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菜價調(diào)查報告范文第1篇

——加強基地建設(shè)。從“八五”起，該縣連續(xù)三個五年計劃實施蔬菜“二次創(chuàng)業(yè)”工程，制定了5-15年蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展近遠期規(guī)劃。1998年起，由縣委、縣政府主要負責人掛帥，在全省首家制定了32個蔬菜生產(chǎn)地方性技術(shù)規(guī)程，實行“十戶聯(lián)?！眲?chuàng)建制度，開展無公害蔬菜生產(chǎn)創(chuàng)建。20__年該縣成為全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣，20__、20__年評為全國示范基地先進縣，20__、20__又連續(xù)兩年舉辦了蔬菜博覽會，共引進新技術(shù)100多項，推廣、示范新品種110多個，有力地推動了全縣蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展。目前，全縣無公害蔬菜種植面積達45萬畝、總產(chǎn)量80余萬噸，36個品種通過國家無公害認證，為發(fā)展蔬菜精深加工奠定了產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。

——培育龍頭發(fā)展。產(chǎn)業(yè)要做大，關(guān)鍵在龍頭。幾年來，該縣通過抓好現(xiàn)有的、培育新上的、盤活閑置的、鼓勵開發(fā)的等多種途徑，大力培育龍頭加工企業(yè)發(fā)展。以資產(chǎn)對接資本，通過企業(yè)改制與招商引資相結(jié)合，張家集、沈巷外貿(mào)冷凍廠改制為綠源緣、嘉誼兩家公司，兩公司投入1030萬元___1700萬元技改后，生產(chǎn)能力提高一倍多，現(xiàn)建立原料基地2萬多畝，解決就業(yè)600多人，年出口創(chuàng)匯近600萬美元。實施“鳳還巢”工程，引進南京金箔集團投資1200多萬元，新上了金東海白橋、五顯兩個醬菜廠，年加工各類醬菜1200噸；吸引創(chuàng)業(yè)青年回鄉(xiāng)投資1700萬元，新建飛翔食品，一期投資860萬元冬瓜深加工生產(chǎn)線6個月建成投產(chǎn)，日加工冬瓜10噸，年產(chǎn)值800萬元。以資源對接資本，引進上海濟洪公司一期投資800萬元，建立蔬菜生產(chǎn)基地5萬畝（主要是直銷配送），二期投資2500萬元冷庫、凈菜加工項目正在實施。齊善食品、晶晶食品、竹園果蔬汁等一批蔬菜深加工項目陸續(xù)開工建設(shè)。以質(zhì)量求發(fā)展，__益___憑借良好的商業(yè)信譽___過硬的產(chǎn)品質(zhì)量，成功加盟南京“小菜一碟”，產(chǎn)品進入蘇果、家樂福等大型超市。以品牌占市場，雞籠山牌辣椒多次獲得省著名商標___省名牌農(nóng)產(chǎn)品稱號，成為江蘇省市場暢銷品牌。鼓勵企業(yè)開發(fā)蔬菜加工產(chǎn)品，華安糧油投資1000萬元番茄素紅麻油項目，即將啟動實施。

——建立共贏機制。通過政府引導，嘉誼、綠源緣、金東海、雞籠山辣椒、益___等企業(yè)，采取合同管理、定單生產(chǎn)，市場調(diào)節(jié)、保護價收購方式，在沈巷、香泉、善厚、__等地建立山芋、辣椒、蘿卜、萵筍等生產(chǎn)基地。飛翔食品今年還投資1.7萬元，為農(nóng)戶免費提供種子、技術(shù)，明年，該公司將投資10萬元發(fā)展冬瓜基地1000畝。目前全縣建立“公司 農(nóng)戶”型蔬菜生產(chǎn)基地5萬多畝，直接增加農(nóng)民收入1200多萬元。

雖然，___縣蔬菜加工業(yè)發(fā)展較快，但與打造加工大縣、建設(shè)長三角地區(qū)蔬菜食品加工基地的要求，仍有較大差距。一是品種結(jié)構(gòu)不合理，適宜深加工蔬菜品種較少。在上百個蔬菜品種中適宜深加工的僅有1/5左右。二是加工原料基地建設(shè)滯后。除山芋、辣椒、蘿卜、萵筍、冬瓜基本能滿足加工需求外，荷蘭豆、青刀豆、蒜苗、菌菇、生姜、蒜頭、乳瓜等基地建設(shè)不夠，90左右需從外地選購。三是企業(yè)整體實力不強。規(guī)模以上僅有3家，市級龍頭企業(yè)4家，省級沒有。除嘉誼、綠源緣、飛翔食品以煮熟等工藝進行深度加工外，其余企業(yè)主要以作坊式曬干、浸泡、腌制、醬制為主，產(chǎn)品檔次不高，市場競爭力不強。四是利益共享、風險共擔的利益聯(lián)結(jié)機制不夠緊密，受市場波動的影響，農(nóng)民不愿賣、企業(yè)不愿買的矛盾始終交錯，影響了企業(yè)___基地發(fā)展。

為進一步發(fā)揮優(yōu)勢，破解發(fā)展難題，做大蔬菜加工產(chǎn)業(yè)，該縣將從四個方面著手，加快生產(chǎn)大縣向加工大縣進軍步伐。

第一，準確定位，合理規(guī)劃，科學發(fā)展。按照建設(shè)加工大縣、打造蔬菜加工基地的目標，把發(fā)展蔬菜加工業(yè)作為一項系統(tǒng)工程來抓，從基地建設(shè)到加工生產(chǎn)，都要科學規(guī)劃，走蔬菜產(chǎn)業(yè)化之路，努力把資源優(yōu)勢變?yōu)榻?jīng)濟優(yōu)勢。

第二，改良品種，優(yōu)化結(jié)構(gòu)，提升品質(zhì)。要著眼于蔬菜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要，加快品種改良___結(jié)構(gòu)調(diào)整步伐，進一步做大做強“皖江”蔬菜品牌，以品牌占市場、拓銷路、增效益。一是加快品種改良。實施蔬菜新品種更新工程，大力引進推廣名特優(yōu)新品種，發(fā)展適應(yīng)市場需求___滿足加工要求的優(yōu)良品種，力爭主要蔬菜品種每2－3年更新一遍。二是優(yōu)化種植布局。組織涉農(nóng)部門或聘請專家對全縣蔬菜產(chǎn)區(qū)的土壤進行土質(zhì)分析，提出區(qū)域種植指導意見，指導農(nóng)戶因地制宜搞調(diào)整，提高新品種推廣成功率。三是實行按標生產(chǎn)。全面應(yīng)用無公害蔬菜生產(chǎn)技術(shù)，進一步鞏固全國無公害蔬菜生產(chǎn)示范基地縣成果，提高蔬菜品質(zhì)，滿足保鮮___深加工需要。四是強化科技服務(wù)。加強與科研機構(gòu)、大專院校技術(shù)合作，聘請專家常年指導蔬菜生產(chǎn)。加強對農(nóng)民科技知識培訓，并在資金、項目等方面，對蔬菜生產(chǎn)大戶___農(nóng)村科技帶頭人，給予大力支持，讓他們影響___帶動更多蔬菜種植戶走科技興菜之路。充分利用農(nóng)網(wǎng)入鄉(xiāng)工程，建立縣、鎮(zhèn)、村三級聯(lián)動農(nóng)業(yè)服務(wù)快速反應(yīng)系統(tǒng)，提高蔬菜生產(chǎn)科技含量。

菜價調(diào)查報告范文第2篇

【超市物價上漲的超市調(diào)查報告】

從20xx年8月份以來，關(guān)系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升，給老百姓的日常生活帶來很大的不便。于是，我們做了一個關(guān)于物價上漲的超市調(diào)查報告的范文，傾聽一下老百姓的心聲。

以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調(diào)查，以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調(diào)查報告的范文統(tǒng)計。

一、超市調(diào)查報告的范文之主要物品價格上漲調(diào)查表

價 格物 品 20xx年-20xx年

10月 11月 12月 1月 2月

豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2

花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2

煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、超市調(diào)查報告的范文之月工資增加調(diào)查表

