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關(guān)鍵詞:環(huán)境工程;有機;化學(xué);應(yīng)用
引言
當前,有機化學(xué)已經(jīng)成為環(huán)境工程方面的重要技術(shù),可在提升資源利用效率的基礎(chǔ)上,對生態(tài)環(huán)境展開綜合防護與治理。文章結(jié)合自身對有機化學(xué)的了解,對有機化學(xué)在環(huán)境工程中的有利應(yīng)用與有害應(yīng)用進行探討,并提出在環(huán)境工程中正確合理應(yīng)用有機化學(xué)的策略。
1有機化學(xué)的介紹
有機化學(xué)是一種碳化合物的化學(xué),研究的內(nèi)容主要是有機化合物的結(jié)構(gòu)、組成、制備、應(yīng)用以及性質(zhì)等的科學(xué)。有機化學(xué)涉及的內(nèi)容可劃分為兩個方面,一是有機合成方面,可以借助見到的元素或化合物,通過一系列化合反應(yīng)合成特定的有機化合物的過程;二是天然有機化學(xué),也就是天然有機化合物的性能、組成、結(jié)構(gòu)、合成等內(nèi)容。截至今日,世界上大概有2000多萬的化合物,而有機化合物占絕大部分。有機化學(xué)可以為相關(guān)聯(lián)的學(xué)科如環(huán)境工程、材料科學(xué)等專業(yè)學(xué)科帶來技術(shù)、材料以及理論等支撐,是一系列相關(guān)工程的應(yīng)用基礎(chǔ),尤其是環(huán)境工程。在環(huán)境工程方面,有機污染物在環(huán)境中的泛濫、超微量與微量有機污染物的檢測等都是有機化學(xué)在環(huán)境工程中的研究與應(yīng)用方向。有機化學(xué)有利于保證環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展,在改善生態(tài)環(huán)境、提升居民生活質(zhì)量等方面均具有巨大作用。
2有機化學(xué)在環(huán)境工程中的應(yīng)用分析
有機化學(xué)屬于創(chuàng)新型的應(yīng)用學(xué)科,有效推動了現(xiàn)代科技與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展與進步。一方面,通過有機化學(xué)研究出了許多新型的食品添加劑、農(nóng)藥、藥物等,改善了衣食住行各個方面。同時,在環(huán)境工程方面,有機化學(xué)研制出了許多新型的材料,包括許多具有電磁、聲、電、光等多種性能結(jié)合的化合物等,有助于保護與治理環(huán)境?,F(xiàn)實生活中,大多數(shù)有機化合材料相比普通材料更具有優(yōu)勢,因其環(huán)保、低耗、干凈等優(yōu)勢受到大家的喜愛。例如氟塑料,它不僅具有良好的絕緣性、導(dǎo)熱性、機械性等性能,還具有高抗污能力,是屋頂建筑的綠色、環(huán)保、理想型材料。與此同時,有機化學(xué)在環(huán)境監(jiān)測、污染防治等方面的作用也越發(fā)明顯。我們可以借助有機化學(xué)知識對環(huán)境進行精準地監(jiān)測,例如監(jiān)測水污染,需要借助有機化學(xué)知識對水中的重金屬、有害物質(zhì)等含量進行監(jiān)測,并借助有機化學(xué)知識展開分析。另外,有機化學(xué)的應(yīng)用伴隨著機遇的還有極大的挑戰(zhàn),未來我們應(yīng)積極創(chuàng)新,挖掘更多先進的有機化學(xué)合成方法,研制出越來越多先進的事物來幫助我們改善人類生態(tài)環(huán)境,達到經(jīng)濟與生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展。例如科學(xué)家們可設(shè)想將廣泛應(yīng)用的煤借助有機化合反應(yīng)轉(zhuǎn)化為清潔燃料,將煤中的元素轉(zhuǎn)化為有益的有機產(chǎn)物,從而進一步減少燃料燃燒產(chǎn)生的廢氣,甚至可以實現(xiàn)零污染。但它的應(yīng)用也在一定程度上加劇了環(huán)境污染問題。例如通過有機化學(xué)研制出的新型食品添加劑、農(nóng)藥等,雖然改善了我們的生活,可是這些農(nóng)藥等有機化合物的濫用也直接導(dǎo)致了嚴重的環(huán)境污染問題。例如在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,傳統(tǒng)的肥料已經(jīng)不能滿足我們?nèi)找嬖鲩L的農(nóng)作物生長需求,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率與產(chǎn)量比較低。隨著有機化學(xué)的出現(xiàn)與發(fā)展,化肥出現(xiàn)了,它極大地增加了農(nóng)作物的產(chǎn)量與收成,大幅度改善了農(nóng)民的生活水平。但是,以此同時,長期的使用化肥會在一定程度上造成農(nóng)田板結(jié),也會對土壤環(huán)境造成污染。還有就是農(nóng)藥,農(nóng)藥的產(chǎn)生雖然降低了農(nóng)作物的雜草與蟲害等不利影響,可是對居民的飲食安全卻造成不良影響。拋開農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方面不談,有機化學(xué)還為建筑裝修與家具家電等帶來許多便利,為房屋裝修添上許多炫麗的新色彩。可是這也帶來了許多健康隱患,例如甲醛、油漆等有機化合物材料,在居民的家電與家具上會殘留很久,對空氣造成污染,同時對我們的身體造成非常不利的影響,包括癌變、白血病等。此外,在居民出行方面,汽車的廣泛普及,便利了我們的交通出行,可是其汽車尾氣的排放會直接導(dǎo)致地球大氣層的臭氧分解,對我們的環(huán)境造成極大地破壞。綜合上述分析可知,有機化學(xué)在環(huán)境工程方面的應(yīng)用既有利也有弊,它為我們創(chuàng)造了豐富多彩的組織生活,提升了我們的生活質(zhì)量,改善了環(huán)境污染問題??墒侨绾稳ジ玫匾?guī)避有機化學(xué)帶來的環(huán)境污染,更好地利用有機化學(xué)來實現(xiàn)地球環(huán)境的保護與防治,這需要引起我們的深思。
