新,從而在__年創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益。如果說(shuō)以星總為首的管理層及管理公司是帆是舵,那前廳后廚毫無(wú)置疑就是其左右槳,所以,前廳后廚的兄弟姐妹們,讓我們一起起航、乘風(fēng)破浪、爭(zhēng)流而上,共創(chuàng)佳績(jī)吧!

酒店月度工作總結(jié)3__X酒店于__年X月X日試營(yíng)業(yè),員工有500余人。酒店人力資源部主要負(fù)責(zé)人力資源管理工作,重點(diǎn)開(kāi)展人力規(guī)劃、員工招聘、錄用、培訓(xùn)、考核、工資、社保、福利、調(diào)配、質(zhì)檢、勞動(dòng)關(guān)系協(xié)調(diào)等工作。

一、酒店人力資源現(xiàn)狀

酒店內(nèi)部設(shè)臵8部1室,包括房務(wù)部、餐飲部、市場(chǎng)營(yíng)銷部、財(cái)務(wù)部、采購(gòu)與監(jiān)督部、人力資源部、工程部、安全部和總經(jīng)理辦公室。

人員結(jié)構(gòu)狀況(截止20__年12月31日):酒店員工502人,其中:總辦34人、房務(wù)部121人、餐飲部207人、市場(chǎng)營(yíng)銷部22人、財(cái)務(wù)部33人、采購(gòu)與監(jiān)督部7人、人力資源部12人、工程部35人、安全部31人?;旧蠞M足了酒店日常運(yùn)作的需要。

酒店現(xiàn)有高管4人,副經(jīng)理以上級(jí)別36人,其中總監(jiān)7人,副總監(jiān)4人,經(jīng)理12人,副經(jīng)理6人,平均年齡37.9歲,其中大專以上學(xué)歷27人。酒店員工平均年齡30歲,有維族、藏族等11個(gè)少數(shù)民族,其中研究生學(xué)歷(含在讀)1人,本科學(xué)歷44人,大專學(xué)歷136人,中專學(xué)歷78人。

二、20__年人力資源管理工作總結(jié)

20__年,人力資源部在酒店高層的領(lǐng)導(dǎo)及全體人力資源部員工的共同努力下,強(qiáng)化基礎(chǔ)、完善制度、合理配臵、加強(qiáng)培訓(xùn),初步建立了__酒店人力資源管理體系,圓滿完成了酒店下達(dá)的各項(xiàng)目標(biāo)與任務(wù),為酒店今年創(chuàng)造良好的業(yè)績(jī)提供有力的人力資源支援與保障。主要完成了以下幾項(xiàng)工作:

(一)積極組織部門內(nèi)部學(xué)習(xí),提高人力資源管理人員的綜合素質(zhì)。

人力資源部門是貫徹執(zhí)行國(guó)家、酒店勞動(dòng)、人事政策的職能部門,提高業(yè)務(wù)工作水平,是搞好人力資源管理工作的重要保證。20__年人力資源部陸續(xù)到崗12人,其中人事部4人、培訓(xùn)部3人、宿管3人。部門內(nèi)有6人沒(méi)有酒店管理經(jīng)驗(yàn),為盡快熟悉并掌握業(yè)務(wù)流程,部門制定培訓(xùn)計(jì)劃,努力鉆研業(yè)務(wù)知識(shí),組織集中學(xué)習(xí)酒店人力資源管理、薪酬管理、社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)以及員工培訓(xùn)等方面的知識(shí),將酒店人力資源管理與企事業(yè)單位的人事管理理論相對(duì)比,轉(zhuǎn)變觀念,聯(lián)系實(shí)際,學(xué)以致用,將學(xué)習(xí)日?;块T內(nèi)全體人員的工作水平和工作效率在不斷學(xué)習(xí)中持續(xù)提高。

(二)完善各項(xiàng)人事、培訓(xùn)管理制度、工作流程,為今后工作提供制度保證。

為了進(jìn)一步完善酒店人力資源管理使得其更符合__酒店運(yùn)作需要,并確使酒店人力資源各項(xiàng)工作有章可循,本部制定出臺(tái)了一系列符合酒店實(shí)際情況的制度與政策:編制薪酬福利制度、考勤休假制度、培訓(xùn)管理制度等;收集整理酒店各部門職責(zé)、各崗點(diǎn)崗位職責(zé);完善人力資源部

人事管理SOP66項(xiàng)、培訓(xùn)管理SOP27項(xiàng),人力資源部全年累計(jì)發(fā)文337份,其中人事76份、培訓(xùn)261份。

(三)拓寬招聘渠道,為酒店開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)提供人力保證。

酒店截止到11月25日共招錄員工931名,針對(duì)用工荒、招人難的現(xiàn)狀,人力資源部采取以下應(yīng)對(duì)解決措施,確保酒店順利開(kāi)業(yè)、運(yùn)營(yíng)正常。一是加大專業(yè)院校聯(lián)絡(luò),與前期聯(lián)系的院校建立實(shí)習(xí)就業(yè)一體的用人關(guān)系。20__年__學(xué)校先后委派18名實(shí)習(xí)生,主要安排在餐廳服務(wù)員及廚師崗位,大大緩解了酒店旺季用工壓力。二是通過(guò)招聘廣告、社會(huì)關(guān)系加大酒店宣傳力度,引進(jìn)酒店管理人才。三是鼓勵(lì)內(nèi)部員工介紹,20__年通過(guò)內(nèi)部員工介紹用工16人。四是聯(lián)系附近居委會(huì),推薦下崗職工及年齡在45歲左右身體健康的無(wú)業(yè)人員。五是聯(lián)系附近院校的鐘點(diǎn)工,20__年安排鐘點(diǎn)工3917小時(shí),47004元,等同于2名餐廳服務(wù)員12個(gè)月的工資費(fèi)用。鐘點(diǎn)工不僅解決服務(wù)人手不足的情況,還合理控制了人力成本。

(四)積極探索,建立并完善酒店留人機(jī)制。

酒店在不斷招聘員工的同時(shí),人力資源部科學(xué)統(tǒng)計(jì)員工流失率,詳細(xì)記錄酒店用人情況,酒店每周人員流動(dòng)表、增減人員名單、崗位變動(dòng)明細(xì)表等基礎(chǔ)臺(tái)帳,明確記錄每周人員崗位、工資的變動(dòng),隨時(shí)掌握全店員工變動(dòng)情況,將周、月員工流失率與上周、月進(jìn)行對(duì)比,讓酒店人事數(shù)據(jù)更加清晰準(zhǔn)確。有效建立員工離職率分析與預(yù)警機(jī)制,實(shí)施員工離職面談,每周進(jìn)行員工離職分析統(tǒng)計(jì),將意見(jiàn)反饋到部門,要求部門針對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)進(jìn)行整改,保障人員的穩(wěn)定,有效控制員工流失率。人力資源部從選人、用人、育人、留人等四個(gè)方面完善酒店人力資源管理體系,建立留人機(jī)制,努力做到待遇留人、感情留心、事業(yè)留魂。

1、不斷完善酒店薪酬激勵(lì)機(jī)制,做到待遇留人。

人力資源部通過(guò)制作招聘廣告簡(jiǎn)報(bào)、薪資調(diào)研,實(shí)時(shí)掌握酒店業(yè)薪資水平,20__年根據(jù)調(diào)研情況,分別在4月、11月對(duì)酒店部分崗位的薪酬進(jìn)行了調(diào)整,平均上漲幅度達(dá)20%。酒店各基層員工的薪資水平在同星級(jí)同崗位人員中具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力,避免人員因?yàn)樾劫Y過(guò)低集中流失。同時(shí),人力資源部非常重視社會(huì)統(tǒng)籌保險(xiǎn)的管理工作,堅(jiān)持以人為本,以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為酒店每一位員工上報(bào)相關(guān)投保手續(xù),認(rèn)真核對(duì)繳費(fèi)基數(shù)和繳費(fèi)信息,及時(shí)更正各種差錯(cuò)。

2、建立企業(yè)文化,方方面面體現(xiàn)人文關(guān)懷,用感情留住員工的心。

酒店在試營(yíng)業(yè)前,就將建立企業(yè)文化作為一項(xiàng)重點(diǎn)工作,經(jīng)過(guò)3次討論,最終確定符合酒店實(shí)際的文化理念,其中“賓客至上、以人為本、精益求精、共創(chuàng)品牌”的經(jīng)營(yíng)理念,充分體現(xiàn)在人力資源管理工作的各個(gè)環(huán)節(jié)。一是為員工設(shè)立倒班宿舍和長(zhǎng)住宿舍,并不斷改善住宿設(shè)施:加裝電風(fēng)扇、增加被子和褥子、安裝熱水器、配備暖水瓶、安裝棉門簾、暖氣改造、安裝晾衣繩等等。二是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。5月組織一線員工進(jìn)行了崗位技能匯報(bào)表演,評(píng)選出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)獎(jiǎng),優(yōu)秀個(gè)人獎(jiǎng),員工的技能及榮譽(yù)感得到了提升;7、8月組織員工開(kāi)展戶外拓展活動(dòng),增加團(tuán)隊(duì)的凝聚力;同時(shí)定期舉辦員工生日會(huì)活動(dòng)、宣傳攔評(píng)比、電影放映室等活動(dòng),按計(jì)劃組織節(jié)日趣味競(jìng)賽、導(dǎo)師活動(dòng)、唱詩(shī)班活動(dòng)等,增強(qiáng)了員工之間的溝通交流,充分體現(xiàn)了酒店關(guān)心員工、為員工提供了和諧的文化生活空間。三是關(guān)懷酒店困難員工,使員工感受“家”的

溫暖。國(guó)慶、中秋雙節(jié)期間組織慰問(wèn)5名困難員工,并發(fā)放慰問(wèn)金;組織為困難員工募捐;員工家里發(fā)生突發(fā)事件,人力資源部總會(huì)第一時(shí)間將酒店的關(guān)懷帶到員工家中。