月 工 資 增 加(元) 0 0-100 100 ~ 400 400

調(diào) 查 人 數(shù) 141 29 26 4

占總?cè)藬?shù)的比例 70.5% 14.5% 13% 2%

三、超市調(diào)查報告的范文之物價上漲對居民生活的影響程度調(diào)查表

影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響

調(diào) 查 人 數(shù) 60 72 68

占總?cè)藬?shù)的比例 30% 36% 34%

四、超市調(diào)查報告的范文之圖表分析：

由超市調(diào)查報告的范文之上圖觀察得知：在物價迅速上漲的今天，仍有許多市民的工資沒有增長，約占調(diào)查總?cè)藬?shù)的70.5%，并且工資上升幅度較大的人僅占總?cè)藬?shù)的2%!這是多么嚴峻的問題啊!關(guān)系民生的各種物品價格不斷飆升，而居民的工資卻得不到與物價同幅度，同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響，也進一步反映出我國正處于社會主義初級階段，主要矛盾是人民日益增長的物質(zhì)文化需要同落后的社會生產(chǎn)之間的矛盾。

國家在物價上漲嚴重時就已經(jīng)出臺各種抑制物價飆升的規(guī)定，我們的超市調(diào)查報告的范文則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響，只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此，可以體現(xiàn)出一些商家沒能嚴格按照國家出臺的政策辦事，同時也反映出有關(guān)部門執(zhí)法力度不強。

因此，我們現(xiàn)在需要做的是繼續(xù)推動工資的增長，讓民眾能夠坦然面對物價的持續(xù)上漲 ，而不是為他們構(gòu)筑起一個并不存在的虛擬的幻覺。超市調(diào)查報告的范文里說：國際經(jīng)驗也表明，擴大居民收入份額，使居民收入增速等于甚至在一定時期內(nèi)濕度快于經(jīng)濟增長。因此，今后一段時期我國國民收入分配大格局應(yīng)適度向城鄉(xiāng)居民個人收入傾斜，保持居民收入的穩(wěn)步增長，應(yīng)成為我國經(jīng)濟轉(zhuǎn)型時期保持國民經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的基本政策取向。

【關(guān)于物價上漲的調(diào)研報告】

一、調(diào)查概況

我于20xx年2月份，對我居住地周圍的超市、百貨商店、農(nóng)貿(mào)市場、個體經(jīng)營者等進行了調(diào)查。通過調(diào)查研究，對當前物價上漲情況有了初步認識和了解。

二、調(diào)查的具體目標和方法

(一)、具體目標

1.物價上漲的具體體現(xiàn)

2.物價上漲的原因

3.物價上漲的影響及應(yīng)對措施

(二)、調(diào)查方法

訪問法：我深入附近超市等人流量比較大的地方進行了訪問，內(nèi)容涵蓋近幾年的物價對比、百姓眼中物價上漲的原因、物價上漲帶來的害處和對居民生活的影響等。

觀察法：我多次深入百姓之中，觀察他們購買生活用品，記錄他們的言行;我多次外出買東西，向賣方打聽關(guān)于物價上漲的情況。從日常的小事去觀察社會

中的大事，從中獲益不淺，并提高了與人交流的能力。

三、總體情況介紹

今年最流行的一句話是：物價漲了，工資沒漲。工資漲了，物價漲的更快!

目前中國通脹的表現(xiàn)比較特殊，因為主要是食品類漲價幅度超過10%，帶動整體cpi(即消費者物價指數(shù)(consumerpriceindex)，是反映與居民生活有關(guān)的產(chǎn)品及勞務(wù)價格統(tǒng)計出來的物價變動指標，通常作為觀察通貨膨脹水平的重要指標。)上升至5%以上。但是美國的物價指數(shù)是不包含食品和能源的，原因是食品和能源的價格波動性太大，不足以反映社會整體通脹的真實情況。而中國除食品外的價格指數(shù)上升僅僅1.9%。也就是說，中國目前的通脹是結(jié)構(gòu)性的，廣義上講是流動性過剩(即貨幣發(fā)行量過大引起)，但如果僅僅用收縮貨幣存量的政策，并不能有效控制通脹，反而會抑制經(jīng)濟的發(fā)展。食品類商品價格的上漲的本質(zhì)原因是原材料，能源價格的增長，如電力，化肥，運輸(汽油價格提高運輸成本)，當然也有中間商的投機行為的作用。目前，政府采用各種行政手段降低中間環(huán)節(jié)的費用，這類商品的漲價壓力已經(jīng)緩解。但是，原則上講，這類商品，主要是蔬菜和農(nóng)產(chǎn)品的價格應(yīng)該適度上漲，這樣可以使農(nóng)民得到較多的利益。當社會都在注意城市人口失業(yè)率的時候，有誰會注意農(nóng)民的收入是否合理呢?

生活用品的漲價只能說明生產(chǎn)商的資金充裕，不必由于資金周轉(zhuǎn)困難而降價處理商品。例如衣服的價格，確實可以發(fā)現(xiàn)商場的價格提高許多，但再仔細了解可以發(fā)現(xiàn)，高價格的商品通常是新上市的樣式，而且沒有節(jié)假日的打折活動。筆者曾經(jīng)花200元買到國內(nèi)某名牌的西服，原價將近XX元，通常打折到最低也要4-5折。而我買的西服大約是3年前的樣式。在任何時代，不考慮價格僅以自己喜歡為買的標準，都是富裕到一定程度的人群的消費行為。

工資水平需要調(diào)整。提高工資，提高所得稅起征點，這些是調(diào)整社會分配格局的措施，會緩解通脹壓力。但是，如果調(diào)整過快，會形成物價與工資輪流增長的惡性循環(huán)。

人民幣匯率偏低。由于我國經(jīng)濟對進口物資的依賴性很高，石油等商品價格高企對我國物價上升構(gòu)成壓力，這是美國過量發(fā)行美元的結(jié)果。如果人民幣匯率提高，會使目前的通脹得到緩解。只是人民幣匯率提高的速度不可太快，否則，金融市場上的投機行為會使我國經(jīng)濟受到傷害。

蔬菜元時代

蔬菜價格已經(jīng)進入元時代。在近20種蔬菜中，至少1/3的蔬菜要價超過4元/斤，1元/斤以下的蔬菜幾乎絕跡.

蒜你狠是時下中國流行的一句時髦用語，這是源于大陸大蒜瘋漲超過100倍，甚至比肉、雞蛋還貴。蒜你狠的菜價，讓老百姓在掏荷包里的銀子買蔬菜時，想了又想，算了又算，最后只能感慨：什么都漲了。

泡菜，對于韓國人而言，是一日三餐都離不開的食物。但由于氣候異常，腌制泡菜的主要原料白菜的價格持續(xù)上漲，有的地方價格甚至是以往的4倍。這讓韓國很多普通家庭吃不上泡菜，被當?shù)孛襟w稱為泡菜危機。

菜籃子綜合癥，中國36個大中城市重點測的食用農(nóng)產(chǎn)品價格比前上漲0.3%，是連續(xù)第6周上漲，網(wǎng)民們紛紛發(fā)貼訴說物價上漲之害，城里人說物價漲了坑了城市居民，富了農(nóng)村群眾;農(nóng)村人說物價漲了，種啥養(yǎng)啥都賠本，物價上漲不只傷害了農(nóng)村群眾，傷害了城市居民，物價上漲嚴重傷害的是政府的公信力，糧價漲了，糧農(nóng)未曾得到多少實惠，肉價回升了，豬農(nóng)也未嘗到甜頭，蒜價漲了，蒜農(nóng)依舊未實現(xiàn)增收。這就是物價上漲下農(nóng)村的真實情況。

以上是關(guān)于目前我國物價上漲的簡單解釋。

四、市場調(diào)查

去菜市場逛一圈，竟然很難看到1元/斤以下的菜。有些當季菜，比如莧菜，都是4、5元一斤。帶100元出門買菜，經(jīng)常兜里空空回去?；厝ヒ凰阗~，連雇主都不相信錢用得這么快。一名打工的專職鐘點阿姨反映到,今年以來，每個月與雇主核對買菜的賬單時，她就愈加清楚地感覺到東西貴多了。后來她說，她服務(wù)的幾個家庭都經(jīng)常吃蠶豆?？墒撬终f:蠶豆賣4元5斤，幾乎是菜場里最便宜的蔬菜了。

