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(一)實習(xí)效果不理想。1.實習(xí)課程管理困難,造成教學(xué)效果不理想。一個教學(xué)班級的學(xué)生人數(shù)一般30-40人,實習(xí)過程全部由任課教師一人獨立負責,任課教師面對這樣一個龐大的群體往往力不從心。同時,由于中職生相當比例的學(xué)生學(xué)習(xí)積極性不高,外出實習(xí)過程中不遵守紀律,教師在授課過程中只有部分學(xué)生聽講,另外一部分學(xué)生則無所事事。加之實習(xí)成績在期評成績所占比例很小,無法對學(xué)生產(chǎn)生制約,學(xué)生學(xué)習(xí)主動性差,因而實習(xí)效果較差。2.教學(xué)方法手段單一。有的教學(xué)實習(xí)仍沿用以前的教學(xué)方法手段,強調(diào)以教師為中心,教師教什么學(xué)生就學(xué)什么,學(xué)生只是被動地接受,學(xué)生的創(chuàng)新意識受到嚴重阻礙,自主學(xué)習(xí)的能力也得不到鍛煉。在教學(xué)方法上常采用“滿堂灌”,教學(xué)進度齊步走,忽視個體差異。離開了教學(xué)實習(xí)的特定環(huán)境,隨著時間推移,學(xué)生學(xué)到的知識逐漸被淡忘,達不到理想的教學(xué)效果。有的簡單地依靠多媒體教學(xué),將所學(xué)園林植物通過課件進行展示,而沒有讓學(xué)生對物種近距離地觀察和比較,學(xué)生對學(xué)習(xí)內(nèi)容只有抽象的認識,學(xué)生的學(xué)習(xí)效果也非常不理想。(二)校內(nèi)外實習(xí)實訓(xùn)場地缺乏。園林植物是一門實踐性很強的課程,學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中務(wù)求多觀察、多思考,這就要求學(xué)校提供足夠的實習(xí)實訓(xùn)場地,而學(xué)校目前園林專業(yè)實習(xí)場所不能達到園林植物的教學(xué)要求,校內(nèi)現(xiàn)有的園林植物種類不足。另外前幾年由于學(xué)校與周邊的苗木花卉企業(yè)缺乏聯(lián)系,合作深度不夠,學(xué)生很少有機會到這些苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)參觀學(xué)習(xí)。(三)教師知識更新水平亟待提高。隨著近幾年園林技術(shù)的發(fā)展,國外引進的新品種和國內(nèi)選育出來的新品種逐年增多,而學(xué)校不是園林生產(chǎn)經(jīng)營單位,受生產(chǎn)技術(shù)、資金等因素的影響,目前市場上許多流行的園林物種無法引進到學(xué)校種植。而園林植物課程教師因為脫離生產(chǎn)和市場,加之參加相關(guān)培訓(xùn)的機會較少,知識更新較慢,無法和園林市場接軌,因而實踐教學(xué)內(nèi)容往往是落后的,嚴重影響了課程的教學(xué)質(zhì)量。
二、提高實踐教學(xué)質(zhì)量舉措
(一)改進實踐教學(xué)的組織形式。園林植物課程實踐教學(xué)分課堂實習(xí)和綜合實訓(xùn)兩部分。課堂實習(xí)一般一次1-2節(jié)課,綜合實訓(xùn)安排時間為一周。針對以前的實習(xí)實訓(xùn)課程,全部由任課教師1人完成,結(jié)果造成實踐課程秩序混亂,學(xué)生管理和學(xué)生實習(xí)考核困難,實習(xí)效果欠佳。2014年學(xué)校開展“園林專業(yè)團隊式教學(xué)”課題研究,明確了一門課程由2-3人的小團隊共同開展實施,較好地解決了實習(xí)中存在的組織難題。在實習(xí)開展前,由任課教師根據(jù)學(xué)生特點將全班學(xué)生分成2-3組,在介紹完實習(xí)計劃和要求后再由教師團隊分別帶領(lǐng)開展實習(xí);在實習(xí)過程中,帶隊教師對各自團隊的學(xué)生進行授課、管理和考核;實習(xí)完成后,教師團隊還要進行總結(jié),對實習(xí)中存在的問題和不足及時加以改進。經(jīng)過這兩年的試驗發(fā)現(xiàn),分組進行實習(xí)后,減輕了學(xué)生的管理難度,學(xué)生自覺參與意識有了較大的提高,實習(xí)效果明顯增強。(二)改進教學(xué)方法。為提高實踐教學(xué)質(zhì)量,我們不斷改進教學(xué)方法,多種教學(xué)方法綜合應(yīng)用,如啟發(fā)式與情景教學(xué)法、任務(wù)教學(xué)法、多媒體教學(xué)與現(xiàn)場教學(xué)法。同時我們積極嘗試模塊與項目一體化教學(xué),并積極開展網(wǎng)絡(luò)和軟件教學(xué),取得良好效果。1.模塊與項目一體化教學(xué)法。項目教學(xué)法是師生通過共同實施一個完整的項目工作而進行的教學(xué)活動。原則上項目教學(xué)結(jié)束后應(yīng)有一件可以看到的產(chǎn)品。(1)項目教學(xué)法的實施過程:明確項目任務(wù)教師操作示范學(xué)生討論并制訂計劃學(xué)生協(xié)作實施計劃共同完成項目檢查評估(分學(xué)生自評和教師點評)歸檔或應(yīng)用。(2)在選定項目時應(yīng)該注意:選定的項目應(yīng)該是學(xué)生所熟悉、有興趣的且通過學(xué)生主動學(xué)習(xí)和探索是有能力完成的內(nèi)容。我們在課題教法研究時,將某些教學(xué)模塊與項目教學(xué)有機結(jié)合在一起,形成模塊與項目一體化教學(xué)。(3)根據(jù)學(xué)生能力要求及模塊教學(xué)目標要求,我們將園林植物課程分為三個模塊,即:園林植物形態(tài)基礎(chǔ)、園林植物分類基礎(chǔ)、園林植物的識別與應(yīng)用。在學(xué)習(xí)不同模塊時,設(shè)計相應(yīng)項目進行教學(xué)。(4)以“園林植物的識別與應(yīng)用模塊”為例,我們設(shè)計了學(xué)校園林植物調(diào)查統(tǒng)計項目和苗木生產(chǎn)企業(yè)調(diào)查兩個項目,兩個項目分別設(shè)置相應(yīng)的調(diào)查內(nèi)容和工作目標。①在實施學(xué)校植物調(diào)查統(tǒng)計項目時,將學(xué)生分成8人一組,再將學(xué)校按小組數(shù)分成若干區(qū)域,每個小組成員要共同完成指定區(qū)域的植物種類調(diào)查統(tǒng)計工作,同時對區(qū)域內(nèi)植物進行身份掛牌。②在實施花卉企業(yè)調(diào)查項目時,將學(xué)生分成若干小組,要求他們各自聯(lián)系一家周邊苗木生產(chǎn)企業(yè),對該企業(yè)生產(chǎn)的植物種類進行統(tǒng)計,同時調(diào)查各種植物的生產(chǎn)成本和市場價格。在項目實施過程中,教師不再起主導(dǎo)作用,只是給予學(xué)生指導(dǎo),學(xué)生必須做好計劃安排,各司其職、團結(jié)協(xié)作,認真思考和分析問題才能將項目完成。通過項目的實施,學(xué)生不僅對植物的識別和應(yīng)用有了較深的認識,也培養(yǎng)了學(xué)生獨立思考和分析解決問題的能力。2.