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酒店銷售工作總結(jié)

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酒店銷售工作總結(jié)

酒店銷售工作總結(jié)范文第1篇

20XX年上半年,酒店營銷部在全體員工共同努力,大家心往一處想,勁往一處使,積極拓展業(yè)務(wù),宣傳走訪,公關(guān)營銷闖出了一方新天地,酒店生意越做越紅火,各項經(jīng)濟指標(biāo)均超同期,實現(xiàn)時間過半,任務(wù)過半,為圓滿完成全年營銷目標(biāo)打下堅實的基礎(chǔ)?,F(xiàn)將上半年工作情況作如下總結(jié):

首先在經(jīng)營收入方面:

上半年共完成營收 元,其中客房完成營收 元,占計劃的 %,平均出租率 %,平均房價 元;另外,餐飲完成營收收入 元,占計劃的 %;5月份客房任務(wù)超額完成,與去年同期相比,有所提高;但是較四月份的營收下降幅度也是比較大的;另外,在5月份餐飲收入也超額完成計劃目標(biāo),主要是體現(xiàn)在宴會包桌收入的提高方面,占據(jù)了當(dāng)月餐飲營收的很大比例。

從以上經(jīng)營收入?yún)R總來年,與去年相比,今年同期都有所提高,尤其是客房收入方面,雖然較去年相比提高不大,但是在客源 結(jié)構(gòu)方面,散客所占的比重得到了很大的提高,也是符合酒店的市場定位的;另外,餐飲方面,此月份在營收方面雖然超額完成任務(wù),但是在內(nèi)部客源方面散客消費是呈下降趨勢的,如何提高此類客源的消費應(yīng)是下期工作的重點。

在部門工作方面:營銷部在5月份累計完成會議接待13批次,其中主要完成了醫(yī)療器械會議期間在店會議的接待工作,通過此次接待活動宣傳了酒店品牌,同時也獲得了客戶的認(rèn)同;另外,接待了中化輪胎和金萊克、鄭州市公路局和深圳富士康集團等一系統(tǒng)會議團隊;在部門銷售方面,本月按照年度工作計劃并結(jié)合酒店指導(dǎo)思想,主要對周邊市場客戶進行了走訪工作,加強了政務(wù)類客源的回訪并形成了有效的意見。

同時,本月根據(jù)6月份市場情況提前對周邊會議客源市場進行主動的走訪,保證了淡季期間酒店客源的穩(wěn)定;另外,本月完成了對許昌地區(qū)客戶的走訪,通過此宣傳了酒店產(chǎn)品,開拓了部分新客戶;同時,本月結(jié)合酒店評星要求,對酒店各區(qū)域所有宣傳品進行了重新設(shè)計,使酒店公共標(biāo)識符合評星標(biāo)準(zhǔn)要求;另外,本月部門開展了團隊建設(shè)月活動,通過日常的團隊意識培訓(xùn)和組織部門人員處出集體活動加強了團隊凝聚力和協(xié)同能力;

公關(guān)營銷方面:5月份主要是策劃了母親節(jié)活動;制定出了短信營銷流程和標(biāo)準(zhǔn),使短信營銷模式成為日常營銷的一種;同時,部門結(jié)合餐飲重點加強婚宴產(chǎn)品的情況,對餐飲婚宴產(chǎn)品進行重新的包裝和設(shè)計,現(xiàn)已完成宣傳手冊的統(tǒng)一制作,將于下月投入使用;另外,本月將酒店積分活動禮品進行了重新的設(shè)計和推廣,豐富了禮品種類,吸引客戶的進一步消費;

一、建立酒店營銷公關(guān)通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯(lián)系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關(guān)團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務(wù)聯(lián)系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。今年計劃在適當(dāng)時期召開1-2次大型客戶答謝聯(lián)絡(luò)會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。

二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善2008年市場營銷部銷售任務(wù)計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調(diào)動營銷人員的積極性。 營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯(lián)絡(luò)電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務(wù)完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。

督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關(guān)部門及總經(jīng)理室。強調(diào)團隊精神,將部門經(jīng)理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總?cè)蝿?wù)相結(jié)合,強調(diào)互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。

三、熱情接待,服務(wù)周到

接待團體、會議、VIP客戶,要做到全程跟蹤服務(wù),“全天侯”服務(wù),注意服務(wù)形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對,最大限度滿足賓客的精神和物質(zhì)需求。制作會務(wù)活

動調(diào)查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調(diào)整營銷方案。

四、做好市場調(diào)查及促銷活動策劃經(jīng)常組織部門有關(guān)人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應(yīng)行業(yè)的信息,掌握其經(jīng)營管理和接待服務(wù)動向,為酒店總經(jīng)理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。

酒店銷售工作總結(jié)范文第2篇

一.對外銷售與接待工作

首先銷售部經(jīng)過了這一年的磨合與發(fā)展,已經(jīng)逐步的成熟了自己的銷售工作,拓展了自己的市場。把商大酒店全面的推向旅游市場,提高了酒店的知名度,爭取做到最大限度為酒店創(chuàng)造經(jīng)濟效益。

根據(jù)年初的工作計劃認(rèn)真的落實每一項, 年銷售部的工作重點放在商務(wù)散客和會議的銷售上,由于酒店所處的地理位置所限,散客的入住率偏低,全年的銷售部散客入住率為,我們加大商務(wù)客人的銷售力度,拜訪重要公司簽署商務(wù)協(xié)議,同時根據(jù)季節(jié)的不同制定不同的銷售方案,有針對***的走訪客戶,比如旅游旺季,我們把地接團隊較好旅行社認(rèn)真的回訪與溝通, 12月份至1月份大部分摩托車會議召開,我們及時的與經(jīng)銷商聯(lián)系。為旺季的酒店整體銷售量做好鋪墊。平時在整理客戶檔案時,分類定期的回訪,同時不斷的開發(fā)新客戶,截止年底共簽署協(xié)議454份。

