果樹嫁接技術(shù)方法
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果樹嫁接技術(shù)方法范文第1篇
樹嫁接是育苗的關(guān)鍵技術(shù)之一。我們通過嫁接技術(shù)可以來改善果樹品種結(jié)構(gòu)，提高果品質(zhì)量和生產(chǎn)效益。在生產(chǎn)實(shí)踐中，筆者注意到一些果農(nóng)由于對(duì)嫁接方法掌握不全面，致使影響了嫁接的成活率。下面就將自己在實(shí)踐中的所得表述如下。供果農(nóng)參考。一、果樹的嫁接時(shí)間
一般情況下，果樹嫁接可以分三個(gè)時(shí)間段進(jìn)行。一是在果樹萌芽前的春季進(jìn)行，這樣有利于幼枝生長(zhǎng)和樹冠的形成；改良果樹品種可選擇在早春嫁接。二是在接穗芽熟化后的夏季節(jié)進(jìn)行；葡萄等需用嫩枝嫁接的果樹必須選擇在夏季嫁接。三是在夏末秋初進(jìn)行秋接。1年中有多次發(fā)枝特性的果樹可選用秋季嫁接，但要注意幼枝的越冬防寒。二、嫁接前的準(zhǔn)備工作
技術(shù)員在嫁接前需要對(duì)改良的果樹進(jìn)行剪伐，去掉果樹原有的絕大部分枝條，留下適合嫁接的樹枝(也可稱之為砧枝)，并剪成適當(dāng)長(zhǎng)度的短橛。具體操作如下。一是應(yīng)盡量剪去遠(yuǎn)端、上部樹枝，選擇下部或近主干部的樹枝做接砧；二是砧橛的選擇要因樹而異，同時(shí)要注意壓低高度，防止揭皮和開裂，便于嫁接和收縮樹冠；三是留橛數(shù)量及長(zhǎng)度視原有樹形和樹齡大小而定 一般情況應(yīng)保留下部主枝留砧，同時(shí)還要考慮樹冠的大小，樹冠大則應(yīng)多留橛，樹冠小則應(yīng)少留橛。三、改良品種的選擇
果樹嫁接改良應(yīng)與時(shí)俱進(jìn)，用可持續(xù)發(fā)展的眼光來對(duì)待這一工作。既要選擇較為前沿的果樹品種，又要選擇適合當(dāng)?shù)貧夂驐l件，果品銷路好，與需改良的果樹嫁接親合力強(qiáng)的品種。做到果品的成熟期、風(fēng)味、色澤、果型盡量與眾不同，又可鮮食、貯藏、加工品種的合理搭配。
四、接穗采集
接穗采集的原則是選擇健壯無病蟲，芽飽滿，直立向上生長(zhǎng)的一年生枝。早春嫁接的果樹可充分利用頂芽進(jìn)行枝接，并要除去花芽。夏秋季嫁接改良的果樹。接穗的采集要注意芽的熟化程度，盡量使用枝條顏色加深，葉色深綠肥大的腋芽。五、 嫁接的具體方法
1、劈砧橛嫁接法。將選擇好的砧橛劈開，長(zhǎng)度3――5厘米待用，隨后將接穗插接部位削成的“楔頭”長(zhǎng)2――3厘米（要求平直光滑，兩斜面等長(zhǎng)或略有差別）進(jìn)行插接。插接的要求是：一是接穗一側(cè)的皮層要與砧橛皮層對(duì)齊；二是接穗插入深度以一個(gè)削面刀口與砧橛剪口對(duì)齊為準(zhǔn)，接穗留芽2――3個(gè)。三是接插后綁縛要嚴(yán)緊，可先用塑料帶包閉，然后用細(xì)繩扎緊；或固定好主要部位后涂上接蠟。早春枝接直徑3厘米以下的砧橛及夏季葡萄的嫁接宜用此法。
2、插皮嫁接法。 該種嫁接方法有兩種方式。一是插枝接法。接枝“楔頭”削法同劈接法，不同之處是“楔頭”短而陡，較長(zhǎng)斜面2厘米左右，短斜面1厘米。插接時(shí)較長(zhǎng)的斜面對(duì)著砧橛木質(zhì)部。二是單芽插接。芽的削取方法是：在芽下1厘米處斜向上削，連同木質(zhì)部削到芽的上方，然后在芽上方橫切1刀，取下單芽。插皮接砧木開口通用方式為“t”字形開口。插枝接的砧木開口方式還有“一點(diǎn)一橫”式，以及直接在砧橛剪口端縱劃1刀開口的方法。插接后綁縛同劈接法，但是單芽嫁接的要露出芽眼。
3、夏季皮接法。 夏季皮接法芽的削法同單芽插接芽的削法，芽削下后需要揭下芽片，去掉木質(zhì)部。揭芽時(shí)要防止“抽心”。對(duì)于桃、梨，蘋果樹的嫁接，削芽后可帶木質(zhì)部嫁接。皮接法砧木開口有“h”形、“t”字形等。嫁接時(shí)要注意做到芽片與砧木結(jié)合平整嚴(yán)實(shí)，防止芽片卷曲。綁縛方法同單芽插接。此外夏季還可采取嵌皮接、哨接法等。