3有機化學(xué)在環(huán)境工程中的應(yīng)用策略探析
在環(huán)境工程中有效、正確地應(yīng)用有機化學(xué),需要協(xié)調(diào)好各個方面的內(nèi)容,包括有機化學(xué)的應(yīng)用種類、有機化學(xué)的應(yīng)用時效、大力發(fā)展綠色有機化學(xué)等,盡可能規(guī)避有機化學(xué)在環(huán)境工程應(yīng)用中的環(huán)境污染問題,實現(xiàn)有機化學(xué)的應(yīng)用價值。
3.1科學(xué)選擇有機化學(xué)的應(yīng)用種類
自改革開放以來,國內(nèi)將經(jīng)濟發(fā)展放在了重點,但是卻忽視了環(huán)境保護的重要性,這使得許多經(jīng)濟的發(fā)展是以環(huán)境犧牲為代價的,從而導(dǎo)致酸雨、霧霾等問題頻發(fā)。為有效解決這一問題,相關(guān)人員在擬定環(huán)境工程的各項保護與防治措施時,需要對所應(yīng)用的有機化學(xué)物展開深入、科學(xué)地分析,盡可能發(fā)揮出有機化學(xué)的應(yīng)用價值。另外,環(huán)境工程人員還需要對污染源展開動態(tài)分析與觀察,對環(huán)境污染的相關(guān)數(shù)據(jù)展開深入調(diào)查,科學(xué)選取有機化學(xué)物,進而針對性地解決有機化學(xué)濫用導(dǎo)致的環(huán)境污染問題。環(huán)境工程技術(shù)人員還需要對實驗機制展開創(chuàng)新,并且深化對有機化學(xué)的研究與了解,進而更好地促進有機化學(xué)在環(huán)境工程中的有效應(yīng)用。這樣才能有效控制有機化學(xué)濫用導(dǎo)致的環(huán)境污染等各類危害,從源頭解決有機化學(xué)在環(huán)境工程中不合理應(yīng)用引發(fā)的各種問題。
3.2精準掌握有機化學(xué)的應(yīng)用時效
為改善有機化學(xué)導(dǎo)致的環(huán)境污染問題,我們應(yīng)精準掌握有機化學(xué)的應(yīng)用時效,對有機化學(xué)產(chǎn)生的各種污染物、廢水等進行處理,從而有效控制有機化學(xué)產(chǎn)生的環(huán)境污染問題。相關(guān)的技術(shù)人員需要對各個地區(qū)實際污染情況展開調(diào)研,并且比對污染問題的惡化情況,從而掌握環(huán)境污染情況,方便后續(xù)針對性地處理。在確保污染處理成效可以滿足相應(yīng)標準要求的基礎(chǔ)上,相關(guān)技術(shù)人員需要針對生態(tài)環(huán)境污染問題擬定科學(xué)規(guī)范化的應(yīng)用措施,從而對有機化學(xué)在環(huán)境工程中的應(yīng)用時效展開控制。環(huán)境科學(xué)部門要借助實驗方式展開科學(xué)的實驗組合,通過實驗得出有效的結(jié)論,進而準確掌握有機化學(xué)在各地的應(yīng)用時效,更好地應(yīng)用有機化學(xué)。
3.3大力發(fā)展綠色有機化學(xué)
基于環(huán)境工程的長遠可持續(xù)發(fā)展,綠色有機化學(xué)是有機化學(xué)應(yīng)用的有效突破,可最大限度地提升環(huán)境質(zhì)量。綠色有機化學(xué)可以有效利用與處理社會生產(chǎn)中產(chǎn)生的各種污染物,找出更多可以重復(fù)回收利用的資源,從而有效控制有機化學(xué)應(yīng)用導(dǎo)致的廢棄物數(shù)量,改善污染物毒害問題。從專業(yè)與技術(shù)角度來看,綠色有機化學(xué)的合理應(yīng)用可以有效控制環(huán)境污染問題,優(yōu)化環(huán)境質(zhì)量,從而推動社會長遠發(fā)展。近些年我國綠色有機化學(xué)的發(fā)展比較快,許多研究人員應(yīng)當從綠色化學(xué)技術(shù)的實際應(yīng)用出發(fā),將重點放在實用性較高的綠色有機化學(xué)的推廣與應(yīng)用中,借助大面積地推廣應(yīng)用,實現(xiàn)良好的環(huán)境保護與防治效應(yīng)。
考核模式單一,考核模式單一主要表現(xiàn)在過去一貫采用規(guī)定時間內(nèi)完成書面答卷的形式,基本考的是學(xué)生死記硬背的能力和重復(fù)前人勞動的能力。而沒有考查出學(xué)生的應(yīng)變能力、解決問題的能力及開拓創(chuàng)新等能力。這種考核方式不能全面、準確地考核學(xué)生的綜合能力,培養(yǎng)出來的學(xué)生不能勝任本職工作,缺乏開發(fā)和創(chuàng)新能力。由于上述問題的存在,使有機化學(xué)理論課的考核阻礙了有機化學(xué)的全面改革。而有機化學(xué)知識已滲透到人們生活的各個方面,在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、科研等方而也尤為重要,有機化學(xué)知識的更新日新月異,長此下去,培養(yǎng)出的人才怎么適應(yīng)社會的發(fā)展和社會主義建設(shè)的需要?為此必須對有機化學(xué)理論課的考核進行改革,建議采取以下措施。建立或取得題庫。