XX年9月份我到酒店擔(dān)任銷售部經(jīng)理,

XX年10份酒店正式掛牌三星,這對銷售部提供對外宣傳籌碼,同時也把我們酒店整體水平提高一個檔次,有利于酒店的銷售工作。、

隨著網(wǎng)絡(luò)的高速發(fā)展,網(wǎng)絡(luò)的宣傳不僅僅提高了酒店的知名度,而且通過網(wǎng)絡(luò)公司提高酒店整體的入住率。截止年底共與54家網(wǎng)絡(luò)訂房公司簽定了網(wǎng)絡(luò)合作協(xié)議。我們對重要的網(wǎng)絡(luò)公司提高傭金比例,利用其宣傳能夠讓客人通過網(wǎng)絡(luò)詳細了解商大酒店,比如攜程 、藝龍、恒中偉業(yè)等幾家網(wǎng)絡(luò)公司;

同時在這一年里我們接待了 長江 宗申 蛟龍 恒運多家摩托車公司,科龍電器,偉俊公司 蒙牛乳業(yè)中醫(yī)藥大學(xué),鐵道與環(huán)球國旅等三十多個大中小型會議,對于每個會議的接待,所有部門都能夠認(rèn)真的配合銷售部,圓滿完成會議的接待工作,客人對我們的工作給予了肯定。在這里由衷的感謝各個部門的領(lǐng)導(dǎo)及員工對我們銷售部工作的支持。

二.對內(nèi)管理

酒店擁有自己的網(wǎng)站,由銷售部負(fù)責(zé)網(wǎng)站的維護和網(wǎng)頁內(nèi)容的更新,通過網(wǎng)絡(luò)進行宣傳擴大影響力,并及時準(zhǔn)確的把酒店的動態(tài)、新聞出去,讓的人了解酒店,同時我們提出新的酒店網(wǎng)站建設(shè)方案,這為今后酒店網(wǎng)站的發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

三. 不足之處

1. 對外銷售需加強,現(xiàn)在我們散客相對比較少;

2. 對會議信息得不到及時的了解

3. 在接待工作中有時不夠仔細,在一些細節(jié)上不太注意,考慮的問題也不夠全面。

4. 有時由于溝通的不及時信息掌握的不夠準(zhǔn)確;影響了酒店整體的銷售與接待,在今后的工作要認(rèn)真細致,盡量避免,能夠做到及時的溝通,從而減少工作失誤。

年工作計劃:

1. 銷售部的主要的工作以提高散客入住率的基礎(chǔ)上,加大會議及旅游團隊的銷售工作,雖然酒店地理位置不很理想,但我們存在其他優(yōu)勢,因為大型會議可以享受獨處的環(huán)境旅游團隊為其提供合理的價格和優(yōu)良服務(wù)才是最重要的。同時通過網(wǎng)絡(luò)訂房的客人不容忽視,爭取今年網(wǎng)絡(luò)的入住率有一個新的提高,

2. 改變現(xiàn)有的工作方式,增加我們的商務(wù)散客的群體,提高客戶質(zhì)量,加深客戶對我們酒店的了解,所以我們要加強銷售部整體銷售力量,提高銷售水平,為保證酒店一定的出租率和效益,客房的價格也應(yīng)隨行就市,根據(jù)淡、平、旺季,與不同的客源市場的特點,制定較為靈活的價格策略首先對哈市同檔次酒店進行市場調(diào)查,準(zhǔn)確的掌握旅游市場的信息和動態(tài),以及其它酒店出租率分析競爭形勢,給酒店提供準(zhǔn)確的參考數(shù)據(jù),調(diào)整酒店銷售策略,提出酒店價格政策實施方案。適應(yīng)市場競爭需要。同時根據(jù)旅游市場淡旺季做出相應(yīng)的銷售計劃,提出自己的促銷方案與老客戶加強聯(lián)系與溝通,同時建立新的客戶,積累會議信息

3. 在旅游淡季的時候,加強餐飲的銷售力度,做好招待工作,確保服務(wù)質(zhì)量。

酒店銷售工作總結(jié)范文第3篇

一個企業(yè)市場營銷的成功,除了其市場營銷戰(zhàn)略計劃應(yīng)該正確外,還要求其營銷執(zhí)行運行規(guī)范和效率高。今天小編給大家整理了2020年上半年營銷工作總結(jié),希望對大家有所幫助。

2020年上半年營銷工作總結(jié)范文一經(jīng)過這半年的廣告營銷一線工作的總結(jié),我仿佛撥開云霧見月明。自己之前也總結(jié)了一些做業(yè)務(wù)的簡單流程何方法,這讓我感覺到無論做什么工作,都是有章可循的,掌握一定的方法流程,做起事來會收到事半功倍的效果。

作為一個營銷戰(zhàn)場上的新兵,我意識到多見客戶、多跑,善于和客戶做朋友——這是我認(rèn)識到自己的不足之處。往往有些客戶和我談起想做些宣傳計劃,我常常都是覺得對方只是想了解了解,并無實質(zhì)性合作意識,怕被客戶拒絕,所以很少與客戶見面交流。在找到一些信息后,總是心動而不行動。也正如我在上次交流會中總結(jié)出來的做業(yè)務(wù)必須做到的三點:聞、思、行。

聞—朝聞天下的“聞”,就是多聽、多看、多學(xué),只要能被我們“聞”到的都是值得我們學(xué)習(xí)借鑒。只有博學(xué)善學(xué),處處留心,多聽、多看,才能使自己觸類旁通,從而產(chǎn)生創(chuàng)新思維。

思—奇思妙想的“思”。學(xué)而不思則罔,僅有“聞”是不夠的,一個勤于思考、善于思考的頭腦永遠是我們創(chuàng)造性工作的必要條件??催^了、聽過了,就要琢磨思考別人是怎么做到的,我們的策劃工作要求不斷創(chuàng)新,直接的照搬照套

是不可取的,而且有時候我們聽到的,看到的太多,思路也會容易混亂,因此更需要思考,來理清思路,找出出路。今天的總結(jié)也就好比一個頭腦風(fēng)暴室,在這里我們將自己的所見所聞與大家分享,然后天馬行空,奇思妙想,常常能碰撞出創(chuàng)新的火花,并立竿見影的解決一些燃眉之急。

行——快速行動的“行”,就是立刻去做。學(xué)習(xí)本身并非目的,目的在于實踐。我們要把學(xué)到的知識和技能運用到工作中,轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力,才能不斷提高自己的能力。