網(wǎng)絡(luò)和軟件教學(xué)?,F(xiàn)在是信息化時代,在教學(xué)過程中我們努力做到與時俱進,將先進的理念和科技運用到實踐教學(xué)中。首先是引入手機軟件教學(xué),現(xiàn)在手機是學(xué)生必備的學(xué)習(xí)和交流工具,讓學(xué)生通過手機學(xué)習(xí)比讓他們通過課本學(xué)習(xí)更感興趣,我們給學(xué)生介紹了一款植物識別軟件——形色手機軟件,是一款學(xué)生自主學(xué)習(xí)的好工具。該軟件最大的功能就是運用手機拍攝植物后會自動識別植物名稱,然后會顯示植物形態(tài)特征、生活習(xí)性、園林用途等內(nèi)容。在實踐教學(xué)過程中,我們充分利用這一軟件功能,給學(xué)生布置任務(wù),讓學(xué)生通過軟件進行植物識別。學(xué)生對這種學(xué)習(xí)方法非常感興趣,學(xué)習(xí)效果非常好。其次,我們在學(xué)生中建立學(xué)習(xí)微信群,學(xué)生通過微信可以和教師、同學(xué)相互交流。再次,學(xué)校加強了校園網(wǎng)站建設(shè),各專業(yè)的精品教案都掛在校園網(wǎng)上,我們也在抓緊制作桂林市園林植物和校園植物圖片庫,這樣可以讓學(xué)生更好地在網(wǎng)上進行課程學(xué)習(xí)。(三)制定科學(xué)的實踐考核評價體系。園林植物學(xué)是一門實踐性很強的課程,對該門課程的考核評定不宜采用一次考試定好壞,建立一套相對比較科學(xué)完善的考核體系才能比較客觀公正地評價學(xué)生對該課程內(nèi)容的掌握程度,而以前實訓(xùn)部分只占很小比例的這種考核模式,只會導(dǎo)致學(xué)生上實踐課不認真,最終也能通過考試,這樣的考核評定方式容易導(dǎo)致培養(yǎng)出“高分低能型”學(xué)生,這與中職學(xué)生的培養(yǎng)目標相違背。因此我們建立了一套以能力為中心的考核體系,即:過程評價與目標評價相結(jié)合,在學(xué)中評,在做中評,對學(xué)生的學(xué)習(xí)能力、學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)效果進行全面系統(tǒng)的評價。首先我們調(diào)整實踐考核成績的比重,以前學(xué)校園林植物考核按照理論考核(60%)、實踐考核(30%)、平時成績(10%)進行,現(xiàn)在調(diào)整為理論考核(30%)、實踐考核(60%)、平時成績(10%)。這樣的調(diào)整,突出了對學(xué)生實踐技能考核的重要性。同時,對實踐考核部分,我們突出對學(xué)生實踐態(tài)度、動手能力、創(chuàng)新能力、項目完成情況的綜合考核,現(xiàn)行的園林植物實踐考核有如下內(nèi)容:(1)學(xué)生實踐中的學(xué)習(xí)態(tài)度,占實踐考核成績的10%;(2)不同時期的植物鑒定考核,占實踐考核成績的40%;(3)標本的采集與制作,占考核成績的20%;(4)項目完成情況,占實踐考核成績的30%。(四)加快校內(nèi)外實訓(xùn)基地建設(shè)。學(xué)校這幾年努力加強園林示范專業(yè)建設(shè),先后投入300萬元用于學(xué)校園林實訓(xùn)場地建設(shè),學(xué)校面貌煥然一新。近期學(xué)校已做好標本園的規(guī)劃工作,兩年內(nèi)將完成園區(qū)建設(shè)工作,預(yù)計引進栽種園林物種200多種。這將為學(xué)生提供一個良好的實習(xí)場所,解決植物類課程實習(xí)難的問題。此外,學(xué)校地處堯山風(fēng)景區(qū),而這里也是桂林市苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)最集中的地方,共有苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)100多家。這兩年,學(xué)校加快了與周邊苗木花卉生產(chǎn)企業(yè)的校企合作,建立了多個校外實訓(xùn)基地,大大增加了學(xué)生到企業(yè)參觀學(xué)習(xí)和生產(chǎn)實訓(xùn)的機會。(五)加強師資建設(shè),積極開展培訓(xùn),提升教師業(yè)務(wù)水平。教學(xué)質(zhì)量的提升,教師是其中至關(guān)重要的一環(huán)。面對園林技術(shù)的快速發(fā)展,園林植物任課教師的知識更新刻不容緩,必需緊跟時代步伐,努力學(xué)習(xí)先進的教育理念,了解園林植物生產(chǎn)及應(yīng)用的最新動態(tài)并運用于教學(xué)中。同時,學(xué)校應(yīng)加強教師的業(yè)務(wù)培訓(xùn),努力提升教師業(yè)務(wù)水平。
總之,園林植物實踐教學(xué)水平的提高要依托先進的教學(xué)手段和方法、雄厚的師資力量和良好的實訓(xùn)設(shè)施,根據(jù)學(xué)生實情和教學(xué)實際做好這些方面的工作,與時俱進,從而輸出更多合格的技能型人才,以滿足社會發(fā)展的需求。
作者:陳造勛 單位:桂林林業(yè)學(xué)校
【參考文獻】
[1]秦忠民.園林植物學(xué)課程實踐教學(xué)改革探索[J].天中學(xué)刊,2012(27)
關(guān)鍵詞:園林植物栽培養(yǎng)護;精品課程;課程建設(shè)
中等職業(yè)學(xué)校精品課程是指體現(xiàn)現(xiàn)代教育思想和課程設(shè)計理念,符合科學(xué)性、先進性和教育教學(xué)的普遍規(guī)律,具有鮮明職業(yè)教育特色,能恰當運用現(xiàn)代教學(xué)技術(shù)、方法和手段,教學(xué)效果顯著并具有輻射推廣作用,對學(xué)生就業(yè)與職業(yè)生涯發(fā)展有重要價值的示范性優(yōu)秀課程。加強中等職業(yè)教育精品課程建設(shè),是深化教學(xué)改革、提高教學(xué)水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要途徑,是加大學(xué)校專業(yè)內(nèi)涵建設(shè)的重要舉措,是推進中等職業(yè)教育科學(xué)發(fā)展的重要抓手。
我?!皥@林植物栽培養(yǎng)護”課程于2009年7月申報自治區(qū)級精品課程建設(shè)項目,在三年的課程建設(shè)過程中,積極探索以職業(yè)崗位需求為出發(fā)點,以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心,以工作過程為導(dǎo)向,以典型工作任務(wù)為載體,以真實工作情境為依托的課程內(nèi)容體系開發(fā)建設(shè)任務(wù)。本文擬通過精品課程建設(shè)的經(jīng)驗進行總結(jié),期望能夠?qū)χ新殞W(xué)校開展精品課程建設(shè)工作提供一些借鑒。
1 課程設(shè)計
1.1 課程目標定位