4、剪口護(hù)理。 隨嫁接的先后順序?qū)φ枘炯艨诩敖又ι隙思艨诙家盟芰蠋О]或涂上接蠟，在遇干旱時(shí)可用石灰水刷白主桿和大枝，以保護(hù)樹體水分，提高嫁接改良的成功率。六、嫁接過程的要點(diǎn)
1、要正確使用失水接穗。由于時(shí)間、地點(diǎn)的原因，很可能使接穗的采集和使用出現(xiàn)不同步，從而造成了接穗的失水萎蔫。此時(shí)我們不能夠勉強(qiáng)使用，而是要取出失水的枝條，用清水浸泡，看一下接穗的情況再定。如果接穗能夠吸水恢復(fù)，晾干表面水分，蘸蠟后使用不影響成活率。接穗不能恢復(fù)的，則不能使用。
2、對(duì)粗砧木嫁接時(shí)要綁縛得當(dāng)。大樹高接時(shí)，由于砧木較粗，用塑料條包扎較困難。此時(shí)我們可以采用插上接穗后，用一塊比砧木接頭稍粗的塑料布蓋住斷面，再用窄塑料條綁扎即可。
3、要正確處理穗上部芽。目前，有很多技術(shù)員沿用傳統(tǒng)的嫁接方法，使用的接穗較長(zhǎng)，上部保留的芽子較多，嫁接萌發(fā)后會(huì)萌發(fā)較多的新梢，如抹除不及時(shí)，會(huì)造成生長(zhǎng)發(fā)育不整齊。為此我們要進(jìn)行改進(jìn)，將接穗上部只留一個(gè)芽子，并且此芽對(duì)準(zhǔn)與砧木形成層對(duì)齊的厚面。這樣的接穗嫁接后，每接穗只萌發(fā)一個(gè)粗壯的新梢，生長(zhǎng)壯實(shí)、整齊，且成活率顯著提高。
4、嫁接后解綁要及時(shí)。果樹嫁接時(shí)間早的，成活后應(yīng)及時(shí)解除綁縛的塑料條，否則隨砧木的加粗塑料條易陷進(jìn)砧木內(nèi)，造成接芽死亡，使嫁接成活率降低。如果當(dāng)年不解塑料條，嫁接的時(shí)間應(yīng)掌握在砧木、接穗形成層接近停止活動(dòng)時(shí)，在8月20日左右進(jìn)行，這時(shí)芽接的當(dāng)年可不解除綁縛的塑料條，于第二年剪砧時(shí)一起除掉，減少用工，便于掌握。
5、.塑料條的纏法要科學(xué)。技術(shù)員進(jìn)行嫁接時(shí)，有的人從上往下纏，有的人從下往上纏。不管怎樣纏，成活率并沒有什么差別，對(duì)于及時(shí)解綁的兩種纏法都可，但是對(duì)于解綁不及時(shí)的，從下往上纏比從上往下纏要好。因?yàn)槎鄶?shù)束縛生長(zhǎng)的都是最后綁的一下，綁在芽上面的比綁在芽下面的對(duì)接芽的束縛要輕，對(duì)接芽的影響就小?？茖W(xué)的操作是將塑料條從下往上纏，最后綁在芽的上邊3～4厘米處。這樣的好處一是不束縛接芽，二是培育速生苗和嫁接晚當(dāng)年不解塑料條的，可在剪砧時(shí)將塑料條剪斷，塑料條可自行脫落，省去解塑料條的工序。
果樹嫁接技術(shù)方法范文第2篇
關(guān)鍵詞：果樹高接換種技術(shù) 推廣 問題及對(duì)策
科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步促進(jìn)了種植行業(yè)技術(shù)更新，先進(jìn)的果樹種植技術(shù)得到了運(yùn)用。早期果樹品種大多數(shù)已經(jīng)老化或退化，只有更新品種才能保證果樹的產(chǎn)量。引進(jìn)果樹高接換種技術(shù)之后，在運(yùn)用過程中發(fā)現(xiàn)樹體結(jié)構(gòu)失調(diào)，嫁接成活率不斷減小，后期管理與實(shí)際種植不相符，給種植戶造成了嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。因而，做好種植技術(shù)上的革新能夠?qū)崿F(xiàn)果樹種植產(chǎn)量的提高。
1、果樹高接換種技術(shù)出現(xiàn)的問題
1.1時(shí)間把握不準(zhǔn)
