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茶葉銷售工作計(jì)劃范文第1篇

一、基本情況

__村位于來鳳縣大河鎮(zhèn)以南，距集鎮(zhèn)約2.5公里,距來鳳縣城約41公里。境內(nèi)最高海拔600米，最低海拔400米。全村轄5個(gè)村民小組、248戶、970人，國土面積2.3平方公里,耕地面積1250余畝（其中新建茶葉面積1050畝）,林地面積1300余畝。全村已建沼氣171口，三改配套率達(dá)75%。居民主要為土家族、苗族等少數(shù)民族，其中土家族占總?cè)丝诘?0%以上。主要文化活動有龍燈、彩蓮船、擺手舞、山歌、花鼓戲等。20__年全村人均收入為2236元。

二、主要工作

（一）加強(qiáng)學(xué)習(xí)，樹立形象。工作隊(duì)為了提高自身的工作能力和政策水平。一是注重政策理論學(xué)習(xí)。努力掌握黨在農(nóng)村的方針、政策，學(xué)習(xí)農(nóng)村工作的基本方法和工作思路，堅(jiān)持每天收看新聞聯(lián)播和__新聞，重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)村工作和聚焦“三農(nóng)”；二是加強(qiáng)專業(yè)知識學(xué)習(xí)。有針對性地進(jìn)行農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)知識的學(xué)習(xí)，向書本學(xué)、向行家里手問、向農(nóng)民朋友請教，盡早盡快地適應(yīng)新農(nóng)村建設(shè)工作的需要；三是狠抓作風(fēng)紀(jì)律建設(shè)。工作隊(duì)的一言一行都嚴(yán)格遵守政治紀(jì)律、組織紀(jì)律、工作紀(jì)律和群眾紀(jì)律，樹立良好的人民公仆形象，用嚴(yán)格的組織紀(jì)律和樸實(shí)的工作作風(fēng)贏得了農(nóng)民朋友的支持、理解和尊重。

（二）調(diào)查摸底，了解現(xiàn)狀。為科學(xué)謀劃省廳駐__村新農(nóng)村建設(shè)工作，工作隊(duì)深入駐點(diǎn)村走訪農(nóng)戶，開展調(diào)查。詳細(xì)了解村民的生產(chǎn)和生活情況，共走訪調(diào)查196戶，335人次，對全村的基本情況進(jìn)行了較為詳細(xì)的調(diào)查摸底。全村有低保戶17戶（特困戶4戶）、計(jì)32人；五保戶2戶（集中供養(yǎng)、分散供養(yǎng)各1戶）；黨員19人（預(yù)備黨員3人）；外出務(wù)工人員339人（其中縣內(nèi)25人）；軍屬1戶。該村以茶葉生產(chǎn)、生豬養(yǎng)殖、勞務(wù)輸出為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)初步形成，自然環(huán)境獨(dú)特，鄉(xiāng)風(fēng)文明，群眾積極性較高，為全面打造社會主義新農(nóng)村建設(shè)打下了良好的基礎(chǔ)。

（三）廣泛宣傳，統(tǒng)一認(rèn)識。工作隊(duì)在認(rèn)真聽取了鎮(zhèn)主要領(lǐng)導(dǎo)關(guān)于鎮(zhèn)情、村情的介紹后，就駐村入戶有針對性的開展宣傳教育。在__村群眾大會上，工作隊(duì)積極宣傳黨和國家的社會主義新農(nóng)村建設(shè)的方針、政策，傳達(dá)省委、省政府的新農(nóng)村建設(shè)工作會議精神。此外，還充分利用各種渠道，采取多種形式廣泛宣傳黨的“強(qiáng)農(nóng)、支農(nóng)、惠農(nóng)”政策，進(jìn)一步提高了村民對新農(nóng)村建設(shè)工作的思想認(rèn)識，極大地調(diào)動了廣大村民搞好新農(nóng)村建設(shè)工作的信心和參與新農(nóng)村建設(shè)的積極性，為統(tǒng)一認(rèn)識創(chuàng)造了條件。在__村“兩委”成員、村民代表座談會上，工作隊(duì)還虛心聽取了他們對__村新農(nóng)村建設(shè)工作的意見和建議。為制定年度工作計(jì)劃提供了依據(jù)。

（四）制定計(jì)劃，明確任務(wù)。根據(jù)工作隊(duì)“參與而不干預(yù)、幫辦而不包辦”的基本要求，堅(jiān)持打牢基礎(chǔ)、扎實(shí)創(chuàng)建、穩(wěn)步推進(jìn)的基本原則。我們在深入農(nóng)戶和田間地頭了解情況、找村干部群眾交心談心的基礎(chǔ)上，認(rèn)真梳理調(diào)查摸底掌握的第一手材料，按照廳新農(nóng)村建設(shè)工作的三年總體規(guī)劃，因地制宜、實(shí)事求是，會同相關(guān)單位和部門，廣泛征求意見、多次討論、反復(fù)修改，擬制了20__年新農(nóng)村建設(shè)工作隊(duì)工作計(jì)劃，明確了目標(biāo)任務(wù)，確保年度工作任務(wù)有計(jì)劃、有步驟、有重點(diǎn)地展開。

(五)扎實(shí)創(chuàng)建，穩(wěn)步推進(jìn)。一是不失時(shí)機(jī)植樹造林。3月份植樹節(jié)前后，完成了村主干道植樹造林1000米，種植桂花樹180余株，沿河邊種植竹林1200余株，移植培植樹苗110余棵，綠化美化了村莊；二是組建茶葉專業(yè)合作社。3月19日組織茶葉采摘專項(xiàng)技術(shù)培訓(xùn),培訓(xùn)人員570余人次；5月18日組織村干部和村民代表到恩施市芭蕉鄉(xiāng)燈籠壩茶葉基地學(xué)習(xí)培訓(xùn)，了解茶葉的生產(chǎn)、加工、銷售各個(gè)環(huán)節(jié)的運(yùn)行模式，為組建茶葉專業(yè)合作社做了大量的前期準(zhǔn)備工作；三是完善村委會基礎(chǔ)設(shè)施。新修標(biāo)準(zhǔn)水泥籃球場一個(gè)，新建村級衛(wèi)生室一個(gè)，規(guī)范標(biāo)牌16塊，制度上墻8塊，添置辦公桌椅25套，為“農(nóng)家書屋”新增圖書200余冊；四是加強(qiáng)田間養(yǎng)護(hù)管理。4、5月份新修田間路共480余米，方便了茶農(nóng)進(jìn)行田間養(yǎng)護(hù)和茶葉采摘；五是確

保茶葉加工按時(shí)投產(chǎn)。目前已收購名優(yōu)鮮茶9600公斤，加工名茶20__公斤，收普通鮮茶16000公斤，加工大宗茶葉4000公斤，茶農(nóng)現(xiàn)金收入約37萬元；六是適時(shí)宣傳報(bào)道新農(nóng)村建設(shè)工作動態(tài)。截止6月6日，駐點(diǎn)村新農(nóng)村建設(shè)工作，在恩施日報(bào)、恩施晚報(bào)上見報(bào)4篇，__省直新農(nóng)村建設(shè)工作隊(duì)工作交流、新華網(wǎng)、楚視傳媒、__民政網(wǎng)先后轉(zhuǎn)發(fā)相關(guān)消息9條，舉辦 “工作簡報(bào)”5期。

三、存在問題

(一)改變傳統(tǒng)觀念的影響任重道遠(yuǎn)。一是部分群眾在對新農(nóng)村建設(shè)的認(rèn)識上有誤區(qū)。個(gè)別人對黨的新農(nóng)村建設(shè)不理解、不支持、不配合，不同程度地存在“等、要、靠” 的依賴性思想。二是在幫錢幫物與幫智幫業(yè)的結(jié)合上有偏差。自我生存、自我發(fā)展的意識不強(qiáng)，真正在脫貧致富、增強(qiáng)“造血功能”上出主意、想辦法、下功夫的人不多。