通過這次總結(jié)之后,讓我明白要想做好業(yè)務(wù),除了擁有永不放棄的信心之外,必須不斷完善自我。專業(yè)的媒介營銷人員在做業(yè)務(wù)的過程,是不斷總結(jié)學(xué)習(xí)的過程,以自身的業(yè)務(wù)素質(zhì)獲得客戶的信任,從而提高客戶對頻道的依賴度??蛻舻男湃魏艽蟪潭壬弦蕾囉跇I(yè)務(wù)人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)。從現(xiàn)在起,我給自己再次規(guī)劃工作計劃,下任務(wù),也給自己加油,希望用好的業(yè)績來報答我敬愛的領(lǐng)導(dǎo)。

2020年上半年營銷工作總結(jié)范文二(一)努力學(xué)習(xí),全面提高自身綜合素質(zhì)

在工作中我也非常重視學(xué)習(xí)作為一名營銷人員的業(yè)務(wù)知識(專業(yè)技術(shù)知識、心理學(xué)),堅持一邊工作一邊學(xué)習(xí)。用正確的世界觀、人生觀、價值觀指導(dǎo)自己的工作和學(xué)習(xí),結(jié)合自己在工作實踐中學(xué)習(xí)到的如何處理和解決事物的能力,不斷提高自己。首先是向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)。半年來,雖與我領(lǐng)導(dǎo)辦事的時間不多,但我親身感受到了領(lǐng)導(dǎo)風(fēng)范,使我受益匪淺,收獲甚豐。其次是向師父學(xué),作為一名營銷人員,師父走過了太多太多的路,崎嶇蜿蜒地走過來的,他們會利用自己所積攢下來的豐富經(jīng)驗傳授于我,讓我在今后的路途中少走彎路。再次是向同事學(xué)習(xí)成功的業(yè)務(wù)員,他不僅有著跟人很好的溝通能力,同時他必須要學(xué)習(xí)產(chǎn)品技術(shù)知識,如不虛心學(xué)習(xí),積極求教,實踐經(jīng)驗的缺乏必將成為制約個人工作能力發(fā)展的瓶頸,因此,單位里的每位同事都是我的老師, 堅持向領(lǐng)導(dǎo)、師父和同事學(xué)習(xí),取人之長,補己之短,努力豐富自己、充實自己、提高自己,基本適應(yīng)了本職工作的需要。只有不斷地虛心學(xué)習(xí)求教,自身的素質(zhì)和能力才能得以不斷提高。

(二)扎實工作,全力培養(yǎng)敬業(yè)愛崗精神

在實際工作的半個月時間里,我個人無論是在思想境界、工作能力上都有了長足的進步。我不但學(xué)到了以前沒有學(xué)到的東西,而且沒有理由不珍視這份工作,沒有理由不干好本職工作。在努力鉆研本職工作的同時,加強對其它工作的了解和掌握,盡快適應(yīng)本職工作的需要。 “干一行,愛一行,專一行,精一行”在努力向合格靠近的同時,把珍惜自己的崗位,珍惜每一次工作學(xué)習(xí)的機會,作為提高自己的熱愛本職工作崗位的關(guān)鍵環(huán)節(jié),無論負(fù)責(zé)什么工作都能夠竭盡全力的完成每一項具體工作,從而在實際工作中體現(xiàn)熱愛本職、珍惜崗位的工作心態(tài)。在今后的工作中我會盡最大努力,以飽滿的熱情和良好的狀態(tài),積極投入到銷售工作中,同時以最大努力完成好領(lǐng)導(dǎo)交給的工作任務(wù)。

(三)嚴(yán)謹(jǐn)細致,全心做好服務(wù)保障工作

作為營銷員,我們走在第一線上,我們有責(zé)任維護咱們企業(yè)的良好形象,講團結(jié)講協(xié)調(diào),我們在外不是孤立的,從海南電網(wǎng)公司的投標(biāo)情況讓我深知團結(jié)的力量,我因到這個集體而感到自豪,因此我非常珍視在這個崗位上工作。在工作中用認(rèn)真,積極主動的態(tài)度融入到這個集體當(dāng)中。

(四)存在問題

一個人有缺點并不可怕,但是如果不能發(fā)現(xiàn)自己的缺點就可怕了。因此,發(fā)現(xiàn)自己的問題,正視自己的問題,敢于糾正自己的問題,才能在不斷的總結(jié)中成長進步。

在工作中,我也看到自己還存在許多不足之處。主要表現(xiàn):主觀性不夠強,技術(shù)知識了解甚少,我一定在今后的工作中努力學(xué)習(xí)加以提高。

2020年上半年營銷工作總結(jié)范文三轉(zhuǎn)眼2020年上半年已經(jīng)結(jié)束,為了更好的開展下半年的工作,我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn)、提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下達的銷售任務(wù)和各項工作。

一、上半年完成的工作

1、銷售指標(biāo)的完成情況

上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,__市場完成銷售額157萬元,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點;中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個百分點;高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價,對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列,并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開況

上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是成縣規(guī)模最大的__購物廣場,所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是__大酒店和__大酒店,其中__大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,__大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“__酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進一步建立消費者的品牌忠誠度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,其它形式的廣告牌6個。

5、銷售數(shù)據(jù)管理

根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表,并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對201_年的銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析,使得的每月的要貨計劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進行匯總分析,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。

二、下半年工作打算

盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時間較短,缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。

1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品

其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

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酒店銷售工作總結(jié)范文第4篇

當(dāng)工作進行到一定階段或告一段落時,需要回過頭來對所做的工作認(rèn)真地分析研究一下,歸納出經(jīng)驗教訓(xùn),那么銷售半年工作總結(jié)怎么寫呢?下面是小編給大家?guī)淼?021公司銷售半年工作總結(jié)范文5篇,以供大家參考,我們共同閱讀吧!