多年來有機化學(xué)理論的考核一直是誰授課誰出題誰改卷。這樣容易出現(xiàn)兩種弊端。一是出題教師根據(jù)自已的教學(xué)模式和固有習(xí)慣出題,很容易造成教師出題形成固定模式,長年無變化、無創(chuàng)新。二是學(xué)生容易產(chǎn)生依賴性和隋性,根據(jù)老師的講課和輔導(dǎo)內(nèi)容復(fù)習(xí),造成學(xué)習(xí)不下功夫,復(fù)習(xí)不用過多時間,更談不上創(chuàng)新意識。近年來我院實行“考教分離”即由授課教師出兩份題型,內(nèi)容相近的試卷再由教研室出題組或另一位教師根據(jù)前兩份試卷出第三份試卷,改卷由出題組改,但這只是形式上的考教分離,因為考的內(nèi)容仍在授課教師的出題范圍內(nèi),要想真正做到考教分離就必須建立或取得題庫。建立題庫可減少每次出題的環(huán)節(jié),節(jié)省人力、物力,增強保密性,便于保存和提用,有條件的學(xué)院或系可利用網(wǎng)絡(luò)技術(shù),實現(xiàn)校內(nèi)外題庫資源的利用與共享。改革試題內(nèi)容。書本上的理論知識固然重要,它是前人從實踐中反復(fù)總結(jié),升華得到的,我們首先要掌握,避免走不必要彎路,考核內(nèi)容當然不能缺少。但掌握理論知識是為了更好地指導(dǎo)實踐活動解決實際生產(chǎn)、科研等方面的問題,從實踐中得出新理論,再指導(dǎo)實踐。所以試題內(nèi)容還應(yīng)有應(yīng)用方面的知識和“啟發(fā)性”,“開創(chuàng)性”試題,如“鑒別及分離、提純題型”,以往總是把兩種或兩種以上的幾種純凈物放在一起讓學(xué)生鑒別或分離出來即可,我認為應(yīng)從生產(chǎn)原料、藥品制備、藥物檢驗、食品分析等實際生活中提出相應(yīng)的內(nèi)容,不只讓學(xué)生掌握幾種物質(zhì)之間鑒別、分離提純原理,還應(yīng)考學(xué)生在實際生產(chǎn)、生活中對一個實際問題如何入手,結(jié)果如何,幾種解決辦法,改進建議等。另外還應(yīng)增加適當?shù)那把刂R和邊緣知識,增強學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣,培養(yǎng)學(xué)生攀登科學(xué)高峰的精神和毅力,堅定學(xué)生獻身我國有機化學(xué)教育、科研及有機化學(xué)工業(yè)的決心。改革考核模式。在保留原有考核手段的基礎(chǔ)上應(yīng)采用多種考核手段并存的方式,如除了以往的閉卷和開卷考核還可以進行口答式、論文式、應(yīng)用式等。條件較好的學(xué)院,可以讓學(xué)生在計算機上完成有機化學(xué)的考核,也可以改變以前那種相同試題全班共答的模式為隨機調(diào)題,,在規(guī)定時間內(nèi),完成相應(yīng)難度的考核試題內(nèi)容,并且根據(jù)答題情況以五分制或百分制判定考核成績。甚至在辦學(xué)機制先進的學(xué)??梢詫τ行W(xué)生提前修完有機化學(xué)理論課,提前對其考核,考核合格者給其相應(yīng)的學(xué)分。
對有機化學(xué)的考核進行改革,肯定會遇到不少困難和阻力。如建立題庫,需要組織專門的人才做大量的工作,所建題庫和共享試題不一定同時適合大、中專和本科、成人教育。有機化學(xué)理論課考核的改革還要求有機化學(xué)的理論教學(xué)首先進行改革。這就要求教師轉(zhuǎn)變觀念,正確引導(dǎo)學(xué)生,改變以前的教學(xué)方式,并且自身要鉆研業(yè)務(wù),及時吸收新知識,了解本專業(yè)發(fā)展新動向。另外有些學(xué)校由于資金問題,不能擁有足夠的計算機,或及時更新軟件,這些問題的存在,我認為是可以處理和解決好的。如建立試題庫雖然避免了每次考核出題的重復(fù)性勞動,提高了效率,但不是一勞永逸的,還需要不斷地修改和補充試題內(nèi)容和題型;對于教師方面要規(guī)定相應(yīng)的考核制度,或送出去進修,交流;至于計算機不足,我認為這只是外部條件之一,可以先從轉(zhuǎn)變觀念、教學(xué)方面、出題方面入手,只要認真對待,就會解決好有機化學(xué)考核改革中的一切問題??傊?對現(xiàn)階段有機化學(xué)理論課的考核進行改革,具有深遠的歷史意義和重大的現(xiàn)實意義,是推動有機化學(xué)在教學(xué)、科研等方面進行全面改革的重大舉措。它將影響培養(yǎng)有機化學(xué)方面人才的模式和機制,影響著有機化學(xué)是否能為我國現(xiàn)代化建設(shè)培養(yǎng)有用的人才。
【關(guān)鍵詞】醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè);有機化學(xué);學(xué)困生;轉(zhuǎn)化策略;學(xué)習(xí)興趣;學(xué)習(xí)動力;思政教育;學(xué)生主體性
有機化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校的一門重要基礎(chǔ)課程,開設(shè)的專業(yè)范圍很廣,例如我校藥學(xué)、中藥學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)檢驗、護理、衛(wèi)生檢驗與檢疫、口腔醫(yī)學(xué)、生物醫(yī)學(xué)工程等多個專業(yè)都開設(shè)了有機化學(xué)。學(xué)生通過高考進入同一所醫(yī)學(xué)院校,文化課成績相差不多,但經(jīng)過一學(xué)期的有機化學(xué)課程學(xué)習(xí),部分學(xué)生因無法達到教學(xué)要求而成為有機化學(xué)學(xué)困生。有機化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校培養(yǎng)藥學(xué)人才的重要必修課程,為后期學(xué)習(xí)生物化學(xué)、藥物分析、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)等專業(yè)課程奠定堅實的基礎(chǔ),有機化學(xué)學(xué)困生在后續(xù)的專業(yè)課程學(xué)習(xí)中將會面臨更大的困難。因此,分析醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)有機化學(xué)學(xué)困生的成因、研究有機化學(xué)學(xué)困生的轉(zhuǎn)化策略刻不容緩。