由于缺少專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，很多果農(nóng)對(duì)于果樹高接換種技術(shù)沒有足夠的認(rèn)識(shí)，導(dǎo)致了這種技術(shù)在使用時(shí)間上難以準(zhǔn)確把握，影響了技術(shù)使用價(jià)值的發(fā)揮。果農(nóng)一般都在冬季農(nóng)閑時(shí)請(qǐng)人幫忙高換嫁接果樹,對(duì)果樹種類、種植時(shí)間等都沒有高度關(guān)注，全部品種都在冬季嫁接,對(duì)技術(shù)要點(diǎn)在操作中難以有效掌握,導(dǎo)致嫁接時(shí)間把握不準(zhǔn)而影響了果樹的正常生長(zhǎng)。
1.2后期管理不足
后期管理主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：（1）劃膜解膜不及時(shí)。高接后成活的接穗萌芽抽梢,新梢長(zhǎng)粗快,嫁接口處被薄膜勒成“細(xì)腰”。（2）接穗抽新梢后沒有采取綁支架固定,春季風(fēng)大常造成樹枝吹折。（3）新梢長(zhǎng)至60cm時(shí),沒有盡快摘心拉枝、抹除嫁接口下部萌發(fā)的砧芽,新梢直立徒長(zhǎng)形成掃帚形，這對(duì)后面的技術(shù)處理造成了很大的阻礙。
1.3樹形結(jié)構(gòu)不清
在使用高接換種技術(shù)時(shí)，果農(nóng)沒有對(duì)樹形結(jié)構(gòu)正確規(guī)劃。有的農(nóng)戶在高接換種時(shí)未考慮到樹齡樹冠大小、果樹品種類型，全部都高接換種成一個(gè)模式,大鋸大截,少則只換了5～8個(gè)頭,最多只有10多頭。由于換頭數(shù)過少，常引起抽發(fā)枝量少,樹冠結(jié)構(gòu)不清等問題，給構(gòu)面的果樹整形檢修帶來難度。
2、合理運(yùn)用新技術(shù)的策略
2.1把握時(shí)間，運(yùn)用技術(shù)
每種果樹由于自身的生長(zhǎng)環(huán)境與種植方式不一樣，造成了高接換種技術(shù)運(yùn)用時(shí)難以發(fā)揮理想的效果。通常狀態(tài)下，蘋果、梨、桃、李等品種的最佳嫁接時(shí)期在12月下旬至1月下旬,板栗、棗嫁接時(shí)期在2月中旬至3月中旬,核桃在2月下旬至3月上旬,柑桔在2月下旬至3月中旬。梨、蘋果、桃、李、板栗、核桃、棗等果樹都可選擇劈接、切接、腹接,柑桔選擇單芽切接、腹接等方法處理。嫁接穗條則使用葉芽飽滿、生長(zhǎng)健壯的1年生枝,大面積高換的果園要配置花期一致的授粉樹,主要品種與授粉品種的比例為4：1,這些對(duì)于果樹的生產(chǎn)有幫助。嫁接刀要鋒利,接穗砧木削面要平,接穗和砧木的形成層保持對(duì)齊,薄膜綁扎的松緊度要嚴(yán)格把握。
2.2因樹造形,調(diào)整結(jié)構(gòu)
考慮到果樹品種存在很大的差異，在使用新技術(shù)時(shí)應(yīng)該根據(jù)各品種果樹進(jìn)行造形處理，制定不同的結(jié)構(gòu)滿足生長(zhǎng)需要。如：梨、蘋果、棗、核桃控制成主干疏散分層形；桃、李、板栗控制成自然開心形；柑桔則控制成自然圓頭形。高換處理過程中，應(yīng)該結(jié)合樹冠情況根據(jù)適當(dāng)?shù)谋壤贾?，合理地選留嫁接樁,采取“三套枝”配置技術(shù)處理，在各級(jí)骨干枝的延長(zhǎng)頭上高換上短接穗,運(yùn)用在長(zhǎng)枝擴(kuò)大樹冠,骨干枝的中下部及內(nèi)膛枝上交叉高換上長(zhǎng)接穗和花芽枝接穗,這樣才能保證果樹形成產(chǎn)量遞增的立體效應(yīng)。對(duì)低產(chǎn)果園改造過程中使用高接換種技術(shù)時(shí)，要保證高換頭數(shù)的比例在大樹40~50頭,中等樹30～40頭,小樹15～20頭,這樣可以提高果樹的產(chǎn)量。
2.3后期管理，全面開展