3、為員工提供培訓(xùn)和職位晉升機(jī)會(huì),用事業(yè)成長(zhǎng)留住優(yōu)秀員工。

事業(yè)留人,主要通過(guò)以下方式:一是利用交流培訓(xùn)、外出培訓(xùn)的機(jī)會(huì),開(kāi)發(fā)員工的潛能,幫助員工制定職業(yè)生涯規(guī)劃,20__年酒店共進(jìn)行部門間支持培訓(xùn)108人次、內(nèi)部交流培訓(xùn)10人次、與銀都酒店交流及技能培訓(xùn)401人次、外出培訓(xùn)22人次,同時(shí)培訓(xùn)部定期組織培訓(xùn)回顧、培訓(xùn)效果評(píng)價(jià),與員工面對(duì)面交流溝通,使員工進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自我價(jià)值和發(fā)展方向。二是設(shè)臵或預(yù)留職位,疏通個(gè)人成長(zhǎng)渠道。為留住優(yōu)秀員工,20__年我們?cè)鲈O(shè)副經(jīng)理崗位4個(gè),同時(shí)在不影響正常運(yùn)轉(zhuǎn)的情況下,預(yù)留部分職位,如大堂經(jīng)理、餐廳副經(jīng)理等職位,為員工提供進(jìn)一步發(fā)展的成長(zhǎng)空間,滿足員工自我發(fā)展的需要。

(五)加大酒店員工培訓(xùn)力度,提高酒店管理與從業(yè)人員的管理水平與專業(yè)素質(zhì)。

酒店培訓(xùn)部堅(jiān)持按需施教、務(wù)求實(shí)效的原則,以自主培訓(xùn)為主,外委培訓(xùn)為輔,有針對(duì)性地制定酒店員工培訓(xùn)計(jì)劃,開(kāi)展培訓(xùn)工作。根據(jù)20__年培訓(xùn)部管理目標(biāo),20__年完成培訓(xùn)課程總課時(shí)數(shù)413.2小時(shí),參加培訓(xùn)總?cè)藬?shù)為2129人次。其中基礎(chǔ)類培訓(xùn)70.8%、英語(yǔ)類培訓(xùn)4.8%、督導(dǎo)類培訓(xùn)15.4%、其它類培訓(xùn)9.0%。

1、基礎(chǔ)服務(wù)類培訓(xùn):定期開(kāi)設(shè)新員工入職培訓(xùn)及新員工跟蹤回顧課程、服務(wù)意識(shí)培訓(xùn)、案例分析培訓(xùn)、文員技能培訓(xùn)、消防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)等。

通過(guò)培訓(xùn)使新員工快速了解酒店基本結(jié)構(gòu)及應(yīng)知應(yīng)會(huì)知識(shí);提高運(yùn)作崗點(diǎn)的服務(wù)意識(shí),更好地完成對(duì)客服務(wù);提高員工在日常服務(wù)中的技巧,避免在處理相同的事件上引起客人投訴;規(guī)范各部文員文書(shū)處理,了解辦公自動(dòng)化的使用技巧;提高全員消防安全意識(shí);提升服務(wù)質(zhì)量,培養(yǎng)優(yōu)良的高品質(zhì)團(tuán)隊(duì)。

2、英語(yǔ)類培訓(xùn):為提高酒店員工英語(yǔ)基礎(chǔ)水平,掌握酒店常用服務(wù)用語(yǔ),更好的為外籍賓客服務(wù),培訓(xùn)部自20__年9月起開(kāi)設(shè)了兩期基礎(chǔ)英語(yǔ)課程。

3、督導(dǎo)類培訓(xùn):為提高管理者的綜合素質(zhì),完善知識(shí)結(jié)構(gòu),增強(qiáng)綜合管理能力、創(chuàng)新能力和執(zhí)行能力;

培養(yǎng)良好的組織管理、溝通協(xié)調(diào)和分析判斷能力;培養(yǎng)創(chuàng)新和團(tuán)體合作精神;培養(yǎng)對(duì)工作的激情,勇于承擔(dān)挑戰(zhàn)和壓力;培養(yǎng)和挖掘具有領(lǐng)導(dǎo)潛質(zhì)的人才,使他們?cè)谏疃群蛷V度上積累專業(yè)技能與經(jīng)驗(yàn)。培訓(xùn)部定期為酒店主管級(jí)以上員工開(kāi)設(shè)了《培訓(xùn)培訓(xùn)者》培訓(xùn)、《主管技能必修》培訓(xùn)、化妝課培訓(xùn)、《贏在執(zhí)行》培訓(xùn)等。

4、其他培訓(xùn):包括開(kāi)荒培訓(xùn)、酒店交流及技能培訓(xùn)、“三標(biāo)六?!惫芾硇炁嘤?xùn)、部門間支持培訓(xùn)、食品安全培訓(xùn)、家常菜品制作培訓(xùn)。

(六)積極推行“三標(biāo)六常”管理理念,提高工作效率。

20__年6月酒店推行“三標(biāo)六?!惫芾砉ぷ?,人力資源部以“三嚴(yán)格,四到位”為指導(dǎo)思想,做了大量的工作,規(guī)范了現(xiàn)場(chǎng)管理和員工的行為,提高了工作效率,取得了一定成效。一是結(jié)合工作實(shí)際建章立制,使各項(xiàng)工作有章可循;二是整理員工檔案、勞動(dòng)合同、休假單等基礎(chǔ)資料,按部門統(tǒng)一歸檔管理,設(shè)臵目錄,以便查詢;三是明確人力資源信息管理工作流程,規(guī)范人力資源信息系統(tǒng)的資料錄入、數(shù)據(jù)導(dǎo)入、導(dǎo)出工作步驟,確保了信息的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。并及時(shí)

按要求維護(hù)系統(tǒng)的個(gè)人基本信息、薪酬信息、崗位信息、合同信息、培訓(xùn)信息等等10余個(gè)信息模版,進(jìn)一步提高了工作效率。

(七)參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè),提高各部門員工積極性。

20__年9月,按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的部署和安排,人力資源部參與酒店績(jī)效考核體系建設(shè),一是參與編制了以“三標(biāo)六?!睘橹饕己藘?nèi)容的績(jī)效考核管理辦法。二是作為考核組織機(jī)構(gòu)的主要成員,確保績(jī)效考核領(lǐng)導(dǎo)有力。三是參與編制了部門考核表,考核表主要分為基礎(chǔ)管理、業(yè)務(wù)素質(zhì)和操作技能、日常管理三部分,明確了考核項(xiàng)目、考核方式及標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)各部門負(fù)責(zé)人評(píng)審?fù)ㄟ^(guò)后實(shí)施。四是參與10月中旬對(duì)酒店各部門各區(qū)域進(jìn)行績(jī)效考核。本部門總監(jiān)、副總監(jiān)同時(shí)兼任考核組成員,能夠在考核中發(fā)現(xiàn)亮點(diǎn),找出差距,起到了部門交流培訓(xùn),提高管理水平,提高員工積極性的目的。

三、20__年人力資源管理工作計(jì)劃

20__年人力資源部將緊緊圍繞酒店總的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),高度重視人力資源開(kāi)發(fā)及利用,充分發(fā)揮員工的積極性、主動(dòng)性,為酒店的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)提供巨大的增值效應(yīng)。貫徹酒店“以人為本”的經(jīng)營(yíng)理念,塑造一支優(yōu)秀的經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)和服務(wù)團(tuán)隊(duì),以提供人力資源產(chǎn)品服務(wù)為核心,從管理向服務(wù)轉(zhuǎn)變。人力資源部20__年工作主要有以下幾方面進(jìn)行:

(一)大力推進(jìn)員工職業(yè)生涯規(guī)劃,提供合理公平的晉升機(jī)制,進(jìn)一步完善人力資源管理體系。

一是在已建立起人力資源的各個(gè)模塊的規(guī)范體系上,繼續(xù)完善各項(xiàng)操作流程。20__年重點(diǎn)規(guī)范招聘管理流程、人事檔案管理流程、完善酒店的規(guī)章制度、員工休假管理規(guī)定、員工福利制度等。二是調(diào)整酒店基層崗位的工資結(jié)構(gòu),推行提成工資,提高對(duì)客員工工資水平并增加員工服務(wù)積極性。三是完善績(jī)效考核的各項(xiàng)項(xiàng)目,突出績(jī)效考核的正面激勵(lì)作用,建立優(yōu)獎(jiǎng)差懲的制度,旨在增加各部門的創(chuàng)優(yōu)爭(zhēng)先的氛圍。四是制定并公開(kāi)各類職位晉升標(biāo)準(zhǔn),制作員工職業(yè)晉升通道圖,讓員工看到公開(kāi)公平的成長(zhǎng)方式,幫助員工樹(shù)立積極向上的發(fā)展自我目標(biāo)。五是完善晉升程序,優(yōu)先內(nèi)部提升制度,有職位空缺時(shí),優(yōu)先內(nèi)部公開(kāi)考核提拔,形成制度,增強(qiáng)員工的信任,慢慢形成文化。在公開(kāi)考核時(shí),采用書(shū)面考試、面試、資歷評(píng)估、部門推薦等多種形式相結(jié)合,把真正的人才提拔上來(lái)。

(二)采用多變的招聘方式,進(jìn)一步做好人力儲(chǔ)備。

20__年招聘的主要目的是滿足酒店各崗點(diǎn)的人員需求及編制調(diào)整后的人員增補(bǔ)。招聘的主要途徑為內(nèi)部員工推薦、校園招聘、網(wǎng)絡(luò)資源、校企合作等渠道。同時(shí)建立儲(chǔ)備人才培養(yǎng)機(jī)制,由人力資源部牽頭在上半年制定儲(chǔ)備人才培訓(xùn)機(jī)制,選取表現(xiàn)良好、具有培養(yǎng)潛力的各部門優(yōu)秀員工及返店就業(yè)大中專生實(shí)行定向培養(yǎng),簽訂培養(yǎng)合同,采取重點(diǎn)輔導(dǎo)與崗位見(jiàn)習(xí)等辦法,加快骨干人才和第二梯隊(duì)的人才培養(yǎng)步伐。

(三)創(chuàng)建和諧的人力資源管理機(jī)制,維護(hù)企業(yè)內(nèi)部和諧勞資關(guān)系,進(jìn)一步提高員工滿意度。

一是堅(jiān)持與新員工簽訂勞動(dòng)合同,為構(gòu)建和諧的勞資關(guān)系提供法律的支持與保障。二是定期組織總經(jīng)理午餐,建立酒店高層領(lǐng)導(dǎo)與員工溝通的橋梁,使員工可以盡訴心聲,協(xié)調(diào)勞資關(guān)系。