1有機化學(xué)學(xué)困生的成因
1.1不適應(yīng)教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變
有機化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)大一學(xué)生的必修課程,是高中化學(xué)知識的延伸,但是兩者的教學(xué)方式完全不同。高中化學(xué)強調(diào)理論學(xué)習(xí),學(xué)生對化學(xué)知識是填鴨式學(xué)習(xí),每節(jié)課都有大量的習(xí)題,高三更是刷題無數(shù),學(xué)生習(xí)慣于老師“手把手”的教,習(xí)慣于通過大量的背誦和習(xí)題強化鞏固化學(xué)理論知識,這就造成學(xué)生發(fā)散思考和自主學(xué)習(xí)的能力較弱。藥學(xué)專業(yè)有機化學(xué)作為一門內(nèi)容多、課時少、理論性強的基礎(chǔ)學(xué)科,教師在突出重點的同時,更多的是教授如何應(yīng)用,而且講授進度較快,有時一節(jié)課會講解教材十幾頁甚至幾十頁的內(nèi)容,這就要求學(xué)生合理利用課余時間,積極思考,自主學(xué)習(xí)。此外,高中化學(xué)對化學(xué)實驗?zāi)芰Φ囊笙鄬Ρ∪鮗1],而藥學(xué)有機化學(xué)實驗是有機化學(xué)課程的重要組成部分,尤其對于醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)的學(xué)生而言,將有機化學(xué)理論知識應(yīng)用于實驗研究,培養(yǎng)分析問題解決問題的能力,對以后的學(xué)習(xí)和工作至關(guān)重要。因此,不適應(yīng)教學(xué)方式的轉(zhuǎn)變是部分學(xué)生成為學(xué)困生的原因之一。
1.2思想消極,缺乏學(xué)習(xí)動力
高中學(xué)習(xí)的動力多來源于高考壓力,學(xué)生廢寢忘食的學(xué)習(xí),過著兩耳不聞窗外事的生活,很多家長與老師為了緩解學(xué)生的高考壓力,常常將“大學(xué)不掛科就好”“大學(xué)可以談戀愛”“大學(xué)可以打游戲”等思想傳遞給學(xué)生。部分學(xué)生信以為真,來到大學(xué)后,在社交、戀愛、游戲等方面投入了大量的時間與精力,迷失了方向,導(dǎo)致學(xué)業(yè)變差。我們現(xiàn)在處于信息爆炸的自媒體時代,學(xué)生通過智能手機等電子設(shè)備接觸到各式各樣的文化思想,俗話說積極的文化思想使人奮進,消極不良的文化思想使人墮落,初入大學(xué)的學(xué)生心智還不成熟,很容易受不良文化思想的影響,產(chǎn)生功利、任性攀比、不勞而獲等消極思想,失去了學(xué)習(xí)動力,嚴重的還走上違法犯罪的道路[2],例如大學(xué)生被人哄騙參加傳銷組織、為了攀比陷入網(wǎng)貸泥潭等事件。因此,思想消極、缺乏學(xué)習(xí)動力是有機化學(xué)學(xué)困生的成因之一。
1.3缺乏良好的學(xué)習(xí)和生活習(xí)慣
部分學(xué)生成績無法達到教學(xué)要求,成為有機化學(xué)學(xué)困生,與他們?nèi)狈α己玫膶W(xué)習(xí)和生活習(xí)慣是分不開的。高中時代,學(xué)生接受的是固定幾十人的小課堂教學(xué),固定的教室、座位,固定的教師、同學(xué),與老師距離感小,與同學(xué)親和力強,家長更是對他們的生活照顧周到,飲食作息非常規(guī)律,這些容易造成學(xué)生對外界環(huán)境依賴性強,獨立意識和自我管理能力較差[3]。大學(xué)課堂動輒幾個班的百人大合堂,不固定的教室、位子和同學(xué),與教師距離感強,與同學(xué)親和力差,對環(huán)境適應(yīng)能力弱的學(xué)生容易注意力不集中,很難進入學(xué)習(xí)狀態(tài),而自我管理能力差的學(xué)生更是飲食作息不規(guī)律,精神萎靡,無力應(yīng)對學(xué)習(xí)。面對考試,學(xué)生只能死記硬背,記憶過程痛苦且效率低,遇到應(yīng)用型或開放式的問題依舊不會作答,部分學(xué)生便對自己降低要求,只求及格,最終成為了學(xué)困生。
2有機化學(xué)學(xué)困生的轉(zhuǎn)化策略
2.1激發(fā)有機化學(xué)學(xué)困生的學(xué)習(xí)興趣
對有機化學(xué)學(xué)困生而言,有機化學(xué)是一門知識繁雜、枯燥無味的課程,因此,他們對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)沒有太大興趣。而且大部分有機化學(xué)學(xué)困生的化學(xué)基礎(chǔ)較差,想要學(xué)好有機化學(xué),相較于其他學(xué)生需要付出更多的時間和精力,這往往使他們對有機化學(xué)的學(xué)習(xí)產(chǎn)生畏難情緒,部分學(xué)生甚至還出現(xiàn)厭惡、恐懼等情緒。興趣是最好的老師,應(yīng)激發(fā)有機化學(xué)學(xué)困生的學(xué)習(xí)興趣,使他們體會到學(xué)習(xí)有機化學(xué)的樂趣,幫助他們消除負面情緒,主動學(xué)習(xí),愛上學(xué)習(xí)[4]。2.1.1增強教學(xué)內(nèi)容趣味性有機化學(xué)發(fā)展已經(jīng)有了幾百年的歷史,每類有機化合物的發(fā)現(xiàn)與合成都離不開化學(xué)家的努力,我們在對化合物講解時,不僅要講化合物的結(jié)構(gòu)性質(zhì)、合成方法、發(fā)展歷史,還要講解相關(guān)結(jié)構(gòu)的臨床藥物案例,包括藥物的制備、用途、對人類的貢獻、副作用等。此外,還可以結(jié)合所學(xué)知識,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散聯(lián)系,讓學(xué)生認識到有機化學(xué)就在身邊,生活中充滿了有機化學(xué)[5]。