一向不當家不知柴米貴，自稱原本不太在乎錢的白領(lǐng)最近也體會到了食品價格上漲的壓力。她在博客里抱怨:茄子8元一斤，散養(yǎng)母雞20元一斤，買兩只雞花了200元?，F(xiàn)在花錢都覺得肉疼。

一位在超市蔬菜柜臺工作的職員對今年以來的蔬菜價格變化有更為直觀的感受。她說過年后，蔬菜價格一直在上漲，她所在超市上架蔬菜的零售價比年初時平均翻了近一番。

除蔬菜外，包括水果、糧油在內(nèi)的其他食品也出現(xiàn)不同程度的價格上漲。繼房奴出現(xiàn)后，最近，網(wǎng)絡(luò)上甚至出現(xiàn)了自稱吃不起蔬菜、水果的菜奴、果奴。

有人反映，雜糧漲價比之蔬菜更為兇猛：去年綠豆3元/斤，今年已經(jīng)賣到11元/斤。前兩天，家門口的超市還賣斷貨了。

農(nóng)產(chǎn)品價格上漲一輪接一輪;一個產(chǎn)品接一個產(chǎn)品;一個環(huán)節(jié)傳導到一個環(huán)節(jié)。

除了農(nóng)產(chǎn)品漲價外，衣食住行中的衣這一項也讓消費者感覺手頭吃緊。

五、分析問題的主、客觀原因和制約、影響因素

根據(jù)大家的反映的普遍觀點來說主要有一下方面的原因:

其一:國家宏觀調(diào)控(即保持經(jīng)濟總量的基本平衡，促進經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，引導國民經(jīng)濟持續(xù)、迅速、健康發(fā)展，推動社會全面進步的經(jīng)濟措施。所謂的宏觀調(diào)控是與市場經(jīng)濟相對應(yīng)的，是政府調(diào)節(jié)市場的主要手段。)，包括提高或降低銀行利率，并沒有取得實質(zhì)性的效果,造成大量資金流入市場，刺激經(jīng)濟增長，經(jīng)濟增長必然帶動物價上漲;

其二:貨幣發(fā)行過量，這是全世界普遍存在的問題。特別是最近美國實行量化寬松的貨幣政策之后，這幾天國際市場大部分商品價格在急劇上漲。

其三:也有一些臨時性的因素，比如今年的蔬菜價格上漲就是因為今年的災(zāi)害天氣導致的。

其四:我國在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的發(fā)展過程中，農(nóng)村的勞動力成本也上升了。

其五:熱錢炒作的因素。

我看了一些文章不完全一樣,我個人認為這次物價為什么漲?

第一,有成本的原因,盡管大宗農(nóng)副產(chǎn)品沒有怎么漲,但是與消費息息相關(guān)的蔬菜等漲起來了,這里面確實有農(nóng)民工的工資問題,在一些地方農(nóng)民工一天的工資相當高,我曾經(jīng)聽說原來新疆棉花收集時找河南的農(nóng)民去一天50塊,現(xiàn)在100塊也找不到。這是一個例子,說明有成本推動的因素。隨著如何把蛋糕切好的呼聲下,gdp(即國內(nèi)生產(chǎn)總值(grossdomesticproduct,簡稱gdp)國內(nèi)生產(chǎn)總值是指在一定時期內(nèi)(一個季度或一年)，一個國家或地區(qū)的經(jīng)濟中所生產(chǎn)出的全部最終產(chǎn)品和勞務(wù)的價值，常被公認為衡量國家經(jīng)濟狀況的最佳指標。)做大了,收入分配怎么解決好?想盡辦法把蛋糕切好,提高低收入群體的工資水平,在這個大背景之下,推動和引起的物價上漲會持續(xù)一段.在民工荒或者是人口紅利出現(xiàn)拐點的時機大背景下會維持一個階段,現(xiàn)在物價壓力不僅僅是這個。

第二個原因是輸入性的,在美國第二輪寬松貨幣政策之下,盡管加強了資本管制,大家很關(guān)心熱錢問題,貨幣供應(yīng)多的問題,擔心超發(fā)的問題,在這個背景之下我們客觀上有些關(guān)系老百姓國計民生的商品原材料許多是進口的。比如像大豆,幾乎四分之三是進口,植物油大多數(shù)也是進口的,在第二輪寬松貨幣政策大背景下,全球貨幣多,全球商品價格包括棉花、糖、咖啡、石油都在漲價,而且大幅度漲價情況之下,我們進口的東西能不漲價很難!

第三,物價上漲環(huán)境中,市場投機炒作也相當厲害,我在一些場合說,比如網(wǎng)上的語言豆你玩、蒜你狠,這樣的炒作本身對物價推動也起了很大的作用。因此, 仔細分析最近物價上漲的原因是幾個方面都有。但是不管是炒作原因,成本推動也好,還是國內(nèi)一些需求原因,說到最后物價問題還是貨幣問題。

六、解決問題的思路、對策和可行性

1、千方百計增加職工收入

收入是決定消費最重要的因素，所以促進消費最重要的途徑就是不斷增加居民的可支配收入，居民收入的增加，會有效改善居民的收入預(yù)期，增強信心，減少過度儲蓄，擴張即期消費，促進經(jīng)濟增長。由于我區(qū)從業(yè)人員工資收入偏低，企業(yè)經(jīng)濟效益不高，因此應(yīng)增加在崗職工收入，以支撐居民收入的增加，政府應(yīng)實行就業(yè)優(yōu)先和社會保障優(yōu)先的政策，以提高城鎮(zhèn)居民的生活水平。

2、加大對低收入戶的扶貧力度

政府和有關(guān)部門應(yīng)多關(guān)心弱勢群體，一方面要提高社會保障程度，增加對困難群體的就業(yè)支持和轉(zhuǎn)移支付，發(fā)放低保補助費是一個方面，同時應(yīng)注意解決低收入戶家庭勞動力的就業(yè)問題。另一方面應(yīng)制定相應(yīng)政策，著力解決由于不合法不合理收入存在而導致收入差距擴大的社會問題，重點擴大中低收入者的比重，加大對低收入戶的扶貧力度，使之盡快脫貧。

3、改善消費環(huán)境，拓寬消費領(lǐng)域，更新消費觀念

政府的經(jīng)濟管理部門應(yīng)從研究生產(chǎn)和供給，轉(zhuǎn)向研究消費和需求，從實際情況出發(fā)，著力從體制和政策上調(diào)整消費結(jié)構(gòu)，啟動不同層次的消費需求。有關(guān)部門應(yīng)加大力度依法嚴厲打擊假冒偽劣行為，嚴厲制裁商業(yè)欺詐，提倡、鼓勵誠信促銷，規(guī)范市場秩序，消除消費者購買商品的后顧之憂，維護消費者的利益。

生產(chǎn)經(jīng)營單位應(yīng)促進產(chǎn)業(yè)的多元化，加快發(fā)展服務(wù)業(yè)，拓寬服務(wù)領(lǐng)域，大力提高服務(wù)業(yè)增加值占國內(nèi)生產(chǎn)總值的比重，大力開展信息服務(wù)、金融理財服務(wù)、租賃服務(wù)、社區(qū)服務(wù)、家庭個人醫(yī)療服務(wù)等。目前，我區(qū)服務(wù)貿(mào)易還處于起步階段，市場空白點還很多，潛力巨大，商機無限。