高換接種技術(shù)運(yùn)用后的一段時(shí)間必須要進(jìn)行成活率檢查，通常間隔時(shí)間在10d。如果觀察到接穗皺皮失水干枯,則要及時(shí)進(jìn)行補(bǔ)接處理。在新梢抽發(fā)長(zhǎng)至15～20cm時(shí)則結(jié)合刀片劃膜；新梢長(zhǎng)超過60cm則盡早摘心,且對(duì)樹枝進(jìn)行固定處理，避免出現(xiàn)折斷。夏季對(duì)抽發(fā)的新枝實(shí)施拉枝,控制頂端的優(yōu)勢(shì),對(duì)枝條的生長(zhǎng)極性進(jìn)行調(diào)整,選擇“撐、拉、吊”和別枝等對(duì)樹形進(jìn)行調(diào)整。高換上的花芽枝穗條通常當(dāng)年則能結(jié)果,結(jié)果多的果穗要合理疏果,這樣才能達(dá)到預(yù)期產(chǎn)量的要求，讓后期產(chǎn)量不斷遞增,滿足“結(jié)果長(zhǎng)樹兩不誤”的效果。只有引導(dǎo)果農(nóng)做好后期管理工作，才能讓高接換種技術(shù)發(fā)揮應(yīng)有的價(jià)值。
3、結(jié)語
綜上所述，在開展果樹高接換種技術(shù)推廣工作中，要加強(qiáng)對(duì)老果園改造的農(nóng)戶技術(shù)培訓(xùn)的力度，現(xiàn)場(chǎng)舉辦“果樹高接換種技術(shù)”培訓(xùn)班，理論講解與技術(shù)人員在果園內(nèi)親自高接換種技術(shù)做示范，讓果農(nóng)學(xué)會(huì)和掌握果樹高接換種技術(shù)要點(diǎn)，提高果樹高接換種嫁接的成活率和后期管理技術(shù)水平。實(shí)踐證明，高接換種的果樹新品種，品質(zhì)好、產(chǎn)量高、經(jīng)濟(jì)效益好，此項(xiàng)技術(shù)的推廣與應(yīng)用，促進(jìn)了老果園農(nóng)戶的增產(chǎn)增收。
參考文獻(xiàn)
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果樹嫁接技術(shù)方法范文第3篇
溫度是果樹生長(zhǎng)發(fā)育的重要環(huán)境因子之一，也是果樹生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)中的一個(gè)重要內(nèi)容。不同種類及同種類不同生育期的果樹對(duì)溫度的要求不同，要使果樹高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，首先需要正確地選擇栽植地區(qū)、果樹的樹種、品種。根據(jù)果樹露地栽培原則：果樹對(duì)溫度的要求把不同樹種、品種安排在其所能適應(yīng)的地區(qū)，而且把其產(chǎn)品器官形成期安排在溫度最適宜的月份。我們可以看到，在熱帶起源的果樹一般為喜溫耐熱種類，如香蕉、菠蘿、椰子、番木瓜等，要求在熱帶或亞熱帶地區(qū)栽培；起源于溫帶的果樹種類，則為喜冷涼的果樹，如蘋果、梨、桃、李等，一般適宜在溫帶地區(qū)栽培。云南由于氣候特殊，溫度年較差小，地形復(fù)雜，具立體氣候等特點(diǎn)，全省各地相同果樹的適宜栽培地區(qū)不同；而學(xué)生來自全省各地，在選擇果樹的適宜栽培地區(qū)時(shí)，首先要掌握該種果樹對(duì)溫度要求的規(guī)律，再根據(jù)本地區(qū)的氣候資料，了解溫度變化規(guī)律，然后收集該種果樹的栽培技術(shù)資料確定該地區(qū)的果樹種類和品種，以此為依據(jù)推算其它地區(qū)的樹種、品種。
二、根據(jù)果樹對(duì)水分的要求規(guī)律確定水分管理措施