（二）產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐步履艱難。一是思想被動?？偢械疆a(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整是形勢的需要，對調(diào)整后的發(fā)展變化盲目觀望、消極等待。二是急功近利。生長周期過長，農(nóng)民在短時(shí)間內(nèi)看不到效益，少數(shù)人就會對產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整產(chǎn)生懷疑，甚至于動搖。三是經(jīng)驗(yàn)不足。受外出務(wù)工人員的影響，部分留守農(nóng)民因?yàn)槟昀虾鸵暳Φ脑?，茶葉采摘不到位，茶農(nóng)收益受影響。

(三)茶葉專業(yè)合作社的組建勢在必行。駐點(diǎn)村現(xiàn)有茶葉加工存在一些問題。一是獨(dú)家經(jīng)營。表現(xiàn)在價(jià)格上的“一口價(jià)”和收購中的“壟斷性”；二是市場調(diào)節(jié)受限。需要多種形式的茶葉加工來完善和補(bǔ)充。三是缺乏自己的品牌。沒有及時(shí)組建茶葉專業(yè)合作社，茶葉收購的渠道和市場不暢，自己的品牌打造不到位。

四、幾點(diǎn)體會

（一）領(lǐng)導(dǎo)重視是關(guān)鍵。從工作隊(duì)組建時(shí)起，廳領(lǐng)導(dǎo)就非常重視和關(guān)心新農(nóng)村建設(shè)工作，多次召開專題會議，研究部署駐點(diǎn)村新農(nóng)村建設(shè)工作，聽取工作匯報(bào)，落實(shí)責(zé)任到人。3月5日廳黨組成員、紀(jì)檢組長張晨同志親自帶領(lǐng)新老隊(duì)員實(shí)地查看、現(xiàn)場交接。5月25日廳黨組書記、廳長謝松保同志又親臨駐點(diǎn)村檢查指導(dǎo)工作。廳機(jī)關(guān)處室的領(lǐng)導(dǎo)先后5次到點(diǎn)上指導(dǎo)工作和看望隊(duì)員，州、縣及相關(guān)業(yè)務(wù)部門的領(lǐng)導(dǎo)先后3次到點(diǎn)上指導(dǎo)工作。正是各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和支持，使工作隊(duì)員倍感親切、倍受鼓舞。從而振奮精神、積極工作、扎實(shí)創(chuàng)建、穩(wěn)步推進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)工作。

（二）部門支持是保證。駐點(diǎn)村新農(nóng)村建設(shè)工作，既離不開廳機(jī)關(guān)相關(guān)處室的幫助和支持，也離不開地方黨委政府及相關(guān)部門的領(lǐng)導(dǎo)和配合。當(dāng)工作隊(duì)根據(jù)調(diào)查摸底的情況，確定今年的工作計(jì)劃后，及時(shí)向廳領(lǐng)導(dǎo)做了專題匯報(bào)，得到了領(lǐng)導(dǎo)的重視和支持。相關(guān)處室的負(fù)責(zé)同志表示：支持和幫助我廳駐點(diǎn)村新農(nóng)村建設(shè)工作是大家義不容辭的責(zé)任。使我們深感責(zé)任重大，激發(fā)工作動力。同時(shí)，州、縣民政部門，來鳳縣直有關(guān)單位及大河鎮(zhèn)政府，對我們的工作也給予了大力支持和幫助，正因?yàn)槿绱?，我們的工作才得以順利進(jìn)行。

（三）群眾參與是基礎(chǔ)。新農(nóng)村建設(shè)工作是一項(xiàng)涉及面較廣的系統(tǒng)工程，工作中我們深深感受到廣大村民的自覺參與是做好新農(nóng)村建設(shè)工作的基礎(chǔ)。產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整村民們能自主響應(yīng)；村容整治村民們能自覺拆違；道路硬化村民們能自愿出讓；文明建設(shè)村民們能自發(fā)參與。這些都是我們做好新農(nóng)村建設(shè)工作的前提和要求。也是我們工作的有力保證和堅(jiān)強(qiáng)后盾。

茶葉銷售工作計(jì)劃范文第2篇

為了應(yīng)對食品安全溯源的需求，許多相應(yīng)的追溯系統(tǒng)逐漸建立起來。其中，以商品條碼為技術(shù)核心的追溯體系應(yīng)用最為廣泛，得到了全球范圍內(nèi)食品行業(yè)企業(yè)的普遍認(rèn)可。

商品條碼為核心的追溯技術(shù)體系

1977年，國際物品編碼協(xié)會(GS1)成立，這個(gè)非營利性質(zhì)的國際組織始終致力于建立一套國際通行的全球跨行業(yè)的產(chǎn)品、運(yùn)輸單元，資產(chǎn)、位置和服務(wù)的標(biāo)識標(biāo)準(zhǔn)體系和通信標(biāo)準(zhǔn)體系，以提升供應(yīng)鏈運(yùn)作效率、實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品追溯。近年來，由國際物品編碼協(xié)會開發(fā)的以商品條碼為基礎(chǔ)的全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)(GS1系統(tǒng))已在食品，飲料、牛肉產(chǎn)品，水產(chǎn)品、葡萄酒、水果和蔬菜等多個(gè)食品領(lǐng)域的跟蹤與追溯中廣泛應(yīng)用。目前全世界已有遍及歐洲、亞洲、美洲、大洋洲和非洲的幾十個(gè)國家和地區(qū)采用全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)對食品的生產(chǎn)過程進(jìn)行跟蹤與追溯，獲得了良好的效果。聯(lián)合國歐洲經(jīng)濟(jì)委員會(UN／ECE)已正式推薦全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)用于食品的跟蹤與追溯，并將其稱之為UN／ECE追溯標(biāo)準(zhǔn)。

鑒于各國法律法規(guī)的要求，目前全球開展產(chǎn)品追溯的國家眾多，采用的追溯碼各異，即使同樣采用以商品條碼為基礎(chǔ)的全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)實(shí)施產(chǎn)品追溯的國家(或同一國家的不同追溯系統(tǒng))，其追溯碼數(shù)據(jù)結(jié)構(gòu)和數(shù)據(jù)項(xiàng)等方面也不一致。因此，在全球市場交易的產(chǎn)品和服務(wù)的可追溯性體系，需要遵循一個(gè)國際認(rèn)可的可追溯性標(biāo)準(zhǔn)，對于已經(jīng)建立的可追溯體系也需要有一個(gè)全球性的標(biāo)準(zhǔn)鑒定方式，這樣才有可能保證所有建立了可追溯性體系的企業(yè)共同采用全球唯一性的通用語言。為了確保全球統(tǒng)一標(biāo)識系統(tǒng)追溯管理的權(quán)威性，國際物品編碼協(xié)會正在全球開展可追溯一致性(GTC)認(rèn)證印章計(jì)劃。作為重要組成部分，全球可追溯性標(biāo)準(zhǔn)(GTS)提供了一個(gè)強(qiáng)大的工具箱，用于供應(yīng)鏈中實(shí)施基于商品條碼的可追溯系統(tǒng)。目前秘魯、智利、哥倫比亞、加拿大等多個(gè)物品編碼成員組織已經(jīng)正式實(shí)施了GS1、GTC國家印章認(rèn)證工作，向其國內(nèi)審核合格的企業(yè)頒發(fā)GS1GTC國家印章。

