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酒店董事長總結(jié)

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酒店董事長總結(jié)

酒店董事長總結(jié)范文第1篇

我在這段時(shí)間的主要工作如下:

一、按照董事長、總經(jīng)理室的指示,對辦公室各項(xiàng)工作作了安排和內(nèi)部分工,對接待、文件處理、檔案管理、內(nèi)外協(xié)調(diào)等職能明確了基本要求,并作了自我培訓(xùn),使新組建的辦公室能較快地運(yùn)轉(zhuǎn)起來。

⑴文檔處理:參照國家機(jī)關(guān)的文件處理辦法,制定了集團(tuán)公司文件印發(fā)格式,對重要文件進(jìn)行了分類存檔。

⑵印章管理:按董事長的指示,對集團(tuán)公司三十多個(gè)印章保管情況進(jìn)行了調(diào)查摸底,制定了印章管理制度,對印章保管人辦理了授權(quán)委托管理手續(xù),明確了重要印章登記使用的程序。

⑶文件起草:起草了重要會議的會議紀(jì)要、每周工作要點(diǎn)、有關(guān)管理規(guī)定、先進(jìn)評比辦法等文件。

⑷租賃管理:對南通光華大樓、海門大酒店的對外租賃情況進(jìn)行了摸底了解,并向董事長作了匯報(bào),督促對過期、到期的合同辦理續(xù)簽手續(xù)。

二、努力做好集團(tuán)公司各單位、部門之間協(xié)調(diào)、溝通。通過詢問工作進(jìn)展、整理一周工作要點(diǎn)、上門走訪等形式,熟悉人員,了解情況,對整個(gè)公司有了基本的把握。

三、做好董事長、總經(jīng)理室的參謀、助手。認(rèn)真按照上級的要求開展工作,及時(shí)匯報(bào)工作情況,迅速傳達(dá)工作指令。使領(lǐng)導(dǎo)吩咐的事有落實(shí)、有結(jié)果、有匯報(bào)。

四、努力學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,積極參加實(shí)踐活動。來到公司以后,為加強(qiáng)對辦公室的文件管理,認(rèn)真參照《國家行政機(jī)關(guān)公文處理辦法》、《國家行政機(jī)關(guān)公文格式》的要求,制定了集團(tuán)公司公文格式;同時(shí)為盡快熟悉公司的主業(yè)——房地產(chǎn)業(yè)務(wù),自學(xué)了相關(guān)知識,并主動向業(yè)務(wù)人員請教。這期間,跟隨董事長等領(lǐng)導(dǎo)對山西永濟(jì)、如皋等地進(jìn)行了考察,參加了啟東、海門等地的土地掛牌、拍賣活動,參加了南通中院關(guān)于拆遷戶陸海平一案的審理等,增長了見識,對熟悉業(yè)務(wù)有很大的幫助。

五、認(rèn)真貫徹董事長、總經(jīng)理室關(guān)于加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)、打造文化光華的指示精神,在一月份著重抓好四件事:

⑴集團(tuán)公司新春聯(lián)誼會及先進(jìn)表彰大會策劃、組織;

⑵《日月光華》企業(yè)內(nèi)刊首期的編輯、出版;

⑶酒店二樓書畫整理、裱、布置;

⑷酒店新春布置及房地產(chǎn)公司海門分公司門廳形象墻裝飾。

在董事長和有關(guān)專家的指導(dǎo)下,我作為具體經(jīng)辦人主要做了組織、協(xié)調(diào)、策劃、督促等工作,依靠一個(gè)小團(tuán)隊(duì)和各單位、部門的通力協(xié)作,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)基本圓滿地完成了任務(wù)。

需改進(jìn)和提高的地方:

加大辦公室協(xié)調(diào)、督查的力度,發(fā)揮辦公室綜合職能部門的作用,做董事長、總經(jīng)理室的好幫手;

酒店董事長總結(jié)范文第2篇

為了方便開展人事工作,規(guī)范管理人員情況,部門根據(jù)工作需要,在趙總的指導(dǎo)下,建立了相關(guān)人事表格,包括《招工登記表》《入職審批表》《人動表》《假期申請表》《調(diào)資表》等,也加強(qiáng)了各部門與人力資源部之間工作的溝通性。