公司銷售半年工作總結(jié)范文(一)轉(zhuǎn)眼20_年上半年已經(jīng)結(jié)束,為了更好的開展下半年的工作,我就上半年的工作做一個全面而詳實的總結(jié),目的在于吸取教訓(xùn)、提高自己,以至于把下半年的工作做的更好,完成公司下達的銷售任務(wù)和各項工作。

一、上半年完成的工作

1、銷售指標(biāo)的完成情況

上半年在公司各級領(lǐng)導(dǎo)的親切關(guān)懷和正確領(lǐng)導(dǎo)下,及經(jīng)銷商的共同努力下,_市場完成銷售額157萬元,完成年計劃300萬元的52%,比去年同期增長126%,回款率為100%;低檔酒占總銷售額的41%,比去年同期降低5個百分點;中檔酒占總銷售額的28%,比去年同期增加2個百分點;高檔酒占總銷售額的31%,比去年同期增加3個百分點。

2、市場管理、市場維護

根據(jù)公司規(guī)定的銷售區(qū)域和市場批發(fā)價,對經(jīng)銷商的發(fā)貨區(qū)域和發(fā)貨價格進行管控和監(jiān)督,督促其執(zhí)行統(tǒng)一批發(fā)價,杜絕了低價傾銷和倒竄貨行為的發(fā)生。

通過對各個銷售終端長時間的交流和引導(dǎo),并結(jié)合公司的“柜中柜”營銷策略,在各終端擺放了統(tǒng)一的價格標(biāo)簽,使產(chǎn)品的銷售價格符合公司指導(dǎo)價。按照公司對商超、酒店及零店產(chǎn)品陳列的要求進行產(chǎn)品陳列,并動員和協(xié)助店方使產(chǎn)品保持干凈整潔。在店面和柜臺干凈整齊、陳列產(chǎn)品多的終端粘貼了專柜標(biāo)簽,使其達到利用終端貨架資源進行品牌宣傳的目的。

3、市場開況

上半年開發(fā)商超1家,酒店2家,終端13家。新開發(fā)的1家商超是_縣規(guī)模最大的_購物廣場,所上產(chǎn)品為52°系列的全部產(chǎn)品;2家酒店是分別是_大酒店和_大酒店,其中_大酒店所上產(chǎn)品為52°的四星、五星、十八年,_大酒店所上產(chǎn)品為42°系列的二到五星及原漿。新開發(fā)零售終端城區(qū)4家,鄉(xiāng)鎮(zhèn)9家,所上產(chǎn)品主要集中在中低檔產(chǎn)品區(qū),并大部分是42°系列產(chǎn)品。

4、品牌宣傳、推廣

為了提高消費者對“_酒”的認(rèn)知度,樹立品牌形象,進一步建立消費者的品牌忠誠度,根據(jù)公司規(guī)定的統(tǒng)一宣傳標(biāo)示,在人流量大、收視率高的地段及生意比較好的門市部,聯(lián)系并協(xié)助廣告公司制作各式廣告宣傳牌35個,其中煙酒門市部及餐館門頭29個,其它形式的廣告牌6個。

5、銷售數(shù)據(jù)管理

根據(jù)公司年初的統(tǒng)一要求完善了各類銷售數(shù)據(jù)管理工作,建立了經(jīng)銷商拉貨臺帳及經(jīng)銷商銷售統(tǒng)計表,并及時報送銷售周報表、銷售月報表和每月要貨計劃,各類銷售數(shù)據(jù)檔案都采用紙質(zhì)和電子版兩種形式保存。對20_年的.銷售情況按照經(jīng)銷商、各個單品分別進行匯總分析,使得的每月的要貨計劃更加客觀、準(zhǔn)確。在每月月底對本月及累計的銷售情況分別從經(jīng)銷商、單品、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)等幾個方面進行匯總分析,以便于更加準(zhǔn)確客觀地反映市場情況,指導(dǎo)以后的銷售工作。

二、下半年工作打算

盡管在上半年做了大量的工作,但由于我從事銷售工作時間較短,缺乏營銷工作的知識、經(jīng)驗和技巧,使得有些方面的工作做的不到位。鑒于此,我準(zhǔn)備在下半年的工作中從以下幾個方面入手,盡快提高自身業(yè)務(wù)能力,做好各項工作,確保300萬元銷售任務(wù)的完成,并向350萬元奮斗。

1、努力學(xué)習(xí),提高業(yè)務(wù)水品

其一是抽時間通過各種渠道去學(xué)習(xí)營銷方面(尤其是白酒營銷方面)的知識,學(xué)習(xí)一些成功營銷案例和前沿的營銷方法,使自己的營銷工作有一定的知識支撐。其二是經(jīng)常向公司領(lǐng)導(dǎo)、各區(qū)域業(yè)務(wù)以及市場上其他各行業(yè)營銷人員請教、交流和學(xué)習(xí),使自己從業(yè)務(wù)水平、市場運作和把握到人際交往等各個方面都有一個大幅度的提升。

公司銷售半年工作總結(jié)范文(二)自從轉(zhuǎn)到銷售部至今已經(jīng)半年了,回想自己這半年所走過的路,所經(jīng)歷的事情,沒有太多的感慨,沒有太多的驚喜,多了一份鎮(zhèn)定,從容的心態(tài)。在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)和幫助下,加之部門同事的鼎力協(xié)助,自己立足本職工作,使得銷售工作順利進行。雖然銷售情況不錯,但是回款率不太樂觀,原因在于集團總部結(jié)款不及時。以后我會盡量克服這方面的因素,及時與各子分公司解決回款問題?,F(xiàn)將半年銷售工作總結(jié)如下:

一、銷售情況

做好產(chǎn)品的銷售登記,產(chǎn)品銷售排名情況;清理業(yè)務(wù)理手上的借物及還貨情況將有些電話業(yè)務(wù)或者需要送貨的業(yè)務(wù)分配給業(yè)務(wù)經(jīng)理,并輔助他們抓住定單;經(jīng)常同業(yè)務(wù)員勤溝通、勤交流,分析市場情況、存在問題及應(yīng)對方案,以求共同提高;協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理并督促合同的完成。

公司上門業(yè)務(wù)的處理,對產(chǎn)品銷售過程中出現(xiàn)的問題進行處理,與各部門之前進行友好的溝通;與集團總部清理往年應(yīng)付款情況,由于往年帳目不是我經(jīng)手的,加上有些單據(jù)遺失及價格或等等問題,給現(xiàn)在的工作帶來許多麻煩;對每一款新產(chǎn)品進行推廣,與各經(jīng)銷商進行密切聯(lián)系,并根據(jù)地區(qū)、行業(yè)、受眾的不同進行分析;在日常的事務(wù)工作中,自己在接到領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)后,積極著手,在確保工作質(zhì)量的前提下按時完成任務(wù)。