我國商品條碼工作得到規(guī)范管理

隨著我國改革開放的逐漸深入，越來越多的商品進(jìn)入流通領(lǐng)域，極大地豐富了人民的物質(zhì)生活。在歐美等發(fā)達(dá)國家大規(guī)模地應(yīng)用商品條碼以實(shí)現(xiàn)商品流通信息化之時(shí)，我國的商品由于不具備商品條碼，難以進(jìn)入國外正規(guī)商店，超市，有時(shí)甚至無法出口。

1988年，在改革開放進(jìn)入第十個(gè)年頭，國家技術(shù)監(jiān)督局(現(xiàn)國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局)聯(lián)合國家科委。財(cái)政部、外交部向國務(wù)院申請成立中國物品編碼中心，統(tǒng)一組織、協(xié)調(diào)、管理全國商品條碼工作。1991年4月，中國物品編碼中心代表我國加入國際物品編碼協(xié)會，打破技術(shù)壁壘，負(fù)責(zé)推廣符合國際標(biāo)準(zhǔn)的中國商品條碼標(biāo)識系統(tǒng)和供應(yīng)鏈管理標(biāo)準(zhǔn)；中國商品獲得以“890―695”開頭的國際通用的商品條碼標(biāo)識，使我國的商品在國際市場中提升了競爭力，為我國的進(jìn)出口貿(mào)易提供了技術(shù)支撐。

經(jīng)過多年的發(fā)展，目前中國物品編碼中心在全國設(shè)有46個(gè)分支機(jī)構(gòu)，形成了覆蓋全國的集編碼管理、技術(shù)研發(fā)。標(biāo)準(zhǔn)制定、應(yīng)用推廣以及技術(shù)服務(wù)為一體的工作體系；中心負(fù)責(zé)管理的商品條碼系統(tǒng)成員已逾十萬家：上千萬種產(chǎn)品包裝上使用了商品條碼標(biāo)識，使用條碼技術(shù)進(jìn)行自動零售結(jié)算的超市已超百萬家，此外，中心還建立、健全了我國物品編碼與標(biāo)識體系，開拓了二維條碼，產(chǎn)品電子代碼(EPC)、全球數(shù)據(jù)同步(GDS)、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、電子商務(wù)、物流信息標(biāo)準(zhǔn)化等研究與應(yīng)用領(lǐng)域，有力促進(jìn)了我國國民經(jīng)濟(jì)信息化的建設(shè)和發(fā)展。與此同時(shí)，中國物品編碼中心積極探索、自主創(chuàng)新，取得了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的科技成果，極大地推動了我國物品編碼與自動識別技術(shù)的發(fā)展。通過向社會提供公共服務(wù)平臺和標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，中心進(jìn)一步促進(jìn)了我國信息化與標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)展，為國際貿(mào)易、產(chǎn)品出口創(chuàng)匯以及國民信息化建設(shè)做出了重要貢獻(xiàn)。

商品條碼為我國食品行業(yè)發(fā)展保駕護(hù)航

中國物品編碼中心充分發(fā)揮商品條碼技術(shù)優(yōu)勢，制定了食品安全追溯系列標(biāo)準(zhǔn)，啟動了食品安全信息追溯平臺的建設(shè)，開發(fā)了質(zhì)檢信息綜合查詢系統(tǒng)，相繼出版了《牛肉制品追溯指南》、《水果、蔬菜跟蹤與追溯指南》《食品安全追溯應(yīng)用案例集》；完成了《食品可追溯性通用規(guī)范》、《食品追溯信息編碼與標(biāo)識規(guī)范》、《食品追溯信息系統(tǒng)開發(fā)指南》等多項(xiàng)食品安全追溯關(guān)鍵國家標(biāo)準(zhǔn)的制定工作。這些標(biāo)準(zhǔn)和指南的建立和出臺，對于完善我國食品質(zhì)量安全與追溯體系起到積極的指導(dǎo)和推動作用，同時(shí)也加速了我國同世界標(biāo)準(zhǔn)的接軌。

自2003年以來，中心除了出版指南，案例集和相關(guān)宣傳材料外，還通過實(shí)施“條碼推進(jìn)工程”項(xiàng)目，開發(fā)了基于商品條碼的質(zhì)檢信息綜合查詢系統(tǒng)，在國內(nèi)建立了100多個(gè)食品安全追溯應(yīng)用示范，應(yīng)用試點(diǎn)和推廣工作涵蓋肉禽類，蔬菜水果、水產(chǎn)品及地方特色食品等，包括新疆瓜果、四川茶葉、山東蔬菜等地方特色優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品追溯系統(tǒng)，并取得了良好的效果，完成了中法食品追溯項(xiàng)目；為北京奧運(yùn)的食品安全保障提供了有效技術(shù)支持，為更好實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)管、“強(qiáng)質(zhì)檢、保安全”做出了積極貢獻(xiàn)。

在山東實(shí)施的“蔬菜安全可追溯性信息系統(tǒng)的研究及應(yīng)用示范”和“GS1在深加工食品安全監(jiān)管追溯中的應(yīng)用”兩大項(xiàng)目，已在山東壽光田苑果蔬有限公司、山東海星集團(tuán)有限公司和三通食品(濰坊)有限公司成功運(yùn)行，并在濟(jì)南銀座，家樂福和濰坊的佳樂家超市建立了追溯終端系統(tǒng)，消費(fèi)者可實(shí)時(shí)準(zhǔn)確查詢產(chǎn)品的包裝、倉儲，運(yùn)輸，銷售等整個(gè)生產(chǎn)周期的信息。此舉提高了消費(fèi)者對于蔬菜及深加工食品的信任度，社會反響良好。

在新疆維吾爾自治區(qū)確定了以特色林果業(yè)帶動地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的政策導(dǎo)向，因地制宜，將哈密瓜，葡萄等新疆特色農(nóng)產(chǎn)品作為追溯體系建設(shè)的試點(diǎn)，帶動新疆特色農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)工作全面開展。截止到現(xiàn)在，已有10個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品納入了新疆質(zhì)量安全追溯體系平臺，可追溯面積已達(dá)100萬畝。2007年，中心在新疆實(shí)施“哈密瓜質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)”，實(shí)現(xiàn)了哈密瓜質(zhì)量安全信息的追溯，促進(jìn)了新

疆特色農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)發(fā)展，填補(bǔ)了新疆食品監(jiān)管在追溯方面工作的空白，2008年，又開展了對吐魯番特色水果――葡萄的追溯體系建設(shè)工作，建成“吐魯番紅柳河葡萄質(zhì)量安全信息追溯系統(tǒng)”，成為2008年奧運(yùn)會指定準(zhǔn)入食品；相繼開展了和田皮亞曼甜石榴，和田地區(qū)薄皮核桃、安迪河甜瓜、紅柳大蕓；喀什地區(qū)喀什噶爾紅棗、喀什噶爾木亞格杏、喀什噶爾石榴，伽師瓜等特色產(chǎn)品的質(zhì)量安全追溯信息系統(tǒng)的研究及應(yīng)用，為打造特色品牌和推動優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入高端市場起到積極地促進(jìn)作用。

四川地處我國西部，有著豐富的茶業(yè)資源和眾多茶葉生產(chǎn)企業(yè)。為了提高茶葉的安全性和促進(jìn)茶葉企業(yè)發(fā)展，中心在四川建立“茶葉制品質(zhì)量安全信息追溯示范系統(tǒng)”項(xiàng)目，成為國內(nèi)首例采用以商品條碼為基礎(chǔ)的可追溯性標(biāo)識的茶葉制品示范系統(tǒng)。該系統(tǒng)為企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量管理提供技術(shù)手段，有利于政府對茶葉產(chǎn)品的監(jiān)督管理和消費(fèi)者查詢茶葉產(chǎn)品質(zhì)量安全信息。