例如,在“羧酸及其衍生物”的教學(xué)中,讓學(xué)生查找青霉素、頭孢類抗菌素和阿司匹林等常見藥物的結(jié)構(gòu),分析以上各類藥物有哪些特征官能團、歸屬哪類有機化合物、此類有機化合物具有的化學(xué)性質(zhì),進而思考以上各類藥物的合成制備以及影響這些藥物儲存、副作用的因素有哪些。教學(xué)重心從掌握知識轉(zhuǎn)向用所學(xué)知識分析并解決實際問題,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。2.1.2運用現(xiàn)代教學(xué)手段針對有機化學(xué)反應(yīng)的結(jié)構(gòu)式復(fù)雜、化合物的立體結(jié)構(gòu)抽象、有機反應(yīng)歷程難懂等問題,我們將現(xiàn)代教學(xué)手段應(yīng)用于教學(xué)實踐中,例如鹵代烴SN1反應(yīng)的立體化學(xué)是有機化學(xué)中的難點,若用傳統(tǒng)的教學(xué)方法,教師花費很多時間講解,學(xué)生仍是似懂非懂。在學(xué)習(xí)此內(nèi)容時,我們展示鹵代烴及親核試劑的的結(jié)構(gòu)模型,同時動畫演示反應(yīng)歷程、產(chǎn)物形成過程,將復(fù)雜知識簡單化,抽象知識形象化,讓學(xué)生學(xué)得懂、學(xué)得輕松,增強學(xué)生知識獲得感與成就感,從而激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣。2.1.3建立良好的師生關(guān)系良好的師生關(guān)系是教育教學(xué)活動順利進行的保障,教師的知識水平、性格、興趣等綜合自身素質(zhì)是影響師生關(guān)系的重要因素。調(diào)查表明,知識淵博、性格開朗、興趣廣泛的教師與學(xué)生的師生關(guān)系最好,學(xué)生喜歡這位老師的課并且整體成績好[6]。因此,教師應(yīng)提高自身素養(yǎng),成為學(xué)生喜歡的“好老師”,建立良好的師生關(guān)系,更有利于幫助學(xué)生激發(fā)學(xué)習(xí)興趣,培養(yǎng)良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。
2.2發(fā)揮有機化學(xué)學(xué)困生的主體性
科技正在改變傳統(tǒng)課堂,老師講、學(xué)生聽的填鴨式教育方法正在離我們遠去??萍际箍菰镫y懂的有機化學(xué)知識通過視頻動畫等形式直觀展現(xiàn)在學(xué)生面前,學(xué)生通過智能設(shè)備搜索自己想要了解的內(nèi)容,通過檢索查閱獲得學(xué)術(shù)前沿的知識,對學(xué)生而言,教師不再是知識唯一的傳遞者。學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體,我們應(yīng)該做好引導(dǎo)者,給學(xué)困生更多的空間,教會學(xué)困生自主學(xué)習(xí),充分發(fā)揮他們的主體性。2.2.1改變教學(xué)方法我們在教學(xué)過程中以平等的態(tài)度對待學(xué)困生,鼓勵學(xué)困生質(zhì)疑,尊重學(xué)困生的想法,以討論或談話等形式解決問題,保護學(xué)困生學(xué)習(xí)的積極性。根據(jù)教學(xué)內(nèi)容特點,我們還可以嘗試多種教學(xué)方法,如引導(dǎo)式教學(xué)法、案例教學(xué)法(casebasedlearning,CBL)、團隊教學(xué)法(teambasedlearning,TBL)、基于問題的教學(xué)法(problembasedlearning,PBL)等[7-9]。例如,課前采用問題的形式來布置學(xué)習(xí)任務(wù),進行分組學(xué)習(xí),學(xué)生帶著問題去學(xué)習(xí),更有目的性和方向性,小組成員之間可以相互監(jiān)督、相互配合學(xué)習(xí),增強協(xié)同合作意識。課上小組匯報學(xué)習(xí)情況,老師引導(dǎo)學(xué)生討論,解決學(xué)習(xí)過程中遇到的疑難問題,最后老師歸納、總結(jié)本節(jié)課知識點,并作適當延伸拓展。此外,老師對整個學(xué)習(xí)過程進行評價,以肯定學(xué)生的學(xué)習(xí)成果為主,盡可能發(fā)現(xiàn)每個小組成員尤其是學(xué)困生的閃光點,加以表揚,針對學(xué)習(xí)過程中的不足之處提出可行性的建議,充分調(diào)動學(xué)困生的主觀能動性,確立學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位和教師的引導(dǎo)作用[10]。2.2.2作業(yè)形式多樣化學(xué)習(xí)是知識獲得與內(nèi)化的過程,課后復(fù)習(xí)和課后作業(yè)是強化內(nèi)化學(xué)習(xí)過程的重要環(huán)節(jié)。背誦化合物的結(jié)構(gòu)和反應(yīng)類型等記憶型作業(yè),不能幫助學(xué)生完全理解掌握知識內(nèi)容,我們可以增加開放式作業(yè),例如采取思維導(dǎo)圖總結(jié)章節(jié)內(nèi)容[11],學(xué)生通過制作思維導(dǎo)圖梳理所學(xué)內(nèi)容,迅速回憶和提取章節(jié)知識,進一步查漏補缺,有效地構(gòu)建知識體系;也可以撰寫課程論文作為教學(xué)內(nèi)容的延伸,老師可以給學(xué)生題目,學(xué)生也可以根據(jù)自己感興趣的內(nèi)容自選題目完成課程論文,這不僅可以鞏固知識,提高學(xué)生查閱文獻能力,還可以為學(xué)生今后的科研打下良好的基礎(chǔ)。2.2.3引入線上答疑平臺在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)困生經(jīng)常會出現(xiàn)對新知識理解不透徹、無法獨立分析解決問題的情況。