園林植物栽培養(yǎng)護是園林技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程。本課程的培養(yǎng)目標是立足現(xiàn)代中職教育和園林生產(chǎn)需要,為園林綠化企業(yè)及相關(guān)單位培養(yǎng)生產(chǎn)、管理、服務(wù)第一線的高素質(zhì)技能型專門人才。培養(yǎng)學(xué)生的園林植物育苗,園林植物種植設(shè)計與栽培應(yīng)用能力以及栽植后的養(yǎng)護管理技能,使學(xué)生養(yǎng)成良好的職業(yè)道德,具備吃苦耐勞、實事求是、勇于創(chuàng)業(yè)和團結(jié)協(xié)作的職業(yè)索質(zhì),能夠勝在園林企業(yè)崗位的能力要求。
1.2 課程設(shè)計原則
(1)教學(xué)情境與工作任務(wù)有機結(jié)合。根據(jù)園林栽培養(yǎng)護工作流程設(shè)計典型工作任務(wù),充分利用校內(nèi)外實驗實訓(xùn)條件,依托真實工作情景開展教學(xué),融“教、學(xué)、做”于一體。
(2)課程教學(xué)與生產(chǎn)密切聯(lián)系。按照工作過程系統(tǒng)化的方法重構(gòu)課程,優(yōu)化課程內(nèi)容結(jié)構(gòu),結(jié)合工作項目實施教學(xué),課程教學(xué)隨園林植物生長的季節(jié)而變,與生產(chǎn)任務(wù)緊密結(jié)合。
(3)技能訓(xùn)練與職業(yè)能力提高相結(jié)合,以培養(yǎng)學(xué)生綜合能力,實現(xiàn)職業(yè)教育的可持續(xù)發(fā)展。
1.3 課程設(shè)計思路
引入了學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程課程開發(fā)理念和方法,即根據(jù)園林綠化崗位的要求,按照園林植物栽培養(yǎng)護生產(chǎn)任務(wù)及典型工作任務(wù)確定課程的教學(xué)內(nèi)容;以典型工作任務(wù)與職業(yè)能力分析為依據(jù)設(shè)計學(xué)習(xí)情景。本課程根據(jù)實際崗位典型工作任務(wù)提煉、組合、選取設(shè)計4個學(xué)習(xí)情境,在每個學(xué)習(xí)情境中,按照認知規(guī)律和職業(yè)成長規(guī)律,設(shè)計學(xué)習(xí)性工作任務(wù)(課業(yè)),按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學(xué)習(xí)情境的工作任務(wù)。引導(dǎo)學(xué)生在“做中學(xué),學(xué)中做”,達到掌握知識、訓(xùn)練技能、養(yǎng)成態(tài)度的目的。
2 教學(xué)設(shè)計
2.1 教學(xué)模式設(shè)計
按照職業(yè)崗位的任職能力要求,設(shè)計項目任務(wù),根據(jù)典型工作任務(wù)設(shè)計教學(xué)單元與教學(xué)內(nèi)容。教學(xué)過程采用行動導(dǎo)向——任務(wù)驅(qū)動的教學(xué)模式,即以職業(yè)崗位需要確定教學(xué)目標,設(shè)計教學(xué)內(nèi)容,以典型工作任務(wù)為載體組織程教學(xué)。選取的教學(xué)內(nèi)容具有針對性、適用性、應(yīng)用性較強的特點,理論知識在量上以“必需、夠用”為度,高度重視實訓(xùn)、實習(xí)等,實踐課在校內(nèi)外實踐教學(xué)基地充分結(jié)合職業(yè)崗位的仿真環(huán)境和實際環(huán)境開展,形成理論、實踐一體化的教學(xué)模式;緊密圍繞園林植物分類識別、繁殖、栽培、養(yǎng)護應(yīng)用的典型工作任務(wù)來選擇和組織設(shè)計課程內(nèi)容,突出工作任務(wù)與知識的聯(lián)系,緊密聯(lián)系生產(chǎn)企業(yè)和生產(chǎn)實際,每個任務(wù)都與生產(chǎn)中常用和實用性很高的先進技術(shù)相關(guān)聯(lián),使之具有一定的代表性和覆蓋性。
2.2 教學(xué)情境設(shè)計
在設(shè)計學(xué)習(xí)情境時,以園林植物生產(chǎn)整個過程為中心,強調(diào)過程性知識,并結(jié)合生產(chǎn)實際,在工作過程中設(shè)置若干個學(xué)習(xí)任務(wù),主要解決“怎么做”和“怎么做更好”的問題。學(xué)生通過情境學(xué)習(xí),能結(jié)合生產(chǎn)實際掌握園林植物栽培養(yǎng)護生產(chǎn)的共性,熟悉其特性,正確解決生產(chǎn)實際問題
2.3 教學(xué)組織與安排
按照工作過程系統(tǒng)化的方法重構(gòu)課程;采用模擬工作任務(wù)的課業(yè)方式組織課程內(nèi)容。
2.3.1 理論教學(xué)。理論教學(xué)內(nèi)容以必需、夠用為度,以應(yīng)用為主旨和特征,構(gòu)建課程和教學(xué)內(nèi)容體系。按照崗位能力目標與課程知識目標,進行內(nèi)容整合,刪去了大量的與中職學(xué)校學(xué)生不相適應(yīng)的知識,創(chuàng)建與職業(yè)崗位、職業(yè)能力要求、知識目標和技能目標相統(tǒng)一的理論教學(xué)模塊和理論教學(xué)體系。
2.3.2 實驗教學(xué)。為了使實踐教學(xué)真正體現(xiàn)職業(yè)真實情境,把實踐教學(xué)項目化,以園林生產(chǎn)過程為主線,將實踐教學(xué)和生產(chǎn)項目緊密結(jié)合,實訓(xùn)項目的安排與園林植物生長季節(jié)相吻合,學(xué)生分組在教師的指導(dǎo)下,主動地獲取知識、應(yīng)用知識、解決問題,獨立完成整個生產(chǎn)項目的技能操作,體現(xiàn)職業(yè)真實情境的綜合實訓(xùn)突出了學(xué)生在實踐教學(xué)活動中的主體地位。
3 多種教學(xué)方法的應(yīng)用
針對不同的學(xué)生,不同的學(xué)習(xí)內(nèi)容,采用靈活多樣的教學(xué)方法,激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨立解決問題的能力。教師的作用以課堂講授為主轉(zhuǎn)向以教學(xué)設(shè)計與提供實踐條件、組織、引導(dǎo)及評估學(xué)生參加實踐操作的學(xué)習(xí)活動為主。學(xué)生以個人及小組的形式通過自主式學(xué)習(xí)、角色式學(xué)習(xí)、協(xié)作式學(xué)習(xí)進行具體生產(chǎn)活動的學(xué)習(xí)、組織與實施。
3.1 通過項目教學(xué)法,融“教、學(xué)、做”一體化
充分利用校內(nèi)實訓(xùn)室和校內(nèi)綜合實訓(xùn)場,教師現(xiàn)場演示工作過程,講解實際生產(chǎn)要求及操作程序、方法,教學(xué)生“怎樣做”;學(xué)生以小組為單位,按照“資訊、決策、計劃、實施、檢查、評價”六步工作法完成每一學(xué)習(xí)情境的工作任務(wù)。在完成任務(wù)的過程中,教師不僅要檢查結(jié)果,還要監(jiān)督工作過程,糾正操作過程中出現(xiàn)的錯誤。通過教師的“講、做、導(dǎo)和評”,學(xué)生的“聽、看和做”,體現(xiàn)了以學(xué)生為主體、教師為主導(dǎo)的方法,能充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、主動性。