此外，中心還在我國的多個(gè)省市開展了商品條碼追溯系統(tǒng)的試點(diǎn)工作，并取得了顯著成效。如北京通過“條碼推進(jìn)工程”建立了我國首例采用商品條碼標(biāo)識系統(tǒng)跟蹤與追溯牛肉產(chǎn)品的追溯試點(diǎn)；天津“GS1系統(tǒng)在中藥材種植產(chǎn)地溯源中的應(yīng)用”項(xiàng)目，在國內(nèi)首次應(yīng)用全球位置代碼建立藥源產(chǎn)地位置標(biāo)識，為條碼技術(shù)的應(yīng)用推廣提供了廣闊的空間，云南“無公害養(yǎng)殖及肉制品EAN?UCC射頻管理系統(tǒng)”項(xiàng)目，建立了我國第一個(gè)大規(guī)模生豬養(yǎng)殖射頻識別管理系統(tǒng)和肉制品產(chǎn)品追溯系統(tǒng)的應(yīng)用示范基地，新疆“哈密瓜追溯系統(tǒng)”；陜西“農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與追溯體系應(yīng)用研究――EAN?UCC系統(tǒng)應(yīng)用與試點(diǎn)工程”；江西建立基于EAN?UCC系統(tǒng)的“臍橙農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量跟蹤與追溯系統(tǒng)”：海南“EAN?UCC系統(tǒng)在水產(chǎn)品質(zhì)量安全跟蹤和追溯的應(yīng)用研究”；廣西南寧在兩家大型米粉生產(chǎn)企業(yè)實(shí)施“廣西米粉質(zhì)量安全跟蹤，追溯與監(jiān)管體系”；福建“遠(yuǎn)山河田雞供應(yīng)鏈跟蹤與追溯系統(tǒng)”等等。這些試點(diǎn)的成功建立與應(yīng)用，使中心在食品安全追溯工作中取得了豐碩的成果。

開拓商品條碼應(yīng)用領(lǐng)域

通過實(shí)施“條碼推進(jìn)工程”，完成項(xiàng)目71個(gè)，建立起遍布全國的應(yīng)用試點(diǎn)和示范系統(tǒng)。條碼技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域不斷擴(kuò)大，從零售擴(kuò)展到制造業(yè)、交通運(yùn)輸、郵電通訊、醫(yī)療衛(wèi)生及軍事裝備等國民經(jīng)濟(jì)各行各業(yè)，有力地推動了各行業(yè)信息化的發(fā)展。

在醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域，中心于2008年成立了包括分中心，藥監(jiān)部門、衛(wèi)生部門、行業(yè)協(xié)會、醫(yī)藥制造、醫(yī)藥物流，醫(yī)院、藥店等在內(nèi)的醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域推廣工作組，負(fù)責(zé)中國商品條碼標(biāo)識系統(tǒng)在我國醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域的推廣應(yīng)用。幾年來，中心深入研究國內(nèi)衛(wèi)生行業(yè)監(jiān)督及信息化建設(shè)的政策方針，密切跟蹤國際先進(jìn)技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用態(tài)勢，緊密聯(lián)系衛(wèi)生部門、藥監(jiān)部門、協(xié)會組織、企業(yè)、醫(yī)院等行業(yè)單位，分析其信息化現(xiàn)狀與需求，積極提供編碼與自動識別技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化解決方案，以解決行業(yè)實(shí)際問題i在醫(yī)藥物流信息化、醫(yī)藥零售的移動POS應(yīng)用、中藥材道地性追溯，醫(yī)療器械全過程追溯，化妝品市場監(jiān)管等多個(gè)領(lǐng)域開展技術(shù)研究與應(yīng)用推廣工作，得到了企業(yè)的好評，取得了階段性的成果，提升供應(yīng)鏈效率，降低運(yùn)營成本，保障患者安全。

隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的迅猛發(fā)展，中心進(jìn)一步拓寬了商品條碼應(yīng)用領(lǐng)域，積極開展基于手機(jī)識讀商品條碼的移動商務(wù)領(lǐng)域研究應(yīng)用，為商家提供新的銷售渠道，為消費(fèi)者提供全新的購物模式，為政府部門提供移動執(zhí)法的技術(shù)支持；同時(shí)，建立了以商品條碼為基礎(chǔ)的公共信息服務(wù)平臺，開展產(chǎn)品防偽、質(zhì)量追溯、質(zhì)量監(jiān)管、數(shù)據(jù)共享、電子商務(wù)等多方面的應(yīng)用，消費(fèi)者可以通過中國商品信息服務(wù)平臺，隨時(shí)對商品信息進(jìn)行查詢。在物流信息標(biāo)準(zhǔn)化、商品電子代碼、聯(lián)合國標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品與服務(wù)代碼等新領(lǐng)域，我們也取得了一批具有自主知識產(chǎn)權(quán)的科研成果和專利，拓寬了物品編碼的應(yīng)用范圍。

茶葉銷售工作計(jì)劃范文第3篇

在鎮(zhèn)黨委、政府的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在上級主管部門的支持幫助下，通過全體工作人員的共同努力，圓滿完成了年初提出的各項(xiàng)任務(wù)。2006年度，我們將在十六屆五中全會精神、十一五規(guī)劃、中央農(nóng)村工作會議精神的指引下塌實(shí)工作，為建設(shè)社會主義新農(nóng)村、做好服務(wù)工作，對2006年農(nóng)業(yè)工作計(jì)劃如下：

一、建立健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系

1、做好科技服務(wù)工作。建立農(nóng)技人員聯(lián)系村、聯(lián)系戶制度，對農(nóng)業(yè)技術(shù)人員明確責(zé)任與年終考核掛鉤。通過荻港鎮(zhèn)“農(nóng)技110”熱線電話，為農(nóng)民產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后提供服務(wù)，同時(shí)積極與科研單位、大專院校開展聯(lián)系，必要時(shí)請專家學(xué)者上門指導(dǎo)授課，傳授知識解決問題，同時(shí)采取派出去的方法，將有一定工作責(zé)任感、品德好的年輕同志送到相關(guān)院校進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn)，提高專業(yè)技術(shù)人員的整體素質(zhì)，更好地為三農(nóng)服務(wù)。

2、引導(dǎo)農(nóng)民成立專業(yè)合作組織和協(xié)會。按照民辦、民管、民受益的原則，引導(dǎo)和扶持各種形式的農(nóng)民專業(yè)合作組織，2006以大豐圩為龍頭引導(dǎo)組織一個(gè)水產(chǎn)品專業(yè)合作組織，把各類專業(yè)大戶的活動開展的有聲有色。

3、建立信息服務(wù)體系，培育農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。鎮(zhèn)成立農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站并確定專業(yè)負(fù)責(zé)搜集信息資料和發(fā)送農(nóng)民求購信息。村相應(yīng)確定一名農(nóng)業(yè)信息員，建立信息收集、分析、整理、制度。對農(nóng)民生產(chǎn)出的農(nóng)副產(chǎn)品鼓勵(lì)經(jīng)紀(jì)人幫助銷售，使經(jīng)紀(jì)人從銷售的產(chǎn)品利潤提取適當(dāng)?shù)膱?bào)酬，為農(nóng)民和種養(yǎng)大戶做好信息服務(wù)。

二、鼓勵(lì)土地向種糧大戶和種田能手集中，培育一批規(guī)模種植示范大戶

按照“依法、自愿、有償”的原則，引導(dǎo)農(nóng)民通過土地流轉(zhuǎn)的形式，實(shí)現(xiàn)土地經(jīng)營權(quán)的依法流轉(zhuǎn)，推動土地規(guī)模經(jīng)營。使原有種糧大戶（如新河村種糧大戶唐德海、慶大村種糧大戶周健等）種植面積擴(kuò)大，通過他們的典型示范效應(yīng)，努力在全鎮(zhèn)扶持培育百畝以上種糧大戶15戶以上。