水分是果樹生長(zhǎng)發(fā)育必須的因子之一，是果樹的組成成分，也是果樹生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的重要組成部分。不同的果樹對(duì)水分的要求不同，并且與其起源和形態(tài)有關(guān)，對(duì)于在夏季干旱地區(qū)起源的果樹種類，如葡萄、杏等根系強(qiáng)大，能吸收較多的水分供應(yīng)地上部，耐旱性強(qiáng)。而原產(chǎn)于夏季多雨地區(qū)的果樹，如柑桔、砂梨等則需水量大，也較耐濕。同種果樹不同生育期對(duì)水分的要求也不一樣，與果樹的根系深淺、葉面積、生長(zhǎng)速度和生長(zhǎng)量、產(chǎn)品形成等生物學(xué)特性有關(guān)，有其一定的規(guī)律，掌握了果樹對(duì)水分的要求規(guī)律及氣候變化規(guī)律，就可以靈活地實(shí)施果樹的水分管理。在果樹苗期由于根系淺弱，葉面積小，對(duì)水分要求嚴(yán)格、但需求量不多；植株旺盛生長(zhǎng)期則因葉面積大，生長(zhǎng)速度快需要大量的水分，而進(jìn)入結(jié)果期后由于生長(zhǎng)迅速果實(shí)，要達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，需要供應(yīng)充足的水分。而云南干、濕季分明，氣候特殊，一年需要進(jìn)行4～5次灌水，即萌芽水、花前水、花后水、伏旱水和越冬水。掌握這些知識(shí)，能促進(jìn)學(xué)生辯證的、正確的理解和應(yīng)用果樹的水分管理技術(shù)。
三、根據(jù)果樹對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的要求確定肥分管理措施
肥分是果樹生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件中與產(chǎn)量關(guān)系密切又較易控制的一個(gè)因子，目前果樹生產(chǎn)上還不能實(shí)現(xiàn)完全的配方施肥，但可以根據(jù)果樹生長(zhǎng)速度的快慢和產(chǎn)量的高低來確定施肥時(shí)間和施肥量；根據(jù)果樹的根系生長(zhǎng)特性估計(jì)其吸肥耐肥的能力；根據(jù)不同的樹種和品種可得到施用肥料種類的大概比例。也就是說我們可根據(jù)果樹生長(zhǎng)發(fā)育與營(yíng)養(yǎng)元素的關(guān)系判斷果樹對(duì)肥分的要求，進(jìn)而確定施肥的措施和方法。對(duì)于果樹的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期，枝葉生長(zhǎng)迅速，應(yīng)多施N肥，一促到底；在果實(shí)發(fā)育期增施用P、K肥，以促進(jìn)光合產(chǎn)物的運(yùn)輸和積累；原則上應(yīng)注意合理配合N、P、K肥料的施用，同時(shí)施用有機(jī)能以滿足枝葉生長(zhǎng)及果實(shí)發(fā)育的需要。無論哪種類型的果樹均在其生長(zhǎng)速度最快，生長(zhǎng)量最大的時(shí)期對(duì)營(yíng)養(yǎng)元素的要求最多，如在果樹的盛果期和果實(shí)迅速膨大期，是產(chǎn)品器官形成期，要達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，就需要在此期及時(shí)提供大量的肥料。如果我們不了解各種營(yíng)養(yǎng)元素對(duì)果樹生長(zhǎng)發(fā)育的作用等有關(guān)知識(shí)，就不能正確地采取相應(yīng)的肥分管理技術(shù)措施，造成勞力和肥料不必要的浪費(fèi)，或者造成果樹植株生長(zhǎng)不良，導(dǎo)致果樹產(chǎn)量低、品質(zhì)差。
四、根據(jù)果樹的生長(zhǎng)特性確定嫁接及整形修剪技術(shù)
果樹嫁接技術(shù)方法范文第4篇
本文論述以油柿為砧樹高枝嫁接太秋甜柿前的準(zhǔn)備，高接方法、高接后的樹體管理，加強(qiáng)肥水管理和病蟲害防治。
關(guān)鍵詞：
油柿；高枝嫁接；太秋栽培技術(shù)
本試驗(yàn)在永安市西洋鎮(zhèn)內(nèi)爐果園進(jìn)行，果園面積540畝，其中太秋甜柿150畝，油柿200畝，2015年筆者試著以油柿為砧木高接換種太秋甜柿品種，高接后第二年2016年開始掛果，現(xiàn)將油柿高接太秋甜柿做法介紹如下。