招聘與檔案管理

招聘為了對酒店人員進(jìn)行及時(shí)補(bǔ)充,跟進(jìn)保障各部門用人時(shí)有人可用,有人可選,通常來說,招聘可分為常規(guī)招聘,和非常規(guī)招聘,常規(guī)招聘即指到滕州人才市場進(jìn)行招聘,但滕州人才市場,還未形成一定規(guī)模,此類招聘對客房服務(wù)員、傳菜員的職業(yè)有一定效果,除了常規(guī)招聘外,我部還準(zhǔn)備下一步與各大中專院校取得聯(lián)系,在有畢業(yè)生的季節(jié),及時(shí)與學(xué)校聯(lián)系溝通,為方便人才進(jìn)行儲備。

以上招聘的方法效果不是很明顯,除此之外,人力資源部加強(qiáng)與部門員工之間的聯(lián)系,鼓勵員工推薦身邊的朋友,介紹到酒店,這是一種人才來源途徑較廣的方法。

員工檔案是隨時(shí)掌握員工基本資料情況的資源庫,也是建立員工人才儲備的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它包括員工手寫檔案,包括在職人員員工檔案,離職人員員工檔案,以及應(yīng)聘人員檔案存檔三部分,檔案的建立以及有效管理,有利于人力資源部,隨時(shí)掌握在職人員以及人員流動情況,對于凡是來到酒店來應(yīng)聘的人員,均建立檔案資料,作為人才儲備資料,以便于部門需要人時(shí)隨時(shí)查閱,可大大減低招聘率。

人員在崗情況

酒店現(xiàn)有人員共計(jì)169人,其中行政辦公室8人,財(cái)務(wù)部18人,后勤部8人,市場營銷部14人,餐飲部25人,客房部30人,工程部17人,保安部14人,廚房24人,質(zhì)檢部2人,人事部1人,前廳部8人,在所有人員中董事長、總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總助5人,總監(jiān)2人,經(jīng)理8人,副經(jīng)理7人,主管5人,領(lǐng)班12人,員工138人,督導(dǎo)層以上人員占人數(shù)的18%,員工占總?cè)藬?shù)的82%。

勞動工資

自董事長接管后,根據(jù)酒店人員工資情況,對各部門工資進(jìn)行了一系列的調(diào)整,通過調(diào)整,員工在崗情況是比較穩(wěn)定的,加之現(xiàn)在的工資能體現(xiàn)出優(yōu)秀與一般的差別,對于員工來講,能起到一定的激勵作用。

人員定編審核

人力資源部根據(jù)酒店實(shí)際情況,結(jié)合部門意見,淡旺季最低編制如下

淡季人員旺季人員

客房部:30人+3人

餐飲部:25人+3人

廚房:24人+4人

市場營銷部:14人

后勤部:8人

財(cái)務(wù)部:18人

行政辦:8人

工程部:17人

保安部:14人

人事、質(zhì)檢部:3人

前廳部:8人

計(jì):169人共:+10人計(jì):179人

但從實(shí)際看,人員的有效利用與經(jīng)營狀態(tài)應(yīng)成正比,在商務(wù)型酒店中更重要的是,初步設(shè)想為,進(jìn)行交叉培訓(xùn)后,部門之間相互調(diào)配人員,是最理想的辦法。

以上對2011年10月11日到崗后的工作總結(jié),本人和部門的工作還存在許多不足之處,需要繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),給自己充電,努力的去充實(shí)完善自己。主要包括:

1、制度方案有待完善,形成一套適合酒店運(yùn)行的規(guī)范化的制度才有利于在今后的工作中,形成有法可依的“法制”環(huán)境。

2、培訓(xùn)工作應(yīng)加強(qiáng),應(yīng)在酒店范圍內(nèi)形成主動學(xué)習(xí)的氛圍,培養(yǎng)酒店員工的學(xué)習(xí)積極性以及能動性,只有有了好學(xué)的員工,酒店才能進(jìn)步的更快。