三、重點(diǎn)實(shí)施我鎮(zhèn)三大產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，加快發(fā)展農(nóng)業(yè)規(guī)模經(jīng)營和特色農(nóng)產(chǎn)品

本著因地制宜、合理開發(fā)和利用自然資源為宗旨，加快建立特色農(nóng)產(chǎn)品基地，扶持和培育規(guī)模種養(yǎng)大戶，以項(xiàng)目和基地建設(shè)為龍頭，在重點(diǎn)實(shí)施三大產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的基礎(chǔ)上再申報(bào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目，營造無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地，建立起高標(biāo)準(zhǔn)、上規(guī)模、融精特、立體種養(yǎng)殖等生產(chǎn)經(jīng)營模式，帶動周邊農(nóng)戶發(fā)展規(guī)模生產(chǎn)，促進(jìn)全鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。。

1、大豐圩千畝水產(chǎn)特種養(yǎng)殖，幫助申報(bào)無公害基地和產(chǎn)品，創(chuàng)造水產(chǎn)品品牌，提高我鎮(zhèn)水產(chǎn)品的知名度和競爭力。

2、慶大千畝經(jīng)果林（葡萄）基地，在2005年取得農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的無公害基地和產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，申報(bào)綠色食品品牌。

3、赭圻千畝有機(jī)茶基地建設(shè)，在2005年取得農(nóng)業(yè)部認(rèn)定的無公害基地和產(chǎn)品的基礎(chǔ)上，申報(bào)綠色食品品牌，開創(chuàng)農(nóng)產(chǎn)品加工龍頭產(chǎn)業(yè)，樹立“覆釜云峰”品牌有機(jī)茶，壯大村級經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

4、做好農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目的申報(bào)工作，在以往的項(xiàng)目建設(shè)的基礎(chǔ)上，新申報(bào)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目5個(gè)，即《楊山平安豬場建設(shè)項(xiàng)目》、《水稻旱直播技術(shù)應(yīng)用項(xiàng)目》、《筆架千畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地建設(shè)項(xiàng)目》、《大豐圩特種水產(chǎn)養(yǎng)殖項(xiàng)目》和《年出欄20萬只家禽養(yǎng)殖項(xiàng)目》。

5、畜禽養(yǎng)殖：積極扶持畜禽規(guī)模養(yǎng)殖業(yè)，2006年重點(diǎn)扶持養(yǎng)禽大戶5戶，使每戶年養(yǎng)殖數(shù)每戶力爭達(dá)100000——150000只；扶持養(yǎng)豬大戶2戶，使每戶年商品豬出欄力爭達(dá)1000頭以上，以帶動全鎮(zhèn)畜禽養(yǎng)殖發(fā)展。

6、經(jīng)果林蔬菜：以慶大申報(bào)批準(zhǔn)的無公害基地和產(chǎn)品為優(yōu)勢，重點(diǎn)在基地內(nèi)發(fā)展經(jīng)果林（葡萄）1000畝，瓜果蔬菜1000畝。

7、努力打造農(nóng)產(chǎn)品品牌，積極為我鎮(zhèn)高檔農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行申報(bào)注冊做好服務(wù)。在2005年創(chuàng)造的農(nóng)產(chǎn)品品牌兩個(gè)（其中水產(chǎn)品螃蟹“板子磯”，赭圻茶葉“覆釜云峰”的基礎(chǔ)上，再申請農(nóng)產(chǎn)品注冊商標(biāo)兩個(gè)，進(jìn)行產(chǎn)品商標(biāo)注冊。同時(shí)對慶大和赭圻無公害基地生產(chǎn)的蔬菜瓜果、茶葉進(jìn)行無公害商標(biāo)包裝推向市場，提高我鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品檔次和知名度。

四、加強(qiáng)農(nóng)經(jīng)業(yè)務(wù)，強(qiáng)化管理與服務(wù)水平

1、開展農(nóng)業(yè)信息服務(wù)工作，為種養(yǎng)殖大戶提供信息技術(shù)服務(wù)，不定期的開展農(nóng)業(yè)信息宣傳服務(wù)活動。

2、繼續(xù)做好農(nóng)民負(fù)擔(dān)管理管理工作，加強(qiáng)涉農(nóng)收費(fèi)管理，貫徹上級文件精神，結(jié)合各村實(shí)際，指導(dǎo)開展村內(nèi)興修公益事業(yè)，實(shí)現(xiàn)社會效益和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，維護(hù)農(nóng)民利益，促進(jìn)農(nóng)民生產(chǎn)積極性。

3、進(jìn)一步強(qiáng)化村級（居委會）財(cái)務(wù)管理，一方面加強(qiáng)資金管理，嚴(yán)把村賬代賬關(guān)，結(jié)合村級換屆加強(qiáng)村財(cái)內(nèi)審，規(guī)范財(cái)務(wù)管理。另一方面，落實(shí)化債計(jì)劃，爭取化解一半債務(wù)，努力消化不良債務(wù)，力爭2006年底債務(wù)基本上化清。同時(shí)對債權(quán)建議采取較為妥當(dāng)?shù)拇胧?，督促各村適當(dāng)加以清收，避免村級資產(chǎn)流失。

4、開展農(nóng)業(yè)信息服務(wù)工作，為種養(yǎng)殖大戶提供信息技術(shù)服務(wù)，不定期的開展農(nóng)業(yè)信息宣傳服務(wù)活動。

5、做好土地承包管理工作，加強(qiáng)指導(dǎo)土地依法流轉(zhuǎn)，提高土地利用率，同時(shí)積極協(xié)調(diào)處理有關(guān)土地承包糾紛，維護(hù)農(nóng)民土地承包權(quán)益，保障農(nóng)民利益。

五、林業(yè)工作版權(quán)所有

1、進(jìn)一步做好退耕還林工作，監(jiān)督退耕還林國家補(bǔ)助資金發(fā)放到位。

2、進(jìn)一步完善退耕還林檔案管理工作。

3、繼續(xù)加強(qiáng)森林防火宣傳教育工作。

茶葉銷售工作計(jì)劃范文第4篇

完善工作流程與規(guī)章制度，向上級尋求幫助以解決本部門需要上級支持才能解決的問題，與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào)解決需要相關(guān)部門協(xié)助才能解決的問題;這里給大家分享一些關(guān)于2021餐飲營業(yè)員工作計(jì)劃，供大家參考。

餐飲營業(yè)員工作計(jì)劃1[一]、職責(zé)與職權(quán)：

1、協(xié)助經(jīng)理制定服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和工作程序，并確保這些服務(wù)程序和標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。

2、根據(jù)客情，負(fù)責(zé)本部門員工的`工作安排和調(diào)配，作好交接班工作，編排員工班次和休息日，負(fù)責(zé)對員工的考勤工作。

3、在營業(yè)期間，負(fù)責(zé)對整個(gè)餐廳的督導(dǎo)、巡查以及對客溝通工作。

4、負(fù)責(zé)實(shí)施前廳員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)計(jì)劃，負(fù)責(zé)下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務(wù)中發(fā)生的各類問題和客人的投訴，主動征求客人意見，及時(shí)向經(jīng)理反饋相關(guān)信息。

6、檢查結(jié)賬過程，指導(dǎo)員工正確為客人結(jié)賬。

7、督導(dǎo)服務(wù)員正確使用前廳的各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備和用品，做好清潔衛(wèi)生保養(yǎng)工作，及時(shí)報(bào)送設(shè)備維修單，控制餐具損耗，并及時(shí)補(bǔ)充所缺物品。