3.2 采用現(xiàn)場教學(xué)方式,強化學(xué)生技能訓(xùn)練
在教學(xué)實習(xí)、綜合實習(xí)、頂崗實習(xí)過程中,選定一些園林企業(yè)進行長期合作,利用校內(nèi)外實訓(xùn)條件,開展現(xiàn)場教學(xué),強化學(xué)生技能訓(xùn)練,使學(xué)生對園林生產(chǎn)技術(shù)過程有更多的了解和接觸。
3.3 引入多媒體軟件輔助教學(xué),提高學(xué)習(xí)興趣
教學(xué)過程中借助多媒體軟件的可視性和直觀性的特點,經(jīng)常利用視頻、PPT、教學(xué)光盤等提供主要生產(chǎn)技術(shù)等資料來輔助教學(xué),以提高教學(xué)效果。
3.4 實踐教學(xué)采取動態(tài)管理
按照試驗必備知識和技能(基本技能)—單項技能—綜合技能的三個層次,由淺入深,由簡單到復(fù)雜,循序漸進,分階段有針對性地進行技能反復(fù)強化培養(yǎng),而且做到了全程跟蹤和動態(tài)培養(yǎng)。
4 教學(xué)評價與考核方法的改革
教學(xué)模式的改革也帶來了課程評價方式的改變,按照典型工作任務(wù)及其任務(wù)制定評價目標與評價方式,評價方式也由過去的理論考試變?yōu)檫^程評價,通過過程考核實現(xiàn)評定和選拔功能、激勵和導(dǎo)向功能、診斷和反饋功能。評定學(xué)生是否達到我們的培養(yǎng)目標,并選拔出佼佼者;激勵和引導(dǎo)學(xué)生注重專業(yè)技能、方法能力和社會能力等職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成;診斷和反饋課程教學(xué)存在的問題,為進一步優(yōu)化課程建設(shè)指明方向。因此,評分標準必須按培養(yǎng)目標制定,并能真正區(qū)分學(xué)生個體的優(yōu)劣;課程考核要注重能力、知識和素養(yǎng)養(yǎng)成;在課程結(jié)束后,要對課程成績進行分析,找出課程教學(xué)存在的問題,并制定改進措施。
技能考核采用分組與單人操作結(jié)合,操作方法與實踐成果結(jié)合,既考查獨立操作,又考查團隊合作;既強調(diào)操作的規(guī)范,又注重實踐的結(jié)果,從而調(diào)動學(xué)生的積極性,也有利于學(xué)生盡早進入職業(yè)角色。
經(jīng)過三年的建設(shè),本課程建設(shè)項目組還完成了《園林植物栽培養(yǎng)護》課程標準的制定,改善了校內(nèi)實驗實訓(xùn)條件,建立與完善了校外實訓(xùn)基地共同合作發(fā)展的長效合作機制,完成了實驗實訓(xùn)條件建設(shè)計劃,建設(shè)了一支“雙師型”的教學(xué)團隊,完成了課程教學(xué)資源庫的大部分工作。在今后的建設(shè)中,我們將繼續(xù)加強課程建設(shè),借助學(xué)校信息平臺建設(shè)的機遇,繼續(xù)完善和豐富課程教學(xué)資源,逐步實現(xiàn)精品課程資源網(wǎng)上共享,保證課程建設(shè)水準的先進性和示范性。
參考文獻
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關(guān)鍵詞 植物配置設(shè)計 教學(xué)內(nèi)容 教學(xué)方法 實習(xí)教學(xué)
中圖分類號:G420 文獻標識碼:A
0 背景
植物配置設(shè)計是我三本綜合院校環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的一門專業(yè)必修課,在整個專業(yè)課程體系中起著承上啟下的作用, 為后續(xù)的景觀設(shè)計課程打下基礎(chǔ)。該課程主要研究的是如何運用植物生態(tài)學(xué)理論和園林藝術(shù)原理,充分利用植物素材來創(chuàng)造各種不同藝術(shù)效果的園林空間,它要求在了解園林植物生物學(xué)特性和生態(tài)習(xí)性的基礎(chǔ)上,模擬自然群落,設(shè)計出與景觀設(shè)計思想、立意相一致的各種空間,創(chuàng)造不同的氛圍。植物配置設(shè)計課程綜合性、實踐性和實用性都很強,如何結(jié)合三本院校的人才培養(yǎng)目標,以能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,對學(xué)生進行植物配置設(shè)計實踐能力的培養(yǎng),對環(huán)境藝術(shù)設(shè)計綜合實踐教學(xué)具有重大意義。
1 環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)植物配置設(shè)計課程所存在的問題
1.1 沒有適合廣西地區(qū)的廣西園林植物景觀課程教材
目前,國內(nèi)一些理工類、農(nóng)林類及綜合性大學(xué)開設(shè)的園林植物景觀課程名稱各有不同,如植物造景、園林植物配置與造景、植物造景設(shè)計、園林植物景觀等。在課程內(nèi)容設(shè)置上,各學(xué)校的教學(xué)內(nèi)容與側(cè)重點也有差別,如農(nóng)林類院校多從植物的生態(tài)習(xí)性角度進行內(nèi)容安排,而理工類、綜合類院校及藝術(shù)類則以體現(xiàn)植物景觀的藝術(shù)性為主。迄今為止,還沒有一本適合廣西地區(qū)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)植物配置設(shè)計教學(xué)的教材。
1.2 沒有合適的實習(xí)場所
植物配置設(shè)計課程是一門實踐性很強的課程,要求學(xué)生對觀賞植物的識別、植物觀賞特性的了解和不同類型綠地的植物配置藝術(shù)的了解, 而滿足這些要求就必須有溫室、花房、花圃、苗圃、樹木園、市內(nèi)各種植物配置類型綠地,而我校目前雖有一定的基礎(chǔ),但還不完善,僅靠校園植物和為數(shù)不多的幾個校外實訓(xùn)基地難以滿足園林植物多樣性的教學(xué)需求,有必要對周邊的一些植物資源進行優(yōu)化組合,結(jié)合廣西鄉(xiāng)土地被及其特有植物掌握園林植物的選擇、配置原則及配置方法,同時發(fā)掘更多的實習(xí)場所,以最大程度地滿足課程教學(xué)。
1.3 傳統(tǒng)的教學(xué)模式不適宜培養(yǎng)實用型人才
我校的園林植物景觀設(shè)計課程目前仍采用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,主要是由教師介紹植物造景的基本原理與原則,然后教師介紹一些優(yōu)秀的案例,在此基礎(chǔ)上,讓學(xué)生模仿設(shè)計,并沒有啟發(fā)學(xué)生獨立思維,不利于學(xué)生創(chuàng)新能力的提高,明顯背離了學(xué)校的培養(yǎng)目標。
2 課程教學(xué)改革探討
2.1 合理定位教學(xué)目標