4.穩(wěn)定價格

穩(wěn)定價格總水平的24字原則是：立足當前、著眼長遠，綜合施策、重點治理，保障民生、穩(wěn)定預(yù)期。立足當前、著眼長遠，就是要迅速采取有力措施，把市場價格穩(wěn)住;同時，考慮到影響物價上漲的因素中有些因素如成本推動因素等可能會長期起作用，所以要把采取短期應(yīng)急措施與建立長效機制結(jié)合起來。綜合施策、重點治理，就是要打好組合拳：針對供給面的因素，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，保護農(nóng)民的生產(chǎn)積極性和合理利益，保障主要農(nóng)產(chǎn)品和重要農(nóng)用生產(chǎn)資料的供給，完善儲備制度，合理降低運輸?shù)攘魍ǔ杀?針對需求面的因素，有效管理流動性，控制物價上漲最基礎(chǔ)性的貨幣條件;針對國際上的通脹輸入因素，密切跟蹤和防控境外熱錢流入，搞好重要農(nóng)產(chǎn)品和大宗商品的進出口調(diào)節(jié)，增強國家儲備的吞吐調(diào)控能力;針對市場管理因素，把維護市場正常經(jīng)營活動與打擊價格違法行為相結(jié)合，以經(jīng)濟手段和法律手段為主，輔之以必要的行政手段，重點打擊串通漲價、變相漲價、囤積炒作等不法行為;對于政府所管價格特別是上游資源性產(chǎn)品價格，要把握好調(diào)整的時機、節(jié)奏和力度。保障民生、穩(wěn)定預(yù)期，就是要保障好廣大人民群眾特別是困難群眾的基本生活，完善補貼制度，建立健全最低生活保障、失業(yè)保險標準等與物價上漲掛鉤的聯(lián)動機制;同時，針對通脹預(yù)期因素，做好輿論引導工作，澄清各種不實報道，客觀分析物價變動趨勢，穩(wěn)定各方面的價格預(yù)期。所有的貨物，不得高價進口，不得低價出口。物的最高價格，超過上線，禁止進口;限制出口貨物的最低價格，低于下線，禁止出口。什么昂貴出口什么，什么便宜進口什么。從一定意義上說，穩(wěn)定價格預(yù)期比穩(wěn)定現(xiàn)期價格更為重要。

七、個人結(jié)論

對于調(diào)查結(jié)果我最深刻的體會是:

物價上漲會導致通貨膨脹，貨幣貶值，經(jīng)濟混亂，失業(yè)率上升，破壞社會的穩(wěn)定與安寧。物價上漲會影響人民的生活水平的提高，造成人民對政府的不滿，不利于政府工作的展開。物價上漲會造成市場上商品供求的失衡，造成商品積壓;也會影響賣主的利潤.物價上漲不利于社會的穩(wěn)步健康發(fā)展。

菜價調(diào)查報告范文第3篇

自1988年以來，國務(wù)院明文規(guī)定菜籃子工程的省、市（縣）長負責制，無論是菜賤傷農(nóng)，還是菜貴傷民，都是各級政府要解決的難題。江西省宜豐縣老科技工作者協(xié)會財貿(mào)分會自2007年成立以來，發(fā)揮自身優(yōu)勢，緊貼“三農(nóng)”、服務(wù)“三農(nóng)”，以蔬菜生產(chǎn)為重點，借自老科協(xié)平臺，積極開展工作，在推動縣域蔬菜生產(chǎn)的發(fā)展取得了可喜的成績。

一是認真調(diào)查研究，積極為政府決策提供依據(jù)。2007年，針對城市化進程加快，原有近郊蔬菜面積大幅度減少，地產(chǎn)蔬菜自給率下降，菜價上漲的情況，組織會員到縣城周邊三個鄉(xiāng)鎮(zhèn)9個村委會進行調(diào)查，向縣政府和有關(guān)部門提交了《關(guān)于我縣縣域蔬菜生產(chǎn)情況的調(diào)查報告》。為了有效解決蔬菜種植面積減少、蔬菜自給率低的問題，縣政府下發(fā)了文件，要求有條件的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和縣城周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的自然村新增蔬菜種植面積。蔬菜面積的擴大，使地產(chǎn)蔬菜的自給率由原30%左右提高到45%以上。

二是建立蔬菜種植示范戶，以點帶面促進蔬菜生產(chǎn)。從去年開始，在新昌鎮(zhèn)良田鋪村、陂下村的蔬菜種植戶中，選擇2011年夏、秋兩季蔬菜種植示范戶，從選地、育苗、移栽、上市等生產(chǎn)過程派員跟蹤調(diào)研，并在有關(guān)部門的支持下從副食品價格調(diào)節(jié)基金中，對示范戶給予資金扶助。在示范戶的帶動下，現(xiàn)在兩村竹骨蔬菜大棚連片面積超過200畝，所生產(chǎn)的七葉小南瓜在縣城市場占有率達到80%以上，夏、秋茄子的市場占有率也在60%以上。從而使地產(chǎn)蔬菜的自給率超過50%，旺季可達70%。根據(jù)示范戶的生產(chǎn)情況和存在問題，提交了《關(guān)于蔬菜種植示范戶有關(guān)情況的調(diào)查》，2011年4月份，市、縣電視臺進行了專題報道，此事引起了縣委、縣政府的高度重視，在隨后出臺的縣委、縣政府兩辦的《宜豐縣“菜籃子”工程建設(shè)實施方案》文件中，明確對縣城蔬菜專供示范園給予重點扶助。

三是探索菜農(nóng)賣菜難，著力為農(nóng)民增收創(chuàng)造條件。在蔬菜種植戶中，推行家庭適度規(guī)模經(jīng)營，采取一菜一稻種植模式，提高復(fù)種指數(shù)，如豆角種三茬，茄子種二茬，利用早稻田種夏季蔬菜，待夏季蔬菜收獲后，再栽插二晚。這種生產(chǎn)模式，無論是正常年景，還是非正常年景，蔬菜種植戶都不會存在賣菜難的問題，很大程度上比常年種菜風險小得多。而且種菜后的二晚田，根本不需施任何肥料，產(chǎn)量也比沒有種菜的田高出一成以上，二晚每畝純收入可增加40%左右。蔬菜種植戶每畝蔬菜收入普通在6000元以上，高的可達1萬元。（江西省宜豐縣老科協(xié)財貿(mào)分會 供稿）

菜價調(diào)查報告范文第4篇

一、前言

古人云“民以食為天”， 生在學校生活，一天三餐是最基礎(chǔ)的保障。大學食堂是在校大學生一日三餐就餐的地方，是每個同學都必到的場所。食堂緊密的聯(lián)系著大學生的學習、生活和健康。食堂既是學校的硬件設(shè)施之一，又是學校管理的重要組成部分。為了解決我校學生食堂服務(wù)整體情況，進一步提高食堂的工作質(zhì)量，營造和諧的就餐環(huán)境和改善大家的生活條件，使同學們能夠得到更好的飲食服務(wù)?，F(xiàn)將部分有代表性的調(diào)查結(jié)果報告如下。

通過對調(diào)查結(jié)果的認真分析，我們發(fā)現(xiàn)同學對學校食堂大體上還是基本滿意的，但認為我校食堂管理存在細節(jié)缺失；同學們比較希望我們能通過這次調(diào)研獲悉同學們對食堂的建議和意見，了解食堂問題的具體情況。各項數(shù)據(jù)表明，我們的食堂確實存在一些問題，并且這些問題已經(jīng)在學生當中造成了一定的負面影響。

二、調(diào)查方式方法

本次調(diào)查采用隨機抽樣調(diào)查法進行調(diào)查。分別向大一8人，大二31人，大三1人發(fā)出問卷40份，回收40份，有效問卷40份，回收率100%，有效回收率100%。（如圖）另外我們向四名食堂工作人員開展訪談工作，利用訪談法了解食堂工作人員在日常工作中的想法和工作詳細信息

三、問題分析

我們通過調(diào)查，我們認為校食堂問題主要表現(xiàn)在以下幾個方面：

1、 衛(wèi)生問題

衛(wèi)生問題是同學們最為關(guān)心的問題之一，對此我們進行了詳細的調(diào)查。通過調(diào)查結(jié)果，我們發(fā)現(xiàn)，對于飯菜的衛(wèi)生狀況，有47.5%的同學