8、督導(dǎo)員工遵守飯店各項(xiàng)規(guī)章制度及安全條例，確保就餐環(huán)境清潔、美觀舒適。

9、完成經(jīng)理交辦的其他工作。

[二]、任職條件：

1、熱愛服務(wù)工作，工作踏實(shí)、認(rèn)真，有較強(qiáng)的事業(yè)心和責(zé)任感。

2、熟悉餐廳管理和服務(wù)方面的知識，具有熟練的服務(wù)技能。

3、有較高的外語會話能力和處理餐廳突發(fā)事件的應(yīng)變能力及對客溝通能力。

4、熟悉宴會、酒會、自助餐的服務(wù)程序，能夠協(xié)助經(jīng)理進(jìn)行各種形式的宴會、酒會、冷餐會、茶話會、展覽會等等的設(shè)計(jì)布置及安排。

5、熟悉和掌握本餐廳的菜點(diǎn)品種和價(jià)格;熟悉和掌握中酒、西酒及飲料的品種、產(chǎn)地、度數(shù)、特點(diǎn)和銷售價(jià)格，并有較強(qiáng)的銷售技能，

6、組織能力較強(qiáng)，能帶領(lǐng)部屬一起做好接待服務(wù)工作，為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。

7、旅游大專畢業(yè)或具有同等學(xué)歷，有從事餐飲服務(wù)工作三年以上(西餐服務(wù)兩年以上)的工作經(jīng)驗(yàn)。

8、身體健康，精力充沛，儀表端莊、氣質(zhì)大方。

[三]、工作內(nèi)容：

1、注意登記好部屬的出勤情況，檢查員工的儀容儀表是否符合要求，對不合格的督促其改正。

2、餐前的準(zhǔn)備工作：

(1)、了解當(dāng)天各賓客的訂餐情況，了解賓客的生活習(xí)慣和要求。

(2)、根據(jù)當(dāng)天的工作任務(wù)和要求分配部屬的工作。

(3)、開餐前集合全體部屬，交代當(dāng)天的訂餐情況，客人要求及特別注意事項(xiàng)。

(4)、檢查工作人員的餐前準(zhǔn)備工作是否完整;調(diào)味品、配料是否備齊;餐廳布局是否整齊劃一，門窗燈光是否光潔明亮，餐臺布置是否整齊美觀;對不符合要求的要盡快做好。

3、開餐期間的工作：

(1)、客人進(jìn)餐期間，領(lǐng)班要站在一定的位置，細(xì)心觀察，指揮值臺員為客人服務(wù)。

(2)、對重要的宴會和客人，領(lǐng)班要親自接待和服務(wù)。

(3)、對客人之間，客人與值臺員之間發(fā)生的矛盾要注意調(diào)解，妥善處理，但不準(zhǔn)介入客人之間的矛盾與爭吵，自己處理不了的要及時(shí)報(bào)告經(jīng)理處理。

(4)、客人就餐完畢需要督促值臺員將帳單匯總交給客人結(jié)帳，防止漏單。

(5)、開餐過程中，注意對部屬進(jìn)行考核，對服務(wù)好的或者差的，效率高或低等均要記錄，在餐后進(jìn)行獎勵(lì)或批評。

4、收市后的工作：

(1)、收餐具：收餐后，督促值臺員按收市工作程序及標(biāo)準(zhǔn)迅速收拾臺面餐具，集中到備餐間送洗碗間清潔消毒。

(2)、布臺：收好餐具，換上干凈的臺布，按擺臺規(guī)格擺臺，恢復(fù)餐廳完好狀態(tài)。

(3)、清潔餐廳：做好上述工作后，搞好餐廳衛(wèi)生，保持餐廳的潔凈美觀。

(4)、部屬做完上述工作后，要進(jìn)行全面檢查，檢查合格后通知員工下班。

(5)、將當(dāng)天的工作情況及客人反映、開餐中出現(xiàn)的問題，重要宴會和客人進(jìn)餐情況，客人投訴等等做好記錄并向經(jīng)理報(bào)告當(dāng)天工作。

餐飲營業(yè)員工作計(jì)劃21、餐飲部服務(wù)安全管理

在餐飲服務(wù)過程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。

如客人飯酒過量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。

有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。

在宴會或各種活動以后，服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。

2、廚房生產(chǎn)安全管理

不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。

廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān)，餐具消毒，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。

保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放，及時(shí)清理。

食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。

廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。

廚?a href='//xuexila.com/yangsheng/kesou/' target='_blank'>咳嗽幣⒁獍踩僮鰨轄儼說兜壤麈蟻反蚰鄭蛔忌米岳肟詡尤鵲撓凸?，?峙龐脫唐韉那褰唷?/p>各廚房人員在下班時(shí)，要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗，各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。

廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。

3、食品儲存衛(wèi)生管理

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。

對入庫的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。

4、食品銷售衛(wèi)生管理

餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體，一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病，要立即調(diào)離，經(jīng)常對接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。

銷售的食品應(yīng)當(dāng)無毒、無害、符合一定的營養(yǎng)要求，具有相應(yīng)的色、香、味，不得銷售腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設(shè)備必須符合食品衛(wèi)生要求，防止食品污染

餐飲營業(yè)員工作計(jì)劃3(一)班前準(zhǔn)備工作

1、按時(shí)上班，按時(shí)簽到，不許代簽，不許弄虛作假。

(有事必須事先請假)。

2、服從領(lǐng)導(dǎo)開檔前衛(wèi)生工作的安排，保質(zhì)保量完成充餐具，備調(diào)料，鋪臺，擺位，環(huán)境衛(wèi)生等，事前一切準(zhǔn)備工作。

我們是一個(gè)整體，要有全局觀念，要互相合作，互相幫助。

3、員工午餐，小歇。

(二)班中接待

1、熱情迎客，主動招呼，堅(jiān)持禮貌用語。

班前會后迅速進(jìn)崗，精神飽滿，堅(jiān)守崗位，堅(jiān)持微笑，注意自身形象。

當(dāng)顧客進(jìn)入餐桌要主動招呼：“先生/小姐，中午好/晚上好，幾位”并拉椅讓座。

撤筷套，問茶水(同時(shí)介紹茶葉品種)，遞菜單。

為顧客罩上衣套，如有小孩拿取兒童座椅，為顧客倒上第一杯禮貌茶。

2、點(diǎn)菜介紹，主動推薦，當(dāng)好參謀。

必須掌握菜肴業(yè)務(wù)知識，了解當(dāng)市估清品種及增加品種。

(1)準(zhǔn)備寫明臺號，人數(shù)，日期及時(shí)間，字跡端正，清楚易懂。

(2)介紹菜肴要葷素搭配，口味不易重復(fù)，多推薦廚房出品好顧客反應(yīng)好的品種。要做到“四個(gè)不要”：“不要同一口味”，“不要同一原料”，“不要同一烹調(diào)方法”，“不要同一盛器”。