不定期組織經(jīng)理級(jí)茶話會(huì)、實(shí)習(xí)生茶話會(huì)等,加強(qiáng)管理層與各層級(jí)員工的溝通,完善酒店內(nèi)部民主管理。三是做好后勤保障服務(wù)工作,牢牢樹(shù)立“員工是我們的內(nèi)部客戶”的服務(wù)意識(shí),在人事辦公室為員工辦理各項(xiàng)事務(wù)、員工面試與離職等方面做好細(xì)節(jié)服務(wù);在宿舍管理區(qū),主動(dòng)關(guān)心員工的住宿情況;在宣傳欄增設(shè)“健康專欄”,針對(duì)季節(jié)性多發(fā)病及流行性疾病特點(diǎn)與預(yù)防辦法進(jìn)行宣傳,同時(shí)關(guān)注員工職業(yè)健康及安全,減少工傷意外傷害等事故發(fā)生率。四是組織各類活動(dòng),豐富員工業(yè)余生活。每周繼續(xù)為員工播放影片;組織員工生日會(huì)、每季度組織培訓(xùn)導(dǎo)師生活;組織員工開(kāi)展戶外拓展活動(dòng);配合工會(huì)在節(jié)日組織游藝活動(dòng)等。

(四)建立及完善立體式培訓(xùn)體系,進(jìn)一步打造學(xué)習(xí)型團(tuán)隊(duì)。

一是完善晉升考核試題庫(kù)與培訓(xùn)課程,在轉(zhuǎn)正考核、晉升考核、優(yōu)秀員工考核等幾方面,健全試題庫(kù),使考核方式更加科學(xué)合理。二是健全各類課程體系,逐步完善“團(tuán)隊(duì)建設(shè)”、“主管技能”、“投訴處理技巧與案例分析”、“培訓(xùn)培訓(xùn)者”等專題課程;開(kāi)發(fā)“如何提升酒店執(zhí)行力”、“七種習(xí)慣”等專題培訓(xùn),完善晉升領(lǐng)班、晉升主管課程。三是加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)職業(yè)化建設(shè),繼續(xù)引進(jìn)優(yōu)質(zhì)的管理培訓(xùn),把握各階段培訓(xùn)需求,根據(jù)酒店管理人員的技能狀況,針對(duì)每名經(jīng)理人,有計(jì)劃地安排好課程,做好培訓(xùn)支持。加強(qiáng)與境內(nèi)外管理公司及飯店協(xié)會(huì)合作,根據(jù)課程特點(diǎn)派出經(jīng)理人參加培訓(xùn),提高管理能力,重點(diǎn)改善管理人員溝通協(xié)調(diào)能力、工作執(zhí)行力、規(guī)劃能力等。四是健全培訓(xùn)講師體系,培訓(xùn)部會(huì)加大對(duì)培訓(xùn)導(dǎo)師的輔導(dǎo),采取到部門輔導(dǎo)與開(kāi)設(shè)公開(kāi)課、培訓(xùn)導(dǎo)師外派培訓(xùn)等多種形式相結(jié)合,培育出更多的培訓(xùn)講師,培養(yǎng)培訓(xùn)后備人才。繼續(xù)完善培訓(xùn)導(dǎo)師月度、年度評(píng)比考核辦法,樹(shù)立優(yōu)秀典范,促進(jìn)訓(xùn)導(dǎo)師成長(zhǎng)。五是組建學(xué)習(xí)型組織,利用店報(bào)、員工宣傳欄、培訓(xùn)協(xié)調(diào)會(huì)、行政例會(huì)等形式,進(jìn)行“好書(shū)推薦”,精彩文章分享,培訓(xùn)導(dǎo)師定期學(xué)習(xí)等形式,在全店?duì)I造學(xué)習(xí)氛圍,組建學(xué)習(xí)型組織。

我們相信在酒店高層的直接領(lǐng)導(dǎo)下,經(jīng)過(guò)人力資源部團(tuán)隊(duì)的共同努力,20__年人力資源部一定能圓滿完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)工作任務(wù),部門將全面提高人力資源管理水平,進(jìn)一步完善的人力資源管理體系,為酒店不斷發(fā)展與壯大提供高素質(zhì)的人力資源,最終實(shí)現(xiàn)酒店快速發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)。

酒店月度工作總結(jié)4自__年12月?tīng)I(yíng)業(yè)至__年末,營(yíng)業(yè)額明顯下滑。財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)顯示,進(jìn)入__年3月份,營(yíng)業(yè)額大幅度下降,直至年末進(jìn)入12月份,仍處于虧損狀態(tài),經(jīng)調(diào)查具體原因分析如下:

1、試營(yíng)業(yè)、初營(yíng)業(yè)期間,宣傳和折扣力度大,吸引了大批量客源,又值火鍋旺季開(kāi)業(yè),客源的自然流高。

2、進(jìn)入3月份客源、營(yíng)業(yè)額明顯下降,主要原因是受大氣候影響,加之宣傳和折扣力度迅速縮水,氣溫較往年回升快導(dǎo)致部分客源流失。

3、為搶占有利時(shí)機(jī)開(kāi)業(yè),人員籌備時(shí)間緊張,沒(méi)有進(jìn)行系統(tǒng)而規(guī)范性的培訓(xùn)。

前廳、后廚基本都是理論化操作。故而,后廚出品的穩(wěn)定性和流程都存在很大的欠缺。前挺員工更欠缺基本的服務(wù)技能,尤其是積極性和主動(dòng)性,超前的服務(wù)意識(shí)更談不上,這也是導(dǎo)致客源流失的原因之一。

4、營(yíng)業(yè)額下滑后,為控制成本,迅速裁員節(jié)流,力度較大,加之__年大氣候的影響,外來(lái)務(wù)工人員流動(dòng)性比往年大,回鄉(xiāng)居多,各商家薪資競(jìng)爭(zhēng)比較激烈。

故而員工流失多,補(bǔ)充少,始終處于被動(dòng)服務(wù)狀態(tài)。惡性循環(huán),造成了招人難、用人難、留人更難的問(wèn)題,出品和服務(wù)質(zhì)量始終沒(méi)有進(jìn)展。由于上述諸多因素,客人的滿意度很低。

5、特殊情況:約大半年,男女共用一個(gè)衛(wèi)生間,且物業(yè)改建裝修噪音擾民,也使顧客受到了一定的影響以至流失。

衛(wèi)生間的客訴和誤會(huì)居大眾點(diǎn)評(píng)負(fù)面影響之首。

6、本店所在地區(qū)固定客源多,流動(dòng)客源少,顧客多樣性低,地理位置略偏,形成了固定客源逐漸減少,又無(wú)外流客源增加的劣勢(shì)局面,生意日漸清淡,營(yíng)業(yè)額久不浮升。

7、硬件設(shè)施的維修和更新也不是很到位,電磁爐的損壞率偏高,諸多原因都會(huì)造成客源的逐漸流失。

二、__年度工作重點(diǎn):

(一)后廚:

1、爭(zhēng)取保證員工整體變動(dòng)不大。

2、提高各崗位的基本技能和操作流程。

3、實(shí)行員工補(bǔ)位,一人多崗制。

冷菜、刨肉、燒烤、面點(diǎn)做到2/3人員均能操作。

4、嚴(yán)把出品質(zhì)量、份量關(guān)。

5、開(kāi)源節(jié)流,充分利用好邊角廢料。

6、提高員工素質(zhì),定期培訓(xùn)。

7、加大衛(wèi)生管理力度。

8、爭(zhēng)取創(chuàng)新出新

(二)前廳:

1、加大培訓(xùn)力度,提高前廳員工的服務(wù)知識(shí)和基本的業(yè)務(wù)技能,提高工的從業(yè)能力和超前的服務(wù)意識(shí)。

2、給工灌輸“開(kāi)源節(jié)流,增收節(jié)支”意識(shí),控制好成本。

前廳用品工具定位定人,責(zé)任到人。住宿的員工督促節(jié)約用水、電??刂坪棉k公用品,用好每一張紙,每一支筆。

3、加強(qiáng)各部門之間的協(xié)調(diào)工作,飯店是一支團(tuán)隊(duì),各部門之間的協(xié)調(diào)是很關(guān)鍵的,前廳是飯店的中樞部門,它同后廚等部門有著緊密的關(guān)系,如出現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)主動(dòng)和各部門進(jìn)行協(xié)調(diào)解決,避免事情的惡化。

4、時(shí)刻注意硬件設(shè)施的檢修和維護(hù),檢查設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常,如出現(xiàn)故障和損壞,及時(shí)解決,如自己不能解決的,應(yīng)及時(shí)上報(bào)相關(guān)職能部門進(jìn)行維修和更換。

5、加強(qiáng)營(yíng)銷和宣傳,感謝總公司和數(shù)十家知名媒體進(jìn)行營(yíng)銷和宣傳合作,為本店帶來(lái)莫大的支持和客源。

在本年度我想充分利用本店的力量和資源,加強(qiáng)一下促銷和宣傳,例如:利用老顧客資料和顧客定餐留下的電話進(jìn)行手機(jī)短信促銷活動(dòng)。

好員工不是管出來(lái)的,是帶出來(lái)的。一個(gè)好的執(zhí)行經(jīng)理是員工的表率,工作中要言以律己,事事要在員工面前樹(shù)立自己的形象,讓員工認(rèn)為你是一個(gè)信得過(guò)的領(lǐng)頭羊,值得尊敬的帶頭人。生活中多去關(guān)心他們,把員工當(dāng)成自己的兄弟姐妹,經(jīng)常和他們談心聊天,多傾聽(tīng)他們的聲音,了解他們心中的想法,及時(shí)掌控員工的動(dòng)態(tài),員工有問(wèn)題和困難時(shí)及時(shí)幫他們解決,以防員工出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)處于被動(dòng)局面。只有這樣才能穩(wěn)定員工隊(duì)伍,提高全體員工的凝聚力,同心同德,把門店經(jīng)營(yíng)好!