回答為“一般”，有30%個同學認為“勉強可以”，7.5%個認為“差”，只有15%個同學認為“好”；以

上結(jié)果表明，食堂的衛(wèi)生狀況并非盡如人意。首先餐具上留有水漬和殘留物；其次，桌面上的殘留物并沒有及時清理干凈；最后，食物并不是完全新鮮和熟透。

2、 質(zhì)量問題

質(zhì)量方面，我們對菜品更新、菜種是否豐富

等多個方面進行了深入調(diào)查。 對于“菜種是否豐富的問題”，同學們也提出了不同的意見， 6人選擇“豐富”，21個選擇“不豐富”，13個選擇一般，

由此可以看出絕大多數(shù)同學認為食物品種并不豐富。

3、 價格問題

統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)同學的就食堂價格問題在40份

回收問卷中，共有18人認為“較貴”，21人認為“一般”，1人認為“便宜”。在消費金額上面4人消費在“10元以下”，8人消費在“10—15元”，24人消費在“15—20元”，4人消費在“20元以上”。在伙食費占學生個人消費的總費用中調(diào)查顯示13個學生占“60%”，9個學生占“60%-70%”，12個學生占“70%—80%”，6個學生占 “80%—90%”問卷中上述結(jié)果表明，從以上數(shù)據(jù)可以看出，學生在食堂的消費占學生個人消費較重的比例，因此學生對學校食堂的價格問題較為關(guān)心，食堂價格定位基本可以使同學接受，也說明學校在市場上物價上漲的時候，所做的工作是充分考慮到學生的利益，切實有效的，也希望食堂等相關(guān)部門能繼續(xù)保持。在此次調(diào)查中，食堂提供免費湯水，80%的被調(diào)查者認為比較合理，且尤以大食堂二樓為突出，且比較適合大眾口味。

4、 服務(wù)問題

統(tǒng)計調(diào)查結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，大多數(shù)同學對食堂工作人員的服務(wù)

態(tài)度持不同意見，2人表示“非常滿意”，23人表示“比較滿意”

15人 表示“一般”。說明食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度比較符合大多

數(shù)同學的要求，其中2但同時也存在著一些問題，我們在開放式題目中的調(diào)查顯示食堂

工作人員會存在打飯速度慢，男女區(qū)別對待，偶爾出現(xiàn)打錯卡的

狀況，在調(diào)查中，會出現(xiàn)以下狀況：

1) 早餐窗口太少 。

在早上跑操完畢后最為頭疼的就是早餐問題，我們經(jīng)常會看到食堂門口排著長隊等待用餐，有些同學竟因此放棄了早餐。有同學在調(diào)查問卷中寫道，早餐是一天當中最重要的一餐，學校應(yīng)該確保早餐的供應(yīng)量，保證學生的身體健康。因此，我們學委會建立能多開設(shè)早餐窗口，使同學們都能吃到健康的早餐。

2) 提供食物紙袋

在平時的生活中，我們經(jīng)常會看到同學在食堂尋找座位的現(xiàn)象，這一方面是就餐壓力所致，另一方面，如果提供食物袋，并允許同學帶走食物，應(yīng)該能使這一現(xiàn)象得以緩解。因此我們建議食堂可以在一些出售方便帶走的食物的窗口，供應(yīng)食品袋，而且最好是紙袋（更容易達到衛(wèi)生要求且環(huán)保）。

3) 免費湯應(yīng)及時補充

由于食堂專門賣湯的窗口較少，多數(shù)同學選擇打免費湯。但同學們經(jīng)常覺得免費湯數(shù)量不足 ，小食堂在提供湯水的地方并未提供湯碗和勺子。

5、口味方面

統(tǒng)計結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，同學門來自五湖四海，口味不大相同。對食堂工作人員來說也是一大問題。通過我們的問卷調(diào)查有9個同學口味偏甜，16個同學口味偏咸，14個同學口味偏辣，1個同學口味偏酸?？梢钥闯龃蠖鄶?shù)同學口味偏咸，占40%的比例，偏辣其次，數(shù)據(jù)為14%。

通過調(diào)查，不難發(fā)現(xiàn)存在眾多的問題。在對食堂的問卷調(diào)查中，我們總結(jié)了一些結(jié)論，具體有以下幾點：

1.食堂的衛(wèi)生狀況不是很好。首先，一二三樓的餐具不是很干凈，并未采取什么消毒措施，甚至有時候洗過的餐具，如勺子、筷子等，上面還有殘留的飯菜。其次，食堂飯菜本身的衛(wèi)生就不是很好，特別是涼拌菜一類，有較多同學曾在菜中發(fā)現(xiàn)不該出現(xiàn)的東西，比如抹布片和頭發(fā)等。再者，食堂里蒼蠅滿天飛。這似乎有點夸張，但卻有這樣的一幕發(fā)生在二樓食堂：一位炒菜的師傅用一塊塑料板邊抓菜邊打蒼蠅，并且蒼蠅還時不時地停在涼菜上。這主要是在二樓食堂的蓋澆飯那邊。需要指出的是，炒蓋澆飯的師傅常用勺子直接弄菜到嘴里嘗味，然后又直接放到鍋里去炒菜，這畢竟是不衛(wèi)生的。再一個就是食堂總體衛(wèi)生程序不好。

2.食堂飯菜質(zhì)量存在問題。一是經(jīng)常將隔夜菜放入第二天欲賣的包子中做餡兒；二是在飯菜中時不時地有干柴梗及沙礫、頭發(fā)等情況；三是菜的質(zhì)量不佳，蔬菜不鮮，肉類已經(jīng)變味等事件偶有發(fā)生。

3.在刷卡過程中，學生常被誤刷卡或多次刷卡。三是在打飯菜的過程中，很多服務(wù)人員給的飯菜量不夠，一二樓食堂此種情況較多。且基本上每次在剛打飯時，飯菜量均較少。而在打飯高峰期過后，會因擔心不夠賣而少給飯菜，最明顯的還是出現(xiàn)在漲價后，飯菜給的數(shù)量明顯減少；四是食堂供給的勺子和筷子有時不夠用，得自己洗刷餐具等。

4.本校食堂飯菜價格過高。從被調(diào)查數(shù)據(jù)來看，本校學生多數(shù)來自農(nóng)村，家庭狀況不是很好。學校食堂的飯菜價格不在學生的承受范圍之內(nèi)。較多學生每天只能以食用素菜的方式來度日。甚至天天啃包子和饅頭；其次本校食堂的套餐區(qū)大多低于實價，且炒蓋澆飯的地方飯菜價格也增了不少，且光蔬菜價格都接近某些

所謂的蔬菜價格。

5.菜的品種過于單一。一是菜的種類過于單一，在一個季節(jié)甚至是半個學期內(nèi)，幾乎每天都是一樣的菜，口味也不多樣，特別是幾乎每種菜里都放香菜；二是早晚餐食品種類過少，油炸東西較多，導致營養(yǎng)的缺乏；三是食堂設(shè)的免費供湯處的湯也較單一，且口味不佳，供湯數(shù)量不夠。

6.食堂就餐時間安排不當。非雙休日還可以，就是雙休日，且特別是冬天，食堂開飯時間都較晚，且品種銳減，衛(wèi)生打掃無非雙休日次數(shù)多。

當然除此以外，學生方面也存在諸多問題。首先是，學生在打飯擁擠時就插隊，甚至是相互推拉，導致學生關(guān)系不和；其次，學生吃飯后有剩湯剩飯的情況，甚至到處亂扔。再次，學生對食堂服務(wù)人員的態(tài)度也不是很尊重，甚至有過激行為。但從另一個角度來說，學校食堂本身的問題更為根本。通過對存在的問題的了解，發(fā)現(xiàn)存在很多問題，并且有待改進。至于其出現(xiàn)的原因，應(yīng)該還是體制的問題。由于近年來全國學校普遍實行的后勤社會和產(chǎn)業(yè)化所帶來的很多問題，而由此帶來了一些問題，就是是學校后勤部門既沒有了公益性的性質(zhì)，也沒有形成激烈的競爭，而是形成了一定的利益群體。但我們更多的是討論他的改進。

四、對策及建議

具體建議如下：

1.學校食堂的價格上漲應(yīng)慎重，價格應(yīng)貼合大眾的需求。應(yīng)該適當增加菜肉樣式及變換，改變菜品單一狀況，且要符合大眾口味。還要適當降低價格幅度及增加飯菜份量，應(yīng)讓利于學生，讓同學吃的滿意放心。再者學校還應(yīng)建立一套嚴格的價格監(jiān)督管理體系，應(yīng)公布市場上的大米、蔬菜、肉類的價格，最好在菜旁邊顯示價格，讓同學們清楚地知道具體的菜價信息，做到公平公正公開

2服務(wù)質(zhì)量應(yīng)改善。一是學校應(yīng)建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系，對食堂飯菜質(zhì)量進行監(jiān)控，應(yīng)充分重視食品安全工作。要建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度，并對工作人員個人衛(wèi)生制度嚴格要求，嚴格做好餐具消毒工作，改善就餐環(huán)境。除此之外，服務(wù)人員應(yīng)有服務(wù)理念，全心全意為大學生服務(wù)，學校也應(yīng)加強宣傳及教育。