二、工作不足

雖然庫存表上標(biāo)注了每款產(chǎn)品最低庫存量,但是實際卻不相符,有許多產(chǎn)品甚至已經(jīng)斷貨。在庫存不多的情況下,建議倉庫及時與生產(chǎn)聯(lián)系下單,或者與銷售聯(lián)系提醒下單,飛單的情況大多于庫存量不足有關(guān)?;刎洉r間總會延遲,對于這種現(xiàn)象,采購人員的態(tài)度大多都是事不關(guān)已,很少會想著怎么去與供應(yīng)商解決,而是希望銷售人員與客戶溝通延緩時間。這樣會讓客戶對我們的信譽度降低。

很多不合格的產(chǎn)品,由于時間拖延,最后在逼不得已的情況下一挑再挑,并當(dāng)成合格產(chǎn)品銷售,這樣對我們“追求高品質(zhì)”的信念是非常不吻合的。經(jīng)常有拿出去的東西因為質(zhì)量問題讓銷售人員非常難堪。有許多已經(jīng)回款的業(yè)務(wù),財務(wù)在幾個月之后才告訴銷售人員,期間銷售人員以為沒回款一直都在催,給客戶印象非常不好!為了自己的工作方便,往往不會太關(guān)心他人,不會考慮給他人帶來的麻煩。有時候因為一句話或者一點小事情就可以解決了,可是卻讓銷售人員走了許多彎路。

三、下半年工作計劃

確保完成全年銷售任務(wù),平時積極搜集信息并及時匯總;努力協(xié)助業(yè)務(wù)經(jīng)理的銷售工作,從產(chǎn)品的價格,數(shù)量,質(zhì)量以及自身的服務(wù)態(tài)度方面,細心的與客戶溝通;銷售報表的精確度,仔細審核;借物還貨的及時處理;客戶關(guān)系的維系,并不斷開發(fā)新的客戶。努力做好每一件事情,堅持再堅持!

總之,我將更加努力做好自己份內(nèi)的事情,并積極幫助他人。也希望公司存在的一些問題能夠妥善解決。不斷的開發(fā)新品,不斷開發(fā)新的區(qū)域,相信公司一定會走得更遠,市場占有率更高,_人都會洋溢著幸福的笑容!

公司銷售半年工作總結(jié)范文(三)2021年上半年即將過去,在這將近半年的時間中我通過努力的工作,也有了一點收獲,我感覺有必要對自己的工作做一下總結(jié)。目的在于吸取教訓(xùn),提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有決心把下半年的工作做的更好。下面我對上半年的工作進行簡要的總結(jié)。

一、部門工作總結(jié)

經(jīng)過銷售部全體員工共同的努力,討論制定銷售各環(huán)節(jié)話術(shù),公司產(chǎn)品的核心競爭優(yōu)勢,部門全體員工累計整理黃頁資料__余條,寄出公司宣傳資料__余封,在各個寫字樓進行陌生拜訪,為即將到來的瘋狂銷售旺季打好了基礎(chǔ)做好了準(zhǔn)備。團隊建設(shè)方面,制定了詳細的銷售人員考核標(biāo)準(zhǔn),與銷售部運行制度,工作流程,團隊文化等。這是我認(rèn)為我們做的比較好的方面,但在其他方面在工作中我們做法還是存在很大的問題。

從銷售部門銷售業(yè)績上看,我們的工作做的是不好的,可以說是銷售做的十分的失敗??陀^上的一些因素雖然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的問題,主要表現(xiàn)在溝通不夠深入。銷售人員在與客戶溝通的過程中,不能把我們公司產(chǎn)品的情況十分清晰的傳達給客戶,了解客戶的真正想法和意圖;對客戶提出的某項建議不能做出迅速的反應(yīng)。在傳達產(chǎn)品信息時不知道客戶對我們的產(chǎn)品有幾分了解或接受的什么程度,在被拒絕之后沒有二次追蹤是一個致命的失誤。

工作沒有一個明確的目標(biāo)和詳細的計劃。銷售人員沒有養(yǎng)成一個寫工作總結(jié)和計劃的習(xí)慣,銷售工作處于放任自流的狀態(tài),從而引發(fā)銷售工作沒有一個統(tǒng)一的管理,工作時間沒有合理的分配,工作局面混亂等各種不良的后果。新業(yè)務(wù)的開拓不夠,業(yè)務(wù)增長小,個別業(yè)務(wù)員的工作責(zé)任心和工作計劃性不強,業(yè)務(wù)能力還有待提高。

二、市場分析

現(xiàn)在我們公司的產(chǎn)品從產(chǎn)品質(zhì)量,功能上屬于上等的產(chǎn)品。表面上各家公司之間競爭是激烈的,我公司的出現(xiàn)更是加劇了這一場競爭戰(zhàn)。但冷靜下來仔細分析,我公司的核心競爭力,例如發(fā)卡資金的監(jiān)管,_商戶的數(shù)量與質(zhì)量,以及我公司雄厚的資金實力與優(yōu)質(zhì)的客戶資源,都是其他公司無法比擬的。

三、下半年工作計劃

建立一支熟悉業(yè)務(wù),而相對穩(wěn)定的銷售團隊。人才是企業(yè)最寶貴的資源,一切銷售業(yè)績都起源于有一個好的銷售人員,建立一支具有凝聚力,合作精神的銷售團隊是企業(yè)的根本。在下半年的工作中建立一個和諧,具有殺傷力的團隊作為一項主要的工作來抓。

公司銷售半年工作總結(jié)范文(四)經(jīng)過半年的努力,我也是達成了領(lǐng)導(dǎo)要求的業(yè)績,雖然工作的方式有所改變,但是作為銷售,我們也是要去克服困難,去找到方法,去讓自己有所突破,從而去把業(yè)務(wù)做好,上半年也是告一段落,我也是在此總結(jié)下自己這半年來的工作。

做保險的銷售工作,自己也是有了一些經(jīng)驗,不再是個新人了,而這一年其實也是信心滿滿的,希望自己去做好,去取得好的成績,而在剛開始的元月份,的確是銷售的業(yè)績得到增長,同時自己也是看到了希望,不過疫情的到來也是讓我們有些措手不及,無法去拜訪客戶,只能在家辦公,很多的事情也是做不了,不過這段日子,大家也是沒有荒廢,公司也是開展新的保險險種,而我們也是積極的去學(xué)習(xí),去讓自己提升技巧,改善工作的方式,之前面對面的拜訪做不了,那么就用電話,用視頻的方式去和客戶溝通,從線下到線上,我們照樣是可以找到客戶的,而工作方式的改變,其實也是讓自己有了很多收獲,和之前相比,這種方式的不確定性更多了,去說服客戶的概率變小了一些,不過同時也是更加的考驗我們自己對于銷售的判斷,如何的去和客戶溝通,如何的了解客戶從而達成銷售也是讓我得到了很大的一個成長。