以環(huán)境藝術(shù)設(shè)計已成為現(xiàn)代城市建設(shè)的重要內(nèi)容, 而環(huán)境中的植物又是創(chuàng)造和諧、生態(tài)的城市環(huán)境和城市景觀的重要方面。環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的培養(yǎng)目標是能夠系統(tǒng)掌握環(huán)境藝術(shù)設(shè)計理論知識、有扎實的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)基礎(chǔ)和設(shè)計創(chuàng)新能力,并掌握環(huán)境與建筑空間、環(huán)境設(shè)施和環(huán)境規(guī)劃等理論基礎(chǔ),具備較強的環(huán)境藝術(shù)設(shè)計創(chuàng)作及項目工程管理等專業(yè)能力的應(yīng)用型高級專門人才。與此相適應(yīng),我們將環(huán)境藝術(shù)設(shè)計專業(yè)的植物配置設(shè)計的教學(xué)目標定位于:(1)能夠識別當?shù)爻R姷膱@林綠化植物;(2)能對不同類型綠地中植物景觀的優(yōu)劣進行評估;(3)能夠勝任各類型綠地的植物配置設(shè)計項目;(4)能夠舉一反三,對外地的植物配置進行靈活運用。以上教學(xué)目標的實現(xiàn)主要通過課堂教學(xué)、實習(xí)教學(xué)及課程設(shè)計等途徑來完成。
2.2 教材的選擇
目前,大部分農(nóng)林類院校使用蘇雪痕主編的《植物造景》,該教材較系統(tǒng)全面地介紹了我國植物景觀資源概況,植物造景的基本原理,北京、杭州、廣州三大城市的植物造景特點,以及分別介紹了植物與建筑、水體、道路的植物配置原理和原則,同時對巖石園的植物造景進行了介紹。但該教材它是針對全國范圍內(nèi)的植物造景進行編排的,針對某區(qū)域植物特色造景的實例也比較欠缺和不足,造成學(xué)生在對外地植物不了解的情況下,課本中的案例分析難以引起共鳴,即使學(xué)習(xí)和了解這些實例后,也無法與本地植物相聯(lián)系,自如地運用到本土的園林實踐項目設(shè)計中去。因此要想將廣西地區(qū)的優(yōu)秀的園林植物資源得以推廣,需要有專門的廣西園林植物景觀教材,于是本次課程教材的選擇以自編講義為主,其它參考書為輔。只有將本地的植物進行靈活的配置,才能舉一反三,靈活地進行其它地區(qū)的植物配置設(shè)計。
2.3 增大現(xiàn)場教學(xué)環(huán)節(jié),擴展實習(xí)場所
由于我校校園植物種類較少,難以滿足園林植物多樣性的教學(xué)需求,因此必須發(fā)掘更多的實習(xí)場所,以最大程度地滿足課程教學(xué)。針對現(xiàn)有的問題,通過實地調(diào)查選擇有代表性的苗圃、樹木園、公園、各類公共綠地來進行實踐教學(xué),讓學(xué)生們在有限的時間內(nèi)掌握更多園林植物景觀的手法。通過課程改革,增加實踐環(huán)節(jié),帶領(lǐng)學(xué)生去各個有代表性的場所進行實地講解,讓學(xué)生們通過對本土的優(yōu)秀的設(shè)計實例進行了解,從而掌握住園林植物景觀的方法和程序,然后舉一反三,在后期的專業(yè)采風(fēng)、城市考察環(huán)節(jié)去其它地區(qū)時實地講解其它地區(qū)優(yōu)秀的植物配置實例,拓寬學(xué)生知識的廣度。
3 總結(jié)
根據(jù)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計對人才職業(yè)能力的需求分析,確定植物配置設(shè)計課程在就業(yè)崗位以及專業(yè)學(xué)習(xí)中的位置,有針對性地進行教學(xué)內(nèi)容的選定,有重點地進行地方特色植物實例項目的練習(xí),以掌握設(shè)計技巧和規(guī)范為主線,采取案例分析、項目訓(xùn)練、現(xiàn)場講解等教學(xué)方法,理論知識以夠用為度,使學(xué)生在課程實踐過程中消化理論知識,然后舉一反三,更好地把理論與實踐相結(jié)合,把專業(yè)知識融會貫通于實踐工作中。
參考文獻
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關(guān)鍵詞:園林專業(yè) 實踐教學(xué) 高職教育
中圖分類號:G712 文獻標識碼:A
項目來源:陜西省高等教育教學(xué)改革研究項目15J40:園林專業(yè)“一體兩翼三結(jié)合”繼續(xù)教育人才培養(yǎng)模式改革研究與實踐。
前言
園林專業(yè)是生態(tài)、植物、建筑、藝術(shù)設(shè)計等多學(xué)科相互交叉結(jié)合發(fā)展起來的復(fù)合性學(xué)科,高職園林專業(yè)培養(yǎng)服務(wù)園林工程建設(shè)一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型應(yīng)用人才。楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院園林專業(yè)被列為高職示范性院校國家級建設(shè)專業(yè)、陜西省重點專業(yè)、國家林業(yè)局重點專業(yè),為陜西乃至西北園林事業(yè)輸出了大量專業(yè)人才。
經(jīng)過多年的實踐,專業(yè)已經(jīng)走出規(guī)模發(fā)展的階段,逐步進入內(nèi)涵式發(fā)展,即通過改革創(chuàng)新提升專業(yè)的內(nèi)涵與質(zhì)量,形成品牌與特色,滿足地方經(jīng)濟發(fā)展需要。專業(yè)將“一體兩翼三結(jié)合”的實踐教學(xué)建設(shè)作為改革的突破口,以必需、夠用為原則打破理論知識的系統(tǒng)性,重視學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng),不斷提升專業(yè)人才培養(yǎng)水平。
圍繞人才培養(yǎng)模式,以實踐教學(xué)模塊體系為主體開展技能培養(yǎng)
1.科學(xué)制定實踐教學(xué)模塊,進行實踐教學(xué)課程開發(fā)
根據(jù)“突出實用、服務(wù)當?shù)?、滿足需求”的指導(dǎo)思想,以培養(yǎng)技術(shù)技能型應(yīng)用人才為目標,以夯實基礎(chǔ)、拓寬就業(yè)口徑為導(dǎo)向,探索形成 “學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生”三位一體的人才培養(yǎng)模式。即依托校內(nèi)外生產(chǎn)性實訓(xùn)基地,把教育教學(xué)、企業(yè)經(jīng)營和學(xué)生培養(yǎng)有機結(jié)合為一個整體,實現(xiàn)三方合作共贏。
根據(jù)人才培養(yǎng)目標,深入行業(yè)一線進行調(diào)研,組織行業(yè)專家、企業(yè)管理者與學(xué)科專家進行園林生產(chǎn)建設(shè)過程分析,提出行業(yè)就業(yè)崗位,列出各崗位典型工作任務(wù),分析所需技能,進行課程開發(fā)。通過研究確定了高職園林專業(yè)畢業(yè)生所從事的四大職業(yè)崗位:園林工程施工崗位、園林規(guī)劃設(shè)計崗位、園林工程項目管理崗位、園林植物栽培與養(yǎng)護崗位。參照國家執(zhí)業(yè)資格和行業(yè)工種設(shè)置,確立了與之相對應(yīng)的四項核心崗位技能。培養(yǎng)的畢業(yè)生要求適應(yīng)職業(yè)崗位群,具有較強的轉(zhuǎn)崗能力。將四項崗位技能作為實踐教學(xué)一級模塊,細化出實踐教學(xué)二級模塊,再分解二級模塊列出單項技能訓(xùn)練,制定體系化的實踐教學(xué),使得教學(xué)有遞進性,整體有系統(tǒng)性。以目標倒推法進行課程開發(fā),整合項目課程,形成知識、技能和素質(zhì)課程體系,確定人才培養(yǎng)方案。