教師答疑是學(xué)困生解決問題的重要環(huán)節(jié),但由于部分學(xué)困生的心理或性格等因素,不愿面對面地與教師交流,為此我們引入線上答疑平臺。線上答疑平臺能夠打破時間和空間的限制,消除學(xué)生與教師交流壁壘,讓教師最大限度地為學(xué)生答疑解惑,及時解決學(xué)困生在學(xué)習(xí)過程中遇到的問題。教師分析總結(jié)學(xué)生提出的問題,對于個性問題,教師針對其個人做出有效的解答,而對于共性問題,教師及時反思,分析問題出現(xiàn)的原因,調(diào)整教學(xué)策略,完善教學(xué)方法,設(shè)計教學(xué)活動解決共性問題[12]。另外,利用線上答疑平臺,學(xué)生之間也可以在網(wǎng)上互助答疑,在班級內(nèi)形成了一個良好的學(xué)習(xí)氣氛。
3結(jié)語
有機化學(xué)是醫(yī)學(xué)院校藥學(xué)專業(yè)的必修課程,為后期專業(yè)課程的學(xué)習(xí)提供理論基礎(chǔ)。有機化學(xué)學(xué)困生在后期的專業(yè)課程學(xué)習(xí)中將會面臨更大的困難,因此研究有機化學(xué)學(xué)困生的轉(zhuǎn)化策略刻不容緩。轉(zhuǎn)化有機化學(xué)學(xué)困生的過程,不只是幫助他們掌握有機化學(xué)的知識,重要的是激發(fā)學(xué)困生學(xué)習(xí)有機化學(xué)的興趣,充分發(fā)揮學(xué)困生的主體性,滲透思政教育,增強學(xué)困生的學(xué)習(xí)動力,最終幫助有機化學(xué)學(xué)困生從“因為考試要學(xué)習(xí)”轉(zhuǎn)變?yōu)椤耙驗閻蹖W(xué)要學(xué)習(xí)”。
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關(guān)鍵詞:有機化學(xué);教學(xué)方法;能力培養(yǎng)
中圖分類號:G63 文獻標識碼:A 文章編號:1673-9132(2016)33-0183-02
DOI:10.16657/ki.issn1673-9132.2016.33.120
教與學(xué)是一個有機的系統(tǒng)工程,教師不只是教給學(xué)生課本知識,更應(yīng)該讓學(xué)生掌握一套好的學(xué)習(xí)方法。這樣學(xué)生在學(xué)習(xí)中的各種難題便也不攻自破,我們的教學(xué)目標才能夠真正落實。
必修模塊《化學(xué)2》中的有機化學(xué)內(nèi)容,是以典型有機物為切入點,讓學(xué)生在初中有機物常識的基礎(chǔ)上,能進一步從結(jié)構(gòu)的角度,加深對有機物和有機化學(xué)的整體認識。必修模塊中的有機化學(xué)內(nèi)容沒有完全考慮有機化學(xué)本身內(nèi)在邏輯體系,主要是選取典型代表物,介紹其基本的結(jié)構(gòu)、主要性質(zhì)以及在生產(chǎn)、生活中的應(yīng)用。烴介紹的是甲烷、乙烯和苯,烴的衍生物介紹的是乙酸、乙醇、乙酸乙酯,還有油脂、糖類和蛋白質(zhì);而對烷烴、醇類、羧酸等概念并未過多闡述,其目的就是為學(xué)生學(xué)習(xí)《有機化學(xué)基礎(chǔ)》模塊提供基礎(chǔ)。
根據(jù)教材設(shè)計的這一思路,我認為應(yīng)充分利用學(xué)生對生活中具體有機化合物的感性認識,發(fā)揮他們的學(xué)習(xí)主動性??赏ㄟ^展示有機化合物實物、使用視頻等直觀手段讓學(xué)生了解有機化學(xué)是許多新興研究領(lǐng)域的重要基礎(chǔ)學(xué)科之一,了解研究有機化學(xué)的方法和工具,認識有機反應(yīng)機理等方面的內(nèi)容。
一、重視基本概念的教學(xué)
有一部分教師不是特別注重緒論部分的講解,只是籠統(tǒng)地介紹下有機化學(xué)的發(fā)展之后就一帶而過。但是這是完全不夠的,要在介紹的同時把授課目標以及要求告知學(xué)生,讓學(xué)生除了初步認識有機化學(xué)這門學(xué)科之外,還對自身的學(xué)習(xí)要求有一個明確認識,知道自己應(yīng)該學(xué)什么,怎么去學(xué)。除此之外,在教學(xué)中,應(yīng)注意概念的科學(xué)性,并且注意概念形成的階段性。要特別注意循循善誘、由淺入深的原則。對于某些概念不能一次就透徹揭示其涵義,也不應(yīng)把一些初步的概念絕對化了,并在教學(xué)中盡可能通俗易懂,通過對實驗現(xiàn)象事實的分析、比較、抽象、概括,使學(xué)生形成要領(lǐng)并注意引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)、生活和勞動中應(yīng)用學(xué)過的概念,以便不斷加深對概念的理解和提高運用化學(xué)知識的能力。在給學(xué)生講有機物的性質(zhì),制備及用途時,要確保學(xué)生了解有機物結(jié)構(gòu)中的官能團的特點,官能團決定了物質(zhì)的性質(zhì),性質(zhì)又決定了用途,所以說官能團與有機物性質(zhì)之間存在著非常重要的聯(lián)系。通過這種系統(tǒng)的教學(xué),可以更好更快地讓學(xué)生吸收課堂上的知識,并在課下復(fù)習(xí)預(yù)習(xí)時有自學(xué)自檢的能力。這種框架式的教學(xué)也會讓學(xué)生心里對有機化學(xué)有更好的層次感,容易產(chǎn)生更加濃厚的學(xué)習(xí)興趣。
二、加強化學(xué)用語的這一重點,著重表示有機化合物的組成及變化的化學(xué)用語