半年的業(yè)績?nèi)蝿?wù)完成其實也是有些想不到的,畢竟二月份那段日子,基本都是沒有工作的,全是在家里,而復(fù)工之后其實也是有壓力,但是也是這個危機讓客戶更加看到了保險的重要性,明白一份好的保險的確是對于他們,對于他們的家庭更加的有保障,而我們的工作也是在開展之中解決問題,去克服困難,找到方法,從而去把業(yè)績完成,而成績的取得也不是一天兩天的,而是我們持續(xù)的努力,不斷的進步才拿到手的,而這些也是讓我明白,作為保險銷售壓力是很大的,但同時收獲也是格外的多。成長的速度也是特別的快,而自己頂住了壓力,也是克服了難題,做好銷售工作讓我也是而今過得格外充實,自己的工作是有挑戰(zhàn)的,而不是每天按時的上下班就好了,讓我也是感覺到自己過得其實是特別的有意義也是讓自己明白,今后自己要繼續(xù)的來取得更好的成績才行。

工作而今進入到下半年,我也是要繼續(xù)的努力去做好銷售,去讓自己完成全年任務(wù),同時也是要繼續(xù)的學(xué)習(xí),提升,改進自己的工作方法得到進步。

公司銷售半年工作總結(jié)范文(五)_年的上半年已經(jīng)過去,新的挑戰(zhàn)又在眼前。在上半年里,有壓力也有挑戰(zhàn)。年初的時候,房地產(chǎn)市場還沒有完全復(fù)蘇,那時的壓力其實挺大的??蛻粲兄刂仡檻],媒體有各種不利宣傳,我卻堅信_地產(chǎn)的穩(wěn)定性和升值潛力,在稍后的幾個月里,房市回升,我和同事們抓緊時機,達到了公司指標(biāo),創(chuàng)造了不錯了業(yè)績。

在實踐工作中,我又對銷售有了新的體驗,在此我總結(jié)如下:

(一)不做作,以誠相待,客戶分辯的出真心假意。得到客戶信任,客戶聽你的,反之,你所說的一切,都將起到反效果。

(二)了解客戶需求。第一時間了解客戶所需要的,做針對性講解,否則,所說的一切都是白費時間。

(三)推薦房源要有把握,了解所有的房子,包括它的優(yōu)劣勢,做到對客戶的所有問題都有合理解釋,但對于明顯硬傷,則不要強詞奪理,任何東西沒有完美的,要使客戶了解,如果你看到了完美的,那必定存在謊言。

(四)保持客戶關(guān)系,每個客戶都有各種人脈,只要保證他們對項目的喜愛,他們會將喜愛傳遞,資源無窮無盡。

(五)確定自己的身份,我們不是在賣房子,而是顧問,以我們的專業(yè)來幫助客戶。多與客戶講講專業(yè)知識,中立的評價其它樓盤,都可以增加客戶的信任度。

(六)團結(jié)、協(xié)作,好的團隊所必需的。

自己也還存在一些需要改進之處:

一、有時缺乏耐心,對于一些問題較多或說話比較沖的客戶往往會針鋒相對。其實,對于這種客戶可能采用迂回、或以柔克剛的方式更加有效,所以,今后要收斂脾氣,增加耐心,使客戶感覺更加貼心,才會有更多信任。

二、對客戶關(guān)切不夠。有一些客戶,需要銷售人員的時時關(guān)切,否則,他們有問題可能不會找你詢問,而是自己去找別人打聽或自己瞎琢磨,這樣,我們就會對他的成交喪失主動權(quán)。所以,以后我要加強與客戶的聯(lián)絡(luò),時時關(guān)切,通過詢問引出他們心中的問題,再委婉解決,這樣不但可以掌握先機,操控全局,而且還可以增加與客戶之間的感情,增加客帶的機率。

現(xiàn)今我已來工作半年多了,在上半年的工作中,本人的銷售套數(shù)為69套,總銷額為6千萬。在今后的工作中,我要更加完善自己,提升自己,增加各方面的知識和對_各個地區(qū)的了解,不但要做好這個項目,更要跟著公司一起轉(zhuǎn)戰(zhàn)南北,開拓新的戰(zhàn)場。

酒店銷售工作總結(jié)范文第5篇

工作總結(jié)表面上是寫給別人看的,但實際上是給自己寫的。每個對自己負(fù)責(zé)的人,都不會因為別人要求而去寫工作總結(jié),而是自己主動寫總結(jié),主動查找不足,使自己得以進步和提高。那么2021酒店個人年終工作總結(jié)怎么寫呢?下面是小編為你們整理的關(guān)于2021酒店個人年終工作總結(jié)的內(nèi)容,希望你們能夠喜歡。

2021酒店個人年終工作總結(jié)一____年是酒店不平凡的一年,從酒店改制以來前廳部積極配合營銷部接待了各種不同類型和規(guī)模的會議,最為顯著的如荊河街道的會議接待,會議的成功接待得到了荊河街道領(lǐng)導(dǎo)的一致認(rèn)可,付出總有回報員工的辛勤汗水終究換來了成功的結(jié)果,然而從會議接待中我們雖然取得了一定的接待經(jīng)驗,但是還存有一定的不足,服務(wù)的被動性,一切的工作沒有想在客人之前去完成,也看出了我們的不足。鑒于此情況在今后的工作接待中我們將總結(jié)過去豐富的經(jīng)驗,取長補短,將今后的接待工作做的更好更規(guī)范,并打造出自己的品牌。

一年之季在于春,一日之計在于晨,根據(jù)酒店行業(yè)發(fā)展的變化,在住房的淡季配合房務(wù)部,推出了一些優(yōu)惠活動。除了在價格上的優(yōu)惠外,還給客人免費贈送水果,其前提是在價格150元以上的住客,其次滿100元房價住8次以上的客人,在下次入住時將免費贈送一天,前提是同一個的證件,目的是拉更多的回頭客,讓客人再次光臨,這些優(yōu)惠活動,得到了客人的一致認(rèn)可,同時也使酒店得到了一定的經(jīng)濟效益,做到了人氣的有增無減。