2.開展三段式實踐教學(xué)
初期學(xué)生通過專業(yè)基礎(chǔ)課的學(xué)習(xí),掌握了園林植物識別、園林制圖、材料識別等單項技能。在此基礎(chǔ)上開展專業(yè)認識實踐教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情。在一年級第二學(xué)期,結(jié)合園林藝術(shù)課程開展專業(yè)認識實習(xí),使學(xué)生對園林有深切全面的認識。近些年專業(yè)開發(fā)了昆明園林線、江南私家園林線、北京皇家園林線、嶺南園林線四條線路,讓學(xué)生以藝術(shù)欣賞的眼光認識園林專業(yè)的建設(shè)成果和涉及范圍,明確專業(yè)在社會中的地位與作用,激發(fā)學(xué)習(xí)欲望和熱情。教師從專業(yè)分析的角度對學(xué)生進行講解,增強專業(yè)認識的深度和廣度。
中期開展課程模塊綜合訓(xùn)練,培養(yǎng)專業(yè)核心技能。園林專業(yè)的課程綜合訓(xùn)練為:園林工程施工技術(shù)綜合實訓(xùn)、園林工程管理綜合實訓(xùn)、園林規(guī)劃設(shè)計綜合實訓(xùn)、園林植物栽培及養(yǎng)護管理綜合實訓(xùn)模塊。通過設(shè)置與企業(yè)實際項目相結(jié)合的生產(chǎn)任務(wù),開創(chuàng)工學(xué)一體的生產(chǎn)性實踐教學(xué)。以任務(wù)驅(qū)動、小模塊向大模塊推進、項目輪訓(xùn)為模式的實戰(zhàn)訓(xùn)練,使學(xué)生體驗了與實際工作相一致的整體連貫的工作過程。
畢業(yè)前通過頂崗實習(xí),培養(yǎng)職業(yè)綜合能力。頂崗實習(xí)是在三年級學(xué)生自己聯(lián)系實習(xí)單位為主的實踐教學(xué)形式。是對學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力全面有效的檢驗方式,也是學(xué)生積累實踐經(jīng)驗形成職業(yè)綜合能力最有效的途徑。學(xué)生以“員工”的身份進入到相關(guān)的企事業(yè)單位,落實具體崗位,參與實際生產(chǎn),學(xué)習(xí)企業(yè)運作、技術(shù)實施、設(shè)備運行,領(lǐng)悟企業(yè)文化,培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng),形成全面的職業(yè)綜合能力,從而在就業(yè)時達到技能強、上崗快、留得住、受歡迎。
以實訓(xùn)基地建設(shè)和師資教材建設(shè)為兩翼,為實踐教學(xué)開展提供基礎(chǔ)保障和助推力
依托國家級、省部級、院級項目支持,從師資、教材、教學(xué)設(shè)備、教學(xué)場地等多方面加強建設(shè),為專業(yè)實踐教學(xué)提供基礎(chǔ)保障。
1.校內(nèi)外實踐教學(xué)基地建設(shè)
(1)實驗實訓(xùn)室建設(shè)
實驗室是開展專業(yè)實踐教學(xué)的基礎(chǔ)場所,主要滿足單門課程實驗實訓(xùn)需要,培養(yǎng)學(xué)生單項實踐技能。經(jīng)過近些年的建設(shè),已經(jīng)建成的有園林繪圖室、園林手繪室、園林測量儀器室、園林植物標本室、計算機輔助設(shè)計機房、園林設(shè)計工作室、園林工程造價實訓(xùn)室及錄播教室,并制定了配套的實驗實訓(xùn)室管理制度。
(2)園林工程綜合大廳
園林工程綜合大廳是使用率較高的園林專業(yè)綜合實訓(xùn)大廳,其面積大、功能全、設(shè)備先進。大廳長30米,寬16米,對外進行專業(yè)教學(xué)成果展示,接待上級視察指導(dǎo)及兄弟院校交流學(xué)習(xí),對內(nèi)主要滿足專業(yè)多門課程實踐教學(xué)及部分課程實訓(xùn)。內(nèi)設(shè)假山模型、園路結(jié)構(gòu)模型、地形地貌模型、著名微縮園林建筑結(jié)構(gòu)模型、頤和園沙盤、現(xiàn)代園林景觀沙盤、園林噴灌模型等,有立體構(gòu)成、園林插花實訓(xùn)區(qū),還有園林手繪、園林制圖 、計算機輔助設(shè)計、園林工程設(shè)計等優(yōu)秀作品展示區(qū)。
(3)農(nóng)林綜合實訓(xùn)基地
農(nóng)林綜合實訓(xùn)基地是2005年由中央財政資助建設(shè)的楊凌職業(yè)技術(shù)學(xué)院面積最大的農(nóng)林類綜合實訓(xùn)基地,占地4萬平方米,集生產(chǎn)、實訓(xùn)、培訓(xùn)功能為一體,是陜西省重點實訓(xùn)基地?;亟ㄓ腥悄苋展鉁厥摇⑺芰洗笈锖吐兜孛缙?,開展園林花卉、苗木的栽植繁育并對外銷售、租賃,將生產(chǎn)與教學(xué)有效結(jié)合。室外建造了自然式小游園,劃分有園林工程材料及施工場地,開展施工放線、微景觀施工等。東北角建有一座五開間梁架式二層大廳,底層分為現(xiàn)場教學(xué)區(qū)、操作實訓(xùn)區(qū)、學(xué)生作品展示區(qū)、園林機械區(qū)四個功能區(qū)。二層鋼制觀展臺為廊道式,掛有歷屆學(xué)生綜合實習(xí)及畢業(yè)設(shè)計展板?;刂饕獫M足園林植物、園林工程、園林測量、園林藝術(shù)、園林植物栽培與養(yǎng)護、園林沙盤制作、園林建筑設(shè)計、園林機械等課程現(xiàn)場教學(xué)及實訓(xùn)操作。
(4)校外實踐教學(xué)基地建設(shè)
校外實踐教學(xué)基地是與園林企業(yè)聯(lián)合建立的教學(xué)實訓(xùn)基地,充分利用企業(yè)先進成熟的工藝流程、技術(shù)手段和管理方式,是利用社會力量和資源聯(lián)合辦學(xué)的重要舉措。[1]結(jié)合學(xué)院“百縣千企”聯(lián)姻工程,園林專業(yè)的校外實訓(xùn)基地在原有園林規(guī)劃和施工公司的基礎(chǔ)上,新增園林綠化苗木生產(chǎn)銷售公司、室內(nèi)花卉租賃養(yǎng)護公司、園林養(yǎng)護管理公司、生態(tài)旅游開發(fā)公司等。并進一步拓展地域范圍,由陜西擴大至北京、浙江、青島等地,結(jié)合工程項目提供教學(xué)參觀、暑期學(xué)生實踐鍛煉、畢業(yè)生頂崗實習(xí)等。
2.實踐教學(xué)師資及教材建設(shè)