(3)不同對象，不同場合推薦不同菜肴。對紅燒菜，烹調(diào)時(shí)間，蒸煮時(shí)間長的菜要事先同客人做好解釋，讓顧客有心理準(zhǔn)備。

(4)營業(yè)中途有估清，退菜必須寫明原因由廚房或部門領(lǐng)導(dǎo)簽字證明方可退菜。

(5)點(diǎn)菜要掌握主動，爭取時(shí)間，但也必須尊重客人自選。

(6)確定點(diǎn)菜后要做到重復(fù)一遍，核對無誤再交收銀下廚房。

能讓客人提起吃飯應(yīng)酬便想起我們，提起點(diǎn)菜介紹就想到你，這就表示你的推銷介紹成功了。

3、按序上菜，操作無誤。

首先根據(jù)點(diǎn)菜單要了解菜式所需用品，做好提前準(zhǔn)備，如刀，叉，所需調(diào)料等。

(1)上冷菜要均勻擺開(口味，顏色，葷素，造型，盛器搭配擺放)。

(2)同時(shí)征求顧客意見收取茶盅。

(3)上菜時(shí)必須核對點(diǎn)菜單(點(diǎn)菜單上沒有的菜絕不上臺，尋找領(lǐng)導(dǎo)的指令)，堅(jiān)持做到A，上菜報(bào)名B，擺放到位C，核菜劃單。上菜時(shí)注意不宜在老人，兒童，殘疾人身上上菜，注意平衡，防止湯汁外溢滴漏。

(4)上酒水要注意酒水飲料上臺當(dāng)客人面示意再打開。

(5)凡跟作料的菜肴先上作料后上菜。

(6)上菜完畢要對客人交代清楚(先生/小姐菜已上齊，還需要什么請吩咐)。

(7)根據(jù)情況上水果盤。

4、席間提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

(1)適當(dāng)?shù)臅r(shí)候調(diào)換骨盆，煙缸。手法熟練，動作迅速，操作衛(wèi)生。

(2)觀察就餐動態(tài)，如有超時(shí)過長的菜肴，要主動和傳菜部門聯(lián)系或部門領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系，提醒催菜。

(3)妥善處理好日常供應(yīng)中的瑣碎矛盾，碰到菜式問題，要態(tài)度虛心，誠懇，語言親切，耐心解答，要記住“一句好話使人笑，一句閑話使人跳”的奧理，在處理不了的情況下請示領(lǐng)導(dǎo)。

(4)顧客就餐完畢要核對結(jié)帳單，正確無誤，代客買單。做到收，找，唱票，買單后做到禮貌：“謝謝”。

(5)顧客離座，要禮貌道別，提醒不要遺漏所帶物品。

(三)班末收拾

1、及時(shí)按操作程序收臺：(布件，玻璃器件，不銹鋼器件，餐廳用品，廚房用品，臺面等)小件分類擺放，強(qiáng)調(diào)大小分開，輕拿輕放，及時(shí)送到洗杯間和洗碗間。

2、輪到值班必須按照“值班工作標(biāo)準(zhǔn)要求”操作。

檢查“火災(zāi)隱患”，做到安全防范。

在整個(gè)服務(wù)接待過程中，堅(jiān)持使用托盤。要自覺習(xí)慣性的勤巡臺，時(shí)刻留意顧客的就餐動態(tài)，舉止，示意及時(shí)主動提供服務(wù)。要有靈活機(jī)動性，有應(yīng)變能力性，空閑時(shí)間多與顧客溝通建立良好關(guān)系。

堅(jiān)持禮貌用語，行業(yè)操作用語，精神飽滿，面帶微笑，盡心盡職，遵守餐廳工作紀(jì)律，做一個(gè)合格的好員工。

餐飲營業(yè)員工作計(jì)劃4一、201x年市場綜合分析(配合酒店銷售部總經(jīng)辦)

1.本店的客戶群定位。

2.年度競爭對手分析。

3.廣告宣傳力度。

二、鎖定目標(biāo)進(jìn)行市場分析

1.培養(yǎng)客戶群，減少酒店?duì)I業(yè)成本。

2.有效控制員工流失，培養(yǎng)具有忠誠度的員工隊(duì)伍。

三、要用軟去留住客人

1.優(yōu)質(zhì)服務(wù)

2.嚴(yán)格紀(jì)律樹形象

管理的執(zhí)行力度，督察力度加強(qiáng)。落實(shí)是個(gè)大問題尤其是長期執(zhí)行。紀(jì)律是一個(gè)團(tuán)體范圍正常工作和生活所必須遵守的行為規(guī)則，是提高部門戰(zhàn)斗力的有效保障。古人云：“無規(guī)矩不成方圓”。所以，必須要以嚴(yán)格的組織紀(jì)律作保障。

組織紀(jì)律要常抓不懈，部門管理人員要帶頭，從自己管起，徹底杜絕違紀(jì)違規(guī)現(xiàn)象的發(fā)生。部門員工的言談舉止、穿著打扮要規(guī)范，努力將餐飲部打造成酒店的一個(gè)文明窗口。

四、創(chuàng)新管理求實(shí)效

1.美化酒店環(huán)境，營造“溫馨家園”。

嚴(yán)格衛(wèi)生管理是確保酒店環(huán)境整潔，為賓客提供舒適環(huán)境的有效措施。今年，我們將加大衛(wèi)生管理力度，除了繼續(xù)堅(jiān)持周一的衛(wèi)生大檢查外，我們還將進(jìn)行不定期的檢查，并且嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)，決不走過場，決不流于形式，將檢查結(jié)果進(jìn)行通報(bào)，并制定獎罰制度，實(shí)行獎罰兌現(xiàn)，以增強(qiáng)員工的責(zé)任感，調(diào)動員工的積極性，使酒店衛(wèi)生工作躍上一個(gè)新臺階。

2.創(chuàng)新宿舍管理，打造員工“舒適家園”宿舍的管理歷來是一個(gè)薄弱環(huán)節(jié)，今年我們將加大管理力度，為住店員工打造一個(gè)真正的“舒適家園”。

為此，一是要有一個(gè)整潔的寢室環(huán)境，我們要求宿舍管理員搞好公共區(qū)域衛(wèi)生，并在每個(gè)寢室設(shè)立寢室長，負(fù)責(zé)安排督促寢室人員打掃衛(wèi)生，要求室內(nèi)清潔，物品擺放整齊，并對各寢室的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，將檢查情況進(jìn)行通報(bào)。

第二要加強(qiáng)寢室的安全管理，時(shí)刻不忘防火防盜、禁止外來人員隨意進(jìn)出宿舍，實(shí)行對外來人員的詢問與登記制度，以確保住宿員工的人身、財(cái)產(chǎn)安全。

第三要變管理型為服務(wù)型。管理員要轉(zhuǎn)變?yōu)樽∷迒T工的服務(wù)員。住店員工大多是來自四面八方，初出家門的年青人，他們大多年齡小，社會經(jīng)驗(yàn)不足，因此，在很多方面都需要我們的關(guān)心照顧，所以宿舍管理員要多關(guān)注他們的思想情緒變化，關(guān)心他們的生活，尤其是對生病的員工，要給予他們親情般的關(guān)愛，使他們感受到家庭般的溫暖。

五、節(jié)能降耗創(chuàng)效益

1.加強(qiáng)宿舍水、電、氣的管理要加強(qiáng)宣傳、教育，將“提倡節(jié)約、反對浪費(fèi)、開源節(jié)流”的觀念深入員工心中，增強(qiáng)員工的節(jié)約意識。

同時(shí)更要加強(qiáng)這方面的管理。在水、電及空調(diào)的使用方面，我們將根據(jù)實(shí)際情況開放，并加強(qiáng)督促與檢查，杜絕“長流水、長明燈、長開空調(diào)”的現(xiàn)象，并加強(qiáng)員工澡堂的管理，嚴(yán)禁外來人員進(jìn)澡堂洗澡以及員工在澡堂內(nèi)洗衣服等現(xiàn)象發(fā)生。

2.加強(qiáng)酒店辦公用品、服裝及勞保用品的管理我們將參照以往的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，并根據(jù)實(shí)際情況，重新梳理，制定部門的辦公用品、服裝及勞保用品的領(lǐng)用年限與數(shù)量標(biāo)準(zhǔn)，并完善領(lǐng)用手續(xù)，做好帳目。