3、員工招聘方式單一,補(bǔ)給不及時(shí),造成各部門人員短缺,

4、員工考評工作不到位,本年度員工的考評工作,總體來講缺少一種統(tǒng)籌安排和周期性,也未能較廣泛的聽取員工意見進(jìn)行綜合分析。

5、檔案管理不到位,檔案記錄著酒店發(fā)展的足跡,一個(gè)好的檔案材料,能夠便于領(lǐng)導(dǎo)回顧與總結(jié),并從中汲取經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),但是就本部而言,只是初步建立了員工人事的檔案,未能涉足酒店整體檔案,更缺少一些圖片、音、像檔案??梢哉f這是檔案管理的一大缺憾。

6、業(yè)務(wù)能力欠缺一直是影響本部管理提高的瓶頸,缺乏超前的管理意識,無私的管理精神,由于知識面窄,導(dǎo)致管理視角不廣,并且在日常工作中出現(xiàn)了較低的錯(cuò)誤。

針對上述問題,我部將進(jìn)一步解放思想,更新觀念,強(qiáng)化措施,認(rèn)真加以解決,計(jì)劃在明年的工作中按照以下思路開展工作。

個(gè)人操作

(1)密切關(guān)注勞動力市場信息,和同行各級崗位信息,根據(jù)酒店經(jīng)濟(jì)效益和工資總額增加情況,適時(shí)提出員工工資及福利調(diào)整建議方案。

(2)針對酒店的行業(yè)特點(diǎn),貫徹實(shí)施政府有關(guān)的各項(xiàng)勞保政策,協(xié)助建立完善勞動用工規(guī)章制度,嚴(yán)格依法用工,針對員工提出的合理要求,認(rèn)真妥善的予以處理。

(3)依據(jù)酒店規(guī)章制度審批各類休假申請,加班及補(bǔ)休。

(4)根據(jù)酒店實(shí)際經(jīng)營情況,分析酒店人員需求,提出合理調(diào)整人員結(jié)構(gòu)方案,確保人力資源的共享,及合理使用。例如:餐飲的員工如果也能做客房服務(wù)員,前臺的接待員也能做迎賓員、禮儀小姐,保安員也可以做門僮和傳菜員。這樣既可以壓縮人員編制節(jié)約開支,又給了員工多掌握服務(wù)技能的學(xué)習(xí)的機(jī)會,可謂是兩全齊美。

(5)根據(jù)酒店人員的變動和領(lǐng)導(dǎo)的要求編輯員工通訊錄。

(6)按照酒店制度落實(shí)人事年度、月度工作計(jì)劃及工作總結(jié)。

(7)跟進(jìn)落實(shí)人員招聘、考評、調(diào)動、晉級、晉升、辭退等工作。

(8)計(jì)劃在春、夏、秋季酒店接待任務(wù)不繁重的時(shí)間段,進(jìn)行如:春游、歌詠比賽、演講比賽、象棋比賽、打撲克比賽等文體活動、放松員工的心情,調(diào)整員工心態(tài),以飽滿的精神狀態(tài)投入到對客服務(wù)當(dāng)中去,有快樂的員工才會有快樂的客人。

(9)做好人力資源開發(fā)工作,不斷提高酒店管理人員和員工的整體素質(zhì),為酒店各部門準(zhǔn)備好后備人才,隨時(shí)為酒店補(bǔ)充好各級員工。

(10)定期與各部門溝通,檢查、監(jiān)督酒店有關(guān)人力資源方面的各項(xiàng)規(guī)章制度的落實(shí),避免出現(xiàn)編外員工、逃跑員工等情況。

(11)針對酒店的用人需求和酒店的實(shí)際情況進(jìn)行招聘、人員篩選、面試。

(12)對員工提出的薪酬問題,要深入了解情況,處理調(diào)解,既要維護(hù)酒店利益又要使員工理解接受。

(13)保持與各酒店同行,旅游院校及人才交流中心等到單位的友好關(guān)系互相交流,及時(shí)掌握同行最新信息。

(14)做好所有員工的人事檔案的保密工作,落實(shí)好人事保密制度和員工檔案管理制度。

(15)完成好上司交辦的其他工作及參加酒店例會。

2、人事培訓(xùn)

制定部門的培訓(xùn)計(jì)劃,并協(xié)助策劃酒店各部門的培訓(xùn)工作。實(shí)施交叉培訓(xùn)計(jì)劃,讓酒店員工都能成為多面手。