酒店月度工作總結(jié)5過(guò)去的一年,酒店在探索中前進(jìn),在開(kāi)拓中進(jìn)取,積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),取得了一定的成績(jī)。主要是“抓住了一個(gè)中心、實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn),搞好了三項(xiàng)基本建設(shè)”。

(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè)

一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),二是管理制度建設(shè),三是員工隊(duì)伍建設(shè)。

1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。

“以人為本,善待員工”,是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等,無(wú)不體現(xiàn)了酒店對(duì)員工的深切關(guān)懷,多數(shù)員工的平均工資額超過(guò)了酒店效益的10%,而__市一般私營(yíng)企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右,僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營(yíng)企業(yè)多投資50余萬(wàn)元。善待員工,不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面,更重要的是在__大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上,員工們的才華得到了充分地展示,__大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場(chǎng)所。正如有些同事說(shuō),這里真正是能夠體現(xiàn)能者上,庸者讓,劣者下。

2、大力開(kāi)展基礎(chǔ)建設(shè)。

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈情況下,去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工,工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下,服從分配,聽(tīng)從調(diào)度,也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí),正值營(yíng)銷旺季,但前后在半月時(shí)間即投入使用,又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前,酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)____萬(wàn)元,經(jīng)過(guò)改造后的__大酒店,成為集餐飲、住宿、娛樂(lè)、購(gòu)物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。

3、逐步完善管理制度建設(shè)。

為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道,在薛總經(jīng)理主持下,組建酒店管委會(huì),解決了制度建設(shè)的根本問(wèn)題,糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法,制定了“公平、公正、公開(kāi)”的“三公”酒店管理制度,完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。

(二)抓住了一個(gè)中心

去年,我們緊緊抓住營(yíng)銷這個(gè)中心,全體員工以營(yíng)銷為中心開(kāi)展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營(yíng)銷員、宣傳員,個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營(yíng)銷部門,人人都有強(qiáng)烈的營(yíng)銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí),做到了穩(wěn)住老客源,不斷開(kāi)拓新客源。

(三)實(shí)現(xiàn)了兩個(gè)亮點(diǎn)

實(shí)現(xiàn)了酒店客房入住率和餐廳上座率這兩個(gè)效益的亮點(diǎn)。

200年,全年客房入住率為65 %,平均房?jī)r(jià)為120元,在__市同行業(yè)中處于前列,客房部去年也基本上是月月完成任務(wù)。這些喜人成績(jī)的取得,是客房部全體員工努力的結(jié)果,也與李副總經(jīng)理嚴(yán)格管理分不開(kāi)的。他們管理制度明確,堅(jiān)持天天早班會(huì),周周有周會(huì),月月有總結(jié),及時(shí)解決存在的問(wèn)題,表?yè)P(yáng)先進(jìn),明確下一步工作重點(diǎn),提高服務(wù)質(zhì)量,做到了個(gè)性化和人性化服務(wù),從而增加了客人入住回頭率。

200年,餐廳上座率為65%,日均收入0.92萬(wàn)元,成績(jī)也非常喜人。特別是二樓餐廳、三樓餐廳重新裝修和調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略后,餐廳收入突飛猛進(jìn),這些都利益于硬件設(shè)施的改進(jìn),菜品質(zhì)量的提高。在廚房的努力下,酒店菜品基本形成了自己的特色:二樓以高檔宴會(huì),高檔接待群體為主,三樓以喜宴為主。我們的姚廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)王廚、張廚、孟廚、耿廚、趙廚等一批名菜高手,幾乎每周都推出新菜,吸引了不少美食家和顧客光臨本店。一年來(lái),他們很少休息,卻很少有怨言,他們始終堅(jiān)守在工作崗位上,不論工作時(shí)間多長(zhǎng),任務(wù)多重,從沒(méi)有影響過(guò)工作。正是因?yàn)橛辛诉@樣一批好同志,才使__大酒店餐飲有了大批的回頭客。餐廳服務(wù)人員笑迎顧客,善待來(lái)賓,提供及時(shí)、準(zhǔn)確、周到的服務(wù),同樣受到了顧客的歡迎和表?yè)P(yáng)。

一年來(lái),通過(guò)大家的共同努力,各部門的工作也都有了很大起色:

1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下,對(duì)酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等,項(xiàng)項(xiàng)明了,筆筆清楚,年底又做了決算,在百忙中趕著做出了200年酒店年度資金預(yù)算。

2、工程部員工們始終做好自己的本職工作,默默在后臺(tái)支持著各部門的工作,確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。

3、采購(gòu)部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下,完成了酒店全年的采購(gòu)任務(wù),很不簡(jiǎn)單。

4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下,積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系,為酒店的正常經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營(yíng)環(huán)境,盡量為酒店減少每一筆開(kāi)支,加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào),對(duì)一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問(wèn)題及時(shí)介入,保證各部門的正常工作。

5、安全管理是酒店經(jīng)營(yíng)發(fā)展中的重要工作,加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè),是確保酒店安全的重要保證。

為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì),切實(shí)發(fā)揮保安員的作用,在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,大力開(kāi)展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作,確保了酒店經(jīng)營(yíng)全年無(wú)重大事故。

去年,人事部改進(jìn)了招聘方法,在招聘過(guò)程中,堅(jiān)持“我們要找的是樂(lè)于為客人服務(wù)的員工”,通過(guò)人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十,高中、中專學(xué)歷占百分之五十,員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式,在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上,重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn),效果是明顯的。

200年取得的成就是輝煌的,積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的,在這個(gè)會(huì)議上,我不可能列舉的那么詳細(xì),我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是,取得工作成績(jī)的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組,他們是全體員工的先進(jìn)代表,也是我們__大酒店的驕傲,我們要向他們學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神,學(xué)習(xí)他們愛(ài)崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度,更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。

員工朋友們,通過(guò)大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力,魯南大酒店在過(guò)去的一年里,管理趨于規(guī)范、制度趨于健全,取得了一定的進(jìn)步,基本上完成了全年的經(jīng)營(yíng)、管理指標(biāo)。

回顧過(guò)去一年的酒店工作,我們深切感到,酒店的一切工作,離不開(kāi)全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助,得益于多年來(lái)酒店管理層打下的良好基礎(chǔ),凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過(guò)去的一年,是老酒店新發(fā)展的一年,是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年,是極不尋常的一年,遇到的困難和問(wèn)題比預(yù)料的要大的多,取得的成績(jī)比想象的要多得多。

但是,我們也要清醒的看到,當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比,我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理,軟件層次偏低、經(jīng)營(yíng)收入總量不夠,管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次,離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距,軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨,酒店發(fā)展的效益還沒(méi)有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來(lái),收支矛盾仍較突出;經(jīng)營(yíng)保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱,員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜,管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng),具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:

1、缺乏主人翁意識(shí)。

對(duì)酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛(ài)心,沒(méi)有形成“店興我榮,店衰我恥”的思想。

2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。

突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要,工作標(biāo)準(zhǔn)偏低,大事做不來(lái),小事天天頌;工作隨意性強(qiáng),能推則推,能拖則拖,極個(gè)別的管理人員對(duì)上級(jí)安排的工作三催不辦。再者,工作不肯深入,不扎實(shí),喜歡做表面文章,工作上搞投機(jī)倒把主義,只練唱功,不練內(nèi)功。還有對(duì)行業(yè)知識(shí)不研究,不學(xué)習(xí),酒店專業(yè)知識(shí)缺乏,對(duì)所轄工作不求甚解,自以為是。

3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。

雖然成本費(fèi)用有一定的降低,但仍有巨大潛力可挖,不少員工仍沒(méi)有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣,管理上仍有較多漏洞,使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi),向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。

4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。

上至中層管理人員、下至員工,標(biāo)準(zhǔn)不一,思想不一,沒(méi)有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制,甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重,大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下,對(duì)客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng),馬上解決。

5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。

一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性,養(yǎng)成依賴別人,怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣,二是推諉,不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭,不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。

在過(guò)去的一年里,我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn),即取得了成績(jī),也嘗試了教訓(xùn)。“一年之即在于春,一日之即在于晨”,新的一年新的開(kāi)始,我們大家要上下一致,把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問(wèn)題、克服新困難、譜寫(xiě)新篇章。堅(jiān)持以提高經(jīng)營(yíng)為中心,“把賓客至上,以情服務(wù)”的口號(hào)落到實(shí)處,全面推行細(xì)微化服務(wù),不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn),對(duì)那些有愛(ài)崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對(duì)性培訓(xùn)和鍛煉,為他們搭好發(fā)展舞臺(tái)。

版月度工作總結(jié)范文第2篇

從X月X日入職到現(xiàn)在剛好1個(gè)半月時(shí)間,這個(gè)月度總結(jié)對(duì)我來(lái)說(shuō)剛好是新員工的入職總結(jié),感受挺多的,也挺零亂的,仔細(xì)想想分成一下兩個(gè)方面去說(shuō):

1、工作任務(wù)方面

在入職培訓(xùn)中,完成了C語(yǔ)言的程序,接下來(lái)的幾個(gè)shell練習(xí)題,以及對(duì)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)。這一系列的練習(xí)每個(gè)問(wèn)題都是從開(kāi)始的一片空白做起,從把問(wèn)題分析清,考慮實(shí)現(xiàn)方法及工具的學(xué)習(xí),最后動(dòng)手實(shí)踐一步步走下來(lái)。其間遇到了不少問(wèn)題,也走過(guò)不少的彎路,但最后在調(diào)度組的同事的幫助下,都能夠順利完成。

其中遇到困難最多的是調(diào)研任務(wù),可能是在學(xué)校做事方法的影響,思考這個(gè)問(wèn)題時(shí)總是不能夠深入,動(dòng)手收集數(shù)據(jù)時(shí)遇到了很棘手的問(wèn)題,數(shù)據(jù)的組織,數(shù)據(jù)的量,數(shù)據(jù)的選取分布等等都存在考慮的漏洞。后來(lái)看了馬總的調(diào)研報(bào)告,才有豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。由此也發(fā)現(xiàn)了自己在調(diào)研能力這方面的欠缺,日后還要繼續(xù)進(jìn)行,把調(diào)研工作做到實(shí)處,加深對(duì)死鏈的理解。

到目前為止接手兩個(gè)模塊,大概用了兩三周的時(shí)間去學(xué)習(xí)和串講,在接手這兩個(gè)模塊時(shí)最初的感受是任務(wù)來(lái)的太快,剛開(kāi)始進(jìn)入公司以為會(huì)有很長(zhǎng)一段的緩沖時(shí)間去接受陪訓(xùn)式的學(xué)習(xí),沒(méi)想到公司這么勇于使用新人。后來(lái)我發(fā)現(xiàn)這也是公司進(jìn)步的地方,通過(guò)任務(wù)的驅(qū)動(dòng),新人可以更快速的學(xué)習(xí)和提升個(gè)人能力,并且這種參與也讓新人有種歸屬感,自信心的到了提升,能夠調(diào)動(dòng)新人的積極性。并且一開(kāi)始就秉承認(rèn)真負(fù)責(zé)的態(tài)度去做事,這也是一種寶貴的收獲。

當(dāng)然也發(fā)現(xiàn)了一些問(wèn)題,這些模塊雖然邏輯不難,功能也容易理解,但是還是缺乏足夠的文檔和說(shuō)明,這是我最初沒(méi)有預(yù)料到的,導(dǎo)致很多策略模糊的地方需要不斷的與老員工溝通,還是耽誤了不少時(shí)間的。不過(guò)后來(lái)理解了產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因,并且也算給自己上了一課,提醒自己以后寫(xiě)文檔時(shí)要時(shí)刻從第三方的角度考慮說(shuō)明問(wèn)題,時(shí)刻把讀者當(dāng)成一個(gè)新人。