在教學(xué)中,使學(xué)生通過理論聯(lián)系實際,結(jié)合化學(xué)用語聯(lián)想相應(yīng)的實物和化學(xué)實驗。這樣有利于學(xué)生的記憶,又有利于加深他們對化學(xué)用語涵義的理解。有機化學(xué)的特點或者說是難點之一就是知識點密集且瑣碎,在學(xué)生初期接觸過程中很容易產(chǎn)生畏難情緒。有機物繁復(fù)的結(jié)構(gòu)式以及龐大的知識架構(gòu)很是讓學(xué)生煩惱。這時候就需要教師有足夠的能力將知識分類歸納總結(jié),并且更重要的是將這種能力傳授給學(xué)生。其實每個部分的知識點都呈現(xiàn)一個套路:分類、命名、結(jié)構(gòu)、特殊性質(zhì)、典型化合物。這些內(nèi)容都是有著緊密聯(lián)系的。比如炔烴因為含有碳碳三鍵官能團,鍵能非常低,所以鍵斷裂所需的能量非常低,這就是為什么炔烴更容易發(fā)生加成反應(yīng)的原因。這也印證了上面關(guān)于官能團對于有機物化學(xué)性質(zhì)的特殊影響的觀點。隨著對知識點的總結(jié)及學(xué)習(xí)的深入,這些縱向的知識點還可以橫向地互相比較,就像炔烴比烯烴更好發(fā)生加成反應(yīng)一樣。由點成線、由線成面,最后再由面組合成一個完善的知識架構(gòu)整體。
三、經(jīng)常歸納總結(jié)
有機化學(xué)課程是工科院校一些專業(yè)的基礎(chǔ)課,學(xué)習(xí)此門課程很重要。但隨著教學(xué)調(diào)整,學(xué)時數(shù)在減少,針對少學(xué)時有機化學(xué)課程,我們在課程內(nèi)容整合、教學(xué)手段多樣化、實驗內(nèi)容選擇等方面進行改革初探,使學(xué)生擁有會學(xué)習(xí)有機化學(xué)、學(xué)好有機化學(xué)的能力,也可以提高少學(xué)時有機化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量。
關(guān)鍵詞
少學(xué)時;有機化學(xué);教學(xué)改革
有機化學(xué)課程是化學(xué)類相關(guān)專業(yè)非常重要的一門基礎(chǔ)課程。有機化學(xué)課程主要研究有機化合物來源、組成、結(jié)構(gòu)、制法、性質(zhì)、用途及其相關(guān)理論等問題,是許多有關(guān)學(xué)科的理論基礎(chǔ)或技術(shù)基礎(chǔ)。因此,學(xué)好有機化學(xué)對學(xué)習(xí)有關(guān)專業(yè)知識非常重要。
一、課程內(nèi)容的革新
1.注意與高中所學(xué)相銜接
有機化學(xué)是螺旋式上升的課程,在新的課程標準中高中有機化學(xué)主要是讓學(xué)習(xí)者初步掌握有機化學(xué)的基本知識,了解有機化學(xué)研究的基本方法,認識有機化學(xué)知識在日常生活和社會發(fā)展中的重要作用和意義。然而,本科有機化學(xué)則是在高中有機化學(xué)的基礎(chǔ)之上進行一定的升華,學(xué)生得到一個完整的認識過程,使知識系統(tǒng)化。理論部分是在中學(xué)的基礎(chǔ)上加以提高,在理論教學(xué)過程中,充分引用生活中常見的與有機化學(xué)相關(guān)的現(xiàn)象與實例,擴展和改變學(xué)生的思維,將理論與實踐聯(lián)系起來并應(yīng)用于實踐。
2.注意課程內(nèi)容的取舍
有機化學(xué)發(fā)展到今天,其內(nèi)容面廣點深,絕不是短時間內(nèi)可以掌握的和了解的,更不可能在如此少的學(xué)時內(nèi)完成這一任務(wù),這也要求我們在教學(xué)內(nèi)容上采取少而精的原則,突出重點、難點,對于簡單而必須了解和掌握的學(xué)生必須學(xué)會自學(xué)。從內(nèi)容上分為基本理論和知識、主干內(nèi)容(飽和烴、不飽和烴、鹵代烴、醇酚醚、醛酮,羧酸等)。基本理論包括緒論里的內(nèi)容(共價鍵的知識、雜化理論),還有命名,異構(gòu)現(xiàn)象,電子效應(yīng)、結(jié)構(gòu)和表征,基本性質(zhì)等。主干內(nèi)容包括各類有機化合物的化學(xué)性質(zhì)。每一類化合物中必有一個特征反應(yīng),或是親電取代、或是親電加成,或是親核取代,或是親核加成,這個和官能團的結(jié)構(gòu)有著密切的關(guān)系,也是這一類化合物首先要掌握的反應(yīng)。其次有的一類化合物還有氧化還原反應(yīng)、α-H的反應(yīng),氧化、還原等等也是必須要學(xué)會的反應(yīng)。還有的一類化合物獨有的反應(yīng)必須要著重講明,如鹵代烴和金屬鎂的反應(yīng)。有的還要結(jié)合所講專業(yè)的特點將某個章節(jié)重點突出講解,以達到學(xué)習(xí)有機化學(xué)的目的。有些知識可以略講或留給學(xué)生自學(xué),如物理性質(zhì)、聚合反應(yīng),等等。
3.注重教材選擇
教材是學(xué)生學(xué)習(xí)的重要資源,課堂學(xué)習(xí)的參照,教材的重要性不言而喻。目前,工科類有機化學(xué)教材很多,我們選用的是天津大學(xué)高鴻賓主編的《有機化學(xué)簡明教程》第二版,這本書增加了一些與有機化學(xué)相關(guān)的在生產(chǎn)和生活方面有實用價值的內(nèi)容,與專業(yè)相關(guān)性連接緊密。我們學(xué)院還自己編寫了習(xí)題集《有機化學(xué)導(dǎo)學(xué)》,這些習(xí)題結(jié)合上課內(nèi)容,對學(xué)生針對性的聯(lián)系很有幫助,實際效果良好。
二、實驗教學(xué)的改進