3、辦公物料

本著節(jié)約每一張紙,每一支筆的原則,進(jìn)行部門耗用物料的申購和領(lǐng)用。

4、安全責(zé)任

做為部門的安全責(zé)任人,隨時(shí)注意部門的日常防火及安全隱患。

5、跨部門及分部門協(xié)調(diào)

(1)與其他部門溝通及轉(zhuǎn)達(dá)人力資源部的使用及培訓(xùn)信息給有關(guān)部門和分管老總。

(2)與其他部門做好溝通,配合質(zhì)檢部處理員工的投訴。

6、需進(jìn)一步掌握的知識和技能

酒店董事長總結(jié)范文第3篇

董事會邀請函尊敬的 女士先生:

您好!為增強(qiáng)企業(yè)活力,拓寬國際市場,提升企業(yè)競爭力,XX公司董事會決定召開第五次董事會會議,特請您出席會議。

一、 會議安排

開會時(shí)間:20xx年9月26

其他安排:20xx年9月27日20xx年9月28日游玩新加坡主要景點(diǎn)

二、 會議地點(diǎn)

新加坡富麗華城市中心酒店會議室

三、 會議內(nèi)容

1、 分析公司在經(jīng)營上對外開拓近況

2、 研究參與國際市場競爭的策略

四、 與會人員

1、 董事長李先生;

2、 副董事趙先生;

3、 公司各經(jīng)理和重要合作伙伴。

五、 報(bào)到時(shí)間地點(diǎn)

20xx年9月25日早上八點(diǎn)XX公司大廳。

六、 注意事項(xiàng)

與會人員請事先將抵達(dá)本市的車次、時(shí)間通知會務(wù)組。如有特殊情況,請聯(lián)系會務(wù)組組長孟婷,聯(lián)系電話0512-XXXXXXXX。

七、 接到本通知后,請于三日內(nèi)回復(fù)

聯(lián)系人:李明

電話:XXXXXXXXX

特此通知

XX股份有限公司

20xx年9月17日

董事會邀請函 尊敬的xx公司的某某:

您好!

我公司經(jīng)過xx年第一季度的快速發(fā)展,取得了一些可喜可賀的成就,但是在一些細(xì)節(jié)方面還有待提高。

所以,我公司準(zhǔn)備召開xx年第一季度總結(jié)大會暨優(yōu)秀員工表彰大會。想請您能夠積極參加此次會議,給我公司未來的發(fā)展提供一些寶貴的意見和建議。我代表代表董事會歡迎你們的光臨。

一、 會議時(shí)間:xx年x月8日上午9:35-11:10

二、 會議地點(diǎn):文學(xué)與藝術(shù)傳媒學(xué)院二樓會議廳

三、 接待小組聯(lián)系電話:

酒店董事長總結(jié)范文第4篇

   董事長的新年致辭600字左右

   尊敬的領(lǐng)導(dǎo),各位同事們:

   大家好!

   辭舊迎新,我們xx酒店也即將迎來全新的一年,在這過去一年來的工作當(dāng)中,我想這也是應(yīng)該去做出調(diào)整的,我也希望自己能夠在這個(gè)過程當(dāng)中積累更多的經(jīng)驗(yàn),我覺得我自己是比較充實(shí)的,做的也是比較認(rèn)真,在這個(gè)過程當(dāng)中還是感覺非常的不錯(cuò),作為一名xx的員工我深刻的理解到了這一點(diǎn),在這一點(diǎn)上面,我不斷的提高自己能力,我也希望在這年終之際我們xx酒店的每一位員工,能夠?qū)ψ约河锌陀^的認(rèn)識,然后對自己能力做好調(diào)整。

   過去的一年里,我們確實(shí)是取得了不錯(cuò)的成績的,也在今后的工作當(dāng)中能夠維持更好的心態(tài),在這一點(diǎn)上面我還是做出了很多的調(diào)整,希望大家可以繼續(xù)維持好的心態(tài),為我們xx酒店美好明天做出更多的貢獻(xiàn),只有我們努力去調(diào)整好自己的心態(tài)的,這樣才能夠接觸到更多的細(xì)節(jié),在這一點(diǎn)上面肯定也是應(yīng)該要落實(shí)好好,為了我們酒店能夠在新的一年當(dāng)中, 做的更好有更好的營業(yè)額,我們也應(yīng)該做好準(zhǔn)備,做好調(diào)整,希望自己能夠在這一點(diǎn)上面做的更加細(xì)心一點(diǎn),以后我們酒店也是應(yīng)該在這個(gè)過程當(dāng)中,落實(shí)的更加到位。