1高接前的準(zhǔn)備
1.1嫁接工具和材料
有芽接刀，枝接刀、鋸、剪子，塑料扎條、工具消毒液（甲醛、高錳酸鉀等）梯子、木凳、接蠟、白乳膠等。
1.2春季高枝嫁接
果樹高枝嫁接時(shí)期有春季和秋季，因果樹品種不同，各自的高接時(shí)期也不同，三明地區(qū)油柿高接一般選擇在春季2～3月份，萌芽前進(jìn)行，盡量以早嫁接為好，砧、穗愈合快，嫁接成活率高，嫁接后的太秋甜柿生長(zhǎng)好。
1.3接穗的選擇
春季高枝嫁接用的接穗，在本果園內(nèi)太秋甜柿樹中選擇生長(zhǎng)健壯，產(chǎn)量高，果實(shí)品質(zhì)，外觀形狀良好的樹上采集接穗，要采集樹冠的并且在中上部的生長(zhǎng)粗壯的枝條，枝徑以0.6～0.8cm為好，芽眼飽滿，無病蟲害1年生枝做接穗，最好隨采隨用，冬剪時(shí)取得的接穗應(yīng)進(jìn)行沙藏[1]。存放條件溫度以0～1℃為宜，沙土濕度以手握成團(tuán)，落地散開為宜。3月中旬前嫁接的可現(xiàn)采現(xiàn)接，以提高嫁接成活率。
1.4選擇長(zhǎng)勢(shì)良好的砧樹
高枝嫁接的油柿砧樹，要選擇生長(zhǎng)旺盛，樹勢(shì)強(qiáng)，樹齡5～7年的為好，嫁接成活率高，枝梢生長(zhǎng)快，進(jìn)入結(jié)果期也快[2]。
1.5高接前油柿樹應(yīng)噴藥、修剪
油柿樹春季高枝嫁接前噴一次3～5波美度的石硫合劑，減少病蟲為害。嫁接前，油柿樹要進(jìn)行一次修剪，采用回縮與短截相結(jié)合的修剪方法。根據(jù)每株油柿的樹體結(jié)構(gòu)，來選留嫁接的砧木，注意嫁接的枝、干在樹冠中分布要均勻、嫁接部位盡量要低。對(duì)去年冬季結(jié)果母枝上的結(jié)果枝，應(yīng)剪去夏稍段，留春稍段，短截后一般留15cm長(zhǎng)。對(duì)春、夏、秋稍生長(zhǎng)2～3年，但枝條仍弱的進(jìn)行回縮。枝梢生長(zhǎng)5～6年，枝條上的結(jié)果部位果樹種植與新品種推廣。在枝梢末端且下垂的，應(yīng)作重回縮。每株油柿樹留砧木數(shù)量，要按油柿樹的樹體大小來定，樹齡5年以上的油柿樹一般留砧木16～22個(gè)，砧木要上下、內(nèi)外分布均勻，能夠高接的枝干不要漏接。
2高接方法
有單芽枝腹接、劈接法、和切接法。
2.1單芽枝腹接
此法削芽容易，直接插枝條腹部。由于有一段枝條，養(yǎng)分充足，成活率高，方法簡(jiǎn)單，容易掌握。具體操作：先從接穗上切1個(gè)帶木質(zhì)芽段，從芽背面或側(cè)面選一平面，削2.5～3cm長(zhǎng)，深度以剛露木質(zhì)部為好，再在其背面削45度斜面。在離砧木斷口10cm以下，選擇平滑的一面，從上向下切削，削面長(zhǎng)度稍長(zhǎng)于接穗削面，深度以剛露出木質(zhì)部為好，并將削面的外皮切去2/3，然后將接穗插入砧木，外露的1/3外皮緊貼接穗背面的削面，易于愈合。接穗插入完成后，用塑料條包扎，要露出接穗芽眼。
2.2劈接法
在砧木較粗壯時(shí)，選擇劈接法進(jìn)行嫁接。
3搭配授粉
樹果樹在高枝嫁接時(shí)，要考慮有些果樹需要搭配授粉樹，以油柿樹高接太秋甜柿品種，可以在果園內(nèi)保留一部分的油柿樹不作高接，留做授粉樹，提高嫁接后的太秋甜柿結(jié)果率。
4高枝嫁接后的樹體管理
4.1抹除萌芽
油柿樹在高枝嫁接前進(jìn)行回縮或短截，產(chǎn)生大量嫩芽萌發(fā)。要及時(shí)抹去萌芽，以7d左右抹除1次，減少樹體養(yǎng)分消耗，抹芽時(shí)，注意查看嫁接的枝芽是否成活，如果沒有成活，秋季應(yīng)及時(shí)補(bǔ)接，對(duì)生長(zhǎng)過旺的嫩枝要適當(dāng)控制。
4.2摘心控梢
嫁接后的太秋甜柿新梢長(zhǎng)到40cm左右時(shí)要進(jìn)行摘心，促發(fā)分枝，新梢抽生節(jié)間長(zhǎng)而旺，摘心時(shí)要留側(cè)芽或背后枝。
4.3解除塑料扎條