前廳部即是酒店的銷售窗口,在房價的推銷上尤其是讓接待員掌握一定的銷售技巧,怎么才能把我們的服務(wù)出品銷售出去,這就要我們的接待員在推銷上掌握一定的技巧,在價位上按照從高到低的順序進行,但往往我們在此方面還很欠缺,意識淡薄,沒有意識到工作的重要性,客人來了只是機械性的去介紹,出售,這是遠遠不夠的,甚至在軟件服務(wù)上也不是很靈活很主動,為此讓接待員學(xué)會去推銷是工作的重中之重,讓他們把酒店的出品推銷給客人,而又讓客人樂于接受,這是一個技巧,在今后的工作中作為重點進行執(zhí)行。

從一年來的工作觀察來看,從行李生到前臺接待崗位,服務(wù)均缺乏一種酒店從業(yè)人員具有的主動性與熱情程度,客來沒有迎聲,客問沒有答聲,客走沒有送聲,這是最基本的。而是最不應(yīng)該犯的錯誤,當(dāng)然還是有些員工做的比較好。在今后的工作中。作為前廳部各崗位人員均要按照培訓(xùn)的標(biāo)準(zhǔn)做到微笑、禮貌、熱情、周到以高度的責(zé)任心,來贏得更多的回頭客。

酒店從業(yè)人員更換頻繁,總不時有新鮮的血液補充進來,今年前臺接待員新增人員較多,培訓(xùn)后的新員工業(yè)務(wù)知識和自身素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)不一,在此情況下根據(jù)工作需要對前臺接待,行李生等進行一次面的業(yè)務(wù)知識與技能操作的培訓(xùn)與大比武。其目的是牢固樹立員工工作,深化業(yè)務(wù)知識,更好的開展工作。

酒店大堂副理是收集客人意見、處理客人投訴的中樞環(huán)節(jié),是問題的協(xié)調(diào)者,為更好的了解和收集客人的有利信息。大堂副理每天不定時的對住客房進行拜訪,形式以電話拜訪和登門拜訪為主,對客人反饋的一些意見和建議積極予以采納和解決,為酒店以后的良好發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。

金鑰匙服務(wù)學(xué)習(xí)歸來后,由于自己對金鑰匙專業(yè)知識的缺乏,在工作中沒能充分的發(fā)揮金鑰匙的個性化服務(wù),在本酒店也沒能很好的發(fā)展金鑰匙隊伍。在來年的工作中作為重點將其發(fā)揮到化。

2021酒店個人年終工作總結(jié)二員工培訓(xùn)及對客服務(wù)

規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語,提高對客服務(wù)質(zhì)量。為了體現(xiàn)酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在針對客房部各崗位服務(wù)用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,及部分員工的靦腆及自身素質(zhì)不高的等情況進行疏導(dǎo),組織員工進行了多次陪訓(xùn)。規(guī)范了服務(wù)用語,對客禮貌服務(wù)等。對不同崗位員工進行不同工種的培訓(xùn),每周一次1小時的定期培訓(xùn),及不定的時的案例分析培訓(xùn)從而提高員工的規(guī)范化服務(wù)工作。為客人提供規(guī)范化的服務(wù)。

衛(wèi)生方面

為確??头砍鍪圪|(zhì)量,堅持床上用品一客一天一換,巾類根據(jù)客人要求隨時更換。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管、經(jīng)理抽查,做到層層把關(guān)。要求__員對公共區(qū)域進行片區(qū)劃分、責(zé)任到人,進行定崗、定時清潔及不定時的巡查做到及清潔,力爭將疏漏降到最低。

物品配備及維護

酒店開業(yè)在布草投入方面不足,再加開業(yè)的破損、賠償?shù)纫蛩財?shù)量導(dǎo)致布草嚴(yán)重不足,外加洗衣廠洗滌不及時進一步加大了客房部樓層的工作難度;由于本部門所使用的設(shè)備均為外地采購沒有及時進行維護保養(yǎng),設(shè)備在不同程度出現(xiàn)問題,從而減少機器使用壽命增加了成本。以上此問題反映給相關(guān)部門進行處理。

2021酒店個人年終工作總結(jié)三在__酒店工作已經(jīng)快一年的時間了,從笨手笨腳到現(xiàn)在的獨立做事,這些進步都與師傅的關(guān)心和同事們的潛移默化的影響是分不開的。下面將一年來的工作與體會總結(jié)如下:

1)既然我們選擇了做技術(shù),就要想盡各種辦法把自己的技術(shù)提高,有了過硬的技術(shù),才是我們立足的根本,否則就沒有底氣,專業(yè)技能不過關(guān),別人就不會看重你!干一行,愛一行,只要自己喜歡,就要把他做到極致,全心全意地為之而奮斗,形成自己的王牌。

2)方法很重要。我們明確了方向,就是要注意學(xué)習(xí)的方法。首先按照師傅的要求做,不懂得地方就要刨根問底,不恥下問,然后自己要實際操作,多思考為什么,勤于記筆記,善于總結(jié)。形成學(xué)習(xí)實踐再學(xué)習(xí)再實踐的套路。養(yǎng)成勤勞的習(xí)慣,用心去做,勤動腦筋,善于運用統(tǒng)籌方法。正確每做一次都比上一次有進步,多動手,多去做,不怕苦不怕累,與困難作斗爭。做的次數(shù)多了,質(zhì)量就會提升,這就是量變到質(zhì)變的轉(zhuǎn)化。

3)團結(jié)的重要性。我們在國慶長假就可以體會到,如果不是大家的通力合作,相互幫助,那樣大的工作量真的很難個體單獨完成,個人的成長離不開集體的力量,沒有優(yōu)秀的團隊,就不會有先進的個人!雖然很忙很累,但是我們大家很開心,時間也過得特別快,感覺更加充實。

4)要有超強的自信心。在工作中沒有必要灰心喪氣,我們可以取長補短,每個人都有自己的特長,沒有必要那么不自信,更要有勇氣,敢于挑戰(zhàn),要熱忱,青春就是有活力,敢想敢干,樹立起目標(biāo),一周一周的去實現(xiàn)他,及時發(fā)現(xiàn)自己的不足,及時地去追蹤,每天進步一點,日積月累,就是大的進步,堅持,就是要堅持,堅持的力量是十分強大的。