通過實施“鍛煉、進修、培訓(xùn)、引進”模式,全面提升教師的實踐能力。青年教師暑期深入合作企業(yè)進行實踐鍛煉,掌握行業(yè)發(fā)展動態(tài),積累實踐教學(xué)案例;專職教師通過申請可到相關(guān)大學(xué)、企業(yè)進行1―2年的脫崗進修,或暑期到德國、香港等國外合作學(xué)校和企業(yè)進修;引進專業(yè)導(dǎo)師到校進行教學(xué)手段及方法、心理學(xué)等供需課程培訓(xùn),舉辦德國、澳大利亞教育教學(xué)技術(shù)培訓(xùn)。聘請有工作經(jīng)歷的兼職教師和企業(yè)一線技術(shù)人員加盟教學(xué)隊伍,建立“兼職教師庫”。組織專職教師、兼職教師和院校同行合作成立教材開發(fā)項目小組,緊密結(jié)合專業(yè)生產(chǎn)實際,完成了國內(nèi)首套園林工程技術(shù)專業(yè)的實訓(xùn)指導(dǎo)教材,為實踐教學(xué)的順利開展提供了有效保障。
在實施過程中與企業(yè)發(fā)展、技能證書和學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)相結(jié)合,使實踐教學(xué)成果更豐碩
1.與企業(yè)發(fā)展相結(jié)合,實現(xiàn)共贏
以學(xué)院“百縣千企”工程為平臺,選擇大型企業(yè)進行深度合作。按照互惠互利、共同發(fā)展的原則,企業(yè)與學(xué)校雙方共同參與園林專業(yè)設(shè)置、課程開發(fā)、教學(xué)組織與管理等。團隊教師為企業(yè)提供信息服務(wù)、技術(shù)支持,解決生產(chǎn)中的技術(shù)難題。為企業(yè)實行“訂單式培養(yǎng)”,根據(jù)企業(yè)的需求開展在職員工的職業(yè)培訓(xùn),提供人才支持。與企業(yè)合作開展應(yīng)用研究和技術(shù)開發(fā),使企業(yè)充分享受到學(xué)校人才和技術(shù)資源的優(yōu)勢,為實現(xiàn)真正的人才共育打下堅實的基礎(chǔ)。
2.與技能證書相結(jié)合,提升雙證率
依托學(xué)院職業(yè)技能培訓(xùn)鑒定中心,積極開展職業(yè)技能鑒定工作,推行雙證書制度。將各項技能訓(xùn)練與園林行業(yè)特有工種訓(xùn)練相結(jié)合,技能考核與崗位工種測試相結(jié)合。開展高、中級風(fēng)景園林施工員、風(fēng)景園林設(shè)計員、花卉園藝師、綠化工等5個工種的校內(nèi)職業(yè)技能培訓(xùn)及鑒定工作,畢業(yè)生的雙證書率達96%以上。校內(nèi)開展花卉藝術(shù)設(shè)計、園林景觀設(shè)計、微景園施工、手繪表現(xiàn)技法等技能大賽,積極參加全國農(nóng)業(yè)職業(yè)院校職業(yè)技能大賽及地區(qū)舉辦的園林景觀小品設(shè)計大賽。通過這些活動,既促進了學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)熱情,也是對學(xué)生實踐技能的檢驗和肯定。
3.與學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)相結(jié)合,提升就業(yè)競爭力
園林企業(yè)關(guān)于畢業(yè)生情況的調(diào)查問卷顯示,企業(yè)對畢業(yè)生的專業(yè)技能要求排在第五位,而更看重畢業(yè)生的方法能力和社會能力。根據(jù)專業(yè)特點,在實踐教學(xué)過程中,采用團隊、比武、競標等形式和手段培養(yǎng)學(xué)生溝通交流、團結(jié)協(xié)作、實踐創(chuàng)新等社會能力,培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)、善于鉆研、分析解決等方法能力,注重思想品德教育,樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀。良好的職業(yè)修養(yǎng)與扎實的專業(yè)技能相結(jié)合才能具有較強的就業(yè)競爭力。
實踐教學(xué)是人才培養(yǎng)的重要途徑,應(yīng)不斷深化人才培養(yǎng)模式改革,構(gòu)建任務(wù)驅(qū)動的課程體系。探索實踐教學(xué)模式,提高教學(xué)的針對性和實效性。加強師資隊伍及產(chǎn)學(xué)研相結(jié)合的實訓(xùn)基地建設(shè),優(yōu)化辦學(xué)條件,形成專業(yè)優(yōu)勢和特色,培養(yǎng)更多優(yōu)秀的園林建設(shè)人才。
參考文獻:
[1]楊群:《高職園林工程技術(shù)專業(yè)實踐教學(xué)體系建設(shè)探討》,《安徽農(nóng)學(xué)通報》2012年第18期,第174-175頁。
[2]邱希陽:《高職園林工程專業(yè)實踐教學(xué)改革》,《職業(yè)教育》2014年第12期,第15-17頁。
【摘要】園林植物環(huán)境是園林專業(yè)的基礎(chǔ)課程,是一門綜合性強、涉及面廣、實踐性強的課程。本文從教材的處理、教學(xué)方法的改革等諸方面進行了探討,旨在提高學(xué)生對知識的理解、掌握及應(yīng)用能力。
【關(guān)鍵詞】園林植物環(huán)境 教學(xué) 探討
《園林植物環(huán)境》是高職園林專業(yè)的一門實用性很強的專業(yè)基礎(chǔ)骨干課程,是在原來的氣象學(xué)、土壤學(xué)和植物生態(tài)學(xué)三門課的基礎(chǔ)上重新整合而成的一門新的學(xué)科。整合后的教材,內(nèi)容多而雜,系統(tǒng)性差,這對于長期習(xí)慣于按學(xué)科進行單一教學(xué)的任課教師提出了新的要求[1]。同時,《園林植物環(huán)境》課程不僅要為后續(xù)專業(yè)課程的開出奠定知識基礎(chǔ),也要使學(xué)生今后從事專業(yè)工作具備豐富的植物生長與環(huán)境的相關(guān)知識。其主要內(nèi)容是學(xué)習(xí)園林植物生長發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系,了解如何通過環(huán)境的調(diào)控來促進園林植物生長發(fā)育,并為園林植物的合理布局和配置創(chuàng)造良好的條件。學(xué)生只有具備了植物及植物生理的理論和技能,才能從事好園林觀賞植物的科研、生產(chǎn)和經(jīng)營工作。這就要求任課教師認真整合取舍教學(xué)內(nèi)容,做好課程教學(xué)改革。筆者通過認真思考,結(jié)合教學(xué)實踐,不斷總結(jié)經(jīng)驗、教訓(xùn),探索出一些有益的做法,與大家共勉。
1 熟悉教學(xué)內(nèi)容
《園林植物環(huán)境》新教材包含氣象學(xué)、土壤肥料學(xué)和植物與植物生理學(xué)等學(xué)科的知識,面對一個多學(xué)科的綜合,將植物從生長發(fā)育到完成生命活動,整個生長期需要的一系列環(huán)境因素都整合到一起,給老師的要求是從單到多、從深到淺、從廣到少、從理論到實踐,這就要求教師必須深入了解專業(yè)教學(xué)大綱,課程教學(xué)大綱,合理安排并簡化教學(xué)內(nèi)容,做到心中有數(shù),有條不紊。要主次分明,把握課程的核心:以強調(diào)生態(tài)為主,以氣象,土壤、肥料、現(xiàn)代人工設(shè)施為基礎(chǔ),為植物生長發(fā)育提供合適的內(nèi)外環(huán)境條件為主要內(nèi)容來開展教學(xué)工作,讓學(xué)生易于接受,并在實際運用中得心應(yīng)手。