2、公司文化方面

剛走出校門能進(jìn)入這么優(yōu)秀的公司,和這么多優(yōu)秀的人一同工作,我是很幸運(yùn)的。同時(shí)開(kāi)始也帶著很多的憂慮,害怕自己無(wú)法融入集體,害怕與牛人的交流有障礙。而進(jìn)公司經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的體會(huì),我這種疑慮逐漸消除了。每個(gè)人都很容易相處,溝通途徑也很多,向任何一個(gè)人請(qǐng)教問(wèn)題,都很熱情的幫助答復(fù),這對(duì)一個(gè)新人來(lái)說(shuō)是莫大的鼓舞。

公司的業(yè)余活動(dòng)很多,員工們可以自得其樂(lè)。這也是讓新人很喜歡的一方面,還以為工作后整天就是干活,枯燥的盯著電腦。但這里有足球賽、電子競(jìng)技、午餐會(huì)、隨機(jī)午餐、周三的趣味運(yùn)動(dòng)等等,一切都讓人覺(jué)得很貼心舒適,在這樣的環(huán)境里工作自然也覺(jué)得舒心和自在,從而可以更投入。

總之,這里的每件事每個(gè)人無(wú)時(shí)無(wú)刻的不影響著我,讓我不斷的追求進(jìn)步,享受工作帶給我的快樂(lè)。

十二月月度工作總結(jié)模板【二】

轉(zhuǎn)眼間,進(jìn)入學(xué)生會(huì)已經(jīng)有x個(gè)月了,雖然不是一段很長(zhǎng)的時(shí)間,但對(duì)于我來(lái)說(shuō),從當(dāng)初的幾近一無(wú)所知到現(xiàn)在,自己的成長(zhǎng)是可以深切感受的。這其中我學(xué)到了很多的知識(shí),并且增加了許多的工作經(jīng)驗(yàn)。學(xué)生會(huì)作為一個(gè)團(tuán)體,我身在其中,明白了團(tuán)隊(duì)合作的重要性。不管是部門內(nèi)部或是部門與部門之間的。讓我懂得一座大廈不可能只由一塊磚頭搭建起來(lái)的,而是相互間的協(xié)助與合作,才能建造出一座宏偉的高樓,文藝部同樣也需要前輩和我們小輩,以及小輩之間的協(xié)作與配合,才能更出色得完成學(xué)生會(huì)發(fā)派的工作。

這一學(xué)期來(lái)我們文藝部在學(xué)生會(huì)這個(gè)大家庭中成長(zhǎng)著、發(fā)展著、學(xué)習(xí)著,我們?cè)诓粩噙M(jìn)步,同時(shí)也收獲了不少,為了以后能更好的開(kāi)展工作,提高我們工作能力,服務(wù)同學(xué),經(jīng)過(guò)文藝部和其他部門的共同努力和踏實(shí)工作,我們克服了工作中遇到的一些困難,我們以積極的工作態(tài)度出色地完成了這一學(xué)期的任務(wù)。

下面就是我對(duì)本學(xué)期所作的個(gè)人工作總結(jié):

這學(xué)期,我部的主要活動(dòng)就是__大合唱,這是一個(gè)校級(jí)活動(dòng),院領(lǐng)導(dǎo)和學(xué)生會(huì)都給與了極大的重視和物資的幫助。歷時(shí)達(dá)一個(gè)月之久,工作量較大,使其成為我部本學(xué)期最重要的工作。

因此,我部更加認(rèn)真地對(duì)待這次活動(dòng)。在部長(zhǎng)的指導(dǎo)下,我們學(xué)干各司其職,相互配合,盡管有挫折,但我們相互幫助,將前方的一個(gè)個(gè)困難克服。

在本次活動(dòng)中,我主要負(fù)責(zé)的事服裝和化妝工作。對(duì)于服裝工作,我完成得并不好,以往的傳統(tǒng)是網(wǎng)上訂購(gòu),而這次我卻選擇了自己去批發(fā)。我本以為親力親為,可以更好,網(wǎng)上的東西可信度不高,可是我忘記了,傳統(tǒng)總是有它存在的價(jià)值,傳統(tǒng)也是最穩(wěn)妥的方式之一。真正做起來(lái)才發(fā)現(xiàn)想象永遠(yuǎn)比現(xiàn)實(shí)美好。我去了好幾次義烏市場(chǎng)做調(diào)查,經(jīng)歷許多波折才初步定下方案??墒怯捎诮?jīng)驗(yàn)不足,才發(fā)現(xiàn)了發(fā)票的問(wèn)題,這是我所沒(méi)有考慮到的。

感謝輔導(dǎo)員給我以指導(dǎo),才讓我順利完成任務(wù)。還有化妝工作,在上一件事的影響下,我對(duì)這個(gè)項(xiàng)工作細(xì)心地得多。邀請(qǐng)同學(xué)幫助化妝,購(gòu)買化妝品,給合唱人員上妝等等我均完成了工作。這也給原本愧疚的心添上幾絲安慰。

活動(dòng)后,我認(rèn)真做了總結(jié)。做事之前,要學(xué)會(huì)吸取前人的經(jīng)驗(yàn),做事前要充分考慮事情的可行性,考慮其細(xì)節(jié)要素,跟組織多聯(lián)系,多配合。做事情沒(méi)那么簡(jiǎn)單,想做好事情,就更不是件容易的事了。要相信集體的力量,同時(shí)也要學(xué)習(xí)前輩,牢記他們的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。

以上就是我對(duì)本學(xué)期的個(gè)人總結(jié),總體上還好吧,但更多的是我應(yīng)該看到的不足。

在今后的工作生活中,我會(huì)更加嚴(yán)格的要求自己,一如既往的認(rèn)真完成各項(xiàng)任務(wù),在認(rèn)真完成自己本職任務(wù)的同時(shí),協(xié)助部?jī)?nèi)部外同學(xué)完成好他們的任務(wù)。

以后的文藝部,也會(huì)一直像現(xiàn)在的一樣。大家一致心往一處想,勁往一處使處,齊心協(xié)力辦好每一份工作。我也會(huì)在文藝部好好

版月度工作總結(jié)范文第3篇

通過(guò)工作總結(jié),使零星的,膚淺的,表面的感性認(rèn)識(shí)上升到全面的,系統(tǒng)的,本質(zhì)的理性認(rèn)識(shí)上來(lái),尋找出工作和事物發(fā)展的規(guī)律,從而掌握并運(yùn)用這些規(guī)律,寫(xiě)好工作總結(jié),須勤于思索,善于總結(jié)。下面小編就和大家分享商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)月度工作總結(jié)模板,來(lái)欣賞一下吧,希望能夠幫到你們.

商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)月度工作總結(jié)1

轉(zhuǎn)眼之間,20_年已接近了尾聲,回顧過(guò)去的_個(gè)月,自己得到了快速地成長(zhǎng),無(wú)論是工作表現(xiàn)還是業(yè)務(wù)水平都有了很大的提升。取得這一成績(jī)不僅得益于自己的努力工作,更得益于部門領(lǐng)導(dǎo)及各位主管對(duì)我殷切教導(dǎo)和細(xì)心培養(yǎng)。能榮幸地被評(píng)為“四季度勞動(dòng)競(jìng)賽的明星員工”榮譽(yù)稱號(hào)我感到驕傲與自豪。

下面簡(jiǎn)要概述一20_年的幾個(gè)工作重點(diǎn):

一、參與大型特賣活動(dòng)

親身參與部門組織的_大型主題促銷活動(dòng)。面對(duì)人頭攢動(dòng)的顧客,自己除了參與銷售工作以外,最主要的任務(wù)是管理特賣人員,工作重點(diǎn)有:

1)開(kāi)好班前會(huì),向特賣員工宣讀商場(chǎng)的規(guī)章及獎(jiǎng)懲制度,規(guī)范他們的日常行為,總前一日的銷售情況,清楚地告知每位員工銷售的完成情況;

2)抓好賣場(chǎng)勞動(dòng)紀(jì)律。杜絕一些聊天、靠柜、打手機(jī)、不帶工號(hào)牌等違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生,現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)后及時(shí)指出及時(shí)整改,并視情節(jié)輕重給予一定的口頭警告或違紀(jì)處罰;

3)做好貨品陳列與標(biāo)價(jià)。不斷進(jìn)行貨品調(diào)整,加大庫(kù)存量較多貨品的陳列面,每日早班會(huì)后,督促每位員工檢查自己所在區(qū)域的商品,在做好陳列工作的同時(shí)排查是否有錯(cuò)標(biāo)、漏標(biāo)的現(xiàn)象,如果有,第一時(shí)間補(bǔ)齊,不放過(guò)一個(gè)漏標(biāo)的商品;

4)加班加點(diǎn)確保銷售,為了能順利完成銷售任務(wù),在客流高峰期,主動(dòng)延遲下班時(shí)間,承擔(dān)開(kāi)據(jù)小票,整理打包的工作,盡自己的努力確保銷售。經(jīng)過(guò)十五天的辛勤工作,此次特賣共實(shí)現(xiàn)近百萬(wàn)元的銷售,較好的完成了部門下達(dá)的銷售任務(wù)。

二、當(dāng)好主管的好助手

本季度的工作重點(diǎn)是協(xié)助主管管理小組,具體工作有:

1)深入營(yíng)業(yè)賣場(chǎng),加強(qiáng)“走動(dòng)式”管理。商場(chǎng)的一個(gè)重要特點(diǎn)就是直接面對(duì)顧客,是為顧客提供服務(wù)和完成銷售,而恰恰因?yàn)橐痪€工作有這樣的特點(diǎn),造成了一線服務(wù)工作有很強(qiáng)的靈活性和不確定性,營(yíng)業(yè)員一個(gè)表情,一個(gè)手勢(shì),一絲語(yǔ)氣的變化都會(huì)影響到服務(wù)的效果,因而隨時(shí)都會(huì)產(chǎn)生一些意外情況。而作為小組的管理者,只有及時(shí)準(zhǔn)確了解、把握營(yíng)業(yè)一線的各種信息資源才能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類問(wèn)題在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在走動(dòng)中去尋找問(wèn)題,及時(shí)發(fā)現(xiàn)專柜營(yíng)業(yè)員的各種不良服務(wù)苗頭,從而能夠立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化,避免不良后果的產(chǎn)生。只有堅(jiān)持深入一線的走動(dòng)式管理,才能使管理更具針對(duì)性和時(shí)效性。