5)加強外語的能力,在忙碌之余的閑暇時間,看看英語,記憶一些詞匯,背誦些經(jīng)典段落,這樣還可以提高溝通的能力。真的,一個人的會說話能力也是職場很重要的能力之一。記得一個清華大學(xué)的員工廚師,自己學(xué)習(xí)外語還考了托福,真不能不說后天的努力也可以改變自己的命運吧,他就是英語神廚張立勇先生的感人事跡。

6)除了在酒店工作以外,多看看其他地方的出品,多想想為什么,想在烘焙比較發(fā)達的地方,臺灣,日本,法國的烘焙資訊很豐富,我們可以看看充實一下知識的結(jié)構(gòu),還有些大師在這里有他們的直營店,個性而又遞到的出品更是我們學(xué)習(xí)的之地。

__年就要來臨了,總結(jié)上年的不足,使為了更好的提升自己,讓我們?yōu)槌錆M希望和活力__年而奮斗吧!

2021酒店個人年終工作總結(jié)四不知不覺間就已經(jīng)是年底時刻了,而這一年的工作也算是結(jié)束了,對于這一年有歡樂,有痛苦,有憂愁,更是有非常多的幸福,身為經(jīng)理的我更是感覺到這一切都非常的值得。而我更是對這一年的各項工作都在分析之后做出了一個簡單的總結(jié)。

一、酒店業(yè)績

這一年的時間,酒店的方方面面都算是有所提升,更是在調(diào)整制度之后,有了巨大的改變,自然也收獲到了顧客的一致好評。相比于上一年,酒店在各方面都是有極大的成長,并且業(yè)績也是上升了不少。這一切的功勞都是與酒店的每一位員工分不開的,更是非常的感謝大家的努力,以及對酒店的付出。我也是在經(jīng)理的崗位上認(rèn)真的做好我個人的工作,并且非常努力的想要讓自己能夠在工作上獲得非常大的提升。

二、崗位成長

我身為經(jīng)理更是在自己目前的崗位上有認(rèn)真的做好自己的任務(wù),這一年的時間也是慢慢的在適應(yīng)這份崗位,更是有非常努力的想要去完成每一項任務(wù),做好自己應(yīng)該盡到的義務(wù)。這段時間我更是有非常大的努力讓自己可以在工作上去做到非常大的成功,而我也是完全明白自己在這段時間所付出的努力是非常正確的。很是感謝這一年酒店的業(yè)績讓我對自己非常的有信心,更是完全明白自己在各方面都還是需要去不斷地努力與奮進,往后的時間我相信自己還是會非常的認(rèn)真與努力,就希望自己還好能夠為酒店創(chuàng)造更多的利益,同時也讓自己有非常大的成長。

三、下一年的計劃

接下來的一年我還是會首先規(guī)劃好自己,讓自己的成長來帶動酒店的成長。而我更是會努力讓自己在工作上去更加的投入,更加的努力上進。對于酒店的管理方面我也非常的期待能夠有更多的投入,當(dāng)然也是必須要多多去學(xué)習(xí),去研究,去尋找?guī)б环莞舆m合于酒店現(xiàn)階段應(yīng)該需要的工作方式。我還是希望自己能夠在下一年可以將更多的心血都放在酒店的管理上,努力讓酒店有更大的發(fā)展,更加成功的未來。對于各位員工我還是會以較為嚴(yán)厲的姿態(tài)來進行管理,就希望每一個人都能夠在這期間去獲得更大的成長,去突破自我,去找尋到自己的方向。

不管這一年的工作如何,都已經(jīng)是過去了,現(xiàn)在更是應(yīng)該期待未來的生活,更是要在自己的各個方面都慢慢去提升,慢慢去成長,如此才會帶領(lǐng)著整個酒店的一切去獲得更多的利益與精彩。我相信在之后的生活中酒店能夠與我們每一位員工一起成長,更是有非常大的期待。

2021酒店個人年終工作總結(jié)五自酒店開業(yè)以來至今已接近一年時間,在這段時間里感謝領(lǐng)導(dǎo)對店內(nèi)工作支持及關(guān)心?,F(xiàn)對這一年的工作總結(jié)如下:

一、各項經(jīng)濟指標(biāo)完成情況

本季度實現(xiàn)營業(yè)收入___,營業(yè)成本__,綜合毛利率__,營業(yè)費用為__。

二、抓好規(guī)范管理,提高協(xié)調(diào)接待能力

各項工作已步入正軌,服務(wù)水平不斷提高。開業(yè)到現(xiàn)在不到半年,生意紅紅火火,客戶好評不斷。對每天例會流程進行規(guī)范,固定流程和口號,對集體凝聚力等不斷滲透。

部門激勵機制的完善:

1、各部門根據(jù)不同的崗位制定不了不同的提成方案。

有效的調(diào)動了員工的積極性。

2、實行了意見卡制度,對每桌客人的滿意度進行調(diào)查。

根據(jù)顧客滿意度對員工進行獎懲。完善部門例會制度,每天晚上8:40—9:00組織部門日事日清會??偨Y(jié)當(dāng)天問題,安排明日工作。

三、完善勞動用工制度和培訓(xùn)制度

嚴(yán)格勞動用工制度,新員工入職前三天為試工期,符合條件的擇優(yōu)錄取,不符合條件的一概不收,不講情面,保證招工質(zhì)量。同時深入員工內(nèi)部,積極發(fā)現(xiàn)和培養(yǎng)人才,制定員工內(nèi)部晉升制度。目前,已從內(nèi)部提升領(lǐng)班一名,得到其他員工的普遍認(rèn)可。

四、推出新菜品

根據(jù)顧客需求增加新菜品,菌菇類、海鮮類新增菜品較多。

五、增值服務(wù)的增加

1、推出了贈送爆米花服務(wù)。

凡進店客人均可免費得到爆米花一份。

2、為客人舉辦生日宴會。

根據(jù)意見卡收集的顧客資料,由專人負(fù)責(zé)電話預(yù)約,為生日當(dāng)天進店的客人舉辦生日宴會并贈送鮮花一束,蛋糕一個。

3、給客人套衣套服務(wù)。

防止客人衣服上弄上油漬,保護客人的財產(chǎn)安全。

六、不足之處

1、部分菜品上菜速度不穩(wěn)定。

2、對客服務(wù)質(zhì)量還不夠高,員工個性化服務(wù)欠缺。

3、員工不夠穩(wěn)定,新員工較多。