3.學校應(yīng)建立一個學生對食堂的監(jiān)控組織，使得學生能及時反映一見到食堂，并形成一定的例會機制，對食堂進行監(jiān)管，增加同學的知情權(quán)，參與到食堂的日常管理工作中，使食堂管理更加公開化、透明化。還可以設(shè)立一個建議箱，一個星期收取一次，與食堂積極溝通，并請食堂予以應(yīng)答。

4.食堂應(yīng)根據(jù)學生需求適當增加菜的品種，建議營養(yǎng)搭配，可以增加一些地方小吃，且適當購進餐具以作備用，這樣既可以解決菜品問題也可以適當緩解碗筷衛(wèi)生問題，可以進一步滿足學生的需求。

5.雖然后勤部門已經(jīng)實現(xiàn)了社會化和商業(yè)化，但還是缺少競爭機制，并可以讓學生對食堂進行定期或不定期的評比活動，評比結(jié)果可及時向老師和學生以及食堂工作人員反映，從而建立獎懲制度，進而不斷提高學校食堂的服務(wù)水平。

6.學生也應(yīng)該加強自己的修養(yǎng)。作為一個現(xiàn)代的大學生，在公共場合應(yīng)要有文明禮貌的行為，用餐后，自覺帶走餐盤，要有積極的維護排隊秩序的意識和責任感，提高自身素質(zhì)，營造一個和諧的用餐環(huán)境。

五、結(jié)語

食堂問題在現(xiàn)代大學中具有重要地位，它直接影響到了學校的正常運行及其以后的發(fā)展。學院食堂不僅能給師生帶來方便和好處，而且這也關(guān)系到學院的整體形象。因此，我們應(yīng)對其充分重視，學校應(yīng)貫徹“為了學生的一切，一切為了學生”的理念，而恰恰食堂就是體現(xiàn)這種理念的首要部門。只有把困擾學生的食堂問題解決了，我們才能更好地建設(shè)和諧校園。這對于每一個學生來說也是至關(guān)重要的。吃飯是頭等大事，解決了吃飯問題，學生才能專心地學習，形成良好的學習氛圍，對整個學校建設(shè)來說，才能真正地構(gòu)建好社會主義和諧校園。希望廣大師生齊心協(xié)力，把我們的食堂建設(shè)得更加完善，為我校在2009年順利通過評估添籌加碼，為努力構(gòu)建好社會主義和諧校園貢獻力量

篇二：關(guān)于大學食堂的調(diào)查報告學校的食堂是學生關(guān)注最多的地方，關(guān)系到學生以及教師的吃飯問題，還有學生的日常生活，甚至影響到整個學校的正常運行。近年來，隨著學生生源的增加和學校內(nèi)部的不斷優(yōu)化整合，食堂愈顯重要。于是我進行了本次調(diào)查。

一、調(diào)查方法：

本次調(diào)查采用的是抽樣調(diào)查的方法。共發(fā)出問卷30份，回收問卷30份，有效問卷30份。其中大一的有8人，大二的有8人，大三的占了8人，大四的有6人。本次問卷男生的比列是40%，女生的比列是60%。調(diào)查內(nèi)容主要針對學生去食堂用餐的頻率，食堂飯菜種類、價格、分量以及食堂衛(wèi)生情況和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度等方面。

二、對食堂就餐情況的分析

通過對本次調(diào)查結(jié)果的認真分析，我發(fā)現(xiàn)學生對食堂的選擇情況如圖所示：一部分學生會經(jīng)常在食堂用餐，比例大約有53.3%；還有一部分學生，大約43.3%的人偶爾會選擇去食堂，其中個人覺得可能有天氣原因、或者課程時間安排等原因；另外，還有極少數(shù)同學，大約3.3%的人從來不去食堂用餐，而是選擇去校外。這說明學生對食堂的依賴性還是比較強的。

但是從調(diào)查數(shù)據(jù)來看，有46.7%的學生比較傾向于去三食堂，33.3%的學生則喜歡去一食堂，然而僅僅只有16.7%的學生選擇去二食堂。對于這個現(xiàn)象，我也問了一些同學，他們反映的原因有：食堂距離宿舍遠近，食堂環(huán)境，飯菜口味風格等。

三、對食堂飯菜價格的分析

隨著經(jīng)濟的發(fā)展，各種物價也隨之增長。在學校，許多同學都會抱怨物價的上漲，抱怨生活費的負擔越來越重。通過本次調(diào)查，我了解到了我校學生對學校食堂飯價的滿意程度。通過下圖數(shù)據(jù)我們可以看到有83.3%的同學認為飯菜的價格是可以接受的，3.3%的同學覺得價格便宜，僅有少數(shù)的人認為飯菜價格比較貴，但還是比外面便宜。總的來說，食堂的飯菜價格在同學們眼里還是合格的。

四、調(diào)查分析中凸顯出來的食堂問題有：

（一）衛(wèi)生問題

飯菜的衛(wèi)生狀況是同學關(guān)注的一個問題。關(guān)于飯菜衛(wèi)生狀況的反映是：絕大多數(shù)的同學認為一般，大約五分之一的同學認為勉強可以，而只有一小部分的同學認為很干凈。

對于在食堂是否經(jīng)常吃到含有雜質(zhì)或者變質(zhì)的食物這一問題，有76.7%的同學表示吃到過，但次數(shù)不多；而有23.3%的同學則表示從來沒有吃到過。這說明學校食堂的菜品衛(wèi)生方面有待改進。

（二）質(zhì)量問題

飯菜的口味是很多同學關(guān)注的另一個問題。很多同學，包括我在內(nèi)每天都會因為不知道菜的口味，吃什么菜而苦惱，而通過本次問卷調(diào)查的數(shù)據(jù)顯示:絕大多數(shù)的同學認為學校食堂的飯菜口味一般，占了總?cè)藬?shù)的70%；對飯菜口味非常滿意的人僅有1%，但仍有一部分人覺得不滿意，甚至還有6.7%的人對學校食堂的飯菜口味非常不滿意。

對于飯菜種類，一小部分的學生認為食堂的菜的種類匱乏，大約16.7%的學生認為菜的品種比較單一，大多數(shù)學生認為菜品一般，但沒有學生認為食堂菜品豐富。這說明食堂菜的種類更新比較慢，使得同學對菜品樣式不太滿意，感覺食堂每天幾乎都是同樣幾種菜式，讓同學們感覺很膩，沒有新穎性，相關(guān)具體數(shù)據(jù)如圖所示。

（三）態(tài)度問題

當我們在外面餐廳吃飯的時候，工作人員的工作態(tài)度都會直接影響我們吃飯的心情，同樣在學校食堂就餐也一樣。那么在學校同學們對職員的工作態(tài)度是否滿意呢？從調(diào)查數(shù)據(jù)中可以看出，一半的學生對食堂師傅的服務(wù)態(tài)度比較滿意，有43.3%的學生認為一般，但仍有6.7%的學生持不滿意態(tài)度。這說明食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度總體上還是比較文明禮貌，但個別工作人員服務(wù)態(tài)度仍有待提高。

當問到“食堂師傅打的飯菜份量如何”時，有26.7%的學生認為量比較少，還有30%的學生則認為量已足夠，大約三分之一的學生認為食堂師傅打的飯菜份量基本可以，但仍有大約1%的同學覺得飯菜分量完全不夠。

五、結(jié)論

同學們都比較關(guān)注食堂的菜品種類、價格，衛(wèi)生情況以及食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示，同學們的普遍反應(yīng)是食堂菜色單調(diào)，味道一般，菜品更新較慢，使同學對食堂菜色反感。有一部分同學反映對飯菜口味不滿意，覺得不合口味。對于食堂飯菜價格，絕大部分同學表示能夠接受，有一部分同學則認為飯菜價格較貴，但仍比外面便宜。這說明部分菜的價格有待調(diào)整。食堂飯菜衛(wèi)生狀況一般，但大部分同學都表示曾吃到過含有雜質(zhì)或者變質(zhì)的食物。當問及食堂師傅的服務(wù)態(tài)度時，有一半以上的同學表示一般，能夠接受，但還有少數(shù)同學表示不滿意。對于食堂師傅打菜分量多少這一問題，同學們的反映也各不相同，說明食堂師傅打飯菜時，分量常常是時多時少。