油柿樹春季高枝嫁接太秋甜柿?xí)r，在嫁接成活后30～60d內(nèi)解除塑料扎條，如果以枝條嫁接的，可在嫁接部位出現(xiàn)縊痕時(shí)解除塑料扎條。
4.4綁小繩子
福建省6～9月份臺(tái)風(fēng)較多，太秋甜柿高枝嫁接成活后，當(dāng)新梢長(zhǎng)到40～50cm左右時(shí)，可以用一根細(xì)繩子把新梢綁在砧木上固定，要早綁為好，以免新梢被大風(fēng)折斷。
4.5調(diào)整枝條角度
油柿樹高接太秋甜柿后長(zhǎng)出的新梢，作為骨干枝延長(zhǎng)枝,生長(zhǎng)旺、直立，延伸方向不合適。要用小繩子拉開枝條、撐大枝條開張度。避免枝條相互交叉，影響枝葉通風(fēng)透光。
5果園管理
5.1加強(qiáng)肥水管理
3月上旬，高接后的太秋甜柿開始萌芽時(shí)，施一次速效復(fù)合肥，以三元復(fù)合肥為主，每株施1.0～1.5kg，促進(jìn)枝梢生長(zhǎng)。7月初，再施一次三元復(fù)合肥，可以把肥料溶入水里，水肥一起施，每株施三元復(fù)合肥1.5～2kg。12月中下旬結(jié)合深翻改土施基肥，主要以有機(jī)肥為主，每株施15～20kg腐熟豬禽糞便+0.5kg復(fù)合肥，在樹冠滴水線處開兩條平行溝，溝寬50cm，深30cm，把有機(jī)肥混合均勻后倒入溝中，然后覆土[3]。
5.2嫁接后病蟲害防治
萌芽時(shí)，噴一次10%吡蟲啉1000倍加70%甲基托布津800倍預(yù)防蚜蟲，4月下旬，噴甲基硫菌靈1000倍+毒死蜱1000倍預(yù)防甜柿角斑病、柿蒂蟲，5月下旬，噴70%安泰生500倍預(yù)防甜柿圓斑病、炭疽病，7月初，再全園噴一次大生500倍+溴氰菊酯2000倍預(yù)防柿蒂蟲，圓斑病，及時(shí)防控病蟲為害。
參考文獻(xiàn)：
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[2]馬攀.不同砧木嫁接甜柿親和性生理機(jī)制研究[D].北京：中國(guó)林業(yè)科學(xué)研究院，2015.
果樹嫁接技術(shù)方法范文第5篇
關(guān)鍵詞果樹盆景;容器選擇;嫁接;肥水管理;控冠造型
果樹盆景具有形果兼?zhèn)洹⒐獠收杖说奶攸c(diǎn)，其既有可供人們觀賞外形，又有可供人們食用的果實(shí)，以型載果，以果成型，型果兼?zhèn)洌芍^家庭種植之佳品。果樹盆景一年四季都有觀賞價(jià)值，春季花朵玲瓏、夏季枝繁葉茂，秋季果實(shí)累累，冬季挺秀蒼勁，極富生活情趣。我國(guó)果樹資源極豐富。山野之中各種野生果樹及其砧木資源均可利用，也可因地制宜發(fā)展具有本土特色的鄉(xiāng)土盆景[1]。果樹品種繁多，可就地取材且便于生產(chǎn)和管理，投資較小，一般家庭均可養(yǎng)植。
1容器選擇與土壤處理
盆栽果樹的容器以圓形為主，有利于根系向四周均勻生長(zhǎng)。此外，容器需滲水、透氣性良好，以保證根系生長(zhǎng)對(duì)氧氣的需求，還能防止容器積水造成爛根。其中，以素?zé)张枳钸m宜栽種果樹盆景。適宜盆栽果樹生長(zhǎng)的盆土pH值一般在4.5～7.5，根據(jù)不同樹種要求，配置不同的富含有機(jī)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)土，最好是富含腐殖質(zhì)的砂壤土。配置盆土一般取熟化的田園土4份、河沙2份、草木灰1份，充分混合均勻后，碾細(xì)過篩。盆土在使用前應(yīng)進(jìn)行消毒處理，采用蒸煮消毒、烘烤消毒或藥物消毒均可。
2嫁接
嫁接的方式一般采用以下2種:一是劈接。于樹液流動(dòng)前1個(gè)月選冬季剪下的枝條作接穗，選嫁接未成活的或其他矮化健壯砧作砧木。于砧木平滑切口的中心位置用刀垂直劈開，深3～4cm，把接穗(枝組)下方兩側(cè)斜削成光滑平面，長(zhǎng)2～3cm，插入砧木劈口對(duì)準(zhǔn)形成層，再用塑料帶和繩自下而上包嚴(yán)扎緊，隨即上盆或地養(yǎng)1年后上盆。栽時(shí)將土埋過接口以利保濕。二是根接。于清明前后選擇健壯、抗逆性強(qiáng)的根砧，用老粗的樁段或造型好的枝組作接穗，用插皮舌接，可接2～4個(gè)根砧。