要求按規(guī)定發(fā)放，做到帳實(shí)相符，日清月結(jié)，并對倉庫物品進(jìn)行妥善保管，防止變質(zhì)受損。

餐飲營業(yè)員工作計(jì)劃51、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。

2、在現(xiàn)有的例會基礎(chǔ)上進(jìn)一步深化例會的內(nèi)容，提升研討的深度和廣度，把服務(wù)質(zhì)量研討會建設(shè)成為所有服務(wù)人員的溝通平臺，相互學(xué)習(xí)，相互借鑒，分享服務(wù)經(jīng)驗(yàn)，激發(fā)思想

3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。

4、在物品管理上責(zé)任到人，有章可循，有據(jù)可查，有人執(zhí)行，有人監(jiān)督。

5、加大力度對會員客戶的維護(hù)。

對餐廳整體管理經(jīng)營的策劃

1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級，增強(qiáng)員工競爭意識，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。

2、增強(qiáng)員工效益意識，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。

培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。

3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。

4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。

茶葉銷售工作計(jì)劃范文第5篇

一、行政人事管理工作

今年年初，因工程開工面積的增大和同志的離職，工程條口相關(guān)人員緊缺的矛盾日漸顯露，招聘工作擺放辦公室的面前，成為任務(wù)中的重中之重，積極主動與人才市場、聯(lián)合人才等先關(guān)部門聯(lián)系，通過網(wǎng)絡(luò)招聘信息和現(xiàn)場攤位招聘，通過幾場招聘會后，截止今年6月30日，我公司新增員工4名，其中工程部3名，財(cái)務(wù)部1名，人員基本到位，為工程和財(cái)務(wù)工作的順利開展提供了優(yōu)秀可靠的人才保障，人員入職以后，積極宣傳了企業(yè)的文化，溝通各項(xiàng)規(guī)章制度，使新同事盡快融入到我們公司中來，上半年，辦理了4人的入職和2人的離職辭退工作，按規(guī)定辦理了社會保險(xiǎn)、公積金等繳納和人員增減手續(xù)。

積極做好集團(tuán)和公司相關(guān)文件會議精神的上傳下達(dá)工作，及時(shí)會議通知，做好公司文件、資料的收發(fā)、登記、傳閱、督辦事宜，按類別和要求做好歸檔工作，每一次集團(tuán)和公司的會議通知，培訓(xùn)計(jì)劃和新的規(guī)章制度的出臺，辦公室按照要求第一時(shí)間做好上傳下達(dá)，配合集團(tuán)行政人事部門制定完善了《授權(quán)管理辦法》和《行地集團(tuán)年度培訓(xùn)方案》兩個(gè)辦法，根據(jù)集團(tuán)要求組織財(cái)務(wù)部銷售部部門經(jīng)理外出培訓(xùn)學(xué)習(xí)及六月份組織的公司員工世博旅游等等，認(rèn)真完成了幾次花溪蘭庭二期規(guī)劃設(shè)計(jì)方案專輯評審會的會務(wù)保障工作。

辦公室嚴(yán)格落實(shí)集團(tuán)及公司的規(guī)章制度，認(rèn)真執(zhí)行各項(xiàng)規(guī)章制度，定期檢查，不折不扣地落實(shí)到工作中去，如公司的印件管理制度，物品領(lǐng)用、考勤制度、出車審批、維修申請、車輛管理等，凡事做到有章可循，每次公章使用嚴(yán)格落實(shí)總經(jīng)理簽字制度，遇有總經(jīng)理不在公司等特殊情況，嚴(yán)格落實(shí)電話請示批準(zhǔn)制度，得到批準(zhǔn)后方可給予蓋章。對于物品的領(lǐng)用，逐一嚴(yán)格把關(guān)，每一筆招待費(fèi)用和申領(lǐng)的煙酒以及因工作需要所需申領(lǐng)的購物卡，茶葉等物品，必須有部門經(jīng)理簽字，總經(jīng)理批準(zhǔn)審核后才給予領(lǐng)用，對領(lǐng)用后因其他原因退還辦公室的物品，及時(shí)、準(zhǔn)確做好登記，定期自查盤點(diǎn)和配合財(cái)務(wù)部對庫存物資：煙、酒、購物卡、茶葉等進(jìn)行盤點(diǎn)檢查，做好了賬物相符，購買領(lǐng)用庫存一目了然，物品采購堅(jiān)持兩人以上經(jīng)手，貨比三家，同等質(zhì)量比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，價(jià)格質(zhì)量相同比服務(wù)，煙酒等堅(jiān)持質(zhì)量第一的前提下，優(yōu)中選優(yōu)的進(jìn)行采購。

車輛管理：科學(xué)、高效地安排好公司所屬車輛的使用，駕駛員能夠認(rèn)真做好車輛的清潔、保養(yǎng)、維修，保險(xiǎn)購買、車輛審驗(yàn)等工作。今年一月份完成了蘇D59837保險(xiǎn)續(xù)保和年度審驗(yàn)工作，今年4月份，在蘇D81022保險(xiǎn)到期之前，及時(shí)和4S店相關(guān)人員聯(lián)系，辦理了新的保險(xiǎn)，并且根據(jù)4S店與保險(xiǎn)公司的協(xié)議情況將車輛的保險(xiǎn)由原來的中保變更為平安保險(xiǎn)，避免了以后不必要的損失。按照規(guī)定做好出車記錄和維修記錄，3輛車6次的保養(yǎng)，有4次是安排在周末和節(jié)假日，避免了因保養(yǎng)車輛影響了工作。半年來，累計(jì)安全行車近2萬公里，做到了半年無事故、無違章，較好地完成了車輛的保證任務(wù)。

在落實(shí)考勤制度上，堅(jiān)持勤檢查，每月不定期的檢查，至少2次以上，對上班時(shí)間有無遲到早退、工作服的穿著、衛(wèi)生情況、物品擺放作為重點(diǎn)，通過9次的檢查，發(fā)現(xiàn)小的問題及時(shí)和相關(guān)人員溝通處理，爭取一次整改到位，并將檢查情況及時(shí)通報(bào)，還將每次的檢查情況記錄留存，公司員工在制度落實(shí)上較以前有著明顯的改觀，各部門的環(huán)境衛(wèi)生，特別是售樓處的兩個(gè)案場及總經(jīng)理的辦公室，做到了窗明幾凈，物品擺放整齊有序。

二、工作中存在的問題主要有以下幾方面：

辦公室整體工作水平和管理能力、協(xié)調(diào)能力仍需進(jìn)一步加強(qiáng)，做事缺乏預(yù)見性和主動性，與其他部門工作上的配合與服務(wù)保障上還有一定的不足。

具體的工作計(jì)劃執(zhí)行上不是很認(rèn)真，存在著一定的應(yīng)付情緒，做事標(biāo)準(zhǔn)不高，自身要求不是十分的嚴(yán)格，俗說的好：打鐵需要自身硬，辦公室作為日常行政管理的負(fù)責(zé)部門，積極協(xié)調(diào)各部門的日常工作，建立良好的工作關(guān)系，營造良好的工作氛圍上還存在著一定的問題，其他部門在關(guān)注著辦公室員工的一言一行，一個(gè)錯(cuò)誤發(fā)生在別人身上可以原諒，發(fā)生在自己身上就是堅(jiān)決不可以原諒的。

駕駛員對車輛的保潔標(biāo)準(zhǔn)偏低，車內(nèi)、外衛(wèi)生狀況有時(shí)很臟，懶惰思想核心依賴思想比較嚴(yán)重，車輛使用上還存在著無出車單出車的情況，車內(nèi)物品擺放較為凌亂。