工科的有機化學(xué)實驗課時也較少,所以所做實驗一定要突出有機實驗基本操作、有機化合物合成的基本步驟、提純的方法,為了更好的達到實驗效果,就需要在有機化學(xué)實驗教學(xué)中滲透創(chuàng)新性能力的培養(yǎng)。我們將實驗教材中提到的知識點逐一加以分析,選擇能夠包含這些知識點的連續(xù)合成實驗代替原有化合物的性質(zhì)操作練習(xí),以合成產(chǎn)物作為下一步合成的原料,此實驗方案解決了長期以來學(xué)生對有機化學(xué)實驗興趣不高的現(xiàn)實,學(xué)生每步的實驗過程都是最終產(chǎn)品的一個重要組成部分,強化了有機實驗過程的邏輯性,使學(xué)生主動了解實驗過程,分析實驗成敗與得失,在過程中不僅學(xué)習(xí)了實驗基本操作,更以系統(tǒng)的觀點掌握有機化學(xué)實驗的要點。任課教師要不斷提高自身的教學(xué)能力,加強實驗教學(xué)的研究,提高實驗教學(xué)質(zhì)量。理論課老師兼帶實驗的模式可以跟好地將理論與實踐相結(jié)合,在理論課上講授基本原理,在實驗過程中教師可以引導(dǎo)學(xué)生自行設(shè)計更優(yōu)的實驗方法,使學(xué)生的創(chuàng)新性思維得以發(fā)展。
三、授課方法的改革
蘇霍姆林斯基說過:“不能使學(xué)生參與是教師的最大過失。”這就是說,只有教學(xué)過程中多與學(xué)生互動,才能引起學(xué)生對教學(xué)內(nèi)容的高度關(guān)注,才能有興趣去關(guān)心現(xiàn)實問題。在課堂教學(xué)中,可以適時向?qū)W生提問,或提出問題與學(xué)生共同討論,用啟發(fā)性的語言誘導(dǎo)學(xué)生的思維活動,使學(xué)生根據(jù)教師講授的線索進行獨立思考,開展積極思維活動,真正成為主體。啟發(fā)式教學(xué)是以充分調(diào)動學(xué)生的主觀能動性為教學(xué)指導(dǎo)思想的教學(xué)活動,啟發(fā)式教學(xué)方法是現(xiàn)代大學(xué)教學(xué)方法的主要特征。啟發(fā)式教學(xué)強調(diào)教師在教學(xué)中最大限度地調(diào)動學(xué)生的思維和學(xué)習(xí)的自覺性,引導(dǎo)學(xué)生融會貫通地掌握知識、培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的能力。
第一,在每章開始前把該章的教學(xué)目的、重點、難點明確告訴學(xué)生。在講授時,對重難點講深講透,根據(jù)有機化學(xué)的特點辯證施教。學(xué)習(xí)有機化學(xué)需要抓住以下幾點并聯(lián)系起來看問題。一是結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)反應(yīng)結(jié)構(gòu)。所以知道化合物的結(jié)構(gòu)至關(guān)重要,也要深入并用自己的語言來理解價鍵理論、雜化軌道理論等重要理論。二是官能團的定義。官能團是活潑的容易發(fā)生反應(yīng)的原子或基團。有機化學(xué)課本都是根據(jù)官能團分類的結(jié)果來分配成相關(guān)章節(jié)講解的,所以每一章中官能團首當其沖會發(fā)生反應(yīng)。三是有機化學(xué)反應(yīng)就是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。一定要看反應(yīng)的部位和有機化合物中主要的碳原子的去向。四是電子效應(yīng)(誘導(dǎo)效應(yīng)、共軛效應(yīng)和場效應(yīng))、立體效應(yīng)。這兩個效應(yīng)是以影響有機化合物的結(jié)構(gòu)和有機化學(xué)反應(yīng)的重要因素,考慮問題時需要時刻考慮的。五是有機化學(xué)穩(wěn)定性原理,從反應(yīng)物到中間體再到生成物,越穩(wěn)定越容易反應(yīng)。
第二,短學(xué)時的課程注重知識間的銜接、對比和總結(jié)。烷烴、烯烴和炔烴是鋪墊章節(jié),重點讓學(xué)生掌握sp、sp2、sp3雜化:有機化合物中主要的原子是碳原子,它都是雜化了以后去形成化合物的。不飽和烴、芳烴和鹵代烴要深深理解官能團的特征反應(yīng)(親電取代、親核取代、親電加成和親核加成)的意思。芳烴由于共軛效應(yīng)形成了芳香大π鍵,所以雖有雙鍵不容易加成而是取代的特殊一章,此章總結(jié)性講解,五個化反應(yīng),一取代到二取代,二取代到三取代。鹵代烴和醇,醇和酚,酚和芳烴,醛酮和羧酸及其衍生物中有相似的化學(xué)性質(zhì),可以對比著講解。
第三,課堂中滲透學(xué)習(xí)有機化學(xué)反應(yīng)的方法,學(xué)習(xí)起來就會變得容易很多。抓住官能團及其附近是容易發(fā)生反應(yīng)的部位,再看舊鍵新鍵的變化、碳原子的去向以及一些規(guī)則就可以很好的記住化學(xué)反應(yīng)方程式。第四,遇到上節(jié)課有重要的化學(xué)性質(zhì)或理論時,都會回憶上節(jié)課所學(xué)習(xí)的內(nèi)容,形式可以多樣化,比如讓學(xué)生回答上節(jié)課所學(xué)內(nèi)容或者針對上節(jié)課的重點做幾道相關(guān)的習(xí)題,并給學(xué)生進行打分制,記錄到平時成績里,這樣可以使得學(xué)生關(guān)注每節(jié)課所講的知識,使學(xué)生的知識由感性上升到理性,由分散到系統(tǒng)化、完整化,完成教學(xué)上的又一次升華。
總之,通過幾年的有機化學(xué)教學(xué),我們逐步探索出了一套少學(xué)時有機化學(xué)課程的教學(xué)規(guī)律和方法,優(yōu)化了教學(xué)內(nèi)容,改善了課堂教學(xué)效果,提高了有機化學(xué)的教學(xué)質(zhì)量,取得了較好的效果。當然,有機化學(xué)的教學(xué)建設(shè)與改革仍在不斷地向前發(fā)展,需要我們不斷地提高教學(xué)水平,研究和分析少學(xué)時課程教學(xué)規(guī)律仍將是我們提高教學(xué)質(zhì)量的一項重要工作。
作者:楊卉 李松波 郝燕 王延銘 單位:內(nèi)蒙古科技大學(xué)化學(xué)與化工學(xué)院
參考文獻:
[1]李龍,烏云.談現(xiàn)階段高中有機化學(xué)與本科有機化學(xué)的教學(xué)銜接[J].科教文匯,2013,(09).
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