2)標(biāo)價(jià)簽的打印與檢查,我所在的休閑一二組,各專柜新貨上柜十分頻繁,但是漏標(biāo)、少標(biāo)的情況時(shí)有發(fā)生,所以每天我都會(huì)去各家檢查貨品的標(biāo)價(jià)簽是否標(biāo)價(jià)準(zhǔn)確,字跡清晰,標(biāo)示醒目,如有缺失,要求營(yíng)業(yè)員立即申請(qǐng),我會(huì)在第一時(shí)間打印好送至各家柜臺(tái),確保價(jià)簽的一貨一簽,貨簽對(duì)位;

3)向主管學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)主管們好的工作方法,多請(qǐng)教工作中遇到的一些暫時(shí)處理的問(wèn)題,同時(shí)多做記錄,勤于思考,努力提高自身的業(yè)務(wù)水平。

三、主動(dòng)學(xué)習(xí)

只有不斷地學(xué)習(xí)、思考、總結(jié),才能不斷地提高。這個(gè)過(guò)程就像下圍棋一樣,起初從零開(kāi)始,水平都差不多,慢慢知道了布局,有了進(jìn)展之后,對(duì)水平低的就不屑一顧,自以為是,進(jìn)入一個(gè)平臺(tái)期;然后慢慢也就有了對(duì)更高水平的向往,如果繼續(xù)學(xué)習(xí)和總,就逐漸有了大局觀,也知道了何以舍小保大,就這樣在不斷的學(xué)習(xí)當(dāng)中進(jìn)步,其實(shí),工作中也是一樣,需要不斷地學(xué)習(xí)、充實(shí),理論知識(shí)是基礎(chǔ),沒(méi)有很好的基礎(chǔ),工作的質(zhì)量和效果就得不到保證。20_年工作的小結(jié),我深切感受到實(shí)踐是學(xué)習(xí)、鍛煉和提高最有效的途徑。我作為一名大學(xué)生在今后工作中要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷提升自己,同時(shí)也希望領(lǐng)導(dǎo)給予我們更多鍛煉的機(jī)會(huì),請(qǐng)相信我們年輕人會(huì)隨著中央商場(chǎng)的發(fā)展迅速成長(zhǎng)。

商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)月度工作總結(jié)2

12年全體建二人緊緊圍繞“差異化經(jīng)營(yíng),提升品牌內(nèi)涵”的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略以及“打造企業(yè)執(zhí)行力”的管理戰(zhàn)略這兩條主線開(kāi)展工作,并取得了突破性的進(jìn)展。

一、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)穩(wěn)步上升,銷售突破億元大關(guān)。

實(shí)際銷售完成年度考核計(jì)劃的130%,同比增長(zhǎng)15%,所完成的純利同比增長(zhǎng)381%。確立了武商建二在青山區(qū)域市場(chǎng)的市場(chǎng)地位。

經(jīng)營(yíng)調(diào)整成效凸顯。全年引進(jìn)新渠道1_個(gè),淘汰品牌123個(gè),調(diào)整率達(dá)70%以上。全場(chǎng)七大品類均完成20%以上的增幅,和最低毛坪較去年增長(zhǎng)26%和13%。

兩個(gè)工程兩手齊抓。“打造20個(gè)百萬(wàn)品牌”和“引進(jìn)10個(gè)成熟品牌”的“兩手抓”工程,有21個(gè)品牌完成了銷售過(guò)百萬(wàn)的業(yè)績(jī),整體銷售同比增長(zhǎng)36%,占全場(chǎng)銷售總額的27%。

擴(kuò)銷增利企劃先行。突破常規(guī),通過(guò)整合資源,把握熱點(diǎn),推出個(gè)性化的營(yíng)銷活動(dòng),在營(yíng)銷造勢(shì)上一直保持區(qū)域優(yōu)勢(shì)。

二、服務(wù)體系不斷完善,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然

11年建二狠抓現(xiàn)場(chǎng)管理,全面推行“親情式服務(wù)”體系,在一線員工中開(kāi)展“服務(wù)意識(shí) ”的大討論。對(duì)商場(chǎng)硬件設(shè)備進(jìn)行了全面維修和整改,使賣場(chǎng)形象面目一新。

三、“執(zhí)行”觀念深化人心,人力資源不斷挖潛。

以“打造企業(yè)執(zhí)行力”為指導(dǎo)思想貫穿全年的培訓(xùn)工作。共進(jìn)行了900多小時(shí),萬(wàn)余人次的各類培訓(xùn),真正實(shí)踐了建立學(xué)習(xí)型組織,培養(yǎng)知識(shí)型人才的工作要求。進(jìn)行了兩次較大規(guī)模的輪崗,觸及崗位異動(dòng)37人,在員工中形成了強(qiáng)烈的反響。

11年的工作成績(jī)顯著,但也存在以下六點(diǎn)制約企業(yè)發(fā)展的問(wèn)題:

問(wèn)題一:經(jīng)營(yíng)結(jié)構(gòu)與發(fā)展目標(biāo)不協(xié)調(diào)的狀況依然特別明顯。

問(wèn)題二:對(duì)市場(chǎng)形式的預(yù)見(jiàn)性與詳細(xì)經(jīng)營(yíng)舉措施行之間存在矛盾。

問(wèn)題三:促銷形式的單一性和不可替代性禁錮了營(yíng)銷工作的發(fā)展。

問(wèn)題四:日常性的銷售與熱點(diǎn)性的銷售差異仍未縮小,反而有擴(kuò)大的趨勢(shì)。

問(wèn)題五:全場(chǎng)性應(yīng)季商品的貨源及結(jié)構(gòu)問(wèn)題沒(méi)有改變。

問(wèn)題六:供應(yīng)商渠道的整合在11年雖有改變,但效果并不明顯。

11年,青山周邊區(qū)域的商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)將日趨白熱化。面對(duì)前有中南銷品貿(mào)的整裝待業(yè),后有青山百貨的步步緊追,我們將從以下幾個(gè)方面重點(diǎn)入手:

一、抓春節(jié)市場(chǎng),確保開(kāi)門紅,誓奪年度目標(biāo)

以春節(jié)營(yíng)銷工作為先導(dǎo),全面施行旺季市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,確保一、二月份開(kāi)門紅及年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的順利完成。

二、準(zhǔn)確把握市場(chǎng)定位,施行差異化經(jīng)營(yíng)

略微調(diào)高經(jīng)營(yíng)檔次,跟青商、徐東、銷品茂施行整體錯(cuò)位,打造區(qū)域時(shí)髦百貨。特別是在區(qū)域市場(chǎng)內(nèi)完成主流品牌經(jīng)營(yíng)的格局。

商場(chǎng)運(yùn)營(yíng)月度工作總結(jié)3

時(shí)間一晃而過(guò),彈指之間,_年已接近尾聲,過(guò)去的一年在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)懷和指導(dǎo)下,通過(guò)自身的不懈努力,在工作上取得了一定的成果,但也存在了諸多不足。回顧過(guò)去的一年,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:

一. 工作中取得的收獲主要有:

1, 在商場(chǎng)開(kāi)業(yè)前夕,跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)荒工作,并初步熟悉商場(chǎng)物業(yè)管理基本知識(shí).努力為商場(chǎng)開(kāi)業(yè)做前期工作.

2, 配合辦公室其他同事開(kāi)展日常工作、后勤服務(wù)和衛(wèi)生、紀(jì)律方面的檢查工作,并實(shí)行每日跟進(jìn)商場(chǎng),辦公室等衛(wèi)生情況.進(jìn)行考核與監(jiān)督.

3, 在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,負(fù)責(zé)跟進(jìn)商場(chǎng)開(kāi)業(yè)后每個(gè)活動(dòng)工作.令活動(dòng)順利完成.

4, 與同事們共同努力完成了每個(gè)活動(dòng)舉辦前期的布置

5, 根據(jù)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)給予策劃工作,努力完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的計(jì)劃內(nèi)容

二. 工作中存在的不足當(dāng)然我還有很多不足,處理問(wèn)題的經(jīng)驗(yàn)方面有待提高,團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力也需要進(jìn)一步增強(qiáng),需要不斷繼續(xù)學(xué)習(xí)以提高自己各項(xiàng)能力。綜合看來(lái)我覺(jué)得自己還有以下的缺點(diǎn)和不足:

1, 缺乏基本的辦公室工作知識(shí),在開(kāi)展具體工作中,常常表現(xiàn)生澀,甚至有時(shí)還覺(jué)得不知所措

2, 對(duì)各部門的工作情況缺乏全面具體的了解,從而影響到相關(guān)工作的進(jìn)行

3, 對(duì)管理商場(chǎng)物業(yè)還不夠成熟,這直接影響工作效果

4, 工作細(xì)心度不夠,經(jīng)常在小問(wèn)題上出現(xiàn)錯(cuò)漏

5, 辦事效率不夠快,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)的意圖領(lǐng)會(huì)不夠到位等

三. 堅(jiān)持管理、服務(wù)與效能相統(tǒng)一原則:

營(yíng)運(yùn)部不斷健全管理職能,完善服務(wù)體系,現(xiàn)場(chǎng)管理成效斐然。為了能及時(shí)、準(zhǔn)確有效地解決處理好營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)的各類問(wèn)題。在走動(dòng)中去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,在走動(dòng)中去尋找問(wèn)題。通過(guò)及時(shí)的現(xiàn)場(chǎng)觀察,去掌握工作中存在的問(wèn)題和不足,從而去制定相應(yīng)的改進(jìn)提高方案并能做到及時(shí)向上級(jí)部門進(jìn)行信息反饋。對(duì)營(yíng)業(yè)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)生的各類違規(guī)現(xiàn)象和糾紛立即給予制止和糾正,避免矛盾的激化和不良后果的產(chǎn)生。堅(jiān)持深入一線的現(xiàn)場(chǎng)走動(dòng)式管理,使管理工作更具針對(duì)性和時(shí)效性。

四, 加強(qiáng)企業(yè)精神文明建設(shè),努力提高服務(wù)水平。

1, 針對(duì)商場(chǎng)新開(kāi)業(yè),新員工大批增加的情況,為保證服務(wù)質(zhì)量:

2, 對(duì)員工強(qiáng)化進(jìn)行服務(wù)規(guī)范教育,從營(yíng)業(yè)員的站姿站規(guī), 樹(shù)立良好的服務(wù)形象,提高服務(wù)質(zhì)量,努力扭轉(zhuǎn)因新工迅速增加而導(dǎo)致服務(wù)規(guī)范不到位的現(xiàn)象