3肥水管理
由于果樹的根系只能從盆中吸收營(yíng)養(yǎng)，僅靠盆土中的營(yíng)養(yǎng)不能滿足果樹生長(zhǎng)發(fā)育的需要，因此在果樹生長(zhǎng)期必須注重肥水管理。基肥以有機(jī)肥為主，合理配施化肥[2]?；ㄇ白贩适?次速效氮肥，適量配合磷肥，澆肥水約1kg/株;謝花后進(jìn)行根外追肥，可用0.3%的磷酸二氫鉀加0.3%的尿素，每隔15d噴1次，噴3～4次;在果實(shí)采收前30d追施磷鉀肥，施磷酸二氫鉀60g/盆。每次追肥后都應(yīng)澆透水1次;倒盆后要澆1次透水，以利于根系生長(zhǎng);在花期和幼果期，防止因過濕而造成生理落花、落果;花芽分化期和果實(shí)成熟期，水分不宜過多，應(yīng)稍偏干;在果實(shí)膨大期，盆土既不能過干，也不能過濕;休眠期嚴(yán)格控制澆水，以盆土不過干為度。
4控冠造型
按果樹種類和品種的特性，可將果樹盆景塑造出多種造型，如自然圓頭形、塔形、雙枝鹿角形、三枝杯狀形、垂柳形、龍曲形等[3]。在樹形塑造上，既要有利于盆栽果樹結(jié)果，又要有可供觀賞的價(jià)值。通常采用的促花致矮、整形修剪的措施有:抹芽、摘心、拿枝、曲枝、環(huán)割、回縮、拉枝等。也可以通過開張枝條角度和疏剪徒長(zhǎng)枝、密生枝、無效枝等方法增強(qiáng)光照，將果樹盆景整理出理想的造形。在嫁接成活正常生長(zhǎng)后，為增強(qiáng)盆景的蒼老性，可用嫁接刀在樹干上刻幾條曲線。在生長(zhǎng)季節(jié)可用鐵絲纏在果樹枝條上，固定出所需樹形。另外，還可以使用藥物促使樹體矮化，例如在果樹盆景的生長(zhǎng)期(夏季)，葉面噴布植物生長(zhǎng)延緩劑(如多效唑、B9、矮壯素等)2～3次，可使枝條粗壯、節(jié)間變短、植株矮化。此外，果樹盆景果實(shí)量應(yīng)控制適中。果樹盆景的花芽量過大時(shí)，應(yīng)在孕蕾期疏花，或者是在生理落果期過后進(jìn)行疏果;如果花芽量少，可適當(dāng)多留些花蕾，并且進(jìn)行人工授粉，以提高掛果量。
5日常管理
一是倒盆。由于盆土中的養(yǎng)分會(huì)被果樹吸收或因頻繁的澆水而被淋洗掉，故每隔2～3年需及時(shí)倒盆1次，更換新營(yíng)養(yǎng)土。舊土團(tuán)倒扣出盆后，削去土團(tuán)表面2～3cm厚的老根。上盆時(shí)，先將有機(jī)肥與營(yíng)養(yǎng)土拌勻填充底部，再帶土團(tuán)上盆，周圍加入混有肥料的盆土填充。二是病蟲害防治。在盆栽果樹病蟲害防治上，要堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的原則[4]。特別是在生長(zhǎng)季節(jié)，需每隔20～30d，噴施70%的甲基托布津可濕性粉劑800倍液，或65%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液防病;可用2.5%撲虱蚜1 800倍液、20%白螨樸2 000倍液噴施，防治盆景果樹的蚜蟲、紅蜘蛛等害蟲。三是越冬管理。在冬季不致發(fā)生凍害的地區(qū)，一般不在室內(nèi)越冬，讓其在室外自然越冬休眠即可。為保證果樹盆景安全越冬，也可在土壤封凍前澆1次透水，然后用草袋將整個(gè)容器包裹住防寒，也可挖溝將盆埋入土中防寒。冬季風(fēng)大的地區(qū)，還應(yīng)注意防風(fēng)，可在苗圃越冬區(qū)的迎風(fēng)面搭建風(fēng)障。
6參考文獻(xiàn)
[1] 楊尚龐.福建果樹盆景的種類及發(fā)展建議[J].福建熱作科技，2009，34(2):32-34，23.
[2] 張文慶，楊麗芳，胡忠惠，等.果樹盆景生長(zhǎng)季溫光水肥管理的關(guān)鍵技術(shù)[J].北方園藝，2009(8):168-170.