六、根據(jù)對調(diào)查結(jié)果的整理和分析，我打算提出以下幾點建議：

第一，食堂飯菜的選料要好，確保無變質(zhì)食品，米、菜一定要洗干凈。由于學生來自不同地區(qū)，各地方的口味、飲食習慣都不一樣，因此建議學校食堂可以區(qū)分一下不同口味的菜，例如口味稍重與清淡、辣的與不辣的、面食與米飯等。菜品的樣式爭取換得更勤一些，豐富菜品品種，努力讓不同口味的同學有不同的選擇。

第二，在平時，經(jīng)常會看到很多同學在食堂尋找座位的現(xiàn)象，這其實是就餐壓力所致，特別是中午下課期間。如果食堂能夠提供食物袋和快餐盒，許多同學會選擇帶走食物，就能使這一現(xiàn)象得以緩解。另外，建議晚上的營業(yè)時間應(yīng)適當加長，這可以讓未及時吃晚飯的同學吃夜宵，同時還可多增加一些小吃。

第三，加強對食堂的統(tǒng)一管理，打飯付費統(tǒng)一使用校園一卡通，能夠有效節(jié)省食堂工作人員找錢的時間，緩解了用餐時間的擁擠問題，維持好用餐高峰期的秩序。統(tǒng)一安排食堂清潔衛(wèi)生工作，分工明確。打飯自覺排隊，自覺使用一卡通，主動放回用后的餐具。

第四，加強食堂工作人員的服務(wù)管理，讓他們對學生更加友善。同時，作為學生，我們也要積極配合食堂工作人員的工作，尊重食堂工作人員，體恤其辛苦，積極響應(yīng)“光盤”行動，珍惜食堂工作人員的勞動成果。

俗話說，民以食為天。對于我們大學生來說，一個好的學生食堂能給學生的日常飲食提供有力保障，還能為學生學習帶來良好心情。希望本次調(diào)查能夠讓學校相關(guān)部門、食堂工作人員和學生自己了解到學校食堂值得肯定和需要改進的地方，使學校食堂越辦越好。

篇三：食堂滿意度的調(diào)研報告為了解我校學生食堂整體情況，進一步提高食堂的工作水平，改善學生的生活質(zhì)量和創(chuàng)造和諧的就餐環(huán)境，現(xiàn)將我校食堂情況作如下調(diào)查

一、 調(diào)查對象 上海應(yīng)用技術(shù)學院徐匯校區(qū)食堂.

二、 調(diào)查背景：學?，F(xiàn)有在校學生1000余人，到食堂就餐人次每天在800余人次以上。因此，學生食堂的存在和發(fā)展狀況不僅僅是關(guān)系到學生的生活問題，而且在更大程度上關(guān)系到學生的身體健康和學習狀況。然而，據(jù)調(diào)查得知：學生群體和食堂之間存在著很多的不和諧因素，如果任由這些因素蔓延和發(fā)展，勢必會影響到學校的正常運 行和學生的身體健康。

三 、調(diào)查內(nèi)容： （一） 質(zhì)量： 1、 對于菜品價格，60%的學生認為能夠承受。30%的學生認為價格偏高，其中，10%的學生認為葷菜的價格太高。2 、食堂的菜品單一，同一價格上葷素搭配不合理，而且在同一天中經(jīng)常出現(xiàn)菜品重復(fù)的現(xiàn)象。3 、菜品口味單一，時而偏談或時而偏咸；用油少；沒有地方特色；菜色不好看。

(二)服務(wù)： 在對食堂各方面的服務(wù)狀況的調(diào)查中，40%的學生對服務(wù)工作表示認可和接受，60%的學生認為不滿意。究其不滿意的原因，表現(xiàn)為：服務(wù)人員微笑少，表情僵硬；語言冷漠，缺少熱情；耐心差；打菜量度不準確，偏少；刷卡錯誤次數(shù)多，經(jīng)常多刷；還有存在經(jīng)常打錯菜等問題。在對食堂各方面的服務(wù)狀況的調(diào)查中，近六成的被調(diào)查者反映不滿意的原因是遇到了服務(wù)員微笑少、打菜量度不準、刷錯卡、打飯菜分量過少、服務(wù)員欠耐心等情況。還有部分反映經(jīng)常被打錯菜。我們發(fā)現(xiàn)，食堂在服務(wù)方面的一些細節(jié)還有待提高，比如職工的個人衛(wèi)生方面。只有7%的同學認為干凈，衛(wèi)生直接影響同學們的就餐,其后果是不可忽視的.就餐時遇到問題,大多數(shù)同學希望立刻通過正常渠道解決,但78.3%的同學都不知道該向誰反映.因此希望食堂從這些工作入手，更好的為同學服務(wù)。工作人員的服務(wù)態(tài)度方面。在341份調(diào)查問卷中，有60%的同學認為滿意或比較滿意,這說明大數(shù)工作人員的素質(zhì)都不是很好,但有些美中不足,多數(shù)人還有待提高。學校食堂工作人員是食物把關(guān)的最后一道關(guān)口，也許也是最重要的一道關(guān)口，而出問題的往往是這一道關(guān)口。應(yīng)進一步提高食堂工作人員的業(yè)務(wù)素質(zhì)，同學們的飲食安全和滿意度才是最重要的。以上表明，提高食堂服務(wù)的整體素質(zhì)，有利于提升食堂在同學心目中的印象分和滿意度。

（三） 衛(wèi)生：

關(guān)于食堂整體衛(wèi)生滿意程度的調(diào)查顯示：50%的學生認為食堂衛(wèi)生狀況有待于進一步改進，30%的學生認為一般，10%的學生認為滿意，10%的學生認為很差。其中問題有：1、食

堂衛(wèi)生管理不規(guī)范，責任心不強，清洗力度不夠。2、 用餐間異味較濃。 3、個別工作人員在上班時沒有按規(guī)定穿工作服，戴口罩，工作服太臟。4、食堂室地板較滑，部分地方存有積水，周圍環(huán)境衛(wèi)生較差。

（四）餐卡： 在被調(diào)查的學生中，反映的問題歸納為：打錯卡的現(xiàn)象發(fā)生比例高；對充錢數(shù)的最低限制跟很多學生帶來不便；對非人為因素造成卡失磁補卡收費不合理。

四 、總結(jié)：次調(diào)查及分析歷時一個星期，涉及我院大部分學生，在時間和空間上的難度都十分大，但我們?nèi)匀豢朔死щy，取得了令人滿意的成績。我們通過討論、制作、發(fā)放、收回、統(tǒng)計和總結(jié)了一套問卷（問卷在下方），而且最后在大家的鼎力合作下，形成了這一份有實際內(nèi)容和現(xiàn)實意義的食堂問題調(diào)查分析報告。我們忠心希望學院和食堂能夠按照學生的意愿改善服務(wù)水平、建立健全食堂的監(jiān)督和反饋機制，最終得到大家的肯定。其次，應(yīng)該歸功于我們成員的高度配合和團結(jié)以及辛勤的勞動。在這次社會調(diào)查的過程中，我們艱苦奮斗、勤奮、創(chuàng)新、大膽地去進行食堂問卷調(diào)查，得到了大家的肯定。大家全力以赴，付出了辛勤的汗水，還有許多成員廢寢忘食，最終做好了工作。 再次，也應(yīng)該謝謝廣大同學的廣泛參與和支持，是您們的合作成就了我們的工作。

但是，在這次社會調(diào)查過程中，也有很多問題和不足，，采訪的對象不是太多，還不足以全面地反映全體學生的意見。這也是將來我們在做類似的工作時應(yīng)該吸取的教訓。同時我們的內(nèi)心也很沉重，看著大家在接受調(diào)查時的疑慮和遲疑以及懷疑，感覺到作為一個調(diào)查者，我的責任很重。尤其是擔憂我們學生是否能夠真實地表達自己的意愿，我的調(diào)查是否能夠給我們食堂服務(wù)的改善帶來參考和幫助？我們的食堂問卷調(diào)查是否還是一種形式和表面工作？ 當然，在調(diào)查的過程中，我也學到了很多東西，從做事到做人，我都有深刻的體會和感受。在調(diào)查過程中不僅鍛煉了我的能力，還磨練了耐心和毅力，使我學會了吃苦耐勞，尤其是提高了我怎樣和別人交往以及參與社會活動和關(guān)心任命疾苦的能力。這一切都是我們將來立足社會的必要能力。 五、建議：