3, 弘揚(yáng)傳統(tǒng),助人為樂(lè)。廣大員工發(fā)揚(yáng)顧客至上的精神,給顧客一個(gè)舒適的購(gòu)物環(huán)境

明年工作計(jì)劃:

版月度工作總結(jié)范文第4篇

[關(guān)鍵詞]煙草;信息化;績(jī)效考核管理系統(tǒng);.NET;B/S架構(gòu)

doi:10.3969/j.issn.1673 - 0194.2016.20.034

[中圖分類號(hào)]TP311.52 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1673-0194(2016)20-00-02

0 引 言

隨著信息社會(huì)的逐漸發(fā)展,信息化已逐漸滲透到社會(huì)生活的方方面面。以信息化為依托的管理手段有利于減少考核成本,提高績(jī)效考核工作效率,進(jìn)一步豐富量化考核指標(biāo),必將被各行各業(yè)所推崇。其中,基于.NET技術(shù)、基于B/S架構(gòu)開(kāi)發(fā)的信息化管理系統(tǒng)是當(dāng)前的主流趨勢(shì)之一。.NET是Microsoft XML Web Services平臺(tái)。XML Web Services 允許應(yīng)用程序通過(guò)Internet進(jìn)行通訊和共享數(shù)據(jù),而不管所采用的是哪種操作系統(tǒng)、設(shè)備或編程語(yǔ)言。平臺(tái)提供創(chuàng)建XML Web Services并將這些服務(wù)集成在一起。對(duì)個(gè)人用戶的好處是無(wú)縫的、吸引人的體驗(yàn)。而瀏覽器/服務(wù)器模式結(jié)構(gòu)(Browser/Server,B/S),是Web興起后的一種網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)模式,Web瀏覽器是客戶端最主要的應(yīng)用軟件。這種模式統(tǒng)一了客戶端,將系統(tǒng)功能實(shí)現(xiàn)的核心部分集中到服務(wù)器上,簡(jiǎn)化了系統(tǒng)的開(kāi)發(fā)、維護(hù)和使用??蛻魴C(jī)上只要安裝一個(gè)瀏覽器(Browser),服務(wù)器安裝SQL Server、Oracle、MYSQL等數(shù)據(jù)庫(kù)。瀏覽器通過(guò)Web Server 同數(shù)據(jù)庫(kù)進(jìn)行數(shù)據(jù)交互。

B煙草公司以服務(wù)對(duì)象為核心,以“公開(kāi)、公平、公正”為基本原則,以各單位(部門)核心業(yè)務(wù)為考核重點(diǎn),充分利用“員工自查、各單位(部門)二次考核、督察考評(píng)”三層考核模式,積極探索考核內(nèi)容全覆蓋、目標(biāo)量化全覆蓋、信息化考核全覆蓋,著力提升中層干部特別是單位(部門)負(fù)責(zé)人的責(zé)任意識(shí)和管理能力,深化績(jī)效考核溝通服務(wù)工作,深挖管理效益。當(dāng)前開(kāi)展績(jī)效考核工作,主要依靠傳統(tǒng)的人工方式進(jìn)行處理,無(wú)成型的信息化績(jī)效考核管理系統(tǒng),工作量大、耗時(shí)較長(zhǎng),且考核結(jié)果對(duì)比分析方式單一、不夠直觀。

構(gòu)建B煙草公司信息化績(jī)效考核管理系統(tǒng)旨在將傳統(tǒng)的人工信息管理方式轉(zhuǎn)變?yōu)橐孕畔⒒?jī)效考核管理系統(tǒng)為主、人工信息管理為輔的管理方式,強(qiáng)化基礎(chǔ)管理,進(jìn)一步提高企業(yè)信息化績(jī)效考核水平,提升績(jī)效考核工作效率,使績(jī)效考核工作更加透明、公開(kāi),突出量化管理,強(qiáng)化數(shù)據(jù)分析,增強(qiáng)員工自我管理意識(shí),促進(jìn)全員綜合能力的提高。

1 B煙草公司信息化績(jī)效考核管理系統(tǒng)設(shè)計(jì)

1.1 總體框架

根據(jù)系統(tǒng)業(yè)務(wù)需求分析,系統(tǒng)主要包括主要領(lǐng)導(dǎo)、分管領(lǐng)導(dǎo)、督察考評(píng)中心、各單位(部門)二次考核小組、被考核員工5級(jí)用戶。隨著Internet技術(shù)的興起,軟件系統(tǒng)的改進(jìn)和升級(jí)越來(lái)越頻繁,針對(duì)系統(tǒng)面對(duì)的不同用戶,建議該系統(tǒng)采用基于.NET技術(shù)、基于瀏覽器/服務(wù)器(Browser/Server)架構(gòu)方式來(lái)完成。

1.2 權(quán)限設(shè)置

(1)主要領(lǐng)導(dǎo):可以查看系統(tǒng)內(nèi)所有信息。

(2)分管領(lǐng)導(dǎo):可以查看分管單位(部門)所有信息。

(3)督察考評(píng)中心:相當(dāng)于系統(tǒng)管理員,具有最高權(quán)限。

(4)各單位(部門)二次考核小組:完成本單位(部門)二次考核工作,查看涉及本單位(部門)所有信息。

(5)被考核員工:完成員工自查工作,并能查看涉及本人的所有信息。

上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)如因特殊原因可以臨時(shí)將自己的部分或全部權(quán)限授權(quán)給下一層人員。不同用戶可針對(duì)實(shí)際情況完成不同的表單操作(如查看、增加、修改、刪除、求和、計(jì)算平均值、排序、下載與打印等)。

1.3 功能設(shè)計(jì)

1.3.1 總體思路

本系統(tǒng)設(shè)計(jì)的總體思路主要分為兩個(gè)方面:一是績(jī)效考核信息化,將信息化技術(shù)手段貫穿到績(jī)效計(jì)劃、績(jī)效實(shí)施、績(jī)效評(píng)估、績(jī)效反饋與績(jī)效改進(jìn)五個(gè)環(huán)節(jié);二是基礎(chǔ)工作信息化,實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上辦公常態(tài)化、電子報(bào)表系統(tǒng)化、工作流程信息化,逐步拓寬信息化考核內(nèi)容覆蓋面,實(shí)現(xiàn)良好的信息流轉(zhuǎn)和共享,進(jìn)一步提高全員基礎(chǔ)工作信息化水平,進(jìn)而加大網(wǎng)上資料考核力度。

1.3.2 模塊設(shè)計(jì)及功能實(shí)現(xiàn)

系統(tǒng)主要由8個(gè)模塊組成,具體如下所示。

1.3.2.1 公告通知模塊

用戶登錄系統(tǒng)后,可以接收到內(nèi)部各類通知信息,以及相應(yīng)的提醒信息及待辦事宜等。

1.3.2.2 工作計(jì)劃與工作總結(jié)模塊

實(shí)現(xiàn)基礎(chǔ)工作計(jì)劃與總結(jié)的一體化管理,完成對(duì)某一項(xiàng)具體工作的實(shí)時(shí)跟蹤,避免虎頭蛇尾。

制定工作計(jì)劃時(shí),首先,要結(jié)合部門崗位職責(zé)及市局(公司)核心業(yè)務(wù),列出所有的工作,并按年度、月度、周層層分解。凡勾選具體月或周的工作,將會(huì)出現(xiàn)在對(duì)應(yīng)時(shí)間的待辦工作之內(nèi)。每一項(xiàng)工作可以按照“布置工作講標(biāo)準(zhǔn)、落實(shí)工作講計(jì)劃、檢查工作講依據(jù)、評(píng)估工作講績(jī)效”的“四步驟”工作法或是按照“前期、中期、后期”將工作劃分為幾個(gè)階段,每個(gè)階段要明確所需時(shí)間、資金或人員支持,以及預(yù)期要達(dá)到的目標(biāo)。上報(bào)類工作要明確上報(bào)的時(shí)限、部門負(fù)責(zé)人是否簽字把關(guān)等內(nèi)容。此外,為了培養(yǎng)員工合理利用時(shí)間的能力,建議參照時(shí)間管理矩陣將工作分為“既重要又緊急、重要但不緊急、不重要但緊急、既不重要也不緊急”四類,幫助員工明確當(dāng)前工作業(yè)務(wù)的性質(zhì),將工作計(jì)劃制訂得更加科學(xué)、高效。計(jì)劃內(nèi)容確定且部門負(fù)責(zé)人審核之后,不得更改。

制定工作總結(jié)時(shí),要以工作計(jì)劃為依托,每完成一個(gè)階段,便標(biāo)記為完成,所有階段均完成之后,此項(xiàng)工作變更為已完成狀態(tài)。一項(xiàng)工作所有階段均未標(biāo)記為完成之前,此項(xiàng)工作一直列為待辦工作。到預(yù)定時(shí)間結(jié)束時(shí),還沒(méi)有完成的工作要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行進(jìn)一步分類:可以延期執(zhí)行的申請(qǐng)延期執(zhí)行;因特殊原因造成工作無(wú)法繼續(xù)進(jìn)行的可以申請(qǐng)終止,但要明確當(dāng)前所完成的工作進(jìn)展情況,未完成的原因等。此外,要增加臨時(shí)性工作一欄,確保工作沒(méi)有漏項(xiàng)。

1.3.2.3 案頭工作資料模塊

將每月系統(tǒng)內(nèi)要求定期上報(bào)的資料,在系統(tǒng)內(nèi)錄入模板,以系統(tǒng)內(nèi)填報(bào)或掃描上傳的形式進(jìn)行報(bào)送,紙質(zhì)版經(jīng)由本單位(部門)負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn)后留存或上報(bào)。

1.3.2.4 工作流程模塊

梳理各崗位業(yè)務(wù)流程,建議將需跨部門、跨崗位協(xié)作的工作流程完成網(wǎng)上流轉(zhuǎn),提前設(shè)置好關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)以及各單位(部門)審批人員,借助信息化手段確保工作流程落地。

1.3.2.5 月度績(jī)效考核模塊

督察考評(píng)中心、各單位(部門)二次考核小組均包含此模塊,但各有側(cè)重點(diǎn)。

一是績(jī)效計(jì)劃。月初制訂考核計(jì)劃時(shí),可在系統(tǒng)內(nèi)勾選設(shè)置考核目標(biāo),明確考核人員及時(shí)間安排,最終形成本月考核計(jì)劃。根據(jù)所在單位(部門)實(shí)際,可以設(shè)置臨時(shí)性考核目標(biāo)。