   在在這個(gè)過程當(dāng)中,我們應(yīng)該要進(jìn)一步的去調(diào)整好,現(xiàn)階段的工作還是有很多需要去完善的,我們一直都強(qiáng)調(diào)服務(wù)至上,保證每一以為顧客在xx這里能夠有一個(gè)好的體驗(yàn),這是非常重要的,確實(shí)這個(gè)過程當(dāng)中我還是應(yīng)該要進(jìn)一步去落實(shí)好心態(tài),這一點(diǎn)上面是毋庸置疑的,我們酒店一直以來都是本著這么一個(gè)原則,確實(shí)我還是有一定的問題的,我也不希望自己出現(xiàn)了什么別的問題,現(xiàn)在回顧這一階段我還是應(yīng)該要做出一定的調(diào)整,在這個(gè)過程當(dāng)中我還是應(yīng)該做的更加細(xì)心一點(diǎn)才是,現(xiàn)在回想起來確實(shí)還是應(yīng)該要端正好心態(tài),這對我個(gè)人而言也是一個(gè)非常不錯(cuò)的提高,新的一年當(dāng)中,我們也是做出了一定的成績,在這方面也是去取得了一定的成績,這方面還是有有非常大的提高,在這方面還是做出了很大的調(diào)整。

   一直以來我們都是本著一個(gè)顧客至上的原則,在服務(wù)方面都是提供絕對的優(yōu)質(zhì),這一點(diǎn)是毋庸置疑的,也是應(yīng)該要一點(diǎn)點(diǎn)的去積累這方面的經(jīng)驗(yàn),做出一個(gè)絕對的提高,在這一階段還是有很多需要去做好的,讓我們共同舉杯,希望酒店明天發(fā)展更好。

   董事長的新年致辭600字左右

   尊敬的各位來賓、位各同仁:

   大家好!

   今天,我們歡聚一堂,共慶豐收的喜悅!首先我謹(jǐn)代表xx公司的全體同仁,向參加年會的各位來賓表示衷心的感謝與熱烈的歡迎!正是因?yàn)槟鷤兊拇罅χС趾蛶椭艜形覀兊慕裉?;同時(shí)向敢爭敢拼、銳意進(jìn)取的全體同仁、及長期在幕后為我們的發(fā)展事業(yè)默默奉獻(xiàn)的所有家屬致以崇高的敬意和由衷的感謝?。?/p>

   回顧20xx年,對于我們公司來說,是疾風(fēng)驟雨的一年,是驚心動魄的一年,古人云“路漫漫其修遠(yuǎn)兮,吾將上下而求索”,我們不怕挫折,但是我們最怕遇難而退,滄海橫流方顯英雄本色,跨越困難證明我們是一支同心同德、能征善戰(zhàn)、優(yōu)秀的隊(duì)伍,我相信,今天的挫折必將成為未來更加輝煌的基礎(chǔ),我們公司在這種形式下頂風(fēng)冒雨,懷著一股豪情,披荊斬棘,堅(jiān)定地邁過了20xx年。

   因此我在這里,懷著感恩的心,衷心的感謝給我們雪中送炭、大力支持的朋友們,感謝全體同仁們,是你們的不離不棄,才有企業(yè)的今天。將來我們無論做到多么強(qiáng)大,我們都不會忘記一路相隨的全體員工和各位朋友們。

   人生難免有冬天,“禍兮福之所倚,福兮禍之所伏”,失意的時(shí)候不必過于悲觀,得意的時(shí)候也不必過于張揚(yáng),冬天會不會來臨并不重要,重要的是我們有沒有準(zhǔn)備好棉襖和食物,只有“未雨綢繆”,做好過冬糧食和棉襖的準(zhǔn)備,這才是最重要的,才不至于被動,危機(jī)里面有挑戰(zhàn),更有機(jī)遇。

   20xx年來臨了,在冬天里,對春天的向往也漸漸清晰起來,要從重重風(fēng)險(xiǎn)迷霧中看到其中給我們蘊(yùn)藏的機(jī)遇,戰(zhàn)略性轉(zhuǎn)折機(jī)會,抓住它并利用它,危機(jī)與機(jī)遇是同行的。讓我們在新的一年里,緊緊抓住盛世良機(jī),順應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大潮,以海納百川的氣魄,風(fēng)雨同舟,一路前行,創(chuàng)造更加輝煌的明天!