1、飯菜質(zhì)量基本滿意，但同學們希望多增加些品種、地方小吃，注意營養(yǎng)搭配。

2、飯菜價格適中，適當增加分量。

3、衛(wèi)生工作要繼續(xù)加強，尤其是飯菜中偶而發(fā)現(xiàn)異物，如頭發(fā)、蟲子、石子之類不該出現(xiàn)在飯碗里的東西，極大地影響了同學們的就餐情緒，也將損害食堂的衛(wèi)生形象，希望食堂對此要有高度的重視。

4、服務(wù)質(zhì)量尚可，但有待進一步提高。同學們作為消費者，理應(yīng)享受到上帝式的服務(wù)，個別工作人員的服務(wù)態(tài)度有時令人不甚滿意，為此我們將會要求工作人員佩戴標識明顯的工作卡，方便對其的監(jiān)督?？傊?，問題與優(yōu)勢同在，發(fā)現(xiàn)問題才能解決問題。被調(diào)查者對食堂的總體評價是基本滿意的。但仍存在著一些問題。因此，學校食堂應(yīng)該進一步提高服務(wù)質(zhì)量，惟有如此，才能解決學生和食堂之間的種種矛盾，讓同學們的生活更加舒適，令后勤服務(wù)部門的工作開展得更順利。這也是我此次調(diào)查的目的所在。

以下為本次調(diào)查表格：

1.食堂是否經(jīng)常吃到不新鮮或者變質(zhì)的食物？

A 經(jīng)常 B偶爾 C幾乎沒有 D沒有

2.在食堂的食物中你是否吃到過雜質(zhì)？

A 經(jīng)常遲到 B 吃到過，為數(shù)不多 C 從來沒有

3.在你看來食堂的飯菜種類豐富嗎

A 一般 B 品種比較單一 C 種類匱乏

4. 你對學校食堂的飯菜口味是否滿意？

A 非常滿意 B 滿意 C 一般 D 不滿意 E非常不滿意

5. 對于食堂現(xiàn)在的飯菜價格,你認為如何

A 便宜 B 可以接受 C 較貴，但比外面便宜 D 難以承受

6. 對于學校食堂每學期漲價的情況，你認為合理與否？

A 比較合理，因為物價也在漲 B 可以理解 C 完全沒道理，飯菜價格已經(jīng)超過了物價的漲幅

7. 學校是否對食堂飯菜進行了定量定價？

A 是 B 沒有 C 不知道

8. 你覺得食堂飯菜的衛(wèi)生狀況怎么樣

A 非常干凈 B 一般 C 勉強可以 D 很不干凈

9. 你對食堂人員的服務(wù)態(tài)度感覺如何

菜價調(diào)查報告范文第5篇

進入新世紀,傳媒之間的競爭,從傳統(tǒng)的報紙、廣播和電視之間的競爭,拓展到多媒體互聯(lián)網(wǎng)、廣播、電視和報紙間的競爭。

首先,多媒體互聯(lián)網(wǎng)對傳統(tǒng)的大眾傳媒提出了新的挑戰(zhàn)。從1994年中科院高能物理研究所的計算機網(wǎng)絡(luò)與美國Internet聯(lián)網(wǎng)以來,現(xiàn)已有7條專線連通Internet。互聯(lián)網(wǎng)作為傳媒,從信息遞達容量和傳輸速度兩方面來看,都是傳統(tǒng)傳媒無法比擬的。

其次,傳統(tǒng)的電視、廣播、報紙之間的競爭也愈演愈烈。一份有關(guān)中國受眾與新聞媒介的綜合調(diào)查報告指出,在上世紀80年代初,人們獲取新聞的主渠道依次為:廣播、報紙和電視,其中聽廣播的占到53%,而看電視的僅占13%;但到了90年代,受眾獲取新聞的主渠道則依次為:電視占51%,報紙占39%,廣播占9%。雖然報紙始終處在中間的位置。但電視對報紙的影響遠遠大于廣播對報紙的影響。也就是說,現(xiàn)在這種態(tài)勢,電子媒介對報業(yè)的沖擊力更強了。

電視主要是利用聲像的優(yōu)勢,利用不受文化程度的限制,利用“現(xiàn)場直播”這樣一種不受時空影響的手段,對報業(yè)構(gòu)成了直接的威脅。如1984年洛杉磯奧運會時,《新民晚報》的記者從現(xiàn)場發(fā)回了大量報道,由于當時電視的優(yōu)勢還沒有充分顯示出來,報紙的零售一下子增加了十幾萬份。但1996年亞特蘭大奧運會時,盡管報社派了三位記者前去采訪,零售只增加了四五萬份。同時,報業(yè)內(nèi)部各種報紙之間的競爭也日漸激烈。從上世紀80年代至90年代的十年間,我國報紙總數(shù)從186種發(fā)展到2 000余種。幾乎是10倍以上。而且在一定受眾和作者數(shù)量的前提下,便存在著新聞資源、受眾以及作者資源再分配的問題。于是便出現(xiàn)了“發(fā)行大戰(zhàn)”、“稿酬大戰(zhàn)”和“采訪大戰(zhàn)”。如《浙年報》為了能較大幅度地提高新聞?wù)掌馁|(zhì)量,推出了凡在該報頭版刊發(fā)的新聞?wù)掌?均可得到一千元的稿酬的措施。另也有多家報紙重酬覓好稿。因為圖文的質(zhì)量會直接影響報紙的銷售。

競爭的結(jié)果造成一些報紙的經(jīng)營能力下滑,甚至于消亡。香港出現(xiàn)了“晚報消失現(xiàn)象”。在1997年7月27日,香港的最后一份晚報――《新晚報》出版其最后一期,公布?？?。這張具有47年歷史的晚報,在其《?？瘑⑹隆分蟹Q:“近來,由于市場的變化及資訊手段的發(fā)展,晚報市場逐漸萎縮,本港晚報普遍經(jīng)營困難,其他晚報先后?？?《新晚報》成為僅存的一家晚報。在全體員工共同努力下,本報采取多種措施,以改善經(jīng)營,但經(jīng)濟上的困難短期內(nèi)料難根本解決。因此,董事會決定,自1997年7月27日?？??！彪S著電視媒體的充分發(fā)展,港人基本上形成了早上看日報、早報了解信息,而晚上看電視獲得當日信息的生活方式,加上在香港,晚報和日報在報道角度、方式上均無差別,僅是時間上的差異,因此,晚報便被無情地淘汰出局了。晚報在香港的消失也從一側(cè)面印證了傳媒競爭的殘酷性。

雖然廣播、電視尤其是互聯(lián)網(wǎng)對報紙的沖擊力加劇,但筆者認為,這還不會造成報紙十年后消失。

首先,互聯(lián)網(wǎng)在具備快捷、方便、信息量大的同時,也有弊端和不足。在互聯(lián)網(wǎng)讀者很難找到本市打折信息、本日菜價肉價等身邊的實時信息,互聯(lián)網(wǎng)上大的形象類的廣告很多,可這種實時類的廣告卻很少,這恰恰是目前各城市晚報廣告的優(yōu)勢。讀者看這方面的信息只能在報上,而非在網(wǎng)上。另外,互聯(lián)網(wǎng)信息量大,這也造成網(wǎng)絡(luò)采訪記者嚴重不足,大量信息依靠報紙記者的新聞,依靠文摘為主,如果互聯(lián)網(wǎng)大量招聘記者,那更會使“燒錢”加劇。其次,廣播的經(jīng)歷也是報紙一個縮影。 廣播在上世紀90年代也經(jīng)歷一個大的轉(zhuǎn)型期,由當年的大受歡迎到受到電視的沖擊,很多人都認為廣播不久就會消失,可近幾年,它再度崛起,各種傾訴類節(jié)目互動及時備受歡迎,隨著私家車的增多,車上廣播也熱了起來,尤其是及時的路面車況,非常適合廣播這種媒體。報紙目前面臨的問題如同當年的廣播一樣。