二是績(jī)效實(shí)施??己诉^(guò)程中,可實(shí)行實(shí)地考核與網(wǎng)上考核相結(jié)合??己私Y(jié)束后,考核人員錄入考核底稿,同時(shí)要求上傳相關(guān)截圖或其他資料(如涉及保密事項(xiàng),可只留存紙質(zhì)資料待查),完成考核打分。系統(tǒng)可以獲取資料上傳時(shí)間,自動(dòng)完成時(shí)限類指標(biāo)考核。初期:僅對(duì)案頭工作資料進(jìn)行考核。后期:所有工作網(wǎng)上考核,包括考勤、衛(wèi)生等可用視頻等方式進(jìn)行抽查。

三是績(jī)效評(píng)估。匯總考核結(jié)果,分析本月考核情況,提煉總結(jié)工作中的亮點(diǎn),明確考核中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,提出工作建議。要注意與考核辦法相匹配,實(shí)現(xiàn)扣分統(tǒng)一,系統(tǒng)自動(dòng)核分,確保考核結(jié)果準(zhǔn)確、公平、公正、公開(kāi)。

四是績(jī)效反饋(面談)。督察考評(píng)中心將月度績(jī)效考核結(jié)果反饋給各單位(部門),各單位(部門)負(fù)責(zé)人結(jié)合本單位(部門)二次考核結(jié)果組織績(jī)效面談???jī)效面談分為正面反饋、負(fù)面反饋兩種,分別同本月表現(xiàn)較好、后進(jìn)員工進(jìn)行面談,并錄入面談情況。

五是績(jī)效改進(jìn)。各單位(部門)制定績(jī)效考核改進(jìn)措施及改進(jìn)方案,明確下一步改進(jìn)思路,并協(xié)助員工落實(shí)實(shí)施已經(jīng)制訂的績(jī)效改進(jìn)方案,盡可能為員工的績(jī)效改進(jìn)提供知識(shí)、技能等方面的幫助。

1.3.2.6 考核結(jié)果對(duì)比分析模塊

強(qiáng)化考核結(jié)果橫向、縱向分析,為不同層級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提供不同條件、不同單位、不同員工、不同時(shí)期的考核結(jié)果可視化分析,用數(shù)據(jù)倒逼管理。一是對(duì)比各單位(部門)在同一時(shí)期的綜合表現(xiàn)并將考核結(jié)果按得分高低排序。二是在系統(tǒng)內(nèi)查閱各單位(部門)對(duì)同一項(xiàng)工作的執(zhí)行情況。三是與員工職業(yè)生涯規(guī)劃相結(jié)合,對(duì)每位員工績(jī)效考核情況形成縱向分析,方便上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)了解員工成長(zhǎng)情況。

1.3.2.7 答疑解惑模塊

一方面,由職能科室梳理工作中經(jīng)常出現(xiàn)的問(wèn)題,給出解答的辦法,基層單位對(duì)照自查;另一方面,由基層單位對(duì)專項(xiàng)工作中存在問(wèn)題進(jìn)行提問(wèn),職能科室予以解答。

1.3.2.8 年終績(jī)效考核

年終對(duì)各單位(部門)年終績(jī)效考核結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)一匯總、排序,具體指標(biāo)以所在年度年終績(jī)效考核辦法為準(zhǔn)。

2 數(shù)據(jù)庫(kù)設(shè)計(jì)

本系統(tǒng)數(shù)據(jù)庫(kù)主要包括以下信息:?jiǎn)T工基本信息、員工自查信息、各單位(部門)二次考核信息、督察考評(píng)中心考核信息、案頭工作資料信息、工作流程信息、工作計(jì)劃與工作總結(jié)信息、月度績(jī)效計(jì)劃信息、月度績(jī)效實(shí)施信息、月度績(jī)效評(píng)估信息、月度績(jī)效考核辦法信息、月度績(jī)效反饋信息、月度績(jī)效改進(jìn)信息、年終績(jī)效考核信息、答疑解惑信息與公告通知信息等。

版月度工作總結(jié)范文第5篇

(二)人力資源部工作總結(jié)的寫(xiě)作要點(diǎn)通常來(lái)說(shuō),人力資源部工作總結(jié)要包括以下幾個(gè)方面:1 對(duì)人力資源部一定時(shí)期的工作情況進(jìn)行總體介紹;2 對(duì)取得經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行總結(jié);3 對(duì)存在的不足進(jìn)行客觀分析;4 對(duì)本部門未來(lái)工作意見(jiàn)和合理化建議。

(三)格式范例公司人力資源部 2006年度工作總結(jié)2006年,是收獲的一年,是我們飛速發(fā)展的一年。今年,本部門在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,緊緊圍繞公司創(chuàng)業(yè)、創(chuàng)新、創(chuàng)造的"三創(chuàng)"主線,努力學(xué)習(xí),積極工作,同心協(xié)力,努力完成了上級(jí)和公司領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)工作任務(wù)。

一、 積極學(xué)習(xí),不斷開(kāi)拓在思想上,我部同志積極學(xué)習(xí)了"三個(gè)代表"的重要思想,積極參加了  委組織"植樹(shù)"和中心組織的"兩思"教育活動(dòng),并結(jié)合本職本崗的實(shí)際進(jìn)行討論,不斷提高認(rèn)識(shí),做好工作;組織參加了"市一年一小變"成果展覽,參加了市科委舉辦的紀(jì)念中華人民共和國(guó)建國(guó) 56周年的文藝演出;出版了公司黑板報(bào)期;組織公司全體的干部職工參加了全市的普法考試,全部成績(jī)優(yōu)良。

二、考核工作方面認(rèn)真做好公司干部職工的考核工作。在完成 2005年的年度考核后,繼而進(jìn)行了2006年第一季度的工作考核,在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,參加了每個(gè)部室的工作小結(jié),了解掌握部門領(lǐng)導(dǎo)對(duì)職工的考核意見(jiàn)和對(duì)下一季度的工作要求,促進(jìn)了各部室的工作開(kāi)展。

三、人力資源的管理和調(diào)配方面1.為了實(shí)現(xiàn)中心對(duì)服務(wù)公司的"減員增效"的目標(biāo),先后將摩托車、自行車保管站兩幢大樓的清潔衛(wèi)生工作轉(zhuǎn)向由社會(huì)化服務(wù)機(jī)構(gòu)承擔(dān),使服務(wù)公司的臨時(shí)工大幅減少人;同時(shí)重新調(diào)整核定臨時(shí)崗位的設(shè)置,使原來(lái)多人的臨時(shí)工隊(duì)伍減至  人,并與之簽訂了勞動(dòng)合同;為了充實(shí)加強(qiáng)公司的綜合檔案室管理,返聘的一名優(yōu)秀的退休檔案管理員;及時(shí)為公司  名同志辦理了調(diào)入公司一系列的手續(xù);給產(chǎn)業(yè)服務(wù)公司的  名職工簽訂了勞動(dòng)合同,保證了公司為進(jìn)駐科技企業(yè)服務(wù)的正常工作。

2.草擬公司機(jī)構(gòu)改革和部門調(diào)整的方案,制定了各部門和崗位的職責(zé),在公司班子的領(lǐng)導(dǎo)下,組織實(shí)施雙向選擇上崗,一定程序調(diào)動(dòng)職工的積極性和創(chuàng)造性。

3.較好地完成了公司職工 2005年度工資標(biāo)準(zhǔn)的調(diào)整和 2003! 2004年度職工正常晉升工資的工作,完成了 2005年增加職工生活補(bǔ)貼的調(diào)整工作。

4.制定實(shí)施《公司引進(jìn)獎(jiǎng)的管理規(guī)定》;《公司安全防火管理規(guī)定》;《公司勞保衛(wèi)生用品管理規(guī)定》;《公司具辦公用品管理規(guī)定》。

5.在實(shí)施孵化服務(wù)項(xiàng)目逐步社會(huì)化中完成了中心摩托車、單車保管部和中心大院清潔衛(wèi)生工作的對(duì)外發(fā)包工作,取得初步成效。

6.加強(qiáng)了公司的安全防火工作,除由公司總經(jīng)理與各部室領(lǐng)導(dǎo)簽訂領(lǐng)導(dǎo)防火安全責(zé)任書(shū)外,還與進(jìn)駐的   多家企業(yè)簽訂了防火安全責(zé)任人書(shū)。組織實(shí)施了節(jié)假日的安全值班和定期的安全檢查。兩個(gè)領(lǐng)導(dǎo)干部和一個(gè)專職安全員參加管理培訓(xùn)班的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。

7.及時(shí)做好了公司和服務(wù)公司職工的社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)、住房公積金的年度調(diào)整審核工作,職工的社會(huì)養(yǎng)老保險(xiǎn)金、住房公積金比上年度有所提高,做好職工公費(fèi)醫(yī)療的辦證、補(bǔ)證、更改醫(yī)院等手續(xù)。制定實(shí)施了《公司公費(fèi)醫(yī)療記賬單的管理規(guī)定》,協(xié)助中心工會(huì)組織探訪慰問(wèn)困難、生病、生育的職工(家屬)人次。

8.按照規(guī)定完成了公司的黨務(wù)、廉政、干部、工資、財(cái)務(wù)、職工教育人員變動(dòng)等一系烈的月度、季度、年度統(tǒng)計(jì)報(bào)表。

9.參加了在上海召開(kāi)的全國(guó)

工作年會(huì),并及時(shí)將年會(huì)的精神和   部副部長(zhǎng)的重要講話精神傳達(dá)到公司每個(gè)干部、職工,以推進(jìn)創(chuàng)新工作。

10.嚴(yán)肅認(rèn)真過(guò)細(xì)地做好文書(shū)工作,一年來(lái),收文、送辦、催辦的文件  份。完成公司黨務(wù)、政務(wù)等方面的會(huì)議記錄、會(huì)議紀(jì)要共  份。嚴(yán)格執(zhí)行公司用印批務(wù)的規(guī)定,為公司把好各種印章使用的關(guān)。

四、計(jì)劃生育工作建立了公司計(jì)生檔案,組織育齡夫婦進(jìn)行了一年一次的計(jì)劃生育例檢工作。辦理了一名辭職職工的計(jì)生關(guān)系轉(zhuǎn)移手續(xù),并主動(dòng)與街道溝通聯(lián)系,共同做好計(jì)劃生育的宣傳教育。全年共出了掛圖式的計(jì)劃生育墻報(bào)若干期,確保了公司計(jì)劃生育、晚婚、晚育、節(jié)育、獨(dú)生子女辦證率和投保率等 7個(gè)指標(biāo)全部 100%達(dá)標(biāo)。

五、主要經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)(一)經(jīng)驗(yàn):(略)

(二)教訓(xùn):(略)

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