   最后,在春節(jié)即將來臨之際,借此機(jī)會給大家拜個(gè)早年,衷心祝愿各位朋友、同仁和家屬們一切順利、身體健康、合家幸福、!祝愿我們的明天更加美好!!謝謝大家!

   董事長的新年致辭600字左右

   親愛的家人們:

   大家好!

   首先,我向?yàn)楣拘燎诠ぷ鳌㈩B強(qiáng)拼搏的全體員工致以衷心的感謝,大家辛苦了!春回大地,萬象更新!在這新春佳節(jié)即將到來之際,我再次向各位同仁致以新年最誠摯的的祝福!

   新的一年開始,又到了我們總結(jié)過去,展望未來的時(shí)候。過去的20年里,在全體員工的共同努力下,公司各方面工作均取得了滿意的成效,各部門整合更新,相互協(xié)作,使得各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)基本得以實(shí)現(xiàn)。

   盤點(diǎn)過去、展望未來。在新的一年里,我們將面臨更多的困難與挑戰(zhàn),以市場為導(dǎo)向,以合理的管理為紐帶,提高公司知名度,集中打造品牌形象。

酒店董事長總結(jié)范文第5篇

本人JOANNA,皇朝俱樂部總經(jīng)理兼廣州白天鵝大酒店總經(jīng)理,在STEVEN董事長及達(dá)聲總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項(xiàng)經(jīng)營、管理指標(biāo),共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟(jì)效益。現(xiàn)就2011年度的工作匯報(bào)

一、確立酒店的經(jīng)營計(jì)劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標(biāo),并指揮實(shí)施。

為推動住房,帶動消費(fèi),俱樂部在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:

1、對住房客人增設(shè)了免費(fèi)的游泳項(xiàng)目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計(jì)滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。

2、針對6月下旬的住房預(yù)售低,實(shí)行對散客和商務(wù)住房贈送早餐,對旅行社調(diào)低周末價(jià)來吸引住客。

3、把西餐廳定位成華強(qiáng)北至高觀景的中高檔西餐廳,細(xì)化服務(wù),加強(qiáng)出品。抓住五一黃金周契機(jī),自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價(jià),將自助餐午餐價(jià)格上調(diào)至58元/位,同時(shí)新推出下午茶項(xiàng)目。

4、俱樂部經(jīng)營未達(dá)目標(biāo),主要原因?yàn)橹胁褪杖肱c計(jì)劃相距過遠(yuǎn)。下半年中餐情形極不容樂觀,在達(dá)聲股份公司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著俱樂部擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標(biāo)指日可待。

5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)收高峰。

二、主持制定和完善酒店各項(xiàng)規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運(yùn)行機(jī)制。

為使酒店的日常運(yùn)作逐步納入到工作有計(jì)劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計(jì)劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標(biāo),要求各部門建立計(jì)劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計(jì)劃,對各項(xiàng)工作有計(jì)劃、有落實(shí),按計(jì)劃步驟予以實(shí)施。建立每月工作匯報(bào)制度,通過對工作的完成情況,對各部門負(fù)責(zé)人予以考評。

酒店成立之初,各項(xiàng)制度未健全完善,制度的完善及各項(xiàng)工作程序的確立需在長期大量的實(shí)踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項(xiàng)長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,俱樂部各項(xiàng)崗位程序及流程已制定。

酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自2011年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標(biāo)準(zhǔn)作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。

在目標(biāo)考核方面,一方面按照已出臺的考核實(shí)施辦法進(jìn)行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計(jì)劃,總結(jié)實(shí)際實(shí)施進(jìn)度,提出需解決的問題,使各項(xiàng)工作落實(shí)到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。

三、研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價(jià)格體系,適時(shí)提出階段性工作重點(diǎn),并指揮實(shí)施。

市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),俱樂部正是基于此緊扣市場脈博,及時(shí)提出各階段工作重點(diǎn):