2 明確課程教學(xué)目的
劈開按部就班,順序教學(xué),我們要提煉教材的內(nèi)容根據(jù)現(xiàn)實生產(chǎn)中對園藝工的要求來取舍教學(xué)內(nèi)容。首先確定緒論課在全部課程中的特殊地位和重要性,在緒論課中明確該課程的教學(xué)目的,著重解決學(xué)生對本課程關(guān)心的兩個問題: 即這門課“講什么,有什么用,怎么用”,要讓大家明白這門課在我們?nèi)粘5纳a(chǎn)、生活中的實際應(yīng)用價值,了解該課程在園林綠化、生態(tài)建設(shè)中的地位和作用,使學(xué)生一開始就對這門課產(chǎn)生濃厚的學(xué)習(xí)興趣,提高學(xué)習(xí)的積極性。其次抓住學(xué)生對新課程既陌生又好奇的心理.圍繞這門課“講什么,有什么用”的中心議題.重點采取提問題設(shè)懸念的方法,以日常生產(chǎn)生活中的實例為素材,讓大家?guī)е鴨栴}去思考。
3 任務(wù)化教學(xué)內(nèi)容
根據(jù)課程教學(xué)大綱要求和園林行業(yè)工作實際需要,將教學(xué)內(nèi)容劃分為四大教學(xué)任務(wù):一是使學(xué)生初步了解園林植物對環(huán)境的要求包括(溫、光、水、肥、土),各要素的特點、變化規(guī)律,相互關(guān)系,在園林綠化中的應(yīng)用;二是熟悉園林綠化操作過程中需要人為調(diào)控的環(huán)境因素,在教學(xué)中注意結(jié)合實踐教學(xué),讓學(xué)生在指導(dǎo)中動手。三是樹立生態(tài)觀點,學(xué)會從生態(tài)學(xué)的角度觀察問題、分析問題,增強解決實際問題的能力和團結(jié)協(xié)作的能力。四要有樂于接受新知識新觀念的意識。因此,我們在教學(xué)中要注重“兩基礎(chǔ)”,做到“三突出”[2]:即注重“基本知識”和“基本技能”的掌握與提高,突出“實踐性、實用性,理論聯(lián)系實際”:突出環(huán)境教育,強化生態(tài)觀念;突出實踐環(huán)節(jié),加強能力培養(yǎng)。通過我們的教學(xué),使學(xué)生有所感悟、有所收獲、有所提高。
4 因材施教.改進教學(xué)方法
教學(xué)有法.但無定法。在科技不斷發(fā)展的新時期,面對要學(xué)一技之長的學(xué)生,在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)內(nèi)容,采取不同教學(xué)方法。
4.1 采用案例教學(xué)法
案例教學(xué)在許多學(xué)科教育中已廣泛運用,面對職業(yè)教育特點。要求我們培養(yǎng)的學(xué)生做到零距離就業(yè),實際案例讓學(xué)生有可看可比的內(nèi)容,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題--分析問題--解決問題,讓學(xué)生來評價總結(jié),讓學(xué)生積累知識,積累經(jīng)驗,同時心理上又不帶壓力的學(xué)習(xí),更加貼近社會。通過典型實例的剖析,引導(dǎo)學(xué)生觸類旁通,最直觀地接觸現(xiàn)實的栽培管理,起到事半功倍的效果。常德市全國園林綠化和花園城市,市區(qū)每年“五一”、“十一”、“元旦 ”、“春節(jié)”等重大節(jié)日需要的大量花卉,都是在本地培養(yǎng)的,讓學(xué)生切身體驗培養(yǎng)過程,從土壤的配置,水分,肥水的管理,植物生長調(diào)節(jié)劑的使用都讓學(xué)生自己設(shè)計操作,鼓勵學(xué)生完成自己的試驗后,帶學(xué)生到項目實地看現(xiàn)場,讓學(xué)生通過現(xiàn)場勘查,對比分析自己培養(yǎng)方案的不足,并分析已有方案的優(yōu)缺點,從而提高自己的水平。 另外,利用各類綠地,采用現(xiàn)場直觀的教學(xué)方法。通過組織學(xué)生到各類城市綠地中實測與調(diào)查,加強感性認識。這種身臨其境的教學(xué),具有事實勝于雄辯的說服力,是園林專業(yè)不可缺少的教學(xué)方式。以后的園林園藝工作者只有學(xué)會分析和感受實驗結(jié)果的好壞、才能夠在不斷的積累中提升自己。
4.2 多媒體示范教學(xué)
將理論與實踐結(jié)合起來,對難理解的抽象內(nèi)容用圖片多媒體的方式展現(xiàn)給學(xué)生,同時用實物進行試驗自己總結(jié)特點,這樣學(xué)起來即輕松又牢固。養(yǎng)成有計劃有過程有結(jié)果的原始數(shù)據(jù)記載,集思廣益,新的發(fā)現(xiàn)、新的成果,要用文字陳述,撰寫實驗論文并給予肯定并表揚。這樣學(xué)生才會有自己的東西[3]。
示范即教師動手做給學(xué)生看,讓學(xué)生從模仿教師的做法開始學(xué)習(xí)設(shè)計的具體操作?,F(xiàn)在的教學(xué)中往往有這樣的問題,教師在指導(dǎo)學(xué)生做設(shè)計的時候總會提出學(xué)生設(shè)計中的問題。這樣的結(jié)果可能是,越做越差,越改越不好。因此在教學(xué)中應(yīng)該遵循一般程序示范:先選擇一兩個實例進行分析講解,然后動手演示一個具體的操作,并在演示中和演示后總結(jié)出相關(guān)的普遍性原理,最后再進一步用不同的設(shè)計實例說明和印證相關(guān)的原理。這樣,學(xué)生才能在學(xué)習(xí)和實踐中快速提高。
4.3 典型教學(xué)
根據(jù)學(xué)生的愛好找出每個實訓(xùn)項目做得好的學(xué)生,重點指導(dǎo),讓其再指導(dǎo)同學(xué),這樣做到既減輕教師本人的工作壓力,同時學(xué)生又學(xué)有所長,還能鍛煉學(xué)生的表達能力、協(xié)作能力。還能提高學(xué)生的自信心。
4.4 產(chǎn)、教、學(xué)、結(jié)合教學(xué)
產(chǎn)教學(xué)結(jié)合的有效途徑,第一、將試驗、實習(xí)與實際管理結(jié)合起來。面對上千畝的校園,到處是花紅草綠,這樣的校園是學(xué)生學(xué)習(xí)的好場景,學(xué)生在校期間要參與校園綠化管理工作,根據(jù)管理的效果來計算成績和就業(yè)業(yè)績。這樣一來校園內(nèi)植物的情況學(xué)生可以隨時發(fā)現(xiàn),結(jié)合自己的知識來做出相應(yīng)的判斷,并拿出解決的初步方案。第二、開展第二興趣課堂,拓展學(xué)生思維.提高應(yīng)用知識的能力。為解決教學(xué)內(nèi)容多、課時少的矛盾,成立了水培花卉小組、插花小組、切花小組,在教師的帶領(lǐng)下,開展興趣活動[4]。
參考文獻
[1] 蔡軍,潘遠智,陳其兵,劉維東;園林專業(yè)課程體系建設(shè)構(gòu)想及課程設(shè)置[J].四川農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報;2004,1.
[2] 顧建中,李巧云等;“雙證融通、能力為本”的高職園林專業(yè)課程體系改革實踐[J].中國校外教育2008,8.